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食堂洗碗活動心得體會如何寫 洗碗的活動心得(5篇)
  • 時間:2023-01-08 08:41:08
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食堂洗碗活動如何寫 洗碗活動 文件夾
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最新食堂洗碗活動心得體會如何寫一

(一)聘用期限:從 年 月 日起至 年 月 日止,聘期為 。合同期滿,合同即行終止。

(二)勞動報酬:由學校按月發(fā)給被聘用工人工資,聘用工人月工資為人民幣 元整(大寫: ),其工資含相關社會保險金。(備注:工資一年按10個月記發(fā)。)

(三)工作職責和紀律:

1、被聘用人在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程。由于違規(guī)操作而導致后果的,視實際情況追究相關責任。

2、被聘用人員必須堅持優(yōu)質服務,做到熱情、周到、文明。按時上班,不做其他與工作無關的事,被聘用人在聘用期限內(nèi)不得擅離職守。

3、被聘用人員執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《衛(wèi)生制度》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、被聘用人員必須按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。阻止無關人員進入操作間。

6、被聘用人員要愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。

7、被聘用人員配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助值日教師維持好學生用餐的秩序。

8、被聘用人員服從學校管理,嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。

9、被聘用人員必須遵守學校的有關規(guī)章制度,接受學校的考核。

10、被聘用人在工作期間因事、因病需提前請假。

(四)被聘用人有下列情形之一的,學??梢越獬赣煤贤?/p>

1、嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;

2、嚴重失職,營私舞弊,對學校利益造成損害的;

3、嚴重違反食堂人員工作職責,造成惡劣影響的或嚴重后果的;

4、被依法追究刑事責任的。

(五)有下列情形之一,學??梢越獬赣煤贤菓斕崆耙粋€月以書面形式通知被聘用人:

1、被聘用人患病或非因工負傷,不能從事原工作的;

2、被聘用人不能勝任工作的。

3、被聘用人不注意自身衛(wèi)生工作,不按學校相關食堂衛(wèi)生工作程序工作的。

(六)學校未按合同協(xié)定支付勞動報酬,被聘用人可以通知學校解除合同。

(七)未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

(八)本合同自 年 月 日起生效。

(九)本合同共3頁,一式三份,雙方各執(zhí)一份,縣教育局存底一份,合同解釋權隸屬校方。

甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

最新食堂洗碗活動心得體會如何寫二

為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全管理,切實保障在校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結合我園實際,特與食品原料定點單位簽訂協(xié)議如下:

一、食品原料采購點必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件,負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規(guī)廠家通過qs質量認證的桶裝油。

二、幼兒園食堂采購員在采購原料時按照國家有關規(guī)定進行索證,食品供應單位必須如實提供產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單,嚴禁

三、 食品原料供應點要有充足的貨源,且數(shù)量多,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價格必須低于市場價,保證向學校提供優(yōu)質價廉的產(chǎn)品。

四、食品采購點要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受幼兒園的監(jiān)督管理,保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。如因質量問題出現(xiàn)不安全事故要承擔全部責任。

五、幼兒園食堂管理部門要嚴把食品采購關,教育和管理食堂從業(yè)人員到定點單位采購食品。定期組織對食品采購點進行評估,如不履行協(xié)議,幼兒園單方面有權終止協(xié)議。

六、甲方向乙方所售食品保證質量達標,并在該食品規(guī)定的條件和期限內(nèi)不發(fā)生食品質量變異;否則,賠償乙方的全部損失,并承擔相應的法律責任

七、 本協(xié)議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。 有效期至 年 月 日止。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

最新食堂洗碗活動心得體會如何寫三

委托方:___________?(以下簡稱甲方)

受托方:___________?(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家、省、市的有關法律、法規(guī)政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發(fā)的中標通知書,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方就瓦店一中食堂(食品)供應商項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的供貨服務,特訂立本合同。

第一條?供應期限

供應商期限為________年,自________年____月____日至本學期結束為止。

第二條?甲方的權利和義務

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度,并監(jiān)督遵守;

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每學期進末行一次全面的考核評定,并在此基礎上作出年度考核。

3、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故,甲方有權終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任;

4、甲方在合同生效之日起,提前一周向乙方提供學校食堂所需食品的詳細規(guī)格和每日配送數(shù)量;

5、甲方有責任積極指導和協(xié)助乙方做好飲食服務工作;

6、甲方有權核查食品原料供應原始憑證和相關產(chǎn)品的收支情況。

第三條?乙方的權利和義務

1、根據(jù)供貨產(chǎn)品的進價成本和服務成本,在低于市場價的前提下,可進行自主定價。

2、嚴格遵守國家、省、市的法律法規(guī),具備有效經(jīng)營資質、獨立法人資格進行合法經(jīng)營;根據(jù)瓦店一中校方要求,為瓦店一中食堂提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的商品配送;

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監(jiān)督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數(shù)量兩天內(nèi)將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī),對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應給甲方,并提供原始憑證(一式二聯(lián),

