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學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告 學(xué)校食堂心得體會(huì)總結(jié)報(bào)告(8篇)

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學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告 學(xué)校食堂心得體會(huì)總結(jié)報(bào)告(8篇)
2023-01-03 20:11:03    小編:ZTFB

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告一

42、節(jié)約糧食光榮,浪費(fèi)糧食可恥。

43、食堂飯菜香,買飯多謙讓。

44、發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,勤儉節(jié)約從我做起。

45、愛(ài)惜糧食,杜絕浪費(fèi),文明用餐。

46、節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開始。

47、增強(qiáng)節(jié)約糧食,愛(ài)惜糧食的意識(shí)。

48、節(jié)約糧食是每個(gè)公民的義務(wù)。

49、不浪費(fèi)每一粒糧食和每一棵蔬菜。

50、節(jié)約糧食,人人有責(zé)。

51、糧食就是生命,知識(shí)拯救靈魂。

52、溫馨之家,共同營(yíng)造。

53、學(xué)校食堂可真大,干凈整潔靠大家,來(lái)買飯時(shí)請(qǐng)排隊(duì),爭(zhēng)先恐后真不對(duì)。

54、粒粒皆辛苦,文明進(jìn)餐桌。

55、愛(ài)惜糧食,從我做起。

56、科學(xué)用糧,節(jié)約用糧,共建節(jié)約型社會(huì)。

57、節(jié)約糧食,從我做起從現(xiàn)在做起。

58、愛(ài)惜糧食,節(jié)約資源,促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

59、餐廳飯菜香,就餐多謙讓。

60、粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。

61、小餐桌帶動(dòng)大文明。

62、以餐廳文化塑造人,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)感染人。

63、粒粒盤中餐,皆是辛苦換。

64、學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)健體。

65、為了我們的家更美好,請(qǐng)不要用一次性筷子。

66、浪費(fèi)去無(wú)蹤,糧食更出眾。

67、以我美德,傳校美名。

68、浪費(fèi)猶如河缺口,節(jié)約好比燕銜泥。

69、倒掉的是剩飯,流走的是汗水。

70、“剩宴”不是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)約才是中華美德。

71、禮貌禮貌,秩序井然。

72、厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。

73、愛(ài)惜糧食句子大全,節(jié)約糧食。

74、文明用餐,保持良好心情。

75、節(jié)約用水一點(diǎn)一滴,珍惜糧食一顆一粒。

76、米粒雖小,尤見(jiàn)禮義廉恥,節(jié)儉事微,可助興國(guó)安幫。

77、紀(jì)念世界糧食日,開展愛(ài)糧節(jié)糧活動(dòng)。

78、種下一種個(gè)性,收獲一種命運(yùn)。

79、粒米雖小你別扔,勤儉節(jié)約留美名。

80、糧食果瓜吃下肚,美味營(yíng)養(yǎng)又健康。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告二

學(xué)校后勤工作是學(xué)校管理工作的重要組成部分,它的好壞直接關(guān)系到學(xué)校的興衰成敗。而學(xué)生食堂又是學(xué)校后勤工作的重中之重,它關(guān)系師生的身體健康。為了辦好讓“師生放心”、“家長(zhǎng)滿意”的食堂, 5月9日至24日,縣學(xué)校后勤管理辦公室組織專班在全縣107所寄宿制學(xué)校中抽取51所學(xué)校食堂進(jìn)行調(diào)查研究,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:

:全縣中小學(xué)學(xué)生食堂

:抽樣調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查

1、標(biāo)準(zhǔn)化的項(xiàng)目食堂34個(gè),占67%;正建、待建項(xiàng)目食堂7個(gè),占14%;不符合標(biāo)準(zhǔn)的老食堂10個(gè),占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19個(gè),占37%。

