最新餐飲消防協議書(優(yōu)秀13篇)

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餐飲消防協議書篇一

鑒于，雙方同意共同投資經營“_________”餐飲品牌，為明確各方的權利義務，雙方本著公平、平等、互利的原則訂立合伙協議如下：

__________________________________________。

第二條、合伙經營項目。

門店名號：______________________________________________。

主要經營地址：__________________________________________。

第三條、合伙期限。

自______年____月____日起，至______年____月____日止，共____年。

第四條、出資金額。

方式_________、期限_________。

合伙人_________以現金_________方式出資，計人民幣_________元。

合伙人_________以現金_________方式出資，計人民幣_________元。

本合伙出資共計人民幣_________元。合伙期間各合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割或收回。

第五條、盈余分配與債務承擔。

合伙各方共同經營、共同勞動，共擔風險，共負盈虧。

1、盈余分配：以出資額為依據，按出資比例分配。

2、債務承擔：經營過程中的債務先以合伙財產償還，合伙財產不足清償時，合伙人共同承擔。任何一方對外償還后，另外雙方應當按投資比例在_________日內向對方清償自己應負擔的部分。

第六條、入伙、退出、出資的轉讓。

(一)入伙。

1.新合伙人入伙，必須經合伙人雙方同意;。

2.承認并簽署本合伙協議;。

3.除入伙協議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權利，承擔同等責任。入伙的新合伙人對入伙前合伙企業(yè)的債務承擔連帶責任。

(二)退伙。

合伙的經營期限內，有下列情形之一時，合伙人可以退伙：

1、合伙協議約定的退伙事由出現;。

2、經其他合伙人同意退伙;。

3、發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙企業(yè)的事由。

合伙人擅自退伙給另一方合伙造成損失的，應當賠償損失。

合伙人退伙后，雙方合伙人與該退伙人按退伙時的合伙企業(yè)的財產狀況進行結算。

(三)出資的轉讓。

允許合伙人轉讓其在合伙中的全部或部分財產份額給其它合伙人。未經過全體合伙人同意，不得將合伙股份轉讓給合伙人以外的其他人。其他合伙人均不同意接收轉讓股份的，按退伙方式結算。

第七條、合伙負責人及合伙事務執(zhí)行。

雙方合伙人共同選舉________為合伙負責人。以________為營業(yè)執(zhí)照上的負責人。

雙方合伙人選舉________負責合伙門店的財務。

雙方合伙人選舉________負責合伙門店的運營。

雙方合伙人共同商議覺得合伙門店的重大事項，議事規(guī)則另行制定并雙方簽署。

第八條、合伙人的權利和義務。

(一)合伙人的權利：

1.合伙事務的經營權、決定權和監(jiān)督權，合伙的經營活動由合伙人共同決定;。

2.合伙人享有合伙利益的分配權;。

3.合伙人分配合伙利益應以出資額比例進行，合伙經營積累的財產歸合伙人共有;。

4.合伙人有退伙的權利。

(二)合伙人的義務：

1.按照合伙協議的約定維護合伙財產的統(tǒng)一;。

2.分擔合伙的經營損失的債務;。

3.為合伙債務承擔連帶責任。

第九條、禁止行為。

(一)未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務活動;如其業(yè)務獲得利益歸合伙，造成的損失按實際損失進行賠償。

(二)禁止合伙人參與經營與本合伙競爭的業(yè)務;。

(三)除合伙協議另有約定或另一方合伙人同意外，合伙人不得同本合伙進行交易。

(四)合伙人不得從事損害本合伙企業(yè)利益的活動。

第十條、合伙營業(yè)的繼續(xù)。

(一)在一方退伙的情況下，另雙方合伙人有權繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經營原業(yè)務。

(二)在合伙人因其它客觀情況無法繼續(xù)經營的情況下，依該合伙人的書面授權或法定選擇，既可以結算其財產，其他合伙人繼續(xù)經營;也可經另雙方合伙人同意，接納其指定的直系親屬、配偶為新的合伙人繼續(xù)經營。

第十一條、合伙的終止和清算。

(一)合伙因下列情形解散：

1.合伙期限屆滿;。

2.雙方合伙人同意終止合伙關系;。

3.合伙事務完成或不能完成;。

4.被依法撤銷;。

5.出現法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。

(二)合伙的`清算：

1.合伙解散后應當進行清算，并通知債權人。

2.清算人由雙方合伙人擔任。

3.清償后如有剩余，則按本協議約定的投資比例進行分配。

4.清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，各合伙人應承擔無限連帶清償責任，合伙人由于承擔連帶責任，所清償數額超過其應當承擔的數額時，有權向其他合伙人追償。

