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2023年食堂伙食改善建議書模板(優(yōu)質(zhì)8篇)
  • 時間:2023-11-13 19:17:03
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每天保持適量的運動,有助于強身健體,提高學習和工作效率。提高自己的寫作能力,需要不斷練習和積累。以下是小編為大家搜集的一些總結(jié)范文,相信對大家的寫作也會有所啟發(fā)。

食堂伙食改善建議書模板篇一

近日,我校有大部分學生反映對學校食堂不滿意,經(jīng)過對學生的調(diào)查,集中多方面的意見,現(xiàn)提出如下建議:

1.菜品種類太少。

2.大部分食堂服務(wù)人員的態(tài)度較差。

3.菜品做工粗糙,不新鮮的。

4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時打掃,一片狼籍。

5.飯菜價格偏貴。

6.餐具洗的不干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

7.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟,不夠衛(wèi)生整潔。

針對上面出現(xiàn)的.一系列問題,我建議:

1.適當豐富品種,讓不同口味的同學有不同的選擇。

2.加強對工作人員的服務(wù)意識。

3.后勤加強監(jiān)督,保證菜品質(zhì)量。

4.及時打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生,讓學生能夠有位置進餐。

5.希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,設(shè)置合理,讓學生自主選擇。

6.統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。

7.對于后勤公司,做好員工培訓,增強食品衛(wèi)生意識。

隨著人們生活水平的提高,人們對健康飲食越來越關(guān)注,不僅注重衛(wèi)生,也注重營養(yǎng)合理的去搭配自己的飲食。然而對于長期生活在校園的學生來說,無收入,在外消費能力相對較差,對無固定收入的純消費者大學生來說,吃好飯是一件很重要的事。飯價的合理性以及飯菜的質(zhì)量對于我們在校學生尤為重要。

在近期的了解中,很多學生都反映了很多食堂伙食越來越差、漲價等問題,飯菜味道一般、價格偏高、分量較少、衛(wèi)生不如人意等等。在了解和對比其他高校的食堂價格后發(fā)現(xiàn)我校的食堂價格普遍偏高。

大多數(shù)同學都認為這樣一個現(xiàn)實狀況不盡如人意,食堂是學生一日三餐進食的地方,“民以食為天”,我們希望能把這些情況反饋給食堂,以促進學校食堂伙食的改善,希望學校食堂的相關(guān)管理部門能夠制定出改善食堂伙食的方案,吸引更多的學生到食堂就餐。

希望飯?zhí)迷谔嵘埐速|(zhì)量和種類的同時也能更合理定價,對于我們學生來說,特別是大部分學生生活及經(jīng)濟條件一般的情況下,不能在外消費更高,因此希望飯?zhí)媚軌蛱嵘埐速|(zhì)量又能經(jīng)濟實惠,盡量讓學生有自主選擇。在此,也讓我們像辛苦的食堂工作人員致敬,希望全體師生和樂于奉獻的工作人員共同努力,共同營造食堂優(yōu)質(zhì)的消費環(huán)境,為創(chuàng)造和諧校園出一份力量。

食堂伙食改善建議書模板篇二

近日,我校有大部分學生反映對學校食堂不滿意,經(jīng)過對學生的調(diào)查,集中多方面的意見,現(xiàn)提出如下建議:。

1.菜品種類太少。

2.大部分食堂服務(wù)人員的態(tài)度較差。

3.菜品做工粗糙,不新鮮的。

4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時打掃,一片狼籍。

5.飯菜價格偏貴。

6.餐具洗的不干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

7.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟,不夠衛(wèi)生整潔。

針對上面出現(xiàn)的.一系列問題,我建議:。

1.適當豐富品種,讓不同口味的同學有不同的選擇。

2.加強對工作人員的服務(wù)意識。

3.后勤加強監(jiān)督,保證菜品質(zhì)量。

4.及時打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生,讓學生能夠有位置進餐。

5.希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,設(shè)置合理,讓學生自主選擇。

6.統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。

7.對于后勤公司,做好員工培訓,增強食品衛(wèi)生意識。

建議人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂伙食改善建議書模板篇三

隨著人們生活水平的提高,人們對健康飲食越來越關(guān)注,不僅注重衛(wèi)生,也注重營養(yǎng)合理的去搭配自己的飲食。然而對于長期生活在校園的學生來說,無收入,在外消費能力相對較差,對無固定收入的純消費者大學生來說,吃好飯是一件很重要的事。飯價的合理性以及飯菜的質(zhì)量對于我們在校學生尤為重要。

在近期的了解中,很多學生都反映了很多食堂伙食越來越差、漲價等問題,飯菜味道一般、價格偏高、分量較少、衛(wèi)生不如人意等等。在了解和對比其他高校的`食堂價格后發(fā)現(xiàn)我校的食堂價格普遍偏高。

