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前臺(tái)接待工作制度及流程篇一

2.上崗時(shí)不準(zhǔn)擅自離崗，大廳必須保持1個(gè)人三桌以上2個(gè)人，違者扣1分。

3.買單時(shí)本桌服務(wù)員跟隨，如有跑單現(xiàn)象，實(shí)價(jià)賠償損失，如給客人記錯(cuò)賬單扣5分。

4.對(duì)客人要面帶微笑，如帶情緒上崗扣5分。

5.衛(wèi)生不合格，開單不清，價(jià)格不清各扣1分。

6.立崗時(shí)不準(zhǔn)圍吧臺(tái)，或后廚傳菜口違者扣1分。

7.浪費(fèi)用品扣2分。

8.撤臺(tái)不及時(shí)，不經(jīng)常尋臺(tái)，有糊鍋想象扣2分。

9.員工應(yīng)做到五心、五勤服務(wù)違者扣1分。

五心：耐心、細(xì)心、關(guān)心、熱心、貼心。

五勤：眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10.餐后客人遺留下的物品必須交吧臺(tái)，違者扣50元錢。

11.值班人員必須及時(shí)補(bǔ)充消毒柜餐具違者扣1分。

12.餐損按實(shí)價(jià)賠償損失，發(fā)現(xiàn)有偷仍餐具著扣5分。

13.不準(zhǔn)陪客人喝酒違者扣5分。

14.對(duì)客人要來(lái)由迎聲，去有送聲，違者扣2分。

15.超上班時(shí)間10分鐘按曠工算5分，半小時(shí)以上扣3天工資。

16.每月餐損對(duì)不上員工自己平攤。

17.1個(gè)月沒(méi)有扣分者獎(jiǎng)100元錢。

18.服務(wù)員工裝整潔有損本店形象著扣2分。

19.不允許拿暗包，違者扣1分。

20.服務(wù)員與服務(wù)生之間不允許打鬧違者扣5分。

21.業(yè)務(wù)考核不合格每項(xiàng)各扣1分。

22.個(gè)人衛(wèi)生不合格扣1分。

23.員工應(yīng)做到先服務(wù)后申訴違者扣2分。

24.不允許在酒店洗自己衣服違者扣5分。

25.如有型為有損本店想象扣5分。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇二

為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。

1、誠(chéng)實(shí)，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

4、住宿員工應(yīng)互相幫助，友好相處，為他人著想，不影響他人。

1、按時(shí)上下班打卡，接班，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門領(lǐng)導(dǎo)，說(shuō)明原因，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。

3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5、嚴(yán)禁代人打卡、請(qǐng)假。

1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號(hào)牌，工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

4、有破損的，顏色不合標(biāo)準(zhǔn)的絲襪，身上夸張飾物嚴(yán)禁穿戴。

5、嚴(yán)禁染發(fā)，上班時(shí)間必須將頭發(fā)盤起，戒指不得多戴（婚戒除外）。

1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例如：提包、外套）

2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5、上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事情。

6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。

7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽）電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

11、嚴(yán)禁背對(duì)前臺(tái)而立，當(dāng)著客人的面前接聽私人電話。

12、嚴(yán)禁手機(jī)響鈴，必須調(diào)為震動(dòng)。

1、嚴(yán)禁私自開房。

2、除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。

5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切、安全。

7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

以上規(guī)章制度，希望員工認(rèn)真閱讀，嚴(yán)格遵守，將部門的文化素質(zhì)展現(xiàn)出來(lái)，創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇三

夏季（5——10月）：9:30——17:30冬季（11——4月）：10:20——17:00

1、所有工作人員必須嚴(yán)格遵守考勤制度，不得遲到、早退、脫崗、離崗。遲到、早退到5到15分鐘罰款5元，15分到30分鐘以內(nèi)處以10元罰款，一周累計(jì)遲到三次按事假一天處理，扣除一天工資；遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自缺崗按曠工處理，曠工一天，扣除當(dāng)月兩天工資。

