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總結(jié)不僅僅是默默寫下一段文字,更是在心中梳理自己的成長歷程。寫一篇完美的總結(jié)需要有充分的思考和準(zhǔn)備。通過閱讀他人的總結(jié)范文,我們可以開拓思路,豐富自己的表達(dá)方式和用詞選擇。
美食的故事怎么寫篇一
在距期末考還剩五、六天的日子里,每一次放學(xué)回到家,桌上早已放上佳肴,一進(jìn)門就被香味包裹住了。但少不了的,是一碗骨頭湯。
早晨,一縷縷冷冷清清的冬陽鉆進(jìn)我的房間,我被媽媽的一句話叫醒——“快起床,要遲到了!”
一進(jìn)校門,便看見媽媽慌忙離去的身影,再看時間,才七點十幾分。雖然想想有點生氣,但對于一個吃貨來說,美食無疑能解決任何問題。
期末考前一天傍晚回家,桌上那碗永遠(yuǎn)不變的骨頭湯吸引了我的注意?!皨?,為什么我們天天喝骨頭湯???”“哦,最近骨頭便宜,所以就多買了些?!碑?dāng)時我并沒注意,只是盯著眼前的美味。
看著躺在碗底大段大段的骨頭、一粒粒嫩綠的毛豆,快溢出來的骨髓和漂著油珠的肉湯,聞著那撲鼻肉香味,早晨那些埋怨早已灰飛煙滅。
一家人圍坐在桌邊,溫馨的氣氛中,不時聽到幾句關(guān)切的家鄉(xiāng)話,即使大雪漫天,也會感到溫暖。
期末考試結(jié)束了,媽媽做的那碗骨頭湯卻留在了我的心中,溫暖了我整個冬天。因為那是媽媽起早是為了挑到好骨頭,讓我吃得好些而不得不先送我去上學(xué)的原因。
那碗骨頭湯,是媽媽用愛熬成的。
美食的故事怎么寫篇二
圣誕夜就要來到了,商店街好熱鬧,大家都?xì)g歡喜喜地迎接買禮物的顧客。
兔奶奶也在這條熱鬧的商店街上開了一家面包屋,她做的面包不僅大人喜歡吃,孩子們更愛聞店里香香。的面包味。
奇怪的是,在圣誕節(jié)前夕,只有兔奶奶的面包店沒開門,兔奶奶到哪里去了呢?
“奶奶,可以做拐杖面包嗎?”小老鼠問。
“嗯!他們一定會喜歡的。”兔奶奶笑瞇瞇地點點頭。
原來,兔奶奶哪里都沒去,就在廚房里做面包。
但是兔奶奶做著做著竟然睡著了……。
“噓——奶奶睡著了?!毙±鲜笮∶f?!澳棠虝鴽龅?。”個子比較高的大毛拿了一張?zhí)鹤訋屯媚棠躺w上。
“正奶奶休息,我們自己來做吧!”最小的小小毛說。
“首先,將水、酵母加入面粉中?!贝竺f。
小老鼠們自己做面包,可是失敗了!大家難過的.哭了——。
哭泣聲吵醒了兔奶奶。奶奶看見桌子上的面包便溫柔的摸摸小老鼠的頭說:“別哭,別哭,你們做的很不錯呢!來,我們再一起試試看。
在兔奶奶的指導(dǎo)下,小老鼠很認(rèn)真的分工合作,兔奶奶點著頭說:“這樣就對了,你們已經(jīng)放了最好的材料。
美食的故事怎么寫篇三
今天晚上,我們吃了烤鴨??绝喯銍妵姷模牢稑O了。
我們古代的美食真是豐富多彩呀!古代就有民以食為天的說法。有幾個關(guān)于吃的說法很有趣,被人打了嘴巴叫吃耳光,被冷落叫吃閉門羹,混得不錯叫吃得開,一時得志叫吃香,受了損失叫吃虧,而得到了好處叫吃了甜頭。
我還知道關(guān)于美食的一個故事呢!臭豆腐的由來,清朝康熙年間,一個叫王致和的人,在北京前門外延壽街開了一家豆腐坊。一年夏天,王致和回家給兒子娶媳婦,著急用錢,就讓全家人拼命地做豆腐。說也不巧,做得最多的那天,來買得人卻最少。大熱的天,眼看豆腐就要變餿了。王致和非常心疼,急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水,想到了鹽。于是,他撒了鹽,并且撒上花椒粉,然后放入后堂。過了幾天,王致和全家聞到了一股臭味,他們趕緊跑到后堂,白白的豆腐變成了青塊,臭豆腐做成了。最后,所有的臭豆腐都賣光了。
我想和你們說一句,如果你把失敗丟在門外,那真實也要被你丟在門外了。
我家就有一瓶王致和臭豆腐,臭死人了,媽媽卻說:好吃,好吃。
我長大以后,想成為一位美食家,嘗遍中國美味。
美食的故事怎么寫篇四
炎熱的夏日,加上數(shù)不勝數(shù)的游客,游玩一圈西湖后,我不禁又累又餓。
我拿著大白電風(fēng)扇給弟弟扇了半天,卻不見阿姨回來,可弟弟口渴得要死,我正要去掏零用錢給弟弟買水喝,卻看見阿姨走了過來。她的手中拿著兩個小盒子和一個大盒子,我瞧了瞧,真的是冰淇淋!
