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時間管理是一種非常重要的技能,它可以幫助我們更高效地完成任務(wù)。列舉具體的事例和數(shù)據(jù),增加總結(jié)的可信度和說服力。5.以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文,供大家參考
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇一
【直屬下級】:餐廳服務(wù)員、廚房人員。
【崗位職責(zé)】:協(xié)助店長做好對客服務(wù)、菜肴質(zhì)量控制、人員培訓(xùn)和考核、成本控制的日常經(jīng)營管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含餐廳服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
1.負(fù)責(zé)酒店餐廳、廚房的經(jīng)營管理工作。確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
2.協(xié)助店長指定酒店的餐飲經(jīng)營預(yù)算,并完成酒店下達(dá)的餐飲經(jīng)營指標(biāo)。
3.對餐飲服務(wù)人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、定期檢查。
4.與餐飲服務(wù)人員一起做好開餐前的準(zhǔn)備工作。5.協(xié)調(diào)餐廳對外服務(wù)與廚房的關(guān)系,合理調(diào)配人力,提高服務(wù)效率。
6.嚴(yán)格控制原材料和輔料成本,做好采購和庫房管理,合理控制餐飲毛利率。
7.嚴(yán)格控制能源費(fèi)用、合理安排人員,有效地降低餐飲費(fèi)用。
8.定期開發(fā)菜肴新產(chǎn)品,不斷創(chuàng)新,確保質(zhì)量,滿足客人的要求。
9.及時處理好客人的投訴意見,并報告上級主管。10.做好餐具、用具和設(shè)備的財產(chǎn)保管,降低損耗。11.熟悉餐廳布置、臺面布局、菜肴酒水特點(diǎn)特色,以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12.負(fù)責(zé)制定酒店食品采購計劃。抓好食品采購、驗收、入庫保管等工作。
13.加強(qiáng)對物品的領(lǐng)用及日常消費(fèi)進(jìn)行監(jiān)督管理。14.定期指導(dǎo)、督促餐廳、廚房及庫房進(jìn)行盤點(diǎn)工作。15.根據(jù)經(jīng)營管理中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向店長及店長助理提出合理化建議。16.制定培訓(xùn)計劃,定期組織技能培訓(xùn),不斷提高餐廳服務(wù)人員的服務(wù)技能。
17.按照規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店員工餐的供應(yīng)計劃,確保菜肴和服務(wù)質(zhì)量。
18.加強(qiáng)對安全、消防、食品衛(wèi)生等有關(guān)制度和法規(guī)的培訓(xùn)和監(jiān)督。
19.做好與前臺、客房等所有相關(guān)崗位人員的協(xié)助工作,滿足客人的需求。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇二
4、上班前與收銀員檢查錢箱金額,下班后與收銀員核對收銀金額并簽字認(rèn)可。5、培訓(xùn)當(dāng)班新員工,6、保管當(dāng)班相關(guān)鑰匙(保險柜、前后門、倉庫及雜物房鑰匙共5把),如果是上晚班的,下班后交回給營業(yè)部經(jīng)理。
二、工作流程。
1、上班前。
a:早班經(jīng)理。上班首先開后門(半掩)。開燈,開風(fēng)扇。開后臺pos機(jī)電源。啟動pos機(jī)。開保險柜。陪同收銀員數(shù)備用金(500元)。簽到。安排清潔賣場衛(wèi)生。開前門。正常營業(yè)。去充飯卡老師那詢問昨天全天的超市刷卡金額,在相應(yīng)的本子上記錄。
b:非早班經(jīng)理。陪同收銀員數(shù)備用金(500元)。簽到。做接班前賣場清潔衛(wèi)生檢查工作。
2、當(dāng)看到顧客多人排隊消費(fèi)時,值班經(jīng)理要登錄后臺pos機(jī),進(jìn)行刷卡收銀(只能刷卡,不得收現(xiàn)金)。并安排營業(yè)員要來回走動,做好商品防損工作。
3、當(dāng)收銀員需吃飯,上廁所時,值班經(jīng)理要頂替收銀員工作。后臺pos機(jī)無需退出,但不能讓他人觸碰,除了錄入員外。
4、當(dāng)供貨商送貨過來時,需驗收商品。注意事項;生產(chǎn)日期,產(chǎn)品質(zhì)量,數(shù)量,物種是否一致。分兩種付款方式;現(xiàn)結(jié)和月結(jié)?,F(xiàn)結(jié)的在訂貨單上寫:貨已收,款已付,驗收人簽名,驗收日期。月結(jié)的在訂貨單上寫:貨已收,款未付,驗收人簽名,驗收日期。驗收的商品,不管是新舊商品,一律要分別撿一件樣品出來,用紙箱裝好,放到后臺pos機(jī)旁邊。訂貨單夾在文件夾里。并通知錄入員來錄商品進(jìn)pos機(jī)。
6、倉庫只存放飲料,不包含小食品,日用品。去倉庫取貨時,記得在(出貨本登記本)登記(商品名稱,規(guī)格,數(shù)量,簽名,日期),進(jìn)貨到倉庫,同樣要記錄(進(jìn)貨登記本)。出入倉庫必須要關(guān)好燈,窗,門,如果出現(xiàn)不負(fù)責(zé)任的現(xiàn)象要受到嚴(yán)格處分并對所造成的損失負(fù)賠償責(zé)任。
7、當(dāng)有供貨商過來時,要上前問候,需要洽談業(yè)務(wù)的,直接打采購部經(jīng)理電話,交由采購部負(fù)責(zé),如遇緊急問題可直接聯(lián)系指導(dǎo)老師。
8、交班時,需陪同收銀員一起數(shù)營業(yè)金額,銷售無條形碼商品的金額由收銀員寫在小票上,值班經(jīng)理要簽名認(rèn)可。交班后,把打印的當(dāng)班總經(jīng)額小票交給出納。
9、交班前要填寫值班經(jīng)理值班記錄表。出現(xiàn)有何狀況以及末完成的工作,要記得和下個值班經(jīng)理做好交代并記錄到交接班表上。下班前,安排營業(yè)員清理當(dāng)班垃圾。
10、晚班值班經(jīng)理于22:20關(guān)下前門,待顧客走完后,安排理貨員拖地板(包括前后門前責(zé)任區(qū)),再關(guān)好后門。陪同收銀員數(shù)營業(yè)款,最后關(guān)pos機(jī)電源)先后后前),關(guān)燈、關(guān)風(fēng)扇、鎖好保險柜、鎖好前后門。最后把保險柜鑰匙和值班經(jīng)理鑰匙交給營業(yè)部經(jīng)理。
11、每位值班經(jīng)理都要負(fù)責(zé)管好后臺pos機(jī)衛(wèi)生,提前15分鐘上班,班前和收銀員數(shù)備用金,班后和收銀員數(shù)當(dāng)班營業(yè)款。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇三
公司經(jīng)營場所是一個不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè),為了保證對對客服務(wù)及問題處理的及時性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。
2、值班時,應(yīng)著公司制服,并注意儀容、儀表。
3、值班期間,主動征求顧客的意見,以了解游客對園區(qū)的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
4、值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,禁止工作期間做與本工作無關(guān)的事情。
5、值班期間巡視各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6、如有特殊情況確需外出,需經(jīng)上級批準(zhǔn),并把通訊方式和返回時間告知相關(guān)人員或部門。
7、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
8、負(fù)責(zé)做好安全的預(yù)防工作,妥善值班期間發(fā)生的治安問題。檢查園區(qū)各通道,以消除各種隱患,保證園區(qū)財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應(yīng)在崗人員等是否正常在崗。
11、督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
12、值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,并填寫值班記錄,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門負(fù)責(zé)人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
