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做菜我的拿手好戲(通用22篇)
  • 時間:2023-12-03 00:36:05
  • 小編:翰墨
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光陰似箭,日月如梭如今我已經(jīng)六年級了,在國慶的時候我給家人做菜,這次做的是芝士h波士頓龍蝦。我把龍蝦開邊,然后撒入大量的帕瑪森芝士,芝士好似下雪一樣,下入龍蝦又里面,然后擺好造型,放入烤箱里200℃半小時。我的家人一直想吃我做的龍蝦,可是時間好像一直沒有。過了很久很久,叮的一聲龍蝦好了,家人們都說好像過了十年。

開吃了,爸爸先吃,他說:“厚厚的芝士加上龍蝦的鮮在嘴巴里肥而不膩非常好吃!媽媽說:“吃了這么一口,我感覺回到了18歲。”小姨說:我不能再吃了,又長胖了!但還是太好吃忍不住??!”哈哈哈,看大家吃的津津有味我的心里美滋滋的。

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做菜我的拿手好戲篇二

在我的成長過程中,最值得炫耀的就是做菜。

在我九歲的時候,有一天我看見媽媽下班回來很疲憊,于是就給媽媽說“我今天幫你做菜吧?!眿寢屝呛堑鼗卮穑骸翱梢?!”“那我做洋蔥炒雞蛋吧?!辈坏葖寢尨饛臀揖妥宰髦鲝埖嘏艿搅藦N房開始做飯。本大廚要露一手啦。我先把洋蔥切成塊兒,可切著切著感到眼睛辣辣的,眼淚都出來了。媽媽見了說:“沒事,沒事,往刀上蘸點涼水就好了?!薄班蓿 蔽野胄虐胍傻卦嚵嗽?,果真奏效。切完了洋蔥,然后就開始磕雞蛋。我回憶著媽媽磕雞蛋的情景,右手拿起一個雞蛋,在碗邊上輕輕地磕了一下,雞蛋沒動靜。再磕一下,還是沒動靜。沒想到這雞蛋還挺硬的。第三次我用力一磕,結(jié)果多半個雞蛋都跌進了碗里,蛋清蛋黃和碎了的雞蛋殼混在了一起。原來磕雞蛋也不是件容易的事兒。我不得不把碗中的蛋清蛋黃和碎了的雞蛋皮一點點撿出來。我開始磕第二個雞蛋,吸取上次的教訓,結(jié)果成功了。我打開煤氣灶,放好鍋,倒上油,不一會兒油就熱了。我趕緊把雞蛋倒進鍋里,炒著炒著,只見雞蛋變成黃色了,我連忙把剛才切好的洋蔥放進鍋里,學著媽媽的樣子,來回翻炒。炒了一會兒,再把一些調(diào)味料放進去翻炒幾下,讓它入入味兒。終于洋蔥炒雞蛋做好了。我迫不及待地把自己的“杰作”端上餐桌。媽媽品嘗了一下,連連夸贊:“兒子做的菜比我做的還好吃呀?!?/p>

聽了這話,吃著自己親手做的菜,我的心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

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做菜我的拿手好戲篇三

朋友們,你們知道中國有什么小吃嗎?那可是數(shù)不勝數(shù),比如:北京烤鴨、上海小籠包、陜西肉夾饃、河南燴面、蘭州拉面等。

我在家里也是一個小有名氣的“米其林廚師”。只要媽媽去上班,我就承包了晚飯。在媽媽的悉心指導下,我現(xiàn)在已經(jīng)學會了炒菜,而且好吃不膩,不咸不淡。我最拿手的菜就是魷魚炒蝦——這也是我最愛吃的一道菜。

我在練習幾次后發(fā)現(xiàn)魷魚炒蝦主要是爆炒,媽媽傳授經(jīng)驗總說要“熱鍋涼油”。所謂熱鍋涼油,就是先在火上把鍋燒熱,再放一點油,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鍋,再放入洗好、切成絲的魷魚。炒出香味,魷魚快炒熟時,放入洗好的蝦。

不過,蝦要先去掉蝦線,在做飯之前,我已經(jīng)把所有的蝦線給弄掉了,生怕去的不干凈,被弟弟挑出毛病,那就有損我的“大廚”名號了。最后我隨意撒上點鹽、老抽、料酒、醋等,還不忘加點水,燜上三五分鐘就大功告成了。往往這時候這時全家人都會放下手里的活兒,循著這撲鼻的香味跑到廚房來了。這時我心里美滋滋的,心想,哈哈,全家人的胃都被菜的香味給“俘虜”了。

掀開鍋蓋,鍋里冒出了很多小泡泡,一個個從菜汁里探出腦袋來,像小精靈一樣歡快地跳著舞。魷魚炒蝦色香味俱全,端到桌上,大家一陣風卷殘云,很快這盤菜就被“消滅”掉了。即使是家里最挑嘴的弟弟,也是贊不絕口。他的眼珠子都快掉進那道菜里了,口水也是“飛流直下三千尺”呢。全家人都向我豎起大拇指,“太棒了”、“很入味”、“真好吃”,一片贊譽之聲,我可自豪了。

