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餐飲的英文單詞(實(shí)用14篇)
  • 時(shí)間:2023-11-19 04:03:01
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餐飲的英文單詞(實(shí)用14篇)
2023-11-19 04:03:01    小編:ZTFB

每一個(gè)階段的總結(jié)都是我們成長(zhǎng)的重要記錄。如何管理時(shí)間成為了現(xiàn)代社會(huì)中的一項(xiàng)重要技能,我們需要學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間。希望大家能從這些范文中找到適合自己的寫作思路和表達(dá)方式。

餐飲的英文單詞篇一

做為一名合格的銷售人員,首先要對(duì)自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些行業(yè),客戶群體是哪些,才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性,才能迎得客戶的關(guān)注與信任。當(dāng)然對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不要忽略。

要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),才能對(duì)癥下藥,用我們的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝客戶的劣勢(shì),比如我們?cè)O(shè)備在精度與速度方面就略勝同行,這就是我們的優(yōu)勢(shì)所在,在為客戶介紹產(chǎn)品時(shí)盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。缺點(diǎn)方面盡量少提,但是設(shè)備本身存在的缺點(diǎn)與不足,也就是該設(shè)備在所有同行中必不可少的缺點(diǎn)與不足可以適當(dāng)?shù)南蚩蛻粽f(shuō)清楚,畢竟沒(méi)有十全十美的東西。總說(shuō)自己的產(chǎn)品有多好,別人也不會(huì)全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶去分析判斷,建議客戶通過(guò)實(shí)地考察。

關(guān)于銷售情況的分析:

x月份的新客戶不多,老客戶購(gòu)買同時(shí)也降低了不少。新客戶開(kāi)發(fā)得少,有的還處于了解階段,對(duì)于這個(gè)情況今后我們要從不同的渠道入手?,F(xiàn)在就是重點(diǎn)的培養(yǎng)有潛力的客戶,挖掘客戶更深的信息,使他們能夠更加信任我們!

我的銷售技能還存在欠缺,基礎(chǔ)功底薄弱,所以我還要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)?!安徽医杩谡曳椒ā?,這個(gè)是我們公司和我個(gè)人一直崇尚的,現(xiàn)在我的能力還不足,所以我要一直在努力,努力學(xué)習(xí),努力工作,努力生活,讓每天都是充滿希望的。有人說(shuō)過(guò)“態(tài)度決定一切”,簡(jiǎn)單而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜歡的,既然我們選擇了這個(gè)行業(yè),可能是沒(méi)有辦法,但現(xiàn)在這是我最喜歡的工作,對(duì)于自己喜歡的事情要付出最大的努力,在這段工作中,我認(rèn)為一個(gè)積極向上工作態(tài)度是成功的一個(gè)必要前提,所以我用百分之百的激情投入到工作中去,在以后的工作中我依舊會(huì)保持這樣的工作激情。

工作中存在的問(wèn)題:

通過(guò)這一段時(shí)間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:

一、針對(duì)意向客戶沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向度分門別類,做好標(biāo)記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。

二、由于能力有限,對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售員的規(guī)范。

5月工作目標(biāo):

接下來(lái)我們將迎來(lái)一個(gè)新的銷售重點(diǎn),那就是區(qū)域劃分,基本上包括__x,__x還有__x這幾個(gè)區(qū)的潛力都很大,之前也一直在這幾個(gè)地方跑,但也沒(méi)有做出很好的成績(jī)。通過(guò)公司的區(qū)域劃分,我們要以團(tuán)隊(duì)為主,充分地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,這次我們區(qū)域也組建了團(tuán)隊(duì),成員有__x和__x和我,__x和__x他們都是特別優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員,我們要多多向他們學(xué)習(xí),取他們所長(zhǎng),補(bǔ)己之短!我將會(huì)繼續(xù)努力,希望再上一個(gè)新的臺(tái)階,打造出一片新的天地!

餐飲的英文單詞篇二

?下午上完課,我就出了校門?!?/p>

?我和王子我們倆快步如飛跑到書法老師那里。我寫完第一遍作業(yè)交給張老師,張老師說(shuō):”嘿,沒(méi)頓筆,說(shuō)著把我的作業(yè)撕了。張老師很嚴(yán)厲,很威風(fēng)的說(shuō)重寫一遍。

?張老師目不轉(zhuǎn)睛的盯著我。

?我可憐巴巴的'只好重寫。第二遍我認(rèn)認(rèn)真真寫完了,個(gè)個(gè)按要求頓筆了,我收拾東西高高興興的走了.我心里想:下一次我一定要一次性寫好,絕不要張老師撕我的作業(yè)了。

???????????????寫于一年級(jí)xx年3月14日。

餐飲的英文單詞篇三

有這樣的相遇,不在對(duì)的時(shí)間,卻有對(duì)的人。文字編織歲月的日子,這樣的相遇是一枚靈巧的織針,把文字穿行在心間,落在紙上,便如石擊水面,嘩然時(shí)光,漫向兩岸的是漣漪,留給自己的是靈動(dòng)。

——題記。

夜,靜靜的,悄悄的,窗欞朦朦著淡淡的白月光。

夜色是黑色的玫瑰,可以溫柔真心。

喜歡李叔同的:念起,美若花樹(shù),這樣的夜色,適合這樣的念起。

這樣的念起,適合有藝術(shù)氣質(zhì)的人,有禪意意念的人,能嗅出文字氣息的人。念起時(shí),輕輕的,淡淡的憂郁和美麗并存,交織成復(fù)雜的心境,就如這夜色的暗暗無(wú)邊,無(wú)邊暗暗,讓人覺(jué)得世界好大好深,又好小好窄,大到無(wú)邊深遠(yuǎn),小到一舍一室,一幾案。

念起,可以穿越夜色,穿過(guò)白日熙熙攘攘的街市;穿過(guò)已然入了冬還能盛開(kāi)的秋菊;穿越秋的金黃,夏的繁盛;卷起一縷春風(fēng),迎面的桃花香甜,玉荷花的絢爛,一片花瓣飄然而落成的思緒里,落入眼簾的才是美若花樹(shù)的相逢。

春,是怎樣的季節(jié)呢,暖風(fēng)柔著,卻吹開(kāi)了花;吹綠了葉;也吹皺了一池春水;吹暖了被冬季涼薄的山川,大地,也還有我們。

如若相遇,就應(yīng)該在暖暖的春里,一片花樹(shù),一個(gè)轉(zhuǎn)角,亦或,只是視野里共同注視了同一朵花,同一片花樹(shù),同一片山川,也拼寫了同樣的文字。相隔了萬(wàn)水千山又如何,如水夜色里,那些嘆,趁著夜色的海洋泛舟,逸風(fēng)符水,靈動(dòng)了那年的那個(gè)春天!

