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最新餐廳接待申請(qǐng)書(shū)(匯總13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 10:03:56 頁(yè)碼:9
最新餐廳接待申請(qǐng)書(shū)(匯總13篇)
2023-11-24 10:03:56    小編:ZTFB

生活中的點(diǎn)滴細(xì)節(jié),反映了我們的成長(zhǎng)和變化。在總結(jié)中,可以適當(dāng)?shù)靥岢鲆恍└倪M(jìn)的建議,促進(jìn)自身的進(jìn)步。以下總結(jié)范文所涵蓋的內(nèi)容豐富多樣,能夠適應(yīng)不同讀者的需求。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇一

尊敬的餐館領(lǐng)導(dǎo):

在遞交這份辭呈時(shí),我的心情十分沉重。

現(xiàn)在餐館的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個(gè)人原因的影響,無(wú)法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn),自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐館卻無(wú)所作為,因此請(qǐng)求允許離開(kāi)。

具體的原因是這樣的:

一,我每天上班都是給人一種很沒(méi)有精神的感覺(jué),并且時(shí)常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴(yán)重影響了餐館的人員正常安排,而且還表現(xiàn)出對(duì)餐館領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時(shí)也影響了自己的學(xué)習(xí)。

二,我本來(lái)在餐館做服務(wù)員我父親是同意的,因?yàn)樗仓肋@種工作也適合學(xué)生做??墒呛髞?lái)被調(diào)到這兒做了騎手,我沒(méi)有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽(yáng)回家經(jīng)過(guò)昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對(duì),還要我回去。

三,我個(gè)人也是在餐館什么都學(xué)得“半桶水”,有時(shí)看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。

我知道,當(dāng)前餐館正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無(wú)法為餐館分憂,實(shí)在是深感歉意。

我希望餐館領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的個(gè)人問(wèn)題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

感謝諸位在我在餐館期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成績(jī)和收益!

辭職人:

x年x月x日。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇二

尊敬的經(jīng)理:

您好!

首先,非常感謝您這幾年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況,覺(jué)得來(lái)餐廳工作是我的幸運(yùn),一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在餐廳工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定申請(qǐng),請(qǐng)您支持。

請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)餐廳,以便完成工作交接。我很遺憾不能為餐廳輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿餐廳的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮

申請(qǐng)人:

x年x月x日。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇三

第一段:引言(120字)。

餐廳接待是服務(wù)行業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一,作為餐廳員工,我在餐廳接待工作中積累了一些心得體會(huì)。通過(guò)與客人的互動(dòng),我學(xué)會(huì)了尊重、耐心和效率,這讓我更加理解了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。以下將從禮儀細(xì)節(jié)、溝通技巧、服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作四個(gè)方面展開(kāi)探討,分享我在餐廳接待中的心得體會(huì)。

第二段:禮儀細(xì)節(jié)(300字)。

在餐廳接待中,禮儀細(xì)節(jié)至關(guān)重要。首先,清潔整齊的儀表和得體的禮服是給客人留下良好印象的基礎(chǔ)。端莊大方的舉止、自信微笑的表情以及流利的語(yǔ)言也是成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的必備素質(zhì)。另外,在服務(wù)過(guò)程中,注意禮貌用語(yǔ)的運(yùn)用,例如“您好”、“謝謝”等,表達(dá)出對(duì)客人的尊重和感謝,使客人感受到賓至如歸的待遇。細(xì)致入微的服務(wù)細(xì)節(jié),如主動(dòng)為客人椅子、提供餐巾等,更能體現(xiàn)出服務(wù)員的專(zhuān)業(yè)和體貼。只有通過(guò)注意這些禮儀細(xì)節(jié),才能為客人提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。

第三段:溝通技巧(300字)。

在餐廳接待工作中,良好的溝通技巧至關(guān)重要。首先,要虛心接受客人的需求和意見(jiàn),用準(zhǔn)確的語(yǔ)言和流暢的表達(dá)與客人進(jìn)行有效的溝通。其次,要善于傾聽(tīng)和觀察,通過(guò)觀察客人的反應(yīng)和肢體語(yǔ)言,及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的需求并提供幫助。此外,在溝通過(guò)程中,要保持耐心和友好,避免發(fā)脾氣或?qū)腿藨B(tài)度不好,以免給客人帶來(lái)不愉快的體驗(yàn)。通過(guò)良好的溝通技巧,可以更好地理解客人的需求,并提供符合他們期待的服務(wù)。

第四段:服務(wù)態(tài)度(300字)。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度對(duì)于一名餐廳服務(wù)員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。首先,要始終保持微笑,并主動(dòng)向客人表達(dá)問(wèn)候和服務(wù)意愿。其次,要積極主動(dòng)地為客人提供幫助,盡快回應(yīng)客人的點(diǎn)菜需求與問(wèn)題,確保他們得到及時(shí)且滿意的解答。還要把握好服務(wù)的時(shí)機(jī),不給客人造成過(guò)度打擾。最后,要關(guān)注客人的感受,當(dāng)客人遇到問(wèn)題時(shí),積極幫助解決。無(wú)論是面對(duì)忙碌的工作還是其他壓力,都要保持良好的服務(wù)態(tài)度,以專(zhuān)業(yè)和熱情對(duì)待每一位客人。

第五段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作(180字)。

餐廳接待工作離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。團(tuán)隊(duì)協(xié)作的成功基于相互之間的信任、合作和默契。作為一名餐廳服務(wù)員,與其他服務(wù)員之間的配合和協(xié)作是非常重要的。共同贏得客人的贊譽(yù)和信任需要相互協(xié)作,及時(shí)提供幫助和支持。在工作中,積極參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng),互相學(xué)習(xí)和共享經(jīng)驗(yàn),提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我們才能提供更好的服務(wù),給客人留下深刻的印象。

結(jié)尾(100字)。

通過(guò)這段時(shí)間的餐廳接待工作,我深刻地理解了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。禮儀細(xì)節(jié)、溝通技巧、服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作是餐廳接待中至關(guān)重要的要素。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷完善自己,為更多的客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并且,我也希望能與更多的同事一起協(xié)作,共同提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平,為客人留下難忘的用餐體驗(yàn)。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇四

20xx年是迅速發(fā)展的一年,是充滿希望的一年。上海車(chē)隊(duì)根據(jù)公司、段的要求,認(rèn)真開(kāi)展好各項(xiàng)活動(dòng),積極維護(hù)運(yùn)輸安全、努力提升服務(wù)質(zhì)量、深化標(biāo)準(zhǔn)化體系和安全管理、提高職工隊(duì)伍素質(zhì),即將為全年的運(yùn)輸工作順利畫(huà)上句號(hào)。

截止第三季度,車(chē)隊(duì)計(jì)劃運(yùn)營(yíng)收入9475000元,實(shí)際完成9326949.62元,完成率為98.44%,運(yùn)輸收入基本完成段定要求。車(chē)隊(duì)要求各班組再接再厲,爭(zhēng)取在年底完成全年運(yùn)輸收入計(jì)劃數(shù)目。

1.列車(chē)剩余臥鋪,必須廣播公開(kāi),對(duì)要臥鋪的旅客要進(jìn)行按先來(lái)后到發(fā)號(hào),按號(hào)補(bǔ)鋪;2.超員時(shí)坐在餐車(chē)不吃飯并不讓座位的旅客,餐車(chē)工作人員要耐心勸解,給其他吃飯旅客讓座,決不允許以生硬的語(yǔ)言、粗暴的態(tài)度趕旅客;3.夜宵必須按段定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,要保證質(zhì)量、數(shù)量,及時(shí)地為旅客提供夜宵,待夜宵提供后再收費(fèi),不得加價(jià)。超員時(shí)車(chē)內(nèi)作業(yè)要避免掃帚、拖布等備品碰到旅客;4.列車(chē)超員時(shí),工作人員要保持情緒穩(wěn)定,不得將不滿情緒發(fā)泄到旅客身上;5.對(duì)旅客提出的問(wèn)題,必須有問(wèn)必答,嚴(yán)格落實(shí)首問(wèn)首訴負(fù)責(zé)制;6.對(duì)旅客提出的問(wèn)題或意見(jiàn),列車(chē)長(zhǎng)回段后必須向車(chē)隊(duì)如實(shí)匯報(bào),以便車(chē)隊(duì)及時(shí)制定措施杜絕以后,并及時(shí)通知其他班組,避免同樣問(wèn)題在其他班組再次發(fā)生。

