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高校餐飲服務(wù)合同(匯總18篇)

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高校餐飲服務(wù)合同(匯總18篇)
2023-11-12 07:20:33    小編:zdfb

合同的簽訂對于確保交易的合法性和安全性至關(guān)重要。在起草合同時,需要充分考慮各方的權(quán)益和可行性。請注意,以下合同范文僅供參考,具體合同的簽署和執(zhí)行需根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定和專業(yè)意見進(jìn)行。

高校餐飲服務(wù)合同篇一

甲方:

法定地址:

乙方:

法定地址:

乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。

第一條合作條件。

2.甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地。

3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。

4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見雙方的設(shè)備交接明細(xì)單)。

5.乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。

6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。

7.除本合同特別約定外,乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營活動,但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。

8.乙方在合同履行期內(nèi),應(yīng)獨自并承擔(dān)甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。

9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。

10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費用。

第二條合作期限。

1.本合同期限為壹年,即月日起至年月日止。

2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。

第三條。

1.餐廳營業(yè)日。

乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。

工作餐用餐時間:

a)早餐時間:6:30-8:30。

d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。

第四條成本和費用的處理。

1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃?xì)猓瞬糠仲M用不計入餐飲成本。

2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下:a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:

餐廳的經(jīng)營要求*風(fēng)味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。

乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。

第五條收銀與結(jié)算方式。

1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。

2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費用由甲方負(fù)擔(dān)。

3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。

4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時甲方應(yīng)及時通知乙方,以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身條件進(jìn)行對應(yīng)。

5.甲方根據(jù)甲乙雙方每日確認(rèn)的(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)所統(tǒng)計的數(shù)據(jù),支付乙方每個月甲方員工的餐費和管理費用。甲方特殊餐飲費用,乙方憑借特殊餐飲票結(jié)算。

6.每月餐費及管理費用經(jīng)甲乙雙方有關(guān)人員核對無誤后,在甲方收到乙方的正式發(fā)票后15個工作日內(nèi)以支票或轉(zhuǎn)賬方式劃撥到乙方賬戶上。

第六條稅務(wù)處理。

1.因履行本合同而產(chǎn)生的一切基于中國稅收管理法規(guī)及其他行政管理法規(guī)的稅費均由乙方承擔(dān)。若乙方違反前述法規(guī)由此產(chǎn)生的責(zé)任由乙方承擔(dān)。若乙方因嚴(yán)重違反前述法規(guī)因此導(dǎo)致行政處罰或被追究刑事責(zé)任的,甲方有權(quán)解除合同,乙方并需賠償甲方因此受到的損失。

2.如因法律規(guī)定甲方需代扣繳乙方或其他供貨商應(yīng)交的稅款,該金額應(yīng)全額從甲方支付給乙方的餐費及管理費中扣除。

第七條甲方的權(quán)利和義務(wù)。

1.甲方負(fù)責(zé)提供本合同第一條規(guī)定由甲方提供的合作條件。

2.甲方每月開展餐廳滿意度調(diào)查,并根據(jù)員工集中的反映的意見要求乙方限期改進(jìn),并出具《限期整改書》,以保證供餐服務(wù)品質(zhì)。如甲方提出整改意見未見效,甲方有權(quán)隨時解除本合同,且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。

3.甲方可對員工餐廳的經(jīng)營管理提出合理化建議。

4.甲方的有關(guān)人員有權(quán)在不通知乙方的情況下隨時對乙方的衛(wèi)生狀況、原材料和輔料進(jìn)行檢查。

5.甲方在工作中所接觸到的乙方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,將嚴(yán)守保密規(guī)定。

6.合同生效后,甲方負(fù)責(zé)將目前餐廳內(nèi)現(xiàn)有全部設(shè)備、設(shè)施、餐具提供乙方使用。在合同期內(nèi)餐具的初次配備由甲方負(fù)責(zé),餐具的更新和添置由乙方負(fù)責(zé);設(shè)備、設(shè)施的更新如有因乙方非正常使用而造成的損耗、損壞或丟失,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)修理、賠償或補充并承擔(dān)相應(yīng)的費用。在乙方進(jìn)駐之前,甲方應(yīng)保證其設(shè)備、系統(tǒng)可以正常使用,并保證將廚房餐具按正常使用數(shù)量配置齊全。

第八條乙方的權(quán)利與義務(wù)。

1.乙方有權(quán)正常使用餐廳內(nèi)公共設(shè)施,出現(xiàn)問題應(yīng)及時通知甲方解決。因乙方工作中違章操作或非正常使用餐飲設(shè)備設(shè)施給甲方造成的經(jīng)濟(jì)財產(chǎn)損失由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)賠償。合同期間,乙方有義務(wù)確保甲方提供的設(shè)施、設(shè)備等完好無損,因乙方或者其員工原因造成的損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

2.未經(jīng)甲方批準(zhǔn),乙方不能改動、破壞餐廳內(nèi)的任何結(jié)構(gòu),否則造成的損失由乙方承擔(dān)。

3.乙方全面負(fù)責(zé)員工餐廳的經(jīng)營管理并有權(quán)取得本合同規(guī)定的管理費用,乙方派駐甲方餐廳的員工,用餐費用由乙方自行承擔(dān)。

4.乙方保證根據(jù)甲方規(guī)定的原材料,提供相應(yīng)的原材料,對甲方未規(guī)定的原材料,乙方應(yīng)保證食品的原料及輔料符合國家食品衛(wèi)生防疫的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方規(guī)定的原材料范圍包括:食用油的牌子、等級;肉的種類、等級;米、面的等級等。

5.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生部門頒發(fā)的關(guān)于加強員工餐廳衛(wèi)生管理的規(guī)定,如在經(jīng)營中發(fā)生餐廳意外,經(jīng)衛(wèi)生部門確認(rèn)確實屬乙方責(zé)任的,則乙方自行承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

6.乙方應(yīng)認(rèn)真聽取甲方提出的合理化意見,并及時改進(jìn),以達(dá)到就餐人的滿意或基本滿意。

7.乙方無權(quán)轉(zhuǎn)讓員工餐廳的經(jīng)營管理權(quán)。

8.在雙方合同履行期間,由乙方負(fù)責(zé)對每天食品衛(wèi)生進(jìn)行專業(yè)檢查,并應(yīng)每天將每餐留取樣品保留至48小時,以備對食品衛(wèi)生檢疫部門隨時抽檢。

9.乙方應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)衛(wèi)生。

10.乙方負(fù)責(zé)食堂的滅蟲、滅鼠,以保證良好的環(huán)境衛(wèi)生。

11.乙方應(yīng)在進(jìn)入甲方餐廳前向甲方提供廚房及餐廳服務(wù)人員的名單及體檢合格報告,保證乙方派到甲方餐廳提供服務(wù)的人員持健康證上崗,并符合法律對餐飲業(yè)服務(wù)人員的規(guī)定。若因乙方原因?qū)е虏蛷d被政府部門查處等情況的發(fā)生,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任;乙方將承擔(dān)所有的法律責(zé)任,賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

12.乙方在工作中所接觸到的甲方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,都嚴(yán)守保密規(guī)定。

13.乙方及其工作人員應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度。由于乙方工作人員違反甲方規(guī)章制度或其他原因給甲方造成損失,由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

14.乙方在餐廳經(jīng)營過程中應(yīng)節(jié)約資源,甲方保留檢查權(quán)。

第九條違約責(zé)任。

1.合同有效期內(nèi),若因乙方原因?qū)е缕錈o法履行向甲方員工供餐的義務(wù),乙方應(yīng)賠償甲方為尋求同質(zhì)量替代服務(wù)而支付的額外費用。

2.當(dāng)發(fā)生本合同第七條第2款或第八條第11款情況時,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任。

第十條適用的法律及爭議解決。

1.本合同的訂立、執(zhí)行及解釋適用于中華人民共和國法律。如甲方與乙方之間發(fā)生與本合同有關(guān)糾紛,且不能通過協(xié)商解決,則應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。

