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旅游實訓報告總結通用篇一
經(jīng)歷了兩年多的理論知識的學習,現(xiàn)在在面臨畢業(yè)的時候在這期間可以去山東濟寧紫園旅行社實習。通過這樣的實習,一方面鞏固和加深了對所學理論知識的理解。另一方面提高了提出問題、分析問題、解決問題的能力。從而為將來從事旅游工作打下了良好的基礎。使我有機會將書本上的理論知識融入到實際的操作中去,做到學以致用,并且學到了許多書本以外的知識,受益匪淺。
一、實習單位、實習時間及崗位介紹。
(二)實習單位。
在濟寧市紫園旅行社開始實習,該旅行社位于舉世聞名孔孟之鄉(xiāng)鄒城市境內(nèi),成立于1995年,是由中國特大型煤炭企業(yè)兗礦集團公司注冊成立的,是鄒城地區(qū)成立時間最長、規(guī)模最大,業(yè)務能力最強的旅行社之一。公司具有獨立法人資格有著國內(nèi)旅游業(yè)務的豐富經(jīng)驗。公司經(jīng)營十年來與全國各地旅行社、飯店、民航、鐵路及景點建立了良好的業(yè)務關系,可為不同需求的客人提供觀光、療養(yǎng)、會議、旅游等一系列服務活動。
(三)崗位介紹。
我在旅行社實習二個月中從事的崗位是前臺接待,主要職責是負責接待旅游咨詢的客人,并統(tǒng)計當天預定游客的人數(shù)及其詳細的聯(lián)系方式和旅游路線,提高了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法。
二、實習目的。
通過實習,可以真正的發(fā)現(xiàn)自己學識淺薄,經(jīng)驗缺乏,培養(yǎng)我們的能力,也提高了我們觀察問題的能力,分析問題的能力和解決問題的能力,在這期間可以深入社會實踐,接觸實際,了解社會,了解旅游業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展;也將所學基本理論用于實踐,從而鞏固基本知識,提高基本技能,為將來服務于社會打下堅實基礎,為走向社會提供準備。
三、實習內(nèi)容及過程。
剛進旅行社的第一天和老員工一樣被經(jīng)理記錄著考勤,同樣準時上下班,但和老員工不同的我有著實習生的身份,就是剛步入社會的實習是我們學業(yè)的延伸也是我們?nèi)陮W業(yè)不可缺少又至關心重要的一部分。稚氣未脫的我也許對社會還有這許多的不適應,但是我們有著青春的熱情,有的是對知識的渴望和對未來的向往。
由于第一次較正式的步入社會,走進公司上班,加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在紫園旅行社實習的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我。在經(jīng)理的帶領下我從事了在旅行社的接待工作。
剛開始面對來往客人有些緊張或語言沒有條理,看著其他老員工的嫻熟和對工作的自信,我很困惑,每天臉上不帶微笑最主要的是這樣的自卑使我在工作上經(jīng)常出差錯。有一天,經(jīng)理看出我的心思,她誠懇地對我說:“在學校對老師課上的內(nèi)容也許了如指掌,也懂得了待人接待的禮貌禮儀,現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學校里填寫試卷或回答老師所提出來的問題,但現(xiàn)在我所要做的是我把我所學的所有的知識用我們的行為舉止展現(xiàn)出來,以誠懇的態(tài)度為客人服務,也讓客人感受到我們旅行社熱情的服務”。經(jīng)經(jīng)理的一番說教,我以后每天向老員工學習,累計我的社會經(jīng)驗,努力做好我的接待工作。
就這樣每天旅行社都進進出出很多不同的人來了解我們旅行社新年套餐的旅游線路,也有很多不同的問題,我也同樣每天都回答著基本一樣的問題。旅行社每個季節(jié)和每個節(jié)日都會出一些旅游優(yōu)惠的活動,而我的每天的工作就是告訴來旅行社的客人我們這里有沒有你需要的旅游線路,我也理所當然的要把這些線路一一背的很清楚這樣才能更好的回答客人提出來的所有問題。這些工作雖然是很瑣碎的,但我還是要求自己必須謹慎,細心,有耐心來接待客人。
幾個星期工作下來,每天上下班,加上重復的工作使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對客人也不如原來那么熱情客氣了,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿意再去檢查,甚至也不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不愿意像原來那樣看那些旅游資料,心中的熱情對未來的向往全被工作的壓抑了,臉上又是剛進旅行社時的表情,失去了之前的耐心和激情。有一天,我去經(jīng)理辦公室要上交前一個月的預定客人名單,正巧了碰見了一對難纏的客人來向經(jīng)理提出的無理要求,但是無論那些無理的客人說話多么難聽,經(jīng)理總是保持著甜美的微笑。我看到后很為經(jīng)理感到不公平,事后我找個機會又聊到這個事。我問她,之前那些客人說話這么無理經(jīng)理你為什么要忍著,我很為你抱不平啊!經(jīng)理微笑著說:我們的工作是服務行業(yè),是為游客提供食,住,行,游,娛等方面,我們對一個人的尊重,是對他們價值的肯定,是對他們的獨立自主及與眾不同的肯定,尤其是對一些特殊客人更應該使他們感到尊重,以此端正對工作的態(tài)度。經(jīng)理說完之后對我的鼓舞很大,雖然這簡單的幾句話但是對我剛步入社會有很大的幫助也讓我在社會上累積了經(jīng)驗,讓我了解人與人接觸要互相尊重,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,工作時忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
經(jīng)過一個月實踐和經(jīng)理的教導工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力。
通過在旅行社的實習,使我對山東旅游市場有了進一步認識,同時,在進行理論與實際相結合的過程中,靈活運用了自己的專業(yè)知識,展現(xiàn)了自己的能力,也發(fā)現(xiàn)了自己存在的許多缺點,而這些缺點在以后的生活中要慢慢改進。雖然在這個期間我也遇到過很多挫折,但是回頭想想這點工作壓力算不了什么,人生沒有過不去的,工作中其實也有很多的快樂,只是那些所謂的壓力給淹沒了,我們也會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應變的功力也會因此增大。我們干這服務行業(yè)的要微笑對待工作,微笑對待身邊的人。
在這段實習中我也看出所在旅行社的不足。比如:充足的閑暇時間是旅游活動的前提條件之一,節(jié)假日期間。人們外出旅游的時間成本較小,而在平時,人們外出旅游的時間成本則較小。旅游需求的旺季和淡季就是在以上兩個因素的共同作用下產(chǎn)生的。由于旅行社行業(yè)的供給在短期內(nèi)為剛性,而旅游市場上的旅游需求的彈性卻很大,從而導致在旅游旺季時,還有受接待的限制,面對蜂擁而至的旅游者卻往往只能滿足其中一部分人的需求,無法接待更多的旅游者,從而失去贏得更多收入的機會,相反,到了旅游淡季,像今年氣溫比較寒冷大部分旅游城市都出現(xiàn)了大幅度降雪,所以導致了旅行社年前也是淡季。在實習期間使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性。在實習中補充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務能力,對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會;一是同行業(yè)激烈的競爭,其次,優(yōu)秀員工流失問題?,F(xiàn)在很多企業(yè)都面臨著一個共同的問題,那就是優(yōu)秀員工的流失,旅行社作為服務性企業(yè),人員具有高流動性。我在公司實習期間,就有一位優(yōu)秀的導游想離開,但不知道經(jīng)理用了什么方法留住了她。人才的流失將帶來一系列問題,如企業(yè)機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以說,管理者要真正做到管理中有情和無情,并且要善于兩者結合。這也是我實習期間所發(fā)現(xiàn)旅行社管理遺失的問題。但是旅行社的管理制度是秉著優(yōu)化旅游路線,提高旅游服務質(zhì)量;做好客戶服務,讓顧客開心地來,滿意地走;開發(fā)新的旅游資源,創(chuàng)造競爭優(yōu)勢;做好人員管理,降低人力資源成本;完善企業(yè)管理制度和人力資源管理制度,留住人才;塑造旅行社企業(yè)文化,樹立企業(yè)形象。所以才使該旅行社在兗州礦區(qū)中也是實力最強、最大、信譽最好的旅行社之一。
在這樣的優(yōu)秀企業(yè)里,我得到了實習的機會,也使我在以后進入工作打響了第一槍,相信會為我以后的工作提供珍貴的歷史資料和經(jīng)驗。使我明白了大學生實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是使我們提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。也有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
在旅行社的實習加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
旅游實訓報告總結通用篇二
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綜述。
自2019年6月20日起。作為旅游英語專業(yè)的專業(yè)實訓課便隨之一一拉開帷幕,直到30日雙選會的來臨才會結束。之所以要進行專業(yè)實訓課無外乎是想要我們做好頂崗實習前的訓導準備。都說三百六十行,行行出狀元。要想在各行各業(yè)出人頭地的前提出了對職業(yè)擁有莫大的熱情外還必須懂得其中運作的規(guī)矩。其實這也是我們在校接受教導的最后一次機會了??梢哉f每天安排的科學而合理的實訓課程避免了我們在等待雙選會期間虛度光陰。而且每堂實訓課都是有針對性的進行的,所以對于我們每個人來說是有百利而無一害。
