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計劃可以幫助我們預估目標的難易程度,并制定相應的策略和方法來解決問題。可以采用分解法將大目標分解成具體的小任務(wù),并為每個小任務(wù)設(shè)定時間節(jié)點。下面是一個家庭事務(wù)計劃的范文,通過協(xié)調(diào)家庭成員和分擔責任,提高家庭生活質(zhì)量。
服務(wù)員工作計劃和目標篇一
不同行業(yè)的不盡相同,但是基本的原則都一樣,下面以前臺服務(wù)員為例說明一下日常工作計劃:
一,努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時做好保密日常工作??蛻魠⒂^時我將時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。
二,注意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔。對自己責任范圍內(nèi)的茶水間將會保持室內(nèi)的潔清和飲水機的消毒日常工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。
三,做好文具采購日常工作,學習一些采購技巧。了解所采購文具的市場價格,對現(xiàn)有的供應商將和他們進一步的溝通,希望將原采購的價格再降低點。并且多找些優(yōu)質(zhì)的文具供應商。從中挑選物美價廉,服務(wù)周到的供應商。為公司節(jié)約每一分錢。保持有兩家以上的固定的供應商。
四,做好倉庫管理。按時盤點倉庫,做好物品歸類。嚴格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關(guān)部門。
五,以大局為重,不計較個人得失。不管是日常工作時間還是休假時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為京信的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的日常工作不斷的打下基礎(chǔ)。
服務(wù)員工作計劃和目標篇二
一、服務(wù)員要遵守院內(nèi)一切規(guī)章值度,服從工作安排,做到不濃裝艷抹,衣著整潔。
二、服務(wù)員必須有愛心,把老人當親人,工作要積極主動,不怕臟,能吃苦耐勞,盡職盡責,隨時掌握老人的生活,身體,思想等情況。遇突發(fā)情況,及時向領(lǐng)導和政務(wù)人員反映。
三、服務(wù)員要具備良好的素質(zhì)和修養(yǎng),對老人要和氣,語言要溫和,態(tài)度要熱忱,不論何種原因不能與老人爭吵,要做好對老人的個人衛(wèi)生,經(jīng)常洗澡、洗頭,定期換曬衣被,根據(jù)季節(jié)變化注意老人衣服的增減。
四、工作人員要團結(jié)互助,同心協(xié)力搞好工作,當班時間做好房間整潔工作,保證衣柜和便池衛(wèi)生,室內(nèi)空氣新鮮,不準吵架、打架、罵人,互相之間相互尊重。
五、服務(wù)員要記好當天的工作日記,要精心護理重病老人,按時喂藥。對癱瘓,臥床的老人要經(jīng)常翻身按摩,交班時要交代清楚,每星期開二次工作會議,交流工作經(jīng)驗。檢查不足之處,提出改進辦法。
六、服務(wù)員上班時間不得遲到、早退,不得擅自離開工作崗位。因擅自離開工作崗位,因護理人員失誤造成的后果,服務(wù)員必須承擔責任。有事要提前三天請假,如發(fā)生無故缺席,按制度扣分。
七、服務(wù)員經(jīng)體檢合格,由院方培訓一周后方可以上崗。
八、讓我們?nèi)w員工齊心協(xié)力,尊重、愛護、孝敬養(yǎng)老院每位老人。共同把我們養(yǎng)老院建成舒適的老人樂園。
一、樹立以院為家的思想,遵紀守法,遵守養(yǎng)老院規(guī)章制度。
二、講文明,講禮貌,不利于團結(jié)的話不說,不利于團結(jié)的事不做,不酗酒,不打架鬧事,不搞封建迷信活動,維護院里的安定團結(jié)和集體榮譽。
三、尊重工作人員的人格和勞動。不隨地吐痰,不亂扔垃圾,保持院內(nèi)清潔。
四、愛護公物和院內(nèi)的公共設(shè)施,禁止亂搭亂曬,損壞和丟失財物,照價賠賞。
五、家具和日常用品擺放整齊,不亂貼亂畫,亂釘亂掛,不得另起爐灶做飯,不得使用電熱毯、電爐、熱得快。
六、外出要向值班人員請假,夜不回院要書面請假,不準在院內(nèi)留客住宿。
七、妥善保管好自己的貴重物品,丟失自行負責,需要寄存應辦理寄存手續(xù)。
八、以上制度需要大家共同遵守。代養(yǎng)人員須知一、精神病,傳染病人謝絕入內(nèi)。
二、由委托人和被委托人辦理入院手續(xù),填寫《修養(yǎng)人員登記表》,并簽訂自費《代養(yǎng)協(xié)議書》。
三、委托人攜帶本人和委托人身份證,戶口原件和復印件,以及被委托人二寸免冠照片兩張。
四、自帶衛(wèi)生用品、床上用品和衣物,餐具和面盆兩個,熱水瓶兩個,水桶一個。
五、入院交納押金600元,離院手續(xù)辦完后退還。
六、修養(yǎng)人員進院后,須嚴格遵守《修養(yǎng)人員守則》及各項管理制度。
七、入院時清點房間物品,在物品清單上簽字。出院時對照清點,損壞和遺失照價賠償。
