方案的評估和總結是為了提高未來方案的質量和效果。一個完美的方案需要充分考慮資源的利用和限制，以及可能的風險和不確定因素。如果你正在制定一個方案，下面的范文可能會給你一些啟發(fā)和幫助。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇一

為落實中央“八項規(guī)定”相關要求，在機關大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，培育節(jié)約糧食、尊重勞動的觀念。根據地區(qū)文明辦工作部署，經研究決定開展“文明餐桌”行動，通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的優(yōu)良風尚，現制定工作方案如下：

理性消費、文明用餐

以提升文明城市程度指數為目標，主動宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平、大力倡導“理性消費、文明用餐”的優(yōu)良風尚，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化，逐步提升黨員的文明素質，為創(chuàng)建文明單位奠定基礎。

成立農業(yè)局“文明餐桌”行動指導協(xié)調小組，由黨組書記衣力夏提·衣布拉音同志任組長，柒元江副局長、顧曉華副局長分工負責，由辦公室具體負責，各科室負責人為相應責任人。

(一)公開承諾，展示形象。在機關內對外告示五項承諾：“1、不超量點餐;2、主動提醒吃多少點多少;3、主動打包剩飯菜;4、主動提醒酒后不要駕車;5、堅決抵制地溝油。”張貼宣傳海報，擺放“文明餐桌”行動提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不剩飯、不剩菜，倡導文明用餐，提倡營養(yǎng)均衡、合理膳食。

(二)合理點餐、文明就餐。要引導機關干部職工“吃多少點多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學打包，千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀，提升文明規(guī)范，營造“服務有微笑、消費說謝謝”的和諧就餐氛圍。

(一)加大宣傳。要充分利用宣傳欄等形式加大開展“文明餐桌”行動的宣傳，使機關干部職工充分認識開展活動的目的意義，增強參與活動的自覺性。

(二)組織實施。要按照地區(qū)文明辦的統(tǒng)一部署，開展“文明餐桌”行動系列主題實踐活動、創(chuàng)建示范活動等。

(一)加強協(xié)調。由農業(yè)局“文明餐桌”行動指導協(xié)調小組負責組織“文明餐桌”行動，各部室要密切配合，協(xié)同行動。

(二)加強監(jiān)督。要加強對開展“文明餐桌”行動活動的執(zhí)法行動，確?！拔拿鞑妥馈毙袨榛顒尤〉脤嵭?。

(一)要提高思想認識。各部室充分認識到開展“文明餐桌”對創(chuàng)建文明城市的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。

(二)要突出工作成就。各部室按要求，規(guī)定具體工作細案，突出工作重點，把握工作環(huán)節(jié)，找準工作著力點，務求活動取得成效。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇二

一、活動主題：

不剩飯不剩菜。

二、指導思想：

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，強化“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

三、行動目標：

以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地溝用，不用變質食品。

四、組織領導：

五、具體措施：

1.教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發(fā)動工作，提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。

(1)在教職工食堂張貼標語。

(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。

2.幼兒：

(1)通過談話、生活活動等環(huán)節(jié)，滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。

(2)幼兒午餐時加強督促和檢查。(中大班可由值日生檢查，小班由老師檢查。)。

(3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播”講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。

3.家長：

通過多種途徑(如：家長園地、網站、qq群)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大幼兒園教育的輻射作用。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇三

(一)要提高思想認識。各部室充分認識到開展“文明餐桌”對創(chuàng)建文明城市的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。

(二)要突出工作成就。各部室按要求，規(guī)定具體工作細案，突出工作重點，把握工作環(huán)節(jié)，找準工作著力點，務求活動取得成效。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇四

為貫徹落實作風效能建設相關要求，進一步深化我局精神文明建設成果，倡導厲行節(jié)約、反對浪費的優(yōu)良風尚，努力營造“節(jié)約用餐，文明用餐”的優(yōu)良氛圍，按照局黨組要求，制定本實施方案。

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高干部職工文明健康素質和社會文明程度為目標，以“綠色飲食、健康生活”為主題，把精神文明建設融入到日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

（一）傳承傳統(tǒng)美德。按照文明創(chuàng)建工作要求，自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，主動打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。

（二）做到合理消費。按照作風建設、效能建設相關要求，對公務接待實行政府采購、定點管理、公務卡消費。在日常消費活動中，倡導綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費，堅持不剩飯不剩菜，吃不完就打包。

