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公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書 企業(yè)資質(zhì)借用協(xié)議書(五篇)

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公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書 企業(yè)資質(zhì)借用協(xié)議書(五篇)
2023-01-15 20:11:22    小編:ZTFB

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有關(guān)公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書(推薦)一

一、總體要求

按照集團(tuán)公司安全生產(chǎn)工作會議的部署安排,以及安全生產(chǎn)目標(biāo)要求,堅(jiān)持以人為本和全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展觀,堅(jiān)持"安全第一,預(yù)防為主"的方針,牢固樹立"安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山"的觀念,強(qiáng)化對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),全面開展安全生產(chǎn)大檢查,繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治,推動服務(wù)區(qū)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作,依法強(qiáng)化監(jiān)督管理,努力實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況的進(jìn)一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。

二、主要目標(biāo)

1)一是服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn),火災(zāi)事故為零,重大傷亡事故為零,伍佰元以上工傷率為零,伍佰元以下工傷率在1%以,治安案件發(fā)生率1%以下。

2)二是重點(diǎn)部門的安全狀況明顯改善,發(fā)生損失在1萬元以上的事故為零,食物中毒率為零,商品過期發(fā)生率為零。

3)三是進(jìn)一步建立健全服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體制和工作機(jī)制,安全生產(chǎn)工作建設(shè)取得新的進(jìn)展。

三、具體安排

1)第一季度:制定201x年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃調(diào)整安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員,完善各成員職責(zé)開展第一季度安全生產(chǎn)工作檢查搞好春節(jié)期間節(jié)假日值班,加強(qiáng)安全巡查管理。

2)第二季度:召開服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)工作會議,明確目標(biāo)任務(wù)明確安全生產(chǎn)監(jiān)管員,明確安全生產(chǎn)管理員完善服務(wù)區(qū)各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案;做好"五一"節(jié)期間消防、防盜等安全檢查;開展"安全生產(chǎn)月"活動,制定具體實(shí)施方案開展第二季度安全生產(chǎn)工作檢查。

3)第三季度:加強(qiáng)食品安全管理,重點(diǎn)加強(qiáng)對餐廳、超市安全和消防安全的檢查、整治工作開展防事故保平安,保暢通,交通安全夏季戰(zhàn)役工作開展第三季度安全生產(chǎn)工作檢查。

4)第四季度:開展火災(zāi)隱患普查整治工作做好"國慶、中秋"期間安全生產(chǎn)和穩(wěn)定工作開展第四季度安全生產(chǎn)工作檢查及年終考核安排春節(jié)期間各項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查工作。

有關(guān)公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書(推薦)二

為了落實(shí)安全第一、預(yù)防為主、綜合治理方針,進(jìn)一步明確各級、各部門安全生產(chǎn)責(zé)任,防范各類事故的發(fā)生,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》及有關(guān)安全生產(chǎn)管理規(guī)定,現(xiàn)與公司各部門簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書:

1。認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針和誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,生產(chǎn)要服從安全的需要,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)與文明經(jīng)營。

2。責(zé)任人履行好職責(zé),確保本負(fù)責(zé)領(lǐng)域傷亡事故為零,確保不發(fā)生火災(zāi)事故。

1。及時(shí)傳達(dá)有關(guān)安全生產(chǎn)工作要求,部署本部門安全生產(chǎn)任務(wù),督促各責(zé)任人完成相關(guān)安全生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)。

2。適時(shí)組織本企業(yè)進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查,責(zé)成各責(zé)任人整改安全隱患,解決安全生產(chǎn)中的一些重大問題。

3。責(zé)任人要提高自身的安全素質(zhì),增強(qiáng)本部門生產(chǎn)經(jīng)營人員的安全意識,營造良好的安全氛圍。

4。做好責(zé)任部門安全生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)推廣,表彰先進(jìn)。

5。企業(yè)發(fā)生安全生產(chǎn)事故,要盡快組織搶救,保護(hù)好事故現(xiàn)場,立即向公司安全科及相關(guān)責(zé)任人報(bào)告。

