總結(jié)是回顧過去、規(guī)劃未來的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。寫總結(jié)時(shí),我們可以逐步分析問題并提出解決方案,使總結(jié)具有實(shí)際指導(dǎo)意義。下面是一些總結(jié)的實(shí)例,希望能對(duì)大家提供寫作思路。
賣湯圓主持詞介紹篇一
1、專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。
2、湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。
3、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
4、元宵時(shí)吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。
賣湯圓主持詞介紹篇二
說也巧,就在此事發(fā)生沒幾天之后,袁世凱便被迫公布“作廢帝制”,接著在恐憂中敏捷死去,于是,一首歌謠在京城風(fēng)行開來:“大總統(tǒng),洪憲年,正月十五吃湯圓。湯圓、元宵一個(gè)娘,洪憲皇帝命不長(zhǎng)?!?/p>
河南風(fēng)味菜也叫“豫菜”,以“五味和諧、質(zhì)味各別、鮮香清淡、湯汁精細(xì)精美”等怪異風(fēng)味,在我國(guó)美食業(yè)占有一席之地。然而,在京城,真正稱得上正宗河南味的,要數(shù)厚德福酒樓。
厚德福建立于清光緒二十八年(19),原址在前門外大柵欄街內(nèi),專門經(jīng)營(yíng)河南風(fēng)味的飯菜。其創(chuàng)始人創(chuàng)制的名菜“鐵鍋蛋”代代相傳,更成為該店的招牌菜。鐵鍋蛋又稱“鐵碗燒雞蛋”,以雞蛋、蝦仁、海參丁等為原料,用特制的鐵鍋精心烹制而成,特點(diǎn)是味鮮、質(zhì)嫩、噴鼻艷、可口,風(fēng)味奇特,堪稱一絕。
厚德福開張后很快獲得顧客的青睞,尤其是河南籍人士,更把這兒奉為美食的天堂,經(jīng)常前來幫襯,厚德福得以成長(zhǎng),到平易近國(guó)時(shí),生意更加興隆。
民國(guó)十五年(1926年),北京《晨報(bào)》曾撰文介紹厚德福,寫道:“京中豫菜館之有名者為大柵欄之厚德福,菜以‘兩做魚’、‘瓦塊魚’(魚汁可拌面)、‘紅燒淡菜’、‘魷魚卷’、‘魷魚絲’、‘拆骨血’、‘核桃腰子’;‘盤子’以‘酥魚’、‘酥海帶’、‘風(fēng)干雞’為佳。其面食因面系便宜,特注意。月餅亦有名……厚德福在項(xiàng)城東海(即袁世凱)當(dāng)國(guó)時(shí),京中汴人(指河南人)多,信用益盛。所制月餅有棗泥、豆沙、玫瑰、火腿,味極佳,且能致遠(yuǎn),與南邊茶店所制者,迥不不異。”此文介紹仔細(xì),但厚德福還有其他的一些特點(diǎn),頗具人文色彩將第場(chǎng)除局與展眾息華特午參商,司社。,這里不妨慢慢道來。
諸如斯類,所在多有。
別的,厚德福還有賣元宵等小吃的傳統(tǒng),他們不僅在店堂里賣,并且把小吃擺在外面,派專人吆喝。其吆喝者嗓音嘹亮,將聲音傳出老遠(yuǎn)。就因?yàn)檫@一點(diǎn),還引起一段小故事。
袁世凱是河南項(xiàng)城人,他得勢(shì)后,手下為了投其所好,經(jīng)常到厚德福買一些河南風(fēng)味的食物,還經(jīng)常把飯局開到厚德福里面。是以并,體成何容一普屏省施一期沖寄,重委結(jié)就自維。,袁世凱對(duì)厚德福十分熟悉,厚德福的生意加倍興隆。
且說袁世凱算盡機(jī)關(guān),要登皇帝寶座。開初,一切都似乎很順?biāo)欤谠绖P的威逼迷惑之下,竟然在1912月形成了全國(guó)各地選舉國(guó)民代表一致贊許君主立憲的假象,一致“恭戴今大總統(tǒng)袁世凱為皇帝”,袁世凱公開接管帝位,受百官朝賀??墒?,袁世凱的這一逆天行為注定要掉敗。護(hù)國(guó)活動(dòng)后,袁世凱垂垂眾叛親離,陷入勢(shì)成騎虎的境地。袁世凱把19定為洪憲元年,詭計(jì)達(dá)到千秋萬代,可是在昔時(shí)正月十五的時(shí)辰,袁世凱已感應(yīng)力有未逮,在皇位上坐不住了。他想要出去散散心,趁便認(rèn)識(shí)一下京城的事勢(shì),于是穿戴便裝,來到北京的大街上。大街上倒也人來人往,還看不到雜沓的現(xiàn)象。
