美食文化的范文怎么寫(實(shí)用20篇)

每個人都應(yīng)該有總結(jié)的習(xí)慣，這樣才能不斷提升自己。寫總結(jié)時要注意語言的準(zhǔn)確性和專業(yè)性，確保傳遞給讀者的信息準(zhǔn)確無誤。通過閱讀這些范文，可以拓寬我們的思路和視野。

美食文化的范文怎么寫篇一

健康美食開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期。

活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。

全校師生。

1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的.理念。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.之五:"美食知識互動"。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎品!

之六:"美食攝影展"。

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。

在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊與少數(shù)民族團(tuán)隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團(tuán)啦啦隊及后援團(tuán)。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

一、前期報名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn)。

本次活動主要宣傳方式有:。

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌，同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作。

1、活動前，各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

3、于所有團(tuán)隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團(tuán)評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學(xué)投票）等獎項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎團(tuán)隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容，堅決避免過重的商業(yè)味道。

1.展板。

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個桌子20個椅子若干。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。

獎品費(fèi)用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元。

共計元整。

策劃組。

總策劃：陳慧君。

策劃書：

執(zhí)行組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí)）。

組長：孫繼雄。

副組長：xxx。

組員：嚴(yán)翠陳慧君蔡銀紅劉雪春范彎楊秈明。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作）。

組長：黃琴。

副組長：覃雪琴。

組員：禮儀隊成員。

后勤組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）。

組長：陳慧君。

副組長：張麗孟華。

組員：生活部委員。

機(jī)動、突發(fā)事情處理組：（負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展）。

組長：范彎。

副組長：江偉。

組員：紀(jì)檢部委員。

宣傳組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）。

組長：劉雪春。

副組長：彭慧敏。

組員：宣傳部委員。

新聞、材料組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）。

組長：嚴(yán)翠。

副組長：李婉婷。

組員：秘書部委員。

活動組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作）。

組長：蔡銀紅。

副組長：馬克影。

組員：組織部委員。

外聯(lián)組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作）。

組長：楊秈明。

副組長：曾黎。

組員：外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！

美食文化的范文怎么寫篇二

敬愛的老師，親愛的同學(xué)：

大家好！

我想只要一談到美食，每個人都會有自我獨(dú)特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自我的一番見解。我認(rèn)為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色。或許有人會覺得我的要求過高，其實(shí)，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。

至今記憶猶新的是前年看的'一個紀(jì)錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。

要說起這道美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié)，就會雇傭人來挖掘，也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長又完好無損的藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個個稍厚的圓片，再在圓片側(cè)面破開一條縫，將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫?zé)?。?jù)說用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機(jī)會真想去嘗嘗味兒。

謝謝大家！

美食文化的范文怎么寫篇三

丙：親愛的老師們。

?。河H愛的同學(xué)們。

合：大家晚上好!

甲：借著黨的xx大勝利召開的喜慶。

乙：乘著20xx北京奧運(yùn)的快樂翅膀。

丙：育英，迎來了校第十二屆文化節(jié)。

?。涸谖覀兝蠋煹男燎诠ぷ飨?，

今天，第十二屆文化節(jié)終于拉開了帷幕，同學(xué)們，你們高興嗎?

合：讓我們衷心祝愿育英——第十二屆文化節(jié)圓滿成功。

甲：披一路風(fēng)塵，數(shù)千載風(fēng)流。

乙：看青山依舊，唱大江東去。

丙：本屆文化節(jié)開幕式演出將與經(jīng)典為友，與圣賢同行。

甲：歷覽千載輝煌地，長歌浩嘆唱古今。

乙：今晚，我們捧起這些佳作，與圣賢相會。

丙：今晚，我們吟詠這些絕唱，與歷史對話。

?。航裢?，傳統(tǒng)在這里升華，文化在這里更生。

合：“圣賢智慧經(jīng)典之光”

育英學(xué)校第十二屆文化節(jié)開幕式文藝演出現(xiàn)在開始!

甲：首先請欣賞舞蹈《春曉》(節(jié)目一)。

(甲：拿著《唐詩70首》讀。

乙：叫甲名字你在干什么?

甲：在讀唐詩啊。

乙：那我考考你，《春曉》你會嗎?

乙：全場背。

甲：背得真好聽，

接下來請欣賞沈霞、王都同學(xué)帶給我們的二重唱《讀唐詩》小學(xué))(節(jié)目二)。

丙：接下來請欣賞我們的低段的舞蹈隊的舞蹈《我的偶像》(節(jié)目三)。

甲：唐宋詩詞歌賦是一座巍巍豐碑，它計數(shù)著中華文明的歷史遺產(chǎn);。

乙：唐宋文學(xué)又是一頂燦燦王冠，綴滿了濃縮中國文學(xué)智慧的奇珍異寶。

甲：這里，你能找到“大江東去”的豪放，也能找到“人比黃花瘦”的婉約;。

乙：有怒發(fā)沖冠的報國志，也有“千里共嬋娟”的綿綿情。

甲：請欣賞小組唱《水調(diào)歌頭》(節(jié)目四)。

丙：讓我們沿著時光的河床，逆流而上，回到一千二百年前。在成都美麗的浣花溪畔，有一座最簡陋最普通的茅屋。然而，就在這草堂之內(nèi)，卻頑強(qiáng)的跳動著一顆想黎民、思百姓、憂天下的心。被后世尊為中國“詩圣”的杜甫就在這里棲身。