不過,正所謂“臺上一分鐘,臺下十年功”,在這成功的背后,我卻是付出了很多汗水和努力。那還是在暑假期間,每天我五點半起來,洗漱完畢,就開始看食譜、記筆記,有什么不明白的地方,我就問媽媽,她就給我耐心講解。

一直弄到七點,然后我就開始寫作業(yè),寫完作業(yè)又到廚房練習。從生疏到熟練,從只會剛剛煮個半熟面條到已經(jīng)會做幾個菜,這都是我課余時間努力的結(jié)果。現(xiàn)在,除了魷魚炒蝦,我還會做蛋炒飯、紅燒肉、青椒肉絲等等這些簡單的菜式。做菜也理所當然成了我的拿手好戲,通過我學做菜這件事,我明白了,做什么事都需要不懈的努力和堅持,只有這樣,才能在付出的事情上取得進步!

做菜我的拿手好戲篇四

十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己擅長的領(lǐng)域,而我也有自己的拿手好戲——三招醋湯面。

在我手里樣樣精通,不過我最擅長的還是三招醋湯面。

想起我第一次煮面,那是我小學一年級的時候。

一個周末的前一個晚上,勤勞的媽媽工作到了凌晨一點鐘,早上起來萎靡不振的,突然一個念頭像開火車一般呼嘯而來,攔都攔不住的那種——給媽媽做一頓早餐。

可我那時才六歲,哪里會干這些,不過我又想起我經(jīng)常去媽媽的廚房里學做菜,妄想著有朝一日能讓我為媽媽做一頓美食,這不,機會來了,我回憶著媽媽平時做面的步驟和方法,如果跟著如法炮制,肯定能做好一碗面,我心里默默的想著。

“1、燒水;2,拌調(diào)料;3、下面?!?/p>

于是我接了一鍋水,放在灶爐上,開火燒了起來。

于此同時,開始準備調(diào)料,首先放入靈魂伴侶,豬油和香醋,還有生姜末和紅蔥也是必不可少的,再放入醬油調(diào)味,最后來點兒點睛之筆——少量的胡椒和鹽。嗯!聞著就很香。

水開之后,我下了二兩面條,煮了5分鐘左右,將面條撈出拌勻。

我將面條端給媽媽,媽媽輕輕地嘗了一口:“哇!還不錯哦!”我高興的嘗了一口,確實,不過有點酸,可能醋放多了!

就這樣,如此往復,我的手藝正在飛速提高,那天,邱美美來我家玩,中午只有我兩在家,于是我給他做了一碗香噴噴的醋湯面,他贊不絕口!

如今我已經(jīng)六年級了,經(jīng)過六年不斷的試錯和改正,我的手藝已經(jīng)到了爐火純青的地步,只要家里忙碌沒有人做飯的時候,我就會露上一手,為全家人做上一碗?,F(xiàn)在,媽媽只吃我給她做的醋湯面,她說“對于醋湯面,沒人能比上我兒子的手藝!”

我的三招醋湯面,真是既簡單又美味,哦,對了,還經(jīng)常要臥一個雞蛋,簡直絕了!自己動手,快樂的不僅是味蕾,還有心情,真好!

做菜我的拿手好戲篇五

星期天,我坐在家里閑的無聊,想找點事做一做。走進廚房,看到媽媽做飯很有意思,我也想來親自做一做,我問媽媽,下一個做什么菜,是做炒絲瓜嗎,那媽媽我們一起來做炒絲瓜好嗎。好啊,爸爸爽快地答應(yīng)了。

第一步我們先把絲瓜皮給刨好。我心想不就是刨一下絲瓜皮嗎,小菜一碟,我左手拿起絲瓜,右手拿起袍子,刨了起來,過了半天,這根絲瓜還沒刨好,而媽媽就已經(jīng)把剩下來的絲瓜全都刨好了,媽媽看到了,就把我我刨不好的原因告訴了我,刨絲瓜皮的時候不要太用力,要放松。我聽了媽媽的話,很快就把絲瓜皮刨好了。

接下來,媽媽讓我把剛剛削好的絲瓜洗干凈,然后放到菜板上切成片,刀在我的手中不聽使喚,一直顫抖,我就切的一刀厚,一刀薄,唉,刀工也是學問,我得好好練習了。

最后是炒了,媽媽告訴我,先要放油,然后加熱,可是這幾個動作都讓我手忙腳亂的,就這樣過了大約過了一小時,我就把這碗菜炒完了。

我終于學會了做菜,我好開心。

做菜我的拿手好戲篇六

今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯怎么辦。噢,有了,平時我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應(yīng)了。

在爺爺?shù)闹更c下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來,最后只剩下一個像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來。這時,水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c,果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜??粗说?,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點著刀面要斜著向外,并且鼓勵我要膽大心細。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯?。一刀一刀,切了好長時間,我終于切完了所有的菜葉。

接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進去。我拿起鍋鏟反復地炒著。炒了一會兒,我放進鹽、糖等調(diào)料,又放了點水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。

菜香撲鼻而來,讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口?!鞍?,爺爺,太好吃了!您也來嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!