14、對可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程施工等,做好協(xié)調(diào)和跟進(jìn)。
1、代表公司全權(quán)負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保園區(qū)經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。
3、處理顧客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹(jǐn)慎行事,抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對園區(qū)各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查,會同保安人員切實(shí)做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
1、有權(quán)處理園區(qū)突發(fā)事件,維護(hù)園區(qū)利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。
值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況,責(zé)成相關(guān)部門整改。
(一)公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)?、照明燈工作是否正?/p>
2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔
3、鮮花、植物的`新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
5、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤:
(二)結(jié)帳高峰時在收銀臺巡視
1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。
2、收銀員是否準(zhǔn)確迅速。
3、收銀員是否堅守崗位。
4、收銀員是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺面是否整潔。
(三)400電話機(jī)服務(wù)熱線
1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
5、是否詢問您的姓名。
6、是否詢問您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
(四)商鋪
1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、工作臺是否整潔,無食物殘留物。
6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
7、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
1、背景音樂播放時間:全天廣播
2、園區(qū)觀光亮燈時間:18:00―園區(qū)營業(yè)結(jié)束
3、供電負(fù)責(zé)人:岳培明
4、保安負(fù)責(zé)人:張立
5、供水負(fù)責(zé)人:連建釗
6、保潔負(fù)責(zé)人:何夏樂
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇四
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)【精選文檔】酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)一、建立總值班制度的目的酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
2、財務(wù)部經(jīng)理3、房務(wù)部經(jīng)理4、廚師長。
5、工程保安部經(jīng)理6、餐廳經(jīng)理三、總值班的時間。
24小時制08:30am——次日08:30am四、總值班的匯報及交接規(guī)定。
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況?酒店今日出租率。
今日在店、抵店、離店vip今日在店的團(tuán)隊、會議信息今日重要宴會信息。
今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。,、值班期間,確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機(jī),、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。,、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。7、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。權(quán)限:1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查一、大廳公共區(qū)域。
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?、煙缸是否整潔。
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。
8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤二、餐飲部:(一)餐廳。
1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。5、點(diǎn)單后您等候多長時間上飲料、菜肴。6、上菜時是否報菜名。7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。9、飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。10、結(jié)帳需等候多長時間。
1是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
1、背景音樂播放時間:公共區(qū)域7:00---22:00然后逐步關(guān)閉。
8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)。
三、結(jié)帳高峰時在各收銀點(diǎn)巡視1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。4、下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環(huán)境的整潔。5、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。
員工設(shè)備:(一)更衣室。
終處于良好狀態(tài)。
2、財務(wù)部經(jīng)理3、房務(wù)部經(jīng)理4、廚師長。
5、工程保安部經(jīng)理6、餐廳經(jīng)理三、總值班的時間。
24小時制08:30am——次日08:30am四、總值班的匯報及交接規(guī)定。
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況?酒店今日出租率。
今日在店、抵店、離店vip今日在店的團(tuán)隊、會議信息今日重要宴會信息今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。,、值班期間,確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機(jī),、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。,、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。權(quán)限:1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查一、大廳公共區(qū)域。
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)?、照明燈工作是否正?、煙缸是否整潔。
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。
8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤二、餐飲部:(一)餐廳。
1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。5、點(diǎn)單后您等候多長時間上飲料、菜肴。6、上菜時是否報菜名。7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。9、飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。10、結(jié)帳需等候多長時間。
11、如何評價您的用餐。
1是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。2、是否禮貌地稱呼您。