2、所有工作人員一次性請(qǐng)假超過(guò)三天，需報(bào)請(qǐng)館領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。病假以醫(yī)院當(dāng)日處方和購(gòu)藥票據(jù)為依據(jù)。請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)，自行離崗者按曠工處理。上班時(shí)間因公因私外出、中途離崗都必須向所在部門負(fù)責(zé)人報(bào)告，私自外出、脫崗5到15分鐘罰款5元，15分到30分鐘以內(nèi)處以10元罰款，脫崗30分鐘以上，扣除一天工資；遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理

3、所有工作人員必須統(tǒng)一著裝上崗，佩戴工作證，不得披頭散發(fā)，不得佩戴夸張首飾，發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)者給予警告一次，每發(fā)現(xiàn)一次處以10元罰款。

4、展廳工作人員撿拾游客遺失物品必須向帶班人員匯報(bào)，不得隱匿不報(bào)和侵占，如發(fā)現(xiàn)此類情況，在勒令退換的同時(shí)予以辭退。

5、所有工作人員不得私自接受媒體采訪，如有未經(jīng)館領(lǐng)導(dǎo)審批，私自代表博物館接受媒體采訪者，對(duì)所產(chǎn)生的影響和后果負(fù)全權(quán)責(zé)任，并予以辭退。

6、旺季午餐時(shí)間為中午12:30，不得提前離崗就餐，經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處以10元罰款；淡季為半天班，1:30為交接班時(shí)間，接班人員未到不得以任何理由擅自提前離崗，發(fā)現(xiàn)一次處以10元罰款。

7、講解員須服從講解接待工作安排，不得互相推脫、消極怠工及，如發(fā)現(xiàn)有此類情況，警告一次，出現(xiàn)三次此類情況，自動(dòng)離職；講解員無(wú)客觀理由不得拒講，發(fā)現(xiàn)一次，自動(dòng)離職；講解員在講解服務(wù)中應(yīng)始終禮貌有加，盡量滿足游客的合理需求，不得對(duì)游客為難，不得對(duì)游客提無(wú)理要求，一旦出現(xiàn)有游客投訴講解員情況，上報(bào)館領(lǐng)導(dǎo)，館內(nèi)做統(tǒng)一處理，視情節(jié)嚴(yán)重程度，處以經(jīng)濟(jì)處罰或辭退；講解服務(wù)時(shí)間在30分鐘以內(nèi)（特殊情況除外）的，享受講解提成的50%。講解員不得向游客索取小費(fèi)，發(fā)現(xiàn)一次，自動(dòng)離職。

8、所有講解員（包括正式職工）有享受講解提成的權(quán)益，同時(shí)也要履行免費(fèi)講解的義務(wù)。講解員一年免費(fèi)講解不得少于20次，未滿20次者扣除差額次數(shù)的講解提成，按相應(yīng)的講解提成20元一次計(jì)，（如只完成5次，則扣除15次×20元）；超過(guò)20次者予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，超出一次按25元一次提成（如共完成25次免費(fèi)講解則按超出的5次×25元）。

9、講解員在辦公室不得食用有刺激性氣味的食品，不得吸煙、大聲喧嘩，保持辦公室干凈整齊，不得在辦公室內(nèi)叫外賣，以上情況每發(fā)現(xiàn)一次處以罰款15元。

10、展廳清場(chǎng)時(shí)，講解員有責(zé)任關(guān)閉講解員辦公室電源，清楚安全隱患，若發(fā)生重大事故，講解員全體承擔(dān)事故后果，直接責(zé)任人予以辭退。講解員必須在展廳清場(chǎng)、閉館后隨工作人員一起離開，不得無(wú)故提前離崗。