那些素白的時(shí)光就有了深情的描畫,無(wú)悔的潑墨,在無(wú)涯的光陰里用思緒圈起籬笆,用文字植一株梔子,這樣的梔子單純的只是文字里的靈魂?duì)拷O,不分年齡和性別的纏繞成這樣的美若花樹(shù)。

紅塵,念起,美若花樹(shù),于夕陽(yáng)印花多滟瀲時(shí),樹(shù)下,閉目?jī)A聽(tīng)舊時(shí)光,陽(yáng)光剛好暖暖的路過(guò),景物恰到好處的新綠,那一面的薔薇嫣紅而繁華,念起就是墻面映襯出那些斑駁中,緩緩走來(lái)的曾經(jīng)如詩(shī)入畫的情感世界,卻是隔了千山萬(wàn)水的,卻是一去不回的,卻是念念不忘的思念。

童年的念起,是“綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜”的青山;是“草色青青柳色濃,玉壺傾酒滿金鐘”的草原;是天真爛漫的無(wú)拘無(wú)束,是一笑就是滿世界都充滿陽(yáng)光的幸福,是仰起臉來(lái)聞花香的情不自禁。這樣的念起總有微笑掛在嘴邊。

而今日,夜色下,這樣的念起只為一人。

秋菊開(kāi)了,就又謝了,冬來(lái)了,秋卻住在心里了,因?yàn)橛写旱那殂汉湍切╅_(kāi)在心里的花念念不忘,雪隱不住。我的城市里,此時(shí)還沒(méi)有雪,不但秋菊開(kāi)著,還會(huì)有一些不知名的花依然開(kāi)著,一場(chǎng)場(chǎng)雨后,依然絢爛著笑臉。好友給我看一張圖片,是她的網(wǎng)友在昆明拍的照片,那里現(xiàn)在還有蝴蝶,伸張著美麗的翅膀,那么炫目,那么讓人感動(dòng),那一刻,我的心痛了一下,念起,只為一人。

那個(gè)春,不暖,冷冷的囚在家里,打開(kāi)電腦,瀏覽網(wǎng)頁(yè),那時(shí),心情的抑郁只有文字來(lái)排解,因?yàn)榈艿艿碾x家出走,生活不是現(xiàn)在這個(gè)樣子的,文字也是粘雨帶霜,充滿了憂愁。無(wú)意間在好友的空間里看到讓人怦然心動(dòng)的文字。從此,網(wǎng)頁(yè)里多了一個(gè)好友,靈魂里多了一個(gè)知己。

有這樣的相遇,不需要選對(duì)時(shí)間,只需要選對(duì)人,在文字編織歲月的日子,這樣的相遇是一枚靈巧的織針,把文字穿行在心間,落在紙上,便如石擊水面,嘩然時(shí)光,漫向兩岸的是漣漪,留給自己的是靈動(dòng)。

最喜的當(dāng)是“人生得一知已足矣,斯世當(dāng)以同懷視之”可以用這樣的文字貼在心懷。在不對(duì)的時(shí)間對(duì)待對(duì)的那個(gè)人。

靜夜,音樂(lè)流淌在耳邊,傾聽(tīng)原來(lái)日志里的樂(lè)章,延綿在心里的還有那些時(shí)光里的溫度。回憶,有時(shí)是心酸的,有時(shí),是心疼,很少有淡淡的無(wú)味的記憶,人,就是這樣吧,讓你刻骨銘心的往往是那些讓你有喜有憂的片段,那些念念不忘的一往情深。

弟弟回來(lái)了,就如心里從此有了陽(yáng)光,時(shí)光如梭,幸福的日子卻是更過(guò)的快些,我忽略了許多,也包括文友,不知不覺(jué)間,文字少了。閑暇的時(shí)日,看看網(wǎng)文,有一段自己缺失的時(shí)光,也有那么一些時(shí)間里,你又去了哪里。

也許忙吧,太多的生活負(fù)累,太多的追求,暫時(shí)的忘記了這里有可以摒棄渾濁的一池清水;也許是輾轉(zhuǎn)于塵世,暫時(shí)的忘記了這里的山水相依,這里的繁花錦緞,這里的世外桃源;也許是務(wù)實(shí)吧,去塵世里做一縷陽(yáng)光,去繁華一春的青山綠水,拾綴秋天的無(wú)邊豐美。只是這樣的靜夜,可是會(huì)有如此深深的念起。

喜歡白落梅的這段話:“這是一條叫輪回的老巷,多少人,在這里尋找散落的過(guò)往。其實(shí),故事早已改寫了當(dāng)初的模樣,可流年,為什么還要這樣叫人神傷。一定有些什么,被我不小心遺忘。否則,轉(zhuǎn)角處的燈火,不會(huì)那樣的荒涼。否則,昨天留下的,不會(huì)只是淡淡迷惘。如果支付了一生的時(shí)光,那么,是否就可以擁有,我想要的地久天長(zhǎng)?”

那樣的小巷,那些走過(guò)的腳步又會(huì)是怎樣的不同聲音,只是在我們路過(guò)的時(shí)候,或許會(huì)踏起過(guò)不一樣的塵埃,落籍成十里長(zhǎng)亭的庭前花樹(shù)。

用文字取暖的人有一天舍棄了文字的暖,也會(huì)舍棄一段過(guò)往是么,可是為什么在這樣的深夜依然會(huì)有這樣深深的美若花樹(shù)般念起,疼惜在花樹(shù)的光壞下,無(wú)邊的擴(kuò)展。

念起,是美若花樹(shù),是美若花樹(shù)的相逢。

餐飲的英文單詞篇四

東莞市華爾工程塑料有限公司--是廣東省東莞地區(qū)一家專業(yè)銷售pom工程塑料,pa6工程塑料,pa66工程塑料,pbt工程塑料,pc/abs工程塑料,pc工程塑料,pmma等工程塑料的無(wú)鹵無(wú)溴環(huán)保的工程塑料合資企業(yè)。代理及經(jīng)銷各國(guó)工程塑料,如(沙特基礎(chǔ)、德國(guó)拜耳、德國(guó)巴斯夫、美國(guó)ge、美國(guó)杜邦、臺(tái)灣奇美、日本寶理、美國(guó)陶氏、日本旭化成)等系列品牌工程塑料。

多年來(lái),公司產(chǎn)品隨著塑膠行業(yè)的發(fā)展而不斷更新和發(fā)展,特別在環(huán)保無(wú)毒及食品級(jí)認(rèn)證方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。更以平易近人的價(jià)格,良好的質(zhì)量,誠(chéng)信周到的售后服務(wù)贏得用戶的信賴和支持。公司推行“以德為本,以誠(chéng)取信”的經(jīng)營(yíng)理念,“以誠(chéng)信為根本,以質(zhì)量為基礎(chǔ),以速度求效益”的經(jīng)營(yíng)方針來(lái)滿足廣大客戶的需求,華爾公司將不斷開(kāi)拓市場(chǎng),切實(shí)服務(wù),秉承客戶至上,品質(zhì)第一,經(jīng)營(yíng)宗旨:供應(yīng)全球各大品牌工程塑料,為客戶提供最佳的選擇!我們有信心和誠(chéng)意期待著與您的合作!如有需要敬請(qǐng)致電,恭候您的垂詢。為客戶選擇便宜而品質(zhì)過(guò)關(guān)的塑膠材料,是我們對(duì)客戶的服務(wù)承諾。...

餐飲的英文單詞篇五

人間有真情,比如:父母的關(guān)愛(ài)、朋友的.友愛(ài)等。

有一天,我自己回家,碰巧下起了傾盆大雨,我只好向同學(xué)借電話卡打電話,可我們班的同學(xué)全都走光了。沒(méi)辦法,我只能等雨停了再走?!皬堩?!”這熟悉的聲音,是她——四年(2)班的梁嘉褀?!澳阍趺催€在這呀?”梁嘉祺不解地問(wèn)?!拔彝泿懔耍缓玫扔晖A嗽僮?。”,“那你呢?”梁嘉祺說(shuō):“我剛剛?cè)ツ脰|西了,我們一起走吧!”我高興地答應(yīng)了。

出了校門,我看見(jiàn)梁嘉祺把雨傘往我這邊移,自己半邊的衣服卻淋濕了。我很感動(dòng),因?yàn)樗秊榱艘粋€(gè)普通的朋友,寧愿讓自己的衣服淋濕,也不愿意讓朋友淋濕。到了車站,雨停了,我依依不舍地看她上了車才走。

人間處處有真情,真情時(shí)時(shí)暖人心。讓我們盡力而為地去幫助有困難的人吧!