?。航酉聛碜屛覀兏S三(1)三(2)班的誦讀走進(jìn)杜甫。(節(jié)目五)。

甲：(《游子吟》想必大家都會背吧，我們一起來背一背，好嗎?比一比，哪個班級的背得好聽。

乙：慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。

(齊)慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。

臨行密密縫，意恐遲遲歸。

誰言寸草心，報得三春暉。

背得真好聽。

接下來讓我們一起欣賞相聲《慈母心》小學(xué))(節(jié)目六)。

丙：接下來請欣賞學(xué)校舞蹈隊帶給我們的舞蹈《洗唰唰》(節(jié)目七)。

甲：接下來請欣賞胡紅平老師和他的學(xué)生帶給我們的小品《道德的代價》掌聲歡迎(節(jié)目八)。

甲：古往今來，以酒入詩無以計數(shù)，似乎還沒有哪一篇象《將進(jìn)酒》這樣讀來蕩氣回腸，酣暢淋漓。

乙：一聲“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來”的吶喊，亮出的才是李白的人生價值宣言。

甲：請欣賞《將進(jìn)酒》(節(jié)目九)。

乙：接下來請欣賞舞蹈《展翅飛翔》(節(jié)目十)。

甲：高樓獨(dú)上，欄桿拍遍，仰天長嘯。

乙：岳將軍一曲《滿江紅》詮釋了愛國主義的真諦。

丙：讀《滿江紅》，思岳將軍，繼承光大這筆珍貴的精神遺產(chǎn)，我們責(zé)無旁貸。

?。赫埿蕾p音樂組給我們帶來經(jīng)典歌曲《滿江紅》，掌聲有請(節(jié)目十一)。

甲：我們古老的東方文化，就是一部水的文化。

乙：它溢著水之形，蕩著水之聲，也閃耀著水之光。

甲：請欣賞五年級段師生共同表演的大型詩歌朗誦《水之潤詩之魂》(節(jié)目十二)。

合：中華文化博大精深。

女：它是火炬。

合：點(diǎn)亮生命之舟的心燈。

男：它是重錘。

合：撞響智慧潛能的金鐘。

甲：中華文化歷史大浪陶沙。

乙：留下經(jīng)典給后人萬世傳唱。

丙：讓至理名言和經(jīng)典名篇。

丁：在中華大地千古流芳。

合：樂清育英學(xué)校第12屆文化節(jié)開幕式文藝演出到此結(jié)束。

祝大家：新年快樂身體健康萬事如意。

再見。

美食文化的范文怎么寫篇四

“食”與“文化”兩個詞出現(xiàn)在一起，可以說是大家都十分熟悉的。美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就是將這兩者相結(jié)合，為學(xué)生提供一次全面的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。當(dāng)我初次知道我要參加這個項(xiàng)目時，十分興奮。在接下來的兩周時間里，我不僅學(xué)到了很多廚藝技巧，更是領(lǐng)悟到了飲食對于我們生活中的重要性。

美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是一個集理論與實(shí)踐于一身的全面性課程。在我的實(shí)踐中，我意識到美食文化不僅僅是一道菜或一種調(diào)味料，它背后包含著人們的生活態(tài)度、文化和價值觀。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中，老師不僅教導(dǎo)我們?nèi)绾沃谱魈厣朗?，更是在舊時代美食文化、食品安全和健康飲食方面提供了廣泛的知識。

第三段:制作的樂趣。

除了學(xué)到各種制作技能外，我還意識到了制作美食的樂趣。雖然學(xué)習(xí)中不免會遇到一些困難，但是當(dāng)你看到成品時，那種成就感是無法言喻的。同時，在探索美食文化時，我們也結(jié)識了很多志同道合的伙伴和不同地域的口味，這不僅帶給我們美食的玩味性，更加深了我們的友情。

第四段：重返本地文化。

在華夏五千年燦爛文化中，美食也是其中不可缺少的一部分。然而隨著時間的推移和社會經(jīng)濟(jì)的變革，很多地方特有的美食文化正在逐漸消失。而美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目讓我重返了本地的美食文化，欣賞這些美食在不同環(huán)節(jié)中的細(xì)節(jié)之處，貼近并體驗(yàn)美食文化的核心價值。

第五段：總結(jié)。

通過這兩周的美食文化實(shí)訓(xùn)，我對于飲食相輔相成的原則有了更進(jìn)一步的理解，也通過實(shí)際操作學(xué)習(xí)到了更多的飲食知識和技巧。更加重要的是，我體會到了傳承、創(chuàng)新和保持文化多樣性的必要性。在未來的人生道路上，我一定會通過這些學(xué)到的技能和知識，為自己的幸福生活和家庭增添更多的樂趣。

美食文化的范文怎么寫篇五

在這次美食文化實(shí)訓(xùn)中，我學(xué)到了很多東西。首先，我要感謝學(xué)校提供這樣的實(shí)踐機(jī)會，讓我們能夠?qū)W以致用，將知識應(yīng)用到實(shí)踐中。其次，我要感謝導(dǎo)師們的耐心指導(dǎo)和教誨，在他們的幫助下，我更快、更深入地了解到了美食文化的奧秘。再次，我要感謝參與實(shí)習(xí)的同學(xué)，在大家們的共同努力下，我們得以順利完成這次實(shí)訓(xùn)。

體驗(yàn)。

這次美食文化實(shí)訓(xùn)持續(xù)了很長時間，我們游歷了許多地方，品嘗了不同種類、不同口味的美食。起初，我對美食文化知之甚少，但隨著實(shí)踐的深入，我越來越熱愛這一領(lǐng)域，也越來越欣賞美食文化之美。在品嘗各地美食的過程中，我不僅品嘗到了美味，還能夠更深入的了解地方文化。同時，我們還學(xué)習(xí)了一些烹飪技巧，這將對我日后的生活產(chǎn)生很大的幫助。