第十二條、違約責任。

(一)合伙人未按本協議出資的，應當賠償由此給其他合伙人造成的損失。

(二)合伙人未經其他合伙人同意而轉讓其財產份額的，可按退伙處理，轉讓人應賠償其他合伙人因此而造成的損失。

(三)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產份額出質的，其行為無效，或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的，承擔賠償責任。

(四)合伙人嚴重違反本協議、或因重大過失或違反法律而導致合伙門店解散的，應當對其他合伙人承擔賠償責任。

第十三條、合同爭議解決方式。

凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間共同協商，如協商不成，可向_______市_______區(qū)人民法院起訴。

第十四條、其他。

(一)經協商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充;補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充、修改后的內容為準。

(二)本協議確定合伙經營門店，與_____公司《管理咨詢協議》，委托該公司提供的管理咨詢服務，人力資源派遣，財務管理，獲得該公司的商標許可，并支付相關費用。

(三)本協議確定合伙經營門店，對外為個體工商戶承擔民事責任，對內則依據本協議確定各合伙人的責任、權利、義務。

(四)本合同一式_____份，合伙人各執(zhí)_____份。

(五)本合同經雙方合伙人簽名后生效。

餐飲消防協議書篇二

甲方：

乙方：

甲乙雙方本著誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就酒店的`采購，供應及美食紅餐飲網站的推廣達成如下協議：

二合作性質：

合作分商業(yè)同盟,普通會員和個人同盟。乙方為甲方的。

3.1合作宗旨：

甲方與乙方的合作宗旨是通過雙方的精密合作，打造雙贏，可持續(xù)發(fā)展的雙贏關系。

3.2合作目標：

雙方相信，通過本次合作，能夠幫助雙方進一步提升整體運營效率，降低運營成本，實現雙方的未來市場的擴張并獲得更大的市場份額，并且為雙方創(chuàng)造更大的商業(yè)及經濟價值。

3.3合作內容：

1甲方為乙方制作微官網（企業(yè)公眾號），甲方并以服務換服務的方式為乙方提供更新服務。

2甲方牽頭聯系酒店供應廠方，力爭以最優(yōu)惠的價格提供給乙方。并展示在網上供乙方自行選擇。

3：乙方在自己經營的場所內為甲方進行微官網的推廣宣傳。

3.4合作期限。

雙方合作期限為年，從年月日到年月日.

商業(yè)同盟：

同盟的企業(yè)可以推廣其它企業(yè)來美食紅平臺制作企業(yè)公眾號。

4.2同盟的企業(yè)公眾號一直無償的放在你推薦的企業(yè)公眾號里作連接，有利與同盟企業(yè)提高市場知名度。

4.3同盟企業(yè)公眾號有單獨團購功能，做團購再不用看其它網站臉色。

4.4同盟企業(yè)公眾號有活動菜譜功能，使食客更全面直觀了解企業(yè)動態(tài)。

4.5同盟企業(yè)通過推薦可獲取被推薦企業(yè)支付費用的50%作為同盟企業(yè)的推廣回報。

4.6同盟企業(yè)有權接企業(yè)公眾號廣告位廣告并收益50%廣告費。

4.7同盟企業(yè)通過美食紅采購貨品每滿5000元人民幣美食紅將反利給同盟企業(yè)人民幣1000元。

4.8同盟企業(yè)推薦的企業(yè)在美食紅采購貨品，同盟企業(yè)可獲取采購企業(yè)的總價的1%作為推廣費用。

4.9同盟企業(yè)需向甲方支付200元每月的服務費.如乙方拒絕支付同盟企業(yè)將自動降級為普通會員。

4.10如需更新，乙方需向甲方支付300元一次的更新服務費,乙方可以以餐卷形式提供（如非酒店需支付現金）.乙方自己更新則免費.

普通會員：

5.1普通會員可以推廣其它企業(yè)來美食紅平臺制作企業(yè)公眾號。

5.2普通會員企業(yè)公眾號以圖片加文字的形式展示，簡單明了。

5.3普通會員通過美食紅采購貨品每滿5000元人民幣美食紅將反利給會員企業(yè)人民幣1000元。

5.4普通會員企業(yè)公眾號制作與服務費用一律免費，如需升級為商業(yè)同盟需聯系美食紅，并每月支付服務費200元。

5.5如需更新，乙方需向甲方支付300元一次的更新服務費,乙方可以以餐卷形式提供（如非酒店需支付現金）.乙方自己更新則免費.

