于禮儀的論文(大全13篇)

總結(jié)是對(duì)過去的一種回顧，同時(shí)也是對(duì)未來的一種規(guī)劃和指導(dǎo)?？偨Y(jié)中如何巧妙運(yùn)用舉例和具體細(xì)節(jié)，使文章更具說服力和可信度？情感表達(dá)需要我們關(guān)注溝通的雙方，以求達(dá)到雙方的情感需求。

于禮儀的論文篇一

達(dá)斡爾人尊敬老人的習(xí)俗，在飲食、家庭生活、走路、集會(huì)等各種場(chǎng)合無所不在。如全家用餐時(shí)，老人先動(dòng)筷子，晚輩方可吃飯。有一盤鮮魚端上來，老人吃第一口，年輕人隨后品嘗。魚頭年輕人絕對(duì)吃不到，要留給同桌長(zhǎng)者。按達(dá)斡爾族習(xí)俗，西屋為上。西屋南炕居首是老人坐臥的地方，北炕是兒子和媳婦坐臥的'地方，西炕是客人坐的地方。如果到人家里串門，進(jìn)屋先給老人請(qǐng)安，然后坐在西炕上，坐錯(cuò)了便是失禮。

長(zhǎng)輩相談，晚輩不能插話，不能同長(zhǎng)輩并坐。特別是媳婦與公、婆絕對(duì)不許同席對(duì)話，一般是站在炕下很敬重地談話。晚輩不許在長(zhǎng)輩面前吵鬧。早晨長(zhǎng)輩起床，媳婦裝煙送去，準(zhǔn)備茶水，伺候用飯，繼則兒子、孫子吃飯，最后媳婦自己吃，長(zhǎng)幼有序。飯后再裝煙送茶。晚上由晚輩鋪床。媳婦去娘家回來，哪怕兩三天，也要向公婆請(qǐng)安。

達(dá)斡爾族敬老講究輩分，不完全按年齡區(qū)分。在禮儀場(chǎng)合嚴(yán)格區(qū)別輩分高低，有些年齡不大的人，只要輩分高，也同樣受到尊重。尤其是在各種儀式、典禮上，輩大者不管年輕年老，都坐在炕上，輩小的在地下做活，哪怕是年歲較大的人也不例外。平日達(dá)斡爾人在家中室內(nèi)外出入的禮節(jié)極嚴(yán)，一般老人行走在前，年輕人在后;女人在前，男人在后。家中大小二門，要由晚輩或年齡小者開關(guān)。

客人臨門，送男客時(shí)，男主人送到大門外，女主人陪送到院中;送女客時(shí)，女主人送到大門外，男主人陪送到院中。送夫妻客時(shí)，男女主人同送到大門外。老人出門時(shí)，晚輩要將攜帶的東西準(zhǔn)備好，套好車或?qū)ⅠR備好。等老人上車坐穩(wěn)，再把馬繩交給老人，送到大門外。待老人歸來時(shí)，前去迎接請(qǐng)安。如果與老人同出門時(shí)，年輕人駕車。

于禮儀的論文篇二

學(xué)生的出口成“臟”，問路者的“冰冰”有禮，道路的垃圾遍地，公交車上的爭(zhēng)奪擁擠等等的一切都在述說著我們所丟失的寶貴。古人說的好：玉不琢，不成器，人不學(xué)，不知義。為人子，方少時(shí)，親師友，習(xí)禮儀。

古代的一個(gè)小故事：孔融讓梨，就告訴我們禮儀的重要性。

孔融，魯國(guó)人，是東漢末年著名的文學(xué)家，建安七子之一，他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的推崇。據(jù)史書記載，孔融幼時(shí)不但非常聰明，而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛的典型?？兹谒臍q的時(shí)候，常常和哥哥一塊吃梨。每次，孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次，爸爸看見了，問道：“你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說：“我是弟弟，年齡最小，應(yīng)該吃小的，大的還是讓給哥哥吃吧!”孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛的道理，使全家人都感到驚喜。從此，孔融讓梨的故事也就流傳千載，成為團(tuán)結(jié)友愛的典范。

而另一個(gè)故事：程門立雪，則告訴我們尊敬師長(zhǎng)的重要性。

相傳，一日楊時(shí)、游酢，來到嵩陽書院拜見程頤，但是正遇上程老先生閉目養(yǎng)神，坐著假睡。這時(shí)候，外面開始下雪。這兩人求師心切，便恭恭敬敬侍立一旁，不言不動(dòng)，如此等了大半天，程頤才慢慢睜開眼睛，見楊時(shí)、游酢站在面前，吃了一驚，說道：“啊，啊!他們兩位還在這兒沒走?”這時(shí)候，門外的雪已經(jīng)積了一尺多厚了，而楊時(shí)和游酢并沒有一絲疲倦和不耐煩的神情。這個(gè)故事，就叫“程門立雪”，在宋代讀書人中流傳很廣。后來人們常用“程門立雪”的成語表示求學(xué)者尊敬師長(zhǎng)和求學(xué)心誠(chéng)意堅(jiān)。

文明在我們的生活中無處不在，哪怕是一個(gè)手勢(shì)、一句話語。幫助別人是一種美德，也是一種文明的行為。它可以表現(xiàn)出一個(gè)人的道德修養(yǎng)，可以增進(jìn)人與人之間的友誼。像這種講文明、有禮貌的小故事，可謂是數(shù)不勝數(shù)的!

一個(gè)小小的文明舉動(dòng)，可以給我們帶來多少笑容和快樂啊!如果人人都講文明，我們的社會(huì)該會(huì)多么和諧、快樂呀!