文檔為doc格式。

餐飲的英文單詞篇六

小班的孩子剛剛?cè)胪胁痪?,?duì)一些基本的常用禮貌用語(yǔ),運(yùn)用的不是很好。故此設(shè)計(jì)了本節(jié)課。希望通過(guò)本節(jié)課的'學(xué)習(xí)能夠?qū)τ變浩鸬揭欢ǖ膸椭瓦M(jìn)步。

活動(dòng)目標(biāo)。

1、讓幼兒在游戲和環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中體驗(yàn)并學(xué)會(huì)使用禮貌用語(yǔ),謝謝,不客氣。

2、復(fù)習(xí)基本的禮儀問(wèn)好。

3、讓幼兒體驗(yàn)到幫助別人的快樂(lè)。

重點(diǎn)、難點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn):幼兒會(huì)說(shuō)、會(huì)用謝謝,同時(shí)會(huì)說(shuō)不客氣。

活動(dòng)過(guò)程:

一、創(chuàng)設(shè)情境,學(xué)習(xí)禮貌用語(yǔ):

1、看表演,出示木偶小雞,嘰嘰嘰,我的名字叫小雞,你們好。

(小鴨上場(chǎng))小雞:我一個(gè)人玩真每勁,我要找個(gè)好朋友去玩。

2、前面來(lái)了一只小鴨子,讓我向它問(wèn)個(gè)好:你好,你好。

雞:我們做好朋友好嗎?鴨:好小雞聽(tīng)了真高興。

雞:小鴨我請(qǐng)你吃蟲(chóng)子好嗎?鴨:謝謝。

3、學(xué)習(xí)禮儀兒歌:

人幫我謝謝你我?guī)腿瞬豢蜌庵x謝你不客氣常用起更知禮。

小結(jié):對(duì)了,別人送給你東西時(shí),也要說(shuō)謝謝和不客氣。

二、創(chuàng)設(shè)情境:

1、小朋友摔倒了,引導(dǎo)幼兒來(lái)幫忙。并會(huì)說(shuō)謝謝,不客氣。

2、書掉了怎么辦?誰(shuí)來(lái)幫幫我、

3、發(fā)書:請(qǐng)每位小朋友看書,鞏固復(fù)習(xí)謝謝,不客氣。

送禮物;。

小朋友把禮物送給客人吃,并用客人你好,我請(qǐng)您吃糖,復(fù)習(xí)用謝謝,不客氣。

餐飲的英文單詞篇七

為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解,學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在杭州九里送度假酒店餐飲部進(jìn)行了為期六個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)。在這六個(gè)月中,讓深居象牙塔的我走出校門走進(jìn)社會(huì),投入到社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),要讓在校的我深入社會(huì)基層,了解社會(huì)現(xiàn)狀,進(jìn)而培養(yǎng)大學(xué)生處理社會(huì)事務(wù),與人溝通交流的能力。所以說(shuō),實(shí)踐是鞏固知識(shí)的必要手段,也是大學(xué)生成才成長(zhǎng)的重要途徑??梢?jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可或缺的關(guān)鍵作用。

實(shí)習(xí)崗位:餐飲部服務(wù)員

實(shí)習(xí)內(nèi)容:

1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

2、酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

4、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情

況。

工作內(nèi)容:

1,迎賓、問(wèn)候客人

當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

1,呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水

如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

4,上菜服務(wù)

上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”

5,餐間服務(wù)

煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。

6,拉椅送客

客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

7,餐后整理工作

歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。

二,實(shí)習(xí)取得的經(jīng)驗(yàn)及收獲

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

服務(wù)技能的提高

在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。

從業(yè)能力的提高

酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

(1)語(yǔ)言能力 酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達(dá),任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。

(2)交際能力 因?yàn)榫频晔且粋€(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說(shuō)酒店有專門的營(yíng)銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現(xiàn)在開(kāi)始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準(zhǔn)備,第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。

首先,對(duì)酒店情況以及服務(wù)流程的不熟悉。要么是一知半解,要么是東缺西落,這樣去直接面對(duì)客人肯定是不能滿足客人的需求的.對(duì)于各個(gè)崗位的工作流程和可能遇到的問(wèn)題也沒(méi)有一個(gè)充分的準(zhǔn)備,一旦遇到?jīng)]提到或者不了解的問(wèn)題也不能靈活的去解決.總而言之,從理論轉(zhuǎn)化到實(shí)際操作還是沒(méi)有做到符合需要,最可悲的是連一些理論知識(shí)也沒(méi)能做到爛熟于心.我想在以后的工作中,應(yīng)該不斷去看看自己的筆記,并且根據(jù)實(shí)際工作作出相應(yīng)的調(diào)整,邊工作邊學(xué)習(xí),這樣才能認(rèn)識(shí)到自己的問(wèn)題,不斷的鞭策自己去進(jìn)步.

其次,還沒(méi)有很好的把自己從學(xué)生的身份轉(zhuǎn)換到社會(huì)人的身份上來(lái)。剛出學(xué)校的我們或多或少都有些不同的想法,當(dāng)生活與自己的想法不符合時(shí)往往會(huì)心生抱怨甚至情緒化去做事,也沒(méi)能學(xué)會(huì)換位思考和角色轉(zhuǎn)換.

最后,在工作中缺乏主動(dòng)積極性。在實(shí)習(xí)時(shí)有些問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)們沒(méi)有提及到的,就算自己也很困惑,但是沒(méi)有主動(dòng)去尋求解決方法。我們習(xí)慣于被動(dòng)接受而不是主動(dòng)的學(xué)習(xí).對(duì)待有些不甚了解的東西也不求甚解,總以為就這樣糊里糊涂也能過(guò)下去,這樣的一種惰性無(wú)形中就左右了我們的思維以至于一問(wèn)三不知,在這一點(diǎn)上我們是應(yīng)該深深的去檢討自己的.但是檢討往往是不夠的,而是應(yīng)該知恥而后勇,認(rèn)識(shí)到自己的問(wèn)題之后就不斷的去改正.不斷的去提升自己.專業(yè)技能是基礎(chǔ),給人甜蜜意外的服務(wù)才是亮點(diǎn).