做菜我的拿手好戲篇七

深綠色的韭菜如茂密的頭發(fā)一樣,根根齊整地躺在切板上,六個圓溜溜的`雞蛋則躺在灶臺上,今天,我就要做好吃又簡單的韭菜炒雞蛋了。

握緊刀,一寸寸地切好韭菜;打好蛋,加酒油醬醋糖,把蛋清蛋黃攪勻,我就打著了火。

鍋里熱氣裊裊,我輕輕倒了兩勺油,又加了一小勺鹽,鍋里立刻熱鬧起來,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,像開party。我隨即把韭菜倒進去,深綠色一下子“撲”滅了熱鬧。我翻動鏟子,讓韭菜在鍋里翻來滾去,“輾轉(zhuǎn)反側(cè)”,精神十足的韭菜一下子軟了,再翻炒幾下,韭菜就“咝咝”地騰起了熱氣,一股韭菜香撲鼻而來,彌滿廚房――韭菜又嫩又細,只要炒幾分鐘就能出鍋,炒久了,就會變“老”――在韭菜上撒些味精,攪一攪,把韭菜盛到盤子里就ok了。

接下來,該煎雞蛋了。在油已沸騰的鍋里,撒幾粒生姜米兒,把粉黃的蛋液倒進鍋里,我用鏟子沿鍋邊“逐步深入”地翻炒起來,還沒幾下,哦,流動的蛋液一下子凝固了,變黃了,還起了一層酥皮兒,可愛極了!我用鏟子把雞蛋輕輕地送到韭菜上,大功告成了!

看,這菜多漂亮!韭菜碧綠碧綠,嫩得似乎能滴出汁液;雞蛋金黃金黃,誘人的酥皮兒燦燦然都起了皺。《紅樓夢》里說,蔥綠柳黃雅致可愛,但韭菜炒雞蛋更能證實翠綠金黃的誘人??催@菜,像公主秀發(fā)上戴著一頂金冠。

吃起來,味道更絕!韭菜鮮香柔滑,煎蛋外酥內(nèi)軟還透著一股帶著咸味的生姜香。

我用杜甫的詩句給這道菜取了個好名字――黃鸝鳴翠柳,據(jù)說,蘇軾的廚師也是用這句詩,讓這道簡單的“土菜”變詩意了。

這道菜簡單又好吃,一人在家也可以“單槍匹馬”地做,狼吞虎咽地吃。

做菜我的拿手好戲篇八

我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說:“媽媽,我想學學怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應(yīng)了?!盁裁床??”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做?!?/p>

快吃飯時,媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來,都給你準備好了?!闭趯懽鳂I(yè)的我,扔下手中的筆,沖向廚房?!笆窒认戳嗽僬f?!拔易凶屑毤毤毜匕咽窒戳艘槐?。材料都準備好了,火也打開了。我十分緊張。”先倒油?!眿寢屧谝慌哉f。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來。“沒關(guān)系的,放心倒吧?!薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X得夠了,“這樣夠了沒?”媽媽說:“太少了,繼續(xù)倒?!蔽矣纸又??!昂煤煤茫瑝蛄藟蛄?,太多了。接下來把茄子倒進去?!眿寢屵f給我裝著茄子的盤子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠。媽媽見了笑著說:“手抬這么高干嗎?又不會燙著你?!蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M去,只聽“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易,一會兒這邊的茄子快焦了,一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會兒就能吃了。

我端著自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了,也吃起自己燒的茄子。

做菜我的拿手好戲篇九

這道菜的制作過程可沒想象的那么容易。剛開始“偷師”嘗試做的時候,我在廚房里手忙腳亂,一會兒切西紅柿,一會兒打蛋,一會兒又到冰箱里找香蔥。雖然這只是簡簡單單的.“紅配黃”,但是對我這種平時連鍋鏟都不碰的人來說,難度系數(shù)已經(jīng)很高了。

我信心滿滿的。我先洗好鍋,倒上油,讓油鍋先熱起來,聽到油“噼啪噼啪”,將蛋液倒入,我將鍋蓋擋在身前,生怕那油濺到身上。過了大概30秒,用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋,使它變成小塊狀,然后鏟出來放在盤子里,再將西紅柿倒進鍋里,翻炒片刻,加入雞蛋同時翻炒。不知是我腦子發(fā)熱還是怎么,我竟然倒了一碗水進去,我等到收汁后,再一次鏟到盤子里擺盤,撒上蔥花。

“色澤、香氣都有了,怎么沒有味道,忘記放鹽了吧!”媽媽表情有點尷尬地說。我失敗了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教訓,先做好準備工作,小心翼翼地把蛋液均勻撒在油鍋里,用鍋鏟翻炒著加了一點鹽,放了點水。瞧,黃燦燦的多好看,散發(fā)著一股香氣,在配上那酸甜的西紅柿,味道真不錯啊!成功了!