我接過阿姨遞過來的兩個小盒子,打開了其中一個,放在了弟弟手中,可我發(fā)現(xiàn)這冰淇淋好小啊!我又打開了我那個,一如既往,還是那么小。我將目光看向了阿姨,她的冰淇淋可大了,我和弟弟的加起來還沒她二分之一多。我本想問一問我和弟弟的為什么這么小,但又不好意思說,只好把問題咽到了肚子里。
可是,我的心立馬又被這不知名的冰淇淋吸引了。這是藍(lán)莓味的,甜而不膩,又帶了一絲淡淡的酸味,雖只有沙包那么大,但聞起來卻也帶著一絲清新的藍(lán)莓氣息。淡藍(lán)色的外表再加上一根短短的巧克力棒,更增添了那一份美感。
正當(dāng)我吃得歡時,阿姨的聲音傳了過來,“這是哈根達(dá)斯哦,那么小小一個就要40多元,買的人還不是一般的多呢!”我不禁問道:“阿姨,那你吃的是什么?”“沒什么,大人容易熱,那邊的太小了,就去小攤那買了一個大的?!卑⒁绦呛堑卣f。
看著阿姨和我手中的冰淇淋,我不禁內(nèi)疚起來,雖然我的很小,但是這其中卻包含了阿姨對我和弟弟深深的疼愛。
美食的故事怎么寫篇五
吃美味的食物,品嘗生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中,我們不僅可以品嘗到各種生活,還可以感受到一個國家和社會的發(fā)展。正是這樣一種能夠反映社會發(fā)展的中國菜,遇到了安全問題,社會風(fēng)氣無疑受到了嚴(yán)重的沖擊。
有五種食物,酸的,甜的,苦的,辣的和咸的。從酸味來看,它嘗到了堅持大國崛起的苦澀和艱難;從甜蜜的味道中,可以品嘗到國家發(fā)展每一步的榮耀和喜悅;苦澀的味道象征著為民族自由的斗爭和艱辛;辛辣的味道代表了熱血和中國人民的熱情;咸味警告這個國家要永遠(yuǎn)小心謹(jǐn)慎。中國菜是最有耐心的。一道菜,從暖火到擺桌子,一步一步地充滿了知識,它的內(nèi)圈充滿了傳統(tǒng)。只有當(dāng)廚師掌握了準(zhǔn)確的技巧并有足夠的耐心,他才能做出一道好菜。要振興中國,耐心和堅持是關(guān)鍵。如果沒有14年的耐心,恐怕大中華區(qū)早就消失了。如果沒有幾千年的堅持,中國文化的精髓和傳統(tǒng)文化的美德就不會流傳下來。中國菜就像一面立體的鏡子,菜肴本身及其傳承都是當(dāng)代社會的真實寫照。中國人堅持傳統(tǒng),幾千年都不會改變。
人們的生活越來越快,食品加工越來越簡單。許多商家看中了這個機(jī)會,各種快餐和快餐誕生了,這導(dǎo)致了一場食品安全問題的大浪潮。部分原因是我們社會的快速發(fā)展,人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問題。當(dāng)各種食物中毒事件發(fā)生時,群眾一片嘩然,但這些事情并沒有停止發(fā)生。食品安全間接地嚴(yán)重影響著我國的社會風(fēng)氣,中國傳統(tǒng)的傳承令人擔(dān)憂。
這是一種流傳至今的博大精深的中國美食,卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問題,這也是注定的。中國菜烹飪,一步一步,環(huán)環(huán)相扣。如果任何一個環(huán)節(jié)出了問題,都會影響到最后一道菜的顏色和味道。食品安全問題會破壞整個菜肴的選材。不管味道如何,光是食品安全就會威脅到人們的健康,這就足以讓人們對食物產(chǎn)生顧忌,中國烹飪也很難傳承下去。也就是說,如果社會氛圍出了問題,不管它如何發(fā)展,都于事無補。
中國菜豐富多彩,但食品安全問題卻層出不窮;。
傳統(tǒng)精神保持不變,但文化和道德的傳承令人擔(dān)憂。
中國社會發(fā)展迅速,但惡劣的社會氛圍會讓我在大中華區(qū)的輝煌消失。
美食的故事怎么寫篇六
在遙遠(yuǎn)的森林王國里,小艾是最不起眼的,盡管她勤勞善良。周圍的同伴常常譏笑她奇特的長相,議論她離奇的身世。更沒有人和她做朋友,除了住在山頂小木屋里的紅胡子爺爺。一天傍晚太陽即將下山,小艾走在回家的路上,突然背后地上出現(xiàn)一個熟悉的影子,“啊,大灰狼”張牙舞爪的大灰狼正一步步逼近小艾,小艾嚇壞了“怎么辦?”跑已經(jīng)來不及了,小艾鼓起勇氣停下腳步,轉(zhuǎn)過身:“為什么跟著我?”鬼鬼祟祟的大灰狼睜大眼睛看著眼前這個瘦小又奇特的小東西:“我還以為今天可以飽食一頓呢,怎么是這么一個怪物呢”顯然大灰狼先生有些失望,“那你就放過我吧?”小艾見機(jī)說道,狡猾的大灰狼轉(zhuǎn)動一雙大骨碌眼睛“不行,我要拿你做人質(zhì),等你周圍的人一一來救你,我就把他們?nèi)砍缘?哈哈,我真聰明”“啊,他們是不會上你的當(dāng)?shù)摹薄澳强刹灰欢ㄠ浮贝蠡依前研“i在森林對面狼窩旁邊的大樹上,自己隱蔽在樹下的草叢里,第二天過去了,沒有一點動靜,好幾天過去了,還是沒有人來營救小艾,大灰狼再也坐不住了,“怎么會這樣呢?消息已經(jīng)發(fā)出去了啊”一打聽才知道森林里有些在議論小艾被綁架的事,可就是沒有誰來營救她,更多的是漠不關(guān)心,氣急敗壞的大灰狼對著小艾咆哮:“原來你一點價值也沒有,根本沒有人關(guān)心你,今天我就把你吃了”大灰狼張開大嘴正準(zhǔn)備吞下瘦小的小艾,就在一霎那紅胡子爺爺從天而降像風(fēng)一樣救走了小艾。
紅胡子爺爺總是滿臉笑容,沒有誰知道從什么時候起紅胡子爺爺就出現(xiàn)在森林王國里,他還帶來了一座美麗的小木屋,木屋前面是一片花的海洋,有康乃馨,芍藥,百合,玫瑰……看的小艾目不暇接,可是美麗的小屋里是什么呢?她正準(zhǔn)備推開門,可怎么使勁也推不開,“孩子,里面是一個快樂的世界,你現(xiàn)在還推不開,因為你不快樂”小艾眨眨眼睛,低下了頭,輕聲說:“周圍的人都不喜歡我,討厭我,我沒有朋友,也沒人關(guān)心我”紅胡子爺爺笑笑:“孩子,他們不是有意的?,F(xiàn)在你趕快回家,總有一天你會真正快樂起來的,那時候你再來找我就能推開這扇門了”。小艾沮喪地回到森林王國里,卡卡和嚕嚕指著小艾“大灰狼怎么沒把她吃了啊”“一定是她奇怪的模樣把大灰狼也嚇跑了”“哈哈……”
