最新幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)(大全16篇)

通過(guò)總結(jié)和梳理自己的心得體會(huì)，可以更好地發(fā)現(xiàn)改進(jìn)的空間，提高自己的學(xué)習(xí)和工作效率。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，要注重語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和清晰度，避免產(chǎn)生歧義或模糊不清的表述。接下來(lái)是一些心得體會(huì)的典型范例，歡迎大家一起來(lái)探討和學(xué)習(xí)。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇一

在孩子成長(zhǎng)過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食對(duì)其身體和智力的發(fā)展有著重要的影響。作為一名幼兒園老師，我深知膳食對(duì)幼兒的重要性。最近，我參加了一次幼兒園膳食學(xué)習(xí)，深受啟發(fā)和教育。在此，我想分享一下我的學(xué)習(xí)心得和體會(huì)。

第二段：了解兒童膳食需求。

在幼兒時(shí)期，飲食需要攝入足夠的能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以支持其身體發(fā)育和健康成長(zhǎng)。同時(shí)，需要攝入豐富的維生素和礦物質(zhì)來(lái)維護(hù)身體正常功能。在學(xué)習(xí)中，我們了解到不同年齡段的幼兒膳食需求也不同，因此教師需根據(jù)實(shí)際情況為幼兒提供適量的食物。

第三段：飲食文化教育的重要性。

在傳統(tǒng)中國(guó)飲食文化中，有“舌尖上的中國(guó)”這一說(shuō)法，飲食文化博大深厚，也是教育幼兒的重要環(huán)節(jié)。在幼兒園膳食學(xué)習(xí)中，我意識(shí)到在飲食教育中，要注重培養(yǎng)幼兒的飲食習(xí)慣和禮儀，使幼兒懂得享受美食的同時(shí)，也懂得如何感恩、如何與人共享。

第四段：膳食計(jì)劃的制定和實(shí)施。

幼兒園膳食計(jì)劃的制定是一個(gè)全面考慮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和口感的過(guò)程。在學(xué)習(xí)中，我們不僅學(xué)到了如何設(shè)計(jì)新奇、營(yíng)養(yǎng)豐富的食譜，還要控制食品安全，確保食品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)于孩子們，告訴他們食物的來(lái)源和食品的安全性是十分必要的。

第五段：教育父母親屬。

教育是幼小年齡兒童重要的影響因素，在全面教育幼兒的同時(shí)，要影響父母對(duì)膳食的認(rèn)識(shí)和做法。讓他們知道幼兒園的膳食計(jì)劃，從而為家庭膳食計(jì)劃提供指導(dǎo)，促進(jìn)健康生活方式。在學(xué)習(xí)中，我們還學(xué)到了與家長(zhǎng)溝通的技巧和方法，以進(jìn)一步深化學(xué)習(xí)效果和參與度。

結(jié)論：

通過(guò)幼兒園膳食學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步了解了兒童飲食需求，知曉飲食文化教育的重要性，了解了膳食計(jì)劃的制定和實(shí)施，并掌握了教育父母親屬的技巧和方法。作為一名幼兒園老師，我認(rèn)識(shí)到膳食教育的重要性，并將會(huì)在今后的教學(xué)中更好的交流和教授幼兒。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇二

孩子已經(jīng)6歲了，有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說(shuō)了一句話:“媽媽?zhuān)覀円院筚I(mǎi)吃的時(shí)候一定要看有沒(méi)有qs標(biāo)志，有qs的只能吃”。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說(shuō)到qs，挺讓我吃驚的，我問(wèn)孩子是怎么知道的，孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

第二天到學(xué)校一問(wèn)老師才知道，幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育，其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的'這一舉措，讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。

食品是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說(shuō)。經(jīng)過(guò)基本溫飽、營(yíng)養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上。為了確保食品安全，保證廣大人民群眾的切身利益，就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說(shuō)的“qs”。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷(xiāo)售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，這一些文字的解釋是難以理解的，而且食品安全教育也并不是這么簡(jiǎn)單，但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí)，能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是，食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要，孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子，這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺(jué)性，為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ)，這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。

孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的，但就是這種模糊的認(rèn)知，卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段，讓孩子形成正確的“模糊”，才能讓他們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇三

引言：

幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育需要良好的營(yíng)養(yǎng)保障，保證幼兒園飲食的安全與合理性是家長(zhǎng)們關(guān)注的焦點(diǎn)。近期，我在幼兒園進(jìn)行了一次膳食調(diào)查，旨在了解幼兒園飲食的現(xiàn)狀及改進(jìn)方向。在這次調(diào)查過(guò)程中，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第一段：調(diào)查目的及方法。

為了了解幼兒園膳食的情況，我制定了一份詳細(xì)的調(diào)查問(wèn)卷。這份問(wèn)卷包括了幼兒園的食譜制定依據(jù)、膳食種類(lèi)、食材選擇、食品安全等方面的問(wèn)題。我通過(guò)向幼兒園園長(zhǎng)、廚師和家長(zhǎng)們發(fā)放問(wèn)卷，收集了大量的資料。

第二段：?jiǎn)栴}發(fā)現(xiàn)與分析。

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)了一些值得關(guān)注的問(wèn)題。首先，部分家長(zhǎng)表示對(duì)于食物的質(zhì)量和安全性存在擔(dān)憂，他們希望幼兒園能夠提供有機(jī)、無(wú)添加劑的食物。其次，幼兒園的食譜過(guò)于單一，缺乏多樣性和平衡性。還有一些家長(zhǎng)提到，幼兒園餐廳的環(huán)境存在問(wèn)題，甚至引發(fā)了幼兒的厭食情緒。

第三段：改進(jìn)方向與建議。

基于問(wèn)題的分析，我提出了一些建議用于改進(jìn)幼兒園的膳食。首先，幼兒園可以與有機(jī)農(nóng)場(chǎng)合作，提供有機(jī)蔬菜和無(wú)污染的肉類(lèi)，以提高食品的質(zhì)量和安全性。其次，幼兒園可以加強(qiáng)食譜的制定與管理，確保食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。最后，改善餐廳環(huán)境，營(yíng)造愉快和溫馨的就餐氛圍，可以幫助幼兒更好地接受食物。

第四段：實(shí)踐效果評(píng)估。

為了評(píng)估改進(jìn)方案的實(shí)施效果，我在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)幼兒園進(jìn)行了跟蹤觀察。通過(guò)采訪家長(zhǎng)和與幼兒教師交流，我得知了改進(jìn)方案的積極影響。家長(zhǎng)們反映，食物的質(zhì)量得到了明顯的提升，幼兒的食欲也有了明顯的改善。幼兒們對(duì)新引進(jìn)的食物也表現(xiàn)出了濃厚的興趣。同時(shí)，餐廳的氛圍也變得更加友好和溫馨，幼兒們的用餐體驗(yàn)得到了改善。

第五段：總結(jié)與展望。

通過(guò)這次膳食調(diào)查，我認(rèn)識(shí)到合理的膳食搭配對(duì)于幼兒園的食品安全和幼兒健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。通過(guò)與幼兒園的合作，采取有效的改進(jìn)措施可以不斷提高幼兒園膳食質(zhì)量。未來(lái)，我期望繼續(xù)跟蹤評(píng)估改進(jìn)方案的效果，并與幼兒園分享更多有關(guān)膳食健康的信息與建議。