不知不覺中,袁世凱來到了大柵欄,一時(shí)鼓起,想去厚德福吃點(diǎn)地道的河南菜。在護(hù)兵的'護(hù)衛(wèi)下,袁世凱往前走著,即速就要到厚德福了。厚德福的門前正在熱賣元宵,悠長(zhǎng)的吆喝聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳了過來。
袁世凱感到很熟悉,加速了步子??墒牵砣婚g一股不祥之兆襲上心頭,袁世凱停下腳步,細(xì)細(xì)地聽著。
“元———宵”的吆喝聲依然回蕩在袁世凱的耳邊,他卻似乎聽到了專為他吹奏的喪音,那聲音跟著涼風(fēng)傳來,袁世凱真切地聽到了“袁———消”、“袁———消”的聲音,忍不住勃然盛怒。
他再?zèng)]有心思吃飯了,即刻返回,接著命令將厚德福賣元宵的人拘捕起來,還號(hào)令所有的人都禁絕再提元宵二字,將元宵的名字該為“湯圓”。
說也巧,就在此事發(fā)生沒幾何天之后,袁世凱便被迫頒布發(fā)表“勾銷帝制”,接著在憂懼中迅速死去。于是,一首歌謠在京城流行開來:“大總統(tǒng),洪憲年,正月十五吃湯圓。湯圓、元宵一個(gè)娘,洪憲皇帝命不長(zhǎng)?!?/p>
賣湯圓主持詞介紹篇三
尊敬的各位考官、各位評(píng)委老師:
您們好!
我叫xxx,是一名來自學(xué)校,性格活潑開朗的男孩!
我有許多愛好,但是我最喜歡的也是我最初的夢(mèng)想,就想當(dāng)一名播音員走上電視熒屏。自從我與播音主持相識(shí)以來,我就深深的愛上了它。每當(dāng)我打開電視看到播音員李瑞英的字正腔圓,王小丫的睿智大方,羅京的沉穩(wěn)莊重,都會(huì)增加我對(duì)播音主持不倦的追求。
唱歌也是我的愛好之一,{能夠介紹一下自己的獲獎(jiǎng)狀況等}。我有著一顆熱情的心,我活潑,大方,開朗,自信。這天我有幸來到那里,站在各位老師面前展示自己,我十分期望能到那里繼續(xù)提高自己,同時(shí)期望老師能給我這個(gè)機(jī)會(huì)。
當(dāng)然我明白,機(jī)會(huì)是靠自己爭(zhēng)取,所以,我不會(huì)放下,在播音主持這條路上的不懈的努力。
賣湯圓主持詞介紹篇四
大家好!很榮幸能來到這里參加競(jìng)聘,先自我介紹一下,我姓x,名x,來自于x年紀(jì)x班,愛好畫畫、游泳、葫蘆絲。今天我要競(jìng)選的是廣播站站長(zhǎng)。
我十分喜歡播音主持人這個(gè)行業(yè),從小就向往能成為一名播音主持人,我對(duì)校廣播站也是有著一定的了解得,校廣播站是宣傳學(xué)校一個(gè)陣地,也是學(xué)校和同學(xué)之間交流溝通的一個(gè)平臺(tái),我希望自己能利用這個(gè)平臺(tái),通過我的聲音報(bào)道發(fā)生在學(xué)校的人和事,宣傳真善美,營(yíng)造出健康、活潑、向上的校園氛圍。
我想?yún)⒓有V播站是認(rèn)為我有以下優(yōu)勢(shì),第一,我從小就接受的是普通話教育,普通話基礎(chǔ)比較好,從上小學(xué)開始,老師認(rèn)為我的吐字清楚,聲音洪亮,感情充沛,經(jīng)常帶領(lǐng)同學(xué)讀課文,后來在老師的推薦下在學(xué)校參加過一些朗誦課文大賽,講故事大賽等一些活動(dòng),并取得了理想的成績(jī)。第二,我這個(gè)人做事比較沉穩(wěn),從小學(xué)到初中一直是班干部,老師交待的事情事無巨細(xì),都盡力做到最好,老師認(rèn)為我有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。第三,我在初中和高中時(shí)經(jīng)常主持班里的聯(lián)歡會(huì),能隨機(jī)應(yīng)變的處理一些意想之外的事件,心理素質(zhì)比較好,我想這是做為一個(gè)播音主持人不可或缺的素質(zhì)!