1??己藶槟暝氯罩聊暝氯?。

2。責(zé)任人每半年的中旬將本部門的各項(xiàng)指標(biāo)完成情況向公司安全科作一次書面報(bào)告。

3。年度考核在責(zé)任人自行檢查考核的基礎(chǔ)上,由公司組織對責(zé)任人(部門)指標(biāo)完成情況和工作情況進(jìn)行檢查、評定。

4。本著誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,責(zé)任書簽字人如工作變動,接任人為自然簽字人。

根據(jù)年終責(zé)任人完成安全生產(chǎn)責(zé)任情況,進(jìn)行安全考核,對沒有發(fā)生安全事故的,給予200—1000元的獎勵。如發(fā)生安全事故的,給予200—500元的罰款處理,對造成重大事故者追究責(zé)任。凡隱瞞事故不報(bào),弄虛作假的取消全部獎勵,并罰款1000元。

xx公司xx部門

負(fù)責(zé)人(簽字):責(zé)任人(簽字):

有關(guān)公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書(推薦)三

20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會更好。

一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面

在過去的一年里,生產(chǎn)部門力挑重?fù)?dān),進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶訂單臨時(shí)調(diào)整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向、同時(shí)生產(chǎn)的成功過渡。順利完成x噸,x噸。熱處理方面:根據(jù)客戶的要求,及時(shí)請教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn),經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn),一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理,產(chǎn)品基本上達(dá)到了客戶的要求,同時(shí)生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面:器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品,為了達(dá)到客戶在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求,生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸,并合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,利用空閑時(shí)間,開發(fā)了產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎(chǔ)材料初加工及對外加工方面截至x月x日共完成材料xkg。

二、產(chǎn)品質(zhì)量方面

在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用例會、質(zhì)量會、班前會及生產(chǎn)過程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)操作工的流動量,及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場操作實(shí)踐,保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高,以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。

三、設(shè)備模具管理方面

在這20xx年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證,雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備,故障率較低。但我們設(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案,有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。

四、人員管理方面

因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加,產(chǎn)品型號的多樣化,公司新招聘員工很多,共有很多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位,且流動量很大,各崗位人員極不穩(wěn)定,給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力,就在這樣的壓力推動下,生產(chǎn)部還是堅(jiān)定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡單培訓(xùn),保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,基本勝任各自的崗位工作。

五、安全生產(chǎn)方面

在過去的一年里,基于行業(yè)的特殊性,我們生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中,能夠經(jīng)常對各崗位員工進(jìn)行安全知識的教育,培訓(xùn)操作工正確操作生產(chǎn)設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。但仍然發(fā)生了因違反操作規(guī)程而造成的惡性人身傷害事故,針對此類事件,生產(chǎn)部對全體操作工進(jìn)行了更加頻繁的安全警示教育。對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患的人和事進(jìn)行了嚴(yán)肅的經(jīng)濟(jì)處罰和批評警告。

生產(chǎn)部門在過去的一年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,順利通過了iso9000審核組對生產(chǎn)部門的審核,并通過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績,但是也還存在較多的問題,主要有以下五個(gè)方面的不足:

1、生產(chǎn)現(xiàn)場管理方面

各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、二級品沒有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生很差,操作工甚至班長換材質(zhì)換規(guī)格的清場意識薄弱。我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專人進(jìn)行監(jiān)督檢查。

2、人員管理方面

由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會臨時(shí)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、人員流失率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過程、客戶反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對出現(xiàn)問題的職工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。

3、設(shè)備、模具管理方面

公司自06年以來,新購設(shè)備較多,特別是07年進(jìn)的設(shè)備還是人機(jī)界面,采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對操作、模具保護(hù)提供了很大的便利,而有部分操作工卻不能很好的愛護(hù)設(shè)備、模具,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障隱患,造成了多起模具嚴(yán)重?fù)p壞事故,設(shè)備、模具維修保養(yǎng)人員人手少、不穩(wěn)定、技術(shù)力量弱,對設(shè)備的保養(yǎng)、故障的提前預(yù)防做的還很不到位,大修設(shè)備或模具往往需要幾天或更長時(shí)間才能完成,有部分模具至今還不能達(dá)到客戶的要求。新的一年將馬上面臨公司遷址并擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,期間會有大量的輔助用具制造、設(shè)備模具調(diào)試工作,這無疑會給目前的正常生產(chǎn)帶來很大壓力。這方面我認(rèn)為應(yīng)該馬上補(bǔ)充有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的專職維修人員,對主要模具維修人員委派培訓(xùn),健全維修部門,按排直接責(zé)任人,進(jìn)一步建立設(shè)備模具運(yùn)轉(zhuǎn)率、故障率、閑置率等系列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告(此類表格已制定完成,正在落實(shí)具體統(tǒng)計(jì)辦法),及時(shí)分析設(shè)備模具出現(xiàn)的問題,采取相應(yīng)的措施,對目前存在問題加以改進(jìn),使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟,趨向正規(guī)。