主體。
為了讓大家更深刻的體會有關導游這門行業(yè),21日那天一大早我們?nèi)嗑碗S著班車踏上了去墨江的旅途。并花了兩天時間分別游玩了墨江的北回歸線標志園和國際雙胞文化園。當然我們是帶著任務去玩的,除了聘請個導游姐姐的講解外,我們每個人都必須親自再走一遍景區(qū)并講導游詞給老師和同學們聽作為考核的方式。還值得一提的是我們有幸應邀到該地珠寶行進行參訪,負責人很熱心的請出了我們上一屆的.學姐為我們解說這里的大概行情。放眼望去直覺店里的珠寶首飾琳瑯滿目不失讓人挑花了眼。幸好有熱心的服務員在一旁為我們指點著迷津。接下來負責人還帶領著我們在售茶區(qū)入座暢談,比品茶更有趣的是他們毫不吝嗇的向我們解剖了他們所認為的導游。此番言談的確令我們增進了不少有關導游這門職業(yè)的別樣見解。
除此之外,讓我難以忘懷的課程當屬胥佳老師上的有關服務方面的禮儀禮節(jié)課。她的課素來倍受青睞,這次也不例外。她一點也不浮夸,所以教授的都是些特實際而實用的知識。最主要的是她愿意讓我們當場運用所學的知識。瞧,我們最后是在女生化著美美的妝容和男生打著美美的領帶中愉快的結束這門實訓課的。與此同時,我也時刻沒有忘記朱建青老師不辭辛勞的教我們有關導游業(yè)務方面的知識,特別是接待服務方面的細節(jié)問題正是有了他的提點才讓我們更深入的了解到想當一名合格的導游那是相當?shù)牟蝗菀装 ?/p>
28日這天也是充實的一天,我們有幸邀請到了旅行社的經(jīng)理來為我們上實訓課,她的確是見多識廣之人。課間言詞展現(xiàn)的都是她在實際帶團中所遭遇到的各種問題和需要注意的地方,哪怕是遇有游客食物中毒也能處理的四平八穩(wěn)。果真彰顯了果斷干練和沉著冷靜的優(yōu)良品質(zhì)。我便不經(jīng)在省思若是換做是自己遭遇此類種種問題是否能夠像她一樣勝任的游刃有余。
總結。
俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在短暫的實訓過程中,當面對老師一些假設性的提問時總讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,再思及以后的工作中難免遇到此種困難,便讓我感到十分的難過。本以為自己在學校學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)書到用時方恨少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。可見,注重理論聯(lián)系實際的學習方法當真是學習的不二法門。最后,很感謝學校能夠提供這樣難得的學習機會讓我們提前意識到自己有諸多的不足,好為頂崗實習之日的應戰(zhàn)做好最充分的準備。
旅游實訓報告總結通用篇三
為了鍛煉我們旅游管理專業(yè)學生的實踐能力,2010年5月22日由郭教授帶領09旅游管理的同學到茂名森林公園為期一天的導游實訓體驗。
早上7點,我們從院出發(fā),在車上指導老師作了必要的叮囑,和說些注意事項同時也介紹了司機。途中為調(diào)動現(xiàn)場氣氛,激發(fā)同學們的熱情,老師和同學們搞了一些小活動,有唱歌的有說笑話的,使現(xiàn)場氣氛一度高漲。沿途的風景也讓我們應接不暇,有一望無際的田野,還一覽到廣闊又動中透靜的大海。光是沿途的風光已經(jīng)讓我們有了美麗的感受。本次老師作為我們的全陪,我學會了老師怎么在接到我們后該做些什么工作。無論是清點人數(shù)還是自我介紹,沿途風光導游,活躍氣氛每個環(huán)節(jié)都讓我記憶深刻。
茂名森林公園位于茂名市郊。大概十點我們來到了目的地,下車后,當?shù)氐牡嘏銥槲覀冎職g迎詞,接著帶領我們進入景區(qū)。據(jù)地陪介紹,茂名森林公園分為六大區(qū),有勇敢者之路、動物園、廣東茂名科普館、竹園、燒烤場、游艇俱樂部。印象最深刻的是來到竹園,我們觀看了沙漠植物園,奇瓜園,杜鵑紅山茶等。地陪以精彩的介紹把我們深深地吸引住。那時我明白了,同樣是瓜果,關鍵是看導游如何把它講的繪生繪色,那就能突出其奇特之處了吸引游客,所以導游詞的講解帶有好多技巧。同時地陪對于具有代表的景觀是必要詳細講解的,有時還和我們互動起來。同時我也發(fā)現(xiàn)到地陪為我們講解時非常注意語言的音調(diào)和節(jié)奏。此刻,我學會了很多導游講解所涉及的技巧。
一路上我還發(fā)現(xiàn),我們的全陪也就是我們的指導老師一直是緊跟我們隊伍的后面。我領悟到作為全配要始終跟在最后維護團隊秩序。
中午,我們來到公園里的餐廳就餐。用餐條件還是不錯的,食物很有風味。雖然全陪是老師,但老師很負責地按照導游該干的實務來做。在我們上菜中,巡視了用餐情況,詢問我們餐飲是否符合口味。我們所學的導游實務又一次在實踐中發(fā)生,相信我們都受益匪淺。
下午是自由活動時間,我們都去熟悉了該公園的旅游路線,有的同學拍照,有的拿出筆來做筆記。我發(fā)現(xiàn)公園規(guī)劃非常分明而且每部分主題都非常突出。不愧擁有全國科普教育基地,廣東省森林生態(tài)旅游示范基地等美譽。
夕陽西下,也是該回去的時候了,坐上返程的汽車,腦海里浮現(xiàn)的都是美麗的風景和令人開心的樂趣。這次的實訓,使我們真正學到了專業(yè)知識如何去運用,也使我們增長了見識,增強了專業(yè)實踐的能力。
旅游實訓報告總結通用篇四
由于今年五月和恩施仙居鐵路國際旅行社有限公司簽了一年的兼職合同,于是于暑假期間在恩施仙居鐵路國際旅行有限公司進行了一個月的暑期實踐。
一關于實習單位恩施鐵路國際旅行社有限公司。
一、公司簡介。
恩施仙居鐵路國際旅行社注冊資金130萬(擬增資200萬元)。恩施仙居國旅旗下設有尚客優(yōu)全國連鎖酒店恩施三為快捷酒店(三星標準)、恩施輝煌日化有限公司等子公司。為響應恩施政府打造“仙居恩施”的構想。恩施仙居國旅以”仙居旅游,品味尚客,快樂旅途”的服務理念為客戶提供“精致、時尚、品味”的快樂生活。恩施仙居國旅預想用五年左右時間將其打造成為恩施地區(qū)服務最優(yōu)、實力最強的綜合型旅游服務集團之一。恩施仙居國旅經(jīng)營范圍:國際、國內(nèi)、入境地接、出團等旅游服務,簽證,旅游產(chǎn)品開發(fā)、導游培訓、會務接待、汽車租賃、火車票代理、機票代理、民族服裝設計定制等。
二.企業(yè)理念。
目標:做強、做大、做精、做好1、做強-——力爭三年左右做成恩施地區(qū)綜合型旅游服務集團公司之一。2、做大-——力爭銷售和規(guī)模齊步發(fā)展,以服務業(yè)為核心全方位立體發(fā)展。3、做精——事無巨細,一絲不茍,精益求精。4、做好——循序漸進,但求更好。服務理念:仙居旅游,品味尚客,快樂旅途。價值觀:做事先做人,聚集眾力、摒棄個人英雄主義,個人與企業(yè)共發(fā)展。
二暑期工作的具體內(nèi)容。
跟據(jù)原訂計劃跟團學習相關的講解技巧自己沿途解說的技巧,并且跟著經(jīng)驗豐富的導游學習導游在帶團期間怎樣處理應急事件,和作為一名導游應該具備的(1)語言能力(2)體力素質(zhì)(3)思想素質(zhì)(4)業(yè)務能力等各方面的專業(yè)素質(zhì)和能力的學習。
在跟過旅游團過后學習和收獲了不少書本之外的知識。雖然自己也帶過團,但是跟團向其他優(yōu)秀的導游學習讓人能夠了解到自己的不足和知識的匱乏。這是個不斷發(fā)現(xiàn)問題,不斷吸取教訓然后進行改進,不斷完善的過程。
曾經(jīng)的管理學老師在課堂上講過這樣一句話,“計劃趕不上變化,世界上唯一不變的是一切在變?!苯酉聛淼氖钇趯嵺`時間并沒有按照原計劃既定的步驟走下去。在旅行社門市做接待,接電話,在酒店客房做打掃,在酒店前臺站崗,送票改簽等。除了售票和做財務,其他的工作都或多或少的做過三兩天。
大一暑期在鄂州的一家旅行社門市待過半個月,也是學習門市接待工作。和這個暑假不同的是假日旅行社是間組團社,恩施鐵路國際旅行社卻是間地接社。
〈三〉對恩施仙居鐵路國際旅行社進行都swto分析。
s——優(yōu)勢(stength):三合一體化的管理模式。
仙居鐵路國際旅行社包括三個部門:。
1、旅游部:從事地接和組團活動,并提供導游服務,設計旅游路線,開展旅游業(yè)務的部門。
2、尚客優(yōu)快捷酒店:尚客優(yōu)快捷酒店說中國十大連鎖酒店品牌,其開店規(guī)模全國第六,是中國最具投資價值經(jīng)濟型連鎖酒店品牌和中國最具發(fā)展?jié)摿B鎖酒店品牌。
3、施火車票代售點。(1)旨是方便以及服務于旅行社出火車票、飛機票。
(2)同時為在酒店居住的客人和旅行社都游客買票提供方便。
(3)為酒店做了宣傳,提高酒店的知名度。
w——弱勢(weakness):地理位置較偏僻,內(nèi)部管理缺陷。
1、員工缺乏規(guī)范化管理,專業(yè)素質(zhì)還需要培訓,有待提高。
2、沒有一套適合自身都關于企業(yè)內(nèi)部管理的規(guī)章制度和章程,盲目由領導層決策和管理,具有太大都絕對性,要讓員工也參與到?jīng)Q策和管理中來。
3、沒有指定合理都獎懲制度和升遷制度,對員工都管理不夠人性化。以致員工做的.時間都不長久,無法找到符合要求的員工。
4、地理位置沒有位于城市繁華地帶,不易尋找。酒店都空間擁擠,沒有自己的停車場。
o——機遇(opportunity):今年來恩施旅游的大力開發(fā)和發(fā)展。
1、繼滬蓉西高速公路都權限貫通后宜萬鐵路的全線貫通都給恩施帶來了新的市場和機遇。
2、國家政策都大力扶植和旅游局都大力宣傳使恩施都旅游業(yè)蓬勃發(fā)展起來。
3、面對恩施飛速發(fā)展都旅游業(yè),恩施仙居鐵路國際旅行社有限公司具有極其優(yōu)勢的資源和市場。
t——挑戰(zhàn)(threat)。
1、面對恩施不規(guī)范都旅游市場,旅游公司很容易成為各個旅游企業(yè)之間惡性競爭的祭品。
2、由于恩施旅游都快速發(fā)展,勢必會出現(xiàn)更多的旅行社和酒店等相關旅游企業(yè),要怎樣才能在優(yōu)勝劣汰都市場中存活下來。
綜上是針對暑期在恩施仙居鐵路國際旅行社實踐一個月時間的見聞和學習,所進行的總結、歸納和分析及相關看法意見,純屬個人意見。
姓名:呂露。
旅游實訓報告總結通用篇五