第一聯(lián):___________,

第二聯(lián):___________供應商;)由學校保管員驗收、過磅、簽字后生效,并憑記賬聯(lián)銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的采購數(shù)量與規(guī)格供應,杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。無過期商品、假冒偽劣產(chǎn)品、無以次充好現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)供應商提供的商品短斤缺兩,甲方有權責令其在規(guī)定的時間內(nèi)送到,并扣除其缺少數(shù)量的金額,在規(guī)定時間無法送到或發(fā)生此類現(xiàn)象兩次以上,視情況扣除210倍的金額。如發(fā)生以次充好現(xiàn)象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止協(xié)議。抽檢方法:甲方選擇幾袋(幾桶)過磅,如少斤兩此次全部數(shù)量扣除數(shù)量。

9、乙方提供的商品價格如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權要求其降價,按最低價結算,并有權終止其供貨。

10、乙方必須按甲方原料的規(guī)格要求進行供貨,如果乙方供應的原料與甲方要求的規(guī)格不符,上下超過總量的5%,甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點,并影響學校工作的,甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第四條?服務質量

1、甲方對于乙方出現(xiàn)的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案,并根據(jù)情況發(fā)放整改意見書,并作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作為本校下一期采購的重要依據(jù)。

第五條?違約責任

1、因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定供應目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應給予乙方相應補償,乙方有權要求甲方限期整改,并有權終止合同;

2、因乙方原因,造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,乙方應給予甲方相應補償,甲方有權要求乙方限期整改,并有權終止合同;

3、乙方如不能按照本合同

第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內(nèi)的責任的,則視為違約。甲方有權終止本合同,重新進行招標,并追究乙方的違約責任。

第六條?爭議的解決

1、凡與本合同有關的一切爭議,甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

2、在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其他部分仍應繼續(xù)履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第七條?其他事項

本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方:___________?乙方:___________

授權代表:___________?授權代表:___________

時間:___________乙方接受甲方貨款用的銀行卡卡號:___________

銀行名稱:___________

最新食堂洗碗活動心得體會如何寫四

甲方:______________項目部(以下簡稱"甲方")

乙方:_____________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

二、雙方權利及義務

1.甲方權利義務

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

__________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

四、結算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的__________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年,即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關系,須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前3天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

八、須遵守的食堂相關規(guī)定

1.用餐時間:_______________________,晚餐__________________。

2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

1.食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。

19.遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:_______________公司乙方:_____________餐飲管理有限公司

甲方代表:_______________乙方代表:____________________

簽約日期:______________

最新食堂洗碗活動心得體會如何寫五

食堂是人群聚集的場所,是本廠的重點消防防火部位。為切實做好防火安全工作,確保在突發(fā)火險災情時能夠做到反應迅速、分工明確、處置有序、及時撲救,努力使人員傷亡和財產(chǎn)損失減少到最低限度,特制定本滅火和應急疏散預案。

組長:xxx

組員:xxx

負責定時召開消防安全工作會議,傳達上級相關文件與會議精神,部署、檢查落實消防安全事宜。負責本部門突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證緊急指令的暢通和順利落實;做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將火災事故減小到最低限度。

負責消防設施完善和消防用具準備,負責檢查食堂各部位的用電、用火安全;火險發(fā)生,帶領志愿消防人員參加救火救災工作。

應急疏散組成員:黃忠良吳華先祝小紅

保證消防安全通道暢通,應急照明燈、指示燈完好?;痣U發(fā)生時,知道逃生途徑與辦法,引導就餐員工迅速撤離現(xiàn)場。

1、發(fā)現(xiàn)某部位起火或冒濃煙時,第一發(fā)現(xiàn)人要及時斷電、斷氣,要邊撲救邊呼叫,控制火勢,其它人員聽到呼叫要立即投入滅火并及時向安保科報告,視火情向拔打廠報警電話5257119或直接拔打119報警。

2、在向119報警時要講清單位、起火部位、燃燒物資、報警人姓名、聯(lián)系電話,并派人在路口接應和引導消防車。

3、涉火食堂當事人應向火災撲救指揮部成員報告起火部位的人員和存放物資的情況,特別要講清火場中有無易燃易爆物品。

4、疏散組成員及時開啟消防通道,正確引導撤離員工奔向疏散通道,并將正確的逃生方法告知大家。按照既定位置,統(tǒng)一使用滅火器滅火,并協(xié)助有關部門進行傷員搶救等工作。在火場疏散中首先要重視對女職工及年老體弱的援救,勸導火災現(xiàn)場的圍觀人群及時離開火場。在火場疏散中應盡最大可能分散人流,避免大量人員涌向一個出口,造成人員傷亡事故。

5、發(fā)生火災后,通道被煙霧封阻時,疏散人員應及時給被困者傳遞毛巾、濕布條等物品,供給他們捂口、捂鼻用,并招呼大家葡匐沖出火場。

6、為更好地應付緊急情況,管理人員及工作人員必須一切聽從現(xiàn)場指揮部的指揮。

7、對一時難以搬運的大型物件、設備等要及時采取有效措施進行保護。

8、火場中燃燒的'物資中如有有毒氣體,進入火場人員必須采取防毒措施。如用濕布塊捂口鼻,以防中毒。

9、滅火結束保護現(xiàn)場,以便查清事故原因。

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