最新采購年底總結(jié)報告(通用15篇)

報告可以為組織和個人提供有效的決策支持，并促進(jìn)工作和學(xué)習(xí)的改進(jìn)。報告的語言應(yīng)該準(zhǔn)確、清晰，避免使用模糊和歧義的詞語。如果你對寫報告沒有頭緒，不妨先閱讀以下范文，或許能幫助你找到寫作的思路和方法。

采購年底總結(jié)報告篇一

時間就是在眨眼的瞬間流逝的，一年的生活又到了結(jié)束的時候了，回顧這一年的工作，是好是壞都來總結(jié)一下吧!下面是小編給大家整理的關(guān)于采購。

報告范文，歡迎大家來閱讀。

20__年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下：

一、完成工作方面。

1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，20__年進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進(jìn)行評價和分板，合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮。

崗位職責(zé)。

認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)協(xié)助相關(guān)部門的工作需要能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)盡努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、20__年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。

1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴(yán)明，最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對設(shè)備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責(zé)任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個有責(zé)任感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購工作上的小要求。

對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的。

工作計劃。

急需的物料有可能會造成價格方面或運(yùn)費(fèi)偏高不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點(diǎn)和不足。

1、關(guān)于__深聯(lián)設(shè)備新裝___kva臨時變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化，要求各采購對設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。

2、供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進(jìn)步得更快。

五、20__年的工作計劃。

1、完善供應(yīng)商體系，對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到__家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

4、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則可以降低成本。

5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。

6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。

在20__年的工作中，我部門人員仍會認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

時光荏苒，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，對待工作精益求精，較為圓滿的完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在工作上取得了一定成果。以下是我的。

一、有條不紊的做好廠內(nèi)日常性采購。

根據(jù)廠內(nèi)生產(chǎn)年度生產(chǎn)計劃、季度生產(chǎn)計劃及月度計劃陸續(xù)開展采購計劃的制定。執(zhí)行采購計劃時依據(jù)庫房現(xiàn)存量、生產(chǎn)計劃及供應(yīng)商供貨周期擬定好采購物料計劃安排。采購計劃做好后發(fā)給相應(yīng)供應(yīng)商雙方蓋章生效合同生成，雙方需嚴(yán)格按照采購合同執(zhí)行采購計劃。定期跟蹤供應(yīng)商生產(chǎn)進(jìn)度，掌握重要物料到貨時間安排，平時根據(jù)庫存情況及生產(chǎn)任務(wù)的調(diào)整及時安排好供應(yīng)商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作。

認(rèn)真仔細(xì)核對來廠物料的規(guī)格型號數(shù)量，打印相應(yīng)到貨單交由質(zhì)監(jiān)部門檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫，不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫。生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題及不合格品及時與供應(yīng)商協(xié)調(diào)解決維修及退換貨處理。定期與供應(yīng)商做好對賬工作，產(chǎn)品規(guī)格型號、數(shù)量、價格及結(jié)賬情況都應(yīng)一一查看，嚴(yán)禁出現(xiàn)錯賬漏帳和重復(fù)付賬的情況。

二、積極做好廠內(nèi)各部門臨時性采購。

各部門領(lǐng)導(dǎo)批示的請購單，按照請購單根據(jù)所請購產(chǎn)品的規(guī)格型號進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商篩選或直接出車去市場篩選購買。購買前做好充足的詢價比價及產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和服務(wù)配合度對比，經(jīng)過縝密篩查選擇物美價廉的優(yōu)良供應(yīng)商，采購商品回廠后需質(zhì)檢的產(chǎn)品交由質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后請購人員方可領(lǐng)取使用。

三、工作中存在的不足。

物料出現(xiàn)不合格品時偶爾出現(xiàn)未能及時放入不合格品庫區(qū)，時間久了容易出現(xiàn)找不到相應(yīng)批次的退貨物品，直接影響對賬情況。

今年是充實(shí)的一年，也是收獲的一年。通過一年的學(xué)習(xí)工作，我在采購工作中，學(xué)習(xí)到了豐富的采購經(jīng)驗(yàn)。同時我也在努力的提高自己的知識和經(jīng)驗(yàn)。我深知一個公司的發(fā)展離不開每一個同事的努力，新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。同時希望公司的發(fā)展越來越好。

__年即將過去，新的一年即將開始，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經(jīng)理的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過這段時間的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。

了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。

在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，__年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!一切以銷售、生產(chǎn)為主，我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則，當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在這里我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要__票，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

__年是個進(jìn)步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進(jìn)品種，采購部都會向技術(shù)人員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。

這段時間來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富發(fā)展。

一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下，和同事們的協(xié)助下，自己在思想意識方面和工作作風(fēng)態(tài)度，得到了進(jìn)一步的完善提高之中，一年來通過自己的辛勤認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作。有效地按計劃完成各項(xiàng)采購任務(wù)和部門負(fù)責(zé)交辦的有關(guān)事務(wù)。回顧一年來的主要工作情況總結(jié)如下：

一、在思想樹立全局觀念。

主動圍繞著商場運(yùn)營的正常進(jìn)行。自己在平凡的.工作崗位上，有意識的當(dāng)好螺絲釘，積極配合部門負(fù)責(zé)及有關(guān)部門針對各項(xiàng)所需的材料、用品情況，及時了解有關(guān)信息，克服采購品種方面繁多的難點(diǎn)，不厭其煩、用心細(xì)心多了解，根據(jù)多年來在采購方面的經(jīng)驗(yàn)，為了合理選購寧愿自己多辛苦點(diǎn)，為了節(jié)支采購成本，采取優(yōu)選多方選購。

二、在努力完成采購任務(wù)之外。

同時也參與部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)的協(xié)議書起草與合同的制定。而且針對商場運(yùn)營中保潔方面存在的不足之處問題，能夠敢于出于公心主動提出要求責(zé)任方及時整改。得到保潔方面的理解與及時改進(jìn)。

三、在采購的過程中。

自己始終保持廉潔自律、堅(jiān)持公司的利益至上，不謀私利，始終把個人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。

四、工作中注重學(xué)習(xí)與了解。

傾聽與多問，了解的過程也是學(xué)習(xí)的過程，自己充分意識到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購工作，做到心中有數(shù)。

五、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)精神、團(tuán)結(jié)同事，共同協(xié)作。

自己一年來始終抱著尊重領(lǐng)導(dǎo)與同事的心態(tài)，在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。

當(dāng)前公司面臨的問題諸多，舊的問題解決，新的問題不斷出現(xiàn)，在管理方面仍然需要不斷改進(jìn)、探索，完善機(jī)制。作為一名公司員工，自己將從本職工作方面做起，思想上保持敬業(yè)精神，工作中嚴(yán)格要求自己，以身作則，心態(tài)上謙虛謹(jǐn)慎，盡心盡責(zé)，始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，改進(jìn)完善自己，提高自身的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)公司發(fā)展的要求。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，力求避免失誤與差錯，探索改進(jìn)采購新方法，提高工作效率，加強(qiáng)同各方面的溝通協(xié)作，切實(shí)努力把采購工作做到更好。

總之一年來，自己通過努力和工作實(shí)踐取得了一些成績，但也存在諸多不足之處，對相關(guān)的業(yè)務(wù)知識技能，對有些的行情信息方面有待進(jìn)一步的了解掌握與熟悉。

最后，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這份工作，使我有機(jī)會和大家共同提高、共同進(jìn)步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱情幫助和悉心照顧。