“做的真棒啊!真是個‘自學成才’的小廚師啊!”媽媽夸贊道。我心里美滋滋的。

后來,“紅配黃――西紅柿炒雞蛋”這道菜,成為了我的拿手好菜。

做菜我的拿手好戲篇十

從小,我就以為媽媽會變魔術(shù),而廚房里的佐料就是她變魔術(shù)的小道具,如:醬油、雞精、鹽……作為媽媽做魔術(shù)的粉絲,早已經(jīng)想學媽媽做飯了,在我的央求下,媽媽終于答應(yīng)我教我做菜了。

我似懂非懂的點點頭,便開始自己嘗試了,但是第一次炒菜并沒有我想象中那么簡單,第一次忘記把西紅柿燙去皮了,第二次忘記將西紅柿和雞蛋分開炒,第三次忘記放鹽了……這些事物讓我搞得都有些想要放棄做菜了,媽媽好像看出了我的心思說:"也許第一次嘗試做菜會很枯燥,但是凡事不能半途而廢,加油!"。

聽了媽媽的話,我又開始重新做菜,終于我做成功了!看著我自己第一次做的菜,我心中開心地不得了了。

如今我已經(jīng)學會了炒不少菜,如紅燒茄子,麻辣香鍋,燜米飯燜牛肉……而做菜這件事情也讓我明白了,做事不能半途而廢的道理。

作者:羅子鈞。

透過櫥窗,廚房霧氣騰騰。媽媽一手端鍋把柄,一手揮舞鍋鏟。隨著鍋鏟的翻動,騰起一絲絲金色的浪——土豆絲,我抿著嘴,眼里熠熠發(fā)光,自己能做盤土豆絲該多好。

沒有一絲懈怠,我也開始選菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。將土豆的粗糙外皮一一削去,一分為二,拿手按住,五指緊緊抓成弓形,切片,切絲。再把姜蒜切片、大蔥切成一段一段。

倒入一盆土豆絲,再提起鍋鏟,輕輕往前一鏟,把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過去,朝上一翹,一絲絲土豆絲被挑起,翻一個身,像騰起的波浪。油潑灑過來,為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細長的絲都盤起來,將它們打個轉(zhuǎn),絞在一起。

廚房里,煙霧繚繞,我的手漸漸有些酸了,一邊喘著粗氣,一手舉著碗,將辣椒、胡椒、大蒜、姜蔥一股腦地翻下鍋。鍋里炒得很歡,要撒鹽了,我顧不上多看,伸出另一支手,舀一勺鹽就撒下鍋去。

燈光下,餐桌前。裝好盤的炒土豆絲上桌了,蒸氣撲散開來,誘人的香氣于鼻尖縈繞,盤里的絲絲縷縷油亮油亮的。我拿起筷子嘗了一下,甜潤潤,齒頰生香。

一家人都坐下來吃飯。吃了幾口,忽然間,媽媽笑起來,我一怔,心里的弦一下子繃緊了,呀!我把糖當鹽放了!

做菜我的拿手好戲篇十一

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲則是做紅燒鯽魚。

做紅燒鯽魚其實是一門技術(shù)活。還記得我第一次跟著媽媽學做這道菜時,那場面十分狼狽,不是忘了放鹽就是忘了加糖,結(jié)果做出來的魚不僅味道難吃,還將湯汁潑了一身,自然少不了媽媽的一頓責罵。

而現(xiàn)在練習的次數(shù)多了,做紅燒鯽魚就變成了我的拿手好菜,保證你們聞到之后口水都要流下來了。這不,讓我大顯身手的機會終于來啦!

這個周末,親戚朋友們到我家做客,媽媽便到市場上買了許多菜,其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚。媽媽來到無所事事的我面前,笑著說:“反正你都沒事干,喏,現(xiàn)在你來燒魚吧!”“沒問題,包在我身上!”我一口答應(yīng)。

說干就干,我來到廚房里,系上圍裙,準備好配料:生姜、大蔥、料酒、鹽、糖……等媽媽洗完魚,我便開始做菜了。首先,將鍋燒熱,再倒入菜油。等油發(fā)熱時,我就調(diào)到小火上,把鯽魚輕輕放入鍋中慢慢煎,等到兩面都變成金黃色后,再依次加入適量的生姜、料酒、醬油、水等佐料,最后蓋上鍋蓋,再調(diào)到大火,燒開后再調(diào)小火燜。燜的過程中我嘗了一口,覺得味道偏淡了些,便又加了一些鮮醬油,現(xiàn)在就只等著出鍋了。幾分鐘后,我又掀開鍋蓋瞧了兩眼,哇,湯汁收濃了,我連忙又加入了大蔥、紅辣椒等作為點綴。

熱氣騰騰的紅燒魚出鍋了,看,盤子中火紅的辣椒、翠綠的蔥花,再仔細一聞,陣陣濃郁的香味撲鼻而來,真是色香味俱全啊!我的內(nèi)心頓時熱血沸騰,渾身激動起來。

外婆看著那盤紅燒鯽魚,連連贊嘆:“嗯,多棒??!這魚味道香濃,光看就知道很鮮美?!北娙艘粐L,果不其然,她們紛紛豎起大拇指夸贊道:“廚藝這么出色,我們大人都比不過呢!”聽了她們的贊嘆,我心里樂開了花。

這就是我的拿手好戲,怎么樣,有機會的話就到我家來做客吧!