結(jié)語(yǔ)：

幼兒園膳食調(diào)查讓我深刻體會(huì)到了膳食對(duì)于幼兒健康的重要性。針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我提出了相應(yīng)的改進(jìn)方案，并通過(guò)實(shí)踐評(píng)估證明了其積極效果。通過(guò)這次調(diào)查和改進(jìn)工作，我希望能夠?yàn)橛變簣@提供更好的膳食方案，促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇四

幼兒園膳食調(diào)查的目的是為了了解幼兒園的膳食供應(yīng)情況，以及幼兒園提供的食物的種類(lèi)、質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。膳食對(duì)于幼兒的健康成長(zhǎng)非常重要，在膳食調(diào)查的基礎(chǔ)上，我們可以進(jìn)一步改善和優(yōu)化幼兒園的膳食供應(yīng)，為幼兒提供更加健康和營(yíng)養(yǎng)的食物。

第二段：描述幼兒園膳食的實(shí)際情況。

通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)幼兒園的膳食供應(yīng)相對(duì)較為豐富，涵蓋了五大類(lèi)食物，包括主食、蔬菜、肉類(lèi)、水果和奶制品。主食以米飯和面食為主，蔬菜和水果種類(lèi)較多樣化，肉類(lèi)包括魚(yú)、雞肉和豬肉等。然而，我們也發(fā)現(xiàn)有些食物可能存在質(zhì)量不佳的問(wèn)題，如飯菜的口感不好，肉類(lèi)的質(zhì)量可能參差不齊。同時(shí)，部分幼兒園在膳食提供上存在重樣化的問(wèn)題，缺乏創(chuàng)新和多樣性。

通過(guò)膳食調(diào)查，我們了解到幼兒園的食物供應(yīng)情況，可以根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定相關(guān)的改進(jìn)方案，提高幼兒園膳食的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。合理的膳食供應(yīng)對(duì)于幼兒的健康成長(zhǎng)和認(rèn)知發(fā)展至關(guān)重要，我們應(yīng)該重視膳食調(diào)查的意義，以確保每個(gè)孩子都能夠獲得均衡、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

第四段：提出改進(jìn)幼兒園膳食供應(yīng)的建議。

針對(duì)膳食調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們可以提出一些建議來(lái)改進(jìn)幼兒園膳食供應(yīng)。首先，幼兒園應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)食物質(zhì)量的監(jiān)測(cè)，確保每一份供應(yīng)給幼兒的食物都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，口感好。其次，幼兒園應(yīng)該增加食物的多樣性，讓孩子們有更多的選擇，可以通過(guò)增加新的食材和菜品來(lái)增加菜品種類(lèi)。另外，幼兒園可以在食物制作過(guò)程中注重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保留，避免過(guò)度烹飪導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。

膳食調(diào)查對(duì)于幼兒園膳食供應(yīng)的改進(jìn)具有重要意義。通過(guò)調(diào)查了解膳食的情況，可以幫助幼兒園發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)做出調(diào)整。提供健康、均衡的食物對(duì)于幼兒的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要，因此我們應(yīng)該重視膳食調(diào)查的工作，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果積極改進(jìn)膳食供應(yīng)，為幼兒提供更好的食物。同時(shí)，幼兒園需要與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通和合作，共同關(guān)注孩子們的飲食情況，為他們提供健康的飲食環(huán)境。

通過(guò)幼兒園膳食調(diào)查，我們了解到了膳食供應(yīng)的實(shí)際情況，并為改進(jìn)和優(yōu)化膳食提供了基礎(chǔ)。只有在關(guān)注膳食營(yíng)養(yǎng)的前提下，我們才能夠更好地關(guān)注孩子們的健康成長(zhǎng)。以調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，幼兒園應(yīng)該不斷努力，提供更加健康、豐富和營(yíng)養(yǎng)的食物，為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇五

幼兒園膳食寶塔是一項(xiàng)十分重要的工作，關(guān)系到每一個(gè)幼兒的健康成長(zhǎng)。作為一名幼兒園教師，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了膳食寶塔的相關(guān)知識(shí)和技能，并在日常教學(xué)中落實(shí)到實(shí)際中。在這個(gè)過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了膳食寶塔的重要性和實(shí)踐中的困難，同時(shí)也收獲了一些心得和啟示，希望與大家分享。

第二段：實(shí)踐困難及對(duì)策。

在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)膳食寶塔難度較高，需要針對(duì)不同年齡段、身體狀況、口味偏好等方面進(jìn)行合理、科學(xué)設(shè)計(jì)膳食。要讓寶寶們有一個(gè)健康、全面的飲食，需要克服以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

1、量合適，品種多樣：不同兒童喜好口味各異，如何讓他們都能吃飽、吃好、吃喜歡的食物，是我們頭痛的問(wèn)題之一。我們可以根據(jù)季節(jié)、當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕殞毜目谖断埠脕?lái)制定膳食菜譜，確保菜品的口感、色香味俱佳。

2、營(yíng)養(yǎng)均衡：幼兒期是身體發(fā)育和大量合成各種生理物質(zhì)的重要時(shí)期，因此兒童飲食應(yīng)注意均衡，多元化，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，確保健康成長(zhǎng)。如可根據(jù)不同季節(jié)、出汗量、活動(dòng)量、年齡等因素進(jìn)行適量的調(diào)整。

3、食材新鮮，葷素搭配：新鮮、安全的食材是膳食安全的基礎(chǔ)。我們要選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的蔬菜水果、肉蛋奶、糧食、油脂等食材，搭配得當(dāng)，合理安排餐飲，確保兒童健康飲食。

第三段：落實(shí)具體操作。

知易行難，膳食寶塔的考驗(yàn)不僅體現(xiàn)在理論的掌握上，還在于實(shí)踐操作。在具體的操作中，我總結(jié)了一些有效的方法和技巧：

1、制定科學(xué)、合理的飲食計(jì)劃。在確定寶寶的飲食總量、能量需要、每天所需的營(yíng)養(yǎng)成分等后，制定科學(xué)、合理的膳食計(jì)劃，包括早餐、中餐、午餐、下午茶和晚餐的食譜、菜品構(gòu)成和分量等。

2、關(guān)注食品加工和烹飪技巧。在食品加工和烹飪技巧中，我們應(yīng)該注意食品的安全性、顏色、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，力爭(zhēng)做到健康美味。例如，可以采用蒸、煮、燉等烹飪方式，減少油炸、燒烤食品等食品加工方式，避免產(chǎn)生的致癌物質(zhì)和高溫破壞食物營(yíng)養(yǎng)。

3、監(jiān)控退餐、浪費(fèi)。在幼兒園膳食寶塔的過(guò)程中，應(yīng)該關(guān)注每個(gè)幼兒的飲食情況，及時(shí)了解、記錄退餐量、浪費(fèi)量等情況，以便在菜品調(diào)整上及時(shí)處理問(wèn)題。

第四段：重視親師互動(dòng)。

幼兒園教師和家長(zhǎng)應(yīng)該建立良好的互動(dòng)平臺(tái)，共同關(guān)注幼兒食品安全、健康飲食等問(wèn)題。家長(zhǎng)可在家庭中切實(shí)做好幼兒膳食的規(guī)劃和落實(shí)，鼓勵(lì)幼兒逐漸學(xué)會(huì)自己選擇、擺盤(pán)、品嘗食品，增強(qiáng)他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的自覺(jué)性和主動(dòng)性。同時(shí)，家長(zhǎng)還要配合幼兒園進(jìn)行額外的營(yíng)養(yǎng)介入，如低鈉、低糖、低脂的家庭制品等。