20__年全廠上下鼓足干勁，從高層領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)車間層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實(shí)干，加強(qiáng)管理努力實(shí)行雙增雙節(jié)，全體采購人員認(rèn)真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調(diào)運(yùn)工作。全體采購人員在_經(jīng)理帶領(lǐng)下，頂著多方壓力，加班加點(diǎn)恪盡職守完成各項(xiàng)工作指標(biāo)，確保各個車間正常運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)將年度采購后勤工作總結(jié)如下：

一、配合工作。

采購調(diào)度也是采購后勤，在人員少的情況下，積極配合質(zhì)檢部、物管部、環(huán)保部、安全部、生產(chǎn)部對來往車輛進(jìn)行安全宣傳和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，加大對原料質(zhì)量的檢測和管理。(如對商標(biāo)和檢測報告的及時跟蹤和入庫處理)。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術(shù)說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。

二、自我工作評價。

20__年全年工作中，本人自始至終堅(jiān)持以廠為家，服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)，沒有多請一天假，不遲到、不早退。節(jié)假日堅(jiān)持上班安排到貨。每周采購計劃詳實(shí)細(xì)致，做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車間之間的輸紐。本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng)，很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩，加班加點(diǎn)任勞任怨、不計個人得失。在全廠所有大小原料進(jìn)貨電話中最忙，有時候一晚接駕駛員問路電話3-5起。在同各部門協(xié)調(diào)工作中，調(diào)度有方協(xié)同到位，身入現(xiàn)場主動提出解決可行辦法，多次節(jié)省資源做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

三、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理。

遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員，我能方便就給予協(xié)調(diào)盡快跟下貨班商量即時下貨，必須要等質(zhì)檢報告的貨物我會耐心做好說服工作，尤其是過磅缺少噸位的駕駛員，更要細(xì)致耐心說明情況，幫他們尋找原因，讓人信服防止?fàn)幊尺^激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐，提供可行性的方便。質(zhì)檢部在我們調(diào)度制單后方抽樣化驗(yàn)，在停電或電腦出故障時，我們需要主動請質(zhì)檢部不按電腦操作程序工作，即時提供化驗(yàn)開據(jù)產(chǎn)品合格單。

針對相關(guān)原藥我們需要物管部保管員配合，先下貨后抽樣化驗(yàn)，由我們采購部調(diào)度簽字(認(rèn)證貨物數(shù)量、注明化驗(yàn)未果)。在同一原料多個車間使用中，及時通知車間監(jiān)磅員到磅房，跟車間協(xié)商好分灌下貨，防止后續(xù)原料一時跟上，確保各車間生產(chǎn)的需要。在每周清查庫存中，經(jīng)常要催促車間打領(lǐng)料單，協(xié)同保管員核對好數(shù)據(jù)，灌區(qū)要抄寫記錄(換算準(zhǔn)確)。有時要協(xié)助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。

四、新年工作計劃。

加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)、用科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)工作。積極配合合肥采購員工作，認(rèn)真做好每周計劃申報，做到每周二查驗(yàn)庫存、核對使用結(jié)果，保持和車間溝通、密切跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量，確保生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。周三按規(guī)程上報采購計劃。并即時跟蹤計劃到貨情況。尤其是灌區(qū)隨著車間使用量的變化(包括臨時停電停機(jī))而需要即時調(diào)整。針對工作中出現(xiàn)問題要及時和相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決的更好，不能解決的要電話匯報或書面文字匯報。努力把后勤保障工作做好!為華星再創(chuàng)輝煌作出的努力!

今年采購部先從最初的采購工作由項(xiàng)目部各自負(fù)責(zé)，過渡到由__總監(jiān)主要負(fù)責(zé)的工程采購部，再轉(zhuǎn)變?yōu)楹髞淼某煽夭坎少徑M，直至現(xiàn)在的__采購部形成。采購部的從無到有，可以說經(jīng)歷了“一波三折”。這是一個不斷探索不斷改變的過程，也是公司為了不斷的發(fā)展壯大必經(jīng)的過程。以下是采購部的工作總結(jié)。

一、主要工作。

規(guī)章制度。

各規(guī)章制度的出臺對部門工作的順利開展起到了引導(dǎo)、督促作用。綜合全年采購結(jié)果看采購部對采購任務(wù)的完成相對及時延誤施工進(jìn)度的情況出現(xiàn)較少。由此可以預(yù)見采購部明年采購任務(wù)的艱巨如何保質(zhì)保量的做好__采購進(jìn)場工作對采購部來說將是一個非常大的挑戰(zhàn)。經(jīng)過采購部全體員工的努力在過去的一年里公司供應(yīng)商經(jīng)過初次合作或多次合作互相溝通不斷磨合建立了良好的合作關(guān)系?？蛻魴n案管理、供應(yīng)商信息較完善且能夠比較準(zhǔn)確地反映供應(yīng)商的基本狀況。

二、存在的主要問題。

部門內(nèi)部管理不夠到位部門內(nèi)部管理不夠到位采購部成立不久，需要改進(jìn)的方面很多。部門間缺乏更為有效的溝通部門間缺乏更為有效的部門間缺乏更為有效采購的成功與否是受多方面因素影響的，我們不能簡單地拿材料是否進(jìn)場來評價部門工作，從這個角度講，評價采購績效的考核制度有待完善?？蛻羟烙写貙?，穩(wěn)定的客戶源有待開發(fā)客戶渠道有待拓寬，穩(wěn)定的客戶渠道有待拓寬我們應(yīng)該意識到，我們在材料供應(yīng)商的開發(fā)和維持過程中受到了一定的限制，這種現(xiàn)狀的形成是有因可循的。關(guān)鍵問題還是我們在面對采購中的問題時沒有把握好。

三、下一年度的主要工作計劃。

周全的計劃是工作順利開展的重要前提。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)繼續(xù)將部門工作正規(guī)化，不斷完善部門內(nèi)部員工的工作職責(zé)劃分，落實(shí)公司文件的各項(xiàng)指示，執(zhí)行相關(guān)會議精神，使采購部成為公司內(nèi)一個真正能發(fā)揮重要作用的職能部門。對年后其他新承接的工程所需材料進(jìn)行采購。

公司的發(fā)展與部門的工作息息相關(guān)，__提供給我們良好的發(fā)展平臺，我們以能在__工作為榮，采購部全體員工愿意在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)而努力工作，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)價值!

時光荏苒，20_年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……回首望望走過的一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)績，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。感謝公司給我提供這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍芰畹焦镜陌l(fā)展更上一個臺階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

在沒有進(jìn)公司之前我是一個沒有銷售經(jīng)驗(yàn)缺乏專業(yè)知識的人，僅憑對銷售的熱情，到公司之后，一切以零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，結(jié)合銷售學(xué)習(xí)，通過不斷學(xué)習(xí)和努力，收取同行之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn);轉(zhuǎn)眼20_即逝，不知不覺中，我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了。

這段時間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我認(rèn)真以崗位職責(zé)要求，以飽滿的熱情投入到工作中去，以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)習(xí)，開括創(chuàng)新，扎實(shí)工作，轉(zhuǎn)變思想，積極投入到實(shí)踐中去。非常感謝采購部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心，現(xiàn)將這一年是以來的工作總結(jié)如下：

一、存在的缺失。

1、對市場了解得不夠深入，主要是冬裝的備貨不及時，沒有細(xì)心注意天氣突變，以至于引起一連串的反應(yīng)，令業(yè)績位能達(dá)到狀態(tài)。

2、一年來我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距，專柜的紀(jì)律管理執(zhí)行力不夠，影響整個買場形象。

3、服裝區(qū)的沒資料的舊商品的處理問題沒能夠得到合理的處理意見。有時候看問題看得不夠通徹，容易把問題理想化，容易導(dǎo)致和實(shí)質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差。