11、前臺(tái)接待人員待人接物和藹大方、舉止得體，做到禮貌接待，對(duì)游客的提問(wèn)要認(rèn)真回答，不能有抵觸情緒。前臺(tái)為接待游客的地方，坐姿端正，起立接待，不得兩人同時(shí)擠坐于一張凳子之上；不得在前臺(tái)吃零食；不能嚼口香糖；不得在前臺(tái)高聲喧嘩、播放音樂(lè)、看雜志；不得將個(gè)人用品放置于前臺(tái)桌面，保持前臺(tái)工作區(qū)域干凈、整潔。前臺(tái)對(duì)導(dǎo)覽器要細(xì)心看護(hù)，及時(shí)充電，做常規(guī)檢查，對(duì)有故障的導(dǎo)覽器要及時(shí)上報(bào)維修。前臺(tái)工作人員與下班前必須做好當(dāng)天游客的分類統(tǒng)計(jì)，不得以任何借口拖延。以上現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告一次，每發(fā)現(xiàn)一次則予以10元罰款。

12、保潔人員統(tǒng)一著裝上崗，必須保證陳列部各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的整潔，上班時(shí)間嚴(yán)禁聚眾聊天、吃零食，各自在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生，實(shí)行責(zé)任區(qū)域到人。如發(fā)現(xiàn)工作時(shí)間內(nèi)不在負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)，給與警告一次，每發(fā)現(xiàn)一次者處以罰款10元。下班清場(chǎng)之前，保證展廳內(nèi)衛(wèi)生的整潔。

13、存包、發(fā)號(hào)工作人員不得在工作室內(nèi)吃零食、抽煙、大聲喧嘩，必須保證工作室干凈、整齊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)警告一次，每發(fā)現(xiàn)一次予以10元罰款，存包、發(fā)號(hào)人員有責(zé)任向陳列部帶班人員匯報(bào)公共設(shè)施損壞情況和所需物品。如有撿拾游客失物或游客未領(lǐng)取物品時(shí)，必須及時(shí)向帶班人員匯報(bào)，若隱匿不報(bào)或侵占他人財(cái)物，發(fā)現(xiàn)后在勒令退還的同時(shí)予以辭退。

14、存包室內(nèi)為存放游客物品的地方，嚴(yán)禁第三人進(jìn)入室內(nèi)，若發(fā)現(xiàn)有存包工作人員以外人員進(jìn)入，一律按曠工處理。由于存包人員自身原因丟失鑰匙或游客存放物品，有責(zé)任人賠償全部損失并辭退。下班前，必須保證工作室內(nèi)電源關(guān)閉，清楚安全隱患，若發(fā)生重大事故，由責(zé)任人負(fù)全責(zé)并予以辭退。

15、旺季期間講解員、前臺(tái)、保潔員在餐后至15:00之間可以休息，但不能出館，期間必須保證安排值班人員保證正常接待和衛(wèi)生清理。

由于我館旅游旺季接待任務(wù)繁重，陳列部工作人員均正常上班，因此在淡季（11—4月）特準(zhǔn)每人20天輪休補(bǔ)償（一般情況下一次性休息三天，如有特殊情況，可適當(dāng)放寬）。由于夏季接待量大，工作強(qiáng)度高，每人每月不得請(qǐng)假超過(guò)2天，超出1天，扣除冬季輪休2天（曠工一天算兩天事假）。上班滿一年，無(wú)超出規(guī)定假期者，享受20天輪休；上班滿半年者，無(wú)超出規(guī)定假期者，可享受10天輪休。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇四

為了配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，激勵(lì)員工工作積極性，特此制定。

客人走到離前臺(tái)1.5米遠(yuǎn)不站立，不主動(dòng)與客人打招呼?？?元

客人離開前臺(tái)時(shí)，不致送別語(yǔ)，置之不理的?？?元

在酒店內(nèi)見到每一位客人、領(lǐng)導(dǎo)或同事不微笑問(wèn)候。扣2元

提供服務(wù)時(shí)，沒(méi)有運(yùn)用禮貌用語(yǔ)如“您好，請(qǐng)，謝謝，對(duì)不起”?？?元

在對(duì)客服務(wù)時(shí)，語(yǔ)氣生硬頂撞客人的?？?元

不按規(guī)定著整齊的工裝、工鞋?？?元

當(dāng)崗時(shí)不佩戴工牌?？?元

留長(zhǎng)指甲或染帶顏色的指甲油?？?元

佩戴大而夸張的耳環(huán)、戒指（除訂婚、結(jié)婚戒指外）、項(xiàng)鏈及異樣手表?？?元

食用有異味的食品或身上噴有濃烈的香水味。扣2元

站立服務(wù)時(shí)，有靠、依、坐、插兜等現(xiàn)象?？?元

每月遲到2次給予口頭警告，累計(jì)3次扣10元，超過(guò)3次扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)金。