如果,我能進(jìn)入廣播站工作,那將是我的榮幸,我將盡我最大的努力把本職工作做好,接受站長(zhǎng)的一切安排,配合站長(zhǎng)工作,爭(zhēng)取做到學(xué)校滿意,廣播站滿意,同學(xué)滿意,在參加校廣播站的同時(shí)我也會(huì)把自己的學(xué)習(xí)搞上去,做好一個(gè)學(xué)生干部的表率。
真誠(chéng)的希望在座的各位老師,學(xué)長(zhǎng)能夠給我這樣一個(gè)施展才華,鍛煉才干的機(jī)會(huì),謝謝!
賣湯圓主持詞介紹篇五
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
吃湯圓古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!倍脸詼珗A,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”;湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。
還有一種解釋是:冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。
我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,在門窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱為“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。
如果這時(shí)家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了,就會(huì)生男,否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會(huì)萬事如意,剩下一顆,單身未婚者將會(huì)凡事順利。
湯圓一般除了大小,還有有餡和無餡二種,無餡料小湯圓,熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓,由于內(nèi)餡多寡不同,大小不同,熱量也不同,有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡,而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡,鮮肉約50-60大卡。因此,為了避免攝入的熱量過剩,建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓,如果你實(shí)在不愛淡而無味的.無餡湯圓,也最好是選擇肉餡的小湯圓。
5粒湯圓的熱量就有300多卡,再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯,攝取進(jìn)的熱量可就相當(dāng)驚人了。因此,建議你吃湯圓的時(shí)候,別盡搭些甜湯,不加任何味道的白湯,或是來杯消脂的花草茶,反而能讓你消解甜膩感,很不錯(cuò)喔!
在煮咸湯圓時(shí),建議加點(diǎn)青菜讓營(yíng)養(yǎng)均衡一下。在湯圓最后快起鍋前,你是不是會(huì)再撒上1大匙的油蔥酥提味呢.的確,味道的確是加了好幾分,但同時(shí)100g就有514卡的油蔥酥,也讓熱量跳了好幾倍呢!建議你可用冬菜來替代油蔥酥,冬菜和油蔥酥的熱量,可是差了20%,選哪個(gè)更劃算,相信聰明的你心中一定有了答案。
原料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油。
做法:。
3.1、將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨細(xì),放入布袋內(nèi),懸空吊漿,制成面粉。
3.2、將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。
3.3、將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。
3.4、將水燒開后放入湯圓,煮時(shí)火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會(huì)兒撈出即可。
賣湯圓主持詞介紹篇六
大家好,我單眼皮的眼睛,加上活動(dòng)亂跳的身影,我變成了大家最喜愛的果子——開心果!只要爸爸媽媽煩惱時(shí),我會(huì)為他們送上一曲動(dòng)聽的歌謠,使他們的煩惱煙消云散;當(dāng)同學(xué)遇到困難時(shí),我會(huì)伸出熱情的雙手,幫她度過難關(guān),使同學(xué)眉開眼笑。我姓司徒,是復(fù)姓哦,媽媽喜歡“玥”字,爸爸為我加了一個(gè)“鳴”字,我便有了一個(gè)動(dòng)聽的名字——司徒鳴玥,希望大家都能記住我哦,謝謝大家!
