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我們得到了一些心得體會(huì)以后,應(yīng)該馬上記錄下來(lái),寫一篇心得體會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
關(guān)于食品包裝心得體會(huì)好實(shí)用一
會(huì)議結(jié)合武陽(yáng)鄉(xiāng)各有關(guān)單位的具體情況,重點(diǎn)對(duì)食品藥品安全進(jìn)行了組織學(xué)習(xí)。各有關(guān)單位對(duì)春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結(jié)果作了匯報(bào),肯定了成績(jī),客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會(huì)議就當(dāng)前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;
二、加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),樹立食品藥品安全管理至上的理念;
三、嚴(yán)格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任追究制。
會(huì)議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強(qiáng)協(xié)作,狠抓落實(shí),確保工作萬(wàn)無(wú)一失,為武陽(yáng)鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會(huì)做出自已的貢獻(xiàn)。
報(bào)送:各村委會(huì)、有關(guān)單位
3縣人民政府關(guān)于20_年食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議的紀(jì)要
20_年3月7日上午,縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會(huì)議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會(huì)議,會(huì)上總結(jié)了20_年我縣食品藥品安全工作情況,表彰了20_年我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個(gè)人,并對(duì)20_年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會(huì)議共有三項(xiàng)議程,現(xiàn)紀(jì)要如下:
一、李福岸副主任宣讀表彰文件
本次會(huì)議對(duì)縣公安局等和江福旺同志等20_年度我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個(gè)人進(jìn)行了表彰,李福岸副主任宣讀了表彰文件。由莫亞坤對(duì)先進(jìn)單位和個(gè)人進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。
二、食安辦主任鐘耀武發(fā)言
縣食安辦主任鐘耀武在會(huì)上作了題為《同舟共濟(jì),開拓進(jìn)取,譜寫食品藥品安全監(jiān)管工作新篇章》的講話。他的講話總結(jié)了我縣20_年食品藥品安全工作。他說(shuō),20_年我縣在推進(jìn)監(jiān)管體制改革的同時(shí),不放松對(duì)食品藥品安全的監(jiān)管,通過(guò)各項(xiàng)專項(xiàng)整治和日常監(jiān)督相結(jié)合的方式,不斷提高食品藥品安全水平,通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育,形成社會(huì)共治的格局。同時(shí),講話也強(qiáng)調(diào)20_年應(yīng)做好以下工作:
(一)深入推進(jìn)監(jiān)管體制改革工作。
(二)針對(duì)新的職能,創(chuàng)新監(jiān)管方式。
(三)強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),提高共治共管能力。
(四)多措并舉,全面加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。
(五)強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè),提高黨建科學(xué)化水平。
三、莫副縣長(zhǎng)作總結(jié)發(fā)言
縣委、宣傳部長(zhǎng)、副縣長(zhǎng)莫亞坤同志在本次會(huì)議上做了重要講話,他說(shuō),過(guò)去的一年,我縣食品藥品安全工作成效顯著,全縣沒有重大食品藥品安全事件發(fā)生,是各部門食品藥品安全工作者齊抓共管、共同努力、艱苦奮斗的結(jié)果。同時(shí),也要求各部門充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前監(jiān)管體制改革的形勢(shì),以及我縣當(dāng)前的食品藥品安全形勢(shì),以重點(diǎn)工作為抓手,全力保障食品藥品安全,進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任,確保食品藥品安全工作落到實(shí)處。
關(guān)于食品包裝心得體會(huì)好實(shí)用二
1,學(xué)習(xí)食品安全法,貫徹食品安全法;
2,貫徹實(shí)施食品安全法,堅(jiān)決維護(hù)公眾身體健康和生命安全;
3,食品安全是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù);
4,實(shí)施食品安全法,科學(xué)衛(wèi)生保健康;
5,學(xué)法知法,珍愛健康;
6,食品安全法,食品安全監(jiān)管基本法;
7,依法行政,提高食品安全監(jiān)管水平;
8,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法是食品安全監(jiān)管部門的神圣職責(zé);
9,食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命,監(jiān)督管理情系萬(wàn)家;
10,管好食品為人民;
11,依法打擊制售假劣食品違法犯罪行為;
12,堅(jiān)決禁止食品虛假?gòu)V告;
13,食品安全法是食品生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)和餐飲單位的行為規(guī)范;
14,貫徹食品安全法,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展;
15,食品安全法,執(zhí)法的依據(jù),行為的準(zhǔn)則,健康的保障;
16,加強(qiáng)食品監(jiān)督檢驗(yàn),把好食品質(zhì)量關(guān);
17,沒有環(huán)境友好,難有 食品安全;
18,開展食品安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為.
