餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告 餐飲業(yè)訪談(5篇)

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

2022餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告一

乙方：(以下簡稱乙方)

乙方身份證號(hào)：

第1條宗旨

1.1甲方將自己享有的“____________”商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用，乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營活動(dòng)，并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

1.2甲方已明確告知受許人，項(xiàng)目投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇項(xiàng)目須謹(jǐn)慎，乙方完全同意接受上述內(nèi)容，并同意全額投資加盟店，愿意獨(dú)立承擔(dān)加盟店的投資風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)并提升____________餐飲有限公司品牌的形象。

第2條加盟條件

2.1乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)關(guān)系、無不良嗜好(*、賭、毒、酗酒等)，并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項(xiàng)目。

2.2乙方應(yīng)為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體(私營企業(yè)或個(gè)體工商戶)，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

2.3具有直接或間接的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，有長期經(jīng)營本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

2.4乙方應(yīng)具備交通便利，停車方便，面積500m2以上，可用于餐廳經(jīng)營的場(chǎng)所(具有自有場(chǎng)地或在五年或以上租期的租賃場(chǎng)地)。

2.5乙方擁有經(jīng)營本項(xiàng)目足夠的資金，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

2.6乙方能嚴(yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對(duì)經(jīng)營項(xiàng)目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求，乙方須向甲方統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營督導(dǎo)管理，維護(hù)甲方的品牌形象。

2.7乙方必須保證其在加盟經(jīng)營過程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項(xiàng)，愿接受甲方指導(dǎo)直至無條件取消其加盟資格收回本合同中1.1所述的使用權(quán)。

第3條特許區(qū)域范圍及期限

3.1甲方特許乙方在省市區(qū)(縣)開辦特許經(jīng)營店壹家。

3.2經(jīng)營項(xiàng)目：________________________。

3.3乙方需要擴(kuò)建或增建新店，必須書面向甲方提出申請(qǐng)，甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批，甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時(shí)，乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

3.4特許經(jīng)營期限為：自年月日起至年月日止共年。

第4條款項(xiàng)

4.1乙方在簽訂加盟合同的同時(shí)向甲方支付元特許加盟費(fèi)用。

(大寫：萬仟佰拾元)

4.2乙方應(yīng)每年向甲方一次性繳納權(quán)益金元/年。

(大寫：萬仟佰拾元/年)

4.3乙方應(yīng)交保證金元(大寫：萬仟佰拾元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項(xiàng)后，甲方一次性退還。

4.3.1保證金不計(jì)息。

4.4甲方按以下價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)及配送方法向乙方供應(yīng)____________品牌專用配方底料及相關(guān)輔料;

4.4.1火鍋底料價(jià)格元/公斤。(大寫：拾元角分/公斤)

火鍋清油價(jià)格元/公斤。(大寫：拾元角分/公斤)

4.4.2____________品牌專用配方底料及相關(guān)原輔材料供應(yīng)實(shí)行先款后貨原則，乙方根據(jù)需求向甲方物流配送中心提前15天申報(bào)品種及數(shù)量，一次性支付所需貨款及運(yùn)費(fèi)，甲方查收貨款后應(yīng)在72小時(shí)內(nèi)(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到火車站貨運(yùn)部或長途車站或零擔(dān)貨運(yùn)處或航空貨運(yùn)處發(fā)運(yùn)。

4.3根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格變化情況，____________品牌專用配方底料及相關(guān)輔料價(jià)格可在原材料價(jià)格浮動(dòng)范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

4.4員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

4.5乙方員工在甲方培訓(xùn)期間：

4.5.1.1經(jīng)理以下人員培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿費(fèi)元/天/人。

4.5.1.2經(jīng)理級(jí)以上人員(含經(jīng)理)培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿費(fèi)元/天/人。

4.5.1.3總經(jīng)理(含店經(jīng)理)人員培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿由甲方安排費(fèi)用自理。

4.6本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第5條組織類型

5.1本合同當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的事業(yè)者，雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關(guān)系，也不存在任何隸屬關(guān)系。

5.1.1乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權(quán)利，也不是甲方的代理人，甲方對(duì)乙方的行為和勞動(dòng)關(guān)系不承擔(dān)任何責(zé)任。

5.1.2乙方獨(dú)立申請(qǐng)辦理工商登記，采取自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營模式，是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

5.1.3若乙方或乙方員工的故意或過失，違法或侵害他人權(quán)利者，乙方須自行負(fù)擔(dān)其民事責(zé)任，與甲方無關(guān)，如因此而損害了甲方的任何利益，乙方必須對(duì)甲方負(fù)全部賠償責(zé)任。

5.2依本合同約定，乙方應(yīng)接受甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

第6條法律責(zé)任

6.1乙方不得將甲方特許提供使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、專有技術(shù)經(jīng)營模式特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用，不得更改、污損甲方的商號(hào)、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、招牌、徽匾等。

6.2乙方使用甲方的商號(hào)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)識(shí)，因自己的經(jīng)營而損害了第三方利益時(shí)，由乙方自行承擔(dān)賠償損失的責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.3甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔(dān)民事責(zé)任的，除有向乙方追償?shù)臋?quán)力外，乙方還須承擔(dān)甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費(fèi)用、訴訟費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)、名譽(yù)損失費(fèi)等)。

第7條甲方的權(quán)利與義務(wù)

7.1甲方的權(quán)利

7.1.1甲方在特許乙方加盟后，仍擁有該商標(biāo)和圖案的全部權(quán)利，可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。