于禮儀的論文篇三

其實(shí)說道八禮四儀，就會(huì)想到“八股取士”，總認(rèn)為是一些條條杠杠，其實(shí)大家都不喜歡一個(gè)個(gè)規(guī)矩，因?yàn)橐?guī)矩就好像冰冷的墻，沒有溫度。但是，作為一個(gè)中國(guó)人，應(yīng)該是要懂得這些優(yōu)良傳統(tǒng)的，可能叫大家來背，沒有幾個(gè)人能背出來，因?yàn)榘硕Y四儀不是要求背或默的，而是要求每個(gè)炎黃子孫都銘記于心的。

現(xiàn)在的人都說“行人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜?！笨墒牵瑥囊粋€(gè)小小的細(xì)節(jié)就能看出大家還是互幫互助的：

這些個(gè)點(diǎn)點(diǎn)滴滴也許就能足夠證明這些規(guī)矩就在我們心中，不需要?jiǎng)e人來督促，不需要?jiǎng)e人來提醒，我們自己能夠遵守。

我們是在有些地方做的不足，但是人無完人，如果每個(gè)人都是完美無瑕，那么會(huì)少多少殘缺之美。

徘徊在一個(gè)人來人往街頭，望著一條公益廣告，輕讀上面的內(nèi)容：離青奧會(huì)開幕還有86天。86天啊，足夠了，只要我們有目標(biāo)，再加上堅(jiān)持不懈的努力，就一定可以到達(dá)勝利的彼岸。

相信自己，相信大家，不為別的，只因?yàn)槲覀兪侵袊?guó)人！

于禮儀的論文篇四

古人說，“不學(xué)禮，無以立”。就是說，你不學(xué)“禮”，就沒法在社會(huì)中立身。

那么，什么是禮儀呢？簡(jiǎn)單地說，禮儀就是律己、敬人一種行為規(guī)范，是表現(xiàn)對(duì)他人尊重和理解過程和手段。

文明禮儀，不僅是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)體現(xiàn)，也是個(gè)人道德和社會(huì)公德體現(xiàn)。更是城市臉面，更是國(guó)家臉面。

所以，學(xué)習(xí)禮儀不僅可以內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑單位（小到家庭、企事業(yè)單位、社區(qū)，大到城市、國(guó)家），更能夠潤(rùn)滑和改善人際關(guān)系。

作為具有5000年文明史“禮儀之邦”，講文明、用禮儀，也是弘揚(yáng)民族文化、展示民族精神重要途徑。

就北京而言，最現(xiàn)實(shí)是迎接2008年奧運(yùn)會(huì)。怎樣體現(xiàn)北京人以及中國(guó)人有禮、有節(jié)，體現(xiàn)禮儀之邦文明、友好，無疑成了北京這幾年精神文明建設(shè)重要工作。

我們身在社會(huì)中，身份、角色在不停地變化之中。我們這一刻討厭別人，下一刻往往成了別人討厭對(duì)象。這些無非都是“不拘小節(jié)”行為所致。

當(dāng)我們身為游客時(shí)候，總是依著自己興致，隨地吐痰、吐口香糖、踩踏草坪、在文物上亂寫亂涂；當(dāng)我們是市民時(shí)候，又是對(duì)隨地吐痰、亂寫亂畫現(xiàn)象深惡痛絕。

當(dāng)我們是行人時(shí)候，往往是怎么就近就怎么走路，管他有沒有紅燈，管他有沒有人行道，討厭那些沒按規(guī)章開車人；當(dāng)我們開車時(shí)候，總是搶車道、夾塞兒、占非機(jī)動(dòng)車道，討厭那些在馬路上亂闖行人。

當(dāng)我們是消費(fèi)者時(shí)候，經(jīng)常把個(gè)人怨氣往服務(wù)人員身上撒，還總說他們態(tài)度不好；當(dāng)我們是服務(wù)人員時(shí)候，又總是把個(gè)人情緒帶到工作上來，卻總怨顧客太挑刺。

當(dāng)我們和同事相處時(shí)候，總會(huì)埋怨同事“不拘小節(jié)”，無論是工作上還是生活上說話、借東西；而我們自己又往往懶得去理那些“小節(jié)”。

當(dāng)我們乘坐公共汽車時(shí)候，總是為能搶到座位而沾沾自喜，擠到、踩到別人時(shí)候從不屑于說對(duì)不起；當(dāng)我們被人擠到或踩到時(shí)候，總是對(duì)對(duì)方不說聲抱歉話而耿耿于懷甚至拳腳相加；當(dāng)我們是老人時(shí)候，站在晃晃悠悠車上，總是渴望能有人為站立不住自己讓個(gè)座。

當(dāng)我們作為子女時(shí)候，總是不愿意耐心地和父母交流，總是大方地花著父母血汗錢，總是大聲地把父母問話送上天，對(duì)于父母生日，天才曉得；當(dāng)我們身為父母時(shí)候，從沒心平氣和地和孩子做心靈上交流，總是忙于自己工作，還說已經(jīng)給他們關(guān)愛太多，就是他們自己不爭(zhēng)氣。

隨著社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步，人們精神需求層次和自我認(rèn)知價(jià)值越來越高，就越來越希望得到理解、受到尊重。毫無疑問，在當(dāng)前形勢(shì)下，禮儀已不是個(gè)別行業(yè)、個(gè)別社會(huì)層次需求，而是全民所需。

毫不疑問，我們文明禮儀推廣和普及工作，就會(huì)更加容易。那么我們精神文明建設(shè)，就會(huì)和物質(zhì)文明建設(shè)一樣，取得飛速發(fā)展。我們十三億人民精神面貌，必然會(huì)煥然一新，人們都會(huì)生活在友好、寬容、關(guān)愛、溫馨社會(huì)氛圍中！

