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食品衛(wèi)生工作總結(通用18篇)
  • 時間:2024-02-22 04:42:05
  • 小編:飛雪
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食品衛(wèi)生工作總結(通用18篇)
2024-02-22 04:42:05    小編:飛雪

總結是一個學習和成長的過程,通過總結我們可以發(fā)現(xiàn)問題、尋找解決方案,并提高自己的能力。在寫總結時,我們應該突出重點,將重要的經(jīng)驗教訓和成果進行歸納和總結。我們可以從這些范文中找到一些共同的特點和規(guī)律,從而更好地運用到自己的總結中。

食品衛(wèi)生工作總結篇一

食品食品安全重于泰山,學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校秀水二小600多師生的身心健康和生命保障,也關系到社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作?!懊褚允碁樘?,吃飯是第一件大事”。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校有食物中毒事件頻頻發(fā)生,為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,給學校帶來負面影響,甚至影響我校的招生工作,進而蒙受一定的經(jīng)濟損失。因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,分管副校長為副組長,總務處,教導處領導為成員的領導班子,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

2,建立規(guī)章制度,重抓落實。

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,結合學校食品衛(wèi)生安全工作的特點,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

3,堵住源頭,規(guī)范采購。

把住食品采購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,伙食團長,質量監(jiān)督員,小組長組成的食品采購小組集體采購的管理體制。食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的采購機制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,質監(jiān)員共同詢價,質監(jiān)員把關質量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,創(chuàng)造了條件。

4,加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化,規(guī)范化。

20xx年初,我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行了全面整改,每個食堂均建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三間(操作間,加工間,發(fā)飯間),三房(主廚房,燒火房,庫房),兩柜(消毒柜,物品存放柜),讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

5,對采購食品規(guī)范操作。

具體措施:

一,對采購食品做到定點采購,索要票據(jù),蔬菜新鮮無霉變,土豆無發(fā)芽,魚類肉類無變質腐爛。

二,對入庫出庫食品重點檢查食品商標,生產(chǎn)保質期,以及新鮮程度,做好記錄,登記在冊。

三,對所有食品留樣不少于100克,保留48小時,作好記錄。

四,嚴格實行食品分區(qū)加工制度,嚴格按照肉類加工區(qū),蔬菜食品貯藏要擺放規(guī)范,分類,分架,隔墻,離地,防蠅,防蚊,防鼠,防毒,禁止存放有毒有害物品。放在冰箱食品做到保鮮膜保存,生熟分開,菜標生熟明顯。六,食堂做到定期消毒,做好記錄,配齊滅蠅燈,對備餐間紫外消毒。

6,定期培訓,持證上崗。

我校從業(yè)人員必須取得健康證,持證上崗,著裝統(tǒng)一整潔,建立獎罰制度。每缺一次罰款5元。每學期邀請監(jiān)督所,疾控中心專業(yè)人士對食堂,超市員工,校醫(yī)進行定期培訓,并對后勤,伙食等分管領導組織專題培訓。

7,提高認識,力求成效。

食品衛(wèi)生工作總結篇二

一學年來,我校在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際,進行認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結如下:

為確保《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。

一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。

(1)采用紅領巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。

做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內走向校外。

(2)結合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。

三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛(wèi)生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛(wèi)生安全知識,培養(yǎng)了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養(yǎng)了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。

(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。

通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。

(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。

通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,注意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣;眼操能及時做好。

(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的`安全教育。

使體育教師和班主任教師在日常教學中注意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發(fā)生。

3.加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。

本學期,加強對衛(wèi)生委員培訓、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。雖然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學生學習、實踐,提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的問題,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。

開學初,對寄宿制學生及時發(fā)放了牙膏、牙刷,并進行具體使用指導,隨機進班跟蹤檢查,收到良好效果。加大對教學衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質量。結合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。

2.搞好傳染病的預防工作。

根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力,如上學期在水痘爆發(fā)期間,我校僅有4例水痘發(fā)生,確保了全校學生健康。

對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內的爆發(fā)及傳播。

校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習慣。

2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。學生自帶開水飲用,有寄宿生學校的由學校提供開水飲用,教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人管理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。

4、食堂管理。有寄突生的學校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

今后,我們將繼續(xù)結合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。

食品衛(wèi)生工作總結篇三

為全面推進我市20xx年動物疫病防控工作的開展,認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》,在局領導集體的有力領導和上級業(yè)務部門精心指導、幫助下,以防控牲畜口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病和狂犬病、血吸蟲病、結核布病等人畜共患病為防控重點,切實做好我市重大動物疫病和人畜共患病集中免疫和監(jiān)測工作。通過全系統(tǒng)干部職工的不懈努力,實現(xiàn)了重大動物疫病和人畜共患病穩(wěn)定有效防控的目標任務,取得了良好的業(yè)績,為我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、公共衛(wèi)生安全作出了貢獻,向市委、市政府和公眾交出了一份滿意的答卷?,F(xiàn)將工作總結如下:

(1)精心組織安排,落實防疫責任

我局在年初就制定了年度動物防疫工作計劃,修訂防疫物資、疫苗管理制度,修改和完善了xx市重大動物疫情應急預案、 xx市牲畜口蹄疫應急實施方案等應急處置方案。為確保動防工作得到有效落實,市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂《xx市20xx年動物疫病防制目標管理責任書》,將動物疫病防制工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府年終目標考核。

(2)實行包片獸醫(yī)責任制、責任追究制和考核辦法

我局在動物防疫工作中采取縣包鄉(xiāng)、鄉(xiāng)包村、村包社、社包戶、戶包畜五包責任制,鄉(xiāng)級防疫員以包村、養(yǎng)殖大戶為主要對象的包片獸醫(yī)責任制,對責任片區(qū)開展疫情監(jiān)控、預防免疫、防疫指導等工作。免疫工作堅持縣不漏鄉(xiāng)、鄉(xiāng)不漏村、村不漏社、社不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針六不漏工作原則,將這些工作內容全部納入年終防疫工作考核。

(3)強化監(jiān)督檢查

市局成立了以動物衛(wèi)生監(jiān)督所牽頭的動物防疫監(jiān)督檢查工作組,深入村社戶開展以免疫密度、防疫措施落實、人員到崗到位等為主要內容的監(jiān)督檢查工作,對發(fā)現(xiàn)的問題要求及時整改。

(4)強化重大動物疫病應急管理

市農(nóng)業(yè)局成立了疫情應急領導小組,重大動物疫病應急指揮系統(tǒng)健全,分工明確,堅持對規(guī)模場、種畜禽、牛等大動物實施適時追蹤免疫,適時開展消毒滅源、疫情排查和流行病學調查工作,防患于未然。

(1)防疫物資專項管理

我局狠抓以疫苗為主的防疫物資管理,完善了防疫物資管理辦法,規(guī)范防疫物資出入庫登記,建立出入庫登記臺帳,完善疫苗等防疫物資報損程序,作到防疫物資專人、專庫、專帳管理。

全年共組織豬瘟脾淋弱毒苗50萬頭份,發(fā)放51萬頭份;豬高致病性藍耳病弱毒苗30萬頭份,發(fā)放36.3萬頭份;豬o型口蹄疫滅活苗80萬頭份,發(fā)放47.5萬頭份;牛羊口蹄疫o型-亞i-a型三價滅活苗42萬頭份,發(fā)放25.7萬頭份;禽流感h5n1亞型滅活苗450萬毫升,發(fā)放350萬毫升;禽流感h5-h9二價滅活苗500萬毫升,發(fā)放377萬毫升;禽流感-新城疫重組二聯(lián)滅活苗600萬羽份,發(fā)放613萬羽份;小反芻獸疫1萬頭份,已全部發(fā)放;狂犬病12萬頭份,已全部發(fā)放。消毒藥5000公斤,已發(fā)放3220公斤。

(2)動物疫病免疫情況

動物疫病防控堅持預防為主的方針,把免疫工作作為動物防疫工作的出發(fā)點。全年免疫豬瘟42.86萬頭,豬高致病性藍耳病42.53萬頭,豬口蹄疫42.86萬頭;牛羊口蹄疫免疫5.23萬頭;羊小反芻獸疫免疫0.8萬頭;高致病性禽流感免疫1862萬只(其中:雞免疫1010.6萬只,鴨免疫612.4萬只,鵝免疫239萬只);雞新城疫免疫1010.6萬羽,應免動物重大動物疫病的免疫率達到了100﹪,群體免疫密度保持在90﹪以上,免疫抗體水平合格率均達70﹪以上。