一、引言

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了實(shí)習(xí),而我在石家莊凱旋門大酒店餐飲部進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位

1.實(shí)習(xí)時(shí)間

2011年11月20日-2015年04月30日

2.實(shí)習(xí)單位

石家莊高新區(qū)凱旋門大酒店 石家莊凱旋門大酒店位于石家莊主干道槐安路與高新區(qū)主干道天山大街交口,出行便利。酒店距高速路口僅5分鐘車程,由槐安路西行即可到達(dá)石家莊新火車站。酒店隸屬于河北以嶺醫(yī)藥集團(tuán),是一座集餐飲、住宿、會(huì)議為一體的會(huì)議型酒店。石家莊凱旋門大酒店擁有各類精致客房,房間均提供國(guó)際直撥電話、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)接口等配套設(shè)施。店內(nèi)還設(shè)有零點(diǎn)中餐廳,18個(gè)雅間、5個(gè)大小不同的多功能會(huì)議廳,可滿足客人不同會(huì)務(wù)、商旅需求。酒店獨(dú)有的超大停車場(chǎng),方便自駕客人及大型會(huì)議車輛的停放,讓賓客盡享超值、舒適的酒店服務(wù)。

三、實(shí)習(xí)過(guò)程

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里,我基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我每天的的工作除了擺臺(tái)、折口布、上菜、撤臺(tái)、打掃房間衛(wèi)生外,有時(shí)也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。上班時(shí)間至少是八小時(shí),但每月有四天公休,上班時(shí)間為上午九點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)、下午兩點(diǎn)到晚上收拾好,這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒(méi)有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對(duì)我冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

四、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

1.實(shí)習(xí)崗位

餐飲部

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

五、凱旋門大酒店存在的不足

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@幾個(gè)月來(lái)我對(duì)重

慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法。

1.對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督不是很到位

曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐

廳實(shí)習(xí)的兩個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

2.沒(méi)有樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)

文化。在四個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)凱旋門大酒店中餐廳似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

3.管理層之間缺乏有效的溝通和交流

一個(gè)企業(yè)要進(jìn)步,要發(fā)展離不開(kāi)一個(gè)好的管理團(tuán)體。而我所在的中餐

廳正缺乏這種團(tuán)體,不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣。

六、改進(jìn)措施及其建議

1.樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

在四個(gè)月實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,

一個(gè)能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,那會(huì)是另一番新天地。

2.強(qiáng)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督

在餐廳實(shí)習(xí)的四個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。也許是因?yàn)闀r(shí)間的緣故沒(méi)得時(shí)間洗,也許是因?yàn)榫频陠T工洗手間設(shè)在負(fù)五樓,而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故,總之,加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生的監(jiān)督和管理迫在眉睫,酒店可以從幾個(gè)方面加強(qiáng)完善,比如時(shí)間安排,通道改進(jìn)等等。

3加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),提高服務(wù)技能

創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂,是發(fā)展的核心,一個(gè)企業(yè)如果不圖進(jìn)取,只知固步自封,是會(huì)慢慢被社會(huì)淘汰的。服務(wù)水平,服務(wù)技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),來(lái)星級(jí)消費(fèi)的人群大多數(shù)都是沖著一個(gè)名氣,一個(gè)享受服務(wù)去的,如果服務(wù)不到位,不標(biāo)準(zhǔn)就留不住回頭客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待斃了。

4加強(qiáng)管理層之間有效的溝通和交流

如今的社會(huì)是一個(gè)信息高度集中的信息化社會(huì),一個(gè)社會(huì)要進(jìn)步、一個(gè)企業(yè)要進(jìn)步,要發(fā)展離不開(kāi)一個(gè)好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團(tuán)體,不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團(tuán)糟。試問(wèn),這樣一個(gè)環(huán)境如何能帶動(dòng)酒店的發(fā)展?所以,實(shí)在是有必要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子之間的交流與溝通,實(shí)在不行的話可以撤掉個(gè)別領(lǐng)導(dǎo),能者居之。

七、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

1.1服務(wù)技能的提高

在這次實(shí)習(xí)中,我們培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。

1.2從業(yè)能力的提高

酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。

八、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)單位

沈陽(yáng)黎明國(guó)際酒店是由沈陽(yáng)黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,并委托香港天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近沈陽(yáng)故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳--四季廳、薈萃東西美食的太陽(yáng)閣西餐廳和專營(yíng)鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營(yíng)澳門豆撈的景泰廳,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響。四樓的陽(yáng)光康樂(lè)中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂(lè)、休閑設(shè)施及五星級(jí)品質(zhì)的服務(wù)。 另外沈陽(yáng)黎明國(guó)際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實(shí)習(xí)過(guò)程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺(jué)就像無(wú)頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對(duì)我們很友好,不過(guò)這都得力于我們平常辛勤的工作。

適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)得這種制度還是很靈活合理的。

.實(shí)習(xí)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

中餐的服務(wù)程序:

體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.酒水知識(shí)

在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對(duì)他的了解并不是很深,自從來(lái)酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。

3.醬料的搭配

在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對(duì)醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們?cè)诜?wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。

4.珍貴菜肴

如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其

邊;開(kāi)酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請(qǐng)示客人,上齊菜品后,要向客人說(shuō)明;不能說(shuō)客人要幾碗飯,應(yīng)該說(shuō)給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說(shuō)成是飲料。

6.布巾的盤點(diǎn)及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過(guò)一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來(lái)盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過(guò)程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。

在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)率見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。

四 看法和總結(jié):

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

1、對(duì)意志力的鍛煉

很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,但我從來(lái)沒(méi)有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒(méi)有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才?lái)這里學(xué)習(xí)的,我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來(lái)取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺(jué)得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺(jué)得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺(jué)得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

2、服務(wù)技能增強(qiáng)

在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見(jiàn)顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來(lái)的能。

3、對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)

要就在餐飲部實(shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

五 實(shí)習(xí)的體會(huì):

1、從學(xué)生變成了社會(huì)人

從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了 ,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙

記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。

3、員工是企業(yè)文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的

直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過(guò)我對(duì)我們酒店那些常客的觀察,我覺(jué)得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來(lái),就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的`了解,才樹(shù)立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺(jué)得酒店有了家的感覺(jué),才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

八、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)。總的來(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

麗江鉑爾曼度假酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

目 錄

引言

生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

姓名:班級(jí): 學(xué)號(hào):

實(shí)習(xí)時(shí)間:

實(shí)習(xí)地點(diǎn):麗江伯爾曼度假酒店

實(shí)習(xí)內(nèi)容:培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

正文:

一、實(shí)習(xí)單位介紹

麗江伯爾曼度假酒店是法國(guó)雅高酒店管理集團(tuán)旗下的一家頂級(jí)度假酒店,占地200畝。整體設(shè)計(jì)為現(xiàn)代中式風(fēng)格,設(shè)計(jì)元素體現(xiàn)出濃郁的中式風(fēng)情。從藝術(shù)陳設(shè)設(shè)計(jì)角度看,陳設(shè)品使用很有講究:從中式家具到現(xiàn)代時(shí)尚的燈飾運(yùn)用;從小裝飾品到硬裝設(shè)計(jì)都盡可能體現(xiàn)出中國(guó)的文化特色。酒店設(shè)計(jì)靈感來(lái)自當(dāng)?shù)丶{西族的傳統(tǒng)建筑,低層的設(shè)計(jì)融入了現(xiàn)代中式裝飾元素,大小花園水流環(huán)繞。所有房間配備寬帶互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)連接、無(wú)繩電話和視頻攝像頭,這樣客人可以和同事、朋友和家人保持無(wú)縫隙聯(lián)系和溝通。房間的通用面板讓電器的充電變得簡(jiǎn)單而富有創(chuàng)意,無(wú)論手提電腦、數(shù)碼相機(jī)、帶usb接口的電器還是智能手機(jī)都可即插即充。酒店還擁有1500平方米的室內(nèi)外頂級(jí)蔓達(dá)夢(mèng)溫泉水療中心、湖畔酒吧、中西餐廳和圖書室。

