食品的工作計劃及目標(biāo)(模板10篇)

計劃是人們?yōu)閷崿F(xiàn)某一目標(biāo)或完成某項任務(wù)而提前制定并安排的一系列行動步驟，它可以幫助我們更有條理地進(jìn)行工作和生活。我想我們需要做好一份計劃了吧。制定一個詳細(xì)的計劃對于我們的成功至關(guān)重要。計劃可以讓我們更好地規(guī)劃時間、資源和目標(biāo)。在繁忙的生活中，我們常常因為沒有計劃而陷入混亂和無效的狀態(tài)。一個合理的計劃可以讓我們更加高效地完成任務(wù)和達(dá)到目標(biāo)。計劃還可以幫助我們提前預(yù)見問題并作出解決方案，提高我們應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力。一個好的計劃需要考慮時間的分配和合理安排，避免過度壓縮和拖延。下面是一些經(jīng)過精心策劃的計劃范文，希望可以給你的計劃制定提供一些靈感和思路。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇一

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實黨的和__屆_中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo)，按照“深化改革促發(fā)展，加強(qiáng)監(jiān)管保安全，提升能力打基礎(chǔ)，共治共享促和諧”的總體部署，嚴(yán)格落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)厲的處罰，最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求，以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。

二、整治內(nèi)容。

（一）種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)（水）產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控，加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)（水）產(chǎn)品流入市場，并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。

（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作，切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點(diǎn)，大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰，加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次；進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。

（三）流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場，城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度，切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品，專項抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村，嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。

（四）消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域，繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報、備案，建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇二

2011年，在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級部門及有關(guān)科室的大力支持下，我們以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持公開、公正、公平和誠實守信原則，扎實運(yùn)作，深入推進(jìn)政府采購管理科學(xué)化、精細(xì)化。完善運(yùn)行機(jī)制，健全管理措施，使我縣政府采購工作得到了長足發(fā)展。政府采購的范圍和規(guī)模得到了進(jìn)一步擴(kuò)大，政府采購額達(dá)到8000余萬元，節(jié)約資金810余萬元。在市局的綜合考評中被評為先進(jìn)單位。

2012年按照局黨組的要求，根據(jù)省廳、市局2012年印發(fā)的工作要點(diǎn)，我們繼續(xù)圍著科學(xué)化、精細(xì)化管理，健全機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)督，擴(kuò)大采購資金范圍和規(guī)模，堅持公開、公平、公正，提高財政資金的使用效益等方面切實做好政府采購工作。具體目標(biāo)是：采購額達(dá)到8500萬元以上，政府采購工作在全市財政系統(tǒng)考評中繼續(xù)保持先進(jìn)行列。

一、圍繞科學(xué)管理，著力完善政府采購制度機(jī)制。

節(jié)、理順采購程序。

二、圍繞精細(xì)化管理，著力推行電子化政府采購。

政府采購電子化，可以實現(xiàn)采購管理環(huán)環(huán)相扣、采購程序明確規(guī)范、采購信息公開透明、采購記錄詳細(xì)可查、采購效率明顯提升、采購活動全程監(jiān)督的效果，是應(yīng)對形勢發(fā)展、解決問題矛盾的有效途徑。要高度重視政府采購電子化工作，主動適應(yīng)這一新的采購形式，積極采取措施，保障實施效果。集中力量搞好電子化應(yīng)用宣傳和培訓(xùn)工作，使采購代理機(jī)構(gòu)、采購單位能夠熟練使用電子化軟件進(jìn)行管理和操作；加強(qiáng)硬件配套建設(shè)，努力籌建評標(biāo)室、開標(biāo)室，為實施電子化政府采購提供基礎(chǔ)保障，力爭我縣今年全面實施政府采購電子化。

三、圍繞應(yīng)采盡采，繼續(xù)擴(kuò)大政府采購實施范圍。

要將推進(jìn)應(yīng)采盡采作為政府采購日常管理和監(jiān)督檢查工作的重點(diǎn)。要做好政府集中采購項目的組織和實施工作，對于納入政府集中采購目錄和達(dá)到限額標(biāo)準(zhǔn)的項目，應(yīng)全部納入政府采購管理實施范圍。要加強(qiáng)政府投資工程項目的管理，這些項目按政府采購管理規(guī)定執(zhí)行；不按政府采購而實行招標(biāo)投標(biāo)的，要在采購預(yù)算編制、采購計劃審核、采購信息發(fā)布、采購合同備案、采購資金支付等招標(biāo)投標(biāo)以外的環(huán)節(jié)，接受財政部門監(jiān)管。

四、圍繞硬化約束，著力加強(qiáng)政府采購預(yù)算管理。

政府采購預(yù)算是部門預(yù)算的重要組成部分。采購單位要按照政府采購法規(guī)定、財政部門預(yù)算管理要求，將政府采購項目全部編入部門預(yù)算和政府采購預(yù)算。要加強(qiáng)政府采購預(yù)算的審查工作。要做好從采購預(yù)算到采購計劃的銜接工作，增加采購預(yù)算的控制力和執(zhí)行力。對部門預(yù)算執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的漏編政府采購預(yù)算問題，要重新編制并報批準(zhǔn)后，才能辦理采購業(yè)務(wù)。政府采購預(yù)算一經(jīng)批復(fù)，要嚴(yán)格執(zhí)行。確保采購計劃嚴(yán)格按政府采購預(yù)算的項目和數(shù)額執(zhí)行，對無采購預(yù)算或超預(yù)算采購的，財政部門不予支付采購資金。未依法實行政府采購和財政直接支付的，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定采取必要措施予以糾正和處理。

五、圍繞規(guī)范運(yùn)作，著力加大政府采購監(jiān)管力度。

檢、監(jiān)察、等部門的監(jiān)督管理職責(zé)和優(yōu)勢，形成有效的監(jiān)管合力。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇三

