有一個良好的計劃可以讓我們更加有序地度過每一天。制定計劃時,我們可以設定一些關鍵指標來衡量我們的進展。總結是在一段時間內(nèi)對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的計劃范文,供大家參考。
快餐外賣計劃書篇一
三、市場分析。
四、經(jīng)營計劃。
五、人事計劃。
六、銷售計劃。
七、財務計劃。
八、附錄。
1.本店發(fā)屬于外賣餐飲服務行業(yè),名稱為有意思快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外賣專業(yè)服務!
2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經(jīng)營時間:24小時營業(yè)。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
中式特色快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
大學生自助快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書模板。
快餐外賣計劃書篇二
以一個普通鄉(xiāng)鎮(zhèn),鎮(zhèn)區(qū)加上郊區(qū)總人口以二萬人計,(先做路程近的以后有實力了在向外發(fā)展)如果你能占有10%的市場就有20xx份早點可做;每份按1.5元(每份并不是單一的品種我有早點食譜隨方案免費提供)=3000元毛利。下面我們在分析一下20xx份早點的人工材料\運輸費用利潤:
1、廠房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在鬧市門面;水源好,干凈就行)。
2、門面一間3000元/年=每天就算10元。
3、人工10人40元/天=400元。
4、運輸費用20xx份200元。
5、20xx份材料1500元(包括包裝材料)。
(這里我們算一下材料,一斤八寶粥的價格3.5元加上一元的電費或是一元的煤,加上幾分錢的水,加上3毛錢的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費根本就不要成品的一半)。
一個實體店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區(qū)量更大利潤更大。
這里是按10%的市場如果有50%的市場就有4400、如果有100%的市場就有8800元(不過是不可能的.);不過如果能在另個城鎮(zhèn)區(qū)發(fā)展2個到3個實體店一天就有一萬多了(事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏)。
1、要有一個會電腦操作的人(用于運作日常統(tǒng)計和訂單)處理。
2、要有合理的配送系統(tǒng)。
3、要有保險的送貨系統(tǒng)。
4、要有獨到的借雞下蛋的投資資金。
5、要有在眾多的訂單中不出差錯處理方案。
6、還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。
此方案特適合在現(xiàn)在金融危機創(chuàng)業(yè),有危必有機,本方案的特點是快捷、方便、準確、管理要環(huán)環(huán)相扣(如果不是用本方案的策劃請不要盲目嘗試、如果有一環(huán)節(jié)出問題都是致命的),說明:飲食行業(yè)是一個辛苦的行業(yè)、起早、勞累、但是早點上門服務是時代的必然發(fā)展趨勢;不奢賬、投資小當天見利,是最穩(wěn)定,最安全、生命力最強的創(chuàng)業(yè)路。
快餐外賣計劃書篇三
1、營養(yǎng)午餐大升級,美滋美味滋味傳奇。
2、滋味傳奇,令人垂涎三尺。
3、滋味傳奇,你的江湖。
4、滋味傳奇,值得回味。
5、吃了滋味傳奇,保證讓你心怡。
6、神奇的美味快遞——滋味傳奇。
7、滋味傳奇,伴你輕松快樂每一天。
8、滋味傳奇,咱白領的私家廚房!
9、滋味傳奇,你能hold住嗎。
10、滋味傳奇,白領的午餐之約。
11、滋味傳奇,傳說中的滋味。
12、滋味傳奇,生活有滋有味。
13、滋味傳奇,不是傳說。
14、工作飛騰,滋味傳奇。
15、滋味傳奇,生活多滋味。
16、營養(yǎng)美味都聚齊,盡在滋味傳奇。
17、滋味傳奇相伴,回味無窮一生。
18、滋味傳奇,午餐傳說。
19、想要衛(wèi)生、營養(yǎng)又美味?滋味傳奇讓你午休一點都不累!
20、滋味傳奇,好美味,更健康。
21、滋味傳奇,回味悠長。
22、滋味傳奇,續(xù)寫傳奇。
23、滋味傳奇,食全食美。
24、營養(yǎng)又美味--滋味傳奇。
25、滋味傳奇,味不須傳。
26、滋味傳奇,傳奇美味,有滋有味。
27、餓意來襲?滋味傳奇!
28、滋味傳奇,妙不可言。
29、滋味傳奇,傳奇就要有滋有味。
30、滋味傳奇,與平庸徹底決裂。
31、滋味傳奇,傳奇的不僅僅是滋味!