3、“三防”設(shè)施齊全的食堂15個(gè),占29%。

4、設(shè)葷、素洗滌池的食堂23個(gè),占45%。

5、葷、素操作如分開的食堂12個(gè),占24%。

6、使用內(nèi)扒灶的食堂18個(gè),占35%。

7、具備“五間”(更衣間、粗加工間、操作間、銷售間、儲(chǔ)存間)的食堂34個(gè),占67%。

8、具備冷藏設(shè)施的食堂42個(gè),占82%。

9、具備消毒柜的食堂20個(gè),占39%。

10、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個(gè),占81%。

11、使用垃圾容器加蓋的食堂4個(gè),占8%。

1、餐廳具有文化氛圍的食堂45個(gè),占88%。

2、生、熟食儲(chǔ)存分開的食堂3個(gè),占6%。

3、食品留樣并記錄的食堂19個(gè),占37%。

4、餐用具消毒并記錄的食堂19個(gè),占37%。

5、管理制度上墻的食堂49個(gè),占96%。

6、飯菜價(jià)格上墻的食堂25個(gè),占49%。

7、每周菜譜上墻的食堂20個(gè),占39%。

8、“五員制”上墻的食堂31個(gè),占61%。

9、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個(gè),占51%。

10、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個(gè),占100%。

11、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個(gè),占80%。

12、進(jìn)出貨臺(tái)帳登記規(guī)范的食堂11個(gè),占22%。

13、索取“五大類”產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單的食堂9個(gè),占18%。

14、財(cái)務(wù)規(guī)范管理的食堂9個(gè),占18%。

1、51所學(xué)校學(xué)生就餐總?cè)藬?shù)24820人, (調(diào)查報(bào)告) 食堂從業(yè)人員483人,從業(yè)人員占學(xué)生就餐人數(shù)比約為1:50。

2、學(xué)生持卡自由消費(fèi)的食堂26個(gè),占51%。

3、設(shè)立意見(jiàn)?。ㄏ洌┑氖程?0個(gè),占39%。

4、實(shí)行教師陪餐制的食堂36個(gè),占71%。

5、學(xué)生“食堂滿意度”問(wèn)卷調(diào)查平均滿意度為63%。

從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析,我們不難看出,我縣中小學(xué)校食堂存在如下問(wèn)題:

1、雖然全縣中小學(xué)校項(xiàng)目食堂占到81%,但在食堂的設(shè)計(jì)上不盡合理,不符合衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。

2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施配套率低,給學(xué)生服務(wù)和后勤管理帶來(lái)物質(zhì)上的障礙。

3、食堂基本管理不到位,特別在臺(tái)帳登記、票證索娶消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞,各學(xué)校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患。

4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬,文化水平普遍不高,后勤服務(wù)觀念不強(qiáng)。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負(fù)擔(dān)一定的教學(xué)任務(wù),后勤工作疏于管理,或不懂得管理。

基于以上問(wèn)題,為了全面提升我縣學(xué)校后勤保障與管理水平,切實(shí)辦好讓“師生放心”、“家長(zhǎng)滿意”的食堂,建議采取如下措施:

1、 實(shí)行食堂“三基(基本設(shè)施、基本管理、基本服務(wù))達(dá)標(biāo)”,從基礎(chǔ)抓起,落到實(shí)處。只有把食堂這個(gè)重點(diǎn)抓住了,這個(gè)難點(diǎn)解決了,才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實(shí)處,才能真正根除學(xué)校食品安全衛(wèi)生隱患。

2、創(chuàng)建全縣后勤示范學(xué)校。對(duì)全縣具備一定條件和管理水平的學(xué)校加以培植,通過(guò)典型引路,以點(diǎn)帶面的形式促進(jìn)全縣中小學(xué)后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。

3、 培訓(xùn)提高,通過(guò)送教下鄉(xiāng),分區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)參觀培訓(xùn)學(xué)習(xí),全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質(zhì)。

4、 實(shí)現(xiàn)回訪督辦制。對(duì)在檢查、調(diào)研、考評(píng)、信訪中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,以書面的形式下達(dá)整改通知書,通過(guò)反復(fù)的回訪督辦,敦促整改落實(shí)到位。

5、完善管理機(jī)制,對(duì)全縣中小學(xué)后勤管理實(shí)現(xiàn)目標(biāo)考核,變終極管理為過(guò)程管理。把原來(lái)的后勤年度目標(biāo)考核改為開學(xué)初、期中、期末等多個(gè)時(shí)段的綜合考核,真正使全縣各學(xué)校把后勤工作落到實(shí)處。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告三

學(xué)校食堂轉(zhuǎn)讓協(xié)議

轉(zhuǎn)讓方(以下簡(jiǎn)稱甲方):

受讓方(以下簡(jiǎn)稱乙方):

甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致就甲方將位于 ? ? 市 ? ? 區(qū) ? ? 路的 學(xué)校股份轉(zhuǎn)讓給乙方的相關(guān)事宜達(dá)成協(xié)議如下:

一、 甲方確認(rèn)其為所轉(zhuǎn)讓的學(xué)校的唯一所有人,甲方轉(zhuǎn)讓給乙方該學(xué)校100%股權(quán)。

二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià) 萬(wàn)元(人民幣 萬(wàn)元整),乙方以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式支付給甲方。

三、雙方在達(dá)成股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議后,乙方即當(dāng)場(chǎng)交付定金 元,交付定金后三天之內(nèi)(含節(jié)假日)甲方及對(duì)學(xué)校進(jìn)行資產(chǎn)清點(diǎn)并向乙方出示。甲方保證資產(chǎn)清點(diǎn)時(shí)所出示的資產(chǎn)清單與實(shí)物相符,甲方保證簽訂本協(xié)議時(shí)無(wú)第三人向?qū)W校主張債權(quán),學(xué)校無(wú)稅款及其他行政事業(yè)收費(fèi)項(xiàng)目的拖欠、無(wú)員工工資及福利拖欠,如保證與實(shí)際情況不符則視為甲方違約,需向乙方支付違約金 元。

四、在雙方轉(zhuǎn)讓協(xié)議簽署后且辦學(xué)許可證,收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)變更事宜未完結(jié)前學(xué)校以及甲方與學(xué)校有關(guān)的所有債務(wù)由甲方承擔(dān)。

五、甲方在本協(xié)議簽訂后應(yīng)立即進(jìn)行辦學(xué)許可證,收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)。國(guó)家職能部門相關(guān)文件及證照變更相應(yīng)費(fèi)用由乙方承擔(dān),變更手續(xù)完成(變更手續(xù)完成指政府職能管理部門審核公示變更結(jié)果,法定代表人或負(fù)責(zé)人為乙方),乙方給付甲方現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬 萬(wàn)元(人民幣 萬(wàn)元整)。如果無(wú)法辦理變更辦學(xué)許可證、收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件甲方需要雙倍返還乙方所支付的定金,并賠償乙方的相關(guān)損失。

六、本協(xié)議簽訂后,如有學(xué)生與學(xué)校存在培訓(xùn)教育關(guān)系或者有教師與學(xué)校存在勞動(dòng)關(guān)系,甲方應(yīng)在辦學(xué)許可證,收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢前解除與學(xué)生、老師的法律關(guān)系,否則視為甲方違約。

七、學(xué)校辦公所在地的場(chǎng)地租賃費(fèi)用問(wèn)題,雙方協(xié)商如下:

八、轉(zhuǎn)讓協(xié)議生效前甲方所涉及的學(xué)校債權(quán)債務(wù)由甲方依法承擔(dān),如果依法追及承擔(dān)賠償責(zé)任或連帶責(zé)任的,由甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。辦學(xué)許可證,收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢后,學(xué)校一切債權(quán)債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

九、本協(xié)議生效后學(xué)校所有的收費(fèi)和支出由乙方負(fù)責(zé)。乙方擁有對(duì)學(xué)校的所有權(quán)和決策權(quán)以及經(jīng)營(yíng)權(quán)。

十、 本協(xié)議的附件有以下三個(gè):附件1《固定資產(chǎn)表》,附件2《在校學(xué)生基本情況登記表》,附件3《在校教職員工基本情況登記表》

十一、 凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),提交學(xué)校所在地有管轄權(quán)的人民法院依法裁決。

十二、 凡本協(xié)議自將以雙方簽字且辦學(xué)許可證,收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢時(shí)生效。

十三、 本協(xié)議正本一式兩份,各執(zhí)一份。

甲方: 乙方:

時(shí)間:

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告四

“民以食為天”,對(duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō),“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,工作上支持,資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了無(wú)錫市“a”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責(zé)任重大,工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào):

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé),一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組,分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng),分工到人,明確職責(zé),層層簽定安全責(zé)任狀,互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度,措施到位

我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議,并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》,《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》,以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,把制度落到實(shí)處。一方面,食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),還針對(duì)部門不同崗位的要求,對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過(guò)采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務(wù)處審核,再由定點(diǎn)單位送貨,由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,然后由總務(wù)主任審批,整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種,中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選,并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時(shí)令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢,目前利潤(rùn)控制在2.5%以內(nèi),基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制,杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu),平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問(wèn)題

在自查自糾的過(guò)程中,還有些問(wèn)題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì),從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告五

甲方(采購(gòu)方):