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中的其他一些做法也有很大問題，主要表現(xiàn)在：

1、銷售工作最基本的會員信息維護(hù)，信息反饋，一些老會員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時得到一些優(yōu)惠活動信息。門店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。

2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶，了解客戶的真正想發(fā)和意圖，對客戶提出的某個建議不能做出迅速的反應(yīng)，老員工的流失，新員工的專業(yè)知識有待加強(qiáng)。

三、明年計劃。

1、建立一支熟悉產(chǎn)品，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源與有一個好的銷售人員，建立一支具有合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)企業(yè)的根本。

2、完善會員制定，建立一套明確的專人管理辦法。

3、銷售目標(biāo)：以每月區(qū)域目標(biāo)，每日的銷售目標(biāo)分配到個個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的，提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機(jī)會和競爭在等著我，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于_，著眼于今后的發(fā)展。我也會向其它同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。

一轉(zhuǎn)眼間，在__有限公司工作三個月過去了，在公司老板們的指引、指導(dǎo)下，在各部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的共同努力、幫助下，采購部認(rèn)真完成了公司給予的各項(xiàng)工作任務(wù)，并在_總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，對各部門交待的采購任務(wù)，均能夠按質(zhì)按量完成。

一、完成工作方面。

1、職責(zé)明確，按章辦事;操作有據(jù)可查，為_采購奠定基礎(chǔ);。

2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。

3、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。

4、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與老板、同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術(shù)、質(zhì)檢等部門的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

1、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。

3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給老板。

4、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感，注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中，強(qiáng)調(diào)采購的重要性和責(zé)任感。

5、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。

三、工作不足方面。

在工作中計劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場行情，特別是輔料市場價格變化情況，沒有搞徹底，對輔料市場了解也不夠深刻，對鞋料行情還有待更深入的學(xué)習(xí)和研究。

四、下一步的工作計劃。

建立完善的供應(yīng)商體系。確保鞋材、輔料能夠及時供應(yīng)，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。極力配合生產(chǎn)、品質(zhì)部解決物料供應(yīng)、質(zhì)量等問題，與生產(chǎn)、品質(zhì)部門討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。做好鞋料價格、技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理審批，方可采購，采購鞋料必須經(jīng)品質(zhì)部檢驗(yàn)合格后入庫，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買輔料，減少工時成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

回首20__年，我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫助下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平，按時按量按質(zhì)的完成了皮邊收購工作?，F(xiàn)把一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

一、著眼職業(yè)需求，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識。

采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員，深感責(zé)任重大，使命光榮，必須不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識。一年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購基礎(chǔ)知識，認(rèn)真研讀《皮革質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在干中學(xué)、在學(xué)中干，通過實(shí)踐摸索出符合實(shí)際的豬皮采購理論，以厚實(shí)地理論支撐保證工作能力的不斷進(jìn)步。

二、著眼使命牽引，全力完成采購任務(wù)。

采購工作看似簡單，卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng)，以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動順利運(yùn)作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來，我按照公司的要求，積極圍繞價、質(zhì)、量、地、時等基本要素展開采購工作，按照供應(yīng)計劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨比三家、價比三家，選擇物美價平的物資材料，全年共完成__的豬皮采購工作，圓滿完成了本年度的采購任務(wù)，為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。

三、著眼公司發(fā)展，不斷提高供應(yīng)質(zhì)量。

為了能采購的質(zhì)量好的原材料，我積極聯(lián)系親朋好友，努力開拓進(jìn)貨渠道，多次跑__、下__，以責(zé)任擔(dān)當(dāng)重任，以忠誠回饋信任，有時為了降低采購成本，不惜動用自己的關(guān)系，甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。今年_月，我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應(yīng)，可以有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯的進(jìn)貨渠道。幾年來，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹立了公司的良好形象,在面對各種誘惑時,能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

采購工作是個艱苦的工作，常常風(fēng)里來，雨里去，在外奔波錯過飯點(diǎn)更是常有的事，但我既然選擇了這個行業(yè)，就會以崇高的使命感和責(zé)任感把這項(xiàng)工作干好。一份春華，一份秋實(shí)，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。

有工作是快樂的，采購工作在給我艱辛的同時，更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的責(zé)任心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，并利用業(yè)余時間充實(shí)提高自己，參加國家注冊采購師資格培訓(xùn)，把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一起，提高成本概念，利潤思維、風(fēng)險意識和統(tǒng)籌能力，向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正的優(yōu)秀采購員。

冬雨隨風(fēng)而至，20__年也將隨著深冬的來臨而將翻去最后一頁，20__年是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，從以前的個體到了一個集體——江蘇啟安這個大家庭當(dāng)中來了!

剛到公司的時候，公司安排我到廬江做采購員，作為一個剛接觸這個職業(yè)的新手，我沒有多的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，但是我要求自己要有一個平常的心，進(jìn)取的心，不止千遍的和自己說：這個崗位的擔(dān)子是重之又重，一定不能辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。

對于材料的采購，我從短短的工作實(shí)踐中也總結(jié)出了以下的一些經(jīng)驗(yàn)：

一、盡量收集多一點(diǎn)材料信息。

我不熟悉的材料，我會盡我的努力找懂得這個材料的人，從別人那去學(xué)到到自己本來不知道的東西。那怕是一點(diǎn)一滴都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

二、做事情要有條理、有計劃。

我基本上會每天都會對我所做過的工作，處理的事，進(jìn)行一個心里的小結(jié)，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理的，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。對于明天的主要事情，做個計劃。俗話說：好記性不如爛筆頭!事情較多的時候，我會記錄下來，逐個去處理，處理和沒有處理的做個記錄，這樣工作就會更加清澈明朗。

三、學(xué)會主動與人溝通。

經(jīng)常與工地上的倉管、施工隊(duì)長等相關(guān)人員接觸和交流，這樣便于自己更好的了解材料，以及跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

四、做好對供應(yīng)商的管理。

盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。工作中要嚴(yán)謹(jǐn)，要主動出擊，不寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題，及時的做好跟催工作，要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合工程需要做好工作。

五、職業(yè)習(xí)慣。

讓自己有一個好的職業(yè)習(xí)慣，有成本概念，有利潤思維，有風(fēng)險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。

六、打業(yè)務(wù)電話的一些經(jīng)驗(yàn)。

想好打電話的目的是什么?是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。組織好自身談話內(nèi)容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。對供應(yīng)商所銷售的這個材料及其它供應(yīng)商(同種材料)的信息要了解，以此好回應(yīng)對方的談話。要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。在關(guān)心業(yè)務(wù)的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務(wù)關(guān)心外，工作身體等也做個善意問侯。對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實(shí)力和優(yōu)勢等。

以上的一些經(jīng)驗(yàn)是我在工作過程中總結(jié)出來的，想要做好一個合格的優(yōu)秀的采購員必須嚴(yán)于律己，在實(shí)踐中不斷的加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平的提高，只有這樣才能更好的展現(xiàn)自己，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!

在廬江的那段日子，我能夠從心里上及時的轉(zhuǎn)變，從以前的一個個體能及時而又融洽的融入到這個團(tuán)體，也是對自己的一個要求和挑戰(zhàn)，在吳江我能夠和同事們相處的非常好，本不是一家人，但是勝似一家人的情誼始終讓我們的這個團(tuán)體工作有力，工程進(jìn)展順利。11月份我被調(diào)要到南京工作，參加南京沙達(dá)旺倉儲工程，崗位是后勤的管理。

后勤管理對于我來說又是一個新崗位，但是我總是有這樣的自信：一定能做好!在平時的生活中和同事多溝通，隨時掌握他們的心理和一些想法，并能盡量的在現(xiàn)實(shí)條件中隨心所愿，這樣就從后勤方面保證了員工的有一個良好的工作心態(tài)，無后顧之憂!及時的合理的制定了一些后勤制度，和對制度的宣傳以及監(jiān)督，對后勤上面的一些設(shè)施、設(shè)備做一個完整的數(shù)量和現(xiàn)狀統(tǒng)計，需要維修的及時維修，需要整改的及時整改，讓大家有一個比較舒心，安全，溫暖的后期生活環(huán)境!

