通過寫心得體會(huì)，我們可以給予自己更多的肯定和鼓勵(lì)。那么我們?cè)撊绾芜M(jìn)行心得體會(huì)的寫作呢？首先，我們需要選擇一個(gè)具體的主題或事件，如一次社會(huì)實(shí)踐、一次比賽、一本書籍的閱讀等；其次，要有一個(gè)清晰的結(jié)構(gòu)，可以按時(shí)間順序、理論歸納、問題解決或情感表達(dá)等方式進(jìn)行組織；此外，需要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，深入思考自身的感受和領(lǐng)悟，并結(jié)合具體事例進(jìn)行詳實(shí)的描述和分析。以下是小編整理的一些心得體會(huì)，希望能對(duì)大家有所啟發(fā)和幫助。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇一

今天，園里組織教師進(jìn)行了培訓(xùn)，內(nèi)容主要是食物中毒及應(yīng)急處置方法，讓我們了解到食物中毒的特點(diǎn)、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。若是幼兒發(fā)生了食物中毒的臨床表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。此時(shí)老師千萬不能驚慌失措，應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因，針對(duì)引起中毒的食物以及服用的時(shí)間長(zhǎng)短，及時(shí)采取如下應(yīng)急措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒。主要急救方法有：補(bǔ)充液體，尤其是開水或其它透明的液體；補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；避免制酸劑；先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；毋須催吐；飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。

預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生，低溫存放食物，食前嚴(yán)格消毒徹底加熱，不食有毒的、變質(zhì)的動(dòng)植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過的食品。幼兒園職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé)，嚴(yán)格把好每一個(gè)關(guān)口，才能夠給孩子們一個(gè)安全的生活環(huán)境。

讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜，比如雞蛋與豆?jié){同食不宜，蘿卜與橘子同食不宜，柿子與白薯同食不宜，牛奶與巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時(shí)食用，如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內(nèi)與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時(shí)食用。在日常生活中注意到這些不宜同時(shí)使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自己保護(hù)家人。

俗話說“病從口入”，幼兒園重在搞好飲食衛(wèi)生，以以防為主。教師平時(shí)加強(qiáng)對(duì)孩子的觀察，發(fā)現(xiàn)有幼兒臉色不對(duì)或不舒服，有嘔吐等癥狀時(shí)，及時(shí)帶孩子到保健室就醫(yī)，并持續(xù)觀察孩子的后續(xù)發(fā)展情況。吃飯或喝牛奶時(shí)若有孩子說飯菜味道不對(duì)時(shí)，先讓其他幼兒停止食用，查明原因后沒有問題在使用。

此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒，也為今后的工作起到重要的作用。

托a班侯歡歡。

冬春季是疾病特別是傳染性疾病的多發(fā)季節(jié)，孩子們常常生病，常見的傳染性疾病包括：流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、風(fēng)疹、猩紅熱等。這些傳染病大多都是呼吸道傳染病，可通過空氣、短距離飛沫或接觸呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途徑傳播。幼兒園是易感人群比較密集的地方，需對(duì)冬春季常見的傳染病制定積極的預(yù)防措施。

通過此次的培訓(xùn)，我們?cè)敿?xì)具體的了解到各種傳染病的癥狀、傳染方式等等。并且制定了具體的預(yù)防措施。

1、教室必須要每天通風(fēng)、保持空氣流動(dòng)。每次在半小時(shí)以上。通風(fēng)時(shí)間安排在早晨及上下午班級(jí)幼兒戶（室）外活動(dòng)時(shí)。空調(diào)使用中應(yīng)保持半扇南向窗戶敞開，但應(yīng)注意防止冷風(fēng)直沖幼兒。

2、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。保持學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所的衛(wèi)生，不要堆放垃圾。定時(shí)進(jìn)行紫外線燈照射等空氣消毒措施。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，是預(yù)防傳染病的關(guān)鍵。教育幼兒飯前便后、以及外出歸來一定要按規(guī)定程序洗手，打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子應(yīng)用衛(wèi)生紙掩蓋，用過的衛(wèi)生紙不要隨地亂扔，勤換、勤洗、勤曬衣服、被褥，不隨地吐痰。

4、加強(qiáng)戶外鍛煉，增強(qiáng)免疫力。應(yīng)積極組織幼兒參加體育鍛煉，多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣，每天鍛煉，使身體氣血暢通，筋骨舒展，體質(zhì)增強(qiáng)。

5、衣、食細(xì)節(jié)要注意。必須根據(jù)天氣變化，適時(shí)為幼兒增減衣服，切不可一下子減得太多。注意關(guān)注易出汗幼兒，及時(shí)為幼兒擦干背部的汗。對(duì)個(gè)別愛出汗的幼兒，可適情為其背部墊一毛巾。

6、嚴(yán)格晨午檢制度。晨檢中除常規(guī)內(nèi)容外，還應(yīng)關(guān)注幼兒頭面部及軀干是否起痘，有無癢、痛感。發(fā)現(xiàn)可疑患兒時(shí)，要對(duì)患兒采取及時(shí)隔離、送診、居家休息的措施，同時(shí)班內(nèi)做好即時(shí)消毒，對(duì)患兒所用的物品要立即進(jìn)行消毒處理。各班教師應(yīng)在教室門口進(jìn)行晨間接待，與家長(zhǎng)做好交接。晚來幼兒亦應(yīng)由教師迎出接待,家長(zhǎng)門外止步。