32、滋味傳奇,美味隨叫隨到。
33、午休時間太擠,就點滋味傳奇。
34、滋味傳奇,你的傳奇。
35、滋味傳奇,傳奇美味,津津有味。
36、滋味傳奇,你的故事。
37、營養(yǎng)午餐沒著落?滋味傳奇一個電話就送到。
38、滋味傳奇,獨一無味的體驗。
39、滋味傳奇,屬于你的限量版營養(yǎng)之師。
40、餓意來襲?快點滋味傳奇!
41、滋味傳奇,讓你心怡。
42、滋味傳奇,傳奇就要有滋味。
43、滋味傳奇,傳奇美味隨叫隨到。
快餐外賣計劃書篇四
一、輕松一點,樂享美餐。
二、無論春夏秋冬還是嚴寒酷暑,讓我們一路行走,一路品味,靜靜享受著辛巴小鮮。
三、辛巴小鮮店,我倆餓相見。
四、外賣之家,一呼必應。
五、誰知盤中餐?辛巴在身邊。
六、感恩與你有緣,用心烹制每天;不變的是笑臉,爭取的是時間;服務隨時在線,你的辛巴小鮮!
七、輕奢一電即達,美味一觸即發(fā),歲月輾轉流年偷換,辛巴小鮮感謝一路有你,溫情相伴。
八、世界再大,讓美味與你零距離。
九、記得人生五味,讓我為你一一呈現(xiàn),看過柴米油鹽,我會盡力做到最好,辛巴小鮮店,定風雨無阻。
十、訂餐全方位,美味零距離。
十一、陽光溫暖著大地,辛巴滋養(yǎng)著味蕾!辛巴小吃,實時送達!除非你不吃,吃了還想吃!
十二、風雨無阻,在你需要我的時刻,辛巴小鮮為你準備著,始終陪伴是我對你的承諾。
十三、風馳送餐,即食解餓。
十四、寒冬時為你送去溫暖,酷暑中為你帶來清涼。無論風霜雨雪,我們堅信,為你送到的,不止是一份美味,還有一份快樂——辛巴小鮮。
十五、酸甜苦辣帶你嘗遍,春夏秋冬與你相伴,刮風下雨到你身邊,白天黑夜陪你一起。辛巴小鮮和你陪伴!
十六、這里有你喜歡的味道,經(jīng)歷不一樣的風雨,給你最貼心的溫暖,辛巴小鮮一路有你。
十七、餓了?辛巴小鮮馬上到!
十八、酸甜苦辣香鮮,美食送到你家。
十九、蝶兒有意雙翩躚,飯菜有辛巴小鮮才香甜!風吹亂我前進的方向,指向你出現(xiàn)的地方。
二十、辛巴小鮮,大味領香。
二十一、我聽過風吹過峽谷,吻過玫瑰盛開芬芳,看過大海卷起波浪,這一切無不令我感動。然而這世間美好萬千,都不及我將美食遞到你手里時你的笑顏——辛巴小鮮,期待有你!
二十二、你的選擇,讓我知道。你的口味,銘記于心。同一個城市里,美味時刻,始終有我。
二十三、我愿化作白鴿,為你銜來世間佳肴,我愿凌霜浴雪,在你樓下耐心等待,辛巴小鮮,只為你而存在。
二十四、想不到吃什么,就選辛巴小鮮;忙了累了困了,就選辛巴小鮮;風里雨里,辛巴小鮮等你!
二十五、辛巴小鮮,你的外賣快餐首選。
二十六、為你用心呈上每一份驚喜,風雨亦無法阻隔陪伴你。因為緣分我們相遇,辛巴小鮮感恩有你。
二十七、辛巴送達,味鮮胃佳。
二十八、美餐心夢享,領鮮新食刻。
二十九、美味辛巴小鮮,每餐不再犯難。
三十、辛巴外賣,美味小鮮!
三十一、風雨再猛烈,也擋不住辛巴這叢林之王到達目的地的決心,味道再美好,也沒有小鮮這購買食材新鮮的重要。讓你吃的安心和順心是我辛巴小鮮的責任。辛巴小鮮歡迎你。
三十二、您有所呼,我有所應。您的要求,我的使命。您的胃口,我的責任——辛巴小鮮,您的專屬味道。
三十三、愿你三冬暖,愿你春不寒,愿你天黑有燈,下雨有傘,愿你有辛巴小鮮時刻陪伴。
三十四、美味無需等待,辛巴只會更快。
三十五、辛巴小鮮,不做無味的等待。
三十六、走罷艱辛,送給您暖心的味道。
三十七、辛巴小鮮,傳遞美食,傳遞愛!