二、部門介紹

廳的菜式糅合了現(xiàn)代歐式菜肴和中餐的精華,全面滿足中西方客人的不同口味需求。菜單做到循環(huán)更新來(lái)保證客人不會(huì)在住店期間吃到重復(fù)的菜式搭配。自點(diǎn)菜單專注于分享理念,這樣所有用餐者都可充分享受家庭般的溫馨氛圍并自由取用自己喜愛(ài)的菜肴。

三、部門工作內(nèi)容

由于西餐廳是一個(gè)酒店的賓客的早餐用餐地點(diǎn),所以早班會(huì)比較累很辛苦。我們要早上五點(diǎn)就起來(lái)坐員工班車到酒店,每天提前30分鐘到餐廳準(zhǔn)備開(kāi)餐工作,客人來(lái)餐廳用餐時(shí)為客人提供個(gè)性化服務(wù),在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求。自助早餐收餐的時(shí)候負(fù)責(zé)翻臺(tái)面,擺上中午零點(diǎn)客人用到的餐具。當(dāng)有零點(diǎn)客人來(lái)用餐時(shí)服務(wù)客人,為客人解答菜單上的問(wèn)題,幫助客人順利完成點(diǎn)餐和用餐,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

四、實(shí)習(xí)體會(huì)

(1)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)

初步接觸了麗江鉑爾曼度假酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)酒店行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。

能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹(shù)立酒店坦誠(chéng)、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。

這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

在這六個(gè)月中學(xué)會(huì)如何與客人更好的溝通,也發(fā)現(xiàn)客人通常非常通情達(dá)理,不像以前所想象的一些刁蠻會(huì)蠻不講理,學(xué)會(huì)控制自己的情緒,如果用粗俗的語(yǔ)言行動(dòng)去解決問(wèn)題,反而會(huì)事與愿違,反而越搞越糟。

實(shí)習(xí)讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念,這個(gè)社會(huì)的各種事情是很復(fù)雜的,有時(shí)候會(huì)讓人感覺(jué)到身心疲憊,在酒店實(shí)習(xí)的后來(lái)一段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系。實(shí)習(xí)的生活就像是一個(gè)放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無(wú)保留的放大出來(lái)。

有時(shí)候,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自服務(wù)、為客人提供個(gè)性化的需求,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>

(2)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)技能的提高

地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了我的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。

3、從業(yè)能力的提高

酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

4、英語(yǔ)水平的提高

在五星級(jí)的麗江鉑爾曼度假酒店工作中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)??腿藗兪菑氖澜绺鞯刳s過(guò)來(lái),對(duì)麗江鉑爾曼度假酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)酒店、天氣、地理、旅游等信息的咨詢,并且要及時(shí)向客人推銷麗江和宣傳酒店的形象。

5、觀察能力的提高

觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。

6、記憶能力

餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價(jià)格,酒水的年份,度數(shù),種類,價(jià)格等,還有酒店設(shè)施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛(ài)好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù),客人將會(huì)感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價(jià)值,這有助于客人對(duì)酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。

五、感想與體會(huì)

我們?cè)谖鞑蛷d是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频甑姆堪绮褪窃谖鞑蛷d里用餐,每天都會(huì)很早去工作,服務(wù)客人的同時(shí)要把客人用完的餐具進(jìn)行清潔。并且在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

也許,在外人看來(lái),西餐廳的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的六個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。

同時(shí),在實(shí)習(xí)過(guò)程中能看到不同地方的客人,都有各自的特點(diǎn)和習(xí)慣。不得不說(shuō)外國(guó)賓客真的很有禮貌,和中國(guó)賓客相比不會(huì)浪費(fèi)食物,而且用餐非常干凈,如果服務(wù)得到外國(guó)賓客的認(rèn)可會(huì)給我們小費(fèi),錢雖然不多但是對(duì)我們工作的一種肯定。工作中雖然苦雖然累,但是我們的服務(wù)給客人帶來(lái)舒適和舒心,就會(huì)強(qiáng)烈的滿足感和欣慰,自己付出有所回報(bào)。

六、想法和建議

(1)實(shí)習(xí)想法

麗江鉑爾曼度假酒店存在溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠,并且酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如預(yù)訂部、銷售部……各部門之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

麗江鉑爾曼度假酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

酒店資料不統(tǒng)一,我只能從部門提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的班車運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表。

我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行餐飲的服務(wù)和酒水培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。

當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流;另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。

(2)個(gè)人建議

麗江鉑爾曼度假酒店要增加酒店的儲(chǔ)備人才資源,應(yīng)該大力推動(dòng)內(nèi)部晉升制度,提高酒店的外來(lái)人員入職門檻,才可能激起有能力有素質(zhì)的員工動(dòng)力。這就可以使員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

提高員工的福利待遇,能有效的解決員工流動(dòng)性大的這個(gè)問(wèn)題,使員工有歸屬感和使命感。當(dāng)員工把酒店的事當(dāng)作自己事情來(lái)對(duì)待時(shí),酒店的運(yùn)營(yíng)效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

餐飲的英文單詞篇八

一是走訪慰問(wèn)了轄區(qū)內(nèi)因?yàn)闅埣?、身患疾病、下崗失業(yè)、子女幼小等原因的貧困單親母親們,開(kāi)展了一次母親節(jié)“送溫情”慰問(wèn)活動(dòng)。詳細(xì)詢問(wèn)了她們的身體狀況及生活上的困難,并且把下崗失業(yè)的單親母親記錄下來(lái)。

二是與街道計(jì)生辦聯(lián)合開(kāi)展了女性健康知識(shí)講座,召集轄區(qū)內(nèi)部分母親觀看了“安度更年期”光盤,使他們切實(shí)感受到婦聯(lián)組織的關(guān)懷和關(guān)愛(ài)。

三是以就業(yè)安置服務(wù)為契機(jī),引導(dǎo)廣大母親樹(shù)立“四自”精神,提升自身素質(zhì),充分發(fā)揮在家庭、社會(huì)中的作用。

四是開(kāi)展“五個(gè)一”活動(dòng)。發(fā)動(dòng)廣大婦女和家庭成員積極開(kāi)展給母親獻(xiàn)一束花、為母親做一頓飯、給母親送一件禮物、給母親發(fā)一個(gè)祝福短信、陪母親外出游玩一次等活動(dòng),通過(guò)簡(jiǎn)單、質(zhì)樸的方式向母親致以節(jié)日的問(wèn)候。

xx區(qū)工人村街道婦聯(lián)。

20xx年5月14日。

餐飲的英文單詞篇九

您好!承蒙貴公司長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持與配合,在此,中檢聯(lián)檢測(cè)全體員工謹(jǐn)表示由衷的謝意!

因我司業(yè)務(wù)發(fā)展需要和公司規(guī)模的擴(kuò)大,自xx年xx月xx日起,公司將搬遷至新的辦公地址,具體聯(lián)系方式附后。如因公司搬遷給您與貴公司帶來(lái)不便,我們深表歉意!我司將以此次搬遷為一個(gè)新的起點(diǎn),竭誠(chéng)為各位尊敬的客戶提供更加滿意的服務(wù)與合作,并再次感謝您長(zhǎng)期以來(lái)給與的支持與關(guān)注!