關(guān)于食品包裝心得體會(huì)好實(shí)用三
1. 食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
2. 美麗余姚我的家,食品安全靠大家。
3. 建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
4. 三無(wú)食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
5. 食品安全要重視,qs商標(biāo)少不了。
6. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘。
7. 樹立品牌意識(shí),購(gòu)買安全食品。
8. 品放心食品,享健康生活。
9. 家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。
10. 安全食品為大家,食品安全靠大家。
11. 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
12. 多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。
13. 少一份食品隱患,多一份生活平安。
14. 嚴(yán)厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為。
15. 法行天下,食者無(wú)憂。
16. 以人為本,確保飲食安全。
17. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
18. 食品人品大家品,品食品人品和諧。
19. 食品安全關(guān)系你和我。
20. 食品安全,百姓安康。
21. 美麗三門我的家,食品安全靠大家。
22. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
23. 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
24. 長(zhǎng)一份知識(shí)求放心,積一份公德拒黑心。
25. 食品安全聯(lián)萬(wàn)家,健康幸福你我他。
26. 家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。
27. 三無(wú)三無(wú),衛(wèi)生全無(wú);三無(wú)三無(wú),健康全無(wú)。
28. 全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
29. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
30. 健康復(fù)健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。
31. 開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
32. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
33. 實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
34. 增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)。
35. 一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。
關(guān)于食品包裝心得體會(huì)好實(shí)用四
通過(guò)對(duì)農(nóng)大三康食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及牛奶豆?jié){等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握牛奶的加工過(guò)程。
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)實(shí)訓(xùn)基地——南昌三康食品廠于1993年經(jīng)各方籌資組建,地址位于學(xué)校東區(qū)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)200多萬(wàn)元人民幣,占地面積4000平方米,現(xiàn)有在職員工30人。三康食品廠實(shí)現(xiàn)乳制品日生產(chǎn)能力10噸,是江西省生產(chǎn)酸奶的專業(yè)廠家。
三康食品廠是具有獨(dú)立法人資格的校辦企業(yè),由食品科學(xué)與工程學(xué)院提供智力支持和技術(shù)保障,同時(shí)三康食品廠也為食品科學(xué)與工程學(xué)院在校學(xué)生實(shí)習(xí)提供了一個(gè)很好的平臺(tái),每年可承擔(dān)500~600名學(xué)生的實(shí)習(xí)與培訓(xùn)任務(wù)。三康食品廠為加快發(fā)展,20xx年進(jìn)行了技術(shù)改造,加大投資力度,引進(jìn)了優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理人才;20xx年按照“qs”要求,食品廠投資500萬(wàn)元建設(shè)一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)化廠房,同時(shí)進(jìn)行了技術(shù)改造,以滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)要求和教學(xué)要求。
實(shí)訓(xùn)基地秉承“以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量管理為中心”的理念,不斷進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)做創(chuàng)新,以管理求效益、以市場(chǎng)求發(fā)展。三康食品廠主要產(chǎn)品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無(wú)糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場(chǎng)首創(chuàng)產(chǎn)品,“三康”品牌被評(píng)為南昌市最受歡迎的品牌。
三康食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往南昌市區(qū),是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細(xì)來(lái)說(shuō),它的市場(chǎng)又主要集中在南昌的昌北地區(qū),例如江西農(nóng)業(yè)大學(xué)及其周邊地區(qū),這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。三康占到了這一地區(qū)乳品市場(chǎng)的大部分,過(guò)去曾實(shí)現(xiàn)年銷量一千萬(wàn)瓶的好成績(jī)。
