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2023年酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告(精選14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 04:45:52 頁碼:12
2023年酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告(精選14篇)
2023-11-20 04:45:52    小編:zdfb

報(bào)告可以促進(jìn)信息溝通和共享,幫助團(tuán)隊(duì)成員了解項(xiàng)目進(jìn)展和問題解決。報(bào)告的寫作應(yīng)從明確報(bào)告的目的和受眾入手,明確自己的寫作目標(biāo)和傳達(dá)信息的需求。下面是一些優(yōu)秀報(bào)告的示例,可以幫助你更好地理解報(bào)告的寫作要點(diǎn)。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇一

20xx年上半年已經(jīng)過去,下半年即將到來。在20xx年上半年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等,對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查,工作多且雜,但在20xx年上半年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項(xiàng)工作。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。直到進(jìn)入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加大了培訓(xùn)力度,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,由行政部組織召集對(duì)酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達(dá)x課時(shí),內(nèi)部培訓(xùn)(包括部門經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn))達(dá)x課時(shí)。

崗前培訓(xùn):行政部在x月份對(duì)新員工進(jìn)行一次入職培訓(xùn);x月份擴(kuò)大培訓(xùn)范圍,再次對(duì)入職1年以內(nèi)的員工進(jìn)行崗位職責(zé)及相關(guān)制度培訓(xùn)。

崗中培訓(xùn):結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘講師種方式重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、安全消防等知識(shí)的培訓(xùn),通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流,使員工在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對(duì)酒店申請三星級(jí)酒店事宜,結(jié)合外部培訓(xùn)老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實(shí)打造酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,明顯的員工對(duì)于后者的積極性較高,所以在20xx年上半年的培訓(xùn)工作中,將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,20xx年上半年酒店對(duì)部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎(jiǎng)扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。

目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

酒店在20xx年上半年的員工大會(huì)上提出“一個(gè)掛牌”工作的完成,即是向有關(guān)部門遞交“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),努力打造三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的軟件方面的建設(shè),在酒店總經(jīng)理和各級(jí)管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個(gè)月的時(shí)間里就通過了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,大大提高了酒店的`知名度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴(yán)峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時(shí)加大營業(yè)收入,酒店在20xx年上半年推出全員營銷活動(dòng),制定出一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。

同時(shí)酒店針對(duì)接待大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。

為了不讓酒店局限于xx市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加大客房的銷售量。

酒店于x月份推出大型圖片展活動(dòng),通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進(jìn)行推廣;在x月份推出一系列促銷活動(dòng):餐飲每日一款特價(jià)菜、消費(fèi)贈(zèng)煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價(jià)房x元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到x點(diǎn)退房;x月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進(jìn)行宣傳,擴(kuò)大市場知名度;x月份推出餐飲系列促銷活動(dòng),消費(fèi)滿x送x,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動(dòng)餐飲消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額。

1、成立酒店藝術(shù)團(tuán),為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機(jī)會(huì),同時(shí)使酒店的會(huì)議、宴會(huì)接待品牌得到廣泛宣傳和認(rèn)可。

2、員工生日多樣化:酒店在x月份全員聚餐的當(dāng)晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的x名員工慶賀生日;x月份組織生日員工進(jìn)行踏青游玩。同時(shí)每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會(huì)到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。

3、舉辦各種員工集體活動(dòng):四月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行為期兩周的軍訓(xùn),很大程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;x月份舉辦員工運(yùn)動(dòng)會(huì),通過跳繩、拔河等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,極大的激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;x月下旬進(jìn)行員工技能大賽和舉辦征文大賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵(lì)員工不斷進(jìn)??;x月份結(jié)合月度優(yōu)秀員工評(píng)選結(jié)果及平日工作表現(xiàn),從各個(gè)部門選出x名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;x月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行消防實(shí)操培訓(xùn),加強(qiáng)消防安全意識(shí)。

酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念,沒有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍,也就談不上對(duì)客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年x月,酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了第二次調(diào)整改革,增加員工的基本工資,并對(duì)餐飲部門員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè),員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。

1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴情況時(shí)有發(fā)生。

2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。

3、質(zhì)檢力度不大,20xx年上半年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門衛(wèi)生,未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查。

