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2023年學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十(精選18篇)

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2023年學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十(精選18篇)
2023-11-25 03:38:11    小編:admin

計(jì)劃制定需要充分考慮時(shí)間、能力、資源等因素,確??尚行院蛯?shí)際效果。寫(xiě)計(jì)劃時(shí)要考慮到可能遇到的問(wèn)題和困難,并為其指定相應(yīng)的解決方案。通過(guò)閱讀這些計(jì)劃范文,我們可以了解到不同計(jì)劃的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇一

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、

嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張慶良驗(yàn)收。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開(kāi)始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

西街小學(xué)2013.2。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇二

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

工作要點(diǎn):

對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購(gòu)置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專(zhuān)職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷(xiāo)售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見(jiàn)及建議,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見(jiàn),及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的檢查,并對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改。

學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》、《食堂“五?!敝贫取芬约跋嚓P(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。

食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,通過(guò)對(duì)近一年來(lái)食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。

在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展食堂管理工作,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,發(fā)揚(yáng)成績(jī),乘勢(shì)而上,加倍努力,把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇三

推行“河長(zhǎng)制”,是保護(hù)水環(huán)境、改善水生態(tài)的重要舉措;是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的重要抓手。在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,四川xxxx經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)“河長(zhǎng)制”工作自啟動(dòng)以來(lái),各項(xiàng)工作有序推進(jìn),現(xiàn)就2020年工作總結(jié)和2020年工作計(jì)劃報(bào)告如下:

(一)明確目標(biāo)任務(wù),落實(shí)專(zhuān)人推進(jìn)。

根據(jù)相關(guān)文件要求,我委迅速組織全體干部職工召開(kāi)2020年河長(zhǎng)制工作會(huì),傳達(dá)河長(zhǎng)制工作文件精神,明確我委2020年河長(zhǎng)制工作的重點(diǎn)及任務(wù),對(duì)河長(zhǎng)制工作進(jìn)行了安排部署,落實(shí)專(zhuān)人全力推進(jìn)河長(zhǎng)制工作,完善工作流程,及時(shí)反映情況,加強(qiáng)督查檢查,全力推進(jìn)河長(zhǎng)制工作。

(二)實(shí)施循環(huán)用水,開(kāi)展清潔生產(chǎn)。

為貫徹河長(zhǎng)制工作會(huì)議精神,全面推行河長(zhǎng)制工作,我委狠抓園區(qū)工業(yè)企業(yè)污染防治,采取以巡查人員現(xiàn)行說(shuō)教、督導(dǎo)曝光的形式,及時(shí)對(duì)園區(qū)企業(yè)的不文明行為進(jìn)行勸阻;強(qiáng)化企業(yè)排污監(jiān)管,開(kāi)展企業(yè)“雙達(dá)標(biāo)”清潔生產(chǎn)行動(dòng),鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展自愿性清潔生產(chǎn)審核,實(shí)施清潔化改造,指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展清潔生產(chǎn);加強(qiáng)園區(qū)工業(yè)用水監(jiān)管,鼓勵(lì)園區(qū)企業(yè)循環(huán)用水;推動(dòng)園區(qū)廢水預(yù)處理、污水集中處理設(shè)施和自動(dòng)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)設(shè)施建設(shè)等,收到了較好反響。

(三)協(xié)助巡河活動(dòng),建立巡河臺(tái)賬。

我委按照相關(guān)文件要求,協(xié)助縣級(jí)河長(zhǎng)擬定巡河計(jì)劃,開(kāi)展巡河活動(dòng),根據(jù)“分級(jí)負(fù)責(zé)、分片包干、一河一長(zhǎng)、一河一策”的舉措,對(duì)協(xié)助馬兵河長(zhǎng)所管轄的石塘河進(jìn)行摸底調(diào)查,及時(shí)了解石塘河相關(guān)情況和存在的問(wèn)題,結(jié)合實(shí)際,探索建立“一河一策”的治理方案。根據(jù)石塘河河道截污納管、日常保潔是否到位;工業(yè)企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖、污水處理設(shè)施、服務(wù)行業(yè)企業(yè)等是否在偷排、漏排及超標(biāo)排放等環(huán)境違法行為;是否存在各類(lèi)污水直排口、涉水違建(構(gòu))筑物、棄土棄渣、工業(yè)固廢和危險(xiǎn)廢棄物等;生活垃圾是否有效收集處理;河道整治工程質(zhì)量進(jìn)展情況;河道管護(hù)范圍內(nèi)的各類(lèi)堆積物及違章建筑;河道已整改問(wèn)題是否出現(xiàn)反彈現(xiàn)象等問(wèn)題,建立巡河臺(tái)賬,進(jìn)一步落實(shí)河長(zhǎng)制相關(guān)工作。

河長(zhǎng)制工作開(kāi)展以來(lái),雖然取得了一定成效,但是在具體工作中也存在一些主要問(wèn)題。一是部分沿河群眾對(duì)河道環(huán)境保護(hù)的主觀意識(shí)不強(qiáng),把未經(jīng)處理的生活垃圾倒入河溝,甚至有個(gè)別群眾把未經(jīng)處理的畜禽糞便、污水排入河流,導(dǎo)致“河長(zhǎng)”工作壓力大,河道環(huán)境整治難度大,易反復(fù),不能從根本上解決問(wèn)題。二是日常工作存在一定的缺位現(xiàn)象,政策措施落實(shí)不到位,河庫(kù)保潔員人數(shù)及清潔河庫(kù)的頻次密度不夠。

1.進(jìn)一步理順機(jī)制,完善“河長(zhǎng)制”制度。

根據(jù)當(dāng)前“河長(zhǎng)制”實(shí)施以來(lái)反映的問(wèn)題,進(jìn)一步明確責(zé)任,抓好落實(shí),加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào),擬定進(jìn)一步完善“河長(zhǎng)制”管理的工作意見(jiàn)。建立河長(zhǎng)工作制度,定期檢查所聯(lián)系河流,及時(shí)了解工作情況,定期總結(jié)交流,明確獎(jiǎng)懲辦法。抓好落實(shí)跟蹤,安排回訪(fǎng),認(rèn)真研究、共同商量解決老大難問(wèn)題。進(jìn)一步延伸“河長(zhǎng)制”管理效果,借鑒其他地區(qū)“河長(zhǎng)制”經(jīng)驗(yàn),全力推行河道網(wǎng)格化管理,探索“一網(wǎng)一長(zhǎng)”河道管理辦法。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,探索“一河一策”途徑。

為強(qiáng)化對(duì)河長(zhǎng)制單位開(kāi)展工作情況的監(jiān)管,抓緊落實(shí)巡查人員、制定工作制度,完善軟硬件建設(shè),指導(dǎo)提高巡查督查質(zhì)量、做好涉河不文明行為勸導(dǎo)。從“河道三包”責(zé)任制簽訂、河道巡查、義務(wù)勸導(dǎo)、宣傳標(biāo)識(shí)上牌,到區(qū)域內(nèi)河道保潔、河岸整潔及工作創(chuàng)新等多方面探索河道管理方法,研究“一河一策”可行途徑,積極樹(shù)立河長(zhǎng)制典型。

3.進(jìn)一步加強(qiáng)整治,提升河道管理效果。

繼續(xù)深入清潔工程建設(shè),圍繞河道“五化”目標(biāo),結(jié)合縣政府開(kāi)展周邊水環(huán)境集中整治的部署,認(rèn)真組織開(kāi)展河道淤塞、河岸垃圾、沿河搭建養(yǎng)殖、沿河污水排放等河道水環(huán)境問(wèn)題摸排,針對(duì)性地提出河道治理和長(zhǎng)效管理方案,切實(shí)解決河道水環(huán)境存在的突出問(wèn)題,為河長(zhǎng)制實(shí)施和河道的長(zhǎng)效管理奠定良好基礎(chǔ)。

為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推行河(湖)長(zhǎng)制的重大決策部署,按照市、區(qū)“兩級(jí)”關(guān)于推動(dòng)河(湖)長(zhǎng)制從“有名”向“有實(shí)”轉(zhuǎn)變的工作要求,堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,推動(dòng)各級(jí)河(湖)長(zhǎng)真正把“長(zhǎng)”的責(zé)任扛起來(lái)、抓到位,切實(shí)將群眾對(duì)河湖水生態(tài)環(huán)境的滿(mǎn)意度作為評(píng)價(jià)河(湖)長(zhǎng)履職成效的重要標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)群眾評(píng)判、讓群眾監(jiān)督,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本工作方案。

堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,積極踐行以人民為中心的發(fā)展思想,把落實(shí)河(湖)長(zhǎng)制作為增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、堅(jiān)決做到“兩個(gè)維護(hù)”的實(shí)踐檢驗(yàn),秉持“人民至上”理念,建立人民群眾與河(湖)長(zhǎng)間的橋梁,以提出問(wèn)題、改進(jìn)落實(shí)、向群眾匯報(bào)為主導(dǎo),做好河(湖)長(zhǎng)制相關(guān)工作的政策解讀和解疑釋惑,不斷提升人民群眾對(duì)水生態(tài)環(huán)境的獲得感、幸福感、安全感,努力打造人民滿(mǎn)意的幸福河湖。

(一)以人民為中心。堅(jiān)持人民至上、緊緊依靠人民、不斷造福人民、牢牢植根人民,通過(guò)落實(shí)河(湖)長(zhǎng)制各項(xiàng)具體工作,增進(jìn)河湖水生態(tài)環(huán)境的民生福祉。

(二)突出民生導(dǎo)向。積極回應(yīng)群眾關(guān)切,把功夫下在平時(shí),真正讓群眾見(jiàn)到行動(dòng)、感受到變化,切實(shí)提高街道群眾對(duì)河湖水生態(tài)環(huán)境治理和河(湖)長(zhǎng)制工作的滿(mǎn)意度。

(三)杜絕泛泛而談。向群眾匯報(bào)要突出重點(diǎn)、正視問(wèn)題,注重結(jié)合視頻、圖片等影像資料,運(yùn)用具體事例、數(shù)據(jù)如實(shí)匯報(bào)工作情況,對(duì)下一步工作計(jì)劃提出切實(shí)可行的措施,避免匯報(bào)流于形式。

