自然界是一個(gè)獨(dú)特而復(fù)雜的系統(tǒng)，包含了無(wú)數(shù)種類的物種和自然現(xiàn)象。首先，我們應(yīng)該全面梳理一段時(shí)間內(nèi)的主要工作、學(xué)習(xí)或生活內(nèi)容。以下是一些經(jīng)典總結(jié)的例子，希望對(duì)大家寫作有所啟發(fā)。

臘八粥的作文300字篇一

臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，還叫做七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來(lái)煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來(lái)。臘月最重大的節(jié)日之一，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。

從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼，在成佛之前，曾經(jīng)苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行，這時(shí)遇見(jiàn)一個(gè)牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢復(fù)了體力，便端坐在菩提樹(shù)下入定，于12月8日成道，稱為“佛成道節(jié)”。佛寺在這天舉行誦經(jīng)，并效法成道前牧女貢乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷和果實(shí)做粥供佛。因而臘八節(jié)這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。

在我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

臘月節(jié)，農(nóng)歷十二月，人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說(shuō)秦始皇統(tǒng)一中國(guó)以后，下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。

臘八粥。

把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”的原因：《祀記》上面解釋：“蠟者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也?！薄芭D”與“蠟”相似，祭祀祖先稱為“臘”，祭祀百神稱為“蠟”?！芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng)，而多在農(nóng)歷十二月進(jìn)行，人們便把十二月稱為臘月了。

臘八粥的作文300字篇二

四川臘八粥做法五花八門，甜咸麻辣，而農(nóng)村人吃咸味的比較多，主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來(lái)此品嘗，雖入鄉(xiāng)隨俗，但很難習(xí)慣，現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少，堪稱風(fēng)味各異。

廣西。

在廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)大柳村，當(dāng)?shù)乇P瑤群眾有制作糍粑過(guò)臘月初八的習(xí)俗。當(dāng)?shù)噩幾迦罕妼⑴疵自辖菡羰旌?，放在石槽里搗成泥狀，然后揉捏成形制成糍粑。糍粑糕點(diǎn)香糯可口，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?ài)。

浙jiang。

浙jiang人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美。據(jù)說(shuō)，這種煮粥方法還是從南京流傳過(guò)來(lái)的。

廣東。

臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，各地有吃臘八粥的習(xí)俗。杭州靈隱寺、蘇州寒山寺等名剎至今仍會(huì)在臘月八日施粥，而在廣東，臘八節(jié)的氣氛卻很淡。

為什么廣東人不興臘八節(jié)?這與地理位置和廣府人自古以來(lái)的生活習(xí)慣有關(guān)。古代的嶺南水鄉(xiāng)尚未開(kāi)發(fā)，土著人生活不以耕種為主，都是靠水上撈蝦撈魚謀生，而熬制臘八粥所需的豆類、谷類根本沒(méi)有人耕種，所以也不會(huì)有吃這些東西的習(xí)俗。

廣東也有一些民眾過(guò)臘八，不過(guò)主要在珠三角一帶，是客家人從北方帶來(lái)的習(xí)俗，但用來(lái)做臘八粥的材料已經(jīng)有所不同，比如北方多用小米、紅棗，而南方則多用糯米、百合、蓮子等等。

jiang蘇。

jiang蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話，在里面加入青菜和油即可。

湖南。

臘八節(jié)這天，各寺廟用香谷、果實(shí)等做粥供佛，稱臘八粥，流行于民間。長(zhǎng)沙等地除吃臘八粥外，也做臘八豆，成為家常菜肴之一。鄉(xiāng)間常在這天以糯米、臘肉、紅棗、核桃等做臘八飯，臘八豆也是以此日所做最佳。

長(zhǎng)沙還有“臘鼓鳴，春草生。臘鼓動(dòng)，農(nóng)人奮”的諺語(yǔ)，故十二月初八日俗稱“臘日”。這一天，會(huì)有很多人祭祖，將煮好的臘八粥先祭拜祖先，再分給家人食用。吃剩的臘八粥，也保存著吃幾天，取其“年年有余”的好兆頭。