幼兒園教師應(yīng)該積極與家長(zhǎng)溝通交流，及時(shí)給予反饋，共同關(guān)注幼兒飲食情況的變化和調(diào)整，讓家長(zhǎng)了解他們的子女在幼兒園吃飯的情況，解除家長(zhǎng)對(duì)膳食安全、健康的疑慮和擔(dān)憂。

第五段：總結(jié)和反思。

幼兒園膳食寶塔工作的實(shí)施一般會(huì)遇到多種多樣的困難和挑戰(zhàn)，然而我們不應(yīng)退縮，在具體操作過(guò)程中多注意多總結(jié)，結(jié)合以往的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)改進(jìn)工作，找出真正適合幼兒的飲食方案，滿足不同家庭、不同孩子的需求。我相信，只要我們關(guān)注和重視這個(gè)問(wèn)題，并付諸實(shí)踐，一定會(huì)有更好、更科學(xué)、更健康的幼兒飲食習(xí)慣，為孩子們的健康發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇六

處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求非常廣泛?，F(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越，理應(yīng)不存在營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。但在實(shí)際上，我們卻看到由于家長(zhǎng)對(duì)孩子的寵愛(ài)遷就，致使孩子任性嬌慣，只吃想吃的，結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問(wèn)題——許多孩子都有挑食的習(xí)慣。喜歡吃的猛吃，看到不喜歡的飯菜就搖頭，有的一看見(jiàn)不喜歡的菜就會(huì)惡心、嘔吐……營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡、不全面，對(duì)孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者，為了讓孩子健康成長(zhǎng)，必須讓孩子注意全面飲食，克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣，要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和保健教育。

怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅(jiān)持正面引導(dǎo)，耐心教育。以前在我們班上就有這么一個(gè)挑食的小姑娘，她吃飯不吃菜只喝菜湯，我向她媽媽了解情況，她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開(kāi)始的時(shí)候，我就滿足她的要求，只盛湯不盛菜，慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她：“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來(lái)我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)，她終于不再挑食了。

這學(xué)期我又接了一個(gè)中班，發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對(duì)這一問(wèn)題，我就在介紹飯菜時(shí)給孩子們講一些營(yíng)養(yǎng)方面的小常識(shí)，不僅告訴孩子菜的名稱(chēng)，由什么做的，我還給孩子講這些東西里含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有什么好處。如果身體缺了這種營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)得什么病。例如吃紅燒牛肉，里面有白蘿卜，有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤(rùn)肺，吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會(huì)得夜盲癥，到了晚上眼睛會(huì)看不清東西，眼睛干澀，癢痛，還會(huì)使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的，還應(yīng)吃你該吃的，要均衡飲食，你不喜歡吃的東西也要吃，因?yàn)槟愕纳眢w需要這些營(yíng)養(yǎng)。如果身體缺這些營(yíng)養(yǎng)就會(huì)生病，你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。

可能有人就要問(wèn)了，這么小的孩子你給他講那么多的知識(shí)他能聽(tīng)懂嗎?我的答案是肯定的，因?yàn)楹⒆拥目伤苄院軓?qiáng)，接受力也很強(qiáng)。只要你堅(jiān)持耐心教育，他們是可以接受的。我對(duì)班上的孩子進(jìn)行一段時(shí)間的培養(yǎng)教育，孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。

但還需強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的，家長(zhǎng)也要積極配合老師的工作，引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營(yíng)養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個(gè)道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長(zhǎng)。

家長(zhǎng)不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語(yǔ)行動(dòng)。不要經(jīng)常告訴別人，尤其是當(dāng)著孩子的面說(shuō)“我的孩子不愛(ài)吃什么”時(shí)間一長(zhǎng)，這會(huì)在無(wú)意間強(qiáng)化孩子的挑食。

父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時(shí)隨地在觀察和學(xué)習(xí)父母，有時(shí)在餐桌上父母無(wú)意中會(huì)說(shuō)：“這個(gè)菜真難吃!”“今天又吃這個(gè)菜，我最不喜歡吃了?！边^(guò)了不久，父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個(gè)菜了。

孩子的飯菜定時(shí)定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說(shuō)了算，這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營(yíng)養(yǎng)不良，要么吃的太多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時(shí)間，一般混合食物停留在胃中約4小時(shí)左右，故兩餐間隔以4小時(shí)為宜。讓孩子養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣既可保證營(yíng)養(yǎng)攝入又避免孩子對(duì)喜愛(ài)食物無(wú)控制的暴食，孩子吃“傷”后會(huì)產(chǎn)生厭惡，也容易引起挑食。

少吃零食。零食對(duì)幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長(zhǎng)愛(ài)子心切，當(dāng)孩子不吃飯時(shí)就給他吃零食以補(bǔ)充“營(yíng)養(yǎng)”。但零食營(yíng)養(yǎng)并不全，不能滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要，有的垃圾食品孩子吃多了，反而對(duì)身體有害。而且不定時(shí)的吃零食會(huì)增加腸胃的工作負(fù)擔(dān)，影響消化功能，使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。還有些家長(zhǎng)喜歡帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號(hào)稱(chēng)美味又營(yíng)養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營(yíng)養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)家近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分，但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。此外，大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長(zhǎng)期食用會(huì)造成鋅缺乏癥。

為了孩子們的健康成長(zhǎng)，幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇七

幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)是關(guān)乎兒童身體和智力發(fā)展的重要問(wèn)題。幼兒園餐食不僅要美味可口，更要營(yíng)養(yǎng)均衡、健康安全。我作為一名幼兒園教師，深深認(rèn)識(shí)到幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子們的健康成長(zhǎng)的重要性，也對(duì)如何能夠有效管理、安排好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)有了更深切的認(rèn)識(shí)。

第二段：營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。

孩子們身體發(fā)育和健康不僅與食物的種類(lèi)有關(guān)，更與營(yíng)養(yǎng)成分的平衡密不可分。比如，適當(dāng)?shù)奶妓衔锟梢詾楹⒆觽兲峁┠芰?，促進(jìn)身體機(jī)能的正常運(yùn)作。而蛋白質(zhì)可以促進(jìn)孩子們骨骼生長(zhǎng)，增強(qiáng)抵抗力。脂肪則是需要適當(dāng)?shù)臄z取，有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和維持人體的正常機(jī)能。因此，在菜譜的設(shè)計(jì)上，我們必須考慮到食物的不同營(yíng)養(yǎng)成分，合理組合搭配菜品，在口感和營(yíng)養(yǎng)上做出平衡。

第三段：食品安全的重要性。

無(wú)論是在烹飪還是食物的保存方面，幼兒園餐食的安全都是重中之重。要想保持食品的新鮮和衛(wèi)生，我們應(yīng)該反復(fù)強(qiáng)調(diào)各個(gè)環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)，比如食品的采購(gòu)、存放、烹飪和用餐前的檢查等等都要達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn)，以便保證孩子們的身體健康和安全。

第四段：食用習(xí)慣的培養(yǎng)。

培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣是幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作的重要一環(huán)。在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中，我們應(yīng)該教育孩子們意識(shí)到不同食品對(duì)身體的重要性，時(shí)刻養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，如不挑食、不垃圾食品、不過(guò)多攝入零食等等。同時(shí)，我們還應(yīng)該注重監(jiān)督孩子們用餐的過(guò)程，讓孩子們習(xí)慣先嘗試食物再作評(píng)論，慢慢地培養(yǎng)自己的飲食習(xí)慣。