大多數(shù)同學都認為這樣一個現(xiàn)實狀況不盡如人意,食堂是學生一日三餐進食的地方,“民以食為天”,我們希望能把這些情況反饋給食堂,以促進學校食堂伙食的改善,希望學校食堂的相關(guān)管理部門能夠制定出改善食堂伙食的方案,吸引更多的學生到食堂就餐。

希望飯?zhí)迷谔嵘埐速|(zhì)量和種類的同時也能更合理定價,對于我們學生來說,特別是大部分學生生活及經(jīng)濟條件一般的情況下,不能在外消費更高,因此希望飯?zhí)媚軌蛱嵘埐速|(zhì)量又能經(jīng)濟實惠,盡量讓學生有自主選擇。在此,也讓我們像辛苦的食堂工作人員致敬,希望全體師生和樂于奉獻的工作人員共同努力,共同營造食堂優(yōu)質(zhì)的消費環(huán)境,為創(chuàng)造和諧校園出一份力量。

食堂伙食改善建議書模板篇四

一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學生滿意。

二是每個食堂設(shè)立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。

文檔為doc格式。

食堂伙食改善建議書模板篇五

根據(jù)以往的飯?zhí)孟M水平及消費人口,計算出人均消費額目標(每日飯?zhí)弥С?用餐人數(shù),逐日計算出實際日人均消費額,再按月平均,計算出的實際日人均消費額為日人均消費額預算)。

日人均消費額預算*及員工人數(shù),得出每日飲食支出預算。

在日人均消費額預算及實際日人均消費額的基礎(chǔ)上,對日實際支出及用餐人數(shù)進行考察:。

a.用餐人數(shù)的多少代表著飲食質(zhì)量的好壞(以用餐人數(shù)占員工總數(shù)的比率衡量)。

b.實際日人均消費額低于日人均消費額預算,意味著節(jié)省成本。

c.實際日人均消費額高于日人均消費額預算,意味著超出成本。

在現(xiàn)有飯?zhí)脝T工工資水平的基礎(chǔ)上,引入獎懲機制,根據(jù)下面五種情況對飯?zhí)脝T工進行獎懲。

a.用餐人數(shù)多,并且實際日人均消費額低于日人均消費額預算――飲食質(zhì)量好并且節(jié)省成本――獎勵(根據(jù)用餐人數(shù)占員工人數(shù)的比率的大小及實際日均消費額與日均消費額目標差距的大小按不同比率給予不同的獎金)。

b.用餐人數(shù)少,并且實際日人均消費額高于日人均消費額預算――飲食質(zhì)量差并且超過成本――扣款(根據(jù)用餐人數(shù)占員工人數(shù)的比率大小及實際日人均消費額與日人均消費額預算差距的大小按不同比率給予不同的扣款)。

c.用餐人數(shù)少,但實際日人均消費額低于日人均消費額預算――雖然節(jié)省成本,但飲食質(zhì)量差――不予獎懲,但要求提高飲食質(zhì)量(三次沒有改善,根據(jù)情況扣款)。

d.用餐人數(shù)多,但實際日人均消費額高于日人均消費額預算――飲食質(zhì)量好但超出成本――不予獎懲,但要求其在保證飲食質(zhì)量的情況下降低成本(三次沒有改善,根據(jù)情況扣款)。

e.進行不定期問卷抽查,根據(jù)員工對飲食質(zhì)量及飯?zhí)脝T工的評價,對飯?zhí)脝T工進行獎懲。

飲食決定著健康,代表著公司的形象。飲食好壞影響著員工的工作熱情及對公司的歸屬感。我們相信,公司的初衷是希望每個員工都有健康良好的飲食。我們也明白,飯?zhí)玫娘埐耸呛玫?,缺乏的只是煮好每一道菜,變著花樣煮,盡力使員工滿意的用心。

缺乏競爭的環(huán)境容易引起懶惰與不用心。引入獎懲機制,在競爭的壓力下,用心做好是唯一的選擇。有競爭才有進步!

預祝公司的飲食質(zhì)量在節(jié)省成本的基礎(chǔ)上越來越好。預祝公司發(fā)展越來越美好!

