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美食評選比賽策劃書范文匯總 美食大賽評選規(guī)則(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-15 14:41:18 頁碼:7
美食評選比賽策劃書范文匯總 美食大賽評選規(guī)則(五篇)
2023-01-15 14:41:18    小編:ZTFB

范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

推薦美食評選比賽策劃書范文匯總一

"你吃什么就成為什么樣子"營養(yǎng)專家經(jīng)常使用這句話來倡導(dǎo)更好的飲食習(xí)慣,入嘴的東西確實成為我們的一部分.但我們也可以從另一個角度來看這句話,我們所吃的反映出我們自己--不論就人或文化而言.你想了解另一種文化嗎?那么你應(yīng)該去認識他們的食物.認識美國食物可以讓我們得知美國文化的精髓。

what is "american food"?at first you might think the answer is easy many people,american food means hamburgers,hot dogs,fried chicken you have a "sweet tooth,"you might even think of apple pie or chocolatechip 's true that americans do eat those are those the onlykind of vittles you can find in america?

何謂「美式食物」?乍聽之下你可能認為答案容易得很。對許多人而言,美式食物就是漢堡、熱狗、炸雞和披薩。如果你是好吃甜食的人,你可能會想到蘋果派或巧克力片餅干。美國人確實吃這些東西,但這些就是你在美國唯一找得到的食物嗎?

except for thanksgiving turkey,it's hard to find a typically"american" united states is a land of americans eat foodfrom many different people move to america,they bring theircooking styles with 's why you can find almost every kind of ethnicfood in some cases,americans have adopted foods from other countriesas ans love italian pizza,mexican tacos and chinese the american version doesn't taste quite like the original!

除了感恩節(jié)火雞以外,挺難找到典型的美國食物。美國是個移民之地,所以美國人吃的食物來自許多不同的國家,當(dāng)人們移居美國,他們也將自己的烹調(diào)帶了進來。那也就是為什么在美國你幾乎可以看到所有不同民族的食物。在某些情況中,美國人把外國的食物視為最愛。美國人喜愛意大利的披薩,墨西哥的玉米餅和中國的春卷,但是這些東西的美國版味道卻不很道地!

as with any large country,the u.s.a has several distinct gion boasts its own special style of the south and enjoycountry-style y through louisiana for some spicy a trip to new england and sample savory seafood through the midwest,"the breadbasket of the nation,"for delicious over to the southwest and try some tasty tex-mex yourfood tour in the pacific northwest with some gourmet coffee.

和許多大國一樣,美國有數(shù)個截然不同的地區(qū),每個地區(qū)都以自己特有的食物夸口。走訪美國南部享受鄉(xiāng)村式的烹調(diào);到路易斯安納州品嘗辛辣的凱郡式料理;走一趟新英格蘭試嘗它美味的海鮮;再到中西部「美國的面包之鄉(xiāng)」品嘗可口的烘培食品;乘船游覽至西南部嘗試一些好吃的墨式德州小吃,最后到太平洋西北岸,啜飲美食家的咖啡,作為美食之旅的句點。

americans living at a fast pace often just "grab a quick bite."fast foodrestaurants offer people on the run everything from fried chicken to ave dinners and instant foods make cooking at home a se,one of the most common quick american meals is a it can fitbetween two slices of bread,americans probably make a sandwich out of butter and jelly is an all-time american favorite.

生活在快速步調(diào)之下的美國人通常只能「很快地吃幾口」??觳偷晏峁┶s時間的人各種食物,從炸雞到炒飯,應(yīng)有盡有。微波爐晚餐和實時餐點使得在家燒飯省事又快速。當(dāng)然,最平常的美式速餐之一就是三明治。任何能夾在兩片土司中間的東西,美國人就可以把它作成一份三明治,花生醬和果醬更是一直都深受美國人的喜愛。

americans on the go also tend to eat a lot of "junk food."potatochips,candy bars,soft drinks and other goodies are popular peopleeat too many of these unhealthy others opt for more healthy even go "all natural."they refuse to eat any food prepared withchemicals or additives.