（三）倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不隨意造成用餐環(huán)境污染；低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；開車不喝酒，酒后不駕車。

（四）講究科學飲食。樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念，改變不良的飲食習慣，吃出健康和營養(yǎng)，力求飲食科學。

（五）抵制大操大辦。帶頭參與改變大辦酒席宴請之風，主動引導家人和身邊人樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“科學消費”轉變，實實在在打造“文明餐桌”。

開展文明餐桌行動從20xx年元月起持續(xù)到年底，分宣傳發(fā)動、組織實施、鞏固提升三個階段進行。

（一）宣傳發(fā)動階段（1月1日—1月31日）。

制定出臺“文明餐桌”相關制度，向職工和食堂工作人員發(fā)出“綠色飲食、健康生活”倡議，要求干部職工把思想和行動統(tǒng)一到要求上來。

（二）組織實施階段（2月1日—11月30日）。

開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動，按照作風效能建設要求，強化公務接待管理，切實壓縮招待費用。落實就餐相關法律法規(guī)或政策規(guī)定，要求相關定點餐館保障食品安全，防止各種浪費。

（三）總結鞏固階段（12月1日—12月31日）。

對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現的問題進行督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。

（一）加強對文明餐桌行動的組織領導。成立以辦公室、監(jiān)督檢查局牽頭的文明餐桌行動領導小組，股室主要負責人親自抓并落實具體責任人員。局文明辦要對定點飯店的文明餐桌行動進行指導，努力提高文明餐桌行動的有效性。

（二）加強對文明餐桌行動的宣傳引導。不遺余力的宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體干部職工樹立文明飲食觀念，形成節(jié)儉用餐、文明用餐的優(yōu)良風尚。

（三）將文明餐桌作為文明創(chuàng)建的重要內容，按照文明創(chuàng)建要求進行監(jiān)督考核，對不遵過文明餐桌相關法律法規(guī)或政策規(guī)定的，按要求進行處理，努力將文明餐桌各項要求落到實處。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇五

（一）宣傳倡導階段（x月1日至x月31日）?？h工商局人教股圍繞本次活動主題，結合實際，制定切實可行的實施方案，明確目標、任務以及具體實施措施。各工商所、股（室）、直屬單位廣泛宣傳發(fā)動全縣各餐飲服務單位和本單位全體員工積極參與到本次活動中來，并在試點餐飲企業(yè)啟動文明餐桌行動。

（二）全面實施階段（x月1日至11月30日）。全局全體干部職工簽訂“文明餐桌行動”倡議書，并在日常生活中從我做起，認真執(zhí)行倡議條款?？h消委會秘書處積極參加由縣文明辦牽頭組織，由經貿局、旅游局等單位組成的督導組，督導餐飲單位公開，展示形象。積極引導餐飲企業(yè)在門店入口設置餐桌文明行動告示牌，在店堂公共區(qū)域張貼宣傳海報及《文明餐桌行動倡議書》、《文明餐桌行動書》，在菜譜、點菜臺清楚標示主輔料份量、價格，在吧臺擺放“文明餐桌，文明就餐、安全就餐、節(jié)約用餐”提示，在餐桌旁擺設“節(jié)約用餐、不剩飯不剩菜”，“文明消費、不大聲喧嘩”，“文明就餐、杜絕浪費”等溫馨提示牌，促進公眾文明消費；要求餐飲服務員統(tǒng)一佩帶“文明就餐引導員”綬帶，及時提醒顧客“合理點菜，節(jié)儉用餐，剩菜打包，避免浪費”，引導消費者普及餐桌禮儀，倡導文明服務用語，增強“食為天、禮為先”的餐桌文明意識，構建文明消費新風尚。

（三）總結提升階段（x月1日至x月31日）。各工商所、股（室）、直屬單位對活動開展情況進行階段性總結，并將總結報至縣工商局人教股匯總，以便及時上報縣委文明辦。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇六

為進一步使學生養(yǎng)成文明就餐的良好習慣，培養(yǎng)學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質，教育引導學生從文明細節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。

文明餐桌，從我做起

以提高學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。

(一)宣傳發(fā)動階段

各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。

(二)全面展開階段

在學生就餐期間，爭創(chuàng)“三個一”：

2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員，接受培訓，講文明用語，主動引導本班學生文明就餐。

3.學校實行每周輪班值日制，各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，每周上交記錄表進行一次反饋。