長(zhǎng)沙的臘八粥一般是甜粥，但腌制的臘八豆基本上是咸的。湘南等地還有臘八吃腐乳、做腐乳的習(xí)俗。在新化和湘西等地，臘八節(jié)這天還有敲鼓的習(xí)俗，叫做驅(qū)儺，意思驅(qū)鬼、避疫。

福建。

福州的傳統(tǒng)臘八粥有個(gè)有趣的特色：在粥上放個(gè)由幾種果子做成的小獅子，取避邪之義。過(guò)去福州人一般在臘月初七的晚上就開(kāi)始制作臘八粥，細(xì)細(xì)燉上一夜，次日清晨，臘八粥就熬成了。

有的人家會(huì)先將果子雕刻成各種形狀，最有意思的是做“果獅”。脆棗剔核烤干后做獅身，半個(gè)核桃仁做獅頭，桃仁做獅腳，杏仁做獅子尾巴，然后用糖漿把各部分黏在一起，放在粥面上。如果碗面大，還可以擺雙獅，取“避邪吉祥”之義。在大寺院里，還有見(jiàn)到用棗泥、豆沙、山楂等帶顏色的食品捏成八仙、羅漢、壽星公等小造型。

臘八粥熬好后，當(dāng)天清晨先敬神祭祖，然后贈(zèng)送親友鄰居，中午前送出。最后全家人分食，要剩下一點(diǎn)兒，取“年年有余”的兆頭。在數(shù)九寒冬，喝一碗熱氣騰騰、香甜可口的臘八粥，驅(qū)寒暖胃，對(duì)人體健康也有裨益。

jiang西。

南昌人視“臘八”為過(guò)年的前奏。從臘八開(kāi)始，家家戶戶就要準(zhǔn)備花生、瓜子、腌肉、置辦年貨。民間有“吃罷臘八粥，就把年來(lái)盼”的說(shuō)法?！芭D八日子不用揀，大吉大利福壽錦?！痹谀喜?，臘八也是個(gè)傳統(tǒng)的黃道吉日。這一天，南昌人除了要喝“臘八粥”，還常舉行定親、娶媳、嫁女之類的“臘八婚”。

古時(shí)臘日的習(xí)俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是jiang西特有的文化，是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執(zhí)鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅(qū)疫，傳說(shuō)能保小孩平安健康。后來(lái)在民間轉(zhuǎn)換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無(wú)論豆、麥，要炒熟炒爆，然后讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。

臘八粥的作文300字篇三

今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。

我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒(méi)好。不過(guò)也好，以前每次都是吃做好的，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯(cuò)哦。

我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，?高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì)，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八粥的作文300字篇四

我國(guó)自漢朝起，每年農(nóng)歷十二月要舉行年終臘祭，故此農(nóng)歷十二月叫做臘月，十二月初八又叫臘八。也許還因?yàn)榕D月初五才煮了“五豆粥”，初八又煮便顯得重復(fù)，為調(diào)節(jié)、變換口味，農(nóng)歷臘月八這天，關(guān)中地區(qū)尤其是陜西渭北一帶的澄城地區(qū)一帶，都要在早上吃一頓面條，俗稱“臘八面”。

每天總吃粗糧“憶苦思甜”也不是辦法，借給佛獻(xiàn)禮，自己也跟著吃點(diǎn)好的，也算沾了佛的光吧。因?yàn)殛P(guān)中人一向認(rèn)為豆類、包谷均是粗糧雜糧、而小麥面粉是細(xì)糧，營(yíng)養(yǎng)高、且好吃，村人向往的好日子也就是“白面饃饃干撈面，油潑辣子調(diào)一碗”。

據(jù)說(shuō)，人吃了“臘八面”，福壽、康樂(lè)，平安;雞吃了，愛(ài)下蛋;羊吃了，愛(ài)下羔;牛吃了，一胎能生兩個(gè)牛犢子……因而，莊稼人特別敬重臘八節(jié)的“臘八面”。