中等職業(yè)學校培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應,德、智、體、美全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力,在生產(chǎn)、服務一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。所以中職教育是以能力為基礎的教育體系,其人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才,這類人才應具備必要的理論知識和較強的實踐能力。旅游管理專業(yè)是操作性很強的專業(yè),對實踐技能要求很高,安排學生在行業(yè)的實習和校內(nèi)的實驗實訓一樣,是必不可少的實踐教學環(huán)節(jié),是學生將所學的理論知識及專業(yè)知識與實際應用相結合的實踐過程,也是學生提高綜合能力的必經(jīng)之路。
一、中職學生行業(yè)實習的現(xiàn)狀和存在問題。
目前,我校中職旅游管理專業(yè)采用“2+1”的培養(yǎng)模式,將實習列入教學計劃中,即學生用兩年的時間參加校內(nèi)的理論學習和短期的實習實訓、專業(yè)實踐,最后一年的時間用于完成校外的集中實習和畢業(yè)實習。實習由學校統(tǒng)一安排,聯(lián)系實習單位,簽定有保障的實習協(xié)議,建立實習合作關系,由學校老師帶領學生,分到不同的實習單位。實習單位(旅行社)再負責安排指導老師(師傅),雙方共同負責指導學生單位實習期間的培訓和管理工作,學校的實習指導老師負責不定期地到單位檢查和了解學生的實習情況,在學生和單位中間溝通協(xié)調(diào),幫助學生解決實習過程中遇到的生活和專業(yè)問題。在這個大背景下,雞西市職業(yè)教育中心旅游管理專業(yè)學生在學校的組織下,進入珍寶島和興凱湖旅行社進行為期兩個月的暑期行業(yè)實習。
實習過程中,我們發(fā)現(xiàn)了很多問題。根據(jù)本人在指導學生的實習過程中遇到的問題總結發(fā)現(xiàn),學生從開始實習到結束實習整個過程會經(jīng)歷期待一失落一抵觸一調(diào)整周期反復的心理變化過程。例如很多學生的實習總結中都提到,自己在前兩個星期中自己由十分興奮變成十分疲憊。如果調(diào)整不好,這部分學生就會找不到方向,最后選擇逃避(在實習第一個星期就有兩個學生覺得自己不適應實習生活,主動放棄),而如果能夠在這個過程中得到好的調(diào)適,就能適應和安定下來,并逐漸找到自己的目標(最后共有26人完成了全部實習過程)。
經(jīng)過帶隊老師共同分析,認為產(chǎn)生以上結果的原因主要是:對學生就業(yè)指導力度不夠。中職學生年齡小,生理和心理發(fā)育都不成熟,很多學生選擇旅游專業(yè)是因為老師和家長的選擇,而非出于對旅游業(yè)的了解和喜愛。進校后雖有所了解,但因缺乏學校和教師的正確引導,而聽信學生間的道聽途說,認為旅游業(yè)是“伺候人”的、吃“青春飯”的行業(yè),很多學生缺乏職業(yè)自豪感,沒有遠大的職業(yè)理想。
但我們也從中看到深的層面,在教學中一些方面的缺失:
1.缺乏對學生養(yǎng)成教育的重視。眾所周知,其實職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)很大程度上是依靠養(yǎng)成而非傳授。而絕大多數(shù)旅游院校恰恰忽視了對學生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育。學生往往在課堂上和實訓室里能表現(xiàn)出良好的職業(yè)素質(zhì),舉止彬彬有禮、服務熱情主動、和同學親切友好,而一旦脫離了教學環(huán)境,便把書上的理論和老師的教誨置之腦后,這樣僅靠課堂上的講授和訓練,想讓學生形成良好的職業(yè)素質(zhì)是非常困難的。職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育應該體現(xiàn)在學生學習、生活的點點滴滴、方方面面。
2.學校的培養(yǎng)目標和企業(yè)需求相脫節(jié)。雖然職業(yè)教育已經(jīng)提出了“以市場為中心、以就業(yè)為導向”的核心理念,旅游院校也都明確了“請進來、走出去”、培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍以及建設設備完善的實訓基地等辦學思路,但由于師資和資金的緊缺,企業(yè)要求的與時俱進,這些辦學思路在落實上大打折扣,導致學校培養(yǎng)出的人才規(guī)格仍然和企業(yè)用人需求有較大差距。職業(yè)技能上的差距可以通過企業(yè)培訓在短期內(nèi)彌補,而職業(yè)素質(zhì)的差距卻需要長期的培養(yǎng)和熏陶。
3.課程體系設置不夠完善。由于職業(yè)教育非常重視學生實踐能力的培養(yǎng),很多旅游中職大多采取“2+1”或“半工半讀”的教學模式,以保證學生在企業(yè)的實習時間,學生在校時間短。因此教學部門在安排教學計劃時,盡量完成必修課,而忽視了職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程,像職業(yè)生涯規(guī)劃、心理健康教育等課程能不開就不開,而像旅游職業(yè)道德、禮貌禮節(jié)等課程的課時也是一再壓縮,得不到足夠重視。
4.師資力量薄弱,教學方法單一。由于我國旅游教育起步較晚,現(xiàn)在各旅游院校的專業(yè)教師科班出身的較少,大多是半路出家,動手能力不強,沒有直接從事旅游行業(yè)的實踐經(jīng)歷,再加上師資短缺,教學任務重,也沒有時間進行自我實踐提高。同時又因缺乏一整套對旅游人才培養(yǎng)具有針對性和創(chuàng)新性的融理論與實踐于一體的特殊教學形式,使旅游職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)存在先天不足。
旅游實訓報告總結通用篇六
實習內(nèi)容:熟悉旅行社業(yè)務,跟團學習導游技能。
實習目的與任務:了解旅行社經(jīng)營管理過程,掌握導游業(yè)務。
實習到了,說什么都要找個地方,實踐一下,把自己三年來學習的東西拿出來,讓社會檢驗一下,真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發(fā)揮我們專業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過考慮,最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當我做了導游以后,才發(fā)現(xiàn)原來要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時間不長,但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅游線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導游員應具備的條件:
一、強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務。
二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導游,尤其一名外語導游,在帶團過程中不僅僅是一名講解員,還是一個"大保姆"??腿耸聼o巨細可能都需要導游為其操心,對于客人,面對的是一個無從下手陌生的環(huán)境,因此導游如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無法迅速為客人排憂解難。
三、語言清晰準確,講解生動活潑。語言表達能力是導游最重要的基本功之一,尤其是外語導游,語言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點,同時充分了解客人的需求,及時提供服務,另外,生動活潑的講解會使美麗風光錦上添花,會使沉睡的古跡死而復活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
四、具備相應的旅行常識與專業(yè)知識.在帶團過程中,團隊隨時可能出現(xiàn)不可預料的問題,導游具有相應的知識,就可在第一時間將損失減少至最低,為游客為公司爭取到的利益。
五、廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,合格的導游就應該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
六、具有組織協(xié)調(diào)應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此一個合格導游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
七、注意儀容儀表,自身修養(yǎng)。許多外國.旅游業(yè)是一個綜合性服務行業(yè),許多外國游客到一個國家最先和最多接觸的是導游人員,因此導游經(jīng)常被人譽為"企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個企業(yè)乃至一個地區(qū)、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務的基礎。
接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就來,不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發(fā)現(xiàn)其實完全不是這么回事!專業(yè)的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家?!肮び破涫?,必先利其器”。要想成為專業(yè)的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
多次經(jīng)驗的積累我發(fā)現(xiàn)當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經(jīng)常找他們聊聊天,是客人對你產(chǎn)生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產(chǎn)生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