(四)加強(qiáng)輿論監(jiān)督。把群眾滿(mǎn)意作為最高標(biāo)準(zhǔn),大力推動(dòng)解決群眾反映、上級(jí)指出和自己查擺的問(wèn)題,形成河(湖)長(zhǎng)與群眾間的良好互動(dòng),向群眾交出滿(mǎn)意答卷。

街鎮(zhèn)級(jí)總河(湖)長(zhǎng)、村級(jí)河(湖)長(zhǎng)要將履職情況向所轄區(qū)域內(nèi)的群眾匯報(bào),廣泛接受群眾監(jiān)督,聽(tīng)取群眾意見(jiàn)。鎮(zhèn)級(jí)由鎮(zhèn)級(jí)總河(湖)長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào),村級(jí)由村級(jí)河(湖)長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)。

1.貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于河(湖)長(zhǎng)制的決策部署情況;

2.群眾關(guān)心、關(guān)注的涉水民生熱點(diǎn)問(wèn)題落實(shí)情況;

5.本區(qū)域河(湖)長(zhǎng)制工作、河湖水生態(tài)環(huán)境治理保護(hù)的主要舉措、成效、存在問(wèn)題以及下一步工作計(jì)劃。

(一)鎮(zhèn)級(jí)總河(湖)長(zhǎng)。

1.鎮(zhèn)級(jí)總河(湖)長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際,在媒體平臺(tái)、微信公眾號(hào)等媒體上,主動(dòng)向社會(huì)公開(kāi)履職情況。原則上,每年至少一次。

2.鎮(zhèn)級(jí)總河(湖)長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際,在本鎮(zhèn)組織的“向群眾匯報(bào)”以及各類(lèi)面向群眾活動(dòng)的匯報(bào)中,增加河(湖)長(zhǎng)制履職情況。

(二)村級(jí)河(湖)長(zhǎng)。

1.村級(jí)河(湖)長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際,將河(湖)長(zhǎng)制履職情況納入村(居)民代表大會(huì)、黨員大會(huì)的匯報(bào)內(nèi)容,并通過(guò)村廣播、村(居)委會(huì)公告欄等形式發(fā)布需要公開(kāi)的涉河湖事項(xiàng)。原則上,每年至少一次。經(jīng)鎮(zhèn)黨委討論研究決定,每年第一季度完成“向群眾匯報(bào)”工作。

2.村級(jí)河(湖)長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際,年底將本村河(湖)長(zhǎng)制工作考核情況進(jìn)行公示,每年一次。

3.村級(jí)河(湖)長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際,入戶(hù)介紹河湖日常管護(hù)情況,宣講河湖管護(hù)公民義務(wù),廣泛聽(tīng)取群眾對(duì)履職情況意見(jiàn)建議,營(yíng)造群眾自覺(jué)維護(hù)河湖水生態(tài)環(huán)境的良好氛圍。

(一)鎮(zhèn)黨委。

1.結(jié)合本街鎮(zhèn)“向群眾匯報(bào)”和領(lǐng)導(dǎo)干部述職工作,組織落實(shí)河(湖)長(zhǎng)“向群眾匯報(bào)”工作方案。

2.在現(xiàn)有媒體資源和群眾監(jiān)督渠道的基礎(chǔ)上,搭建本鎮(zhèn)河(湖)長(zhǎng)“向群眾匯報(bào)”的平臺(tái),進(jìn)一步暢通河(湖)長(zhǎng)制監(jiān)督舉報(bào)渠道。

(二)鎮(zhèn)河(湖)長(zhǎng)辦。

1.監(jiān)督村級(jí)河(湖)長(zhǎng)向群眾匯報(bào)工作情況。

2.組織處置群眾舉報(bào)的涉河湖問(wèn)題,歸納總結(jié)群眾關(guān)心事項(xiàng),及時(shí)向村級(jí)總河(湖)長(zhǎng)反饋并督促問(wèn)題整改。

3.匯總本鎮(zhèn)河(湖)長(zhǎng)“向群眾匯報(bào)”工作方案落實(shí)情況,并在每年第一季度內(nèi)向區(qū)河(湖)長(zhǎng)辦報(bào)告。

(三)各級(jí)匯報(bào)人。

履行河(湖)長(zhǎng)職責(zé)到位,認(rèn)真撰寫(xiě)材料,如實(shí)向群眾匯報(bào),及時(shí)部署協(xié)調(diào)解決群眾反映問(wèn)題,接受群眾監(jiān)督、聽(tīng)取群眾意見(jiàn)、回應(yīng)群眾關(guān)切。

八個(gè)多月的時(shí)間漫長(zhǎng)而又短暫。這幾個(gè)月在學(xué)生會(huì)經(jīng)歷了許多,懂得了許多,也學(xué)到了許多。就我個(gè)人而言,我是一個(gè)不太喜歡積極表現(xiàn)的人,當(dāng)大家蜂擁而上、一馬當(dāng)先的時(shí)候,我習(xí)慣于靜靜地站在旁邊,這是自己的性格使然,有時(shí)也會(huì)感覺(jué)很尷尬。正因如此,我就下定決心要盡自己最大的努力完成好屬于自己的任務(wù),我始終認(rèn)為這是一種責(zé)任。

在即將過(guò)去的一年里,我和我部其他成員一起,本著“來(lái)自于同學(xué),服務(wù)于同學(xué)”的宗旨,恪守職責(zé),盡心盡力地完成了主席團(tuán)分配的各項(xiàng)任務(wù)。無(wú)論是品牌活動(dòng)“每周關(guān)注”,還是“大學(xué)生心理健康知識(shí)講座”、”足跡學(xué)院歷史大搜集“等活動(dòng)都得到成功舉辦。切切實(shí)實(shí)豐富了我校校園文化生活,提高了院學(xué)生會(huì)的知名度。在做好本職工作的同時(shí),我們還注重加強(qiáng)與其他部門(mén)的交流與合作,積極配合其他部門(mén)搞好各項(xiàng)活動(dòng),從而提高了院學(xué)生會(huì)的工作效率。

學(xué)習(xí)部相對(duì)于其他部門(mén)來(lái)說(shuō),部門(mén)職責(zé)仍不是很明確。針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們會(huì)在今后的工作中繼續(xù)強(qiáng)化部門(mén)職責(zé),汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),創(chuàng)新工作思路,多向其他部門(mén)虛心學(xué)習(xí)。下面我談一談今后的工作計(jì)劃:

首先,對(duì)部?jī)?nèi)干事的培養(yǎng)方面,我個(gè)人認(rèn)為思想決定態(tài)度,態(tài)度決定行動(dòng)。因此我們將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)干事的個(gè)人思想教育,使每個(gè)人端正加入院學(xué)生會(huì)的動(dòng)機(jī),盡快融入本組織,了解院學(xué)生會(huì)的各項(xiàng)規(guī)章制度,增強(qiáng)大家的榮譽(yù)感與責(zé)任感,幫助大家學(xué)習(xí)上有進(jìn)步,能力上有提高。

其次,部?jī)?nèi)活動(dòng)方面,我們會(huì)在辦好品牌活動(dòng)的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,多組織同學(xué)開(kāi)展一些形式新穎、有號(hào)召力兼具知識(shí)性、趣味性的活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)廣大同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性,從而營(yíng)造良好的校園文化氛圍,同時(shí)也為同學(xué)們搭建更多展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采的舞臺(tái)。

最后,我們會(huì)秉承以前的優(yōu)良作風(fēng),做好自我定位,與其他部門(mén)加強(qiáng)溝通交流。古語(yǔ)有云“他山之石可以攻玉“,我們會(huì)虛心向主席團(tuán)及其他部門(mén)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取把工作做到最好。

在今后的工作中,我們定會(huì)以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到學(xué)生會(huì)的各項(xiàng)工作中去,認(rèn)真負(fù)責(zé),敢于創(chuàng)新,高質(zhì)量高效率地完成各項(xiàng)任務(wù),真正做到“來(lái)自于同學(xué),服務(wù)于同學(xué)”,為豐富我校校園文化生活和加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

“十四五”時(shí)期是由全面建成小康社會(huì)向基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化邁進(jìn)的關(guān)鍵時(shí)期,深刻認(rèn)識(shí)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的新趨向新態(tài)勢(shì),準(zhǔn)確把握xx經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新特點(diǎn)新要求,科學(xué)制定并有效實(shí)施“十四五”規(guī)劃,對(duì)于xx立足新起點(diǎn)、勾畫(huà)新藍(lán)圖、實(shí)現(xiàn)新跨越,譜寫(xiě)新時(shí)代“中等城市、魅力xx”發(fā)展建設(shè)新篇章,意義重大、影響深遠(yuǎn)。

邁上新臺(tái)階。

“十三五”時(shí)期,在省、市堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,縣委、縣政府團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全縣人民,始終以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹新發(fā)展理念,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線(xiàn),把握高質(zhì)量發(fā)展要求,堅(jiān)持實(shí)事求是,運(yùn)用系統(tǒng)思維,圍繞“沿海經(jīng)濟(jì)、縣城經(jīng)濟(jì)、礦業(yè)經(jīng)濟(jì)”三大板塊加速崛起,大力實(shí)施“五項(xiàng)戰(zhàn)略”,打好“五場(chǎng)硬仗”,統(tǒng)籌推進(jìn)穩(wěn)增長(zhǎng)、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險(xiǎn)、保穩(wěn)定,全力以赴落實(shí)發(fā)展第一要?jiǎng)?wù),“十三五”確定的“一個(gè)高于”“兩個(gè)翻番”“六個(gè)顯著提升”目標(biāo)任務(wù)如期完成。