第五段：總結(jié)。

幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作雖然看似瑣碎、繁瑣，但卻是與孩子們的健康發(fā)展密切相關(guān)的一個(gè)重要方面。要做好這項(xiàng)工作，需要我們花費(fèi)很多的心血去落實(shí)各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)。但是，只要堅(jiān)持做下去，嚴(yán)格要求自己，相信我們的努力一定會(huì)有所回報(bào)，培養(yǎng)出一個(gè)個(gè)健康的孩子，也幫助家長(zhǎng)減輕了后顧之憂。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇八

幼兒園膳食寶塔是一項(xiàng)旨在提供全面均衡食物攝入的計(jì)劃。在這個(gè)計(jì)劃下，孩子們會(huì)得到滿足其日常營(yíng)養(yǎng)需求的膳食。我在實(shí)施這個(gè)計(jì)劃的幼兒園工作了幾年，通過(guò)自己的實(shí)踐和觀察，我對(duì)傳授食品知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)重要性的做法及計(jì)劃的實(shí)際效果有所體會(huì)。本文主要是講述這積累的體驗(yàn)，并希望通過(guò)我個(gè)人的分享，給學(xué)前教育行業(yè)提供一些啟發(fā)和建議。

第二段：營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及。

在實(shí)施膳食寶塔的計(jì)劃中，普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)顯得尤為重要。我們應(yīng)該教育孩子們正確的飲食觀念，告訴他們哪些食物是有益健康的、哪些是不利與健康的。在幼兒園中，我們可以通過(guò)把音樂(lè)與食物相結(jié)合，讓孩子們更好地了解不同的食品，從而培養(yǎng)他們的認(rèn)知能力。我們還可以讓孩子們通過(guò)帶來(lái)家里的健康食品來(lái)分享，從而增強(qiáng)孩子們的歸屬感和參與感。

第三段：食品選擇的考量。

在膳食寶塔的計(jì)劃中，食品的選擇非常地重要。我們應(yīng)該避免使用高熱量、高脂肪、高糖分的食品，而應(yīng)該選擇高纖維、低熱量的食品。我們?cè)谑称愤x擇方面必須時(shí)刻考慮孩子們的口味偏好以及身體的健康需要。我們應(yīng)該為孩子們提供多樣的食品選擇，讓他們通過(guò)嘗試、比較、選擇，逐漸學(xué)會(huì)自我控制和健康飲食的技能。

第四段：食品制備與環(huán)保衛(wèi)生。

在膳食寶塔的計(jì)劃中，食品制備和環(huán)保衛(wèi)生必須要得到充分的重視。我們應(yīng)該為孩子們提供盡可能安全、衛(wèi)生、有營(yíng)養(yǎng)的食品，同時(shí)要讓孩子們了解如何維護(hù)操作區(qū)域的環(huán)保衛(wèi)生，并且要進(jìn)行排列出食品，香菜、裹面餅干等等。嚴(yán)格控制食品的保存期限，確保食品的安全食用。我個(gè)人在這方面總結(jié)了一些方法，包括教育孩子們正確的手洗程序、減少食品加工環(huán)節(jié)的同時(shí)保持食品的美味，防止食品污染等等。如果我們能夠做好這些措施，將有助于提升孩子們的營(yíng)養(yǎng)健康水平，同時(shí)也會(huì)降低園所的意外食品傷害率。

第五段：結(jié)尾。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，幼兒園膳食寶塔計(jì)劃是一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃，它可以幫助我們向孩子們傳遞健康飲食觀念，幫助孩子們掌握基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。我們?cè)趯?shí)施該計(jì)劃的同時(shí)，應(yīng)該要充分考慮孩子們的需要，從食品的選擇到制備和環(huán)保衛(wèi)生方面，要使我們的行為更加貼近于實(shí)際的運(yùn)營(yíng)，使得孩子們的活動(dòng)更加的有趣和健康。這個(gè)計(jì)劃需要得到家長(zhǎng)和園丁的共同支持，我們應(yīng)該同時(shí)加強(qiáng)家校聯(lián)系，建立有利于孩子們健康成長(zhǎng)的多方溝通機(jī)制。幫助孩子們更好地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，是我們所有參與到膳食寶塔計(jì)劃中的人務(wù)必要共同努力的方向。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇九

隨著現(xiàn)代人們對(duì)健康的重視，幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)也逐漸成為了關(guān)注的焦點(diǎn)。作為一個(gè)幼兒園老師，我有幸參加了此次膳食營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)，從中受益匪淺，對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配、烹飪技巧等方面有了更深的了解，這次活動(dòng)讓我收獲頗豐。

第二段：營(yíng)養(yǎng)搭配的重要性。

健康飲食是幼兒的重要保障，營(yíng)養(yǎng)搭配是膳食安全的關(guān)鍵。通過(guò)本次培訓(xùn)，我了解到幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡、多樣、適度，為了滿足幼兒生長(zhǎng)和發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，應(yīng)合理搭配主食、蛋白質(zhì)、蔬菜、水果等食材。在膳食搭配過(guò)程中要注重維生素、礦物質(zhì)等元素的平衡，避免偏重某一類(lèi)食物而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。

第三段：菜品烹飪技巧。

如何制作美味又有營(yíng)養(yǎng)的食物，也是本次膳食培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們了解到一些實(shí)用的菜品烹飪技巧。比如說(shuō)，利用水果和蔬菜中的纖維素可以改善腸胃消化功能，同時(shí)又可以給食物添加自然的色彩；將各種食材搭配得當(dāng)，制作出營(yíng)養(yǎng)又美味的烏雞湯、花菜炒蛋、番茄炒飯等菜品，深受家長(zhǎng)和孩子們的喜愛(ài)。

第四段：營(yíng)養(yǎng)餐具的選擇和使用。

膳食安全不僅僅在于食材的選擇和搭配，還與餐具選擇和使用密切相關(guān)。在培訓(xùn)中，我們了解到使用幼兒專(zhuān)用的營(yíng)養(yǎng)餐具，比如餐盤(pán)、餐碗等，可以有效保障幼兒的飲食安全。對(duì)于幼兒園來(lái)說(shuō)，還可以根據(jù)幼兒的年齡、發(fā)育狀況等因素，在菜品的擺盤(pán)和餐具的使用上注重細(xì)節(jié)，提高孩子們飲食的興趣和安全保障。

第五段：總結(jié)。

本次幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)，讓我收獲頗豐。通過(guò)參加此次培訓(xùn)，我深刻理解了營(yíng)養(yǎng)搭配與烹飪技巧上的許多要點(diǎn)，掌握了幼兒專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)餐具的選擇和使用方法，同時(shí)也為我今后的教學(xué)工作提供了寶貴的指導(dǎo)思路。我會(huì)在今后的實(shí)踐過(guò)程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足，為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加健康、愉快的成長(zhǎng)環(huán)境。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十

通過(guò)我園對(duì)他校教研活動(dòng)觀摩有如下的體會(huì)：

1、教師在設(shè)計(jì)教案時(shí)，能根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和書(shū)本的特點(diǎn)，運(yùn)用圖畫(huà)書(shū)指導(dǎo)策略里匹配策略幫助幼兒理解故事和重點(diǎn)文字，通過(guò)游戲、動(dòng)手操作來(lái)讓幼兒體驗(yàn)閱讀帶來(lái)的快樂(lè)。

