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范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
2023年餐具破損申請書簡短一
刀叉的擺法是個信號,藉此告訴侍者什么時候收走盤子。若刀叉置于盤子兩側(cè)時,表示仍在進(jìn)行飲食中,相反地,刀叉平行擺放時,表示用餐完畢。另外一種擺法,在大眾化的餐廳用餐時,從頭到尾只用一副刀叉,盤子收走了,用過的刀叉還會留在桌上繼續(xù)吃下一道菜。這時,不要把刀叉直接貼放在桌上,而是將刀口放在叉齒間,并且刀刃朝下。
當(dāng)你用餐完畢后,可順手將盤上的刀叉并攏,并且保持刀刃的方向是朝內(nèi)狀態(tài),不僅能使你的桌面變得更為整潔,也讓服務(wù)生可以方便收拾餐具。
2、雙手用,更優(yōu)雅
當(dāng)你在餐廳用餐時,會碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情況下,如:西班牙海鮮飯或大盤色拉等,這種供多人食用的菜,會附上公叉和母匙。
若在取菜時只用一只手操作匙與叉,其實(shí)并不雅。那是職業(yè)服務(wù)生的技巧,一般人不需要會。用雙手反而較雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按壓著,再放到自己的盤子里。食用時,匙和叉的面向下蓋,匙蓋在叉上。用畢后,匙和叉的面朝上,匙在下面。
每拿完一次,切記將盤里的食物聚集在中間,把叉和匙的握柄朝向同伴,這樣不僅保持盤相美觀,同時也方便別人拿取。
3.餐巾的用法
餐巾是進(jìn)餐時重要的用品,不但是你坐下來之后第一個會接觸到的用品,也是離席時最后的用品。因此從餐巾用法可以看出你的餐桌文化造詣。
餐巾本來就是拭臟的用品,別舍不得用臟它。
餐巾正確的用法為,攤開在腿上,往前摺三分之一到二分之一。用餐巾擦拭嘴巴時,只要單手拿起餐巾的一角,輕輕的按壓嘴角就行。
喝酒前,用餐巾按一下嘴唇,免得油污和口紅在酒杯上留下印子。
不小心吃到小骨頭時,也用餐巾掩著再取出來。
忍不住咳嗽、打噴嚏時,將臉側(cè)一邊,用餐巾遮掩一下。
除了擦臉、擦汗之外,餐廳一切都要用餐巾。餐巾不可以像圍兜兜似的掛在胸前。
2023年餐具破損申請書簡短二
一、酒店所有設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機(jī)、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報領(lǐng)班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。
六、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。
七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復(fù)原樣。
八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點(diǎn)一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實(shí)施。(另行通知)
2023年餐具破損申請書簡短三
一、入座
進(jìn)入西餐廳后,由服務(wù)生帶領(lǐng)入坐,不可冒然入位。男士或服務(wù)生可幫女士拉開椅子協(xié)助入座,一般由椅子左側(cè)入座。座位的安排于離出口最遠(yuǎn)的位置為上位。
二、餐具的擺設(shè)
(1)擺在中央的稱為擺飾盤或稱展示盤show plate,餐巾置于裝飾盤的上面或左側(cè)。
(2)盤子右邊旁擺刀、湯匙,左邊擺叉子。可依用餐順序、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。
(3)玻璃杯擺右上角,最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而細(xì)長的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4)面包盤和奶油刀置于左手邊,裝飾盤對面則放咖啡或吃點(diǎn)心所用的小湯匙和刀叉。
(1)餐巾napkin
(2)魚叉fish fork
(3)主菜叉dinner or main course fork
(4)沙拉叉salad fork
(5)湯杯及湯底盤soup bowl & plate
(6)主菜盤dinner plate
(7)主菜刀dinner knife
(8)魚刀fish knife
(9)湯匙soup spoon
(10)面包及奶油盤bread & butter plate
(11)奶油刀butterknife
(12)點(diǎn)心匙及點(diǎn)心叉dessert spoon and cake fork
(13)水杯sterling water goblet
(14)紅酒杯red wine goblet
(15)白酒杯white wine gobl