4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。

5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大。在20xx年上半年中,很多接待等方面未進(jìn)行細(xì)致溝通,致使對(duì)于一些細(xì)節(jié)問題在領(lǐng)導(dǎo)問起時(shí)無法回答。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇二

學(xué)校總務(wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,為學(xué)校順利開展教育教學(xué)活動(dòng)提供有力的保障,總務(wù)工作堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則。一學(xué)期來,總務(wù)處在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下,按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求,團(tuán)結(jié)廣大師生員工,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?,F(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)思想建設(shè)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。

我們奉行“師生就是上帝”的人本理念,開好開學(xué)會(huì),進(jìn)一步明確各自職責(zé),強(qiáng)化思想素質(zhì),牢固樹立服務(wù)意識(shí),確保服務(wù)形象,努力提高職工思想道德水平,以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中,極大地調(diào)動(dòng)后勤人員的工作積極性。

二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度規(guī)范收費(fèi)行為。

認(rèn)真組織財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)規(guī)章制度,規(guī)范收支兩條線,做到帳目清楚,程序合法,財(cái)務(wù)人員實(shí)行辦公無紙化。為加強(qiáng)收費(fèi)的透明化管理,嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,設(shè)立“價(jià)格服務(wù)進(jìn)校園”收費(fèi)公示制,按章收費(fèi),禁止亂收費(fèi),實(shí)行財(cái)務(wù)公開,使學(xué)校的收費(fèi)工作置于學(xué)生、家長、社會(huì)的監(jiān)督之下。

1、開學(xué)初,確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位,保證教學(xué)工作正常開展。召開班主任會(huì)議,做好報(bào)名繳費(fèi)的周密工作。

2、嚴(yán)格購物制度,教學(xué)辦公物資的的采購工作,本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則,“統(tǒng)一采購,統(tǒng)一供應(yīng),統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度,保證教學(xué)正常需求。

3、關(guān)愛師生,后勤服務(wù)有保障。學(xué)校及時(shí)對(duì)教室內(nèi)的玻璃、門窗,宿舍水電等進(jìn)行維修,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

4、開源節(jié)流,為學(xué)校當(dāng)家理財(cái),做學(xué)校的主人。本著花錢辦實(shí)事辦好事為目的,一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái);另一方面,千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。

5、警鐘長鳴,狠抓安全不放松。開學(xué)前,根據(jù)縣教育局的有關(guān)布置,對(duì)學(xué)校校舍,教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了安全檢查,把問題解決在萌芽狀態(tài),使之安全運(yùn)行。

6、加強(qiáng)水電管理。制定工作人員巡視制度,規(guī)范水電管理秩序,加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育,引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。

四、校園綠化美化開展井然有序。

1、加強(qiáng)對(duì)校園已有花木、草坪的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲等關(guān)鍵環(huán)節(jié),鞏固已有的綠化成果。

2、做好綠化長期規(guī)劃,營造良好氛圍。抓住每年春天綠化的好時(shí)機(jī),努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。

3、加強(qiáng)人文建設(shè),塑造美好心靈。在不同時(shí)間、以不同形式進(jìn)行學(xué)生思想道德建設(shè)警示,成為學(xué)校環(huán)境建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

五、加強(qiáng)校產(chǎn)管理努力厲行節(jié)約。

1、強(qiáng)化班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理,使財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化,明細(xì)化,嚴(yán)格班級(jí)財(cái)產(chǎn)考核制度,做到獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

2、做好對(duì)固定資產(chǎn)增減工作的登記,定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作,做到帳、物相符,嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。

3、規(guī)范公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。對(duì)低值易耗物品的管理工作,從嚴(yán)要求,嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。

總之,后勤總務(wù)工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),全體教職工的大力配合,后勤人員的齊心協(xié)力,各項(xiàng)措施落實(shí)有序,工作取得顯著成績。但工作中仍然存在不少問題和不足,有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。

寬坪鄉(xiāng)中心小學(xué)。

20__年12月30日。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇三

酒店迎來新的一年,我在酒店的后勤工作也是迎來新的一年,這一年預(yù)示著我要更加努力工作,才能取得更好的成績,所以我制定了20xx年后勤工作的新計(jì)劃:

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇四

轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年——xx年了,又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個(gè)年頭,面對(duì)竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì),生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí),讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。

酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責(zé),在遵守酒店規(guī)定的同時(shí)全力開展工程管理工作。

1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度,分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù),和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。

2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識(shí),促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

3、各職員工應(yīng)按時(shí)出勤,未經(jīng)人事部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),請假將依酒店考勤記錄為準(zhǔn)作曠工論處;正常上班時(shí)間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書面檢討。

4、工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

認(rèn)真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績。

以上是我針對(duì)xx年的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,xx年取得更好的成績,全面提高自己。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇五

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,酒店后勤積極做好酒店的安全防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利。

首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇六

年底的時(shí)候,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié)。那么下面小編整理有關(guān)酒店總結(jié)報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助!

一、對(duì)外銷售與接待

1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

京山素有鄂中綠寶石之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。

是大洪山國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。

優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。

我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。

在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:

為酒店創(chuàng)收元。

每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。

如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:

優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。

去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。

今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。

2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。

加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。

南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。

我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。

例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。

與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。

并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。

同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。

銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時(shí)間也接近一年了。

大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。

今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

其次,要感謝大家。

感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。

自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效

飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的。

現(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快。

”從理論上說,高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。

而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。

更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去。

“一室不掃,何以掃天下。

”任何一個(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。

飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。

賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。

賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。

沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。

這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。

這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。

良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。

任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對(duì)個(gè)人的東西。

而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過不去。

調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外,實(shí)際上也是為員工的`晉升做準(zhǔn)備。

在 多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個(gè)崗位上來的管理人員,難免會(huì)有所欠缺。

我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了,還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。

一聽說自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動(dòng)其他人來起哄。

遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人?!?/p>

曾經(jīng)工作過的一個(gè)酒店的董事長經(jīng)常對(duì)我說這句話:“如果這個(gè)人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因?yàn)槟悴徽f,他根本不知道自己不好。

”所以,如果我們都不去指出對(duì)方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤,就是害了這個(gè)人。

最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時(shí)代,除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過點(diǎn)以外,剩下來的每一個(gè)人日子都是很難過的。

謊言變成真理,真理只能去流浪。

人,是賓館最重要的資源。

傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。

我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。

賓館需要將軍,更需要士兵。

今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。

希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,都會(huì)感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識(shí),得到過幫助,認(rèn)識(shí)了新同事。

愉快的想起自己在這里成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

可為什么?我們有的員工辭職,就是因?yàn)樵谶@里工作的不開心呢?在人力資源調(diào)查報(bào)告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶?duì)待、無故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等,只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。

在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進(jìn)門和出門的時(shí)候才想起我們,歡迎大家平時(shí)多來人事部談?wù)勑摹?/p>

我們在座的每一個(gè)人,都是賓館日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個(gè)人。

“崗位不分高低貴賤。

”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個(gè)崗位工作,就意味著其他人不能在這個(gè)崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。

所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時(shí)候才知道應(yīng)該珍惜。”

中國人的社會(huì)輿論力量很強(qiáng)大的,但往往我們的正規(guī)文件沒有人正確傳達(dá)、認(rèn)真領(lǐng)會(huì),小道消息就沸沸揚(yáng)揚(yáng),不負(fù)責(zé)任的亂傳亂說!我們的工作進(jìn)展沒有人監(jiān)督,其他與工作無關(guān)的事情總有人關(guān)心。

我們是企業(yè),不是居委會(huì),我們生活在2007年,不是文化大革命。

我始終認(rèn)為:“上崗就是上戰(zhàn)場,上戰(zhàn)場就要打勝仗,這個(gè)勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業(yè)主滿意。

”做到這一點(diǎn),要靠我們在座的每一位。

“個(gè)人的力量是渺小的,團(tuán)隊(duì)的力量是無限的”。

企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個(gè)人,因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個(gè)員工不可能一個(gè)人好。

重復(fù)在這個(gè)會(huì)場上曾經(jīng)說過的一句話:“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要。

”希望我們各部門負(fù)責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。

我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作,把每天等著按時(shí)下班,變成我主動(dòng)加班五分鐘,再為企業(yè)做點(diǎn)事。