20__年即將過去，下面將迎來嶄新的20__年，在新的一年里，我將發(fā)揚(yáng)不怕苦，勤學(xué)習(xí)的精神，更加努力的做好自己的工作，樹立公司榮譽(yù)感，盡自己的努力，為公司的發(fā)展壯大，也為證實(shí)自己的能力，恪盡職守，永不懈怠。

采購年底總結(jié)報告篇二

又一年過去了，時候老是在悄無聲氣中流逝。真的很感謝公司給我供給考驗(yàn)本身的機(jī)遇，更感謝公司長期以來對我的相信和蒔植!

盡人皆知采購部是公司交易的后勤保險，是干系到公司全部銷售長處的最緊張關(guān)鍵，所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對我的相信，將我放在如此緊張的崗?fù)ど?。在董事長的直接存眷和公司各位帶領(lǐng)的關(guān)心贊成下，經(jīng)過議定一年的采購工作，使我明白了很多道理，也積聚了一些過去歷來異國的經(jīng)驗(yàn)。明白到一個采購所具有的最根本本質(zhì)便是要在具有精良的職業(yè)操行根本上，要保存對企業(yè)的虔誠;不帶個人偏見，在思慮掃數(shù)身分的根本上，從供給最好代價的供給商處采購;堅(jiān)定以誠信作為工作和行動的根本;遁藏一切大略風(fēng)險貿(mào)易交易的供給商，以及其他與本身有買賣交往的東西;連續(xù)竭力進(jìn)步本身在采購工作的功課流程上的知識;在交易中采取和堅(jiān)定精良的貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)等。

在這里我想說作為一個采購，其實(shí)不像老例所想的那樣僅僅是打個德律風(fēng)，簽個公約，發(fā)個貨那樣大略，這只是此中之一，也是最根本的。在帶領(lǐng)的提醒下，20--我及時調(diào)整盛情態(tài)和見解，凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都自動互助!一切以銷售為主，我們幫助。采購與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€集體，唱得是聯(lián)合首歌，走得是聯(lián)合條路，奔得是聯(lián)合個目標(biāo)!

在采購進(jìn)程中我不但要思慮到代價身分，更要a最大限度的節(jié)省本錢，做到貨比三家;還要明白供給鏈各個關(guān)鍵的操縱，明了采購在各個關(guān)鍵中的差別特點(diǎn)、效用及意義。只要能低落本錢，不論是哪個關(guān)鍵，我們都會當(dāng)真探討，參議方法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出策劃策。是他的嚴(yán)厲要求，讓我們不能不費(fèi)盡心計心情去低落本錢，也是在他的賢明帶領(lǐng)下，我發(fā)貨時遵循小量屢次的原則，固然還要在不感化銷售的前提下，盡大略富裕利用供給商的信貸期，包管公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方法上面，盡量以送貨上門的方法從而低落公司的特別提貨費(fèi)用。在付款方面，間接性地低落本錢。在這里我還要對公司掃數(shù)人員說聲：“感謝“!感謝他們及時將市場代價信息傳達(dá)給我，讓我與供給商會商時做到了心中稀有，從而告成低落了庫存本錢。別的，每個月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)宏大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了低落公司不必要的稅收，我都自動自動向客戶催要增值稅票。

20--年是個進(jìn)步的一年，在公司各個部分的互助和采購部的多方竭力下，我公司與供給商建立了特別精良的互助干系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，入手下手友愛貿(mào)易來往!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面連續(xù)匯集信息，及時和其他部雷同，并急劇備貨。對付新進(jìn)品種，采購部都會向交易人員供給新進(jìn)品種目次表，以供他們參考進(jìn)修。

幾年來，我更加明白了總本錢優(yōu)先原則，和伶俐應(yīng)用各種采購技巧的緊張性。對與代價感化身分要有靈活的感觸，并且能夠及時的做好預(yù)警及防備辦法，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須具有較強(qiáng)的雷同和諧本領(lǐng)和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道本身間隔一個優(yōu)秀的采購另有最遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期連續(xù)積聚經(jīng)驗(yàn)和自我開導(dǎo)，到達(dá)諳練程度后才華把握的一種技巧，要做到這一點(diǎn)是特別堅(jiān)苦的，不過，我會更加竭力的進(jìn)修，連續(xù)地積聚充裕采購經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的成長的腳步!

當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的比較其泉源可概括為決議計劃層的策劃理念策劃思路的比較，連續(xù)立異的腦筋才華使企業(yè)永久保存活力。根據(jù)公司辦理層的最新腦筋，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真實(shí)的計謀伙伴干系上來，乃至比他們當(dāng)本身公司的部分來對待。因?yàn)楣镜谋惧X核心競爭力的表現(xiàn)最緊張的來自于公司掃數(shù)供給商的贊成力度，供給商對每家客戶差別的政策特別賜與我司的競爭敵手的政策的好壞將直接感化到我司的本錢核心競爭力的凹凸。是以供方辦理部必須思慮如何既能使供給商始終至終、一如既往的賜與我們最優(yōu)政策，又能典范他們的內(nèi)部辦理，乃至救助他們典范而不是一味的究查如許那樣的題目而釀成的一些小吃虧。那怕是真的必要究查的吃虧或大的吃虧，最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)經(jīng)過議定兩邊友愛會商讓供給商心甘甘心、心悅誠服接納我方發(fā)起的補(bǔ)償要求。

對付如今正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供給商需多加鼓勵，是以在上半年的工作中我部分將更好的為公司掃數(shù)供給商供給精良互助環(huán)境，使供給商能真正經(jīng)心全意的為明景辦事，拋棄兩邊的短時間長處，謀求互助長期的健康成長。同時我們盼望公司各個部分出新、出奇的想出連續(xù)下降本錢和進(jìn)步效果的方法，并連續(xù)的斗膽實(shí)行，取其精粹、點(diǎn)竄弊端。將不大略、出缺點(diǎn)的好方案，變成可操縱、完好陷的好方案。

最終，感謝公司掃數(shù)帶領(lǐng)和同事，我有本日的進(jìn)步離不開大家的救助和贊成，是他們的協(xié)同和贊成使我告成?？傊?，20--年我會以一顆戴德的心，連續(xù)進(jìn)修，竭力工作。我要用掃數(shù)的豪情和伶俐創(chuàng)設(shè)差別，讓奇跡富裕盼望和活力!我包管以發(fā)自內(nèi)心的樸拙和體察入微辦事對待客戶，追求完滿，創(chuàng)設(shè)杰出!和大家一路齊心合力，從頭的入手下手入手下手，邁向告成!