八、修養(yǎng)人員出院提前一天通知院方。
九、訂餐、包伙可自行選擇,包伙按月交費,訂餐提前一天預訂。
十、用電每月人均超過6度以上的電費由修養(yǎng)人員按供電局規(guī)定的電費數(shù)算。
十一、遵守作息時間早6:00開大門,晚21:00關(guān)大門;中餐后午休,看電視最晚不超過22:30分;外出必須請假,如在院外發(fā)生事故,由自己承擔全部責任。
十二、前來看望修養(yǎng)人員的親人,不得在本院內(nèi)洗澡、留宿。
服務(wù)員工作計劃和目標篇三
2、帶齊工作用具(筆、打火機、開瓶器、手表、日記本、夾子、手寫單等)、認真聽從會議內(nèi)容及工作安排,并做好記錄及時交納罰單。
1、把自己所負責包房的抽風打開,空調(diào)調(diào)至適當溫度,燈光調(diào)至迎客狀態(tài);
4、及時到pa部去領(lǐng)取營業(yè)用具(杯、分酒器等);
6、檢查房間臺面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求,用品用具是否準備齊全及設(shè)施設(shè)備、燈光是否能正常運作,如有發(fā)現(xiàn)問題及時上報經(jīng)理跟進處理。
(一)禮貌熱情迎賓。
1、按規(guī)定站位,注意儀容儀表,精神狀態(tài);
2、迎接客人:晚上好,歡迎光臨。
3、迅速打開房門,請客人入坐:先生/小姐,里面請然后輕輕關(guān)上房門。
(二)客人入坐開房卡后服務(wù)。
3、填好房間工作報告、消費卡上開臺。
4、送開房物品時,敲門:對不起,打擾一下,不好意思,讓您久等了。請問生果和小食可以打開嗎得到客人同意后,打開請慢用做請的手勢。(如果房間有看房dj由看房dj到開房水,服務(wù)員打開生果、小食同步進行)。
5、介紹酒水(半跪式):這是我們公司的.酒水牌(酒水牌務(wù)必打開),請問先生/小姐,您今晚要喝點什么酒水(由高價至低價)(如果有看房dj由看房dj完成,點好單后轉(zhuǎn)達給服務(wù)員,由服務(wù)員完成下卡)。
6、等客人點完酒水,要重復打單,并詢問客人是混飲或凈飲:請稍等,馬上為您送上退后3步鞠躬。如果客人所點的出品公司沒有,應禮貌向客人推銷其它出品,電腦點單。(如果有看房dj,由看房dj完成,看房dj忙不過來時,協(xié)助其服務(wù)。)。
7、接到看房dj的點單內(nèi)容,及時在消費卡上下卡。
服務(wù)員工作計劃和目標篇四
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的`互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)員工作計劃和目標篇五
康利養(yǎng)老院實習生工作方案及計劃遼中康利養(yǎng)老院衷心歡迎大學生來我院實習,加入敬老愛老的隊伍,為真正達到實習的目的及效果,力爭使學生在院期間的實習經(jīng)歷成為其人生中寶貴的財富,為此,特制定此實施方案。
通過大學生在康利養(yǎng)老院長達6個月的實習,使其充分利用實習機會,將在校所學的理論知識積極應用到實踐工作中,參與到康利養(yǎng)老院老人的托老p養(yǎng)老p娛樂p康復p餐飲、心里關(guān)懷等一體的全方位服務(wù)與養(yǎng)老院的管理工作當中,學習并掌握養(yǎng)老院的運作模式、管理機制、服務(wù)技能等等,在思想品德、文化素養(yǎng)、理論知識、專業(yè)技能、實踐經(jīng)驗等方面均有所提高。同時,大學生的加入對于養(yǎng)老院來說也是新鮮力量的注入,大學生實習過程中也可以對目前養(yǎng)老院存在的問題及發(fā)展展開深入的思考及實地調(diào)研,并提出建設(shè)性的意見,為養(yǎng)老院的建設(shè)及發(fā)展貢獻力量,實現(xiàn)大學生的個人發(fā)展與養(yǎng)老院的建設(shè)積極互動。
3、組織活動:充分發(fā)揮大學生的愛好和特長,積極組織并參與到養(yǎng)老院的各項活動中,包括老人喜聞樂見的各類文娛活動,豐富老年人的業(yè)余文化生活:活動的設(shè)計及時間的安排要根據(jù)老人的身體狀況,可以每月安排一次,每次控制時間和活動質(zhì)量,根據(jù)老人的反饋及時進行調(diào)整。
1、加強養(yǎng)老院的外聯(lián)及宣傳工作,采取“走進來”和“走出去”相結(jié)合的方針,大學生可以充分調(diào)動社會資源,采取積極聯(lián)系學校、愛心單位、社會志愿者等走進養(yǎng)老院獻愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量;同時聯(lián)系遼中縣的新聞媒體,將養(yǎng)老院的感人故事、先進典型、管理經(jīng)驗、社會力量的加入等宣傳出去,讓更多的人關(guān)注康利養(yǎng)老院,關(guān)愛身邊的老人。
1、每日工作時間:上午8:00—11:00,下午1:30—4:00。
每周三及周五休息,除了巡查需要每日堅持之外,可以根據(jù)實際情況停止廣播站播報及學習護理的工作任務(wù),臨時組織或參與老人的互動活動或提供特色服務(wù):