“賓館是我家,興旺靠大家。

“把為客人服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”這些思想態(tài)度端正起來。

“冰凍三尺,非一日之寒。

”賓館半年來的經(jīng)營狀況是對(duì)我們以往工作失誤的一個(gè)警告,更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn)。

面對(duì)這樣的局面,我們準(zhǔn)備了上美食節(jié),現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。

企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個(gè)員工更要積極配合企業(yè)的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進(jìn)則退。

”如果沒有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會(huì)被市場淘汰、被客人淘汰。

最后,讓我們齊心協(xié)力、精誠合作,牢記“開創(chuàng)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)精神,在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇七

我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?小編在這里給大家分享一些酒店后勤工作計(jì)劃,希望對(duì)大家能有所幫助。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度,要樹立正確人生觀、價(jià)值觀。因此今年我有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

紀(jì)律,一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以后勤要搞好20__年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”:嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場、決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員,住店員工大多來自四面八方,初出家門,年青人們大多年齡小、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心他們生活,尤其對(duì)生病員工要給予他們親情般關(guān)愛,使們感受到家庭般溫暖。

炎熱的八月即將過去,在九月到來之前有些工作還是要做好計(jì)劃的,作為酒店的后勤部門在下個(gè)月的工作當(dāng)中,也是做好了很多準(zhǔn)備,堅(jiān)持去做好分內(nèi)的事情,這還是很有必要的,后勤工作不能夠忽視,對(duì)于后勤工作從來都是不馬虎的,新的一個(gè)月到來也有很多工作需要計(jì)劃一下。

后勤工作是非常重要的,首先是酒店的食材采購上,一定要層層把關(guān),嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)辦事,保證采購到的都是新鮮合格的食材,堅(jiān)決不用不合格的食材,保證給顧客一個(gè)好的用餐體驗(yàn),除了保證食材不出問題之外,還有需要認(rèn)真的去做好工作才是關(guān)鍵的,九月份的工作是應(yīng)該做好準(zhǔn)備,后勤工作是很重要的,對(duì)于即將到來的工作我也應(yīng)該做好足夠多的準(zhǔn)備,在這段時(shí)間以來的工作當(dāng)中我也一定會(huì)努力搞好后勤部門的工作,我們酒店向來都是對(duì)員工比較嚴(yán)格的,過去一個(gè)月來我認(rèn)真的做好了很多方面的工作,也不斷的在工作當(dāng)中提高后勤部門的配合能力。

九月份除了食材上面要注意的,還有衛(wèi)生情況,酒店衛(wèi)生是非常重要的,在這方面工作是必然要去做好的,酒店的衛(wèi)生情況向來都都是比較好的,在下個(gè)月的工作衛(wèi)生是一大重點(diǎn),酒店前廳的工作是非常重要的,顧客來到酒店第一印象就是前廳,所以九月份一定會(huì)不斷的去搞好工作,每天酒店衛(wèi)生都會(huì)定期的打掃,包括在工作當(dāng)中一定要認(rèn)真,本著一個(gè)好的工作態(tài)度,堅(jiān)持做好后勤,配合酒店各個(gè)部門的工作,主動(dòng)去糾正不足之處,有些不足是不能夠耽誤的,在工作方面不斷的提高自己能力,做好相關(guān)的準(zhǔn)備。

當(dāng)然九月份不僅僅是除了工作,還有更多的事情要去完善,對(duì)于酒店而言這些都是應(yīng)該去處理好的,后勤工作中這些都是不能忽視的,保證部門員工積極的配合工作,在下一階段的工作當(dāng)中更加用心的處理好本職,九月是全新的一個(gè)月,對(duì)于接下來的工作一定要督促到位,當(dāng)然在工作當(dāng)中還是有很多的不足之處,后勤工作對(duì)酒店而言是非常重要的,在這方面一定呀認(rèn)真的去做好,相對(duì)而言這一階段還是應(yīng)該去做好更多有意義的工作,不斷的提高工作能力,在九月份一定認(rèn)真的去做好后勤工作,并且及時(shí)根據(jù)工作的變化而調(diào)整,相信接下來一定是可以有大突破。

為了酒店能有更好的發(fā)展,酒店后勤要為此做出更多的貢獻(xiàn),所以酒店后勤要把工作計(jì)劃制定好。下面就是酒店后勤工作計(jì)劃:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。