為促進(jìn)學(xué)校食堂管理的規(guī)范化，更好地落實食堂衛(wèi)生安全責(zé)任，依據(jù)我校實際和上級部門的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校行政會義討論，特制定本食堂采購制度如下：

1、食堂設(shè)專門的原料采購員，與校外正當(dāng)?shù)牟素満炗嗁彶藚f(xié)議的形式，學(xué)校食堂的原料由協(xié)議對方按協(xié)議的相關(guān)規(guī)定按時、及時、保質(zhì)、保量送達(dá)，并做到原料必須新鮮、衛(wèi)生、合格、可口。

2、采購員每天必須嚴(yán)格按照食堂排定的采購內(nèi)容，通過正當(dāng)正常的營銷渠道采購，交由食堂專人驗收，合格后方可使用。

3、采購員每天必須提交相關(guān)憑證，憑證主要應(yīng)包括以下內(nèi)容：菜名、數(shù)量、單價、金額及本人的簽名和時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。

4、采購對方必須向?qū)W校方提供以下證件：工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。

5、學(xué)校食堂采購部分農(nóng)家原料，必須征得食堂主管同意，并要求在第一時間辦理相關(guān)的購買憑證，憑證上需注明物品名稱、數(shù)量、單價、金額及貨主的簽名和購買時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。

6、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購必須油食堂主管統(tǒng)一按照食堂有關(guān)的采購制度成批采購，食堂工作人員有領(lǐng)取、保管、使用、返還、及時提交緊缺原料名單數(shù)量和配合食堂主任采購相關(guān)原料的義務(wù)，此項采購仍須做到憑證齊全，并及時做帳存檔。

7、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購渠道如果比較穩(wěn)定的話，食堂主管有責(zé)任和義務(wù)向?qū)Ψ浇?jīng)營戶索要相關(guān)證件，包括工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。

8、未按食堂相關(guān)要求進(jìn)行食品原料采購的，有關(guān)責(zé)任人必須承擔(dān)可能的責(zé)任，學(xué)校也將對有關(guān)人員作出嚴(yán)肅的處理，包括經(jīng)濟(jì)上和人事上的處理。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇四

2007年下半年，市局對支隊領(lǐng)導(dǎo)班子的主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了調(diào)整，領(lǐng)導(dǎo)班子重新組合后，在歷屆班子打下的基礎(chǔ)上，以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，在市委、市政府、市公安局和省消防總隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下，銳意改革，大膽創(chuàng)新，用科學(xué)管理的觀念管理消防，用科技強(qiáng)警的手段建設(shè)消防，努力提升深圳消防工作的管理水平、管理能力和科技含量?？偨Y(jié)2007的消防工作，凸顯四大“亮點(diǎn)”：一是提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級班子建設(shè)；二是推出“四項”重大舉措，邁出消防改革新步伐；三是以建章立制為手段，整頓隊伍作風(fēng)；四是以“一暢兩會”為契機(jī)，狠抓防火監(jiān)督工作。

一、2007年消防工作的四大“亮點(diǎn)”

（一）提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級班子建設(shè)。支隊新的領(lǐng)導(dǎo)班子組合后，針對當(dāng)前面臨的形勢，就如何履行領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)，抓好各項工作提出了六個方面總體要求，概括為“六講”，即：講責(zé)任，消防部門有職、有權(quán)，更要有責(zé)任，各級領(lǐng)導(dǎo)必須明確自己的責(zé)任，嚴(yán)格按制度辦事。講原則，嚴(yán)格堅持工作標(biāo)準(zhǔn)，有效堵塞安全漏洞，消除各類火災(zāi)隱患。講紀(jì)律，堅持從嚴(yán)治警、依法治警，確保警令暢通，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定管理隊伍，健全完善各種規(guī)章制度，做到令行禁止。講作風(fēng)，各級領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)干部要加強(qiáng)思想作風(fēng)、工作作風(fēng)、戰(zhàn)斗作風(fēng)建設(shè)，改變隊伍面貌，提高工作效率。講廉潔，各級領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，以身作則，率先垂范，靠廉潔樹正氣，用正氣贏民心，嚴(yán)防腐敗發(fā)生。講團(tuán)結(jié)，各級領(lǐng)導(dǎo)干部，要大事講原則，小事講風(fēng)格，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，高效務(wù)實，爭先創(chuàng)優(yōu)，形成講團(tuán)結(jié)、促和諧的良好氛圍。“六講”總要求為支隊班子建設(shè)指明了方向。此后，結(jié)合崗位調(diào)整，重新組合了各處、大隊班子，各單位認(rèn)真按照“六講”要求，狠抓班子和隊伍建設(shè)，大力推進(jìn)各項改革，隊伍精神面貌煥然一新，有效增強(qiáng)了各級班子凝聚力，推動了各項中心工作的深入開展，實現(xiàn)了深圳消防工作和消防隊伍建設(shè)的新飛躍，得到了市領(lǐng)導(dǎo)、市公安局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

