
- 時(shí)間:2023-11-10 02:34:24
- 小編:ZTFB
- 文件格式 DOC

方案的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)盡量簡(jiǎn)明扼要,明確每個(gè)步驟的目的和所需資源。方案的制定需要充分調(diào)研和借鑒,可以參考類(lèi)似問(wèn)題的解決經(jīng)驗(yàn)和成功案例。學(xué)習(xí)他人成功方案的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)可以幫助我們更好地制定和執(zhí)行自己的方案。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇一
二、活動(dòng)時(shí)間。
6月25日——7月6日。
三、促銷(xiāo)政策。
1.生日同歡笑,進(jìn)店送蛋糕(7月2日當(dāng)天前300名進(jìn)店即送蛋糕一份)。
2.可樂(lè)免費(fèi)喝(2-4日每日以不同形式派發(fā)可樂(lè)300罐)。
3.購(gòu)物抽彩電(7月2日-7月4日,單票購(gòu)物滿__元即贈(zèng)獎(jiǎng)券,不累計(jì)不分割憑獎(jiǎng)券參與2-4日每日下午16:00的抽獎(jiǎng)活動(dòng),僅限新興店)。
4.超值商品10元拍(2-4日各種超值商品10元起拍賣(mài),然后每加價(jià)一次以5元為一單位可為5的整數(shù)倍,僅限新興店)。
5.雪花啤酒大賽添精彩(2-4日每日下午在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行雪花啤酒大賽,分小組賽和決賽)。
6.購(gòu)物小票有驚喜(2-4日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布幸運(yùn)票號(hào),活動(dòng)中進(jìn)店購(gòu)物者均有機(jī)會(huì)獲得神秘禮品一份)。
四、獎(jiǎng)品設(shè)置與獎(jiǎng)券。
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng):3名,每日在山下店抽出價(jià)值2990元32寸液晶電視一臺(tái)。
二等獎(jiǎng)15名每日5名價(jià)值128元品牌電風(fēng)扇一臺(tái)。
三等獎(jiǎng)30名每日10名價(jià)值38元清爽涼席一套。
外部造勢(shì):
傳單(通用)。
條幅(通用)。
宣傳車(chē)(通用)。
彩虹門(mén)(通用)。
發(fā)財(cái)龍(北山)。
廣告語(yǔ):
1.__超市一周年六重禮雙店同慶。
2.購(gòu)物抽大獎(jiǎng),彩電手機(jī)免費(fèi)拿。
3.全場(chǎng)特價(jià)實(shí)惠多多。
4.精彩演繹歡樂(lè)開(kāi)懷。
5.啤酒大比拼要喝要拿憑本事。
海報(bào):活動(dòng)主題+六項(xiàng)活動(dòng)+部分促銷(xiāo)商品。
宣傳車(chē):主題+六項(xiàng)+獎(jiǎng)品圖。
吊旗:廣告語(yǔ)+形象圖。
背景布:主題+六項(xiàng)+獎(jiǎng)品圖+供應(yīng)商內(nèi)容。
門(mén)前牌:主題+六項(xiàng)詳解+獎(jiǎng)品圖。
具體時(shí)間安排。
宣傳準(zhǔn)備:6月25—28日整理落實(shí)促銷(xiāo)商品明細(xì)和價(jià)格同時(shí)定制宣傳品。
宣傳定稿:6月28—30日物料齊備、宣傳實(shí)施、吊旗懸掛、陳列調(diào)整、吊旗懸掛。
店內(nèi)預(yù)熱:30日—1日開(kāi)始新興店提前購(gòu)物發(fā)獎(jiǎng)券(抽獎(jiǎng)有效期7月2—4日)。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇二
店慶活動(dòng)為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類(lèi)兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷(xiāo)售量的劇增,根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類(lèi)食品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的特征,三味奇提前10天開(kāi)始下單子,生產(chǎn)此類(lèi)產(chǎn)品,以保證供應(yīng)量。
客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個(gè)情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類(lèi)、吐司類(lèi)和現(xiàn)烤類(lèi)產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。
在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳,根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報(bào),海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì),在櫥窗位置布置了可愛(ài)的毛絨玩具,營(yíng)造出溫馨的`氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。
在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上,也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘,宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開(kāi)始,并遵循由遠(yuǎn)及近的原則,在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。
在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排,專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷(xiāo)售。為了更好的烘托氣氛,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。
此次具體的活動(dòng)方案主要從買(mǎi)一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。
1、現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券,多買(mǎi)多送。
2、生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)或預(yù)訂均可享受買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng)。
3、會(huì)員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇三
——賀“恬妞”私房蛋糕三周年慶。
一說(shuō)起“恬妞”,我這個(gè)對(duì)甜品談不上熱愛(ài)、喝咖啡不加糖的人就立馬念想起她家雪媚娘和水果杯。一路見(jiàn)證“恬妞”成長(zhǎng)——源于興趣愛(ài)好,秉持一份初心,堅(jiān)守一份匠心,操持一家小店;珍視每一份信任,感恩每一份支持,擔(dān)當(dāng)每一份責(zé)任,不悔每一份付出。今日親歷“恬妞”三周年慶,更是感慨良多。
一、何為初心?