做菜我的拿手好戲篇十二

說到有什么拿手好戲,人人都會津津樂道,我也不例外,就是滑旱冰。

6歲前,我不會滑旱冰,在廣場上看到別的小朋友滑旱冰,他們像小燕子一樣,飛來飛去,我羨慕極了,我要是會滑旱冰,那該多好啊。

回到家,我將我的想法和媽媽說了,媽媽毫不猶豫地給我買了一雙旱冰鞋。

我剛學的時候,也吃了不少苦頭。那天,我來到廣場,把旱冰鞋穿上,以為學滑旱冰非常簡單呢!我興高采烈地向前滑去,剛滑幾步,“撲通”一聲,摔了個四腳朝天。我坐了起來,膝蓋好疼??!我挽起褲腿一看,驚呆了,膝蓋上蹭掉一塊皮,血都滲出來了。我疼得直咧嘴,不想再學了。

這時,媽媽走過來,看出了我的心思,語重心長地說:“做事不能遇到困難就灰心,要勇敢地去戰(zhàn)勝困難,這樣才是真正的女漢子。”媽媽的話給了我信心和勇氣,我又站了起來,重新開始滑。摔倒了我爬起來,又摔倒了我又爬起來……經(jīng)過艱苦的努力,我一次比一次滑得更遠,最后終于學會了滑旱冰。

現(xiàn)在,我滑冰的技術(shù)非常熟練,還會很多高難動作呢,比如:漂移、滑“8”字形。

從此以后,滑旱冰就成了我的愛好。每天放學回到家,寫完作業(yè),吃完飯,我就會讓爸爸、媽媽領(lǐng)著我到墨寶園門口,穿上我心愛的旱冰鞋,在墨寶園廣場上玩。爸爸媽媽去里面溜達,我在外面滑旱冰,興致勃勃地玩上一會兒,那是我最開心,最快樂的時候。

滑冰給我?guī)砹撕枚嗫鞓贰?/p>

做菜我的拿手好戲篇十三

別人都有自己的拿手好戲,比如:唱歌、跳舞、打球,三百六十行,行行出狀元,我也有自己的拿手好戲一一做雞蛋餅。

小的時候我常常在廚房里看外婆做雞蛋餅漸漸的,我做雞蛋餅的水平,現(xiàn)在已經(jīng)超過了外婆,所以我家明天的早飯都少不了我做的雞蛋餅。

每天做早飯前,我都會為全家人做雞蛋餅。

先把雞蛋打在碗里的每次要打四個,然后把韭菜洗干凈,切碎放在碗里和雞蛋一起拌,準備好以后就開始做雞蛋餅了先開火,再往鍋里倒適當?shù)挠陀烷_了以后再開火的把面餅的兩邊都沾上雞蛋液。在鍋里煎,還要保持面餅,不粘在鍋上做好以后,再用小吵小刀子,把餅分成四份,每人再到上一杯牛奶。

后來學校舉行廚師,小能手大賽了我毫不猶豫地報了名,在學校的廚房里有各式各樣的鏟子勺子,我選了小鍋鏟和平底鍋在選食材的過程中,所有老師出題,如果答對了就可以選一樣,食材競爭非常激烈,但我還是如愿以償?shù)牡玫搅穗u蛋,面餅和油。

我先開火,在平底鍋上到了由因為有點緊張,我把油都露出了,國外動作也沒有平常熟練了,但是令人想不到的是我的雞蛋餅竟然得到了金獎。

這就是托雞蛋餅。

做菜我的拿手好戲篇十四

動耳“神功”算是,一般人可不會。

這種動耳“神功”是我在看動畫片《大耳朵圖圖》的時候,無意間看到的。當然,我覺得特別神奇。于是,我也開始學練。我天生耳大,大人說這是有福之耳。對著鏡子,臉部肌肉使勁上揚,我總以為自己的耳朵在動,但一側(cè)身看,竟然紋絲未動。

我不罷休,每天重復上揚眉毛無數(shù)次,力氣往耳根子處使,一遍又一遍,最終練就一門“驚天絕技”。

不經(jīng)意間耳朵根子動了,我開心得像學會了孫悟空的七十二般變化。

第二天一早,我去學校找好友炫耀我的動耳“神功”,一遍又一遍表演給眾人看。許多“黑頭”攢在一起看。結(jié)果,個個目瞪口呆,紛紛為我鼓掌。我欣喜若狂地問他們會不會,一個個都搖搖頭,表示自己沒這“奇門絕活”。我更加自豪,想著全班只有我一個人會,那就算“好戲”了!

我驕傲地對鄰班的一個好友說:“我們班只有我一個人會動耳神功!”結(jié)果她微微笑著說:“別忘了,我也會呢!”我只是一笑,和她握握手說:“這位仁兄,終于找到知己了!”說完,我倆一起“動耳”,還打開手機音樂,和著音樂節(jié)拍,我們有節(jié)奏地做“動耳操”。

練了這么久的動耳“神功”,我總結(jié)了一個方法:眉毛使勁上揚的同時,要把力氣往耳朵上用。按照這個方法練,不過多久,你也能擁有像我一樣的動耳“神功”!