文明禮儀，強(qiáng)調(diào)是“尊重為本”。

想讓別人尊敬你，首先就得尊敬人。

那些陋習(xí)，圖是一時(shí)之快，丟是自己人格和尊嚴(yán)。

一個(gè)連自己都不尊重人，別人還會(huì)尊重你嗎。

于禮儀的論文篇五

縱觀古今，禮充斥于歷史長(zhǎng)河的各處，而習(xí)禮的益處也不勝枚舉。

第一，今人習(xí)禮以明理。古有藺相如訪秦因秦王在偏殿接見他而引起他的不滿，竟斥責(zé)秦王的美談。古時(shí)禮法觀念根深蒂固，以區(qū)區(qū)臣子之位竟敢為不和禮節(jié)的事兒怒斥君王，著足以說明禮高于一切的，甚至超越了古時(shí)嚴(yán)格的君臣之理。藺相如作為一國(guó)之使去訪問秦國(guó)，卻受到如此怠慢，這無疑是于禮不合的，因此他憑借懂禮、知禮捍衛(wèi)了國(guó)家的尊嚴(yán)與威信。此后，完璧歸趙的故事成為了一段佳話，因?yàn)楣适吕锿暾牟粌H僅是美玉，還有比美玉更珍貴的一國(guó)之威。

第二，今人習(xí)禮以承德。古有孔融讓梨的美談，今應(yīng)有比古時(shí)更進(jìn)一步的禮讓；古有程門立雪的歌頌，今有尊師重道的傳統(tǒng)；古有忠義孝悌的堅(jiān)持，今有尊老愛幼、誠(chéng)實(shí)守信的道德規(guī)范。這些古時(shí)的美好品格都是歷史長(zhǎng)河中遺留下來，值得我們學(xué)習(xí)的。因此我們要將這些品德傳承下去，讓我們乃至我們的后人也為中華民族的民族精神所驕傲。

第三，今人習(xí)禮以修身。習(xí)禮，狹義來講，是對(duì)個(gè)人整體素質(zhì)的培養(yǎng)。為此，我們應(yīng)該在前人的榜樣作用下，以禮規(guī)范自身的行為，以禮提升自己的修養(yǎng)。哪怕不能成為一個(gè)謙謙君子，也絕不能讓自己成為一個(gè)無恥小人。習(xí)禮，廣義而言，則是對(duì)整個(gè)社會(huì)的風(fēng)氣的要求。一個(gè)知禮、懂禮的社會(huì)，必然是一個(gè)讓人倍感舒適的社會(huì)。因此為了讓我們的社會(huì)更美好，我們要善于習(xí)禮，讓習(xí)禮成為一種社會(huì)風(fēng)尚。

故，習(xí)禮何用？習(xí)禮是為人之基，弟子規(guī)有云“禮在先，有余力，則學(xué)文”禮為主，識(shí)為輔，無禮則不成人，無禮則無德。”因此，習(xí)禮對(duì)個(gè)人、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家，都有著至關(guān)重要的作用！

于禮儀的論文篇六

禁忌一：過多的點(diǎn)頭點(diǎn)頭代表的認(rèn)同，也就表示“我明白了”。

特別是男士把點(diǎn)頭理解為同意他們的觀點(diǎn)，過多的點(diǎn)頭會(huì)被看成是軟弱的表現(xiàn)。

禁忌二：大聲說話如果你經(jīng)常在辦公的地方說話很大聲，這很讓人討厭，如果你在一句話末尾突然提高音調(diào)，給人的感覺好象是要提出什么問題以表現(xiàn)出自己對(duì)此事的不相信。

你應(yīng)該降低結(jié)束話語時(shí)的語調(diào)，這樣使之聽上去更有權(quán)威性。

禁忌三：口頭禪有些人把交流工作變成反問句并要求得到證實(shí)：“這是個(gè)好主意，你不認(rèn)為是這樣嗎?”“我們有最好的工作團(tuán)體，對(duì)嗎?”類似于這樣的口頭禪會(huì)減少權(quán)威性和可信性，所以應(yīng)該避免。

本站禁忌四：允許打斷很多男士在聽到自己感興趣的事時(shí)會(huì)突然插話打斷話題，而婦女則往往會(huì)容忍自己的話被打斷，以致對(duì)自己的主見失去信心。

這時(shí)候你應(yīng)該說“我還沒說完”或“請(qǐng)先保留你的問題”，或者繼續(xù)發(fā)言直到表達(dá)完了自己的意見為止。

禁忌五：穿著過于性感職場(chǎng)中的穿著也有很大的講究，如果一位婦女腳穿高跟鞋，身著緞衫和迷你裙并化濃妝，那么她表示的是性挑逗而不是職業(yè)上的交流。

在職場(chǎng)中不要穿得性感，你不必丟棄女子的溫柔氣質(zhì)，但也不要穿得過于招搖。

禁忌六：說話太軟弱說話太軟弱一般都是對(duì)自己缺乏信心與安全感的表現(xiàn)，特別是在發(fā)言時(shí)，一定要足夠的自信，如果以一種軟弱的聲音來闡述自己的觀點(diǎn)，往往會(huì)失去說服力。

所以一定要。

從喉部的膈膜發(fā)聲可以使自己的聲音被與會(huì)的每一個(gè)人聽到。

于禮儀的論文篇七

古人云：“人無禮則不生，事無禮則不成，國(guó)無禮則不寧。”禮儀發(fā)展到今天，已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此，企業(yè)又何嘗不是呢？對(duì)酒店企業(yè)來說，隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大，業(yè)務(wù)交往增多，尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增，酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施，幽雅別致的舒心環(huán)境，專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度，從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。

禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中，在《辭?！分薪忉尅岸Y”的涵義是本謂敬神，引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式，也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié)；對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。

是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成，以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來注解：禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)；禮儀是一種交際方式和交際方法，是人際交往中的適用藝術(shù)；禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧；禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法，是接人待物的一種慣例；禮儀同時(shí)也是一種形式美，是人心靈美的必然外化。