（二）推出“四項”重大舉措，邁出消防改革新步伐。為加強(qiáng)消防執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高消防執(zhí)法質(zhì)量，嚴(yán)格隊伍管理，加強(qiáng)廉政建設(shè)，加大火災(zāi)隱患整治力度，提高消防工作科學(xué)化、信息化水平，支隊重新組合的領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研、反復(fù)研究、周密認(rèn)證，向全市推出了四項重大舉措：一是實行收受紅包“零容忍”制度，打造清正廉潔的消防隊伍。具體是指，嚴(yán)禁消防民警利用職務(wù)之便和手中的權(quán)力收受“紅包”，不論職務(wù)高低，不論什么崗位，一律實行“零容忍”，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定給予最嚴(yán)厲的處分；同時，對送“紅包”的企業(yè)和個人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即組織調(diào)查，調(diào)查期間停止接受其向消防部門呈報審批項目申請，一經(jīng)查實，依法停止辦理具體行政許可事項一年或三年。二是調(diào)整內(nèi)部崗位職責(zé)，規(guī)范消防審批制度。實行防火監(jiān)督和消防審批分離，檢查和處罰分離，加強(qiáng)機(jī)關(guān)對基層的監(jiān)督、管理、指導(dǎo)、服務(wù)，有效保障各項規(guī)章制度的落實。支隊重新劃分了防火處、建審處及各大隊防火、建審職責(zé)權(quán)限。同時，打破一直以來防火、建審等敏感崗位“終身制”，通過公開考試、考核、考察等方式，對現(xiàn)有部分敏感崗位的人員實行向非敏感崗位的交流。2007年11月29日，防火、建審崗位人員交流工作結(jié)束，支隊共有220多人實行了交流，這次交流人數(shù)占原防火、建審崗位總?cè)藬?shù)的88%，其中42%交流到非敏感崗位，46%的人員雖繼續(xù)留在防火、建審崗位，但工作單位發(fā)生了變化。同時，精簡支隊機(jī)關(guān)，充實基層，支隊機(jī)關(guān)精簡了30人交流到基層。三是開展消防安全重點(diǎn)單位普查和檢查，夯實消防工作根基。針對我市消防管理工作中存在重點(diǎn)單位情況不明、底數(shù)不清、漏管失控嚴(yán)重等問題，支隊決定從2007年12月1日至2008年5月30日共6個月的時間，在全市范圍內(nèi)對消防安全重點(diǎn)單位重新進(jìn)行一次全面普查登記及大檢查工作，切實摸清我市消防安全重點(diǎn)單位情況，做到底數(shù)清、情況明，并對存在消防制度不落實、消防系統(tǒng)不完善、消防裝備不齊全的單位通過自查自改、檢查整改、處罰等方法來全面完善制度、系統(tǒng)、裝備，最大限度消除火災(zāi)隱患。同時，為我市消防管理工作實行科學(xué)化、信息化管理打下基礎(chǔ)。經(jīng)普查，目前已掌握的全市重點(diǎn)單位數(shù)量由原來的2043家增加到7690家，增加了倍。四是建立消防重點(diǎn)單位“黑名單”制度，依法嚴(yán)厲整治重大火災(zāi)隱患。每個季度對全市消防工作進(jìn)行一次分析、點(diǎn)評，對該季度中檢查發(fā)現(xiàn)存在有嚴(yán)重安全隱患的消防重點(diǎn)單位，要列入黑名單，作為重點(diǎn)管理對象。同時，在媒體公布。四項重大舉措的推出，從根本上改革了消防工作運(yùn)行方式，規(guī)范了消防審核執(zhí)法程序，增加了消防工作透明度，加強(qiáng)了消防隊伍廉政建設(shè)。通過各項措施的有效落實，目前，支隊消防管理思路和方向進(jìn)一步明確，各項工作責(zé)任制落實到位，消防基礎(chǔ)工作進(jìn)一步夯實。2008年1月4日，市^v^會莊禮祥常務(wù)副主任帶領(lǐng)部分人大代表和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人來我支隊視察和調(diào)研，參加調(diào)研的人大代表和領(lǐng)導(dǎo)同志對支隊推出的四項重大舉措給予了高度評價，一致表示對當(dāng)前消防工作非常滿意。

（三）以建章立制為手段，加強(qiáng)隊伍管理。支隊新的領(lǐng)導(dǎo)班子堅持解放思想、科學(xué)管理、改革創(chuàng)新的工作思路，以“標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、法制化”為管理方向，通過建章立制，轉(zhuǎn)變管理理念，創(chuàng)新管理方式，落實管理責(zé)任，規(guī)范工作流程，整頓隊伍作風(fēng)，實現(xiàn)對消防隊伍建設(shè)各個方面和環(huán)節(jié)的過程控制和質(zhì)量管理，不斷提升隊伍正規(guī)化建設(shè)水平。2007年9月初，新任支隊主要領(lǐng)導(dǎo)針對制約消防工作和隊伍建設(shè)、發(fā)展的實際問題進(jìn)行專門調(diào)研，并利用雙休日召集支隊各級班子進(jìn)行座談，聽取工作匯報，向全體民警廣泛征求對支隊領(lǐng)導(dǎo)班子、支隊機(jī)關(guān)的工作作風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量、辦事效率、監(jiān)督管理等方面的意見。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過支隊黨委多次研究，健全完善了規(guī)章制度，對消防執(zhí)法、值班備勤、隊伍管理等工作進(jìn)行了規(guī)范，明確了下步工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。為確保支隊推出的四項重大舉措的貫徹落實，隊組織制定了《關(guān)于對民警接受“紅包”實行“零容忍”的規(guī)定》、《深圳市公安局消防支隊領(lǐng)導(dǎo)干部違^v^風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制責(zé)任追究辦法（試行）》、《防火監(jiān)督檢查及管理規(guī)定》、《實施建筑工程消防監(jiān)督審核的內(nèi)部管理規(guī)定》、《消防支隊內(nèi)部監(jiān)督工作規(guī)定》、《消防支隊外部監(jiān)督工作規(guī)定》以及支隊防火、建審業(yè)務(wù)崗位工作職責(zé)。此外，規(guī)范了消防支隊行政處罰報審制度、支隊長辦公會議制度和機(jī)關(guān)值班制度，還制定了《深圳市公安局消防支隊財務(wù)管理規(guī)定（試行）》等10項工作規(guī)定。目前，我支隊隊伍嚴(yán)管制度不斷完善，爭先創(chuàng)優(yōu)的工作氛圍逐步形成。