2.合同期內(nèi)任何一方不得無故違約解除合同,如任何一方無故違約解除合同,由此給另一方所造成的經(jīng)濟(jì)損失則由違約方承擔(dān)。

第十一條保險。

乙方對甲方就餐人員提供食品飲品責(zé)任險。乙方需向甲方提供參保保單的復(fù)印件。

第十二條其它。

1.在合同期內(nèi),甲方有關(guān)人員將有專人負(fù)責(zé)協(xié)助處理、督促乙方作好餐廳服務(wù)工作及其他相關(guān)事宜。

2.如遇不可抗力因素而產(chǎn)生的本合同中任何條款無法正常執(zhí)行,雙方可互相免除責(zé)任,但并不影響合同中其他條款的執(zhí)行。

3.本合同有未盡事宜,甲方雙方可依據(jù)需要另行簽定補充協(xié)議,其補充協(xié)議作為本合同的附件同樣具有法律效力。

4.本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效并具有同等法律效力。

高校餐飲服務(wù)合同篇二

甲方:

地址:

聯(lián)系方式:

乙方:

地址:

聯(lián)系方式:

受甲方委托,乙方承接________________工作用餐業(yè)務(wù),為明確雙方權(quán)利和義務(wù),經(jīng)友好協(xié)商簽訂以下協(xié)議:

一、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)及時間。

1、乙方每餐為甲方提供標(biāo)準(zhǔn)為_______元的套餐(一大葷、一小葷、兩個素、一湯)。

2、中餐時間約為______________;晚餐時間約為______________。

二、結(jié)算方式。

1、每月_______日前,由乙方提供就餐客數(shù)的數(shù)據(jù)交甲方確認(rèn),甲方確認(rèn)無誤后,告知乙方開具正規(guī)餐飲發(fā)票。

2、甲方在收到乙方提供的正規(guī)餐飲發(fā)票后,在每個月________日前付清上月餐費。

三、雙方的職責(zé)。

1、甲方:

(1)甲方每天必須在上午九點之前向乙方報中餐實際就餐客數(shù),如變動較大必須提前一天通知。下午兩點之前向乙方報晚餐實際就餐客數(shù)。

(2)甲方就餐人員須在時間界定內(nèi)(每餐為1小時)用餐。

(3)甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出整改意見,甲方以書面形式告知乙方后,如還不改進(jìn)的,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

2、乙方:

(1)乙方須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,從正規(guī)渠道進(jìn)貨,確??觳偷男l(wèi)生、健康、安全、營養(yǎng)。

(2)?乙方員工必須持有政府規(guī)定的健康證等有效證件。

(3)若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒(經(jīng)衛(wèi)生權(quán)威部門鑒定),乙方憑衛(wèi)生權(quán)威部門出具相關(guān)合法的證明負(fù)責(zé)賠償甲方醫(yī)藥等費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,同時甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

(4)為了甲方餐飲衛(wèi)生考慮,乙方每天必須做好餐具回收工作。

(5)乙方必須在時間界定內(nèi)供餐,(每餐為1小時內(nèi)),以免放置時間過長,導(dǎo)致食物變質(zhì)_____。

四、其他。

如果市場副食品價格變動較大,經(jīng)雙方協(xié)定同意后快餐標(biāo)準(zhǔn)也將隨之作相應(yīng)的變動,乙方會提前一周通知甲方。

五、協(xié)議期限。

1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效,共計________年。

本協(xié)議有效期________年________月________日起,至________年________月________日止。

2、本合同到期,若雙方無異議,則自動順延3個月。

六、協(xié)議生效。

1、本協(xié)議由雙方授權(quán)代表簽字并蓋章后生效。

2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后同意后,授權(quán)代表簽書面文件,并作為協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議正文具有同等效力。

七、爭議解決本合同若在履行中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向_____________人民法院提起訴訟。

八、本協(xié)議一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,具有同等效力。

甲方(蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

乙方(蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

高校餐飲服務(wù)合同篇三

甲方:

地址:

乙方:

地址:

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商就乙方承包甲方餐廳為甲方員工提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

一、服務(wù)的形式、期限和主要事項。

1、服務(wù)形式:乙方負(fù)責(zé)組織、管理本公司員工在乙方餐廳內(nèi),為甲方提供餐飲服務(wù),自負(fù)盈虧。

2、服務(wù)期限:壹年,自20年月日至20年月日止。

3、服務(wù)對象:甲方全體員工。

4超出部分由乙方承擔(dān)。

5、供餐服務(wù)時間、消費結(jié)算方式:

(1)甲方員工自行到餐廳用餐,供餐實行明碼標(biāo)價,甲方員工持餐卡購買。

供餐時間:

(2)乙方為甲方所有員工統(tǒng)一辦理餐卡和充值。

(3)餐卡內(nèi)金額只限于在乙方餐廳內(nèi)就餐、小賣部消費。

(4)乙方餐卡初次辦理不收取工本費和任何押金。甲方員工應(yīng)妥善保管卡片,如有丟失或損壞責(zé)任由使用人自行承擔(dān)。如需要補辦應(yīng)交納卡片工本費人民幣貳拾元整。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù)。

1、乙方的權(quán)利。

(1)乙方有權(quán)自主管理、經(jīng)營餐廳,包括但不限于組織、管理本公司派駐的員工、原輔料的采購、餐廳管理制度的制定等。

(2)乙方有權(quán)要求用餐人員遵守餐廳用餐秩序,維護(hù)餐廳衛(wèi)生。

(3)乙方有權(quán)拒絕為在規(guī)定的用餐時間外用餐的人員提供服務(wù)。

2、乙方的義務(wù)。

(1)乙方在餐飲服務(wù)中,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法、龍巖市飲食食品衛(wèi)生管理辦法以及甲方有關(guān)安全、環(huán)保、衛(wèi)生的規(guī)定,建立食品衛(wèi)生管理制度,杜絕食品衛(wèi)生事件的發(fā)生。

(2)乙方派駐的員工應(yīng)體檢合格,持有健康證方能上崗。

(3)乙方應(yīng)在餐廳中配備餐廳主管,負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)場管理,及時了解乙方員工的需求,及時處理乙方員工的投訴,組織員工改善服務(wù),提高用餐人員滿意度。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)。

1、甲方的權(quán)利。

(1)甲方有權(quán)檢查乙方是否執(zhí)行甲方有關(guān)安全、環(huán)保、衛(wèi)生的規(guī)定,有權(quán)隨時檢查乙方餐廳的衛(wèi)生、食品的質(zhì)量、進(jìn)貨發(fā)票。對不符合規(guī)定的可以向乙方提出整改意見限期整改。

(2)甲方有權(quán)將就餐人員的正當(dāng)意見和投訴向乙方反映,要求乙方協(xié)調(diào)處理。

(3)甲方有權(quán)就在用餐時間外需臨時加餐事宜同乙方協(xié)商處理。

2、甲方的義務(wù)。

(1)甲方應(yīng)為乙方派駐的員工進(jìn)行上崗前關(guān)于甲方的安全、環(huán)保、衛(wèi)生規(guī)定的培訓(xùn)。

(2)甲方用餐人數(shù)在增減在十人以上時應(yīng)提前一天通知乙方,以便乙方做出調(diào)整。

四、合同的變更、解除或終止。

1、本合同生效后即具有法律約束力,甲、乙雙方不得隨意變更或解除合同。本合同需變更或解除時,應(yīng)提前一個月通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。

2、乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定,造成重大食品安全、衛(wèi)生事件的,甲方有權(quán)解除合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任。

五、違約責(zé)任。

1、乙方違約責(zé)任。

(1)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定,造成食品安全、衛(wèi)生事件的,經(jīng)衛(wèi)生部門認(rèn)定屬乙方責(zé)任的,應(yīng)按產(chǎn)品質(zhì)量法、消費者權(quán)益保護(hù)法的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

(2)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定,在提供的食品中發(fā)現(xiàn)頭發(fā)、線、菜蟲等一般異物,乙方應(yīng)重新免費提供一份等值食品或退還餐費。如在同餐次同一菜品中多次發(fā)生類似異物,甲方應(yīng)立即停止該食品的售賣,并向甲方做出書面整改意見。

(3)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定,在提供的食品中發(fā)現(xiàn)蒼蠅、蟑螂、蚊子、玻璃、金屬等嚴(yán)重異物,甲方應(yīng)立即停止該食品的售賣,并向甲方做出書面整改意見。