2、通過(guò)此次的教學(xué)活動(dòng)，我覺(jué)得教師設(shè)計(jì)活動(dòng)思路很清晰，做到層層遞進(jìn)，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程體現(xiàn)集體與個(gè)別，靜與動(dòng)的結(jié)合。幼兒的學(xué)習(xí)常規(guī)較好，能認(rèn)真聽(tīng)課，積極回答問(wèn)題，做到活而不亂。教師在活動(dòng)過(guò)程中能注意到很多細(xì)節(jié)方面，如坐姿、活動(dòng)的要求、隨機(jī)教育等。

3、在語(yǔ)言活動(dòng)中能用規(guī)范、正確的語(yǔ)言帶領(lǐng)孩子，在細(xì)節(jié)方面能注意語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、眼神的交流等，知道把書(shū)本的核心知識(shí)傳遞給孩子。

4、此次的觀摩活動(dòng)讓我印象較深的活動(dòng)有寧艾幼兒園郭紅梅老師教授的《3的分解和組合》，幼兒的習(xí)慣養(yǎng)成較好，包括幼兒的說(shuō)話的語(yǔ)氣，教師通過(guò)講故事的方法讓導(dǎo)入課程，較適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)。特別是運(yùn)用教具表式的方法來(lái)讓幼兒感知，幫助幼兒分析，比較直觀，幼兒容易理解。寧艾幼兒園李江婷老師的《香甜的水果》，教師能大膽設(shè)計(jì)活動(dòng)，思路新穎，為此類(lèi)活動(dòng)開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)突破口。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十一

在幼兒園這個(gè)特殊的環(huán)境下，飲食是孩子們健康成長(zhǎng)的重要因素。為了調(diào)查了解幼兒園的膳食情況，我特意做了一次膳食調(diào)查。通過(guò)這次調(diào)查，我深刻地認(rèn)識(shí)到孩子們健康成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食，同時(shí)也看到了幼兒園膳食工作中存在的一些問(wèn)題。以下是我對(duì)這次膳食調(diào)查的心得體會(huì)。

首先，調(diào)查結(jié)果顯示幼兒園的膳食種類(lèi)豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡。根據(jù)我的觀察，幼兒園的菜譜中含有主食、蔬菜、水果、肉類(lèi)、乳品等多種食材。這些食材在不同時(shí)間段提供給孩子，既保證了孩子的飽腹感，又為他們提供了全面的營(yíng)養(yǎng)。尤其是水果和蔬菜的提供，可以增加孩子們對(duì)維生素和纖維的攝入，有助于他們的身體健康。

其次，我發(fā)現(xiàn)幼兒園對(duì)膳食的安排存在著過(guò)度依賴(lài)零食的問(wèn)題。在幼兒園的早餐和午餐中，盡管有正餐的提供，但我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多幼兒都在午餐后的時(shí)間拿出零食食用。這使我想到了家長(zhǎng)們瘋狂購(gòu)買(mǎi)零食的現(xiàn)象。雖然零食能夠提供快速的能量和滿足孩子們的味蕾，但長(zhǎng)期過(guò)度依賴(lài)零食會(huì)導(dǎo)致孩子們對(duì)正餐的厭惡，也可能引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。因此，幼兒園需要加強(qiáng)對(duì)孩子們飲食習(xí)慣的引導(dǎo)，減少他們對(duì)零食的依賴(lài)。

第三，我也發(fā)現(xiàn)幼兒園的膳食油鹽過(guò)量的問(wèn)題比較普遍。在菜肴的制作過(guò)程中，油和鹽的使用量較多，這可能會(huì)帶來(lái)孩子們體重增加過(guò)快、高血壓等健康問(wèn)題。調(diào)查中我了解到，幼兒園的廚師在烹飪食物時(shí)并沒(méi)有嚴(yán)格把控油鹽的用量，這可能是他們受到“好味道”的追求和時(shí)段任務(wù)的限制。然而，作為幼兒的主要供應(yīng)機(jī)構(gòu)，幼兒園需要意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題并切實(shí)加以解決。

第四，我建議幼兒園可以引進(jìn)有機(jī)食材，提高膳食的質(zhì)量。有機(jī)食材的好處不僅在于它們無(wú)農(nóng)藥殘留，更在于增加了膳食的安全性和有益成分。有機(jī)食材所含的營(yíng)養(yǎng)成分更為豐富，也更符合孩子們的口味。因此，幼兒園應(yīng)該與農(nóng)產(chǎn)品合作社合作，引進(jìn)有機(jī)食材，提高膳食的質(zhì)量。

最后，幼兒園還應(yīng)該加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通，共同關(guān)注孩子的膳食問(wèn)題。在調(diào)查過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)對(duì)于幼兒園的膳食工作并不了解，他們對(duì)孩子的飲食監(jiān)督也缺乏有效的方式。因此，幼兒園可以通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)講座等方式，與家長(zhǎng)進(jìn)行定期溝通，向他們介紹膳食工作的情況，提供專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)和建議，共同關(guān)注孩子的飲食問(wèn)題。

綜上所述，通過(guò)這次膳食調(diào)查，我認(rèn)識(shí)到了幼兒園膳食在孩子們身心健康中的重要性。不僅應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng)均衡，還要減少過(guò)度依賴(lài)零食和油鹽的使用。同時(shí)，引進(jìn)有機(jī)食材和加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通也是必要的。希望幼兒園能夠通過(guò)我的建議，進(jìn)一步改進(jìn)膳食工作，為孩子們提供更好的健康成長(zhǎng)環(huán)境。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十二

幼兒園學(xué)習(xí)心得體會(huì)要怎么寫(xiě)，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的幼兒園學(xué)習(xí)心得體會(huì)樣本能讓你事半功倍，下面分享【幼兒園學(xué)習(xí)心得體會(huì)通用3篇】，供你選擇借鑒。

3月6號(hào)下午，我參加了包鋼十五幼兒園小班的家長(zhǎng)會(huì)，感覺(jué)受益匪淺。通過(guò)此次家長(zhǎng)會(huì)，對(duì)教師的工作有了進(jìn)一步的了解，也認(rèn)識(shí)到了家庭對(duì)孩子的重要性，只有老師和家長(zhǎng)的共同努力，才能夠教育好自己的孩子。

我家兒子從三歲送到幼兒園到現(xiàn)在，確實(shí)發(fā)生了許多變化。首先從生活習(xí)慣上，在進(jìn)園以前什么事都是我們父母包辦代替的，動(dòng)手能力很差。現(xiàn)在，回到家里換下的衣服自己就疊放的整整齊齊，到吃飯的時(shí)候發(fā)筷子，拿碗的活都是她的，吃飯時(shí)，人沒(méi)來(lái)齊時(shí)也不自己先吃，懂得了尊老愛(ài)幼，懂得了謙讓。兒子入學(xué)的半年來(lái)，在這里不僅僅是逐漸學(xué)會(huì)了生活自理，更加開(kāi)心快樂(lè)活潑可愛(ài)!更學(xué)會(huì)了在一個(gè)自由寬松的環(huán)境中去發(fā)展自己，同時(shí)開(kāi)始了自己的社會(huì)交往，以無(wú)窮的潛力給予我們一個(gè)又一個(gè)驚喜。真誠(chéng)地感謝幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)和老師們對(duì)我們孩子的教育與培養(yǎng)，感謝你們這學(xué)期對(duì)孩子們的關(guān)心與呵護(hù)，也真誠(chéng)的感謝你們給所有的孩子帶來(lái)一段豐富多彩、健康快樂(lè)的幼兒園生活。