1、背景音樂播放時間:公共區(qū)域7:00---22:00然后逐步關(guān)閉。
8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)。
三、結(jié)帳高峰時在各收銀點(diǎn)巡視1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。4、下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環(huán)境的整潔。
5、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。員工設(shè)備:(一)更衣室。
行政人事部經(jīng)理。
以下是附加文檔,不需要的朋友下載后刪除,謝謝高二班主任。
教學(xué)。
工作。
總結(jié)。
高二班主任工作總結(jié)1本學(xué)期,我擔(dān)任高二(14)班班主任。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在學(xué)生科的領(lǐng)導(dǎo)下,我順利地完成了學(xué)校布置的各項任務(wù)。在從事德育教學(xué)過程中,有順利也有挫折,有成功也有失敗,既有困惑,也有啟迪,交織著酸甜苦辣,現(xiàn)就本學(xué)期班主任工作做如下總結(jié)。
開學(xué)初,我組織全班學(xué)生把教室布置好,讓教室的每一塊壁,每一個角落都具有教育內(nèi)容,富有教育意義。在具體布置時,針對班內(nèi)學(xué)生的特點(diǎn),從大處著眼,小處著手,制定班級文明公約,張貼名人名言,使學(xué)生行有可依,激發(fā)學(xué)生的上進(jìn)心。并設(shè)立評比欄。班組設(shè)置由專人管理的“圖書角”,以拓寬學(xué)生的知識面。為及時反饋學(xué)生情況,設(shè)置了班級日記,由班長負(fù)責(zé)記錄。
(二)注意班干部的培養(yǎng)。
進(jìn)入高二以后,班干部換屆重新選舉,由學(xué)生民主投票,產(chǎn)生了一支能力較強(qiáng),有一定影響力的班干部隊伍。對待班干部,我積極引導(dǎo),大膽使用,注意培養(yǎng)他們的工作能力,要求他們以身作則,“各守其位,各司其職,各盡其責(zé)”。另外,定期召開班干部會議,研究解決出現(xiàn)的問題,同時布置新的工作和任務(wù)。這樣,由于班干部積級配合,以身作則,從而帶動全班,收到了較好的成效。
(三)注意養(yǎng)成教育和傳統(tǒng)道德教育的結(jié)合高二學(xué)生由于已經(jīng)熟悉了學(xué)校的環(huán)境,又沒有升學(xué)上的壓力,個別學(xué)生紀(jì)律開始松動起來,不喜歡別人對他們的行為約束和管教,一些不良行為隨之而來,如曠課等,面對這些違紀(jì)情況,如果不注意引導(dǎo)或引導(dǎo)不當(dāng),學(xué)生很容易在這個特殊的學(xué)習(xí)和生活階段走入岔道。我的具體做法是:1、加大學(xué)習(xí)、執(zhí)行《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的力度。我借助主題班會、演講會、競賽等各種形式的活動,來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),執(zhí)行《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》,并且配合學(xué)生科執(zhí)行《一日常規(guī)》,嚴(yán)格要求學(xué)生佩戴?;?,不穿拖鞋,每天自行檢查、督促規(guī)范養(yǎng)成的效果。2、注意樹立榜樣。俗話說“說一千,道一萬,不如親身示范?!卑駱拥牧α渴菬o窮的。人微言輕,班主任言行舉止特別重要,要求學(xué)生不遲到,不曠課,班主任首先要做到,要求學(xué)生講文明,講衛(wèi)生,班主任事先要做到,平時注意嚴(yán)于律已,以身作則,時時提醒自己為人師表。3、注意寓教于樂,以多種形式規(guī)范學(xué)生行為。
心理學(xué)告訴我們:人的接受心理由觀察能力、感知能力、認(rèn)識水平、興趣愛好等心理因素構(gòu)成,因此,具有廣泛性、多樣性、綜合性的特點(diǎn),單一的教育管理方式不適合人的接受心理,開展豐富多彩的活動,寓教于樂中正好適合學(xué)生的心理特點(diǎn),能提高教育管理的可接受性。
為此,我先后開過多次主題班會,如《規(guī)范一道德》,《我是主人》、《理想與信念》、《要學(xué)會學(xué)習(xí)》、《神圣的使命》。還開過優(yōu)生學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流會,舉辦過語文知識搶答競賽,說成語故事比賽,古典詩歌背誦比賽等,效果都很好。
二、嚴(yán)格的要求是最大的尊重。
教育是一門藝術(shù),教育是心靈的耕耘,必須講究教育有藝術(shù)。在實(shí)踐工作中,我感受最深的便是馬卡連珂的一句名言:“嚴(yán)格的要求是最大的尊重”。的確,只有既嚴(yán)格要求學(xué)生,又給予他們最大的尊重,才能把班主任工作做好。
教育是一項艱巨的任務(wù),單靠班主任顯然是不夠的,而要先集中各種力量的齊抓共管。通過班主任的工作,把學(xué)校、社會、家庭組合成一個整體,形成教育的合力,達(dá)到互相促進(jìn)的目的。我定期和學(xué)生家長電話聯(lián)系,及時反饋學(xué)生情況,取得家長的支持,收到了良好的效果。
總之,班主任工作可以說是千頭萬緒,要想帶好一個班級確實(shí)值得我們?nèi)パ芯?,去多想想方法,特別是像我們這樣的青年教師。
高二班主任工作總結(jié)2本學(xué)期班主任工作本著以教學(xué)為主,很抓紀(jì)律衛(wèi)生,開展了各種形式的活動,圓滿完成教育教學(xué)工作。具體工作如下:一、早自習(xí)利用晨會總結(jié)前一天的學(xué)生表現(xiàn)情況以及學(xué)生中的紀(jì)律衛(wèi)生,出現(xiàn)的問題加以分析和總結(jié),目的是讓新的一天能不斷的進(jìn)取,克服工作和學(xué)習(xí)上的不足,為新的一天的學(xué)習(xí)生活指引航標(biāo)。這半年的我班基本杜絕了遲到早退現(xiàn)象,能按時按點(diǎn)的,按部就班的上好課和晚自習(xí),圓滿的完成教學(xué)任務(wù)。
二、高中二年級的學(xué)生思想上還不穩(wěn)定,還不夠成熟,尤其進(jìn)入高二的學(xué)習(xí),內(nèi)容難度加大,對于象我班的程度較差的學(xué)生來說難度更大,往往因為學(xué)習(xí)不能立見成效而慢慢消沉。為了讓學(xué)生樹立信心和學(xué)習(xí)斗志,我主要做了這些工作:1、班會早會對學(xué)生進(jìn)行成績和程度的分析,正確看待自己所處在的學(xué)習(xí)上的位置,讓學(xué)生保持良好的心態(tài),同時給學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境,使他們開開心心的迎接每一天的學(xué)習(xí)生活。
2、個別談心,這很重要,對于不同的學(xué)生挖掘他們的內(nèi)心世界,了解他們所做所想,這樣會使教育能抓住切入點(diǎn),教育才能有效果,從本學(xué)期來看的確收效很大。使班級紀(jì)律衛(wèi)生明顯好轉(zhuǎn),文明班級率最高。3、尋求與家長的密切配合,三方溝通,正確的評價學(xué)生的成績和存在的缺點(diǎn)和錯誤,使學(xué)生敞開心扉,把自己要說的說出來,解開他們的思想包袱,全身心的投入到學(xué)習(xí)中來。
二、積極配合科任老師的課堂教學(xué)工作,解決好科任老師與學(xué)生的關(guān)系,并為此做了大量的工作,穩(wěn)定教學(xué)次序。
三、加強(qiáng)寢室的管理工作,本學(xué)期到寢室檢查不下十五次,對存在的衛(wèi)生紀(jì)律方面的問題能及時解決,女寢要好一些,男寢還存在問題,總的來說有很大的進(jìn)步。
四、開展好各項活動,本學(xué)期運(yùn)動會上,積極調(diào)動學(xué)生參與的積極性,發(fā)揮他們的體育特長,在運(yùn)動會上能夠克服困難,盡最大所能,取得總粉第四名的好成績。在學(xué)生十月一的詩歌朗誦的比賽,以及征文活動中都取得好成績,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲望。
總之,本學(xué)期工作成績是肯定的,要不斷分析和總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),通過不斷的學(xué)習(xí)和提高自己的業(yè)務(wù)水平和班主任的工作藝術(shù),為把班主任的工作做得更好而努力。
1、嚴(yán)格考勤、加強(qiáng)管理。早上、中午、晚上及時到班督查學(xué)生的情況,發(fā)現(xiàn)問題,隨時解決。學(xué)生基本養(yǎng)成了比較好的紀(jì)律意識。2、加大了對學(xué)生自治自理能力培養(yǎng)的力度。通過談話等多種方式,注意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我教育,讓學(xué)生在自我意識的基礎(chǔ)上產(chǎn)生進(jìn)取心,逐漸形成良好的思想行為品質(zhì);也注意指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行自我管理,培養(yǎng)他們多方面的能力。