(3)動物疫病監(jiān)測及流行病學調查情況

按照年初計劃,我局疫病監(jiān)測與流行病學定點調查工作有序開展。全年我局重大動物疫病血清學自主監(jiān)測數(shù)如下:豬瘟血清學監(jiān)測450份,高致病性藍耳病血清學監(jiān)測450份,牲畜口蹄疫血清學監(jiān)測744份;高致病性禽流感血清學監(jiān)測2636份,雞新城疫血清學監(jiān)測1248份。

農(nóng)業(yè)部禽病定點監(jiān)測采樣1200份,其中禽拭子960份,禽血清240份。四川省禽病定點監(jiān)測采樣380份,其中禽拭子140份,禽血清240份;豬病定點監(jiān)測采組織樣180份;畜禽病料送檢88份,其中豬病料41份,禽病料47份。xx市定點流調監(jiān)測采樣210份,其中豬血請60份,禽血清90份,禽拭子60份;春秋兩防交叉采樣160份,其中豬血清80份,禽血清80份。

(4)狂犬病、血吸蟲病等人畜共患病防控情況

在抓好重大動物疫病防控工作的同時,扎實開展狂犬病、血吸蟲病等人畜共患病的防治工作。全市犬只共10.608萬只,免疫10.38萬只,免疫率97.85﹪,滅犬48只,狂犬病病原檢測采樣41份;牛羊血吸蟲病血清學普查16578頭,其中耕牛2250頭,血吸蟲病原學檢測226份;奶牛結核、布病普查173頭。

(5)畜、禽場地圈舍消毒情況

做好疫病免疫的同時,畜禽圈舍和交易市場的消毒工作對殺滅病原菌,預防疾病起著至關重要作用,全年防疫工作中使用消毒藥3220公斤,消毒大小畜禽養(yǎng)殖場和交易市場面積共計xx00萬平方米。

(6)獸醫(yī)項目建設

我局第四期血吸蟲病農(nóng)業(yè)綜合治理項目穩(wěn)步推進,家畜禽圈改已開始實施,水改旱田間工程進入招投標階段。

(7)完善防疫檔案管理

要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的防疫檔案按日常補免、市場免疫、騸割免疫、規(guī)模場、散戶免疫資料以村為單位匯總,日常報表、防疫物資出入庫、實驗室資料、血防、項目資料等分門別類由專人負責收集、整理和歸檔管理。

(8)防疫技術培訓工作

我局在20xx年開展動物防疫培訓工作4次,其中以春、秋兩防以會帶訓的方式開展2次,培訓人員68人次;分別開展防疫知識系統(tǒng)培訓和實訓操作各1次,培訓人員達161人次,通過培訓不斷提高基層防疫人員的理論水平和實際操作能力。

雖然我市在20xx年動物防疫工作取得了不錯的成績,但也存在一些不足之處:一是部分防疫人員免疫操作不夠規(guī)范;二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站防疫物資保管不夠科學;三是防疫經(jīng)費缺口大,基層防疫待遇低;四是血防項目推進速度較慢。將針對不足之處進行完善,精心計劃安排工作內容。計劃對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)職工、防疫員進行防疫技術、物資保管等相關知識培訓,并進行現(xiàn)場操作考核,確保技術過硬、管理規(guī)范;項目建設方面,繼續(xù)加強與相關部門的溝通協(xié)調,按期完成血防項目達標驗收;經(jīng)費方面,積極向上級管理部門爭取,提高基層防疫待遇,穩(wěn)定防疫隊伍,為進一步做好我市動物疫病防控工作而努力。

食品衛(wèi)生工作總結篇四

首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī),不斷加強食堂建設,強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。根據(jù)與縣教育局簽訂的《xx年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結合我園實際,現(xiàn)將我園xx年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結:

一、提高認識,加強領導。

我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。

組長:×××(園長、黨支部書記)。

副組長:×××(副園長、分管安全衛(wèi)生工作)。

×××(副園長)。

組員:左應文、李志云、劉曉玲、鄭筱敏、馬榮春、趙麗心、徐崇應。

2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人:

總責任人:×××。

具體責任人:×××。

大班組責任人:×××。

中班組責任人:×××。

小班組責任人:×××。

后勤組責任人:×××。

各班責任人:班長。

3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習景教字〔xx〕35號文件及普教基發(fā)【xx】10號文件《××市教育局轉發(fā)××市食品安全委員會關于預防春夏季食物中毒事故發(fā)生更的預警公告的通知》、景教字xx37號文件、景教字xx40號文件《××傣族彝族自治縣教育局關于進一步加強學校衛(wèi)生工作的緊急通知》,組織學習××傣族彝族自治縣教育局和××傣族彝族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的公告《關于防范學校食品安全事故的預警公告》,做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。

要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

二、完善管理,提高服務質量。

1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度。

共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.

保持食堂內環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛(wèi)生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負責,明確任務,堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。

3、食品采購、加工、存放管理。

加強對食品采購、加工、存放等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家衛(wèi)生要求,采購時堅持索證索票,并進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;廚房內設有專用洗刷水池,盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開,擺放整齊,加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標志,嚴格生熟分放和加工處理制度,并嚴格執(zhí)行飯菜單日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,教師要嚴把喂養(yǎng)關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。

4、個人衛(wèi)生管理。

上崗人員都持有有效的衛(wèi)生知識培訓合格證和健康證;嚴格檢查個人衛(wèi)生“四勤”關:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥,上班時必須到更衣室進行更衣,摘除任何首飾,每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強有關健康知識和衛(wèi)生知識的學習,增強防范意識,出現(xiàn)傳染性疾病時,立即隔離治療,待恢復健康后再回該崗位工作。

5、飲用水管理。

生活飲用水二次供水堅持一年清洗兩次,每學期開學前請自來水廠人員進行認真清洗,水池加蓋加鎖。幼兒飲用衛(wèi)生達標合格的云海山泉桶裝水。

6、幼兒園周邊管理。

幼兒園周邊無快餐店、燒烤店、餐飲店,配合工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門對冷飲店、副食品店銷售的冷飲、糖果糕點進行監(jiān)督檢查,禁止不合格食品出售給幼兒。

食品衛(wèi)生工作總結篇五

按照《鶴壁市衛(wèi)生局關于印發(fā)鶴壁市20xx年食品、化妝品、消毒產(chǎn)品、涉及生活飲用水安全產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽撿計劃的通知》的要求,淇縣衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督中心分別召開專門會議,提高對餐飲消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生安全工作重要性得認識,扎實開展了以下工作:

將監(jiān)督人員分為三組分片包干,責任到人,將每一個餐飲單位落實到每一個人。

活動中監(jiān)督人員均按照方案要求,進行了全面檢查,在工作中我們以查辦無《食品衛(wèi)生許可證》經(jīng)營為突破口,統(tǒng)一標準,探索建立餐飲業(yè)原料索證長效制度。按現(xiàn)有的法規(guī),結合衛(wèi)生部公布的《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》的要求,統(tǒng)一制定并免費下發(fā)了《餐飲經(jīng)營單位食品及原料采購索證臺帳》,對建立臺帳的主要食品原料、品種及建帳內容均做了格式化的要求。同時加強小型餐飲單位(小吃店)的巡查力度,提升其衛(wèi)生許可硬件環(huán)境,改善餐飲衛(wèi)生條件。要求小餐飲食品處理區(qū)墻面瓷磚到頂,櫥柜標準化,肉類、水產(chǎn)、蔬菜分別設置專用清洗池,此外,還統(tǒng)一實施“證照、制度(衛(wèi)生組織、衛(wèi)生消毒制度、飲食衛(wèi)生制度、操作間衛(wèi)生制度和食品索證制度等)上墻工程”,進一步規(guī)范了店容店貌,提高了品位。