反思。

通過這次實(shí)踐，我不僅了解了美食文化，還學(xué)到了很多做人處事的經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)踐中，我們遭遇到了很多困難和挫折，但我認(rèn)為這是一種鍛煉，只有通過這樣的磨礪，才能夠成長為更加成熟的人。在實(shí)踐中，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足，比如說溝通能力還需要改善，也需要更多的實(shí)踐鍛煉?？傊?，這次實(shí)踐讓我更加自信、成熟。

啟示。

通過這次實(shí)踐，我深深地感到食物不僅僅是人的生命之源，還是文化的一部分。不同的地方有不同的美食文化，這反映了不同地方的歷史、環(huán)境和人文價值觀。我們應(yīng)該珍惜這些美食文化，將它弘揚(yáng)出去，以此來促進(jìn)各地文化交流。同時，我也深刻地認(rèn)識到自我培養(yǎng)，只有不斷地提高自己的知識水平和技能，才能讓自己更好地適應(yīng)這個時代。

展望。

這次實(shí)習(xí)讓我感受到了美食文化的魅力，也讓我更加深入地了解到自己的優(yōu)勢和不足。在以后的日子里，我會通過自學(xué)、培訓(xùn)等方式不斷地提高自己，將這些知識應(yīng)用到實(shí)踐中，成為更加優(yōu)秀、更加自信的人。同時，我也希望有更多的機(jī)會去學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將美食文化的精髓傳承下去，讓更多的人能夠領(lǐng)略到這個美好的世界。

美食文化的范文怎么寫篇六

主持人乙：中國飲食文化更是數(shù)千年燦爛民族文化的重要組成部分。

主持人甲：飲食文化在今天的生活中更能體現(xiàn)人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)的豐富情趣。

主持人乙：所以親愛的老師、同學(xué)、爸爸媽媽、爺爺奶奶、姑姑阿姨們，在雙十二這個幸福吉祥的日子里，歡迎大家一起來共同參與我們唐山市安各莊小學(xué)首屆美食節(jié)活動。

主持人甲：我們的美食節(jié)活動經(jīng)過近一個學(xué)期的精心準(zhǔn)備，終于正式拉開了序幕。首先感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師和廣大家長對我們的支持與幫助。在此，我代表三一、三二中隊全體師生向大家表示深深的感謝。接下來，我簡單來為大家介紹一下我們這次活動的流程。這屆美食節(jié)活動共分為三部分：首先是參觀美食長廊，接下來是美食大比拼，最后一部分為十佳美食家庭評選。

主持人乙：首先讓我們一起來參觀一下美食長廊。在美食長廊里展示著我們?nèi)恢嘘牶腿嘘犎w同學(xué)精心制作的食品安全宣傳卡和特色美食介紹卡，本次長廊展出的所有作品均以“健康、和諧”為主題，意在加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富大家的課余生活的同時也意在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

主持人甲：接下來，讓我們一起走進(jìn)制作現(xiàn)場來一起感受同學(xué)們跟隨父母、老師、叔叔阿姨一起快樂制作美食的活動現(xiàn)場吧。此次參賽的所有選手是我們從上百名報名者中精選出二十二對選手，其中既有親子組合又意在展現(xiàn)我們師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精力風(fēng)貌。

主持人乙：最后請品食團(tuán)所有成員現(xiàn)場為每對組合打分。我簡單為大家介紹下品食團(tuán)所有成員，這是由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長代表、學(xué)生代表、志愿者代表等30與人組成的團(tuán)隊，他們將秉承公平公正的原則，現(xiàn)場進(jìn)行打分情況，評出十佳美食組合。

最后由主抓我們年級的宋校長親自為十佳美食家庭頒發(fā)榮譽(yù)證書。

美食文化的范文怎么寫篇七

德宏美食文化是一門獨(dú)特而龐大的學(xué)問，涵蓋了多種不同地域、不同民族的飲食習(xí)慣和烹調(diào)技藝。在我短暫的德宏之旅中，我有幸品嘗到了許多美味的德宏特色美食，也對德宏的美食文化有了更深入的了解。在這篇文章中，我將分享我對德宏美食文化的心得體會。

第二段：德宏美食特色。

德宏美食以新鮮、原生態(tài)、健康為主要特點(diǎn)。德宏地處邊陲，與緬甸毗鄰，這為德宏的美食文化帶來了獨(dú)特的優(yōu)勢。我品嘗到了許多以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要原材料的美食，其中最讓我難忘的是德宏的野山菌。德宏山區(qū)的氣候條件非常適宜野生菌類生長，所以德宏的野山菌非常有名。無論是香菇還是松茸，它們都具有濃郁的香味和鮮嫩的口感，令人回味無窮。

德宏地區(qū)居住著多個民族，包括傣族、景頗族、德昂族等。每個民族都有自己獨(dú)特的飲食文化。例如，傣族以米飯為主食，擅長用香料調(diào)味；景頗族喜歡用野生動物和農(nóng)產(chǎn)品制作美食；而德昂族則以魚類和竹筍為主要食材。這些不同民族的美食文化互相交融，形成了多元而豐富的德宏美食文化。在德宏的餐桌上，我們可以一次性品嘗到多樣的美食，這是很難在其他地方體驗(yàn)到的。

德宏的美食與當(dāng)?shù)厝说纳罘绞矫懿豢煞?，它不僅僅是一種對味覺的奇妙體驗(yàn)，更是一種身心愉悅和社交活動的方式。在德宏，人們喜歡邀請親朋好友到家中或者在餐館里享受美食，同時交流感情和增進(jìn)友誼。這種與食物相關(guān)的社交習(xí)俗，不僅使人們的生活更加豐富多彩，也拉近了人與人之間的距離。