(4)乙方違反本合同第四條第1項約定,無故終止本合同應(yīng)賠償甲方損失人民幣10000元。

2、甲方違約責(zé)任。

(1)甲方違反本合同第四條第1項約定,無故終止本合同應(yīng)賠償乙方損失人民幣10000元。

(2)甲方違反本合同第三條第2款第(2)項約定未提前通知乙方,使得乙方不能及時調(diào)整供餐造成甲方員工無法用餐的,乙方不承擔(dān)責(zé)任,如造成乙方收入減少的還應(yīng)予以補償。

六、附則。

1、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份,自雙方簽字蓋章時生效。

2、本合同期滿后,乙方在同等條件下有續(xù)簽的優(yōu)先權(quán)。

2、如本合同發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成的可訴至有管轄權(quán)的法院。

高校餐飲服務(wù)合同篇四

騎手:負(fù)責(zé)從商家點位取餐,運輸?shù)礁鱾€學(xué)生宿舍樓點位負(fù)責(zé)人處。

采用外賣驛站模式:取餐驛站-集中配送-上寢驛站(設(shè)置集中取餐點位,流程化專線配送到宿舍樓點位,各個園區(qū)上寢人員統(tǒng)一配送到用戶寢室)。

(一)定點分類回收餐廚垃圾、廢棄餐盒以及廢棄口罩。

(二)有條件可增設(shè)專門垃圾收集容器,用于收集廢棄口罩。

和一次性手套。收集容器應(yīng)內(nèi)設(shè)塑料袋,避免廢棄口罩投放時與容器直接接觸。

(三)廢棄口罩用有效氯濃度為500-1000mg/l的消毒液噴灑。

或澆灑垃圾至完全濕潤,然后扎緊塑料袋口,按“其他垃圾”處理。

高校餐飲服務(wù)合同篇五

甲方:______(以下簡稱甲方)乙方:______(以下簡稱乙方)。

為了進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和水*,切實保證師生員工飲食供應(yīng)和飲食安全,根據(jù)《省教育廳關(guān)加強社會餐飲企業(yè)經(jīng)營高校食堂管理意見》(鄂教規(guī)[20__]2號)文件精神,甲方將學(xué)校食堂整體包給乙方經(jīng)營管理,根據(jù)*等互利原則訂立本合同,具體條款如下:

第一條承包經(jīng)營的前提條件。

甲方將學(xué)生食堂整體包給乙方經(jīng)營管理,甲方保證在不超過現(xiàn)有生源的情況下,不在新增學(xué)生食堂,乙方保證不在食堂以外的區(qū)域開展任何形式的經(jīng)營活動。

由乙方投資(不少200萬元)對食堂進(jìn)行裝修,裝修質(zhì)量必須符合消防安全和學(xué)生舒適就餐的要求,裝修工期必須在日開學(xué)之前完工,保證學(xué)生正常就餐。

乙方為了表示誠意和實力,合同簽字生效后3日之內(nèi)打入甲方帳戶壹佰伍拾萬元(150萬元)人民幣,其中的壹佰萬元(100萬元)作為信譽金,裝修完工經(jīng)驗收合格后如數(shù)退還給乙方;其中的伍拾萬元(50萬元)作為安全保證金,用合同期內(nèi)發(fā)生食物中毒及安全責(zé)任事故的處理(不足部分如數(shù)補足),合同期滿,所有債權(quán)債務(wù)清算完畢后,甲方如數(shù)退還給乙方。

按照學(xué)生就餐流量合理布局經(jīng)營窗口,食堂一樓主要經(jīng)營大眾快餐,兼營特色品種,二樓經(jīng)營特色小吃,為學(xué)生營造優(yōu)美的就餐環(huán)境。

甲方將水、電、天然氣設(shè)施設(shè)備安裝到位,并提供食堂現(xiàn)有的餐桌、餐椅,其余經(jīng)營所需廚具、餐具、冰柜、消毒柜等設(shè)備由乙方添臵,添臵設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量必須滿足食品安全和飲食衛(wèi)生的要求。合同期滿,如果不續(xù)約,乙方添臵的可移動的設(shè)備自行處理。

第二條承包經(jīng)營期限。

承包期自20__年7月15日起至20__年7月14日止,期限四年。承包期滿后,甲方根據(jù)乙方履行合同及學(xué)校的實際情況,考慮是否與乙方續(xù)簽合同,如果續(xù)約同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。

第三條經(jīng)濟(jì)關(guān)系和費用管理。

乙方以大包干的方式承包經(jīng)營,實行自主經(jīng)營自負(fù)盈虧。

甲方每月按營業(yè)額的4%提取管理費,營業(yè)額扣除管理費、水電氣等費用后如數(shù)返還給乙方,每月5日之前結(jié)算。

水、電、氣的費用按照當(dāng)月實際用電量(抄表)和武漢市統(tǒng)一規(guī)定的價格標(biāo)準(zhǔn)計算。

售餐收費實行電腦售餐軟件系統(tǒng)管理,禁止收取現(xiàn)金,甲方指定專門供應(yīng)商安裝,并由甲方指派專人管理。

第四條甲方的權(quán)力和義務(wù)。

和物價政策等法律法規(guī)行為,有權(quán)制止及警告直至終止合同。

積極維護(hù)乙方的正當(dāng)權(quán)益,協(xié)調(diào)*部門、學(xué)院職能部門、教職工、學(xué)生有關(guān)工作,為乙方提供一個良好的內(nèi)外部經(jīng)營環(huán)境。

甲方負(fù)責(zé)按照消防管理部門的要求,配備必要的消防設(shè)施設(shè)備,并保證其能有效使用,與乙方簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議書。

甲方應(yīng)確保日常水、電、天然氣的正常供應(yīng)(除社會水電部門統(tǒng)一停電、停水或水電檢查維修外),如遇停電、停水、停氣等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方。

甲方應(yīng)及時足額給付代收的餐費款,不得拖延。

提前通知安排開業(yè)、停業(yè)時間。

第五條乙方的權(quán)利和義務(wù)。

乙方應(yīng)愛護(hù)甲方提供的房產(chǎn)、設(shè)備,不得損壞。若發(fā)現(xiàn)人為損毀,乙方應(yīng)照價賠償,裝修時應(yīng)按甲方的方案進(jìn)行,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)。

乙方應(yīng)確保安全生產(chǎn),切實做好防火、防盜、食物中毒,杜絕安全事故發(fā)生。制定各項安全制度,落實各項安全措施,如發(fā)生上述事故造*身傷害和財產(chǎn)損失,由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償和法律責(zé)任。

乙方必須嚴(yán)格貫徹國家《食品安全法》,確保飲食安全。要有三防措施,嚴(yán)禁采購、加工、出售變質(zhì)和不合格食品。米、面、油、肉、禽、調(diào)料等必須從正規(guī)渠道采購,其中:米、面、食用油和調(diào)料要有供貨方衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證和市場準(zhǔn)入標(biāo)志;肉、禽類須經(jīng)檢疫合格有合格標(biāo)志,采購所有的食品應(yīng)取得稅務(wù)有效發(fā)票并建立臺帳,自覺接受甲方管理人員的監(jiān)督和檢查。

加強成本核算,保持食堂飯菜價格穩(wěn)定,食堂飯菜價格的確定及調(diào)整須報經(jīng)甲方批準(zhǔn)確定。

甲方對低價菜和大眾菜實行限價,高、中、低檔菜肴搭配比例為4:4:2,中晚餐必須保證有不少5個1元的菜肴供應(yīng),且足量滿足師生需要。

乙方餐飲服務(wù)人員必須穿工作服、戴工作帽和口罩、佩帶服務(wù)證上崗,勤洗發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲,做到頭上無長發(fā),身上無油污。乙方在合同期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《勞動》,負(fù)責(zé)所聘用人員的人身安全,并嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)定,必須與所聘用的從業(yè)人員簽訂勞動用工合同,依法承擔(dān)勞務(wù)用工責(zé)任和風(fēng)險。若發(fā)生勞務(wù)糾紛、意外傷殘、傷亡事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

餐用具嚴(yán)格實行一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔的規(guī)程,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。餐廳做到每餐一拖地,餐后抹桌椅,桌椅擺放整齊,垃圾污物應(yīng)按指定地點放臵,不得隨便丟棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔,為師生提供清潔良好的就餐環(huán)境。

乙方必須按照甲方要求與學(xué)院工作保持一致,接受甲方的統(tǒng)一管理,遵守學(xué)院各項規(guī)章制度,辦齊衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、居住證或身份證。接受各級衛(wèi)生主管部門和學(xué)院主管部門的監(jiān)督、檢查。