(三)總結評比階段

各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個人予以表彰。

1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。

2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。

3.文明餐桌評比活動。

1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的組織機構，落實責任、精心組織，確?；顒禹樌_展。

2.學校要召開動員會，廣泛發(fā)動，深入宣傳加強學校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。

3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變?yōu)閷W生的自覺行動。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇七

為進一步深化“迎十八大、講文明、樹新風”活動，提升市民文明素質，加強市民文明行為養(yǎng)成，推進我市全國文明城市創(chuàng)建工作，根據中央文明辦和省、泉州市、晉江市文明委的統(tǒng)一部署要求，決定在全街道廣泛開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動，具體方案如下：

一、指導思想。

以科學發(fā)展觀為指導，以提高市民文明素質和社會文明程度為目標，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導文明用餐行為，把精神文明融入到市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，為打造商貿繁榮、文化活躍、和諧進步的現代新城區(qū)羅山營造良好的社會氛圍。

二、工作目標。

在機關、企業(yè)食堂和各社區(qū)開展文明餐桌活動，大力宣傳“不剩飯、不剩菜”活動主題，發(fā)動廣大食品生產經營及餐飲服務企業(yè)、食堂和市民積極參與，從文明餐桌細節(jié)入手，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐，吃多少點多少，不剩飯剩菜;安全用餐，不用地溝油，不用變質食品;衛(wèi)生用餐，使用公筷公勺，不用一次性筷子;健康用餐，不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。

三、工作內容。

1、加大宣傳引導。利用電子屏、宣傳欄、廣播等渠道，以“不剩飯、不剩菜”為主題，突出宣傳“節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐”，街道負責對機關單位、各社區(qū)文明餐桌行動進行部署和指導。各社區(qū)負責轄區(qū)的組織協(xié)調工作，落實重點地段、重點企業(yè)、重點商戶工作，發(fā)動消費者積極參與，擴大文明餐桌行動的影響，營造宣傳氛圍。

2、倡導文明服務。倡議餐飲企業(yè)在店內醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標語，加強服務員的文明意識和餐廳的日常保潔工作，為消費者提供良好的就餐環(huán)境;承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產品，規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標準，加強日常衛(wèi)生管理，做好進貨臺賬登記，保證食品原材料和菜品的質量。

3、引導文明用餐。機關、企業(yè)食堂內張貼“文明餐桌行動”宣傳海報，在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不誤導超量點餐、公開收費標準;引導員工排隊領餐、文明用餐，不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩，同時做好衛(wèi)生保潔工作，積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的'用餐環(huán)境。

4、塑造健康文化。以酒樓、中小餐館、食堂等為重點，以開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手，以全街道黨政機關干部職工、廣大食品生產經營、餐飲服務企業(yè)和消費者為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務用語、倡導節(jié)約用餐行為，打造健康向上的餐飲文化。在黨政機關干部職工中倡導工作日中午不飲酒，樹立機關干部良好形象。

四、工作要求。

1、加強領導。街道各有關部門、各社區(qū)、各單位要充分認識開展文明餐桌行動的意義，堅持把此項活動作為推進爭創(chuàng)全國文明城市、誠信體系建設和市民思想道德素質提升的重要抓手，進一步提高思想認識，認真部署、精心謀劃，深入開展文明餐桌行動。

2、形成合力。工商、衛(wèi)生、食品安全等部門要加強對全街道中小型餐飲店、星級酒店、食堂的巡查，對不積極配合這次行動的餐飲企業(yè)進行重點監(jiān)督。各社區(qū)要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂等開展志愿活動，勸導消費者“不剩飯、不剩菜”，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。

3、深化創(chuàng)建。各級各類精神文明建設先進單位要帶頭開展文明餐桌行動，努力形成“文明餐桌行動，文明單位先行”的氛圍，把開展活動情況納入精神文明建設的主要內容，把工作落到實處。

4、主動引導。展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌(卡)或標語，主動引導消費者適量點菜，堅持用度節(jié)儉，不浪費、不奢侈。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇八