工作要干好,首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神,樹立全心全意服務(wù)理念,同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

紀(jì)律,一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以總辦要搞好20__年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店,員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使們感受到家庭般溫暖。

二、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。

三、協(xié)助各個(gè)部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營。

四、做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。

五、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施。

六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施。

七、對(duì)管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。

八、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。

九、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核。

十二、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作。

十四、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。

十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施。

十六、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

十七、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平。

十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。

十九、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)制運(yùn)行。

二十、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣。

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,__年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,酒店后勤部積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。

建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。

首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。

其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。

第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。

首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。

其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。

首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。

其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。

第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。

第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。

一、__年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1、本店的客戶群定位。

2、年度競爭對(duì)手分析。

3、廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。

2、培養(yǎng)客戶群。

3、培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。

4、有效控制員工流失。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人。

1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。

古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。

時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。

漫長的假期終于在_月的時(shí)候結(jié)束了,但因?yàn)榱餍胁〉挠绊戇€沒有消散,我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來,酒店為運(yùn)轉(zhuǎn)正常,已經(jīng)辭退了不少的員工,但是我幸運(yùn)的留了下來。如今,四月終于還是來臨了。領(lǐng)導(dǎo)也計(jì)劃要在這個(gè)月對(duì)目前的情況做一個(gè)突破!為此,我們盡管作為后勤部的員工,也同樣要做好工作的準(zhǔn)備,打起十二萬分的精神來面對(duì)這個(gè)月的工作。

總結(jié)了前面一段時(shí)間的工作情況,針對(duì)目前的工作發(fā)展,我對(duì)自己在四月份的工作的做如下的規(guī)劃,希望自己能嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?biāo),為酒店帶來利益。以下是我的工作計(jì)劃:

一、個(gè)人準(zhǔn)備和安全防范。

隨著四月的到來,酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復(fù)。為此,做好個(gè)人的防護(hù)工作也是必不可少的。好在作為后勤人員,我們也并不用常常在顧客面前露臉,為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。

在這個(gè)月的工作中,我要注意工作的時(shí)候,口罩不離,手套不摘。在檢查和整理物品的時(shí)候,更要嚴(yán)格的做好防護(hù),并記得及時(shí)的噴灑酒精消毒。此外,我也要注意在日常工作前后的安全準(zhǔn)備,需要接觸的地方盡量用酒精消毒,勤洗手勤通風(fēng)等習(xí)慣更要時(shí)刻保持好。

二、工作準(zhǔn)備。

面對(duì)四月的工作,我要做好面對(duì)眾多壓力的準(zhǔn)備,因?yàn)榍岸螘r(shí)間的裁員,我們要負(fù)責(zé)的區(qū)域也更加的廣,為此,我不僅僅要做好工作,還要提高工作的效率。

其次,酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品,我要積極的在工作中使用好,并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生,更是為了顧客們能住的更加健康。

最后,面對(duì)近期的工作,酒店也配備了不少的消毒用品。其中,酒精是最常見的消毒品,在工作中被我們大量的使用。但是,我要注意使用的時(shí)候不要用在危險(xiǎn)的區(qū)域,避免造成危險(xiǎn)。

三、結(jié)束整理。

四月的工作,盡管顧客比起以往來說還是不多,但是畢竟人來人往,我們大家都要注意好健康問題,加強(qiáng)防范管理。并且,在工作中也不能有所疏忽!希望我們___酒店能順利的度過這段危機(jī)時(shí)期,重新走上進(jìn)步的道路。為此,盡管只是后勤人員,我也會(huì)努力的期做好自己的這份工作!