乙方必須在甲方規(guī)定營業(yè)時間內(nèi)保證師生的餐飲供應(yīng),要本著微利的原則不斷提高飲食質(zhì)量,增強服務(wù)意識,端正服務(wù)態(tài)度,嚴(yán)禁與服務(wù)對象發(fā)生糾紛。

乙方必須嚴(yán)格遵守就餐刷卡使用規(guī)定,一律刷卡出售飯菜,嚴(yán)禁就餐收取現(xiàn)金,不得克扣飯菜數(shù)量,不得多扣ic卡款,不得擅自停業(yè)。

乙方所需流動資金自理,在經(jīng)營期間發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行解決。

第六條甲方違約責(zé)任。

2、甲方無故不及時支付餐費款的,每天支付所欠款額千分之一的違約金。

3、甲方無正當(dāng)理由,在經(jīng)營期不滿兩年的情況下單方面與乙方中止本合同(不可抗力的因素及嚴(yán)重影響社會穩(wěn)定和學(xué)校正常工作秩序除外),應(yīng)承擔(dān)乙方裝修款投資款的50%及伍拾萬元違約金賠償。

第七條乙方違約責(zé)任。

1、乙方對房屋設(shè)施使用管理不當(dāng),造成房屋設(shè)施受損,乙方要原樣修復(fù)或按價賠償。

2、乙方對除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不按時或不充足供應(yīng)學(xué)生膳食。每出現(xiàn)一次罰款貳仟元(元)。

3、乙方嚴(yán)禁現(xiàn)金經(jīng)營售餐,甲方發(fā)現(xiàn)乙方收現(xiàn)金一次罰款貳佰元(元),以此累計計算。如果乙方在經(jīng)營過程中出現(xiàn)三次以上收取現(xiàn)金的行為,甲方有權(quán)一次性從乙方營業(yè)額中扣除伍仟元(元)。

5、乙方無正當(dāng)理由,單方面與甲方中止本合同,應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。

第八條其他約定。

1、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向?qū)W校所在地人民法院上訴審理。

本合同如有遺漏或未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議是本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

本合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

甲方:_____(章)。

乙方:_____(章)。

甲方代表人:_____。

乙方代表人:_____。

高校餐飲服務(wù)合同篇六

為加強校產(chǎn)管理,確保校產(chǎn)安全并保證教師用餐和飲用水的需求,本著相互尊重,互惠互利的原則,甲方委托乙方守護(hù)校園并從事針對教師的餐飲服務(wù)工作。為明確責(zé)任,維護(hù)雙方正當(dāng)權(quán)益,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂如下協(xié)議:

第一條乙方崗位職責(zé)和要求。

1、身體健康,無任何傳染性疾病,熱愛本職工作,吃苦耐勞,服務(wù)意識強;勤于學(xué)習(xí),善于聽取意見,努力提高飯菜質(zhì)量,保證教師按時用餐和飲用開水的需求。

2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,操作間、餐廳整潔衛(wèi)生,嚴(yán)把原材料儲存和食品加工關(guān)。蔬菜先洗后切,做到無沙塵、無雜質(zhì),炊具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

3、注意個人衛(wèi)生,操作時穿著整齊、干凈,定期接受甲方安排的體檢。

4、在上級主管部門規(guī)定的教學(xué)時間內(nèi),每天早晨于朝讀前20分鐘開啟校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門,朝讀后20分鐘關(guān)閉校園大門,中午放學(xué)前5分鐘開放校園大門,下午上課后20分鐘關(guān)閉校園大門,下午放學(xué)前5分鐘開放校園大門,下午放學(xué)后全體師生離校后關(guān)閉校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門。

5、認(rèn)真履行守校職責(zé),24小時在崗(特別是教學(xué)時間以外),負(fù)責(zé)甲方一切財物的日??醋o(hù)工作,不得私自出借甲方物品,不準(zhǔn)閑雜人員進(jìn)入校園,嚴(yán)防破壞、盜竊和其他事故。如因乙方原因?qū)е录追截斘飺p失,乙方須照價配賠償。

第二條甲方職責(zé)和要求。

1、及時提供乙方履行職責(zé)所需的必備設(shè)施:正常的供水供電、燃料(木材和石炭)、廚具炊具、食物原材料、守校用住宿房間等,并聽取乙方的建議,根據(jù)經(jīng)濟(jì)狀況逐步予以改善。

2、協(xié)議期內(nèi)至少提供給乙方體檢一次。

3、以現(xiàn)金形式每月(下個月底支付本月工資,解除協(xié)議時例外))支付乙方每月800元的固定工資。

第三條協(xié)議的終止與解除。

1、協(xié)議期間乙方觸犯法律、法規(guī)時本協(xié)議自行終止。

2、協(xié)議期間,如乙方嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除協(xié)議,并提前10天通知乙方。

簽于:______________________。

高校餐飲服務(wù)合同篇七

本合同文本為示范文本。簽約之前,雙方當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀本合同內(nèi)容,對合同條款及專業(yè)用詞理解不一致的,可向相關(guān)部門咨詢。為體現(xiàn)合同雙方的自愿原則,本合同文本中相關(guān)條款后都有空白行,供雙方自行約定或補充約定。雙方當(dāng)事人可以對文本條款的內(nèi)容進(jìn)行修改、增補或刪減。合同簽訂生效后,未被修改的文本印刷文字視為雙方同意內(nèi)容。

甲方(聘用單位):____________。

乙方(受聘人):____________。

甲乙雙方根據(jù)國家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。

第一條合同期限。

1、合同有效期:自____年__月__日至____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日為見習(xí)期,試用期),合同期滿聘用關(guān)系自然終止。

2、聘用合同期滿前一個月,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。

3、簽訂聘用合同的期限,不得超過國家規(guī)定的退離休時間,國家和本市另有規(guī)定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的,可在乙方達(dá)到法定離退休年齡時,再根據(jù)規(guī)定條件,續(xù)訂聘用合同。

4、本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一個月書面通知對方。

第二條工作崗位。

1、甲方根據(jù)工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同,明確乙方的具體工作崗位及職責(zé)。

第三條工作條件和勞動保護(hù)。

1、甲方實行每周工作40小時,每天工作8小時的工作制度。

2、甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。

3、甲方根據(jù)乙方工作崗位的實際情況,按國家有關(guān)規(guī)定向乙方提供必要的勞動保護(hù)用品。

4、甲方可根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

第四條工作報酬。

1、根據(jù)國家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定,乙方的工作崗位,甲方按月支付乙方工資為元人民幣。

2、甲方根據(jù)國家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定,調(diào)整乙方的工資。

3、乙方享受規(guī)定的福利待遇。

4、乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

5、甲方按期為乙方繳付養(yǎng)老保險金、待業(yè)保險金和其它社會保險金。

第五條工作紀(jì)律、獎勵和懲處。

1、乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)。

2、乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,自覺服從甲方的管理、教育。

3、甲方按市府和單位有關(guān)規(guī)定,依照乙方的工作實績、貢獻(xiàn)大小給予獎勵。

4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀(jì)律,甲方按市府和單位的有關(guān)規(guī)定經(jīng)予處罰。

第六條聘用合同的變更、終止和解除。

1、聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更時,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。

2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時,聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。

3、甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。餐飲加盟連鎖。

4、經(jīng)聘用合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。

5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。

(1)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;。

(2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;。

(3)故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;。

(4)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;。

(5)被依法追究刑事責(zé)任的。

6、___有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前三十天以書面形式通知受聘人。

(1)乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當(dāng)工作的。

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。

(4)乙方不履行聘用合同的。

本合同一式兩份。

甲方:_______________。

乙方:_______________。

_____年_____月_____日。

高校餐飲服務(wù)合同篇八

委托方:_________(以下簡稱甲方)。

受托方:_________(以下簡稱乙方)。

在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù),特訂立本合同。

第一條項目基本情況。

1.項目名稱:_________。

2.坐落位置:具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

3.總建筑面積:_________平方米。

4.委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。

5.廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。

6.現(xiàn)有設(shè)備:待工程完工后移交時另簽設(shè)備清單,該清單作為本合同的附件。

第二條項目委托方。

_________大學(xué)為甲方,服務(wù)提供方為乙方。

第三條委托服務(wù)經(jīng)營事項。

_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。

第四條委托期限。

委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第五條房屋及設(shè)備折舊費及其支付。

3.支付方式為:每年按10個月計,每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。

第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)。

1.代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。

2.審定乙方制定的食堂管理制度及實施細(xì)則,并監(jiān)督使用人遵守。

3.審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預(yù)算、決算報告,并根據(jù)合同實施獎懲。

