2023年端午粽子心得體會(huì)和感想(優(yōu)秀8篇)

心得體會(huì)是通過對(duì)自己在學(xué)習(xí)、工作和生活等方面的經(jīng)驗(yàn)和感悟進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種文字表達(dá)方式。通過寫心得體會(huì)，可以幫助我們反思和總結(jié)過去的經(jīng)歷，提高自己的思考能力和寫作能力。寫心得體會(huì)也是一種對(duì)自己成長(zhǎng)和進(jìn)步的記錄，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，發(fā)現(xiàn)自己的不足和問題，進(jìn)而改進(jìn)和提高自己。完美的心得體會(huì)應(yīng)該注重思辨和分析，而不僅僅是感性的傾訴。以下是小編為大家精心挑選的一些心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家的寫作有所啟示和幫助。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇一

我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求：“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō)：“你先看我怎么包的，然后你再試試看?！庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái)，在露出的一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的.粽子就完成了。

我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇二

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念屈原大夫的犧牲而設(shè)立的。而在這個(gè)節(jié)日里，一種特制的美食粽子成為了人們必不可少的節(jié)慶食品。在今年的端午節(jié)，我親手包制了粽子，深深體會(huì)到了其中的樂趣和意義。下面我將向大家分享我的端午粽子心得體會(huì)。

首先，包粽子是一項(xiàng)耐心而有趣的工作。粽子的制作過程并不復(fù)雜，主要是先將糯米和其他各種材料混合在一起，然后包裹在竹葉或者草葉中，最后用細(xì)繩子系好，再蒸煮而成。而包裹的過程并不容易，需要一定的耐心和技巧。但是，正是因?yàn)檫@種復(fù)雜性和親自動(dòng)手的體驗(yàn)，使得包粽子成為了一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。親手感受到糯米在手中流動(dòng)的感覺，看著包裹完美的粽子，這種成就感無(wú)法言喻。

其次，包粽子是一次傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。包粽子這件事情早已被傳承了幾千年，對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一次對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的領(lǐng)悟。在包粽子的過程中，我開始思考粽子背后的文化內(nèi)涵，這在一定程度上也是在傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。當(dāng)我親手包制了粽子，品嘗到了自己的勞動(dòng)成果時(shí)，我更加深刻地感受到了粽子背后所蘊(yùn)含的鄉(xiāng)愁和親情。

再次，包粽子是一次家庭情感的凝聚。在家庭的廚房里，我與家人一起準(zhǔn)備食材、制作粽子，分享快樂和歡笑。這種團(tuán)結(jié)的感覺是無(wú)與倫比的，仿佛瞬間回到了童年時(shí)代，與家人圍坐在一起，共同度過美好的時(shí)光。我們一起討論最佳的包粽子方法，分享自己的心得體會(huì)，互相激勵(lì)和鼓勵(lì)。這樣的團(tuán)聚讓我覺得無(wú)比溫暖和幸福，也讓我更加珍惜家庭的溫情和親情。

再者，包粽子是一種美食的享受。粽子作為傳統(tǒng)的端午食品，不僅具有濃厚的鄉(xiāng)土味道，而且口感獨(dú)特，味道鮮美。蒸煮后的粽子散發(fā)出誘人的香味，外面的竹葉透出淡淡的清香，更是增添了食欲。拆開粽子的時(shí)候，頓時(shí)就能感受到糯米的綿軟和肉類餡料的鮮美，每一口咬下去都是滿滿的幸福感。這種美食的享受不僅讓我體味到中國(guó)傳統(tǒng)的獨(dú)特味道，同時(shí)也帶給我了味蕾上的愉悅。

最后，包粽子是一次對(duì)大自然的感恩。粽子用竹葉和草葉包裹，這種材料選用和使用方法恪守自然界的原則。在包粽子的過程中，我對(duì)大自然心生敬意和感激之情。同時(shí)，也讓我更加意識(shí)到環(huán)保的重要性和從大自然中汲取給予我們的智慧和美好。

總之，包粽子這一過程令我更加理解了端午粽子的含義和意義，同時(shí)也讓我體會(huì)到了包粽子背后的樂趣和意義。無(wú)論是耐心而有趣的包裹過程，傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意義，還是家庭情感的凝聚和美食的享受，都使我更加熱愛和珍惜這一慶祝端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。希望在未來(lái)的端午節(jié)中，我能夠繼續(xù)通過包粽子這一活動(dòng)，感受到更多的快樂和意義。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇三

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五這一天，人們都會(huì)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中，老師們往往會(huì)組織學(xué)生們自己動(dòng)手包粽子，體驗(yàn)包粽子的樂趣，并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中的心得和體會(huì)。

首先，包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過程中，我們學(xué)生深刻體會(huì)到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食，因?yàn)樗⒁庳S收和辟邪，所以每年端午節(jié)人們都會(huì)包粽子來(lái)祭祀祖先。通過親身參與包粽子的活動(dòng)，我們不僅僅是學(xué)會(huì)了如何制作粽子，更是對(duì)我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。