其次,車(chē)隊(duì)根據(jù)不同時(shí)期開(kāi)展的活動(dòng)內(nèi)容,結(jié)合安全、服務(wù)、路風(fēng)三個(gè)大的方面,層層深入。依據(jù)“安全大檢查”、“消防安全大檢查”、“安全大檢查回頭看”、“安全隱患排查和專(zhuān)項(xiàng)整治”等活動(dòng)要求,車(chē)隊(duì)把安全放在重中之重的位,狠抓安全基礎(chǔ)管理。車(chē)隊(duì)以“安全風(fēng)險(xiǎn)管理年”為重點(diǎn),將“回頭看”活動(dòng)常態(tài)化,強(qiáng)化對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的卡控,充分發(fā)揮干部檢查指導(dǎo)作用,使安全生產(chǎn)秩序井然。全力宣傳各項(xiàng)安全活動(dòng)的意義。車(chē)隊(duì)總支要求各班組黨員以身作則,嚴(yán)格自身要求,在班組充分發(fā)揮正能量,帶領(lǐng)大家齊頭并進(jìn),響應(yīng)活動(dòng)號(hào)召。車(chē)隊(duì)對(duì)活動(dòng)的目標(biāo)、時(shí)間、檢查的內(nèi)容和具體要求作出了詳細(xì)的安排。上車(chē)添乘時(shí)、檢查活動(dòng)的開(kāi)展情況。針對(duì)檢查出的問(wèn)題,狠抓問(wèn)題的整改。對(duì)存在問(wèn)題,建立問(wèn)題庫(kù),進(jìn)行梳理、歸類(lèi),堅(jiān)持邊查邊改,集中時(shí)間、集中精力,落實(shí)整改。車(chē)隊(duì)將各類(lèi)安全事故作為教育題材,通過(guò)實(shí)例,反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全的重要性,特別是“10.23”事故,依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,車(chē)隊(duì)及時(shí)組織人員學(xué)習(xí)吸取事故教訓(xùn),結(jié)合車(chē)班的特點(diǎn),以“安全隱患排查和專(zhuān)項(xiàng)整治”活動(dòng)為主要依據(jù),深層次地查找在勞動(dòng)人身安全、食品衛(wèi)生安全、車(chē)門(mén)口安全等各方面存在的隱患問(wèn)題,落實(shí)整改,消除了安全隱患、確保了我車(chē)隊(duì)安全生產(chǎn)的穩(wěn)定。

結(jié)合”安全、使命、責(zé)任”主題教育活動(dòng)的開(kāi)展,及時(shí)將活動(dòng)思想灌輸給職工,黨員職工率先做出表率,表明立場(chǎng)和工作態(tài)度,加強(qiáng)對(duì)自身的嚴(yán)格要求,將安全作為永恒不變的主旋律。車(chē)隊(duì)教育職工清楚自身肩負(fù)的使命,強(qiáng)調(diào)責(zé)任感的重要性,在年終的最后關(guān)頭,依然要穩(wěn)扎穩(wěn)打,杜絕麻痹大意,放松警惕的偷懶意識(shí)。

針對(duì)安全上容易出現(xiàn)的問(wèn)題車(chē)隊(duì)采取以下措施。

1、加大干部添乘檢查力度,加強(qiáng)列車(chē)長(zhǎng)巡視檢查力度,對(duì)查出的問(wèn)題,嚴(yán)格列入考核。

2、認(rèn)真開(kāi)展好安全大檢查、大反思活動(dòng),各班組,每名職工認(rèn)真反思查找工作中存在的安全隱患,由班組制定出整改措施,責(zé)任到人,期限整改。

3、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)管理。熟知風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)卡控措施及應(yīng)急處辦法,對(duì)工作中出現(xiàn)的安全隱患要及時(shí)妥善處理好。

4、加強(qiáng)車(chē)門(mén)管理,嚴(yán)格落實(shí)車(chē)門(mén)管理制度。

(1)、班組自西站接車(chē)起全面負(fù)責(zé)車(chē)門(mén)管理,列車(chē)出入庫(kù)、庫(kù)內(nèi)甩掛車(chē)作業(yè)時(shí),必須全部鎖閉車(chē)門(mén),杜絕敞門(mén)運(yùn)行,看車(chē)列車(chē)長(zhǎng)負(fù)責(zé);(2)、出庫(kù)放行時(shí),必須統(tǒng)一打開(kāi)車(chē)門(mén),打開(kāi)車(chē)門(mén)先擺放渡板,由渡板下到站臺(tái)上掛放其他標(biāo)志,開(kāi)車(chē)鈴止后,上車(chē)在車(chē)上收取渡板;(3)、不具備開(kāi)門(mén)放行條件時(shí),不得打開(kāi)車(chē)門(mén);(4)、打開(kāi)車(chē)門(mén)放行至列車(chē)開(kāi)車(chē)鎖閉車(chē)門(mén)時(shí),中間不準(zhǔn)以任何理由離開(kāi)車(chē)門(mén);(5)、各站加強(qiáng)車(chē)門(mén)口乘降組織,加強(qiáng)安全提示,必須做到逐人提示。

5、出庫(kù)前車(chē)內(nèi)整備完了,全列必須鎖閉車(chē)窗。

6、各車(chē)廂列車(chē)員在始發(fā)自我介紹后,必須進(jìn)行安全宣傳,對(duì)中、上鋪旅客要逐人進(jìn)行安全宣傳,避免旅客在上、下鋪時(shí)摔傷,大站開(kāi)車(chē)后要同樣進(jìn)行宣傳,途中作業(yè)時(shí)要隨時(shí)進(jìn)行安全宣傳,列車(chē)廣播要加強(qiáng)安全宣傳節(jié)目的組織,列車(chē)長(zhǎng)巡視作業(yè)時(shí),也要加強(qiáng)安全宣傳及對(duì)列車(chē)員的安全宣傳情況進(jìn)行檢查。7、加強(qiáng)不吸煙宣傳,特別要杜絕“三乘”內(nèi)部人員在餐車(chē)、宿營(yíng)車(chē)吸煙,列車(chē)員在乘務(wù)室吸煙。

8、加強(qiáng)職工勞動(dòng)安全,落實(shí)相關(guān)勞動(dòng)安全制度,做到“四不傷害”。

特別在看車(chē)期間出入庫(kù)時(shí),橫越線路必須做到“一站、二看、三通過(guò)”堅(jiān)決杜絕鉆車(chē)、扒車(chē)。

9、加強(qiáng)餐車(chē)飲食供應(yīng),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生“五四”制,加強(qiáng)餐、茶具消毒工作,把好餐料進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工關(guān),確保飯菜質(zhì)量,堅(jiān)決杜絕食物中毒事故。

10、加強(qiáng)超員區(qū)段、車(chē)站的乘降組織,根據(jù)以往暑運(yùn)期間超員較嚴(yán)重的區(qū)段、上、下車(chē)旅客較多的車(chē)站,特別要加強(qiáng)乘降組織。