7、做好家長(zhǎng)工作。傳染病高發(fā)時(shí)節(jié)，與家長(zhǎng)做好溝通，盡可能不帶孩子去人多的公共場(chǎng)所，特別是體弱兒，尤其要注意。另外對(duì)有出疹子、發(fā)熱幼兒應(yīng)盡早明確診斷，及時(shí)進(jìn)行治療，并在家休養(yǎng)，排除傳染性方可送幼兒入園。對(duì)園內(nèi)的防病措施，涉及到需要家長(zhǎng)配合的（如家長(zhǎng)教室外止步規(guī)定），應(yīng)及時(shí)告知家長(zhǎng)。

以預(yù)防為主，早發(fā)現(xiàn)早隔離的措施，希望可以給孩子們創(chuàng)造一個(gè)安全的生活環(huán)境。

201月28日。

一到了冬天班里就有很多孩子發(fā)燒感冒，不停地流鼻涕、咳嗽。孩子難受，家長(zhǎng)難受，我們老師的心里也不好受。

這次培訓(xùn)講了反復(fù)感冒的原因，比如：缺乏鍛煉，孩子平時(shí)很少參加戶外活動(dòng)，而缺乏必要鍛煉的兒童，身體狀況往往比較差。缺乏營(yíng)養(yǎng)，缺鈣的兒童很容易感冒，因?yàn)檫@類孩子體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，所以形成的抗體也少。空氣污染、干濕不適，如果家中有人吸煙，兒童所受的危害往往最大。室內(nèi)空氣不流通，易導(dǎo)致病菌積存，引發(fā)感冒。冬季取暖后室內(nèi)干燥也對(duì)孩子的健康不利，口腔疾病，孩子口腔有慢性病灶，比如慢性鼻炎、鼻竇炎、齲齒等。溫差，季節(jié)交替、時(shí)冷時(shí)熱，室內(nèi)外溫差大，會(huì)讓孩子極不適應(yīng)。接觸感染，一般，容易患感冒的孩子應(yīng)盡量避免去人多的公共場(chǎng)所，因?yàn)?，那里人員復(fù)雜，容易發(fā)生交叉感染，一不小心孩子就容易被傳染上。

由此看來，要預(yù)防兒童反復(fù)呼吸道感染，要做的并不是去給孩子買些增強(qiáng)抵抗力的藥物，更重要的是做好護(hù)理工作和更改一些不良的生活習(xí)慣。

針對(duì)這些容易引發(fā)感冒的原因，我們可以進(jìn)行一些措施進(jìn)行預(yù)防：

1、常出門，多運(yùn)動(dòng)。

2、鍛煉耐寒力，提高抵抗力。

3、運(yùn)動(dòng)后護(hù)理：首先應(yīng)多飲水以補(bǔ)充水分的損失。同時(shí)觀察幼兒是否出汗了（特別是背部），被汗水浸濕的內(nèi)衣一定要換下來，建議在運(yùn)動(dòng)前先為孩子在背部墊一毛巾，運(yùn)動(dòng)后抽出，可有效的防止幼兒感冒。

4、著涼后的措施：著涼的孩子很容易感冒，如果發(fā)現(xiàn)孩子有著涼的跡象（打噴嚏、流清涕），應(yīng)立即讓孩子去溫暖的地方呆會(huì)兒，并可以給予熱湯和熱牛奶。

5、保持充足的睡眠。

6、全面均衡的飲食：處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子，任何營(yíng)養(yǎng)都不能缺乏，所以寶寶的食譜應(yīng)該豐富多彩。幼兒園的食譜都是經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)測(cè)算的，關(guān)鍵在于要糾正幼兒偏食等不良飲食習(xí)慣。

7、注意孩子的衛(wèi)生習(xí)慣，防止感冒間的相互傳染。

8、常通風(fēng)，保持室內(nèi)合適的溫度和濕度，防干熱，不能忽視。

9、隔離，防交叉感染。

積極做好以上幾項(xiàng)預(yù)防工作，才能夠更有效的控制孩子們的感冒反復(fù)情況。

12月25日。

托a班侯歡歡托班寶寶剛?cè)雸@2個(gè)月，我們就發(fā)現(xiàn)了很多孩子有著挑食的習(xí)慣，有的不吃肉，有的不吃菜，有的不吃水果，有的只吃豆子，為了孩子們的吃飯問題，我們心里發(fā)愁。但又不能著急，因?yàn)楹⒆硬涣剂?xí)慣的糾正需要長(zhǎng)期、持久的努力，用強(qiáng)迫、懲罰、哄騙等等消極的辦法，不但不能解決問題，有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響，所以老師必須要有耐心。

孩子天生就對(duì)餐前的準(zhǔn)備工作感興趣，教師在保證安全的前提下，可以讓幼兒幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，面對(duì)自己參與勞動(dòng)所得的成果，孩子們會(huì)對(duì)美味的菜肴充滿向往和期待。

用餐時(shí)可以讓孩子聽聽歡快的歌曲，教師應(yīng)善于營(yíng)造就餐時(shí)的快樂氣氛，使孩子心情愉快，樂于進(jìn)食。不管是什么原因，切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)訓(xùn)斥孩子，因?yàn)樨?fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。