三十八、只為你的一刻傾心,無論酸甜苦辣,我愿讓你嘗遍人間的美味佳肴;只為你的一笑傾情,即使沐風櫛雨,我也會如約叩響你的門扉——辛巴小鮮,感謝一路有你!
三十九、簡單一掃,碼上香鮮。
四十、我在等你,期待與你分享世間的美味;我在等你,希望給你送去味蕾的幸福——辛巴小鮮,給你愛的味道。
四十一、送上的是美味,搭配的是營養(yǎng),省下的是錢包。您身邊的美廚娘——辛巴小鮮。
四十二、享受舌尖上的酸甜苦辣,期待風雨無阻的送達,您的愉快用餐,是我們服務的宗旨!
四十三、辛巴小鮮店,送餐快如電。
四十四、領鮮食刻,美餐速享。
四十五、領鮮美餐,瞬速即達。
四十六、辛巴小鮮,快馬加鞭!
四十七、風里雨里,辛巴走起。
四十八、風里雨里的送達,與你相識;酸甜苦辣的味道,與你相知;喜怒哀樂的生活,與你相戀;至真至誠的陪伴,與你相守。我,就是你的辛巴小鮮。
四十九、送餐瞬速,領鮮食刻。
五十、白領食尚,快樂分享。
五十一、苦辣甜酸香鮮,辛巴小店奉獻。
五十二、快餐快享,即叫即到。
五十三、你,累嗎?現(xiàn)在的生活對你好嗎?別失望,辛巴小鮮陪你嘗遍這世間的酸甜苦辣。有你,有我,生活很滋味。
五十四、緣分讓我們相遇,美味讓我為您送達,世間繁華無數(shù),我只給你想要的,辛巴小鮮,為您守候。
五十五、照顧孩子,很累吧。上班回家,很累吧。最累的`時候,請點辛巴小鮮,家的味道,即刻送達。
五十六、辛巴小鮮,不讓你失望!
五十七、辛巴,快來;辛巴,到這里來。
五十八、時光在舌尖舞蹈,我的陪伴只為帶你嘗到美好。辛巴小鮮感恩遇見,感謝有你!
五十九、吃遍了酸甜苦辣,經(jīng)歷了喜怒哀傷,嘗遍了時間繁華,終于等到你,唯有美食與愛不可辜負!新巴小鮮,感謝有你,始終有我!
六十、餐盒中的溫暖,舌尖上的美味,鮮嫩的食材,精湛的廚藝!辛巴外賣送的快,吃著熱飯很悠哉!辛巴小吃,歡迎您!
六十一、辛巴小鮮,香約大眾。
六十二、時尚美味,盡在辛巴。
六十三、夢想中的料理,辛巴帶給您。
六十四、饑餓時刻,辛巴小鮮,馬上到!
六十五、辛巴小鎮(zhèn),一生何求。
六十六、酸甜苦辣你有辛巴,煎烤烹炸美味似家,晴空雨夜實時送達。辛巴在手,吃喝不愁!
六十七、一“辛”為你傳遞美味,“鮮”人一步送達溫暖——辛巴小鮮,一路相伴在你身邊,風里雨里感謝有你。
六十八、酸甜苦辣中總有你鐘情的味道,風里雨里中總有你期待的送達,辛巴小鮮,鐘情你的期待,期待你的鐘情。
六十九、不能為你遮風擋雨,只愿為你風雨兼程;不能共你賞星望月,只愿為你暖心暖胃,辛巴小鮮,陪你在幸福的每一刻!
七十、最美好的繁花似錦中,匆匆那年不曾留意,無論多少次未曾留住的腳步,我都會在燈火闌珊處溫情相應,辛巴小鮮始終等候您的呼喚。
七十一、美餐速遞,分秒即享。
七十二、辛巴的榮耀,為人民服務。
七十三、不管晴天陰天雨天,能見到你的一天,就是最燦爛的一天;不管昨天今天明天,能和你在一起的一天,就是最美好的一天!風里雨里,辛巴小鮮在等你!
七十四、讓你嘗盡酸甜苦辣。
七十五、辛巴小鮮,讓你享盡所想。
七十六、舌尖上的辛巴,為了您的味蕾味覺味香,我們是認真的!問世間美食何物,唯有辛巴對您的愛永不變心!
七十七、滿足你的食欲,我們不期而遇;傾聽你的訴求,我們別無他求。辛巴小鮮,為您的生活增味提鮮。
七十八、世間繁華無數(shù),辛巴唯你獨有;世間酸甜苦辣,辛巴唯你獨享。日起日落的時時刻刻,辛巴小鮮整裝待發(fā)赴你之約!