7.1.2甲方擁有____________品牌專用配方火鍋底料、專有技術(shù)、經(jīng)營管理模式及鍋底配方的全部權(quán)利。

7.1.3乙方在合同期內(nèi)擅自停業(yè)經(jīng)營特許項(xiàng)目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經(jīng)營)，甲方有權(quán)無條件收回乙方的特許加盟權(quán)，不退還其所交費(fèi)用。乙方欲轉(zhuǎn)讓其店鋪時(shí)，在同等條件下，甲方享有優(yōu)先受讓權(quán)。

7.1.4甲方向乙方提供經(jīng)營操作、財(cái)務(wù)審計(jì)、成本控制、廣告宣傳操作、營銷策劃相關(guān)指導(dǎo)。

7.1.5對(duì)乙方不執(zhí)行標(biāo)識(shí)規(guī)范，不執(zhí)行統(tǒng)一經(jīng)營策略、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目專一者，甲方有權(quán)批評(píng)、責(zé)令整改、處以罰金、中止支持，直至終止合同和收回特許權(quán)。

7.1.6若乙方的經(jīng)營給甲方品牌造成不良影響，甲方有權(quán)無條件取消乙方加盟資格，并追究乙方賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

7.1.7甲方有權(quán)按合同約定條款，監(jiān)督乙方經(jīng)營行為。

7.2甲方的義務(wù)

7.2.1維護(hù)品牌、保護(hù)品牌。

7.2.2負(fù)責(zé)本特許項(xiàng)目技術(shù)的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā)，提供督導(dǎo)、技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)。

7.2.3確保____________品牌專用配方底料及時(shí)供應(yīng)，提供相應(yīng)售后服務(wù)。

7.2.4提供本特許項(xiàng)目有期限的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記及其它商業(yè)符號(hào)的合法使用權(quán)。

7.2.5提供____________專用火鍋底料、____________專用火鍋清油、袋裝清油火鍋調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽(yù)銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調(diào)味品及相關(guān)輔料物品的配送。

7.2.6提供經(jīng)營管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)、考核評(píng)估。

7.2.7提供統(tǒng)一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。

7.2.8保守乙方經(jīng)營、人事、經(jīng)濟(jì)等商業(yè)秘密。

第8條乙方的權(quán)利和義務(wù)

8.1乙方的權(quán)利

8.1.1有權(quán)在特許期內(nèi)、特許范圍內(nèi)經(jīng)營甲方授權(quán)的項(xiàng)目，使用相應(yīng)的特許商標(biāo)、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營運(yùn)手冊(cè)、員工手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、成本控制手冊(cè)等保密資料。

8.1.2有權(quán)向甲方進(jìn)行技術(shù)咨詢和請(qǐng)求技術(shù)支持，若乙方邀請(qǐng)甲方人員到乙方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，甲方免收服務(wù)費(fèi);但乙方應(yīng)現(xiàn)金支付甲方人員往返交通費(fèi)(實(shí)報(bào)實(shí)銷)，并負(fù)責(zé)免費(fèi)安排甲方人員食宿。并對(duì)甲方人員進(jìn)行工資補(bǔ)助(元/天/人)。(公司老總、技術(shù)總監(jiān)、行政總廚、調(diào)味師傅及經(jīng)理級(jí)人員按硬臥報(bào)銷，特殊情況例外)

8.1.3甲方派往乙方工作人員工資：前期籌備經(jīng)理元/天/人、前期籌備總廚元/天/人。

8.1.4甲方代乙方招聘人員工資：外派經(jīng)理元/月、前廳主管元/月、前廳領(lǐng)班元/月、服務(wù)員元/月、調(diào)味師傅元/月、墩子組長(兼特色菜師傅)元/月、墩子師傅元/月、小吃師傅元/月、涼菜師傅元/月。乙方應(yīng)和上述人員簽定勞動(dòng)用工合同。

8.2乙方的義務(wù)

8.2.1嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的統(tǒng)一的經(jīng)營模式，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)規(guī)章制度，接受甲方督導(dǎo)支持，并積極配合甲方進(jìn)行整改。

8.2.2乙方應(yīng)在正式營業(yè)之前辦妥所有營業(yè)所必需的證照。

8.2.3乙方必須在每月10日前將前一月經(jīng)營報(bào)表上報(bào)公司財(cái)務(wù)部審計(jì)。

8.2.4乙方必須在年月日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開始營業(yè)。

8.2.5不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標(biāo)、圖案和專用配方底料和專有技術(shù)。

8.2.6有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費(fèi)、稅務(wù)及行政處罰等事項(xiàng)均由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.7有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問題，由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.8嚴(yán)格執(zhí)行甲方規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得改變鍋底配制標(biāo)準(zhǔn)，只能使用甲方提供的專用配方底料及相應(yīng)配制標(biāo)準(zhǔn)，確保鍋底及菜品品質(zhì)。

8.2.9維護(hù)甲方商品、商標(biāo)形象，不得非法利用甲方商標(biāo)及相關(guān)技術(shù)，否則甲方有權(quán)取消乙方特許加盟權(quán)，所造成的一切法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

8.3合同期滿或經(jīng)甲乙雙方協(xié)商終止合同，乙方應(yīng)交清欠甲方的一切費(fèi)用，歸還所有手冊(cè)、機(jī)密文件及相關(guān)資料，且須保守甲方產(chǎn)品、策略、經(jīng)營等商業(yè)秘密。

第9條合同的終止和延續(xù)

9.1未經(jīng)甲方書面許可，乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經(jīng)營，甲方有權(quán)終止合同。

