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描寫創(chuàng)業(yè)心得體會感言短文英語及收獲一
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描寫創(chuàng)業(yè)心得體會感言短文英語及收獲二
在市場化的今天,農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)帶頭人是推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的杰出人才,是農(nóng)民增收致富的領(lǐng)頭雁。他們是農(nóng)村改革的必然結(jié)果,同樣也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一支“不可替代的生力軍”。下面是農(nóng)村婦女創(chuàng)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告。
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一是在企業(yè)類型上:勞動密集型企業(yè)多、科技型企業(yè)少。女性創(chuàng)業(yè)大多采用粗放型、傳統(tǒng)型的生產(chǎn)方式,依靠科技、運用現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)驗的不多,科技含量的偏低,導(dǎo)致了抵御市場風(fēng)險、自然災(zāi)害等能力的降低。從事加工業(yè)的34人中有6人從事電子產(chǎn)品加工行業(yè),其中僅有2家企業(yè)具有一定的自我研發(fā)能力,其余均為勞動密集型的來料加工型企業(yè)和傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)。
二是在創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域上:資源依賴型企業(yè)多、現(xiàn)代工業(yè)服務(wù)業(yè)少。女性選擇資源型創(chuàng)業(yè)比較突出。97位女性中從事種養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷等依托本地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和勞動力優(yōu)勢發(fā)展壯大起來的企業(yè)占到82.4%。服務(wù)業(yè)和現(xiàn)代工業(yè)制造業(yè)僅占17.6%。
三是在資金來源上:自籌資金比例多、銀行信貸比例少。97人中僅有17人在初創(chuàng)業(yè)時得到過金融機(jī)構(gòu)的資金支持,而且都是在黨委政府領(lǐng)導(dǎo)支持并出面協(xié)調(diào)的情況下得到解決。即使企業(yè)具備了一定規(guī)模,處于成長發(fā)展時期,如果在社會上沒有一定的知名度,想得到貸款也不容易。
四是在運作方式上:單槍匹馬多、合作經(jīng)營少。**市**鎮(zhèn)**村婦代會主任說:“女人也要有野心,野心是金”。但在實際上,傳統(tǒng)觀念對女性角色的定位決定了女性創(chuàng)業(yè)很難得到他人的認(rèn)可與支持,更談不上合作。根深蒂固的女主內(nèi)、男主外的思想意識在農(nóng)村,尤其是農(nóng)村家庭中“當(dāng)家作主”的男性頭腦中還是普遍存在,女性創(chuàng)業(yè)的外部壓力和阻礙仍不容忽視。在調(diào)研中,有3位創(chuàng)業(yè)女性談到創(chuàng)業(yè)貸款時,頗有感觸地說,貸款時找女人擔(dān)保很難辦成,同樣的事?lián)Q成找男人作擔(dān)保就有可能成功。
五是創(chuàng)業(yè)者知識水平的高低與企業(yè)科技含量成正比。在被調(diào)研的97人中,選擇在印刷、建材、紡織、玻璃纖維、機(jī)械等現(xiàn)代工業(yè)制造業(yè)、電器電子行業(yè)創(chuàng)業(yè)的女性86%為大專及其以上文化程度,而從事種養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品和資源加工、營銷、傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的女性中初中及其以下文化程度者占90%多。