七十九、食尚領鮮,餓我所享。
八十、辛辣鮮香,巴實美味。
八十一、每一個春夏秋冬,都是你的有滋有味,每一個風霜雨露,都有我的準時準點,辛巴小鮮不忘有你!
八十二、風雨無阻,讓您的胃及時感到溫暖;寒冬酷暑,讓您的心不再焦急等待,時光苒在,辛巴小鮮感謝一直有您陪伴!
八十三、辛巴小鮮,美味永遠在您身邊!
八十四、食尚領鮮,快人一步。
八十五、我是誰?我是辛巴小鮮;我在哪里?我在你家樓下;我在干什么?我為你送來想要的美味。
八十六、輕輕地,我走了,正如我匆匆地來,我不顧風雨,只是不想辜負您的期待——辛巴小鮮,讓美味不再等待。
八十七、辛巴小鮮,就在身邊。
八十八、肚子餓了有辛巴小鮮,工作累了有辛巴小鮮,和朋友約會聊天也有辛巴小鮮,你離不開的辛巴小鮮。
八十九、辛巴小鮮,天天見!
九十、兩點之間,辛巴最快。
九十一、我始終在追隨你的腳步,在熙熙攘攘中,在華燈初上時,我是辛巴,累的時候抱抱我吧!
九十二、準點送達,快樂食尚。
九十三、精心調(diào)制健康養(yǎng)胃美食,只為有你;四季風雨無阻聽你召喚,只為有你;品味人生百態(tài),酸甜苦辣;辛巴小鮮為你加油!助力!
九十四、舌尖上的享受,你值得擁有!
九十五、辛巴小鮮,做最懂你的胃!
九十六、餓你所享,美餐速遞。
九十七、來了吃得好,營養(yǎng)快餐好味道!
九十八、你的每一寸味蕾,我會用心照料;你的每一秒鐘,我定彌足珍惜。愛你,顯而易見——辛巴小鮮。
九十九、辛巴,讓我們喂飽辛苦的你吧!
一百、只有追不到的光,沒有追不到的你;給我一點寵愛,我還你味蕾一樹繁花的爛漫!
一百〇一、美餐食刻,隨心所至。
一百〇二、無論你今天的心情美麗或不美麗,辛巴小鮮見到你總很開心。無論辛巴穿梭人海容易或不容易,美味和開心都想給你。
一百〇三、您真幸運可以遇見我,我真幸福終于等到您。期待與您共進晚餐,愛您的辛巴。
快餐外賣計劃書篇五
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為xxx天之素xxx食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧xxx天之素xxx食療保健主題餐廳。
xxx天之素xxx食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:
l向顧客提供保健素食餐品。
l為顧客提供保健飲食咨詢。
l向每位顧客贈送素食文化手冊。
l定期面向會員進行免費健康培訓。
l為會員制定保健飲食方案。
l向會員贈送書籍與光盤。
xxx民以食為天xxx是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
l產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
l眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
l產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術支持。
l餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
xxx天之素xxx食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出xxx天之素xxx系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
l開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
l從餐廳管理到產(chǎn)品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
快餐外賣計劃書篇六
1、滋味傳奇,無與倫比。
2、滋味傳奇,傳奇人間美食。
3、滋味傳奇,別一般的味道!
4、滋味傳奇,家庭盛宴,溫馨午餐。
5、滋味傳奇,美食快遞。
6、滋味傳奇,美味傳奇,品質傳奇。
7、沒有免費的午餐,只有樂享的外賣。
8、美滋美味,滋味傳奇!
9、滋味傳奇,色香來襲。
10、滋味傳奇,無限回味。
11、滋味傳奇,傳奇滋味,滋味傳奇快餐店。
12、滋味傳奇,有滋有味,共品傳奇!
13、滋味傳奇,滋味生活。
14、滋味傳奇,奇特速食,食分滿意。
15、滋味傳奇,傳遞幸福。
16、滋味傳奇,神馬都是傳奇。
17、滋味傳奇,樂享不疲。
18、滋味傳奇,傳遞美味。
19、滋味傳奇,只傳神奇滋味。
20、滋味傳奇,快捷美味!
21、滋味傳奇午餐,傳奇滋味永駐。
22、滋味傳奇,“鮮”到先得!
23、滋味傳奇,你我的午餐專家。
24、滋味傳奇,美味驚喜!
25、滋響味香,傳世奇品。
26、滋味傳奇,味傳真意。
27、匆忙的腳步,離不開滋味傳奇快餐!
