食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)(匯總9篇)

總結(jié)不僅是對(duì)個(gè)人經(jīng)歷的總結(jié)，也可以是對(duì)某一領(lǐng)域的研究成果進(jìn)行總結(jié)。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要避免主觀性過(guò)強(qiáng)，要客觀中肯地評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)和成績(jī)。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文，希望能激發(fā)大家對(duì)寫(xiě)作的興趣和靈感。

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇一

我院具有嚴(yán)格的質(zhì)量保障管理體系，且獲得了國(guó)際上相互認(rèn)可的iso質(zhì)量保證體系認(rèn)證證書(shū)。本項(xiàng)目將按照gb/t19001-iso9000的`質(zhì)量保證體系運(yùn)作。

1. 我院鄭重承諾按以下措施保證設(shè)計(jì)質(zhì)量：

(1) 加強(qiáng)內(nèi)部員工管理和職業(yè)道德教育

——技術(shù)力量保證

(1) 成立本項(xiàng)目工程質(zhì)量管理小組，對(duì)本項(xiàng)目從方案開(kāi)始進(jìn)行內(nèi)部技術(shù)評(píng)審，認(rèn)真履行校審制度，層層把關(guān)，確保設(shè)計(jì)圖紙質(zhì)量;多與業(yè)主和相關(guān)職能部門(mén)溝通，多作現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研工作，使設(shè)計(jì)能與職能部門(mén)的要求和實(shí)際相符，協(xié)助業(yè)主在合理的情況下節(jié)省投資、縮短工期。

(2) 配備理論知識(shí)扎實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)人員。我院承諾：除征得業(yè)主同意外，不得更換設(shè)計(jì)人員。

2. 本設(shè)計(jì)中的質(zhì)量保證措施

針對(duì)本設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，我們實(shí)施嚴(yán)格的設(shè)計(jì)全過(guò)程控制，制定了一系列的質(zhì)量控制體系程序文件，并明確質(zhì)量體系控制流程圖。 ——實(shí)施全過(guò)程控制全過(guò)程質(zhì)量控制的步驟如下：

(1)設(shè)計(jì)總進(jìn)度控制計(jì)劃編制;

(2) 各單位、各專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)原則編制與會(huì)審;

(3) 各單位、各專(zhuān)業(yè)接口的實(shí)施管理;

(4) 總體方案和專(zhuān)業(yè)方案的評(píng)審與優(yōu)化;

(5) 各單位、各專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)文件的校審與專(zhuān)業(yè)之間的會(huì)簽;

(6) 設(shè)計(jì)文件總體審定與建設(shè)方對(duì)設(shè)計(jì)文件意見(jiàn)反饋與處置。

——質(zhì)量體系程序文件

根據(jù)質(zhì)量保證體系的二十個(gè)要素，結(jié)合本設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，分別制定相應(yīng)的程序文件，對(duì)各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)所采取的方法進(jìn)行具體描述，明確責(zé)任、目的和范圍，以及何人、何地、何時(shí)、如何做，對(duì)質(zhì)量要素進(jìn)行控制并記錄，共二十二個(gè)程序，分別是：

(1) 管理評(píng)審程序;

(2) 質(zhì)量計(jì)劃編制與控制程序;

(3) 合同評(píng)審程序;

(4) 設(shè)計(jì)策劃程序;

(5) 組織和技術(shù)接口控制程序;

(6) 設(shè)計(jì)輸入控制程序;

(7) 設(shè)計(jì)輸出控制程序;

(8) 設(shè)計(jì)評(píng)審、設(shè)計(jì)驗(yàn)證和設(shè)計(jì)確認(rèn)控制程序;

(9) 設(shè)計(jì)更改控制程序;

(10) 文件和資料控制程序;

(11) 設(shè)計(jì)文件、圖紙、資料控制程序;

(12) 質(zhì)量體系文件編寫(xiě)程序;

(13) 分承包方評(píng)定和控制程序;

(14) 顧客提供產(chǎn)品的控制程序;

(15) 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性程序;

(16) 糾正和預(yù)防措施控制程序;

(17) 設(shè)計(jì)文件、圖紙印制和交付控制程序;

(18) 質(zhì)量記錄控制程序;

(19) 內(nèi)部質(zhì)量審核程序;

(20) 培訓(xùn)程序;