9.2合同期滿或因不可抗力因素造成停止經(jīng)營，乙方交納清甲方一切費(fèi)用后，合同自然終止。

9.3合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的，必須在合同期滿前30天內(nèi)書面向甲方提出申請(qǐng)，甲方批準(zhǔn)后，雙方需重新簽訂加盟合同。

9.4乙方如有下列行為之一，甲方有權(quán)單方提前解除本合同;

9.4.1乙方仿冒、濫用“____________”商標(biāo);

9.4.2乙方在加盟店內(nèi)自行銷售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù);

9.4.3乙方違反本合同，侵犯甲方合法權(quán)益，破壞營運(yùn)體系;

9.4.4乙方因違法經(jīng)營，被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照;

甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達(dá)乙方之時(shí)，即為本合同解除之日。

9.5本合同終止或解除后，乙方不得繼續(xù)使用“____________”商標(biāo)，必須拆除乙方帶有“____________”的商號(hào)、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志等一切含甲方標(biāo)識(shí)的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。

第10條違約與違約責(zé)任

10.1甲方有以下行為的視為違約：

10.1.1甲方提供給乙方使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等如侵害他人權(quán)力的，視甲方違約。

10.1.2甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費(fèi)用為前提)72小時(shí)內(nèi)，將底料發(fā)運(yùn)出，否則視為甲方違約。

10.1.3甲方未提供必要的技術(shù)支持和相應(yīng)的售后服務(wù)的，視為違約。

10.2乙方有以下行為的視為違約：

10.2.1乙方加盟條件不具備而隱瞞過關(guān)的，視為違約且后果自負(fù)。

10.2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行甲方提供的經(jīng)營模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度并接受督導(dǎo)與支持，否則視為乙方違約。

10.2.3乙方應(yīng)按8.2.4條在年月日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開始營業(yè)，否則視為乙方自動(dòng)放棄特許權(quán)或視為乙方違約。

10.2.4乙方在經(jīng)營場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營項(xiàng)目應(yīng)為“____________”，在特許區(qū)域內(nèi)不得經(jīng)營其他競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目，否則視為乙方違約。

10.2.5乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的，應(yīng)書面向甲方申請(qǐng)，經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)后方可停業(yè)，否則視為乙方違約。

10.2.6乙方需在本區(qū)域內(nèi)開設(shè)第二、第三個(gè)相同項(xiàng)目的店，應(yīng)向甲方書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，簽訂特許合同、交納加盟費(fèi)并辦理相關(guān)手續(xù)，否則所開設(shè)的第二、第三家店為侵權(quán)店，甲方有權(quán)追究其侵權(quán)行為，并視為乙方違約。

10.2.7乙方不向甲方申購底料或用其它渠道底料代替的，視為乙方違約。

10.2.8乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過期底料的，均視為乙方違約。

10.2.9乙方應(yīng)支付給甲方的各項(xiàng)費(fèi)用在5日內(nèi)未付清的，視為乙方違約。

10.2.10乙方不執(zhí)行甲方統(tǒng)一的vi規(guī)范，不接受甲方督導(dǎo)支持，不服從甲方整體安排，不配合甲方活動(dòng)的，視為乙方違約。

10.2.11未經(jīng)其它加盟店總經(jīng)理書面許可，乙方不得聘用該加盟店員工;未經(jīng)甲方總裁書面許可，乙方不得聘用公司員工。否則，視為乙方違約。

10.3違約責(zé)任

10.3.1任何一方違約，另一方均可根據(jù)過錯(cuò)及損害程度提出拾萬元違約金，并享有單方解除合同的權(quán)利。

第11條糾紛的解決

11.1本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭(zhēng)議，可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成，交由重慶仲裁委員會(huì)裁決。

第12條其它

12.1甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

12.2本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等的法律效力。

甲方(簽章)：乙方(簽章)：

法定代表人：身份證號(hào)：

委托代理人：乙方現(xiàn)居住地址：

電話：

乙方住宅電話：

乙方辦公電話：

乙方手機(jī)：

2022餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告二

甲方：

乙方：

為了服務(wù)世博，發(fā)揮合作雙方的各自優(yōu)勢(shì)，本著誠實(shí)、信用、平等的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，就毛家飯店紫園分店二樓餐廳委托管理服務(wù)達(dá)成協(xié)議如下：

第一條：委托內(nèi)容

1、 樓面管理、服務(wù)

2、委托期限：

20xx年3月13日至20xx年9月13日

3、委托期限屆滿，乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，當(dāng) 有調(diào)整使用時(shí)，甲方將新的員工餐廳優(yōu)先委托給乙方管理服務(wù)。

4、管理服務(wù)內(nèi)容和要求:

按照雙方確認(rèn)的《 》執(zhí)行。

第二條：甲方的權(quán)利與義務(wù)

一、權(quán)利：

1、依據(jù)《 》要求，負(fù)責(zé)對(duì)餐廳進(jìn)行檢查、督導(dǎo)、考核，包括：服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生、安全環(huán)保、客戶投訴、滿意率等，并有權(quán)作出整改的要求;

2、當(dāng) 有調(diào)整使用時(shí)，有權(quán)做出

相應(yīng)的調(diào)整;

3、因 籌備進(jìn)展的需要，有權(quán)對(duì)餐廳服務(wù)提出新的要求。

二、義務(wù)：

1、提供餐廳現(xiàn)有的房屋、設(shè)備、廚具、餐具，并對(duì)現(xiàn)有的房屋、設(shè)

備、廚具進(jìn)行一次保養(yǎng)維修使其處于可正常使用的狀態(tài);