“不忘初心”這個(gè)說(shuō)法,起初我是不以為然的。
最初的想法也許是最正確、最恰當(dāng)?shù)模杂小安煌跣摹?、“善始善終”的說(shuō)法。
1最初的想法也許是不成熟的,或者早已不適合發(fā)展變化了的場(chǎng)景,所以有“刻舟求劍”、“荊人涉澭”的教訓(xùn)。
因此,理性而務(wù)實(shí)的來(lái)講,要矢志不渝,但切勿刻舟求劍;要與時(shí)俱進(jìn),但切勿隨波逐流。
那么,究竟什么是初心?我們要的是什么樣的初心?
我以為,是一顆未經(jīng)污染、未經(jīng)扭曲的赤子之心,在生活的磨練下,從未蒙塵;是身處喧囂浮躁世界,無(wú)論是否被溫柔以待,始終保有正直、真誠(chéng)和善良,與這個(gè)世界坦誠(chéng)相見(jiàn),勇往前行。
二、以匠心致初心。
一年遷新址,兩年換“新妝”;持續(xù)研發(fā)新品,不定期更新出品?!疤矜ぁ痹诓粩嘧兓?,不變的是堅(jiān)持品質(zhì)的原則,堅(jiān)持以誠(chéng)待人的職業(yè)操守。
吃貨未必懂廚藝,比如我。抱著好奇心,我多次到“恬妞”參觀學(xué)習(xí),親眼見(jiàn)證老板娘對(duì)原料來(lái)源、品質(zhì)的嚴(yán)苛要求,在甜品制作過(guò)程中對(duì)工藝、流程的一絲不茍。
得益于移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代高效便捷的通訊,“恬妞”的出品基本上根據(jù)訂單制作。原料中含新鮮水果、對(duì)保鮮度有很高要求的甜品,偶有出品多了,打烊前一律以優(yōu)惠價(jià)打包出售,這樣的甜品組合常常被“秒光”,或者干脆送給店員,從不拿不新鮮的甜品以次充好,糊弄顧客。
什么是真材實(shí)料、健康、新鮮、有溫度、有態(tài)度的食物?靜下心來(lái),細(xì)細(xì)品味“恬妞”,自會(huì)有所感悟。
2競(jìng)爭(zhēng)激烈,吸引眼球不易。一時(shí)吸引顧客不難,得到長(zhǎng)期認(rèn)同不易。得到顧客的認(rèn)同,老板娘更珍惜自己的羽毛,堅(jiān)守匠心,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),誓要對(duì)得起自己的初心,對(duì)得起顧客的信任。
以匠心致初心,便是擇一事,將心注入,傾情投入;是心無(wú)旁騖、專(zhuān)心致志;是抱樸守拙,耐得住寂寞,受得住誘惑;是一以貫之的提供優(yōu)質(zhì)實(shí)誠(chéng)的出品和服務(wù),如同“恬妞”這個(gè)聽(tīng)起來(lái)不夠高大上的品牌名稱,只為淳樸親切可人。
三、人生之“路”,“各”“足”之下。
生活中總不免有美好,有缺憾;有快樂(lè),有憂傷。我們大多數(shù)人的人生道路,就是一條彎彎人生路。
他人的成功是其天時(shí)地利人和的綜合,那是別人的路。我們每個(gè)人用自己的雙腳走出來(lái)的,才是我們自己的人生之路。
weallhaveourupsanddowns.我們都有盛衰起伏。我們唯一能夠掌控的就是我們對(duì)待生活的態(tài)度。不悔錯(cuò)過(guò)的陽(yáng)光,不懼即到的風(fēng)霜,揚(yáng)起頭,迎著風(fēng),邁開(kāi)步,微笑著說(shuō):“生活,你好!”