食堂伙食改善建議書模板篇六

我先講一個小故事吧!在日本有這么一宗離奇的謀殺案:一個主婦因痛恨丈夫的花心,她用了不到十年的時間,使原本健康的丈夫相繼患上了一系列慢性病,最終因醫(yī)治無效,英年早逝。若不是主婦多年后主動自首,根本不會有人懷疑這是一起蓄意謀殺案!在此我就不贅述她所用的手段和方法了,相信您看完這篇文章,答案也就有了。

我們每天吃食物,不僅是為了享受美味,更重要的是為身體攝取營養(yǎng),滿足生理需要。我們可以忽視一頓飯的重要性,但若把剛才故事中那位丈夫十年所吃的食物堆積起來,和一個健康人的相比較,其差別一定令人震驚。

按照營養(yǎng)學理論,食物所含的營養(yǎng)素包括五大類,一個正常人每天所需要的能量,蛋白質(zhì)占10-15%、脂類占20-30%、碳水化合物占55-65%,稱為“宏量營養(yǎng)素”;礦物質(zhì)和維生素因需要的相對較少,稱為“微量營養(yǎng)素”。均衡、充足的營養(yǎng)是保持身體健康的基石,而營養(yǎng)的不均衡和熱量過高,不利于身體正常的新陳代謝,將增加身體器官的負擔,進而導致各種病癥的發(fā)生。我們身邊患有高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等慢性病的.人已經(jīng)不少了,還有一些人正在步入這個隊伍,因此,膳食營養(yǎng)問題應(yīng)該引起大家的共同關(guān)注。

憑心而論,我們單位食堂飯菜的口味挺好,品種也很豐富。在配餐方面,已經(jīng)充分考慮到食物的多樣性,并注意粗細糧的搭配。但是從防治各種慢性病的角度考慮,在菜肴的營養(yǎng)搭配和油、鹽的用量等方面建議做些改進。攝入熱量過多是多數(shù)慢性病的直接成因之一。在食物的結(jié)構(gòu)方面目前普遍存在的主要問題是畜肉類及油脂攝入過多,谷類食物偏少。大家都知道,肉類是高熱量食物,但油脂類食物的熱量更高,許多人卻不清楚。通過對食物能量的計算,我們可以看到:100克油脂提供的熱量是100克豬肉所提供的熱量的一倍還多。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天油脂的攝入量是25克,而全國調(diào)查結(jié)果:平均每人每天攝入油脂已達44克,有的地區(qū)甚至高達84克,遠遠超過合理的攝入量。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天食鹽攝入量為6克,而我國居民的平均攝入量為12克,超出了整整一倍!科學研究表明,鹽和油的攝入過多是導致心血管系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等方面疾病的最主要的危險因素之一。

1、將葷素菜之間比例調(diào)整一下,變?yōu)閮纱笕潈尚∪澦乃夭?,其他照舊。這樣可以更好地控制總能量,減少脂肪和蛋白質(zhì)在整個膳食搭配中所占的比例。

2、烹飪方法盡量避免煎、炸,而多用蒸、燉、煮,這樣既能減少用油量,也較好地保留了食物中的營養(yǎng)成份,利于消化吸收。

3、制作每道菜肴時,應(yīng)該嚴格控制油和鹽的用量,特別是蔬菜要盡量做得清淡一些。因為一份放油過多的蔬菜,其熱量已相當于一份肉食!

4、菜肴的搭配應(yīng)該更加細化一些,把握好魚、禽、畜、蛋、豆制品、蔬菜等各類食物在膳食平衡中應(yīng)占的比例,盡量做到各類營養(yǎng)的科學搭配,平衡膳食。

為了將食堂的配餐工作做得更科學合理,最好能夠聘請國家專業(yè)營養(yǎng)師作顧問,經(jīng)常指導食堂的配餐工作,并對食堂的廚師進行定期培訓。按照國家制定的居民膳食指南的要求制定每天的食譜,在烹飪過程中,使廚師自覺做到控油控鹽,在考慮美味的同時,最大限度的做到營養(yǎng)搭配的均衡合理,盡量減少食物中營養(yǎng)成份的流失。

我想做好以上工作,不僅可以讓我們的午餐吃得更舒心、更放心,而且能夠有效地預防和控制嚴重影響現(xiàn)代人生活質(zhì)量的慢性疾病的發(fā)生,讓大家更健康快樂地享受生活和工作。這也是我學習營養(yǎng)學想達成的愿望。

建議人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂伙食改善建議書模板篇七

我先講一個小故事吧!在日本有這么一宗離奇的謀殺案:一個主婦因痛恨丈夫的花心,她用了不到十年的時間,使原本健康的丈夫相繼患上了一系列慢性病,最終因醫(yī)治無效,英年早逝。若不是主婦多年后主動自首,根本不會有人懷疑這是一起蓄意謀殺案!在此我就不贅述她所用的手段和方法了,相信您看完這篇文章,答案也就有了。

我們每天吃食物,不僅是為了享受美味,更重要的是為身體攝取營養(yǎng),滿足生理需要。我們可以忽視一頓飯的重要性,但若把剛才故事中那位丈夫十年所吃的食物堆積起來,和一個健康人的相比較,其差別一定令人震驚。