共檢查餐飲單位197家,取得有效食品衛(wèi)生許可證186戶,持證率94%,應納入量化分級管理單位126戶,量化分級定級b級管理5家,c級管理110家,未定級11家,量化率90%。臥羊灣農(nóng)家樂6戶,取得有效食品衛(wèi)生許可證6戶,持證率100%。對不合格的餐飲單位下達衛(wèi)生監(jiān)督意見書90份,具體告知整改要求,并限期整改。

通過本次活動,我縣餐飲衛(wèi)生水平又上了一個新臺階。下一步,我們將依照國家法規(guī)賦予的職責,嚴格履行衛(wèi)生監(jiān)督管理職能,建立長效機制,強化工作責任,圍繞確定的工作重點和目標繼續(xù)深入開展整治工作,并針對薄弱環(huán)節(jié),積極與質監(jiān)、工商、教育、商務等相關職能部門協(xié)作,形成監(jiān)管合力,同時加大餐飲消費領域食品衛(wèi)生違法案件查處力度。搞好與新聞單位的配合,充分發(fā)揮報刊、廣播、電視等媒體作用,大力宣傳整治成果,對典型案例進行曝光,以形成聲勢浩大的社會輿論宣傳氛圍,力爭使我縣餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理工作再邁上一個新臺階。

食品衛(wèi)生工作總結篇六

為了預防和控制細菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學校師生的飲食衛(wèi)生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進行了認真細致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結如下:

我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學校食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中,成立了以楊坤校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領導小組,通過廣播、板報、班會等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎。

1、成立了以總務處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時檢查學校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴控食品質量與加工安全,保證了食品的質量和安全,確保師生的'飲食安全。

2、加強學生飲用水管理力度,學校師生統(tǒng)一使用同一商家、同一品牌的飲用水,商家每一季度向學校出示水質檢驗報告,保證了師生放心使用飲用水。

學校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動,利用板報、班會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預防疾病知識。

學校政教處、學生會聯(lián)手共抓學校食品衛(wèi)生安全工作。通過周一國旗下的講話、班級板報、班會等活動開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動,不斷增強學校師生的食品衛(wèi)生知識與保護意識,使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應有的貢獻,為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

食品衛(wèi)生工作總結篇七

我鄉(xiāng)嚴格落實各項制度,強化我鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全工作,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下:

1、宣傳教育。

我鄉(xiāng)食安辦組織1次食品衛(wèi)生安全專題宣傳,進入鄉(xiāng)中小學校、民校開展以食品衛(wèi)生法律法規(guī)、正確飲食知識等為主的開學后學校食品衛(wèi)生安全大宣傳活動,鄉(xiāng)工作人員以講解學習、發(fā)放宣傳冊等方式向群眾廣泛宣傳了相關知識,總計有150余師生和部分家長參與此次活動。各村食品衛(wèi)生信息員自行組織各轄區(qū)內的食品衛(wèi)生宣傳活動7次,針對近期野生菌類采食及大型聚餐活動進行了針對性宣傳,參與群眾660余人。

2、大型聚餐活動督導。

我鄉(xiāng)轄區(qū)范圍內有2個大型聚餐活動,其中婚宴0個,喪宴1個,其他1個,鄉(xiāng)食安辦、相關村食品衛(wèi)生信息員協(xié)調到場開展了食品衛(wèi)生安全指導,與聚餐活動發(fā)起人、責任人簽定責任書,落實責任到人。

3、培訓。

我鄉(xiāng)開展相關人員培訓活動1次,參與干部群眾30人,培訓主要以變質、有毒食品表象及救援措施講解為主。通過培訓干部對食品衛(wèi)生安全知識進一步提高。

4、食堂檢查。

根源我鄉(xiāng)開展對轄區(qū)內的工地、企事業(yè)單位工地食堂開展檢查3次,檢查食堂6個/次,在鄉(xiāng)社會事業(yè)中心工程食堂發(fā)現(xiàn)安全隱患和不規(guī)范情況2處,我鄉(xiāng)已責成責任方對存在的隱患立即進行整改,嚴格落實各項措施和制度,確保不出事故,安全生產(chǎn)施工。

下一階段,我鄉(xiāng)將根據(jù)實際,結合我鄉(xiāng)高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特點,和當前時期具體形勢,繼續(xù)落實各項制度和措施,重點以農(nóng)村大型聚餐活動、禁食野生動植物、農(nóng)村群眾食品衛(wèi)生知識普及為主,進一步細化落實各項制度措施,完善工作方法,確保不出食品衛(wèi)生事故,確保群眾生命財產(chǎn)安全。

食品衛(wèi)生工作總結篇八

20xx上半年,我局在市委、市政府的正確領導下,按照市食安辦的有關工作要求,立足職能,把食品安全工作把作為一項重要任務來抓,同時進一步增強管理力度,拓展管理形式,探索監(jiān)管機制,取得了較好的成效?,F(xiàn)將上半年有關工作情景簡要總結如下。

(一)完善制度,加強領導。

(二)措施有力,依法治理。

一是堅決取締清理學校周邊無證飲食攤點和流動商販。對市區(qū)中小學周邊實行錯時管理的彈性工作制,加強早、中、晚放學時段的巡查管理,經(jīng)常性組織集中整治,對學校門口及周邊的無證餐飲攤點進行取締。

二是強化市區(qū)規(guī)模以上餐飲企業(yè)廢棄油脂收集處置及“三廢”監(jiān)管。重點對市區(qū)百座以上餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,尤其是對油煙凈化設備的清洗保養(yǎng)、餐廚廢棄物(廢棄油脂)管理登記臺賬等進行了細致排查。3月份以來,共檢查規(guī)模以上餐飲企業(yè)37家,排查問題68個。

三是有針對性地強化市區(qū)主要路段和重點商業(yè)街區(qū)有證餐飲攤點的監(jiān)管工作,督促其嚴格按照指定時間、地點進行規(guī)范化經(jīng)營,并實行駕照式積分管理。

20xx上半年,我局共開展針對餐飲攤點的專項整治28次,取締無證攤點177個。

(三)加強宣傳,科學引導。

在進取查處各類違規(guī)行為的同時,我局十分重視宣傳教育工作,以進一步推進和完善食品安全工作。

二是強化媒體專欄宣傳。我局與電視臺《天天三句半》欄目組合作推出“城市二人轉”節(jié)目,經(jīng)過在城管執(zhí)法一線以案說法的形式,曝光各類餐飲企業(yè)和流動攤點的違規(guī)行為,強化宣傳食品安全相關法律法規(guī)。目前,已累計播出食品安全節(jié)目22次。

20xx年初,市區(qū)城管體制調整,我局原下屬各分局(大隊),已按照屬地管理的原則,分別劃歸婺城、金東區(qū)政府以及開發(fā)區(qū)管委會直接管理,同時,相應的處罰權也已經(jīng)下放到各分局(大隊)。20xx年下半年,將重點做好對各分局(大隊)的業(yè)務指導和督促檢查工作。

(一)加大執(zhí)法整治力度。指導各分局(大隊)強化整治學校周邊無證流動攤點違法經(jīng)營行為,繼續(xù)嚴格規(guī)范市區(qū)規(guī)模以上餐飲單位餐廚廢棄物及“三廢”的監(jiān)管。

(二)加強食品安全法規(guī)宣傳工作。向各餐飲單位及攤點宣傳食品安全衛(wèi)生知識,學校周邊餐飲店家的宣傳教育,增強其對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業(yè)自律意識,督促自覺做好衛(wèi)生保潔工作。

(三)進取配合有關部門參與食品衛(wèi)生安全整治工作。

食品衛(wèi)生工作總結篇九

為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)教委員《關于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》和市府《關于開展學校安全大檢查的緊急通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)總結匯報如下:

我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,并將文件轉發(fā)至各村校。要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),要從講政治、講穩(wěn)定、講大局、講科學的高度,充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與春季傳染病預防和控制工作,做到“警鐘長鳴”;另一方面根據(jù)實際情況,結合配合鎮(zhèn)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鎮(zhèn)工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,校醫(yī)、健康教育教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。校長、分管校長與食堂工作人員簽訂了食堂安全、衛(wèi)生責任書,將學校的衛(wèi)生安全責任逐級分解,落實到具體崗位和具體。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《教育部辦公廳關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、期處,在政府分管鎮(zhèn)長的帶領下,對全鎮(zhèn)各校進行了一次拉網(wǎng)式的檢查,做到了全面徹底,不留死角,提出了具體的整改措施。