(1)組織一場歡迎會,養(yǎng)老院領(lǐng)導與部分員工出席,歡迎三位新成員的到來,由養(yǎng)老院領(lǐng)導對養(yǎng)老院的基本情況進行介紹,讓大學生熟悉工作環(huán)境,與工作人員認識,對實習期間的工作任務(wù)及目的進行介紹,大學生進行自我介紹,了解大學生的情況,結(jié)合實際完善今后工作任務(wù)及安排。
(2)建立養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,一名大學生負責30余名老人,詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,每人準備一個登記冊,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)完善健全康利養(yǎng)老院老人檔案,了解熟悉老人的基本信息,包括姓名、性別、年齡、健康狀況、性格特點、喜好、家人聯(lián)系方式、生日、飲食習慣、房間號床位號等等,完善康利養(yǎng)老院所有老人的基礎(chǔ)檔案資料。
(4)建立“老人連心卡”,內(nèi)容包括養(yǎng)老院的領(lǐng)導及各部門電話、家人的聯(lián)系方式、緊急情況處理方式等等內(nèi)容,要求簡潔、實用、方便老人隨身攜帶等。
(5)學習護工護理,由于剛接觸到護理老人,第一個月對大學生主要是觀察護理人員實際操作過程,了解熟悉實踐操作方法及流程,為日后參與護理奠定基礎(chǔ)。(6)成立“康利養(yǎng)老院廣播站”,每日定時播放(可以在中午吃飯時,或者早晚),三名大學生輪流做調(diào)查員、信息員、廣播員,調(diào)查員負責搜集老人關(guān)注的信息內(nèi)容、調(diào)查老年人檔案了解是否有老人過生日或者當日是否是節(jié)日,信息員負責搜集網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視等的信息結(jié)合調(diào)查員提供的內(nèi)容確定播報文稿,廣播員負責結(jié)合節(jié)目風格及內(nèi)容選定背景音樂并明快清晰的播報出文稿內(nèi)容。
(1)繼續(xù)完善健全康利養(yǎng)老院老人檔案,深入了解老人的健康狀況、家人情況、性格愛好及特殊需要等等,完善康利養(yǎng)老院所有老人的基礎(chǔ)檔案資料,做到全面、準確、清晰、細致,檔案管理要求細化、規(guī)范化,并及時更新。
(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)學習護工護理,這個月大學生可以逐步參與護理操作,與護工積極交流并認真學習,熟悉掌握實踐操作方法及流程,為日后獨立完成護理過程奠定基礎(chǔ)。
(4)成立“愛心小團隊”,為老人提供特色服務(wù),團隊內(nèi)部制定工作計劃,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、為老人做心理疏導、給老人讀報紙等,真正為老人送去關(guān)愛。
(5)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥墓?jié)目,如播報養(yǎng)老院互幫互助的好人好事,給老人設(shè)立有獎競猜,老人之間可以相互點播歌曲,如果遇到老年人的生日、節(jié)日等可以為老人送來祝福。
(6)每個月利用周三或者周五的時間組織培訓會或者交流會,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習實踐的情況,也包括護工對大學生實際操作業(yè)務(wù)知識的交流、大學生對員工組織開展理論文化等方面的交流,使雙方的理論及業(yè)務(wù)水平都有所提高。
(1)學習護工護理,這個月大學生可以參與操作并協(xié)助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工學習并提高實踐操作能力,可以嘗試獨立完成護理過程。
(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務(wù),團隊內(nèi)部制定工作計劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥墓?jié)目,如邀請養(yǎng)老院領(lǐng)導為老人送來祝福,如果有做相關(guān)工作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節(jié)目播報中來。
(5)繼續(xù)組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習實踐的情況,大學生也可以如實反映自己的一些想法及見解,為個人及學院的發(fā)展實現(xiàn)良性互動。結(jié)合養(yǎng)老院的實際情況,大學生參與策劃組織一場全院參與的、較大規(guī)模的傳統(tǒng)文化學習交流會,提高思想覺悟及文化素養(yǎng)。