（四）以“一暢兩會”為契機(jī)，狠抓火災(zāi)隱患排查整治工作。“一暢兩會”消防安全專項整治行動是2007年的工作重點(diǎn)，我支隊高度重視，以市政府為組織單位，全面推進(jìn)各項措施的落實。市政府成立了以張思平副市長為組長的“一暢兩會”專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下發(fā)了行動方案。在全市消防工作會議上，全面部署了“一暢兩會”行動。全市共成立7個區(qū)級專項整治辦公室和督導(dǎo)組，55個排查整治工作隊，共抽調(diào)1331人參加專項整治工作，形成了“市-區(qū)-街道辦”三級組織機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制。為確保整治行動扎實有效開展，確保各階段工作任務(wù)的落實，市“一暢兩會”專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組對各區(qū)先后開展了3次大范圍的督查。據(jù)統(tǒng)計，在“一暢兩會”專項整治行動中，共開展檢查215197次，排查單位215197家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患253275處，整改隱患218432處，完成整改單位178668家，補(bǔ)辦消防手續(xù)224個，查封取締單位3116家，責(zé)令“三?！眴挝?236個。

二、2007年主要業(yè)務(wù)工作完成情況。

（二）建立消防聯(lián)席會議制度情況。在支隊促請和努力下，市政府同意建立消防工作聯(lián)席會議制度，印發(fā)了《關(guān)于建立市消防工作聯(lián)席會議制度的通知》（深府辦〔2008〕6號），確定了張思平副市長為聯(lián)席會議的第一召集人，陳勝副秘書長為召集人，各區(qū)政府及市發(fā)改局、貿(mào)工局、教育局等18個職能部門為聯(lián)席會議成員單位。聯(lián)席會議下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市公安局，并具體規(guī)定了聯(lián)席會議及其辦公室的主要職責(zé)。消防聯(lián)席會議制度作為今后支隊聯(lián)系市政府及有關(guān)職能部門，解決消防建設(shè)有關(guān)問題的平臺，必將發(fā)揮積極有效的作用。

（三）防火業(yè)務(wù)工作情況。一年來，支隊集中開展了“粵鷹3”、消防安全交叉檢查行動、學(xué)校和幼兒園消防安全專項整治、“三合一”場所專項整治等多次火災(zāi)隱患專項整治行動，使大批火災(zāi)隱患得到了有效地整治。2007年支隊共檢查單位25921家，查出火災(zāi)隱患33383處，整改火災(zāi)隱患28040處，下發(fā)《責(zé)令限期改正通知書》和《重大火災(zāi)隱患限期整改通知書》11914份，警告2105宗，罰款2971宗，罰款金額萬元,依法停產(chǎn)停業(yè)、停止使用、停止施工1390宗，查封1305宗。在大力進(jìn)行檢查整改的同時，深入開展消防宣傳培訓(xùn)。全年共組織各類大型消防宣傳活動32次，發(fā)表消防宣傳報道文章達(dá)1043篇，從不同側(cè)面多角度的宣傳了消防知識。此外，大力加強(qiáng)消防安全知識培訓(xùn)，普及消防常識，切實提高市民的消防意識和技能，舉辦各類消防培訓(xùn)班80期，參訓(xùn)人數(shù)24102人次。防火業(yè)務(wù)工作的有效開展，確保了全市消防安全形勢的平穩(wěn)，據(jù)統(tǒng)計，2007年我市共發(fā)生火災(zāi)1236起（不含龍崗事故），死亡15人（不含龍崗事故死亡10人），受傷6人，直接經(jīng)濟(jì)損失萬元。與去年同期相比，火災(zāi)起數(shù)下降，死亡人數(shù)增加9人，受傷人數(shù)下降，經(jīng)濟(jì)損失下降。

1、2、3、4號線及天然氣利用工程、大鏟灣碼頭、濱海醫(yī)院、深圳證券交易所、東部華僑城等市政府重大投資項目和社會重大投資項目130項；共驗收消防工程1923項；共受理建筑工程消防產(chǎn)品選用登記2480份。此外，加強(qiáng)法制工作，打牢消防執(zhí)法基礎(chǔ)。建立健全了工程審核驗收抽查制度和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)制。成立了消防業(yè)務(wù)執(zhí)法督導(dǎo)組，加強(qiáng)對基層執(zhí)法單位的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，提高執(zhí)法質(zhì)量和執(zhí)法水平。支隊消防執(zhí)法優(yōu)秀率達(dá)到80%，達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%。

（五）指揮戰(zhàn)訓(xùn)業(yè)務(wù)工作情況。完成了消防指揮中心系統(tǒng)改造工作，進(jìn)一步完善了指揮中心接處警軟件和數(shù)據(jù)采集，加強(qiáng)了接處警工作規(guī)范化建設(shè)。研究制定了《深圳市公安局消防支隊滅火救援工作規(guī)定（試行）》，進(jìn)一步規(guī)范了滅火救援工作。大力開展執(zhí)勤崗位練兵活動，廣泛開展貼近實戰(zhàn)的應(yīng)用性訓(xùn)練和聯(lián)合演練，全面提高滅火救援實戰(zhàn)水平。完成了10類災(zāi)害事故滅火救援預(yù)案，并建立健全深港西部通道滅火救援應(yīng)急機(jī)制，與香港消防部門進(jìn)行了多次研討，制定了應(yīng)急救援預(yù)案，并對深圳灣口岸內(nèi)3個重點(diǎn)部位組織了聯(lián)合演練。支隊各級單位認(rèn)真落實執(zhí)勤備戰(zhàn)制度，圓滿完成了各項滅火搶險救援任務(wù)。2007年，我市共受理滅火救援警情13207起，出動消防車30321臺次，出動警力129330人次；在滅火及社會救援中解救被困人員3437人。圓滿完成了全市重大慶典、活動和重要節(jié)日的消防安全保衛(wèi)任務(wù)，香港回歸十周年慶典期間消防保衛(wèi)工作受到了***部長、劉金國副部長及市局李鋒局長的點(diǎn)名表揚(yáng)；國慶節(jié)和黨的^v^召開期間，支隊所有人員一律取消放假，全部參加執(zhí)勤備戰(zhàn)和消防安全檢查，取得的效果非常明顯。市局劍平常務(wù)副局長、寬志主任、志剛副局長給予了較高評價，市局政治部特編發(fā)簡報進(jìn)行表揚(yáng)。