2、做好宣傳工作。出好了一期宣傳???,以“紅領巾廣播”的形式,舉辦了一次防“流感”講座,并要求廣大師生認真收看近期電視、報紙等新聞媒體關于“流感”的報道。

3、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、幼班寢室、食堂的通風,結合春季運動會,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。

4、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;陽光照射不到的地方用紫外線消毒;幼兒園每班添置了一套消毒設施。放學后,對教室等學生聚集場所進行消毒液的噴灑。

大力開展學校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓檢查、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。

新樓小學。

20xx年6月19日。

食品衛(wèi)生工作總結篇十

檢查組經(jīng)過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、xx區(qū)源達糧食商場、食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進行檢查,一看qs標識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質期、五看進貨檢驗單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬,經(jīng)過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標識、生產(chǎn)合格證、出廠時間,沒有超過保質期,未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

(二)加工大米的監(jiān)督檢查。

目前,xx區(qū)區(qū)域內僅有兩家大米加工企業(yè),即xx中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組經(jīng)過對xx區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進行檢查,原糧秈稻附有xx市糧油產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗站的檢驗報告,該批糧食貼合國家質量標準,并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質好附有xx市綜合技術檢測中心檢驗報告,屬合格產(chǎn)品。

(三)農(nóng)村糧食市場的檢查。

檢查組經(jīng)過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質的糧食。

(四)學校食堂的檢查。

檢查組經(jīng)過對灑漁中學食堂、樂居中學食堂、蘇家院中學食堂用的大米、面粉、油脂進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)變質的糧食和油脂,所檢查的糧油都在保質期內,有進貨臺賬記錄,進貨有售方供給的質量檢驗報告。

經(jīng)過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶的檢查,共計檢查糧油1186噸,建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬,所檢查稻谷、大米、面粉、油脂貼合糧食質量及原糧衛(wèi)生標準,沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質、霉爛腐敗、有毒有害等不合格糧食,確?!皟晒?jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。

食品衛(wèi)生工作總結篇十一

20年x月日,鄉(xiāng)黨委、政府召開黨政聯(lián)席會議,研究布署雙節(jié)期間食品專項治理工作,制定雙節(jié)期間食品專項治理工作方案,成立了專項治理領導小組和辦公室,并建立了由各村和各銷售店為基點的網(wǎng)絡體系。

二、統(tǒng)一思想,廣泛宣傳。

節(jié)前,我鄉(xiāng)召開了不同層次,不同部門參加的會議,統(tǒng)一思想認識。同時,我鄉(xiāng)動用宣傳車,發(fā)放宣傳資料,提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。

三、全面檢查,不留死角。

我鄉(xiāng)組織衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、工商所、派出所等有關部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點、小作坊加強檢查,使其提高生產(chǎn)條件,減少風險基數(shù),對集貿市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治;重點對飯店、小食店、學校食堂進行整治,保證了食品藥品安全。

(一)加強群體性聚餐監(jiān)管。

一是對鄉(xiāng)轄區(qū)內的餐館進行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設備等的衛(wèi)生狀況及從業(yè)人員是否了解有關食品安全知識進行檢查,對餐館采購的油、蔬菜、肉類等食品材料進行了抽查,并未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。二是加強農(nóng)家宴監(jiān)管。鄉(xiāng)食安辦對全鄉(xiāng)x個行政村的農(nóng)家宴狀況進行登記備案,并對農(nóng)家宴從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,防止群體性食物中毒事件發(fā)生。

(二)深入排查重點品種食品。

鄉(xiāng)安辦會同鄉(xiāng)綜治辦、派出所、工商所等有關部門,對轄區(qū)內食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,共出動執(zhí)法人員人次、執(zhí)法車輛3臺次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位80戶次,對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

(三)加強值班應急處置。

一是嚴格落實值班人員崗位責任制,堅持24小時值班和領導帶班制度,及時處理食品安全投訴。二是按照鄉(xiāng)食品安全事故應急預案要求,做好應急準備,及時、有效、妥善處置可能發(fā)生的食品安全事故,并做好事故上報工作。

總之,在雙節(jié)期間,通過各個部門的共同協(xié)作,全鄉(xiāng)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。

食品衛(wèi)生工作總結篇十二

健康必須衛(wèi)生,衛(wèi)生才能健康。這是我校搞好衛(wèi)生工作的理念和依據(jù)。在具體實施中,我們以“預防為主,健康第一”為宗旨,堅持以人為本,全面發(fā)動和組織師生學習衛(wèi)生知識,培養(yǎng)衛(wèi)生習慣,搞好環(huán)境衛(wèi)生,優(yōu)化校容校貌,增進人體健康,取得了可喜的成績。根據(jù)我校師生人數(shù)相對較少的具體情況,針對學生是學校聚集人群中的弱勢群體,為了加強學校食品衛(wèi)生管理,預防學校食物中毒事故、流行病和傳染病的發(fā)生,本學期以來,我校做了以下工作:

落實以學校校長為第一責任人的疾病防控責任制,層層簽定責任書,建立疾病防控和衛(wèi)生領導小組,負責學生食物中毒、傳染病及其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件的組織、領導、協(xié)調和監(jiān)管,明確分工,責任到人,建立快速反應機制,確保學校學生群體性發(fā)生疾病能及時發(fā)現(xiàn)、處理和報告。

認真學習宣傳《中華人民共和國傳染病防治法》《食品衛(wèi)生法》《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),組織???、講座,利用班(隊)會進行宣傳教育。

利用主題班會等形式,加強了對學生的食品安全知識宣傳教育,在師生中普及預防食物中毒、食物中毒的應急處理等食品安全科普知識,師生養(yǎng)成了健康飲食衛(wèi)生的良好習慣。

1、做好流行性疾病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測與報告,一旦發(fā)現(xiàn),必須在第一時間內依次逐級上報,并迅速組織救治。

2、加強學校飲用水和食品衛(wèi)生的管理。學校要配合有關執(zhí)法部門對學校周邊環(huán)境、食品衛(wèi)生進行專項整治。學生不得直接飲用未消毒的水;不得購買“三無”食品。

3、認真履行入學入托查驗接種證制度和漏種兒童的補種工作。對確診為傳染性肺炎或其他傳染性疾病的師生,必須立即停止上班(或休學),待治愈經(jīng)檢驗認可方可上班(或復學)。

4、學校按規(guī)定上好健康教育課,教育學生在發(fā)生流行病期間,盡量少去人群密集場所,加強鍛煉身體,搞好學校環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

5、定時對學校食堂進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全隱患及時指出,并要求及時整改。學校校長、食堂管理人員樹立“安全責任重于泰山”和“珍愛生命,安全第一”的意識,學校領導把教師食堂食品衛(wèi)生安全工作列入學校工作重要議事日程,常抓不懈,成效明顯。

食品衛(wèi)生工作總結篇十三

1.食堂采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關的衛(wèi)生標準、衛(wèi)生管理辦法及其他相關法規(guī),了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。

2.在采購定型包裝食品時,必須仔細查看包裝標識或者產(chǎn)品說明書是否按《食品衛(wèi)生法》第二十一條規(guī)定標出了品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質期限、食用或者使用方法等,防止購進假、冒、偽、劣產(chǎn)品。

3.采購各種食品、食品原輔料時,必須向供貨方索取同批產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。

4.執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,拒絕采購有害物質污染、霉變、變質、過期、腐敗的物品。

5.采購物質要求定點購買,并認真做好購貨記錄,經(jīng)食管員驗收后方可入庫。

6.建立入庫、出庫食品的登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。

7.各類食品分開存放,并有明顯標識。

8.存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。

9.定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保持期。

10.不使用腐敗變質、生蟲及污染不潔的食品。

食品衛(wèi)生工作總結篇十四

識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2、加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,注意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣;眼保健操能及時做好。(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中注意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。

本學期,加強對衛(wèi)生委員培訓、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學初,對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼保健操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染?/p>

教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質量。結合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。2.搞好傳染病的預防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。3、做好入學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內的爆發(fā)及傳播。

校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習慣。

2、食堂承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。

4、食堂管理。有寄宿生的學校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

食品衛(wèi)生工作總結篇十五

為有效遏制學校安全事故發(fā)生,維護正常教學秩序,進一步加強我校安全管理工作,確保廣大師生生命安全和身體健康,我校長期把校園安全管理工作列為一項重要工作,常住不懈。