如此好的銷量,表明三康食品廠在消費(fèi)者心中建立了良好的信譽(yù)。而良好的信譽(yù)則來(lái)源于“三康產(chǎn)品”精益求精的質(zhì)量。依托于江西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院提供的智力支持和技術(shù)保障,三康食品廠生產(chǎn)的乳品不僅注重質(zhì)量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無(wú)糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場(chǎng)首創(chuàng)產(chǎn)品,填補(bǔ)了省內(nèi)空白。
液態(tài)奶生產(chǎn)的工藝流程和要求
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)(idf)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學(xué)成分很復(fù)雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等組成。
牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗(yàn)收、過(guò)濾、凈化、乳粉的還原,和產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等。
均質(zhì):一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質(zhì)溫度為50~60oc。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oc的條件下保溫5~10s或130~150oc的條件下保溫1~4s 。
冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oc以下。
罐裝:冷卻后的牛乳必須及時(shí)灌裝,并保證灌裝時(shí)不受到污染。
(二)酸奶生產(chǎn)的工藝流程及要點(diǎn)
酸奶是指以牛乳為主料,經(jīng)巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長(zhǎng)期易用酸奶,可促進(jìn)人體對(duì)磷.鈣.鐵的吸收,維持b族維生素平衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預(yù)防心血管及肝臟疾病的發(fā)生,對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉起到預(yù)防作用。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發(fā)等美容作用。
牛乳的預(yù)處理:前處理包括鮮如的驗(yàn)收、過(guò)濾、凈化、乳粉的還原、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化合殺菌等。
均質(zhì):一般均質(zhì)壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。
發(fā)酵培養(yǎng):按一定比例加入混合發(fā)酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養(yǎng)。
包裝:添加發(fā)酵劑混合均質(zhì)后,應(yīng)立即灌裝。
冷藏保存:成品應(yīng)貯藏在2~8℃冷庫(kù)中,且低溫下銷售。
(一)操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則
原料的衛(wèi)生
投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),不合格的原料不得投入生產(chǎn);
各工序必須連續(xù)生產(chǎn),防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖。
操作過(guò)程的衛(wèi)生
生產(chǎn)前必須對(duì)工器具、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,沸水消毒要確保消毒時(shí)間、溫度,經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格方可進(jìn)行生產(chǎn);
因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí),必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品,如不符合標(biāo)準(zhǔn),不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;
乳制品殺菌應(yīng)有法度記錄,注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次,本廠采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌方式;
對(duì)操作過(guò)程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時(shí)清洗干凈,以免滋生污染源;
工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時(shí)必須更換工作服、洗手、消毒。
操作車間衛(wèi)生的管理
操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;
工作完成后必須對(duì)工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒;
設(shè)置廢棄物存放桶,廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理,并及時(shí)清除出廠,每天及時(shí)對(duì)廢棄物存放桶清洗、消毒。
個(gè)人衛(wèi)生和健康要求
操作員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,工作服應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;
每年定期接受《食品衛(wèi)生法》,乳品廠衛(wèi)生規(guī)范及其他有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定的宣傳教育;
取得健康合格證方可上崗工作,每年進(jìn)行一次健康檢查。
(二)制備菌種操作規(guī)程
對(duì)制種用的不銹鋼奶桶和大三角玻璃瓶用開水進(jìn)行消毒,100度開水,保持20分鐘以上。
制種開始前,從冷庫(kù)中拿出小三角瓶種和大三角瓶種(母發(fā)酵劑),放在已消毒的灌裝間指定的地方備用。
母發(fā)酵劑的制作:從滅菌奶中接出3l,43度的牛奶放入大三瓶中,打開小三角瓶蓋,把菌種倒入大瓶奶液中,搖勻,加蓋,用消毒了的塑料模扎口,瓶外有奶垢應(yīng)用清水沖洗干凈,然后放入發(fā)酵室發(fā)酵。
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