如,信心教育,學(xué)習(xí)習(xí)慣、養(yǎng)成教育,學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流會,感恩教育等內(nèi)容,這些活動都促進(jìn)了良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)。
4、狠抓班級衛(wèi)生。好的環(huán)境才能讓學(xué)生愛上學(xué)習(xí),在衛(wèi)生方面我就把工作分配到人。不但早晚要打掃干凈,平時還要注意保潔。
5、選拔班干部,培養(yǎng)積極分子。我從學(xué)生中選出品學(xué)兼優(yōu)、作風(fēng)正派、關(guān)心集體、有一定組織能力、在同學(xué)中有一定威信的學(xué)生擔(dān)任班干部。班干部選拔出來以后,我予以指導(dǎo),大膽使用,嚴(yán)格要求,加強(qiáng)教育。平時留心觀察發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)積極分子,擴(kuò)大了先進(jìn)面,使更多的優(yōu)秀學(xué)生有擔(dān)任班干部的機(jī)會,得到鍛煉。同時對部分工作態(tài)度不夠認(rèn)真,工作能力不突出的同學(xué)進(jìn)行撤換。經(jīng)過一個多學(xué)期的努力逐漸培養(yǎng)出一批工作能力強(qiáng)、有責(zé)任心、威信高的班干部,并進(jìn)一步帶動了班風(fēng)學(xué)風(fēng)的好轉(zhuǎn)。同時采用班長輪流制,讓兩個有能力的同學(xué)每月輪流管理班上的常務(wù)事情,這樣更有利于管理班級。
二、抓好學(xué)習(xí)中心工作,形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
教育了同學(xué)們必須尊重老師,良好的師生關(guān)系對于每個同學(xué)的成績很重要。2、養(yǎng)成學(xué)生專心學(xué)習(xí)的習(xí)慣。無論是自習(xí)課,還是老師上課,禁止學(xué)生說閑話、睡覺、往窗外看,否則,予以嚴(yán)厲批評。
3、堅決制止不做作業(yè)的現(xiàn)象,要求當(dāng)天的事情當(dāng)天完成,并且經(jīng)常完成限時作業(yè),提高學(xué)生的作業(yè)速度。平時對學(xué)生獎勤罰懶,嚴(yán)格要求。在復(fù)習(xí)階段,積極配合各任課教師輔導(dǎo)學(xué)生開展復(fù)習(xí)工作,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣。
4、樹立班級學(xué)習(xí)的榜樣,讓學(xué)生們向班里學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀的同學(xué)學(xué)習(xí),引導(dǎo)他們樹立近期目標(biāo)和長期目標(biāo),增強(qiáng)競爭意識。經(jīng)常進(jìn)行學(xué)習(xí)評比,做好獎勵工作。
三、抓尖子,督差生,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。
調(diào)動學(xué)習(xí)班積極性,形成刻苦學(xué)習(xí)爭先恐后的學(xué)風(fēng),全面提高全班學(xué)生學(xué)習(xí)成績,是尖子班班主任的首要任務(wù),這方面,我采取了抓兩頭,帶中間的辦法,以個別談話為主要工作形式,做尖子生和差生的指導(dǎo)工作,對尖子生,要求他們明確目標(biāo),確定方案,突破弱點(diǎn),保持優(yōu)勢。同時提出具體措施;對差生,以鼓勵為主,多談話、多檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,發(fā)現(xiàn)進(jìn)步,充分表揚(yáng);形成了優(yōu)秀學(xué)生帶頭,差生不甘落后,大家爭先恐、比學(xué)趕超的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。同時利用每次考試的成績,進(jìn)行個案分析,發(fā)現(xiàn)學(xué)生弱點(diǎn),分析原因,找到改進(jìn)辦法,保證各層次的學(xué)生都有強(qiáng)勁的學(xué)習(xí)勁頭,使學(xué)習(xí)成績保持上升趨勢。
另外用“以志激人”的辦法,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。一個無追求和奮斗目標(biāo)的人,就缺少前進(jìn)動力機(jī)械,更談不上發(fā)展,無論是知識獲取,技能形成,還是素質(zhì)提高,都主要來自學(xué)習(xí)。能夠提高學(xué)習(xí)效率,完成學(xué)習(xí)目標(biāo)的途徑有二:一是延長時間,二是提高效率。運(yùn)用激勵措施,通過多途徑幫助學(xué)生樹理想,談追求,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和憂患意識。以培養(yǎng)學(xué)生的熱情性、主動性、和進(jìn)取精神。時時力求將學(xué)習(xí)情緒調(diào)控到最佳的“亢奮”狀態(tài),“水擊石則鳴,人激志則宏”實(shí)踐證明:采用激勵方式能使學(xué)生保持持久的學(xué)習(xí)的動力。
總之,在這一個學(xué)期里,我通過以上幾方面的努力,班級工作較開展得還是比較的順利,學(xué)生的整體素質(zhì)在不斷的提高。但學(xué)生當(dāng)中依然存在的問題也不容忽視,高三擔(dān)子還很重,工作還將復(fù)雜,因此,這就需要我不斷的努力、刻苦,及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),爭取取得更加輝煌的成績。
高二班主任工作總結(jié)4過去的一學(xué)期里,我班在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一組織下,在任課教師的大力支持和配合下,各項工作順利開展,學(xué)習(xí)、生活等方面都取得較突出的成績?,F(xiàn)將本學(xué)期的工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)對學(xué)生的思想政治工作,培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì),凈化學(xué)生的心靈,努力培養(yǎng)又紅又專的合格人才。
為了配合學(xué)校團(tuán)委和政教處的工作,我們班積極開展了許多有益于學(xué)生身心健康發(fā)展的活動。例如,“跨步進(jìn)入新世紀(jì)系列活動”、“尋找我身邊的活雷鋒”、“青年學(xué)生應(yīng)該怎樣以實(shí)際行動熱愛祖國”、“青年學(xué)生應(yīng)該樹立遠(yuǎn)大的理想和報復(fù)”等。
同時,我也經(jīng)常利用班會課對學(xué)生進(jìn)行身心教育,幫助學(xué)生澄清思想上的模糊認(rèn)識,提高學(xué)生的思想境界。我還充分利用課余時間和有關(guān)學(xué)生促膝談心,及時對學(xué)生進(jìn)行針對性的教育。
二、加強(qiáng)班級管理,培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)風(fēng)、班風(fēng),深入全面地了解學(xué)生,努力培養(yǎng)“赤誠、嚴(yán)格、活躍、奮進(jìn)”的班集體。
又注意指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行自我管理,培養(yǎng)他們多方面的能力,放手讓他們自我設(shè)計、自我組織各種教育活動,在活動中把教育和娛樂融入一體。
還注意培養(yǎng)學(xué)生的自我服務(wù)的能力,讓學(xué)生學(xué)會規(guī)劃、料理、調(diào)空自己,使自己在集體中成為班集體的建設(shè)者,而不是“包袱”。
另一方面,我有效地利用好每周一的班會課開展一些專題性的活動,例如,學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流會,意志教育,如何做時間的主人,習(xí)慣養(yǎng)成教育等,這些活動大大地促進(jìn)良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)的形成。
再一方面,我自己也以身作責(zé),努力做學(xué)生的榜樣,跟班勤,管理方法得力,班風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃。我班在學(xué)校的各項管理評比中都取得了良好的成績。
本學(xué)期的幾次月考均能超額完成縣局和學(xué)校規(guī)定的指標(biāo)數(shù),各項管理也都取得了較好的成績。這又進(jìn)一步鼓舞了士氣,使班級管理工作向著健康的方向發(fā)展。