相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期，此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段，隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展，酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生，伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善，酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來。

按照禮儀文化的性質(zhì)劃分，酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來表現(xiàn)：其一，酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念，這是每個(gè)酒店固有的特色；其二，酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成，即對(duì)客服務(wù)的慣性形成，這是每個(gè)酒店的剛性要求；其三，酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式，這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn)；其四，酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造，這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。

二、酒店管理中禮儀文化的現(xiàn)狀分析。

對(duì)于酒店企業(yè)來講，質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng)，以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等，都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題，而是人員素質(zhì)問題。

酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，酒店員工學(xué)歷層次較低，人力資源集中，一線員工多數(shù)來自周邊農(nóng)村，一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑，大專和本科甚少，這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中，由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是外賓忌諱的事情，導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生?！?00-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。

酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析，員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”，而沒有“禮”，員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面，并沒有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容，對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象，更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧，并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀，已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要，更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要，正可謂雙贏。

酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn)，但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，很多酒店流于形式，對(duì)酒店的歷史、未來發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺，再加上酒店員工的流動(dòng)性較大，員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù)，因此，很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒有計(jì)劃性，對(duì)員工的職業(yè)生涯沒有規(guī)劃性，導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢，禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了，但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無法真正的體現(xiàn)出來。

酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中，我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒有展開全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。

三、酒店禮儀文化的構(gòu)建途徑研究。

（一）加強(qiáng)禮文化的思想教育，構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。

強(qiáng)化禮儀觀念，以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針，武裝酒店員工的個(gè)人思想。

1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的觀念。

作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念，還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去，融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固，通達(dá)明白，才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓，才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。

戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。

2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。

酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來說,要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的'工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。

（二）制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。

融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體，和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無論在什么情況下,通過員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。

1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況，由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度，請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范，并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi)，保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任，主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度，將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作，才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。

2、酒店禮儀文化需要來自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。

（三）全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。

酒店不是獨(dú)立的王國(guó)，矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說,現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見的問候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。

四、綜述。

禮儀文化在生活瑣事是司空見慣的,但它是無時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過程。在這個(gè)過程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。

參考文獻(xiàn)：

[1]夏莉.傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)代酒店服務(wù)理念的建構(gòu)[j].市場(chǎng)營(yíng)銷,,07.

[2]于揚(yáng).我國(guó)禮儀文化產(chǎn)業(yè)問題研究[d].中南民族大學(xué),.

[3]徐愛華.論企業(yè)禮儀文化的功能與構(gòu)建[j].現(xiàn)代營(yíng)銷,,09.

[4]蔣璟萍.傳統(tǒng)禮儀的意蘊(yùn)及其現(xiàn)代價(jià)值[n].xx日?qǐng)?bào),-3-19.

于禮儀的論文篇八

文明禮儀在我國(guó)的歷史上，小的方面彰顯的是自己的品德，大的方面彰顯的是我泱泱大國(guó)的氣質(zhì)與素質(zhì)，這些方面都體現(xiàn)了文明禮儀的重要性了。而現(xiàn)在也不例外，如果沒有文明禮儀，就沒有孔子“己所不欲，勿施與人”的寬恕;如果沒有文明禮儀，就沒有xxx文明握手而博得外國(guó)人的尊重;如果沒有文明禮儀，就沒有福特?fù)旒埡秃髞淼捏@人成績(jī)。這些種種都說明了文明禮儀不管是在封建社會(huì)的古代，還是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的21世紀(jì)，它們都發(fā)揮著極其重要的作用。

文明帶給我們的幸福是無形的，但又像物體那樣地真實(shí)。它們仿佛是空氣，我們雖然看不到，摸不著，但是它們對(duì)于我們來說是必不可少的，它們又猶如地球上的水，具有極其重要的地位……我們?nèi)祟愲x不開空氣，離不開水，那么，我們同時(shí)也離不開文明禮儀。一個(gè)人具有好的文明禮儀，這種禮儀將會(huì)展現(xiàn)你無形的魅力和氣質(zhì)，這是任何東西都無法給予你的。

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于禮儀的論文篇九

其實(shí)文明禮儀隨處可見，比如：下課時(shí)主動(dòng)向老師問好;進(jìn)老師辦公室時(shí)先敲門;公交車上給老弱病殘讓座，這都是文明禮儀的表現(xiàn)。然而這些事情往往被我們所忽略。

鏡頭一：

小明和小紅是一對(duì)好朋友。今天他們上學(xué)時(shí)經(jīng)過一個(gè)垃圾桶時(shí)，發(fā)現(xiàn)垃圾桶邊堆滿了垃圾，而垃圾桶里卻是空空如也。原來許多人來到垃圾桶邊，不愿意再多走一步路了，便玩起了“投藍(lán)”游戲，往里扔，但往往沒有扔進(jìn)去，也不愿意撿，便走了。久而久之便成了這樣。小紅馬上俯身去撿垃圾，而小明卻從書包里拿出筆和紙寫了起來。當(dāng)小紅整理好后，小明將他寫的紙粘在了垃圾桶上。原來他在紙上寫著：向前一小步，文明禮儀一大步。人們看了連連夸贊小明小紅是一個(gè)講文明禮儀的好孩子。

鏡頭二：

“老爺爺，你坐在這里吧!”小明對(duì)一位老爺爺說。老爺爺說：“不用，你自己坐吧?！薄安?，您坐吧，我快到站了?！薄罢媸莻€(gè)懂事的好孩子!”