乙方(銷售方):

為搞好我校學(xué)生生活管理,確保食品衛(wèi)生安全,明確安全責(zé)任,減少采購(gòu)中間環(huán)節(jié),減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對(duì)食堂所需的食品原材料(干菜、調(diào)料品)實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定,特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

2、乙方所進(jìn)食品原料的單位(或個(gè)體)必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將調(diào)料等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購(gòu)憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的調(diào)料等物品,應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證,不能過(guò)期。若因乙方提供的物品導(dǎo)致的中毒事件,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時(shí),在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格(或略低于市場(chǎng)價(jià)格),并隨市場(chǎng)的波動(dòng)而變化。

三、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見(jiàn)性的外因需要終止合同,甲乙雙方應(yīng)及時(shí)終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。

四、此合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告六

老師們、同學(xué)們:

早上好!

學(xué)生走出課堂,走向社會(huì),親近自然,大家在快樂(lè)實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)才干,溝通交流,挑戰(zhàn)自我,突破成長(zhǎng)。本周五學(xué)校特組織常熟尚湖風(fēng)景區(qū)(低年級(jí));常州淹城春秋樂(lè)園(中高年級(jí))春季社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。為防范本次活動(dòng)安全事故的發(fā)生,切實(shí)有效地消除和控制安全事故的危害,學(xué)校制定以下安全應(yīng)急預(yù)案。

一、基本情況及活動(dòng)責(zé)任人

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)地點(diǎn)有兩處:(一)常熟尚湖風(fēng)景區(qū)。一二年級(jí) 480人,總帶隊(duì)負(fù)責(zé)人陸燕萍副校長(zhǎng),安全責(zé)任人是秦建虹和楊慧老師,一年級(jí)責(zé)任人是陸燕萍 黃 青;二年級(jí)責(zé)任人是楊 慧 夏麗芳。同時(shí)各班正副班主任為相應(yīng)班級(jí)的安全責(zé)任人。

(二)常州淹城春秋樂(lè)園。三~六年級(jí)926人,總帶隊(duì)負(fù)責(zé)人是徐美蘭副校長(zhǎng)和張 強(qiáng)老師。安全責(zé)任人為戈建紅、王 芳、徐 利三位行政人員。各年級(jí)責(zé)任人分別是三年級(jí):徐 利、陶亞紅老師;四年級(jí):戈建紅、周正花老師; 五年級(jí):王 芳、高麗麗;六年級(jí):徐美蘭、張 華。同時(shí)各班正副班主任為相應(yīng)班級(jí)的安全責(zé)任人。

二、活動(dòng)的組織形式及安全保障工作

(一)出發(fā)前總帶隊(duì)負(fù)責(zé)人對(duì)全體師生進(jìn)行安全教育,提高師生的安全意識(shí),保護(hù)好自己的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

(二)要求每位師生在活動(dòng)過(guò)程中要服從安排、聽(tīng)從指揮、不得私自脫離隊(duì)伍,出行前清點(diǎn)人數(shù)后再出發(fā),活動(dòng)結(jié)束時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。

(三)當(dāng)遇有分散活動(dòng)時(shí)要由帶班老師帶隊(duì),每位師生要確保準(zhǔn)時(shí)到位集合,帶班老師要隨時(shí)監(jiān)控本班學(xué)生的活動(dòng)情況。(一~四年級(jí)每班配備兩名家長(zhǎng)義工,協(xié)助老師做好帶隊(duì)工作。)

(四)注意飲食安全,學(xué)校為原本在校就餐的學(xué)生提供面包,同時(shí)督促其余學(xué)生自備中餐,不要擅自到路邊的無(wú)證小商販處購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。

(五)出行前給每位帶隊(duì)教師一份通訊聯(lián)系表,要求每位成員在活動(dòng)過(guò)程中要保證手機(jī)暢通。

三、突發(fā)事件處理原則

(一)以人為本、救援第一

(二)沉著冷靜、團(tuán)結(jié)互助

(三)屬地救護(hù)、就近處置

(四)及時(shí)報(bào)告、信息暢通

四、突發(fā)事件應(yīng)急處置程序

(一)事故發(fā)生后,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即向帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)情況作出決定。

(二)一般性事故,帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)情況自行進(jìn)行解決,并進(jìn)行記錄。重大事故,應(yīng)立即上報(bào)給突發(fā)事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,同時(shí)組織人員進(jìn)行搶救,以最短時(shí)間最快速度開展工作,并在第一時(shí)間通知學(xué)生家長(zhǎng)。