2、根據(jù) 建設(shè)、籌備人員日益增加對(duì)餐廳用餐的需求，為餐廳

增添部分廚具和餐具;

3、為餐廳提供水、電、燃?xì)赓M(fèi)、行政性收費(fèi)、前期餐廳房屋、設(shè)備、

廚具維修費(fèi)及廚具、餐具添置費(fèi);

4、提供辦餐廳的相關(guān)證照。

第三條：乙方的權(quán)利與義務(wù)

一、 權(quán)利：

1、 依據(jù)《 》對(duì)餐廳服有經(jīng)營服務(wù)管理權(quán);

2、 有權(quán)在管理服務(wù)中使用“ ”品牌(僅限于在餐廳建筑物內(nèi)外);

3、 在保證 機(jī)關(guān)人員正常用餐的前提下，有權(quán)發(fā)行 餐飲就餐券從事餐飲服務(wù)。

二、 義務(wù)

1、對(duì)餐廳經(jīng)營服務(wù)管理活動(dòng)，承擔(dān)相應(yīng)的行政、民事、刑事責(zé)任。

3、對(duì)餐廳招聘、使用的員工有教育管理的責(zé)任，并保證所使用的

員工符合《勞動(dòng)法》和《食品安全法》的要求;

4、必須維護(hù)上海世博會(huì)的形象，不得有損害上海世博會(huì)的行為;

5、對(duì)甲方提供的房屋、設(shè)備、廚具、餐具有愛惜使用、精心保管

的責(zé)任;

6、對(duì)甲方提供的水、電、燃?xì)庥泄?jié)約使用的責(zé)任;

7、對(duì)甲方提出的整改要求有盡快答復(fù)和整改的責(zé)任;

8、對(duì)甲方提出的新的服務(wù)要求有優(yōu)先滿足的責(zé)任。

第四條：財(cái)務(wù)結(jié)算方式

1、 每月結(jié)算一次，乙方根據(jù)甲方就餐系統(tǒng)結(jié)算期結(jié)算的員工刷卡消費(fèi)金額，在隔月 日前向甲方提交上一個(gè)月的餐飲服務(wù)收入發(fā)票，甲方在 個(gè)工作日內(nèi)通過銀行向乙方支付。

2、 由乙方發(fā)行的就餐券，在接到甲方結(jié)束委托通知后， 個(gè)工作

日內(nèi)，在餐廳作出通知并辦理退券服務(wù)。負(fù)責(zé)完成與業(yè)主的房屋租賃合同的簽訂;餐廳改造裝飾及設(shè)備安裝工程設(shè)計(jì);完成與 物業(yè)公司物業(yè)管理合同簽訂;協(xié)助辦妥相關(guān)證照;協(xié)助日常管理。

3、甲方及時(shí)支付餐廳水、電、燃?xì)赓M(fèi)和行政性收費(fèi)。

第五條：委托保證金

1、 乙方第一個(gè)月的服務(wù)收入作為委托管理服務(wù)的保證金;

2、 本協(xié)議期滿，在乙方向甲方交接完畢以后 個(gè)工作日內(nèi)由甲方通銀行支付給乙方。

第六條：違約責(zé)任

1、在本協(xié)議有效期內(nèi)，雙方均不得有單方面終止協(xié)議的行為，因任一方的原因造成協(xié)議無法正常履行的，應(yīng)對(duì)由此造成的直接、間接損失向無責(zé)方承擔(dān)賠償責(zé)任。

2、乙方未在履行《 》過程中出現(xiàn)違約行為，甲方可作出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，分為a類過失處罰 元、b類過失處罰 元;c類過失處罰 元;一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn) 次a類過失，甲方有權(quán)無條件終止協(xié)議，并扣罰保證金。

第七條：爭(zhēng)議解決

1、協(xié)議爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，訴訟至甲方所在地人民法院。

第十條：其他條款

1、本協(xié)議一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份;本協(xié)議自簽約之日起生效;

2、本協(xié)議需補(bǔ)充條款，由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;

3、本協(xié)議的附件與本協(xié)議同等有效。

協(xié)議附件:

1、 《 》;

2、 員工餐廳管理辦法及相關(guān)要求

甲方 乙方

簽字： 簽字：

蓋章： 蓋章：

日期： 日期：

2022餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告三

20xx年4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。

剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離， 4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。

而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5:30 的時(shí)候我參加了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)。”5月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開始茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù)，為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢？那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢？一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開心，工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：人生就這么短短幾十年，何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己，讓自己不開心呢，把這些當(dāng)作家常便飯，吃飽了就等著慢慢消化，也許自己也有很多未做好的地方，自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸，與形形色色的人打交道，這都是需要技巧、膽量和勇氣，還有工作的速度、以及對(duì)事的認(rèn)真負(fù)責(zé)，而這就是個(gè)人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事，然做了一個(gè)服務(wù)員就要認(rèn)真的把工作做好，這樣才能對(duì)得起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任一分耕耘一分收獲，只有付出了才會(huì)有回報(bào)，

工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少？和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)，慢慢的我就開始逐漸的上手了，也不會(huì)怕這怕那了，感覺好簡單，公司的人說我學(xué)的很快，都超過我?guī)煾噶?，但是其中的辛苦只有我知道?/p>