4、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面

由于沒有對各崗位班組的物料消耗情況進(jìn)行考核,出現(xiàn)了很多的物料浪費(fèi)或輔助用品消耗過大的現(xiàn)象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練,至使原材料調(diào)運(yùn)過程頻繁碰傷摔傷,造成料頭料尾過長或產(chǎn)品廢棄率嚴(yán)重超標(biāo);因?yàn)闆]有對二級品及輔助用品做到定置管理,換材質(zhì)換規(guī)格的清場意識不夠強(qiáng),造成部分二級品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆;下班時(shí)不關(guān)設(shè)備電源、不關(guān)燈的情況也屢有發(fā)生,鑒于目前存在的浪費(fèi)現(xiàn)象,應(yīng)該首先從培養(yǎng)操作工的責(zé)任心、健全職能崗位人員開始,對生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區(qū)域、安排專人協(xié)同現(xiàn)場管理和倉儲部門,遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執(zhí)行力度,對違反規(guī)定的人員進(jìn)行相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰。原材料方面,對材料調(diào)運(yùn)過程實(shí)行專人專職操作,實(shí)行責(zé)任制,要求必須遵守該環(huán)節(jié)所用機(jī)械的操作規(guī)程,熟練操作、避免材料在調(diào)運(yùn)過程磕碰,對使用的每一條材料都做詳細(xì)的記錄;兩班統(tǒng)計(jì)員在交接班時(shí),對當(dāng)班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細(xì)統(tǒng)計(jì);協(xié)同物流人員、及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數(shù)據(jù),根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的、合理的獎懲措施和節(jié)約能源、降低成本的思想教育,使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣,避免出現(xiàn)管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻保持高度的責(zé)任心和主人翁精神,逐漸為操作工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,公司提倡的節(jié)約每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號,才不會成為一句空話。

5、安全生產(chǎn)方面

安全生產(chǎn)可以說是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一,安全是效益。但我覺得我們生產(chǎn)部門在這一點(diǎn)上做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是一些相關(guān)安全知識一部分員工還沒有完全理解,思想上對一些事故隱患不夠重視,甚至一些基本的安全常識,也很容易松懈。為此我建議公司應(yīng)實(shí)行安全例會制度,至少在每季度要召開一次全公司的安全生產(chǎn)會議,同時(shí)人力資源部定期進(jìn)行對員工一些安全小知識的培訓(xùn)。另外結(jié)合各生產(chǎn)班組在班前會上納入安全生產(chǎn)方面的要求,使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦,在人人心中樹立安全就是效益的理念,促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作能上一個(gè)新臺階。

面對即將到來的年,我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,提高工作質(zhì)量,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!

有關(guān)公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書(推薦)四

生產(chǎn)部門在過去的一年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,順利通過了iso9000審核組對生產(chǎn)部門的審核,并通過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績,但是也還存在較多的問題,主要有以下五個(gè)方面的不足:

一、生產(chǎn)現(xiàn)場管理方面

各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、二級品沒有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生很差,操作工甚至班長換材質(zhì)換規(guī)格的清場意識薄弱。我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專人進(jìn)行監(jiān)督檢查。

二、人員管理方面

由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會臨時(shí)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、人員流失率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過程、客戶反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對出現(xiàn)問題的職工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。