鏡頭三：

你們看!青山公園這么多同學(xué)在干什么呢?告訴你們吧，他們是明禮中學(xué)的學(xué)生，他們?cè)趯W(xué)雷鋒，撿垃圾呢!因?yàn)榍嗌焦珗@的垃圾很多，所以他們撿垃圾雖然累得滿頭大汗，可他們心里卻美滋滋的。

前面的路已經(jīng)為我們鋪好，下一步就是要我們頑強(qiáng)地走下去，事在人為，我們首先就是要具備小學(xué)生的美德，具備我們中華民族的美德，沒有美德的人，不算高尚，別讓陋習(xí)沾染如花的青春，別讓陋習(xí)陪伴你度過最美好的人生!

于禮儀的論文篇十

人類最早的禮儀是祭祀禮儀，它主要是表達(dá)對(duì)天地鬼神的敬畏和祈求。下面，小編為大家分享有關(guān)于禮儀的論文，希望對(duì)大家有所幫助！

古人云：“人無禮則不生，事無禮則不成，國(guó)無禮則不寧?！倍Y儀發(fā)展到今天，已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此，企業(yè)又何嘗不是呢？對(duì)酒店企業(yè)來說，隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大，業(yè)務(wù)交往增多，尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增，酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施，幽雅別致的舒心環(huán)境，專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度，從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。

禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中，在《辭?！分薪忉尅岸Y”的涵義是本謂敬神，引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式，也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié)；對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。

是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成，以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來注解：禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)；禮儀是一種交際方式和交際方法，是人際交往中的適用藝術(shù)；禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧；禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法，是接人待物的一種慣例；禮儀同時(shí)也是一種形式美，是人心靈美的必然外化。

相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期，此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段，隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展，酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生，伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善，酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來。

按照禮儀文化的性質(zhì)劃分，酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來表現(xiàn)：其一，酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念，這是每個(gè)酒店固有的特色；其二，酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成，即對(duì)客服務(wù)的慣性形成，這是每個(gè)酒店的剛性要求；其三，酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式，這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn)；其四，酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造，這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。

對(duì)于酒店企業(yè)來講，質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng)，以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等，都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題，而是人員素質(zhì)問題。

酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，酒店員工學(xué)歷層次較低，人力資源集中，一線員工多數(shù)來自周邊農(nóng)村，一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑，大專和本科甚少，這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中，由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是外賓忌諱的事情，導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生?！?00-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。

酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析，員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”，而沒有“禮”，員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面，并沒有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容，對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象，更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧，并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀，已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要，更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要，正可謂雙贏。

酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn)，但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，很多酒店流于形式，對(duì)酒店的歷史、未來發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺，再加上酒店員工的流動(dòng)性較大，員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù)，因此，很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒有計(jì)劃性，對(duì)員工的職業(yè)生涯沒有規(guī)劃性，導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢，禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了，但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無法真正的體現(xiàn)出來。

酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中，我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒有展開全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。

（一）加強(qiáng)禮文化的思想教育，構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。

強(qiáng)化禮儀觀念，以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針，武裝酒店員工的個(gè)人思想。

1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的'觀念。

作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念，還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去，融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固，通達(dá)明白，才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓，才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。

戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。

2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。

酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來說,要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。

（二）制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。

融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體，和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無論在什么情況下,通過員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。

1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況，由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度，請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范，并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi)，保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任，主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度，將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作，才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。

2、酒店禮儀文化需要來自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。

（三）全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。

酒店不是獨(dú)立的王國(guó)，矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說,現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見的問候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。

禮儀文化在生活瑣事是司空見慣的,但它是無時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過程。在這個(gè)過程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。

[1]夏莉.傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)代酒店服務(wù)理念的建構(gòu)[j].市場(chǎng)營(yíng)銷,2014,07.

[2]于揚(yáng).我國(guó)禮儀文化產(chǎn)業(yè)問題研究[d].中南民族大學(xué),2009.

[3]徐愛華.論企業(yè)禮儀文化的功能與構(gòu)建[j].現(xiàn)代營(yíng)銷,2013,09.

[4]蔣璟萍.傳統(tǒng)禮儀的意蘊(yùn)及其現(xiàn)代價(jià)值[n].xx日?qǐng)?bào),2010-3-19.

于禮儀的論文篇十一

如果你失去了今天，你不算失敗,因?yàn)槊魈爝€會(huì)再來。如果你失去了金錢，你不算失敗，因?yàn)槿松鷥r(jià)值是金錢買不到。如果你失去了文明美德，你就徹徹底底失敗了，因?yàn)槟阋呀?jīng)失去了做人基本美德，它是人類最重要東西，一旦你失去了這個(gè)東西，將會(huì)沒有朋友，甚至是父母。所以我們從小就要養(yǎng)成講文明懂禮貌好習(xí)慣。

千百年來文明美德之風(fēng)傳承至今，因此我國(guó)向來就有??文明古國(guó)??之稱。勤勞勇敢、寬容待人、堅(jiān)強(qiáng)不屈、尊老愛幼、講習(xí)禮儀......正是有了這樣品格，中華民族才創(chuàng)造出了燦爛文化。作為一個(gè)中國(guó)人，一個(gè)素質(zhì)高、有教養(yǎng)現(xiàn)代文明人，一個(gè)愛國(guó)人，就必須傳承祖宗禮儀。

文明美德隨處可見，這些禮儀就常常發(fā)生在我們身邊小事中，但往往被我們忽略。在讀幼兒園時(shí)候，天真無邪我并不知道什么是文明美德，遇到認(rèn)識(shí)人或朋友不會(huì)打招呼，是老師教會(huì)了我，當(dāng)我遇到朋友時(shí)候，我開始學(xué)會(huì)問好、打招呼了。星期天時(shí)候，我和媽媽一起去逛超市，遇到了一位朋友，我主動(dòng)向他打招呼，他也微笑向我打招呼，我突然覺得心里特別溫暖。