為做好全國城市文明程度指數測評工作，規(guī)范市場主體資格和經營行為，切實維護市場平衡，全面推進監(jiān)管職能到位，經研究決定，開展以規(guī)范管理餐飲店、酒店監(jiān)管為主要內容的文明餐桌行動?，F制定具體實施方案如下：

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高市民文明健康素質和城市文明程度為目標，引導廣大經營戶合法、規(guī)范經營，大力開展文明餐桌行動。

成立“文明餐桌行動”領導小組，組長：xx。辦公室日常工作由監(jiān)管一科承擔。

1、依法登記。經營者均須持有效營業(yè)執(zhí)照，經營項目涉及國家前置審批或專項審批的'相關許可證或其他批準文件齊全、有效，經營地址、經營項目及實際經營者與營業(yè)執(zhí)照一致，無無照經營或超范圍經營行為。

2、管理規(guī)范。經營戶在法定期限內參加年檢、驗照、實際經營戶驗照率和年檢率達100%，個體工商戶營業(yè)執(zhí)照上貼花齊全，位置規(guī)范。

3、亮照經營。亮照符合“三統(tǒng)一”的要求，(位置統(tǒng)一、鏡框統(tǒng)一、懸掛高度統(tǒng)一)，亮照率達100%，營業(yè)執(zhí)照外表清潔美觀，無明顯污跡、無涂改、破損。

4、守法經營。嚴格遵守各項法律、法規(guī)，餐飲店、酒店符合有關規(guī)定，經營者誠實守信、恪守職業(yè)道德、無欺詐消費者行為和不正當競爭行為。

5、文明經營。童叟無欺、平等交易、實行服務承諾公示制度，為消費者提供售后服務。

6、環(huán)境優(yōu)美。店內牌匾用語、消費環(huán)境衛(wèi)生安全、不亂設攤點、不占道經營、不亂停亂放。

文明餐桌行動共分為三個階段開展：

7月下旬，宣傳發(fā)動，廣泛動員餐飲單位參與;

8月下旬至8月底，開展活動，探索工作中的有效方法途徑;

9月，總結工作，建立長效管理機制。

(一)高度重視，加強領導。文明餐桌行動是城市文明程度指數測評的一項重要測評指標，是我區(qū)“迎接十 八大、講文明樹新風”活動的一項重要工作，各分局(所)要切實加強組織領導，明確專人負責，落實好工作任務和工作職責。

(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責任，強化措施，全面貫徹落實，全體監(jiān)管干部要充分認識此次活動的重要意義，要以高度的責任感和事業(yè)心抓好此項工作，不斷夯實監(jiān)管基礎，達到監(jiān)管工作目標。

(三)在檢查中要認真規(guī)范填寫經濟戶口巡查表，與此同時，要主動做好此次活動的通訊報道工作。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇九

以科學發(fā)展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十

節(jié)日主題：清明節(jié)是一個紀念祖先及離世親人的節(jié)日，主要的紀念儀式是掃墓，并伴以踏青、植樹等活動，節(jié)日體現飲水思源、凝聚族群、迎春健身及關愛自然的意義。要在清明節(jié)期間，努力普及傳統(tǒng)節(jié)日和文明禮儀知識，紀念先人，慎終追遠，進一步弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，增進人們的情感交流，重視親情倫理，增強人們的精神力量，共創(chuàng)美好未來。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十一

各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十二

開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十三

1.及時表彰獎勵就餐文明先進典型。對“餐桌文明行動”活動中做得比較好的同學、餐桌和班級，給予表彰獎勵。

2.開展以“我的文明用餐習慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書畫評比活動。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為學生良好就餐習慣和積極品種給力加油!

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十四

按照關于深入開展“文明餐桌行動”的.要求，為大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，努力營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好風尚，旗文明辦、旗食品藥品監(jiān)督管理局決定在全旗開展“文明餐桌行動”。為確?；顒禹樌_展，特制定本方案：

以“文明餐桌行動”為載體，以賓館飯店、學校餐廳、機關食堂為重點，以餐飲企業(yè)和城鄉(xiāng)居民為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，拒絕舌尖上浪費，提升行業(yè)服務水平，打造健康綠色餐飲文化，營造文明消費、勤儉節(jié)約的良好社會風尚。