晚上,皎潔的月光像從水里洗過一般,將正輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠小艾的心思全部泄露了,“如果我能住在山頂?shù)男∧疚菰摱嗪?再也沒人會嘲笑我了,可是什么才是真正的快樂呢?我要怎樣才能快樂呢?”正在這個時候,窗外傳來一陣竊竊私語“大哥,這個要不要抓回去?”不用了,她又瘦又小還沒人會救他,當(dāng)不了誘餌,我們現(xiàn)在已經(jīng)把森林里所有的孩子都抓回去了,明天就有人送上門了,哈哈,”“你真聰明哈哈……”糟啦,聽的出來又是大灰狼,而且整個狼群都出動了,森林里的小孩除了小艾全被大灰狼抓走了,怎么辦?小艾馬上從床上爬起,挨家挨戶敲門“大叔,你們家嚕嚕被大灰狼抓走了”“大嬸,卡卡被大灰狼抓走了”“開門……”森林里寧靜的夜晚頃刻炸開了鍋,大人們急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)像熱鍋上的螞蟻,沒了主見,小艾靈機(jī)一轉(zhuǎn)“大家別慌,我知道大灰狼把他們抓到哪兒了,白天我引開大灰狼,你們再將他們救出來”“那……那你怎么辦?”“大灰狼不會把我怎么樣的,呵呵”第二天,大家分工合作,在小艾的指引下,救出了所有的孩子,大家都對往日譏笑小艾的'行為羞愧不已,“沒什么,我知道你們不是有意的,我從來沒有放在心上啊,呵呵”。這時候的大灰狼氣極了,當(dāng)他知道是小艾破壞了他天衣無縫的計劃時咬牙切齒道:“我一定要吃了她”晚上小艾帶著甜甜的笑容進(jìn)入了夢想,一個黑影溜到了她家門口,正準(zhǔn)備伸出狼爪,森林里的大人們一起舉起手中的木棍,大灰狼只能夾緊尾巴抱頭逃竄。這時小艾被外面的嘈雜聲驚醒了,推開門看見大伙笑呵呵地望著她,“孩子,我們把大灰狼趕走了,你好好睡覺”原來大伙一直沒睡覺守在她屋旁保護(hù)她的安全。這一夜,小艾睡的真香,還做了一個美美的夢,夢見她很輕易就推開了小木屋的門,里面住著森林里所有的同伴,大家有說有笑,幸??鞓返厣钪?紅胡子爺爺摸摸小艾的頭“孩子,只有學(xué)會寬容,學(xué)會愛別人,你才能真正快樂起來。我的任務(wù)完成了,人間又多了一個天使,以后有機(jī)會再見咯”
美食的故事怎么寫篇七
幽幽谷有家很有名的甜品屋,叫做米卡甜品屋。它有著奶油色的屋頂、芒果色的墻壁、香芋色的地板……整間甜品店其實就是用一塊美味的大蛋糕做成的。冰糖做成的展柜里,擺滿了精致的甜點,所有你叫得出、叫不出名字的甜點,在這里都可以找到。
幽幽谷的所有居民都記得甜品屋開業(yè)的那天,香甜的味道幾乎彌漫了整個幽幽谷,連空氣都變得甜膩膩的。這味道驚動了幽幽谷里所有的動物,連最穩(wěn)重的灰熊村長都循著香味找到這里。
不過,讓大家覺得驚訝的是,甜品屋的老板居然是老鼠米妮。幽幽谷的每個動物都知道,米妮可是個地地道道的貪吃鬼!他甚至能夠聞到埋在地下松果的味道。可沒有誰知道米妮是在什么時候會做甜點了。
米妮頭上戴著大大的廚師帽,站在玻璃柜上,像個真正的大廚一樣向兔子杰瑞介紹著一款甜點。杰瑞的眼睛直直地盯著甜點,口水都滴到了地板上。
甜品屋自從開業(yè)以后,生意好極了,每天不管制作多少甜點,都會被早早地賣光。米卡甜品屋的名聲甚至傳到了暗黑叢林,據(jù)說叢林之王獅子卡繆也知道幽幽谷有間美味的甜品屋。
在幽幽谷,大家提起暗黑叢林的時候聲音都會小很多,因為那里跟幽幽谷完全不同。那里的樹是那么茂密、那么高大,幾乎把天空都遮擋了起來。幽幽谷的動物們沒有一個敢靠近那里,因為那里是食肉動物的天堂。
不過幸運的是幽幽谷跟暗黑叢林之間有一條又寬又深的大河。傳說,即使是最偉大的叢林之王卡繆也無法跨越它。
幽幽谷的居民很安心地享受著美味的甜點,米卡甜品屋已經(jīng)成為幽幽谷不可分割的一部分??墒亲蛱烀卓ㄌ鹌肺菥尤徊粻I業(yè)了,誰也不知道為什么。不僅如此,連大廚米妮也不見了蹤影。
大家早就習(xí)慣了幽幽谷空氣里香甜的味道,現(xiàn)在沒了甜品屋的幽幽谷像是失去了香氣的鮮花。不少動物對著天上的星星許愿,盼望著甜品屋明天能夠營業(yè)。
可事實上呢,因為雨季來臨,米妮要跟他的家族一起遷徙到遠(yuǎn)離幽幽谷的涼涼森林,他沒有辦法再繼續(xù)經(jīng)營甜品屋了。米妮原打算直接關(guān)掉甜品屋,可是把幽幽谷居民愿望聽在耳朵里的星星,把大家的.愿望告訴了他。
米妮想了很久,決定去找他的合作伙伴,讓他來繼續(xù)經(jīng)營米卡甜品屋。米妮沿著平坦的大路一直走,走到盡頭也沒有停止。他毫不遲疑地走進(jìn)一片茂密的草叢,那可是通向暗黑叢林的道路,米妮一直走到河邊才停了下來。
他靜靜地坐在那里,等著合作伙伴到來。沒過多久,暗黑叢林深處走來一個身影,他是那么威武、高大,蓬松的鬃毛讓他看上去神氣極了。他輕巧地跨過了那條大河,幾步便來到米妮身邊:“抱歉,我遲到了?!?/p>
原來,米妮的合作伙伴居然是叢林之王卡繆。而且,卡繆才是那個制作甜點的廚師。
卡繆從小就喜歡吃甜的東西。當(dāng)他的兄弟姐妹爭搶鮮肉的時候,他只對甜甜的東西有興趣。后來他慢慢長大,成為了暗黑叢林最勇敢、強(qiáng)壯的王者,卻還是只喜歡甜點。
可他不敢讓大家發(fā)現(xiàn),叢林之王居然不吃肉,只愛吃甜點。他總是偷偷地制作各式各樣的美味甜點,然后吃掉它們。而米妮就是被那香甜的味道吸引,才發(fā)現(xiàn)了卡繆的秘密。
那味道是那么美好,以至于米妮都沒有發(fā)現(xiàn)自己居然來到了暗黑叢林。他先是被卡繆的樣子嚇壞了,但在接受邀請品嘗了卡繆的甜點之后,米妮大加贊賞。他們一拍即合,合伙開起了甜品屋。米妮負(fù)責(zé)甜品店的日常經(jīng)營,而卡繆則擔(dān)任廚師,一直到現(xiàn)在。
“我要離開了,沒辦法再經(jīng)營甜品屋了?!泵啄菖吭诳姷亩?,要知道對卡繆來說,他的個頭跟聲音都太小了。
“那甜品屋怎么辦?”卡繆很開心能夠跟其他動物分享他的甜點,如果沒有了米卡甜品屋,以后他就只能自己品嘗了。
“你可以繼續(xù)經(jīng)營啊。其實,卡繆你都能做好叢林之王,打理好那個小店對你來說一定很簡單。喜歡吃甜點又不是什么丟臉的事情,不是嗎?”
米卡甜品屋在停業(yè)一天之后,又重新開業(yè)了。不過,讓大家奇怪的是,甜品屋的老板不再是米妮,而變成了一個打扮古怪的家伙。他穿著大大的外套,圍著厚厚的圍巾,甚至還帶著口罩跟墨鏡。要知道,這可是夏天啊!