4.承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費用。

5.甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。

6.甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每年進(jìn)行_________次全面的考核評定,并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的,甲方認(rèn)可該項考核結(jié)果,不再進(jìn)行重復(fù)考核??己嗽u分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容,由雙方協(xié)商制訂。

7.如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8.甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等),并在乙方管理期滿時予以收回。

9.有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

10.甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費用的收支情況。

第七條乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1.嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī),為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。

2.根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

3.乙方不得將本項目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

4.對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項目,須報甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實施。

5.建立健全本項目管理檔案。

6.本合同終止時,乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn),并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時,要確保各項設(shè)施的性能完好。

7.乙方每月須向甲方提供月報表,每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明,同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。

8.承擔(dān)食堂全部的水電費和燃?xì)赓M。

9.承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%(一年內(nèi)_________元,含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。

10.乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證),并將復(fù)印件送甲方備案,管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求,乙方員工食宿自選安排。

11.乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。

第八條服務(wù)質(zhì)量。

除前述的標(biāo)準(zhǔn)外,乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

第九條履約保證金的支付。

3.合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止,甲方一次性無息返還乙方履約保證金。

4.如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。

第十條違約責(zé)任。

3.房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi),因安裝技術(shù)等原因,達(dá)不到使用功能的,由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系,雙方協(xié)商解決,甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的,由保質(zhì)單位負(fù)責(zé);因乙方管理或使用不當(dāng)造成的,由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后,房屋的質(zhì)量問題由甲方負(fù)責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負(fù)責(zé)。

4.乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的,則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同,重新進(jìn)行招標(biāo),并追究乙方的違約責(zé)任。

第十一條爭議的解決。

1.凡在本合同有關(guān)的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

甲:________________。

乙:________________。

________年________月________日。

高校餐飲服務(wù)合同篇九

甲方(業(yè)主方):

乙方(提供咨詢顧問服務(wù)方):

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務(wù)事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:

第一條乙方提供顧問服務(wù)的內(nèi)容。

1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務(wù)。

負(fù)責(zé)“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務(wù)流程設(shè)計;。

負(fù)責(zé)制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;。

負(fù)責(zé)提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計;。

負(fù)責(zé)員工工裝選樣的建議;。

負(fù)責(zé)提供后廚菜品的設(shè)計及制做方法的傳授;。

負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。

負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的后廚設(shè)備的采購提供咨詢意見及建議;。

負(fù)責(zé)為“東升餐飲”各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計方案;。

協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘工作;。

負(fù)責(zé)確定“東升餐飲”各崗位的設(shè)置及崗位職責(zé)的制訂;。

負(fù)責(zé)為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;。

提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。

為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。

1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)。

1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)為“東升餐飲”經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務(wù)。乙方應(yīng)不定期到“東升餐飲”進(jìn)行巡視,并對“東升餐飲”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。

2、幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術(shù)問題及經(jīng)營問題,對經(jīng)營方式提供建議。

第二條服務(wù)費用及支付方式。

2.1雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務(wù)費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問服務(wù)費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。

2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務(wù)費應(yīng)在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認(rèn)可行性財務(wù)預(yù)算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當(dāng)年度雙方確認(rèn)財務(wù)報告為依據(jù),報告出臺后三日內(nèi)支付給乙方。

第三條甲乙雙方的承諾及保證。

3.1甲方保證如期支付款項。

3.2乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務(wù)工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi),提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見。

第四條爭議的解決。

本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。

第五條合同的生效。

本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

高校餐飲服務(wù)合同篇十

甲方:

地址:

聯(lián)系方式:

乙方:

地址:

聯(lián)系方式:

經(jīng)友好協(xié)商,甲、乙雙方就甲方委托乙方管理甲方員工食堂伙食事項達(dá)成合作協(xié)議,確定甲方把員工食堂委托給乙方進(jìn)行勞務(wù)管理及食品加工,雙方本著誠實互信、平等互利、合作共進(jìn)的宗旨,經(jīng)充分協(xié)商,就食堂伙食承包經(jīng)營的相關(guān)事項達(dá)成一致,以達(dá)到加強食堂管理、提高伙食品質(zhì)、保障師生的健康和甲方工作順利進(jìn)行之目的。約定條款如下:

一、用餐時間。

早餐:_______時分至_______時分;

中餐:_______時分至_______時分;

晚餐:_______時分至_______時分;

若甲方作息時間及供餐模式調(diào)整時,則雙方另行以書面形式約定用餐時間。

二、承包范圍。

1、乙方為甲方員工提供餐飲服務(wù),餐標(biāo)為:_______元/份。

2、風(fēng)味餐(每天限量提供),每天餐數(shù)在_______份左右,每周一、三、五提供水果或飲料其中1份。

三、合約期限。

1、經(jīng)雙方認(rèn)可,合同期限為_______年。

2、自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,雙方法人簽字、蓋章后生效。

3、合同期滿雙方如無異議,自動續(xù)約。

四、費用結(jié)算及付款方式。

1、日常就餐:刷卡記費,付款方式為月結(jié)_______天(甲方以轉(zhuǎn)賬形式轉(zhuǎn)入乙方賬戶)。

當(dāng)月對賬應(yīng)在次月_______號前雙方核對上月實際發(fā)生的餐飲服務(wù)費,由乙方出具服務(wù)發(fā)票,甲方匯到乙方賬戶。

2、甲方根據(jù)雙方匯總確認(rèn)的餐飲服務(wù)費,于收到發(fā)票(以發(fā)票日期為準(zhǔn))_______個工作日準(zhǔn)時由甲方財務(wù)轉(zhuǎn)匯給乙方法人指定的賬號。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期貸款處理)。價格調(diào)整,如市場物價上漲過高,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商可適當(dāng)提高餐費標(biāo)準(zhǔn)。

五、甲方責(zé)任與權(quán)利。

1、甲方將其員工食堂運行管理委托給乙方管理。

2、甲方負(fù)責(zé)提供:食堂場地、大中小型廚具、刷卡系統(tǒng)等食堂正常運作之必備的設(shè)備設(shè)施資源。

3、甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方管理工作的實施及制度的執(zhí)行情況,可提出整改意見,監(jiān)督乙方工作中的不足并要求乙方及時整改。

4、甲方指定為現(xiàn)場負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)與乙方進(jìn)行工作的監(jiān)督、協(xié)商及溝通。

5、甲方應(yīng)在作息時間發(fā)生變化時,以書面的形式提前三日通知甲方。

6、飯?zhí)玫脑O(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障,乙方需及時幫助安排維修事宜,維修費用由甲方負(fù)責(zé),若合約終止時甲方廚具出現(xiàn)因乙方人為損壞的則由乙方按價賠償(自然磨損除外)。

7、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,督促其員工自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,不得將菜渣、骨頭等倒在地面及桌面上應(yīng)將食物殘渣倒入指定垃圾桶內(nèi)。

8、甲方負(fù)責(zé)提供水電煤氣以及場地合格的消防安全系統(tǒng)以及環(huán)保系統(tǒng)。

9、甲方負(fù)責(zé)員工就餐制度的落實,就餐秩序的管理和員工浪費的管制。

10、每月餐數(shù)低于合同約定的餐數(shù)時,由甲方補給不足費用給乙方。

11、如遇停水、停電等特殊情況甲方應(yīng)事先通知乙方,并與乙方協(xié)商解決用餐問題。

12、如乙方在經(jīng)營期間沒有達(dá)到本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方整改,并提出整改建議,不斷改善甲方員工伙食品質(zhì)。

六、乙方責(zé)任與權(quán)利。

1、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。同時,乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,配合甲方員工作息、用餐時間,提供適合甲方員工口味,符合能量消耗的餐飲服務(wù),做到準(zhǔn)時供應(yīng)。乙方保證伙食品質(zhì)、營養(yǎng)和數(shù)量,保證正常供應(yīng)和正點開餐,保證在用餐時間就餐人員均可用到餐,如有短缺實時操作補充飯菜。