（六）后勤保障業(yè)務(wù)工作情況。支隊大力加強(qiáng)消防裝備和戰(zhàn)勤保障能力建設(shè)，不斷完善基層硬件設(shè)施，為抓好全年消防工作提供了強(qiáng)有力的保障。11月6日，張思平副市長帶領(lǐng)市財政局、規(guī)劃局、人事局等職能部門負(fù)責(zé)人到我支隊調(diào)研，并主持召開現(xiàn)場辦公會。會上，支隊領(lǐng)導(dǎo)將我支隊目前消防裝備落后的現(xiàn)狀向市領(lǐng)導(dǎo)作了匯報。在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和支隊多方努力下，市發(fā)改局同意2008年投資億元用于支隊消防裝備的更新購置。2007年，支隊共提請政府投入資金6901萬元，用于西麗、鹽田、竹子林、大沖消防中隊綜合樓和福田大隊、益田中隊、龍華消防訓(xùn)練基地辦公樓建設(shè)；爭取市政府投入5397萬元，為基層中隊和新建的三洲田消防中隊購置消防車輛，更新、補(bǔ)充現(xiàn)有消防裝備；投入資金20萬元，改建機(jī)關(guān)食堂；投入近100萬元，修繕基層中隊營房，改善民警和官兵生活工作環(huán)境。

（七）現(xiàn)役部隊建設(shè)情況。一年來，省總隊和支隊黨委非常關(guān)心關(guān)注現(xiàn)役隊伍建設(shè)。通過支隊多方努力，積極與市政府、市財政局請示、協(xié)調(diào)，解決了現(xiàn)役特勤大隊350萬元的執(zhí)勤訓(xùn)練補(bǔ)助問題；投入近60萬元，用于大亞灣特勤大隊“三基”工程示范點(diǎn)建設(shè)；拔出?？钆鋫淦鞑慕M建了大亞灣特勤大隊“威風(fēng)鑼鼓隊”；投入近30萬元為警勤中隊裝修了辦公室、宿舍。兩個現(xiàn)役消防大隊在支隊黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，按照省總隊領(lǐng)導(dǎo)的指示和支隊工作部署，狠抓班子和隊伍建設(shè)，通過抓班子、帶隊伍，促工作，認(rèn)真落實教育措施，切實解決實際問題，確保部隊高度安全穩(wěn)定，圓滿完成了各項工作任務(wù)。

四、2008年消防工作意見。

指導(dǎo)思想：2008年，支隊要在市委、市政府、市公安局以及上級公安消防部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹^v^和市委四屆八次會議精神，堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，改革消防監(jiān)督管理機(jī)制，加強(qiáng)消防科技建設(shè)，嚴(yán)格消防隊伍管理，提升隊伍整體素質(zhì)，力爭將我市各項消防建設(shè)推上一個新臺階，以適應(yīng)市委、市政府提出的把深圳建設(shè)成為現(xiàn)代化、國際化城市對消防工作的新要求。

總目標(biāo)：2008年，支隊要以市委四屆八次會議精神為指導(dǎo)，科學(xué)管理，科技強(qiáng)警，嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格審批，確保重點(diǎn)，逐步推進(jìn)，從嚴(yán)治警，獎勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，繼續(xù)加大崗位交流力度，加強(qiáng)崗位人員培訓(xùn)，建章立制，用制度實現(xiàn)管理的目標(biāo)，確保隊伍不發(fā)生違法違紀(jì)事件，全市不發(fā)生重特大群死群傷火災(zāi)事故，確保火災(zāi)形勢平穩(wěn)。

具體工作目標(biāo)和措施：

（一）完善績效考核制度，加強(qiáng)各級班子和隊伍建設(shè)。2008年，支隊要通過完善績效考核制度，層層落實工作責(zé)任，實行問責(zé)制，從嚴(yán)治警，以嚴(yán)格的制度抓班子、帶隊伍，確保各項工作的落實。各單位要根據(jù)支隊全年的工作意見，制定明確、具體的工作目標(biāo)和計劃，既要有一把手的工作目標(biāo)、班子的工作目標(biāo)，又要有每位民警的工作目標(biāo)，年終要根據(jù)工作目標(biāo)進(jìn)行考核，嚴(yán)格考核標(biāo)準(zhǔn)和獎懲辦法，獎勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，以此確保支隊各項工作及時有效地落實到位。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇五

酒店經(jīng)營部門生產(chǎn)用的鮮活商品，蔬菜，水果，干貨，調(diào)味品及經(jīng)營用飲料，煙草等商品（下稱經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品）由采購部采購供應(yīng)，具體執(zhí)行辦法如下：

（1）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品用量計劃，審批程序：

1，食品倉庫每月8日前對當(dāng)月計劃購進(jìn)的主要商品編制《食品購。

進(jìn)申請表》一式三份，并分別送餐飲部，采購部各一份，作為當(dāng)月計劃采購的參數(shù)。

2，食品倉根據(jù)當(dāng)月計劃或未列入計劃的各類食品以及倉庫存貨和。

經(jīng)營情況，由倉庫管員編制每次實際應(yīng)購進(jìn)的《食品定貨通知單》一式三份，送餐飲部審批后交食品采購部及倉庫各一份執(zhí)行。

3，如果由于市場行情的變化，需要增加存貨量的商品，則由采購。

部提出計劃送餐飲部審批后執(zhí)行。

（2）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品報價審批程序：

各供應(yīng)商根據(jù)月間需要供應(yīng)的各類商品按規(guī)定時間編制《市場報價表》，每10日報一次價給采購部定價，餐飲部核價，分管財務(wù)的副總經(jīng)理審批。將審批后的《市場報價表》交采購部，食品倉，財務(wù)經(jīng)理各一份執(zhí)行。

（3）對短缺貨，急用食品，由食品采購員直接采購。但《補(bǔ)報價單》應(yīng)經(jīng)食品采購部經(jīng)理，分管財務(wù)副總經(jīng)理審批。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇六