(1)、到站前要提前組織下車(chē)旅客到車(chē)門(mén)口,防止旅客下不去車(chē);(2)、及時(shí)到車(chē)門(mén)口,疏散車(chē)門(mén)口的旅客,試開(kāi)車(chē)門(mén),以確保到站能及時(shí)打開(kāi)車(chē)門(mén);(3)、要在車(chē)門(mén)口大聲組織旅客有序乘降,避免旅客擁擠,擠下站臺(tái)摔傷;(4)、列車(chē)長(zhǎng)要及時(shí)趕到硬席車(chē)廂與車(chē)站工作人員聯(lián)系,一同組織旅客有序乘降;(5)、對(duì)即將開(kāi)車(chē)又無(wú)法上去車(chē)的旅客要及時(shí)勸阻改乘其他列車(chē);(6)、及時(shí)關(guān)閉車(chē)門(mén),列車(chē)長(zhǎng)要及時(shí)用對(duì)講機(jī)確認(rèn)各車(chē)廂車(chē)門(mén)是否關(guān)閉;(7)、開(kāi)車(chē)后要及時(shí)疏散車(chē)門(mén)口的旅客行李,避免堵塞車(chē)門(mén)。

(8)、及時(shí)調(diào)整行李架上的行李,避免行李掉下砸傷旅客。

車(chē)隊(duì)結(jié)合“改善服務(wù)態(tài)度,樹(shù)立良好形象”大討論活動(dòng)及“兩滿意”活動(dòng)的開(kāi)展,進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。要求大家從思想上認(rèn)識(shí)到服務(wù)的重要性,查找、梳理出與客運(yùn)服務(wù)不和諧、影響服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,及時(shí)整改疏漏方面,發(fā)揚(yáng)好的方面,將服務(wù)始終作為自己的本職工作,以讓旅客滿意,為旅客創(chuàng)造舒心旅途為目標(biāo)。車(chē)隊(duì)總支要求各班組車(chē)長(zhǎng)和黨員職工發(fā)揮黨員作用,在崗位上有建樹(shù),有作為,做為旅客貼心服務(wù)的使者,及時(shí)將好的經(jīng)驗(yàn)傳播給其他同事,共同為旅客滿意做出努力。車(chē)隊(duì)通過(guò)將思想意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)等方面作為提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格各車(chē)長(zhǎng),各車(chē)班落實(shí)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將標(biāo)準(zhǔn)形成習(xí)慣,將習(xí)慣長(zhǎng)期保持。在從思想認(rèn)識(shí)方面,努力培養(yǎng)職工熱愛(ài)自己所從事工作的幸福感,榮譽(yù)感,在平凡的崗位上,做出不平凡的工作。讓每一名職工切身感受到自己與企業(yè)是一個(gè)不可分割的利益共同體,繼而以實(shí)際行動(dòng)為廣大旅客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在為旅客服務(wù)的工作中,緊密?chē)@旅客需求,落實(shí)文明服務(wù),禮貌待客,做到將心比心,換位思考,不厭其煩。真正把顧客的需求放在第一位,為我們的服務(wù)行為帶來(lái)改變,以滿足旅客需求作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在服務(wù)中貼近旅客最關(guān)注,最密切的服務(wù)項(xiàng)目質(zhì)量,讓每一名乘車(chē)旅客能夠深深感受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)的淋漓盡致,成為即是服務(wù)者又是精神文明的傳播者。嚴(yán)格執(zhí)行首問(wèn)首訴負(fù)責(zé)制,最大限度的為旅客提供便利。針對(duì)老、弱、病、殘及特殊重點(diǎn)旅客必須做到特殊服務(wù),要求乘務(wù)人員“眼勤、手勤、腳勤”在發(fā)現(xiàn)旅客困難時(shí),第一時(shí)間提供幫助,把所有服務(wù)提供在旅客開(kāi)口之前,使旅客充分感受的服務(wù)的貼心與溫暖。

針對(duì)服務(wù)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,車(chē)隊(duì)采取以下措施。

要認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)服務(wù)措施,確保每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量。

1、認(rèn)真落實(shí)段定服務(wù)措施,讓廣大旅客溫馨乘車(chē)、愉快乘車(chē)。

2、要服裝整齊、舉止文明、語(yǔ)言禮貌,旅客反感的行為不做、旅客不滿意的語(yǔ)言不說(shuō)。

3、超員嚴(yán)重時(shí),要保證基本服務(wù),即:有飯吃、有開(kāi)水喝、能上廁所。

4、對(duì)重點(diǎn)旅客,特別是特殊重點(diǎn)旅客要做到重點(diǎn)照顧,該與車(chē)站交接的必須與車(chē)站交接。5、乘務(wù)員之間言行舉止要特別注意自身形象,在旅客面前,相互之間不該說(shuō)的堅(jiān)決不能說(shuō),不該做的堅(jiān)決不能做。

6、要想旅客所想、急旅客所急,要主動(dòng)為旅客排憂解難,要讓旅客乘坐我們的列車(chē)有回到家的感覺(jué)。

在今年的路風(fēng)工作中,車(chē)隊(duì)收到旅客表?yè)P(yáng)信共124封,好人好事1468件,救助困難及患病旅客107人,拾金不昧約一萬(wàn)八千元。車(chē)隊(duì)堅(jiān)持不懈地對(duì)職工進(jìn)行路風(fēng)教育,強(qiáng)化職工對(duì)路風(fēng)建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí)。使職工認(rèn)清路風(fēng)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)、與安全生產(chǎn)、與經(jīng)濟(jì)效益的內(nèi)在關(guān)系,增強(qiáng)職工自覺(jué)維護(hù)路風(fēng)路譽(yù)的自覺(jué)性。利用學(xué)習(xí)會(huì)列車(chē)長(zhǎng)專(zhuān)業(yè)會(huì)等形式,用典型的、發(fā)生在我們身邊的路風(fēng)問(wèn)題案例對(duì)職工進(jìn)行教育,提高了干部職工的路風(fēng)意識(shí)。對(duì)維護(hù)路風(fēng)路譽(yù)的先進(jìn)事跡及旅客表?yè)P(yáng)來(lái)信進(jìn)行宣傳,激發(fā)廣大干部職工為路風(fēng)路譽(yù)增光添彩的主動(dòng)性和積極性。形成維護(hù)路風(fēng)路譽(yù)光榮,損害路風(fēng)路譽(yù)可恥的良好氛圍。車(chē)隊(duì)落實(shí)添乘制度,采取上車(chē)倒短,不定交路檢查、暗訪。對(duì)違反規(guī)定的班組和人員嚴(yán)肅處理。

對(duì)旅客來(lái)信、來(lái)電的投訴做到調(diào)查迅速,定性準(zhǔn)確,依法懲處,做到件件有登記、有調(diào)查、有結(jié)果、有回音。規(guī)范餐車(chē)經(jīng)營(yíng),公開(kāi)飯菜、商品品種和價(jià)格,接受旅客的監(jiān)督。開(kāi)辦的夜宵必須嚴(yán)格執(zhí)行段規(guī)定價(jià)格,明碼標(biāo)價(jià),提供質(zhì)價(jià)相當(dāng)?shù)牧己梅?wù)。針對(duì)今年車(chē)隊(duì)出現(xiàn)的路風(fēng)“捎買(mǎi)帶”問(wèn)題。車(chē)隊(duì)責(zé)令車(chē)長(zhǎng)及相關(guān)人員及時(shí)整改,書(shū)面檢查,要求大家從思想上對(duì)路風(fēng)問(wèn)題有個(gè)深刻的認(rèn)識(shí),引以為戒,杜絕此類(lèi)現(xiàn)象再次發(fā)生。

針對(duì)全年路風(fēng)工作中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,車(chē)隊(duì)采取以下措施。