3、乙方指派一名現(xiàn)場經(jīng)理管理飯?zhí)萌粘9ぷ鳎撊藛T與甲方協(xié)調(diào)、溝通,聽取意見積極配合甲方做好食堂管理工作,及時處理好日常事務(wù),每周至少一次跟甲方負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入的溝通。

4、食堂工作人員,包括廚師、廚工等相關(guān)人員由乙方自行招聘、培訓(xùn)與管理。全體食堂工作人員的身份證、健康證原件交甲方審查并復(fù)印由甲方備案。

5、廚房工作人員持健康證上崗,定期體檢,當(dāng)班人員需穿工作服、戴工作帽、口罩、手套,要求每位工作人員儀表儀容,必須整潔大方,舉止言談文明得體,服務(wù)態(tài)度熱情周到,如發(fā)現(xiàn)態(tài)度惡劣行為不文明者,將嚴(yán)肅告誡批評。

6、乙方應(yīng)確保水電、燃?xì)獾氖褂冒踩WC不會出現(xiàn)危及人身、財產(chǎn)安全事故。

7、如遇廚房設(shè)備壞舊等特殊情況需延遲開餐時間,應(yīng)及時通知甲方,并由雙方協(xié)商處理。

8、乙方負(fù)責(zé)對甲方移交的廚房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),做好日常管理及保管工作,如屬于設(shè)備設(shè)施正常損耗或報廢,其維修和處理由乙方通知甲方辦理,費用由甲方支付。如屬乙方人為損壞,則由乙方負(fù)責(zé)維修并承擔(dān)費用,或按折舊價賠償。

9、食堂布置:乙方負(fù)責(zé)對食堂作規(guī)范裝飾,美術(shù)化的文字、圖案標(biāo)示、周圍墻壁、立柱貼宣傳標(biāo)語、貼畫等,以塑造優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境和氛圍,體現(xiàn)人文關(guān)懷,提升服務(wù)質(zhì)量。

10、乙方需確保蔬菜、水果、肉禽新鮮,肉禽類必須確保質(zhì)量,保證飲食衛(wèi)生及安全,青菜等原料必須是綠色環(huán)保、無污染、無毒無害的,乙方必須對每餐供應(yīng)食品留樣(保留時間不少于48小時),并做好相應(yīng)標(biāo)識。

11、負(fù)責(zé)菜單的設(shè)計,原材料的采購、運輸、加工以及烹制與分發(fā)服務(wù)。嚴(yán)格按照食堂管理服務(wù)制度進(jìn)行管理,完成甲、乙雙方確定的管理目標(biāo)。

12、甲方員工因在乙方餐廳就餐出現(xiàn)食物中毒時,乙方需及時送醫(yī)院就診,并積極協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查中毒原因。如經(jīng)查證為乙方供餐問題,由此造成的醫(yī)療費用由乙方全部承擔(dān)。

13、乙方全體員工在服務(wù)過程中接觸到甲方公司的所有信息皆予保密。不管是在合同期內(nèi)還是在合同期外。

14、乙方人員不可與甲方員工發(fā)生沖突,雙方應(yīng)互諒互讓,友好相待,如發(fā)生糾紛,由雙方負(fù)責(zé)人共同協(xié)商處理。

七、違約責(zé)任及管轄。

1、違約責(zé)任。

(1)甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______天的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______元/天。

(3)由于甲方原因造成乙方未能供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng)等)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

(5)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

(6)甲方或乙方違反本合同以及任何一方單方面終止本合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

2、在甲乙雙方合同有效期間,甲方不得以任何理由引進(jìn)第二家餐飲公司介入。

3、因本合同履行過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成,交由___________人民法院管轄。

八、本合同的解除條件。

1、任何一方因不可抗力事件導(dǎo)致延遲執(zhí)行合同或合同無法履行需解除合同,甲乙雙方都不構(gòu)成違約也不發(fā)生索賠。

2、除發(fā)生不可抗力事件致使本合同無法履行外,甲乙雙方都不得隨意終止本合約。

3、經(jīng)雙方協(xié)商一致,可變更合同履行的期限或方式。

九、合同生效。

1、此合同一式_______份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,甲方_______份,乙方_______份,同具法律效力。

2、本合同補充協(xié)議為本合同一部分,合同正文未盡事宜,參照補充協(xié)議。

甲方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_______年_______月_______日

簽訂地點:

乙方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_______年_______月_______日

簽訂地點:

高校餐飲服務(wù)合同篇十一

甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方,雙方達(dá)成并簽訂如下合同條款:

一、甲方的責(zé)任和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)對乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓(xùn)。

2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。

3、提供安全合格的食材。

4、在每月___日前向乙方支付上月勞務(wù)費。

二、乙方的責(zé)任和義務(wù)。

1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水*、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。

2、對所聘人員進(jìn)行培訓(xùn)和全面管理,負(fù)責(zé)員工的安全。

3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負(fù)責(zé)擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負(fù)責(zé)餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

5、按學(xué)校規(guī)定的時間售飯。服務(wù)周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時性工作。

6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī),遵守學(xué)?!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

三、其他約定。

1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作,甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)___元整(___元)。一年按___月計算,計___元整(___元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

2、招聘工作人員不得少于___人。每少一人將扣發(fā)___元(___元)勞務(wù)費。

3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方人員工作期間應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為者,按照《______中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應(yīng)當(dāng)提前兩個月通知甲方,否則,乙方應(yīng)當(dāng)賠償給甲方造成的損失。

8、合同期限為___年,從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:__________乙方:___________________。

高校餐飲服務(wù)合同篇十二

甲方(學(xué)校蓋章):授權(quán)代表(簽字):

乙方:授權(quán)代表(簽字):

為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購工作,提高食品原料采購的衛(wèi)生質(zhì)量,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照《指導(dǎo)意見》的要求,為了落實學(xué)生營養(yǎng)膳食計劃周水果的搭配,通過____月____日全校教職工會議研究決定甲方學(xué)校食堂所需水果統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。

根據(jù)《_食品安全法》、《_關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《_民法典》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。

1、乙方必須向甲方無償提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證)。

2、正式供貨期限為________年____月____日起至________年春季學(xué)期放假(一個學(xué)期)。

1、供貨品名:xx。

2、供貨規(guī)格:每個大小在兩之間。

3、供貨價格:每斤元。

4、交貨地點:小學(xué)食堂。

5、供貨時間:每周星期三早上10點中以前。

1、質(zhì)量要求:乙方供應(yīng)甲方的xx要求質(zhì)量優(yōu)良、新鮮衛(wèi)生、保證所交付的貨物符合《_農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及地方的相關(guān)法律法規(guī)要求,具體要求:

(1)體形:光潔健壯,無斑點、無畸形、無傷果、無爛果、無病蟲害、無嚴(yán)重機械傷。

(2)規(guī)格:每個大小在兩之間;。

(3)理化指標(biāo):無公害標(biāo)準(zhǔn);。

(4)衛(wèi)生指標(biāo):無有害物質(zhì)殘留,無病害。

2、甲方要求乙方的產(chǎn)品、質(zhì)量及規(guī)格與甲方要求如有不符,甲方有權(quán)拒收,若乙方不糾正,乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金,從貨款中扣除。若因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致食源性疾病、食物中毒等問題而引起投訴或因產(chǎn)品質(zhì)量問題,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。

3、甲方向乙方訂購食品,,乙方均應(yīng)按要求按時送貨,若因乙方未按時送貨的所有損失由乙方賠償。

4、結(jié)賬方式,送貨的次周結(jié)算上周的貨款;結(jié)賬時乙方給甲方開具上月所購貨款票據(jù),并簽字蓋手印。

1、乙方所提供的食品價格超出其他批發(fā)商3%甲方有權(quán)終止乙方的供貨商資格。

2、因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)由此引起的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

1、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

2、甲、乙雙方如有一方需提前解約,需提前30天書面通知。本協(xié)議若有未盡事宜,雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

甲方:乙方:

簽定日期:________年____月____日

高校餐飲服務(wù)合同篇十三

甲方:_______有限公司(以下簡稱甲方)。

乙方:_______有限公司(以下簡稱乙方)。

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

一、經(jīng)營與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進(jìn)行明確。

二、餐費標(biāo)準(zhǔn)。

職工餐:應(yīng)提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價,如市場環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。