28、滋味傳奇,美味無敵。
29、享受午餐的傳奇滋味!
30、余香繞舌,滋味傳奇。
31、滋味傳奇,真情傳遞。
32、滋味生活從你開始——滋味傳奇。
33、滋味傳奇,美妙口味不可言傳。
34、滋味傳奇,味道好極。
35、滋味傳奇,精致午餐,限量供應。
36、好滋味好滋味,真的`好美味。
37、我們的午餐是傳奇——滋味傳奇。
38、滋味傳奇,午餐奢侈級。
39、滋味傳奇,傳奇美食。
40、滋味傳奇,盡享午餐傳奇滋味!
41、滋味傳奇,你我共享,傳奇味道!
42、滋味傳奇,生活添活力。
43、滋味傳奇,午餐第一。
44、美滋味,新傳奇。
45、滋味快餐,不耽誤您的時間。
46、滋味傳奇,快餐旗艦。
47、滋味傳奇,讓您上班無壓力。
48、滋味傳奇,傳遞健康!
49、滋味傳奇,無滋味不傳奇。
50、滋味傳奇,傳其滋味!
51、滋味傳奇,味傳你心。
52、滋味傳奇,讓午餐不在單調(diào)(乏味)。
53、滋味傳奇,我的午餐我做主。
54、滋味傳奇,歡樂無限。
55、享滋味傳奇,品筷樂人生。
56、滋味傳奇,味傳天下。
57、滋味傳奇,健康經(jīng)濟。
58、滋味傳奇,滋味人生。
59、滋味傳奇,由內(nèi)而外的美味。
60、滋味傳奇,美味至極。
61、滋味傳奇,說不出的傳奇滋味!
62、快餐滋味,傳奇一天。
63、滋味傳奇,傳奇享受。
64、滋味傳奇,傳奇滋味!
快餐外賣計劃書篇七
1、美“味”的“捷”徑就在味捷。
2、味捷外賣,美味快捷。
3、美味順風抵達您的味蕾。
4、饑腸轆轆不再有,味捷常伴你左右。
5、味捷外賣,讓吃飯這么簡單。
6、好味來,捷送達,外賣香。
7、生活有味捷,吃飯更便捷。
8、美味捷徑,食尚生活。
9、味美營養(yǎng)餐,捷速到身邊。
10、味捷外賣,白領一派。
11、午飯吃什么交給味捷餐飲。
12、外賣選味捷,食尚又鮮美。
13、用味改變生活,有捷改變?nèi)松?/p>
14、味傳八方,捷永不變。
15、味捷好味道,隨叫隨到。
16、味捷外賣,無需等待。
17、味美胃更美,便捷更快捷。
18、美味快捷本宗旨,白領個個樂開懷。
19、多快好省美食匯,盡在味捷外賣。
20、讓白領不再考慮午飯的問題。
21、美味無限,健康相伴。
22、電話一打,美味直達。
23、味捷外賣,白領選擇。
24、美味傳奇,營養(yǎng)食尚。
25、營養(yǎng)高,味道好,服務便捷,省心省事省錢。
26、美味送到家,快捷甲天下。
27、誰知盤中餐?味捷在身邊。
28、薦多食廣,美味暢享。
29、味捷外賣,營養(yǎng)實在。
30、生活有味捷,健康你我他。
31、無限好滋味,味捷送到家。
32、味捷知你心,美味速到家。
33、午飯吃什么?交給味捷吧!
34、放心體面選擇,惠品味捷外賣。
35、外賣萬千,味捷領鮮!
36、味捷常伴,胃腸長樂。
37、味捷外賣,好運到來。
38、美滋美味,食全食美。
39、味捷外賣,健康安泰。
40、營養(yǎng)高,味道好,服務便捷,隨叫隨到。
41、味快3秒,讓你快捷生活。
42、美味快捷,放心外賣。
43、美味每一天,健康永相隨。
44、想吃你就點,美味到你家。
45、味捷外賣,值得信賴。
46、外賣不必選擇,味捷就是答案。
47、味捷味捷,聞未即到。
48、工作再忙,也別忘記吃飯。
49、味捷便當,有營養(yǎng),有健康。
50、外賣選味捷,生活自然美。
51、愛我所愛,味捷外賣。
52、美味營養(yǎng)快餐,盡在味捷。
53、味捷外賣,為你而來。
54、味捷外賣,想吃就來。
55、味捷快餐,營養(yǎng)新鮮。
56、美味和快捷都屬于你。
57、你的營養(yǎng)快餐專家。
58、味捷外賣,領香領鮮。
59、放心選擇,味捷外賣。
60、隨叫隨到,“捷”出味道。
61、味捷外賣,您的私人廚師。
62、外賣有味捷,吃飯好解決。
63、味捷外賣,百吃不厭。
64、營養(yǎng)美味,一步領先(鮮)。
65、味捷外賣,省心省錢。
66、領香領鮮好味來,省心省錢放心選。
67、味捷外賣,飲領時代。
68、想吃就來,味捷外賣。
69、意猶味盡,捷足先登。
70、吃飯便捷上檔次,只認準味捷餐飲。
71、美味便捷不再難,白領動手即刻到。
72、味捷外賣,健康味來。
73、飲領時代,味捷外賣。
74、解決千萬白領的午飯問題。
75、味捷外賣,“味”你而來。
76、味道香鮮,捷送無間。
77、味捷外賣,真的'很快!