德宏的美食文化既是當(dāng)?shù)氐奶厣?，也是?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。德宏的美食文化吸引了大量的游客前來品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，這促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮。與此同時，美食產(chǎn)業(yè)也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會，改善了他們的生活水平。德宏的美食文化不僅僅是一種文化傳承，更是當(dāng)?shù)厝嗣竦纳罘绞胶徒?jīng)濟(jì)支柱。

總結(jié)：

德宏美食文化是一門獨(dú)特而龐大的學(xué)問，它凝聚著多個民族的智慧和創(chuàng)意。德宏美食以新鮮、原生態(tài)、健康為主要特點(diǎn)，品味其中的美食，可以感受到德宏的自然之美和人文之韻。德宏的美食文化與當(dāng)?shù)厝说纳罘绞矫懿豢煞?，它不僅是一種對味覺的奇妙體驗(yàn)，更是一種身心愉悅和社交活動的方式。德宏的美食文化也對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)產(chǎn)生了積極的影響，吸引了大量的游客前來品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。在德宏的美食之旅中，我不僅領(lǐng)略到了美食的魅力，更深刻地感受到了德宏美食文化所帶來的獨(dú)特魅力和影響力。

美食文化的范文怎么寫篇八

敬愛的老師，親愛的同學(xué)：

大家好！

嶺南因?yàn)闅夂蜉^好，種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。

嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來，因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實(shí)，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點(diǎn)兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當(dāng)然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來，就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛。

顧名思義，糯米雞務(wù)必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會就能能吃啦！介紹完做法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

謝謝大家！

美食文化的范文怎么寫篇九

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動?。?/p>

一、活動目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計與實(shí)際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會。

贊助商：、精英入黨。

三、活動時間：（待定）。

四、活動地點(diǎn)：（待定）。

五、活動內(nèi)容：

本比賽活動中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。

六、注意事項(xiàng)：

一、比賽說明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M，并給予同一組的參賽隊幫助。

5.參賽隊伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）。

8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。

9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎項(xiàng)設(shè)置：

一等獎（1名）：

二等獎（2名）：

三等獎（3名）。

最佳人氣獎（1名）。

最文明獎（1名）。

三、評分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評委打分，二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學(xué)生組成，評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細(xì)則：

1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計理念突出，寓意深刻。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康營養(yǎng)均衡。

4、味道（15分）：新鮮可口。

四、獎品分配：（待定）。

七、工作安排：

1、前期準(zhǔn)備：

（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué)，獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。

（三）、宣傳途徑。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括。

（1）、懸掛條幅。

（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）。

（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場地布置：準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動期間：1)主持人進(jìn)行開場白，宣布比賽正式開始。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。

8）獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

活動當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?/p>

九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團(tuán)委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。

20xx年2月22日。

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美食文化的范文怎么寫篇十

博大精深中華飲食文化中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，在世界上享有很高的聲譽(yù)。中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充饑，它往往蘊(yùn)含著中國人認(rèn)識事物、理解事物的折理，一個小孩子生下來，親友要吃紅蛋表示喜慶?！暗啊北硎局难永m(xù)，“吃蛋”寄寓著中國人傳宗接代的厚望。孩子周歲時要“吃”，十八歲時要“吃”，結(jié)婚時要“吃”，到了六十大壽，更要觥籌交錯地慶賀一番。這種“吃”，表面上看是一種生理滿足，但實(shí)際上“醉翁之意不在酒”，它借吃這種形式表達(dá)了一種豐富的心理內(nèi)涵。吃的文化已經(jīng)超越了“吃”本身，獲得了更為深刻的社會意義。通過中西交流，我們的飲食文化又出現(xiàn)了新的時代特色。如于色、香、味、型外又講究營養(yǎng)，就是一種時代進(jìn)步。十大碗八大盤的做法得到了改革，這也是十分可喜的。但是，中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中，應(yīng)該有一個堅固的支點(diǎn)，這樣它才能在博采眾長的過程中得到完善和發(fā)展，保持不衰的生命力。我覺得，這個支點(diǎn)就是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特質(zhì)，也就是中華飲食文化需要探索的基本內(nèi)涵。因此，對于中華飲食文化基本內(nèi)涵的考察，不僅有助于飲食文化理論的深化，而且對于中華飲食文化占據(jù)世界市場也有著深遠(yuǎn)的積極意義。我認(rèn)為，中華飲食文化就其深層內(nèi)涵來廛，可以概括成四個字：精、美、情、禮。這四個字，反映了飲食活動過程中飲食品質(zhì)、審美體驗(yàn)、情感活動、社會功能等所包含的獨(dú)特文化意蘊(yùn)，也反映了飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。

精。是對中華飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括。孔子說過：“食不厭精，膾不厭細(xì)”。這反映了先民對于飲食的精品意識。當(dāng)然，這可能僅僅局限于某些貴族階層。但是，這種精品意識作為一種文化精神，卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調(diào)、配伍乃至飲食環(huán)境，都體現(xiàn)著一個“精”字。

秋》中說：“和如羹焉。水火醯醢鹽梅以烹魚肉，焯之以薪，宰夫和之，齊之以味?！敝v的也是這個意思。

美作為飲食文化的一個基本內(nèi)涵，它是中華飲食的魅力之所在，美貫穿在飲食活動過程的每一個環(huán)節(jié)中。

情，這是對中華飲食文化社會心理功能的概括。吃吃喝喝，不能簡單視之，它實(shí)際上是人與人之間情感交流的媒介，是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯，一邊聊天，可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合，送往迎來，人們都習(xí)慣于在飯桌上表達(dá)惜別或歡迎的心情，感情上的風(fēng)波，人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對于社會心理的調(diào)節(jié)功能。過去的茶館，大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發(fā)泄對朝廷的不滿，實(shí)在是一種極好的心理按摩。