在接到縣局關于《學校冬防安全專項檢查》的通知后,我校按文件要求,全校開展了冬防安全自查?,F(xiàn)將我校各項安全工作總結如下:

一、領導重視,健全機構。

學校領導堅持穩(wěn)定壓倒一切的思想,時刻繃緊安全這根弦,校務會經(jīng)常開會研究安全工作,明確責任,工作落實到人。

二、防范第一,預防為主。重點工作有:

1.12月x日下午,在學校黨支部的安排部署下,分年級組集中學習黨的十七屆五中全會精神,深刻領會其精神實質,以全會精神為指導,以學習貫徹全會精神為動力,全力做好我校當前各項安全穩(wěn)定工作。

2.重視道德素質修養(yǎng),培養(yǎng)良好的行為習慣;3.從小事做起;4.作為未成年人,要增強自我防范意識。

3.12月x日下午,教育、公安、安監(jiān)、消防等部門聯(lián)合組成的校園安全工作檢查組一行來到我校檢查指導學校校園安全工作,提出了幾點整改意見,隨后學校立即召開校園安全穩(wěn)定領導小組會議,安排整改措施:立即召開校園安全穩(wěn)定領導小組會議,根據(jù)檢查組的指導意見,分析研判,拿出具體整改措施;安穩(wěn)辦負責購買滅火器5組10具,同時開好發(fā)票,以備案;由總務處在原有基礎上采購并安裝3組應急燈,分別安裝在一層西,二三層西;由安穩(wěn)辦協(xié)同總務處再增加顏色鮮艷的安全疏散示意圖,達到準確向師生指明疏散方向的目的;由安穩(wěn)辦對學校原有安全預案整理完善,裝訂成冊。

4.圣誕節(jié)、元旦即將來臨,鑒于近年來圣誕節(jié)期間學生自發(fā)慶祝活動規(guī)模越來越大,參與人數(shù)越來越多,節(jié)日期間校園安全和學生安全問題不容忽視。為確保今年圣誕節(jié)、元旦期間我校師生的安全穩(wěn)定,根據(jù)《西安市蓮湖區(qū)教育局關于做好20xx年圣誕節(jié)和20xx年元旦期間校園安全工作的通知》(蓮教發(fā)〔20xx〕181號)文件精神,我校高度重視,加強領導,切實落實各項安全責任,成立學校圣誕節(jié)、元旦期間校園安全工作領導小組。

25日夜間和元旦期間學校主要領導值班帶班工作,及時有效處理各類突發(fā)性事件。

5.為了規(guī)范學生作息時間,保證學生充分睡眠和身心健康,按照《西安市蓮湖區(qū)教育局關于轉發(fā)西安市教育轉發(fā)關于進一步規(guī)范全省中小學生作息制度保證中小學生充足睡眠時間的通知的通知》(蓮教發(fā)〔20xx〕187號文件精神,我校將學生上午到校時間調整為8∶15。

學校接到通知后,對此項工作高度重視,召開行政辦公會議研究、部署。胡校長要求,要站在學生“全面發(fā)展”的教育理念上認真做好此項工作。班主任會議上龐副校長向全體班主任講了調整學校作息時間重要性;同時要求嚴格控制學生的'課業(yè)負擔,提高課堂效率和質量;20xx年級不留課外作業(yè),其他年級課外作業(yè)量控制在1小時之內,以中等水平學生完成作業(yè)時間為準;班主任通過校園信息化平臺向學生家長宣傳;安穩(wěn)辦做好學生早上到校學校門口的安全保衛(wèi)工作;在學校門口懸掛通知;通過校園廣播向全體師生宣傳;對校園廣播智能管理系統(tǒng)進行調整,確保作息時間調整后的平安穩(wěn)定。

6.1月x日下午,全體學生返校,學校利用集會對學生進行寒假安全教育及活動安排。

不吃不潔食品、不暴飲暴食,養(yǎng)成良好的生活習慣;注意交通安全,遵守交通規(guī)則,不騎乘“三無”車輛、不扒車追玩打鬧。外出旅游或走親訪友時要告知家長,遵守社會公德,注意人身財產(chǎn)等安全;積極預防各種傳染性疾病。注重個人衛(wèi)生,自覺遠離人群集中的地方,如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀要及時到醫(yī)院隔離診斷治療。堅持每天測量孩子體溫,并做好記錄。同時學校認真安排了寒假值班帶班工作,確保寒假期間學校的平安穩(wěn)定。

7.2月x日,教育局陳紅等兩位老師來到我校進行安全專項檢查。自接到上級通知后,學校立即安排部署,在開學安全穩(wěn)定大檢查的基礎上再次針對校舍、實驗室、蛋奶工程等重點環(huán)節(jié)進行細致排查,完善安全穩(wěn)定檔案資料。

22日一大早,陳老師等一行來到學校,胡校長就學校安全穩(wěn)定工作作了介紹,陳老師依據(jù)《校園安全檢查表》中的50項內容做了細致檢查,查看了學校安全穩(wěn)定工作檔案資料,對學校嚴格的門禁制度提出表揚。隨后,在胡校長的陪同下,檢查組實地察看了蛋奶工程庫房及操作間,填寫《學校食堂經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查表》,學校嚴格規(guī)范的操作流程受到檢查組的一致好評。

8.2月x日,接受了由綜治委牽頭,衛(wèi)生、公安、消防、教育等部門組成的校園食品安全專項檢查,受到上級領導一致好評。

使用記錄詳實,蛋奶工程負責人王勝利老師嚴格按照規(guī)章制度,業(yè)務熟練,認真負責,檢查組對我校蛋奶工程工作給予肯定。

隨后檢查組一行對學校滅火器、應急燈、安全疏散通道等消防設施也進行了檢查,在聽取學校胡校長介紹時,對我校的校園安全工作表示滿意和信任。

三、存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

通過校園冬防百日安全專項整治活動的開展,我們基本上將安全隱患消滅在了萌芽狀態(tài),確保了師生生命安全,維護了校園安全穩(wěn)定。同時也存在校園線路老化、超負荷運轉情況,這些問題將會在本次校安工程期間得以徹底解決。

在以后的工作中,我們將以高度的責任感和使命感,認真、周密地做好校園安全穩(wěn)定工作,將此次校園冬防百日安全專項整治活動中的經(jīng)驗和好的做法落實到各項工作中,確保蓮湖教育一方平安。今后,我們將進一步重視寄宿學生的安全思想教育工作,也將聯(lián)系相關部門對周邊環(huán)境加以整治。及時解決工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校寄宿安全工作管理水平。

食品衛(wèi)生工作總結篇十六

學校衛(wèi)生安全是一項直接關系到我校師生員工身體健康和生命安全,關系到我校教育教學工作的正常開展,關系到整個地區(qū)穩(wěn)定的重要工作。自收到《雁江區(qū)教育局在學校開展食品衛(wèi)生安全專項整治活動的通知》后,我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全方面的工作預防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,經(jīng)校領導班子研究決定,在全校范圍內開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動,消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:

我校領導班子馬上召開緊急會議,在集中學習上級“通知”后,成立了“整治專項小組”由胡志安任組長,王建敏、陳作元、李藝、張莉、魏生堂任組員,對學校的食品衛(wèi)生全權負責,認真檢查,隨時監(jiān)督、加強管理。召開全體師生大會,由專項小組負責,向全體師生加強思想教育、提高認識,會上由做了《我校食品安全專項整治》的工作報告、做了集中的總結。會后“整改專項小組”責成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學生負責的精神;繼續(xù)加強教育、提高認識。

每周星期一上,由檢查小組對小賣部及學校水井進行了認真核查,對各種食品的抽樣檢查結果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),都有進貨記錄,經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生檢驗且在保質期內銷售,小賣部經(jīng)營證照齊全。水井附近清潔無污染。學校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。

與學校小賣部法人代表簽定協(xié)議,具體要求如下:a、嚴禁學校小賣部出售“三無食品”b、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。c、小賣部的售貨員必須定期體檢。