在帶團的過程中,誰也不能保證永遠一切順利,畢竟這不是只要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、游客甚至天公來作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。盡管有時候問題、事故的發(fā)生并不是我們的責任,還要被客人無端指責,但是,作為獨立工作在旅游接待第一線的職員,當問題、事故發(fā)生的時候,負有幫助解決問題和協(xié)助處理事故的不可推卸責任,同時也是對我們的工作能力和獨立處理問題能力的重大考驗。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。有時我們接待的游客文化層次較高,或是豪門權貴,這時,強烈的自信心對我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個旅游團了。強烈的自信心還能增強我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得游客的尊敬和認可。
實踐使我認識到,做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發(fā)事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”,所以要想做個好導游的確很難,而好的導游服務對游客來說的確又是一種享受。作為一名導游員,業(yè)務是一方面,而關鍵的態(tài)度問題。要做一個游客滿意的導游,就要經(jīng)常換位思考,把游客當作自己的父母兄弟姐妹來對待。要充分認識到,導游就是服務,服務是導游工作的首要任務,而游客就是我們服務的上帝。在導游工作中,我就是咬定這個宗旨來做導游工作的。但是,導游的工作是難度、最能鍛煉人和最富有挑戰(zhàn)性的工作,它是旅行社的代表和靈魂,它是游客外出旅行的忠實伴侶。
在帶團的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。這一次的實習經(jīng)歷對我以后的生活學習有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導游。
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旅游實訓報告總結通用篇七
我在20_年x月x日日按照學校系辦的安排、帶著老師布置的任務來到了聯(lián)系的實習單位——東北中天建筑工程有限公司。實習期間主要擔任施工員有關工作,也參與了施工放線、抄平等現(xiàn)場工作以及圖紙會審等內(nèi)業(yè)工作。實習時間四個月,于20_年10月10止。
二、工程概況。
工程名稱:沈陽明發(fā)錦繡華城。
工程性質(zhì):住宅。
建筑面積:360000平方米。
占地面積:60000平方米。
建設單位:明發(fā)集團(沈陽)房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
結構形式:框架剪力墻結構。
三、實習工作內(nèi)容。
(一)外業(yè)。
1.施工放線。
剛到工地,項目經(jīng)理給我安排了一位年長的師傅,由于剛從學校出來,再加上在學校學的知識不夠充足,我在現(xiàn)場也不敢說話,怕說錯了。大約過了兩個周,師傅發(fā)現(xiàn)我不愛說話、他擔心我這樣下去會學不到東西,所以就把我安排在了一個放線員的身邊。就這樣我在施工現(xiàn)場才真正開始學到實質(zhì)性的東西。
我到項目部時,工程已經(jīng)進入了標準層。我們放線的主要工作就是把樓層的主線——就是縱橫軸線給工人們放出來,線的多少、距離多大都要根據(jù)施工圖紙確定。所以這也就是我放線的工作,說白了就是練習儀器。起初我想的很簡單,以為在學校摸過儀器,做這些事情不在話下,誰知當師傅讓我操作時,我卻慌了手腳,弄了二十多分鐘也沒有整平儀器,師傅看我緊張了,怕我耽誤工人干活,對我說在下面沒有事的時候一個人好好練習練習儀器。
我按照師傅的提醒,嚴格要求自己,一次一次的練習,終于也能像師傅一樣給工人們放主體線。四個月的時間,我一直都在做著這樣工作,也有許多感悟,放線在工程中時最重要的一項工作,工人們工作的依據(jù)就是工程線,所以對工程線的精度要求非常高。放線也不同于其他工作,放線的時間不固定,有時在寒冷的凌晨,有時在酷熱的中午,有時也會在晚上,還可能在飯間。所以放線是辛苦的,這些時間段我都經(jīng)歷過,但是處在初學階段的我再苦再累也是值得的。
2.施工抄平。
抄平是和放線同步的一項工作,也是我必須做的一項工作。抄平相對于放線來說是比較簡單的,因為抄平所用的儀器主要是水準儀,和經(jīng)緯儀、全站儀比起來,無論是操作和使用都簡單很多。在學校的時候我也用過這個儀器,也知道原理和用途,所以在用水準儀進行抄平的時候也比較得心應手。起初剛開始做這個工作的時候為了縮短時間,經(jīng)常把十字線看錯,以至于讀錯了數(shù)。在抄平過程中,就是要精確傳遞標高,標高錯了會嚴重影響工程的進度和質(zhì)量。師傅見我出了差錯,也沒有嚴厲斥責我,只是讓我慢慢來,認真做工作,不要急于求成。聽了師傅的教誨,我在以后的每次抄平中都當做剛開始的時候一樣對待。
在這四個月的時間里我做的外業(yè)工作主要就這兩個。這兩工作是技術性工作,也是基礎性工作,有了這個本領,我才有底氣在工地上和別人交涉。同樣,在做外業(yè)的同時,我的內(nèi)業(yè)工作也沒有放下。
(二)內(nèi)業(yè)。
1.圖紙會審。
大約兩月的時間過去了,師傅看我的放線、抄平技術已經(jīng)可以了,他為了能讓我多學點知識,就憑著他在項目部的資質(zhì)把我安排了工程技術部門,這里主要進行解決圖紙問題和工程量預算等。在這里我很幸運的認識了技術負責李師傅。他教我最基本的識圖順序,拿到圖紙,首先要看的就是圖紙的目錄,其次就仔細看圖紙的總說明;教我建筑施工圖和結構施工圖的相應區(qū)別,在看圖紙的過程中應結合圖紙里面的說明進行觀察,同時在圖紙中看到有好多細節(jié)的東西需要注意,所以在識圖過程中細心是很重要的!他說其實識圖是靠自己去觀察,利用空間想象結合實際你就會發(fā)現(xiàn)自己有所進步了。下面就淺談一下我自己學到的一些東西吧!
第一、建筑圖紙的幾個看點:
1)、設計說明是設計圖紙的綱領,看圖先要認真閱讀設計說明。設計說明中包括建筑工程概況(建筑名稱、建設地點、建設單位),經(jīng)濟技術指標(建筑面積、建筑層數(shù)、建筑高度、耐火等級、防水等級、抗震設防烈度等),基本做法(墻體、防水、門窗、玻璃等)。把這些內(nèi)容看明白了,對建筑的基本情況也就大體了解了。
2)、總平面圖表達建筑與周圍環(huán)境的關系,是建筑定位的關鍵??偲矫鎴D中除了建筑,還會標示道路、停車場、綠地、水面、廣場等內(nèi)容,幫助我們?nèi)媪私鈭龅貤l件。重點關注場地入口、建筑入口、各種間距(消防、日照、衛(wèi)生)的控制、定位坐標。豎向設計是總平面圖的另一重要內(nèi)容,表達場地的地形變化及排除地面雨水的方式,而且容易被初學著忽視。
3)、平面圖表達建筑的布局,看平面圖應該抓住重點,否則會迷失在復雜的標注和圖樣中。一找指北針。雖然大多圖紙是上北下南,但也有例外,看圖先要“找到北”。二看出入口、樓梯、電梯、扶梯的位置及走廊的走向,了解建筑內(nèi)部的交通組織,在腦子里把建筑“走通”。三看軸網(wǎng)及柱子、剪力墻的布置,了解建筑結構體系。四看屋面天溝、雨水口及各平面雨水管的布置,了解雨水排放系統(tǒng)。五注意做法索引、詳圖索引、剖面剖斷符號,以便把平面圖和立面圖、剖面圖、詳圖貫穿起來。
4)、立面圖、剖面圖表達建筑的外觀和層高變化??磮D時,在認清與平面對應關系的前提下注意建筑標高、層高的標注,與設計說明中的建筑高度等內(nèi)容互相印證。外墻飾面的材料、顏色、規(guī)格、做法主要在在立面圖中表示,應予關注。第二、建筑圖紙的組成部分:
1)、建筑施工圖的組成部分。
結構設計第一步就是看懂建筑施工圖,建筑專業(yè)是整個建筑物設計的龍頭,沒有建筑設計其他專業(yè)也就談不上設計了,所以看懂建筑施工圖就顯得格外重要。大體上建筑施工圖包括以下部分:圖紙目錄,門窗表,建筑設計總說明,一層~屋頂?shù)钠矫鎴D,正立面圖,背立面圖,東立面圖,西立面圖,剖面圖(視情況,有多個),節(jié)點大樣圖及門窗大樣圖,樓梯大樣圖(視功能可能有多個樓梯及電梯)。作為一個結構設計師必須認真嚴謹?shù)陌呀ㄖD理一遍,不懂的地方需要向建筑及建筑圖上涉及的其他專業(yè)請建,要做到絕對明了建筑的設計構思和意圖。
2)、圖紙目錄及門窗表。
圖紙目錄是了解整個建筑設計整體情況的目錄,從其中可以明了圖紙數(shù)量及出圖大小和工程號還有建筑單位及整個建筑物的主要功能,如果圖紙目錄與實際圖紙有出入,必須與建筑核對情況。門窗表相信大家不會陌生,就是門窗編號以及門窗尺寸及做法,這對大家在結構中計算荷載是必不可少的。
3)、建筑設計總說明。
建筑設計總說明對結構設計是非常重要的,因為建筑設計總說明中會提到很多做法及許多結構設計中要使用的數(shù)據(jù),比如:建筑物所處位置(結構中用以確定設防列度及風載雪載),黃海標高(用以計算基礎大小及埋深樁頂標高等,沒有黃海標高,施工中根本無法施工),墻體做法地面做法樓面做法...等等做法(用以確定各部分荷載),總之看建筑設計說明時不能草率,這是結構設計正確與否非常重要的一個環(huán)節(jié)。
4)、建筑平面圖。
建筑平面圖就比較直觀了,主要信息就是柱網(wǎng)布置及每層房間功能墻體布置門窗布置樓梯位置等??唇ㄖ矫鎴D,了解了各部分建筑功能,基本上結構上的活荷載取值心中就大致有值了,了解了柱網(wǎng)及墻體門窗的布置,柱截面大小梁高以及梁的布置也差不多有數(shù)了,反正有墻的下面一定有梁,除非是甲方自理的隔斷,輕質(zhì)墻也最好是立在梁上.值得一提的是,注意看屋面平面圖,通常現(xiàn)代建筑為了外立面的效果,都有層面構架,通常都比較復雜,需要仔細的理解建筑的構思必要的時候咨詢建筑或索要效果圖,力求使自己明白整個構架的三維形成是什么樣子的,這樣才不會出錯..另外,層面是結構找坡還是建筑找坡也需要了解清楚.