看完《文明美德、伴我成長(zhǎng)》這本書，我思考了許多，這些真實(shí)故事，教會(huì)了我很多道理，它告訴我們?cè)谏钌嫌龅嚼щy人如xxx敢站起來，告訴了我應(yīng)該如何做人......這本書，仿佛是那漫長(zhǎng)人生道路上為我點(diǎn)亮一盞明燈神圣使者，它又想一個(gè)聰明卻不會(huì)說話小人，默默帶給我道理。

文明美德是自身修養(yǎng)，它就如同一顆小樹，只要你注重它，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴事做起，它就會(huì)在你心中扎根，成長(zhǎng)。雖微不足道，但卻是我們每個(gè)人都不能缺少。從今以后，我要努力做一個(gè)有文明，有美德優(yōu)秀學(xué)生，我要變成一個(gè)節(jié)約，金劍，尊重別人，誠(chéng)實(shí)，遵守規(guī)則人，要成為一個(gè)能為祖國(guó)做貢獻(xiàn)優(yōu)秀人才，我們偉大祖國(guó)必將更加繁榮昌盛。

于禮儀的論文篇十二

前臺(tái)接待禮儀常識(shí)1著裝儀容規(guī)范不要忽視辦公室著裝。

如果你看上去干凈利落、衣著整潔，自己也會(huì)感覺良好、自信十足。

注意，在穿著上不要百無禁忌，過于招搖。

新進(jìn)單位的人要根據(jù)自己工作性質(zhì)、職位選擇適宜的服裝。

不要穿過于追逐時(shí)尚;過于休閑的服裝，相對(duì)保守正規(guī)一些的服裝會(huì)給人留下好感。

此外，要是你整天“標(biāo)新立異”，想辦法從外觀上引起上司或者同事們的“視線”的話，上司或者同事們反而會(huì)認(rèn)為你不把心思放在工作上，工作肯定不會(huì)太認(rèn)真。

前臺(tái)接待禮儀常識(shí)2、接電話禮儀辦公室前臺(tái)接起電話的聲音要不急不慢，并終保持輕松、愉悅的聲調(diào)，不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。

接電話中，要勤說“請(qǐng)問”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”之類的謙詞。

在電話鈴響的第二、第三聲的時(shí)候接起電話。

接起電話首先要說“您好，×××(辦公室名稱，如果辦公室名稱較長(zhǎng)，應(yīng)用簡(jiǎn)稱)”，忌以“喂”開頭。

如果因故遲接，要向來電者說“對(duì)不起，讓您久等了”。

對(duì)知道分機(jī)號(hào)碼或者轉(zhuǎn)向具體人姓名的電話，可以禮貌地說“請(qǐng)稍等”，并馬上轉(zhuǎn)接過去。

如果要求轉(zhuǎn)接領(lǐng)導(dǎo)電話、對(duì)方又知道領(lǐng)導(dǎo)姓名，不知道分機(jī)號(hào)的話，就要禮貌地詢問，對(duì)方是誰、哪個(gè)單位的。

如果是如廣告、變相廣告之類的電話，應(yīng)該用禮貌的借口擋駕，或者轉(zhuǎn)到相關(guān)部門處理。

鑒于前臺(tái)每天要接很多電話，為防止嗓子出現(xiàn)意外，要隨時(shí)準(zhǔn)備水，以滋潤(rùn)嗓子，隨時(shí)保持良好的聲音效果。

前臺(tái)接待禮儀常識(shí)3、來訪者接待前臺(tái)在崗位上一般是坐著的。

但遇到有訪客來時(shí)，應(yīng)立即起身，面朝向來訪者點(diǎn)頭、微笑致意:“您好，請(qǐng)問您找一位?”、“有預(yù)約嗎”。

知道找誰，并確認(rèn)是預(yù)約之后，請(qǐng)來訪者稍等，立即幫其聯(lián)系。

如果要找的人正在忙，可以請(qǐng)其稍等，用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來訪者入座倒水。

如果等了很長(zhǎng)時(shí)間，訪客要找的人還在忙，要關(guān)照一下來訪者并說向其說明，不要扔在那里不管。

如果來訪者要找的沒有出來接，讓其自己過去，前臺(tái)接待應(yīng)該用規(guī)范的手勢(shì)指引如何去，或者帶來訪者去。

如果來訪者要找的人的辦公室門即使是開著的，也要先敲門，獲得許可后再請(qǐng)來訪者進(jìn)入，為來訪者倒好茶后，前臺(tái)就要返回崗位。

當(dāng)然，如果前臺(tái)只有一位的話，直接指引來訪者就行了。

如果來訪者知道找誰，但沒有預(yù)約，辦公室前臺(tái)要打電話問問，告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理/秘書，×××單位的×××來訪，不知道是不是方便接待。

出于對(duì)來訪者的禮貌和方便拒絕時(shí)的得體處理，即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接，都可以當(dāng)作是其他人接的電話，再詢問。

這樣在來訪者聽來，即使電話那頭沒有答應(yīng)接待，也不是他要找的人直接拒絕的，為一下步的處理留下了余地。

最后提醒，辦公室前臺(tái)接待人員，一定要注意自己的行為是否符合職場(chǎng)禮儀，者不僅是對(duì)他人的敬意和尊重，同時(shí)也是展現(xiàn)你個(gè)人修養(yǎng)，幫助你成功的.一件法寶，讓你更快的融入到工作中去。

于禮儀的論文篇十三

禮儀絕對(duì)不是到了一定時(shí)候，自然而然地就會(huì)長(zhǎng)在身上的東西。

只能通過別人的傳授，而滿懷愛心來教給孩子的，只能是父母。

教孩子禮儀的時(shí)候，很重要的一點(diǎn)就是要懷著一顆愛心，溫柔地去教。

最好不要在剛吃飯還餓的時(shí)候去提醒他這樣那樣，吃完飯后父母和孩子都比較放松的時(shí)候再去說比較好。

孩子應(yīng)掌握的最基本的12個(gè)餐桌禮儀1懷著一顆感恩的心來享受我們的每一頓飯這種感恩包括對(duì)大自然各個(gè)季節(jié)給我們帶來各種當(dāng)季的美味，包括對(duì)培育這些食品的人，也包括給我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量的這些食物。