我開始接特產(chǎn)員的時(shí)候別人都很不服氣，在我背后說了很多難聽的話，說什么，“她為什么可以這么早下班，為什么她可以不用搞衛(wèi)生？”剛開始我聽到了覺得很委屈，我有很早下班嗎？我也不是跟你們一樣嗎？就算我做好帳了，也是一樣要等你們一起啊？難道我就可以先走嗎？還有誰說我不搞衛(wèi)生啦？我也有特產(chǎn)的衛(wèi)生要搞??！還有我平時(shí)做賬的時(shí)候要是東西多了，或者做月帳的時(shí)候加班的時(shí)候你們又在哪里呢？你們?cè)缭缇拖掳嘧吡耍疫€是自己一個(gè)人獨(dú)自加班而且還是利用自己的時(shí)間，我這是為了什么，我心中的委屈誰又能懂？你們只看到我得表面而已，還看到了什么？但是這些我都挺過來了，在這中間也有想過要走，可是一想到自己大老遠(yuǎn)的上了是為了什么？不就是鍛煉自己嗎？干嘛要半途而廢呢？

自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎？沒有壓力那來的動(dòng)力??？工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量。。。。。。等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職??！

工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎？多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處??！我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛！

這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái)，我很感謝“商業(yè)學(xué)?！苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。

2022餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告四

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

乙方身份證號(hào)：

第1條 宗旨

1.1甲方將自己享有的麻辣空間商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用，乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營活動(dòng)，并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

1.2甲方已明確告知受許人，項(xiàng)目投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇項(xiàng)目須謹(jǐn)慎，乙方完全同意接受上述內(nèi)容，并同意全額投資加盟店，愿意獨(dú)立承擔(dān)加盟店的投資風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)并提升四川麻辣空間餐飲有限公司品牌的形象。

第2條 加盟條件

2.1乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)關(guān)系、無不良嗜好(嫖、賭、毒、酗酒等)，并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項(xiàng)目。

2.2乙方應(yīng)為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體(私營企業(yè)或個(gè)體工商戶)，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

2.3具有直接或間接的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，有長期經(jīng)營本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

2.4乙方應(yīng)具備交通便利，停車方便，面積500m2以上，可用于餐廳經(jīng)營的場(chǎng)所(具有自有場(chǎng)地或在五年或以上租期的租賃場(chǎng)地)。

2.5乙方擁有經(jīng)營本項(xiàng)目足夠的資金，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

2.6乙方能嚴(yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對(duì)經(jīng)營項(xiàng)目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求，乙方須向甲方統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營督導(dǎo)管理，維護(hù)甲方的品牌形象。

2.7乙方必須保證其在加盟經(jīng)營過程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項(xiàng)，愿接受甲方指導(dǎo)直至無條件取消其加盟資格收回本合同中1.1所述的使用權(quán)。

第3條 特許區(qū)域范圍及期限

3.1甲方特許乙方在 省 市 區(qū)(縣) 開辦特許經(jīng)營店壹家。

3.2經(jīng)營項(xiàng)目：麻辣空間火鍋。

3.3乙方需要擴(kuò)建或增建新店，必須書面向甲方提出申請(qǐng)，甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批，甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時(shí)，乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

3.4特許經(jīng)營期限為：自 年 月 日起至 年 月 日止共 年。

第4條 款項(xiàng)

4.1乙方在簽訂加盟合同的同時(shí)向甲方支付 元特許加盟費(fèi)用。

(大寫： 萬 仟 佰 拾 元)

4.2乙方應(yīng)每年向甲方一次性繳納權(quán)益金 元/年。

(大寫： 萬 仟 佰 拾 元/年)

4.3乙方應(yīng)交保證金 元(大寫： 萬 仟 佰 拾 元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項(xiàng)后，甲方一次性退還。

4.3.1保證金不計(jì)息。

4.4甲方按以下價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)及配送方法向乙方供應(yīng)麻辣空間品牌專用配方底料及相關(guān)輔料;

4.4.1火鍋底料價(jià)格 元/公斤。(大寫： 拾 元 角 分/公斤)

火鍋清油價(jià)格 元/公斤。(大寫： 拾 元 角 分/公斤)

4.4.2麻辣空間品牌專用配方底料及相關(guān)原輔材料供應(yīng)實(shí)行先款后貨原則，乙方根據(jù)需求向甲方物流配送中心提前15天申報(bào)品種及數(shù)量，一次性支付所需貨款及運(yùn)費(fèi)，甲方查收貨款后應(yīng)在72小時(shí)內(nèi)(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到 火車站貨運(yùn)部或長途車站或零擔(dān)貨運(yùn)處或航空貨運(yùn)處發(fā)運(yùn)。

4.3根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格變化情況，麻辣空間品牌專用配方底料及相關(guān)輔料價(jià)格可在原材料價(jià)格浮動(dòng)范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

4.4員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

4.5乙方員工在甲方培訓(xùn)期間：

4.5.1.1經(jīng)理以下人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

4.5.1.2經(jīng)理級(jí)以上人員(含經(jīng)理)培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

4.5.1.3總經(jīng)理(含店經(jīng)理)人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿由甲方安排費(fèi)用自理。

4.6本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第5條 組織類型

5.1本合同當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的事業(yè)者，雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關(guān)系，也不存在任何隸屬關(guān)系。

5.1.1乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權(quán)利，也不是甲方的代理人，甲方對(duì)乙方的行為和勞動(dòng)關(guān)系不承擔(dān)任何責(zé)任。

5.1.2乙方獨(dú)立申請(qǐng)辦理工商登記，采取自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營模式，是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

5.1.3若乙方或乙方員工的故意或過失，違法或侵害他人權(quán)利者，乙方須自行負(fù)擔(dān)其民事責(zé)任，與甲方無關(guān)，如因此而損害了甲方的任何利益，乙方必須對(duì)甲方負(fù)全部賠償責(zé)任。