綜合實(shí)力顯著增強(qiáng),全面建成小康社會(huì)圓滿(mǎn)收官。2019年全縣生產(chǎn)總值完成xx億元,前四年年均增長(zhǎng)xx%,“十三五”期間可望保持x%以上中高速增長(zhǎng)。發(fā)展質(zhì)量持續(xù)提升,一般公共預(yù)算收入2020年預(yù)計(jì)完成xx億元,五年年均增長(zhǎng)x%。城鎮(zhèn)、農(nóng)村居民人均可支配收入2020年預(yù)計(jì)分別達(dá)到xx元和xx元,五年年均分別增長(zhǎng)x%和x%。固定資產(chǎn)投資2020年預(yù)計(jì)完成xx億元,五年累計(jì)達(dá)到xx億元。社會(huì)消費(fèi)品零售總額2020年xx億元,五年年均增長(zhǎng)x%。實(shí)際利用外資2020年預(yù)計(jì)完成xx億美元,五年年均增長(zhǎng)xx%。xx躋身“全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”行列。

動(dòng)能轉(zhuǎn)換進(jìn)程顯著加快,制造業(yè)主導(dǎo)地位基本形成。工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提速,投資建成xx鋼鐵電力設(shè)施制造、xx重工船用制品制造等一批重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,初步構(gòu)建起以新型建筑材料、生物健康產(chǎn)業(yè)為先導(dǎo)的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)體系,規(guī)上工業(yè)企業(yè)完成增加值xx億元,“十三五”前4年平均增速達(dá)到x%。服務(wù)業(yè)發(fā)展提質(zhì)擴(kuò)容,地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商貿(mào)餐飲、電子商務(wù)、物流金融、文化旅游等服務(wù)能力不斷提升,獲評(píng)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村省級(jí)綜合示范縣?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)增量提效,集約化、規(guī)模化、品牌化水平不斷提高,被命名為中國(guó)肉雞之鄉(xiāng)、生豬之鄉(xiāng),全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)示范縣。

創(chuàng)新發(fā)展能力顯著提升,高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)基本形成。科技型中小企業(yè)達(dá)到xx家、高新技術(shù)企業(yè)達(dá)到xx家,規(guī)上工業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)xx%以上,全社會(huì)研發(fā)投入占gdp的比重達(dá)到xx%,專(zhuān)利申請(qǐng)量、授權(quán)量年均增長(zhǎng)xx%以上,萬(wàn)人發(fā)明專(zhuān)利擁有量達(dá)到xx%,科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到xx%,在全市率先成立“人才之家”,建成3家省級(jí)院士工作站,“xx”人才項(xiàng)目入選全省重點(diǎn)示范工程,xx開(kāi)發(fā)區(qū)獲評(píng)“全省縣域高新技術(shù)企業(yè)發(fā)展先進(jìn)園區(qū)”,科技進(jìn)步對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率顯著提高,勞動(dòng)生產(chǎn)率大幅提高,科技創(chuàng)新能力在全省第62位、全市第xx位,達(dá)到全省中上等水平。

協(xié)同發(fā)展水平顯著提高,區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展格局基本形成。xx經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)納入北京xx協(xié)同發(fā)展示范區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),xx國(guó)際產(chǎn)業(yè)園獲國(guó)家xx總局批準(zhǔn)享受北京異地監(jiān)管政策,縣醫(yī)院、中醫(yī)院分別與北京xx醫(yī)院、阜外醫(yī)院實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程會(huì)診,建成央視有機(jī)稻米種植基地、北京xx集團(tuán)綠色蔬菜供應(yīng)基地,“十三五”承接京津轉(zhuǎn)移項(xiàng)目xx個(gè)、總投資xx億元。xx經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)xx產(chǎn)業(yè)園、xx產(chǎn)業(yè)園、xx產(chǎn)業(yè)園“一區(qū)三園”加速崛起,礦業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)園加快加速,園區(qū)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、稅收較“十二五”末同比分別增長(zhǎng)60%和25%。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力顯著增強(qiáng),全面開(kāi)放發(fā)展格局基本形成。積極落實(shí)“放管服”改革,深入開(kāi)展“三深化三提升”活動(dòng),全力促進(jìn)市場(chǎng)主體發(fā)展,在全市率先實(shí)施“一口受理、口口審批”新模式,市場(chǎng)主體登記注冊(cè)實(shí)現(xiàn)“五十證合一”和“全程電子化”,推出項(xiàng)目全程代辦服務(wù),xx家中介機(jī)構(gòu)入駐中介超市,免費(fèi)代辦審批事項(xiàng)494項(xiàng),壓縮各類(lèi)服務(wù)時(shí)限50%以上,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)和中小企業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模擴(kuò)大、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、活力增強(qiáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),xx塑造優(yōu)良政務(wù)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn)做法被多家媒體報(bào)道。2020年預(yù)計(jì)實(shí)際利用外資xx億美元、完成進(jìn)出口總額xx億美元。

基礎(chǔ)設(shè)施支撐顯著增強(qiáng),城鄉(xiāng)融合發(fā)展格局基本形成?!耙桓垭p城”工作全市領(lǐng)先,一批精品小區(qū)工程完工,新增商住面積xx萬(wàn)平方米,完成道路改造、老舊小區(qū)道路排水改造、天燃?xì)廨敋飧删€(xiàn)并網(wǎng)、新水源井等基礎(chǔ)設(shè)施工程,市政道路形成“十橫十二縱”路網(wǎng)體系,縣城“一河三區(qū)”建設(shè)框架基本成型。突出精細(xì)管理、常態(tài)長(zhǎng)效,實(shí)施“雙巡查”大城管模式,順利通過(guò)全國(guó)衛(wèi)生縣城、省級(jí)文明縣城復(fù)審復(fù)檢。深化實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,建成市級(jí)示范片區(qū)1個(gè)、示范村xx個(gè)、提升村xx個(gè),農(nóng)村生活環(huán)境不斷改善,全縣xx個(gè)村基本實(shí)現(xiàn)“四清四化”,被評(píng)為全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型縣,河北省新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)縣、農(nóng)村面貌改造提升先進(jìn)縣。實(shí)施農(nóng)村飲水工程鞏固提升項(xiàng)目,農(nóng)村飲水安全問(wèn)題有效解決。全縣城鎮(zhèn)化率達(dá)到47.8%,城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化水平逐步提高,為城鄉(xiāng)融合進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

生態(tài)環(huán)境質(zhì)量顯著改善,綠色發(fā)展態(tài)勢(shì)基本形成。積極推進(jìn)工業(yè)污染專(zhuān)項(xiàng)治理,嚴(yán)格落實(shí)強(qiáng)化管控和應(yīng)急減排措施,大力開(kāi)展“一區(qū)三線(xiàn)十河”深度整治,2019年pm2.5平均濃度較“十二五”末期下降xx%,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)達(dá)到228天。全面落實(shí)河長(zhǎng)制,“全域治水、清水潤(rùn)城”項(xiàng)目順利起步,xx河、xx河等重點(diǎn)流域以及xx河水體水質(zhì)監(jiān)測(cè)穩(wěn)定達(dá)標(biāo),縣集中式飲用水水源地水質(zhì)100%達(dá)標(biāo)。土壤環(huán)境調(diào)查任務(wù)順利完成,被確定為土壤防治推進(jìn)縣。“全域治水、清水潤(rùn)城”項(xiàng)目順利起步。濕地保護(hù)進(jìn)一步加強(qiáng),大力實(shí)施綠廊綠道、綠化修復(fù)、農(nóng)田林網(wǎng)及沙地治理和環(huán)企、沿海、城區(qū)綠化工程,“十三五”期間植樹(shù)造林xx萬(wàn)畝,獲評(píng)“全國(guó)綠化模范單位”稱(chēng)號(hào),成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)園林縣城。

民生福祉水平顯著提高,共享發(fā)展局面基本形成。堅(jiān)持幼有所育、學(xué)有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居、若有所扶,全縣幼兒園普惠率達(dá)到82.8%,城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在3.5%以?xún)?nèi),新縣醫(yī)院、精神病醫(yī)院、急救中心投入使用,縣疾控中心、xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)衛(wèi)生院建設(shè)全部竣工,建成xx博物館、全民健身活動(dòng)中心、文化廣場(chǎng)等文體基礎(chǔ)設(shè)施,食品安全實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌多渠道、多層次規(guī)范化監(jiān)管,群眾飲食用藥更加安全,各項(xiàng)社會(huì)保障能力全面增強(qiáng),形成社會(huì)資源共享、社會(huì)環(huán)境平安和諧的局面。

常態(tài)化疫情防控工作扎實(shí)開(kāi)展,“六穩(wěn)”、“六保”統(tǒng)籌推進(jìn)的局面基本形成。面對(duì)新冠肺炎疫情這一新中國(guó)成立以來(lái)我國(guó)發(fā)生的傳播速度最快、感染范圍最廣、防控難度最大的重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件,縣委縣政府政府沉著應(yīng)對(duì)、科學(xué)防控、精準(zhǔn)施策,抓“六穩(wěn)”、促“六保”,打好防疫情、保發(fā)展組合拳,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展經(jīng)受住了疫情“大考”。堅(jiān)持把人民健康放到第一位,組織開(kāi)展網(wǎng)格化、地毯式排查,對(duì)患病人員進(jìn)行全力科學(xué)救治,全力提高收治率和治愈率、降低感染率和死亡率,疫情防控取得階段性勝利。堅(jiān)持兩手都要抓、兩戰(zhàn)都要贏,完善常態(tài)化防控機(jī)制,多措并舉推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn),為實(shí)現(xiàn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“雙勝利”奠定了良好基礎(chǔ)。