一、商品目標(biāo)：

1、70個代加工商品條碼，包含醋、醬類、烹調(diào)油、面粉、雜糧、脫水果干、蜂蜜、茶葉/蓋碗茶，8個商品品類項，計劃在2015年6月30日之前將所有70個代加工商品條碼全部完成。（詳情見附表一）。

2、162個各品類地采商品條碼，包含醬油、醋、調(diào)料、食用油、掛面、菌菇類、地方干貨、地方點(diǎn)心、休閑食品的等22個商品品類項，根據(jù)店內(nèi)需求及實際情況，及時的進(jìn)行補(bǔ)充進(jìn)貨。（詳情見附表一）。

二、人員架構(gòu)：

2015年采購部崗位安排兩人，一名采購經(jīng)理；一名采購主管；由采購部經(jīng)理對部門工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，出差地點(diǎn)主要控制在陜西周邊，甘肅蘭州等地，如有必要，一些地點(diǎn)可由公司其他部門協(xié)調(diào)解決，減少出差費(fèi)用。

三、費(fèi)用計劃：

人資費(fèi)用控制在xxxx元/月，差旅費(fèi)用控制在4000元/月，四、出差流程：

1、需要出差進(jìn)行考察的提前書寫出差計劃，又部門經(jīng)理審核批。

準(zhǔn)，規(guī)劃出差時間，出差內(nèi)容（具體需要達(dá)成的出差目標(biāo)）。

2、出差回來后需提供本次出差的出差內(nèi)容完成情況。

3、及時處理出差報銷制度。

五、目標(biāo)完成計劃：

根據(jù)附表安排，每個系列產(chǎn)品提前兩個月開始策劃和設(shè)計，每個步驟精細(xì)時間節(jié)點(diǎn)，按時間安排完成預(yù)計目標(biāo)，合理控制每個oem產(chǎn)品的費(fèi)用，順利完成本年度的oem以及外采商品的進(jìn)店以及銷售。

六、供應(yīng)商的選擇：

食品的工作計劃及目標(biāo)篇七

乙方（供方）：@@食品有限公司。

一、品名、數(shù)量、價款：

1、品名：福州英成食品有限公司生產(chǎn)的開心果。

2、數(shù)量、價格：訂購數(shù)量200箱，每箱單價780元。

3、總計價款：人民幣156000元。

二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時供貨，乙方供貨不符合要求的，甲方有權(quán)立即退貨。

三、乙方所供食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《^v^。

食品衛(wèi)生法》的要求，如因食品本身質(zhì)量問題引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

四、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需的有關(guān)食品資料，食品生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件及食品檢測報告等。

五、交貨方式、交貨時間、交貨地點(diǎn)：

由甲方提出用量計劃交于乙方，乙方在接到甲方供貨通知十天內(nèi)，必須按計劃指定的品名、數(shù)量送達(dá)甲方指定的交貨地點(diǎn)。

六、結(jié)算方式：甲方應(yīng)在乙方貨到之日，驗收合格后一次付清全款。

七、本合同一式兩份，由甲乙雙方各持一份，該合同經(jīng)雙方當(dāng)事人簽。

字蓋章后生效。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

甲方代表：乙方代表：

食品的工作計劃及目標(biāo)篇八

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實目標(biāo)責(zé)任，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計劃。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長__為組長，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食安辦報告。

二、明確職責(zé)。

（三）食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項整治行動的開展。

四、加大監(jiān)管力度。

20__年，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力將食品安全工作提升一個新臺階。

食品的工作計劃及目標(biāo)篇九

甲方：

乙方：

為了切實保障幼兒生命安全，保證在園幼兒能夠吃到安全、衛(wèi)生、無污染、無毒素的健康食品，提高食品采購人員及供應(yīng)商的安全責(zé)任意識，把安全隱患根除于萌芽狀態(tài)，特制定食品采購（供應(yīng)）安全管理規(guī)定：

一、供應(yīng)商必須思想正派、品格端正、遵紀(jì)守法、熱愛和擁護(hù)社會主義制度。

二、供應(yīng)商必須身體健康，無傳染性疾病，并提供市級以上衛(wèi)生健康證明及身份證等相關(guān)證件的復(fù)印件。

三、食品供應(yīng)商所供商品必須出自正規(guī)渠道，清楚食品源頭，食品經(jīng)得住食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等方面的檢驗，并保證質(zhì)量上乘，價廉物美，其價格隨行就市不高于市場的同期價格。

四、食品供應(yīng)商所供商品均按照甲方的訂單足額供應(yīng)，不得提前和滯后，若因乙方供貨不及時或質(zhì)量不符合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)而對甲方造成損失，其損失應(yīng)由乙方全部賠償。（為了確保產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量，甲方所需商品必須提前一天下訂單）。

五、食品供貨人員所供商品必須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門所頒布的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大米、白面、食用油必須具有qs質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，有合格證、出廠日期、檢驗證明等標(biāo)志。

六、所供的畜、禽肉必須新鮮、衛(wèi)生、無異味、無雜質(zhì)、無注水、無病死、毒死等現(xiàn)象，并附有動物檢驗部門的動檢證明和標(biāo)志。

七、供應(yīng)商提供的新鮮果蔬必須無毒、無農(nóng)藥殘留，甲方食用前還必須用清水浸泡一小時以上。

八、供應(yīng)商提供的食品若不能達(dá)到所供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，驗收及入庫保管人員有權(quán)拒絕加工。新鮮食品入庫后，商品的損壞、變質(zhì)乙方不于退換。

九、如因供應(yīng)商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因質(zhì)量問題造成兒童食物中毒，供應(yīng)商承擔(dān)所有的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)處罰，如因甲方保持、保鮮、食用方法不當(dāng)造成兒童食物中毒一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。

十一、未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

十二、本協(xié)議自年月日至年月日止。

甲方蓋章：乙方蓋章：

年月日年月日。

食品采購合同......