6.1個人同盟為想在這個行業(yè)中有理想，有沖勁，不滿足于現狀的個人設計的同盟模式。

同盟可以推廣其它企業(yè)來美食紅平臺制作企業(yè)公眾號。

6.3個人同盟推廣的企業(yè)公眾號里第2個廣告位一直為個人同盟使用，個人可給自己關系好的企業(yè)做連接。

6.4個人同盟通過推薦可獲取被推薦企業(yè)支付費用的50%作為個人業(yè)的推廣回報。

6.5個人同盟有權接企業(yè)公眾號廣告位廣告并收益50%廣告費。

6.6個人同盟推薦的企業(yè)在美食紅采購貨品，個人可獲取采購企業(yè)的總價的1%作為推廣費用。

6.7個人需向美食紅支付50元每月的服務費.如乙方拒絕支付合同自動解除。

7.1甲方應向乙方提供相當數量微官網的宣傳資料.

7.2乙方應為甲方提供放置微官網推廣資料的場地.

7.3在乙方按約履行付款義務的情況下，甲方有義務根據與乙方簽訂的合同規(guī)定向乙方交付產品及提供服務.

7.4甲方有責任根據與乙方簽訂的合同對其產品的質量負責，并根據合同約定向乙方提供產品的技術和售后服務支持.

8.1本保密條款不因雙方合作的終止而無效.在雙方合作終止后的兩年內,本保密條款對雙方仍具有約束力.

8.2雙方應對其通過工作接觸和通過其他渠道得知的有關對方商業(yè)秘密嚴格保密，未經對方事先書面同意，不得向第三方披露。

8.3除本協議規(guī)定工作所需外，未經對方事先同意，不得擅自使用、復制對方的技術資料、商業(yè)信息及其他資料。

9.1本協議自簽訂日起生效,如有一方單方違約,將支付給另一方的全部損失.

9.2如果雙方對于彼此之間的合作感到滿意，經雙方同意則本協議將自動續(xù)延一年。

9.3本協議經雙方簽字蓋章后生效，本協議一式二份，雙方各執(zhí)一份，各份具有同等法律效力。

甲方：乙方：

日期：日期：

餐飲消防協議書篇三

為貫徹城北瑞萊克斯大酒店的逐級防火安全責任制，根據國家《消防法》和消防部門有關消防安全的管理規(guī)定，杜絕消防、安全生產事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各餐廳、廚房受各主管為消防安全管理責任人，職責如下：

1.組織員工學習國家的消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工消防安全意識，提高安全防范及安全生產技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行酒店的.有關安全管理規(guī)定，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.認真參加消防安全培訓，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”及四個能力的具體內容。懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初期火災。

6.加強煤氣天然氣，酒精的防火安全管理，使用煤氣天然氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

7.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。

8.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭、顯示屏、臨時拉線照明、)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

9.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設備。

10.消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

11.本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。

xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲消防協議書篇四

為加強校產管理，確保校產安全并保證教師用餐和飲用水的需求，本著相互尊重，互惠互利的原則，甲方委托乙方守護校園并從事針對教師的餐飲服務工作。為明確責任，維護雙方正當權益，經雙方協商一致，簽訂如下協議：

第一條、乙方崗位職責和要求。

1、身體健康，無任何傳染性疾病，熱愛本職工作，吃苦耐勞，服務意識強;勤于學習，善于聽取意見,努力提高飯菜質量，保證教師按時用餐和飲用開水的需求。

2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生要求，操作間、餐廳整潔衛(wèi)生，嚴把原材料儲存和食品加工關。蔬菜先洗后切，做到無沙塵、無雜質，炊具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。

3、注意個人衛(wèi)生，操作時穿著整齊、干凈，定期接受甲方安排的體檢。

4、在上級主管部門規(guī)定的教學時間內，每天早晨于朝讀前20分鐘開啟校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門，朝讀后20分鐘關閉校園大門，中午放學前5分鐘開放校園大門，下午上課后20分鐘關閉校園大門，下午放學前5分鐘開放校園大門，下午放學后全體師生離校后關閉校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門。

5、認真履行守校職責，24小時在崗(特別是教學時間以外)，負責甲方一切財物的日?？醋o工作，不得私自出借甲方物品，不準閑雜人員進入校園，嚴防破壞、盜竊和其他事故。如因乙方原因導致甲方財物損失，乙方須照價配賠償。