“我感冒了。”新來的老板甕聲甕氣地向大家解釋。他聲音很低沉,甚至比灰熊村長還低沉很多。
幽幽谷的居民們雖然覺得奇怪,可既然甜點還是一樣的好吃,也就不再在意這個打扮奇怪、不愛說話的新老板了。
那天,兔子杰瑞匆匆來到甜品屋。他院子里的胡蘿卜成熟了,他忙了整整一天才收獲好。他現(xiàn)在餓極了,只想好好地大吃一頓。
他匆匆地推開甜品屋的門,卻在看到還沒把自己裝扮好的卡繆之后,轉(zhuǎn)身要逃。卡繆縱身撲過去,把杰瑞牢牢按在腳下,他剛想張嘴說點兒什么,杰瑞竟然翻著白眼暈了過去。
“你沒事兒吧?醒醒、醒醒……”卡繆只是想跟杰瑞解釋,沒想到他居然會這樣。他把杰瑞抱到廚房,想為他倒杯水,可就在這時候,杰瑞一下子跳了起來,飛快地竄了出去。
不到一天的時間,所有動物都知道了米卡甜品屋的新老板是叢林之王卡繆,他的甜點都是用大家的肉做成的。
“他把我弄進(jìn)廚房,一定是想把我剁碎做成甜點……”杰瑞打著哆嗦繪聲繪色地說著。幽幽谷的居民們膽顫心驚地聚在一起,想著怎么才能躲過卡繆的追殺。每個動物都知道卡繆是暗黑森林最兇猛的家伙,從沒有哪個動物可以從他嘴邊逃脫。
卡繆在兔子杰瑞落荒而逃的時候,就知道事情糟糕了,米妮辛苦經(jīng)營的甜品屋這下子一定不會有人光顧了。他想收拾東西離開幽幽谷,卻在想到米妮的時候停了下來。米妮很相信他,他覺得自己應(yīng)該再試試,也許大家發(fā)現(xiàn)他跟傳說中的不一樣后,會重新光顧也說不定。
他不再裝扮自己,每天制作著更加美味的甜點。可是過了很多天,都沒人光顧這里。卡繆有點泄氣地收拾著展柜里面的蛋糕,它們已經(jīng)沒那么好吃了,只好丟掉了。
“你要丟掉這些甜點嗎?”就在卡繆把甜點放進(jìn)垃圾袋的時候,膽子大的梅花鹿蕭蕭站在店外問卡繆。
“是啊,因為它們已經(jīng)沒有剛出爐時那么好吃了,它們被放太久了?!?/p>
“大家為什么不來吃呢?它們聞上去好吃極了?!笔捠捝钌畹匚艘豢跉?。
“因為我吧?!笨姄狭藫献约旱淖酌?,笑了起來,“大概是因為我長得太嚇人了?!?/p>
蕭蕭走進(jìn)了甜品屋,仔仔細(xì)細(xì)地打量著卡繆。許久之后她認(rèn)真地點了點頭:“嗯,你看上去好嚇人。不過你肯定是個好人,不然怎么會做出這么美味的甜點?”
“你喜歡嗎?”卡繆一下子開心起來,“其實我還做了很多,要嘗嘗嗎?”
“嗯!”蕭蕭重重地點了點頭,“謝謝你?!?/p>
大家遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著蕭蕭跟卡繆對話,他們以為卡繆會毫不留情地吃掉蕭蕭。沒想到,卡繆居然邀請蕭蕭吃起了甜點,還免費送給她大大的一袋。
“他一定是想下次再吃掉蕭蕭,或者是想吃掉更多的動物?!?/p>
可是時間過了一陣,越來越多的動物來到米卡甜品屋,卡繆都那么熱情地招待了他們。
大家終于發(fā)現(xiàn),卡繆跟傳說中的完全不一樣,他是個熱愛甜點的叢林之王。幽幽谷的米卡甜品屋名聲越來越響,每個動物都知道它的老板是叢林之王卡繆,知道卡繆是頭很善良的獅子,他做甜點的手藝精湛極了!
美食的故事怎么寫篇八
我的家鄉(xiāng)是梅州,這是一個風(fēng)景優(yōu)美的地方。自然有各種色香味俱佳的客家菜。我最喜歡的風(fēng)味食物是我們梅州鹽焗雞。
鹽焗雞是著名的客家菜。它具有皮膚柔軟、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美和保暖功能。自古以來就受到國內(nèi)外人民的喜愛。
如果你想自己做鹽焗雞,你必須準(zhǔn)備好所有的原料:一只沒有贅肉、力量十足的三黃雞(不要選擇飼料雞,否則雞肉的味道不會很濃)、一小塊蔣莎和兩片已經(jīng)結(jié)束植物生命的香菜。
配料準(zhǔn)備好后,可以一步一步來:先將生姜洗凈刮去外皮,剁成細(xì)粉,去掉香菜,洗凈瀝干備用;其次,將三黃雞洗凈去內(nèi)臟,切掉頭、頸、雞爪,用廚紙吸水;然后將準(zhǔn)備好的沙姜涂抹全身,腌制五分鐘;然后,用廚紙把三黃雞包起來,比所有的嚴(yán)加起來還要嚴(yán);然后,將粗海鹽撒在陶罐底部,放入裹好的雞肉,繼續(xù)倒入粗海鹽,將其包裹在整體周圍-360度;最后合上鍋蓋小火煮60分鐘左右,鹽烤雞就做好了!
這道菜上來的時候,香味一下子彌漫了整個廚房,久久不愿散去。先仔細(xì)研究一下這道菜——金黃色的咸雞,配上深綠色的香菜點綴,讓人看起來食欲大增。再試一次。哇,咸脆的雞肉吃在嘴里又嫩又滑。吃了第一口就想吃第二口,但是根本停不下來——真的是色香味俱佳的美食!
這么好吃的鹽烤雞,背后一定有動人的傳說。鹽焗雞是一種活禽,客家人南遷時不方便攜帶,所以宰殺后放在鹽袋中便于攜帶。到達(dá)搬遷地點后,這些原料可以緩解食物的缺乏,滋潤身體。相傳有一位客家婦女給生病的孩子吃鹽燒雞,沒想到孩子吃了以后逐漸康復(fù),科舉中了一等獎。從此,客家人在遷徙過程中用智慧做的這道菜就家喻戶曉,成了每一位客家婦女的拿手好菜。
聽了我的詳細(xì)介紹,你有沒有被我的胃口激起,立馬愛上這種咸的,好吃的,有特色的鹽烤雞?來我美麗的故鄉(xiāng)梅州,好好享受吧。好客的客家人歡迎你!