78、味捷外賣,暢享美好食代。
79、您的午飯,味捷的精心“打扮”。
80、味捷外賣,白領最愛。
81、鈴聲滴答,美味直達。
82、美味人生,便捷生活,從味捷開始。
83、好味來,捷送達。
84、味捷外賣,美味不用等。
85、選擇味捷外賣,白領吃飯不難。
86、味捷外賣香,白領好選擇。
87、味捷外賣,您身邊的美食專家。
88、味捷餐飲,養(yǎng)配用心。
89、味捷外賣,移動廚房之王。
90、美“味”“捷”達,方便到家。
91、學習在忙,也別忘記吃飯。
92、營養(yǎng)又美味,快捷更實惠。
93、外賣食尚,味捷領航。
94、食全食美,品質生活。
95、美味快捷叫味捷,高樓大廈送體貼!
96、更美味,更營養(yǎng),更實惠。
97、天然美味,天天味捷。
98、味捷外賣,生活有你而精彩。
99、美味營養(yǎng),快樂隨享。
100、味捷外賣,我們的小“食”代。
快餐外賣計劃書篇八
1、辛巴小鮮,給你不一樣的味蕾之旅。
2、你身邊,我不是神仙,我是滿滿大愛的小鮮!
3、無論何種時刻都有辛巴小鮮的陪伴。
4、任他時光荏苒,磐石化灰,辛巴只為一生守護。
5、辛巴小鮮,為你呈現(xiàn)每一口的幸福。
6、一頓想象中的大餐,辛巴為此而來。
7、風雨兼程,辛巴小鮮只為把美味送到你嘴邊。
8、辛巴小鮮,美食翩翩,為您節(jié)省每一秒時間。
9、記錄你的每一個味蕾看小獅王,找辛巴;吃美食王,來辛巴小鮮。
10、風里雨里,辛巴小鮮伴你嘗盡人間酸甜苦辣。
11、我心一片磁針石,不指南方不肯休。
12、不經(jīng)歷工作的勞累,怎知辛巴小鮮的.可貴。
13、美味輕奢外賣快送,始終如一堅持不懈。
14、知道你愛這一口,而且還給你送到家!
15、辛巴小鮮,時刻都新鮮,風霜雨雪,為您守候。
16、你來只帶個胃就行,我們負責安全新鮮和味道。
17、我用速度記錄你的味蕾鐘聲響起,辛巴速達,食尚生活蒸滋味。
18、線上訂餐,線上零距離,快樂分享美味。
19、微信二維碼一掃,香鮮熱樂都送到。
快餐外賣計劃書篇九
1、辛巴小鮮,給你不一樣的味蕾之旅。
2、你身邊,我不是神仙,我是滿滿大愛的小鮮!
3、無論何種時刻都有辛巴小鮮的陪伴。
4、任他時光荏苒,磐石化灰,辛巴只為一生守護。
5、辛巴小鮮,為你呈現(xiàn)每一口的幸福。
6、一頓想象中的大餐,辛巴為此而來。
7、風雨兼程,辛巴小鮮只為把美味送到你嘴邊。
8、辛巴小鮮,美食翩翩,為您節(jié)省每一秒時間。
9、記錄你的每一個味蕾看小獅王,找辛巴;吃美食王,來辛巴小鮮。
10、風里雨里,辛巴小鮮伴你嘗盡人間酸甜苦辣。
11、我心一片磁針石,不指南方不肯休。
12、不經(jīng)歷工作的勞累,怎知辛巴小鮮的可貴。
13、美味輕奢外賣快送,始終如一堅持不懈。
14、知道你愛這一口,而且還給你送到家!