第二條、甲方職責和要求。

1、及時提供乙方履行職責所需的必備設施：正常的供水供電、燃料(木材和石炭)、廚具炊具、食物原材料、守校用住宿房間等，并聽取乙方的建議，根據經濟狀況逐步予以改善。

2、協議期內至少提供給乙方體檢一次。

3、以現金形式每月(下個月底支付本月工資，解除協議時例外))支付乙方每月__________元的固定工資。

第三條、協議的終止與解除。

1、協議期間乙方觸犯法律、法規(guī)時本協議自行終止。

2、協議期間，如乙方嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除協議，并提前10天通知乙方。

3、乙方如因病或因事不能勝任工作任務時，甲方有權在協議期內期內解除協議。

4、因行業(yè)特殊性，乙方不得在學期中途提出解除合同，如有違反賠償甲方違約金__________元。

第四條、其他說明。

1、為方便學生，同時為乙方增加經濟收入，在不影響正常工作的前提下，乙方可以利用餐廳的窗口向校內師生銷售文具和有質量保證的方便面。

2、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生安全事故由乙方負責。協議期內，乙方的身體、精神狀況自負，甲方不承擔任何責任。

3、乙方必須認真履行工作職責，不得擅離職守，不得向師生銷售“三無”小食品，一切由乙方責任導致的財物損失和其他事故均由乙方負責。

4、本協議期滿，無論甲乙雙雙是否有意續(xù)簽協議均應提前30日正式告知對方，否則，賠償另一方違約金__________元。

甲方(公章)：______________。

乙方(公章)：______________。

法定代表人(簽字)：______________。

法定代表人(簽字)：______________。

日期：__________年__________月____日

餐飲消防協議書篇五

美食廣場是商場重點防火安全部門，人員集中客流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

一、認真貫徹執(zhí)行國家、地方政府的法律法規(guī)、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。

二、定期接受防火安全教育，在崗人員做到"三會"(一會查改火災隱患;二會處置初期火災;三會組織引導人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進行《餐廳消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳消防安全管理制度要求進行崗位操作。

三、餐廳要經常對餐廳的水、電、管道、閥門及爐具進行檢查，非專業(yè)人員不準擅自接、改拆電線和電源。

四、消防器材配備足夠(每家經營商戶均應配置滅火器材)，完好有效，放在固定的'位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

五、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。

六、不準在餐廳(廚房)內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區(qū)域吸煙。

七、每次做飯前，必須按《電氣操作規(guī)程》，先檢查廚房所有電器開關，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內使用的絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。

八、餐廳工作人員下班時，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關閉門窗;關閉所有"水、電、氣、油"等閥門，并做下班安檢記錄。

九、廚房員工要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火，每班上、下班時都要對全部電氣設備、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄，發(fā)現故障及時匯報。油炸食品時，鍋內的油不要超過三分之二，以防食油溢出，同時廚房應配置石棉毯。

十、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監(jiān)控下使用。

十一、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月15日至18日組織管理人員進行安全大檢查。

十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故，有義務穩(wěn)定商戶、顧客的情緒，做好商戶、顧客有序疏散。

十三、全年無責任性火災事故發(fā)生。

十四、未履行上述職責，承擔經濟處罰;情況嚴重者美食廣場管理方有權要求檔口店主辭退;造成嚴重后果觸犯法律法規(guī)者，移交司法機關處理，所在部門責任人承擔相應的責任。

此責任書一式兩份，有效期一年，自簽訂之日起生效。

美食廣場：檔口號：

姓名：

xxxx年xx月xx日。

餐飲消防協議書篇六

轉讓方(甲方)：身份證號：

頂讓方(乙方)：身份證號：

房東(丙方)：身份證號：

甲、乙、丙三方經友好協商，就店鋪轉讓事宜達成以下協議：

一、丙方同意甲方將自己位于街/路號的店鋪(原為：)轉讓給乙方使用，建筑面積為平方米，并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權利與義務。

二、該店鋪的產權人為丙方。丙方與甲方原已簽訂了租賃合同，租期到年月日止，月租為元人民幣。店鋪交給乙方后，乙方同意代替甲向丙方履行該租賃合同，每月交納租金及該合同約定由甲方交納的水電費等各項費用，該合同期滿后由乙方領回甲交納的押金，該押金歸乙方所有。

三、店鋪現有裝修、裝飾、設備(見附件清單)在甲方收到乙方轉讓金后全部無償歸乙方使用，租賃期滿后不動產歸丙方所有，動產無償歸乙方(動產與不動產的劃分按租賃合同執(zhí)行)。

四、乙方在年月日前一次性向甲方支付轉讓費共計人民幣大寫元，上述費用已包括甲方交給丙方再轉付乙方的'押金、第三條所述的裝修裝飾設備及其他相關費用。甲方不得再向乙方索取任何其他費用。

五、該店鋪的營業(yè)執(zhí)照已由甲方辦理，經營范圍為餐飲，租期內甲方繼續(xù)以甲方名義辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記等相關手續(xù)，但相關費用及由乙方經營引起的債權債務全部由乙方負責，與甲方無關。乙方接手經營前該店鋪及營業(yè)執(zhí)照上所載企業(yè)所欠一切債務由甲方負責償還，與乙方無關。