美食的故事怎么寫篇九
”不時,不食“是中國人飲食最重要的特點,在四季分明的國度,不同的時節(jié),會呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。
時節(jié)囊括了農(nóng)業(yè)文明的24節(jié)氣與72物候,節(jié)氣的變化也意味著許多獨特節(jié)令美食的出現(xiàn)。
又到一年寒食節(jié),味蕾被一縷記憶的風(fēng)喚醒,佛堤楊柳婀娜生煙。每年的這個時候,傳統(tǒng)的蒿子粑,再度重現(xiàn)在家里餐桌之上。
篙子粑。
蒿子粑又稱蒿粑粑,據(jù)載:蒿子粑是傳統(tǒng)江南青團(tuán)衍生出來的另一種做法。這種做法流行于安徽江淮、江南地區(qū),是清明節(jié)及農(nóng)歷三月三的漢族民俗小吃之一。
記憶里的童年,少年,乃至現(xiàn)在,味蕾中傳承的各種記憶,都來源于外婆。外婆仿佛會變戲法一般,總是會在不同的季節(jié),帶來不同的驚喜與美味!
春回大地,油菜花的時節(jié),外婆都會帶著我,提著小竹籃,來到田埂、路邊,采摘蒿子,起初,我不識廬山真面目,常常摘了雜草放于籃中,外婆都會耐心的教我識辯,外婆說蒿葉有兩種;大葉蒿和小葉蒿,用大葉蒿制作出的蒿子粑要比小葉蒿鮮美,口感更佳!而采摘時,只摘取蒿葉的上半截就可以了,那時的自己似懂非懂的學(xué)習(xí)著,尋找著。
隨后外婆會將采摘的蒿子,直接帶到池塘邊,在糙石頭上搓揉,擠出綠色的汁液,經(jīng)過反復(fù)的揉搓,留取最后的渣葉,回到家中后,外婆會將洗好、瀝干的蒿葉放入鍋中同咸臘肉一起翻炒片刻,隨后將其放入盛放米粉(糯米粉也可)的盆中,趁熱將它們攪拌均勻,然后用手慢慢揉團(tuán),再輕輕拍扁,放在鐵鍋中,經(jīng)過柴火的溫和洗禮,鍋中傳出噼里啪啦的油煎聲,篙子粑的香味,就從鍋蓋縫隙間飄然鼻中,讓人垂涎三尺,食欲陡增,而煅烤后的'蒿子粑,有著一層薄薄,焦黃的粑殼,咬起來又脆又香。
外婆。
”鄉(xiāng)愁“是一種無法割舍的情懷,不管從南方到北方,從國內(nèi)到海外,最好的東西是故鄉(xiāng)的東西,最好的回憶是童年的回憶。
美食講述了人生百味,而外婆做的最平實樸質(zhì)的”篙子粑",讓我的味覺見證了,外婆的不善言辭,濃厚的愛,都混搭在了四季輪回的食物里。
美食的故事怎么寫篇十
鼴鼠和小老鼠是一對好朋友,巧的是他們還是同年同月同日生的呢。
這幾天鼴鼠和小老鼠可忙了,眼看就要到生日了,他們正四處給對方找生日禮物呢。
“鼠小弟,今年我要給你準(zhǔn)備一份最奇特的生日禮物……”鼴鼠信誓旦旦地對小老鼠說。
鼴鼠找啊找啊,森林里留下了他無數(shù)的腳印,山坡上留下了他的汗水,小溪邊也留下了他的身影,可是他總是找不到他認(rèn)為的最奇特的.禮物。
小老鼠也信誓旦旦地對鼴鼠說:“鼴鼠哥哥,今年我也要給你準(zhǔn)備一份最珍貴的生日禮物……”
小老鼠找啊找啊,森林里留下了他無數(shù)的腳印,山坡上留下了他的汗水,小溪邊也留下了他的身影,可是他一直找不到他認(rèn)為的最珍貴的禮物。
“哪里才有最奇特的禮物呢?”鼴鼠在想,“北邊那座大山上或許有吧……”
“哪里才能找到最珍貴的禮物呢?”小老鼠也在想,“北邊那座大山上或許有吧……”
沒走多久,鼴鼠的眼前不由得一亮,一個好大好大的南瓜啊,他還從來沒有見過這么大的南瓜呢。這不正是自己要找的東西嗎?鼴鼠試著搬了搬南瓜,可是南瓜竟然一動也不動。一個奇特的念頭在鼴鼠腦子里閃現(xiàn),他要在這南瓜上挖一個向東的窗戶,然后把這個南瓜房子送給他的鼠小弟。那樣鼠小弟每天早晨都可以欣賞到美麗的朝霞。想到這里鼴鼠趕緊回家休息,打算第二天天不亮就來建造這座南瓜屋。
而小老鼠則是選擇從西山坡開始尋找,希望能發(fā)現(xiàn)鼴鼠哥哥從未見過的珍貴的禮物。山的西面比東面更崎嶇更難走,小老鼠休息了八次才爬上山頂,可是這一路上來,小老鼠根本就沒發(fā)現(xiàn)他認(rèn)為最珍貴的東西。
“看來今年不能為鼴鼠哥哥準(zhǔn)備最珍貴的禮物了……”小老鼠傷心地邊哭邊順著南面的山坡回家。
沒走多久,小老鼠竟然也在山坡上發(fā)現(xiàn)了一個大南瓜。那南瓜那么大!小老鼠吃驚地張大了嘴巴,他從未見過那么大的南瓜。落日的余暉灑在了南瓜上,使得原本金黃的南瓜更加美麗誘人。
“我就給鼴鼠哥哥做一個南瓜小屋吧,門一定要朝西開,這樣鼴鼠哥哥每天都可以欣賞到美麗的夕陽了……”
第二天天還沒亮鼴鼠就動身了,他可不想叫醒小老鼠,如果讓他知道了,這禮物也就沒什么奇特的了。
小老鼠也早早地就起來了,他飯也沒吃就朝山坡趕去。
美食的故事怎么寫篇十一
我的家鄉(xiāng),素來以各種精美的小吃和點心聞名全國。什么熱氣騰騰的南瓜餅,又或是皮薄餡多的小籠包,每一樣都讓人叫好。但要是你問我最愛的美食,我的腦子里一定會蹦出兩個字:燒烤!