3再次祝?!疤矜ぁ比軞q生日快樂(lè)!
人比山高,腳比路長(zhǎng),讓我們共同見(jiàn)證你的不斷成長(zhǎng)。成長(zhǎng)為什么樣子呢?發(fā)展得超乎今天的想象?還是一輩子只開(kāi)一家小店?也許,這不是重點(diǎn)。
以匠心致初心,踏實(shí)過(guò)好每一天,在平凡的生活中發(fā)現(xiàn)美好、創(chuàng)造美好,以精進(jìn)自己、分享他人的理念服務(wù)顧客,亦收獲內(nèi)心的踏實(shí)安寧。也許,這就是迎接未來(lái)的最好方式。
最后,希望老板娘工作別太辛苦了!愿你在奮斗之余,還有時(shí)間欣賞身邊的風(fēng)景。
與“恬妞”共勉!
非常感謝恬妞家忠實(shí)的顧客北緯30°寫(xiě)的這篇周年慶文章,不知不覺(jué)恬妞家也已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了三年了,這三年恬妞家遇到了很多可愛(ài)的顧客們,有4些甚至還成為了很好的朋友。恬妞家店雖然不大,因?yàn)榈玫搅舜蠹业闹С炙砸恢辈粩喑砷L(zhǎng)著,像是一個(gè)笨拙但又努力的小孩,在一步步學(xué)著長(zhǎng)大。也許成長(zhǎng)地慢了些,但卻很踏實(shí)。
為了慶祝恬妞家三周歲店慶生日,恬妞家為大家?guī)?lái)了很多福利活動(dòng)哦!
活動(dòng)一:
店慶日6月4號(hào)晚上恬妞家會(huì)有一場(chǎng)店慶的甜品臺(tái),到時(shí)會(huì)有很多恬妞家的熱門(mén)甜品免費(fèi)提供哦,恬妞家會(huì)誠(chéng)摯邀請(qǐng)一些vip顧客們前來(lái)參加。如果有空的朋友們也可以前來(lái)圍觀,恬妞家歡迎每一位的到來(lái)哦。
活動(dòng)時(shí)間:6月4號(hào)晚上7:00。
活動(dòng)二:
活動(dòng)三:
8能遇見(jiàn)每一個(gè)來(lái)購(gòu)買(mǎi)甜品和蛋糕的顧客們是恬妞家的幸運(yùn),希望能給更多人帶去甜蜜與幸福的感覺(jué),畢竟生活有時(shí)候有點(diǎn)苦,那就來(lái)一點(diǎn)甜品吧!
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇四
春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈,消費(fèi)決策更迅速,購(gòu)物目標(biāo)和目的更明確,以下是“春節(jié)”,希望能夠幫助的到您!
店慶活動(dòng)為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類(lèi)兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷(xiāo)售量的劇增,根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類(lèi)食品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的特征,三味奇提前10天開(kāi)始下單子,生產(chǎn)此類(lèi)產(chǎn)品,以保證供應(yīng)量。
客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個(gè)情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類(lèi)、吐司類(lèi)和現(xiàn)烤類(lèi)產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。
在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳,根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬,只因有你”為主題的.海報(bào),海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì),在櫥窗位置布置了可愛(ài)的毛絨玩具,營(yíng)造出溫馨的氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。
在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上,也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘,宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開(kāi)始,并遵循由遠(yuǎn)及近的原則,在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。
在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排,專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷(xiāo)售。為了更好的烘托氣氛,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。
此次具體的活動(dòng)方案主要從買(mǎi)一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。
1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券,多買(mǎi)多送;
2.生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)或預(yù)訂均可享受買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng);
3.會(huì)員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。以此穩(wěn)定客源,增加銷(xiāo)售量。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇五
現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時(shí)尚的想法了!開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個(gè)的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足人們的消費(fèi)需要。
那么,甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該如何寫(xiě)呢?計(jì)劃書(shū)應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位。
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析。
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情,最初的資金是有20萬(wàn),甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜與設(shè)計(jì)。
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的,我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品,沒(méi)關(guān)系,可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種。
主營(yíng):各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
五、經(jīng)營(yíng)特色。
本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定,只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會(huì)推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式。
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng),凡是購(gòu)買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制,在我們店里買(mǎi)滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡,會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7。5折優(yōu)惠,買(mǎi)滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣(mài),而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng),讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)。
八、誠(chéng)信待客。
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢(qián)并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇,用甜品來(lái)品味我們的生活,將精致、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財(cái)富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
一、品牌產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
diy蛋糕并不是新事物,成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久,類(lèi)似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ),就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕,巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙(還可以弄夏日冰飲),等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂(lè)坊,意為在制作的過(guò)程也是一種快樂(lè)的享受。