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇八

20xx年后勤部在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門的支持與配合下,緊緊圍繞本年度工作目標(biāo),對(duì)內(nèi)完善管理運(yùn)行制度,對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量,以不斷提高后勤管理服務(wù)水平為動(dòng)力,以優(yōu)先服務(wù)客人為己任,較好地完成了今年工作的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將工作報(bào)告如下:

針對(duì)前段時(shí)期后勤部員工存在的思想不穩(wěn)定、工作不主動(dòng)、服從管理意識(shí)淡薄等問題,我們先后多次采取和員工交心、談心、拉家常、講事實(shí)、擺道理。使員工的思想覺悟有了較大的提高,先后有多名員工主動(dòng)拿回了辭職報(bào)告,工作中也由過去的不服從管理,不聽從安排,轉(zhuǎn)變成了工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng),有管理人員和沒有管理人員一個(gè)樣。

根據(jù)后勤工作的特點(diǎn),結(jié)合酒店的有關(guān)規(guī)章制度,我們制定出了更加細(xì)致、具體的工作流程,對(duì)進(jìn)出商品做到嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);對(duì)于不合格、以次充好的堅(jiān)決退回采購部門;過期商品、國家規(guī)定禁止使用的商品堅(jiān)決不用;對(duì)清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,領(lǐng)班、主管抽查的方式,不干凈、不合格的堅(jiān)決不進(jìn)入其他部門,對(duì)剩菜、邊角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的堅(jiān)決利用。

在做好員工思想工作的同時(shí),我們逐步對(duì)員工進(jìn)行了業(yè)

務(wù)技能,酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,消防知識(shí)等各方面的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),進(jìn)一步提高了員工的主人翁意識(shí),提升了員工隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力。

在新的一年里,我們后勤部全體員工決心努力保障酒店的后勤供應(yīng),按質(zhì)按量地完成各項(xiàng)工作任務(wù),為打造百年“星香源”老店貢獻(xiàn)我們的一份力量。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇九

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,20xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為xx展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇十

面對(duì)酒店后勤工作中的考驗(yàn)自然要提前做好相應(yīng)的規(guī)劃才行,無論是以往積累的經(jīng)驗(yàn)還是領(lǐng)導(dǎo)在工作中的教導(dǎo)都能夠提供借鑒,所以我在結(jié)束本月工作的同時(shí)也在思考如何開展5月份的后勤工作,至少要通過自身的努力完成得比以往好才能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作計(jì)劃從而加強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)。

由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導(dǎo)致往往需要提前制定采購清單,所以我得根據(jù)當(dāng)前月份的消耗量預(yù)估5月份大概需要采購多少物資,然后通過對(duì)市場信息的調(diào)查了解生活物資的價(jià)格并與部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,通過與合作商的商談并經(jīng)過價(jià)格的對(duì)比以后再來進(jìn)行大批量的采購,在登記入庫的同時(shí)也要對(duì)采購的物資進(jìn)行分門別類方便以后進(jìn)行清點(diǎn),而且我對(duì)待5月份的后勤工作也要更加主動(dòng)些并加強(qiáng)與其他部門間的交流,通過這種方式加強(qiáng)對(duì)后勤職能的理解往往能夠獲得不錯(cuò)的發(fā)展,另外我在進(jìn)行清點(diǎn)與核對(duì)的同時(shí)也要反思自己在采購過程中的不妥之處并加以改善。

為了加強(qiáng)對(duì)酒店設(shè)備的檢修應(yīng)該定期前往各個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡視才行,無論是前臺(tái)區(qū)域的電話和打印設(shè)備還是酒店各處的燈具都要檢查一番,若是在營業(yè)期間出現(xiàn)短路或者停電之類的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處,正因?yàn)榫频旰笄诠ぷ魇种匾乓绱诵⌒闹?jǐn)慎從而通過自身的努力減少損失,而且對(duì)于經(jīng)費(fèi)的使用也要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃并向部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)備,若是因?yàn)樽约旱氖韬鰧?dǎo)致后勤部門的經(jīng)費(fèi)被浪費(fèi)的話無疑是難以被原諒的行為。

做好后勤工作的同時(shí)也要注意保管好各類發(fā)票或者單據(jù),至少在進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)銷的時(shí)候需要通過發(fā)票了解到部門經(jīng)費(fèi)的使用狀況,再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財(cái)務(wù)部門打交道的緣故自然要加強(qiáng)相互間的交流,所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務(wù)的經(jīng)驗(yàn)自然能夠?qū)⑵渥龊?,只不過為了提升效率還是應(yīng)該多向部門領(lǐng)導(dǎo)請教從而思考自身在工作中的不足之處,長此以往的話至少能夠通過5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進(jìn)一步。

