手機閱讀

食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用 食品實訓(xùn)心得體會3000(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-11 19:44:00 頁碼:11
食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用 食品實訓(xùn)心得體會3000(9篇)
2023-01-11 19:44:00    小編:ZTFB

在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會怎么寫才恰當呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用一

1、堅決不經(jīng)營不符合國家食品安全標準要求的各類食品。

2、堅決不銷售包裝袋破損、生產(chǎn)日期等標識模糊不清難以辨認的預(yù)包裝食品。

3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。

4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

5、認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容;認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

6、嚴格執(zhí)行食品退市制度,不銷售假冒偽劣食品,不銷售不符合法定要求的食品,對消費者投訴、舉報的,配合工商所調(diào)查,采取積極主動的態(tài)度進行處理。

7、一定做誠實守信的經(jīng)營戶。

承 諾 人:

經(jīng)營戶名稱:

地 址:

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用二

鞏固強項,縮減弱項,把握機會,避免危機。

質(zhì)量是建筑工程永恒的話題

不接受不合格產(chǎn)品,不制造不合格品,不交付不合格品。

眼睛容不下一粒砂土,安全來不得半點馬虎。

安全是的節(jié)約,事故是的浪費。

平日精耕細作,來時五谷豐登。

鐵色團隊打造金色品牌紅色激情凝鑄綠色通道

改革教育觀念堅持教育創(chuàng)新推進素質(zhì)教育。

手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。

創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌,鑄一流企業(yè)形象。

嚴格質(zhì)量,優(yōu)良出品

確立標準是品質(zhì)管制的第一步。

追求細節(jié)完美,成就精品

用戶滿意是企業(yè)永恒的追求。

使命重于生命,責(zé)任重于泰山

培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。

鍥而不舍,無私奉獻,用精神,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)工程

產(chǎn)品質(zhì)量連萬家,利害關(guān)系你我他。

蠻干是走向事故深淵的第一步。

質(zhì)量是一種可以獲得的、可以衡量的并且可以帶來效益的實體

嚴師出高徒,精工出細活。

質(zhì)量放松,勞而無功

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用三

為認真貫徹落實《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、法規(guī),切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全,維護消費者的合法權(quán)益,本生產(chǎn)者和經(jīng)營者作出如下承諾:

共同承諾

一、嚴格遵守和執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、法規(guī)及規(guī)章;依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動;

二、城實守信,不搞欺詐作假行為;

三、積極主動配合和支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管;

四、若出現(xiàn)違法行為,愿意依法接受監(jiān)管部門的處理。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者承諾

一、制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)記錄制度、農(nóng)業(yè)投入品使用制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢制度、農(nóng)產(chǎn)品采收制度等,并嚴格執(zhí)行;

二、嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定,建立完整農(nóng)業(yè)投入品使用檔案。

三、堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等,蔬菜、水果采收時注意農(nóng)藥安全間隔期,保證上市的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留不超標。

四、一定健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售檔案,且按要求保存好檔案;對不合格的農(nóng)產(chǎn)品實行召回制度。

五、依法接受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作人員的監(jiān)督管理,接受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)所作的決定。

六、因產(chǎn)品質(zhì)量問題對社會造成的不良后果,依法承擔經(jīng)濟和法律責(zé)任。

農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者承諾

一、嚴格建立健全經(jīng)營檔案,實行進銷臺帳記錄;

二、從合法生產(chǎn)企業(yè)進貨,把好進貨質(zhì)量關(guān);

三、不經(jīng)營國家規(guī)定禁售的農(nóng)業(yè)投入品和假劣農(nóng)業(yè)投入品;

四、向購買者介紹科學(xué)、合理、安全的使用知識;

五、承擔由自身銷售的農(nóng)業(yè)投入品直接引起的安全事故的法律責(zé)任。

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用四

為了確保南匯區(qū)食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求,根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定(農(nóng)業(yè)部第31令)》和《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法(市政府令第105號)》要求,特制定本承諾書,食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量承諾書。

由食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位法人(以下簡稱甲方)在產(chǎn)品投放市場之前,就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向所在地的區(qū)水產(chǎn)主管部門或鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心(以下簡稱乙方)承諾如下:

1、甲方養(yǎng)殖水面地處__ _鎮(zhèn)__ _村__ _組,共計水面___畝。按照《上海市水產(chǎn)健康養(yǎng)殖操作規(guī)范(暫行)》的各項要求,組織養(yǎng)殖生產(chǎn);