六是夫妻攜手創(chuàng)業(yè)時間的長短與企業(yè)發(fā)展速度規(guī)模成正比。創(chuàng)業(yè)得到丈夫理解和支持,夫妻攜手并肩共同奮斗,不僅在精神上激發(fā)了創(chuàng)業(yè)女性,而且夫妻分工負(fù)責(zé),相互配合,有有利于企業(yè)一步步發(fā)展壯大。97名女性中在初創(chuàng)業(yè)時就得到丈夫理解,夫妻共同創(chuàng)業(yè)的,其現(xiàn)有企業(yè)規(guī)模均在100人以上,年純收入均在30萬元以上,有的甚至達(dá)到上百萬元,在企業(yè)規(guī)模和效益上相對來說較大。而承受著各方面的阻力,僅靠個人打拼的女性創(chuàng)業(yè),不僅要自己一人承擔(dān)創(chuàng)業(yè)過程中的酸甜苦辣,而且還要背負(fù)應(yīng)盡的家庭責(zé)任和義務(wù),這無疑影響了企業(yè)的發(fā)展壯大,多為家庭作坊式企業(yè)。
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一是女性創(chuàng)業(yè)意識增強(qiáng)。 經(jīng)過幾年強(qiáng)勢的創(chuàng)業(yè)宣傳,廣大農(nóng)村婦女創(chuàng)業(yè)意識明顯增強(qiáng)。走訪調(diào)研的97名創(chuàng)業(yè)女性普遍認(rèn)為,她們選擇自主創(chuàng)業(yè)大多并不是因為貧窮,而是不甘于現(xiàn)狀,渴望能夠依靠自己的雙手改變命運,普遍具有強(qiáng)烈的獨立意識和捷足先登的創(chuàng)業(yè)意識,她們均贊同“自主創(chuàng)業(yè)”是實現(xiàn)自我人生價值、改變生活狀況的一條途徑。
二是女性創(chuàng)業(yè)意志堅定。女性一旦下定決心,選擇創(chuàng)業(yè)這條路,往往表現(xiàn)出超常的毅力和非凡的魄力,即使遇到阻力也不放棄,面對困難也不回頭。被調(diào)研的97位女性創(chuàng)業(yè)時都曾不同程度地遭到家人的反對、朋友的不理解和周圍人的議論,但都堅持了下來,從不輕言放棄。壩頭村,經(jīng)過2019年摸索,擁有了占地10余畝的種雞養(yǎng)殖場。為節(jié)約成本,她想自己再建一個苗雞繁育基地。她的這一想法,不但鄉(xiāng)鄰們不信,還說“炕孵不是女人做的事”,而且連曾經(jīng)搞過炕孵的公公也給潑冷水。但敢闖敢試,只身到鹽城學(xué)習(xí)炕孵技術(shù)后,2019年投資10多萬元建起占地12畝的種雞養(yǎng)殖場,從南京引進(jìn)8000只良種雞,建成育種—產(chǎn)蛋—炕孵一條龍生產(chǎn)線,新建雞舍60余間,使孵化、育雛和種雞飼養(yǎng)三級分離,實行生態(tài)養(yǎng)殖。2019年飼養(yǎng)種雞2萬多套,孵化銷售苗雞150多萬羽,不但在本地暢銷,沐陽、宿遷和魯南等地養(yǎng)雞戶也紛紛上門訂購,苗雞供不應(yīng)求。
三是女性創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)效果明顯。97位創(chuàng)業(yè)女性輻射帶動近4萬名婦女就業(yè),人均帶動就業(yè)在400人以上。現(xiàn)任沛縣華豪玻璃纖維廠總經(jīng)理王素英,47歲時開始涉足玻璃纖維生產(chǎn),先后建成華英和華豪兩個玻璃纖維廠,擁有資產(chǎn)上千萬元,共安排女工450多人,月工資均在1000元以上。
四是基層婦女干部的“雙帶”作用增強(qiáng)。**縣僅村級婦代會主任創(chuàng)辦的企業(yè)就有50多個。**鎮(zhèn)**村婦代會主任充分發(fā)揮村婦代會作用,帶動全村180戶婦女編扎苕帚、養(yǎng)兔、貼畫等,年人均收入4000余元。同時她還與人共同投資興建了紡織廠,年利稅100多萬元,吸納本地勞動力76人。**市**鎮(zhèn)由村婦代會主任牽頭創(chuàng)辦的婦女創(chuàng)業(yè)示范基地有4個,帶動發(fā)展有機(jī)蔬菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖、珍禽飼養(yǎng)、柳編、刺繡地毯等六大特色產(chǎn)業(yè),涌現(xiàn)出像、等一大批創(chuàng)業(yè)致富能手。由**村婦代會主任帶頭創(chuàng)辦的巾幗蔬菜營銷合作社,主動與市**公司聯(lián)合,發(fā)展3000畝有機(jī)農(nóng)場,以農(nóng)場為示范基地向廣大婦女傳授標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),組織婦女種植有機(jī)蔬菜,目前,已帶動全鎮(zhèn)發(fā)展有機(jī)蔬菜10000多畝,畝均1000多元。目前,合作社已發(fā)展社員800多人,興辦了再生塑料廠、蠶繭收購站等實體,年收入200多萬元。