采購年底總結(jié)報告篇三

回顧2019年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里，我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

一、經(jīng)營狀況。

從2019年1月18號開業(yè)以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營方面。

我們xx一共有5個檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題，有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%。在五，六，七，八月時，由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時，對xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。1：肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤，肉卷成本下降%60。2：人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位，人員工資下降了%30，調(diào)整后，充分調(diào)動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。3：菜品調(diào)整的不太明顯，(小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生，現(xiàn)在的xx%65的消費(fèi)群體是學(xué)生。

三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面。

作為xx店長，我嚴(yán)格把關(guān)，對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時人員充足，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識。

我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實(shí)，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

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采購年底總結(jié)報告篇四

一轉(zhuǎn)瞬間20xx年馬上過去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們仔細(xì)完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了肯定的成績，在xx經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的協(xié)作下，20xx年共完成甲供材料設(shè)備選購規(guī)劃xx份，新簽合同xx份，完成乙供材料規(guī)劃核批價格xx份，共計完成材料設(shè)備選購規(guī)劃xx份，執(zhí)行狀況良好，較圓滿地完成了所擔(dān)當(dāng)?shù)娜蝿?wù)，現(xiàn)將20xx年選購工作總結(jié)如下：

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。20xx年通過組織學(xué)習(xí)《選購治理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量治理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備選購掌握流程》、《選購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等選購治理制度。制度清晰，操作有據(jù)可查，為陽光選購奠定了理論礎(chǔ)。

制定了選購預(yù)算與估量本錢。制定選購預(yù)算是在詳細(xì)實(shí)施工程選購行為之前對工程選購本錢的一種估量和猜測，是對整個工程資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)省資金，防止庫存積壓，堅(jiān)持零庫存治理方法，在選購量大，局部物資緊缺的狀況下，千方百計，細(xì)心組織查找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務(wù)。

2、與各供給商建立并保持良好關(guān)系，20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供給商治理，本著對每一位來訪的供給商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《選購供給部供方信息表》，對每一位來訪的供給商進(jìn)展分類登記，確保了每一個供給商資料不會流失。同時也利于采供對供給商信息的把握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)展邀標(biāo)報價之前，對商家進(jìn)展評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

依據(jù)公司治理層的最新思維，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來對待。由于公司的本錢核心競爭力的表達(dá)，最主要的來自于公司全部供給商的支持力度，供給商對每家客戶不同的政策，特殊賜予我司的.競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的凹凸。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，仔細(xì)完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，幫助業(yè)務(wù)部的工作需要。根據(jù)技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)時與各供給商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力根據(jù)我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供給物料。

1、加強(qiáng)了對供給商的治理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供給商進(jìn)展分類登記，確保了每一個供給商資料不會流失。合作過程中，選購人員必需公正嚴(yán)明，杜絕徇私。最終為酒店選擇最正確供給商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

2、圍繞掌握本錢、選購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。選購人員在充分了解市場信息的根底上進(jìn)展詢比價，注意溝通技巧和談判策略。

3、公開透亮的按選購制度程序辦事。在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中都主動承受財務(wù)及其他部門監(jiān)視。有問題第一時間反應(yīng)給上級領(lǐng)導(dǎo)。

4、提高了部門工作員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和責(zé)任感。20xx年采供部特殊注意，除組織部門人員進(jìn)展培訓(xùn)外，還注意在平常的每項(xiàng)詳細(xì)工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)選購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己選購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)究竟，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

5、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的治理。每一次材料設(shè)備的規(guī)劃、詢比價都進(jìn)展了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員協(xié)作把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、比照。

在工作中規(guī)劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場行情，特殊是正極材料市場價格變化狀況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù)，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度，始終帶著一種疑心態(tài)度開展工作，直接導(dǎo)致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供給商新建立，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能到達(dá)抱負(fù)效果;特殊是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

1、建立完善的供給商體系。確保資材能夠準(zhǔn)時供給，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低本錢價格，掌握質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供給商，開發(fā)培育有潛力的供給商。不斷優(yōu)化供給商體系。在工作中不斷改良工作方法，不斷積存閱歷。

2、竭力協(xié)作質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部爭論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

3、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

4、監(jiān)視機(jī)制根本形成。

做好價格和技術(shù)規(guī)格分別和職能定位工作，價格必需經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必需經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制，提高選購人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購置材料，削減工程本錢，提高選購效率，提高企業(yè)利潤。

在20xx年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和治理閱歷，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論學(xué)問，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)選購工作透亮，在選購工作中做到公開、公正、公正。不管是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星選購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參加。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動承受審計監(jiān)視。即確保工作的透亮，同時保證了工程進(jìn)度。

采購年底總結(jié)報告篇五

在20xx年的工作中，選購部連續(xù)根據(jù)銷售規(guī)劃和生產(chǎn)需要做好原材料和輔料選購工作。選購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和治理閱歷，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論學(xué)問，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和治理水平，全面提升個人素養(yǎng)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增加責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成xx年的工作，選購部制定以下工作規(guī)劃和目標(biāo)：

1、完成選購本錢治理體系建立，推動選購治理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

依托企業(yè)現(xiàn)有的治理制度，通過整理和標(biāo)準(zhǔn)，將整個選購流程實(shí)行制度化。本錢治理體系的建立符合公司實(shí)際狀況，在不脫離實(shí)行根底的狀況下，進(jìn)展提升，將選購從面的治理到點(diǎn)的治理，增加本錢治理體系延長性和掩蓋面，提高選購的性價比。

2、人員升級，業(yè)務(wù)提升，向數(shù)字化、表格化方向推動。

根據(jù)選購流程，和企業(yè)調(diào)查需要，編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低治理本錢，提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性，同時提升業(yè)務(wù)力量和個人素養(yǎng)。

3、完成輔料選購手冊編制工作。

輔料選購手冊，是輔料選購的根本學(xué)問、操作規(guī)程、留意事項(xiàng)和成熟閱歷，是標(biāo)準(zhǔn)操作的樣本。選購手冊能夠幫忙新人快速熟識和把握輔料選購，縮短摸索過程，降低業(yè)務(wù)人員培育時間和本錢。

4、連續(xù)分解、量化部門工作。

將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理安排工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績效考核的根底，將來企業(yè)將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。

(一)原料選購。

1、改良信息采集方式，完善信息渠道。

把原來以客戶供應(yīng)信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為根底，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式，向產(chǎn)業(yè)鏈下游延長，把產(chǎn)地信息和港口信息，國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來，加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和精確性。加強(qiáng)信息的加工和分析力量，經(jīng)過信息的提煉，為選購供應(yīng)決策依據(jù)。

2、平衡企業(yè)和客戶利益，推動公正接收。

公司提出進(jìn)廠公正接收、無客戶接收的理念，增加廠商之間的互信，在合作過程中公開、公正、合理，堅(jiān)持互惠共贏，以公正的'方式降低客戶本錢，既而降低選購本錢。我們堅(jiān)持推動接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革，對每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)展科學(xué)核算，并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。xx年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用根本接收指標(biāo)，并對個別指標(biāo)進(jìn)展調(diào)整，符合公司長期使用需要。

3、采集、累積各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫。

我們在進(jìn)展分析時，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進(jìn)展比照分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的狀況，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和選購決策供應(yīng)依據(jù)，比方公司要根據(jù)含量進(jìn)展定價和選購，就要依靠數(shù)據(jù)庫供應(yīng)根底數(shù)據(jù)。

4、選購公開、透亮，實(shí)施陽光選購。

選購部承受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)視，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓選購過程都呈現(xiàn)在陽關(guān)下。選購部也加強(qiáng)自身防范，持續(xù)進(jìn)展思想教育，不斷改良選購制度，用以約束選購行為，加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時選購部推動信息平臺建立，選購使用信息平臺公開報價，削減選購中人為因素的影響，原料選購做到公開、透亮。

(二)輔料選購。

我們樹立“為公司節(jié)省每一分錢“的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)省本錢“的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作：

1、穩(wěn)定上游供給鏈，拓寬供給商渠道輔料選購具有工程多，數(shù)量少，需求變化大的特點(diǎn)，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供給商隊(duì)伍，在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的狀況下，確保準(zhǔn)時供貨?，F(xiàn)有供給商經(jīng)過多年的合作和供給商的資質(zhì)評定，根本穩(wěn)定。但是也有供給不準(zhǔn)時，價格不合理的狀況消失，連續(xù)擴(kuò)大和更新供給商隊(duì)伍和供給渠道，不斷查找更符合公司需要的供給商，更好的滿意公司生產(chǎn)加工需要。