新辦公地址:

郵編:

聯(lián)系人:

聯(lián)系電話:

駕車路線:

公交路線:附近站臺(tái):

餐飲的英文單詞篇十

也許上帝害怕周圍的一切太平淡無(wú)奇了,不然他才不會(huì)這么別出心裁地制造出這么多時(shí)尚產(chǎn)物。奢侈是沒(méi)有止境的,美麗也是沒(méi)有盡頭的,當(dāng)然,也有無(wú)數(shù)的人在追求中失去理智,撅著嘴,對(duì)身邊的男人女人說(shuō):“iwantmydior"。

我對(duì)時(shí)尚二字可以說(shuō)是一竅不通,即使是一知半解,也羞于拿得上臺(tái)面。平時(shí)用的是十幾塊錢一大瓶的大寶,充其量是屈臣氏買來(lái)的價(jià)格實(shí)惠的護(hù)膚品。當(dāng)然我并沒(méi)有排斥或者貶低關(guān)于時(shí)尚字眼的意思,在看完第十幾遍的《穿prada的女魔頭》電影之后,從頭數(shù)到尾深感電影中還是有很多正面值得我這個(gè)職場(chǎng)菜鳥(niǎo)去學(xué)習(xí)的地方:

電影開(kāi)頭,安迪睡眼惺忪睜開(kāi)眼,隨便收拾一下便去上班,和其他的精心打扮的美麗女郎們形成了鮮明對(duì)比,看到這里我覺(jué)得,雖不見(jiàn)得裝扮成時(shí)尚圈的范兒,但干凈大方整潔還是必須的。凡事預(yù)則立。一個(gè)良好的形象不僅是對(duì)同事的尊重,更是對(duì)自己的尊重,內(nèi)在美固然重要,外在形象其實(shí)也是展現(xiàn)自己特點(diǎn)的體現(xiàn)方面。

安迪在接受馬林達(dá)面試時(shí)被取笑,情急之際對(duì)馬林達(dá)說(shuō)自己雖然不夠瘦,不夠漂亮,但自己聰明、好學(xué),能很快掌握工作,于是被馬林達(dá)破格錄用。這里我認(rèn)為說(shuō)明了一點(diǎn),那就是換位思考和學(xué)習(xí)能力的重要性。

安迪忙于馬林達(dá)交辦的從邁阿密回紐約的飛機(jī)事務(wù)時(shí)沒(méi)有完成,被馬林達(dá)痛斥并稱對(duì)其感到失望,此時(shí)安迪找到總監(jiān)尋求幫助,并很快改變了自己,調(diào)整了自己的工作思路。這里對(duì)我的感觸很大。第一,是工作中,有位像電影中總監(jiān)那樣的心理輔導(dǎo)員是很幸運(yùn)的,就像事業(yè)和生活貴人,會(huì)以一個(gè)旁觀者清的角度,糾正自己犯錯(cuò)和做的不夠完善的地方;其次,遇到任何困難時(shí),去解決它,而并不是去逃避,因?yàn)樘颖苡肋h(yuǎn)解決不了問(wèn)題。

最后,安迪再回首自己最初的夢(mèng)想,告別了巴黎的燈紅酒綠,找到了最初的信念,素面的andy放松地走在馬路上的時(shí)候,我也感受到了一種真實(shí)的踏實(shí)。

不再有名牌鞋子、外套、襯衫和腰帶,她穿得那樣隨意,甚至讓奈特嘲笑說(shuō),你就這樣準(zhǔn)備去面試。她坦然地笑了,我就喜歡這樣啊。我覺(jué)得這很難得。安迪的蛻變很清晰,可是與此同時(shí)她仍然是懂得追隨自己的心靈的女孩,不為外界左右,堅(jiān)持自己的原則。

看完這個(gè)片子,我覺(jué)得題材像極了后來(lái)的《杜拉拉升職記》。同樣是草根女孩,同樣是職場(chǎng)菜鳥(niǎo),只是從事的行業(yè)和地點(diǎn)不一樣。最重要的,我覺(jué)得在杜拉拉和安迪身上,有著共同的相似之處,她們堅(jiān)強(qiáng),她們懂得變通,她們努力適應(yīng)和改變,她們肯吃苦,肯付出,而且最重要的是都記得自己內(nèi)心想要什么,平衡與原則上的堅(jiān)持,那份強(qiáng)大的內(nèi)心。太多地方值得我學(xué)習(xí)。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!

餐飲的英文單詞篇十一

1.既是這樣,就不要再緬懷過(guò)去。隨它去吧,該走的終歸是要離去。你攬不住要走的風(fēng),抱不住整片天空。留得住的不需用力,留不住的不需費(fèi)力。五月再見(jiàn),六月你好!

2.尤其到了六月,家鄉(xiāng)的山水就像一幅迷人的風(fēng)物畫。這幅畫中最精彩的一筆,就是村前村后那眾多的荷田,最令人賞心悅目的是,就是那千姿百態(tài)美麗感人的荷花。

3.六月,愿一切安好。心暖情暖意暖,暖風(fēng)時(shí)時(shí)在周圍繚繞。你會(huì)遇見(jiàn)更多暖心一事,看到更多溫暖的有緣人,有溫暖陪伴,有知足在心,愿所有的一切都令你舒適優(yōu)雅。

4.窗外艷陽(yáng)高照,室內(nèi)滿頭大汗,六月來(lái)了,炎夏將至。一杯茶,一臺(tái)電腦,創(chuàng)作著有史以來(lái)讓我自己寫起來(lái)最為快樂(lè)的故事。

5.繽紛的七彩里,六月直率的性格火熱的情懷豪邁的氣魄,就更是纖毫畢現(xiàn)了。

6.忙吧,忙吧。忙碌中找到真正的自己,愿在乎的人都能好好的,也希望自己一切順利。期待一個(gè)美好的六月。

7.如釋重負(fù),兩個(gè)月每天忙到昏天暗地沒(méi)有休息的日子終于快結(jié)束了,屬于自己的休息日也回來(lái)了,每周總算有時(shí)間好好調(diào)整自己了,期待六月。

8.時(shí)光,濃淡相宜人心,遠(yuǎn)近相安流年,長(zhǎng)短皆逝浮生,往來(lái)皆客且敬,時(shí)光一杯酒從前不計(jì)數(shù),往后不將就五月再見(jiàn),六月你好。

9.六月的微風(fēng)吹過(guò),即將迎來(lái)蟬鳴。不知不覺(jué),時(shí)間就流走了六個(gè)月。讓我們和往事干杯,告別六月,迎接七月。

10.六月的第一天不再被注入興奮和期待。用盡全力吹起的泡泡,附贈(zèng)玩具的套餐,對(duì)未來(lái)世界的奇妙幻想,推搡著時(shí)間,勻速前進(jìn)。

11.六月初夏,荷風(fēng)送香,陽(yáng)光普照。

12.早上好,匆忙之間,時(shí)光恰如白駒過(guò)隙。浮光掠影,斑駁陸離再回不去。五月再見(jiàn)!六月你好!

13.人們最多能記住前三名,顧客心中只裝前三名。

14.因?yàn)榱碌哪暇┯心?,所以我已?jīng)迫不及待了一整個(gè)春天。

15.六月你好!愿來(lái)過(guò)生命里的人,都余生安好,嘴角帶笑!不念過(guò)往,不畏時(shí)光!