臘八面俗稱臊子面，首先面講究薄、細(xì)、筋，用搟面杖把醒好的面搟成盡量薄的大面皮，圓形、將面皮搟成一致的厚度，把面皮層疊起來(lái)然后進(jìn)行切條。其次臊子要油、煎、酸、辣，沸水鍋里下面條，煮好后盛上一大碗，再舀兩大勺臊子，攪拌開(kāi)來(lái)，豈是一個(gè)香字了得…吃上一碗臘八面，“臘”走你的煩惱，“八”快樂(lè)釋放;“臘”走你的霉運(yùn)，“八”好運(yùn)帶上;“臘”走你的憂傷，“八”幸福延長(zhǎng);“臘”走你的疾病，“八”健康變強(qiáng)。

臘八粥的作文300字篇五

今天，是星期六我們一家人到奶奶家里去吃飯。

到了奶奶家里，只見(jiàn)大爸爸正在盛一碗酸菜魚。大爸爸還自夸道，自己燒的酸菜魚有多么的好吃呢！到了吃晚飯的時(shí)候，我們一家人圍坐在圓桌旁。我們就開(kāi)始吃起大爸爸燒的那碗酸菜魚了。我用筷子夾了一塊魚肉，然后小口地嘗了起來(lái)。當(dāng)我把魚肉放進(jìn)嘴巴里的時(shí)候，感覺(jué)有點(diǎn)辣，而且這個(gè)魚肉感覺(jué)有點(diǎn)老，并沒(méi)有像大爸爸說(shuō)的那么的好吃。

可是，我看到大爸爸一個(gè)人到吃得津津有味的`，還一個(gè)勁地說(shuō)：“嗯，真鮮，嘎好吃的?！钡俏覅s不以為然。媽媽也覺(jué)得有點(diǎn)辣了，跟飯店吃的味道還是不一樣的了。

臘八粥的作文300字篇六

我國(guó)自漢朝起，每年農(nóng)歷十二月要舉行年終臘祭，故此農(nóng)歷十二月叫做臘月，十二月初八又叫臘八。也許還因?yàn)榕D月初五才煮了“五豆粥”，初八又煮便顯得重復(fù)，為調(diào)節(jié)、變換口味，農(nóng)歷臘月八這天，關(guān)中地區(qū)尤其是陜西渭北一帶的澄城地區(qū)一帶，都要在早上吃一頓面條，俗稱“臘八面”。

每天總吃粗糧“憶苦思甜”也不是辦法，借給佛獻(xiàn)禮，自己也跟著吃點(diǎn)好的，也算沾了佛的光吧。因?yàn)殛P(guān)中人一向認(rèn)為豆類、包谷均是粗糧雜糧、而小麥面粉是細(xì)糧，營(yíng)養(yǎng)高、且好吃，村人向往的好日子也就是“白面饃饃干撈面，油潑辣子調(diào)一碗”。

據(jù)說(shuō)，人吃了“臘八面”，福壽、康樂(lè)，平安;雞吃了，愛(ài)下蛋;羊吃了，愛(ài)下羔;牛吃了，一胎能生兩個(gè)牛犢子……因而，莊稼人特別敬重臘八節(jié)的“臘八面”。

臘八面俗稱臊子面，首先面講究薄、細(xì)、筋，用搟面杖把醒好的面搟成盡量薄的大面皮，圓形、將面皮搟成一致的厚度，把面皮層疊起來(lái)然后進(jìn)行切條。其次臊子要油、煎、酸、辣，沸水鍋里下面條，煮好后盛上一大碗，再舀兩大勺臊子，攪拌開(kāi)來(lái)，豈是一個(gè)香字了得…吃上一碗臘八面，“臘”走你的煩惱，“八”快樂(lè)釋放;“臘”走你的霉運(yùn)，“八”好運(yùn)帶上;“臘”走你的憂傷，“八”幸福延長(zhǎng);“臘”走你的疾病，“八”健康變強(qiáng)。