做菜我的拿手好戲篇十五

雖說本小主不是十八樣武藝樣樣精通,但也能拿出幾個拿手好戲。

舞蹈是一種藝術(shù),我既可以聽它行云流水,也可以讓它舞姿曼妙,在那一瞬間猶如一只正要起舞的蝴蝶。

賽場上動聽的音樂響起,我穿著我最喜歡的大紅長裙,兩只手翹著蘭花指,昂首挺胸地走進賽場,我從不孤芳自賞,總是把最好的一面展示給觀眾。我踮起腳尖,做起360度旋轉(zhuǎn),這時我覺得自己像一只輕快的飛燕在空中舞蹈,又像一只在地面翩翩起舞的孔雀,我的心情也隨著舞蹈和音樂變得自然,輕松。音樂突然變得跳躍起來,我們揮舞著輕快、有力的手臂,伴著強勁的節(jié)拍,踩著輕快的腳步,扭動著柔活的腰身,綻放最迷人的微笑。終于,在比賽中我們奪得了第一名的好成績,真是功夫不負有心人??!

所謂臺上一分鐘,臺下十年功。為了完成這次出色的表演,我們付出了不少心血,每天黃昏大多數(shù)戶人家已經(jīng)吃晚飯,只有我們從早到晚一直練。我們的舞鞋已經(jīng)破了,被地板磨破的,它見證了我們的刻苦,盡管這樣我們依舊沒有放棄,所有人都見證過我們最耀眼的時刻,可都沒幾個人看見過我們最堅難的時刻。

馬上要升學了,學習時間越來越緊了,展示的時間少了,但我依然不會放棄,因為舞蹈已經(jīng)成為我生活中不可缺少的部分。

做菜我的拿手好戲篇十六

其實,如果說拿手好戲的話,我現(xiàn)在也只有一個,那就是打籃球。

記得有一次,我在操場上玩籃球,只是隨便拍拍,沒有打比賽。打著打著,一抬頭,哇噻!怎么這么多人瞅著我呀?我先愣了一會兒,之后假裝什么也沒看到,繼續(xù)打球。過了一會兒,我又一抬頭,他們還在這里呢!我只好先放下球,去詢問一下,他們?yōu)槭裁匆粗?。原來是一群幼兒園的小弟弟們到我們學校來參觀,哼,原來如此。

我咳嗽了兩聲,擺出了帥氣的造型,說:“小朋友們,我告訴你呀,打籃球是一個非常有趣的運動。我就這么告訴你們吧,我都參加過多次頂級的大賽?!惫∑鋵嵨抑皇谴蹬6?。

那些小弟弟用羨慕的眼神瞅著我,我得意地笑了起來:“等你們到了上小學的時候,我就收你們?yōu)橥降埽貌缓??”小弟弟們開心地跳了起來:“太好了!”

“那么下面我就讓你們見識一下,什么叫做真正的高手?!蔽覝蕚湟粋€打板外,還加一個大跨步,最后一個進球,來給他們看,好,說干就干?!翱粗c,千萬不要眨眼!”我先飛快跑到籃球場三分線里,之后一個打板,哇,不好,啊,一塊石頭絆倒了我!

最后,我對小朋友說:“這次不算,這次不算,再來一次。”我一個打板,一個大跨步,最后一個跳起,球進了!

快看,這才是我的真正技術(shù)。

雖然只有籃球,但我一定會把籃球練好的。

做菜我的拿手好戲篇十七

就是拍蚊子,沒錯我就是人稱蚊子殺手的——佟瑤。

第一項:蚊子必死法。

媽媽大聲說:“你在家,我出去買一瓶滅蟲劑回來,家里蚊子太多了?!薄安挥没莻€錢,看我的?!蔽蚁茸笫帜脗€蒼蠅拍兒,右手拿著還剩下一點點的滅蟲劑,裝進了一個極小的透明瓶子里,先把滅蟲劑噴在床底,天花板等有蚊子出現(xiàn)的地方,關(guān)上門等待一個小時,一進屋一地的蚊子可都是半死不活,因為滅蟲劑太少,隨之我手上的蒼蠅拍就派上用場了,“拍,我拍,我再拍,拍,拍……幾聲“巨響”,房間里的蚊子已經(jīng)被我給“滿門抄斬”了。

第二項:隨手一拍法。

“哈,哈哈……”我正在看一個喜劇片兒,可誰知電視上來了一個不速之客——蚊子?!昂撸『?!本不想殺你!是你逼我的!”“啪,啪啪……”隨著幾聲悶響,蚊子已經(jīng)全部被我掃除干凈了,可這項已經(jīng)被我列成了禁止使用。這還要從三天前說起。晚上,我和爸爸媽媽一起看電視,正當我看得高興時,隨手一拍,就把蚊子拍在了沙發(fā)上,媽媽大發(fā)雷霆,氣得電視都看不下去了,因為,那是今天剛換上的'沙發(fā)套兒呀!媽媽劈頭蓋臉一頓罵,這也是我為什么把這招兒列為禁止使用的原因。

瞧!我這拍蚊子的拿手好戲夠絕吧?其實我還有很多拿手好戲,你還想不想知道呢?