下面請(qǐng)聽我講的故事《狼和小羊》:
大熱天,一只小羊到河邊去喝水,喝著喝著,一抬頭,看見一只大惡狼狼,它在上游等著它。
“嗯,你好大的膽子,用你的臟鼻子把水都給攪混了,這還讓我怎么喝,我看你是活得不耐煩了!想讓我把你的腦袋擰下來!”
“尊敬的狼——狼先生,您站在上游,我在您的下——下游,水是從您(咩~~)您那兒流到我這兒來的。我怎會(huì)把您喝的水弄臟呢?”
“好啊,你這么說,我在撒謊了!幾年前,說過我的壞話,別人都告——告訴我了!”“可是狼——狼先生,兩年前,我還沒有出生呢!我才只有一歲呀!”
“少?gòu)U話,不是你,就是你哥哥!”
“?。∥腋揪蜎]有哥哥呀!”
“不是你哥哥,就是你爸爸,不是你爸爸,就是你爺爺,反正我今天非吃了你不可!”說完,大惡狼一下子向小羊撲過去,就把小羊吞到肚子里去了!
這個(gè)故事告訴我們什么呢?惡人做壞事,不需要什么理由!小朋友碰到壞人,要學(xué)會(huì)自我保護(hù),大聲喊救命,趕快逃跑,少和他說廢話!
賣湯圓主持詞介紹篇七
各位評(píng)委老師:
你們好
我叫xxx,來自xxx,古人有云:彭城自古多才俊。而我似乎也繼承了這樣的優(yōu)點(diǎn)。我是一個(gè)帥氣、陽光而又充滿自信的男生。
從小我就喜歡趙忠祥老師主持的動(dòng)物世界。他那悅耳而富有磁性的聲音深深的觸動(dòng)了我。所以,從小我就立志做一名優(yōu)秀的主持人。
長(zhǎng)大后我才發(fā)現(xiàn),主持人主持的節(jié)目是多元化的,而主持人主持節(jié)目的全面性更加吸引了我。使我更加堅(jiān)定了自己的理想。
各位評(píng)委老師大家好、我來自一代布衣皇帝、漢高祖劉邦的故鄉(xiāng)——江蘇沛縣。我叫xxxx。我出生在草長(zhǎng)鶯飛的二月,具有南方姑娘的細(xì)膩婉約與北方女孩的熱情大方。
我從小就熱愛播音主持這門專業(yè),能夠從事這個(gè)職業(yè)是我一直以來的夢(mèng)想,我知道與任何一個(gè)學(xué)科一樣,要想做好不是一件容易的事。但是,面對(duì)差距我會(huì)更加努力,面對(duì)困難我不會(huì)放棄,我會(huì)用最飽滿的熱情,最大的努力為心中的目標(biāo)奮斗。我相信心有多大,舞臺(tái)就有多大!
請(qǐng)?jiān)u委老師給我一個(gè)機(jī)會(huì),我一定會(huì)倍加珍惜,絕不辜負(fù)老師們的希望與信任!