總之,在這次整改工作中全校師生員工團結一致、思想統(tǒng)一,學校投入了大量的人力、物力,成績顯著。當然今后的工作還需要堅持不懈,我們學校有信心搞好整治工作,隨時歡迎上級領導的蒞臨,愿意接受上級領導的檢查監(jiān)督。愿我校食品衛(wèi)生工作取得更大的成效。

食品衛(wèi)生工作總結篇十七

一學年來,我校在市教育局的直接領導下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作方案,確保校園食品衛(wèi)生安全,杜絕了食源性食物中毒事件發(fā)生,促進學生身心健康發(fā)展?,F(xiàn)將本年度工作情況總結如下:

為確保《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,制定了學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及管理人員在日常工作中事必躬親,布置的各項工作有質量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,全面開展學校食品衛(wèi)生安全整治工作。

1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。

一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。

(1)采用學生廣播站、板報等學生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到每學年宣傳活動達到10次以上,使食品衛(wèi)生安全宣傳工作深入到學生中去。

(2)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過班主任與任課老師課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。

搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。雖然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學生學習、實踐,提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的問題,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。

開學初,對寄宿制學生及時發(fā)放了牙膏、牙刷,并進行具體使用指導,隨機進班跟蹤檢查,收到良好效果。加大對教學衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑ァ⒏腥?。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質量。結合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。

2.搞好傳染病的預防工作。

根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力,如上學期在水痘爆發(fā)期間,我校僅有4例水痘發(fā)生,確保了全校學生健康。

對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內的爆發(fā)及傳播。

校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習慣。

2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。學生自帶開水飲用,有寄宿生學校的由學校提供開水飲用,教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人管理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。

4、食堂管理。有寄突生的學校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

今后,我們將繼續(xù)結合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。

食品衛(wèi)生工作總結篇十八

我校根據(jù)上級有關要求,深入貫徹落實上級文件的有關精神;進一步加強了學校商店食品衛(wèi)生安全管理,預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全。

一、主要做法及經(jīng)驗。

(一)領導重視,責任明確。

首先,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。二是領導經(jīng)常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學校商店衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學校、學生、家長意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質量同等對待。

(二)制度健全,管理規(guī)范。

體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。

(三)加強宣傳教育,提高認識。

根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領導小組關于食品安全宣傳“四進”活動的要求,我們將商店食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容,利用《食品安全知識讀本》,上好食品安全教育課。學校采取召開主題班會、講座、廣播、??刃问?,對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,不購買無生產(chǎn)日期的商品,切實增強學生自我防范能力。

二、存在的問題及下一步工作思路。

雖然學校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學校過渡時期,致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學校臨時商店食品衛(wèi)生設施設備簡陋,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高學校領導對商店食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。