還注意避免進(jìn)食前的劇烈運(yùn)動(dòng)，孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒有食欲的，如果此時(shí)就餐，孩子必然會(huì)挑挑揀揀，長(zhǎng)此以往，易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。

幼兒最喜歡得到別人的稱贊，可以在挑食的`孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

當(dāng)然，在樹立榜樣時(shí)避免幼兒間的妒忌是很重要的。例如，小雨不吃魚，但虎子最愛吃魚，我們?cè)诨⒆映贼~的時(shí)候說：“虎子真是好孩子，愛吃魚，又健康又聰明，我知道小雨也會(huì)像虎子一樣，喜歡吃魚的?！边@樣說既使小雨有了效仿的榜樣，又避免了對(duì)他的打擊。

每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教師應(yīng)對(duì)孩子不愛吃的食物作一研究，了解它對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的作用，再針對(duì)孩子的特點(diǎn)進(jìn)行引導(dǎo)。如個(gè)子矮小的孩子不愿喝牛奶，可以告訴他：“喝了牛奶能快快長(zhǎng)高”；經(jīng)常感冒的孩子不喜歡吃大蒜、洋蔥，你可以告訴他“它們能把身體里的病菌統(tǒng)統(tǒng)打敗”等。

如果幼兒實(shí)在吃不下去，教師就鼓勵(lì)他們“多吃一口”，或是把他們碗里的飯菜去掉一半，減輕幼兒的心理壓力，讓他們能比較輕松地吃完另一半。

讓孩子慢慢改正挑食的壞習(xí)慣，保持均衡的膳食，才能保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面與平衡。

新入園的幼兒離開了親人的照顧，從幾個(gè)人的呵護(hù)中進(jìn)入一個(gè)幼兒的大家庭，從一個(gè)熟悉的家庭來到陌生的幼兒園，面對(duì)生疏的環(huán)境幼兒可能會(huì)感到不安甚至是大哭大鬧，怎樣幫助幼兒盡快適應(yīng)幼兒園生活，已經(jīng)成為家長(zhǎng)和老師共同關(guān)注的話題，從事托班保教工作多年，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，下面是我的一些心得體會(huì)：

一、做好家長(zhǎng)工作，取得家長(zhǎng)信任，解除其后顧之憂。

幼兒初入園，是幼兒生活的一個(gè)轉(zhuǎn)折，多數(shù)家長(zhǎng)的心情表現(xiàn)為喜憂參半：一方面為孩子長(zhǎng)大，步入集體生活而高興，同時(shí)又為孩子是否能適應(yīng)幼兒園的環(huán)境而擔(dān)憂。作為一名老師，我們應(yīng)始終保持一顆愛心平等的去對(duì)待每一個(gè)孩子，以自己的言行取得家長(zhǎng)的信任，解除其后顧之憂，同時(shí)，為了孩子的順利過渡，也要向家長(zhǎng)提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh和要求，如：堅(jiān)持送幼兒入園，遵守幼兒作息時(shí)間，送孩子時(shí)候不要戀戀不舍，有意識(shí)的培養(yǎng)孩子的衛(wèi)生習(xí)慣，家園配合，爭(zhēng)取孩子早日適應(yīng)幼兒園生活。

二、以情感人，和幼兒建立平等民主的師生關(guān)系。

良好的師生關(guān)系，能使幼兒感到安全、愉快、溫暖，有利于幼兒的生活、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，有利于促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。能否使幼兒盡快的適應(yīng)幼兒園生活，關(guān)鍵取決于教師，取決于老師給幼兒的第一印象。根據(jù)幼兒活潑好動(dòng)，注意力容易分散的特點(diǎn)，幼兒入園初，我們應(yīng)該創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松愉快的環(huán)境，每天微笑著迎接每一個(gè)幼兒，對(duì)待哭鬧不止的孩子，多去抱抱他，和他一起玩新奇的玩具，從生活上關(guān)心他們，從感情上接近他們，讓他們時(shí)刻感受到老師的關(guān)愛，努力做到生活中是孩子的媽媽，學(xué)習(xí)中是孩子的老師，游戲中是孩子的伙伴。

三、循序漸進(jìn)，培養(yǎng)孩子的一日生活常規(guī)。

良好的常規(guī)為老師有序的課堂活動(dòng)提供了便利條件，但是對(duì)新入園的幼兒來講，他們卻認(rèn)為一日的生活常規(guī)打破了他們無拘無束自由自在的活動(dòng)。如何盡快讓幼兒形成良好的習(xí)慣呢，我們根據(jù)幼兒活潑好動(dòng)的特點(diǎn)，與常規(guī)與豐富多彩的游戲中，創(chuàng)造輕松有趣的教育環(huán)境，在輕松地環(huán)境中培養(yǎng)孩子生活、飲食、睡眠習(xí)慣。

2010年8月19日。

提起幼兒的意外傷害，我們腦中會(huì)浮現(xiàn)出一個(gè)又一個(gè)令人震驚又發(fā)人深思的事例：交通事故、食物中毒、園內(nèi)行兇等等。至于溺水、燙傷、摔傷的事例更是屢見不鮮，常常令人痛心不已。意外傷害已成為奪取幼兒生命的第一殺手，幼兒意外傷害的預(yù)防，顯得尤為重要。