5)、建筑立面圖。
建筑立面圖,是對建筑立面的描述,主要是外觀上的效果,提供給結構師的信息,主要就是門窗在立面上的標高布置及立面布置以及立面裝飾材料及凹凸變化。通常有線的地方就是有面的變化,再就是層高等等信息,這也是對結構荷載的取定起作用的數(shù)據(jù)。
6)、建筑剖面圖。
建筑部面圖的作用是對無法在平面圖及立面圖表述清楚的局部剖切以表述清建筑設計師對建筑物內(nèi)部的處理,結構工程師能夠在剖面圖中得到更為準確的層高信息及局部地方的高低變化,剖面信息直接決定了剖切處梁相對于樓面標高的下沉或抬起,又或是錯層梁,或有夾層梁,短柱等。同時對窗頂是框架梁充當過梁還是需要另設過梁有一個清晰的概念。
7)、節(jié)點大樣圖及門窗大樣。
建筑師為了更為清晰的表述建筑物的各部分做法,以便于施工人員了解自己的設計意圖,需要對構造復雜的結點繪制大樣以說明詳細做法,不僅要通過結點圖更一步了解建筑師的構思,更要分析結點畫法是否合理,能否在結構上實現(xiàn),然后通過計算驗算各構件尺寸是否足夠,配出鋼筋。當然,有些結點是不需要結構師配筋的但結構師也需要確定該結點能否在整個結構中實現(xiàn)。門窗大樣對于結構師作用不是太大,但個別特別的門窗,結構師須繪制立面上的過梁布置圖,以便于施工人員對此種造形特殊的門窗過梁有一個確定的做法,避免發(fā)生施工人員理解上的錯誤。
8)、樓梯大樣圖。
樓梯是每一個多層建筑必不可少的部分,也是非常重要的一個部分,樓梯大樣又分為樓梯各層平面及樓梯剖面圖,結構師也需要仔細分析樓梯各部分的構成,是否能夠構成一個整體,在進行樓梯計算的時候,樓梯大樣圖就是唯一的依據(jù),所有的計算數(shù)據(jù)都是取得之樓梯大樣圖,所以在看樓梯大樣圖時也必須將梯梁,梯板厚度及樓梯結構形式考慮清晰。
第三、設備施工圖包括給水排水、采暖通風、電氣等設備的平面布置圖和詳圖。表示上、下水及暖氣管線布置,衛(wèi)生設備及通風設備等的布置,電氣線路的走向和安裝要求等。閱讀建筑施工圖時,應注意以下幾個問題:
1)、具備用正投影原理讀圖的能力,掌握正投影基本規(guī)律,并會運用這種規(guī)律在頭腦中將平面圖形轉變成立體實物。同時,還要掌握建筑物的基本組成,熟悉房屋建筑基本構造及常用建筑構配件的幾何形狀及組合關系等。
2)按照建筑制圖國家標準規(guī)定的圖例符號表示的,因此,必須先熟悉各種圖例符號。
3)、圖紙上的線條、符號、數(shù)字應互相核對。要把建筑施工圖中的平面圖、立面圖、削面圖和詳圖對照查看清楚,必要時還要與結構施工圖中的所有相應部位核對一致。
4)、閱讀建筑施工圖,了解工程性質(zhì),不但要看圖,還要查看相關的文字說明。通過這次的實習讓我更加的了解了讀圖的實際作用,為了誒方便我以后再工作上的需要,我以后要堅持的讀圖和練習畫圖等基本技能。這樣厠可以成為一個真正的建筑施工管理人員。為了自己的明天,要好好地學習和工作,只有不斷的學習才能跟的上時代的步伐。
四、實習感想。
(一)工作感想。
此次的施工實習我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來師傅教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。施工實習讓我學到好多實用的能力,為我即將走向工作崗位增添砝碼,從這些實習中我們都從一竅不通到初步掌握各種技能,從這之中我發(fā)現(xiàn)我所知道建筑行業(yè)的知識太少了,很多東西都需要自己去虛心請教、認真學習。無論學習期間還是在將來的工作崗位上都要養(yǎng)成一種認真的態(tài)度、縝密的思維、勤于動手的習慣,這樣我們才會在競爭中有競爭力。
時間很短暫收獲卻很豐盛,不僅使我在理論上對建筑領域有了全新的認識,在實踐能力上也得到了提高,明白了作為一名新時期的高職技術人才一定要做到了學以致用,更學到了其它很多為人處事的道理,這些對我來說受益非淺。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,如何說服別人認同自己的觀點。第一次親身感受了所學知識與實際的應用,理論與實際的相結合,讓我大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧。
(二)生活感想。
在工地呆了四個月的時間我感覺工地的人們是一群樂天派。盡管工作環(huán)境艱苦,但大家都習慣了苦中作樂。閑暇時與三兩好友喝酒聊天,談工作,談事業(yè),談生活,談時事,不亦樂乎。老職工有時會給我講他們?nèi)ミ^的工地,有的連廁所都沒有??但講起這些經(jīng)歷時,他們總是微笑著的,似乎那只是飯后的談資罷了。我也漸漸開始讀懂了他們的微笑,那是對困難的蔑視,是對幸福的憧憬。工地上是快樂的,這種快樂無處不在,質(zhì)樸、簡單、卻是深入人心感動的快樂。工地上是單純的,沒有爾虞我詐,人們見了面總是笑嘻嘻的,喜歡把工作說成干活。工地上是充滿激情的,沒有任何一個勞動場面能給你如此壯觀宏偉的印象。工地的陽光是炙熱的,它把人的皮膚變成健康的銅色。工地的月亮是最能撫慰人的,當你想家的時候,她總會灑下一片柔軟的光,輕輕披在你的心上。工地生活雖然很辛苦,卻鍛煉了我們的意志;雖然很無聊,卻增加了同事之間的友情;雖然很枯燥,卻使我們更加懂得了珍惜生活中的快樂。哪怕只是一頓簡單的聚餐、一個小小的慶祝,我們也會用心體會其中的甘甜。
(三)對實習的認識。
通過這次實習對我的感觸很大。我將從專業(yè)的角度來審視自己以后的工作,努力改正自身缺點,以更大的熱情投入到工作中去。首先,加強學習,主動學習。必須時刻學習方能不落伍,所以我將把加強自身學習,作為一項日常重要工作來抓,從而提高政治思想素質(zhì)和專業(yè)技術水平,樹立良好的職業(yè)道德,為我的工作積累必要的基礎知識和基本技能。其次,改進工作作風,以嚴肅的態(tài)度,飽滿的熱情,嚴格的紀律,主動地做好自己的本職工作。最后,提高工作能力,勇于創(chuàng)新,多方面努力進一步提高自身的工作能力,以積極的心態(tài)面對每天的工作任務。同時,我也將注重鍛煉自己的應變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)新能力,不斷在工作中學習、在學習進取、在進取完善,以便更好地完成自己的本職工作。為安全生產(chǎn)保駕護航。在今后工作中我將努力奮斗,克服自己的缺點,彌補不足,爭取做的更好。
旅游實訓報告總結通用篇八
由于今年五月和恩施仙居鐵路國際旅行社有限公司簽了一年的兼職合同,于是于暑假期間在恩施仙居鐵路國際旅行有限公司進行了一個月的暑期實踐。
一關于實習單位恩施鐵路國際旅行社有限公司。
一、公司簡介。
恩施仙居鐵路國際旅行社注冊資金130萬(擬增資200萬元)。恩施仙居國旅旗下設有尚客優(yōu)全國連鎖酒店恩施三為快捷酒店(三星標準)、恩施輝煌日化有限公司等子公司。為響應恩施政府打造“仙居恩施”的構想。恩施仙居國旅以”仙居旅游,品味尚客,快樂旅途”的服務理念為客戶提供“精致、時尚、品味”的快樂生活。恩施仙居國旅預想用五年左右時間將其打造成為恩施地區(qū)服務最優(yōu)、實力最強的綜合型旅游服務集團之一。恩施仙居國旅經(jīng)營范圍:國際、國內(nèi)、入境地接、出團等旅游服務,簽證,旅游產(chǎn)品開發(fā)、導游培訓、會務接待、汽車租賃、火車票代理、機票代理、民族服裝設計定制等。
二.企業(yè)理念。
目標:做強、做大、做精、做好1、做強-——力爭三年左右做成恩施地區(qū)綜合型旅游服務集團公司之一。2、做大-——力爭銷售和規(guī)模齊步發(fā)展,以服務業(yè)為核心全方位立體發(fā)展。3、做精——事無巨細,一絲不茍,精益求精。4、做好——循序漸進,但求更好。服務理念:仙居旅游,品味尚客,快樂旅途。價值觀:做事先做人,聚集眾力、摒棄個人英雄主義,個人與企業(yè)共發(fā)展。
二暑期工作的具體內(nèi)容。
跟據(jù)原訂計劃跟團學習相關的講解技巧自己沿途解說的技巧,并且跟著經(jīng)驗豐富的導游學習導游在帶團期間怎樣處理應急事件,和作為一名導游應該具備的(1)語言能力(2)體力素質(zhì)(3)思想素質(zhì)(4)業(yè)務能力等各方面的專業(yè)素質(zhì)和能力的學習。
在跟過旅游團過后學習和收獲了不少書本之外的知識。雖然自己也帶過團,但是跟團向其他優(yōu)秀的導游學習讓人能夠了解到自己的不足和知識的'匱乏。這是個不斷發(fā)現(xiàn)問題,不斷吸取教訓然后進行改進,不斷完善的過程。
曾經(jīng)的管理學老師在課堂上講過這樣一句話,“計劃趕不上變化,世界上唯一不變的是一切在變。”接下來的暑期實踐時間并沒有按照原計劃既定的步驟走下去。在旅行社門市做接待,接電話,在酒店客房做打掃,在酒店前臺站崗,送票改簽等。除了售票和做財務,其他的工作都或多或少的做過三兩天。
大一暑期在鄂州的一家旅行社門市待過半個月,也是學習門市接待工作。和這個暑假不同的是假日旅行社是間組團社,恩施鐵路國際旅行社卻是間地接社。
〈三〉對恩施仙居鐵路國際旅行社進行都swto分析。