二、環(huán)境分析。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì):
具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解顧客的心理需求,而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí),不善于了解,分析市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢(shì):
蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營(yíng)銷(xiāo)手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高,價(jià)格稍高,新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅:
4、機(jī)會(huì):
投資額又不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽(yáng)光城雖然有多家蛋糕店,但并沒(méi)有此項(xiàng)目,填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,空間大。
三、明確的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
不采取加盟方式,而是以直營(yíng)方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場(chǎng)策劃。
(一)市場(chǎng)調(diào)研。
越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店,為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大,風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中,每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣(mài)東西,以平衡個(gè)季節(jié)收支)。
(二)市場(chǎng)細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動(dòng)消費(fèi)人群為:5-__年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線,也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位。
價(jià)格偏高,口味獨(dú)特,制作過(guò)程獨(dú)特。
(五)市場(chǎng)策略。
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同,采用無(wú)差異化策略和差異化策略。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合分析。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專(zhuān)人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、為愛(ài)人、為孩子、為朋友、為自己,親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受,感受到店員絕佳的微笑服務(wù),且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購(gòu)買(mǎi)力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感。基本上價(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi),其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷(xiāo),選址要靠近學(xué)?;蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻,最好能讓人看見(jiàn)店內(nèi)情況,這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作,增加訂制品的銷(xiāo)售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候,可以開(kāi)網(wǎng)店銷(xiāo)售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門(mén),網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合,能讓銷(xiāo)售量得到保障。
(四)促銷(xiāo)策略。
六、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資:
房租3000元,押金6000元。
門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資:5000元。
廣告媒介費(fèi)用:__元.
(巧克力店通過(guò)我的分析,房租一年為10000.,裝修包括燈,瓷磚,門(mén)面,屋內(nèi)墻3000,桌椅,收銀,空調(diào),冰箱)。
一、活動(dòng)背景。
母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日,正與中國(guó)人的孝道情感相吻合,非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,同時(shí),五一促銷(xiāo)的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補(bǔ)。
二、活動(dòng)目的。
提高銷(xiāo)量,塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視,同時(shí)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷(xiāo)量及店形象。
四、活動(dòng)主題。
甜蜜母親的心。
1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕,低價(jià)甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售,并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng):凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是__門(mén)票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳。
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算。
1、促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷(xiāo)人員到崗到位,確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷,贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇:
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn),制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。
3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
一.活動(dòng)背景。
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng).
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門(mén)臉蛋糕店….對(duì)我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.
二.活動(dòng)目的。
1.打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī).
3.提高員工積極性和員工個(gè)人收入.使“多勞多得.人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí).
三.活動(dòng)主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動(dòng)時(shí)間。
20__年3月20-沒(méi)有期限[如有改動(dòng)另行通知]。
六.活動(dòng)利益點(diǎn)。
1.積分滿200贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
2.積分滿300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
3.積分滿400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
七.銷(xiāo)售預(yù)測(cè)價(jià)格。
略
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇六
——賀“恬妞”私房蛋糕三周年慶。
一說(shuō)起“恬妞”,我這個(gè)對(duì)甜品談不上熱愛(ài)、喝咖啡不加糖的人就立馬念想起她家雪媚娘和水果杯。一路見(jiàn)證“恬妞”成長(zhǎng)——源于興趣愛(ài)好,秉持一份初心,堅(jiān)守一份匠心,操持一家小店;珍視每一份信任,感恩每一份支持,擔(dān)當(dāng)每一份責(zé)任,不悔每一份付出。今日親歷“恬妞”三周年慶,更是感慨良多。
一、何為初心?