五是返鄉(xiāng)女性自主創(chuàng)業(yè)方興未艾。97名創(chuàng)業(yè)女性中有21人有打工經(jīng)歷,屬于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。邳州市碾莊鎮(zhèn)劉莊村女青年王艷,打工有了一定積蓄后回到家鄉(xiāng),創(chuàng)辦了“舒爾美”服裝技校,開展技能培訓(xùn)、勞務(wù)輸出、跟蹤管理的一條龍服務(wù)。幾年來,學(xué)校培訓(xùn)農(nóng)村女青年3000多人,其中2800多人被送到浙江、上海、深圳、無錫、常熟等地打工,60多人跨出國門,前往美國、日本、阿聯(lián)酋、毛里求斯務(wù)工,人均年收入8000元以上,總收入達(dá)到2250萬元,200多戶貧困戶因此脫貧。目前,**市**鎮(zhèn)壩頭、房場、堰頭等村,由回鄉(xiāng)務(wù)工婦女興辦的服裝制鞋、制梳、地毯、電子、串珠等項目13個。
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一是招工難。我市女性創(chuàng)業(yè)多是家庭作坊式生產(chǎn),沒有建立起現(xiàn)代化的物流和管理經(jīng)營機(jī)制。由于一些企業(yè)的“先天缺陷”,當(dāng)本地資源和勞動力市場發(fā)生變化時就自然而然地會影響到企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大。近年來由于農(nóng)村勞動力的外出轉(zhuǎn)移,年輕的農(nóng)村勞動力多數(shù)愿意進(jìn)廠打工,**市陳圩村柳編廠長年從事柳編的人員大多是60歲左右的老人,柳編產(chǎn)品市場前景雖然看好,但加工人員已成嚴(yán)重不足狀態(tài),甚至處于人員萎縮狀態(tài)。
二是貸款難。女性創(chuàng)業(yè)缺乏有效的啟動資金來源和措施保障。從調(diào)研情況看,女性在創(chuàng)業(yè)初期, 申請創(chuàng)業(yè)貸款很難實現(xiàn),大多都是依靠親戚、朋友的借款來作為創(chuàng)業(yè)啟動資金。女性企業(yè)多為資金積累較慢的種養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè),即使在創(chuàng)業(yè)過程中,想要進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn),也缺乏雄厚的資金支撐。尤其是規(guī)模較小的中小企業(yè)由于知名度不高、規(guī)模不大,也很難得到銀行貸款。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)發(fā)展較好的如**縣、沛縣等,老百姓手里比較富裕,能夠借到資金,而經(jīng)濟(jì)發(fā)展較慢的如、等,有的女性很難借到創(chuàng)辦企業(yè)所需的啟動資金,有的不得不借非正規(guī)渠道的農(nóng)村的“高利息貸”,無形中增加了企業(yè)運營風(fēng)險。創(chuàng)業(yè)女性普遍認(rèn)為企業(yè)經(jīng)營中最主要的困難是“資金缺乏”和缺乏良好的銀行貸款保障機(jī)制。
三是用地難。我市女性創(chuàng)辦的企業(yè)規(guī)模普遍較小,一些企業(yè)甚至是家庭作坊、手工作業(yè),缺乏市場競爭能力。一些經(jīng)濟(jì)效益較好的企業(yè),出于競爭和發(fā)展的需要,想進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)??嘤跓o場地,由于國家加強(qiáng)對土地的宏觀調(diào)控,嚴(yán)格控制工業(yè)用地,土地緊張,企業(yè)發(fā)展面臨用地困難,土地問題難以落實。
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一是強(qiáng)化政策扶持,為女性創(chuàng)業(yè)營造氛圍。由于女性創(chuàng)業(yè)難度更大、遭遇的矛盾更多,需要政府及有關(guān)部門從政策上、工作上、資金投入上給予更多的扶持與引導(dǎo)。建議將**市婦女發(fā)展規(guī)劃中女性創(chuàng)業(yè)的各項目標(biāo)列入**市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展目標(biāo),分解為各相關(guān)部門工作指標(biāo),明確措施,逐年推進(jìn)。