二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。

四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。

五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。

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總結是對自己成長過程的一種回顧和總結。在撰寫總結時,我們應該注重提煉和歸納,將學習的核心內容凝練出來。一位行業(yè)專家總結了自己多年的研究成果和心得,與大家分享。離
當我們面臨復雜的情況時,總結能夠幫助我們更好地理清思路和解決問題。在寫總結時,我們還可以借鑒他人的經(jīng)驗和觀點,豐富自己的思考和總結。以下是專家的建議和指導,供大
總結可以幫助我們發(fā)現(xiàn)不足之處,進而有針對性地改進和提升。要注重突出重點,總結的文章應該簡明扼要,言簡意賅。下面是一些經(jīng)典的總結案例,供大家參考學習。助教個人工作
計劃的制定可以讓我們更加清楚地認識到自己的優(yōu)勢和不足,以便做出相應的改進和調整。制定計劃時要深入思考并明確優(yōu)先級,合理安排時間和資源。以下是一些成功人士和專家分
報告是一種通過書面形式向他人匯報研究、調查或分析結果的文體,它主要起到傳遞信息、提供結論和建議的作用。報告可以是學術研究報告、工作匯報、市場調研報告等,通過撰寫
報告是一種結構嚴謹?shù)奈淖植牧?,通常包括引言、主體和結論三個部分。寫作報告時,應該遵循客觀、中立和科學的原則,避免個人情感的夸張。這里匯集了一些經(jīng)典的報告范文,供
世界上每個獨立發(fā)展的國家都曾在古代文明史中留下了自己的篇章??偨Y中要提到面臨的困難和挑戰(zhàn),以及解決的方法和經(jīng)驗。范文中的精彩句子和段落能夠提高我們的寫作水平。二
方案的評估和改進是一個持續(xù)的過程,需要不斷進行反饋和調整。在制定方案的同時,我們需要對可能出現(xiàn)的風險和挑戰(zhàn)有所預見。方案的成功與否需要團隊的合作和共同努力,不能
方案的制定要考慮到各種因素,包括資源、時間和風險等。在制定方案的過程中,我們需要先確定清晰的目標和需求。方案的實施需要有明確的計劃和步驟,下面是一些方案實施的常
定期總結不僅可以讓我們更清楚地了解自己的優(yōu)缺點,還能找到進一步提升的機會。"寫一篇完美的總結需要我們有整體把握能力,將過去的經(jīng)驗進行全面梳理。"如果您需要寫總結
報告應該具有清晰的結構,包括引言、背景介紹、主要內容和結論等部分。在撰寫報告前,需要充分收集和整理相關資料,并進行有效的數(shù)據(jù)分析和解讀。借鑒以下范文,你將能更好
感受天空的廣闊,靜聽風吹過耳畔的聲音,這是一種無法用語言表達的美好體驗。寫總結時要注重邏輯性和連貫性,確保文章結構清晰,表達流暢。接下來是一些總結報告的格式和內
我們要有責任感,做一個對社會有益的人。一個完美的總結應該具備客觀性、準確性和邏輯性,能夠真實地反映個人的成長和收獲。以下是一些鍛煉身體的小技巧,希望能幫助大家保
教育是指教育目的明確,以過程性和系統(tǒng)化方式實現(xiàn)的一種社會活動??偨Y時如何運用恰當?shù)恼Z言風格和表達方式?下面是一些精心設計的招聘廣告范文,供大家在招聘過程中參考和
制定一個明確的計劃可以提高工作效率和學習成果。在制定計劃之前,我們首先要明確我們的目標和期望,只有這樣才能制定出合適的計劃。以下是一些成功人士在制定計劃時的思考
演講稿的目的是通過口頭表達來激發(fā)聽眾的興趣和思考。借助修辭手法,如比喻、夸張、反問等,可以提升演講稿的表現(xiàn)力和說服力。通過閱讀這些演講稿,我們可以汲取它們的精華
通過總結,我們可以了解到自己的優(yōu)勢和不足,從而更好地提升自己。在寫總結之前,可以先回顧和整理相關的資料和筆記,以充分準備。以下是一些總結的實用指導和寫作建議,希
在學習和工作中總結自己的表現(xiàn),可以讓我們更好地認識自己的優(yōu)點和不足??偨Y時要避免流水賬式的敘述,注重思考和總結歸納。以下是一些總結范文的精選,您可以參考一下寫作
總結是一種自我培養(yǎng)和提高的方式,也是個人成長的必經(jīng)之路。在寫總結時,要注意突出亮點和重點,突出自己的觀點和發(fā)現(xiàn)。如果你需要一些關于總結的范文,可以參考以下內容,
每個人都可以參與方案的制定和實施,通過合理的方案,可以推動個人和組織的發(fā)展。方案的實施需要周密的計劃和合理的資源調配。方案的實施要注重落地,要求每個環(huán)節(jié)都有明確
總結可以讓我們更清晰地認識到自己的優(yōu)勢和劣勢??偨Y需要簡明扼要,避免冗長的敘述。在這里,小編為大家整理了一些寫總結的技巧和注意事項,請大家參考。初中拔河比賽活動
方案的實施需要有明確的步驟和時間安排。對于制定方案,首先需要明確問題或目標的具體情況和要求。方案范文中的成功經(jīng)驗和教訓可以給我們帶來很多啟示和借鑒。拔河比賽活動
總結是對過去一段時間內的工作、學習或生活進行回顧與總結的一種方法。寫總結時可以參考一些相關的專業(yè)書籍和資料,提高自己的學科知識和寫作能力。接下來將為大家呈現(xiàn)一些
總結是對過去一段時間內的經(jīng)驗和成果進行回顧和總結的重要方式之一。在寫總結之前,我們需要明確總結的目的和重點。如果想了解更多優(yōu)秀的總結寫作,可以參考以下范文進行學
演講稿可以起到引導和提綱的作用,讓演講者更好地掌握演講的內容和線索。演講稿的語言要簡練明了,避免使用過于專業(yè)的詞匯或復雜的句式。對于初學者來說,可以選擇一些簡短
演講稿的目標是將觀點傳遞給聽眾,并引起他們的關注和共鳴。在寫演講稿時,要針對不同的聽眾群體和場合進行調整,確保內容與環(huán)境相適應。演講不僅是一種藝術,更是一種傳遞
報告的內容應當客觀、準確,并且結構緊密,以便讀者能夠清楚地理解和吸收。最后,要仔細審查和校對報告,確保語法和拼寫錯誤的糾正,以提高整體的質量和可讀性。以下是小編
總結是一個反思和思考的過程,可以讓我們更清楚地認識自己。寫總結時,可以借鑒一些優(yōu)秀范文或參考書籍,了解總結的基本結構和表達方式。希望大家能夠通過閱讀總結范文,提
報告應該具有清晰的結構,包括引言、背景介紹、主要內容和結論等部分。在寫報告之前,我們應該進行充分的調研和資料搜集,確保信息的準確性和全面性。在模仿范文的過程中,
寫心得體會可以幫助我們深入思考,提升自我認知和自我反思的能力。寫心得體會時,可以結合自己的成長和發(fā)展目標來進行思考和總結。以下是小編為大家收集的心得體會范文,僅
總結是將繁雜的事物抽象為一般性的準則和規(guī)律,以便于理解和應用。在寫總結之前,可以進行一些必要的資料搜集和整理,以便更好地支撐自己的觀點和想法。以下是一些關于總結
在總結中可以發(fā)現(xiàn)自己的成長和進步,增強自信心。在寫總結之前,我們首先需要明確總結的目的和對象。如果你正在寫一篇總結,但遇到了困惑,不妨參考一下這些范文,或許能給
通過總結,我們可以總結出一些有價值的經(jīng)驗,幫助我們更好地在未來做出決策和規(guī)劃。在撰寫心得體會時,要注意用簡練、生動的語言,使讀者更易于理解和接受。通過閱讀以下心
合同是經(jīng)濟合作的法律文件,確保了各方合法權益的平等和穩(wěn)定。在簽訂合同之前,可以請專業(yè)的律師或法律顧問協(xié)助起草和審查合同。大家可以根據(jù)自己的需求,在范本的基礎上進
心得體會是對自己行為、決策的反思和總結,是自我管理的一種重要方式。在寫心得體會時,要選擇恰當?shù)谋磉_方式,使讀者能夠更好地理解自己的思想和感悟。小編特意整理了一些
在各種職場環(huán)境中,報告被廣泛應用于匯報工作進展和研究成果。重點突出報告中的關鍵信息和重要發(fā)現(xiàn),不要過多陳述無關緊要的細節(jié)。這份報告匯總了我們的研究成果和調查數(shù)據(jù)
通過總結,我們可以發(fā)現(xiàn)自己在學習和工作中的問題和挑戰(zhàn),進而更加高效地解決和改進。寫總結要注意結構的合理性和內容的完整性,避免遺漏或冗長。以下是小編為大家收集的總
總結是對過去的回顧,也是對未來的規(guī)劃。在寫總結時,我們應該注重事實、客觀、整體的表達方式,避免個人主觀色彩過重??偨Y范文是對過去工作的一種呈現(xiàn),通過閱讀它們,我
演講稿需要經(jīng)過充分的準備和練習,以確保演講的效果和流暢度。演講稿的主體部分要突出重點,結合具體例子和事實進行論證。通過閱讀這篇演講稿,我們可以學到很多寫作和演講
它是一種對自己的成績和不足進行分析和評估的方式。心得體會要注重思考問題的深入度,做到有觸動力?,F(xiàn)在請大家一起來欣賞以下的心得體會范文,相信會給您一些新的收獲和思
人生不只有成功的一面,失敗同樣也是一個重要的組成部分。在總結中,我們應該準確把握重點和難點。廣泛了解不同領域的總結范文,可以提升我們的綜合素養(yǎng)和文化素養(yǎng)。中學生
在現(xiàn)代社會中,人們越來越重視計劃的作用,它是我們成功的基石。在制定計劃之前,需要進行充分的調研和了解,掌握相關的信息和資源。下面是一些計劃范文供大家參考,希望能
一個好的計劃可以幫助我們提前預料并應對各種情況。制定計劃時,我們要重視團隊合作和溝通的重要性。以下是小編為大家收集的關于制定計劃的范文,供大家參考。教職工工作計
經(jīng)過一段時間的探索和積累,我漸漸體會到了一些有關人生和工作的真諦。寫心得體會時,我們可以運用一些修辭手法或擴展寫作思路的方法,使文章更加生動有趣、引人入勝。這是
心得體會是我們在學習和工作中得出的寶貴經(jīng)驗。寫心得體會時,要注意語言的準確性和簡潔性,使讀者容易理解。這些心得體會范文都是經(jīng)過精心挑選的,內容詳實、觀點明確,可
議論文是一種以辯證的思維方式陳述觀點的文章,可以引起讀者的思考和討論。寫總結時要言簡意賅,突出重點,避免羅列無關信息和細節(jié)??偨Y是一種對過去經(jīng)歷的梳理和歸納。一