5.2依本合同約定，乙方應(yīng)接受甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

第6條 法律責(zé)任

6.1乙方不得將甲方特許提供使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、專有技術(shù)經(jīng)營模式特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用，不得更改、污損甲方的商號(hào)、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、招牌、徽匾等。

6.2乙方使用甲方的商號(hào)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)識(shí)，因自己的經(jīng)營而損害了第三方利益時(shí)，由乙方自行承擔(dān)賠償損失的責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.3甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔(dān)民事責(zé)任的，除有向乙方追償?shù)臋?quán)力外，乙方還須承擔(dān)甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費(fèi)用、訴訟費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)、名譽(yù)損失費(fèi)等)。

第7條 甲方的權(quán)利與義務(wù)

7.1甲方的權(quán)利

7.1.1甲方在特許乙方加盟后，仍擁有該商標(biāo)和圖案的全部權(quán)利，可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。

7.1.2甲方擁有麻辣空間品牌專用配方火鍋底料、專有技術(shù)、經(jīng)營管理模式及鍋底配方的全部權(quán)利。

7.1.3乙方在合同期內(nèi)擅自停業(yè)經(jīng)營特許項(xiàng)目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經(jīng)營)，甲方有權(quán)無條件收回乙方的特許加盟權(quán)，不退還其所交費(fèi)用。乙方欲轉(zhuǎn)讓其店鋪時(shí)，在同等條件下，甲方享有優(yōu)先受讓權(quán)。

7.1.4甲方向乙方提供經(jīng)營操作、財(cái)務(wù)審計(jì)、成本控制、廣告宣傳操作、營銷策劃相關(guān)指導(dǎo)。

7.1.5對(duì)乙方不執(zhí)行標(biāo)識(shí)規(guī)范，不執(zhí)行統(tǒng)一經(jīng)營策略、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目專一者，甲方有權(quán)批評(píng)、責(zé)令整改、處以罰金、中止支持，直至終止合同和收回特許權(quán)。

7.1.6若乙方的經(jīng)營給甲方品牌造成不良影響，甲方有權(quán)無條件取消乙方加盟資格，并追究乙方賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

7.1.7甲方有權(quán)按合同約定條款，監(jiān)督乙方經(jīng)營行為。

7.2甲方的義務(wù)

7.2.1維護(hù)品牌、保護(hù)品牌。

7.2.2負(fù)責(zé)本特許項(xiàng)目技術(shù)的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā)，提供督導(dǎo)、技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)。

7.2.3確保麻辣空間品牌專用配方底料及時(shí)供應(yīng)，提供相應(yīng)售后服務(wù)。

7.2.4提供本特許項(xiàng)目有期限的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記及其它商業(yè)符號(hào)的合法使用權(quán)。

7.2.5提供麻辣空間專用火鍋底料、麻辣空間專用火鍋清油、袋裝清油火鍋調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽(yù)銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調(diào)味品及相關(guān)輔料物品的配送。

7.2.6提供經(jīng)營管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)、考核評(píng)估。

7.2.7提供統(tǒng)一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。

7.2.8保守乙方經(jīng)營、人事、經(jīng)濟(jì)等商業(yè)秘密。

第8條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

8.1乙方的權(quán)利

8.1.1有權(quán)在特許期內(nèi)、特許范圍內(nèi)經(jīng)營甲方授權(quán)的項(xiàng)目，使用相應(yīng)的特許商標(biāo)、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營運(yùn)手冊(cè)、員工手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、成本控制手冊(cè)等保密資料。

8.1.2有權(quán)向甲方進(jìn)行技術(shù)咨詢和請(qǐng)求技術(shù)支持，若乙方邀請(qǐng)甲方人員到乙方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，甲方免收服務(wù)費(fèi);但乙方應(yīng)現(xiàn)金支付甲方人員往返交通費(fèi)(實(shí)報(bào)實(shí)銷)，并負(fù)責(zé)免費(fèi)安排甲方人員食宿。并對(duì)甲方人員進(jìn)行工資補(bǔ)助( 元/天/人)。(公司老總、技術(shù)總監(jiān)、行政總廚、調(diào)味師傅及經(jīng)理級(jí)人員按硬臥報(bào)銷，特殊情況例外)

8.1.3甲方派往乙方工作人員工資：前期籌備經(jīng)理 元/天/人、前期籌備總廚 元/天/人。

8.1.4甲方代乙方招聘人員工資：外派經(jīng)理 元/月、前廳主管 元/月、前廳領(lǐng)班 元/月、服務(wù)員 元/月、調(diào)味師傅 元/月、墩子組長(兼特色菜師傅) 元/月、墩子師傅 元/月、小吃師傅 元/月、涼菜師傅 元/月。乙方應(yīng)和上述人員簽定勞動(dòng)用工合同。

8.2乙方的義務(wù)

8.2.1嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的統(tǒng)一的經(jīng)營模式，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)規(guī)章制度，接受甲方督導(dǎo)支持，并積極配合甲方進(jìn)行整改。

8.2.2乙方應(yīng)在正式營業(yè)之前辦妥所有營業(yè)所必需的證照。

8.2.3乙方必須在每月10日前將前一月經(jīng)營報(bào)表上報(bào)公司財(cái)務(wù)部審計(jì)。

8.2.4乙方必須在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開始營業(yè)。

8.2.5不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標(biāo)、圖案和專用配方底料和專有技術(shù)。

