2023年包餃子后的心得體會(huì)(優(yōu)質(zhì)13篇)

寫心得體會(huì)可以幫助我們深化對(duì)經(jīng)驗(yàn)的理解和記憶，促進(jìn)個(gè)人成長。寫心得體會(huì)時(shí)要避免空泛和廢話，要突出重點(diǎn)，言簡意賅地表達(dá)自己的想法和感受。接下來將給大家分享一些值得借鑒的心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子后的心得體會(huì)篇一

今天是5月13日，是五月的第二個(gè)星期天，也是母親節(jié)。奶奶說，今天過節(jié)，我們?nèi)乙溩映浴Ｎ衣犃?，非常高興。

一大早，奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻，再加上各種調(diào)味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來幫你們包餃子?！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?！盀槭裁匆瓷纤?？”我不解的問媽媽。媽媽聽了，說：“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊，煮的時(shí)候不會(huì)炸開?！蔽衣犃嘶腥淮笪颍驼罩鴭寢屨f的做了。我做了一會(huì)，看媽媽她們包的很起勁，便也想學(xué)，媽媽答應(yīng)了。

媽媽給我一張餃子皮，我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說圓不圓，說方不方，好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說我包的是個(gè)“四不像”，我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個(gè)道理：看起來容易的事做起來卻很難，什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。

今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風(fēng)趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮，挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶?duì)我說：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點(diǎn)水，肉不要放的太多，捏對(duì)口時(shí)不要太用力”？媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵(lì)，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。

包餃子后的心得體會(huì)篇二

星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀?“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說：”這樣放就串味了?！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說：”您能教教我嗎?“媽媽說：”你跟我學(xué)一定要有耐心?！熬瓦@樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。“大約過了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

包餃子后的心得體會(huì)篇三

一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。

我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過來包吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。

品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。

包餃子，一個(gè)簡單的字眼，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理。

包餃子后的心得體會(huì)篇四

包餃子是中國傳統(tǒng)的新年習(xí)俗之一。每到農(nóng)歷臘月，家家戶戶都要忙著包餃子。剛開始包餃子時(shí)，或許會(huì)覺得十分累，甚至有些無趣，但是當(dāng)自己預(yù)備好的餃子在鍋里蹦跶時(shí)，那種成就感和快樂就能讓你覺得所有的辛苦都是值得的。在這篇文章中，我將和大家分享我在包餃子中的心得體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作。

包餃子需要準(zhǔn)備一些食材，例如面粉、肉餡、蔥姜等。為了讓餃子更有口感，我會(huì)加入一些鮮肉和蝦仁，也會(huì)在肉餡中加上蔥姜絲和醬油，這樣味道會(huì)更好。當(dāng)然還需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗和一個(gè)平底鍋。在包餃子之前，我通常還會(huì)準(zhǔn)備好一些小吃和飲料，這樣既能增加團(tuán)圓感，也能讓包餃子這個(gè)過程更加愉快。

包餃子是個(gè)需要技巧的過程，因?yàn)槿绻貌缓?，餃子就容易破裂。首先，面粉和水的比例要掌握好，?duì)于新手可以嘗試一些包子皮或餅皮，練練手感。接著，要注意肉餡的用量，不要放太多以至于包不住，也不要放太少以至于沒味道。接下來就是包餃子的具體步驟了：將餡料放在餃子皮中央，然后將餃子皮對(duì)半對(duì)折，邊緣用手指按緊，搓成半月形，最后根據(jù)個(gè)人喜好可以選擇蒸、煮或煎的方式烹飪。

第四段：情感交流。

包餃子不僅是一種食物，也是一種情感。在包餃子的過程中，親朋好友可以把思緒和感情展開，喜怒哀樂、懷念往事，一切都可以和家人朋友分享，分享包餃子的習(xí)俗，分享故事，也可以互相支持和配合，表達(dá)情感，帶著愛和關(guān)心包出來的餃子，更加地飽含情感，更加地美味。

第五段：結(jié)論。

包餃子雖然很普通，但是它背后充滿了文化、歷史和情感。從包料、包法、包的創(chuàng)意，到做出的味道，每個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著中國文化的熏陶和影響。在包餃子的過程中，可以感受到中國傳統(tǒng)文化的博大精深，在咀嚼餃子的滋味中，也可以體味到中國人自信、豁達(dá)、樂觀的精神。包餃子是歡聚時(shí)刻，是互相理解的時(shí)刻，是彼此關(guān)心的時(shí)刻。讓我們?cè)谖磥砻恳粋€(gè)新年，一起來包餃子，感受這份美好。