(6)組織一場聯(lián)歡會,組織喜愛文娛活動的老人、員工積極參與,節(jié)目形式多樣,包括小品、相聲、詩歌朗誦、三句半等語言類節(jié)目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞類節(jié)目,創(chuàng)造其樂融融的氛圍。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以嘗試獨立操作護理過程,并協(xié)助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工全面學習護理知識并提高實踐操作能力。
(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領(lǐng)導查看,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務(wù),團隊內(nèi)部制定工作計劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥墓?jié)目,如邀請養(yǎng)老院領(lǐng)導為老人送來祝福,如果有做相關(guān)工作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節(jié)目播報中來。
(5)繼續(xù)組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養(yǎng)老院的交流會,繼續(xù)策劃組織傳統(tǒng)文化、保健知識講座等系列學習交流會。
(6)嘗試開展外聯(lián)工作,大學生可以充分調(diào)動社會資源,積極聯(lián)系學校、愛心單位、社會志愿者等來到養(yǎng)老院獻愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據(jù)自己學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的.衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領(lǐng)導查看,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務(wù),團隊內(nèi)部制定工作計劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,繼續(xù)為有需要的老人做心理疏導,做好家屬的思想工作,根據(jù)前期工作成果,繼續(xù)幫助老人與家人之間建立更加緊密的溝通與聯(lián)系,避免老人心靈的空虛。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍└屿`活的、人性化的、溫情化的節(jié)目,如播報老人的家人對老人送來的問候與祝福,發(fā)掘并宣傳護工中的敬老愛老典型人物與事跡,形成相互學習、團結(jié)友愛的良好氛圍。
(5)繼續(xù)組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養(yǎng)老院的交流會,繼續(xù)策劃組織傳統(tǒng)文化、保健知識講座等系列學習交流會。
(6)加強外聯(lián)及宣傳工作力度,大學生可以充分調(diào)動社會資源,將幾個月來學校、愛心單位、社會志愿者等來到養(yǎng)老院獻愛心的信息,養(yǎng)老院護工的典型事跡、親情化的管理方法等宣傳出去,以文稿、影音等形式,聯(lián)系遼中新聞媒體,擴大宣傳的力度。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據(jù)自己學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領(lǐng)導查看,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務(wù),團隊內(nèi)部制定工作計劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,促進老人之間的關(guān)系、老人與護工之間的關(guān)系更加和諧,尤其加深老人與家人之間的緊密聯(lián)系,真正讓老人在養(yǎng)老院得到家人的關(guān)心,在這里安度晚年。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,最后一個月鼓勵播報一些更加貼近老人的節(jié)目,讓老人真切的感受到大家對他們的關(guān)愛。
(5)組織歡送會,通過交流會讓大學生總結(jié)實習期間的心得體會,對在養(yǎng)老院實習所學習到的理論及實踐知識和大家進行分享,提出對自己未來職業(yè)生涯的規(guī)劃,也可以提出對養(yǎng)老院建設(shè)問題及發(fā)展方向的建設(shè)性意見,領(lǐng)導及護工代表針對大學生的表現(xiàn)進行總結(jié)表彰并為今后的發(fā)展提出意見。
服務(wù)員工作計劃和目標篇六
一、客房部工作目的:
1、滿足住店客人的需求;。
2、保證總臺的售房。
3、方便工作調(diào)高效率;。
4、有利于客房設(shè)施的維護和保養(yǎng)。
二、客房清掃的順序:
1、請即打掃房??腿丝陬^上要求打掃的房間,應優(yōu)先安排清潔整理,滿足客人的要求。
2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。
3、vip房間??头糠?wù)員培訓資料4、退客房。
5、普通住客房。(應按客戶要求,客戶不要求不能隨便進去打掃)。
6、空房。(定期為二到三天整理一次)。
7、長住房應與客人協(xié)調(diào),定時打掃。
三、客房清掃的基本方法:
客房清潔應按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開(先臥室后衛(wèi)生間)、注意墻角及桌面及排放消費品的位置及電腦后面。
1)清潔用具的準備:
應備有:清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。
抹布的使用要求:
紅色(1干1濕)—房間抹塵。
橙黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間浴盆。
淡黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間面盆。
藍色(1干1濕)—馬桶。
綠色(1干1濕)—衛(wèi)生間地面。
白色擦杯布—杯具專用。
客房臥室清理的十字訣。
開:開門、開窗簾、開玻璃窗。
清:清理煙灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)。
撤:撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件及客人用過的餐具也一并撤出。
做:做床(更換床上用品)。
擦:擦家具設(shè)備及用品,從上到下,從里到外環(huán)形擦拭。
查:查看家具用品有無塤壞,配備物品有無短缺,是否有客人遺留物品。邊擦邊檢。
查。(注:對客人的遺留物品進行登記,下次客人到來時要記得返還)。
添:添加房間客用品、宣傳用品及經(jīng)過洗滌的茶水具。(此項工作后進行衛(wèi)生間的清理)。
吸:地毯吸塵由里向外,同時對清理完畢的衛(wèi)生間進行吸塵。
關(guān)(觀):觀察房間清潔整理的整體效果;關(guān)燈、關(guān)門。
衛(wèi)生間清掃的十字訣。
開:開燈、開換氣扇。
沖:放沖水馬桶,滴入潔廁劑。
收:收走客人用過的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。
洗:清潔浴缸、墻面、面盆和馬桶。
擦:擦干凈衛(wèi)生間各部位進行消毒。
消:對衛(wèi)生間各部位進行消毒。
添:添補衛(wèi)生間的棉織品和消耗用品。
刷:刷洗衛(wèi)生間的地面。
吸:用吸塵器對地面吸塵。
關(guān)(觀):觀察和檢查衛(wèi)生間工作無誤后即關(guān)燈并把門虛掩。將待修項目記下來上報。
服務(wù)員工作計劃和目標篇七
1、19:00準時打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點名)。
2、更換工裝掛好工作牌,按時到指定地點參加班前會。
3、清點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常。
4、補充當日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生。
6、后吧人員提前于21:
00前準備10個生果,并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果。
7、照單按時按量準確無誤地出貨。
8、接單后須仔細看單檢查是否有錯(包括日期、寫單時間、出品名稱、累計金額、現(xiàn)收金額、所找尾款)。
9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過58分鐘。
10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺,房間不得超過5到10分鐘。
11、隨時清潔酒瓶、酒杯等各種器具使之擺放有序,空瓶、空罐應及時處理,做到臺面。
服務(wù)員工作計劃和目標篇八
3、開市前檢查:
6、中期服務(wù),關(guān)注客人舉燈,當客人舉燈時,應第一時間舉手回應,并為客人服務(wù),留意桌面衛(wèi)生,及時調(diào)酒,填滿冰桶,撤走空杯、空碟?;厥湛诊嬃掀?、飲料桶,清理桌面及煙灰缸內(nèi)的垃圾,保持桌面干凈、干爽,關(guān)注區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備及地面衛(wèi)生,關(guān)注客人消費情況,異常情況及時反應給區(qū)域領(lǐng)班。
堅守崗位,若需暫時離崗,應與區(qū)域同事做好交待,及時回崗及補位。
8、后期服務(wù),關(guān)注凳子的及時回位,桌面衛(wèi)生的保持,及時進行二次推銷,客走后的.酒水飲料需交領(lǐng)班回收。
后期收臺需由領(lǐng)班通知安排操作,收臺時應先撤酒水牌收杯子、燭臺、其次是骰子、煙缸、將工作柜清理干凈,并備適量干凈燭臺于工作柜。收臺后也需要在區(qū)域服務(wù)或聽從領(lǐng)班安排調(diào)動。