三、積極抓好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作,努力使后進(jìn)生以失敗者來,以勝利者走。后進(jìn)生的教育和管理歷來歷來是班主任工作的難點(diǎn),卻又影響班級整體教育教學(xué)質(zhì)量提高的至關(guān)重要的一環(huán)。
在這方面,我作為班主任首先做到了以正確的態(tài)度對待他們,深入調(diào)查摸底,搞清他們所以成為差生的原因,做到了因材施教,對他們處處真誠相待,時時耐心相幫,真正做他們的知心朋友、最可信賴的朋友。
及時對后進(jìn)生加強(qiáng)心理疏導(dǎo),幫助他們消除或減輕種種心理擔(dān)憂,讓他們認(rèn)識到自己的價值。同時,我還創(chuàng)造條件和機(jī)會讓后進(jìn)生表現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)和長處,使他們品嘗到成功的歡樂和喜悅。四、積極開展好文體活動,做好課間操、眼保健操,保護(hù)學(xué)生視力,增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
高中學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)比較繁重,進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動不僅有利于學(xué)生身體素質(zhì)的提高,而且也有利于學(xué)習(xí)效率的提高,每次活動我都親臨現(xiàn)場與學(xué)生一起活動并適當(dāng)予以技術(shù)性的指導(dǎo),這樣不僅可以防止意外事故的發(fā)生,而且也可以加深與學(xué)生感情的交流。
五、積極主動地和各科教師聯(lián)系,協(xié)調(diào)學(xué)校各方面的教育力量,發(fā)揮好紐帶作用。
在與任課教師的交往中,我尊重他們的地位,尊重他們的意見,同時又把他們當(dāng)作班級的主人,視為自己的良伴、知己。
凡事都主動地同任課教師協(xié)商,傾聽、采納他們的意見。能夠慎重地處理學(xué)生和任課教師的關(guān)系,在處理師生矛盾時,盡量避免了激化矛盾,在這方面,我平時注意到多教育學(xué)生,讓學(xué)生懂禮貌,尊重老師的勞動,樹立老師的威信,增進(jìn)師生情誼。
總之,在這一個學(xué)期里,我通過以上幾方面的努力,班級工作較以前有了較大起色,學(xué)生的整體素質(zhì)在不斷的提高。
這屆學(xué)生的高中生涯還有一個學(xué)期,面臨著畢業(yè)及升學(xué)等實(shí)際問題,下學(xué)期擔(dān)子還很重,工作還將更復(fù)雜。因此,這就需要我不斷的努力、刻苦,及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),爭取取得更加輝煌的成績。
即進(jìn)行班干部隊伍建設(shè)(包括團(tuán)支部干部隊伍建設(shè))。建設(shè)的內(nèi)容包括思想教育、工作職責(zé)教育、工作方法指導(dǎo)。班干部首先要有吃苦耐勞、任勞任怨、為集體奉獻(xiàn)的精神,要能以身作則、顧全大局,而這正是獨(dú)生子女所缺乏的一些品質(zhì),所以我把這作為班干部隊伍建設(shè)的一個重要內(nèi)容。進(jìn)行工作職責(zé)教育,主要能使班干部責(zé)任明確,知道履行什么樣的職責(zé),該怎樣去做,保持思路清晰。這兩類教育主要通過定期召開班委會進(jìn)行,而工作方法上的指導(dǎo),主要在實(shí)踐中進(jìn)行。對于班干部的工作,不包辦,給予他們一個較寬闊的空間,但在工作中我注意監(jiān)督、觀察,不足之處及時指出,并給予指導(dǎo),如指導(dǎo)對照工作職責(zé),結(jié)合班級情況制定階段性工作計劃;如何開展工作等。還鼓勵學(xué)生干部積極參與學(xué)生會和團(tuán)委工作。
二、發(fā)揮三塊陣地作用。
意義的學(xué)習(xí)環(huán)境。堅持每兩周更換一期板報,每月更換一期團(tuán)支部園地,板面活躍,內(nèi)容豐富,充分發(fā)揮了宣傳教育作用,有利于培養(yǎng)班集體形成健康向上的輿論氛圍。
第二,是班會陣地。這是培養(yǎng)教育學(xué)生的重要渠道。每周堅持召開一次班會課,根據(jù)學(xué)校要求,有計劃地、及時地對學(xué)生進(jìn)行愛國主義、行為規(guī)范、集體主義、法制安全、學(xué)習(xí)重要性等教育,教育內(nèi)容豐富,教育形式多樣,引導(dǎo)學(xué)生提高思想認(rèn)識,樹立正確的人生觀,健康的成長。
第三,是活動陣地。對于中學(xué)生,寓教于樂比刻板地說教效果好得多,在活動中可以使學(xué)生接受教育、鍛煉才干、培養(yǎng)集體主義精神、增進(jìn)班級凝聚力,所以,我積極組織學(xué)生開展各類活動并支持學(xué)生參與學(xué)校的各項有意義的活動。如班級開展了“手拉手”幫助“三困”學(xué)生活動;組織學(xué)生參觀南京海洋公園。還積極支持學(xué)生參加學(xué)校組織的校園文體節(jié)活動、知識競賽、“教育之光”和“江南之花”文藝匯演等活動。
三、加強(qiáng)四種思想教育。
為及時指出,要求改正。一年來,絕大部分學(xué)生都能自覺遵守行為規(guī)范,維護(hù)集體榮譽(yù)。
第二,集體主義教育。集體主義精神要求個人的行為融入集體之中,個人要服從集體。但現(xiàn)在的學(xué)生自我意識較強(qiáng),缺乏顧全大局的意識,所以,通過組織“手拉手”幫助三困學(xué)生活動,促進(jìn)學(xué)生互幫互學(xué),增進(jìn)友誼,大家共同進(jìn)步,樹立集體意識,并通過參與學(xué)校組織的集體活動,如籃球賽、運(yùn)動會等,培養(yǎng)學(xué)生的一榮俱榮、一損俱損的集體意識,大大增進(jìn)了集體的凝聚力。
第三,愛國主義教育。一是通過班會組織學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)教育材料;二是要求學(xué)生觀看新聞、閱讀報紙,關(guān)心國家大事;三是支持學(xué)生參加“愛祖國、講文明”征文活動、“紅心永向黨”演講比賽及“弘揚(yáng)抗洪精神,向校慶廿周年獻(xiàn)禮”詩歌朗誦比賽、“黨和祖國在我們心中”知識競賽等愛國主義教育活動,從中接受教育。
對于特殊群體學(xué)生的教育,我持比較謹(jǐn)慎的態(tài)度,因為他們一般比較自卑、敏感,方法不當(dāng),容易挫傷其自尊心,我主要采取私下談心的方法,這樣容易溝通,容易接受。我們班有下崗職工子女,也有父母離異的學(xué)生,對他們我平時多注意,多觀察,多鼓勵,目前,他們思想上不存在著什么大問題。
班主任工作存在的問題:一、有時因為其它工作忙而顧此失彼,放松了對班級的管理,出現(xiàn)亡羊補(bǔ)牢的情形。
二、學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不高,主動性較差,也講了,也教育了,但成效不大,沒有好的辦法。
三、與家長聯(lián)系不夠,在教育過程中還應(yīng)多和家長溝通,互相配合,共同教育。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇五
協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。
二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
三、加強(qiáng)酒店的安全管理工作,每日重點(diǎn)巡查配電室、倉庫、機(jī)房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場所,并對這些場所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理,并記錄追蹤處理的結(jié)果。
四、做好交接班工作,值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處,當(dāng)值時通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時請示、匯報工作。
五、詳細(xì)閱讀記錄本,對前班記錄本上批示之事項及時請相關(guān)部門主管簽知,并追蹤、督促落實(shí)情況,且詳細(xì)記錄追蹤處理結(jié)果。
綜合辦公室管理實(shí)務(wù)。
部門慨述。
好行政費(fèi)用開支;審核簽章及酒店法律事務(wù)協(xié)調(diào);組織制定、修改、充實(shí)各項規(guī)章制度,做好招聘、培訓(xùn)工作;制定酒店工資結(jié)構(gòu)、員工福利的標(biāo)準(zhǔn);管理酒店人事檔案及酒店后勤工作,確保酒店經(jīng)營活動正常進(jìn)行。
一、具體工作內(nèi)容:
1、全面領(lǐng)導(dǎo)辦公室工作并具體主持酒店行政事務(wù)工作。2、負(fù)責(zé)召集部門例會并做好記錄。
3、審核批準(zhǔn)酒店1000元以下行政費(fèi)用開支報告。4、審核上報酒店1000元以上行政費(fèi)用開支計劃。5、負(fù)責(zé)酒店防火、防盜及交通安全管理工作。6、管理酒店員工食宿問題。
7、負(fù)責(zé)對外經(jīng)濟(jì)合同的審核簽章及酒店法律事務(wù)協(xié)調(diào)。8、管理好總經(jīng)理室人員編制。