一、保護(hù)幼兒生命促進(jìn)幼兒健康。

兒童教育家陳鶴琴先生明確提出幼兒園應(yīng)把健康放在第一位。陳鶴琴先生充分認(rèn)識(shí)到健康對(duì)于兒童個(gè)體以及國(guó)家前途的意義，認(rèn)為“健全的身體是一個(gè)人做人、做事、做學(xué)問的基礎(chǔ)。

正確的健康觀是指“身心并重”。也就是說：身體健康是幼兒身心健全的基礎(chǔ)，心理適應(yīng)是幼兒身心健全的關(guān)鍵。

總之，傳播健康知識(shí)要著眼于幼兒的內(nèi)化程度，培養(yǎng)健康態(tài)度要著眼于幼兒的情感體驗(yàn)，形成健康行為要著眼于幼兒的自覺自動(dòng)，任何時(shí)候，健康教育都要調(diào)動(dòng)幼兒參與的積極性，遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律。

二、促進(jìn)家園聯(lián)系形成教育合力。

家園聯(lián)系是幼兒教育中的一項(xiàng)不可缺少的重點(diǎn)工作，如何促進(jìn)家園聯(lián)系，形成教育合力也是幼兒教育工作者共同關(guān)心的話題。

從一個(gè)人接受教育的發(fā)展過程來看，家庭教育是接受最早、時(shí)間最長(zhǎng)、影響最深的教育。然而，從目前我們大部分幼兒的家庭教育現(xiàn)狀來看，有很多令人擔(dān)憂的地方。例如：有的小朋友的腳被車輪卡住了；有的小朋友吃了小攤上的食物肚子疼了；還有部分小朋友養(yǎng)成了唯我獨(dú)尊，驕橫霸道的不良習(xí)慣------類似的事例還有很多，也足以說明了一個(gè)道理：人才的成長(zhǎng)需要良好的社會(huì)環(huán)境。但是，營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境只靠學(xué)校單方面的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要家庭與社會(huì)的共同關(guān)心和支持。因此，我們必須從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況出發(fā)，加強(qiáng)家園合作，不斷提高家長(zhǎng)素質(zhì)，克服狹隘的教育觀點(diǎn)，實(shí)行家園同步教育，確保家園教育的一致性。家園聯(lián)系的實(shí)施性所謂家園合作是指幼兒園和家庭（含社區(qū)）都把自己當(dāng)作促進(jìn)兒童發(fā)展的主體，雙方積極主動(dòng)地相互了解、相互配合、相互支持，通過幼兒園與家庭的雙向互動(dòng)，共同促進(jìn)兒童的身心發(fā)展。在家園合作中，幼兒園應(yīng)該處于主導(dǎo)地位。

總之，不管是以幼兒園為核心的家園合作活動(dòng)還是以家長(zhǎng)為核心的家園合作活動(dòng)都始終把“保護(hù)幼兒生命，促進(jìn)幼兒健康”作為實(shí)施教育的理論依據(jù)。其評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是家長(zhǎng)的教育水平的提高、兒童的健康成長(zhǎng)與全面發(fā)展以及教師的自我成長(zhǎng)，并且歸根結(jié)底要落實(shí)到兒童的健康成長(zhǎng)與全面發(fā)展上。

年9月29日。

幼兒身體健康是重中之重，良好的身體狀況是一切活動(dòng)的前提條件，幼兒園組織的防病知識(shí)宣傳讓我們獲益匪淺，下面是我的培訓(xùn)心得和體會(huì)：

流行性腮腺炎簡(jiǎn)稱流腮，亦稱痄腮，是春季常見，也是兒童和青少年中常見的呼吸道傳染病，亦可見于成人。它是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸傳染病，并可侵犯各種腺組織或神經(jīng)系統(tǒng)及肝、腎、心臟、關(guān)節(jié)等器官，病人是傳染源，飛沫的吸入是主要傳播途徑，接觸病人后2－3周發(fā)病。腮腺炎主要表現(xiàn)為一側(cè)或兩側(cè)耳垂下腫大，腫大的腮腺常呈半球形，以耳垂為中心邊緣不清，表面發(fā)熱有壓痛，張口或咀嚼時(shí)局部感到疼痛。

腮腺炎有一定的潛伏期，潛伏期時(shí)患者沒有癥狀，但已具有了傳染性，并開始通過呼吸道的飛沫，傳染給其他人。家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)孩子患上腮腺炎應(yīng)及時(shí)隔離，送孩子上醫(yī)院治療。另外，在腮腺炎高發(fā)的季節(jié)，幼兒園應(yīng)多開窗通風(fēng)。預(yù)防腮腺炎，主要應(yīng)做到平時(shí)注意自我保健，加強(qiáng)體育鍛煉，多做戶外活動(dòng)，使自己有較強(qiáng)的抗病能力。在腮腺炎流行時(shí)，盡量少去公共場(chǎng)所(如網(wǎng)吧、電影院、娛樂場(chǎng)所。

甲型h1n1流感是由h1n1流感病毒引起的一種呼吸道傳染病。甲型h1n1流感病毒可防、可控、可治，要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常使用肥皂和流水洗手，尤其是在咳嗽和打噴嚏后；要加強(qiáng)居室衛(wèi)生，常開窗通風(fēng)；盡量避免去人群擁擠、通風(fēng)不暢的場(chǎng)所；避免接觸流感樣癥狀（發(fā)熱、咳嗽、流涕）或肺炎等呼吸道病人。