包餃子后的心得體會(huì)篇五

在平日的生活中，我很少有機(jī)會(huì)親手制作食物。而近期，我有幸體驗(yàn)了一次包餃子的機(jī)會(huì)。在參與這項(xiàng)活動(dòng)之前，我對(duì)包餃子只是聽說過，并沒有親自動(dòng)手嘗試過。然而，當(dāng)我參與其中時(shí)，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先，我們需要準(zhǔn)備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時(shí)間和手法，以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個(gè)過程并不容易，需要我們花費(fèi)一些時(shí)間和精力。

第二段：團(tuán)隊(duì)合作。

在包餃子的過程中，我們需要采取團(tuán)隊(duì)合作的方式，因?yàn)橐蝗酥﹄y以完成這個(gè)任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動(dòng)作，配合默契，才能讓餃子個(gè)個(gè)形狀端正。在制作餃子皮的時(shí)候，有的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面，有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮。當(dāng)皮搟開后，大家一起摻餡，包餡。在這個(gè)過程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過這次團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)，我深刻明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，只有團(tuán)隊(duì)合作才能取得更好的成果。

第三段：耐心和細(xì)心。

包餃子需要我們耐心和細(xì)心。在制作餃子皮的過程中，如果面團(tuán)沒有揉勻，皮就會(huì)有厚薄不均的問題。而且，搟皮的過程中需要堅(jiān)持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時(shí)，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中，我們還需要一點(diǎn)點(diǎn)地將餡料包進(jìn)餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個(gè)過程需要耐心和細(xì)心，不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)耐心和細(xì)心是做好任何事情的關(guān)鍵。

第四段：成就感。

在包餃子的過程中，當(dāng)我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當(dāng)我們吃到自己親手包的餃子時(shí)，內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)是可以親手制作美食的，而且這個(gè)過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經(jīng)歷，我意識(shí)到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂。

第五段：傳承文化。

包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國春節(jié)期間的一個(gè)重要習(xí)俗。通過包餃子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價(jià)值和意義。餃子代表著團(tuán)圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個(gè)活動(dòng)，我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊(yùn)，增進(jìn)對(duì)民族文化的認(rèn)同感和自豪感。

總結(jié)：

通過包餃子的體驗(yàn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到制作食物的不易，并體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)心的重要性。同時(shí)，包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓罚沧屛腋诱湟曋腥A民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項(xiàng)技術(shù)活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機(jī)會(huì)能夠參與進(jìn)來，繼續(xù)體驗(yàn)包餃子的樂趣。

包餃子后的心得體會(huì)篇六

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！痹卩栲枧九镜谋衤曋?，我們迎來了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

大年初一，我們?nèi)覈谝黄鸢溩印Ｎ疫@個(gè)對(duì)餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請(qǐng)教一下了。

看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對(duì)我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對(duì)，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時(shí)媽媽過來鼓勵(lì)我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整的時(shí)間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子，真是功夫不負(fù)有心人，一個(gè)個(gè)精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。

大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會(huì)兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動(dòng)果實(shí)中，心里美滋滋的。

我為新年的第一天而感到高興，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，而且深刻地體會(huì)到了失敗并不可怕，只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會(huì)走向成功。

包餃子后的心得體會(huì)篇七

春節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會(huì)準(zhǔn)備一些美食來慶祝，其中，包餃子是一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)精神，還可以讓我們體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。

第二段：學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

學(xué)習(xí)包餃子之前，我們需要先準(zhǔn)備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認(rèn)真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個(gè)步驟的要領(lǐng)。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過程，保持良好的心態(tài)和耐心。

第三段：包餃子的過程。

包餃子的過程十分有趣，需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團(tuán)隊(duì)，一開始經(jīng)常因?yàn)椴慌浜隙檬置δ_亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過反復(fù)練習(xí)和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們?cè)絹碓接行判暮蜆啡?。每個(gè)步驟都需要注意力和精細(xì)，而最終包出來的那顆餃子，真正令人滿意和開心。

通過包餃子的活動(dòng)，我們不僅獲得了獨(dú)特的體驗(yàn)和記憶，也可以增進(jìn)我們的情感溝通和認(rèn)識(shí)。我還記得，當(dāng)我和家人們完成了一個(gè)晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時(shí)，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果，我們的家庭團(tuán)結(jié)和親密度也得到了進(jìn)一步的提升。