1、在加強(qiáng)服務(wù)的基礎(chǔ)上,列車(chē)要充分利用廣播、自我介紹等形式,積極主動(dòng)地向旅客公開(kāi)舉報(bào)電話,要公開(kāi)添乘干部、當(dāng)班列車(chē)長(zhǎng)手機(jī)號(hào),主動(dòng)接受廣大旅客監(jiān)督。

2、認(rèn)真評(píng)選各車(chē)廂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員,認(rèn)真向監(jiān)督員宣傳對(duì)列車(chē)工作的監(jiān)督內(nèi)容,主動(dòng)接受監(jiān)督員對(duì)我們的監(jiān)督。

3、認(rèn)真落實(shí)列車(chē)回訪制度,下班前、終到前,列車(chē)長(zhǎng)、列車(chē)員要主動(dòng)到車(chē)內(nèi)回訪旅客,征求旅客意見(jiàn),讓廣大旅客把滿意帶走、把意見(jiàn)留下,以便改進(jìn)提高我們的工作。

4、對(duì)旅客提出的意見(jiàn)或投訴,列車(chē)長(zhǎng)要像接到報(bào)警一樣第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),第一時(shí)間了解解決問(wèn)題,待事情處理后,要主動(dòng)征求旅客對(duì)處理的滿意程度,如還有問(wèn)題,必須進(jìn)一步解決處理,直到旅客滿意。

在職工隊(duì)伍教育上,今年車(chē)隊(duì)迎來(lái)了兩批新學(xué)員,車(chē)隊(duì)將新學(xué)員的培訓(xùn)教育作為重點(diǎn),同時(shí)注意鞏固其他列車(chē)員的業(yè)務(wù)知識(shí)。將提高職工的業(yè)務(wù)水平作為提升乘務(wù)人員素質(zhì)的首要選擇。

定期為職工制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,對(duì)職工進(jìn)行培訓(xùn)教育。

做好新學(xué)員的傳幫帶工作。車(chē)隊(duì)采取抽考抽問(wèn)形式,對(duì)職工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行鑒定,發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)采取培育措施。要求新學(xué)員業(yè)務(wù)好,動(dòng)手能力還要強(qiáng),培養(yǎng)靈活性人才。

此外,加強(qiáng)對(duì)職工應(yīng)急能力的培養(yǎng),定期進(jìn)行應(yīng)急演練。充分發(fā)揮黨員帶頭作用及黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用,黨員要帶頭講奉獻(xiàn)。黨總支、車(chē)隊(duì)干部、列車(chē)長(zhǎng)要主動(dòng)到職工中、找職工談心,講形勢(shì)、講任務(wù),要讓每名職工樹(shù)立大局觀念,維護(hù)集體利益和形象,團(tuán)結(jié)一致,克服困難;對(duì)重點(diǎn)人員做到黨員一幫一,一對(duì)一的結(jié)對(duì)子幫扶。教育職工加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的重要認(rèn)識(shí),從業(yè)務(wù)和實(shí)踐中綜合充實(shí)自己,為工作的開(kāi)展打下扎實(shí)的底子。

針對(duì)新人的注入,車(chē)隊(duì)新生力量蓬勃發(fā)展,車(chē)隊(duì)總支加大黨員的培訓(xùn)力度和發(fā)展黨員計(jì)劃,鼓勵(lì)踏實(shí)肯干的年輕人加入到黨員的行列,發(fā)揮自身的光和熱,不斷充實(shí)完善自己,成為多元化人才。黨員干部職工有責(zé)任將自身所長(zhǎng)傳授于新人,做好新學(xué)員的傳幫帶,幫助新學(xué)員樹(shù)立正確的人生價(jià)值觀念,積極進(jìn)取,成為有作為的年輕人。

第三,20xx年工作思路。

一、隨著一些職工陸續(xù)退休,我們車(chē)隊(duì)人員緊張的問(wèn)題又突顯出來(lái)了,建議段上及時(shí)給我們補(bǔ)充人員,同時(shí)仍要花大力氣做好職工思想教育工作,確保職工隊(duì)伍穩(wěn)定,避免出現(xiàn)越是缺人,越是的休假的現(xiàn)象。

二、認(rèn)真落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)管理及各項(xiàng)安全制度的執(zhí)行,特別在人員緊張時(shí),安全生產(chǎn)尤為突出。三、認(rèn)真學(xué)習(xí)路風(fēng)工作有關(guān)制度和規(guī)定,加強(qiáng)職工旅客至上理念教育,杜絕嚴(yán)重不良反映。

四、加強(qiáng)職工技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)包括學(xué)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、貫標(biāo),加大對(duì)技術(shù)業(yè)務(wù)抽考及考核的力度,促使廣大職工認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)業(yè)務(wù),以確保做好各項(xiàng)工作。

五、組織列車(chē)長(zhǎng)到外局列車(chē)上或其他車(chē)隊(duì)列車(chē)上觀學(xué)習(xí)、開(kāi)闊視野,提高工作質(zhì)量。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇五

自從我進(jìn)到了餐廳之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn).經(jīng)歷這段時(shí)刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺(jué)得力所能及,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的'思考,我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在餐廳的任務(wù).我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)一定水平上的方便,對(duì)此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴.未來(lái)不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸.我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開(kāi)展中十分緊要的局部。

最后,祝愿餐廳成員工作順利,身體健康。

xxx。

20xx年xx月xx日。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。

我自xx年7月23日進(jìn)入xxx股份有限公司,xx年8月24日調(diào)入到籌備組,到現(xiàn)在已經(jīng)有半年了,正是在這里我開(kāi)始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。

公司的過(guò)去半年里,利用公司給予良好學(xué)習(xí)和鍛煉時(shí)間,學(xué)習(xí)了一些新的東西來(lái)充實(shí)了自己,并增加自己的一些知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)于公司半年多的照顧表示真心的感謝!今天我選擇離開(kāi)并不是我對(duì)現(xiàn)在的工作畏懼,承受能力不行。經(jīng)過(guò)這陣的思考,我覺(jué)得離我所追求的目標(biāo)越來(lái)越遠(yuǎn)。人如果沒(méi)有追求,他的生活很乏味,相信公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給予諒解。

我也很清楚這時(shí)候向公司辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn),公司正值用人之際,公司項(xiàng)目的開(kāi)展,所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后推進(jìn)的合理性,本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。

祝公司項(xiàng)目順利推進(jìn)創(chuàng)造輝煌,祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬(wàn)里!

此致

敬禮

xxx

20xx年xx月xx日

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇七

餐廳服務(wù)員的儀表與舉止,不僅反映一個(gè)餐廳的精神面貌,而且還體現(xiàn)了這個(gè)餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)。那餐廳接待要如何才是標(biāo)準(zhǔn)呢?下面是本站小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。

吸引客人,出售產(chǎn)品,酒店餐廳的產(chǎn)品即是服務(wù)與飲食,讓客人食中有樂(lè)。員工要了解,客人是餐廳業(yè)務(wù)的基礎(chǔ),沒(méi)有客人,酒店就形同一個(gè)植物人,成為一種擺設(shè)。員工要懂得如何接待川流不息的客人,如何處理客人提出的意見(jiàn),提供什么樣的服務(wù),怎樣才能使客人高興而來(lái)高興而歸,并愿意成為酒店的???。

客人總是對(duì)的,這是服務(wù)員工一條鐵的原則,即竭盡全力為客人提供最愉快的服務(wù)。但是,這種客人的對(duì)并不是一味的忍讓。例如,一些粗魯無(wú)禮的人闖入餐廳,騷擾其他客人,侮辱女服務(wù)員,在這種情況下,餐廳員工首先要冷靜、沉著、要有禮貌、不卑不亢地告訴他們安靜、注意禮貌。假如他們不聽(tīng)勸告,則應(yīng)有禮貌地請(qǐng)他們離開(kāi)餐廳,先禮后兵。假如他們拒絕,則堅(jiān)定不移地立即通知保安部門(mén)。切記,無(wú)論你多么氣憤,不要大聲吼叫,如果在眾目睽睽之下謾罵客人,會(huì)把事情擴(kuò)大化,將許多客人趕跑。