本病可預(yù)防，近年國(guó)內(nèi)外應(yīng)用減毒活疫苗預(yù)防流行性腮腺炎效果較好，人血丙種球蛋白及胎盤球蛋白，預(yù)防均無效。本病目前雖尚無特效療法，但通過積極的對(duì)癥支援和中醫(yī)中藥治療，除個(gè)別有嚴(yán)重并發(fā)癥者外，大多預(yù)后良好。本病對(duì)機(jī)體的嚴(yán)重危害并不只是腮腺本身，而是它的并發(fā)癥，應(yīng)高度警惕和防治并發(fā)癥。對(duì)高熱頭痛明顯的患者，不應(yīng)迷信土醫(yī)生的局部治療，應(yīng)及早到醫(yī)院診治。

春冬季節(jié)是流行病的高發(fā)期，建議流行季節(jié)少串門，盡量少到擁擠的公共場(chǎng)所，減少被感染的機(jī)會(huì)。提倡老師、學(xué)生多參與戶外活動(dòng)，多曬太陽。加強(qiáng)體育鍛煉，培養(yǎng)良好的飲食及衛(wèi)生習(xí)慣，衣著不要過厚或過薄，平時(shí)每個(gè)班都應(yīng)該將門窗打開通風(fēng)，必要時(shí)進(jìn)行空氣消毒，辦公室、宿舍、家庭居室內(nèi)要每日定期開窗換氣。注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常用肥皂、洗手液、或流動(dòng)的水洗手，不互用餐具，不食永不潔凈的瓜果，防止病從口入，注意環(huán)境衛(wèi)生，不要隨地吐痰。合理安排好生活、學(xué)習(xí)、合理營(yíng)養(yǎng)，注意勞逸結(jié)合，保持身心健康，接受有效地預(yù)防用藥。

2010年1月28日。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇二

家鄉(xiāng)的食物是每個(gè)人都感到自豪的事情。對(duì)于我而言，我來自重慶，這座城市被譽(yù)為中國(guó)的火鍋之都。因此，我想以我自己的經(jīng)驗(yàn)，告訴大家重慶的食物之美，以及關(guān)于我從中學(xué)到了什么。

第二段：介紹重慶火鍋。

重慶火鍋是那些沒有親身體驗(yàn)過的人都會(huì)想念一輩子的食物。那是一種美味的湯，由許多不同的配料制成，例如雞肉、羊肉、牛肉、海鮮等。重慶火鍋?zhàn)罹咛厣牡胤绞撬崂笨煽诘臏?。每一個(gè)人都可以根據(jù)自己的口味添加辣椒、蔥、姜等調(diào)味品。當(dāng)你吃第一口火鍋時(shí)，你會(huì)感受到整個(gè)身心都被喚醒了。這種獨(dú)特的口味讓你無法停止進(jìn)食，直到你至少吃了三五碗。

第三段：談?wù)撝貞c小面。

除了著名的火鍋之外，重慶還有一道不容錯(cuò)過的美食：小面。這里的面條是用熱水和小麥制成的，有著濃郁的口感和香氣。每一碗小面都有辣椒油、香菜、蒜泥、花生碎等精心準(zhǔn)備的調(diào)料，這讓它更加美味。重慶人經(jīng)常在這道美食的周邊聚集起來，吃著小面，聊著天，享受著家鄉(xiāng)的美食。

第四段：提到關(guān)于食物的文化。

食物在很大程度上反映了一座城市本身的文化。在重慶，火鍋和小面是本土文化的重要組成部分。從食物上，我們可以看到當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞胶蛢r(jià)值觀。例如，重慶火鍋是容易共享的，這反映了當(dāng)?shù)厝说臒崆?、友善和團(tuán)結(jié)。同時(shí)，小面則體現(xiàn)了重慶人自豪、完美主義和對(duì)食物品質(zhì)的關(guān)注。

第五段：總結(jié)。

作為重慶人，每當(dāng)我離開家鄉(xiāng)時(shí)，最讓我想念的，就是這些美食。然而，食物所代表的不僅僅是口感上的享受，它還代表了一種文化、一種風(fēng)格和一種生活方式。它們讓我們了解到了家鄉(xiāng)的獨(dú)特性，并讓我們更深地理解了家鄉(xiāng)的歷史、文化和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。所以，吃什么不重要，重要的是你從中學(xué)到了什么。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇三

家鄉(xiāng)是人們生命中最溫暖的地方，這里有熟悉的街頭巷尾、熟悉的面孔，更有令人難以忘懷的美食。家鄉(xiāng)的食物是我成長(zhǎng)中最大的禮物，因?yàn)樗鼈儾粌H是記憶的媒介，更是傳統(tǒng)文化和歷史和記載的體現(xiàn)。