三、服務(wù)期限。

1、自____年____月____日起至____年____月____日止,服務(wù)期為壹年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。

2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權(quán)終止協(xié)議。

四、場地使用及有關(guān)費用。

2、服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修,設(shè)施維護(hù)由乙方承擔(dān)。

3、服務(wù)期內(nèi),水電煤炭等費用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔(dān)。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負(fù)。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準(zhǔn)。水費單價為:___元/噸,電價為:____元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準(zhǔn),價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。

4、如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。

5、乙方對招待餐部分實行_____,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營____向乙方收取管理費。

6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應(yīng)低于市場價格,甲方參與核定價格____。接待____餐廳應(yīng)配備淮揚菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。

7、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。

8、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)。

1、飯菜供應(yīng)辦法:憑飯卡進(jìn)餐;。

2、憑飯卡進(jìn)餐,乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。

3、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作,力求做到客戶滿意。

4、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。

5、膳食供應(yīng)時間:

早餐:

午餐:

晚餐:

夜宵:

超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

6、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美。

7、乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理,達(dá)到甲方的要求和滿意,服務(wù)員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營,具體承包方案另議。

8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)。

1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便丟棄。

3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開。

七、制度的建立。

1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會_____等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合_____規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進(jìn)行審核。

4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門衛(wèi)登記,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

5、乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī)定場所內(nèi)活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

八、結(jié)算方式每月_______日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用,每月_____日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。

九、違約責(zé)任。

1、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

6、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處罰。

十、_____本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請江都市_____委員會_____。

十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。

甲方(章):

代表人:

簽約日期:

_______年____月____日。

乙方(章):

代表人:

簽約日期:

________年____月____日。

高校餐飲服務(wù)合同篇十四

甲方:xx公司(以下簡稱甲方)乙方:xx公司(以下簡稱乙方)風(fēng)險提示:

合作的方式多種多樣,如合作設(shè)立公司、合作開發(fā)軟件、合作購銷產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項目內(nèi)容,相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。

本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實踐中,需要根據(jù)雙方實際的合作方式、項目內(nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。風(fēng)險提示:

應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時,應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項目實際經(jīng)營過程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。

一、經(jīng)營與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進(jìn)行明確。

二、餐費標(biāo)準(zhǔn)職工餐:應(yīng)提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價,如市場環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。

三、服務(wù)期限。

1、自________年____月____日起至________年____月____日止,服務(wù)期為________年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。

2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權(quán)終止協(xié)議。

四、場地使用及有關(guān)費用。

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務(wù)期滿后,乙方應(yīng)將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然耗損除外)。

2、服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修,設(shè)施維護(hù)由乙方承擔(dān)。

3、服務(wù)期內(nèi),xx煤炭等費用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔(dān)。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負(fù)。消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準(zhǔn)。水費單價為:___元噸,電價為:____元度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準(zhǔn),價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。

4、如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。

5、乙方對招待餐部分實行有償服務(wù),要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營____向乙方收取管理費。

6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應(yīng)低于市場價格,甲方參與核定價格____。接待____餐廳應(yīng)配備菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。

7、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。

8、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。風(fēng)險提示:

應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項目實際經(jīng)營中出現(xiàn)扯皮的情形。

再次溫馨提示:因合作方式、項目內(nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行擬定。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)。

1、飯菜供應(yīng)辦法:憑飯卡進(jìn)餐;

2、憑飯卡進(jìn)餐,乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____元餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。

3、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作,力求做到客戶滿意。

4、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。

5、膳食供應(yīng)時間:早餐:午餐:晚餐:夜宵:超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

6、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美。

7、乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理,達(dá)到甲方的要求和滿意,服務(wù)員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營,具體承包方案另議。

8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)。

1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便丟棄。

3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立。

1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進(jìn)行審核。

4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門衛(wèi)登記,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

5、乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī)定場所內(nèi)活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

八、結(jié)算方式每月____日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用,每月____日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。

九、違約責(zé)任風(fēng)險提示:

合同的約定雖然細(xì)致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。

1、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理x。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

6、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處罰。

高校餐飲服務(wù)合同篇十五

根據(jù)中心學(xué)校關(guān)于各校食堂大米必須實行定點統(tǒng)一采購的規(guī)定,為保證所購大米的質(zhì)量,經(jīng)我校食堂采購員對市場進(jìn)行調(diào)查,選定雜貨店作為我校大米的供給方,現(xiàn)經(jīng)雙方協(xié)商,特立此合同。

(一)甲方供給乙方的大米必須是正規(guī)廠家提供的原裝袋裝米(有產(chǎn)品合格證及相關(guān)標(biāo)識)。

(二)如果乙方發(fā)現(xiàn)甲方所提供的大米有質(zhì)量問題,可以全部退給甲方,甲方必須無條件接受。

(三)甲方成批量供給乙方大米時,價格可以略低于市場價。

(四)乙方每次購入大米后,一個星期內(nèi)付清貨款,甲方必須向乙方出據(jù)收款憑證。

以上條款雙方必須自覺遵守。

此合同一式三份,自簽訂之日生效。

甲方(簽章):

乙方(簽章):

簽訂日期:

高校餐飲服務(wù)合同篇十六

甲方:

乙方:

簽訂時間:

簽訂地點:

按照市、縣教育局關(guān)于全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂棕食品采購的相關(guān)文件和會議精神,(甲方)食堂食用油定點向乙方采購,甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。

1、甲方向乙方采購學(xué)校食堂學(xué)生午餐所需豬油單價不高于市場價。

2、供貨期為合同簽訂于20xx年9月1日起至20xx年6月30日,采購量視甲方食堂的需求量而定。

3、供貨方式為乙方送貨上門,每批食堂所需食品采購時,甲方提前12天以口頭或書面形式通知乙方,乙方須按期按質(zhì)按量供應(yīng)。

4、乙方所供食品須符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定并取得衛(wèi)生許可證、動物檢疫合格證明等相關(guān)證件,如涉嫌違法的,由相關(guān)部門追究法律責(zé)任。

5、結(jié)算方式。

結(jié)算方式為月結(jié),一月結(jié)算一次。

6、違約責(zé)任:

(1)供應(yīng)商送交的貨物稱量必須與食堂口頭或書面通知的重量一致。

(2)乙方未能按期按質(zhì)按量送交食品不符合合同規(guī)定的,甲方有權(quán)拒收。

(3)由于乙方所送食品的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校學(xué)生發(fā)生食物中毒事件時,除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。

7、本合同一式二份:甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日。

乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日。

高校餐飲服務(wù)合同篇十七

委托方:_________(以下簡稱甲方)。

受托方:_________(以下簡稱乙方)。

在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù),特訂立本合同。

第一條 項目基本情況。

1.項目名稱:_________。

2.坐落位置:具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

3.總建筑面積:_________平方米。

4.委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。

5.廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。

6.現(xiàn)有設(shè)備:待工程完工后移交時另簽設(shè)備清單,該清單作為本合同的附件。

第二條 項目委托方--_________大學(xué)為甲方,服務(wù)提供方為乙方。

第三條 委托服務(wù)經(jīng)營事項。

_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。

第四條 委托期限。

委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第五條 房屋及設(shè)備折舊費及其支付。

3.支付方式為:每年按10個月計,每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。

第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)。

1.代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。

2.審定乙方制定的食堂管理制度及實施細(xì)則,并監(jiān)督使用人遵守。

3.審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預(yù)算、決算報告,并根據(jù)合同實施獎懲。

4.承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費用。

5.甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。

6.甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每年進(jìn)行_________次全面的考核評定,并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的,甲方認(rèn)可該項考核結(jié)果,不再進(jìn)行重復(fù)考核??己嗽u分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容,由雙方協(xié)商制訂。

7.如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8.甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等),并在乙方管理期滿時予以收回。

9.有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

10.甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費用的收支情況。

第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1.嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī),為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。

2.根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

3.乙方不得將本項目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

4.對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項目,須報甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實施。

5.建立健全本項目管理檔案。

6.本合同終止時,乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn),并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時,要確保各項設(shè)施的性能完好。

7.乙方每月須向甲方提供月報表,每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明,同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。