9、負(fù)責(zé)對外聯(lián)系的工作計劃的制定與實(shí)施。
二、崗位職責(zé):a、行政辦公室主任:
1、協(xié)調(diào)各部門的工作,協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督,檢查對各項方針政策、上級指示的落實(shí)與執(zhí)行情況。
2、掌握市場情況,收集行業(yè)信息,為總經(jīng)理決策提供咨詢,當(dāng)好參謀。
李蕭蕭的全部文http:///3、安排總經(jīng)理辦公會議,并減產(chǎn)會議決定事項的執(zhí)行情況。
4、按照總經(jīng)理的意圖,組織起草綜合性的報告,規(guī)劃、總結(jié)、請示、通知等信涵,并審查簽發(fā)前的文稿。5、領(lǐng)導(dǎo)本部門工作人員做好文件的歸檔、收發(fā)、打字、接待、用車管理和印章管理工作。
6、抓自身管理、本部門的學(xué)習(xí)、考評等提高工作效益。7、協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系,發(fā)生矛盾,應(yīng)及時疏導(dǎo),調(diào)查研究,明確責(zé)任,必要時報告總經(jīng)理處理。
8、組織制定酒店行文管理的各項規(guī)定,努力使公文規(guī)范化、科學(xué)化、提高辦事效率、9、完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作。
b、行政主管:
1、按合同實(shí)施物資采購和小型用品采購;2、計劃安排好酒店員工午餐;
3、協(xié)助主任做好日常工作及管理好酒店環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作。
4、安排好外來賓客的食宿和活動。
5、具體辦理酒店車輛的年檢、年審、保險、維修并與管理部門做好聯(lián)系工作;
李蕭蕭的全部文http:///6、辦理酒店員工的暫住證、體檢證;7、負(fù)責(zé)與保安部聯(lián)系有關(guān)工作;8、辦理上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
三、行政辦公室紀(jì)律管理制度:
1、上班著制服及配戴員工名牌。不能穿超短裙與無袖上衣和休閑裝。
2、堅守崗位不串崗;
5、接待來訪和業(yè)務(wù)洽談應(yīng)在會議室進(jìn)行;6、不準(zhǔn)因私事占用電話;
11、平時加班、請假需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn);
李蕭蕭的全部文http:///12、更要嚴(yán)格遵守打卡制度,不論任何理由,不得代他人打卡,違者開除。
13、無工作需要不得隨意進(jìn)入總經(jīng)理辦公室、計算機(jī)房、客戶服務(wù)中心、檔案室、打字室、財務(wù)室、會議室及接待室。
四、印章使用管理制度。
1、酒店印章由集團(tuán)駐店經(jīng)理保管,各部門的印章應(yīng)由各部門經(jīng)理或各部門指定人員保管。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),印章保管員不得委托他人代管,并且不得帶出辦公室使用;2、以酒店名義簽署的意見書、協(xié)議書、合同書,各部門以酒店上使用酒店公章。
3、未經(jīng)允許,不得私自使用酒店公章。
五、電腦室崗位職責(zé)1、業(yè)務(wù)培訓(xùn):
(1)組織對電腦操作人員、前臺收銀員的技術(shù)培訓(xùn)、考評員工工作質(zhì)量和工作效率;
李蕭蕭的全部文http:///2、硬件維護(hù):
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇六
服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。
[工作內(nèi)容]:
日常服務(wù)和管理工作:
1、協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。
2、檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。
4、向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。
5、熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時,負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,組織臨時救護(hù),立即報告總經(jīng)理。
6、負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。
7、根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。
8、熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)財產(chǎn)管理和費(fèi)用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、和客房領(lǐng)班一起檢查vip客人用房和特殊客人用房。
10、負(fù)責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對,實(shí)施電腦夜審過帳。
11、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
12、熟知賓館各項應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。
13、完成上級指派的各項工作。
行政管理工作:
1、負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補(bǔ)充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
2、負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
3、負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
5、對消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保消防器材可用。(指定一名值班
經(jīng)理負(fù)責(zé))
6、根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實(shí)施前臺服務(wù)、前臺操作、客房清掃、客房服務(wù)、
餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。
值班經(jīng)理每日的工作
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況;
2、檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象,并及時處理;
3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運(yùn)行情況,有問題及時處理;
4、能源管理情況,督促現(xiàn)場整改;
5、清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進(jìn);
6、有無賓客投訴或不滿,及時協(xié)調(diào)解決問題;
7、了解前臺開房、vip客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店vip客人;
8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費(fèi)的會員卡賓客,并做好意見的記錄。
9、對客房進(jìn)行抽查,將情況記錄在值班本上;
12、督促檢查各營業(yè)點(diǎn)水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等;
13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;
14、次日8點(diǎn)前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;
15、認(rèn)真記錄值班情況,次日早會及時匯報;
16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理;
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況;
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇七
一、值班期間,確保手機(jī)24小時開機(jī)狀態(tài),著工裝,隨身攜帶對講機(jī)。
二、不得擅自外出,飲酒,會客,打牌,賭博。
三、嚴(yán)守酒店規(guī)章制度,[蓮山課件]為員工做出表率。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn):儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象,對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章制度予以處理,對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級部門建議給予獎勵。