食品的工作計劃及目標(biāo)篇十

為貫徹落實《^v^辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)【2011】54號）精神，按照《省實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃工作方案》有關(guān)工作要求，結(jié)合全區(qū)實際，特制定本實施方案。

一、指導(dǎo)思想。

堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，通過為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長,推動教育均衡發(fā)展，努力構(gòu)建和諧社會。

二、基本原則。

按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。

三、實施內(nèi)容。

（一）實施標(biāo)準(zhǔn)、范圍。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱“計劃”）實施的對象為農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元（全年按照學(xué)生在校時間200天計算）；補(bǔ)助以食品實物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放，供學(xué)生食用。

（二）供餐模式、內(nèi)容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營養(yǎng)食譜由學(xué)校食堂提供營養(yǎng)午（早）餐；不具備食堂條件的學(xué)校，暫按蛋奶供餐模式過渡運(yùn)行。

四、資金來源。

實施“計劃”所需資金，其中營養(yǎng)餐學(xué)生補(bǔ)助資金由中央財政負(fù)擔(dān)；學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費(fèi)用待全面實施后由區(qū)財政統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決；學(xué)校食堂建設(shè)由區(qū)教體局商財政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設(shè)規(guī)劃，并統(tǒng)籌義務(wù)教育工程項目資金，將學(xué)生食堂和必要的設(shè)施設(shè)備優(yōu)先建設(shè)，通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設(shè)任務(wù)。

五、主要工作及有關(guān)要求。

（一）核定實施對象。區(qū)教體局負(fù)責(zé)建立營養(yǎng)餐實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)。加強(qiáng)對學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況的動態(tài)監(jiān)控，嚴(yán)防套取、騙取資金行為的發(fā)生。

（二）制定營養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭，教體局配合，組織營養(yǎng)專家制定營養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。食譜制定要結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn)，科學(xué)制定。做到搭配合理、營養(yǎng)均衡，并保證學(xué)生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。

（三）招標(biāo)采購。營養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料，要通過公開招標(biāo)方式確定供貨商；蔬菜、肉（禽）類等農(nóng)副產(chǎn)品，由實施學(xué)校實行定點(diǎn)、集中采購，并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè)，均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》；供應(yīng)學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志（qs）。食品原料配送服務(wù)要納入招投標(biāo)合同或采購協(xié)議。招標(biāo)采購工作由區(qū)財政局牽頭，教體、衛(wèi)生、食藥、質(zhì)檢、物價、監(jiān)察等部門參與，確保食品質(zhì)量安全，價格公正合理。

（四）加強(qiáng)食堂管理。學(xué)校食堂管理實行校長負(fù)責(zé)制，重點(diǎn)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生；加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個人衛(wèi)生習(xí)慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作；加強(qiáng)學(xué)校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度，加強(qiáng)學(xué)校食堂財務(wù)管理。學(xué)校食堂實行獨(dú)立核算、財務(wù)公開，自覺接受監(jiān)督檢查。學(xué)校食堂結(jié)余款項，要專項用于改善學(xué)生伙食，不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門要依據(jù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理指導(dǎo)工作，確保食堂供餐安全。

（五）學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，教體局配合，制定學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估方案，并定期開展監(jiān)測評估工作。

（六）組織培訓(xùn)。由區(qū)教體局牽頭，人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合，制定培訓(xùn)計劃，定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。

（七）制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭，公安、食藥、宣傳、教體等部門配合，建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。各實施學(xué)校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案。

六、保障措施。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對“計劃”實施的領(lǐng)導(dǎo)，成立由區(qū)長擔(dān)任組長，常務(wù)副區(qū)長及分管教育領(lǐng)導(dǎo)任副組長，教體、財政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、審計、工商、宣傳、質(zhì)監(jiān)、公安等部門主要負(fù)責(zé)人為成員的全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署實施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（簡稱區(qū)營養(yǎng)辦）設(shè)在區(qū)教體局，具體負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作。各鎮(zhèn)（辦事處）也要成立由相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)實施過程的監(jiān)督和管理工作。