2、甲方用于養(yǎng)殖的水產(chǎn)苗種從本市或外省市各級己取得水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的水產(chǎn)苗(良)種場購買;

3、甲方使用ny5072-xx無公害食品漁用配合飼料安全限量或能提供產(chǎn)品質(zhì)量承諾書的廠家生產(chǎn)的漁用飼料;

4、甲方使用ny5071-xx無公害食品漁用藥物使用準則或購買和使用三證(生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批準文號、產(chǎn)品執(zhí)行標準號)齊全的漁藥產(chǎn)品,不使用、不儲存國家禁止使用的漁藥用品;

5、甲方產(chǎn)品養(yǎng)殖用水符合ny5051-xx無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標準之規(guī)定;

6、甲方必須嚴格執(zhí)行上述承諾,如不按照上述標準操作發(fā)生食物中毒事件,造成嚴重后果由養(yǎng)殖戶承擔一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。

承諾書一式三份,簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。

甲方代表簽字(蓋章)

乙方代表簽字(蓋章)

日期 日期

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用五

為營造良好的食品安全消費環(huán)境,本公司鄭重承諾:嚴格執(zhí)行糧油食品準入制度,嚴把食品質(zhì)量關(guān),認真處理消費投訴,樹立誠實守信的社會形象和道德形象,確保群眾糧油食品消費安全。

一、進貨驗收備查制度

(一)本公司嚴格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》等法律的規(guī)定,嚴把商品進貨關(guān),堅決杜絕“三無”商品進公司;

(二)本公司及時收集經(jīng)銷食品的相關(guān)重要資料,并按商品類別分別建立進貨臺賬;

(三)進貨臺賬記錄商品品種、進貨日期、供貨單位、購銷憑證編號、數(shù)量、保質(zhì)期等信息,內(nèi)容真實可靠、有據(jù)可查,并接受工商、糧食、及藥品食品監(jiān)督等部門檢查。

二、不合格產(chǎn)品下柜(下架)制度

(一)本公司嚴把質(zhì)量關(guān),對過期變質(zhì)食品,主動及時下柜(下架);

(二)本公司對群眾反映大、投訴集中的重要食品,先予下柜(下架),然后提交有關(guān)部門組織鑒定,經(jīng)鑒定合格的食品重新上柜(上架)銷售,鑒定為不合格的食品立即停止銷售;

(三)本公司對已銷售的不合格食品、假冒偽劣食品,及時予以追回,并將有關(guān)情況通報供應(yīng)商和工商、糧食等部門。

三、消費投訴處理制度

(一)本公司嚴格執(zhí)行國家有關(guān)商品售后服務(wù)規(guī)定,努力提高售后服務(wù)水平,保障消費者的合法權(quán)益;

(二)本公司積極配合工商和糧食等部門處理消費者投訴;

(三)本公司對消費者的投訴,嚴格按照《消費者權(quán)益保護法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

xxxxx公司

x年x月x日

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用六

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全,本市場(店)鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝、貯存等場地且符合下列要求:

1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

3、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:

1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;

2、貯存、運輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔,符合保證安全所需的溫度等特殊要求,不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一起運輸;

3、備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口農(nóng)產(chǎn)品與非直接入口農(nóng)產(chǎn)品類食品、原料與成品交叉污染;

4、容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

四、建立食品進貨查檢記錄制度。采購農(nóng)產(chǎn)品時查驗供貨者的農(nóng)產(chǎn)品合格的證明文件,并如實記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。

五、所經(jīng)營的下列農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的要求。

1、蔬菜(含食用菌)、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留,重金屬含量符合質(zhì)量安全要求。

2、畜禽類——不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。

3、水產(chǎn)類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標。

六、實行市場準入制度

1、創(chuàng)造條件設(shè)立檢測室,配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員,適時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

2、對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品(產(chǎn)地)、綠色食品、有機食品的食用農(nóng)產(chǎn)品,憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售;國外入境上市農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。

3、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產(chǎn)品,實行索證抽檢。憑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書、近期產(chǎn)品檢測合格證明和畜產(chǎn)品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售;無近期產(chǎn)品檢測合格證明的,進行現(xiàn)場抽檢,合格后方可進入市場銷售。

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用七

根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《江西省人民政府辦公廳關(guān)于進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作的意見》和縣委、縣政府的要求,為建立健全責(zé)任體系,明確各村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,經(jīng)林場研究決定,特向你村下達20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作責(zé)任書。