8.2.6有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費(fèi)、稅務(wù)及行政處罰等事項(xiàng)均由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.7有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問題，由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.8嚴(yán)格執(zhí)行甲方規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得改變鍋底配制標(biāo)準(zhǔn)，只能使用甲方提供的專用配方底料及相應(yīng)配制標(biāo)準(zhǔn)，確保鍋底及菜品品質(zhì)。

8.2.9維護(hù)甲方商品、商標(biāo)形象，不得非法利用甲方商標(biāo)及相關(guān)技術(shù)，否則甲方有權(quán)取消乙方特許加盟權(quán)，所造成的一切法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

8.3合同期滿或經(jīng)甲乙雙方協(xié)商終止合同，乙方應(yīng)交清欠甲方的一切費(fèi)用，歸還所有手冊(cè)、機(jī)密文件及相關(guān)資料，且須保守甲方產(chǎn)品、策略、經(jīng)營等商業(yè)秘密。

第9條 合同的終止和延續(xù)

9.1未經(jīng)甲方書面許可，乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經(jīng)營，甲方有權(quán)終止合同。

9.2合同期滿或因不可抗力因素造成停止經(jīng)營，乙方交納清甲方一切費(fèi)用后，合同自然終止。

9.3合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的，必須在合同期滿前30天內(nèi)書面向甲方提出申請(qǐng)，甲方批準(zhǔn)后，雙方需重新簽訂加盟合同。

9.4乙方如有下列行為之一，甲方有權(quán)單方提前解除本合同;

9.4.1乙方仿冒、濫用麻辣空間火鍋商標(biāo);

9.4.2乙方在加盟店內(nèi)自行銷售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù);

9.4.3乙方違反本合同，侵犯甲方合法權(quán)益，破壞營運(yùn)體系;

9.4.4乙方因違法經(jīng)營，被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照;

甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達(dá)乙方之時(shí)，即為本合同解除之日。

9.5 本合同終止或解除后，乙方不得繼續(xù)使用麻辣空間火鍋商標(biāo)，必須拆除乙方帶有麻辣空間火鍋的商號(hào)、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志等一切含甲方標(biāo)識(shí)的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。

第10條 違約與違約責(zé)任

10.1甲方有以下行為的視為違約：

10.1.1甲方提供給乙方使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等如侵害他人權(quán)力的，視甲方違約。

10.1.2甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費(fèi)用為前提)72小時(shí)內(nèi)，將底料發(fā)運(yùn)出，否則視為甲方違約。

10.1.3甲方未提供必要的技術(shù)支持和相應(yīng)的售后服務(wù)的，視為違約。

10.2乙方有以下行為的視為違約：

10.2.1乙方加盟條件不具備而隱瞞過關(guān)的，視為違約且后果自負(fù)。

10.2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行甲方提供的經(jīng)營模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度并接受督導(dǎo)與支持，否則視為乙方違約。

10.2.3乙方應(yīng)按8.2.4條在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開始營業(yè)，否則視為乙方自動(dòng)放棄特許權(quán)或視為乙方違約。

10.2.4乙方在經(jīng)營場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營項(xiàng)目應(yīng)為麻辣空間火鍋唯一，在特許區(qū)域內(nèi)不得經(jīng)營其他競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目，否則視為乙方違約。

10.2.5乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的，應(yīng)書面向甲方申請(qǐng)，經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)后方可停業(yè)，否則視為乙方違約。

10.2.6乙方需在本區(qū)域內(nèi)開設(shè)第二、第三個(gè)相同項(xiàng)目的店，應(yīng)向甲方書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，簽訂特許合同、交納加盟費(fèi)并辦理相關(guān)手續(xù)，否則所開設(shè)的第二、第三家店為侵權(quán)店，甲方有權(quán)追究其侵權(quán)行為，并視為乙方違約。

10.2.7乙方不向甲方申購底料或用其它渠道底料代替的，視為乙方違約。

10.2.8乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過期底料的，均視為乙方違約。

10.2.9乙方應(yīng)支付給甲方的各項(xiàng)費(fèi)用在5日內(nèi)未付清的，視為乙方違約。

10.2.10乙方不執(zhí)行甲方統(tǒng)一的vi規(guī)范，不接受甲方督導(dǎo)支持，不服從甲方整體安排，不配合甲方活動(dòng)的，視為乙方違約。

10.2.11未經(jīng)其它加盟店總經(jīng)理書面許可，乙方不得聘用該加盟店員工;未經(jīng)甲方總裁書面許可，乙方不得聘用公司員工。否則，視為乙方違約。

10.3違約責(zé)任

10.3.1任何一方違約，另一方均可根據(jù)過錯(cuò)及損害程度提出拾萬元違約金，并享有單方解除合同的權(quán)利。

第11條 糾紛的解決

11.1本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭(zhēng)議，可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成，交由重慶仲裁委員會(huì)裁決。

第12條其它

12.1甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

12.2本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等的法律效力。

甲方(簽章)：四川麻辣空間餐飲有限公司 乙方(簽章)：

法定代表人： 身份證號(hào)：

委托代理人： 乙方現(xiàn)居住地址：

電話：

乙方住宅電話：

乙方辦公電話：

乙方手機(jī)：

2022餐飲老板人物訪談心得體會(huì)報(bào)告五

甲方（特許方）：

法定代表人：

乙方（受許方）：

乙方身份證號(hào)：

第一條?宗旨

1、甲方將自己享有的_____________、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用，乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營活動(dòng)，并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

第二條?加盟條件

1、乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)關(guān)系、無不良嗜好，并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項(xiàng)目。