忙碌的美國人也趨向于吃一大堆「垃圾食物」。洋芋片、糖果、汽水和其它好吃的東西都頗受歡迎。許多人吃了太多這類不健康的零嘴,但是其它人則選擇較健康的飲食習(xí)慣,有些人甚至選擇「全天然」的食物,他們拒絕吃任何有化學(xué)制品或添加物的食物。

推薦美食評選比賽策劃書范文匯總二

1、祭月

祭月是一種十分古老的習(xí)俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。

古時候的人們會在庭院中設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,對著月亮祭拜,這個習(xí)俗延續(xù)至今。

2、燃燈

中秋之夜也有燃燈以助月色的風(fēng)俗,并且中秋燃燈的規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

中秋本就代表家人團圓之意,因此會掛燈來表示喜慶。

3、賞月

賞月的風(fēng)俗來源于祭月,這樣就使得嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。

人們會帶著家人和月餅一起在庭院中賞著月色,談笑嬉戲。

4、賞桂花、飲桂花酒

中秋節(jié)是在農(nóng)歷的八月十五,這個時候桂花開的正好。

人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,還會食用桂花制作的各種食品,例如桂花糕等。

5、吃月餅

月餅,又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。

隨著后來賞月的出現(xiàn),月餅這種祭品也開始慢慢流行于被人們品嘗,后來中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以表示“團圓”。

6、觀潮

浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

1、月餅

中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。

2、桂花糕

中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

3、田螺

中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

4、柚子

柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。

5、鴨肉

元末時期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定_元人。但當(dāng)時統(tǒng)制嚴厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是中秋節(jié)大家一起采取行動,_元人統(tǒng)治。而且,中秋前后的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。

6、大閘蟹

中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往?;氐绞浪椎纳睿翰贿^今年的大閘蟹一定夠貴,不妨吃點別的。

7、桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食物價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩句??梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏?,已是相當(dāng)久遠了。

8、藕盒子

中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

9、烤肉

在我國臺灣省,中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉,在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會,所以很多人光顧。在不知不覺中,中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。

10、麻餅

四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。

11、吃南瓜

在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時,而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來,煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成長、延年益壽。

12、麥箭

山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時加上調(diào)料,味道十分鮮美。

13、芋頭

在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

14、吃菱角

中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多飲食習(xí)俗,而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶,每到中秋節(jié),街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月,但中秋期間,正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意,所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。

15、毛豆

在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。

6、糍粑

糍粑是圓的凝聚,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的碓窩,放糍粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在,在四川民間一些地方,在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑,蘸上炒黃豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風(fēng)味。

17、石榴

中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,也是取個團圓的意思。

18、吃餃子餛飩

在中國不管是什么傳統(tǒng)節(jié)日,餃子餛飩是少不了的。在南方大家都會包餛飩吃,而在北方則是吃餃子。所以在中秋節(jié)的時候,即使桌山滿滿一桌的菜,但是餃子或者餛飩還是不能少的。


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一、項目名稱:帝宮中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)

二、經(jīng)營理念:帝宮是家、客人是朋友

三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式:由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費,滿足顧客的需求。

四、帝宮茶餐廳經(jīng)營:中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會、貴賓宴請。

五、帝宮粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。

六、帝宮營銷模式:帝宮將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為帝宮帶客進餐消費的同時,帝宮將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作,與期負責(zé)人商談提點、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀:由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業(yè)街一帶以中等消費群體為主,各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好,消

費群體充足。行業(yè)標兵有醉江南、山海山、現(xiàn)榨花生油、老船長等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。帝宮帶領(lǐng)新余新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。

八、帝宮宣傳模式:帝宮是新余唯一一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力,在同一時間,與新余紅十字會進行合作,設(shè)立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳,成為第一個愛心公益餐廳。

九、餐飲店設(shè)計:店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。

十、直營餐營運作計劃:現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負。

十一、帝宮主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):帝宮主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng),在享受美食的

同時也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于新余本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂消遣。帝宮vip成員將不受低消限制。

推薦美食評選比賽策劃書范文匯總四

世界上最治愈的東西,第一是美食,第二個才是文字。

——題記

美食,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘,將你敏感而又自卑的心房驀然照亮。

之于這匆匆而逝的13年,嘗過了無數(shù)道玉盤珍饈,可無奈山珍海味沉浮,任爾芳鮮無數(shù),迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰。會在考試之后拉上三五好友風(fēng)風(fēng)火火地去街邊逛小吃,各式各樣的小食投入眼簾,繁多復(fù)雜,惹人歡喜。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨的味道,一種只有我才能體會到的孤獨。