這種感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃飯的坐姿，更應(yīng)該作為一種家庭的文化，不斷傳承下去。

2請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在孩子小的時(shí)候，家長(zhǎng)就要做好示范，吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯。

在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。

在家長(zhǎng)把碗遞給孩子時(shí)，孩子應(yīng)雙手把碗接過來，表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。

3吃完飯之前不要離開座位除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題，這樣可以更安心、放松地享受美食。

4坐正坐直，保持挺拔的姿勢(shì)這樣不但好看，而且還有利于消化。

5正確的拿筷子其實(shí)只要1個(gè)小時(shí)媽媽就可以教會(huì)孩子用筷子，單單是一個(gè)用筷子，就可以讓一個(gè)人顯得很有教養(yǎng)，我們老祖宗發(fā)明了筷子，一種道具可以用于各種食物，蘊(yùn)含著深厚的以不變應(yīng)萬變、以簡(jiǎn)單應(yīng)對(duì)復(fù)雜的傳統(tǒng)文化精髓，這也是我們必須要傳承的。

有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私中國(guó)最基本餐桌禮儀中國(guó)最基本餐桌禮儀。

8吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音教育孩子嚼飯的時(shí)候盡量閉著嘴，喝湯的時(shí)候也慢慢等湯涼了再喝，不要上來就西里呼嚕地喝。

9不要一邊吃飯一邊干別的事情吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享，請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。

提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。

吃飯時(shí)也盡量營(yíng)造一個(gè)安靜的環(huán)境，不要讓孩子邊吃飯邊看電視。

同時(shí)也要提醒爸爸媽媽，再忙也不要在吃飯時(shí)長(zhǎng)時(shí)間接手機(jī)了，畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會(huì)，一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯，其實(shí)是多么幸福的一件事。

10飯后對(duì)準(zhǔn)備食物的人表示感謝11吃完飯后若要先離席，要跟長(zhǎng)輩打招呼：“我吃好了。

”12飯后幫助清理餐桌，收拾碗筷或者幫助洗碗。

餐桌禮儀要從平時(shí)開始訓(xùn)練對(duì)大部分家長(zhǎng)來說，春節(jié)期間，跟家人、客人一起進(jìn)餐的機(jī)會(huì)比平時(shí)多很多，而這也是對(duì)孩子進(jìn)行餐桌禮儀教育的極好機(jī)會(huì)。

每個(gè)家長(zhǎng)都希望帶孩子出去時(shí)獲得朋友的贊賞，不過，家長(zhǎng)的功課要做在前面，要從平時(shí)就開始關(guān)注孩子的餐桌禮儀，這樣到了一定的場(chǎng)合，才不會(huì)出現(xiàn)一些本不應(yīng)有的尷尬中國(guó)最基本餐桌禮儀文章中國(guó)最基本餐桌禮儀培養(yǎng)餐桌禮儀的方法1、一起用餐。

孩子與父母一道用餐的機(jī)會(huì)越多，越會(huì)學(xué)到應(yīng)有的禮儀。

2、不要求快。

在同一時(shí)期內(nèi)有計(jì)劃的教會(huì)一個(gè)或兩個(gè)禮儀。

3、目標(biāo)合理。

每個(gè)孩子都是獨(dú)立的個(gè)體，父母要盡量了解孩子的能力，對(duì)某個(gè)孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年齡的差別。

4、要有彈性。

如果你的孩子哪天很不對(duì)勁，就放松一下，延到第二天。

5、生動(dòng)有趣。

孩子想象豐富，都喜歡扮演生活中的人物，有時(shí)不妨擺設(shè)精美的餐點(diǎn)，邀請(qǐng)他們盛裝赴宴，教會(huì)他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

6、經(jīng)常操練。

父母帶孩子到餐館用餐，在公眾場(chǎng)合讓孩子熟悉平時(shí)所學(xué)的禮儀。

7、正面教導(dǎo)。

孩子對(duì)禁止他們做的事易生反感。

與其在他們做錯(cuò)事之后批評(píng)他們，不如事先告訴他們應(yīng)該怎么做中國(guó)最基本餐桌禮儀禮儀培訓(xùn)。

8、善用機(jī)會(huì)。

在節(jié)假日或節(jié)慶場(chǎng)合，抓住時(shí)機(jī)教導(dǎo)孩子穿著、餐飲及應(yīng)對(duì)的原則9、解釋原因。

在任何時(shí)侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因，這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。

10、樹立榜樣。

教孩子向做得好的小朋友學(xué)習(xí)，也可借助錄像帶、書籍、圖片等進(jìn)行教育。

作為父母，我們不可能永遠(yuǎn)跟著孩子，也不可能守著他們一輩子，但我相信，象餐桌禮儀這些細(xì)節(jié)幸福的積累，一定可以不斷提高他們的幸福指數(shù)，也一定可以成就他們更加美好的人生。