中華飲食之所以具有“抒情”功能，是因?yàn)椤帮嫷率澈?、萬邦同樂”的哲學(xué)思想和由此而出現(xiàn)的具有民族特點(diǎn)的飲食方式。對于飲食活動中的情感文化，有個引導(dǎo)和提升品位的問題。我們要提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào)，追求一種高尚的情操。

“禮”，是指飲食活動的禮儀性。中國飲食講究“禮，這與我們的傳統(tǒng)文化有很大關(guān)系。生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮?！抖Y記〃禮運(yùn)》中說：“夫禮之初，始諸飲食。”“三禮”中幾科沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。禮指一種秩序和規(guī)范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都體現(xiàn)著“禮”。

我們談“禮”，不要簡單地將它看作一種禮儀，而應(yīng)該將它理解成一種精神，一種內(nèi)在的倫理精神。這種“禮”的精神，貫穿在飲食活動過程中，從而構(gòu)成中國飲食文明的邏輯起點(diǎn)。

精、美、情、禮，分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內(nèi)涵，換言之，這四個方面有機(jī)地構(gòu)成了中華飲食文化這個整體概念。精與美側(cè)重于飲食的形象和品質(zhì)，而情與禮，則側(cè)重于飲食的心態(tài)、習(xí)俗和社會功能。但是，它們不是孤立地存在，而是相互依存、互為因果的'。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激發(fā)“情”；唯有“情”，才能有合科時代風(fēng)尚的“禮”。四者環(huán)環(huán)相生、完美統(tǒng)一，便形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準(zhǔn)確是把握“精、美、情、禮”，才能深刻地理解中華飲食文化，因則也才能更好地繼承和弘揚(yáng)中華飲食文化。

美食文化的范文怎么寫篇十一

當(dāng)你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會度過一個美好的學(xué)校生活的。

學(xué)校最近組織了很多活動，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學(xué)習(xí)的同時盡量的運(yùn)動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。

特此通知。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會

承辦單位：驢友&美食協(xié)會

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

3月18日~20日

（一）開幕式

時間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場

（二）廚藝大賽

時間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場（食堂門口）

（三）美食小吃展銷

時間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場之美食廣場，美食街

（四）露天美食電影展

時間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場

（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）

時間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場

（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會（組織參加學(xué)生參加后臺操作）

時間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

（七）大胃王比賽

時間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

（八）閉幕式：

時間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

（九）美食促銷

時間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

（十）食堂評比活動

時間：3月18日~20日

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會

組委會人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個工作小組：

1、秘書宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。

2、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評委當(dāng)場確定獎項(xiàng)。

3、文化活動組

4、后勤保障組

5、招商展銷組

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺設(shè)計、音響、場地等

2、節(jié)目安排。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛(wèi)組（保安科）

主要職責(zé)：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

前期準(zhǔn)備

1、冠名

2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴(kuò)大影響力）

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預(yù)算等

6、邀請嘉賓

7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計）

9、對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。

活動中期實(shí)施

1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發(fā)放）

活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體（包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等）對活動進(jìn)行后續(xù)報道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

：1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報名，同時進(jìn)行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。

1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué)，獎品豐厚。報名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。

2、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓

包括

（一）、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學(xué)的互動和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。

各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭，自己學(xué)習(xí)的的所長，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校舉行的活動其實(shí)不多，請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時間，把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來，我們歡迎你。

美食文化的范文怎么寫篇十二

飲食體現(xiàn)文化，文化融于飲食，中國人賦于飲食強(qiáng)烈文化意義，單從平平淡淡的菜名就可略見一斑，例如：游龍戲珠、陽春白雪。錢學(xué)森在美食文化里談到文化是人民文明生活的社會表現(xiàn)，是人民文明生活的事業(yè)。幾千年來，中國56個民族共同創(chuàng)立的中華的優(yōu)秀文化，在社會主義建設(shè)中是極其寶貴的必須保存并加以發(fā)揚(yáng)，這一點(diǎn)，我也贊同。

人們的消費(fèi)水準(zhǔn)不斷提高，現(xiàn)代人都在過著高品質(zhì)的生活，但精神文化的追求卻在退后，他們都在追求這“三高”——高消費(fèi)、高品質(zhì)、高效率。他們更多的或許會去那些裝飾華麗的咖啡廳，或許一些上班族為了今天更好地將時間放在工作上而選擇了快餐廳，90后的小孩子也僅認(rèn)識那個老伯—mfc，漢堡包、熱狗、炸雞翅成為了他們的最愛，現(xiàn)代的少男少女憧景上了西式的餐飲品味，他們覺得拿著刀叉，悠慢地切著牛排，輕輕地品著紅酒，優(yōu)美的姿態(tài)可以使他們變得更前衛(wèi)。

難道中國的美食文化就這樣石沉大海了嗎？不！現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)，我們也可以利用科技、媒體喚醒他們沉睡的心，我們的領(lǐng)導(dǎo)人帶領(lǐng)著我們維護(hù)中國美食文化，使它們千百年醞釀的香醇得以延續(xù)，先說說我的家鄉(xiāng)吧——安鋪鎮(zhèn)，每年年初一到初八就會舉辦“美食節(jié)”，到如今已經(jīng)舉辦好幾屆了。美食節(jié)期間，各路食客爭相前來，人山人海，熱鬧非凡，人們在歡聲笑語中，盡情品味各地美食，古鎮(zhèn)到處充滿了幸福的味道?！懊朗彻?jié)”的舉辦不但極大地調(diào)動人們對美食的興趣和欲望，而且展現(xiàn)了古鎮(zhèn)濃厚的飲食文化，也推動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，可謂一舉三得。