（二）明確部門責(zé)任。“計劃”實行“三長負(fù)責(zé)制”，即部局長、鎮(zhèn)(辦)長、校長是實施工作第一責(zé)任人，其工作職責(zé)是：教體局長負(fù)責(zé)會同有關(guān)部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度；全面負(fù)責(zé)“計劃”的具體實施工作；牽頭負(fù)責(zé)實施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作；配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查；配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作。財政局長負(fù)責(zé)制訂和完善相關(guān)政策；負(fù)責(zé)“計劃”各項經(jīng)費(fèi)的籌措和按時撥付工作；負(fù)責(zé)“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作；牽頭做好食品及原材料的招標(biāo)采購工作。發(fā)改局長負(fù)責(zé)將營養(yǎng)改善計劃納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃；建立價格監(jiān)測和預(yù)警機(jī)制；開展生產(chǎn)成本調(diào)查，組織對食品價格進(jìn)行監(jiān)督檢查；研究制定計劃實施及流通環(huán)節(jié)費(fèi)用減免政策。農(nóng)業(yè)局長負(fù)責(zé)組織對供給學(xué)校的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查；指導(dǎo)農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體和農(nóng)戶面向農(nóng)村學(xué)校定點(diǎn)生產(chǎn)、加工和集中配送食用農(nóng)產(chǎn)品。工商局長負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管；負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管，制定實施方案，履行工作責(zé)任；每月檢查供應(yīng)商庫存條件至少一次，對食品材料進(jìn)行查驗并做好記錄；安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶的食品安全，防止“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣及過期食品進(jìn)入校園；根據(jù)本部門工作相應(yīng)職責(zé)制定“計劃”實施食品安全年度監(jiān)督管理計劃，并按照年度計劃組織開展工作。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長負(fù)責(zé)對供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管；履行自身食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，定期對供餐食品進(jìn)行抽檢，對實施現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗；查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問題及違法行為；對“問題產(chǎn)品”進(jìn)行質(zhì)量檢驗，依法出具科學(xué)、公正的檢驗報告，為處理工作提供技術(shù)依據(jù)。衛(wèi)生局長負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估、食品安全事故的應(yīng)急處置，協(xié)助查處食品安全事故；對學(xué)生營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見，制定營養(yǎng)宣傳教育方案，開展?fàn)I養(yǎng)知識宣傳教育；指導(dǎo)學(xué)校開展衛(wèi)生防疫工作；做好學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估工作；協(xié)助教體、勞動部門培訓(xùn)從業(yè)人員，對學(xué)校師生進(jìn)行食品安全教育；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作責(zé)任。食品藥品監(jiān)督管理局長負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位（個人）食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法；會同教體部門與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書；負(fù)責(zé)制定營養(yǎng)食譜；安排專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作；組織開展食品安全檢查，協(xié)助查處食品安全事故；負(fù)責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材，對實施計劃的中小學(xué)校長、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)；深入開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作責(zé)任。監(jiān)察局長負(fù)責(zé)對有關(guān)部門在“計劃”實施過程中履行職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督；設(shè)立并公布舉報電話，接受“計劃”實施過程中群眾對違規(guī)、違紀(jì)人員及事件的舉報和反映；查處違法違規(guī)行為，追究違規(guī)違紀(jì)及失職、瀆職人員責(zé)任，促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負(fù)責(zé)對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進(jìn)行審計和審計調(diào)查，保證資金安全。公安局長負(fù)責(zé)配送車輛的監(jiān)管和服務(wù)工作；建立配送綠色通道，確保食品材料安全及時送達(dá)；負(fù)責(zé)實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負(fù)責(zé)配合教育、食藥、^v^門制定職業(yè)技能培訓(xùn)工作計劃，免費(fèi)對實施“計劃”的從業(yè)人員進(jìn)行定期職業(yè)技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(zhèn)（辦）長負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)“計劃”的實施工作；組織成立本轄區(qū)實施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督察小組，定期研究轄區(qū)內(nèi)“計劃”實施的相關(guān)問題；整合轄區(qū)內(nèi)各部門工作職能，定期檢查各校的具體實施情況；采取多種形式加大宣傳力度，營造良好輿論氛圍；加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理，化解轄區(qū)內(nèi)“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實施方案，履行工作職責(zé)。負(fù)責(zé)學(xué)生實名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長負(fù)責(zé)制定轄區(qū)實施方案，細(xì)化管理制度和實施細(xì)則；組織對轄區(qū)學(xué)校實施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作；每周對學(xué)校實施情況進(jìn)行一次詳細(xì)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；加強(qiáng)對“計劃”專項資金的監(jiān)管，確保專款專用；設(shè)立監(jiān)督電話和意見箱，公開接受社會監(jiān)督；制定“計劃”實施的績效考核方案，調(diào)動教師參與、支持營養(yǎng)改善計劃的積極性。各實施學(xué)校校長負(fù)責(zé)制定本?！坝媱潯钡膶嵤┓桨讣霸敿?xì)的管理措施，負(fù)責(zé)“計劃”的組織實施工作；做好食堂管理工作，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管，保證校園食品安全，確保安全運(yùn)行；做好周食譜公示工作；組織和管理學(xué)生安全、文明就餐；負(fù)責(zé)學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保?？顚Ｓ茫粚W(xué)生及家長進(jìn)行營養(yǎng)與食品安全知識宣傳教育工作；建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會，并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用；做好學(xué)校食堂建設(shè)工作；負(fù)責(zé)建立完整規(guī)范的檔案資料。

（三）深入廣泛宣傳。各相關(guān)部門要從保障學(xué)生健康及維護(hù)群眾切身利益的高度出發(fā)，充分利用媒體廣泛宣傳實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的重要意義，為實施工作營造良好的輿論氛圍；要積極開展普及營養(yǎng)科學(xué)知識和食品安全知識教育，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念、飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益；要認(rèn)真抓好中小學(xué)生健康教育，要以實施“計劃”為契機(jī)，全面加強(qiáng)中小學(xué)生體育、衛(wèi)生工作，促進(jìn)中小學(xué)生文明生活，健康成長。

（四）強(qiáng)化監(jiān)督檢查。各級部門要加強(qiáng)對原材料采購、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過程的監(jiān)督，做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實施過程中，由區(qū)政府辦牽頭，監(jiān)察、審計、教體、財政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組，加強(qiáng)對“計劃”實施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長代表組成的學(xué)校實施“計劃”監(jiān)管小組，加強(qiáng)對實施情況的監(jiān)督，確?！坝媱潯甭涞綄嵦?。

（五）實行目標(biāo)考核?！坝媱潯睂嵤┕ぷ鲗嵭心繕?biāo)考核，區(qū)政府對營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進(jìn)行目標(biāo)考核，教育局對實施學(xué)校校長進(jìn)行目標(biāo)考核。

七、責(zé)任追究。

（一）工作責(zé)任追究。各級各部門要認(rèn)真履行職責(zé)，對“計劃”實施過程中，引發(fā)或造成不良的后果，要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。

（二）質(zhì)量責(zé)任追究。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的蛋奶糧油及原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生，取消供貨商資格，并追究相關(guān)法律責(zé)任。

（三）管理責(zé)任追究。學(xué)校必須按區(qū)營養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實施營養(yǎng)改善計劃，不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對因?qū)W校管理不善或工作失職，造成事件（事故）發(fā)生的，將嚴(yán)肅追究學(xué)校校長及相關(guān)責(zé)任人的管理責(zé)任。

（四）資金違規(guī)使用責(zé)任追究。區(qū)財政局、教體局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各?！坝媱潯睂嵤ｍ椯Y金的使用情況；區(qū)審計部門年終對專項資金的使用情況進(jìn)行專項審計，對挪用、擠占、貪污、浪費(fèi)和違規(guī)使用資金的將直接追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。