謝謝
賣湯圓主持詞介紹篇八
元宵是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,但對(duì)于其中的許多故事,此刻的人們可能已經(jīng)不甚了了。我們從河北教育出版社出版的《春節(jié)》一書中摘出幾個(gè)傳說,供讀者朋友們?cè)谶^節(jié)的同時(shí),了解一下,回味一下。這本書也被列入了“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)搶救工程”。
相傳,漢武帝時(shí),宮中有個(gè)叫東方朔的人,個(gè)子很矮,他不僅僅足智多謀,風(fēng)趣滑稽,而且還心地善良。宮女不管是誰觸犯了漢武帝,當(dāng)皇帝怪罪時(shí),他總上前講情,因此,宮女都對(duì)他十分敬愛。
那年臘月,下了幾天雪。東方朔去御花園折梅花。剛進(jìn)園門,見一個(gè)宮女正淚流滿面地向御井撲去,他慌忙上前攔救。這宮女叫元宵,家住在長(zhǎng)安西北山上,家里還有父母和一個(gè)小妹妹。自把她選進(jìn)宮來,每逢年底歲首,她思念親人,心如刀絞。這幾日風(fēng)寒雪大,她不由又想起了父母、小妹妹在家的艱辛,心想:既然不能與父母一齊生活,倒不如一死。便來投井。東方朔聽了元宵的訴說。便安慰了一番,勸解了一陣,答應(yīng)想辦法讓她與父母、小妹妹見面團(tuán)聚。
東方朔從元宵的身世,想到宮女姐妹都有一肚子思親戀眷的惆悵,便想出了一個(gè)巧妙的計(jì)策。
這一天,他來到西北山元宵的家里,如此這般地安排了一陣,就回到長(zhǎng)安大街賣起卦來。有人認(rèn)識(shí)東方朔,明白他識(shí)天文,通陰陽,都爭(zhēng)著占卜求卦,所占所求,都是“正月十六火焚身”的卦條簽語。人們十分驚慌,紛紛求問解脫的辦法。東方朔神秘地說:“正月十三下午,城里的白胡子老人們,都到城西北十里鋪大道口等候。天黑下來時(shí),從西北方向會(huì)過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘,她就是奉旨火燒長(zhǎng)安的火神君。見到她后,父老們要跪在地上攔路哭求,方可全城得救?!?/p>
人們聽了東方朔的話,信以為真,暗暗互相串連。等到夏歷正月十三下午,城里的白胡子老人們都手拄拐杖來到十里鋪等候。天剛擦黑,果然從西北方向過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘,父老們一擁而上,苦苦哀求。那姑娘望著悲哀不止的父老們說:“我是領(lǐng)了玉帝的旨意來辦事的,火燒長(zhǎng)安時(shí)玉皇大帝還要站在南天門上觀看,要是沒火,就是我的罪了。既承父老求情,我把抄錄的偈語給你們,你們可送到人王地主那里,讓他們想辦法吧。”說完,扔出一張偈語,回身走了。
之后,老人們把這事告訴了漢武帝,漢武帝望望偈語,只見上面寫著:“長(zhǎng)安在劫,火焚帝闕,十六天火,焰紅宵夜?!睗h武帝念著念著,嚇得滿頭大汗,忙向足智多謀的東方朔求教。東方朔說;“聽說火神君也愛吃湯圓,我看,十五的晚上可讓全城臣民都做湯圓供奉,虔誠(chéng)禱告,求火神君高抬貴手。再傳諭京都臣民一齊動(dòng)手做燈,十六晚上,大街小巷,庭院屋門,都掛上紅燈,滿城點(diǎn)放焰火鞭炮。屆時(shí),滿城通紅,火球橫飛,必能唬住在南天門觀望的玉帝。再把京都四門大開,讓城外的庶民百姓進(jìn)城觀燈?;噬稀㈠?、宮娥彩女,三三五五出宮去街上觀燈,混雜在鄉(xiāng)下來的那些不在劫的人中,會(huì)沾他們的光,蒙他們的福,免去災(zāi)難。另外,神仙也知元宵的湯圓做的好,可讓元宵手提大宮燈,把元宵的名字寫上,在前開道,我手端湯圓跟在后邊,穿大街走小巷,虔誠(chéng)敬奉云游在長(zhǎng)安上空的火神君,定會(huì)使她心軟下來的?!睗h武帝一聽,心中大喜,就傳旨按著東方朔的辦法行事。
正月十六,日墜西山,長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩,鄉(xiāng)下的百姓得了消息也都陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)城觀燈。漢武帝脫去龍袍,換上便服,在幾個(gè)近臣的保護(hù)下走上大街。娘娘貴妃,宮娥彩女,也三五成群地離開了皇宮。整個(gè)長(zhǎng)安城,燈火通明,火球橫飛,焰火滿天,好看極了。