作為家長(zhǎng)，我們擔(dān)心的最多的是孩子吃的好不好，睡的夠不夠，生沒(méi)生病等生活細(xì)節(jié)問(wèn)題。在會(huì)上園長(zhǎng)給各位家長(zhǎng)介紹了幼兒園食物來(lái)源、膳食搭配，安全常識(shí)和孩子午睡等細(xì)節(jié)后，讓在座的家長(zhǎng)放心了許多。其實(shí)，在教育孩子方面大有文章可做，聽(tīng)了老師的講解，我感覺(jué)到教育孩子要從點(diǎn)滴開(kāi)始，小到排隊(duì)喝水，掛毛巾，上廁所，跟老師問(wèn)好，大到調(diào)節(jié)自己的情緒，跟別人交流，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)等，都需要日積月累的引導(dǎo)和重復(fù)示范才會(huì)取得成效，并內(nèi)化孩子們的一種行為習(xí)慣。作為一個(gè)母親，日常生活中，面對(duì)孩子，有時(shí)候也難免覺(jué)的厭煩，甚至沖小孩發(fā)點(diǎn)脾氣，但在幼兒園里，老師要面對(duì)的是二、三十個(gè)這樣的孩子，雖然說(shuō)，在幼兒園里照顧小孩是當(dāng)老師的工作職責(zé)，但是面對(duì)一群還不懂事的孩子，做老師的也真是挺辛苦的，不是自己的小孩，不能打，不能罵，小孩間發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)、哭了，鬧了，還要哄。所以，在這里我要向各位老師說(shuō)聲“謝謝，辛苦了”。

雖然兒子還小，但已經(jīng)有了很強(qiáng)烈的主人翁意識(shí)，每次經(jīng)過(guò)幼兒園的路口，他都會(huì)很興奮地說(shuō)那是“我們的幼兒園”。我很佩服我們幼兒園的老師，他們的身上因?yàn)榧议L(zhǎng)信任而壓力重大，所以她們?nèi)κ刈o(hù)孩子們的同時(shí)，給他們更加豐富、快樂(lè)地活動(dòng)。象學(xué)唱歌、做游戲、學(xué)畫(huà)畫(huà)等，讓孩子的幼兒園生活多姿多彩。

通過(guò)這次家長(zhǎng)會(huì)，我也感觸良多。首先要對(duì)園方及老師的工作提出贊賞，你們的專(zhuān)業(yè)精神及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，讓家長(zhǎng)覺(jué)得孩子在這里是安全的、滿足的、愉快的。其次是我們班的家長(zhǎng)也很有凝聚力，對(duì)幼兒園和班級(jí)的各項(xiàng)工作都積極支持和參與，盡自己的全力來(lái)配合老師的工作。

我相信，孩子老師的培育下定能茁壯成長(zhǎng)，快樂(lè)進(jìn)步。

一、準(zhǔn)時(shí)交接班，不得無(wú)故缺席、遲到或早退。值班時(shí)由于特殊情況需要調(diào)班，必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)班。

二、提高警惕、堅(jiān)守崗位、按時(shí)巡視，發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，對(duì)于一般情況也必須在值班記錄簿上做好記錄。

三、與日班教師做好交接工作，清點(diǎn)人數(shù)。

四、在冬季要做好防寒保溫工作，在夏季要做好防暑降溫、滅殺蚊蠅工作。

五、必須在兒童睡眠室內(nèi)值班，巡視幼兒睡眠情況，提醒幼兒大小便，消除各種不安全隱患。

六、嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，有計(jì)劃的組織幼兒的晚間活動(dòng)。

曾經(jīng)在一本書(shū)上看到，老師分四種類(lèi)型：智慧愛(ài)心型，愛(ài)心勤勞型，勤勞良心型，良心應(yīng)付型。工作以來(lái)，我一直不斷努力，積極思考如何做好幼兒教師工作，希望自己成為一名智慧愛(ài)心型的優(yōu)秀幼兒教師，也一直朝著這個(gè)目標(biāo)奮進(jìn)。在本學(xué)期我的主要工作如下：

一、教師崗位職責(zé)。

1、、全面負(fù)責(zé)小班的保教工作，認(rèn)真貫徹《幼兒教育綱要》及《幼兒園工作規(guī)程》的要求，對(duì)幼兒實(shí)施科學(xué)教育，促進(jìn)其身心健康和諧地發(fā)展。

2、、認(rèn)真執(zhí)行“職業(yè)道德規(guī)范”，為人師表，態(tài)度和藹可親，堅(jiān)持正面教育，面向全體幼兒，尊重幼兒，使幼兒個(gè)性得到發(fā)展。嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。

3、、按全園教育工作的要求，結(jié)合全體幼兒年齡特點(diǎn)和個(gè)性差異，制定本班教育工作目標(biāo)及計(jì)劃、月重點(diǎn)、周計(jì)劃，并組織實(shí)施，期末做工作總結(jié)。

4、加強(qiáng)備課，努力鉆研教材，不斷改進(jìn)教育方法，提高教學(xué)質(zhì)量，自制玩教具，豐富課堂內(nèi)容，運(yùn)用直觀形象的教育方法、形式，組織幼兒的一日活動(dòng)，并在活動(dòng)中注意觀察、填寫(xiě)觀察記錄、教育筆記。

5、教師嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，以防各種事故發(fā)生。

6、培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒一日生活制度及衛(wèi)生保健制度，指導(dǎo)并配合保育員管理好本班幼兒的生活和衛(wèi)生保健工作。

7、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在園長(zhǎng)、教研組長(zhǎng)的指導(dǎo)下，積極開(kāi)展教育活動(dòng)、教改試驗(yàn)，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。

8、負(fù)責(zé)組織幼兒大型的教育活動(dòng)，如：慶?；顒?dòng)、運(yùn)動(dòng)會(huì)和外出游玩等。

9、經(jīng)常性與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，了解幼兒家庭的教育環(huán)境，共同商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施，共同配合完成教育任務(wù)。

10、嚴(yán)格執(zhí)行園里的各項(xiàng)規(guī)章制度。團(tuán)結(jié)同志，共同做好本班工作。并接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查和指導(dǎo)。

二、保育員崗位職責(zé)。

1、熱愛(ài)本職工作，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高職業(yè)道德水平和業(yè)務(wù)水平，不怕臟、不怕累，全心全意為幼兒服務(wù)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，做好室內(nèi)外包干區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。每天小掃除，周末大掃除，活動(dòng)室、寢室經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，確保室內(nèi)空氣流通，隨時(shí)沖洗做到無(wú)污跡、無(wú)臭味、無(wú)蒼蠅。

3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，飯前清潔餐桌，餐具餐餐消毒毛巾、玩具定時(shí)清潔消毒。幼兒被褥、床單、枕巾定時(shí)換洗翻曬。教室寢室定期進(jìn)行紫外線消毒并做好記錄。

4、配合教師全面細(xì)致地照顧好幼兒一日生活，培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐、引水、入廁、睡眠等方面良好的衛(wèi)生習(xí)慣。中大班保育員負(fù)責(zé)指導(dǎo)值日生工作，認(rèn)真做好幼兒交接工作。