2、進(jìn)展庫存本錢分析，保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的本錢。要合理利用資金，降低庫存本錢，就要把握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工狀況和生產(chǎn)消耗，把握好選購數(shù)量和節(jié)奏。

1、提高專業(yè)學(xué)問和操作技能。

內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)學(xué)問，選購內(nèi)勤人員必需取得會計從業(yè)資格證書，外勤人員要取得選購師認(rèn)證資格，選購部部長三年內(nèi)取得注冊本錢工程師認(rèn)證。提高專業(yè)學(xué)問，也要提高業(yè)務(wù)力量。選購部將結(jié)合公司培訓(xùn)，進(jìn)展部門培訓(xùn)，選購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí)，向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí)，標(biāo)準(zhǔn)自己的業(yè)務(wù)行為，進(jìn)展自我提升。

2、期貨學(xué)習(xí)。

期貨學(xué)習(xí)原來是專業(yè)學(xué)問的一局部，但是選購來說，期貨具有特別的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí)，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

3、輪崗學(xué)習(xí)。

選購部員工，要熟識和把握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在選購間歇期，選購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，到達(dá)能嫻熟操作選購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí)，向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。

選購部在20xx年工作中，將以降低本錢和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓奉獻(xiàn)出自己的力氣。

采購年底總結(jié)報告篇六

在過去的20__年里，我們采購內(nèi)勤接觸到很多的新鮮事物，學(xué)到了一些新知識，增長了更多見識!在領(lǐng)導(dǎo)的工作指導(dǎo)之下，也積累了一些工作，同時也明白，還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的，繼續(xù)去完善的，繼續(xù)去提高的，在這一年里，我們沒有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會用心去想，用頭腦去思考，用行動去做事。我們每天按采購計劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型，值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié)，更多地便于部門以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提升綜合素質(zhì)，找到更好的方式方法去迎接20__年的到來。

今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價廉，貨比多家，我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓，這個過程的操作與實(shí)踐，是需要平時的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)工作方法，提高工作技能才能更深入地做到“質(zhì)優(yōu)價廉”降低成本。20__年里我主要從以下方面去做：

1、認(rèn)真做好采購計劃，貨比多家，做好內(nèi)勤工作，多多與各部門的人員溝通，每次計劃做好的反饋表與漲價表，做到及時開票處與銷售部，并分析調(diào)查市場價格是否適合客戶需求!

2、報計劃時要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當(dāng)有新品種引進(jìn)時，要授集好信息，及時與銷售部、開票處溝通，并快速備貨，還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。

3、采購不同品種，要靈活運(yùn)用不同的方法詢價、講價、儀價以達(dá)到降低成本的最終目的。

4、對已知漲價的暢銷品種，要盡快的調(diào)查原因，根據(jù)市場，和部門領(lǐng)導(dǎo)商討應(yīng)該漲到什么價，對于銷售部反饋如是客戶已訂品種，銷售部要提供大概價格，采購部根據(jù)各公司銷售的價格來做價格調(diào)整。

5、對于業(yè)務(wù)員提供的新品種，要注意看月銷量，暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨，要保證庫存不缺貨，如因天氣原因或流行病因要結(jié)合現(xiàn)實(shí)分析，針對不同品種做好備貨準(zhǔn)備。

6、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫，在第二天早上查看是否入完庫，查清楚原因，以免做重復(fù)計劃。

自從進(jìn)入采購部以來，讓我更明白總成本的優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。在這里，感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來對我們部門的工作指導(dǎo)，今后還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng)，請領(lǐng)導(dǎo)放心，我們會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的，昨日的成績已成過去，現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間，珍惜機(jī)會發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，改進(jìn)工作的方式方法，全面提高綜合素質(zhì)，更完美地完成新一年的采購工作。

采購年底總結(jié)報告篇七

xx年轉(zhuǎn)瞬已過，我們期待的末日也沒有到來，迎接我們的是新的xx，新的一年新的開始。

xx年我們公司在x的太陽能工程有信息工程大學(xué)和外國語想小學(xué)。信息工程大學(xué)是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，這個工程由于個人原因沒有直接負(fù)責(zé)這個工程，但后期售后有我來負(fù)責(zé)，這個工程完工后有個小插曲，我給大家講一下。

工程完工后有一個月學(xué)校反映沒有熱水，當(dāng)時天還暖和，到學(xué)校發(fā)現(xiàn)東樓有爆管情況，水箱處于低水位，保管由于系統(tǒng)缺水造成，當(dāng)時第一感覺是表頭損壞，造成上水不正常，更換表頭后情況依然存在，查看設(shè)定參數(shù)各項(xiàng)正常，查看線路發(fā)現(xiàn)循環(huán)管道探頭和上水管道探頭未裝，臨時安裝后各項(xiàng)正常，所以說以后工程的各項(xiàng)探頭不能省裝，說不定會影響表頭某項(xiàng)功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，處于安全考慮我把水箱的水設(shè)置成最低三格水，這樣可以水箱水溫的化穩(wěn)定，及化利用太陽能，也可以避免空曬爆管，這個系統(tǒng)的.太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。

西樓情況也不好，但爆管不多，到機(jī)房查看情況，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)沒有一點(diǎn)水，系統(tǒng)也沒有缺水保護(hù)，循環(huán)泵一直空轉(zhuǎn)，但水箱顯示還有一格水，調(diào)節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常，系統(tǒng)缺水保護(hù)，循環(huán)泵停轉(zhuǎn)，修改參數(shù)，換管后工作正常。

通過這次維修我個人終結(jié)太陽能調(diào)試，各項(xiàng)參數(shù)設(shè)定后，是手動測試正常后再離開，水箱水位探頭必須根據(jù)水箱的高度，調(diào)節(jié)各水位位置，保證不能有錯誤的顯示，這樣才能保證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常，避免不必要的損失。

我剛負(fù)責(zé)售后的時候，第一個任務(wù)就是溫縣的空氣源熱泵，當(dāng)時我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點(diǎn)了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內(nèi)，空間有限，空調(diào)的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理，造成后期的管道結(jié)垢，把主機(jī)管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后，除垢完成，現(xiàn)在空氣源運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

這次維修我感覺在安裝工程是應(yīng)適當(dāng)考慮售后問題，給售后留一定的空間，或者留一些東西方便后期的售后。

在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有考慮后期售后，溫縣空氣源主機(jī)如果出現(xiàn)問題，這個系統(tǒng)必須全拆，因?yàn)樗麤]有維修空間，安信酒店的平板問題是坡度小，導(dǎo)致回水不徹底，現(xiàn)在問題是有兩排出現(xiàn)了銅管凍裂，這些問題不是大的問題，但是給客戶造成不好的影響，最壞就是對我們的工程失去信心。

在下的一年中我準(zhǔn)備多學(xué)一點(diǎn)維修的知識方便以后的售后，在工程上多參觀，多學(xué)習(xí)，把別人的東西變成自己的。

xx年我還負(fù)責(zé)公司的采購材料，材料是一個工程好壞的根本，好的材料才能做出好的工程，好的材料才能保證了工程的質(zhì)量。什么才是好材料，價格好，質(zhì)量好，用得好才叫好材料。

材料的價格，種類有很多，這個在預(yù)算是個頭痛事，我準(zhǔn)備在下一年把各種材料的價格，品種，質(zhì)量好壞做一個詳細(xì)的表格，方便以后的預(yù)算，在材料上還需要各項(xiàng)目經(jīng)理的配合。