六、乙方逾期交付轉讓金，除甲方交鋪日期相應順延外，乙方每日向甲方支付轉讓費的千分之一的違約金，逾期日的，甲方有權解除合同，乙方按轉讓費的10%向甲方支付違約金。甲方應于收到轉讓費三日內將第一條所述店鋪轉讓給乙方使用，否則，甲方每日向乙方支付轉讓費的千分之一的違約金，逾期30日的，乙方有權解除合同，甲方按轉讓費的%向甲方支付違約金，并承擔乙方因此而造成的一切損失。甲方應保證丙方同意甲方轉讓店鋪，如由于甲方原因導致丙方或甲方自己中途收回店鋪，甲方同樣承擔違約責任，并向乙方支付轉讓費的10%作為違約金。

七、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經營受損的與甲方無關，但因國家征用拆遷店鋪，有關補償歸乙方。

八、如果合同簽訂前政府已下令拆遷店鋪，甲方退償全部轉讓費，賠還乙方接手該店鋪的裝修損失費，并支付轉讓費的%的違約金。如果合同簽訂之后政府明令拆遷店鋪，或者市政建設(如修、擴路、建天橋、立交橋、修地鐵等)導致乙方難以經營，乙方有權解除合同，甲方退還剩余租期的轉讓費，押金仍歸乙方(前述順延除外)。或甲方在每年營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿時仍未辦妥年審手續(xù)，乙方有權解除合同，甲方應退回全部轉讓費，賠償裝修、添置設備損失費，并支付轉讓費的10%的違約金。

九、本合同一式三份，三方各執(zhí)一份，自三方簽字之日起生效。

甲方簽字：日期：年月日

乙方簽字：日期：年月日

丙方簽字：日期：年月日

餐飲消防協議書篇七

甲方：

乙方：

丙方：

以上各方共同投資人(以下簡稱“共同投資人”)經友好協商，根據中華人民共和國法律、法規(guī)的規(guī)定，雙方本著互惠互利的原則，就合作投資餐廳項目事宜達成如下協議，以共同遵守。

甲、乙、丙等人同意投資設立餐廳。

各方出資分別為：甲方出資，占出資總額的%；乙方出資，占出資總額的%；丙方出資，占出資總額的%。各共同投資人應于年月日前將上述出資額匯入指定的銀行。

全體投資人共同委托辦理工商相關登記，注冊類型為個體工。

商戶，同意登記為戶主。餐廳內部設立股東會、董事會與監(jiān)事會，各投資人依據出資比例，投資協議和章程行使權利，履行義務。

1.執(zhí)行共同投資事務所產生的收益歸全體共同投資人，共同投資人按其出資額占出資總額的比例分享共同投資的利潤。

2.因投資事務所產生的虧損或者民事責任，由共同投資人按照出資比例承擔。

3.在投資人因登記為個體工商戶戶主而承擔的超過其應承擔的責任部分，有權向其余的投資人進行追償。其余的投資人有義務按照各自的出資比例對此超出部分承擔責任。

此外，經各投資人協商一致，同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈送給；憑此份額享受相應的權利。

經各投資人協商一致，同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈送給，憑此份額享受相應的權利。

4.共同投資人可以對執(zhí)行共同投資事務提出異議。提出異議時，應暫停該項事務的執(zhí)行。如果發(fā)生爭議，由全體共同投資人共同決定。

1.在餐廳存續(xù)期間，共同投資人以外的人希望投資入股餐廳的，需經共同投資人全體通過。

2.共同投資人向共同投資人以外的人轉讓其在共同投資中的全部或部分出資額時，須經全部共同投資人同意；不同意轉讓的股東應當購買該轉讓的出資，如果不購買該轉讓的出資，視為同意轉讓。

4.共同投資人依法轉讓其出資額的，在同等條件下，其他共同投資人有優(yōu)先受讓的權利。

5.做為在工商登記的唯一投資人，向其他未在工商部門登記的投資人作出承諾：未經其他投資人的書面同意不能單方面轉讓全部或部分資產或權利；否則，除需向其他投資人返還資產、賠償損失外，還需承擔侵占其他投資人資產的相關刑事與民事責任。

1.投資各方應遵守本協議，不得違約，否則應向守約方承擔違約責任。

2.任何一方不按期出資，應承擔延期出資所產生的一切法律后果，同時向守約方承擔元/日的經營損失。

3.任何一方延期出資超過3個月導致生產經營發(fā)生困難，或者任何一方明確表示不再出資或以行為表示不履行出資義務的，違約方除了承擔一切經濟責任外，還應向每位守約方承擔延期出資額的20%的違約金。

