2023年食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)范文(精選10篇)

心得體會(huì)是個(gè)人在一段時(shí)間后對(duì)某個(gè)事物、經(jīng)歷或知識(shí)的感悟和領(lǐng)悟。那么，如何寫(xiě)出一篇較為完美的心得體會(huì)呢？首先，我們應(yīng)該明確心得體會(huì)的目的和主題，分析自己在這段經(jīng)歷中所取得的成果和經(jīng)驗(yàn)，從中提煉出有價(jià)值的觀點(diǎn)和思考。然后，我們可以通過(guò)回顧整個(gè)過(guò)程，思考自己在過(guò)程中的收獲和成長(zhǎng)，并結(jié)合實(shí)際案例和個(gè)人體驗(yàn)進(jìn)行闡述和分析。此外，我們還應(yīng)該注意語(yǔ)言的表達(dá)清晰、準(zhǔn)確，而且要真實(shí)、實(shí)事求是，不夸大和縮小自己的成績(jī)，以保持客觀和真實(shí)性。最后，我們可以通過(guò)給予自己一些建議和反思，提出未來(lái)的改進(jìn)和發(fā)展方向，以促進(jìn)個(gè)人進(jìn)步和成長(zhǎng)。小編精心挑選了一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文，希望能給大家?guī)?lái)啟發(fā)和幫助。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇一

為認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任和貫徹落實(shí)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑，保障消費(fèi)者的飲食安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，全面推動(dòng)**縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下保證：

1、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，原料采購(gòu)人員為直接責(zé)任人。

2、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑。

3、不采購(gòu)使用無(wú)許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

4、不采購(gòu)使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；不采購(gòu)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品。

5、不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

以上保證，歡迎廣大消費(fèi)者及監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督，若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果。

保證人：xx。

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇二

食品安全問(wèn)題是人們生命和健康安全的重要保障，而食品質(zhì)量安全知識(shí)則是提高食品質(zhì)量安全意識(shí)和保障人民健康的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)，我們可以更好地了解食品安全的重要性，提高自我保護(hù)能力，避免食品安全問(wèn)題對(duì)我們的健康造成傷害。

食品質(zhì)量安全知識(shí)是現(xiàn)代生活中必不可少的一部分。對(duì)于食品加工廠家、餐飲和食品銷(xiāo)售企業(yè)，了解食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)是保障食品安全的前提。對(duì)于消費(fèi)者而言，能夠正確了解食品質(zhì)量安全知識(shí)能夠有效減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提升消費(fèi)者自我保護(hù)能力。

了解食品質(zhì)量安全知識(shí)的途徑主要有兩種：一是關(guān)注媒體渠道，如報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等，及時(shí)了解食品安全事件和相關(guān)政策法規(guī)；二是參加食品安全知識(shí)普及活動(dòng)，如食品安全講座、研討會(huì)、培訓(xùn)班等，提高自身的食品安全意識(shí)和保護(hù)能力。

第四段：加強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全保護(hù)意識(shí)。

為了保障自身的食品安全，在生活中，消費(fèi)者需要從以下幾個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)：

1.選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，如超市、商場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)食品店等；

2.認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽，了解食品成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保質(zhì)期等信息；

3.注意食品的色、香、味、形，出現(xiàn)異常的情況及時(shí)處理；

4.正確儲(chǔ)存和烹調(diào)食品，注意加熱和避免重復(fù)加熱等；

5.如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，及時(shí)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。

第五段：結(jié)語(yǔ)。

食品安全是我們所有人都關(guān)心的問(wèn)題，了解食品質(zhì)量安全知識(shí)是保障自身健康的有效途徑，同時(shí)也需要社會(huì)各界、政府、企業(yè)等組織共同努力，確保人民群眾的食品安全。希望廣大消費(fèi)者認(rèn)真學(xué)習(xí)并落實(shí)食品質(zhì)量安全知識(shí)，共同呵護(hù)大家的健康。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇三

隨著人們生活水平的提高，對(duì)于食品質(zhì)量安全的需求也愈發(fā)迫切。然而，近年來(lái)頻頻曝光的食品安全問(wèn)題讓人們對(duì)食品的來(lái)源和質(zhì)量產(chǎn)生了疑慮。在這樣的背景下，了解食品質(zhì)量安全知識(shí)成為了十分重要的一環(huán)。本文將分享我的個(gè)人心得體會(huì)，并探討如何提高食品質(zhì)量安全意識(shí)。