即使是最高級(jí)的酒店餐廳,都應(yīng)該避免食品偶爾落入異物。因?yàn)槿绻蛷d客人因異物而發(fā)生窒息或其他人身傷害,客人就有充分理由對(duì)餐廳提出訴訟,要求索賠。同樣,只要客人能證明食物有毒或污染,也可以照樣起訴。什么叫異物?以魚(yú)羹為例,如果一位客人因食用魚(yú)羹被魚(yú)刺卡住喉嚨而動(dòng)了幾次手術(shù),這并不能說(shuō)魚(yú)羹中出現(xiàn)了異物。魚(yú)刺與食物中的玻璃碎片不同,后者可構(gòu)成控告,但前者只是一種食用魚(yú)羹的合理風(fēng)險(xiǎn)。

(1)殷勤周到在餐廳工作的員工決不可漫不經(jīng)心或在工作時(shí)因想入非非而走神,必須不斷地、機(jī)敏地照料進(jìn)餐的客人,密切注視你所服務(wù)的桌子正在發(fā)生的動(dòng)作、可能發(fā)生什么情況、用餐的速度、進(jìn)餐過(guò)程等,這樣,當(dāng)需要加酒、撤盤(pán)或需要額外的調(diào)料時(shí),就會(huì)提前做好準(zhǔn)備,使進(jìn)餐者感到舒適,使得服務(wù)更加有條不紊。

(2)禮貌服務(wù)除了滿足客人用餐的需要外,服務(wù)員還應(yīng)通過(guò)自己的禮貌服務(wù)使客人感到舒適。這種服務(wù)往往是通過(guò)細(xì)微之處來(lái)實(shí)現(xiàn)的。如幫助客人脫外衣及拿提包;幫助客人拾起掉下的東西;為吸煙客人點(diǎn)火、換煙灰缸;為客人調(diào)節(jié)窗簾或百頁(yè)窗,防止炫目的陽(yáng)光照射到客人臉上;調(diào)節(jié)音樂(lè)的音量等。在服務(wù)中使用一些禮貌的字眼,如“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”等,這是每一個(gè)餐廳員工都應(yīng)該做到的。禮貌的行為和語(yǔ)言表示了對(duì)他人的尊重,是使客人感到高興和滿意的基本要素之一。

(4)經(jīng)濟(jì)頭腦任何酒店員工都有一個(gè)共同的重要責(zé)任——降低成本。在餐飲中,每天不知有多少好東西被當(dāng)作廢料而丟棄掉,這是最大的也是最無(wú)法計(jì)算的浪費(fèi)。一個(gè)有理性的人是不會(huì)故意去損壞、浪費(fèi)個(gè)人的或企業(yè)的財(cái)產(chǎn)的,許多浪費(fèi)是在無(wú)意識(shí)中發(fā)生的。一個(gè)訓(xùn)練有素的餐廳員工,應(yīng)該注意下列各點(diǎn),以減少浪費(fèi)。

(5)效率行動(dòng)的效率指的是花較少的勞動(dòng)而取得好的結(jié)果。餐廳員工要仔細(xì)計(jì)劃服務(wù)步聚,合理地安排跑菜線路,縮短服務(wù)時(shí)間,提高工作效率,從而更好地為客人服務(wù)。

(6)誠(chéng)實(shí)誠(chéng)實(shí)是任何人都應(yīng)具有的重要品質(zhì),對(duì)那些與公眾聯(lián)系的人來(lái)說(shuō)特別重要。在任何一個(gè)營(yíng)業(yè)日中,餐廳員工都有欺騙客人和企業(yè)的機(jī)會(huì)。因此除了加強(qiáng)思想教育外,管理人員應(yīng)經(jīng)常巡視檢查可能產(chǎn)生欺騙行為的地方,以杜絕此類(lèi)不愉快的事件的發(fā)生。

(7)知識(shí)一個(gè)稱(chēng)職的餐廳員工對(duì)客人們提出的任何問(wèn)題必須具有解答能力,才能在繁忙的工作中應(yīng)付自如,不必向別人請(qǐng)教答案而影響他人工作。在空閑時(shí)間里,員工要花些時(shí)間去熟悉菜單和餐廳里的設(shè)備以及餐廳和廚房的各種特點(diǎn),以便熟練運(yùn)用和迅速解決問(wèn)題。此外還應(yīng)了解菜單上的菜所用的原料、配料、烹調(diào)時(shí)間和服務(wù)方式等知識(shí)。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇八

您好!

首先,非常感謝您這幾年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這x年來(lái)的工作情況,覺(jué)得來(lái)xx飯店工作是我的幸運(yùn),一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx飯店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。

非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。

請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)飯店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。

我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人:xxx

20xx年xx月xx日

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇九

1、接到預(yù)定時(shí),需了解客人的身份、名稱(chēng)、國(guó)籍、生活習(xí)慣、禮儀、忌諱、人數(shù)、用餐時(shí)間、結(jié)賬方式、客人喜好(如酒店老客)。

2、準(zhǔn)備餐中用到的餐具、將餐具統(tǒng)一放好(如:骨碟、口湯碗、調(diào)羹等)。

3、必要時(shí)應(yīng)在包廂增加操作臺(tái)及酒水展示臺(tái),并到吧臺(tái)借用一些常用的酒水飲料,擺放于酒水展示架上(如老客可根據(jù)客人喜好準(zhǔn)備)。

4、準(zhǔn)備好醬油醋、醋、醬油等。

5、準(zhǔn)備綠茶、紅茶、菊花茶等。

6、準(zhǔn)備足夠的小毛巾(可供更換4次以上的毛巾)紙巾統(tǒng)一疊好。

7、準(zhǔn)備打火機(jī)或火柴。

8、準(zhǔn)備相應(yīng)的酒杯(如:紅酒杯、白酒杯、啤酒杯等)。

9、準(zhǔn)備開(kāi)水、冰塊。

10、準(zhǔn)備幾條口布折成長(zhǎng)方形(紅酒衣)和四方形(檫瓶口)示范講解。

11、準(zhǔn)備兩套餐具及兩張椅子,以備客人加位。

12、準(zhǔn)備兩套茶盅,以供餐前餐后使用。

13、準(zhǔn)備圓托三個(gè)墊上口布。

14、客到前30分鐘打開(kāi)空調(diào)(視情況而定)。

15、核對(duì)菜單準(zhǔn)備相關(guān)物品(如:分位生吃醬、刀叉、卡斯?fàn)t等)。

二、檢查工作。

1、三套杯具是否無(wú)指紋、無(wú)破損、無(wú)裂痕、無(wú)缺口。

2、轉(zhuǎn)盤(pán)是否擺放居中,是否干凈無(wú)指紋、無(wú)破損、無(wú)污漬、整潔光亮,轉(zhuǎn)底干凈轉(zhuǎn)動(dòng)靈活無(wú)雜音(電動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)是否有電,并已開(kāi)啟)。