正因?yàn)槊靼缀笄诠ぷ鞯耐瓿蓻]有想象中那般簡單才要認(rèn)真對(duì)待,若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致5月份的后勤工作沒有做好無疑是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),所以我得為了酒店的發(fā)展著想并通過自身的努力在后勤工作中獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可才行。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇十一

后勤工作既是一項(xiàng)管理工作,又是一項(xiàng)服務(wù)工作。

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的'安全防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為擠兌俺x的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇十二

1、做好后勤部門員工管理,制度爭明,分工明確。

2、員工之間多問題相互學(xué)習(xí),相互借簽,分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。

3、加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,合理用水用電等。

4、做好與廚房及樓面的溝能工作。

5、強(qiáng)調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇十三

委省政府和院黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全院同志們的支持下,我始終堅(jiān)持以***理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真學(xué)習(xí),勤勉工作,和分管處室一起,圓滿地完成了全年工作任務(wù),并在思想上、業(yè)務(wù)上得到了進(jìn)一步的鍛煉和提高。

2010年,我院有兩項(xiàng)全院性的重大政治活動(dòng),即:解放思想大討論和深入開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),根據(jù)黨組安排,由我具體負(fù)責(zé)此兩項(xiàng)活動(dòng)的牽頭組織,為做好這一重要政治工作,我堅(jiān)持先學(xué)一步,深學(xué)一層,在3月份參加省委黨校集中輪訓(xùn)的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)閱讀了指定書目和文件,帶頭撰寫學(xué)習(xí)體會(huì)和調(diào)研報(bào)告,并努力把政治活動(dòng)和日常工作結(jié)合起來,做到兩不誤,兩促進(jìn)。在全院同志的支持配合,特別是活動(dòng)辦同志們的共同努力下,我院兩項(xiàng)政治活動(dòng)開展的順利圓滿,取得了預(yù)期效果,受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。更重要的是經(jīng)過組織這兩次重要政治活動(dòng),強(qiáng)化了個(gè)人的理論武裝,提高了以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)工作的能力。

2010年,我院遇到的大事、難事大多集中在我分管的幾個(gè)部門。為應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)做好工作,我和各分管處室中心負(fù)責(zé)同志密切配合,積極溝通,妥善安排,悉心組織,集中精力打硬仗,較好地完成了全年的各項(xiàng)工作。

一是組織力量突擊,對(duì)檔案工作進(jìn)行清理整飭,實(shí)現(xiàn)了文書檔案管理工作升二級(jí)的目標(biāo),受到省檔案局的肯定。

二是暢通渠道、主動(dòng)出擊,努力提高信息工作的時(shí)效和水平,實(shí)現(xiàn)了省信息工作優(yōu)勝單位奮斗目標(biāo),擴(kuò)大了我院在省里的`影響和話語權(quán)。

三是嚴(yán)密組織,死盯死守,認(rèn)真做好奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f、奧運(yùn)殘奧等重大活動(dòng)期間的安保、值班工作,做到了24小時(shí)不斷崗,全年無事故,被省有關(guān)部門評(píng)為單位、個(gè)人雙先進(jìn)。

四是有序組織,合理安排,在確保全院水電暖安全供應(yīng)的同時(shí),完成了省里下達(dá)的拆墻透綠、夜景照明等緊急任務(wù),并對(duì)信息中心樓進(jìn)行粉刷,改造了職工活動(dòng)室,完成了樓頂水箱排險(xiǎn)改建和南院1號(hào)宿舍樓暖氣改造工作,排除了重大安全隱患,解決了1號(hào)樓暖氣十幾年不熱的問題。

五是建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,整頓機(jī)關(guān)環(huán)境。清理了一批零散租住戶,強(qiáng)化了安保消防工作,召開了兩次綜合治理會(huì)議,組織了消防實(shí)踐演習(xí),改變了機(jī)關(guān)院內(nèi)車多人雜,秩序混亂、隱患多的問題,為科研工作創(chuàng)造了安全、安靜、整潔的環(huán)境。

六是建立健全節(jié)能降耗工作組織和機(jī)制,開展了能源短缺體驗(yàn)活動(dòng),增強(qiáng)了全院同志的節(jié)能意識(shí),組織查找跑冒滴漏,開展技術(shù)革新和設(shè)備改造,有效地降低了能源資源的消耗,確保了全院各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