按照營養(yǎng)學理論,食物所含的營養(yǎng)素包括五大類,一個正常人每天所需要的能量,蛋白質(zhì)占10-15%、脂類占20-30%、碳水化合物占55-65%,稱為“宏量營養(yǎng)素”;礦物質(zhì)和維生素因需要的相對較少,稱為“微量營養(yǎng)素”。均衡、充足的營養(yǎng)是保持身體健康的基石,而營養(yǎng)的不均衡和熱量過高,不利于身體正常的新陳代謝,將增加身體器官的負擔,進而導致各種病癥的發(fā)生。我們身邊患有高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等慢性病的人已經(jīng)不少了,還有一些人正在步入這個隊伍,因此,膳食營養(yǎng)問題應(yīng)該引起大家的共同關(guān)注。

憑心而論,我們單位食堂飯菜的口味挺好,品種也很豐富。在配餐方面,已經(jīng)充分考慮到食物的多樣性,并注意粗細糧的搭配。但是從防治各種慢性病的角度考慮,在菜肴的營養(yǎng)搭配和油、鹽的用量等方面建議做些改進。攝入熱量過多是多數(shù)慢性病的直接成因之一。在食物的結(jié)構(gòu)方面目前普遍存在的主要問題是畜肉類及油脂攝入過多,谷類食物偏少。大家都知道,肉類是高熱量食物,但油脂類食物的熱量更高,許多人卻不清楚。通過對食物能量的計算,我們可以看到:100克油脂提供的熱量是100克豬肉所提供的熱量的一倍還多。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天油脂的攝入量是25克,而全國調(diào)查結(jié)果:平均每人每天攝入油脂已達44克,有的地區(qū)甚至高達84克,遠遠超過合理的攝入量。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天食鹽攝入量為6克,而我國居民的平均攝入量為12克,超出了整整一倍!科學研究表明,鹽和油的攝入過多是導致心血管系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等方面疾病的最主要的危險因素之一。

1、將葷素菜之間比例調(diào)整一下,變?yōu)閮纱笕潈尚∪澦乃夭?,其他照舊。這樣可以更好地控制總能量,減少脂肪和蛋白質(zhì)在整個膳食搭配中所占的比例。

2、烹飪方法盡量避免煎、炸,而多用蒸、燉、煮,這樣既能減少用油量,也較好地保留了食物中的營養(yǎng)成份,利于消化吸收。

3、制作每道菜肴時,應(yīng)該嚴格控制油和鹽的用量,特別是蔬菜要盡量做得清淡一些。因為一份放油過多的蔬菜,其熱量已相當于一份肉食!

4、菜肴的搭配應(yīng)該更加細化一些,把握好魚、禽、畜、蛋、豆制品、蔬菜等各類食物在膳食平衡中應(yīng)占的比例,盡量做到各類營養(yǎng)的科學搭配,平衡膳食。

為了將食堂的配餐工作做得更科學合理,最好能夠聘請國家專業(yè)營養(yǎng)師作顧問,經(jīng)常指導食堂的配餐工作,并對食堂的廚師進行定期培訓。按照國家制定的居民膳食指南的要求制定每天的食譜,在烹飪過程中,使廚師自覺做到控油控鹽,在考慮美味的同時,最大限度的做到營養(yǎng)搭配的均衡合理,盡量減少食物中營養(yǎng)成份的流失。

我想做好以上工作,不僅可以讓我們的午餐吃得更舒心、更放心,而且能夠有效地預防和控制嚴重影響現(xiàn)代人生活質(zhì)量的慢性疾病的發(fā)生,讓大家更健康快樂地享受生活和工作。這也是我學習營養(yǎng)學想達成的愿望。

食堂伙食改善建議書模板篇八

近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

所以,搞好后勤服務(wù),減免人員流失,應(yīng)是我方今年的工作重點。現(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識,目前員工反映較集中的問題有:。

1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;。

2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點;。

4、食堂營業(yè)時間過短:我方工作時間較長,且經(jīng)常加班,下午用餐時間偏早。

根據(jù)以上問題,再結(jié)合兩公司的情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請貴公司給予支持和配合:。

具體實施辦法:。

1、制定食堂管理規(guī)定,;。

2、延長營業(yè)時間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設(shè)早餐和夜宵;。

3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;。

4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務(wù)后勤部驗收,以降低成本,保證質(zhì)量。

5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;。

6、提前一天報送用餐人數(shù),以便食堂制定采購計劃。

具體實施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用,反應(yīng)良好。

特點:。

2、我方只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;。

4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇;。

5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;。

6、伙食標準豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。

7、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風味一應(yīng)俱全。

8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本提高效益;。

9、逢節(jié)假日可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水;。

10、營業(yè)時間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;。

具體實施辦法:。

1、工資由承包方自負,發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用;。

2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見,以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

3、食堂承包合同。

以上建議,不知當否,請斟酌!

建議人:xxx。

20xx年xx月xx日。

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