(21) 設(shè)計(jì)服務(wù)程序;

(22) 統(tǒng)計(jì)技術(shù)應(yīng)用程序。

——質(zhì)量體系程序文件

設(shè)計(jì)嚴(yán)格執(zhí)行校審制度，以保證設(shè)計(jì)質(zhì)量。校審程序共三級(jí)，即校對(duì)校核、審核、審定。在質(zhì)量保證體系作業(yè)文件中，各級(jí)校審人員的職責(zé)均有詳細(xì)規(guī)定。并且具有一定的操作流程。

我方鄭重承諾提供以下服務(wù)以保證本項(xiàng)目的順利進(jìn)行：

1. 設(shè)計(jì)實(shí)施期間的跟蹤配合措施

針對(duì)本設(shè)計(jì)涉及面比較廣，工作量大，技術(shù)要求高的特點(diǎn)，實(shí)行全過(guò)程的跟蹤配合服務(wù)。 設(shè)計(jì)全過(guò)程的跟蹤配合服務(wù)，從要求的設(shè)計(jì)投標(biāo)開(kāi)始，直至設(shè)計(jì)全過(guò)程和以后具體子項(xiàng)的籌備、設(shè)計(jì)和實(shí)施。 切實(shí)做好各階段的質(zhì)量管理，包括各階段的工作內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行人和檢查人、質(zhì)量控制點(diǎn)、階段性成果等。

2. 設(shè)計(jì)編制過(guò)程中服務(wù)的承諾

從收集資料起，設(shè)計(jì)人員即全身心投入設(shè)計(jì)工作，及時(shí)與委托方溝通，定期向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家匯報(bào)，吸取好的意見(jiàn)和建議，并具體體現(xiàn)在以后設(shè)計(jì)工作中。在設(shè)計(jì)的編制過(guò)程中，從實(shí)際出發(fā)，多為委托方及以后設(shè)計(jì)管理著想，吸取以往經(jīng)驗(yàn)，做好委托方參謀。

3. 現(xiàn)場(chǎng)配合服務(wù)

保證在設(shè)計(jì)過(guò)程中，派設(shè)計(jì)代表組常駐現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)向業(yè)主了解設(shè)計(jì)意圖，處理設(shè)計(jì)過(guò)程中發(fā)生的與設(shè)計(jì)有關(guān)的技術(shù)問(wèn)題，并做好業(yè)主和有關(guān)職能單位的參謀，確保設(shè)計(jì)質(zhì)量和設(shè)計(jì)工作的順利進(jìn)行。

現(xiàn)場(chǎng)代表人員的人數(shù)和專(zhuān)業(yè)，根據(jù)工程進(jìn)展和業(yè)主需要，不同階段委派不同的設(shè)計(jì)人員參加。

現(xiàn)場(chǎng)代表人員與業(yè)主、各職能部門(mén)密切配合，解決設(shè)計(jì)工程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)代表組備有專(zhuān)車(chē)，以解決現(xiàn)場(chǎng)人員的交通問(wèn)題。

利用我方的整體優(yōu)勢(shì)，為現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)代表組創(chuàng)造了良好的后勤服務(wù)和生活保障條件。

如設(shè)計(jì)需要，我方其他人員包括院總工程師、項(xiàng)目總負(fù)責(zé)、專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)，不管節(jié)假日隨叫隨到，赴現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。

領(lǐng)導(dǎo)小組、合同主管、技術(shù)主管、項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)，了解現(xiàn)場(chǎng)人員的工作情況，對(duì)不合格者立即撤換。并經(jīng)常與委托方保持溝通，了解委托方需求，及時(shí)解決問(wèn)題。

保證派出具有良好敬業(yè)精神的技術(shù)人員進(jìn)駐工程現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)人員的家庭困難，使現(xiàn)場(chǎng)人員安心工作。

從思想上根本解決現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)代表組服務(wù)態(tài)度，即從領(lǐng)導(dǎo)要我做，到我要爭(zhēng)取去現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行配合的觀念。

4. 設(shè)計(jì)工作的全過(guò)程服務(wù)

派出專(zhuān)業(yè)人員全面的進(jìn)行現(xiàn)狀的調(diào)查，準(zhǔn)確地掌握第一手資料。 提出設(shè)計(jì)的研究方法和技術(shù)路線(xiàn)，報(bào)業(yè)主審查。