一旦觸及味蕾的引線,回憶就會漫天飛舞。記憶中的馬卡龍猶帶著初識的甜蜜與邂逅的歡喜,在味蕾的卷軸里點點暈染,慢慢綻開。

初識馬卡龍,是在參加同學(xué)的生日聚會時。走進大廳里便赫然看見了一個大型的馬卡龍蛋糕。走上去,混著咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來,就著醇厚女音吟唱的香頌,迎面遇見油畫里的埃菲爾鐵塔,仿佛穿越到夜巴黎的街頭,帶了懵懂的沖撞在眼睛里洋溢著模糊的柔光。

拿起一塊,表面光滑,無坑疤,在燈光照射下泛著輕輕淺淺的光澤,餅身下緣還會出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊。輕輕放入口中,咬一口,層次感分明,酥脆如薄雪,綿膩卻有如羽毛般清新飄渺,加上又軟又綿密的內(nèi)層,這樣外酥內(nèi)軟的別致口感,猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房。想必這就是味道的魔力,它不僅能烙進人的記憶里,也能滲入人的情感,甚至成為貫穿人一生的印記。

馬卡龍繽紛的口味與鮮艷的色彩下包裹著世上最甜蜜醉人的滋味,使我每天都想換一種口味,期待生活也會像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩。在咬下一口馬卡龍的.剎那,便立刻被征服,連連而來的驚艷讓我無法思考,就像正在經(jīng)歷一段甜蜜與冒險交織的夢幻旅程。

這便是美食在味蕾上的綻放,是美食的真諦,美食的意義:美食,不是逃避,不是躲藏,不是獲取,不是記錄,而是在想象之外的環(huán)境里,不經(jīng)意間照亮你,從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西,成為自己所期許的模樣。

推薦美食評選比賽策劃書范文匯總五

湯包,一說起來膾炙人口。但晶湯包不一定有人知道吧,水晶湯包,可是我們南京著名的風(fēng)味小吃。

水晶湯包不僅味兒妙,而且賣相也深深的吸引了我。晶瑩剔透的包皮里裹著肉呼呼的豬肉餡,誰見了都會垂涎欲滴吧?說到這兒,我的饞癮上來了,只覺得滿口香涎,恨不得立馬吃到水晶湯包。x

記得我第一次和媽媽在夫子廟吃時,兩眼靜靜的盯著那幾只小水晶包,只見他們玲瓏可愛,靜靜地乖巧地相依相偎地躺在蒸籠里,讓人不忍心“傷害”他們。我心中虔誠地祈禱:別怪我,請原諒我!終于一只小水晶包塞到嘴里,咬住它的扁皮,吮吸一口湯乳,美味的湯汁融化了我的味蕾,噴噴的香味彌漫了我的全身,頓時感覺渾身輕飄飄的好似飛到了天堂,沉香的湯乳使我沉醉其中。那湯,直順著我的嘴,潤過喉嚨,劃過胃道,流過腸子,把我身體的細胞全都激活了,我感到我身體的毛細血孔,個個都張大了,嘴巴貪婪的吮吸著,這是難得享受的“人間美味”。那湯,令我整個人都變得精神了,亢奮了;讓血液變得燥熱了,飛濺了!

好一個水晶湯包!

再看看,剩下的幾個小水晶包,我毫不猶豫,狼吞虎咽的抓取他們就往嘴里塞。好一個天下美食!

有一次,由于我吃得太急了,小水晶包的湯濺了我一袖子,這是對我吃相粗魯?shù)膽土P。我也從那次起接受了教訓(xùn),吃相也變得稍微文雅些了。

現(xiàn)在,只要看到或聽到賣水晶湯包的,我立馬兩眼放光,急忙沖進去。即使沒有帶錢,也要依依不舍的看幾眼那晶瑩剔透的湯包再走。水晶湯包,已經(jīng)成了我戒不掉的美食,戒不掉的癮,戒不掉的美好。如果你沒有吃過,真心勸你一定要嘗嘗那鮮美的水晶湯包,嘗過一次你就會終生難舍,永遠上癮。

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