食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為全民關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題。不管是從個(gè)人健康還是公共健康的角度考慮，給予人們正確的食品安全理念和安全保障都顯得尤為迫切。食品生產(chǎn)加工、存儲(chǔ)運(yùn)輸以及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)都可能存在一些安全隱患，因此，了解食品質(zhì)量安全知識(shí)在保障健康、防止食品中毒事件方面起著至關(guān)重要的作用。

在我接觸的食品安全知識(shí)中，我了解到：首先，我們應(yīng)該了解食品的來(lái)源，選擇盡量安全的食品；其次，如何正確處理和烹飪食物，減少病菌感染；最后，避免使用無(wú)保障的食品添加劑，尤其是不了解其來(lái)源的加工食品。

了解食品安全知識(shí)顯然不足以保障食品質(zhì)量安全，我們更應(yīng)該提高食品質(zhì)量安全意識(shí)。這不僅是個(gè)人的問(wèn)題，也是全社會(huì)應(yīng)該關(guān)注和共同努力的解決問(wèn)題。在個(gè)人層面，我們需要提高對(duì)食品的認(rèn)識(shí)和鑒別能力，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)關(guān)注食品是否有質(zhì)量安全標(biāo)志，如有機(jī)食品或綠色食品；同時(shí)，我們也應(yīng)該積極參加有關(guān)食品安全教育宣傳活動(dòng)，從中了解食品質(zhì)量安全知識(shí)。

第四段：行業(yè)、政府等相關(guān)機(jī)構(gòu)在提高食品質(zhì)量安全意識(shí)中的作用。

在提高食品質(zhì)量安全意識(shí)中，關(guān)鍵的力量不僅在于個(gè)人和消費(fèi)者的力量，還包括行業(yè)、政府等相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)于食品質(zhì)量安全的監(jiān)管。無(wú)論是制定食品安全政策還是開(kāi)展食品安全檢測(cè)，其作用都將防止食品安全的亂象。因此，我們應(yīng)該建立健全的食品安全法律體系和監(jiān)管機(jī)制，加大對(duì)于食品質(zhì)量安全的監(jiān)管數(shù)量和質(zhì)量。

第五段：結(jié)語(yǔ)。

維護(hù)食品質(zhì)量安全是個(gè)體與社會(huì)應(yīng)該共同承擔(dān)的責(zé)任，唯有全社會(huì)共同努力，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全知識(shí)的了解和掌握，方能保障食品安全，維護(hù)人們的健康和公共利益。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇四

為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重保證：

一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。

二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。特別是經(jīng)營(yíng)的`乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無(wú)檢下架。對(duì)批發(fā)銷(xiāo)售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。

三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題乳制品，做到不藏匿、不銷(xiāo)售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)報(bào)告。

四、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。

五、接到食品安全預(yù)警，對(duì)問(wèn)題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門(mén)要求主動(dòng)配合處理。

六、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)，強(qiáng)化守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高食品安全管理能力和水平。

七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。

以上保證，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。

保證人：xx。

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇五

食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全保證書(shū)為保障食品質(zhì)量安全，我廠現(xiàn)保證：

一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

二、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。

三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

四、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。五、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

六、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

七、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

以上保證請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。

保證人：xx。

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇六

近年來(lái)，食品質(zhì)量安全問(wèn)題一直困擾著廣大民眾。隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品質(zhì)量安全的要求也越來(lái)越高。然而，不少人對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)了解不夠，容易上當(dāng)受騙，甚至危害自己和家人的健康。在這樣的背景下，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)，更加重要。

首先，我們需要認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的食品質(zhì)量安全知識(shí)。例如，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意外觀、包裝和保質(zhì)期；在餐館里吃飯時(shí)要看衛(wèi)生情況；在烹飪食品時(shí)要注意衛(wèi)生和加工方式等。另外，對(duì)于不同的人群，還需要特別注意一些食品的選擇。例如，兒童、老年人和孕婦的食品選擇和標(biāo)準(zhǔn)都不同，更需要關(guān)注食品的質(zhì)量和安全。

如何學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)呢？我們可以通過(guò)很多途徑來(lái)獲取相關(guān)知識(shí)，例如網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍、電視節(jié)目等。此外，還可以參加一些相關(guān)培訓(xùn)和講座，聽(tīng)取專(zhuān)家的講解和建議，加強(qiáng)自己的認(rèn)識(shí)和掌握相關(guān)知識(shí)。

第四段：結(jié)合實(shí)際生活學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)并不是簡(jiǎn)單的事情，需要結(jié)合實(shí)際生活中的問(wèn)題和情況進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如，在超市購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，我們應(yīng)該認(rèn)真讀取商品包裝上的相關(guān)信息，如廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，以確保食品的質(zhì)量和安全。而在餐館用餐時(shí)，我們應(yīng)該注意環(huán)境的清潔和餐具的衛(wèi)生，以及食品的色、香、味等方面，以保證食品的品質(zhì)和安全。