提出設(shè)計(jì)的目標(biāo)，報(bào)業(yè)主審查。

配合招標(biāo)人做好本次設(shè)計(jì)上報(bào)審批的各項(xiàng)準(zhǔn)備資料編寫(xiě)工作。

5. 進(jìn)一步優(yōu)化技術(shù)方案的措施

在設(shè)計(jì)過(guò)程中，特別是在前期設(shè)計(jì)編制和設(shè)計(jì)方案形成過(guò)程中，定期召開(kāi)專(zhuān)家會(huì)議，對(duì)不同階段的設(shè)計(jì)提出最優(yōu)的設(shè)計(jì)方案，使設(shè)計(jì)工程設(shè)計(jì)創(chuàng)一流水平。

我方鄭重承諾本次我方參加本次設(shè)計(jì)投標(biāo)的成果招標(biāo)人(業(yè)主)享有使用權(quán)，并可以進(jìn)行展示、宣傳等。若我方中標(biāo)，招標(biāo)人有權(quán)對(duì)中標(biāo)方案的部分或全部?jī)?nèi)容進(jìn)行復(fù)制、展覽、印刷、出版或其他形式的發(fā)布等。

若我方中標(biāo)，我方鄭重承諾：

1. 我方設(shè)計(jì)文件均按國(guó)家技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程及招標(biāo)方(業(yè)主)提出的設(shè)計(jì)要求，進(jìn)行工程設(shè)計(jì)， 按合同規(guī)定的進(jìn)度要求提交質(zhì)量合格的設(shè)計(jì)資料，并對(duì)其負(fù)責(zé)。

2. 按設(shè)計(jì)合同規(guī)定的內(nèi)容、進(jìn)度及份數(shù)向招標(biāo)方(業(yè)主)交付資料及文件。

3. 交付設(shè)計(jì)資料及文件后，按規(guī)定參加有關(guān)的設(shè)計(jì)審查，并根據(jù)審查結(jié)論負(fù)責(zé) 對(duì)不超出原定范圍的內(nèi)容做必要調(diào)整補(bǔ)充。按合同規(guī)定時(shí)限交付設(shè)計(jì)資料及文件，負(fù)責(zé)向招標(biāo)方(業(yè)主)及施工單位進(jìn)行設(shè)計(jì)交底、處理有關(guān)設(shè)計(jì)問(wèn)題和參加竣工驗(yàn)收。

4. 我方保護(hù)招標(biāo)方(業(yè)主)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得向第三人泄露、轉(zhuǎn)讓招標(biāo)方(業(yè)主)提交的產(chǎn)品圖紙等技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料。如發(fā)生以上情況并給招標(biāo)方(業(yè)主)造成經(jīng)濟(jì)損失，招標(biāo)方(業(yè)主)有權(quán)向設(shè)計(jì)人索賠。

5. 我方設(shè)計(jì)方案得到業(yè)主認(rèn)可。

6. 設(shè)計(jì)過(guò)程中我方與業(yè)主緊密配合，業(yè)主對(duì)設(shè)計(jì)方案的合理修改意見(jiàn)我方應(yīng)予以采納。

7. 設(shè)計(jì)過(guò)程中業(yè)主要求設(shè)計(jì)人員一同前往外地考察，我方予以配合。我方做初步設(shè)計(jì)，明確項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人全過(guò)程服務(wù)。設(shè)計(jì)人做設(shè)計(jì)施工圖紙，更要明確項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，并全過(guò)程服務(wù)，平常每月至少到施工現(xiàn)場(chǎng)巡視一次，出現(xiàn)關(guān)鍵性技術(shù)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)隨叫隨到。

1. 我方鄭重承諾我方設(shè)計(jì)的單體設(shè)計(jì)保證通過(guò)規(guī)劃管理部門(mén)審批。

2. 我方鄭重承諾我方所有圖紙保證通過(guò)設(shè)計(jì)質(zhì)量監(jiān)督站檢驗(yàn)要求。

3. 我方鄭重承諾若我方中標(biāo)，我方對(duì)超出設(shè)計(jì)資質(zhì)范圍的設(shè)計(jì)將作出分包計(jì)劃。

4. 我方鄭重承諾若我方未中標(biāo)但獲得投標(biāo)補(bǔ)償金，我方投標(biāo)方案知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸招標(biāo)方所有。