脫崗半小時(shí)以內(nèi)扣10元，起過(guò)半小時(shí)按曠工一天處理，累計(jì)曠工3次按相關(guān)制度考核。 上班前喝酒而影響工作。扣50元

當(dāng)班期間如發(fā)現(xiàn)前臺(tái)物品丟失，按實(shí)價(jià)賠償，予以考核。

向客人索取小費(fèi)或其他物品。扣10元

盜竊現(xiàn)金，立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重者送交公安部門。

交接記錄書寫不整齊、清楚、易辨，而導(dǎo)致延誤下一班工作者，扣上一班員工5元 接到通知或有特殊情況沒(méi)有隨時(shí)記錄與下一班交接的，造成工作失誤?？凵弦话?元。

交接班要雙方當(dāng)面交接清楚，在沒(méi)有交接給下一班，未經(jīng)下一班人員允許的情況下匆忙離開，扣5元。

正在交接班時(shí)，如有客人走到前臺(tái)，沒(méi)有員工主動(dòng)接待的，扣在場(chǎng)員工每人5元。

客人入住后電腦信息登錯(cuò)后各班次未發(fā)現(xiàn)而導(dǎo)致工作失誤的，扣各班員工每人5元 客人有客史提出登記，而未主動(dòng)查找客史造成賓客投訴的?？?元

有客人同來(lái)一起付費(fèi)而未讓付費(fèi)方客人簽字授權(quán)者，扣2元。如因此造成跑帳現(xiàn)象，所有費(fèi)用由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)。

如有客人換房而前臺(tái)員工沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)操作而導(dǎo)致失誤。扣5元

因工作失誤導(dǎo)致雙重售房，造成客人投訴情節(jié)嚴(yán)重者?？?0元

銀安系統(tǒng)一定一客一傳，如果因未上傳信息發(fā)生問(wèn)題后果由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)，并扣50元。

預(yù)訂或開房房?jī)r(jià)低于前臺(tái)員工權(quán)限，核實(shí)后沒(méi)有相關(guān)人員通知認(rèn)可的，由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)所有折扣費(fèi)用。

客人結(jié)帳時(shí)結(jié)算、少結(jié)，由當(dāng)班人負(fù)責(zé)。

結(jié)帳后沒(méi)有及時(shí)結(jié)房，導(dǎo)致其它收銀點(diǎn)掛入這人消費(fèi)而無(wú)法收回，所有損失由結(jié)帳人自己負(fù)責(zé)。

押金不足時(shí)，沒(méi)有及時(shí)讓客人續(xù)交押金而導(dǎo)致跑帳的'，同經(jīng)手人負(fù)責(zé)。

收取客人押金時(shí)，收取假幣由經(jīng)手人負(fù)責(zé)。

帳務(wù)轉(zhuǎn)錯(cuò)造成結(jié)帳員工錯(cuò)誤的，轉(zhuǎn)帳員工承擔(dān)帳務(wù)損失的60%，結(jié)帳員工承擔(dān)帳務(wù)損失的40%

客人登記入住后沒(méi)有在電腦中開房造成酒店收入損失的，當(dāng)班人負(fù)責(zé)所有費(fèi)用

給客人登記房間在電腦中操作錯(cuò)誤，造成客人投訴或給酒店員工工作帶來(lái)不便的，扣經(jīng)辦人50元

私自挪用備用金，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣50元

私自開房或安排他人入住，退回人力資源部

營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表出現(xiàn)錯(cuò)誤的，按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇五

1、負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督本崗位服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。

2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間，做好迎送接待服務(wù)，及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。

3、協(xié)助大堂副理進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作；負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。

4、負(fù)責(zé)前臺(tái)人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系，隨時(shí)溝通各種信息。