其次，包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過程中，我們需要合作，每個(gè)人分工合作，互相協(xié)作，才能包好一個(gè)粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉，有的負(fù)責(zé)搓飯團(tuán)，有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個(gè)人都要做好自己的分工，在時(shí)間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力，讓我們明白只有團(tuán)結(jié)協(xié)作，才能取得更好的成果。

再次，包粽子讓我們學(xué)會(huì)了珍惜食物。在包粽子的過程中，我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹上采摘下來(lái)，經(jīng)過洗凈、晾干；粽子餡需要各種食材的配料，米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過程，都讓我們明白食物是來(lái)之不易的。同時(shí)，看到自己動(dòng)手包好的粽子，也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來(lái)的幸福感。

此外，包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過程，和粽子餡一樣，不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來(lái)，需要小心翼翼，不能有一絲差錯(cuò)。在這個(gè)過程中，我們要保持耐心，一絲不茍地完成每一步驟。通過不斷重復(fù)這個(gè)過程，我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心，學(xué)會(huì)了專注和認(rèn)真。

最后，在包粽子的過程中，我們也會(huì)體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子時(shí)，心中涌動(dòng)著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺，讓我們明白勞動(dòng)是幸福的源泉，只有辛勤付出，才會(huì)感受到勞動(dòng)的快樂。

總之，參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng)，不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法，還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力，了解了食物的珍貴，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和耐心細(xì)心，同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂和成就感。這是一次充實(shí)而有意義的活動(dòng)，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)中收獲了更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也增加了對(duì)我們傳統(tǒng)文化的熱愛和自豪感。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇四

端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷五月初五，人們都會(huì)有各種慶?；顒?dòng)。而其中最重要的一項(xiàng)活動(dòng)，就是吃粽子。我曾經(jīng)親身體驗(yàn)了制作和品嘗粽子的整個(gè)過程，從中不僅收獲了美食，還領(lǐng)悟到了一些人生的道理。下面我將分享一下我對(duì)粽子的心得體會(huì)。

首先，制作粽子是一項(xiàng)不易的任務(wù)。從準(zhǔn)備粽葉、糯米，到包裹粽子的過程，一切都需要細(xì)心和耐心。首先是準(zhǔn)備工作，要將糯米浸泡一段時(shí)間，直到充分吸收水分。然后將粽葉洗凈，放到清水中泡軟。這個(gè)過程需要大約兩到三個(gè)小時(shí)，而做粽子只是其中的一個(gè)步驟。當(dāng)把糯米和餡料包裹在粽葉中后，還需要細(xì)心地系好蘆葦葉，確保粽子的形狀不會(huì)變形。整個(gè)過程需要耐心和細(xì)致，同時(shí)也要非常小心，這樣才能做出美味的粽子。

其次，品嘗粽子是一種美妙的享受。當(dāng)香氣四溢的粽子出現(xiàn)在面前時(shí)，我忍不住感嘆它的美味。打開一個(gè)粽子，香噴噴的糯米和各種餡料撲面而來(lái)。品嘗一口，那種糯糯的口感和豐富的口味讓我吃得津津有味。不同地方的粽子風(fēng)味也有所不同，有咸香的肉粽，有甜美的豆沙粽，還有清淡的藕粽等等。每一種粽子都有自己獨(dú)特的味道，令人回味無(wú)窮。

再次，粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。粽子的制作歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原而制作的，也寓意著對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日和家庭的祝福。無(wú)論是制作還是品嘗粽子，都能感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。而且，粽子的形狀和大小也可以反映出地域和風(fēng)俗習(xí)慣的差異。這樣的差異正是中國(guó)民族多樣性的體現(xiàn)，使得粽子成為了一個(gè)文化的符號(hào)。

最后，制作和品嘗粽子也是一種團(tuán)結(jié)和分享的方式。在我親身體驗(yàn)過程中，我和家人一起制作粽子，一起品嘗粽子。這不僅是一種親密的家人相處的方式，還是一種鄰里間和睦關(guān)系的體現(xiàn)。在制作的過程中，我們會(huì)互相合作，幫助對(duì)方，共同享受制作的樂趣。而品嘗粽子的時(shí)候，大家聚在一起，分享快樂和美食，感受著親情和友情的情誼。

總之，我通過制作和品嘗粽子，不僅感受到了美食的魅力，還理解了傳統(tǒng)文化和家庭團(tuán)結(jié)的重要性。粽子不僅僅是一種食物，它代表了中國(guó)人民對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日和家庭的熱愛和祝福。每當(dāng)吃到粽子的時(shí)候，我都會(huì)想起制作粽子的過程，想起家人團(tuán)聚的場(chǎng)景，這些美好的回憶使我倍感幸福和滿足。因此，我相信無(wú)論是制作還是品嘗粽子，都是我們傳承中華文化和傳統(tǒng)的一種方式。希望未來(lái)的人們也能夠體驗(yàn)到制作和品嘗粽子的喜悅，感受到中華文化的博大精深。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇五