三、刀叉的使用方法
(1)西餐進(jìn)餐時一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。
(2)用餐中,有事而離席時,宜把刀叉擺成八字型掛放在餐盤上。用餐結(jié)束后,則是平行的斜放在盤上一側(cè)。
四、喝湯的禮儀
(1)西餐的湯分為清湯及濃湯,較正式的餐廳再供應(yīng)清湯時使用橢圓形湯匙及湯杯,供應(yīng)濃湯時使用圓形湯匙及寬口湯盤。
(2)拿湯匙的姿勢是由內(nèi)經(jīng)外側(cè)舀食。
(3)西餐喝湯時,不能發(fā)出聲音。用湯時,不可用嘴將湯吹涼??奢p輕搖動湯使其稍涼。
(4)食用完畢后把湯匙放在靠自己身前的底盤上,或是放在盤中。將湯匙的柄放在右邊,而湯匙凹陷的部份向上;湯杯與湯盤都是如此。
五、食用面包的禮儀
(1)面包的位置于主菜的左側(cè)。食用時可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小塊,然后用左手拿著小面包,用右手涂抹奶油。把面包撕成小塊后再涂奶。
(2)在意大利餐廳中,有時會以橄欖油取代奶油,可將面包用手撕一小塊沾加了調(diào)味料及香料的橄欖油吃。面包切忌用刀子切割。
2023年餐具破損申請書簡短四
1、刀叉并攏、刀刃朝內(nèi)
刀叉的擺法是個信號,藉此告訴侍者什么時候收走盤子。若刀叉置于盤子兩側(cè)時,表示仍在進(jìn)行飲食中,相反地,刀叉平行擺放時,表示用餐完畢。另外一種擺法,在大眾化的餐廳用餐時,從頭到尾只用一副刀叉,盤子收走了,用過的刀叉還會留在桌上繼續(xù)吃下一道菜。這時,不要把刀叉直接貼放在桌上,而是將刀口放在叉齒間,并且刀刃朝下。
當(dāng)你用餐完畢后,可順手將盤上的刀叉并攏,并且保持刀刃的方向是朝內(nèi)狀態(tài),不僅能使你的桌面變得更為整潔,也讓服務(wù)生可以方便收拾餐具。
2、雙手用,更優(yōu)雅
當(dāng)你在餐廳用餐時,會碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情況下,如:西班牙海鮮飯或大盤色拉等,這種供多人食用的菜,會附上公叉和母匙。
若在取菜時只用一只手操作匙與叉,其實(shí)并不雅。那是職業(yè)服務(wù)生的技巧,一般人不需要會。用雙手反而較雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按壓著,再放到自己的盤子里。食用時,匙和叉的面向下蓋,匙蓋在叉上。用畢后,匙和叉的面朝上,匙在下面。
每拿完一次,切記將盤里的食物聚集在中間,把叉和匙的握柄朝向同伴,這樣不僅保持盤相美觀,同時也方便別人拿取。
3.餐巾的用法
餐巾是進(jìn)餐時重要的用品,不但是你坐下來之后第一個會接觸到的用品,也是離席時最后的用品。因此從餐巾用法可以看出你的餐桌文化造詣。
餐巾本來就是拭臟的用品,別舍不得用臟它。
餐巾正確的用法為,攤開在腿上,往前摺三分之一到二分之一。用餐巾擦拭嘴巴時,只要單手拿起餐巾的一角,輕輕的按壓嘴角就行。
喝酒前,用餐巾按一下嘴唇,免得油污和口紅在酒杯上留下印子。
不小心吃到小骨頭時,也用餐巾掩著再取出來。
忍不住咳嗽、打噴嚏時,將臉側(cè)一邊,用餐巾遮掩一下。
除了擦臉、擦汗之外,餐廳一切都要用餐巾。餐巾不可以像圍兜兜似的掛在胸前。
2023年餐具破損申請書簡短五
一、酒店所有設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機(jī)、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報領(lǐng)班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。
六、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。
七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復(fù)原樣。
八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點(diǎn)一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實(shí)施。(另行通知)
2023年餐具破損申請書簡短六
節(jié)約用水
隨時關(guān)上水龍頭,別讓水白流;看見漏水的龍頭一定要擰緊它。盡量使用二次水。例如,淘米或洗菜的水可以澆花;洗臉、洗衣后的水可以留下來擦地、沖廁所。如果您家沖水馬桶的容量較大,可以在水箱里放一個裝滿水的可樂瓶,你的這一小小行動每次可節(jié)約1.25升水。
少用洗潔精
大部分洗滌劑是化學(xué)產(chǎn)品,會污染水源。洗餐具時如果油膩過多,可先將殘余的油膩倒掉,再用熱面湯或熱肥皂水等清洗,這樣就不會讓油污過多地排入水道了。有重油污的廚房用具也可以用蘇打加熱水來清洗。
節(jié)約用電