s——優(yōu)勢(stength):三合一體化的管理模式。
仙居鐵路國際旅行社包括三個部門:。
1、旅游部:從事地接和組團活動,并提供導游服務,設計旅游路線,開展旅游業(yè)務的部門。
2、尚客優(yōu)快捷酒店:尚客優(yōu)快捷酒店說中國十大連鎖酒店品牌,其開店規(guī)模全國第六,是中國最具投資價值經(jīng)濟型連鎖酒店品牌和中國最具發(fā)展?jié)摿B鎖酒店品牌。
3、施火車票代售點。(1)旨是方便以及服務于旅行社出火車票、飛機票。
(2)同時為在酒店居住的客人和旅行社都游客買票提供方便。
(3)為酒店做了宣傳,提高酒店的知名度。
w——弱勢(weakness):地理位置較偏僻,內(nèi)部管理缺陷。
1、員工缺乏規(guī)范化管理,專業(yè)素質(zhì)還需要培訓,有待提高。
2、沒有一套適合自身都關于企業(yè)內(nèi)部管理的規(guī)章制度和章程,盲目由領導層決策和管理,具有太大都絕對性,要讓員工也參與到?jīng)Q策和管理中來。
3、沒有指定合理都獎懲制度和升遷制度,對員工都管理不夠人性化。以致員工做的時間都不長久,無法找到符合要求的員工。
4、地理位置沒有位于城市繁華地帶,不易尋找。酒店都空間擁擠,沒有自己的停車場。
o——機遇(opportunity):今年來恩施旅游的大力開發(fā)和發(fā)展。
1、繼滬蓉西高速公路都權限貫通后宜萬鐵路的全線貫通都給恩施帶來了新的市場和機遇。
2、國家政策都大力扶植和旅游局都大力宣傳使恩施都旅游業(yè)蓬勃發(fā)展起來。
3、面對恩施飛速發(fā)展都旅游業(yè),恩施仙居鐵路國際旅行社有限公司具有極其優(yōu)勢的資源和市場。
t——挑戰(zhàn)(threat)。
1、面對恩施不規(guī)范都旅游市場,旅游公司很容易成為各個旅游企業(yè)之間惡性競爭的祭品。
2、由于恩施旅游都快速發(fā)展,勢必會出現(xiàn)更多的旅行社和酒店等相關旅游企業(yè),要怎樣才能在優(yōu)勝劣汰都市場中存活下來。
旅游實訓報告總結通用篇九
我知道了理財對一個家庭及個人的重要性,過去個人和家庭積累資金的辦法就是省錢存錢,工資除了日常開支就全部存在銀行里生利息,這就是唯一的投資途徑?,F(xiàn)在,股票、基金、外匯,還有各種名目的理財產(chǎn)品,讓人眼花繚亂,難以選擇。真是沒有投資渠道時發(fā)愁,投資渠道多了更發(fā)愁!如果一個家庭很好的規(guī)劃自己的錢,就可以減少家庭的重擔。“實踐是檢驗真理的唯一標準”。通過自身實踐,重新過濾了一遍所學知識,讓我學到了很多在課堂上根本不會體驗到的知識。并且,經(jīng)過自己的研究和老師的指導后,也打開了視野,增長了見識,收獲頗豐。同時對于一向都比較粗心的我來說,也更深刻的認識到要做一個合格的會計工作者并非我以前想的那么容易,最重要的還是細致嚴謹。
我們這次實訓不僅o不同的人群做了理財?shù)姆治?,還根據(jù)自己的情況和家庭的境況做了一份理財報告,實踐讓我明白書本上的知識只有與實踐結合才能真正的發(fā)揮價值。
金融實訓讓我們更多地將課本與實踐相聯(lián)系,讓我們更深入地了解了自己所學的東西到底可用來干什么,讓我們更多地反思畢業(yè)后自己想干什么、想要什么樣的生活實習結束了,如果我們把僅有的那點錢拿來進行合理的分配與理財,也許我們可以從理財里得到一定的好處而搖身一變成為富人,那豈不是我們就不用那么羨慕富人了,可以感覺到有錢滋潤的生活是多么美好的生活啊。不用再像以前那么羨慕、嫉妒、愛和恨那些富人了,對人際關系的上面又有了提升,一舉多得。實習帶來的收獲將使我們受益終生。
旅游實訓報告總結通用篇十
踏進辦公室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。
溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認識一個人,首先要記住對方的名字。了解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。
其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。
當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進實習單位的時候,都做過類似復印打字的“雜活”?;蛟S同事們認為你是小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為他們心中沒底,不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需,卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領域頗有成就的中大師兄講過這么一個故事:他當部門經(jīng)理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司,整個公司的運作變得有序,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習慣,能讓我們在工作中受益匪淺。
在培訓期間,我們還了解到焦作市位于河南省西北部,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。焦作山水風光雄偉壯麗,以“四大景區(qū)、十大景點”為代表的山水精品景觀,呈現(xiàn)出“山水相依,雄中含秀,文厚景優(yōu),南北兼長”的特色。國家重點風景名勝區(qū)、國家地質(zhì)公園、國家森林公園云臺山鐘秀毓秀,水絕山雄。省級風景名勝區(qū)神農(nóng)山雄險奇絕,紫金頂峰雄太行,白松嶺嶺絕天下。
省級風景名勝區(qū)青天河高峽平湖,頗具“三峽”神韻,有“北方三峽”之美譽。省級風景名勝區(qū)青龍峽原始清新,氣候獨特,被譽為山水畫廊,避暑勝地。
旅游實訓報告總結通用篇十一
中等職業(yè)學校培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應,德、智、體、美全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力,在生產(chǎn)、服務一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。所以中職教育是以能力為基礎的教育體系,其人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才,這類人才應具備必要的理論知識和較強的實踐能力。旅游管理專業(yè)是操作性很強的專業(yè),對實踐技能要求很高,安排學生在行業(yè)的實習和校內(nèi)的實驗實訓一樣,是必不可少的實踐教學環(huán)節(jié),是學生將所學的理論知識及專業(yè)知識與實際應用相結合的實踐過程,也是學生提高綜合能力的必經(jīng)之路。
目前,我校中職旅游管理專業(yè)采用“2+1”的培養(yǎng)模式,將實習列入教學計劃中,即學生用兩年的時間參加校內(nèi)的理論學習和短期的實習實訓、專業(yè)實踐,最后一年的時間用于完成校外的集中實習和畢業(yè)實習。實習由學校統(tǒng)一安排,聯(lián)系實習單位,簽定有保障的實習協(xié)議,建立實習合作關系,由學校老師帶領學生,分到不同的實習單位。實習單位(旅行社)再負責安排指導老師(師傅),雙方共同負責指導學生單位實習期間的培訓和管理工作,學校的實習指導老師負責不定期地到單位檢查和了解學生的實習情況,在學生和單位中間溝通協(xié)調(diào),幫助學生解決實習過程中遇到的生活和專業(yè)問題。在這個大背景下,雞西市職業(yè)教育中心旅游管理專業(yè)學生在學校的組織下,進入珍寶島和興凱湖旅行社進行為期兩個月的暑期行業(yè)實習。
實習過程中,我們發(fā)現(xiàn)了很多問題。根據(jù)本人在指導學生的實習過程中遇到的問題總結發(fā)現(xiàn),學生從開始實習到結束實習整個過程會經(jīng)歷期待一失落一抵觸一調(diào)整周期反復的心理變化過程。例如很多學生的實習總結中都提到,自己在前兩個星期中自己由十分興奮變成十分疲憊。如果調(diào)整不好,這部分學生就會找不到方向,最后選擇逃避(在實習第一個星期就有兩個學生覺得自己不適應實習生活,主動放棄),而如果能夠在這個過程中得到好的調(diào)適,就能適應和安定下來,并逐漸找到自己的目標(最后共有26人完成了全部實習過程)。
經(jīng)過帶隊老師共同分析,認為產(chǎn)生以上結果的原因主要是:對學生就業(yè)指導力度不夠。中職學生年齡小,生理和心理發(fā)育都不成熟,很多學生選擇旅游專業(yè)是因為老師和家長的選擇,而非出于對旅游業(yè)的了解和喜愛。進校后雖有所了解,但因缺乏學校和教師的正確引導,而聽信學生間的道聽途說,認為旅游業(yè)是“伺候人”的、吃“青春飯”的行業(yè),很多學生缺乏職業(yè)自豪感,沒有遠大的職業(yè)理想。