在肯定成績(jī)的同時(shí)也要清醒認(rèn)識(shí)到,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中還存在不少困難和問(wèn)題。一是做大總量、做強(qiáng)增量、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)的任務(wù)仍然較重。經(jīng)濟(jì)總量仍然偏小,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占比保持高位,仍是典型的農(nóng)業(yè)大縣,制造業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展不充分,縣域特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)緩慢,臨港經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后,城市經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)能力弱。二是科技支撐、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、數(shù)字引領(lǐng)的任務(wù)仍然較重。企業(yè)主體創(chuàng)新能力亟待增強(qiáng),技術(shù)裝備升級(jí)壓力較大,質(zhì)量、效率、動(dòng)力變革有待進(jìn)一步深化,數(shù)字經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)+融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各環(huán)節(jié)、各層面還不夠充分,新動(dòng)能對(duì)經(jīng)濟(jì)的支撐作用還不穩(wěn)固。三是環(huán)境改善、政策支撐、開(kāi)放護(hù)航的任務(wù)仍然較重。生態(tài)環(huán)境治理任重道遠(yuǎn),環(huán)境污染問(wèn)題還沒(méi)有得到根本性解決,治理和修復(fù)任務(wù)還很艱巨。市場(chǎng)化改革還需加大力度,實(shí)體經(jīng)濟(jì)融資難、融資貴問(wèn)題尚未有效解決,服務(wù)發(fā)展“隱形壁壘”突出,打造“四最”營(yíng)商環(huán)境還有很大的提升空間。向海而生的天然開(kāi)放優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)未發(fā)揮,陸海、內(nèi)外聯(lián)動(dòng)發(fā)展格局亟待加速形成。四是城鄉(xiāng)融合、全民共享、均衡發(fā)展的任務(wù)仍然較重。農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)還比較薄弱,城市精細(xì)化管理水平還需提升,民生保障還存在短板,教育、醫(yī)療、養(yǎng)老等領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給還不充足,社會(huì)治理體系和治理能力建設(shè)還有待加強(qiáng)。

20xx年衛(wèi)生院的總體工作思路是,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以深化醫(yī)改為主線(xiàn),以提高全鄉(xiāng)人民健康水平為目標(biāo),突出抓好新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作,繼續(xù)推進(jìn)公共衛(wèi)生項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施,扎實(shí)做好衛(wèi)生應(yīng)急、預(yù)防保健工作,狠抓醫(yī)療質(zhì)量,繼續(xù)推進(jìn)新生兒“兩病”篩查工作,完善孕產(chǎn)婦危重癥搶救綠色通道,加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),努力完成上級(jí)交給的工作任務(wù),使各項(xiàng)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,推進(jìn)衛(wèi)生事業(yè)又好又快地發(fā)展。

積極學(xué)習(xí)新醫(yī)改政策,努力轉(zhuǎn)變思想觀念,強(qiáng)化衛(wèi)生院公益性,落實(shí)藥品零差率銷(xiāo)售政策,并試行績(jī)效工資改革。成立院長(zhǎng)為組長(zhǎng)的衛(wèi)生院醫(yī)改領(lǐng)導(dǎo)小組,按照衛(wèi)生局的部署安排,扎實(shí)、穩(wěn)妥搞好改革。

以《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)院長(zhǎng)和醫(yī)務(wù)人員的法制教育,增強(qiáng)醫(yī)療安全責(zé)任意識(shí)。健全醫(yī)療、護(hù)理、功能檢查、放射、化驗(yàn)等各個(gè)科室、各個(gè)診療環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理制度,制定切實(shí)可行的質(zhì)量目標(biāo),實(shí)現(xiàn)診療工作的規(guī)范化。

堅(jiān)持安全第一、質(zhì)量?jī)?yōu)先的原則,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)操作規(guī)程,杜絕醫(yī)療責(zé)任事故。加強(qiáng)基本理論、基本知識(shí)、基本技能訓(xùn)練,不斷提高醫(yī)療質(zhì)量,保障醫(yī)療安全。加強(qiáng)監(jiān)督,定期開(kāi)展醫(yī)療質(zhì)量檢查,依法依紀(jì)落實(shí)獎(jiǎng)懲。不斷改善醫(yī)療服務(wù),嚴(yán)格控制醫(yī)療費(fèi)用,促進(jìn)合理檢查、合理用藥、合理治療,切實(shí)減輕患者就醫(yī)負(fù)擔(dān)。爭(zhēng)取衛(wèi)生院門(mén)診人次增加20%,住院人次增加15%。

嚴(yán)格執(zhí)行疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告制度。進(jìn)一步抓好甲型h1n1流感防控,有效地切實(shí)抓好霍亂等腸道傳染病防控和人禽流感、結(jié)核病、艾滋病、狂犬病、乙腦、鉤端螺旋體病、流行性出血熱等重點(diǎn)傳染病防治工作。做好傳染病監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)、預(yù)警、流行病學(xué)調(diào)查、疫情報(bào)告與疫情處理,有效地降低傳染病發(fā)病數(shù),控制傳染病暴發(fā)流行。突出重點(diǎn)疾病防控及突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置和救災(zāi)防病工作。

堅(jiān)持抓好基礎(chǔ)免疫和冷鏈運(yùn)轉(zhuǎn),認(rèn)真做好國(guó)家擴(kuò)大免疫規(guī)劃工作,特別是要抓好麻疹等免疫規(guī)劃相關(guān)疾病防控和監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)兒童預(yù)防接種信息化管理。完成五苗接種任務(wù)。

協(xié)助做好下一年度新農(nóng)合籌款工作,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)參合率穩(wěn)中有升。落實(shí)衛(wèi)生局對(duì)定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管措施和文件,嚴(yán)格控制、進(jìn)一步降低參合農(nóng)民醫(yī)療費(fèi)用。嚴(yán)肅查處醫(yī)務(wù)人員違紀(jì)違規(guī)套出合作基金行為,控制次均住院費(fèi)用,限度地減輕農(nóng)民醫(yī)療費(fèi)用負(fù)擔(dān)。

認(rèn)真落實(shí)婦幼工作考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)基層?jì)D保、兒保工作的督導(dǎo),確保孕產(chǎn)婦和兒童系統(tǒng)管理率保持在95%以上,孕產(chǎn)婦死亡率控制在30/10萬(wàn)以下,嬰兒死亡率控制在16‰以下。繼續(xù)推進(jìn)新生兒“兩病”篩查工作,降低殘疾發(fā)生率。落實(shí)孕產(chǎn)婦平產(chǎn)分娩免費(fèi)政策。

認(rèn)真完成公共衛(wèi)生服務(wù)工作考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善農(nóng)村居民健康檔案,對(duì)各種慢性病人進(jìn)行規(guī)范化管理,對(duì)慢性病人做到定期體格檢查,并且深入開(kāi)展健康教育宣傳工作。

我鄉(xiāng)共有村衛(wèi)生室10家,達(dá)到甲級(jí)村衛(wèi)生室的占95%,鄉(xiāng)村醫(yī)生都能服從醫(yī)院管理,承擔(dān)村級(jí)公衛(wèi)工作義務(wù),按時(shí)參加各種會(huì)議,積極配合醫(yī)院及上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的督導(dǎo)檢查,遵紀(jì)守法,全鄉(xiāng)無(wú)非法行醫(yī)、無(wú)證行醫(yī)和坐堂行醫(yī)等現(xiàn)象。

我院今年將對(duì)兩個(gè)行政村衛(wèi)生站進(jìn)行新農(nóng)合住院患者墊付工作試點(diǎn),突出做好鄉(xiāng)村醫(yī)生轉(zhuǎn)診工作,具體做法是與鄉(xiāng)醫(yī)簽訂轉(zhuǎn)診協(xié)議,給鄉(xiāng)醫(yī)定指標(biāo)、定任務(wù),以增加雙方收入,這樣既防止患者流失,又壯大集體經(jīng)濟(jì),不斷增加醫(yī)院收入.我鄉(xiāng)繼續(xù)通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)、繼續(xù)教育等方式提高鄉(xiāng)村醫(yī)生防治常見(jiàn)病、多發(fā)病的能力,為農(nóng)民提供了便捷、連續(xù)、有效的基本醫(yī)療服務(wù),做到小病不出村鄉(xiāng)、大病及時(shí)救治。

繼續(xù)抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)、行風(fēng)評(píng)議和綜合治理。加強(qiáng)醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)醫(yī)務(wù)人員愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作作風(fēng),切實(shí)改善服務(wù)態(tài)度,努力同病人及其家屬溝通思想,避免因服務(wù)不周而引起的醫(yī)患糾紛。

重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)在職醫(yī)務(wù)人員的繼續(xù)教育,根據(jù)臨床需求舉辦3期培訓(xùn)班,安排業(yè)務(wù)骨干到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修,培養(yǎng)急需的業(yè)務(wù)人才。鄉(xiāng)衛(wèi)生院積極鼓勵(lì)職工參加各種形式的學(xué)歷教育,支持參加執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師和執(zhí)業(yè)護(hù)士等資格考試,提高醫(yī)務(wù)人員文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生院財(cái)務(wù)管理制度,落實(shí)固定資產(chǎn)購(gòu)置處理、開(kāi)支審批等制度,確保衛(wèi)生院財(cái)務(wù)管理工作嚴(yán)格規(guī)范。強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督和審計(jì),定期組織專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)肅查處違紀(jì)行為。針對(duì)醫(yī)院管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,及時(shí)堵塞管理漏洞,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理科學(xué)規(guī)范、公開(kāi)透明。重點(diǎn)做好醫(yī)療服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、藥品以及耗材價(jià)格等信息的公開(kāi),杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。

認(rèn)真落實(shí)院務(wù)公開(kāi)制度,定期公開(kāi)藥品采購(gòu)、財(cái)務(wù)收支、評(píng)先評(píng)優(yōu)等情況,接受職工監(jiān)督。積極開(kāi)展文體活動(dòng),豐富職工文化生活。

切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作,避免發(fā)生安全責(zé)任事故。抓好信訪(fǎng)、維穩(wěn)和上級(jí)交給的其他工作。

2020年,注定是不平凡的一年。新冠肺炎突如其來(lái),**支部在公司黨委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下全力抗擊新冠疫情,堅(jiān)決貫徹兩手抓兩不誤兩促進(jìn)的總體安排部署,全體黨員職工凝心聚力共克時(shí)艱,黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作目標(biāo)的順利完成。現(xiàn)將本年度支部黨建工作總結(jié)如下:

(一)夯實(shí)“學(xué)”的基礎(chǔ),規(guī)范開(kāi)展主題黨日。

根據(jù)上級(jí)黨委要求,結(jié)合黨建目標(biāo)責(zé)任,**支部堅(jiān)持規(guī)范開(kāi)展主題黨日活動(dòng)。全年單獨(dú)開(kāi)展或與黨員大會(huì)融合開(kāi)展主題黨日12次,收繳黨費(fèi)11000(估)元。在黨日主題的選取上,既參考了指導(dǎo)性活動(dòng)計(jì)劃,又緊跟黨和國(guó)家發(fā)展的步伐,注重貼近黨員思想和工作實(shí)際,突出創(chuàng)新學(xué)習(xí)、理論宣講、志愿服務(wù)等內(nèi)容。認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大及十九屆二中、三中、四中全會(huì)精神,全面貫徹市委五屆六次七次全會(huì)精神及市國(guó)資委黨委各項(xiàng)決策部署,推動(dòng)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化,教育引導(dǎo)黨員增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”,為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、安全穩(wěn)定、防疫抗疫等工作提供了堅(jiān)強(qiáng)的組織保障。

(二)強(qiáng)化“做”的自覺(jué),切實(shí)發(fā)揮帶頭作用。

在疫情嚴(yán)峻復(fù)雜的時(shí)期、在創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)攻堅(jiān)階段、在創(chuàng)建先進(jìn)班組的活動(dòng)中,公司先后涌現(xiàn)出一批先進(jìn)個(gè)人。他們有的是黨員,有的是積極分子,他們自覺(jué)向合格黨員對(duì)標(biāo)、看齊,立足本職做貢獻(xiàn),發(fā)揮了黨員的先鋒模范作用和表率作用,在平凡的崗位上做出了不不平凡的成績(jī),他們是堅(jiān)持學(xué)以致用的標(biāo)桿。今年,支部新確定發(fā)展對(duì)象4人,預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正2人,黨員人才隊(duì)伍建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。我們有理由相信,他們必將是執(zhí)行力的表率,是發(fā)揮帶頭作用的生產(chǎn)力。

(三)推進(jìn)以案“四”說(shuō),持之以恒正風(fēng)肅紀(jì)。

**支部把警示教育作為嚴(yán)明紀(jì)律和規(guī)矩的重要抓手,不斷創(chuàng)新活動(dòng)載體,按照全方位層次化的施教原則以案說(shuō)紀(jì)、以案說(shuō)法、以案說(shuō)德、以案說(shuō)責(zé),通過(guò)拓寬載體,警示教育全覆蓋、有的放矢,警示教育分層次、警鐘長(zhǎng)鳴,警示教育常態(tài)化等措施積極構(gòu)建警示教育新格局,促進(jìn)黨員干部心懷戒懼、行有所止。全年集中開(kāi)展以案“四”說(shuō)2次,集體觀看清廉中國(guó)微視頻1次,上專(zhuān)題黨課4次,重點(diǎn)推進(jìn)黨建工作弱化、管黨治黨責(zé)任缺失、黨的領(lǐng)導(dǎo)融入公司治理結(jié)構(gòu)不合理專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)開(kāi)展形式主義、官僚主義中不擔(dān)當(dāng)不作為專(zhuān)項(xiàng)治理自查自糾和優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、服務(wù)用戶(hù)“最后一公里”專(zhuān)項(xiàng)排查,全面落實(shí)以案“四”改。支部密切關(guān)注“四風(fēng)”新動(dòng)向新表現(xiàn),加大查處力度,堅(jiān)決防止不正之風(fēng)反彈回潮,對(duì)隱形“四風(fēng)”和違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神問(wèn)題進(jìn)行全方位、不間斷監(jiān)督檢查,確保全年無(wú)違規(guī)違紀(jì)行為發(fā)生。

(四)貫穿“融”入日常,黨建業(yè)務(wù)提質(zhì)增效。

聚焦中心服務(wù)大局,在做實(shí)黨建工作與業(yè)務(wù)工作融合上下功夫。全年召開(kāi)支委會(huì)12次,前置研究事項(xiàng)20余項(xiàng),作出決定10余項(xiàng),開(kāi)展意識(shí)形態(tài)分析研判6次,召開(kāi)支委(擴(kuò)大)會(huì)議暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議1次,報(bào)送紀(jì)檢專(zhuān)報(bào)1期。今年,公司黨委創(chuàng)新設(shè)立**供水中心,關(guān)停**水廠(chǎng)整合優(yōu)質(zhì)供水資源,根據(jù)工作需要重組**黨支部,建立健全支委會(huì)議事規(guī)則,一以貫之做實(shí)“月計(jì)月清”考核評(píng)議,一以貫之嚴(yán)肅考勤兌現(xiàn)績(jī)效,一以貫之嚴(yán)格推行工作日志,通過(guò)一系列“融”的舉措,激發(fā)了黨建新活力、釋放了工作新動(dòng)力、形成了供水新合力。

2020年,我支部全面完成了黨建目標(biāo)及黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作目標(biāo),但同時(shí)我們也清醒地認(rèn)識(shí)到工作中還存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:

(一)政治理論學(xué)習(xí)還不夠深入。

部分黨員同志除集中學(xué)習(xí)研討和完成規(guī)定要求外,平時(shí)比較強(qiáng)調(diào)客觀原因或忙于工作事務(wù),放松了對(duì)自己的學(xué)習(xí)要求,久而久之影響了素質(zhì)的提高,影響了工作作風(fēng)。一定程度還存在為了理論學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí),用理論學(xué)習(xí)裝門(mén)面,理論指導(dǎo)實(shí)踐的效果不突出的問(wèn)題。

(二)主體作用還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

班子個(gè)別成員在干部職工的教育管理監(jiān)督方面失之于寬、失之于軟,存在老好人思想,容易導(dǎo)致干部職工缺乏紀(jì)律意識(shí),工作效率降低。

(三)先鋒模范作用發(fā)揮不平衡。

班子成員過(guò)多地關(guān)注于急難險(xiǎn)重任務(wù),忽視了在日常工作和學(xué)習(xí)中的帶動(dòng)作用。班子成員一線(xiàn)調(diào)研少,聽(tīng)匯報(bào)多,與職工群眾直接交流少,第一手資料掌握得不夠充分,解決關(guān)系職工群眾切身利益的問(wèn)題需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(四)一崗雙責(zé)履職盡職有差距。

個(gè)別黨員干部在落實(shí)“一崗雙責(zé)”上還沒(méi)有真正把黨風(fēng)廉政建設(shè)作為自己的“責(zé)任田”和“份內(nèi)事”,履職盡職方面離要求還有差距。領(lǐng)導(dǎo)干部在指導(dǎo)分管工作時(shí),抓業(yè)務(wù)工作較多,抓黨建及廉政建設(shè)較少。

2021年是“十四五”規(guī)劃開(kāi)局之年,**支部將以更高標(biāo)準(zhǔn)更實(shí)舉措推進(jìn)黨建工作。

(一)抓實(shí)理論學(xué)習(xí),筑牢思想根基。

把學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想作為首要政治任務(wù),把學(xué)習(xí)《習(xí)近平談治國(guó)理政》第三卷與學(xué)習(xí)第一、二卷結(jié)合起來(lái),引導(dǎo)黨員干部職工把愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義統(tǒng)一起來(lái),認(rèn)真學(xué)習(xí)中國(guó)共產(chǎn)黨黨史、新中國(guó)史,讀原著、學(xué)原文、悟原理,進(jìn)一步抓好精準(zhǔn)化科學(xué)化系統(tǒng)化學(xué)習(xí)。

(二)堅(jiān)定理想信念,加強(qiáng)政治修養(yǎng)。

把思想建設(shè)擺在抓黨建嚴(yán)紀(jì)律促發(fā)展的首要位置。深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,全面領(lǐng)會(huì)和把握習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神,筑牢理想信念根基。強(qiáng)化學(xué)以致用,切實(shí)做到學(xué)懂弄通做實(shí),真正將學(xué)習(xí)的成果體現(xiàn)在供水工作的各個(gè)方面和全過(guò)程。

(三)踐行初心使命,服務(wù)人民群眾。

不忘為民服務(wù)初心,牢記城市供水使命,確保水量足、水壓穩(wěn)、水質(zhì)好、服務(wù)優(yōu)。班子成員經(jīng)常深入基層一線(xiàn),聽(tīng)取職工群眾意見(jiàn)建議,切實(shí)解決關(guān)系職工群眾切身利益的問(wèn)題。全體黨員結(jié)合主題黨日深入屬地社區(qū)等基層一線(xiàn),開(kāi)展直接為民服務(wù),用實(shí)際行動(dòng)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民幸福做出貢獻(xiàn)。

(四)堅(jiān)持嚴(yán)以律己,牢牢守住底線(xiàn)。

一以貫之地遵守落實(shí)好中央八項(xiàng)規(guī)定,認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守《中國(guó)共產(chǎn)黨廉潔自律準(zhǔn)則》和《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》,自覺(jué)用黨章黨規(guī)黨紀(jì)規(guī)范自已的言行。班子成員帶頭執(zhí)行黨內(nèi)政治生活各項(xiàng)規(guī)章制度,重點(diǎn)抓好“三會(huì)一課”、主題黨日、談心談話(huà)、民主評(píng)議等制度落實(shí),接受學(xué)習(xí)教育和評(píng)議。全體黨員自覺(jué)凈化朋友圈、社交圈、生活圈,潔身自好、防微杜漸,高標(biāo)準(zhǔn)做到知敬畏、存戒懼、守底線(xiàn)。

【概述】。

結(jié)合當(dāng)前工作需要,本站的會(huì)員“夜望星空”為你整理了這篇2020年審計(jì)局重點(diǎn)工作、“十三五”總結(jié)及2021年重點(diǎn)工作、“十四五”思路范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。

【正文】。

今年以來(lái),區(qū)審計(jì)局緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo),牢牢把握全區(qū)“戰(zhàn)疫情、促發(fā)展”等重大戰(zhàn)略的部署要求,扎實(shí)推進(jìn)全局各項(xiàng)工作,較好的完成了區(qū)委、區(qū)政府交辦的各項(xiàng)任務(wù)。具體情況如下。