5. 我方鄭重承諾若我方中標(biāo)，我方接受招標(biāo)人可能對(duì)各標(biāo)段設(shè)計(jì)項(xiàng)目工作量調(diào)整。

6. 我方鄭重承諾若我方中標(biāo),中標(biāo)后合同簽署時(shí)我方保證向招標(biāo)人提交設(shè)計(jì)責(zé)任承諾文件。

7. 我方鄭重承諾若我方中標(biāo)。

投 標(biāo) 人：

法定代表人：

日 期： 年 月 日

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇二

一、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實(shí)食品安全管理制度，配備專(zhuān)兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育，保持個(gè)人良好衛(wèi)生。

五、采購(gòu)食品原料做到索票索證，堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。

六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范，做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。

九、及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，配合相關(guān)部門(mén)調(diào)查。

十、保持加工場(chǎng)所整潔衛(wèi)生，營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負(fù)責(zé)人簽字：

承諾單位：

（蓋章） 年月日

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇三

一、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。

二、履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對(duì)供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營(yíng)中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。

三、建立進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬制度。進(jìn)貨臺(tái)賬記載生產(chǎn)廠(chǎng)家或供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷(xiāo)貨臺(tái)賬注明產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)量及食品銷(xiāo)售去向等情況。

四、不銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒偽劣商品，國(guó)家規(guī)定淘汰的商品，過(guò)期、失效、變質(zhì)商品；

（二）法律、法規(guī)禁止銷(xiāo)售的動(dòng)植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

（四）低價(jià)商品冒充高價(jià)商品。

五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市，對(duì)已銷(xiāo)售的有安全隱患的食品，主動(dòng)召回，徹底消除消費(fèi)安全隱患。

六、超市經(jīng)營(yíng)人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，對(duì)于顧客投訴，實(shí)行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承擔(dān)。

承諾方：

日期：

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇四

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費(fèi)安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，我作為食品安全的第一責(zé)任人，特鄭重承諾如下：

一、本人保證申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》所提供的.全部材料真實(shí)有效，如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，做到遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、保證經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

四、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量，食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求：

（一）有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明；

（二）有中文標(biāo)明的食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址；

（三）有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；

（四）有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱(chēng)和含量，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明；

（五）需要事先讓消費(fèi)者知曉的，要在外包裝上標(biāo)明。

五、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營(yíng)的食品。

六、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。

七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門(mén)報(bào)告，配合調(diào)查處理，并立即停止銷(xiāo)售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品。

八、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn)，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書(shū)》張貼于本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公示。

十、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全的法律法規(guī)，認(rèn)真履行義務(wù)，我將信守以上承諾。

十一、本承諾書(shū)一式三份，本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇五

我司將保證每日提供新鮮的肉類(lèi)、蔬菜，特做出以下承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。

二、堅(jiān)決不提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類(lèi)食用肉類(lèi)、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業(yè)主《采購(gòu)清單》上要求的肉類(lèi)、蔬菜及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì)數(shù)量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn)，嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供，未經(jīng)使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類(lèi)、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時(shí)提供采購(gòu)，并送達(dá)指定地點(diǎn)；我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類(lèi)、蔬菜按計(jì)劃按時(shí)間送達(dá)。

五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購(gòu)買(mǎi)各種配餐等商品的需要，我司必及時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的.食用肉類(lèi)做到：豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測(cè)印章，無(wú)注水；肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮，品質(zhì)合格無(wú)毒無(wú)害；家禽類(lèi)新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類(lèi)做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥殘留，凈菜達(dá)到xx%以上。

六、業(yè)主可對(duì)我司的供應(yīng)肉類(lèi)、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢疫。如肉類(lèi)、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題，檢驗(yàn)費(fèi)由我司承擔(dān)，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格，堅(jiān)決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達(dá)業(yè)主地點(diǎn)時(shí)有xx個(gè)月以上。

八、加強(qiáng)對(duì)配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對(duì)運(yùn)送食品運(yùn)輸車(chē)輛的進(jìn)行清洗消毒管理，保持車(chē)輛清潔、無(wú)異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以?xún)?yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展，以客戶(hù)為中心，保證做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。

承諾人：xxxx。

20xx年x月x日。

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇六

為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：

一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。

二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三：食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四：嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