第五段：結(jié)論。

包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一種文化的體驗(yàn)，也是一個(gè)合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識(shí)和技能，同時(shí)也讓我們更好地認(rèn)識(shí)了自己和他人、增強(qiáng)了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當(dāng)中，我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。

包餃子后的心得體會(huì)篇八

家包餃子，是中國傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說，這種餃子最早起源于東北地區(qū)，因其外形像口袋，所以人們將它稱為家包子。隨著時(shí)間的推移和流轉(zhuǎn)，家包餃子逐漸傳遍全國，并成為我國飲食文化的重要代表之一。每到冬天，人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來，同時(shí)也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂時(shí)光。

要想包出美味可口的家包餃子，準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，需要準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水，在手工搓揉的過程中，能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材，如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次，準(zhǔn)備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤、搟面杖等，這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時(shí)，也需要準(zhǔn)備好調(diào)料，如醬油、醋、姜末、蒜末等，這能夠?yàn)榧野溩釉鎏砀嗟目诟小?/p>

家包餃子的制作，需要塑造出一種開朗、和諧、盡享樂趣的心態(tài)。首先，一定要做好溝通和協(xié)調(diào)，大家需要一起商議選擇好要包的口味，然后安排好各自的分工。接著，就開工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡，本身就是一種趣味性的過程。一邊包著，一邊就可以講笑話、唱歌、透過美味分享溫暖。當(dāng)餃子終于出鍋的時(shí)候，用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感，這些都能成為難忘的記憶，讓每個(gè)參與者無比地感動(dòng)和欣喜。

家包餃子的美味，無與倫比。包起來的餃子外形飽滿，口感豐富，吃起來軟硬適度，口味鮮美。多樣化的餡料，可以讓人們隨自己的喜好進(jìn)行選擇，比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風(fēng)味獨(dú)特，別有一番情趣。盡管和外面買的餃子口感相似，但家包餃子多了一份溫暖和感受，讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)也愉悅活力。

第五段：結(jié)語。

總之，家包餃子充分體現(xiàn)了中國人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習(xí)慣。每個(gè)家庭、每個(gè)人都可以憑借著自己的想象力，制定屬于自己的口味和制作方法，在家里就能品嘗到營養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味，還收獲了團(tuán)結(jié)友愛、歡笑貼近。相信這種風(fēng)俗活動(dòng)、文化傳承方式是值得一直堅(jiān)持下去的。

包餃子后的心得體會(huì)篇九

星期天，來我家了。經(jīng)過一番討論：決定中午吃餃子！說干就干，我們馬上開工了。

堂姐買肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子?？匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢，在心里我對(duì)自己說：“別害怕，只要你走過去對(duì)媽媽說出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過去對(duì)媽媽說了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的鮮花！

媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)，最后雙手就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了，我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了?！?/p>

我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過來說：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

通過這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃子后的心得體會(huì)篇十

今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩??！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”

姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。

終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P(yáng)，我心里也很自豪。

包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力；體會(huì)了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！

進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。

最初的時(shí)候，其實(shí)有點(diǎn)不想去，因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是，在13號(hào)9點(diǎn)，我們開始了包餃子。集合的時(shí)候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的，畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長將材料搬上來時(shí)，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡單，看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時(shí)間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時(shí)間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多，所以下鍋的時(shí)間較晚，等的時(shí)間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動(dòng)的拍下了我們的成果，心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋，一個(gè)個(gè)的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。

這次的活動(dòng)非常有意思，也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點(diǎn)，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。

包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個(gè)集體！

包餃子后的心得體會(huì)篇十一

包餃子算得上是中國人喜歡過年的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。在新年的時(shí)候，一家人團(tuán)聚在一起，邊包邊聊，不僅能增加親人間的感情，更能感受到年味。然而在包餃子的過程中，我也學(xué)到了很多，收獲頗豐。

【BodyParagraph1】。

包餃子并不是一件簡單的事情。首先，要選好餃子皮，接著要準(zhǔn)備好餡料。然后，才能把餃子包成自己喜歡的樣子。最重要的是要留意餃子的數(shù)量和時(shí)間。因?yàn)槿绻嗔艘稽c(diǎn)或煮時(shí)間太長，餃子就變得比較硬，吃起來不太好。而包少了的話，似乎總是吃不夠。雖然包餃子的過程辛苦，但后來，大家圍坐在一起吃餃子，卻是無比欣慰、愉快的。