1.餐廳不能成立時，對設立行為所產生的債務和費用按各共同投資人的出資比例分擔。

2.本協議未盡事宜由共同投資人協商一致后，另行簽訂補充協議。不能協商一致的，任何一方都有權向餐館住所地法院提起訴訟。

3.本協議一式份，共同投資人各執(zhí)一份。經全體共同投資人簽字蓋章后即生效。

甲方：

乙方：

丙方：

簽訂日期：

餐飲租賃合同范本。

餐飲轉讓的合同范本。

餐飲技術傳授合同范本。

餐飲消防協議書篇八

根據《中華人民共和國消防法》、《河南省消防條例》、公安部61號令有關規(guī)定，依法落實消防安全崗位責任，明確消防安全管理職責，實行"誰主管、誰負責"的原則，確保商場消防安全，特簽訂此責任書：

美食廣場是商場重點防火安全部門，人員集中客流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

一、認真貫徹執(zhí)行國家、地方政府的法律法規(guī)、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。

二、定期接受防火安全教育，在崗人員做到"三會"(一會查改火災隱患;二會處置初期火災;三會組織引導人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進行《餐廳消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳消防安全管理制度要求進行崗位操作。

三、餐廳要經常對餐廳的水、電、管道、閥門及爐具進行檢查，非專業(yè)人員不準擅自接、改拆電線和電源。

四、消防器材配備足夠(每家經營商戶均應配置滅火器材)，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

五、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。

六、不準在餐廳(廚房)內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區(qū)域吸煙。

七、每次做飯前，必須按《電氣操作規(guī)程》，先檢查廚房所有電器開關，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內使用的`絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。

八、餐廳工作人員下班時，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關閉門窗;關閉所有"水、電、氣、油"等閥門，并做下班安檢記錄。

九、廚房員工要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火，每班上、下班時都要對全部電氣設備、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄，發(fā)現故障及時匯報。油炸食品時，鍋內的油不要超過三分之二，以防食油溢出，同時廚房應配置石棉毯。

十、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監(jiān)控下使用。

十一、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月15日至18日組織管理人員進行安全大檢查。

十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故，有義務穩(wěn)定商戶、顧客的情緒，做好商戶、顧客有序疏散。

十三、全年無責任性火災事故發(fā)生。

十四、未履行上述職責，承擔經濟處罰;情況嚴重者美食廣場管理方有權要求檔口店主辭退;造成嚴重后果觸犯法律法規(guī)者，移交司法機關處理，所在部門責任人承擔相應的責任。

此責任書一式兩份，有效期一年，自簽訂之日起生效。

責任人：xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲消防協議書篇九

甲方：

乙方：

為了結合雙方優(yōu)勢，共同致力于開創(chuàng)餐飲經營，甲乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展，優(yōu)勢互補的原則，經友好協商，在合作意向上達成一致，結為合作伙伴，現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協議：

共同開創(chuàng)餐飲經營事業(yè)。

餐廳籌措、設立、經營、管理。

合作期限_____年：從_______至_______止。

1、甲方出資_____萬元。乙方出資_____萬元。

2、雙方的出資，于餐廳設立前十日內交齊，一方若逾期不交或未交齊的，對餐廳不享有合伙人權利，不能參與該餐廳之盈利分配。

3、合伙期間雙方的出資為共有財產，不得隨意請求分割，合伙終止后，雙方的出資仍為個人所有，可予以返還。

（一）甲方的權利義務

1、合伙期間各項決策由甲乙雙方協商確定。甲方為合伙負責人。其權利義務為：

（1）對外以合伙名義開展業(yè)務，訂立合同；

（2）對合伙事業(yè)進行日常管理；

（3）餐廳設立后，享有20xx元/月的工資；

（4）支付合伙債務。

（二）乙方的權利義務：

（1）參與經營管理；

（2）餐廳設立后，享有20xx元/月的工資；

（3）負責會計職務。

1、盈余分配，以出資額為依據，按比例分配。利潤為餐廳的總收入減去總支出后的盈余，產品折舊年限不能超過三年。

2、債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以雙方的出資額為據，按比例承擔。

1、入伙：

（1）需承認本合同；

（2）需經雙方同意；

（3）執(zhí)行合同規(guī)定的權利義務。

2、退伙：

（1）合伙第一年內不得退伙；

（2）不得在合伙不利時退伙；

（3）退伙需提前一月告知對方并經同意；

（4）退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算。

3、出資的轉讓：在合伙期限內，可以原出資額為限將其在合伙中的出資轉讓給對方或者第三人。

（一）合伙因以下事由之一而終止：

1、合伙期屆滿；

2、雙方同意終止合伙關系；

3、合伙事業(yè)完成或不能完成；

4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷；

5、法院根據有關當事人請求判決解散。

（二）合伙終止后的事項：

1、即行推舉清算人，并邀請中間人(或公證員)參與清算；

3、清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償的部分，由合伙人按出資比例承擔。

甲乙雙方如發(fā)生糾紛，應共同協商，本著有利于餐廳事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協商不成，任何一方均可向____人民法院起訴。