作為中國人，“民以食為天”是我們生活中的精華，但是頻繁發(fā)生的關(guān)于食品安全的事件，澆滅了我們對飲食的熱情，或許大家都有所瞭解吧——《舌尖上的中國》，它的出現(xiàn)讓我們開始醒悟，開始追憶，開始重拾往日的那份情感，而且愈加濃厚?！渡嗉馍系闹袊酚靡粋€個具體的人物故事串聯(lián)起祖國各地的美食生態(tài)，這其中有製作的技巧，有艱辛的勞作，有相儒以沫的.真情，有端上桌的美食，也有食物的演變過程，有方寸間的方桌廚房，也有廣袤的祖國山河……“《舌尖上的中國》這類片子其實(shí)是最好的愛國主義教育片。因?yàn)閻壑袊嬍?，所以更愛中國?！辟Y深媒體陳女士在微博上這樣寫道。

生活雖然現(xiàn)代化了，可我們骨肉間流動著中華的血液，我們不是浮萍，隨波逐流。我們有根，這條根有著五千多年的歷史文化，不要讓風(fēng)吹塵掩蓋了，不要讓沙迷了我們的眼睛，不要讓脫俗的欲望丟了心的靈魂。

醒來吧！我們手里握著最好的東西，千萬別讓它丟失了，并不是得不到才是最好的，而是我們一直引以為豪，真正屬于自己的才是最好的！

讓中國的美食文化之風(fēng)來得更猛烈些吧！

美食文化的范文怎么寫篇十三

美食文化課是一門讓人向往的課程，我在大學(xué)時期有幸選修了這門課程，通過學(xué)習(xí)美食文化，我對各種傳統(tǒng)的美食和烹飪技巧有了更深入的了解。在這門課上，我不僅學(xué)到了美食的歷史背景和文化內(nèi)涵，還深入體驗(yàn)了制作美食的樂趣。下面我將分享我在美食文化課上的心得體會。

第二段：豐富多樣的美食歷史知識。

在美食文化課上，我們從古代開始學(xué)習(xí)美食的發(fā)展歷史，了解了不同國家和地區(qū)的美食文化。老師通過圖表和演講，講述了各種美食的起源和發(fā)展，我們了解到由于地理、氣候和民俗風(fēng)情的不同，各個地方形成了自己獨(dú)特的美食文化。我們還學(xué)習(xí)了一些國際性的美食，比如印度咖喱、意大利披薩等，通過這些學(xué)習(xí)，我們打開了一扇通往世界各地的味蕾之窗。

第三段：親身體驗(yàn)的烹飪樂趣。

美食文化課的另一個重要組成部分就是烹飪實(shí)踐。我們分成小組，每個小組選擇一個具有代表性的美食項(xiàng)目進(jìn)行制作。我們不僅學(xué)會了如何選擇新鮮食材、切菜、調(diào)味，還學(xué)習(xí)了如何運(yùn)用不同的烹飪技巧，如炒、煮、烤等等。通過親自動手制作美食，我們真切地體驗(yàn)到了制作美食的過程和樂趣。每個小組最后都會把自己制作的美食擺放在展示區(qū)，同學(xué)們既能品嘗到美味，也能欣賞到各種美食的獨(dú)特魅力。

第四段：培養(yǎng)的美食鑒賞能力。

除了學(xué)習(xí)歷史知識和烹飪技巧，美食文化課還培養(yǎng)了我們的美食鑒賞能力。老師通過展示各種美食圖片和品嘗不同風(fēng)味的美食，讓我們學(xué)會了欣賞不同食材和烹飪方法帶來的味道和質(zhì)地變化。我們通過分析食材的新奇與獨(dú)特、烹飪過程的復(fù)雜與精細(xì)來評判美食的品質(zhì)。通過這次課程，我培養(yǎng)了對美食的鑒賞眼光，也讓我更加懂得珍惜每一次美食的機(jī)會。

美食文化課使我受益匪淺，它不僅讓我了解到了美食的源起和歷史，還讓我親身體驗(yàn)到了烹飪的樂趣和美食的魅力。通過這門課程，我對美食有了更深入的認(rèn)識和理解，也提高了自己的烹飪技巧和美食鑒賞能力。在未來的日子里，我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)美食文化，不斷豐富自己的美食知識儲備，也將這種對美食的熱愛傳遞給更多的人，讓更多的人感受到美食帶來的樂趣和幸福。

美食文化的范文怎么寫篇十四

越南是一個充滿美食文化的國家，這個東南亞小國的美味佳肴已經(jīng)聞名世界。深入了解越南美食，才能真正感受到越南的文化魅力。在這篇文章中，我將會分享我的越南美食文化心得體會。

越南菜肴以健康，清新，淡雅而聞名，它的風(fēng)格獨(dú)特，與中國菜和泰國菜不同。越南美食的主料是以大米、蔬菜、水果和各種肉類制成的。越南美食有很多的菜式，其中包括越南烤肉，炒米粉，燉雞肉等，這些美味的佳肴通過特有的制作方法贏得了世界人民的贊譽(yù)。

越南美食以芳香濃厚的草藥為特色。例如，越南的菜肴通常使用辣椒、蒜、香茅、姜等香料來提高菜肴的味道。此外，越南美食還強(qiáng)調(diào)碟中有菜色彩鮮艷，滋味獨(dú)特，入口口感細(xì)膩。例如，越南河粉魚生就是一道簡單而芳香的越南美食，讓人回味無窮。