3、臺(tái)布平整四角下垂均勻、無(wú)煙洞、無(wú)抽絲、無(wú)污漬。

4、口布折放整齊美觀、無(wú)破洞、無(wú)抽絲、無(wú)污漬。

5、筷套新舊統(tǒng)一無(wú)破損、無(wú)污漬、店標(biāo)朝上。

6、筷子新舊統(tǒng)一、無(wú)脫漆。

7、椅子無(wú)搖晃、無(wú)破洞、無(wú)污漬、無(wú)脫漆、無(wú)釘子露出、椅子統(tǒng)一、顏色統(tǒng)一。

8、天花干凈無(wú)異物、無(wú)脫漆。

9、地毯整潔衛(wèi)生、無(wú)異物。

10、如房間有異味,應(yīng)及時(shí)噴灑適量空氣清新劑。

11、檢查房中是否有四害(蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠)。

12、檢查設(shè)施設(shè)備是否完好(如:電視劇、電話、燈光、空調(diào)等)無(wú)雜音等。

13、毛巾要干凈、無(wú)破損、無(wú)污漬、無(wú)抽絲、擰之不出水。

14、毛巾托光亮、無(wú)破損、無(wú)污漬、

15、檢查開(kāi)水瓶是否保溫、無(wú)漏水、無(wú)污漬、外表干凈。

16、沙發(fā)無(wú)搖晃、無(wú)破洞、無(wú)污漬、無(wú)脫漆、無(wú)釘子露出,沙發(fā)下無(wú)雜物,靠背整齊擺放。

17、窗簾整齊美觀、無(wú)破損、無(wú)污漬、無(wú)抽絲。

18、檢查綠化無(wú)灰塵、無(wú)枯萎、清爽美觀。

19、衣柜干凈、無(wú)脫漆、無(wú)污漬、無(wú)破損、無(wú)雜物,衣架干凈光澤、無(wú)破損、不鉤衣。

21、酒水架干凈光亮、無(wú)破損、無(wú)污漬、無(wú)雜物。

22、再次檢查個(gè)人的儀容儀表及隨身四寶(筆、打火機(jī)、開(kāi)瓶器、垃圾夾)。

三、迎接客人。

1、站在廳房門(mén)口迎客,不可與他人交頭接耳或靠墻而立、挖耳朵、掏鼻子、拉裙子或雙手。

于口袋中等現(xiàn)象(站姿標(biāo)準(zhǔn)、兩兩相對(duì)、左右對(duì)齊、面帶微笑)站姿標(biāo)準(zhǔn)示范講解。

2、客人到時(shí)應(yīng)微笑問(wèn)候,主動(dòng)開(kāi)門(mén)并作出請(qǐng)的手勢(shì)(五指并攏、掌心向上)迎領(lǐng)客人入內(nèi)。

4、如廳房有休息間,則請(qǐng)客人到休息間休息,并詢問(wèn)是否需要打開(kāi)電視。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇十

在現(xiàn)代社會(huì),餐廳接待作為一項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù)不可或缺的一環(huán),扮演著極其重要的角色。作為一名餐廳服務(wù)人員,我有幸參與了多次接待工作,積累了許多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),探討餐廳接待中的關(guān)鍵因素。

第二段:專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的重要性。

餐廳接待的首要任務(wù)是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給客人帶來(lái)美好的用餐體驗(yàn)。而作為餐廳服務(wù)人員,必須具備專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),包括禮貌待人、熱情服務(wù)、溝通能力等。我意識(shí)到,專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不僅僅體現(xiàn)在技術(shù)層面上,還包括態(tài)度和心理素質(zhì)。通過(guò)時(shí)刻保持微笑、主動(dòng)與客人交流,并充分了解菜品信息,能夠有效地提高客人滿意度。

第三段:溝通技巧的重要性。

在餐廳接待中,良好的溝通技巧是至關(guān)重要的。既要了解客人的需求和喜好,又要清晰明了地向客人介紹菜品、推薦特色菜等。作為服務(wù)人員,我們必須學(xué)會(huì)傾聽(tīng),并且善于溝通,以確??腿说男枨竽軌虻玫綕M足。在與客人溝通時(shí),我發(fā)現(xiàn)用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言表達(dá)最有效,同時(shí)注重語(yǔ)氣和表情的控制,以表達(dá)真誠(chéng)和熱情。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

餐廳接待需要多個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)同合作。在繁忙的餐廳環(huán)境中,團(tuán)隊(duì)默契和高效的工作分工至關(guān)重要。我學(xué)會(huì)了與團(tuán)隊(duì)成員共同協(xié)作,互相幫助,以確保每一位客人都能得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作不僅提高了工作效率,也增加了工作的樂(lè)趣。同時(shí),有效的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作還能解決突發(fā)事件,如客人投訴或緊急事故,保持餐廳的秩序和舒適度。

第五段:反思與改進(jìn)。

擔(dān)任接待工作,使我能夠反思自我,并不斷提高自身能力。每次接待后,我都會(huì)回顧自己的表現(xiàn),尋找可以改進(jìn)的地方。例如,我發(fā)現(xiàn)更多地了解菜品信息,提高自己的服務(wù)技巧,能夠更好地為客人解答疑問(wèn),提供專(zhuān)業(yè)的建議。我還發(fā)現(xiàn)自我教育和培訓(xùn)的重要性,通過(guò)閱讀、觀看相關(guān)的教學(xué)視頻和參加培訓(xùn)課程來(lái)更新自己的知識(shí)和技能。只有持續(xù)地學(xué)習(xí)和不斷改進(jìn),才能實(shí)現(xiàn)餐廳接待工作的卓越表現(xiàn)。

結(jié)束語(yǔ):

通過(guò)我的餐廳接待經(jīng)驗(yàn),我深刻認(rèn)識(shí)到專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作以及反思與改進(jìn)的重要性。這些因素不僅能提升餐廳的形象和客戶滿意度,也能夠給自己帶來(lái)成就感和職業(yè)發(fā)展。在未來(lái)的接待工作中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)并融入這些重要的因素,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇十一

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

首先,我想感謝給我的工作機(jī)會(huì),感謝在工作的時(shí)光。我對(duì)這寶貴的時(shí)光充滿著感情。

進(jìn)入是我第一份正式的工作,從20xx年1月進(jìn)入公司,到現(xiàn)在已經(jīng)十年有余,一直還記得最初面試,復(fù)試,實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。正是這十年多的時(shí)間,讓我完成了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)社會(huì)人的轉(zhuǎn)變,正是這是你年多的時(shí)間,讓我學(xué)到了太多終身受益的知識(shí),鍛煉了自己多方面的能力,也正是在這十年多的時(shí)間里,我真正成長(zhǎng)和成熟起來(lái)。同時(shí),也正是因?yàn)檫@是成長(zhǎng)的十年,整個(gè)過(guò)程有成績(jī)也有遺憾,這些遺憾,才是我真正學(xué)東西的地方,但是這些遺憾不可避免地阻礙了我的發(fā)展,對(duì)此,我深感惋惜。

繼續(xù)下去,我怕自己會(huì)丟掉原有的激情和責(zé)任感,這對(duì)于公司和我個(gè)人的發(fā)展都是不利的。因此,我決定離開(kāi),雖然我依然懷念著這個(gè)團(tuán)隊(duì)。但我堅(jiān)信,沒(méi)有了我,會(huì)有更優(yōu)秀的人才補(bǔ)充上來(lái),這個(gè)團(tuán)隊(duì)依然是充滿了活力與拼搏。

有失敗,才有能力把人最終引向成功。我會(huì)重新調(diào)整自己,繼續(xù)以后的生活和工作,我會(huì)用我的青春和熱血去追求每一縷屬于理想的陽(yáng)光。

最后,我想感謝同事們的關(guān)心和幫助,感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的提攜和照顧。沒(méi)有你們,我不可能有這么豐富和美好的一個(gè)回憶。

祝愿公司在以后的日子里穩(wěn)步發(fā)展,祝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事在以后的日子里工作順利。

此致

敬禮!