2、乙方應(yīng)為_____經(jīng)濟(jì)實(shí)體(私營企業(yè)或個(gè)體工商戶)，能夠_____承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

3、具有直接或間接的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，有長期經(jīng)營本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

4、乙方應(yīng)具備交通便利，停車方便，面積_____m2以上，可用于餐廳經(jīng)營的場(chǎng)所（具有自有場(chǎng)地或在五年或以上租期的租賃場(chǎng)地）。

5、乙方擁有經(jīng)營本項(xiàng)目足夠的資金，能夠_____承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

6、乙方能嚴(yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對(duì)經(jīng)營項(xiàng)目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求，乙方須向甲方統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料；乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營督導(dǎo)管理，維護(hù)甲方的品牌形象。

7、乙方必須保證其在加盟經(jīng)營過程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項(xiàng)，愿接受甲方指導(dǎo)直至無條件取消其加盟資格收回使用權(quán)。

第三條?加盟_____

1、依靠使用_____________徽記進(jìn)行營業(yè)，能享受_____________的知名度和信用。

2、進(jìn)貨__________________的商品，才能使用_____________的_____進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)同時(shí)享受_____________所有產(chǎn)品_____________經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)。

3、在餐飲店的新設(shè)或裝修方面，按照甲方規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)劃，爭(zhēng)取餐飲店的統(tǒng)一化。

4、加盟店的產(chǎn)品種類，價(jià)格計(jì)劃，按照甲方制定的標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)劃，也可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況和總部協(xié)商完成。

5、被選定的商品，能以較穩(wěn)定的價(jià)格進(jìn)貨，因此可以獲取進(jìn)貨的合理化、精簡化，另外，還可得到適時(shí)的特價(jià)商品。

6、可以參加甲方策劃并進(jìn)行的特賣促銷、廣告宣傳、集會(huì)活動(dòng)以及其他共同活動(dòng)。

7、有關(guān)加盟店的全面經(jīng)營，可利用甲方的各專門職能，接受正確的指導(dǎo)援助。

8、加盟者及從業(yè)人員可以接受教育培訓(xùn)。

9、可以適時(shí)地得到餐飲店經(jīng)營所必需的信息。

10、加盟店財(cái)務(wù)上完全_____，自負(fù)盈虧，自行承擔(dān)法律責(zé)任和義務(wù)，甲方只負(fù)責(zé)技術(shù)上的指導(dǎo)。

第四條?特許區(qū)域范圍及期限

1、甲方特許乙方在______省______市______區(qū)(縣)?______開辦特許經(jīng)營店______家。

2、經(jīng)營項(xiàng)目：________________________。

3、乙方需要擴(kuò)建或增建新店，必須書面向甲方提出申請(qǐng)，甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批，甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時(shí)，乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

4、特許經(jīng)營期限為：自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日止，共_____?年。

第五條?款項(xiàng)

1、乙方在簽訂加盟合同的同時(shí)向甲方支付_____元（大寫：___________）特許加盟費(fèi)用。

2、乙方應(yīng)交保證金_____元（大寫：___________），待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項(xiàng)后，甲方一次性退還。

3、保證金不計(jì)息。

4、甲方按標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格及配送方法向乙方供應(yīng)_________品牌專用配方及相關(guān)輔料。

5、根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格變化情況，_________品牌專用配方及相關(guān)輔料價(jià)格可在原材料價(jià)格浮動(dòng)范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

6、員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

7、本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第六條?保密義務(wù)

1、加盟者不得隨意將有關(guān)_________的計(jì)劃及運(yùn)營活動(dòng)等內(nèi)容向第三者泄漏。

2、尤其對(duì)以下事項(xiàng)要作為重要的機(jī)密加以保守，若有違反，并給甲方以及有關(guān)者造成損害時(shí)，必須根據(jù)其要求予以賠償：

（1）有關(guān)交易商品及物品類的品種、價(jià)格、條件以及進(jìn)貨對(duì)象的事項(xiàng)；

（2）有關(guān)加盟店經(jīng)營的計(jì)劃以及實(shí)際業(yè)績和進(jìn)貨、銷售、盈虧、資金等的具體計(jì)算及內(nèi)容；

（3）其他由甲方指定的事項(xiàng)。

第七條?禁止事項(xiàng)

加盟者不得有以下行為，若認(rèn)為有必要時(shí)，必須以書面形式，征得甲方的承認(rèn)：

1、向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營的商品及物品類。

2、向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件等，或復(fù)制復(fù)印。

3、不管以本人名義還是以他人名義，加入實(shí)質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖，或有連鎖關(guān)系。

4、向他人轉(zhuǎn)讓或擔(dān)保抵押只有締結(jié)本合同才享有權(quán)利及加盟店的營業(yè)權(quán)、租借權(quán)和與營業(yè)有關(guān)系的動(dòng)產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)或債權(quán)等。

5、其他由甲方等禁止的事項(xiàng)。

第八條?違約責(zé)任

任何一方違約，另一方均可根據(jù)過錯(cuò)及損害程度提出_______違約金，并享有單方解除合同的權(quán)利。

第九條?糾紛的解決

1、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。

2、若發(fā)生爭(zhēng)議，可由雙方協(xié)商解決；若協(xié)商不成，交由____________委員會(huì)裁決。

第十條?其它

1、甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

2、本合同一式____份，甲乙雙方各持____份，具有同等的法律效力。

甲方（簽章）：

法定代表人（簽字）：

日期：_____年_____月_____日

乙方（簽章）：

身份證號(hào)：

日期：_____年_____月_____日