“不忘初心”這個(gè)說(shuō)法,起初我是不以為然的。
最初的想法也許是最正確、最恰當(dāng)?shù)?,所以有“不忘初心”、“善始善終”的說(shuō)法。最初的想法也許是不成熟的,或者早已不適合發(fā)展變化了的場(chǎng)景,所以有“刻舟求劍”、“荊人涉澭”的教訓(xùn)。
因此,理性而務(wù)實(shí)的來(lái)講,要矢志不渝,但切勿刻舟求劍;要與時(shí)俱進(jìn),但切勿隨波逐流。
那么,究竟什么是初心?我們要的是什么樣的初心?
我以為,是一顆未經(jīng)污染、未經(jīng)扭曲的赤子之心,在生活的磨練下,從未蒙塵;是身處喧囂浮躁世界,無(wú)論是否被溫柔以待,始終保有正直、真誠(chéng)和善良,與這個(gè)世界坦誠(chéng)相見(jiàn),勇往前行。
二、以匠心致初心。
一年遷新址,兩年換“新妝”;持續(xù)研發(fā)新品,不定期更新出品?!疤矜ぁ痹诓粩嘧兓?,不變的是堅(jiān)持品質(zhì)的原則,堅(jiān)持以誠(chéng)待人的職業(yè)操守。
吃貨未必懂廚藝,比如我。抱著好奇心,我多次到“恬妞”參觀學(xué)習(xí),親眼見(jiàn)證老板娘對(duì)原料來(lái)源、品質(zhì)的嚴(yán)苛要求,在甜品制作過(guò)程中對(duì)工藝、流程的一絲不茍。
得益于移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代高效便捷的通訊,“恬妞”的出品基本上根據(jù)訂單制作。原料中含新鮮水果、對(duì)保鮮度有很高要求的甜品,偶有出品多了,打烊前一律以優(yōu)惠價(jià)打包出售,這樣的甜品組合常常被“秒光”,或者干脆送給店員,從不拿不新鮮的甜品以次充好,糊弄顧客。
什么是真材實(shí)料、健康、新鮮、有溫度、有態(tài)度的食物?靜下心來(lái),細(xì)細(xì)品味“恬妞”,自會(huì)有所感悟。競(jìng)爭(zhēng)激烈,吸引眼球不易。一時(shí)吸引顧客不難,得到長(zhǎng)期認(rèn)同不易。得到顧客的認(rèn)同,老板娘更珍惜自己的羽毛,堅(jiān)守匠心,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),誓要對(duì)得起自己的初心,對(duì)得起顧客的信任。
以匠心致初心,便是擇一事,將心注入,傾情投入;是心無(wú)旁騖、專(zhuān)心致志;是抱樸守拙,耐得住寂寞,受得住誘惑;是一以貫之的提供優(yōu)質(zhì)實(shí)誠(chéng)的出品和服務(wù),如同“恬妞”這個(gè)聽(tīng)起來(lái)不夠高大上的品牌名稱,只為淳樸親切可人。
三、人生之“路”,“各”“足”之下。
生活中總不免有美好,有缺憾;有快樂(lè),有憂傷。我們大多數(shù)人的人生道路,就是一條彎彎人生路。
他人的成功是其天時(shí)地利人和的綜合,那是別人的路。我們每個(gè)人用自己的雙腳走出來(lái)的,才是我們自己的人生之路。
weallhaveourupsanddowns.我們都有盛衰起伏。我們唯一能夠掌控的就是我們對(duì)待生活的態(tài)度。不悔錯(cuò)過(guò)的陽(yáng)光,不懼即到的風(fēng)霜,揚(yáng)起頭,迎著風(fēng),邁開(kāi)步,微笑著說(shuō):“生活,你好!”
再次祝?!疤矜ぁ比軞q生日快樂(lè)!
人比山高,腳比路長(zhǎng),讓我們共同見(jiàn)證你的不斷成長(zhǎng)。成長(zhǎng)為什么樣子呢?發(fā)展得超乎今天的想象?還是一輩子只開(kāi)一家小店?也許,這不是重點(diǎn)。
以匠心致初心,踏實(shí)過(guò)好每一天,在平凡的生活中發(fā)現(xiàn)美好、創(chuàng)造美好,以精進(jìn)自己、分享他人的理念服務(wù)顧客,亦收獲內(nèi)心的踏實(shí)安寧。也許,這就是迎接未來(lái)的最好方式。
最后,希望老板娘工作別太辛苦了!愿你在奮斗之余,還有時(shí)間欣賞身邊的風(fēng)景。
與“恬妞”共勉!