(b班人員需要10x12人)。
1、b班人員須在20:45前到達酒吧準備工具,20:50準時參加例會;
4、在a班下班前,b班人員須看每日值班工作安排本,清楚自己的值班工作;
5、值班工作包括:
托盤的清洗,酒水牌的擦拭,工作柜的清理,砸瓶,門童及值臺人員(a班下班前不得做值班工作)。
托盤的清洗:
安排清洗托盤的人員回收各工作柜的托盤至洗杯間用杯刷刷洗干凈,與每天的托盤數(shù)核對,報至值班領(lǐng)班,將清洗干凈的托盤扣在酒吧吧臺面上,使其晾干。
酒水牌的擦拭:
將各工作柜及吧臺的酒水牌集合到一起,用適量干濕的抹布擦理,并報數(shù)目及破損至值班領(lǐng)班。
工作柜的清理:
工作柜清理的人員需用洗潔精水對工作柜各層及側(cè)面都擦理一遍后,用清水再擦一遍,清理工作柜抽屜的內(nèi)物。
砸瓶:
安排砸瓶的人員需在側(cè)門將各類洋酒瓶整理并裝箱,與倉庫一起清點數(shù)目,并收至指定地點,其他不需回收的酒瓶如紅酒則需砸碎。砸瓶時,戴上手套,頭盔,并且清點洗杯間自然破損的杯具數(shù)目。
門童:
安排門童的人員需在a班下班前與a班門童相互交接,熱情送客。
值臺:
安排值臺的人員需及時對客服務(wù),不得有催客現(xiàn)象。
值班人員在客走后,將側(cè)門凳子搬至場內(nèi),玻璃桌需用洗潔精水及清水擦一遍后刮干凈。所有值班工作完成后由領(lǐng)班檢查合格后統(tǒng)一組織下班。
服務(wù)員工作計劃和目標篇九
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
2、服從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼:"先生/小姐,中午好/晚上好,幾位"并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到"四個不要":"不要同一口味","不要同一原料","不要同一烹調(diào)方法","不要同一盛器"。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩。
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領(lǐng)導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳"的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:"謝謝"。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照"值班工作標準要求"操作。檢查"火苗隱患",做到安全防范。
在整個服務(wù)接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
下面給大家介紹下酒店客房服務(wù)員工作流程:
1、按規(guī)定著裝,佩帶好工作牌,整理好儀容儀表,提前十分鐘到崗,準備接班;。
2、認真參加班前會,做到對當天工作心中有數(shù);。
3、備好工作車,車上放每天準備更換的棉織品和消耗品,工作車在工作時一律擋在所清掃房間的門口,車上物品碼放整齊,拿取方便,不臟不亂,保持車簾和抹布袋干凈無破損。
1、每天根據(jù)賓客起居情況對自己所負責區(qū)域及時進行清理;。
2、衛(wèi)生工作要嚴格按操作規(guī)程進行,衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng),不得混用;。
6、清理房間要按照操作程序進行、具體做法是:
(1)敲門:把工作車推到所要打掃房間門口,站立的姿態(tài)要端正,用中指輕敲房門三下,報名自己的身份"服務(wù)員",敲門的力度要適中,不能太輕也不能太重,輕了客人聽不見,重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內(nèi)沒有回答,再輕敲三下,用鑰匙把門打開,打開之后,將房門推開三分之一,再敲三下門(如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺,就不用敲門通報,也不能進房,而是將房門輕輕關(guān)上,如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉,退出房間,關(guān)好房門;如客人在房,要立即禮貌的詢問是否可以進行工作提供所需服務(wù))。
(2)拉:清掃房間時,必須先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。
(3)倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅,以便消除隱患,注意不要把煙頭倒進馬桶里,另注意住客房報紙或其它紙上客人寫字不能仍。
(4)撤:撤出用過的臟杯子,及時更換或刷洗,如果走客房間里有餐具,通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干凈的放回房間,如有損壞布草及時送回庫房。