8.承擔(dān)食堂全部的水電費和燃?xì)赓M。

9.承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%(一年內(nèi)_________元,含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。

10.乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證),并將復(fù)印件送甲方備案,管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求,乙方員工食宿自選安排。

11.乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。

第八條 服務(wù)質(zhì)量。

除前述的標(biāo)準(zhǔn)外,乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

第九條 履約保證金的支付。

3.合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止,甲方一次性無息返還乙方履約保證金。

4.如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。

第十條 違約責(zé)任。

3.房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi),因安裝技術(shù)等原因,達(dá)不到使用功能的,由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系,雙方協(xié)商解決,甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的,由保質(zhì)單位負(fù)責(zé);因乙方管理或使用不當(dāng)造成的,由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后,房屋的質(zhì)量問題由甲方負(fù)責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負(fù)責(zé)。

4.乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的,則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同,重新進(jìn)行招標(biāo),并追究乙方的違約責(zé)任。

第十一條 爭議的解決。

1.凡在本合同有關(guān)的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

2.本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。

3.在法院審理期間,除提交法律審理的事項外,合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。

4.本合同按照中華人民共和國的法律進(jìn)行解釋。

第十二條 其他事項。

1.自本合同生效之日起20天內(nèi),根據(jù)甲方委托事項,辦理完相關(guān)交接驗收手續(xù);。

4.本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決或報請上級主管部門調(diào)解,協(xié)商或調(diào)解不成的,可以向_________人民法院起訴。

5.如遇突發(fā)或重大事件,乙方管理人員應(yīng)在第一時間報告甲方有關(guān)部門,乙方項目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場,適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題,甲方如認(rèn)為情況危及到學(xué)校的安定管理,乙方應(yīng)無條件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機結(jié)束。

6.水電費、燃?xì)赓M的收費標(biāo)準(zhǔn)按市政規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

7.乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故,由乙方負(fù)責(zé)。

8.由于乙方原因而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的,由乙方負(fù)責(zé)賠償。

第十三條 本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。

高校餐飲服務(wù)合同篇十八

簽約方(以下簡稱甲方):

聯(lián)系方式:

簽約方(以下簡稱乙方):

聯(lián)系方式:

本服務(wù)合同依據(jù)《_合同法》、《_食品衛(wèi)生法》及國家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴(yán)格執(zhí)行。

第一條服務(wù)場地、用途、服務(wù)條件。

1、服務(wù)場地位于:______________________________________。

2、用途:甲方所提供服務(wù)場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。

3、服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進(jìn)駐立即使用,餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。

4、甲方負(fù)責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。

5、乙方負(fù)責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。

第二條服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)形式。

1、服務(wù)內(nèi)容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務(wù)。

2、服務(wù)形式:

(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。

(2)訪客的服務(wù)形式根據(jù)實際運營狀況由雙方協(xié)商而定。

(3)用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。

第三條甲方的權(quán)力/義務(wù)。

1、甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)對下列各項進(jìn)行監(jiān)督檢查。

(1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過程和情況。

(2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。

(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

(4)甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護(hù)情況。

(5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。

(6)食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購的單價、數(shù)量及質(zhì)量。

2、甲方有權(quán)依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料,對乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)要求乙方對違約行為進(jìn)行整改。

3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務(wù)時,未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn),則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。

4、甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但甲方應(yīng)提前通知乙方。

5、當(dāng)乙方違反合同時,甲方有權(quán)以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的,甲方有權(quán)書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。

7、甲方可以在其認(rèn)為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。

8、甲方對餐廳區(qū)域負(fù)有以下責(zé)任:

(1)提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹?,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應(yīng)符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。

(2)可以全權(quán)決定,對設(shè)施進(jìn)行認(rèn)為是必要或需要的工程改善或修改。

(3)向乙方提供就餐服務(wù)有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時應(yīng)遵循節(jié)約原則,甲方負(fù)責(zé)交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負(fù)責(zé)。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應(yīng)的處罰。

第四條乙方的權(quán)利/義務(wù)。

乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。

1、乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。

2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。

3、乙方嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進(jìn)行體檢,體檢的結(jié)果知會甲方備案。

4、乙方嚴(yán)格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時供餐,負(fù)責(zé)供餐時就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。

5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進(jìn)行檢查的費用,由甲方承擔(dān)。

6、乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)就餐時的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內(nèi)解決,對于較復(fù)雜性問題在72小時內(nèi)解決。

7、乙方如果因工作需要而對餐廳進(jìn)行裝飾時,須報請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。

8、乙方采用新的服務(wù)方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。

9、乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。

10、乙方在供餐服務(wù)中,應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗證明屬于乙方責(zé)任時,乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

11、乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費用都已含于本合同約定的服務(wù)價款中。

12、乙方有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。

13、乙方的營業(yè)空間。

(1)甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負(fù)責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設(shè)備、設(shè)施、器物的合理損耗由甲方負(fù)責(zé)采購補充,非正常的損毀由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)保持設(shè)備的良好,清潔衛(wèi)生。

(2)乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任,因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。

14、菜單。

(1)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計現(xiàn)場菜單的因素:設(shè)計有新意的菜單,菜單強調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。

(2)乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

(3)乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進(jìn)行更改。

15、火災(zāi)和緊急情況。

在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時,乙方除撥打應(yīng)急救助電話外,并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。

16、營業(yè)場所的損毀。

乙方應(yīng)在24小時之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災(zāi)及其它事故造成人身財產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論,按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

17、在規(guī)定的工作時間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

18、中斷服務(wù)通知。

如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務(wù)中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。

19、責(zé)任轉(zhuǎn)讓。

乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分,合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達(dá)成的分包均不使乙方免于任何責(zé)任和義務(wù),包括分配給分包商的部分。

第五條食品衛(wèi)生。

1、乙方每餐將嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度(保存48小時),當(dāng)甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應(yīng)迅速通知乙方負(fù)責(zé)人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送_門檢驗,確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

2、當(dāng)甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負(fù)責(zé)賠償相同價值的免費餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的用具,對不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權(quán)糾正,并限期改進(jìn)。

第六條合同期限。

1、本合同約定的服務(wù)期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

2、合同期滿時,在滿足雙方在服務(wù)內(nèi)容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協(xié)商而定。如任何一方提出不再續(xù)期,應(yīng)在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續(xù)一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應(yīng)將其寫成書面文字并由雙方簽字。

第七條合同的終止。

1、本合同出現(xiàn)下列情況時終止:

(1)出現(xiàn)合同中所列的終止事由。

(2)法律規(guī)定的終止事由。

2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時,甲方有權(quán)單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。

(1)乙方餐飲服務(wù)連續(xù)三次未能達(dá)到乙方承諾標(biāo)準(zhǔn)或多次與甲方發(fā)生糾紛,經(jīng)甲方三次書面通報且未能得到改善。

(2)違反_法律法規(guī)進(jìn)行不法經(jīng)營活動。

(3)本合同約定的其他事項。

3、任何一方?jīng)]有正當(dāng)理由不得隨意終止合同。

4、雙方可根據(jù)下列情況立即終止合同。

(1)不為一方接受的另一方的所有權(quán)或全面經(jīng)營管理權(quán)的變更。

(2)一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內(nèi)仍未能解決。

(3)乙方或甲方對雙方認(rèn)定的重要事實作了不真實的說明。

5、在合同的終止日,雙方應(yīng)結(jié)清賬目,并在十五日內(nèi),任何一方應(yīng)立即支付欠另外一方的所有應(yīng)付賬款。

第八條違約責(zé)任。

1、甲、乙雙方應(yīng)謹(jǐn)慎行使和履行在本合同中約定的權(quán)利、義務(wù),任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權(quán)利、義務(wù),而給對方造成的損失的,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

2、如因乙方經(jīng)營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,由乙方承擔(dān)。

3、如因甲方服務(wù)場地之基礎(chǔ)設(shè)施(如照明、水電、供暖等)出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔(dān)責(zé)任。同時甲乙雙方應(yīng)就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。

4、在乙方正常進(jìn)行餐飲服務(wù)工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金_______元(人民幣)。

第九條法律適用及爭議解決。

1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受_法律的管轄。

2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。

第十條合同文本。

1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。

2、合同由雙方授權(quán)代表簽字后立即生效。

3、未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應(yīng)以單方內(nèi)部規(guī)定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。

甲方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

乙方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

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