五：嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六：加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

為保證餐飲服務(wù)食品安全，防止食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康，本食堂對(duì)餐飲服務(wù)食品安全做出如下承諾：

二、 建立健全餐飲服務(wù)食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)制度；

五、 本食堂將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接收社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

尊敬的各位顧客：

食品安全是關(guān)乎人民健康，關(guān)乎國(guó)家安危；食品行業(yè)是一個(gè)道德行業(yè)，是一個(gè)良心行業(yè)。

上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機(jī)構(gòu)，自知責(zé)任重大。并感謝您對(duì)新辣道的長(zhǎng)期關(guān)注，本公司一直致力于食品安全工作，依據(jù)《食品安全法》規(guī)定，合法經(jīng)營(yíng)。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2011年4月28日下發(fā)緊急通知，嚴(yán)打食品非法添加和濫用食品添加劑，要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

本公司在此向消費(fèi)者鄭重承諾：

1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加劑，由總公司成都基地統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號(hào)：qs?????????????????，并經(jīng)當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)嚴(yán)格檢測(cè)，產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告編號(hào)：???????（照片附后）

3.本公司依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的`物質(zhì)，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。

本公司愿承擔(dān)此承諾所帶來(lái)的法律責(zé)任！

特此承諾！

為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴(yán)承諾：

1：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

2：保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3：保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。

4：保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5：保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。

6：保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7：保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

8：主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證，自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

9：保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

10：及時(shí)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。

公司法人：

日期：

食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

3、依法建立并落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；保證向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。

本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。

承諾單位名稱(chēng)（蓋章）：

法定代表人簽字: 承諾日期： 年 月 日

本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì)公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案。

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇七

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費(fèi)安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，我作為食品安全的第一責(zé)任人，特鄭重承諾如下：

一、本人保證申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實(shí)有效，如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，做到遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、保證經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

四、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量，食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求：

(一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;

(二)有中文標(biāo)明的食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址;

(三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

(四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱(chēng)和含量，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;

(五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的，要在外包裝上標(biāo)明。

五、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營(yíng)的食品。

六、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。

七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門(mén)報(bào)告，配合調(diào)查處理，并立即停止銷(xiāo)售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品。

八、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn)，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書(shū)》張貼于本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公示。

十、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全的法律法規(guī)，認(rèn)真履行義務(wù)，我將信守以上承諾。

十一、本承諾書(shū)一式三份，本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。

公司全稱(chēng)(蓋章)___________

業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人： ______________________

聯(lián)系方式：____________

20____年____月____日

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇八

(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并保證不制假售假。

(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

(三)建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。

(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

(五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。

(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。

(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

(八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。

(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。

(十)保證產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量合格。

(十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

(十二)保證當(dāng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

公司全稱(chēng)(蓋章)___________

業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人：______________________

聯(lián)系方式：____________

20____年____月____日

食品質(zhì)量服務(wù)承諾書(shū)篇九

為認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)，確保餐飲食品安全，保障餐飲消費(fèi)者的身體健康和生命安全，本單位（個(gè)人）向社會(huì)和監(jiān)管部門(mén)鄭重承諾如下：

一、保證經(jīng)營(yíng)餐飲食品的內(nèi)外環(huán)境、功能區(qū)間及設(shè)備設(shè)施等達(dá)到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求，并采取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。

二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規(guī)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，不經(jīng)營(yíng)腐變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)或者感官性狀異常等食品，不經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品。

三、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑，不使用非食品原料加工食品。

四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈并經(jīng)有效消毒，炊具、用具用后進(jìn)行清洗，保持清潔。

五、保證成立自身管理機(jī)構(gòu)，制定并落實(shí)各崗位責(zé)任制，建立健全食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度；所有食品及原料從合法渠道采購(gòu)，并確保渠道相對(duì)固定，畜類(lèi)動(dòng)物肉品100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，并索取票據(jù)，建立臺(tái)賬，指定固定人員負(fù)責(zé)對(duì)食品及原料進(jìn)行驗(yàn)收。

六、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格，將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示，并經(jīng)崗前培訓(xùn)，尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員，崗前要進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，確保食品烹調(diào)、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生。

本單位（個(gè)人）嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并自覺(jué)接受社會(huì)和監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督。

單位（簽章）：

xxxx年xx月xx日