五、晚11:00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣情況,加強(qiáng)安全力度。
六、加強(qiáng)夜間巡視,特別是主要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如:樓頂、財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時開關(guān)燈,酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等);保安部及工程部當(dāng)班人員須無條件配合,陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備有無故障。
八、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損壞。
九、遇到客人對酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時,要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不能與客人爭執(zhí),以期盡快平息客人的情緒,在考慮酒店的利益得到保護(hù)的同時,可以適當(dāng)滿足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
十、保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關(guān),做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
十一了解當(dāng)日營業(yè)情況。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇八
1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保酒店經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的.處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹(jǐn)慎行事,抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查,會同保安人員切實(shí)做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)和流程篇九
[直屬上級]:店長。
[直屬下級]:前臺服務(wù)員、客房主管、安保人員、工程人員。
[崗位職責(zé)]:協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。[工作內(nèi)容]:
日常服務(wù)和經(jīng)營管理工作:
1.店長不在酒店時,根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。
2.協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。
3.檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,做好房態(tài)控制,爭取收益最大化。
5.向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和酒店的各種信息資料,以備賓客查詢。
9.根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。
10.加強(qiáng)財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。
11.親自檢查vip客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實(shí)改進(jìn)情況。
12.負(fù)責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對,實(shí)施電腦夜審過帳。13.負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。14.負(fù)責(zé)按照酒店各項應(yīng)急方案,及時處理應(yīng)急事件。
15.負(fù)責(zé)酒店日常巡視,做好定時開啟和關(guān)閉酒店門頭、大堂、走道和公共衛(wèi)生間的燈光。
16.按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實(shí)交接工作。17.完成上級指派的各項工作。
行政管理工作。
按照店長指派分工,完成相關(guān)的行政管理工作。
1.負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補(bǔ)充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。2.負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時要求上報。并根據(jù)酒店質(zhì)量檢查項目進(jìn)行酒店內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交店長。
3.負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長。
4.負(fù)責(zé)按時限要求對賓賓客登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。5.對消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保器材可用。
6.根據(jù)店長的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。
[崗位職責(zé)]:為客人提供接待、預(yù)訂、問詢、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時間,提供主動、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù),竭誠服務(wù),殷勤待客,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象。[工作內(nèi)容]:
1.為散客、團(tuán)隊、會務(wù)客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。2.隨時準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項目。
3.負(fù)責(zé)辦理客房的換房手續(xù)。4.保存好住店客人的資料。
5.做好傳真的收發(fā)、預(yù)訂確認(rèn)工作。6.按規(guī)定程序提供客人留言服務(wù)。7.負(fù)責(zé)辦理客人離店結(jié)帳手續(xù)。
8.隨時熟知當(dāng)班預(yù)訂狀況,負(fù)責(zé)散客(電話、上門、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)議)的預(yù)訂服務(wù)。9.負(fù)責(zé)酒店電話業(yè)務(wù)和促銷房價的解釋工作。10.住店客人提供各項商務(wù)服務(wù)。11.為客人提供使用保險箱業(yè)務(wù)。12.為住店客人提供物品租借服務(wù)。
13.為住店客人提供行李、物品寄存服務(wù)。14.正確有效地接待客人問詢,提供有關(guān)飯店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點(diǎn)、娛樂購物等各類信息。
15.負(fù)責(zé)前臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護(hù)。16.為住店賓客提供叫醒服務(wù)。
17.負(fù)責(zé)酒店小商品的銷售服務(wù)工作,并做好交接盤點(diǎn)。18.耐心接受客人投訴,并及時向上級報告客人意見和訴求。
19.負(fù)責(zé)提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù)。不得把住店客人資料輕易泄露。
20.做好客人損壞酒店物品進(jìn)行賠償?shù)奶幚砉ぷ?,并報告上級主管?1.做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作。22.負(fù)責(zé)制作酒店的營業(yè)日報。23.做好交接班工作。
24.積極參加酒店和公司組織的各類培訓(xùn)及活動。25.負(fù)責(zé)按規(guī)定程序提供開門服務(wù)。
27.負(fù)責(zé)磁卡鑰匙的保管,做好客房鑰匙收發(fā)和寄存的工作。28.按規(guī)定程序核對房態(tài)和房帳,發(fā)現(xiàn)差異及時更正。