15、辛巴小鮮,時刻都新鮮,風霜雨雪,為您守候。
16、你來只帶個胃就行,我們負責安全新鮮和味道。
17、我用速度記錄你的味蕾鐘聲響起,辛巴速達,食尚生活蒸滋味。
18、線上訂餐,線上零距離,快樂分享美味。
19、微信二維碼一掃,香鮮熱樂都送到。
20、餓了就來辛巴小鋪,給您放心美味!
快餐外賣計劃書篇十
1、點菜點飯隨心點,美食美客每一餐。
2、美食一“點”通,外賣歡樂“送”。
3、食全食美,輕松一點。
4、隨時隨地,定制美味,隨時隨地,盡享美味。
5、外賣訂餐,我們更貼心。
6、買生活,就到吃易點。
7、外賣專家,服務到家。
8、外賣真精彩,餐餐樂開懷。
9、登陸吃易點,美食享不停。
10、送餐新干線,購物直通車。
11、美味便當,真的很香。
12、飯菜開心微生活,外賣點餐心選擇。
13、食尚領鮮,健康香伴。
14、輕松點一點,美味極速達。
15、香美味,即刻到。
16、加班加點,味你而來!
17、吃易點,訂餐外送專家。
18、服務到家,吃的容易。
19、牽手吃易點,健康每一天。
20、吃購同城,速遞生活趣味。
21、各有各的味——餐餐都回味。
22、百家品味,一電即到。
23、吃易點,更經(jīng)“點”!
24、每一口,美一口。
25、百家風味我先吃,一點就到送靈靈。
26、美食輕松一掃,好味碼上送來。
27、網(wǎng)上訂外賣,自然好又快。
28、外賣點餐全方位,爽口開心零距離。
29、吃飯不用出去買,打個電話就送來。
30、速度與味道從來不沖突。
31、三餐可口菜,外賣新食代!
32、引領新食尚,美味隨心享。
33、輕松訂三餐,美味馬上到。
34、健康美味,無需等待。
35、引爆食欲,讓您的牙齒停不下來!
36、精致可口,觸動味蕾。
37、想吃美味,隨叫隨到。
38、爽口飯菜全方位,外賣經(jīng)典零距離。
39、聞著香,看著香,吃著更香。
40、食尚新主張,讓您吃得香!
41、點餐送外賣,送餐速度就是快。
42、快餐外送,易點就通。
43、可口點餐,陪你加班。
44、除了早點,都能早點到!
45、賣新鮮“食”界,點開心“味”來。
46、吃飯訂貨只一點,速遞更簡單!
47、足不出戶,美味隨享??鞓飞睿M在掌握。
48、開心飯菜原生態(tài),外賣點餐人人愛。
49、電話打四百,美食兔兒送餐來。
50、訂餐吃易點,方便又省錢。
51、訂餐送餐經(jīng)典,速遞服務首選。
52、叫外賣,就上吃易點。
53、吃易點,輕松“點”。
54、吃易點,享受生活新起點。
55、足不出戶,坐享百家美食。
56、飯菜可口,值得擁有!
57、外送健康,吃嘛嘛香!
58、只需一個電話,餐餐送到您家!
60、百家風味好,一點就送到。
61、在線點夜宵,開心不用等!
62、快餐全接觸,精品零距離。
63、悠閑樂享美好生活,快樂傳遞鮮美味道。
64、時刻新美味,等你來品味!
65、傳遞美味,速遞精品。
66、知味更悅心,輕松一點,美味馬上就到。
67、安全放心,多快好省。
68、陪你加班,味你嘗鮮!
69、你想要的吃飽喝足,都在這里。
70、飯菜外賣,保溫送來!
71、隨時隨地,美味關懷。
72、外賣下飯菜,餐餐樂開懷。
73、吃過方知味好,點過才覺方便!
74、吃易點,更經(jīng)典!
75、輕松點一點,美味在眼前。
76、外賣點餐,香飄世界。
77、美味到家,一觸即發(fā)。
78、外賣新食尚,點餐更便當!
79、外賣點餐,美味無限。
80、專注外賣,送餐速度就是快。
81、要想飯對味,易點食欲來!