非常感謝恬妞家忠實(shí)的顧客北緯30°寫(xiě)的這篇周年慶文章,不知不覺(jué)恬妞家也已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了三年了,這三年恬妞家遇到了很多可愛(ài)的顧客們,有些甚至還成為了很好的朋友。恬妞家店雖然不大,因?yàn)榈玫搅舜蠹业闹С炙砸恢辈粩喑砷L(zhǎng)著,像是一個(gè)笨拙但又努力的小孩,在一步步學(xué)著長(zhǎng)大。也許成長(zhǎng)地慢了些,但卻很踏實(shí)。
為了慶祝恬妞家三周歲店慶生日,恬妞家為大家?guī)?lái)了很多福利活動(dòng)哦!
活動(dòng)一:
店慶日6月4號(hào)晚上恬妞家會(huì)有一場(chǎng)店慶的甜品臺(tái),到時(shí)會(huì)有很多恬妞家的熱門(mén)甜品免費(fèi)提供哦,恬妞家會(huì)誠(chéng)摯邀請(qǐng)一些vip顧客們前來(lái)參加。如果有空的朋友們也可以前來(lái)圍觀,恬妞家歡迎每一位的到來(lái)哦。
活動(dòng)時(shí)間:6月4號(hào)晚上7:00。
活動(dòng)二:
活動(dòng)三:
人帶去甜蜜與幸福的感覺(jué),畢竟生活有時(shí)候有點(diǎn)苦,那就來(lái)一點(diǎn)甜品吧!
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇七
此次促銷(xiāo),應(yīng)該做到參與促銷(xiāo)的商品面廣、數(shù)量多,力度大,利用節(jié)日的雙重性,促進(jìn)商品的連帶銷(xiāo)售。
具體內(nèi)容如下:
9月21日(周五)——10月7日(周日)。
合家團(tuán)圓渡中秋,龍騰虎耀迎國(guó)慶。
xx商場(chǎng)商城及八一店、xx商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)、北園店。
1.中秋活動(dòng):【超市中秋檔期dm海報(bào)9月5日—25日同步跟進(jìn)】。
華信店中秋同步跟進(jìn)。
2.活動(dòng)主題:月餅+紅酒xx商場(chǎng)攜您度中秋。
(黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類(lèi)不參加活動(dòng))。
3.活動(dòng)時(shí)間:9月21日(周五)——9月25日(周二)。
4.活動(dòng)簡(jiǎn)述:因?yàn)樯虉?chǎng)現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣,xx商場(chǎng)不承擔(dān)費(fèi)用,所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”,顧客心理感受是不一樣的,可以在不承擔(dān)費(fèi)用的基礎(chǔ)上取得顧客認(rèn)為比較實(shí)惠的活動(dòng)力度,同時(shí)突出了中秋送月餅紅酒活動(dòng),比較溫馨,貼切節(jié)日特色。)。
5.活動(dòng)內(nèi)容:
在所有品牌現(xiàn)有折扣上當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“溫馨月餅”一塊。(單獨(dú)包裝,價(jià)值約8元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“親情月餅”禮盒一份。(價(jià)值約40元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)。
各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同月餅廠家協(xié)商,定制禮品,活動(dòng)結(jié)束后,按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款,費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
“月圓中秋,情濃xx商場(chǎng)”中秋禮品節(jié)。
中秋節(jié)期間,在各門(mén)店劃出專(zhuān)門(mén)區(qū)域,開(kāi)辟中秋商品系列展銷(xiāo)區(qū),展銷(xiāo)商品品類(lèi)包括:月餅、酒類(lèi)、禮盒等中秋節(jié)日系列商品,方便顧客在該區(qū)域進(jìn)行選購(gòu)。
月餅、酒類(lèi)、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷(xiāo)的商品品類(lèi)等由各門(mén)店自行挑選組織,地點(diǎn)可選在超市或超市外的公共區(qū)域。
1.活動(dòng)時(shí)間:9月28日(周五)——10月7日(周日)。
2.活動(dòng)范圍:xx商場(chǎng)商城及八一店、xx商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)、北園店及華信店。
3.活動(dòng)內(nèi)容:
穿著類(lèi)、床品、箱包新品7折起。
活動(dòng)期間,凡單店當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)穿著類(lèi)、床品、箱包商品新品7折起,原上參加品牌范圍要廣,至少濟(jì)南五店相同品牌要保證相同力度。(超市及特例品牌除外,活動(dòng)期間,會(huì)員積分卡只積分不打折)。
購(gòu)物xx商場(chǎng),盡享意外驚喜—“國(guó)慶購(gòu)物不花錢(qián)”
4.時(shí)間:20xx年10月1日—7日。
凡當(dāng)日單店購(gòu)物滿300元的`顧客,可憑購(gòu)物發(fā)票參加抽獎(jiǎng),有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
5.操作細(xì)則:
各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,內(nèi)有20個(gè)乒乓球(其中全額返還1個(gè),半額返還2個(gè),17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng),可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章,即時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)。
國(guó)慶同歡樂(lè),xx商場(chǎng)送安康。
此活動(dòng)旨在通過(guò)購(gòu)物加購(gòu)的方式,經(jīng)歷過(guò)7.18暴雨事件后,人們?cè)诿鎸?duì)意外事故、災(zāi)難時(shí)候的無(wú)助和彷徨,更加突出了保險(xiǎn)的重要性,擬通過(guò)購(gòu)物贈(zèng)送人身意外保險(xiǎn)的方式,體現(xiàn)出xx商場(chǎng)以人為本,關(guān)心顧客,為樹(shù)立xx商場(chǎng)關(guān)注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國(guó)慶主題促銷(xiāo)已經(jīng)推出全場(chǎng)7折起,為控制成本,此活動(dòng)采用加購(gòu)的方式,作為主活動(dòng)的附加活動(dòng),淡化商業(yè)氣息,突出xx商場(chǎng)送安康的營(yíng)銷(xiāo)思路,能引起顧客的關(guān)注。
活動(dòng)期間,凡當(dāng)日單店購(gòu)物累計(jì)滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務(wù)臺(tái)辦理“保險(xiǎn)卡”一張,每日每店500個(gè),保險(xiǎn)卡設(shè)置為:
a系列:加5元贈(zèng)送保額為22000元的意外傷害保險(xiǎn)(成本15元)。
b1系列:加10元贈(zèng)送辦理保額為63020元的意外傷害保險(xiǎn)(成本30元)。
b2系列:加10元贈(zèng)送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(xiǎn)(成本30元)。
c1系列:加20元贈(zèng)送辦理保額為155030元的意外傷害保險(xiǎn)(成本50元)。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇八
前期,你可以做一點(diǎn)宣傳單,購(gòu)買(mǎi)10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢(qián)的活動(dòng),這樣為你做后面的工作打下基礎(chǔ)。母親節(jié)不是剛過(guò)去嗎?你可以接著個(gè)勢(shì),搞點(diǎn)親子活動(dòng)。比如,安排幾個(gè)家庭一起做糕點(diǎn),當(dāng)然安排的人最好是你自己的人。還可以提示自己店會(huì)在父親節(jié)的時(shí)候也會(huì)舉行同類(lèi)活動(dòng),可以就顧客下次參加,時(shí)間的宣傳效果會(huì)自動(dòng)延長(zhǎng),到父親節(jié)的時(shí)候可以順便派發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠卡,會(huì)員卡什么的。
一、活動(dòng)目的:
通過(guò)父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)地點(diǎn):
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)。(父親的.生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營(yíng)造:
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
(1)、x展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂(lè)!