5、實(shí)行分餐制，幫助指導(dǎo)幼兒餐前洗手、餐后漱口，進(jìn)餐時(shí)保持清潔安靜愉快，使幼兒吃好吃飽。

6、午睡前為幼兒鋪床，給幼兒脫衣褲，起床后幫助幼兒穿衣、穿鞋、疊被，對(duì)個(gè)別大小便膩在衣褲上的幼兒要及時(shí)擦洗換上干凈衣褲。

7、保證幼兒新鮮開(kāi)水的充足供應(yīng)，口杯每天刷洗，每周消毒。

8、貫徹預(yù)防為主的方針，根據(jù)氣溫變化隨時(shí)增減幼兒衣物，注意觀察幼兒的活動(dòng)飲食、體溫、精神等狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生。配合教師開(kāi)展幼兒游戲和戶(hù)外活動(dòng)，配合保健人員做好疾病防疫工作，杜絕傳染病蔓延，一旦發(fā)生傳染病，在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行檢疫、消毒、清洗工作。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十三

班級(jí)是幼兒園的核心單位，是幼兒學(xué)習(xí)、游戲的主要場(chǎng)所。幼兒日常行為習(xí)慣的養(yǎng)成，一日活動(dòng)的組織都是依托班級(jí)這塊基地進(jìn)行的。班級(jí)的管理水平直接影響著幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行?！队變簣@指導(dǎo)綱要》中指出、幼兒園應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，充分關(guān)注幼兒的經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒在生活和活動(dòng)中生動(dòng)、活潑、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。在工作實(shí)踐中，出了有效管理班級(jí)常規(guī)的六個(gè)字——熱愛(ài)、嚴(yán)格、周到。

友。既關(guān)心幼兒的教育問(wèn)題，又注重幼兒的養(yǎng)護(hù)問(wèn)題，從睡眠、起床到用餐、喝水等一日各個(gè)環(huán)節(jié)。這樣，才能真正體現(xiàn)幼兒園教師母愛(ài)般的師愛(ài)。

對(duì)幼兒常規(guī)嚴(yán)格要求。幼兒的一日生活常規(guī)規(guī)范著幼兒的言行，它體現(xiàn)在幼兒的生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為習(xí)慣上。因此，在常規(guī)管理上做到嚴(yán)要求，包含兩個(gè)方面、三位老師統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一要求；對(duì)孩子的要求堅(jiān)持一貫，不朝令夕改。在一個(gè)班集體中，三位教師由于性格、生活環(huán)境等不同，工作作風(fēng)、工作方法也不盡相同，但不管怎樣，在引導(dǎo)孩子明辨是非，培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣等方面，達(dá)成共識(shí)，做到要求統(tǒng)一。就這樣，在統(tǒng)一要求，嚴(yán)格管理中，孩子們逐漸明白了該怎樣做，不該怎樣做。“常規(guī)”不僅被幼兒接受而且漸漸成為他們自覺(jué)的行動(dòng)。如、孩子能開(kāi)心的上幼兒園，自己進(jìn)入活動(dòng)室；自覺(jué)向老師問(wèn)好，和家長(zhǎng)說(shuō)再見(jiàn)；喝水、吃飯、入廁時(shí)都能有序進(jìn)行；玩完玩具自覺(jué)收好，放回原處；脫下的衣服自己動(dòng)手疊好放回自己的書(shū)包等等。

解到，只有家長(zhǎng)切實(shí)地參與，才能促使幼兒身心和諧地發(fā)展，才能使我們的班級(jí)管理得更好。

為了使家長(zhǎng)進(jìn)一步明確配合的內(nèi)容，保證工作的順利開(kāi)展，劉老師的班級(jí)還設(shè)計(jì)了家長(zhǎng)園地、推選了家長(zhǎng)委員、確定了家長(zhǎng)開(kāi)放日和家長(zhǎng)助教活動(dòng)等。在“家長(zhǎng)園地”中我們根據(jù)班級(jí)情況和所要開(kāi)展的活動(dòng)情況，在欄內(nèi)提出家園配合的目的、要求、以及幼兒的表現(xiàn)，許多家長(zhǎng)對(duì)此很關(guān)注，使得這個(gè)欄目充分發(fā)揮了其作用。

總之，一個(gè)好的班級(jí)，離不開(kāi)教師的精心管理。古人云、“親其師，信其道?！币胗幸粋€(gè)積極向上的良好班級(jí)氛圍，使每一個(gè)孩子都能健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)，作為班級(jí)管理者的教師就必須掌握孩子發(fā)展的腳步，做到心中有目標(biāo)，眼中有孩子，處處有教育，營(yíng)造健康向上、個(gè)性張揚(yáng)的班集體。劉老師就是這樣的一名幼兒園優(yōu)秀教師！我會(huì)朝著這個(gè)方向努力發(fā)展成為一名幼兒心目中的優(yōu)秀教師！

為了提高我校幼兒園教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平，20xx年8月23日，在井校長(zhǎng)和楊園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到調(diào)兵山實(shí)驗(yàn)幼兒園、開(kāi)原市中心幼兒園和鐵嶺中日友好幼兒園參觀學(xué)習(xí)。每到一處幼兒園，都會(huì)感受到一股濃厚的兒童化氣息，每所幼兒園都有一支充滿愛(ài)心、朝氣蓬勃的教師隊(duì)伍，通過(guò)觀察、交流，都能感受到他們團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、敬業(yè)、樂(lè)業(yè)的精神。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我感到受益匪淺。

首先參觀了調(diào)兵山實(shí)驗(yàn)幼兒園。整個(gè)幼兒園的環(huán)境設(shè)計(jì)和局部的裝飾都體現(xiàn)出一種理念性、設(shè)計(jì)感，走廊上美工作品的展示，不僅布局美觀、豐富，而且幼兒作品形式多樣，感覺(jué)孩子們都是小小藝術(shù)家，作品中體現(xiàn)出孩子們的童真和歡樂(lè)情緒，很有感染力。

接下來(lái)參觀了開(kāi)原市中心幼兒園。當(dāng)踏入開(kāi)原市中心幼兒園的大門(mén)時(shí)，就被它那幽雅宜人的環(huán)境深深吸引，小菜園、果園、瀑布、通幽小徑，小橋流水的花園式環(huán)境讓人看了溫馨又具有詩(shī)意。這是這所幼兒園給我的第一印象，充實(shí)而又精致。接著開(kāi)原市中心幼兒園的園長(zhǎng)帶我們一一參觀了社會(huì)體驗(yàn)室、大型構(gòu)建室、美術(shù)創(chuàng)意室、藝術(shù)表現(xiàn)室、樂(lè)感體驗(yàn)室等九個(gè)功能活動(dòng)室，每個(gè)專(zhuān)用活動(dòng)室的裝飾都具有各自的風(fēng)格，讓人感覺(jué)是進(jìn)入了一個(gè)個(gè)童話世界里，而且每個(gè)活動(dòng)室的裝飾都能凸顯設(shè)計(jì)者對(duì)細(xì)節(jié)的考慮。將生活中的東西還原到幼兒的課堂教學(xué)中，讓幼兒在玩中增長(zhǎng)知識(shí)，提高幼兒的動(dòng)手動(dòng)腦能力。

最后參觀了鐵嶺市中日友好幼兒園。這所幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩，教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)各有千秋，展現(xiàn)在我們面前的全是孩子的作品，孩子真正成為了環(huán)境的主人。各個(gè)活動(dòng)室所有的擺設(shè)都是那么適合孩子，從各個(gè)角度考慮，為孩子設(shè)置的環(huán)境非常全面，有鍛煉孩子自理能力的值日生，有培養(yǎng)孩子愛(ài)心的動(dòng)、植物角，植物角特別豐富，有各種花卉、孩子種植的農(nóng)作物和大蒜等。通過(guò)讓幼兒種植、觀察、管理等培養(yǎng)幼兒積極學(xué)習(xí)的態(tài)度和主動(dòng)探索的精神。