第二段：介紹家鄉(xiāng)飲食文化。

家鄉(xiāng)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化底蘊(yùn)深厚。從基本鹽堿地里產(chǎn)出的大米和小麥，到盛產(chǎn)各種蔬菜、水果、豆制品等，家鄉(xiāng)有許多獨(dú)特的食物和餐飲特色，包括熏肉、白切肉、糯米蒸肉、拼盤、腌熏、涼拌、燒汁、鹽蒸、菜品、小吃、夜市和美妙的菜單。這些特色餐點(diǎn)既反映了家鄉(xiāng)豐富多彩的文化，又體現(xiàn)了家鄉(xiāng)人民卓越的飲食技能。

家鄉(xiāng)的食物味道濃郁，香氣撲鼻，讓人一聞到就有食欲。熏肉取之豬腰子，油脂香厚，肉質(zhì)肥美，吃起來清香爽口；白切肉選用新鮮的瘦豬肉煮制而成，一口咬下去，肉質(zhì)鮮嫩多汁、壯實(shí)有嚼勁；糯米蒸肉作為一道傳統(tǒng)的越南菜肴，更是以其香氣誘人、粘性較強(qiáng)而深受大家喜愛。不同的味道和香氣構(gòu)成了家鄉(xiāng)獨(dú)特的特色，讓人無法忘懷。

第四段：家鄉(xiāng)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

家鄉(xiāng)食物不僅讓人回味無窮，而且富含營(yíng)養(yǎng)元素。那些被叫做蔬果的本地食物，無論是芹菜、胡蘿卜還是黃糖、粽子，都可以幫助人們提高免疫力、預(yù)防癌癥、降低膽固醇，并且能夠滋潤(rùn)身體、促進(jìn)血液循環(huán)。外地的游客一到家鄉(xiāng)，就會(huì)被當(dāng)?shù)氐男〕院痛蟛怂?，這些美食不僅具有濃郁的家鄉(xiāng)味道，而且是在做好的同時(shí)也充分保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

第五段：總結(jié)課程學(xué)習(xí)收獲。

通過對(duì)家鄉(xiāng)食物的認(rèn)識(shí)和理解，我深刻地認(rèn)識(shí)到食物不僅滿足嘴巴，更是為了身體和心靈帶來健康和愉悅。同時(shí)，了解美食背后的文化和歷史是了解家鄉(xiāng)本身的一個(gè)好方法，更好地欣賞和愛護(hù)家鄉(xiāng)的一種方式?？偟膩碚f，家鄉(xiāng)食物記載了我們的歷史、地理和傳統(tǒng)，是我們身處家鄉(xiāng)地的一項(xiàng)獨(dú)特資源。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇四

家鄉(xiāng)是每個(gè)人的故鄉(xiāng)，它擁有無數(shù)美食，其中的味道和記憶令人難以忘懷。對(duì)于我來說，我的家鄉(xiāng)——大理，是一個(gè)名副其實(shí)的美食城市。在這里，無論是清晨還是深夜，都可以找到各種美食，在顏色、味道、質(zhì)地等方面都別具韻味，是我心中無可替代的寶藏。今天，我打算為大家分享我對(duì)家鄉(xiāng)美食的一些心得體會(huì)。

第二段：家鄉(xiāng)小吃的味道與特色。

大理的小吃可以說是多樣而美味。黃果樹特色糕點(diǎn)，油茶小吃，扯餅，蒼山馬肉、拌餌塊等，這些美食都讓我留下了深刻的印象。其中，黃果樹特色糕點(diǎn)是最值得推薦的，用各種口感不同的材料一層一層夾在一起，每層都不一樣的味道令人驚艷。而油茶小吃以質(zhì)地韌軟、味道濃郁著稱，是一道貧素而甘美的美食。

第三段：家鄉(xiāng)的湯飯和甜點(diǎn)。

除了小吃，大理還有很多值得一提的家鄉(xiāng)美食。例如，清香飽滿、營(yíng)養(yǎng)豐富的云南米線。這種小米粉一般情況下是搭配著牛肉、海鮮、雞肉等不同材料，讓品嘗者在軟嫩細(xì)膩的面線里品嘗各種口感不同的食材。大理又有一種叫“米飯三姐”的大米飯，通過傳統(tǒng)發(fā)酵的方式制作，吃起來特別有嚼頭。而在甜點(diǎn)方面，大理的芝麻糊和草莓蛋糕也是非常出色的。

第四段：大理美食傳承的意義。

家鄉(xiāng)的美食不僅僅是一道道菜肴，更象征著一種文化的傳承。這些美食代表著祖先對(duì)食物的熱愛，代表著生活信仰的一部分，也代表著一座城市的文化和氣質(zhì)。這些傳統(tǒng)美食的烹制工藝，也是我們應(yīng)該珍惜和繼承的文化遺產(chǎn)。

第五段：結(jié)尾。

在我心中，大理的每一道味道都蘊(yùn)含著家鄉(xiāng)文化的精髓，是我們的記憶，是我們的生活，更是我們的自豪。每次回家，我都會(huì)尋找那些熟悉的味道，享受美食帶來的味覺和情感滿足，感受家鄉(xiāng)的溫暖，感受家鄉(xiāng)文化的獨(dú)特魅力。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇五

家鄉(xiāng)的食物是人們與家鄉(xiāng)情感的紐帶，是彰顯地域特色的一抹獨(dú)特風(fēng)景線。在這個(gè)五段式的文章中，我將從家鄉(xiāng)食物的特點(diǎn)、文化底蘊(yùn)、口味體驗(yàn)、美食節(jié)慶和食物與情感的關(guān)系五個(gè)方面展開敘述，帶您一同品味我家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味。