做菜我的拿手好戲篇十八

僅僅是去體育廣場散步,我的眼睛無意瞟到了籃球場。那些打籃球的哥哥們又在秀他們的技術(shù)了。什么空中接力,什么哈登后撤……那一個個炫酷的動作時不時在我眼前浮現(xiàn)。

當我再一次走到球場時,我對媽媽說:“媽,我要學籃球!”媽媽看沒有一門才藝的我突然要報班,便一口答應(yīng)了下來。

籃球天賦再好,要打得好也需要刻苦努力。這不,剛上籃球班的我現(xiàn)在才上五年級,別人都是六七年級的,論身體素質(zhì)我不如他們,但我每天跑步可都是一厘米都沒少跑。

在顯著的成績下,我很快晉級到了提高班。那次我永遠都忘不掉的比賽就從這里開始了。

提高班的訓練更加艱苦,但我始終有一顆進入精進班的決心。漸漸地,我成為了班上打籃球的佼佼者,我十分想展示一下我的訓練成果。

這不,班上一位初一的同學向我發(fā)起挑戰(zhàn)。教練說:“你一個精英班掉下來的學員,還有臉向五年級的挑戰(zhàn)?你的臉皮簡直比城墻還厚!”我想這家伙也太猖狂了吧,要給他一些教訓。我心中的一把火一下被點燃了,一定要和這個家伙比試一下。

比賽開始了,他先是幾個大步?jīng)_上去,用自己的長臂一投,那個球正好進了籃筐里。我也不甘示弱,是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,我先是一個歐洲步,再接著一個反手,那球便輕松進了。

接著兩三個球他都像第一個球一樣穩(wěn)進,我有點慌了,最后一個必須進了,要不就打臉了。我立馬調(diào)整心態(tài),不緊不慢向籃筐跑去,在起跳時,手不慎滑了一下,球彈到了死角,我心想:完了完了,這下真打臉了。

可是奇跡發(fā)生了,那個球又彈了回來,在籃筐邊緣來回彈了四下,然后出奇地進了!觀眾們都驚訝地尖叫起來。

人們都說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”任何一門技藝都是靠無數(shù)顆汗珠換來的。,我自豪!

做菜我的拿手好戲篇十九

要問,嘿!那當然是輪滑啦!在我們訓練班,我可是公認的輪滑達人。

提起學輪滑,還得從我一年級開始講起。那時候,每當夜幕降臨,人聲鼎沸的廣場上,一個又一個輕柔燕飛的身影總會引發(fā)我無比的羨慕。媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡。給我買了輪滑鞋。老爸為我報了一個廣場輪滑培訓班,我正式開始輪滑學藝了。

第一次穿上輪滑鞋,天哪!我的腳就像灌了鉛,居然走不了路了!我心一急,一連幾個踉蹌,要不是老爸及時攙扶我,我一定會摔一個狗吭泥或大叉腿。心急吃不了熱豆腐老爸一旁笑著說道教練說沿路標,滑過來。在平常,只不過要小小的八字步??墒沁@小小的八字步,在我眼里是上刀山下油鍋,我勉強的滑一下,停一下。小心翼翼的再滑一下。重心降低,麻利一點。你可以的。這句話給我莫大的希望,照教練說的那樣。可是就在一步之遙之時,我摔了一跤,快起來!爸爸著急喊道,我一聽,一骨碌起來。我為什么要放棄,我不能因為怕摔就不練了,我右腳一蹬,到終點了。老師拍著我的肩膀,用他那有力的聲音說好樣的,小伙子。

就是這樣,我從練習中跌倒,從跌倒中吸取經(jīng)驗。就是這樣大家才佩服我。稱我為輪滑達人。

前個月,我在區(qū)上報名參加了輪滑達人秀,我在賽場上落落大方的表演了輪滑。最終評委敵不過我優(yōu)美的舞姿,給我評了高分,我歡呼雀躍。往日的汗水,現(xiàn)在卻成了喜悅的淚水。

有偉人說過99%的汗水,加1%的智慧,就是成功。我覺得汗水是甜的,我愛輪滑。

做菜我的拿手好戲篇二十

每個人都有自己的拿手好戲,如跳舞、書法、繪畫等,而是唱歌。

一開始,我的歌唱的并不好聽,就像烏鴉哇哇叫一樣。直到那一天晚上,聽電視上的明星唱的歌猶如天籟之音,使我萌生了一個想法:努力練習唱歌。在以后的歌唱比賽中取得優(yōu)秀的成績。

從此以后,我每天都在不斷練習,學校練,家里也練。不過有些同學總是嘲笑我:“切,就你這副烏鴉嗓子,還想唱歌?!薄俺牟缓寐犚簿退懔?,還想上舞臺。想都別想?!薄蔽一氐郊?,趴在桌子上嗚嗚的哭了起來。為什么,為什么就我唱歌不好聽。我要不要放棄呢?不行,絕對不行,這是我的夢想,我要響著我所追求的而奮斗,我要做我自己!我抹了眼淚繼續(xù)刻苦練習。

每當我的音跑調(diào)了,我總會反復練上十幾遍;每當練習久了,嗓子很痛時,我就喝幾口水潤潤嗓子繼續(xù)唱。媽媽時不時推開門,勸我休息一下,我總會說:“不,我要從現(xiàn)在開始努力,一定會取得成功的!”