16.五月的榴花已落幕成球,六月的月季便又綻開(kāi)了笑顏,她似乎忘了上次跌落時(shí)的惋惜,竟沒(méi)有發(fā)覺(jué)在六月太陽(yáng)的炙熱里會(huì)灼傷手臂,笑談著踏進(jìn)柵欄里。

17.去見(jiàn)想見(jiàn)的人,不要考慮太多,有些人這輩子不見(jiàn),就真的見(jiàn)不到了。

18.沒(méi)什么事情是過(guò)不去的,時(shí)間會(huì)忘記一切,希望六月的自己,變的更加好。加油。

19.我喜歡純純的愛(ài),傻傻的壞,小小的期待,不變的信賴,還有八月天里,兩個(gè)人,手牽手,踩著風(fēng),去看海。早安!

20.六月!依舊誠(chéng)意滿滿!希望你們繼續(xù)愛(ài)我。

21.六月的第一天,依舊要堅(jiān)持上班。

22.每一個(gè)平淡的日子都值得尊重,每一個(gè)還在身邊的人都需要珍惜,認(rèn)真告別,用力重逢!早安!

23.六月的陽(yáng)光很暖,笑容很乖,我們的波板糖還是那樣的甜,忘卻孤單,拋掉煩惱,不想哀傷。

24.全世界最好的少年,期待六月那個(gè)屬于我們的好消息。

25.你好六月六月你好,晴天烏云烏云晴天,落葉紛紛紛紛落葉,物是人非人非物是。

26.有一點(diǎn)壓力,就感覺(jué)天塌下來(lái)了;有一點(diǎn)不開(kāi)心,就覺(jué)得自己是世上最可憐的人。你如此脆弱,都是曾經(jīng)有人寵溺,有人替你撐著,有人替你堅(jiān)強(qiáng)。累了,蹲下來(lái)抱抱自己,告訴自己:也不過(guò)如此,我們還可繼續(xù)前進(jìn)。早安!

27.六月的日子,陽(yáng)光正好,與過(guò)去漂亮的告別,與未來(lái)熱情的擁抱!

28.美麗的春姑娘微笑著帶著她那溫柔的倩影悄悄地走了。強(qiáng)壯的夏小伙來(lái)到了我們身邊。

29.人生四方略:把好自己的口,明了心中的事,干好手里的活,走好自己的路。早安!

30.每個(gè)人的成長(zhǎng)環(huán)境不同經(jīng)歷不同,所以價(jià)值觀也不同。別人不認(rèn)可你,不代表你是錯(cuò)的,只說(shuō)明他和你的想法不一樣。知音和知音一起玩,不是知音的到一邊去。六月,早安!

31.幻想六月之后的生活,一個(gè)人住在小時(shí)候的老房子里,自己一個(gè)人上下班做飯,備課健身,然后暑假考駕照,之后買個(gè)代步車,自己獨(dú)立經(jīng)濟(jì),其實(shí)感覺(jué)神仙的日子也不過(guò)如此吧。

32.六月到了,不要拿順其自然來(lái)搪塞懶惰,真正的順其自然,是竭盡所能之后的不強(qiáng)求,并非兩手一攤的不作為,早安!

33.最悲哀的莫過(guò)于,突然發(fā)現(xiàn),單純,已成為回不去的曾經(jīng)。早安!

34.六月,開(kāi)始習(xí)慣靜下心來(lái),不再煩躁,不再一觸即發(fā),就那么平淡如水,了無(wú)波痕。只是,有時(shí)會(huì)莫名其妙的微笑,有時(shí)想躲起來(lái)痛哭。這些,都已無(wú)關(guān)緊要。

35.這個(gè)六月,丟掉煩惱,輕裝上陣,一切都會(huì)好起來(lái)。

36.千萬(wàn)別沮喪,你要知道無(wú)論經(jīng)歷什么事都在成長(zhǎng)。早安!

37.五月隨風(fēng)而去,六月繾綣而來(lái),面對(duì)人生的悲歡離合,只愿珍惜當(dāng)下,向光陰道一聲:五月再見(jiàn),六月你好。

38.六月你好,愿下半年一切安好!

39.都費(fèi)了多大勁往前走了,就別回頭了,希望六月諸事順利,無(wú)論就是生活還是感情。

40.活著就為了幸福,而幸福,是我們的追求,我們崇尚這樣的生活,在人生的旅途上我們尋找著,追逐著。向往著,掙扎著,然而幸福其實(shí)就在我們身邊。六月,早安!

41.六月,是繁忙的,你看那田間地頭,一派熱火朝天的景象,因?yàn)?,收完就要搶種,一刻都不能停。昨天還是沉甸甸的麥穗,已經(jīng)顆粒歸倉(cāng),轉(zhuǎn)眼間,平原大地裸露出肌腱寬厚的胸膛,那親親的黃土地啊,撒下粒粒種子,等待秋天去收獲希望。

42.六月,讓我們告別五月的不順利。生活,沒(méi)有永遠(yuǎn)的晴天,也沒(méi)有永遠(yuǎn)的雨季。晴天時(shí)曬曬太陽(yáng),雨天時(shí)聽(tīng)聽(tīng)雨聲。有風(fēng)有雨的日子,才叫人生。

43.六月,帶著滿滿的幸福,來(lái)到你的身邊,來(lái)到你的心里。心暖,情暖,意暖,暖風(fēng)時(shí)時(shí)為你繚繞。

44.六月的風(fēng)雨,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,拍擊這盛夏的大地。一片片輕輕的雨煙在大地上跳躍飛舞。蒼茫的天際如同一片薄紗罩上的朦朧。

45.在這個(gè)城市,不會(huì)給你任何一個(gè)機(jī)會(huì)偷懶和犯錯(cuò)。所以,我們必須努力,一點(diǎn)點(diǎn)也不可以縱容自己。早安!

46.每段時(shí)光都有存在的意義,人生從來(lái)沒(méi)有虛度和浪費(fèi),加油,高考人,加油,追夢(mèng)人,祝福你們的每一份努力都能得到應(yīng)有的回報(bào),期待你們六月的凱旋。

47.歲月是一場(chǎng)有去無(wú)回的旅行,好與壞它都是風(fēng)景。

48.夢(mèng)想這東西,最美妙的在于你可以制造它,重溫他,看一本書,聽(tīng)一首歌,去一個(gè)地方,夢(mèng)想就能重新發(fā)芽。早安!

49.記得早起,努力追逐第一縷陽(yáng)光,那會(huì)使你更勇敢。早安,六月!

50.每一個(gè)平淡的日子都值得尊重,每一個(gè)還在身邊的人都需要珍惜,認(rèn)真告別,用力重逢!你好,六月,早安!

51.最近開(kāi)始不吃晚飯了,隨之而來(lái)的情緒也開(kāi)始變得超級(jí)暴躁,希望六月我是快樂(lè)的。

52.五月再見(jiàn),六月你好!在一切變好之前,我們總要經(jīng)歷一些不開(kāi)心的日子,這段日子也許很長(zhǎng),也許只是一覺(jué)醒來(lái),所以耐心點(diǎn),給好運(yùn)一點(diǎn)時(shí)間。

53.六月,正當(dāng)夏季,萬(wàn)物崢嶸,不如大膽出發(fā)。

54.最近跑速快到飛起,整個(gè)人也忙到飛起,所以逮著機(jī)會(huì)跑步就可勁兒跑。跑完腳底板發(fā)燙,跑步機(jī)跑帶也發(fā)燙。整個(gè)五月一點(diǎn)都不溫柔,悶悶的,期待六月的到來(lái)。

55.鮮紅的領(lǐng)巾如同火焰,在幼小的心靈里燃燒。在少先隊(duì)的行列里,走出祖國(guó)明天的梯隊(duì)。這些稚氣而莊嚴(yán)的小臉,生動(dòng)了六月,蓬勃了六月。

56.成功就像你種一下的一顆種子,你唯有心心念念和不離不棄的澆灌和守護(hù)它才能有盛開(kāi)綻放的一天!