采購年底總結(jié)報告篇八

大家好，不知不覺的一年過去了，2017年1月份根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排，我從聊城采購調(diào)到深圳采購主要原材料，負(fù)責(zé)采購訂單完成以及采購。

制度。

制定主要工作，以及收集采購執(zhí)行情況，組織簽訂采購合同，解決合同上的履行有關(guān)問題，雖然工作非常寬，工作內(nèi)容非常雜，但是近幾個月來一直緊緊圍繞公司總部領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路，刻苦學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性，預(yù)見性，科學(xué)性，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，先將這幾個月的工作情況述職如下：

一、完成工作方面。

1、完善采購制度，降低成本。

把材料價格信息及時提供給技術(shù)工程部，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供樣品和成本估價。提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買原材料，減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

為降低成本，通過尋找第二供方或談判使主要原材料價格有所降低。led546單紅燈由原來的39/k元降低到35/k元同比下降10%，pcb有原來的12.5/pcs降低到現(xiàn)在的11.8/pcs同比下降5.6%，3528全彩由原來的250元/k組降到現(xiàn)在的190元/k組，同比下降24%，346全彩由原來的420元/k組降到現(xiàn)在的380元/k組同比下降9.5%等一些主要原材料成本都有明顯降低。堅(jiān)持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和研發(fā)來開展，較好的完成了工作任務(wù)。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。2011年8月份采購部進(jìn)1步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保了每1個合適的供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)1步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。

根據(jù)公司經(jīng)營理念，供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會總結(jié)如下：

1、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通。

技巧。

和談判策略。

3、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過程中，采購人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。保證公司erp系統(tǒng)被采購信息資料的完整，以備隨時查閱、對比。

5、提高部門工作員工的責(zé)任感。2011年采購部將特別注重采購人員的責(zé)任感，保證采購材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時，責(zé)任感很重要。做1個有責(zé)任感的采購，把好原材料質(zhì)量。

二、工作不足方面：

由于目前公司以訂單來安排生產(chǎn)，所以在訂單的原材料采購交期方面仍舊做的不是很好，

工作計劃。

性不強(qiáng)，明年繼續(xù)改善，目前公司有的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。

三、明年工作計劃。

1、完善供應(yīng)商體系，開發(fā)新供方，特別是重要原材料的供方要達(dá)到3-6家。確保原材料能夠及時供應(yīng)，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著公司發(fā)展和市場因素的影響，以短期銷售訂單來安排采購，生產(chǎn)已經(jīng)無法使流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2012年將把采購模式由零星訂單采購?fù)坎少從Ｊ娇繑n。以減緩采購周期壓力，同時能應(yīng)對2012年，由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價要求。

3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開發(fā)、送樣過程。

4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

5、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度。比如，設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購計劃，不能混同到生產(chǎn)原料采購模式，因?yàn)橛捎谠O(shè)備和備件的特殊性，無法短期內(nèi)完成采購，勢必會影響到生產(chǎn)的展開。

6、配合倉庫，掌握倉庫庫存情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)。

7、采購員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新員工，使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。

在2017年的工作中，我仍會認(rèn)真工作，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我們會選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的中更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。

采購年底總結(jié)報告篇九

在日常的選購工作中，我們每一位選購員都秉承“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)省本錢”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，專心，堅(jiān)持，歡樂”為工作宗旨，多與各部門進(jìn)展溝通，歡樂地完成工作。目前，選購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與治理，仔細(xì)履行選購員的工作職責(zé)，完本錢部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。為此制定工作規(guī)劃如下：

1、選購準(zhǔn)時，確保經(jīng)營治理正常有序。

食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特別原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，特地安排人員在市場上進(jìn)展調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)確實(shí)認(rèn)。

非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必需保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的根本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年依據(jù)供給商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保選購物品物美價廉。

為限度的降低酒店經(jīng)營本錢，實(shí)現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)展每十天或半個月的`市場調(diào)查，對消失價格波動較大的原材料進(jìn)展了準(zhǔn)時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了準(zhǔn)時的退貨、更換。

3、標(biāo)準(zhǔn)化。

為了更好地協(xié)作酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，選購部在對上游供給鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

1、連續(xù)工作小結(jié)作為根底，對于每個階段簡單消失的選購困難，做好預(yù)案措施。依據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，選購。

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、成效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)展挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、選購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握選購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析選購?fù)緩?，做到?zhǔn)時補(bǔ)充原材料。

我明白了總本錢優(yōu)先原則，和敏捷運(yùn)用各種選購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠準(zhǔn)時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的選購必需擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)力量和選購閱歷，我知道自己距離一個優(yōu)秀的選購還有很遠(yuǎn)的差距，由于選購閱歷是靠長期不斷積存閱歷和自我啟發(fā)，到達(dá)嫻熟程度后才能把握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是特別困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積存豐富選購閱歷，跟上公司的進(jìn)展的腳步!

最終，感謝公司全部領(lǐng)導(dǎo)和同事，對我平常的指導(dǎo)和幫忙，我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。

采購年底總結(jié)報告篇十

甲方(需方)：

乙方(供貨商)：

本學(xué)期由乙方為甲方食堂供應(yīng)米粉、饅頭等即食食品。為了保護(hù)供需雙方的合法權(quán)益，并讓甲方用上安全衛(wèi)生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，特簽定供貨合同如下：

1、乙方必須提供合法有效的`營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件送交甲方查驗(yàn)，并向甲方提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件(供甲方備案)。

2、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求和指定供貨及時進(jìn)行供貨。乙方供貨不符合要求或超過時間的，甲方有權(quán)立即退貨。

3、甲方所需食品的數(shù)量和供貨時間必須在頭一天的19：00之前確切告訴給乙方，否則造成的食品供應(yīng)不足由甲方自負(fù)。

4、乙方所供食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，如因食品本身質(zhì)量問題而引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

5、乙方向甲方供應(yīng)的食品價格按照批發(fā)價或優(yōu)惠價確定。

6、貨款按月結(jié)清。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進(jìn)行補(bǔ)充。

8、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。本合同執(zhí)行時間為一學(xué)期：自年月日起至年月日止，合同期滿另行續(xù)訂。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

______年______月____日______年______月____日。

采購年底總結(jié)報告篇十一

光陰似箭，2015年即將過去，在這一年里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁的支持與配合下，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為酒店節(jié)約成本”的工作原則。采購部工作得以順利完成，現(xiàn)將2015年工作匯報如下：

一、采購部根據(jù)酒店工作方針、策略及采購程序、規(guī)定等文件，保證貫徹、執(zhí)行；根據(jù)酒店的要求與市場供應(yīng)情況審定價格合理、質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、服務(wù)優(yōu)的供方，與其確立供求關(guān)系。

二、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序。

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

特別是保證酒店各部門急件的供給，保證酒店物資供應(yīng)不脫節(jié)，保障酒店各部門的正常運(yùn)行。

三、貨比三家，確保采購物品物美價廉。

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對酒店所需原材料進(jìn)行定期市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

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其次是客房部的布草、電腦、淋浴噴頭，工程部熱水球罐，溫泉中心的浴巾、浴巾，餐飲部的餐具及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅(jiān)持實(shí)施貨比三家的原則，為酒店物品購買降低了成本。

四、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開辟和拓展新的市場渠道，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，多次到成都各大市場進(jìn)行了中高檔物品市場的考察，為各部門物資的供給提供了有力的保障。

五、指導(dǎo)庫存商品周轉(zhuǎn)并掌握存量，了解所采購商品的有效使用率；及時解決工作中存在的問題，協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系。今年下半年中華、云煙等中高檔煙草供給短缺，部門與雅安煙草公司和成都大商場聯(lián)系，基本保障了酒店煙草的正常經(jīng)營。

六、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2015年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，對餐飲部菜品供應(yīng)商嚴(yán)格要求提高三證，保證物品安全。

七、存在的不足：

采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

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2、業(yè)務(wù)專業(yè)知識還需進(jìn)一步提高。

八、2011年工作計劃：

1、2011年部門將以2015年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

2、進(jìn)一步拓展采購市場渠道，多做市場詢價，市場分析，保證貨品供給正常，物美價廉。

以上工作總結(jié)和安排有不足之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和各部門給予幫助和指正。

3

回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2015年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，2015年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設(shè)備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

2016年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

2015年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

2015年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

2015年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。

2015年采供部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。

以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

設(shè)計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

在2016年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價菜。等等。

二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的20xx!