我自幼是個重口味的人,特別愛吃肉食,所以,家鄉(xiāng)那獨居一絕的風(fēng)味燒烤就完全滿足了我對美食麻辣鮮香的要求,所以一直深得我心。不論別的城市有什么好吃的,我都不為所動,因為在我心中,風(fēng)味燒烤一直是一個不敗神話。
家鄉(xiāng)一年四季都有賣風(fēng)味燒烤的。就在城市里的每一條熱鬧的小巷子里,又或是安靜但環(huán)境清幽的橋頭邊,那些有著好手藝的燒烤師傅,穿著樸素,推著一輛方方正正,具有形式感的鐵皮小推車,上面罩著玻璃,每個瓷盤上密密麻麻擺放著很多食物。有大家最常見的豆腐干、茄子、豆皮,還有紅色的番茄,綠色的蔥苗,也有我最愛的肉串,骨肉相連和雞翅,總之,那是五花八門的一個世界,只要你想得到,燒烤師傅就做得出來。
每每到了逢年過節(jié)的時候,勞累了一天極度疲憊的城里人就會來到燒烤攤前面,面對著那些新鮮的食物,好半天才選出一串,遞給燒烤師傅,得到一個滿足的微笑后,就開始坐在一旁的椅子上面慢慢等待。燒烤師傅們寡言少語,他們最常用的語言就是對客人的一個簡單而自信的笑容。
這時候的橋頭巷尾,就完完全全成了風(fēng)味燒烤的世界。那誘人的香味飄在河面上,飄進(jìn)每個人的鼻子。大冬天,咬著一串燒烤肉,咀嚼著,麻辣鮮美的味道在口腔里蔓延開來,使人不愛都不行。
這,就是家鄉(xiāng)的風(fēng)味燒烤,它,雖然普普通通,不見得有多么出彩,但,卻是我內(nèi)心永遠(yuǎn)的依念。
美食的故事怎么寫篇十二
現(xiàn)在過年吃什么都覺得沒那么香,于是沒食欲的時候,特別懷念童年過年的美好回憶。
先說吃肉,童年過年可不像現(xiàn)在天天有肉吃,那時家里過年時才有一回肉吃。每次看到母親從菜市場買了肉回來,都高興得要命。外婆笑瞇瞇地把豬肉慢慢洗干凈,切成正方形的小塊,和蘿卜海帶一起放入砂鍋里用柴火慢慢燉。等到肉燉熟了,整個廚房都可以聞到肉香味,那香味饞得我直流口水??偹闩沃燥埩?,外婆會給我們幾兄妹每個人的碗里舀上幾塊肉和蘿卜海帶。母親這時候總是不吃肉,推說不想吃,只吃青菜。那頓飯我們幾兄妹吃得歡天喜地,碗里的肉我總舍不得先吃,等吃完碗里的飯再慢慢享用肉,讓姐姐哥哥看著干瞪眼,好有成就感。
當(dāng)然平時碰到家里熬豬油的時候,也可以開開小葷。熬豬油剩下的油渣用來炒菜味道也不比肉差。我最懷念外公做的油渣炒空心菜梗,菜梗用手折成小段,把油渣在油鍋里炸得噴香,再放入蒜末爆出香味,然后放入菜梗和切得碎碎的青辣椒,用大火炒兩分鐘放鹽味精盛出。
小時候過年還特饞外婆做的香腸。吃的時候把香腸切成極薄的小片,淋上醬油,放在飯上蒸一蒸。等到吃飯的時候,不吃菜光用那醬汁灑一點在飯里都令人食欲大增。小時候吃飯喜歡端著碗到處跑,特別家里有好菜的時候,總會端出去炫耀一番。有些小伙伴特饞我家的香腸,總纏著要和我換菜吃,于是我極為施舍無奈地把一片香腸戀戀不舍地夾到她碗里,又很快從她碗里夾起一大塊魚,感覺占了極大的便宜。
記得有一次父親從城里帶回來幾個蘋果,我們興奮得不得了。老爸發(fā)話讓小妹先挑,因為小妹最得寵。小妹滿臉的得意,像高傲的公主似的,在那些個蘋果之間挑來挑去,比來比去,挑去了一個最大最好看的,讓我羨慕死了。然后我和哥哥姐姐一哄而上,把手抓向自己看好的蘋果。
童年過年覺得什么都是好吃的,香腸、臘肉臘魚、腌菜梗、蘿卜干、爆米花、麻片、炒豆子、用半熟的桃子做成的果脯,甚至豆腐乳制成的腐乳干,讓我至今懷念。
在那個經(jīng)濟(jì)不寬裕的年代,兄妹之間為了吃總會打打鬧鬧的,童年過年也為此充滿了樂趣。有時面對美味佳肴,我就想起小時候與哥哥姐姐搶油渣吃搶蘋果吃的情景,感慨萬千又覺得溫馨無比。
美食的故事怎么寫篇十三
今天,我們梅縣來了一批游客,我是導(dǎo)游。
我要帶游客們了解我們梅州的特色美食——鹽焗雞。我?guī)е麄儊淼搅藝埼?。走進(jìn)加工場,正好有幾個廚師在做鹽焗雞。我走上前,禮貌地問:“叔叔,我們可以在旁邊觀看你們做鹽焗雞嗎?”“可以呀?!彼麄兒軜芬獾卮饝?yīng)了。我看了一下做鹽焗雞的材料,可不少。一只只肥肥胖胖已經(jīng)收拾干凈的雞,有很多包粗鹽,有準(zhǔn)備好的一薄一厚的黃色的草紙,還有一個大爐子,爐子上是一口大鐵鍋。
廚師們開始做了,只見他們快速地把鹽倒進(jìn)大鐵鍋里,然后把爐子里的火燒得更旺了,一個叔叔拿了個大鍋鏟翻炒起來。旁邊一個游客問:“炒鹽有什么作用?”那位叔叔邊炒邊回答:“把鹽炒熱了能除掉一些水分,也能讓雞肉變得更香?!迸叮瓉砣绱?。另外兩個叔叔則先用薄一點的草紙把雞一個個包了起來,然后外面又包了一重比較厚的紙。
這時,大半鍋鹽已經(jīng)被叔叔炒得變成了白色鹽粒,只見他們把包好了的雞依次放進(jìn)鹽里,然后用鹽把雞完完全全蓋住。我疑惑不解:“叔叔,你們?yōu)槭裁床恢苯影央u放進(jìn)鹽里而要包上紙,這樣焗出來的雞會有味道嗎?”他們一聽,哈哈大笑:“放心,雞已經(jīng)先處理過了。把雞包住才不會把雞焗爛,把雞用鹽蓋住,是因為這樣會更香?!笨龋颐靼琢???纯从慰蛡兤诖难凵瘢覇柺迨逡嗑貌拍軣h好,廚師們告訴我們起碼得等上一個多小時。
在等待的時間里,廚師叔叔們還熱情地向我們講述了一些鹽焗雞的故事,游客們不由得稱贊我們客家人的聰明。漫長的一個多小時過去了,雞終于焗好了,我迫不及待地叫廚師們把雞拿出來,游客們更是不停地咽口水。廚師們把雞拿出來之后,幫雞“脫”下了衣服。雞肉的香味鉆進(jìn)了我們的鼻子里,真讓人垂涎欲滴,我問:“叔叔,刀呢?快拿刀來!”廚師們說:“不要用刀切,如果用刀切會有刀腥味,得用最原始的方法,用手撕吧。”聽了這句話,我們開動了,不過眨眼的功夫,兩個鹽焗雞就變成骨頭架了。游客們還不過癮,紛紛購買,都說要帶回給家人嘗嘗。
鹽焗雞不愧為我們客家人的地道美食,我們一定要把這道菜流傳下去。
美食的故事怎么寫篇十四
夏天來了,太陽像掛在藍(lán)天上的大火爐,烤得小河水也冒著熱氣。
呼嚕嚕!大狗熊躺在河邊的大樹下睡午覺,睡得好香呀!