本合同如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。本合同自訂立雙方簽字并報經工商行政管理機關批準之日起生效。

甲方(蓋章)：__________

負責人(簽字)：________

_________年_____月____日

簽訂地點：______________

乙方(蓋章)：__________

負責人(簽字)：________

_________年_____月____日

簽訂地點：______________

餐飲消防協議書篇十

1.組織員工學習國家的消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工消防安全意識，提高安全防范及安全生產技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行酒店的有關安全管理規(guī)定，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.認真參加消防安全培訓，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉"三懂、三會"及四個能力的具體內容。懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初期火災。

6.加強煤氣天然氣，酒精的'防火安全管理，使用煤氣天然氣時，必須按照"先點火，后開氣"的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到"火開人在，人走火滅"規(guī)定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

7.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。

8.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭、顯示屏、臨時拉線照明、)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

9.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設備。

10.消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

11.本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。

部門經理：(簽字)責任人：(簽字)。

xxxx年xx月xx日xxxx年xx月xx日。

餐飲消防協議書篇十一

為貫徹城北瑞萊克斯大酒店的逐級防火安全責任制，根據國家《消防法》和消防部門有關消防安全的管理規(guī)定，杜絕消防、安全生產事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各餐廳、廚房受各主管為消防安全管理責任人，職責如下：

1.組織員工學習國家的消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工消防安全意識，提高安全防范及安全生產技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行酒店的有關安全管理規(guī)定，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.認真參加消防安全培訓，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”及四個能力的具體內容。懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初期火災。

6.加強煤氣天然氣，酒精的防火安全管理，使用煤氣天然氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

7.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。

8.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭、顯示屏、臨時拉線照明、)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

9.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設備。

10.消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

11.本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。

部門經理：(簽字)責任人：(簽字)。

年月日年月日。

餐飲消防協議書篇十二

做好住宿餐飲場所的防火安全工作,尤其是消防監(jiān)督檢查工作,對維護社會公共消防安全,減少火災的發(fā)生起著至關重要的作用。下面本站小編為大家精心整理了餐飲消防。

責任書。

希望能給你帶來幫助。

為貫徹城北瑞萊克斯大酒店的逐級防火安全責任制，根據國家《消防法》和消防部門有關消防安全的管理規(guī)定，杜絕消防、安全生產事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各。

崗位職責。

實行逐級安全防火責任制。指定專人管理明確責任范圍健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各餐廳、廚房受各主管為消防安全管理責任人職責如下：

1.組織員工學習國家的消防知識及酒店。

規(guī)章制度。

加強員工消防安全意識提高安全防范及安全生產技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行酒店的有關安全管理規(guī)定，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.認真參加消防安全培訓，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”及四個能力的具體內容。懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初期火災。

6.加強煤氣天然氣，酒精的防火安全管理，使用煤氣天然氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

7.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。

8.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭、顯示屏、臨時拉線照明、)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

9.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設備。

10.消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

11.本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。

部門經理：(簽字)責任人：(簽字)。

年月日年月日。

根據《中華人民共和國消防法》、《河南省消防條例》、公安部61號令有關規(guī)定，依法落實消防安全崗位責任，明確消防安全管理職責，實行“誰主管、誰負責”的原則，確保商場消防安全，特簽訂此責任書：

美食廣場是商場重點防火安全部門，人員集中客流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

一、認真貫徹執(zhí)行國家、地方政府的法律法規(guī)、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。

二、定期接受防火安全教育，在崗人員做到“三會”(一會查改火災隱患;二會處置初期火災;三會組織引導人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進行《餐廳消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳消防安全管理制度要求進行崗位操作。

三、餐廳要經常對餐廳的水、電、管道、閥門及爐具進行檢查，非專業(yè)人員不準擅自接、改拆電線和電源。

四、消防器材配備足夠(每家經營商戶均應配置滅火器材)，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

五、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。

六、不準在餐廳(廚房)內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區(qū)域吸煙。

七、每次做飯前，必須按《電氣操作規(guī)程》，先檢查廚房所有電器開關，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內使用的絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。