七是積極爭取財(cái)政支持,努力解決我院的資金困難,全年?duì)幦∽芳咏?jīng)費(fèi)xx萬元,增加限額***萬元。在物價(jià)快速上漲,工資增加,限額不變的情況下,為處所級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更新的辦公家俱,加大了對(duì)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)的投入。

酒店后勤工作總結(jié)報(bào)告篇十四

尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)、老師們:

你們好!很高興能有這次發(fā)言的機(jī)會(huì),讓我能借此機(jī)會(huì)表達(dá)一下我對(duì)大家的感謝!

2010年,我來到了這所學(xué)校,那時(shí)的我還是一個(gè)剛剛畢業(yè)、剛剛踏入社會(huì)的黃毛丫頭,沒有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)人才輩出的學(xué)校中,我懷著忐忑的心情開始了我的工作。在一開始的工作中,我時(shí)常會(huì)感到迷茫,但學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)們卻給了我信任,讓我能大膽干,老師們給予了我?guī)椭屛抑涝撛鯓痈?;在平時(shí)的生活中,校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,讓我倍感溫暖,同事們對(duì)我工作的支持,讓我有了工作的動(dòng)力。在這里,我想對(duì)大家說一聲:謝謝大家,我不會(huì)讓大家失望的,我不知道的還有很多,要學(xué)習(xí)的也有很多,我會(huì)繼續(xù)努力的!請大家放心。

在這兩年中,我一直是主要擔(dān)任了管理男舍部的工作,大家都知道,男孩大多數(shù)都是很調(diào)皮的,不好管理。我剛來的時(shí)候,可能是由于我是男教師的關(guān)系,這些男孩子有所忌憚,但時(shí)間一長,和孩子們熟悉起來,他們就放開了,在休息時(shí)間不好好休息,秩序有些亂了。那時(shí),由于缺乏經(jīng)驗(yàn),所以這些都讓我措手不及,但是學(xué)校并沒有批評(píng)我,而是給予了我很多鼓勵(lì)和幫助,同事們也幫我“支招”,讓我很快就進(jìn)入了角色,而且還和這群男孩交上了朋友。

孩子們的心靈是純潔的,孩子們的世界時(shí)簡單的,孩子們的感覺也是敏銳的,你怎樣對(duì)待他們,他們就會(huì)給你怎樣的回應(yīng)。我拿他們當(dāng)朋友,他們也拿我當(dāng)“自己人”,有什么事情會(huì)跟我分享,有什么困難會(huì)找我?guī)兔?,為了讓我們男舍部受到好評(píng),他們很自覺地改掉了那些壞習(xí)慣,我們宿舍很快就成了大家學(xué)習(xí)的榜樣,這在那些孩子眼里成了驕傲,他們做得更好了,同學(xué)之間更團(tuán)結(jié)了。

每個(gè)人都是從孩子走過來的,沒有那個(gè)孩子不犯錯(cuò),這些孩子雖然比以前好了很多,但是還會(huì)時(shí)不時(shí)的犯錯(cuò)誤,在他們犯錯(cuò)誤時(shí),我會(huì)給他們講道理,而且讓他們知道做了錯(cuò)事就要承擔(dān)相應(yīng)的后果,培養(yǎng)他們的責(zé)任感。畢竟我不只是他們的朋友,我還是一名教師,教書育人的職責(zé)是不能忘的。

這些孩子雖然年齡小,但人小鬼大,就這樣在和孩子們“斗智斗勇”中,我度過了豐富的兩年,積累了很多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)我的工作有了很大的幫助。但這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于前輩們來說,只是冰山一角,我學(xué)習(xí)的空間還有很大。

新的學(xué)期開始了,我會(huì)繼續(xù)向前輩學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,把管理學(xué)生的工作做得更好,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)們布置的各項(xiàng)任務(wù)。

我很慶幸能遇到幾位讓我充滿敬重、溫暖和感動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo);能擁有這些寬容、熱心和有責(zé)任感的同事們。再一次感謝你們對(duì)的我的幫助,謝謝大家!

最后,祝大家在新的學(xué)期工作順利,身體健康!

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