82、輕松吃易點,生活更美好。
83、到吃易點,多吃一點。
84、吃的容易,點的簡單。
85、美酒佳肴何處有,輕輕一點即刻到。
86、多久餓了,多久叫我。
87、美食美客,日夜送達。
88、吃易點,您的網(wǎng)絡(上)訂餐專家。
89、您的御用廚房和超市。
90、美食美客,一點就到。
91、指尖上的快餐,全天下的精品。
92、讓生活更容易點。
93、唯有愛與美食不可辜負。
94、點我,一天才算完整。
95、點的方便點,送的快一點,吃的容易點。
96、外賣點餐,讓生活更簡單。
97、用心送三餐,情暖吃飯人。
98、忙里偷閑——宵夜小酒人人盡歡。
99、訂餐配送平臺,健康成就未來。
100、外賣一點通,點餐更輕松。
快餐外賣計劃書篇十一
1、選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳、與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。
2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3、校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。
潛在客戶。
現(xiàn)實客戶。
滿意客戶。
美譽度。
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析。
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。
消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。
o:現(xiàn)時有40、2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格、
2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解、
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略。
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。
“明月”一詞可以。
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3、促銷策略。
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。
餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
a、求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b、求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c、求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d、求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。
回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。
1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。
單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。
初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。
層次定位在10—20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2、西餐廳服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3、人員與制度。
1)店長。
2)行政人事。
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)廚師。
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員。
以禮待客,遵守制度,積極進取。
服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。
招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制。
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
二)財務計劃。
1、實行嚴格的財務管理。
實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核、審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2、每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
4、如果經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
5、每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6、財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內(nèi)部方面的利益。
a會計處:
(1)顧客的消費結算。
(2)結算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應的營業(yè)報表。
b、出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉帳票據(jù),并將其送存銀行。
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用。
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支。
(4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況。
快餐外賣計劃書篇十二
發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析。
社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當人均收入達到xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的.理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略。
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。
因學生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
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快餐外賣計劃書篇十三
市場前景:
在生活節(jié)奏越來越快的前提下,外賣已經(jīng)在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開來,隨著文化交流和經(jīng)濟發(fā)展,外賣必然成為二三線城市必須接受的消費方式,比如長春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線城市的發(fā)展趨勢,在這種文化侵蝕下,外賣成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動的時候,你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時間吃飯的時候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣,你玩dota的時候照樣可以外賣,至少比薩可以一只手拿著吃,另外一只手繼續(xù)玩,這就是比薩外賣的優(yōu)勢。
店鋪選址策略:
1.辦公集中區(qū)域。
辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓,公司較多的`街道商區(qū),外賣的很大主力來自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣的人群非常多。
2.中高檔住宅小區(qū)。
比薩需要一定的消費能力,以比薩美食網(wǎng)學員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開設的家庭式外賣為例,就是主打的小區(qū)客戶,為周邊各小區(qū)配送外賣,顧客電話訂購,然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷售額在800元左右,其他配餐銷售額在600元左右。
3.高教園區(qū)或校區(qū)。
高教園或其他中小學校區(qū),這是不可忽視的消費大軍,比薩美食網(wǎng)創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設的hans比薩(和hans合作開設的外賣店),日均營業(yè)額能達到20xx元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。
4.商業(yè)街步行街。
這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式,要求人流大,時尚的街區(qū)或商業(yè)中心,是很不錯的選擇。
店鋪投資和規(guī)模。
店鋪投資:8-13萬(不含房租),其中廚房設備投資約2.5萬;包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬以上。
經(jīng)營方式:以外送外賣為主,外送主要通過顧客電話點餐,外送到戶的方式進行;外賣是顧客點餐后,自己上門取貨的方式。
利潤分析:
實際案例計算(預算成本和投資收回,重點必看)。
比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35%那么,你得先計算出你每天的固定開支,然后公式如下:
固定開支/65%=保本營業(yè)額。
計算:180/65%=300元左右。
既:該批薩店每日營業(yè)300元即可保本。
比薩美食網(wǎng)自營店瑞晶比薩,投資13萬,其中房租是4萬/年。廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開支約1300/月;其他開支約1000/月。
那么我們來計算一下實際的店鋪運作中的損益平衡營業(yè)額吧:
每日的固定支出為:10900/30=363元。
按照計算公式得出:363/65%=450元一天需要營業(yè)558元即保本。
實際案例中,瑞晶比薩的日營業(yè)額可達到1200元左右,我們來計算一下純利:
1200(實際營業(yè)額)-558(保本營業(yè)額)=642元。
這642元多出來的并非純利,而是營業(yè)額,營業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于:642*0.65=417元。日純利417元,月純利=12519元。
宣傳方式:
宣傳dm單,優(yōu)惠券等,配合當?shù)孛朗尘W(wǎng)站或論壇以及報刊宣傳。
人力節(jié)約:
全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力,可聘請大學生兼職以及派發(fā)傳單。
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