6、管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、熟記集團(tuán)各領(lǐng)導(dǎo)的情況和資料，提供相應(yīng)服務(wù)；及時(shí)征詢、記錄客人意見，隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

8、隨時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各種工作。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇六

一、遵守企業(yè)《員工手冊(cè)》及其他各項(xiàng)管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。

二、工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé),按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。

四、工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗。

五、吧臺(tái)內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。

六、準(zhǔn)時(shí)參加每周的員工大會(huì)及部門例會(huì)。

七、為賓客發(fā)放鑰匙牌的同時(shí),及時(shí)為賓客進(jìn)行消費(fèi)登記。

八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項(xiàng)交接清楚,交接要及時(shí)、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問(wèn)題,由發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。

九、前臺(tái)收銀員

1、賓客只按摩、美容、理發(fā)而不洗浴者,使用企業(yè)規(guī)定的無(wú)門票結(jié)算時(shí),必須由當(dāng)事人簽字證明;由經(jīng)理處理并標(biāo)明是否跑單。

2、招待費(fèi)、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。

3、減現(xiàn)金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,并且賓客還未離開之前方可。

4、杜絕本公司其他員工到前臺(tái)接打外線電話。

5、本臺(tái)工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細(xì)單檢查)。

6、收取現(xiàn)金要能過(guò)驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)真?zhèn)?杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。

7、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。

8、賓客結(jié)帳后,通知前廳顧導(dǎo)員為賓客取鞋,要報(bào)準(zhǔn)鞋號(hào),并且不準(zhǔn)大聲喊號(hào)。

9、手工記錄的貴賓卡,按照卡號(hào)由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字,卡用完后及時(shí)收回,并在本上做好記錄。

10、鑰匙牌必須每周一固定盤點(diǎn)一次,其他不定期盤點(diǎn)一次。出現(xiàn)問(wèn)題由盤點(diǎn)時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。

十、除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺(tái)當(dāng)班人員及非吧臺(tái)人員(包括管理人員)進(jìn)入吧臺(tái)。

十一、吧臺(tái)商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。

十二、吧臺(tái)人員不準(zhǔn)帶包進(jìn)入吧臺(tái)工作,不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金上崗。

十三、在任何情況下,所有吧臺(tái)人員不允許攜帶個(gè)人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺(tái),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元。

十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發(fā)師等人員及時(shí)到吧臺(tái)對(duì)帳,每月一號(hào)準(zhǔn)時(shí)交帳。

十五、賓客到吧臺(tái)接打電話時(shí),要為賓客準(zhǔn)備好紙筆。

十六、賓客到吧臺(tái)停留,要保持站立服務(wù)姿勢(shì),主動(dòng)微笑問(wèn)詢,您有什么需要嗎需要我為您做點(diǎn)什么等語(yǔ)句。如賓客在吧臺(tái)消費(fèi),必須熱情服務(wù),積極推銷吧臺(tái)商品及其他項(xiàng)目。

十七、賓客從吧臺(tái)前經(jīng)過(guò),要微笑著目視賓客走過(guò)。

十八、二、三樓吧臺(tái)人員必須認(rèn)真輸入各種服務(wù)項(xiàng)目、相應(yīng)的價(jià)格、數(shù)量。

十九、二、三樓吧臺(tái)人員輸單時(shí),當(dāng)電腦中查詢不到輸單的門票時(shí)應(yīng)立刻向前臺(tái)咨詢。

二十、輸單時(shí),不能私自用其它服務(wù)項(xiàng)目同值代替其它消費(fèi)項(xiàng)目。

二十一、各部門服務(wù)員到吧臺(tái)走單,必須積極配合,及時(shí)輸單;服務(wù)員走單取商品,吧臺(tái)人員一定要根據(jù)服務(wù)單的商品數(shù)量發(fā)單,認(rèn)真核對(duì)發(fā)貨。

二十二、吧臺(tái)人員一定先輸單,再準(zhǔn)確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補(bǔ)單現(xiàn)象。