(一)體現(xiàn)政治責(zé)任,開(kāi)展經(jīng)責(zé)迎審。

在省審計(jì)廳對(duì)我區(qū)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)工作中,充分結(jié)合兄弟城區(qū)工作經(jīng)驗(yàn)和江干區(qū)工作實(shí)際,主動(dòng)上前,全力做好迎審各項(xiàng)工作。一是健全機(jī)制。協(xié)助區(qū)兩辦做好統(tǒng)籌,組建迎審工作領(lǐng)導(dǎo)小組,覆蓋全區(qū)66家單位。健全“辦公室、綜合組、業(yè)務(wù)組、保障組”的工作架構(gòu),明確了“一個(gè)口子答復(fù)、兩條線(xiàn)路分析、三級(jí)審核把關(guān)”的工作流程和5項(xiàng)工作紀(jì)律,為迎審工作有序開(kāi)展提供支撐。二是深入研判。會(huì)同區(qū)財(cái)政局等職能部門(mén),通過(guò)碰頭會(huì)、專(zhuān)題會(huì)的形式,對(duì)審計(jì)組問(wèn)詢(xún)情況、索要資料等舉動(dòng)進(jìn)行分析,判斷關(guān)注點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),為后續(xù)應(yīng)對(duì)工作提供建議。截至10月底共召開(kāi)會(huì)議50余次,明確事項(xiàng)70余項(xiàng)。三是營(yíng)造氛圍。打造“主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、聯(lián)絡(luò)員”的三級(jí)聯(lián)絡(luò)體系,根據(jù)需求開(kāi)展多層級(jí)聯(lián)絡(luò),積極營(yíng)造“內(nèi)緊外松”的工作氛圍,確保消息暢通、令行禁止。推行“日?qǐng)?bào)”機(jī)制,根據(jù)工作日?qǐng)?bào)和主動(dòng)了解情況,編發(fā)迎審工作簡(jiǎn)報(bào)44期,及時(shí)通報(bào)審計(jì)組最新動(dòng)向和關(guān)注重點(diǎn)。四是主動(dòng)對(duì)接。在口頭交換意見(jiàn)和書(shū)面意見(jiàn)征求環(huán)節(jié),主動(dòng)上前聯(lián)系對(duì)接,服務(wù)保障對(duì)審計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的溝通解釋和答復(fù),推動(dòng)31個(gè)問(wèn)題的邊查邊改。

(二)發(fā)揮審計(jì)職能,護(hù)航“六穩(wěn)六?!?/p>

圍繞審計(jì)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),精心謀劃、全力推進(jìn)、注重績(jī)效,抓好審計(jì)監(jiān)督的主職主業(yè)。一是服務(wù)好審計(jì)委員會(huì)。有效發(fā)揮區(qū)委審計(jì)委員會(huì)辦公室的積極作用,服務(wù)保障審計(jì)委員會(huì)第二次會(huì)議順利召開(kāi)。根據(jù)會(huì)議指示精神,結(jié)合江干區(qū)情實(shí)際,對(duì)2020年度審計(jì)項(xiàng)目計(jì)劃進(jìn)行科學(xué)謀劃,調(diào)整新增經(jīng)合社專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)等項(xiàng)目,為基層黨組織換屆等全區(qū)中心重點(diǎn)工作提供助力。二是實(shí)施好審計(jì)項(xiàng)目。根據(jù)工作安排,2020年全年共實(shí)施審計(jì)項(xiàng)目15個(gè),其中財(cái)政審計(jì)5個(gè)、經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)4個(gè)、專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)調(diào)查5個(gè)、受省委巡視組委托實(shí)施1個(gè)。針對(duì)審計(jì)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,通過(guò)多種形式提出建議、警示風(fēng)險(xiǎn),編寫(xiě)情況專(zhuān)報(bào)16篇,獲領(lǐng)導(dǎo)批示13次。三是保障好抗疫工作。根據(jù)全區(qū)抗擊新冠疫情的任務(wù)要求和審計(jì)署關(guān)于開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)的工作部署,積極推進(jìn)應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情防控資金和捐贈(zèng)款物專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)。重點(diǎn)掌握全區(qū)用于疫情防控的財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金、捐贈(zèng)款物和疫情防控重點(diǎn)保障企業(yè)貼息貸款的規(guī)模、分配和管理使用等情況。其中針對(duì)街道、智慧城開(kāi)展摸底調(diào)查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金采購(gòu)等不規(guī)范資金支付136筆,總額110.87萬(wàn)元。四是落實(shí)好問(wèn)題整改。注重通過(guò)審計(jì)整改幫助被審計(jì)單位規(guī)范管理、提升績(jī)效的積極作用。結(jié)合“一把手”操盤(pán)項(xiàng)目要求,積極推進(jìn)歷年審計(jì)問(wèn)題整改“回頭看”工作,從黨政主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)責(zé)審發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、省市發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和三年內(nèi)未整改問(wèn)題三個(gè)維度出發(fā),重點(diǎn)推動(dòng)110個(gè)問(wèn)題的整改落實(shí),目前尚有5個(gè)問(wèn)題未開(kāi)展實(shí)質(zhì)整改,整改率95.5%。

(三)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),濃厚文化氛圍。

深入發(fā)掘“人”的資源優(yōu)勢(shì),努力打造審計(jì)鐵軍,逐步強(qiáng)化干事創(chuàng)業(yè)的積極氛圍。一是注重人才培育,優(yōu)化梯隊(duì)建設(shè)。圍繞當(dāng)前大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的工作實(shí)際,招錄事業(yè)單位人員一名,在財(cái)政審計(jì)工作中發(fā)揮了積極作用。同時(shí)對(duì)2019年招錄的2名中層競(jìng)崗、“雙一流”人員安排跨崗位鍛煉,幫助快速進(jìn)入角色、熟悉業(yè)務(wù),盡快形成戰(zhàn)斗力。全局工作隊(duì)伍的年齡、技能構(gòu)成得到進(jìn)一步優(yōu)化。二是注重業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升能力水平。圍繞“新時(shí)代加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)工作,防范經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)”主題,承辦市審計(jì)局內(nèi)審培訓(xùn)活動(dòng),組織全區(qū)部門(mén)、街道、經(jīng)合(聯(lián))社負(fù)責(zé)人和財(cái)務(wù)工作者共150人參訓(xùn)。受疫情影響,借助釘釘、在線(xiàn)直播等形式,確保“審計(jì)學(xué)堂”等日常培訓(xùn)活動(dòng)照常開(kāi)展。三是注重作風(fēng)培育,樹(shù)立良好形象。積極培育“肯干事、能干事、干成事”的良好作風(fēng)。在全局業(yè)務(wù)工作任務(wù)重壓力大的背景下,仍然組織人員參與市、區(qū)重點(diǎn)工作。組織人員前往彭埠、丁蘭、東站樞紐等處開(kāi)展志愿服務(wù),其中兩名干部分別被市、區(qū)直機(jī)關(guān)黨委通報(bào)表?yè)P(yáng)。安排一名同志參加省委巡視工作、兩名同志參加區(qū)巡視工作、兩名同志參加省市審計(jì)工作,獲得好評(píng)。

2021年,區(qū)審計(jì)局在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,將進(jìn)一步加強(qiáng)中心意識(shí),繼續(xù)圍繞全區(qū)“三個(gè)區(qū)”建設(shè)的重要戰(zhàn)略部署,切實(shí)履行審計(jì)職責(zé),探索創(chuàng)新工作載體,為維護(hù)江干區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展發(fā)揮積極作用。

(一)注重審計(jì)質(zhì)量,在審計(jì)項(xiàng)目上繼續(xù)推進(jìn)。

一是扎實(shí)推進(jìn),努力爭(zhēng)優(yōu)。注重價(jià)值引導(dǎo)和標(biāo)桿帶動(dòng),加強(qiáng)過(guò)程管控,規(guī)范、扎實(shí)推進(jìn)各個(gè)審計(jì)項(xiàng)目。對(duì)照優(yōu)秀項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)在查處線(xiàn)索移送、績(jī)效審計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面取得新的突破,對(duì)內(nèi)引領(lǐng)各個(gè)項(xiàng)目提升審計(jì)質(zhì)量,對(duì)外促進(jìn)被審計(jì)部門(mén)(單位)的健康發(fā)展。二是加強(qiáng)監(jiān)督,推動(dòng)實(shí)效。堅(jiān)持將審計(jì)的監(jiān)督作用放在首位,通過(guò)財(cái)政審計(jì)、經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)、政府投資審計(jì)等項(xiàng)目的深入實(shí)施,加強(qiáng)對(duì)資金績(jī)效、政策落實(shí)、權(quán)力運(yùn)行等方面的有效監(jiān)督。加強(qiáng)審計(jì)結(jié)果分析,注重在體制機(jī)制層面提出解決問(wèn)題的方法,建立長(zhǎng)效機(jī)制,提升審計(jì)成效,確保全區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。三是加強(qiáng)指導(dǎo),強(qiáng)化內(nèi)審。強(qiáng)化對(duì)基層內(nèi)審組織的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和常態(tài)化培訓(xùn),提高自我監(jiān)督管理水平,強(qiáng)化基層單位內(nèi)審自轉(zhuǎn),有效發(fā)揮“經(jīng)濟(jì)衛(wèi)士”的積極作用。

(二)注重作用發(fā)揮,在成果運(yùn)用上繼續(xù)探索。

一是加強(qiáng)審計(jì)結(jié)果的提煉分析,發(fā)揮參謀建議作用。以審計(jì)工作為手段,為區(qū)委、區(qū)政府中心重點(diǎn)工作和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“把脈”,重點(diǎn)關(guān)注“三個(gè)區(qū)”建設(shè)、民生熱點(diǎn)等領(lǐng)域,為區(qū)委區(qū)政府重大決策落實(shí)、落細(xì)、落地提供建議和幫助。二是加強(qiáng)審計(jì)結(jié)果的聯(lián)動(dòng)協(xié)作,發(fā)揮考核導(dǎo)向作用。加強(qiáng)與紀(jì)檢、組織、財(cái)政等部門(mén)的工作聯(lián)動(dòng),完善聯(lián)動(dòng)機(jī)制和考核機(jī)制,把促進(jìn)財(cái)經(jīng)領(lǐng)域政策措施的完善、監(jiān)督管理機(jī)制的到位作為實(shí)現(xiàn)審計(jì)價(jià)值目標(biāo)的重要途徑。三是加強(qiáng)審計(jì)結(jié)果的公示宣傳,發(fā)揮警示警醒作用。在審計(jì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,通過(guò)審計(jì)公告、整改公告等手段,力爭(zhēng)做到應(yīng)公開(kāi)盡公開(kāi),促進(jìn)審計(jì)監(jiān)督與社會(huì)監(jiān)督的緊密結(jié)合,樹(shù)立審計(jì)積極形象,發(fā)揮警示作用。