嗡嗡嗡!一只大蚊子飛呀飛,飛到大狗熊的脖子上,狠狠叮了一口。
“哎呀呀!”大狗熊疼得跳起來,摸摸脖子,擦擦汗水,朝前望望,望見一幢綠色的小木房。
“嘿!蚊子咬,睡不好!還是……”大狗熊轉(zhuǎn)身就跑。
登登登!大狗熊跑到小木房前,敲敲門,大聲叫喊:“喂——,快開門,讓我睡午覺!”
門打開了,大白兔走出來了,她閃亮著紅眼睛,擺擺手,搖搖頭,輕輕地說:“不行啊!房里全住滿了……”
“不行?那……可別怪我不客氣了?!贝蠊沸芡ζ鸫蠖亲?,拎起大白兔的長耳朵,直朝門外拖。
“哎喲!”大白兔疼得大聲叫喊,“大狗熊再拖也沒用!”
“哼!沒用也要拖!”大狗熊看見門口站著一只小白兔,馬上拎起小白兔的長耳朵,又朝門外拖。。
大狗熊拖得滿頭大汗,腰酸背疼,這才摸摸后腦勺,說:“奇怪,怎么老是拖不完?這……一定是幢怪屋!”
這么一想,大狗熊害怕了,搖搖擺擺地走了。
“哈哈哈!”大白兔和小白兔拍手大笑,笑裂了嘴唇。
作者:程逸汝。
公眾號:程老師教作文。
美食的故事怎么寫篇十五
原石站在原地沒有動,呆呆地看著狐貍,狐貍的嘴里發(fā)出嗚嗚的哭聲。原石覺得狐貍可能受了傷,于是他慢慢走到狐貍身邊,而狐貍卻盯著原石手上拎著的大魚??磥砗偸丘I了吧?原石本來就是個善良的孩子,看到狐貍的樣子,感到很同情它,就把那條魚放在狐貍的嘴邊,狐貍一開始還是一小口一小口的吃,到后來就是一大口一大口地吃起來,原石看它吃得好香,也忍不住咽了口水,他也是饑腸轆轆了。
狐貍把魚吃完了,身上似乎充滿了力量,它對著原石長大了嘴巴。
原石再一次被嚇壞了,他以為這次狐貍會真的吃了他,就生氣地瞪著狐貍。誰知狐貍張大嘴不是為了吃他,而是從嘴里吐出了一塊彩色的石頭。狐貍把石頭放在原石的手上,開始說話了:我是一只被施了魔咒的狐貍,我把這塊石頭吐出來才能說話,謝謝你救了我,我要報答你。
原石雖然也聽奶奶講過狐貍精的故事,但是他見到真正會說話的.狐貍還是被嚇了一跳。他手里拿著這塊彩色的石頭有點不知所措。
狐貍說:這塊石頭叫彩晶玉,是我的祖母留給我的,它能隨時滿足你的愿望,但是你不能用來做壞事,否則災(zāi)難就會隨時降臨在你的身上。
哦原石答應(yīng)著,看著手中的彩晶玉散發(fā)著美麗的光芒,雖然天快要黑了,但是因為彩晶玉的存在,周圍立刻變得通明光亮。原石知道,狐貍給他的這塊彩晶玉一定是個神奇的東西。
我就是因為做了壞事才被懲罰打回原形,而且要苦苦修行才能回到我原來的地方。狐貍又開口了。
可是,既然這塊彩晶玉這么神奇,你剛才為什么不向它要一些吃的?原石不解地問。
狐貍笑了:我因為犯了錯誤,遭受懲罰,彩晶玉在我身上不會發(fā)生任何作用,但是,因為你救了我,你是個善良的人,所以,彩晶玉會很聽你的話。
原石若有所思地說:哦,原來是這樣??!
狐貍見天已經(jīng)黑了,就對原石說:你回去吧,天已經(jīng)黑了,對了,你叫什么名字?我叫九曦。
我叫原石。原石說完就拿著彩晶玉離開了,狐貍呆呆地望著原石遠(yuǎn)去的背影,一會兒也慢慢走近槐樹林里。
原石一邊走一邊想:今天奶奶不知道有沒有吃飯,她已經(jīng)老了,沒法繼續(xù)勞動了,我得讓她每天都有吃的才行,唉,哪怕她每天都能吃上熱乎乎的饅頭該有多好啊!不一會,原石就走到家里,奶奶正坐在門口,手里拿著一個盤子,里面有六個又大又軟和的饅頭,正熱騰騰地冒著熱氣。
奶奶,哪里來的饅頭呀?
剛才有一個小姑娘給我送過來的,她說是你用釣的魚跟她換的饅頭。奶奶高興地說。
這是怎么回事呢?這個小姑娘又是誰?
美食的故事怎么寫篇十六
說到過年的一些習(xí)俗,我更忘不了老家的打糍粑。說起糍粑,大家一定不陌生。
糍粑是用蒸熟的糯米放到石槽里,用石錘搗成泥狀制成的,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。那年冬天,我們村終于要打糍粑了,我們高興地不得了。勤勞的人們拿出了自家的工具,把用“臘水”泡了一星期的糯米拿了出來。(臘水是表示臘月的水。因為用臘水泡了一星期的糯米不僅口感爽滑,而且更是軟得不得了,仿佛用手輕輕一捏它就碎了。)臘月里打糍粑可是一年中的大喜事,全家都很高興,親戚鄰居都來互相幫忙。年輕的村姑娘總是用較好的普通話向我們一遍又一遍地解釋著打糍粑的由來。外婆帶著大包小包的東西,帶領(lǐng)我們來到“比賽”現(xiàn)場。
來到打糍粑的現(xiàn)場,那是一片的人。只見舅舅,鄰居家的叔叔們早已做好了準(zhǔn)備,他們脫下了厚厚的棉衣,高卷袖管,一同躍躍欲試的樣子。糯米飯倒進(jìn)石頭中間的小缺里,外婆說那叫石舀,爸爸,叔叔,舅舅們開始搗起來,每隔一會兒,外婆就要翻一下舀中的糍粑,直到當(dāng)糯米糍粑打成膠狀時,外婆不停地往石舀里倒進(jìn)自己調(diào)制已久的秘方。還用手不住地揉著,咦?本來白色的糍粑怎么變成綠色了呢?原來,外婆把綠豆磨成粉末,加上了蓮子芯中間的那點綠,再把它們一起加上了3:2的水,綠茶醬就調(diào)成了。不一會兒,綠油油的綠茶糍粑就做好了。看看別家的,也是形態(tài)各異啊!有的做的是紅糖糍粑,有的是棗泥糍粑,還有的……看不出來,大家為了這次比賽絞盡了腦汁呢!