第五段：總結(jié)。

在當(dāng)前的大背景下，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)是必須的，它能增強(qiáng)我們自我保護(hù)意識(shí)和能力，降低食品安全問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。不僅如此，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全知識(shí)還能培養(yǎng)我們的消費(fèi)觀念和生活方式，讓我們更加注重健康和安全的生活方式。我們應(yīng)該在實(shí)際生活中貫徹這些知識(shí)，保證自己和家人的健康與安全。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇七

為維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益，確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特?cái)M定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書(shū)。

一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

二、保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

三、保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。

四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。

六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。

七、保證生產(chǎn)食品所用的原材料符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

八、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，對(duì)食品無(wú)污染。

九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。

十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

十一、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

十二、保證當(dāng)出廠銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷(xiāo)售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

致此。

敬禮！

xx公司。

xxxx年xx月xx日。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇八

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì)，為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

公司簡(jiǎn)歷：

_市歡樂(lè)家食品有限公司，是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭，魚(yú)類(lèi)罐頭，果汁飲料，調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有_及山東兩處生產(chǎn)基地，總占地面積110畝，廠房面積4.1萬(wàn)平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元，是_市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，廣東省著名商標(biāo)，公司通過(guò)iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來(lái)，歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開(kāi)拓創(chuàng)新的企業(yè)精神，堅(jiān)持對(duì)客戶(hù)--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享的經(jīng)營(yíng)理念，愿于各界朋友攜手合作，向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

實(shí)習(xí)過(guò)程及結(jié)果：

我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的，因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì)，如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì)，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西，從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì)，更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份，我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下，到_市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。

7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右，我們到達(dá)了_歡樂(lè)家食品有限公司，此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了，在外看來(lái)一片安靜，但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的，好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽，借來(lái)工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位，讓我們?nèi)?shí)際操作，親身動(dòng)手體驗(yàn)。

從第二天起，我們便開(kāi)始深入車(chē)間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工，他們的分工很細(xì)，對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的，每個(gè)工序上都有上十名員工，但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音，每個(gè)人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車(chē)間里的。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?，接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí)，直到我基本掌握，實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車(chē)間，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂(lè)滋滋的。

包裝車(chē)間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后，接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車(chē)間，質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上，凡是我們遇到什么不懂的東西，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。

經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí)，使我更清楚地認(rèn)識(shí)到：在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時(shí)間就是生命，機(jī)器在和時(shí)間賽跑，我們也和時(shí)間賽跑，我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間，增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間，才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。

實(shí)習(xí)總結(jié)與體會(huì)。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作，對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解，獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ)，因此，對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì)，接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比，其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等，構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍，才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂(lè)家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門(mén)下，促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才，那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了，但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展，非常感謝_歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)?？偠灾?，這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力，也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣，我相信，有了這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我一定會(huì)成為一名更合格的適用性人才。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇九

尊敬的xx：

您好！

企業(yè)是社會(huì)的基本單位，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益，又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量，對(duì)此，我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛(ài)，我們向政府、質(zhì)檢部門(mén)及社會(huì)作如下質(zhì)量保證：

增強(qiáng)法制觀念，爭(zhēng)做守法經(jīng)營(yíng)的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求；并自覺(jué)接受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)的'定期與不定期監(jiān)督檢查。

完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制，牢固樹(shù)立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工牢固樹(shù)立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核，堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。

大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過(guò)程中的每道關(guān)口，嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān)；嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件；在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%；凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)；確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。

我們把充分滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo)，加大質(zhì)量投入，通過(guò)加快技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

規(guī)范自己，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益，我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品，自覺(jué)地同假冒偽劣和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為做堅(jiān)決斗爭(zhēng)，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

我們將通過(guò)實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐諾言。我們還誠(chéng)懇地邀請(qǐng)各級(jí)政府、有關(guān)部門(mén)、新聞?shì)浾摻绾腿鐣?huì)，對(duì)我們的保證進(jìn)行監(jiān)督，同時(shí)，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾，積極行動(dòng)起來(lái)，樹(shù)立我市企業(yè)整體信譽(yù)，為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