通過總結,我們可以對過去的經(jīng)驗和教訓進行總結,為未來的發(fā)展提供指導和借鑒。寫總結時,要用簡明扼要、清晰明了的語言來表達自己的觀點和思想。以下是一些經(jīng)典的總結案例
總結是一種對某一事物或現(xiàn)象的全面評估和概括,通過總結我們可以得出更加準確和客觀的結論??偨Y的寫作風格可以靈活運用,既要符合規(guī)范和要求,又要體現(xiàn)個人的特點和風格。
不斷總結可以提高學習效果和記憶力。有效的記憶方法可以幫助我們更好地學習和掌握知識,你知道有哪些方法嗎?接下來是一些總結的典型案例,大家可以參考一下。小學數(shù)學教師
無論是學業(yè)成績還是日常工作表現(xiàn),總結都是不可或缺的。寫總結可以從多個角度進行分析和思考。以下是一些寫作總結的技巧和方法,供大家參考。教育主管評估英語教師年度考核
總結是對過去一段時間的工作和學習進行回顧。寫總結時要注重邏輯性和條理性,避免跑題和混亂的敘述。以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。學生觀
總結是一種思考的過程,可以幫助我們理清思路,深化對事物的理解。寫總結時要注意遵循客觀事實和真實情況,不夸大不縮小。請看以下總結參考文獻,以幫助你更好地理解寫作總
進行總結可以幫助我們更好地認識自己,發(fā)現(xiàn)自己不足之處并加以改善。寫一篇較為完美的總結需要提前制定寫作計劃,明確要點和重點。在下面,我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍┚x的總結
總結可以幫助我們回顧一段時間內的工作進展和成果。寫總結時要尊重事實,客觀公正地進行評價和總結。下面是小編為大家搜集的一些總結范文,供大家參考和欣賞。學校領導班子
演講稿的語言要簡潔明了,具有說服力,能夠引起聽眾的興趣。那么如何寫一篇生動、有吸引力的演講稿呢?首先,我們需要明確演講的目的和主題,思考我們想要傳達的核心信息和
通過總結,我們可以發(fā)現(xiàn)學習和工作中的薄弱環(huán)節(jié),從而有針對性地進行改進和提升。在總結中,可以采用分析、比較、歸納等方法,對所要總結的主要方面進行詳細的闡述和評價。
通過總結,我們可以了解自己在學習和工作中的優(yōu)點和不足,從而尋找改進的方法。寫總結時,要注意語言的精煉和準確,用恰當?shù)脑~語和表達方式來展示自己的思考和理解。通過閱
通過制定計劃,我們可以更好地掌控自己的生活,提高時間的利用效率。制定計劃時,可以借鑒他人的經(jīng)驗和成功案例,學習他們的方法和策略。計劃可以幫助我們更好地規(guī)劃財務和
總結需要客觀、真實地反映事實,避免主觀臆斷和偏見的影響。在寫總結時,首先要明確總結的主題和范圍,確保內容的準確性和針對性。以下是小編為大家整理的一些總結范文,供
通過制定計劃,我們可以在繁忙的生活中找到平衡,提高生活質量。如何確保我們的計劃能夠貼近實際,而不是空中樓閣呢?計劃的成功與否需要與他人進行有效的溝通和合作。教師
計劃是在我們每天的生活中起著至關重要的作用,它幫助我們制定目標并達到它們。那么,如何制定一個好的計劃呢?首先,我們需要明確自己的目標和愿景,要有具體的計劃內容和
科技的不斷進步和應用給人類生活帶來了巨大的變革。真正的力量源于內心的堅持和勇氣,我們應該相信自己的潛力和能力。通過閱讀這些總結范文,我們可以了解到不同人對同一事
總結學習方法,找到提高效率的途徑。寫總結時,我們可以參考他人的成功經(jīng)驗,借鑒他們的做法和方法。以下是一些總結的范文,歡迎大家一起分享和討論。疫情期間感人的事跡作
總結可以幫助我們整理思緒,梳理邏輯,更好地表達我們的觀點和想法。編寫一份清晰明了的總結需要有良好的邏輯和結構安排。以下是一些成功的總結示范,我們可以借鑒一下。作
學習經(jīng)驗的總結對于提高學習效果和方法的調整非常重要,我們應該及時總結學習的經(jīng)驗和教訓。在寫總結時,要注重條理清晰,可以按照時間順序、主題分類等方式組織材料。希望
提問是獲取知識、解決困惑的重要途徑。寫總結時要注意用詞準確,不要夸張,也不要貶低自己的成績或經(jīng)歷。這些總結范文的作者經(jīng)過精心撰寫和整理,旨在啟發(fā)讀者寫作思路。紀
總結是學習和工作中不可或缺的一環(huán),它能夠幫助我們不斷進步和成長。寫總結之前可以先梳理思路,列出重要的內容和要點,做好提綱。下面是一些總結寫作的案例,希望可以給大
在日常工作和學習中,一個良好的計劃可以幫助我們提高效率和質量。制定計劃時要合理安排時間,確保每個任務都有足夠的時間完成。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考
總結可以幫助我們更好地認識自我,找到自身的發(fā)展方向和目標。在總結中,我們應該突出自己的亮點和特長,同時對不足之處進行分析和反思。從這些總結范文中,我們或許可以學
總結是對過去的記錄和整理,有助于我們更好地了解自己的成長軌跡。編寫一份完美的總結需要先明確總結的目的和范圍。以下是小編為大家整理的一些經(jīng)典總結范文,請大家共同欣
總結是記憶的回顧,是經(jīng)驗的積累,更是前行的指南。寫總結時,要注意用詞準確、語言簡練,盡量避免冗長的描述。最后希望大家在總結的過程中能夠找到適合自己的方式和方法,
通過寫心得體會,我們可以加深對所學知識的理解和應用,提高工作和生活的效率。最后,寫心得體會時要進行審校,確保文字準確、清楚,避免錯誤和紕漏。這些心得體會范文展示
通過總結,我們可以概括出規(guī)律和經(jīng)驗,為未來的發(fā)展提供指導。總結要盡量簡明扼要,言之有物,不偏離主題,不啰嗦冗長。借鑒以下小編為大家準備的總結范文,可以幫助大家更
父母是我們的依靠和支持,他們的關愛是我們成長的力量。要善于運用具體的實例和案例,使總結更加生動有趣,并能夠引起讀者的共鳴。以下是小編為大家整理的青春總結,希望能
總結可以讓我們對過去的工作和學習進行整理,形成有價值的經(jīng)驗。在寫總結時,我們可以結合實際情況,展示自己的思考和理解。在下文中,我們將為大家提供一些總結范文,供大
演講稿是一種通過口頭語言向觀眾介紹、闡述或演示某個主題的書面材料,它可以促使聽眾思考,我想我們需要準備一份演講稿了吧。想要寫一篇較為完美的演講稿,首先要明確演講
總結可以幫助我們提取重點信息,從而更好地理解和應用。要寫一篇較為完美的總結,需要充分發(fā)揮自己的思考和分析能力,提出有深度和見解的觀點。想要寫一篇優(yōu)秀的總結,不妨
總結是提高個人和團隊績效的重要環(huán)節(jié),可以幫助我們不斷改進和成長。寫總結前,我們需要明確總結的目的和要點,制定一個清晰的寫作計劃。在總結的過程中,我們可以參考一些
自然環(huán)境的保護與可持續(xù)發(fā)展,關乎著我們未來的生存和發(fā)展。閱讀是拓寬視野和開闊思維的重要途徑,我們應該培養(yǎng)良好的閱讀習慣。下面將為您分享一些具體案例和實踐經(jīng)驗,希
通過報告的撰寫和閱讀,可以培養(yǎng)我們的思維能力和表達能力。寫報告的過程中,我們可以請同事或導師進行審閱和修改,以提高報告的質量和可讀性。通過閱讀范文,我們可以了解
無論在學術界還是工作環(huán)境中,撰寫報告都是一項必備的技能。報告需要按照邏輯和結構清晰的方式展開,以幫助讀者理解信息的體系和關聯(lián)。這些報告范文包含了豐富的內容和數(shù)據(jù)
規(guī)劃是制定目標、實現(xiàn)夢想的關鍵步驟。我們可以借鑒一些經(jīng)典范文,學習其中的寫作技巧和表達方式。小編為大家整理了一些總結的范文,供大家參考和學習。求職個人簡歷最簡版
總結是一次探索,它讓我們更加深入地了解自己和他人。如何培養(yǎng)良好的人際關系接下來是一些優(yōu)秀總結的實例,或許可以給你帶來靈感。創(chuàng)新社區(qū)活動策劃篇一我校作為一所師范性
總結能幫助我們回顧成功的原因和失敗的教訓,為以后的行動提供借鑒。寫總結時要注意語言的準確性和用詞的恰當性,避免模糊和含糊不清的表達。小編整理了一些總結的范文,供
在制定方案時,需要全面分析問題的背景和原因,以及可能的影響和風險。方案的制定需要對現(xiàn)有問題進行全面而深入的分析。方案的優(yōu)化和改進是一個持續(xù)的過程,以下是一些改進
總結可以讓我們更有目標地向前邁進,不斷提升自己的能力。寫總結時應盡量客觀公正,避免個人情緒和偏見的色彩。閱讀下面這些范文可以讓我們更好地理解這個主題,并為我們的
在這個分類中,我們會探討一些與學習和工作生活等相關的新觀點和新趨勢??偨Y需要回顧所學知識和經(jīng)驗,對于鞏固學習成果和提高工作能力有很大幫助??偨Y范文的集合是為了展
時間是我們人生中最寶貴的財富,總結能幫助我們更好地利用時間。寫總結時,可以借鑒他人的觀點和經(jīng)驗,但要保持獨立思考。以下是小編為大家整理的一些總結范文,希望能給大
總結是一個機會,讓我們更好地改正和提高。在寫總結之前,我們應該對所要總結的內容進行認真梳理和整理。請您仔細閱讀以下范文,從中提取有用的寫作經(jīng)驗和技巧。學生國旗下
一個好的計劃不僅要有具體的目標和任務,還要有明確的衡量標準和時間節(jié)點。制定計劃前,我們需要先設置明確的目標。希望這些范文可以給大家提供一些思路和啟發(fā),幫助大家更
通過制定計劃,我們可以更好地掌控自己的生活和工作,提高自我管理能力。培養(yǎng)良好的執(zhí)行習慣,保持高效的溝通和協(xié)作。以下范文是經(jīng)過精心挑選和整理的,是一些較為優(yōu)秀和典
總結能夠幫助我們更好地規(guī)劃自己的未來。寫總結時,我們應該關注哪些重要的內容和細節(jié)?下面是一些總結的經(jīng)典例子,希望能給你一些靈感。教育工作者的法制宣傳工作總結篇一
通過撰寫報告,可以對所研究的問題進行全面的調查和分析。在報告的主體部分,需要合理組織結構,進行信息的分類和展示。最后,寫報告不僅是一種任務和要求,更是鍛煉我們思