通過(guò)這次參觀學(xué)習(xí)，讓我們開(kāi)闊了眼界，學(xué)到了很多。同時(shí)使我們不斷思考如何使環(huán)境創(chuàng)設(shè)更加貼近于生活、貼近于孩子，以孩子為出發(fā)點(diǎn)，讓孩子成為環(huán)境的主人，并讓幼兒充分有效的感知，自主地參與，共同進(jìn)行再創(chuàng)作。讓幼兒多動(dòng)手動(dòng)腦，按照科學(xué)的原則來(lái)創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境，發(fā)揮環(huán)境對(duì)幼兒的影響和促進(jìn)幼兒發(fā)展的教育價(jià)值。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十四

幼兒園時(shí)期是孩子的重要成長(zhǎng)期，為了保證孩子的健康成長(zhǎng)，膳食是一個(gè)不可忽視的方面。在幼兒園，孩子們每天都會(huì)在學(xué)校食堂享受營(yíng)養(yǎng)豐富的膳食，這也是他們學(xué)習(xí)健康飲食習(xí)慣的重要時(shí)期。本文將分享本人在幼兒園膳食方面的學(xué)習(xí)心得體會(huì)。

第二段：了解食物搭配的重要性。

膳食搭配是孩子們?nèi)粘Ｉ攀辰】档年P(guān)鍵。在幼兒園的膳食中，我們意識(shí)到每餐的膳食都由主食、副食、蔬菜、水果、奶制品等多個(gè)部分組成。在這里，我們學(xué)到了通過(guò)合理的搭配，使每餐膳食單獨(dú)含有多種不同種類(lèi)的食物，從而能夠提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，并且保證日常飲食均衡，這對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。

第三段：認(rèn)識(shí)食材的價(jià)值。

在幼兒園的時(shí)光里，認(rèn)識(shí)食材也是很重要的一部分。通過(guò)與孩子一起去市場(chǎng)考察食材，了解不同食材對(duì)身體的效果有何不同，進(jìn)而有意識(shí)地將更多的食材融入膳食，以達(dá)到綜合營(yíng)養(yǎng)的效果。

第四段：注意孩子的口味偏好。

在孩子的成長(zhǎng)時(shí)期，口味偏好十分重要，因?yàn)樵谶@個(gè)階段孩子難免會(huì)有一些喜好的味道。在幼兒園，我們也注意到了這個(gè)問(wèn)題。為了讓孩子更好地接受營(yíng)養(yǎng)膳食，我們學(xué)到了根據(jù)孩子的口味、偏好做出差異化的膳食安排。比如，搭配蔬菜時(shí)可以選擇孩子喜歡吃的蔬菜，將身體所需的營(yíng)養(yǎng)注入孩子喜歡的食物中，讓孩子更加喜歡膳食，也更容易發(fā)現(xiàn)自己喜歡吃的健康食品。

第五段：結(jié)尾。

總之，在幼兒園膳食學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們要盡可能多地了解和認(rèn)識(shí)食材，學(xué)會(huì)如何搭配膳食，還要注意到孩子個(gè)人口味的差異，給孩子量身定制的健康膳食。在這個(gè)過(guò)程中，不斷地更正自己的做法，適應(yīng)孩子的成長(zhǎng)變化是必不可少的。通過(guò)這些調(diào)整，我們相信孩子們會(huì)更好地接受膳食的營(yíng)養(yǎng)，讓他們健康成長(zhǎng)。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十五

隨著幼兒教育的發(fā)展，幼兒園日漸成為孩子們的第二個(gè)家。然而，幼兒園的膳食如何安排也是家長(zhǎng)們所關(guān)心的問(wèn)題之一。幼兒園膳食寶塔則為廣大家長(zhǎng)提供了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)。在我的實(shí)踐中，我有了一些體會(huì)和認(rèn)識(shí)。

這套膳食寶塔的突出特點(diǎn)是有計(jì)劃、有趣味、有科學(xué)，全面營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)有計(jì)劃的餐點(diǎn)組合，讓孩子們每天獲得不同種類(lèi)的食品，形成全面營(yíng)養(yǎng)的飲食結(jié)構(gòu)；通過(guò)有趣味的食品展示，鼓勵(lì)孩子們興趣參與，形成自我選擇和健康的飲食行為；通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，規(guī)劃出膳食寶塔的不同食品組合，符合幼兒發(fā)育生長(zhǎng)的需要。

第三段：營(yíng)養(yǎng)組合的重要性。

膳食寶塔為孩子們提供了多樣化的食品種類(lèi)，每天可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的全面補(bǔ)充，有利于孩子身體各方面的發(fā)育。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)素之間互相作用，有益于營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用，這對(duì)于孩子健康的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)非常重要。

第四段：飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。

膳食寶塔的實(shí)踐，不僅是為孩子們提供了全面營(yíng)養(yǎng)，而且更為孩子們培養(yǎng)了健康飲食習(xí)慣。孩子們不僅有一定的食品選擇自由度，更加養(yǎng)成了吃早飯、吃午飯、偷吃零食之間的飲食規(guī)律。這種規(guī)律飲食的養(yǎng)成，有利于孩子們的身體健康，也有利于孩子精神、學(xué)習(xí)等其他方面的表現(xiàn)。

第五段：建立家庭飲食與溝通。

膳食寶塔促進(jìn)了家庭與幼兒園之間的溝通與聯(lián)系，也為家長(zhǎng)提供了飲食安排上的指導(dǎo)。在家庭中，也可以根據(jù)膳食寶塔推薦的食品種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)搭配來(lái)安排孩子的飲食，這樣可以進(jìn)一步全面補(bǔ)充孩子的所需要的營(yíng)養(yǎng)素。

總結(jié)。

膳食寶塔是幼兒園工作中的一項(xiàng)重要工作，它不僅是為了讓孩子們獲得全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，還要求我們?cè)谏攀车慕M織和實(shí)踐中，更多地引導(dǎo)和培養(yǎng)孩子的健康飲食習(xí)慣。這樣才能更好地保障孩子們的身體、心理和學(xué)習(xí)等各方面的健康和全面發(fā)展。

幼兒園膳食學(xué)習(xí)心得體會(huì)篇十六

幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?！岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng)，關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理，及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議，我園參照“20_年_市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”，堅(jiān)持依法辦園，辦滿意園為宗旨，制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡，促進(jìn)幼兒的身體健康。

一、制定科學(xué)、合理的膳食計(jì)劃。

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì)，參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排，并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定，最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送)，并且做到每月一次膳食委員會(huì)，聽(tīng)取多方意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食的質(zhì)量。

二、嚴(yán)格要求，確保膳食質(zhì)量。

1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān)：食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求，做好各項(xiàng)消毒和記錄，注重消毒實(shí)效，防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān)：保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān)：嚴(yán)格按照烹飪加工程序，做到粗細(xì)搭配、葷素搭配，色香味俱全，激起幼兒食欲，確保幼兒吃得放心、吃得健康。

2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議，對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算，做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。

3.將每周菜譜公布在公示欄，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。

三、班級(jí)進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理。

伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān)，更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此，餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng)，進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求，做到管理的細(xì)節(jié)化。

幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭，是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理，不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中，提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為，推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。

當(dāng)然，在幼兒膳食管理工作中，還存在一些不足之處，例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定，我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。