29.負(fù)責(zé)接受酒店服務(wù)設(shè)施的報修工作,并及時報告工程人員。
[崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)組織、安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作。包含客房服務(wù)員所有崗位職責(zé)內(nèi)容并協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系。
[工作內(nèi)容]:
1.每天派房和安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。并檢查操作程序和勞動紀(jì)律。
2.每天仔細(xì)檢查每一間客房保證清潔達(dá)標(biāo)、物品補(bǔ)充達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。巡視公共客房主管每天早上召開客房人員例會,通報當(dāng)日客房情況、vip房等。檢查儀表儀容。
3.區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好。以維護(hù)酒店良好的聲譽(yù)。
4.發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修。并監(jiān)督維修的結(jié)果。
5.妥善處理客人與員工的投訴,經(jīng)常征求客人(特別是常住客)的意見,努力滿足客人的要求。
6.制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃和客房計劃衛(wèi)生。
7.負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),配合庫管做好每月盤點(diǎn)及編制預(yù)算并制定用品添置計劃。盤點(diǎn)明顯表和預(yù)算申請表交總經(jīng)理審核。
8.督導(dǎo)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
9.督促和檢查安排給服務(wù)員的定期清潔工作和其他指定的工作,保證工作的結(jié)果符合要求。
10.每天二次(10:00,17:00)準(zhǔn)確地填寫房態(tài)表,及時交給值班經(jīng)理。11.負(fù)責(zé)樓層總鑰匙和對講機(jī)收發(fā)及保管。
12.負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員正確、安全地使用和稀釋。
13.聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
[直系上級]:客房主管。
[崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為賓客提供干凈的客房和環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。[工作內(nèi)容]:
1.按照工作流程和操作標(biāo)準(zhǔn),每天清理客房補(bǔ)充物品。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好各項定期安排的工作,每天完成1間大清掃房。
2.認(rèn)真如實(shí)填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時反映給主管,并在報表備注上注明。
3.按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒茶具、杯具。
4.檢查退房,按規(guī)范處理賓客遺留物品,及時報告上級和前臺。
5.熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)程序,遇生病客人給予積極、適當(dāng)?shù)年P(guān)心和幫助,并立即報告上級。
6.清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,立即報告上級。7.有接收和安撫客人投訴的義務(wù),超過自己職權(quán)范圍,將客人的要求和投訴及時報告上級。
8.保持客房區(qū)域安靜。注意安全,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。9.對領(lǐng)取的客房樓層總鑰匙,做好保管和交接。
10.中夜班要按要求提供好夜間服務(wù)。做好樓層定期的清潔工作。
11.根據(jù)前臺的通知,及時執(zhí)行指令,滿足客人要求,并將執(zhí)行情況反饋前臺。對客人直接提出的服務(wù)要求,在這則范圍內(nèi)盡可能給予滿足,超過自己服務(wù)范圍,及時向上級報告。
[直屬上級]:客房主管。
[崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔,為客人提供整潔、幽雅的環(huán)境。[工作內(nèi)容]:
1.每天按工作流程、操作標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所有分配區(qū)域內(nèi)完成大堂、公共衛(wèi)生間、辦公室、外部環(huán)境、非見客地區(qū)的的清潔工作。2.按照時間表清理所轄區(qū)域。
3.公共區(qū)域需要修理的項目都應(yīng)上報主管。4.上交任何在公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺失物品。5.完成各區(qū)域的計劃衛(wèi)生的清潔工作。
6.根據(jù)工作安排,清洗公共區(qū)域的地毯和室內(nèi)裝璜品。
7.負(fù)責(zé)設(shè)備的清洗和維護(hù)。每天做完工作后,做好機(jī)器與工具的保養(yǎng)工作。8.完成公共區(qū)域主管分配的其他工作。
9.注意個人儀容儀表,使個人始終以最好的面貌投入到工作當(dāng)中。10.熟知各種藥劑的使用方法。
11.熟知各種清潔機(jī)器的使用與保養(yǎng)方法。12.了解當(dāng)日內(nèi)酒店大型活動的舉行情況。13.熟知酒店內(nèi)各種客用設(shè)施的位置以及營業(yè)時間。14.遵守各項規(guī)章制度,遇到客人要有禮貌。15.工作中遇到困難或問題,及時報告上級。16.做好突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作。
17.工作中留意所管轄區(qū)域的可疑物品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報領(lǐng)導(dǎo)處理。18.完成上級指派的其他任務(wù)。
[崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)保管酒店所有物品和盤點(diǎn)工作,及時補(bǔ)充酒店所需的易耗品及清潔用品等。
[工作內(nèi)容]:服從管理人員的工作安排1.具體負(fù)責(zé)本酒店財產(chǎn)物料的管理工作。
2.掌握本酒店固定財產(chǎn)的分類及使用情況,并按分級管理的要求做好各類財產(chǎn)的清點(diǎn)、登帳、立卡和更新、添置、轉(zhuǎn)移、借出登記工作,做到有帳有物,帳物相符。
3.熟悉各種客用品和客房物品的名稱、規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好領(lǐng)用、發(fā)放、登記保管和耗用報帳工作,按月匯總統(tǒng)計、分析、盤點(diǎn),并報管理人員審閱。4.熟悉酒店各類工作用具和辦公用品的使用情況,做好領(lǐng)用、發(fā)放和登記保管工作,按月統(tǒng)計匯總分析,防止浪費(fèi),并做帳物相符。5.保持備用物料用品貨架、櫥柜的整潔安全,防止霉變和蟲害。
[崗位職責(zé)]:做好酒店內(nèi)各項安全工作,保障酒店正常良好運(yùn)營,給賓客提供一個良好的居住環(huán)境。[工作內(nèi)容]:
1.做好賓館安保工作,管好內(nèi)部工作人員,防止和排除外來干擾,確保賓館的文明、安靜、安定。
2.配合各主管部門抓好各項管理制度的落實(shí)。
3.對住宿人員要服務(wù)到位,對來路不明、情節(jié)嚴(yán)重的及時報告公安部門查處。4.負(fù)責(zé)賓館各部位的巡查,嚴(yán)防失火、失盜事件發(fā)生。
5.要明確職責(zé),堅守崗位,忠于職守,按時上下班和交接班,處理不了的問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
6.夜間巡邏人員,及時鎖門,按時開門,并加強(qiáng)重點(diǎn)要害部位的巡檢密度。7.值班期間不喝酒、不打牌和玩耍,更不準(zhǔn)睡崗。
8.積極巡查,并做好巡查記錄,(包括巡查時間、地點(diǎn)及巡查情況),一周一總結(jié)。
9.不準(zhǔn)隨便換班,有事按賓館有關(guān)部門規(guī)定請假。
10.對工作不負(fù)責(zé)、玩忽職守而導(dǎo)致發(fā)生重大事故,致使賓館和住宿人員的財產(chǎn)遭受重大損失,造成惡劣影響的,賓館要視其情節(jié)輕重,給予批評教育、經(jīng)濟(jì)處罰,觸犯法律者要追究其法律責(zé)任。
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