(三)注重成長(zhǎng)提升,在隊(duì)伍建設(shè)上繼續(xù)發(fā)力。

一是加強(qiáng)思想教育,打造政治堅(jiān)定的審計(jì)隊(duì)伍。圍繞習(xí)總書(shū)記調(diào)研審計(jì)工作和考察浙江、杭州的重要講話(huà)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)局黨組的核心領(lǐng)導(dǎo)作用,統(tǒng)一全局干部隊(duì)伍的思想認(rèn)識(shí)。二是加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),打造技能專(zhuān)業(yè)的審計(jì)隊(duì)伍。結(jié)合新時(shí)代審計(jì)工作的新要求、新標(biāo)準(zhǔn),以計(jì)算機(jī)技術(shù)、審計(jì)思維方式、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題眼光等角度,積極培育能手、高手,打造“一專(zhuān)多能”的審計(jì)干部隊(duì)伍。加強(qiáng)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn),切實(shí)增強(qiáng)審計(jì)干部查找問(wèn)題、問(wèn)題研究等方面的能力和經(jīng)驗(yàn),切實(shí)提升審計(jì)隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力。三是加強(qiáng)內(nèi)部管理,打造自律規(guī)范的審計(jì)隊(duì)伍。堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向,對(duì)照審計(jì)相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室的考核管理,有效發(fā)揮“指揮棒”作用,做到降低審計(jì)成本、提高審計(jì)績(jī)效。工作中增強(qiáng)與基層單位、中介機(jī)構(gòu)的溝通與交流,規(guī)范內(nèi)審、協(xié)審程序和文書(shū)格式,加大業(yè)務(wù)和崗位資格培訓(xùn),使內(nèi)審、協(xié)審工作更加規(guī)范化、制度化。注重質(zhì)黨風(fēng)廉政建設(shè)和業(yè)務(wù)工作的有機(jī)結(jié)合,切實(shí)執(zhí)行“四嚴(yán)禁”“八不準(zhǔn)”審計(jì)紀(jì)律,切實(shí)增強(qiáng)審計(jì)干部依法審計(jì)、廉潔審計(jì)的自覺(jué)性。

“十三五”期間,區(qū)審計(jì)局牢牢把握江干區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展動(dòng)向,圍繞公共資金資產(chǎn)“守護(hù)者”、提高經(jīng)濟(jì)質(zhì)量效益“助推器”、公權(quán)運(yùn)行“緊箍咒”、民生投入“捍衛(wèi)者”、反腐倡廉“利劍”五大定位,重點(diǎn)推進(jìn)了四方面工作。

(一)推進(jìn)了審計(jì)全面覆蓋。

堅(jiān)持突出重點(diǎn)、借助平臺(tái)、整合資源,不斷優(yōu)化審計(jì)項(xiàng)目管理實(shí)現(xiàn)審計(jì)“全覆蓋”。從聚焦經(jīng)濟(jì)工作重點(diǎn)、領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)、向社會(huì)公開(kāi)征集立項(xiàng)建議等多渠道,通盤(pán)考慮項(xiàng)目計(jì)劃,避免橫向交叉和縱向重復(fù)審計(jì)。重點(diǎn)關(guān)注財(cái)政、稅務(wù)、發(fā)改等具有重點(diǎn)資金管理、分配、使用權(quán)的重點(diǎn)部門(mén)和單位,關(guān)注三公經(jīng)費(fèi)、本級(jí)政府負(fù)債、重大財(cái)政資金、重要產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金、社?;鸬龋迥陜?nèi)實(shí)施審計(jì)項(xiàng)目80個(gè),查明不規(guī)范資金18.37億元,實(shí)施工程價(jià)款結(jié)算審計(jì)437個(gè),涉及資金22.79億元。圍繞g20峰會(huì)、抗疫等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),專(zhuān)門(mén)實(shí)施“美麗江干”道路環(huán)境綜合整治提升專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)調(diào)查、江干區(qū)應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情防控資金和捐贈(zèng)款物專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)等項(xiàng)目,全力保障服務(wù)中心重點(diǎn)。

(二)推進(jìn)了審計(jì)績(jī)效優(yōu)化。

針對(duì)公共政策、公共部門(mén)、公共資源、公共投資四大領(lǐng)域的績(jī)效開(kāi)展審計(jì)項(xiàng)目,助推實(shí)現(xiàn)公共政策績(jī)效的最大化、公共服務(wù)效率的更優(yōu)化,投資管理的規(guī)范化,推動(dòng)建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)?!笆濉逼陂g,共提出審計(jì)建議160余條,推動(dòng)完善、建立機(jī)制近60項(xiàng)。此外,堅(jiān)持將審計(jì)績(jī)效與政府管理相結(jié)合,建立健全審計(jì)工作報(bào)告制度,持續(xù)向區(qū)人大報(bào)告審計(jì)工作情況和整改情況,借助人大監(jiān)督增強(qiáng)監(jiān)督合力和實(shí)效,提高績(jī)效審計(jì)工作的權(quán)威。

(三)推進(jìn)了審計(jì)數(shù)字賦能。

大力推動(dòng)信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與審計(jì)工作的結(jié)合與運(yùn)用,積極探索“集中分析、分散核查”的計(jì)算機(jī)審計(jì)組織形式,深化計(jì)算機(jī)審計(jì)在財(cái)政、稅務(wù)、社保、部門(mén)預(yù)算等行業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。其中,在社會(huì)救助政策落實(shí)情況審計(jì)項(xiàng)目中,通過(guò)對(duì)5個(gè)部門(mén)的8項(xiàng)數(shù)據(jù)共8998行基礎(chǔ)資料進(jìn)行大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、匯總、分析,同時(shí)借助智慧平臺(tái)獲取外部數(shù)據(jù),有效提升身份背景核查、人均收入、重要資產(chǎn)等四方面情況的核查效率,提高了審計(jì)質(zhì)量,獲評(píng)全市2019年度優(yōu)秀大數(shù)據(jù)審計(jì)案例。此外,在財(cái)政審計(jì)過(guò)程中,加大對(duì)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要部門(mén)信息系統(tǒng)的監(jiān)督力度,揭示系統(tǒng)可能存在的信息不安全、系統(tǒng)不可靠、投資不經(jīng)濟(jì)等方面的突出問(wèn)題,防止假賬真審,實(shí)現(xiàn)從“僅審數(shù)據(jù)”向“既審數(shù)據(jù)又審系統(tǒng)”轉(zhuǎn)變。

(四)推進(jìn)了審計(jì)整改落實(shí)。

助推出臺(tái)《江干區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)審計(jì)整改工作的意見(jiàn)》(江政發(fā)〔2017〕41號(hào)),推動(dòng)審計(jì)整改系統(tǒng)上線(xiàn),推動(dòng)近三年審計(jì)項(xiàng)目整改的上網(wǎng)掛號(hào)銷(xiāo)號(hào)。建立整改“問(wèn)題清單”,對(duì)審計(jì)項(xiàng)目結(jié)果文書(shū)反映的應(yīng)整改問(wèn)題、應(yīng)落實(shí)建議、應(yīng)辦理的移送事項(xiàng)逐一進(jìn)行掛號(hào),實(shí)現(xiàn)審計(jì)整改事項(xiàng)全覆蓋,有效落實(shí)審計(jì)整改責(zé)任制。按照政務(wù)公開(kāi)的要求,推行審計(jì)結(jié)果和整改情況公告制度,凡是符合公告條件的審計(jì)結(jié)果和被審計(jì)單位的整改結(jié)果,均應(yīng)予以公告,以充分發(fā)揮社會(huì)輿論的監(jiān)督作用。

對(duì)照江干區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)和審計(jì)事業(yè)現(xiàn)狀,以及“十四五”發(fā)展規(guī)劃和“重要窗口”建設(shè)的大背景要求,江干審計(jì)工作還存在問(wèn)題和短板。一是干部梯隊(duì)結(jié)構(gòu)還不夠健康。目前全局31名干部職工的平均年齡為44歲,但是30、40、50、60歲階段的比例為5:9:2:15,分布不均勻且中壯年少,預(yù)計(jì)5年內(nèi)將有11名干部退休,在中堅(jiān)力量和業(yè)務(wù)骨干儲(chǔ)備上有短板。二是業(yè)務(wù)能力水平還存在短板。近年來(lái),中央和省市審計(jì)機(jī)關(guān)不斷推動(dòng)審計(jì)“兩統(tǒng)籌”、科技強(qiáng)審、大數(shù)據(jù)審計(jì)等新任務(wù)、新要求、新標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)照要求,我們?cè)谔嵘龑徲?jì)思維、掌握專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面還有短板,運(yùn)用大數(shù)據(jù)工具的手法還不夠熟練靈活。

“十四五”時(shí)期,是“重要窗口”建設(shè)的關(guān)鍵期,也是變革和發(fā)展的關(guān)鍵期,區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于危機(jī)并存、危中有機(jī)、危可轉(zhuǎn)機(jī)的態(tài)勢(shì)中。江干審計(jì)工作將切實(shí)將審計(jì)監(jiān)督融入上級(jí)黨委政府的大局中,統(tǒng)一到對(duì)新時(shí)代、新局面的正確判斷中,堅(jiān)持勤于監(jiān)督、敢于監(jiān)督、善于監(jiān)督,為“三個(gè)區(qū)”重要建設(shè)營(yíng)造良好的經(jīng)濟(jì)生態(tài)。