但我們也從中看到深的層面,在教學中一些方面的缺失:
1,缺乏對學生養(yǎng)成教育的重視。眾所周知,其實職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)很大程度上是依靠養(yǎng)成而非傳授。而絕大多數(shù)旅游院校恰恰忽視了對學生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育。學生往往在課堂上和實訓室里能表現(xiàn)出良好的職業(yè)素質(zhì),舉止彬彬有禮、服務熱情主動、和同學親切友好,而一旦脫離了教學環(huán)境,便把書上的理論和老師的教誨置之腦后,這樣僅靠課堂上的講授和訓練,想讓學生形成良好的職業(yè)素質(zhì)是非常困難的。職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育應該體現(xiàn)在學生學習、生活的點點滴滴、方方面面。
2,學校的培養(yǎng)目標和企業(yè)需求相脫節(jié)。雖然職業(yè)教育已經(jīng)提出了“以市場為中心、以就業(yè)為導向”的核心理念,旅游院校也都明確了“請進來、走出去”、培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍以及建設設備完善的實訓基地等辦學思路,但由于師資和資金的緊缺,企業(yè)要求的與時俱進,這些辦學思路在落實上大打折扣,導致學校培養(yǎng)出的人才規(guī)格仍然和企業(yè)用人需求有較大差距。職業(yè)技能上的差距可以通過企業(yè)培訓在短期內(nèi)彌補,而職業(yè)素質(zhì)的差距卻需要長期的培養(yǎng)和熏陶。
3,課程體系設置不夠完善。由于職業(yè)教育非常重視學生實踐能力的培養(yǎng),很多旅游中職大多采取“2+1”或“半工半讀”的教學模式,以保證學生在企業(yè)的實習時間,學生在校時間短。因此教學部門在安排教學計劃時,盡量完成必修課,而忽視了職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程,像職業(yè)生涯規(guī)劃、心理健康教育等課程能不開就不開,而像旅游職業(yè)道德、禮貌禮節(jié)等課程的課時也是一再壓縮,得不到足夠重視。
4,師資力量薄弱,教學方法單一。由于我國旅游教育起步較晚,現(xiàn)在各旅游院校的專業(yè)教師科班出身的較少,大多是半路出家,動手能力不強,沒有直接從事旅游行業(yè)的實踐經(jīng)歷,再加上師資短缺,教學任務重,也沒有時間進行自我實踐提高。同時又因缺乏一整套對旅游人才培養(yǎng)具有針對性和創(chuàng)新性的融理論與實踐于一體的特殊教學形式,使旅游職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)存在先天不足。
1,改變傳統(tǒng)教學先學后做一刀切模式,在學中做,做中學,加強校企合作,確定人才培養(yǎng)目標。旅游院??梢誀幦≌度?,建設賓館和旅行社作為學生的實習基地,真正實現(xiàn)學校和企業(yè)的無縫對接。也可以選擇一兩家規(guī)模大、部門齊全、管理先進的用人單位作為學校的長期合作伙伴,定期安排教師和學生實地參觀、實習,了解和掌握企業(yè)最先進的經(jīng)營理念和行業(yè)動態(tài),從而及時根據(jù)企業(yè)需求調(diào)整人才培養(yǎng)目標。而學??梢栽趩T工培訓、畢業(yè)生推薦等方面給企業(yè)提供便利,真正實現(xiàn)學校和用人單位的“雙贏”。
2,從行業(yè)需求入手,完善旅游專業(yè)課程體系,拓寬學生的知識結構。旅游專業(yè)課程體系包括普通文化課程和專業(yè)課程兩大塊。首先在普通文化課程內(nèi)容選擇上,既不能完全放棄語文、數(shù)學、政治、外語,也不能過分學科化。應當遵循淺顯性、廣泛性、生活性的原則,為學生的專業(yè)學習和今后的可持續(xù)發(fā)展作必要準備。例如語文課程內(nèi)容可以側重于旅游文學和朗誦等口語表達訓練,而不必拘泥于普通教育中的語文基礎知識的講授。其次在專業(yè)課程方面,旅游學是一門綜合性的邊緣學科,涉及到經(jīng)濟、管理、市場營銷、金融財務、法律、建筑、裝潢、心理學、食品學、歷史、地理和風土人情等方面的知識。對這些知識當然不可能要求學生都能精通,但要做到“博”和“雜”。為解決中職學生在校時間短、課時少等問題,我們需要在原有課程設置的基礎上,將這些與旅游相關聯(lián)的學科知識進行整合和優(yōu)化,適當增加具有本地特色和應用性強的課程內(nèi)容,例如禮貌禮節(jié)、公共關系、黑龍江旅游地理等。還可以結合黑龍江省旅游資源特色,開設二人轉鑒賞、黑土地文化現(xiàn)象等選修課程。學生的知識面寬了,自然在工作中從容不迫、游刃有余,也更好的滿足了旅游者通過旅游尋求知識、陶冶情操的需求。
3,改革旅游專業(yè)課課堂教學模式,在課堂教學中滲透職業(yè)素質(zhì)教育?,F(xiàn)代職業(yè)教育教學模式的發(fā)展趨勢,應當是一種融理論與實踐于一體,并且把學習者視為主動的工作者的教學模式,即情境建構主義教學模式。教師應該改變傳統(tǒng)的灌輸式教學模式,采用案例分析法培養(yǎng)學生解決實際問題的能力,而情境模擬法可以激發(fā)學生的學習動機和學習情趣,使學生的學習由被動的接受變?yōu)橹鲃拥奈?,從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。另外,在進行旅游專業(yè)課課堂教學時,不僅要創(chuàng)建“仿真”的教學環(huán)境,而且要求所有學生的一言一行、一舉一動都要模擬酒店、旅行社的正式員工,如著裝要規(guī)范整齊、用語要使用服務業(yè)中的慣用稱謂“您”等,這對旅游專業(yè)學生職業(yè)意識的培養(yǎng)是非常有幫助的。
4,重視養(yǎng)成教育,在第二課堂活動、社會實踐活動以及校園文化建設等方面激發(fā)學生的職業(yè)意識和職業(yè)情感。雖然旅游教育起步較晚,但旅游教育工作者都深深地認識到,要想培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素質(zhì),僅僅依靠課堂是遠遠不夠的。旅游院校還可以通過開展形式多樣的第二課堂和社會實踐活動來提高學生的職業(yè)素質(zhì)。如舉辦旅游專業(yè)技能大賽、演講比賽、辯論賽,鍛煉學生的職業(yè)技能、心理素質(zhì)、語言表達能力、應變能力等職業(yè)素質(zhì),通過參加義務導游、禮儀服務等社會實踐活動激發(fā)學生的職業(yè)意識和職業(yè)自豪感。除了課堂教學和第二課堂活動以及社會實踐,旅游專業(yè)學生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)還重在平時的養(yǎng)成。學校的日常管理工作、校園文化建設、教師的人格魅力都是養(yǎng)成學生職業(yè)素質(zhì)的有效途徑和平臺。首先,對于學生管理工作,要讓學生明白,學校的管理是根據(jù)社會和用人單位對員工的素質(zhì)要求而提出具體措施并管理的。旅游專業(yè)可以結合酒店和旅行社的要求制定出有關儀容儀表、個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生方面的規(guī)范要求學生執(zhí)行,并制定出行之有效的檢查措施。其次,在校園文化建設方面,學??梢杂幸庾R的創(chuàng)建一些涵養(yǎng)德行、開闊胸襟、啟發(fā)智慧、提高情趣、健康身心的環(huán)境,達到“潤物細無聲”的境界。最后,“打鐵先要自身硬”,教師的職業(yè)素質(zhì)、人格魅力對學生的成長也十分關鍵。“其身正,不令而行”,言行舉止,都在引導學生。因此,教師要加強自身修養(yǎng),敬業(yè)樂業(yè)、積極進取,不僅要成為“經(jīng)師”,更要成為“人師”。
5,系統(tǒng)開設就業(yè)指導課程,幫助學生規(guī)劃職業(yè)生涯,樹立職業(yè)理想。目前很多旅游院校的就業(yè)指導課程流于形式,僅僅是在學生實習前安排幾場報告了事。其實,職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導應該貫穿于學生整個在校期間,而且應該是越早越好。在入學教育時,實習指導部門就要幫助學生了解所學專業(yè),幫助學生安排自己的學習生活。學生在校期間,定期請旅游行業(yè)專家來校介紹旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景,以及人才需求狀況,加深學生對旅游業(yè)的了解和獻身旅游業(yè)的決心。還可以邀請業(yè)界的優(yōu)秀代表來校作報告,介紹他們的成功經(jīng)驗,幫助學生樹立職業(yè)理想。