大家把自己做的糍粑蒸了起來,到了夜晚,整個村子都被香味籠罩了起來,這時,就是我們的嘗糍粑會了。每一戶人家都要拿出自己家做的糍粑,不論是路人還是城里出來玩的,只要碰到這嘗糍粑會那可就要大飽口福了,十里的街,各式各樣的糍粑隨便嘗,不用交一分錢,令我最難忘的是香芋糍粑和椰香糍粑,真是又家鄉(xiāng)的美味香又脆,香芋軟得使我牙齒都不忍心咬上一口,太香了!椰子的絲滑讓我陶醉?!巴郏媸敲牢稑O了,我聽到有路人贊嘆。直到凌晨了,嘗糍粑會還沒有結(jié)束。大家歡笑著,收獲著美味,收獲著和諧的氣氛,真是樂不可支。
朋友,你說我家鄉(xiāng)的糍粑怎么樣?快了嘗嘗吧。
美食的故事怎么寫篇十七
國慶假期第一天,媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收,因為,我已經(jīng)等陜西美食很久了。
剛上車,我就問媽媽:“什么時候到?什么時候到?在車上,急不可耐的我可能問了n遍了。到了西安,我看到路邊的肉夾饃店,饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意,立馬買了三個,滿足我這個小吃貨。沒過幾分鐘,這幾個肉夾饃統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。吃完,我發(fā)出感嘆:“西安肉夾饃可真正宗呀”!
隨后,我陸續(xù)吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中,羊肉泡饃最有特色。
羊肉泡饃的吃法是:把饃切碎,再陸續(xù)把碎饃放進(jìn)羊肉湯里,靜等五分鐘。我在那等待的時間里,感覺度“秒”如年。終于,五分鐘過去了,內(nèi)心有點小激動的我津津有味地吃了起來。那硬硬的饃經(jīng)過羊肉湯的“過濾”,瞬間變得軟中帶硬,配著羊肉吃,那真的是美味佳肴?。?/p>
這個國慶假期是不是有點別具一格呢?
美食的故事怎么寫篇十八
我的家鄉(xiāng)在建南,是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。
記得有一次,我感冒了,什么也不想吃。這可急壞了父親母親,他們給我買來了許許多多好吃的東西,我卻吃不下。恰好,姥姥從老家?guī)Щ匾恍┫滩?。母親問我:“想吃嗎?”我說,“試試吧!”我夾了一小撮,就著一些白米飯。剛進(jìn)口,感覺脆脆的,緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實在是太美了!不知不覺間,一碗米飯不見了,盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開,不到兩天,我的病全好了。就這樣,我愛上了我們建南的咸菜。
從那以后,不論走到哪里,我都忘不了建南咸菜。漸漸地,我對咸菜的做法也產(chǎn)生了濃厚的興趣,也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是,我便跑去問姥姥,姥姥告訴我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上桿晾干后,裝進(jìn)大盆用溫水泡洗,用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后,把菜剖開分為若干等份,將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進(jìn)半剖開的菜莖中,放入土陶壇中密封,三月后就能吃了?!?/p>
我又問姥姥,“那吃法呢?”姥姥說,“吃法很多啊,可以做咸菜湯,咸菜面條,咸菜炒臘肉——吃起來美味可口?!蔽矣謫枺骸盀槭裁炊际窍滩耍粯拥淖龇?,一樣的吃法,不同時候卻有不同的味道呢?”姥姥不厭其煩地說:“乖孫子,你不知道吧!咸菜不與其他菜相同,其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來黃金亮色,味道鮮美。一至三年的咸菜看起來不好看,但絕不會腐爛變質(zhì),而且吃起來美味絕倫!做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時候,我們一起來做吧!保證你吃了還想吃!”姥姥的一席話,讓我直咂口水。
朋友,如果你來建南,我一定讓你品嘗咸菜,我會親自下廚,給你做一頓咸菜大餐:煮一缽洋芋咸菜湯,炒一盤咸菜臘肉丁,再加上一盤咸菜筍絲,最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個夠,讓你吃了還想吃。
想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食——咸菜嗎?那就快來我們利川建南吧!
美食的故事怎么寫篇十九
上學(xué)的時候,可以說,我們在學(xué)校的時間比待在家的時間還要長,因此在那些拼命學(xué)習(xí)、有些單調(diào)的時間里,有了美食的陪伴,才有了堅持的動力。
我的同桌有著一手廚藝,很多時候她的媽媽忙于工作,她就做飯給自己和妹妹吃。有些時候她會把自己做的東西帶到學(xué)校里來和大家分享,大家也會夸她很厲害。上個星期我就吃到了她做的蛋撻,是用家里的烤箱烤出來的,一口咬下去的時候,酥脆搭配著甜甜糯糯的感覺撞進(jìn)口腔里,給人帶來一種特別的感受,這當(dāng)然也和外面賣的不一樣。她也會把洗好的水果裝進(jìn)一個袋子里,各種水果都有,例如蘋果、梨子、西瓜、柿子……以至于快讓我們以為她是“水果批發(fā)商”了。吃一塊水果下去,喉嚨也涼涼的,人頓時就精神了,于是我們把水果稱為“提神劑”。
在學(xué)校吃到美味的東西有一種獨特的幸福感。學(xué)校本是一個認(rèn)真學(xué)習(xí)的地方,可是在這里能享到在外面才能吃到的美味,心里就會有一種滿足感。有些時候下午的課比較無聊,我們幾個同學(xué)就會約著一起去買奶茶,這樣不至于打瞌睡,也能更好地投入到學(xué)習(xí)中來。奶茶應(yīng)該是我們的最愛了。
早晨要是起得有點晚了,在家里沒有吃到早餐,我們就會在路上買現(xiàn)成的包子,豆?jié){或者是牛奶。有些時候我煮了雞蛋,也會帶一顆給我的同桌,來到學(xué)校的時候它們依然熱乎乎的,要是在大冷天里吃下這么一顆雞蛋,不僅是身體,心里也都暖暖的。
平時誰帶了小零食到學(xué)校,我們也都會互相分享。我記得我曾吃過一個特別可愛的東西——是同學(xué)自己炸的爆米花,它們被裝在一個可愛的透明小盒子里,還沒吃到它的時候,它仿佛在咧著嘴對著你笑,示意你快來嘗嘗它的味道怎么樣。隨手拿起一粒放進(jìn)嘴里,又酥又脆,甜甜的,雖然焦了但是程度剛剛好,也不會太苦。但是這個包裝實在是太可愛了,以至于我都不太忍心吃完它,后來是因為它太香了,我忍不住把它們都吃完了。
如果真要說起來,我們也挺會享受的。在學(xué)校吃的東西甚至比在家里吃的還要好,我們也能吃到平時吃不到的東西,可能是因為沒有了家長的管束吧。但是在昏昏欲睡的時候,能吃到東西就是最好的慰籍了。
我也很希望在每一個捧著書讀、有趣而又單調(diào)的日子里,都有著美食和朋友們的陪伴。
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