每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來(lái)。

開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說(shuō)得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因?yàn)樗苄?，也很矮?/p>

最后一步就是煮粽子了。過一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無(wú)窮啊!通過這次學(xué)包粽子，我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇六

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步：包粽子。拿兩張或三張煮過的'粽葉對(duì)疊在一起，再在粽業(yè)上放一把米，然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉，再在它們上面又放一把米蓋住，包住在用線捆綁，一個(gè)粽子就包好了，碧綠玲瓏，惹人喜歡。

第二步：煮粽子。把包好的粽子放在鍋里、放水，用大火煮一個(gè)多小時(shí)，再用小火燜一個(gè)多小時(shí)，就大功告成了。

姥姥扒開一個(gè)粽子給我品嘗，哇！香噴噴的，自己家包的粽子就就是不一樣。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇七

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié)，學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子，通過親手動(dòng)手制作這道美味佳肴，使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中，我收獲了很多，讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。

第一段：認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義。

在端午節(jié)校園包粽子之前，學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上，我們了解到了端午節(jié)的來(lái)歷和意義。我們了解到，端午節(jié)是紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日，也是祛病防疫的節(jié)日。通過學(xué)習(xí)，我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來(lái)的包粽子活動(dòng)。

第二段：體驗(yàn)包粽子的樂趣和技巧。

端午節(jié)當(dāng)天，老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn)，然后我們才動(dòng)手制作。一開始，我覺得包粽子肯定很簡(jiǎn)單，沒想到包得一團(tuán)糟，形狀都是歪歪扭扭的。但是，隨著老師的指導(dǎo)，我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn)，包粽子需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟都不能馬虎。通過親身體驗(yàn)，我深深體會(huì)到了包粽子的樂趣和技巧。

第三段：感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成，這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過程中，我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉，有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確，各司其職，共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過程中，我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂趣。只有大家都努力，才能把粽子包得又好看又好吃。

第四段：品嘗美味的粽子，感受中華文化。

經(jīng)過大家的努力，一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來(lái)了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子，滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無(wú)不感嘆。在品嘗粽子的過程中，我們了解到了粽子的多樣化，有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過品嘗粽子，我更加感受到了中華文化的豐富多彩。

第五段：收獲和啟發(fā)。

通過這次的校園包粽子活動(dòng)，我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧，還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí)，我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，明白了只有大家共同努力，才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化，也更加熱愛和珍惜自己的國(guó)家和民族。

端午粽子心得體會(huì)和感想篇八

轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來(lái)，該我媽媽上場(chǎng)了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來(lái)的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái)，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷，傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛國(guó)詩(shī)人，因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長(zhǎng)江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長(zhǎng)發(fā)，過著顛沛流離的生活。

他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來(lái)，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。

當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺鄞髑?，生怕他的尸體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來(lái)紀(jì)念屈原。

今天正是紀(jì)念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，于是趕緊洗涮，急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉，總有一天，國(guó)家肯定要栽在他們的手里，還有那個(gè)笨大王，怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。

這個(gè)端午節(jié)我過的真開心，我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié)，讓我每一天都吃到美味可口的粽子!

我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。

傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣，他非常愛自己的國(guó)家，屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略，而國(guó)王又不聽他的建議，去抵抗秦國(guó)的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。

媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō)：“好，咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。

第二步，包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對(duì)折過來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會(huì)膨脹。

第三步，就是煮了，煮半個(gè)小時(shí)就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，所以自己感覺好嗎。

端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。

端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包粽子!

終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái)，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我，第二遍我終于越過了那個(gè)坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時(shí)候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái)，媽媽教導(dǎo)我說(shuō)：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個(gè)粽子，雖然看著不怎墨陽(yáng)，但很好吃。

今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。

我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來(lái)了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?！翱禳c(diǎn)過來(lái)!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去，說(shuō)：“呃，這個(gè)嘛，我不會(huì)?！蓖鮿e格不以為然的說(shuō)：“我也不會(huì)嘛，我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)?！笆紫?，把竹葉對(duì)折，再折一個(gè)小角?！保鮿e格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯(cuò)”聽到了她說(shuō)的話，我大大的松了一口氣?？礃幼?，她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?！敖又阳杖~打開，握住下面”王別格一看，說(shuō)：“做的還不錯(cuò)，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個(gè)棗，最后放一勺米。”王別格說(shuō)的太快了，我有暈，于是對(duì)她說(shuō)：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配。”岳阿姨說(shuō)：“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配?！蔽以唬骸澳俏揖凸饧用祝患佣梗膊患訔??！蓖鮿e格說(shuō)：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道：“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了，所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。

該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無(wú)一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上兩個(gè)小時(shí)，再悶上半個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。

王別格一聽說(shuō)粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái)，她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無(wú)回報(bào)”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。

這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。