一、 主要責(zé)任

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實行屬地管理、分級負責(zé)的制度,各村明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任分工,村長是本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作第一責(zé)任人,分管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的是本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的直接責(zé)任人。

二、責(zé)任目標

(一)確保本轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。禁止國家規(guī)定禁用的高毒農(nóng)藥在種植業(yè)產(chǎn)品上使用;禁止國家規(guī)定的限用農(nóng)藥在對應(yīng)的蔬菜、水果、茶葉、中藥材等園藝作物上使用;禁止“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質(zhì)在畜產(chǎn)品上使用;禁止孔雀石綠等禁用藥物在水產(chǎn)品上使用。

(二)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全指標

1 、蔬菜的農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率達到95%以上;

2 、水果、食用菌、茶葉的農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率達到96%以上;

3 、畜產(chǎn)品的“瘦肉精”等禁用物質(zhì)和獸藥殘留監(jiān)測合格率達到98%以上,生鮮乳中的三聚氰胺監(jiān)測合格率達到100% ;

4 、水產(chǎn)品的禁用藥物殘留監(jiān)測合格率達到96%以上。

(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全投訴受理率、查處率達到100%.

(四)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品追溯處理率達100%。

(五)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶建立完善的生產(chǎn)檔案,實現(xiàn)質(zhì)量可追溯。

三、考核辦法

將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入對農(nóng)村工作的考核,不定期對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進行督導(dǎo)檢查,年終進行綜合考核排名并通報。

四、責(zé)任追究

(一)發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的對全年工作實行一票否決。

(二)發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,因處置不當或放任、引導(dǎo)、協(xié)調(diào)媒體宣傳報道不當,或越權(quán)擅自向社會發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,在社會上造成惡劣影響的,實行一票否決。

(三)發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件所涉及到的相關(guān)負責(zé)人和責(zé)任人,依照有關(guān)法律、法規(guī)和黨紀、政紀進行嚴肅處理。

責(zé)任人(簽名)

村負責(zé)人(簽名)

簽訂日期:20xx年3月19日

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用八

為營造良好的食品安全消費環(huán)境,本公司鄭重承諾:嚴格執(zhí)行糧油食品準入制度,嚴把食品質(zhì)量關(guān),認真處理消費投訴,樹立誠實守信的社會形象和道德形象,確保群眾糧油食品消費安全。

一、進貨驗收備查制度

(一)本公司嚴格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》等法律的規(guī)定,嚴把商品進貨關(guān),堅決杜絕“三無”商品進公司;

(二)本公司及時收集經(jīng)銷食品的相關(guān)重要資料,并按商品類別分別建立進貨臺賬;

(三)進貨臺賬記錄商品品種、進貨日期、供貨單位、購銷憑證編號、數(shù)量、保質(zhì)期等信息,內(nèi)容真實可靠、有據(jù)可查,并接受工商、糧食、及藥品食品監(jiān)督等部門檢查。

二、不合格產(chǎn)品下柜(下架)制度

(一)本公司嚴把質(zhì)量關(guān),對過期變質(zhì)食品,主動及時下柜(下架);

(二)本公司對群眾反映大、投訴集中的重要食品,先予下柜(下架),然后提交有關(guān)部門組織鑒定,經(jīng)鑒定合格的食品重新上柜(上架)銷售,鑒定為不合格的食品立即停止銷售;

(三)本公司對已銷售的不合格食品、假冒偽劣食品,及時予以追回,并將有關(guān)情況通報供應(yīng)商和工商、糧食等部門。

三、消費投訴處理制度

(一)本公司嚴格執(zhí)行國家有關(guān)商品售后服務(wù)規(guī)定,努力提高售后服務(wù)水平,保障消費者的合法權(quán)益;

(二)本公司積極配合工商和糧食等部門處理消費者投訴;

(三)本公司對消費者的投訴,嚴格按照《消費者權(quán)益保護法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

xxxxx公司

x年x月x日

2022食品質(zhì)量實訓(xùn)心得體會實用九

為保障食品質(zhì)量安全,我廠現(xiàn)承諾:

一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。

二、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

三、保證產(chǎn)品標識標注及食品質(zhì)量安全標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。

四、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出廠,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出廠。

五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。

七、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

以上承諾請社會各界監(jiān)督。

承諾單位(簽字蓋章):

年月日

注:本承諾書一式二份,企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份

您可能關(guān)注的文檔