(三)校突發(fā)事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組接到事故報(bào)告后,根據(jù)事故情況應(yīng)盡快向公安、醫(yī)療、教育、旅游等部門上報(bào),同時(shí)增派人員赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行組織搶救。

(四)在組織應(yīng)急搶險(xiǎn)過(guò)程中,以保證學(xué)生安全為首位。寫出書面報(bào)告,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

五、各類突發(fā)事件處理程序

(一)安全常規(guī)措施:

1.隨車隊(duì)配備至少一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)全面指揮、一名校保健教師,確保學(xué)生安全。

2.所有教師、工作人員手機(jī)必須處于開機(jī)狀態(tài),前一天必須檢查手機(jī)充值狀況,確保資費(fèi)充裕。

3.進(jìn)入活動(dòng)目的地后,由校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)原地執(zhí)守,擔(dān)任總指揮。

4.分散自由活動(dòng)時(shí),要求學(xué)生幾人一組,不要個(gè)別行動(dòng)。

5.每次轉(zhuǎn)移活動(dòng)地點(diǎn)及活動(dòng)結(jié)束時(shí)必須清點(diǎn)人數(shù),一個(gè)不能少。

(二)因天氣因素變更活動(dòng)處理:

1.活動(dòng)前一天了解天氣情況,通知學(xué)生做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

2.發(fā)車時(shí)遇天氣變化,要認(rèn)真分析趨勢(shì)和可能,做出延時(shí)、變更處理。

3.針對(duì)學(xué)生可能出現(xiàn)的情緒波動(dòng),做好引導(dǎo)、說(shuō)服教育工作,妥善處理善后事項(xiàng)。

(三)車輛租賃及故障處理:

1.活動(dòng)前由承辦單位聯(lián)系有營(yíng)運(yùn)資歷的客車公司,并與對(duì)方簽訂相關(guān)的協(xié)議,落實(shí)責(zé)任與義務(wù)。

2.客車活動(dòng)前要求承辦方檢查車輛車況,并出示客車準(zhǔn)營(yíng)證明,車況不良必須更換,否則不得發(fā)車。

3.中途車輛故障:( 1 )帶隊(duì)跟車?yán)蠋熂皶r(shí)把故障情況通知校領(lǐng)導(dǎo)和營(yíng)運(yùn)方。( 2 )故障為影響安全的,一律停駛,由營(yíng)運(yùn)方緊急調(diào)車改乘。

4.途中車輛失火,應(yīng)立即要求司機(jī)停車開門,用滅火機(jī)撲滅。同時(shí)指揮學(xué)生不要驚慌,如火勢(shì)較小,前部學(xué)生從前門下,后部學(xué)生從后部應(yīng)急門下;如火勢(shì)較大,可視情況破窗逃生。下車后,及時(shí)組織疏散,一名教師負(fù)責(zé)清點(diǎn)人數(shù),一名教師負(fù)責(zé)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況。如有學(xué)生受傷應(yīng)立即組織搶救。

5.車輛換乘時(shí),帶隊(duì)教師維持好學(xué)生秩序,嚴(yán)禁下車隨意走動(dòng),尤其應(yīng)防止交通事故發(fā)生。

(四)學(xué)生突發(fā)疾病、意外傷害:

1.師生在途中突發(fā)疾病、意外傷害,隨車帶隊(duì)教師立即聯(lián)系應(yīng)急車,視輕重由校保健教師作處理或就近送醫(yī)院。

2.師生在園內(nèi)突發(fā)疾病、意外傷害,帶隊(duì)教師立即聯(lián)系總指揮,視輕重由校保健教師作處理或送園內(nèi)醫(yī)務(wù)站診療,病情嚴(yán)重的送當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急救。

(五)學(xué)生走失處理:

1.允許學(xué)生帶手機(jī),并確保每組至少有一部手機(jī),師生互留電話號(hào)碼,以便電話聯(lián)系。

2.如發(fā)現(xiàn)學(xué)生走失,切不可大意、拖延,應(yīng)立即組織就地尋找。

3.從學(xué)生最后接觸的同學(xué)入手,了解最后行蹤。

4.電話通知其它帶隊(duì)教師關(guān)注尋找。

5.利用廣播等形式發(fā)布尋人啟示。

(六)交通事故處理:

1.有嚴(yán)重受傷即刻撥打120,并立即組織搶救。

2.迅速報(bào)告校領(lǐng)導(dǎo),調(diào)動(dòng)應(yīng)急車趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),視傷情確定立即送醫(yī)院,還是緊急處理后送醫(yī)院。

3.保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),指揮師生撤離至安全地點(diǎn)。

4.向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告事故情況。

5.安定學(xué)生情緒,詢問(wèn)、檢查學(xué)生受傷情況,受輕傷學(xué)生送醫(yī)院檢查、診治。

6.立即成立事故處理小組,分別負(fù)責(zé)家長(zhǎng)、公安、醫(yī)療、保險(xiǎn)各方接洽,妥善處理善后事宜。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告七

x

為了提高食堂工作質(zhì)量、服務(wù)廣大同學(xué),更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì),查漏補(bǔ)缺、取長(zhǎng)補(bǔ)短,為同學(xué)們帶來(lái)更佳舒適的生活環(huán)境,我們組特別做此問(wèn)卷,為今后學(xué)校對(duì)食堂的管理提供一定的參考資料。

一、同學(xué)們對(duì)食堂就餐環(huán)境的滿意程度

調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐,但仍有的同學(xué)表示對(duì)食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意。總體來(lái)說(shuō)同學(xué)們對(duì)我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對(duì)這一問(wèn)題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。

二、同學(xué)們對(duì)在食堂就餐時(shí)服務(wù)的滿意程度

調(diào)查結(jié)果顯示,大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度,但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好,但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時(shí)同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng),將湯勺換成一次性的,服務(wù)人員換上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方,希望學(xué)校或食堂能采取一些相關(guān)措施加以改。

三、同學(xué)們對(duì)食堂的菜價(jià)和質(zhì)量的滿意程度

從調(diào)查結(jié)果我們可以看出,同學(xué)都表示食堂的飯菜價(jià)格不合理,質(zhì)量與菜價(jià)不符合等問(wèn)題。食堂的菜價(jià)特別是肉類菜價(jià)不合理,讓許多同學(xué)無(wú)法接受。將其與菜的質(zhì)量相比,同學(xué)們每天攝入的營(yíng)養(yǎng)元素是不足的.這可能會(huì)影響到一些同學(xué)的健康狀況。為了滿足更多學(xué)生的需求,希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價(jià),改進(jìn)味道,并增加一些有營(yíng)養(yǎng)的菜色。

通過(guò)這次調(diào)查,我們初步了解了在校學(xué)生對(duì)食堂就餐環(huán)境,服務(wù)態(tài)度和菜價(jià),質(zhì)量的滿意程度。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學(xué)基本能接受食堂目前的狀況,但存在一部分同學(xué)對(duì)食堂目前的狀況感到不滿。這主要集中在食堂的服務(wù)差,菜價(jià)高,質(zhì)量與菜價(jià)不符這些問(wèn)題上。食堂作為第三產(chǎn)業(yè),其主要工作就是給在校大學(xué)生提供良好的就餐環(huán)境,服務(wù)學(xué)生,并保證學(xué)生每天的營(yíng)養(yǎng)攝入量。同時(shí),食堂還應(yīng)考慮到同學(xué)們都是從不同地方來(lái)泰醫(yī)求學(xué)的,大家都沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入,都是靠父母辛苦掙錢來(lái)讀書,不可能花很多錢在就餐上,若食堂菜價(jià)太貴,這必會(huì)給一部分同學(xué)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期以來(lái)食堂在學(xué)校里形成了壟斷形式,在餐飲方面來(lái)說(shuō)是供不應(yīng)求,這就給食堂造成了沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境。因此在菜價(jià)和菜的質(zhì)量方面會(huì)存在一些不合理的地方。希望學(xué)校和食堂的負(fù)責(zé)人能為學(xué)生著想,減輕學(xué)生的一些生活負(fù)擔(dān),提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時(shí)還要擔(dān)心他們的飲食問(wèn)題。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會(huì)報(bào)告八

樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們學(xué)校食堂現(xiàn)有549人,廚房聘用職工6人。學(xué)生在校早餐人數(shù)有549人,在校中餐人數(shù)有549人。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)

我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺(jué),感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度

以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國(guó)家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂的管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,洗菜有學(xué)問(wèn),什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過(guò)水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。

第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái),市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。

扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。

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