隨手關(guān)燈、少用電器、少用空調(diào)為減緩地球溫暖化出一把力;不要讓電視機(jī)長時間處于待機(jī)狀態(tài),只用遙控關(guān)閉,實(shí)際并沒有完全切斷電源。每臺彩電待機(jī)狀態(tài)耗電約1.2 瓦/小時;使用節(jié)能燈,節(jié)能燈雖然價格貴,但比普通燈要省電。用溫水、熱水煮飯,可省電30%。
交通工具
出行盡量選擇公交車、地鐵、自行車,少開私開車,減少尾氣排放;有私家車的人盡量使用無鉛汽油,因?yàn)殂U會嚴(yán)重?fù)p害人的健康和智力。
節(jié)約森林
少用快餐盒、紙杯、紙盤等,尤其要少用一次快筷子。一次性筷子是日本人發(fā)明的。日本的森林覆蓋率高達(dá)65%,但他們的一次性筷子全靠進(jìn)口,我國的森林覆蓋率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。
充分利用白紙,盡量使用再生紙,用過一面的紙可以翻過來做草稿紙、便條紙。拒絕接受那些隨處散發(fā)的宣傳物,制造這些宣傳物既會大量浪費(fèi)紙張,又會因?yàn)殡S處散發(fā)、張貼而破壞市容衛(wèi)生。再生紙是用回收的廢紙生產(chǎn)的。一噸廢紙=800千克再生紙=17棵大樹。
選購綠色食品
很多蔬菜水果都噴灑過農(nóng)藥、化肥,還有很多食品使用了添加劑。這樣的食品會危害健康和智力。所以,要選購不施農(nóng)藥、化肥的新鮮果蔬,少吃含防腐劑的方便快餐食品、有色素的飲料和添加劑的香脆零食?;蛘哒J(rèn)準(zhǔn)“綠色食品”標(biāo)志選購食品也行。
選無磷洗衣粉
含磷洗衣粉進(jìn)入水源后,會引起水中藻類瘋長,水中含氧量下降,水中生物因缺氧而死亡。水體也由此成為死水、臭水。
用充電電池
我們?nèi)粘J褂玫碾姵厥强炕瘜W(xué)作用,通俗地講就是靠腐蝕作用產(chǎn)生電能的。當(dāng)其被廢棄在自然界時,這些物質(zhì)便慢慢從電池中溢出,進(jìn)入土壤或水源,再通過農(nóng)作物進(jìn)入人的食物鏈。用完的干電池攢到30公斤后,可聯(lián)系當(dāng)?shù)乩厥罩行幕厥铡?/p>
拒絕過度包裝
不少商品如化妝品、保健品的包裝費(fèi)已占到成本的30%~50%。過度包裝加重了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),增加了垃圾量污染了環(huán)境。
自帶菜籃買菜
現(xiàn)在大型超市已經(jīng)對購物袋進(jìn)行收費(fèi),目的就是為了減少白色污染,買東西時少領(lǐng)取塑料購物袋,上街購物時帶上布袋子或菜籃子。在超市買的購物袋也可以重復(fù)利用。
綠色環(huán)保小科普
1、一枚紐扣電池能污染60萬立方米的水,相當(dāng)于一個人一生的用水量。一節(jié)5號電池會使1平方米的土地永久失去種植價值。干電池、紐扣電池、充電電池里含有汞、鉛、鎘、酸堿等物質(zhì),如果隨手將廢電池丟棄在自然界里,當(dāng)外層金屬腐蝕后,這些物質(zhì)會慢慢泄露出來,沁入土壤、隨雨水滲入地下水、流入江河湖海形成污染。
2、購物用布袋、買菜用菜籃,避免使用一次性塑料袋,減少白色污染。
3、垃圾分類不亂扔,在垃圾中,約50%是生物性有機(jī)物,約30%—40%具有可回收再利用價值。
4、只用無磷洗滌劑。
5、在室內(nèi)養(yǎng)花養(yǎng)草,可減少空氣中的細(xì)菌和微生物,又可美化居室。
6、使用“綠色電器”可減少輻射和噪音污染。
7、用手帕代替餐巾紙,節(jié)能又環(huán)保。
8、淘米水切勿隨意倒掉,可用來澆花、洗臉或洗碗,肥力、去污力溫和,又不污染水質(zhì)。喝不了的面條湯、水餃湯也有一定的去油污作用,可用來洗刷碗筷??蓽p少洗潔精對水質(zhì)的污染和在人體內(nèi)的蓄積。
9、把裝修中剩余的木頭、木屑送去造紙廠,減少砍伐樹木的數(shù)量。
10、盡量不用一次性碗筷。方便筷或竹簽使用后可以回收利用,做成工藝品。
11、多種花草樹木,美化居室、小區(qū)和村落環(huán)境。
12、帶寵物外出時,攜帶處理寵物糞便的用具。
13、不要在河流、水庫邊洗滌衣物,不亂扔廢棄物。
10個環(huán)保節(jié)約好習(xí)慣
1、沖電后及時拔掉充電器,減少對電的浪費(fèi);
2、使用節(jié)能燈,夏天將空調(diào)開到26°,這樣大大節(jié)約能源;
3、用便攜環(huán)保餐具自帶午餐,不用一次性餐具;
4、在刷牙時把水龍頭關(guān)上,即使滴漏,10天也能漏掉1噸水;
5、用自備的菜籃子或布袋買菜購物,一個一次性塑料袋需要600年才能腐爛;
6、自制果汁,不僅健康而且還能減少工業(yè)用水和用電;
7、多用微波爐加熱和烹調(diào)食物,用電比用煤氣污染少也更省錢,對健康和環(huán)保都好;
8、用完紙的兩面,用手絹代替面巾紙,少砍樹木,造福子孫;
9、使用可降解、用量少的洗滌用品,減少對江河和海洋的污染;
10、無論外出和工作,攜帶自己的水杯,方便又衛(wèi)生
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