采購年底總結(jié)報告篇十二

20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在醫(yī)藥采購的工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在醫(yī)藥采購作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作，是應(yīng)該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失，展望一下未來。我將過去一年中在醫(yī)藥采購工作的心得體會作如下總結(jié)：

一、工作總結(jié)。

1、在過去的一年中，充分發(fā)揮主觀能動性，全心全意，恪盡職責(zé)完成本職崗位工作，并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開展工作，及時完成和部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。終于不辱使命，順利完成工作。

2、與各供應(yīng)商及客戶建立并保持良好關(guān)系，確保藥品供應(yīng)順暢。面對今年來勢洶洶的xx的挑戰(zhàn)，也沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象，深表欣慰。

3、按照gsp質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時聽取與反饋質(zhì)管此部的意見，與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力保證藥品質(zhì)量。

4、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想，做好市場部的招投標(biāo)工作。

5、做好新品種的物價備案工作，及時做好調(diào)價工作。

6、做好銷售內(nèi)勤工作，為銷售員做好后勤保障工作，解決銷售員的后顧之憂。

二、不足。

1、對于流行性疾病預(yù)測力不足，導(dǎo)致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。

2、因?yàn)橄⑸系牟混`通，對于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時。

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采購年底總結(jié)報告篇十三

1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)展物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)展工作安排，確保即使性物品的準(zhǔn)時選購，裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。

1、定點(diǎn)供貨商。

加強(qiáng)對定點(diǎn)供給商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)視，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店選購。

全部零點(diǎn)選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極協(xié)作財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購。

做好每年一次去內(nèi)蒙選購羔羊肉工作，跟蹤庫存狀況。準(zhǔn)時反應(yīng)給總經(jīng)辦，制定周密、具體的選購規(guī)劃，準(zhǔn)時與內(nèi)蒙羔羊肉供給商保持聯(lián)系。把握全國羔羊肉價格狀況。保證選購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上消失新菜品經(jīng)過詢價后少量選購，通知一、二樓廚師進(jìn)步行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)展調(diào)查，通過調(diào)查，對選購工作進(jìn)展監(jiān)視并多提珍貴意見。

1、對駐鄭選購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)視治理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理安排選購時間段，確否工作有條不紊，對需要準(zhǔn)時選購的物品要在第一時間購回。

3、協(xié)作財務(wù)、倉庫把握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予選購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

1、不斷強(qiáng)調(diào)選購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求選購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝潔凈、干凈，言談舉止文明大方，注意禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對選購員行車專業(yè)學(xué)問進(jìn)展培訓(xùn)和督導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)駕車操作程序，避開因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求選購員嫻熟把握路貌路況，少行彎路，節(jié)省選購本錢。

3、在本職工作完成的根底上，親密協(xié)作其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

1、全部選購物品均具體把握其市場行情，急躁討價還價，堅(jiān)決買到，從一點(diǎn)一滴進(jìn)展節(jié)省。

2、全部供給商送貨價和每日零星選購價每日填入“選購部每日價格比照表“，每日對比，探尋規(guī)律，要求供給商準(zhǔn)時依據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)覺調(diào)價不準(zhǔn)時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)展貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶著選購員到市場選購，對當(dāng)天全部貨品價位仔細(xì)詢問、把握，以便對供給商供貨價進(jìn)展核對并選購質(zhì)、價最低的貨品。準(zhǔn)時將新品購回交于廚房進(jìn)展新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，的確斷貨的商品準(zhǔn)時通知廚房。

4、承受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)視，不定期對駐鄭選購的工作狀況進(jìn)展抽查，確保各項(xiàng)選購工作順當(dāng)開展!

5、對選購部外線電話的使用進(jìn)展嚴(yán)格治理，建立供給商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外，其他電話一律禁打，特別狀況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)展存檔，以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)展核準(zhǔn)，以次到達(dá)話費(fèi)節(jié)省的目的!

最終，祝大家兔年工作順當(dāng)，心想事成!讓我們攜起手來，為我們美妙、絢爛的明天努力奮斗吧!

采購年底總結(jié)報告篇十四

依據(jù)酒店年度總規(guī)劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)展裝修，為此我們選購部工作做出以下工作規(guī)劃：

1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門據(jù)此進(jìn)展物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)展工作安排，確保即使性物品的準(zhǔn)時選購，裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。

3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對定點(diǎn)供給商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)視，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

4、零售店選購。全部零點(diǎn)選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極協(xié)作財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上消失新菜品經(jīng)過詢價后少量選購，通知一、二樓廚師進(jìn)步行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)展調(diào)查，通過調(diào)查，對選購工作進(jìn)展監(jiān)視并多提珍貴意見。

1、對選購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)視治理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理安排選購時間段，確否工作有條不紊，對需要準(zhǔn)時選購的物品要在第一時間購回。

3、協(xié)作財務(wù)、倉庫把握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予選購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

1、不斷強(qiáng)調(diào)選購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求選購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝潔凈、干凈，言談舉止文明大方，注意禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對選購員行車專業(yè)學(xué)問進(jìn)展培訓(xùn)和督導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)駕車操作程序，避開因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求選購員嫻熟把握路貌路況，少行彎路，節(jié)省選購本錢。

3、在本職工作完成的.根底上，親密協(xié)作其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

1、全部選購物品均具體把握其市場行情，急躁討價還價，堅(jiān)決買到最低價，從一點(diǎn)一滴進(jìn)展節(jié)省。

2、全部供給商送貨價和每日零星選購價每日填入“選購部每日價格比照表“，每日對比，探尋規(guī)律，要求供給商準(zhǔn)時依據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)覺調(diào)價不準(zhǔn)時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)展貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶著選購員到市場選購，對當(dāng)天全部貨品價位仔細(xì)詢問、把握，以便對供給商供貨價進(jìn)展核對并選購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。準(zhǔn)時將新品購回交于廚房進(jìn)展新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，的確斷貨的商品準(zhǔn)時通知廚房。

4、承受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)視，不定期對駐鄭選購的工作狀況進(jìn)展抽查，確保各項(xiàng)選購工作順當(dāng)開展!

采購年底總結(jié)報告篇十五

購貨單位：（以下簡稱甲方）。

供貨單位：（以下簡稱乙方）。

經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料，為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同：

一、采購內(nèi)容。

為保障甲方飯店的正常運(yùn)行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

二、操作流程。

1、甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認(rèn)后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

2、乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3、甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的，雙方協(xié)商解決。

4、如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。

5、甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

三、結(jié)算方和付款方式。

1、甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

2、甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0、1%，如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

四、甲方責(zé)任。

1、如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負(fù)責(zé)。

2、甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。

五、乙方責(zé)任。

1、乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

2、乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補(bǔ)送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3、乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí)，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。

4、乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。

六、合同期限。

本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。

七、合同解除。

合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。

八、爭議解決。

合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決；協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。

十、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。