三、設(shè)備、模具管理方面

公司自20__年以來,新購設(shè)備較多,特別是07年進(jìn)的設(shè)備還是人機(jī)界面,采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對操作、模具保護(hù)提供了很大的便利,而有部分操作工卻不能很好的愛護(hù)設(shè)備、模具,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障隱患,造成了多起模具嚴(yán)重?fù)p壞事故,設(shè)備、模具維修保養(yǎng)人員人手少、不穩(wěn)定、技術(shù)力量弱,對設(shè)備的保養(yǎng)、故障的提前預(yù)防做的還很不到位,大修設(shè)備或模具往往需要幾天或更長時(shí)間才能完成,有部分模具至今還不能達(dá)到客戶的要求。新的一年將馬上面臨公司遷址并擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,期間會有大量的輔助用具制造、設(shè)備模具調(diào)試工作,這無疑會給目前的正常生產(chǎn)帶來很大壓力。這方面我認(rèn)為應(yīng)該馬上補(bǔ)充有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的專職維修人員,對主要模具維修人員委派培訓(xùn),健全維修部門,按排直接責(zé)任人,進(jìn)一步建立設(shè)備模具運(yùn)轉(zhuǎn)率、故障率、閑置率等系列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告(此類表格已制定完成,正在落實(shí)具體統(tǒng)計(jì)辦法),及時(shí)分析設(shè)備模具出現(xiàn)的問題,采取相應(yīng)的措施,對目前存在問題加以改進(jìn),使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟,趨向正規(guī)。

一、調(diào)整經(jīng)營措施,降低成本費(fèi)用。

1、將外餐部轉(zhuǎn)租出去,摒棄了多年來“內(nèi)外雙修”、“兩手抓,兩手都不硬”的分散管理模式,握起拳頭來,集中精力發(fā)展內(nèi)餐經(jīng)營。20__年全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入17____元,比去年內(nèi)餐全年15____元的營業(yè)收入超額2____元。

2、確定合理的減虧經(jīng)營目標(biāo)及利潤指標(biāo),餐飲部管理層緊緊圍繞目標(biāo)任務(wù)和指標(biāo)落實(shí)狠下管理功夫,想方設(shè)法,力求降低成本、節(jié)約費(fèi)用。20__年餐飲部在超額完成年度任務(wù)、員工工資普遍增加的情況下,成本率及虧損額度均比20__年下降。

3、配合賓館下達(dá)的管理層銷售任務(wù),積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷售意識,擴(kuò)大內(nèi)需促外銷。在20__年度餐廳接待的起紅白宴服務(wù)中,就有起是由賓館員工推薦和介紹的,占了全部紅白宴席的%,實(shí)現(xiàn)了客人滿意、員工受益、餐廳得利的三贏目標(biāo)。

4、找準(zhǔn)定位,避開與賓館外圍餐廳激烈的散點(diǎn)爭奪,把婚宴、會議、培訓(xùn)等團(tuán)體客源定為主攻方向,調(diào)配了一名負(fù)責(zé)外聯(lián)的副經(jīng)理,加大團(tuán)客銷售。在會議、同學(xué)聚會的數(shù)量均比去年減少的情況下,大力做好培訓(xùn)班的挖掘和接待工作,很大程度彌補(bǔ)了前者所造成的缺損,為超額完成經(jīng)營任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量。

1、嚴(yán)抓服務(wù)員的個(gè)性化培訓(xùn)。著重培訓(xùn)服務(wù)員的禮貌禮儀、肢體語言運(yùn)用,提高對客人推菜以及投訴的應(yīng)對、處理能力,使每個(gè)服務(wù)員均能獨(dú)擋一面,在人員少、工作重的情況下均能保持服務(wù)技能和水平的正常發(fā)揮。

2、努力保持廚師技術(shù)水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高。在年初針對技術(shù)狀況對廚師人員進(jìn)行了調(diào)換,并且在力量弱、臺數(shù)多的時(shí)候合理配置人員分工,加強(qiáng)相互合作,保證菜肴的品質(zhì)要求。保持一定的菜品出新率,滿足一定時(shí)期客人的求新需要。

3、加強(qiáng)餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識和水平的培訓(xùn)。多次聘請衛(wèi)生監(jiān)督管理部門有目的、有重點(diǎn)的對餐廳食品的采購、驗(yàn)收、清洗、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)及培訓(xùn),強(qiáng)化食品衛(wèi)生工作的常抓不泄,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的嚴(yán)重性。

4、加強(qiáng)管理層的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。分期、分批參加各種本行業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高管理意識、管理水平,學(xué)以致用、現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,幾十載黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為“東博會”的成功接待提供了先決條件。2、南門燈箱的修飾和安裝。為偏僻、幽靜的餐廳就餐環(huán)境平添了幾分喜慶和人氣。