針對女性創(chuàng)辦企業(yè)普遍碰到的困難,由政府推進(jìn)建立婦女創(chuàng)業(yè)基金,為女性創(chuàng)業(yè)人員提供降息、貼息、無息創(chuàng)業(yè)貸款;為發(fā)展前景好、信譽度高的女個體私營業(yè)主、女企業(yè)家發(fā)展經(jīng)營生產(chǎn)規(guī)模提供貸款擔(dān)保,解決融資困難。新聞媒體加大對女性創(chuàng)業(yè)典型、非公經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的優(yōu)秀女企業(yè)家的宣傳力度,擴(kuò)大社會對她們的了解和認(rèn)同,為艱苦創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造良好的社會輿論氛圍。
二是強(qiáng)化能力培訓(xùn),為女性創(chuàng)業(yè)增強(qiáng)本領(lǐng)。在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),有些女性很想創(chuàng)業(yè),但缺乏相關(guān)知識技能,盲目投資難免遭遇失敗。建議由勞動部門牽頭,聯(lián)合婦聯(lián)和工商、財稅等部門,開辦女性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班。通過培訓(xùn),激勵女性自強(qiáng)自立,創(chuàng)造新崗位、創(chuàng)造新生活、創(chuàng)造新業(yè)績;提高女性的創(chuàng)業(yè)技能,面向市場找準(zhǔn)投資方向,發(fā)揮一技之長,力求成功業(yè)績。同時要創(chuàng)造條件,啟動與培訓(xùn)項目相配套的小額貸款措施,探索以培訓(xùn)促進(jìn)創(chuàng)業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)、促進(jìn)就業(yè)的新模式。
三是強(qiáng)化典型宣傳,為女性創(chuàng)業(yè)搭建平臺。要發(fā)揮宣傳導(dǎo)向作用,大力宣傳創(chuàng)業(yè)精神,弘揚創(chuàng)業(yè)文化,激發(fā)婦女創(chuàng)業(yè)熱情,激勵婦女自主創(chuàng)業(yè)、勇創(chuàng)大業(yè)。要發(fā)揮現(xiàn)有創(chuàng)業(yè)典型的示范輻射帶動作用,通過結(jié)對創(chuàng)業(yè),帶動更多的婦女自主創(chuàng)業(yè)。要采取多種措施,扶持現(xiàn)有的女企業(yè)家做大做強(qiáng)。要通過對創(chuàng)業(yè)典型的強(qiáng)力宣傳,給創(chuàng)業(yè)女性造勢,為成功女性喝彩,為女性創(chuàng)業(yè)推波助瀾,真正做到讓想創(chuàng)業(yè)的有機(jī)會、會創(chuàng)業(yè)的有舞臺、創(chuàng)大業(yè)的有地位,為又好又快實現(xiàn)“兩個率先”充分發(fā)揮“半邊天”作用。
四是強(qiáng)化協(xié)調(diào)服務(wù),為女性創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。建議有關(guān)部門為女性創(chuàng)業(yè)提供全方位的貸款、信息服務(wù)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),使女性能理智選擇創(chuàng)業(yè)項目,提高成功概率。婦聯(lián)組織作為黨的群眾工作部門,將發(fā)揮聯(lián)系婦女群眾的天然優(yōu)勢,大張旗鼓地樹立、培養(yǎng)、宣傳、表彰創(chuàng)業(yè)女性,引領(lǐng)更多的女性走創(chuàng)業(yè)之路;從生活和事業(yè)上關(guān)心創(chuàng)業(yè)女性,組織專家學(xué)者為她們提供學(xué)習(xí)幫助,信息指導(dǎo),通過牽線搭橋促進(jìn)女個體私營業(yè)主、女企業(yè)家成立協(xié)會組織,為創(chuàng)業(yè)女性擴(kuò)大聯(lián)誼、互通信息、相互促進(jìn)、共同發(fā)展搭建平臺。
描寫創(chuàng)業(yè)心得體會感言短文英語及收獲三
可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書范文
一、 市場分析
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上.
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達(dá)到萬銷售額,20xx年達(dá)到2萬銷售額,利潤率保持在.