越南美食與越南文化息息相關(guān)。通過食物的制作過程，越南美食傳達(dá)了許多文化子面。如在越南文化中，對于長壽和健康的追求十分注重，因此越南菜肴通常使用高纖維蔬菜或新鮮草藥，從而保證健康飲食和長壽。

在越南，我品嘗到了許多不同的美食，這些良品獨(dú)特的味道和風(fēng)味在心中留下了難忘的印象。除此之外，越南美食的精細(xì)細(xì)膩也讓我深受感動。越南美食富有傳奇色彩和文化價值，它們不僅獨(dú)具特色，而且還深刻地反映了越南的文化和歷史，這是吸引游客的重要原因。

結(jié)語。

總之，越南美食文化深具魅力和良心，品嘗越南美食是一次無與倫比的體驗(yàn)。如果您有機(jī)會來越南，我強(qiáng)烈推薦您嘗試一下這個小國家的美味佳肴，這將會是一次難忘的旅行經(jīng)歷。

美食文化的范文怎么寫篇十五

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好xx年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國飯店協(xié)會定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動時間。

10月16日—11月16日。

二、活動主題。

三、組織形式。

支持單位：南京市人民政府。

江蘇省商務(wù)廳。

主辦單位：中國飯店協(xié)會。

承辦單位：南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會。

南京餐飲商會。

四、活動內(nèi)容。

(一)主要活動。

1、美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動消費(fèi)。廣場美食活動持續(xù)4天，16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動。

2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節(jié)期間，通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動性，舉辦四場美食拍賣會，周周有大獎。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場活動期間播出。

(二)活動板塊。

本屆美食節(jié)專場活動分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人。

1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(-20xx年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動高技能人才隊伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽，競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業(yè)廚房參評，評出10家廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現(xiàn)場進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日報)。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動，并在微信上進(jìn)行投票，評選出“餐飲號召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日報)。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。

1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

5、組織企業(yè)參加江蘇省國際餐飲博覽會，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。

4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7、江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚(yáng)子晚報、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚(yáng)子晚報)。

6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。

五、組織機(jī)構(gòu)。

為確保美食節(jié)活動成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會。組委會成員：

主任：韓明中國飯店協(xié)會會長。

副主任：陳新華中國飯店協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長。

汪振和南京市商務(wù)局局長。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會主任。

嚴(yán)敦志中國飯店協(xié)會副會長。

沈加華南京餐飲商會會長。

秘書長：張雁寧南京市商務(wù)局副局長。

李軍南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協(xié)會副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。

六、具體事項(xiàng)。

請各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市、省會城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報名參加美食節(jié)的有關(guān)活動，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動具體組織實(shí)施方案由組委會另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會官方網(wǎng)站查詢下載。

美食文化的范文怎么寫篇十六

宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項(xiàng)目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動，及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項(xiàng)：

時間：10月10日——11月1日。

要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個，書畫、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵同學(xué)積極參與，可以多交)。

聯(lián)系方式：(王楠)。

2、活動流程：

通過多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果，請廣大同學(xué)點(diǎn)評，最后評出比賽結(jié)果。

3、獎項(xiàng)設(shè)置：書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個，二等獎2個，三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱：校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動意義：本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用，感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點(diǎn)：

2019年11月8日上午9：00。

江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程：

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭，宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動，優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人：熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間：2019年10月23日-2019年11月5日。

2、活動方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號：xshsgb2454392339)。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者，并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園。

活動內(nèi)容：本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食，合理搭配營養(yǎng)。

與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園，活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食，店主會為江財學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食，讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動時間和地點(diǎn)：11月8日中午11：00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式：趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報名事項(xiàng)：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學(xué)院組隊，每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項(xiàng)：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學(xué)院組隊，每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項(xiàng)：

時間：10月27日——11月5日。

要求：以學(xué)院組隊，每個學(xué)院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程：每個參賽隊伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌，按順序每六組隊伍一輪進(jìn)行比賽，每組三個壽司，其中一個不需切塊，剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項(xiàng)：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.以學(xué)院組隊，每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外)，每組2人，共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材，特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式：在各學(xué)院生活部報名，學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式：王茜。

2、活動流程：

(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時20分鐘(不包括洗菜時間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評委進(jìn)行點(diǎn)評。

3、活動時間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口。

4、獎項(xiàng)設(shè)置：

所有組比賽結(jié)束后，依次評出一、二、三等獎，一等獎授予“江財料理王”稱號，活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

第三篇章。

活動總結(jié)。

后期總結(jié)。

1.由各部門及時做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料。

2.由宣傳部對本次活動成果進(jìn)行展示與宣傳。

3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。

4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動的總結(jié)。

美食文化的范文怎么寫篇十七

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔2019〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國飯店協(xié)會定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

10月16日—11月16日。

支持單位：南京政府。

江蘇省商務(wù)廳。

主辦單位：中國飯店協(xié)會。

承辦單位：南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會。

南京餐飲商會。

(一)主要活動。

1、美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動消費(fèi)。廣場美食活動持續(xù)4天，16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動。

2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節(jié)期間，通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動性，舉辦四場美食拍賣會，周周有大獎。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場活動期間播出。

(二)活動板塊。

本屆美食節(jié)專場活動分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人。

1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動高技能人才隊伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽，競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業(yè)廚房參評，評出10家最佳廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現(xiàn)場進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日報)。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動，并在微信上進(jìn)行投票，評選出“最具餐飲號召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日報)。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。