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng):
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6、15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的父親或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說(shuō)句祝福的話語(yǔ)。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕店周年慶活動(dòng)促銷(xiāo)方案篇九
母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日,正與中國(guó)人的孝道情感相吻合,非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,同時(shí),五一促銷(xiāo)的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補(bǔ)。
提高銷(xiāo)量,塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視,同時(shí)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷(xiāo)量及店形象。
甜蜜母親的心。
1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕,低價(jià)甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售,并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng):凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是xx門(mén)票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
1、促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷(xiāo)人員到崗到位,確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷,贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇:
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn),制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。
3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
促銷(xiāo)的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見(jiàn)的促銷(xiāo)方法有如下幾種:
一.體現(xiàn)個(gè)性,清晰可見(jiàn)的點(diǎn)面外觀。
優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住,通過(guò)其外觀可初步估計(jì)店的類(lèi)別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門(mén)x"m"已成為快樂(lè)的象征。
應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì)讓顧客誤會(huì)價(jià)格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。
二.自制店內(nèi)廣告。
店內(nèi)廣告(pop廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。
在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會(huì)減弱廣告的效果,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
2.注意張貼位置。
三.電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒。
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽(tīng)眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造最佳促銷(xiāo)效果。
四.街頭傳單的利用。
在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?,許多企業(yè)都采用這種促銷(xiāo)方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):
1.廣告的內(nèi)容。
不易過(guò)多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來(lái)看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。另外可以定做5000x10000只廣告氣球(印刷上本店廣告語(yǔ)或是標(biāo)志),要比宣傳單更省錢(qián)實(shí)惠。
2.重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)。
不要見(jiàn)人就發(fā),要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。
五.贈(zèng)送禮品(小禮品,帶面包點(diǎn)標(biāo)志)。
六.吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。
一般來(lái)說(shuō),新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。通常情況下可以用來(lái)展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營(yíng)銷(xiāo)策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷(xiāo)策略才可能生效。
您可能關(guān)注的文檔
- 2023年家裝促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃(實(shí)用8篇)
- 2023年國(guó)家貧困助學(xué)金申請(qǐng)書(shū)800字(實(shí)用15篇)
- 最新小學(xué)的申請(qǐng)書(shū)(精選9篇)
- 中小學(xué)生減負(fù)工作總結(jié)匯報(bào) 學(xué)校減負(fù)工作總結(jié)(5篇)
- 最新初中學(xué)校秋季工作總結(jié)(通用12篇)
- 最新手機(jī)銷(xiāo)售工作總結(jié)報(bào)告(模板14篇)
- 最新學(xué)校衛(wèi)生防病工作總結(jié)報(bào)告(優(yōu)秀17篇)
- 2023年計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)的總結(jié)(模板16篇)
- 2023年學(xué)校衛(wèi)生防病工作總結(jié)匯報(bào) 學(xué)校衛(wèi)生防疫工作總結(jié)2023(5篇)
- 幼兒園德育活動(dòng)總結(jié)報(bào)告(模板17篇)
- 學(xué)生會(huì)秘書(shū)處的職責(zé)和工作總結(jié)(專(zhuān)業(yè)17篇)
- 教育工作者分享故事的感悟(熱門(mén)18篇)
- 學(xué)生在大學(xué)學(xué)生會(huì)秘書(shū)處的工作總結(jié)大全(15篇)
- 行政助理的自我介紹(專(zhuān)業(yè)19篇)
- 職業(yè)顧問(wèn)的職業(yè)發(fā)展心得(精選19篇)
- 法治興則民族興的實(shí)用心得體會(huì)(通用15篇)
- 教師在社區(qū)團(tuán)委的工作總結(jié)(模板19篇)
- 教育工作者的社區(qū)團(tuán)委工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)
- 體育教練軍訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)秀19篇)
- 學(xué)生軍訓(xùn)心得體會(huì)范文(21篇)
- 青年軍訓(xùn)第二天心得(實(shí)用18篇)
- 警察慰問(wèn)春節(jié)虎年家屬的慰問(wèn)信(優(yōu)秀18篇)
- 家屬慰問(wèn)春節(jié)虎年的慰問(wèn)信(實(shí)用20篇)
- 公務(wù)員慰問(wèn)春節(jié)虎年家屬的慰問(wèn)信(優(yōu)質(zhì)21篇)
- 植物生物學(xué)課程心得體會(huì)(專(zhuān)業(yè)20篇)
- 政府官員參與新冠肺炎疫情防控工作方案的重要性(匯總23篇)
- 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽范文(18篇)
- 教育工作者行政工作安排范文(15篇)
- 編輯教學(xué)秘書(shū)的工作總結(jié)(匯總17篇)
- 學(xué)校行政人員行政工作職責(zé)大全(18篇)

相關(guān)文檔
-
蛋 糕 店 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要:38下載數(shù) 914閱讀數(shù) -
2023年dly
蛋 糕 店 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十(模板10篇)45下載數(shù) 388閱讀數(shù) -
最新
蛋 糕 店 企業(yè)管理方案(實(shí)用20篇)23下載數(shù) 211閱讀數(shù) -
蛋 糕 店 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)愿景(大全12篇)46下載數(shù) 107閱讀數(shù)