首先，家鄉(xiāng)食物的特點(diǎn)不可忽視。我家鄉(xiāng)最著名的特色菜肴是紅燒獅子頭，這道菜以豬肉為主要食材，口感鮮嫩，十分香甜可口。此外，還有口味獨(dú)特的火腿、花肉燉粉條、莼菜湯等美食，都能代表著家鄉(xiāng)獨(dú)有的美味。這些食物特點(diǎn)明顯，充滿了家鄉(xiāng)人對(duì)美食的精雕細(xì)琢。

其次，家鄉(xiāng)食物背后蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。家鄉(xiāng)的食物不僅僅是滿足人們的生理需求，更承載著家鄉(xiāng)的文化傳承。比如，每逢農(nóng)歷新年，家鄉(xiāng)都會(huì)有一場(chǎng)盛大的年夜飯，桌上擺滿了各種傳統(tǒng)美食，寓意著團(tuán)圓和幸福。這些傳統(tǒng)食物不僅給人帶來味覺享受，更使人們感受到家鄉(xiāng)文化的溫暖和底蘊(yùn)。

第三，品嘗家鄉(xiāng)的美食也是一種口味體驗(yàn)。每一道家鄉(xiāng)特色菜肴都有其獨(dú)特的制作工藝和調(diào)味方法。例如，紅燒獅子頭要用特制調(diào)料腌制，并用高壓鍋慢慢燉煮，才能讓它的口感更加綿嫩。雖然制作步驟繁瑣，但只要品嘗一口，就能體驗(yàn)到美味與幸福并存的口感。品味著家鄉(xiāng)的美食，也是在品味著家鄉(xiāng)的味道與記憶。

其次，美食節(jié)慶是家鄉(xiāng)的一種獨(dú)特文化現(xiàn)象。家鄉(xiāng)有著豐富多樣的美食節(jié)慶，如臘八節(jié)的臘八粥、端午節(jié)的粽子，以及中秋節(jié)的月餅等。這些節(jié)慶美食不僅能讓人們品嘗到獨(dú)特的風(fēng)味，還能增進(jìn)人與人之間的情感交流，使家鄉(xiāng)更加熱鬧與喜慶。

最后，食物與情感的關(guān)系是不可分割的。每一道家鄉(xiāng)美食都能喚起人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念和情感。無論身在何處，一口咬下去，總能讓人想起小時(shí)候的味道和家的溫暖。即使在異地游學(xué)或工作，一道家鄉(xiāng)菜肴也能讓人回味家鄉(xiāng)，懷念故鄉(xiāng)的親人和朋友。食物是人與家鄉(xiāng)的紐帶，用它來表達(dá)我們對(duì)家鄉(xiāng)的思念和熱愛。

在這個(gè)五段式的文章中，我從家鄉(xiāng)食物的特點(diǎn)、文化底蘊(yùn)、口味體驗(yàn)、美食節(jié)慶和食物與情感的關(guān)系五個(gè)方面為您展開敘述。家鄉(xiāng)的食物是我們記憶中的一部分，它既滿足了我們的味覺需求，也撫慰了我們情感上的思念。無論身在何處，品味家鄉(xiāng)的食物，我們就能感受到家的溫暖和味道。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇六

食物中毒一旦發(fā)生，要冷靜地分析發(fā)病原因，及時(shí)取應(yīng)急措施。一般說來，可以取以下三種急救方法。

催吐法。

一旦有人食物中毒，首先要了解一下吃了什么東西，如果吃下時(shí)間不長(zhǎng)，可以用催吐方法。

一般可喝較濃的鹽開水，比例為20克鹽，對(duì)水200毫升，如果喝一次不吐，可多喝幾次，促使嘔吐，盡快排出毒物;也可取鮮生姜60克搗汁加溫開水沖服，有護(hù)胃解毒作用。若是吃了變質(zhì)的葷腥類食物，則可服用十滴水催吐。有的還可用筷子或鵝毛探喉促吐。

下瀉法。

患者若是中毒食物吃下去時(shí)間較長(zhǎng)，精神較好，則可以服用瀉藥，以利泄毒?？捎蒙簏S30克一次煎后服用，或番瀉葉10克泡茶飲服，均有通下解毒作用。若為老年人可用元明粉20克，開水沖服以緩瀉排毒。

解毒法。

要是吃了變質(zhì)的蝦、蟹引起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外還可用紫蘇30克、綠豆15克、生甘草10克，一次煎湯服用，也可用金銀花300克、馬齒莧50克煎服。若是誤食變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇七

家鄉(xiāng)的美食充滿了誘人的色香味，給人們的味蕾帶來了無盡的滿足和驚喜。我所生長(zhǎng)的家鄉(xiāng)，擁有豐富多樣的食物文化，其中最受歡迎的是獨(dú)特的炒菜粉，這是一道地道的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食，以其獨(dú)特的制作方法和獨(dú)特的口味，吸引著人們不斷品嘗。