漸漸地,我的歌聲變得優(yōu)美動聽,音也不跑調(diào)了。一天,媽媽急匆匆地打開門,鞋也來不及換,激動地對正在練習的我說:“最近縣里舉行了一次歌唱比賽,你?!眿寢屵€沒說完,我已經(jīng)高興地一蹦一跳的了。

歌唱比賽轉(zhuǎn)眼就到,我來到演出現(xiàn)場。哇,人可真多呀!參賽選手昂首挺胸,十分有信心。我像只無頭蒼蠅,在人群中穿梭,快到我出場了,我站著不動,頭上一陣發(fā)熱,冒出層層汗水,心在咚咚咚地跳個不停,腦子里一片空白。我心想:鎮(zhèn)定鎮(zhèn)定,我能行的!這首歌我不是練了很久了嗎?勇敢點,唱出來吧!

我大大方方的走上臺,鼓起勇氣,大聲地唱著,全場的人時不時竊竊私語,不過我已深深地陶醉在音樂之中了。一首唱完了,我在一陣又一陣的掌聲中走下臺。結(jié)果出來了,我捧著一等獎的證書,十分激動,心久久不能平靜。

唱歌使我快樂,我——愛——唱——歌!

做菜我的拿手好戲篇二十一

每一個人都有自己的拿手好戲,有的人擅長跳舞,有的人擅長捏泥人,有的人擅長釣魚……朋友,你知道嗎?這也許是一件讓人見笑的小事,好了,讓我來悄悄告訴你吧!就是——打籃球。

聽了后,是不是很驚訝,也許你會哈哈大笑吧,走著瞧,讓你看看我的球技吧!在我七歲時,我看到了媽媽的一個朋友在打籃球,“啊!好厲害呀!”我迫不及待地跑回家跟媽媽說:“媽媽,我能跟著叔叔學打籃球嗎?”媽媽看我挺開心的,便爽快地答應(yīng)了。

我拿起籃球,胡亂拍打了起來,叔叔見了,大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度,還反復地叮囑我不能太輕,也不能太重。接著,叔叔又教我怎樣拿好球,是要偏上,還是中間,還是偏下,我也開始學著打了起來。但是,我的球怎么投都投不中啊,它不是打到上面的板,就是沒碰到籃板就掉下去了。我看著自己努力后的結(jié)果,羞愧地笑了笑,叔叔看到我的表現(xiàn)后也不多說,直接示范給我看。他示范完,我就接著模仿著他的動作,一遍遍地練習。我謹記叔叔的教導,每天都堅持不懈地練習,一次、兩次、三次……終于,我知道了如何掌控力度,如何判斷球是在哪個位置,如何讓籃球準確地投進籃筐。果然,有付出就有回報。當我把籃球投入籃中時,我得到了同學和家人的認可,我的臉上也露出一絲微笑。在去年的籃球比賽中,我榮獲了一等獎,同學們都對我贊嘆不已,都管我叫“小籃球運動員”呢!現(xiàn)在呀,我已經(jīng)可以和老師一較高下了,打籃球成了。

雖然我的籃球技術(shù)取得了一些成績,但人外有人,天外有天,我不能太驕傲,“虛心使人進步,驕傲使人落后”嘛。為了以后能成為一個厲害的“籃球運動員”,我一定要繼續(xù)努力,朝著這個目標前進!

做菜我的拿手好戲篇二十二

我最拿手的當屬玩“魔方”了。自從我看電視節(jié)目《最強大腦》中的杭澤恢復一個三階魔方竟只用了13秒,我便想讓爸爸給我買一個“魔方”,最終我也如愿以償了。

一拿到“魔方”,我就如一只無頭蒼蠅一樣摸不著方向,看來想復原“魔方”也不是一件容易的事,我便靈機一動,上網(wǎng)學習“初學魔方平臺”,點了一個最好的教程,我也拿起“魔方”跟著視頻東拼拼、西湊湊。可是看起來容易做起來難,別人都到了第四步,我卻還在第三步糾纏不清,我只好學一步暫停一步,沉浸在一個空間中,這個空間里仿佛只有我、“魔方”、復原公式。最終功夫不負有心人,在我的堅持不懈中,成功將“魔方”還原了,我情不自禁地興奮起來,這可是我第一次自己跟著教程把“魔方”復原。

在之后,每當有空暇時間,我便與公式游蕩在“魔方”之中,探索那使人捉摸不透的奧秘?!笆郎蠠o難事,只怕有心人”,終于我能獨立的復原“魔方”,從五分鐘到四分鐘,從四分鐘到三分半……。

今天,正趕上我奶奶的生日,終于到我大顯身手的時候了。媽媽一聲開始,時間不停流逝,我的手如機器人般動了起來,我拿著“魔方”左轉(zhuǎn)一下,右轉(zhuǎn)一下,雜亂無序的“魔方”被我轉(zhuǎn)得井井有條,似聽話的孩子一般,配合我的表演。“魔方”在我手中不斷舞蹈,“咔”呀!新記錄一分四十三秒,家人們都投來贊許的目光,看著自己努力的成果,心中如吃了蜜一般甜。

“魔方”是,也是我快樂的源泉,給我?guī)頋M滿的成就感,你的拿手好戲是什么呢?

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