撤床時應注意以下3點:
〈3〉撒下的床單等物品不準仍在地上。
(5)做床:要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進行。具體程序如下:
〈1〉首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于操作,并檢查床是否損壞;。
〈3〉鋪床單環(huán)節(jié)有甩單、定位;。
〈4〉鋪床時注意床單平整,被子與枕頭擺放一致。
(6)擦塵;擦塵應準備兩塊抹布,一干一濕,干的用來擦電器,濕的用來擦家具,另外準備兩個損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時針方向或逆時針方向進行,順序是從上到下從里到外,依次擦干凈,做到不漏項,動作輕捷,擦一件家具設(shè)備就檢查一項。其順序是:
〈2〉踢腳板:擦塵擦到什么部位,就要順手把踢腳板一塊擦過;。
〈3〉衣柜:衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個衣架;。
〈5〉電源控制閘板也要用干布擦干凈,并檢查插線板是否有松動或異常現(xiàn)象;。
〈7〉寫字臺:住客房寫字臺,臺上放有客人的文件、圖紙之類,擦時不要移動,把周圍的塵擦干凈即可,如放有客人物品,要把它輕輕拿起,擦完塵后再放回原位,注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品,如果是走客房,那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈,包括抽屜里面,不管走客房還是住客房,在擦塵時,檢查補充的`物品是否短缺。
〈8〉方凳:方凳置于寫字臺內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對稱,擦方凳要把方凳周圍擦干凈,注意方凳有無松動現(xiàn)象。
〈11〉窗頭燈:擦時要先把燈關(guān)掉,用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈,注意不要把燈泡擰壞。
〈12〉床頭板:擦時要注意,不要讓濕抹布觸及墻面,如不注意,時間一長,就會把墻面擦黑,影響整個房間美觀。
〈13〉床頭柜:擦時先把床頭柜拉出一定距離,是為了檢查后面掉沒掉東西,便于擦塵,上下兩層都要認真擦干凈。
〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高,所以擦拭要踩上東西去擦,但一定要在腳下墊上報紙,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。
〈15〉垃圾桶:垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊,最后要把垃圾桶里外擦干凈,按規(guī)定放好。
補:補就是擦完塵之后,檢查房間物品所缺數(shù)量,一次帶齊一次配齊,做到不丟忘,不跑冤枉道。
觀:打開開關(guān),發(fā)現(xiàn)壞的及時報修,環(huán)顧房間一周,看看有無漏洞和不符合標準之處,如有,及時改正。
鎖:最后退出房間鎖門,并檢查門鎖有無毛病,使用是否靈活。
登:填表,把出房時間和工作所用時間按規(guī)定填寫清楚,注意絕不允許漏登記時間和亂編時間的現(xiàn)象發(fā)生。
負責本樓層各種棉織品的送洗工作,每日送洗數(shù)目要準確無誤,如有問題及時交接并向領(lǐng)導匯報。
7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法:
(1)開:進浴室后,要先開燈,開排風扇,給馬桶沖水;。
(4)擦:
(7)觀:最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊,看有無漏洞,再把門關(guān)上45度左右;。
(8)登:填表,按實際使用情況填寫清楚;。
1、不能用客用毛巾當抹布用;。
2、撒垃圾時,不要把客人的東西扔掉;。
3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯,要及時詢問客人,客人不在,交給下一班;。
衛(wèi)生間的衛(wèi)生標準要達到:玻璃臺、面盆、恭桶三大件整潔光亮,無毛發(fā)、水銹、水堿,瓷磚墻面無塵土和水跡,燈具無塵土,口杯無水堿手印,地面無死角。
結(jié)束工作。
1、全部工作打掃完后,認真寫工作報表;。
2、做好交接工作,嚴格執(zhí)行交接班制度;。
3、交接結(jié)束后,請示領(lǐng)導經(jīng)批準后,方可離開工作區(qū)域;。
4、下班后,立刻更衣離開工作區(qū)域。
1、夜班工作職責:
(4)認真完成領(lǐng)班布置的一切臨時工作。
(5)結(jié)束本班工作時,應執(zhí)行交接班制度,交接班完畢,領(lǐng)班簽字后方可下班。
2、夜班工作程序:
(5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天擦拭一次;。
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