俗話說(shuō)，十里同鄉(xiāng)不同俗。全國(guó)之大，臘八這天的民俗吃法，多了去了。關(guān)中地區(qū)尤其是渭南的白水、渭北合陽(yáng)、澄城農(nóng)村一帶，在臘月不吃臘八粥，而是吃“臘八面”。關(guān)中不喝臘八粥的原因，有種一種說(shuō)法是，按照關(guān)中的習(xí)俗，臘月初五是吃“五豆粥”，臘八就不想再喝粥了，所以，根據(jù)關(guān)中人愛(ài)食面的習(xí)慣，改吃了臘八面。

另一種說(shuō)法更可信些，據(jù)考證，在清朝中頁(yè)，臘八粥在關(guān)中依舊流行，可能是清朝后期的幾次大災(zāi)荒，整日以野菜稀粥度日的普通百姓，在祭祖的臘八節(jié)也想給列祖列宗(其實(shí)是給自己)吃口硬貨，臘八面才得以流行。

臘八粥的作文300字篇七

今天，我們班開(kāi)展了“狂歡元旦”的活動(dòng)。

午飯后，大家津津有味地吃著零食，歡聲笑語(yǔ)得看著節(jié)目。突然，張老師對(duì)大家神秘地說(shuō)：“明天是張佳景同學(xué)的生日，到兩點(diǎn)半時(shí)，大家將會(huì)吃到張媽為我們準(zhǔn)備的'元祖大蛋糕！”全班一片尖叫、歡呼。大家巴不得把鐘調(diào)快一點(diǎn)，快點(diǎn)吃到美味的蛋糕。就這樣眼巴巴的等待中，雙層大蛋糕來(lái)啦！

張媽把蛋糕分成一小塊一小塊的，送到每一位同學(xué)們的桌上，陳茁第一個(gè)吃完，看著大家一邊咽口水一邊說(shuō)：“太美味了，你們能再給我一塊嗎？”大家很不情愿的挖了一小勺奶油放在他的盤中，還有些同學(xué)風(fēng)趣的說(shuō)：“陳同學(xué)，給你吃！”等我們吃完了，有看到我們班的吃飯“四大高手”正站在蛋糕前，一絲不茍的用小勺挖著剩下的奶油。

你們看，同學(xué)們可愛(ài)嗎？同時(shí)也非常謝謝小張同學(xué)，祝你生日快樂(lè)！

臘八粥的作文300字篇八

于是就選擇臘月初八這一天，煮上—鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來(lái)年的更大豐收，這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。

臘八節(jié)在傳承過(guò)程中，又有一個(gè)傳說(shuō)，說(shuō)是佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼在臘月初八這一天，吃了放羊姑娘用蘋果糯米團(tuán)子煮的粥，在菩提樹(shù)下得道成佛。后世信佛的人，每到臘月初八這天，就念經(jīng)吃粥，這樣就給臘八節(jié)增添了宗教色彩。不管怎么說(shuō)，人們吃臘八粥，都是以慶祝豐收為內(nèi)容的。

資料。

關(guān)中一帶及附近一些地區(qū)的群眾，都十分重視“臘八節(jié)”。但縣與縣、鄉(xiāng)與鄉(xiāng)、村與村之間，又各有不同的講究。富平縣的農(nóng)家，這一天喜歡釀酒，名曰“臘腳”;長(zhǎng)安縣的古風(fēng)俗，這一天要煮肉糜，拋灑在花木之上，謂之“不歇枝”;乾縣、禮泉一帶，講究臘八節(jié)要給老人送粥，女兒家要請(qǐng)新女婿吃粥;鳳翔一帶則是用黃米和八種豆子，加上油鹽做一頓臘八燜飯;銅川地區(qū)的農(nóng)村，在這天還流傳著為幼男幼女剃頭理發(fā)的習(xí)慣。凡此種種，自有不同情趣。