【BodyParagraph2】。

包餃子重要的不是包的技巧，而是包的心情。因?yàn)轱溩硬皇侵鬁蛴驼ǖ氖澄?，它需要手工拼湊完成。而每一個(gè)餃子都代表著一份心意，需要我們認(rèn)真地對(duì)待。在包餃子的過程中，我們要學(xué)習(xí)耐心和細(xì)心，無論是拌餡，包餡，折疊，還是捏條紋，都需要很小心地完成。學(xué)習(xí)這些技能不僅能讓我們?cè)陲溩影b方面變得更加熟練，更能讓我們的生活更加美好。

【BodyParagraph3】。

在包餃子時(shí)，需要大家的團(tuán)隊(duì)合作。在這個(gè)過程中，每個(gè)人分工協(xié)作，互幫互助，協(xié)同完成一起的目標(biāo)。這些合作使得隊(duì)伍更加有凝聚力，也讓人們深深體會(huì)到，只有團(tuán)結(jié)才能成就大事。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)合作也教會(huì)了我們?nèi)绾胃玫呐c人交往、溝通，如何適應(yīng)團(tuán)隊(duì)中的分工和協(xié)作，不僅能讓我們?cè)诎溩訒r(shí)取得成果，更能使我們?cè)谌粘Ｉ钪袑⒂H情、友情、愛情融入到合作之中。

【Conclusion】。

嘗試一次包餃子，不僅能獲得美食，更能獲得很多啟示。在包餃子的過程中我們可以感受到人與人之間的互動(dòng)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，同時(shí)也能學(xué)會(huì)如何真正對(duì)待生活中的每一件事情。無論是在包餃子時(shí)還是平時(shí)的生活中，我們都應(yīng)認(rèn)真對(duì)待每一件事情，并積極努力去完成她們。因?yàn)榧?xì)節(jié)導(dǎo)致成敗，不論是在生活中還是在工作中，我們都需要認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié)，努力做到最好。這才是一名成功的人所擁有的態(tài)度與能力。

包餃子后的心得體會(huì)篇十二

每年大年三十，家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動(dòng)起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

我在一旁看著，對(duì)外婆說：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說：“你還小，學(xué)不會(huì)?！蔽抑钡卣f：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會(huì)。”外婆聽了只好說：“好，好?！?/p>

外婆把面團(tuán)撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè)，外婆笑著說：“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲?！蔽乙豢矗?！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看，但總算有點(diǎn)模樣！接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，功夫不負(fù)有心人，包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說：“有進(jìn)步！”受到外婆的表揚(yáng)，我又再接再厲，包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

一個(gè)簡單的包餃子，卻含著一個(gè)道理，其實(shí)第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個(gè)道理。

包餃子后的心得體會(huì)篇十三

包餃子是中國年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后，在外生活了很多年，我對(duì)這一美食的熱愛不減反增，無論是在家里手工包餃子，還是在外面的餃子店點(diǎn)餐，都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中，我想分享我包餃子的心得體會(huì)和感受。

第二段：選材。

包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時(shí)，我會(huì)更加注重質(zhì)量。我喜歡買新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜，以便在制作餃子時(shí)保持食材的新鮮度和風(fēng)味。此外，我還會(huì)嘗試一些新鮮的組合，例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等，這樣可以讓包餃子的過程更加有趣和創(chuàng)新。

第三段：制作。

正式的制作餃子是一個(gè)靜心而又有趣的過程。我首先會(huì)切碎食材、加一點(diǎn)調(diào)料和雞蛋、調(diào)出肉餡的鮮美口感。其次，我會(huì)將和好的面團(tuán)揉成餃子皮，如果是手工制作，還要注意揉好的面團(tuán)的韌性和餃子皮的厚度。此外，我會(huì)盡量讓每個(gè)餃子的形狀和大小一致，精益求精。

第四段：享用。

包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當(dāng)我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時(shí)候，心情就變得溫暖而愉悅。另外，吃餃子有一個(gè)有趣的傳統(tǒng)，在最后一個(gè)餃子里面藏著硬幣，幸運(yùn)者將在來年有好運(yùn)氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時(shí)候更加愉快和有趣。

第五段：總結(jié)。

包餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)的中國技藝，也是中國年節(jié)或者日常生活的美食，是我們傳遞文化的一種方式。隨著時(shí)間的推移，包餃子的制作技藝和口味經(jīng)過了不斷的演變和創(chuàng)新，從肉餡餃子到各種口味的組合，每個(gè)人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來美味和營養(yǎng)，而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信，包餃子一定會(huì)成為我們永久的傳統(tǒng)，也會(huì)帶給我們永遠(yuǎn)的美味和快樂。