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在x萬元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬元;
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件): xx萬元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬元. 合計:xx萬元.
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.
批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向
. 六、合作方案
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
七、原材料供應(yīng)方案 可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.
八、本項目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.
描寫創(chuàng)業(yè)心得體會感言短文英語及收獲四
發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
店鋪選址
建設(shè)地點在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍
1、 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
人事安排
(一)、店長
職責(zé)
1、 店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責(zé)
1、 對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計。
4、 制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、 建立項目管理系統(tǒng)。
6、 負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制,配合店長對項目進(jìn)行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、 管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、 負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 、市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、 對潛在的消費群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。
描寫創(chuàng)業(yè)心得體會感言短文英語及收獲五
經(jīng)過這次學(xué)院組織的自主創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的授課指導(dǎo),讓我更明確了自主創(chuàng)業(yè)道路的艱難,創(chuàng)業(yè)對于大多數(shù)學(xué)生來講,并不陌生但也不親近。創(chuàng)業(yè)無疑是實現(xiàn)夢想的一種很“光鮮”的方式,以此同時,創(chuàng)業(yè)往往伴隨著的是高付出、高風(fēng)險、知識面有限和技術(shù)本事不夠等,這使許多大學(xué)生望而生畏,更多人則認(rèn)為自身本事不足。短短的幾節(jié)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程就在不知不覺中拉下了帷幕。在這集聚130人左右的教室里,一齊分享著授課教師們的經(jīng)驗與遇見的一些相關(guān)創(chuàng)業(yè)的信息,還有便是和同學(xué)們一齊組隊,模擬的一些商業(yè)游戲,或多或少的體驗到了創(chuàng)業(yè)之中存在的一些細(xì)枝末節(jié)。
由于本身就是學(xué)市場營銷專業(yè)的學(xué)生,對市場方面的知識較為熟悉,所以一開始的幾節(jié)課更加深我在課堂上所學(xué)的理論知識,因而,對于我來說,之前所學(xué)習(xí)的諸如swot分析、市場調(diào)研、盈利模式等知識,掌握起來較為容易??墒牵暗闹R都只是停留在書本上,并未用于實踐中,這次經(jīng)過實訓(xùn),我更好的掌握了這些知識,明白了怎樣將這些知識運用于我們的實際操作、創(chuàng)業(yè)歷程、公司運營中。此外,我認(rèn)為在這次的實訓(xùn)課中,我收獲最大的就在于財務(wù)方面,之前我學(xué)習(xí)的資料,不管在專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域還是在實訓(xùn)課程中,都比較偏向于市場,沒錯,要成功的經(jīng)營商品,必須對市場有著充分的了解和準(zhǔn)備,可是,一個公司成功的運營也離不開公司內(nèi)部財務(wù)的正確操作。公司的資金管理、財務(wù)的正確運算,讓我從一個對財務(wù)知識毫無概念的人成為了一個能初步了解財務(wù),運算相關(guān)數(shù)據(jù)的人,同時也讓我明白了,成功的創(chuàng)業(yè)不僅僅要對自我擅長的領(lǐng)域能夠熟練地運用,同時也要對自我所要創(chuàng)業(yè)的項目在必須程度上的了解。