不剩飯、不剩菜。

在全旗各類餐飲企業(yè)、學校餐廳、機關食堂開展文明餐桌行動。

1、開展“文明餐桌”勸導行動。在餐飲酒店、學校餐廳、機關食堂餐桌上擺設“文明用餐，節(jié)約光榮”、“不剩飯、不剩菜”標示牌，倡導合理飲食，文明用餐的文明風尚。

2、開展餐飲企業(yè)自律行動。點餐時服務員不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客適量點餐。餐后應向顧客建議將未用完的餐打包，自覺養(yǎng)成“光盤”習慣。制定實施“文明餐桌行動”獎懲辦法，開展“文明之星服務員”評選活動，推動文明餐桌行動順利開展。

3、開展餐飲企業(yè)管理提升行動。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，拒絕假冒偽劣，有毒有害食品。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集。提供公筷公勺，醒目位置公示食品安全等級。服務員統(tǒng)一著裝，干凈整潔;做到文明服務、微笑服務、禮儀服務，營造微笑服務、文明有禮的良好氛圍。

1、組織發(fā)動階段(5月31日前)。旗文明辦、旗食品藥品監(jiān)督管理局制定下發(fā)《20xx年全旗“文明餐桌行動”實施方案》，對文明餐桌行動進行安排部署，明確具體工作要求，向全社會、餐飲企業(yè)發(fā)出倡議，動員全旗各餐飲服務單位和廣大干部群眾積極參與到本次活動中來。

2、全面實施階段(6月1日—10月31日)。各地、各單位要利用各種會議、報欄、櫥窗、網站等宣傳陣地，宣傳餐桌文明的重大意義，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高用餐人員對餐桌文明的知曉率、支持率，自覺養(yǎng)成良好就餐習慣。餐飲企業(yè)對員工進行職業(yè)道德教育、文明餐桌理念要求和禮儀培訓，引導和要求員工踐行文明餐桌行動，樹立服務意識，扎實推進文明餐桌行動。

3、總結提升階段(11月1日—12月31日)。各地、各單位、各餐飲企業(yè)進行自查，總結活動中的成功做法和經驗，查找工作中的不足，制定整改措施。旗文明辦、旗食品藥品監(jiān)督管理局組織開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂和文明餐桌服務之星評選表彰活動。

1、高度重視。各地、各單位要統(tǒng)一思想，提高認識，周密部署，采取有效措施，深入推進文明餐桌行動進機關、進企業(yè)、進學校。各餐飲企業(yè)要深刻認識開展這項活動既是提高服務質量，樹立品牌形象的需要，又是在市場競爭中增強自我發(fā)展能力的需要，主要負責人要親自抓，把文明餐桌行動落到實處，努力在全社會形成文明用餐、節(jié)儉消費的文明風尚。

2、突出重點。文明餐桌行動關鍵要從賓館、飯店、酒店等在當地有影響的餐飲企業(yè)抓起，明確餐飲企業(yè)的主體責任，把勤儉節(jié)約、誠信經營的要求融入到企業(yè)經營理念中，落實到企業(yè)管理中;各中小學校、黨政機關、企事業(yè)單位要廣泛動員學生、干部職工參與到“文明餐桌行動”之中，牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念。使“文明餐桌行動”深入人心。

3、建立機制。各地及食品藥品監(jiān)督管理、教育、商務、工商、旅游等部門要建立規(guī)章制度。將“文明餐桌行動”納入行業(yè)管理和晉級、獎懲中，加大權重。各餐飲企業(yè)要嚴格自律，把這件利國利民的好事實事落到實處，確保收到更大成效。

4、典型示范。各地、各單位要重點抓好典型的培養(yǎng)和宣傳推廣工作，對先進典型要通過新聞媒體進行廣泛宣傳，充分發(fā)揮典型的示范、輻射、帶動作用;對活動開展不積極，多次發(fā)生不文明現象，在社會造成惡劣影響的餐飲企業(yè)、食堂，要在新聞媒體予以曝光，為文明餐桌行動活動深入開展營造濃厚氛圍。

各國餐桌文明禮儀。

文明餐桌活動方案的環(huán)保意義篇十五

1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。

2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。

3.大隊部發(fā)起倡議，發(fā)放倡議書和《致家長的一封信》。

4.利用紅領巾廣播站――宣讀倡議書和說明餐桌上的文明禮儀。

6.各班出一期“文明餐桌”主題黑板報。

7.衛(wèi)生室開展一次“文明用餐與健康”的主題講座。