1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

5、組織企業(yè)參加2019江蘇省國際餐飲博覽會，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。

4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7、2019江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚(yáng)子晚報、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚(yáng)子晚報)。

6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。

為確保美食節(jié)活動成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會。組委會成員：

主任：韓明中國飯店協(xié)會會長。

副主任：陳新華中國飯店協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長。

汪振和南京市商務(wù)局局長。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會主任。

嚴(yán)敦志中國飯店協(xié)會副會長。

沈加華南京餐飲商會會長。

秘書長：張雁寧南京市商務(wù)局副局長。

南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協(xié)會副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。

請各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市、省會城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報名參加美食節(jié)的有關(guān)活動，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動具體組織實(shí)施方案由組委會另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會官方的網(wǎng)站查詢下載。

美食文化的范文怎么寫篇十八

21世紀(jì)，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高?！叭艘允碁樘臁?，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享。

兩個學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會主席、各社團(tuán)主席等。

動詞（verb的縮寫）活動流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預(yù)熱。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。

活動時間:4月18日(周一)。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會上更好地交流。

活動時間:4月19日星期二。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3、討論會。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。

活動形式:參加活動的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動時間:4月20日，星期三。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識。

時間:4月21日(星期四)。

地點(diǎn):南一講堂。

5、果蔬拼盤設(shè)計大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動流程:。

a、海選報名:兩個學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個團(tuán)體，各取姓名，以20個團(tuán)體為限。

b、比賽場地:。

整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動時間:4月22日(星期五)。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會。

資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元。

不及物動詞活動期間的費(fèi)用。

兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購買費(fèi):。

一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎榮譽(yù)證書。

這個活動也是記者團(tuán)針對各種活動進(jìn)行跟蹤報道，新形象dv協(xié)會全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動更加豐富多彩。

活動結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會。

20xx年3月21日。

整個活動的費(fèi)用表:。

有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購買費(fèi)用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎購費(fèi):155元。

合計:453元。

美食文化的范文怎么寫篇十九

越南作為中國的南鄰，是一個美麗的東南亞國家。越南的風(fēng)土人情獨(dú)具特色，其中越南美食更是讓人印象深刻。作為一名游客，我在越南的旅行中嘗遍了各種越南美食，深深地感受到了越南美食文化的魅力。

越南美食一般以米飯、米粉、米紙卷、面條、生菜葉等作為主要食材，再配以各種調(diào)料和青菜?？梢哉f，越南美食不僅擅長烹飪海鮮，還有許多清淡可口的素食。越南美食講究的是清淡的口味，以保留食材的原味為主，再搭配不同的食材做出不同的菜品。并且，越南的美食還有一個非常有特色的地方，就是將所有的調(diào)味品混合在一起，既解放了人們的雙手，又讓吃貨們感受到了調(diào)味品各自的味道和鮮香。

在越南，最為有名的當(dāng)屬越南春卷了。這是一款由煮熟的蝦、豬肉、生菜、花生粉、薄荷葉等食材所制成的一種卷類小吃。它口感清新，鮮香可口，是越南美食文化的重要代表。此外，越南河粉也是越南美食文化的代表之一。越南河粉汁濃味鮮，肉絲、蝦仁、生菜、檸檬、香菜混合在一起，令人胃口大開。這些代表菜肴不僅有自己的屬性美味，也讓越南美食文化更被人們所熟知。

越南地廣人稀，各個地區(qū)的美食也各不相同。在河內(nèi)，最受歡迎當(dāng)屬知名的越南河粉，而在寧平，人們最愛的則是鮮美的牛肉河粉。而到達(dá)南部，越南的著名特色美食融為一體。其中還有越南南部最有代表性的一道美食--金庸魚糜。這個菜品繼承了越南南方的特色，并加以改良，在味道和口感上得到了保證，成為一道美食的代表。

第五段：總結(jié)。

越南美食文化豐富多樣，不僅體現(xiàn)了越南人民的烹飪技藝和特色飲食文化，也成為了推動越南旅游業(yè)快速發(fā)展的一個重要方面。越南人民從食材選擇到菜品研制，不斷探索并創(chuàng)新讓越南美食文化得到了不斷的發(fā)展，越南的旅游文化也受到了越來越多游客的贊譽(yù)。越南美食和文化，除了讓人感受到不同的味道和方式，更重要的是連接了越南人的心。被越南美食文化所吸引，也會對越南有更深層次的認(rèn)同。

美食文化的范文怎么寫篇二十

一、活動背景:。

21世紀(jì)，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

二、活動的意義:。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

三、活動主題:。

在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享。

四、活動目標(biāo):。

兩個學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會主席、各社團(tuán)主席等。

動詞（verb的縮寫）活動流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預(yù)熱。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。

活動時間:4月18日(周一)。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會上更好地交流。

活動時間:4月19日星期二。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3、討論會。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。

活動形式:參加活動的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動時間:4月20日，星期三。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識。

時間:4月21日(星期四)。

地點(diǎn):南一講堂。

5、果蔬拼盤設(shè)計大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動流程:。

a、海選報名:兩個學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個團(tuán)體，各取姓名，以20個團(tuán)體為限。

b、比賽場地:。

整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動時間:4月22日(星期五)。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會。

資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元。

不及物動詞活動期間的費(fèi)用。

兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購買費(fèi):。

一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎榮譽(yù)證書。

這個活動也是記者團(tuán)針對各種活動進(jìn)行跟蹤報道，新形象dv協(xié)會全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動更加豐富多彩。

活動結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會。

20xx年3月21日。

整個活動的費(fèi)用表:。

有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購買費(fèi)用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎購費(fèi):155元。

合計:453元。