二十三、吧臺(tái)丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內(nèi)衣等商品,由當(dāng)班吧臺(tái)員以商品銷售價(jià)的2倍賠償。

二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時(shí)播放電視、音響,要求音樂(lè)似有似無(wú)、舒緩、不能間斷。

二十五、吧臺(tái)人員不得無(wú)故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單,由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。

二十六、誰(shuí)簽字(蓋章)就由誰(shuí)輸單、負(fù)責(zé),出現(xiàn)問(wèn)題,由本人負(fù)責(zé)。

二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦收銀機(jī)或翻看企業(yè)營(yíng)業(yè)收支情況,不得向無(wú)關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入情況。

二十八、收銀員在吧臺(tái)可穿拖鞋站立服務(wù),出吧臺(tái)必須換上工鞋,否則按相應(yīng)規(guī)定處理。

二十九、賓客分批離開結(jié)算程序:

1、結(jié)伴消費(fèi)賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費(fèi),由未走賓客最終結(jié)算,即用便簽的方式注明先走賓客手牌號(hào)、消費(fèi)金額、消費(fèi)總額截止時(shí)間、先走賓客簽字,讓未走賓客簽字認(rèn)可即可。保留便簽至未走賓客消費(fèi)結(jié)算,一并打出消費(fèi)單,讓未走賓客結(jié)算。

2、結(jié)伴消費(fèi)賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費(fèi),由先走賓客消費(fèi)結(jié)算,應(yīng)把未走賓客的手牌號(hào)繼續(xù)保留,以最終結(jié)算再消費(fèi)金額。

3、賓客不洗浴,直接消費(fèi)其它項(xiàng)目,即給賓客開外賣手牌(設(shè)2個(gè)外賣手牌)。

前臺(tái)接待工作制度及流程篇七

1、美容院前臺(tái)收銀員是公司接待客人的一個(gè)重要窗口，應(yīng)自行規(guī)范，努力提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)工作效率。

2、美容院前臺(tái)收銀員上班時(shí)間為10：00——23：00。前臺(tái)收銀員不上班時(shí)應(yīng)委托其他人員代職，違者罰款10元。

3、美容院前臺(tái)收銀員上班時(shí)必須衣著整潔大方、化淡妝、說(shuō)普通話。違者罰款5元。

4、美容院前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)：“您好，中醫(yī)世家健康會(huì)所!”說(shuō)話時(shí)語(yǔ)氣要平和，聲音要甜美。違者罰款10元。

5、美容院前臺(tái)電話由前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理，不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺(tái)打電話)，接聽電話每次不得超過(guò)3分鐘。違者每次罰款10元。

6、美容院前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作，其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設(shè)備，違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。

7、美容院前臺(tái)收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位，違者罰款5元。

8、美容院前臺(tái)收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對(duì)待客人要熱情，說(shuō)話語(yǔ)氣要平和，違者罰款5元。

9、美容院前臺(tái)收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折，前臺(tái)收銀員應(yīng)和店長(zhǎng)進(jìn)行核對(duì)，否則按私自打折處理，并罰款50元。

10、美容院前臺(tái)收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作，確保無(wú)亂帳、無(wú)錯(cuò)帳。如有缺帳，所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺(tái)收銀員自行補(bǔ)上，違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。如有多帳，應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄，并上報(bào)會(huì)計(jì)查清原由，違者罰款20元。

11、美容院前臺(tái)收銀員應(yīng)搞好前臺(tái)衛(wèi)生工作，保持前臺(tái)衛(wèi)生、整潔無(wú)異味，違者罰款5元。

12、美容院前臺(tái)收銀員應(yīng)按時(shí)將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報(bào)公司，及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳，不虛報(bào)不謊報(bào)，違者視情節(jié)罰款10—200元。

13、美容院前臺(tái)收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管，每日晚上做好交接工作。

14、美容院前臺(tái)收銀員不得挪用公款，否則后果自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。

15、美容院前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會(huì)計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作。

16、美容院前臺(tái)收銀員應(yīng)完成上級(jí)主管臨時(shí)交給的任務(wù)。