第二段：炒菜粉的制作和獨(dú)特之處（250字）。

炒菜粉是一種以米粉為主要原料的傳統(tǒng)家鄉(xiāng)食品。制作過程繁瑣而精細(xì)，首先將新鮮的大米研磨成細(xì)粉，然后將粉篩出，加入適量的水，攪拌均勻。然后將面糊倒入熱鍋中，攪拌至膠狀，攪拌過程需不斷攪拌，使面糊更加柔軟。最后，用刀將面糊切成小塊，放入冷水中，煮至熟透。這樣做出的炒菜粉色澤鮮亮，口感綿軟。

第三段：炒菜粉的特點(diǎn)和美味口感（250字）。

炒菜粉獨(dú)特的制作工藝賦予了其獨(dú)特的口感和味道，使其成為了家鄉(xiāng)餐桌上的重要代表。炒時(shí)先煎肉糜，下蔬菜炒勺熱鍋、加熱油，加豆鼓，煎肉糜、加生粉、豆豉、蠔油、生抽、胡椒、雞精（料酒，豆豉一起加熱鍋里）等調(diào)料進(jìn)行炒烹。出鍋就可以食用了，油菜只要燉熟，與粿條拌均勻就可以了。炒菜粉具有熱氣騰騰、香味四溢的特點(diǎn)，每一口都會(huì)讓人不由自主地咽下一大口口水，回味無窮。

第四段：家鄉(xiāng)食物帶給我的回憶和情感（250字）。

炒菜粉是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食，它不僅給我?guī)砹嗣牢叮亲屛腋惺艿郊亦l(xiāng)風(fēng)情的源泉。每當(dāng)吃到這道美食時(shí)，我總會(huì)想起小時(shí)候和家人一起品嘗這道菜的情景。那時(shí)的我矮小而天真，快樂簡(jiǎn)單而滿足。如今，離家已久，每當(dāng)思念家鄉(xiāng)時(shí)，我總是會(huì)想起這道令我回味無窮的美食，在記憶中感受到慰藉和溫暖。

第五段：結(jié)尾總結(jié)（250字）。

家鄉(xiāng)的食物是家的味道，炒菜粉代表了我家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)文化。它的制作過程繁瑣，但卻能給人們帶來無盡的美味和回憶。無論身在何處，無論經(jīng)歷了多少風(fēng)雨，我始終懷念著家鄉(xiāng)的食物，懷念著那種獨(dú)特的味道和情感。

家鄉(xiāng)的食物心得體會(huì)和方法篇八

家鄉(xiāng)的食物是每個(gè)人內(nèi)心深處最溫暖的回憶，也是我們與家鄉(xiāng)緊密聯(lián)系的紐帶。這是我對(duì)家鄉(xiāng)美食的深刻理解。首先，家鄉(xiāng)的食物讓我感受到了那份獨(dú)一無二的親情和溫暖。其次，家鄉(xiāng)的食物教會(huì)了我感恩和珍惜的心態(tài)。最后，家鄉(xiāng)的食物也是我與家人、朋友共同分享快樂的重要方式。因此，我深深地體會(huì)到了家鄉(xiāng)美食的獨(dú)特魅力。

首先，家鄉(xiāng)的食物是我感受到親情和溫暖的重要途徑。每當(dāng)我品嘗到媽媽做的熱騰騰的飯菜，就仿佛回到了家鄉(xiāng)的廚房。那個(gè)灶臺(tái)上，媽媽總是用無盡的愛心燉制出一道道美味。無論是酸辣的魚香肉絲，還是香氣四溢的紅燒肉，每一道菜肴都是媽媽對(duì)我的傾注。這些美食帶給我莫大的滿足和安慰，也讓我更加珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)刻。

其次，家鄉(xiāng)的食物教會(huì)了我感恩和珍惜的心態(tài)。在離家讀書的日子里，每次回家，媽媽總是為我準(zhǔn)備特別的餐點(diǎn)。那時(shí)候，我才真正意識(shí)到，家鄉(xiāng)的食物是那么珍貴和寶貴。他們代表著家人對(duì)我的深深關(guān)懷和期盼。每一次品嘗家鄉(xiāng)的美食，我都能感受到一份強(qiáng)烈的感恩之情。我明白了珍惜眼前的幸福，也更加懂得回報(bào)和報(bào)答家人的付出。

最后，家鄉(xiāng)的食物成為我與家人、朋友共同分享快樂的方式。無論是家中豐盛的年夜飯，還是和朋友一起品嘗各式小吃，美食總是讓我們的心更加貼近。在家鄉(xiāng)和親人、朋友一起享受美食的時(shí)刻，我們更加親近，更加快樂。因此，家鄉(xiāng)的食物成為我們建立和增進(jìn)關(guān)系的橋梁。我記得每一次和朋友聚餐，小吃和美食總是讓我們的笑聲更加響亮，友情更加牢固。

總的來說，家鄉(xiāng)的食物讓我深深體會(huì)到家鄉(xiāng)的溫暖，教會(huì)了我感恩和珍惜的心態(tài)，也成為我與家人、朋友共同分享快樂的方式。這讓我明白了食物的美好之處不僅在于味蕾的享受，還在于其中蘊(yùn)含的感情和回憶。家鄉(xiāng)的食物是我們心靈的寄托，是我們與家鄉(xiāng)的紐帶，更是我們與親人朋友共同分享快樂的紐帶。因此，無論身在何處，家鄉(xiāng)的美食都會(huì)永遠(yuǎn)留在我心中的某個(gè)角落。