致此。

敬禮！

xx。

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)量安全的心得體會(huì)篇十

1、食品安全嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛(ài)生命責(zé)如山。

2、食品安全大整治不走過(guò)場(chǎng)，不留死角。

3、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。

4、以人為本，確保飲食安全。

5、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。

6、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。

7、貫徹食品安全法，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。

8、民以食為天，食以安為先。

9、國(guó)富民安天下事，食品安全是大事。

10、為食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份責(zé)任。

11、實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)xx和諧發(fā)展。

12、關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生。

13、奔小康先健康，安全用藥保健康。

14、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。

15、食品安全天天講，健康生活歲歲享。

16、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、降低風(fēng)險(xiǎn)、食之有味、品之安全。

17、學(xué)法知法，珍愛(ài)健康。

18、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。

19、食品人品大家品，品食品人品和諧。

20、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。

21、品放心食品，享健康生活。

23、人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。

24、禁止銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)和“三無(wú)”產(chǎn)品。

25、三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢(qián)買(mǎi)病生。

26、社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全。

27、食品安全系萬(wàn)家，監(jiān)督管理靠大家。

28、誠(chéng)信消費(fèi)你我他，食品安全到萬(wàn)家。

29、營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。

31、人人關(guān)心食品藥品安全，家家享受幸福健康生活。

32、改善食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品銷(xiāo)售行為。

33、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。

34、食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命，監(jiān)督管理情系萬(wàn)家。

35、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。

36、全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力創(chuàng)建食品安全示范縣。

37、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。

38、藥械安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。

39、全面開(kāi)展食品安全整頓，提高食品安全水平。

40、群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事。

41、嚴(yán)密排查，嚴(yán)格整治，嚴(yán)厲打擊。

42、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

43、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注健康你我他。

44、科學(xué)飲食用藥安全飲食用藥。

45、人人關(guān)心食品安全、時(shí)時(shí)不忘食品安全。

46、食品安全人人參與，健康生活家家受益。

47、關(guān)注食品藥品安全，加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

48、人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。

49、提倡合理用藥，保障用藥安全。

50、嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。

51、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。

52、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì)。

53、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全。

54、全面實(shí)施食品安全法，提高食品安全水平。

55、健康生活系千家萬(wàn)戶(hù)，食品安全保國(guó)泰民安。

56、開(kāi)展食品安全大整治，將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。

57、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘。

58、食品安全法，執(zhí)法的依據(jù)、行為的準(zhǔn)則、健康的保障。

59、食品安全齊監(jiān)管，健康生活共構(gòu)筑。

60、共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全。

61、食品安全舉報(bào)有獎(jiǎng)，安全食品人人共享。

62、開(kāi)展食品安全整頓，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。

63、建食品安全體系，保千家萬(wàn)戶(hù)健康。

64、以食品安全整頓為載體，全面貫徹實(shí)施食品安全法。

65、群防群控食品安全，嚴(yán)厲打擊違法犯罪。

66、關(guān)注食品安全，共享健康人生。

67、食品安全，和諧萬(wàn)家。

68、嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的`違法行為。

69、人民群眾利益無(wú)小事，飲食用藥安全是大事。

70、食品藥品齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。

71、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。

72、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。

74、普及飲食安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康生活。

75、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘。

76、深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園。

77、人人重視食品藥品質(zhì)量，人人關(guān)心食品藥品安全。

79、想要健康活到老，食品安全不能少。

80、普及安全用藥知識(shí)，提高安全用藥水平。

81、保障食品安全，建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。

82、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，保障食品安全。

83、貫徹實(shí)施食品安全法，維護(hù)公眾身體健康和生命安全。

84、食品安全無(wú)小事，群眾健康是大事。

85、嚴(yán)打食品安全違法犯罪，確保刑事責(zé)任追究到位。

86、給食品多一點(diǎn)安全，對(duì)生命多一份保障。

87、沒(méi)有環(huán)境友好，難有食品安全。

88、加大藥品監(jiān)管力度，凈化農(nóng)村藥品市場(chǎng)。

89、莫貪便宜豬肉，確保生命安全。

90、食品安全為大家，齊抓共管靠大家。

91、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

92、讓老百姓購(gòu)藥方便，用藥放心。

93、少一份食品隱患，多一份生活平安。

94、構(gòu)筑食品安全防火墻，撐起群眾健康保護(hù)傘。

95、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。

96、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)心，為有限的生命多一份責(zé)任。

97、采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，提高食品質(zhì)量。

98、普及飲食用藥安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。

99、家家關(guān)注食品問(wèn)題，人人阻截問(wèn)題食品。

100、保障食品安全，共建和諧家園。

101、實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

102、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品安全。

103、沒(méi)有農(nóng)民的健康，就沒(méi)有農(nóng)民的小康。

104、手牽手保障食品安全，心連心共建和諧家園。

105、依法行政，提高食品安全監(jiān)管水平。

106、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。