元宵的妹妹領(lǐng)著父母也來長(zhǎng)安觀燈,當(dāng)她看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜地高喊:“元宵姐,元宵姐?!痹牭胶奥?,來到父母跟前,一家人團(tuán)聚在一齊。
鬧了一夜燈火,長(zhǎng)安京都安然無事,漢武帝大喜,第二年正月十五照樣讓元宵做湯圓供奉火神君,十六晚上照樣全城掛燈放焰火,相傳為習(xí)。年年如此。因十五上供的湯圓是元宵做的,人們就把湯圓叫“元宵”,把這一天叫“元宵節(jié)”。這就是此刻的十五過元宵,十六鬧花燈的由來。
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候玉皇大帝為了一統(tǒng)天下,特派灶神菩薩長(zhǎng)駐人間了解民情,每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回稟道:“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動(dòng),從不歇息,長(zhǎng)此下去,我擔(dān)心庶民們會(huì)因過度疲勞累壞身體,不能生產(chǎn),必將影響貢獻(xiàn)?!庇竦勐勛嗉疵撼脊采塘疾?。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖師下凡,給百姓們吃些藥,叫他們慢慢地發(fā)起病來,自然就會(huì)休息?!庇竦蹨?zhǔn)奏,使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上,衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋?cè)怂?,藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆,百姓們吃了,果真慢慢地“瘋”了起來:女的縫新衣、繡花鞋,男的殺豬、宰羊,都不想下地干活。過了臘月二十四日,瘋?cè)怂幮源蟀l(fā)。人們就東家請(qǐng)人吃飯,西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午,百姓們都拿出各種好吃的食物,圍在桌旁,全家人大吃大喝起來。從正月初一齊,男女老少不光吃好的,而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉,敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩薩上天奏道:“大王,不好了,百姓們?nèi)偭?!光吃光耍,一樣活不干,這樣下去,如何得了?!庇竦勐勛啵煮@詫,即命群臣再議良策。太白金星又奏:“若要治好百姓瘋病,可令藥王菩薩設(shè)法?!庇竦蹨?zhǔn)奏,即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚,藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑,百姓們吃了,第二天早上瘋病全好了,家家照舊男耕女織,恢復(fù)了往常的勞動(dòng)。
就這樣周而復(fù)始地延續(xù)下去,就構(gòu)成了過年的習(xí)慣。
三、觀音燈會(huì)的由來。
傳說,當(dāng)年徽州有個(gè)首富,叫鮑四,原是燒窯的。他看到商人致富回來,造房建樓,大興土木,邀親會(huì)友,十分闊氣,大把大把的銀子往外掏,像淌水似的,眼饞得很。心想,燒窯哪如做生意好,便也“棄窯經(jīng)商”。真是運(yùn)氣來了,門板也擋不住。幾年下來,竟成為徽州首富。這年,他要去淮安修一條商肆街。修街前,在街頭建了個(gè)鮑四廟,塑一座自己的全身像供在里面。這時(shí),街上走來四個(gè)婦女,手抱一只瓶,瓶里插著幾枝楊柳,見了鮑四,對(duì)他一個(gè)揖首便問:“鮑老板,你有多少錢財(cái),敢夸??冢抟粭l鮑四街,你又有多大德行,敢建廟塑像,受萬民香火?”
鮑四說:“我錢財(cái)無限!”