申請(qǐng)人:

申請(qǐng)日期:

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):。

您好!我叫xx。首先,非常感謝您給我到貴公司學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。對(duì)此,我倍感榮幸。我于xx年3月21日成為公司的一名員工,擔(dān)任物業(yè)部樣板間接待員一職,截止到xx年5月20日已工作兩個(gè)月。根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。

兩個(gè)月以來(lái),非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心與指導(dǎo),以及同事們對(duì)我無(wú)私的幫助,讓我深深的感受到公司優(yōu)秀的企業(yè)文化,更讓我對(duì)自己本職工作的內(nèi)容從了解到掌握。物業(yè)公司重在服務(wù),而服務(wù)的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié),在面對(duì)客戶與業(yè)主時(shí),不但要有耐心和細(xì)心,而且還要有較強(qiáng)的責(zé)任心。并能在工作中銳意進(jìn)取、不斷超越,努力提高自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的同時(shí),力爭(zhēng)使工作質(zhì)量登上一個(gè)嶄新的臺(tái)階,為公司美好明天貢獻(xiàn)自己的力量與激情。

第一、軍訓(xùn)。

初到公司工作的第一天就是軍訓(xùn),剛開(kāi)始一聽(tīng),感覺(jué)挺有意思的,大學(xué)時(shí)的軍訓(xùn),只是走一個(gè)流程而已,想著不會(huì)很?chē)?yán),真正經(jīng)歷了才知道沒(méi)那么簡(jiǎn)單。馬教官為了讓我們站好軍姿,就把撲克牌夾在我們手里,容不得我們有半點(diǎn)的松懈,想偷懶就更不用說(shuō)啦!在訓(xùn)練時(shí)每當(dāng)我感覺(jué)到累、想到要偷懶時(shí),就會(huì)想起"人無(wú)壓力輕飄飄,莖無(wú)壓力不出油"之類(lèi)的勵(lì)志名言,來(lái)激勵(lì)自己,為自己加油打氣。軍訓(xùn)使學(xué)會(huì)了給自己加壓、釋壓,在壓力下成長(zhǎng)、進(jìn)步。每天的基礎(chǔ)動(dòng)作訓(xùn)練,看似簡(jiǎn)單但要做到標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范還須要我們反復(fù)的去練習(xí)、去訓(xùn)練。軍訓(xùn)不但能培養(yǎng)人吃苦耐勞的精神,而且能磨練人堅(jiān)強(qiáng)的意志。培養(yǎng)良好的個(gè)人形象和姿態(tài)。為今后的工作中能?chē)?yán)格要求自己,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,做好了鋪墊!

第二、培訓(xùn)。

軍訓(xùn)的同時(shí),楊總開(kāi)始了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)禮儀的課程,作為服務(wù)行業(yè),細(xì)節(jié)化服務(wù)禮儀很重要,通過(guò)學(xué)習(xí)使我在自身能力和素質(zhì)方面有了很大的提升,在培訓(xùn)課程中不時(shí)地穿插各種團(tuán)隊(duì)建設(shè)的小游戲,用傳名片游戲讓我們從中感悟出團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性,讓我們深刻地感到一個(gè)團(tuán)隊(duì)要齊心協(xié)力,互相配合。在"人生應(yīng)該養(yǎng)成的十大好習(xí)慣"的培訓(xùn)中,使我們能夠正確認(rèn)識(shí)到"一個(gè)好習(xí)慣可以讓自己享受一輩子"之類(lèi)的人生哲理,感悟出好的習(xí)慣養(yǎng)成貴在堅(jiān)持。培訓(xùn)時(shí)楊總親自授課、他言語(yǔ)幽默、講解細(xì)致,讓我們帶著快樂(lè)的心情學(xué)習(xí),通過(guò)培訓(xùn)使我學(xué)到了很多在社交過(guò)程中的溝通技巧和實(shí)用禮儀。在以后工作生活之余我會(huì)堅(jiān)持不斷的練習(xí),將學(xué)到知識(shí)靈活應(yīng)運(yùn)到工作中,立足澤龍細(xì)節(jié)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)定位。

第三、上崗實(shí)踐。

經(jīng)歷了前期的鍛煉,終于在4月9號(hào)在升龍又一城對(duì)外開(kāi)放之時(shí)我們客服接待第一次上崗。統(tǒng)一著裝,帶著飽滿的工作熱情,用規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的禮儀歡迎每一位訪客前來(lái)參觀。重復(fù)著"歡迎光臨、謝謝參觀"的禮貌用語(yǔ),雖然工作很枯燥、很辛苦、在剛開(kāi)始的幾天,每天站幾個(gè)小時(shí)下來(lái),身心疲憊,心里默默掉眼淚,但當(dāng)我想到我們的價(jià)值,體現(xiàn)在能讓客戶感受到家的溫馨,所以物業(yè)部每一位員工將更加努力,以專(zhuān)業(yè)的態(tài)度、細(xì)致的服務(wù),熱情的面貌為客戶提供良好的服務(wù),為企業(yè)、為物業(yè)部樹(shù)立良好的形象。

第四、拓展訓(xùn)練。

為了加強(qiáng)公司各部門(mén)之間的深度溝通與了解,感受澤龍企業(yè)文化氛圍,增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí),提高工作效率,公司開(kāi)展了云臺(tái)山拓展訓(xùn)練,在教練緊張口哨聲中,開(kāi)始了簡(jiǎn)單的軍訓(xùn),接著在教練指引下開(kāi)始組建各自團(tuán)隊(duì),并選出各自的隊(duì)長(zhǎng),在各隊(duì)精彩的隊(duì)容展示后,由帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)致開(kāi)營(yíng)詞,所謂的拓展拉開(kāi)了序幕。隨后去了紅石峽和泉瀑峽等,在游玩、訓(xùn)練的過(guò)程中大家彼此間互相照顧,親如一家,通過(guò)這次拓展訓(xùn)練,一是去大自然陶冶情操,放松思想,以便于自己今后能更好的工作。更重要的是讓大家感受公司人性化管理。

五、今后工作安排。

新的環(huán)境有許多不同之處,在工作中我很注重向周?chē)耐聦W(xué)習(xí),處處多留意,多看、多思考、多學(xué)習(xí)、以便于能盡快熟悉和了解公司的情況以及管理制度,用較短的時(shí)間融入到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。也便于今后能在這個(gè)環(huán)境中更好的工作和學(xué)習(xí)。做為服務(wù)行業(yè),對(duì)個(gè)人的能力素質(zhì)有較高的要求,在今后的工作中我會(huì)將以前學(xué)的東西運(yùn)用到工作中去,不斷提升自己職業(yè)能力素質(zhì)的同時(shí),還要積極主動(dòng)的幫助周?chē)耐聜儯驗(yàn)槲覀兪且粋€(gè)集體,是一個(gè)團(tuán)隊(duì),外界看的不是哪個(gè)人,而是一個(gè)團(tuán)隊(duì),我會(huì)在心中時(shí)刻告訴自己,自己在崗位上不單單代表自己一個(gè)人,代表著物業(yè)部乃至集團(tuán)公司的形象,勉勵(lì)自己向更高更好的標(biāo)準(zhǔn)做起。力爭(zhēng)做到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。

總之,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我已能夠勝任自己目前所擔(dān)任的崗位,并能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作,并積極全面的配合公司的要求來(lái)開(kāi)展工作,與同事能夠很好協(xié)調(diào)和配合,在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。對(duì)人:與人為善,對(duì)工作:不做最好、只做更好,不斷的提升自己的綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。特此申請(qǐng)轉(zhuǎn)正,望領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)!

此致

敬禮!

xx年xx月xx日。

餐廳接待申請(qǐng)書(shū)篇十三

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

你們好!