57.面對(duì)困難,許多人望而卻步,而成功的人士往往非常清楚,只要敢于和困難拼搏一番,就會(huì)發(fā)現(xiàn),困難不過(guò)如此!六月,早安!

58.六月,讓我們告別五月的不滿。不再去埋怨單調(diào)的生活,不再抱怨不公平的人生。美好的人生需要自己創(chuàng)造,以前種下的因,才有現(xiàn)在的果。我們與其糾結(jié)過(guò)去,不如把握現(xiàn)在。

餐飲的英文單詞篇十二

中化塑料有限公司是中化股份定位的專業(yè)經(jīng)營(yíng)石化原料的企業(yè),近年來(lái),中化股份已將國(guó)內(nèi)外相關(guān)企業(yè)整合至中化塑料統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),通過(guò)貿(mào)易國(guó)際化、營(yíng)銷專業(yè)化、管理精益化,打造具有行業(yè)領(lǐng)先地位的化工貿(mào)易企業(yè),為客戶開(kāi)展全方位的專業(yè)化營(yíng)銷服務(wù)。

中化塑料本部設(shè)在北京,國(guó)內(nèi)設(shè)立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),境外設(shè)立采購(gòu)平臺(tái)。國(guó)內(nèi)目前已在上海、深圳、南京、廣州、成都、天津、青島、中山、等地區(qū)設(shè)立了分支機(jī)構(gòu),系統(tǒng)內(nèi)企業(yè)包括中化貿(mào)易(新加坡)有限公司、中化香港化工國(guó)際有限公司、中化日本有限公司。

餐飲的英文單詞篇十三

2、心隨時(shí)尚,衣展個(gè)性。

3、為時(shí)尚代言,隨潮流百變。

4、彰顯男人個(gè)性,引領(lǐng)時(shí)尚潮流,點(diǎn)燃新的激情,活出你的味道!

5、潮流風(fēng)向,追逐時(shí)尚。

6、改變的不僅僅僅是穿著,更是內(nèi)心。

7、時(shí)尚,風(fēng)向,紹興風(fēng)向三七二十一。

8、引領(lǐng)時(shí)尚的潮流,彰顯獨(dú)特的個(gè)性,盡顯都市的繁華。

9、創(chuàng)魅力傳奇,炫時(shí)尚風(fēng)彩。

10、這就是我的繽慕,這就是我的風(fēng)采!

11、私人衣櫥,都市品位。

12、衣界翹楚,商界精英。

13、風(fēng)向全面領(lǐng)舞,前衛(wèi)時(shí)尚腳步。

14、為繁華的大都市添一份艷麗。

15、做讓女人心動(dòng)的服裝。

16、衣隨心動(dòng),動(dòng)亦不動(dòng)。

17、釋放魅力,完美本就屬于你。

18、值得依靠,懂得欣賞。

19、時(shí)尚看我的,我看世界的!

20、依然繽紛的愛(ài)慕,依然是繽慕。

21、成功男生的衣柜里必須有當(dāng)某人。

22、當(dāng)某人成功時(shí),你也能夠!

23、衣解女人心,讀解您的獨(dú)特品味,釋放你的女性魅力。

24、形象就是你的影響力。

餐飲的英文單詞篇十四

尊敬的'領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我叫郭帛,是餐飲部的一員,感謝您能在百忙之中來(lái)關(guān)注的我的自薦信,您的關(guān)注將翻開(kāi)我人生的一頁(yè),您的信任就是我的動(dòng)力。感謝酒店給予我一次展示自我的平臺(tái),我感到非常容幸,我更愿意為酒店盡一份堅(jiān)定的責(zé)任之心。

隨著我酒店的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展?fàn)畲?,我個(gè)人的能力也在不斷的提升和進(jìn)步。酒店的整體形象,管理方式,工作氛圍會(huì)更加吸引我,是我所追求的理想目標(biāo)。在這里,我將用最樸實(shí)、最誠(chéng)懇的態(tài)度、執(zhí)著追求事業(yè)的責(zé)任心,務(wù)實(shí)的工作來(lái)展現(xiàn)自己,希望能得到各位領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持,能受聘于餐飲服務(wù)部領(lǐng)班崗位。

我認(rèn)為,管理的實(shí)質(zhì)就是服務(wù),管理為業(yè)務(wù)服務(wù),全員為客戶服務(wù)。成功的一半源于自信。而自信,是人本身素質(zhì)修養(yǎng)和知識(shí)修養(yǎng)的體現(xiàn)。工作的關(guān)鍵不在于找到對(duì)的工作,而是如何發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,把任何一份工作轉(zhuǎn)化成對(duì)的工作。工作本身沒(méi)有所謂的好與壞,而是看你如何去做,發(fā)揮自己的長(zhǎng)處。我認(rèn)為工作不只是去做好它,還有表達(dá)出自己的想法。沒(méi)有和同事,領(lǐng)導(dǎo)溝通的能力,就會(huì)埋沒(méi)自己的才能。更要有與外界交流的能力,因?yàn)樽鰹楣芾碚撸辛x務(wù)把你的工作與外界接軌。才會(huì)有更寬更廣的視野。

我認(rèn)為應(yīng)做到的職責(zé):在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,全面履行崗位職責(zé),結(jié)合餐飲服務(wù)部的實(shí)際要求,對(duì)具體服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)定成文,并督促員工按規(guī)定要求做好,做細(xì)。做好一線員工與酒店之間的橋梁和紐帶,做到上情下達(dá),下情上報(bào),第一時(shí)間傳達(dá)酒店對(duì)一線員工的要求。掌握員工思想動(dòng)態(tài),適時(shí)的鼓勵(lì),培訓(xùn),加強(qiáng)員工的工作責(zé)任心,提高工作效率。做好培訓(xùn),考核工作,強(qiáng)化服務(wù)能力,創(chuàng)新服務(wù)方式。用先進(jìn)的服務(wù)理念武裝頭腦,把服務(wù)的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移到賓客關(guān)系上來(lái),以客戶的滿意度作為衡量我們服務(wù)的唯一標(biāo)準(zhǔn);改變“有求必應(yīng)、有問(wèn)必答”的被動(dòng)服務(wù)方式,追求“想你沒(méi)有想到的,做你沒(méi)有做到的”的主動(dòng)關(guān)懷的服務(wù)方式。有針對(duì)性的提供個(gè)性化服務(wù)、顧問(wèn)式的服務(wù)。只有服務(wù)上去了,才能開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。圓滿的完成公司給我們下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。

在做好以上的同時(shí),我將不斷的在實(shí)踐中,完善自己,提升自身素質(zhì)與管理能力。也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)與同事對(duì)我監(jiān)督,但我相信,實(shí)踐肯定能給你們一個(gè)完美答復(fù),也將在我職業(yè)生涯畫上靚麗的一筆,。如果公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我現(xiàn)在的工作內(nèi)容及質(zhì)量還未能達(dá)到理想的要求,我誠(chéng)懇的希望您能提出寶貴意見(jiàn)或建議,讓我今后有一個(gè)努力的方向和目標(biāo),在提升自己能力的同時(shí)將工作做的更好,向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。

此致

敬禮!

自薦人:xxx。

日期:xxxx年xx月xx日

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