1,自身對行業(yè)了解不全面。對于學生而言,在實習之前對行業(yè)的了解僅限于課堂和一些電視劇的介紹。通過圖片畫面,學生往往只看到了在旅游單位工作比較光鮮的一面,幻想著管理工作的體面,對實習單位和自己的期望值過高,而忽視了實習單位基層工作的艱苦。很多學生在學校練習技能的時候,技巧掌握不到位,練習時間不夠長,在單位實習的時候出現(xiàn)很多的問題,例如相關景區(qū)知識儲備不足,碰到言行出位客人如何應對等。
2.從單純的校園環(huán)境到復雜的社會環(huán)境的不適應,角色沒有得到轉換。有的仍以“孩子”、“學生”的身份自居,而有的會以“專業(yè)”、“尖子”的角色出現(xiàn)。這些都給他們自身的工作帶來了麻煩和矛盾。
要解決以上問題,實現(xiàn)實習的最終目的,就需要學校和實習單位雙方的相互合作,共同努力,切實做好實習的全過程管理。
1、實習基地的選擇。學校首先要選擇好實習單位,盡量選擇資金雄厚,管理先進,有成功經(jīng)驗的實習單位作為實習基地,并與其建立起長期合作的關系。因為其管理比較規(guī)范嚴格,客源充足而穩(wěn)定,這為學生能夠得到更好的鍛煉,更好地掌握服務技能提供平臺。同時,學校也能在不斷的合作中,找到最適合本校學生和本企業(yè)的教育管理方法,也能夠有效地降低學校和實習單位的成本。
2、實習制度的制訂。學校要有詳盡的實習大綱、實習指導書,細化實習制度的內(nèi)容,規(guī)范學生的日常行為。雞西職教育中心在這一方面有一套業(yè)較為完善的制度措施,有著一系列的規(guī)范文件,比如教學實踐申請表,學生教學實踐協(xié)議,學生教學實踐安全預案,教學實踐計劃表,學生實踐教學管理手冊。在實踐中,我們發(fā)現(xiàn)這些文件在規(guī)范學生行為,保證實踐教學品質(zhì)方面起到了監(jiān)督和保障的作用。
3、實習的準備動員。在平時的專業(yè)課上,學校就要求專業(yè)教師要灌輸實習單位工作的職業(yè)思想和服務理念,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德素質(zhì)。實習之前,雞西職業(yè)教育中心就委派專業(yè)教師對學生進行一定的思想教育工作。5月份和6月份進行了兩次選拔和動員會,在動員會上,校領導和專業(yè)教師從各個方面對學生進行思想教育講清實習的目的、意義、注意事項、安全知識,讓學生能夠做好角色的轉換,讓其明確到實習單位上崗后,學生的身份就轉換為實習單位員工的身份,在客人面前就是實習單位形象的代表,在領導面前就是一個獨立成熟的員工。正是由于學校做好充分的思想準備,從而有效的防止學生太理想化而產(chǎn)生心理落差,減少甚至避免學生由期待到失落的情緒影響,最終我們這次實踐活動取得了較為滿意的成果。
1、明確的工作紀律。學生在實習過程中,除了遵守學校的實習制度外,必須以一個員工的身份遵守實習單位的員工守則?,F(xiàn)代職校旅游部和良木緣進行了大量的溝通和合作,預先把兩個單位的規(guī)章制度進行了匯總,最終形成了雙方都能滿意的結果。這樣既便于實習單位正常工作的開展,也有利于學生盡快深入了解和適應實習單位的工作環(huán)境。這也是學校和實習單位評價學生實習情況的因素之一。
2、多元的培訓。一般來說,培訓是實習單位人力資源管理的一項重要工作。但是對于在實習單位實踐的學生來說,培訓有著雙重的意義。一方面,學生作為一名在校的學生接受相關的專業(yè)知識教育,另一方面,他們是作為一名“員工”,進行正常的企業(yè)培訓。在以前,很多實習單位企業(yè)只是在學生剛來的時候給他們進行簡單的崗前培訓,以后就由學生自己跟著“師傅”后面學。這樣雖然節(jié)約時間,但由于“師傅”的技能水平不同,還有個人的習慣,“徒弟”們學到的也是鳳毛麟角。經(jīng)過我們和良木緣的大量溝通,良木緣在參考了我們在校教材之后,有針對性的進行了崗前專業(yè)培訓。整個培訓過程,學校專業(yè)教師全程陪同,并記錄學生的學習情況,為他們量化打分。在這個過程,我們也發(fā)現(xiàn),實習生在實習過程中要和其他員工面對一樣的客情,處理一樣的問題,由于實習生初涉實習單位,實習單位可以以優(yōu)秀員工的案例展示,以小組討論、分組模擬等形式對他們進行專題集中的培訓。比如如何搞好實習單位內(nèi)部的團隊協(xié)作、如何處理客人的投訴。條件許可的實習單位,還可以對實習生進行輪崗培訓。良木緣在培訓實習生的過程中,接受了學校的建議,采用輪崗的形式,取得了很好的效果。輪崗培訓不僅調(diào)動員工的積極性,提高員工素質(zhì),也增強了企業(yè)人力資源分配的彈性和應對風險與挑戰(zhàn)的能力,在長期意義上節(jié)約了成本。
3、及時的心理指導。這個過程非常重要,主要由學校的指導老師來做。學生初涉實習單位,既要處理好與客人之間的關系,還要處理好與各級領導及其他員工的關系。能否正確地看待問題和解決問題,對他們下一步的實習起到關鍵作用。而我們的學生很多才剛剛滿法定年齡,此前從未到社會上工作過,極度缺乏工作和社會經(jīng)驗。此時,教師的引導就很必要。教師及時有效的引導,可以降低甚至轉變抵觸的情緒,在此基礎上教師進一步跟進觀察,幫助學生盡快調(diào)整心態(tài)?,F(xiàn)代職校將教師安排到企業(yè)負責學生的實習指導,這樣既可以全面地了解學生的實習,及時地解決問題,也有利于教師自身實踐素質(zhì)的提高。針對實習點比較分散的情況,學校在各組挑選負責的學生,定期向?qū)W校匯報整體實習情況,在學校、實習單位和學生中間起一個溝通橋梁作用。除了處理一些突發(fā)事情以外,教師的檢查指導也要定期按計劃執(zhí)行,至少每個實習點上要去一次。在本人的實習指導過程中發(fā)現(xiàn),教師的親臨現(xiàn)場指導好處頗多,不僅讓教師能夠真實地了解學生的實習情況,學生更是感到學校對他們的關心,同時也讓學生家長能夠放心。除了這些好處,我們也得到了企業(yè)的高度認可,對于雙方的下一步合作打下了基礎。
正確的效果評估。根據(jù)現(xiàn)代職校的學生實踐教學管理手冊,實習結束后,實習單位會給學生的.實習做出評價和給分。學??梢栽趯嵙晢挝唤o分的基礎上,結合指導教師平時掌握的情況,從德、能、勤、績四個部分,針對禮節(jié)禮貌、積極主動性、適應性、遵章守紀、合理建議、客人領導評價各環(huán)節(jié)對學生進行量化打分。表現(xiàn)優(yōu)秀的同學,不僅得到了學校和良木緣的高度評價,也為她下一步找工作,提供了一個有力的“武器”。我個人覺的學校還可以在學生實習結束時開展技能競賽,既能夠檢驗學生的實習成果,又能讓學生認識到自己的水平,從而更好地學習和工作。
綜上所述,要做好中職旅游專業(yè)學生的實習管理,使得實習能夠?qū)崿F(xiàn)學生、實習單位和學校三方獲益的.最優(yōu)目的,學校和實習單位必須從實習前到實習后的全過程中加強聯(lián)系,相互配合,探討出一套適合本實習單位和本專業(yè)學生的管理方法。
旅游實訓報告總結通用篇十二
通過2010年的學習,我個人最大的收獲是,在領導的正確領導和同事們的團結合作關心幫助下,完成了各項工作任務,在業(yè)務素質(zhì)和思想政治方面都有了進一步的提高,對新時期我黨的路線、方針、政策有了進一步的認識,“與時俱進”理念更加強化,對自己也有了更加深刻的了解,進一步發(fā)現(xiàn)了自己存在的問題和不足,具體表現(xiàn)如下:
一、2010年工作總結。
及時下發(fā)安全文件;旅游項目方面,做到了每月及時與項目負責人進行溝通。
二、存在的問題和不足。
1.在日常生活中,在保持和發(fā)揮先進性方面,時時處處保持先進性這根“弦”繃得還不夠緊,降低了對自己的要求和標準。2、在學與做、知與行的關系上處理得不好。有時忙于工作而忽略了學習,有時忙于學習而忽略了工作,雖想全面協(xié)調(diào),但無行之有效的計劃,雖想平衡兼顧,卻常顧此失彼。工作任務重后,新知識長進不大,已學知識卻在滑坡。3.在2010年的學習工作中,雖然有了一點進步,但仍然還有很多的不足之處,專業(yè)知識和自身的綜合素質(zhì)有待提高。4.工作統(tǒng)籌計劃和科學安排不夠全面,工作程序不夠規(guī)范。
三、今后努力的方向。
1、牢固樹立“與時俱進”思想,不斷提高學習和工作的自覺性,用先進的理念和方法引導具體的工作,努力做到“做則有效、效且從優(yōu)”。2、牢固樹立共產(chǎn)黨人的人生觀、價值觀,努力做到辦實事、辦好事。3、努力學習專業(yè)知識,提高自身的綜合素質(zhì),科學安排工作計劃,規(guī)范工作程序。
在今后的工作中,在領導的正確領導下,我要進一步明確“為什么做、怎么做”這一根本性問題,提高認識、修正錯誤、檢討不足,在今后的工作中,我會積極努力做好各項工作,努力學習,鍛煉自己,擴大自己的知識面,加大工作力度,克服不足,努力學習專業(yè)知識,提高自身綜合素質(zhì),規(guī)范工作程序,取得更加優(yōu)異的工作業(yè)績。
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