作為當(dāng)代大學(xué)生,經(jīng)過在課堂上學(xué)的一些相關(guān)的理論基礎(chǔ)知識,教會我們要有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心與欲望:教會我們要有年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,對未來充滿期望,這些都是創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì),這也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自我的本事、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是經(jīng)過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自我的夢想,證明自我的價值??墒莿?chuàng)業(yè)的道路是艱難的,《窮爸爸,富爸爸》的故事告訴我們,創(chuàng)業(yè)的成功與否不必須與知識的積累量成正比,沒有很高的學(xué)歷在創(chuàng)業(yè)競爭中也一樣能立足于不敗之地,關(guān)鍵是創(chuàng)業(yè)的方向,方式和方法。有的時候還要看準(zhǔn)時機(jī),看準(zhǔn)市場的潛力。就好比比爾蓋茨,他之所以能財源滾滾,就是因為他看到了計算機(jī)在人類的生活中會起到越來越好的作用,這個市場有無限的潛力,也就是需求會無限增大。
我們對于《誰動了我的奶酪》這個寓言故事并不陌生,這個寓言故事告訴我們一個十分簡單的道理:我們擁有的奶酪其實是在不斷變化的,也就是我們所處的這個社會上所握有的籌碼是不斷變化的,不更新就會被用完,不注意保存就會變質(zhì)。所以這提醒我們隨時要更新自我所掌握的知識與技能。在今后的生活中要不斷的學(xué)習(xí),充實自我,增加自我的社會競爭力,這樣才有利于我們更好的立足于社會,更好地實現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)夢想。
但在創(chuàng)業(yè)的道路上,作為大學(xué)生,往往急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗,對市場營銷等缺乏足夠的認(rèn)識,常常盲目樂觀,大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的理解還停留在僅有一個美妙的想法與概念上,沒有充足的心里準(zhǔn)備。對于創(chuàng)業(yè)中的失敗和挫折,許多創(chuàng)業(yè)者感到十分痛苦茫然,甚至沮喪消沉。大家以前創(chuàng)業(yè),看到的都是成功的例子,心態(tài)自然都是夢想注意的。其實,成功的背后還有更多的失敗。看到成功也看到失敗,這才是真正的市場,也僅有這樣,才能使年輕的創(chuàng)業(yè)者們變得更加理智。
此外,在大學(xué)生提交的相當(dāng)一部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,許多人還試圖用一個自認(rèn)為很新奇的創(chuàng)意來吸引投資。這樣的事以前在國外也確實有過,但在今日這已經(jīng)是幾乎不可能的了。此刻的投資人看重的事你的創(chuàng)業(yè)計劃真正的技術(shù)含量有多高,在多大程度上是不可復(fù)制的,以及市場盈利的的潛力有多大。而對于這些,你必須有一整套周密的可行性論證與實施計劃,決不是僅憑三言兩語的一個注意就能讓人家掏錢的。
再者就是大學(xué)生的市場觀念較為淡薄,不少大學(xué)生很樂于向投資人大談自我的技術(shù)如何領(lǐng)先與獨特,卻很少涉及這些技術(shù)或產(chǎn)品究竟會有多大的市場空間。就算談到市場話題,他們多半只會計劃花錢做做廣告而已,而對于諸如目標(biāo)市場定位與營銷手段組合這些重要方面,則全然沒有概念。其實,真正能引起投資人興趣的并不必須是那些先進(jìn)的不得了的東西,相反,那些技術(shù)含量一般卻能切中市場需求的產(chǎn)品或服務(wù),常常得到投資人的青睞。同時,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)有十分明確的市場營銷計劃,能強(qiáng)有力地證明盈利的可能性。
就我個人的觀點,我覺得提倡大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)無可厚非,可是要建立在不影響學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上。很多的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)后就整天只懂跑商家,荒廢了學(xué)業(yè),這是十分不可取的。畢竟不是所有的人都是比爾蓋茨。學(xué)習(xí)像老鷹飛翔的練習(xí),僅有把翅膀練硬了才能飛得更高。市場不一樣情弱者,也不會給任何實習(xí)的機(jī)會,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)火焰般的熱情是否能夠融入市場經(jīng)濟(jì)的大潮之中?當(dāng)然僅靠熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,創(chuàng)業(yè)意味著冒險和付出,也意味著失敗和挫折。王選為此付出了十八年在實驗室里沒有節(jié)假日的艱辛,比爾蓋茨苦熬了_年才有的今日的成就。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中不乏成功者,但也肯定經(jīng)受了種種失敗和挫折以及市場經(jīng)濟(jì)浪潮的考驗。在經(jīng)歷了最初的創(chuàng)業(yè)沖動和付出之后,越來越多的大學(xué)生走向成熟和冷靜,對創(chuàng)業(yè)和成功有了更深的理解。
所以我們在卷入創(chuàng)業(yè)熱潮的同時,也要深刻地思考清楚,思考自我的人生方向和自我定位,在學(xué)習(xí)和工作中不斷充實自我,提高自我。無論做什么事,都是一個自我提升的過程。只要自我從中獲得了寶貴的經(jīng)驗,無論最終成功與否,都是一筆不可或缺的人生財富。
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