3、添置了一批配套婚宴及傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾及喜慶龍鳳臺布,為完成各項(xiàng)婚慶接待奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ),也為本年度婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。

4、重新修葺了宴會廳及幾個(gè)包廂,并裝點(diǎn)了字畫布置,增加了餐廳的文化氣息和就餐氛圍,提高了包廂利用率。

四、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記賓館是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從賓館安排,多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱、粉刷油漆、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)賓館,服務(wù)員工。

五、克服困難,順利完成“東博”接待。

20__年的對我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇,更是一次挑戰(zhàn)。面對著首次接待大型國際

性團(tuán)隊(duì)的艱巨任務(wù),餐飲部認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團(tuán)隊(duì)精神,克服了人員少、技術(shù)力量弱的不利因素,排除一切困難,以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神,順利、圓滿地完成了接待任務(wù)。六、存在問題。

1、管理方法落后,造成管理不到位,細(xì)節(jié)抓不到,重點(diǎn)沒管好。 2、散客銷售力度不足。 3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。

4、包廂電器設(shè)備老化、破損嚴(yán)重。 5、正式員工年齡偏大,缺乏一線服務(wù)人員。 6、服務(wù)員的規(guī)范化、個(gè)性化服務(wù)不能始終堅(jiān)持。

六、20__年計(jì)劃。

1、繼續(xù)完善廚房的裝修,以分級量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理。

2、繼續(xù)擴(kuò)大銷售力度,加強(qiáng)和銷售部門的通力配合,找準(zhǔn)切入點(diǎn),完善團(tuán)客接待需求。 3、加強(qiáng)管理,掌握好的管理辦法,管理制度化,科學(xué)化。

有關(guān)公司生產(chǎn)資質(zhì)借用協(xié)議書(推薦)五

1、辦公區(qū)域安全保障措施檢查:

河南公司為20--年投入運(yùn)營的新公司,裝修時(shí)充分考慮到場地安全需求,設(shè)置了噴淋系統(tǒng)、懸掛式干粉滅火器(機(jī)房使用)、應(yīng)急通道等安全設(shè)施,并且經(jīng)過了大樓物業(yè)的整體安全驗(yàn)收。

按照集團(tuán)要求,河南公司安排了對整個(gè)辦公區(qū)域的安全大檢查,清理死角及安全通道障礙物,檢查電路并杜絕員工使用大功率用電器,同時(shí)請物業(yè)協(xié)助檢查噴淋系統(tǒng)和懸掛式干粉滅火器,進(jìn)一步提高了辦公場地的安全性。

2、組織員工學(xué)習(xí):

河南公司組織全體員工學(xué)習(xí)了由河南省安監(jiān)局制作的《安全生產(chǎn)教育視頻》,安排員工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識,提高個(gè)人的安全生產(chǎn)意識。同事,傳達(dá)了集團(tuán)公司關(guān)于“安全生產(chǎn)月”活動的相關(guān)要求,并且與每一位員工簽訂了《員工安全承諾書》。

參加了租用大樓物業(yè)組織的安全生產(chǎn)培訓(xùn)和實(shí)操,學(xué)習(xí)了干粉滅火器、火災(zāi)中用電器斷電處理等日常緊急處理行為和方法。

3、專人負(fù)責(zé):

除公司負(fù)責(zé)人為安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人外,河南公司安排專人為公司安全員,每日下班前檢查辦公區(qū)域所有用電設(shè)備及門、窗。

4、法定節(jié)假日前做好各項(xiàng)節(jié)日安全工作安排:

根據(jù)集團(tuán)的要求,20--年的春季、清明、五一、十一等小長假放假前做好安全工作的檢查,落實(shí)安全防范措施,做好節(jié)前安全負(fù)責(zé)人及節(jié)日期間帶班值班人員安排。

20--年,河南公司未發(fā)生任何安全生產(chǎn)事故。20--年,河南公司將在集團(tuán)安全生產(chǎn)專項(xiàng)工作的嚴(yán)格要求下,完善自身安全生產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)日常安全管理,提高全員的安全生產(chǎn)意識,繼續(xù)努力,確保不出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。

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