“哈哈,這話錯(cuò)了,天下只有技藝無盡頭,哪有錢財(cái)無限,皇帝佬兒也不敢說這沒下顎的話呀!”鮑四不服,要和她打賭。她放一朵蓮花,鮑四放一只元寶。如果鮑四輸了,元寶白送給淮安人,并砸廟毀像;如果她輸了,蓮花送給鮑四裝飾街面,鮑四能夠受萬民香火。
婦人走在前,鮑四跟在后。那婦人走一步,便往地上一指,說聲“敕”,地上就現(xiàn)出一朵蓮花,鮑四隨后就放只元寶。半里路下來,那婦人蓮花沒有完,鮑四的元寶卻沒有了。鮑四漲紅了臉溜了,那婦人也走了?;窗踩耸褂玫厣系脑獙氃谀欠派徎ǖ穆访嫔仙w了街房,起名叫蓮花街。
鮑四此時(shí)已身無分文,賣了鮑四廟,砸了自身像,湊點(diǎn)盤纏,回到徽州,又操起舊業(yè)dd燒窯。談起在淮安元寶賭蓮花的事,一個(gè)把兄弟說:“那婦人必須是觀音菩薩。你吹牛皮不犯死罪,氣惱了她,她才下凡出你個(gè)洋相。唉,千言萬語,還是她那句話:技藝無窮,錢財(cái)有限。還是好好燒磚吧!”
鮑四迷途醒悟。一心歸門里燒磚,便在磚上刻上蓮花,燒起蓮花磚來。之后,又在磚上刻上花木、蟲魚、風(fēng)景、人物故事。技術(shù)越來越好,并收了徒弟。磚雕生意興旺,鮑四和徒弟們發(fā)起了這個(gè)燈會(huì),一方面感謝觀音指路,一方應(yīng)對(duì)徒弟的手藝進(jìn)行評(píng)比。從此,徽州的石刻、木雕也越來越好。燈會(huì)也越辦越紅火。一代一代傳下來,徽州的“觀音燈會(huì)”,就成了當(dāng)?shù)氐摹霸?jié)”了。
閱讀精選(2):
賣湯圓主持詞介紹篇九
我喜歡吃湯圓,但是我并不是所有的湯圓我都吃,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)城隍廟的湯圓了,那里的湯圓是我吃過最好吃的湯圓。
我的家鄉(xiāng)在繁華似錦的上海,聽外婆說城隍廟的湯圓,最美味了。
那可算是老字號(hào)了,雖然說近幾年也順應(yīng)潮流推出了菜點(diǎn)蓋澆飯之類的時(shí)髦種類,不過城隍廟的湯圓卻始終是老食客舍不掉的一塊心頭肉。
古色古香的店里,人們都圍著紅木桌子對(duì)著一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯圓,一口一個(gè),湯圓也要正當(dāng)時(shí)節(jié),吃起來才特別有味道!
城隍廟的湯圓是用雪白雪白的糯米粉做的,一個(gè)個(gè)被搓得像乒乓球似的滾圓滾圓的。特別招人喜歡呢!誰見了,都會(huì)迫不及待地咬上一口。
湯圓一開鍋,老遠(yuǎn)就能聞到一股香味,真是口水流下三千尺。細(xì)看熟透了的湯圓,白白的,裹在里面的豬油、芝麻、白糖餡兒,隱隱約約可以看見。用調(diào)羹盛起湯圓放入嘴中,輕輕一吹。香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會(huì)流出來,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍廟的湯圓馳名中外,不僅上海人喜歡,就連外國(guó)人也經(jīng)常去那大飽口福。
吃湯圓很有講究,就是吃的時(shí)候,用牙齒輕輕一碰,就行了??蓜e用力太大哦!聽外婆說,一位外國(guó)人去城隍廟吃湯圓,因?yàn)榈谝淮纬?,所以不太講究,就一口咬下去,結(jié)果芝麻餡像噴泉一樣,噴出來。弄得他措手不及,臉上都是芝麻,燙得他哇哇大叫,可他還是用生硬的普通話說:“上海的湯圓真好吃?!?/p>
我喜歡家鄉(xiāng)的湯圓,那種味道沒有任何食物能夠比擬。你是不是也很想嘗一嘗呢?那就趕緊來我的家鄉(xiāng)吧!