我叫xxx,于20xx年11月25日進(jìn)入xx物業(yè)公司,在xx山水華庭小區(qū)擔(dān)任秩序維護(hù)員一職,后經(jīng)過(guò)競(jìng)聘,成為一名客服接待員。xx年7月27日,在領(lǐng)導(dǎo)們的培養(yǎng)下我再次成功通過(guò)競(jìng)聘走上了現(xiàn)在的職位——客服主管?,F(xiàn)三個(gè)月試用期已滿,特此申請(qǐng)轉(zhuǎn)正。

回顧在公司任職的每個(gè)過(guò)程,有過(guò)辛酸、也有過(guò)甜蜜,在我前進(jìn)的每一步,都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)業(yè)主的諒解與支持。如果說(shuō)這幾個(gè)月的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因?yàn)槲覀€(gè)人有多大的能力,而應(yīng)歸功于我們有一支團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍,有一群有熱情、肯奉獻(xiàn)的同事?,F(xiàn)對(duì)我任客服主管以來(lái)的工作進(jìn)行總結(jié),冷靜回顧一下這段時(shí)間的工作得失,以求總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。

在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名基層管理人員,我深刻認(rèn)識(shí)到客服主管的重要責(zé)任。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望,我自覺(jué)學(xué)習(xí)物業(yè)管理知識(shí),并在思想上始終與公司保持一致,做到“思想認(rèn)識(shí)到位,工作到位”,在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)本崗位工作。在擔(dān)任客服主管職位的3個(gè)月中,我主要協(xié)助小區(qū)經(jīng)理抓好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,提高客服人員的整體服務(wù)意識(shí),幫助小區(qū)經(jīng)理處理業(yè)主投訴,一定程度上提高了工作的實(shí)效性,具體包括:改變前臺(tái)接待人員工作方式,要求接待業(yè)主時(shí)必須全程站立式服務(wù);協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定收費(fèi)方案,并予以落實(shí);各種資料的收集、整理歸檔;對(duì)小區(qū)經(jīng)理各項(xiàng)管理工作提出合理化建議;接待業(yè)主投訴,獨(dú)立處理投訴近百起;協(xié)調(diào)與各部門(mén)的工作等。在各項(xiàng)工作中,收費(fèi)工作和接待業(yè)主是我負(fù)責(zé)最多,也是較為擅長(zhǎng)的方面。

一、收費(fèi)工作:協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定落實(shí)詳細(xì)的收費(fèi)方案,在集中收費(fèi)期之前通過(guò)電話回訪方式總結(jié)各類(lèi)問(wèn)題,(如:您好:這里是xx山水華庭物管部,請(qǐng)問(wèn)您對(duì)我們的服務(wù)還有什么意見(jiàn))并做好合理解釋及處理。對(duì)于施工遺留問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)并與地產(chǎn)售后維修部人員做好溝通工作并催其及時(shí)處理,為我們物業(yè)費(fèi)的收取工作做好鋪墊。下一步帶領(lǐng)客服人員親自上門(mén)收費(fèi),xx山水華庭已于11月份提前完成了全年的收費(fèi)任務(wù),并且超額完成12萬(wàn)元。當(dāng)然這不是我個(gè)人的成績(jī),而是與華庭物管部所有同事的努力及公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)分不開(kāi)的。

二、日常接待:在接待業(yè)主這方面,我深刻認(rèn)識(shí)到前臺(tái)接待是物管部的服務(wù)窗口,所以良好的服務(wù)形象至關(guān)重要。為了提升前臺(tái)形象,我要求前臺(tái)客服人員在接待業(yè)主時(shí)采取全程站立式服務(wù),給業(yè)主以煥然一新的感覺(jué)。另外在日常工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,接待來(lái)訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話,耐心聽(tīng)取業(yè)主反映的問(wèn)題、需要解決的困難,細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄,在第一時(shí)間安排人員進(jìn)行回訪。業(yè)主的所有咨詢來(lái)電,我們都給予滿意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問(wèn)題,通過(guò)我們的及時(shí)聯(lián)系,根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同等級(jí)進(jìn)行派工,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問(wèn)題解決。同時(shí),根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門(mén)回訪或電話回訪。使業(yè)主真真切切的感受到我們物業(yè)服務(wù)的重要,通過(guò)我和全體員工的共同努力,現(xiàn)在客服各項(xiàng)工作都有了很大的提高,員工們士氣高漲,工作積極主動(dòng),已經(jīng)順利的完成了年度工作目標(biāo)。

下一步工作計(jì)劃:

一、對(duì)于自身的管理帶動(dòng)員工的積極性:嚴(yán)格律己、保持持久的事業(yè)激情,xx給了我一份激情,我就能做到把這份激情轉(zhuǎn)變?yōu)闉槠髽I(yè)所帶來(lái)的效益。短暫的激情是不值錢(qián)的,而且激情是不允許受傷害的,對(duì)待員工也是如此,設(shè)想一下你的員工下班以后再要培訓(xùn)三四個(gè)小時(shí)或者開(kāi)上幾個(gè)小時(shí)的會(huì),你就會(huì)把這種激情消耗掉,學(xué)習(xí)是無(wú)處不在的,學(xué)習(xí)不是要坐下來(lái),而是去聽(tīng)、去看、從與業(yè)主溝通中學(xué)習(xí)。

二、交房工作的順利進(jìn)行:交房前針對(duì)每位客服人員的性格特征進(jìn)行必要的談心。確保交房當(dāng)天所有客服人員都能精神飽滿的去迎接入戶業(yè)主,在與業(yè)主溝通時(shí)態(tài)度務(wù)必誠(chéng)懇,對(duì)于那些蓄意鬧事的人,由我?guī)ьI(lǐng)他們出去并向他們解釋清楚,以免影響到其他交房人員的情緒,在交房期間我們應(yīng)保持冷靜先穩(wěn)定業(yè)主的情緒為其耐心解決困難,杜絕業(yè)主扎堆現(xiàn)象,保證交房工作井然有序的進(jìn)行。

三、對(duì)二期新入住業(yè)主的溝通了解:在交房期間,對(duì)二期業(yè)主們的問(wèn)題進(jìn)行匯總,總結(jié)交房工作中的利弊以便日后有目的的對(duì)新人進(jìn)行培訓(xùn),也能更好的為業(yè)主們?cè)谌胱r(shí)提供便利。

四、對(duì)新入住業(yè)主明年裝修及辦理手續(xù)的管理:根據(jù)小區(qū)工程體系制定出來(lái)的新裝修管理協(xié)議,我們規(guī)定在裝修期間業(yè)主來(lái)辦理手續(xù)時(shí)對(duì)業(yè)主發(fā)放并講解一些裝修須知。除裝修巡查人員每天到所有裝修戶中進(jìn)行一次巡視與提醒外,保潔在打掃樓道、秩序維護(hù)在巡邏時(shí),發(fā)現(xiàn)裝修問(wèn)題及時(shí)向客服人員進(jìn)行反饋。再由客服聯(lián)系業(yè)主更快速地制止破壞其房屋結(jié)構(gòu)。確保業(yè)主按照規(guī)定開(kāi)展裝修工作,避免給其他業(yè)主和物業(yè)管理造成不便。

經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的試用期,我通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和積累,在思想上和工作能力的都有了一些進(jìn)步。同時(shí)我也深知自己的不足:文寫(xiě)作能力較為欠缺,抗壓性有待加強(qiáng)等。但是,我相信通過(guò)我的努力,再加上領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助,這些不足都將成為過(guò)去。我會(huì)用積極上進(jìn)的工作心態(tài),默默無(wú)聞的敬業(yè)精神將本職工作做到最好,以身作則履行xx物業(yè)的服務(wù)宗旨——為業(yè)主帶來(lái)“家的感受”,為公司的進(jìn)一步發(fā)展付出自己所有的努力!

以上是我對(duì)自己近期以來(lái)的工作總結(jié),希望各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我的不足之處不吝指導(dǎo),使我不斷進(jìn)步,為公司做出我最大的貢獻(xiàn)。

xx年xx月xx日。

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