淺談中國(guó)餐桌禮儀二。

1、小輩主動(dòng)坐上菜口這種位置不算太好的地方。

這里要說到座次問題，但是可能各地習(xí)俗不一樣，暫且不表，不過這一點(diǎn)是年輕人需要注意學(xué)習(xí)的地方。

2、如果是圓轉(zhuǎn)桌吃飯，小輩不要轉(zhuǎn)，要讓長(zhǎng)輩轉(zhuǎn)。

在別人夾菜的時(shí)候不能轉(zhuǎn)。

3、普通情況下吃自己跟前兒的菜就好，不要特意站起來吃遠(yuǎn)的菜。

4、敬酒或被敬酒，小輩的杯沿兒要低于長(zhǎng)輩的杯沿兒，這一點(diǎn)可能會(huì)被忘記，所以應(yīng)該說出來提醒一下大家。

6、吃飯別玩手機(jī)，餐桌上是很不禮貌的。

7、剔牙要捂著嘴，吃剩的食渣要放在餐盤里。

餐具之間盡量不要發(fā)出敲打聲。

8、多人聚餐，家庭聚餐要長(zhǎng)輩或者說話最有分量的.人動(dòng)了筷子或者發(fā)動(dòng)大家吃再動(dòng)筷子;單位聚餐要領(lǐng)導(dǎo)先開動(dòng)自己再應(yīng)和這是肯定的也是最基本的。

9、有眼色。

這個(gè)比較籠統(tǒng)，具體要多觀察，多練習(xí)，才會(huì)做到滴水不漏以及自然而然。

比如，領(lǐng)導(dǎo)的飲料灑到桌子上了，不要大驚小怪驚呼，迅速且自然地拿出紙巾替他擦干凈，如果面積大，迅速叫服務(wù)員處理，并遞給領(lǐng)導(dǎo)紙巾讓他處理身上的污漬。

切忌不要親自替領(lǐng)導(dǎo)清理身上的污漬，尤其是異性，很不禮貌。

(這里只是舉個(gè)例子，具體很多細(xì)節(jié)需要多觀察，多做)圓形餐桌在中國(guó)的宴會(huì)上頗受歡迎。

因?yàn)榭梢宰芏嗳耍掖蠹铱梢悦鎸?duì)面坐，這樣才顯得熱鬧，而中國(guó)人是對(duì)“熱鬧”最無法抗拒的人群。

主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色—敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

除了湯之外，席上一切食物盡量都用筷子。

絕對(duì)不可豎直把筷子插在米飯中，這是大忌——因?yàn)檫@正好像葬禮上的香燭，被認(rèn)為是不吉利的;再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng)，這是很粗魯?shù)男袨椤?/p>

餐桌上的談笑風(fēng)生是不可避免的，但切記食物在口中咀嚼時(shí)，一定要閉緊雙唇，以免食物掉落、汁水外溢等各種尷尬的事件發(fā)生;更不可以發(fā)出“驃嘰驃嘰”的聲響，這在餐桌上是非常沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。

總之，作為中華民族“禮”的一個(gè)重要組成部分，食禮展現(xiàn)的是飲膳宴筵方面的社會(huì)規(guī)范與個(gè)人教養(yǎng)，餐飲活動(dòng)中表現(xiàn)的文明程度甚至可以直接關(guān)聯(lián)一個(gè)人在別人心中的好惡感。

從善以待人，以禮待天下。

傳統(tǒng)中國(guó)餐桌禮儀文化精髓大全三。

中國(guó)餐桌禮儀餐桌禮儀，就是人們吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)。

中國(guó)餐桌禮儀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)可考文獻(xiàn)記載，在中國(guó)周代時(shí)期，餐桌禮儀便已形成了相當(dāng)完善的制度。

中國(guó)人的禮儀主要體現(xiàn)在禮、孝、德、讓、教，講究長(zhǎng)有有序、賓客互敬、飲食謙讓有度。

在餐桌上的一言一行都要慎重，切不可鬧笑話，讓別人誤以為你沒有基本的餐桌禮儀。

餐桌禮儀文化中國(guó)的餐桌禮儀作為一種文化，尤其講究，而且程序較為復(fù)雜。

但大致可以把中國(guó)的餐桌禮儀歸納為入座禮儀、進(jìn)餐禮儀和離席禮儀三點(diǎn)。

1、入座禮儀。

有客人來家做客，在就餐入座時(shí)，要先請(qǐng)客人入座上席，再請(qǐng)家中的長(zhǎng)輩入座客人旁，在入座時(shí)從椅子的左邊進(jìn)入，在入座后不要直接動(dòng)筷子，更不要隨意弄出響聲，比如用筷子敲打碗碟;盡量不要隨意走動(dòng)，如果有什么事要向主人打招呼再離開。

入座后要保持坐姿端正得體，腳不可隨意亂放，不可用手托著臉，或是把腳放在椅子上。

2、進(jìn)餐禮儀。

在用餐時(shí)要先請(qǐng)客人先動(dòng)筷子，夾菜最好夾離自己近的，切不可站起來夾離自己很遠(yuǎn)的菜;吃飯、喝湯時(shí)不要發(fā)成聲響，食物要細(xì)嚼慢咽，大吃大喝，隨意發(fā)出聲響都是很不禮貌的。

如果出現(xiàn)不禮貌的聲響，比如“打嗝”“咳嗽”，要對(duì)其它人表示歉意，最好用紙巾側(cè)身解決。

如果要給客人或是長(zhǎng)輩夾菜，最好使用公筷，把長(zhǎng)輩或客人喜歡的菜肴放得離他們近一些。

3、離席禮儀。

離席時(shí)，必須向主人表示謝意，感謝他們精心制作的飯菜，或是邀請(qǐng)他們到自己家中做客，以示回請(qǐng)。

中國(guó)的餐桌禮儀文化，是每一個(gè)中國(guó)人都應(yīng)該繼承和學(xué)習(xí)的，這不僅是個(gè)人修養(yǎng)問題，更是社交禮儀必須重視的環(huán)節(jié)。

中國(guó)餐桌禮儀的文化不止是就餐文化，還有茶文化、酒文化等等，都是一門門學(xué)問，這些知識(shí)需要大家在今后的生活當(dāng)中留意，以防做出什么不禮貌的行為。