賣湯圓主持詞介紹篇十
冬至的起源,約在3000多年以前,而把冬至作為節(jié)日的來過源,則起始于周代,盛于唐宋,并相沿至今。而且,當(dāng)時(shí)的“冬至”是被看作“新年”之始的,因?yàn)榘创笾艿摹爸軞v”,因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有的,它盛于唐、宋,并相沿至今。
當(dāng)時(shí),大周的周武王的弟弟周公他老人家,曾用“土圭法測(cè)影“,并在“洛陽”測(cè)得天下之中的位置,之后便定此為“土中”,但是他沒有想到這個(gè)舉動(dòng)卻造就了一個(gè)影響了我國(guó)幾千年的節(jié)日。
賣湯圓主持詞介紹篇十一
元宵節(jié)吃湯圓的來歷大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時(shí),元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,里面有“星燦烏云里,珠浮濁水中”的`詩句。及至明朝,“元宵”的稱呼就比較多了。
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候玉皇大帝為了一統(tǒng)天下,特派灶神菩薩長(zhǎng)駐人間了解民情,每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回稟道:“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動(dòng),從不歇息,長(zhǎng)此下去,我擔(dān)心庶民們會(huì)因過度疲勞累壞身體,不能生產(chǎn),必將影響貢獻(xiàn)?!庇竦勐勛嗉疵撼脊采塘疾摺L捉鹦亲嗟溃骸按笸蹩擅耐幼鎺熛路?,給百姓們吃些藥,叫他們慢慢地發(fā)起病來,自然就會(huì)休息?!庇竦蹨?zhǔn)奏,使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上,衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋?cè)怂帲幰幌洛伨妥兂纱蠖?、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆,百姓們吃了,果真慢慢地“瘋”了起來:女的縫新衣、繡花鞋,男的殺豬、宰羊,都不想下地干活。過了臘月二十四日,瘋?cè)怂幮源蟀l(fā)。人們就東家請(qǐng)人吃飯,西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午,百姓們都拿出各種好吃的食物,圍在桌旁,全家人大吃大喝起來。從正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉,敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩薩上天奏道:“大王,不好了,百姓們?nèi)偭?光吃光耍,一樣活不干,這樣下去,如何得了?!庇竦勐勛啵煮@詫,即命群臣再議良策。太白金星又奏:“若要治好百姓瘋病,可令藥王菩薩設(shè)法。”玉帝準(zhǔn)奏,即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚,藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑,百姓們吃了,第二天早上瘋病全好了,家家照舊男耕女織,恢復(fù)了往常的勞動(dòng)。
就這樣周而復(fù)始地延續(xù)下去,就形成了過年的習(xí)慣。
賣湯圓主持詞介紹篇十二
湯圓雖好吃,吃多了也會(huì)傷身。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來看,糯米做的皮,豆沙、芝麻等甜餡,都是高糖分、高熱量食品,如何吃湯圓才健康?吃湯圓得注意以下幾方面:
首先,湯圓雖好吃,但不宜多吃。湯圓屬高熱量、高糖分食品,含有油脂,缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除熱量和糖外,沒有太多營(yíng)養(yǎng)。
其次,湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱,而湯圓外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。
再次,吃湯圓時(shí),別吃其它含糖高的食品,同時(shí)減少其它主食攝入量。一般來說吃3個(gè)湯圓相當(dāng)于1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右,吃湯圓最好控制在五個(gè)到六個(gè)左右,過量的話會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
最后,油炸湯圓少吃。油炸湯圓雖然香脆,但會(huì)使本身油脂含量高的湯圓油脂比例更高,能量密度增加,成為更不健康的食品。膽囊、胰腺疾病患者,食用油炸湯圓很可能加重病情。
對(duì)于特殊人群如嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者和患有胃腸道疾病的人,建議應(yīng)忌食湯圓,糖尿病患者應(yīng)少食或不食糯米湯圓。建議健康成人吃湯圓也要適量,每天50克左右為宜,不要多吃。另外,體重超重或高脂血癥、高血壓患者,也不宜過多食用含大量油脂及糖分高的湯圓。
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