八、餐廳工作人員下班時，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關閉門窗;關閉所有“水、電、氣、油”等閥門，并做下班安檢記錄。

九、廚房員工要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火，每班上、下班時都要對全部電氣設備、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄，發(fā)現故障及時匯報。油炸食品時，鍋內的油不要超過三分之二，以防食油溢出，同時廚房應配置石棉毯。

十、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監(jiān)控下使用。

十一、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月15日至18日組織管理人員進行安全大檢查。

十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故，有義務穩(wěn)定商戶、顧客的情緒，做好商戶、顧客有序疏散。

十三、全年無責任性火災事故發(fā)生。

十四、未履行上述職責，承擔經濟處罰;情況嚴重者美食廣場管理方有權要求檔口店主辭退;造成嚴重后果觸犯法律法規(guī)者，移交司法機關處理，所在部門責任人承擔相應的責任。

此責任書一式兩份，有效期一年，自簽訂之日起生效。

美食廣場：檔。

口號。

姓名：

*酒店各部門應認真貫徹執(zhí)行*酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅持誰主管、誰負責、誰當班、誰負責的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發(fā)生火災、火警事故，無重大刑事案件和違法違紀行為。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務過程的始終，是一項復雜、持久、專業(yè)性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產就無從談起，因此，為明確餐飲部員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：

一、本著預防為主、防消結合的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負責人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經營管理同計劃、同步驟、同落實、同檢查、同總結、同評比。

二、逐級簽訂消防安全責任書，各工種崗位的消防安全責任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責任制度，并能認真執(zhí)行。

三、堅持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險隱患能及時發(fā)現、及時報告，并配合有關部門及時整改。

四、重點防火部位明確，管理措施落實，做到四有，即有制度、有滅火器材、有義務消防員、有責任人。

五、對員工經常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經常化、對新員工(包括臨時工)堅持安全培訓不合格不得上崗制度，對重點工種人員要堅持經常性的防火安全制度。

六、保證消防設施、設備、器材的完好和應有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。

七、加強預防投毒事件的管理，非廚房工作人員不得進入廚房。

八、有消防考核，獎懲制度，切實做到獎優(yōu)罰劣，并有文字記錄。

九、部門辦公室下班時要切斷室內無關電源，辦公室及營業(yè)場所人員下班前，注意鎖好保險柜，辦公室門窗;各級工作人員不得將營業(yè)款、公款、票據，工作崗位鑰匙，存入自己的更衣室，應按制度存放。

十、部門有工程維修時，要派人陪同并對本部門的財產安全負責。

十一、部門應教育員工遵守店紀店規(guī)，不得以任何理由不經批準私拿酒店物品出店。

十二、保安部提出的治安、消防隱患、要按期整改，不得搪塞，敷衍或拖延不改;部門調入調出人員要事先通知保安部備案。

十三、對本部門因違法犯罪，違反治安管理處罰條例受到公安部門、司法機關處理的，對因違法違紀作記過處分以上的員工要通知保安部。

十四、部門對發(fā)生刑事案件、治安事件及重大事故后不報，本部門自行調查處理無結果后報保安部貽誤戰(zhàn)機的，追究部門經理責任。

十五、辦公室內不得存放個人現金及貴重物品。

十六、嚴格遵守包房檢查制度。凡客人用餐完畢，當值服務員必須檢查該包房。否則，若因沒及時查房，事后發(fā)現房間設備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務員負責并賠償。

十七、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上級。若因通知不及時造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規(guī)定處罰。

十八、責任區(qū)域發(fā)生火警，應立即報告消防中心，并向上級匯報，控制現場，保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

負責人：簽字日期：年月日

餐飲消防協議書篇十三

為貫徹城北瑞萊克斯大酒店的逐級防火安全責任制，根據國家《消防法》和消防部門有關消防安全的管理規(guī)定，杜絕消防、安全生產事故發(fā)生，防患于未然。按照"誰主管、誰負責"的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各餐廳、廚房受各主管為消防安全管理責任人，職責如下：

1.組織員工學習國家的.消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工消防安全意識，提高安全防范及安全生產技能。

2.督促員工遵守執(zhí)行酒店的有關安全管理規(guī)定，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3.制定各級消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。

4.工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5.認真參加消防安全培訓，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉"三懂、三會"及四個能力的具體內容。懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初期火災。

6.加強煤氣天然氣，酒精的防火安全管理，使用煤氣天然氣時，必須按照"先點火，后開氣"的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到"火開人在，人走火滅"規(guī)定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

7.各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。

8.在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭、顯示屏、臨時拉線照明)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

9.移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設備。

10.消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

11.本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。

責任人：xxx。

xxxx年xx月xx日。