(一)找準(zhǔn)“政治機(jī)關(guān)”定位,加強(qiáng)黨對(duì)審計(jì)工作的集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。

準(zhǔn)確把握審計(jì)機(jī)關(guān)首先是政治機(jī)關(guān)的職責(zé)定位,堅(jiān)決把加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)貫徹到審計(jì)工作各方面和全過(guò)程。完善審計(jì)重大政策措施、改革事項(xiàng)和其他重大事項(xiàng)決策機(jī)制。優(yōu)化細(xì)化區(qū)黨審計(jì)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)審計(jì)工作的路徑、方式,探索黨委審計(jì)委員會(huì)議定事項(xiàng)的落實(shí)、反饋、督查機(jī)制。完善重大事項(xiàng)請(qǐng)示報(bào)告制度,保障審計(jì)領(lǐng)域重大工作頂層設(shè)計(jì)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)落到實(shí)處。

(二)服務(wù)“重要窗口”建設(shè),打造審計(jì)助推區(qū)域治理現(xiàn)代化樣板。

高水平發(fā)揮審計(jì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)全面深化改革、促進(jìn)權(quán)力規(guī)范運(yùn)行、促進(jìn)反腐倡廉等方面的積極作用,在省市區(qū)“大窗口”建設(shè)中,努力建設(shè)好審計(jì)“小窗口”。在財(cái)政審計(jì)中,進(jìn)一步全面推進(jìn)區(qū)本級(jí)預(yù)算執(zhí)行審計(jì)和財(cái)政決算審計(jì)全覆蓋、一級(jí)預(yù)算單位預(yù)算執(zhí)行審計(jì)全覆蓋,重點(diǎn)關(guān)注集中財(cái)力辦大事政策規(guī)定體系建立及效能情況和財(cái)政制度的完善情況;在經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)中,聚焦領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟(jì)責(zé)任、聚焦履職風(fēng)險(xiǎn),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、堅(jiān)持實(shí)事求是,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部履職盡責(zé)、擔(dān)當(dāng)作為;在固定投資審計(jì)中,推進(jìn)重大公共工程投資審計(jì)全覆蓋,重點(diǎn)關(guān)注重大公共工程、民生工程等領(lǐng)域,注重投資績(jī)效,揭示違法違紀(jì)問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,發(fā)揮投資審計(jì)的監(jiān)督作用。

(三)聚焦“兩統(tǒng)籌”體系,提升審計(jì)資源配置和項(xiàng)目效能發(fā)揮。

堅(jiān)持源頭布局,深化審計(jì)項(xiàng)目和審計(jì)組織方式“兩統(tǒng)籌”,進(jìn)一步優(yōu)化審計(jì)資源配置,實(shí)現(xiàn)資源整合、系統(tǒng)發(fā)力、提質(zhì)提效。牢固樹(shù)立“審計(jì)一件事”理念,優(yōu)化審計(jì)流程,解決被審計(jì)單位多次重復(fù)提供審計(jì)整改證明材料問(wèn)題。探索“最多審一次”機(jī)制,每年對(duì)同一被審計(jì)單位原則上只安排一次現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)。大力加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督與黨內(nèi)監(jiān)督、人大監(jiān)督、紀(jì)委監(jiān)委、巡視巡查、干部監(jiān)督等力量的協(xié)作配合,積極探索推進(jìn)任務(wù)聯(lián)動(dòng)。密切與人大相關(guān)部門(mén)的協(xié)作,配合人大加強(qiáng)對(duì)審計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改情況的跟蹤檢查。

(四)加強(qiáng)“大數(shù)據(jù)”賦能,實(shí)現(xiàn)科技強(qiáng)審體系建設(shè)和實(shí)際運(yùn)用。

結(jié)合區(qū)域工作實(shí)際,加大引入、運(yùn)用大數(shù)據(jù)信息化技術(shù)查核問(wèn)題、評(píng)價(jià)判斷、宏觀分析的能力,實(shí)現(xiàn)審計(jì)數(shù)據(jù)資源的集中化、審計(jì)業(yè)務(wù)的數(shù)字化、審計(jì)方式的智能化和審計(jì)決策的科學(xué)化。依托“金審三期”工程,鞏固和完善審計(jì)數(shù)據(jù)采集和定期報(bào)送機(jī)制,加強(qiáng)與公共數(shù)據(jù)主管部門(mén)的數(shù)據(jù)協(xié)同,嚴(yán)格數(shù)據(jù)分類(lèi)分級(jí)管理,優(yōu)化數(shù)據(jù)共享流程。推動(dòng)非現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)分析與審計(jì)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的融合,充分發(fā)揮非現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)分析的“智庫(kù)”作用,減少審計(jì)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)時(shí)間。充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)的預(yù)研預(yù)判和總體評(píng)估優(yōu)勢(shì),開(kāi)展跨層級(jí)、跨地域、跨系統(tǒng)、跨部門(mén)和跨業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)挖掘與分析,揭示經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的新問(wèn)題、新情況、新趨勢(shì),為區(qū)委區(qū)政府宏觀決策提供支撐和參考。

(五)注重“全鏈條”培育,為審計(jì)事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)人才支撐。

圍繞干部選、育、管、用關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)一步完善“全鏈條”機(jī)制,努力打造一支與建設(shè)“重要窗口”相匹配,信念堅(jiān)定、業(yè)務(wù)精通、作風(fēng)務(wù)實(shí)、清正廉潔的高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)化審計(jì)干部隊(duì)伍,為新時(shí)代審計(jì)事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)人才支撐。突出政治引領(lǐng),以學(xué)習(xí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為主要內(nèi)容,引導(dǎo)干部提高理論素養(yǎng)和政治覺(jué)悟;突出實(shí)干導(dǎo)向,加強(qiáng)需求分析,統(tǒng)籌入職培訓(xùn)、集中整訓(xùn)、以審代訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等培訓(xùn)資源,提升審計(jì)干部專(zhuān)業(yè)能力、宏觀政策研究能力、審計(jì)信息化能力、制度執(zhí)行力與治理能力;突出梯隊(duì)培育,加強(qiáng)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,積極構(gòu)建多元人才格局,優(yōu)化年輕干部梯次配置;突出文化建設(shè),注重培育和弘揚(yáng)審計(jì)精神,恪守審計(jì)職業(yè)道德,強(qiáng)化中國(guó)特色社會(huì)主義審計(jì)制度、基層治理體系和能力現(xiàn)代化等全局性、前瞻性問(wèn)題研究,講好審計(jì)故事。

今年以來(lái),xx紀(jì)委在黨委和上級(jí)紀(jì)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,充分發(fā)揮監(jiān)督執(zhí)紀(jì)、協(xié)助協(xié)調(diào)作用,全面推進(jìn)全從嚴(yán)治黨工作深入發(fā)展,緊緊圍繞黨委中心工作和“清廉xx”建設(shè)這一重點(diǎn),為推進(jìn)實(shí)力、宜居、文明、平安“四個(gè)xx”建設(shè)提供了強(qiáng)有力的紀(jì)律保證。

一、強(qiáng)化“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)。一是構(gòu)建責(zé)任制合力。紀(jì)委始終圍繞黨委中心工作和政府重點(diǎn)工作,立足全局,構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、黨政齊抓共管的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制和紀(jì)委組織協(xié)調(diào)、辦線(xiàn)各司其職的工作機(jī)制。制定了《2020年xx黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作組織領(lǐng)導(dǎo)與責(zé)任分工》,對(duì)全體班子成員進(jìn)一步明確了職責(zé),明確了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任對(duì)象,做到一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),層層有主體,有力促進(jìn)了黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)工作的落實(shí)。二是落實(shí)主體責(zé)任。協(xié)助黨委履行黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任和黨委負(fù)責(zé)人履行第一責(zé)任人職責(zé),年初,召開(kāi)黨風(fēng)廉政建設(shè)專(zhuān)題部署大會(huì),黨委書(shū)記與行政村(居)書(shū)記、班子其他成員簽訂了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任狀,明確了村級(jí)黨組織書(shū)記、辦線(xiàn)分管領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人,對(duì)本村(居)、本辦線(xiàn)黨風(fēng)廉政建設(shè)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。三是加強(qiáng)監(jiān)督追責(zé)。紀(jì)委圍繞談話(huà)有痕跡、履責(zé)有記錄的要求,建立健全廉政談話(huà)制度,印發(fā)含有各級(jí)黨委政府作風(fēng)建設(shè)有關(guān)規(guī)定、黨委主體責(zé)任紀(jì)委監(jiān)督責(zé)任、廉情談話(huà)辦法等內(nèi)容的廉情談話(huà)記錄簿,通過(guò)詢(xún)問(wèn)貫徹落實(shí)黨委相關(guān)決策、完成年度工作任務(wù)的情況和改進(jìn)工作作風(fēng)、落實(shí)各級(jí)紀(jì)律要求情況等內(nèi)容,不斷提升各級(jí)黨員干部遵紀(jì)守法意識(shí)和村主要領(lǐng)導(dǎo)履行“一崗雙責(zé)”的行為。同時(shí),把黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制工作納入對(duì)村(居)目標(biāo)管理內(nèi)容,并將責(zé)任考核、責(zé)任追究與村干部年度目標(biāo)管理考核結(jié)果運(yùn)用相掛鉤。

二、強(qiáng)化紀(jì)律教育主線(xiàn),筑牢防腐拒變思想防線(xiàn)。一是加強(qiáng)黨紀(jì)黨規(guī)教育。結(jié)合“警示教育月”活動(dòng),在x月x日組織全黨員干部前往xx市博物館參加“不忘初心警鐘長(zhǎng)鳴”系列警示教育活動(dòng),通過(guò)身邊案例警醒身邊人,切實(shí)提高拒腐防變能力,進(jìn)一步營(yíng)造“不想腐、不能腐、不敢腐”的良好政治氛圍。從而推動(dòng)黨紀(jì)黨規(guī)教育引向深入,著力提升黨員干部遵紀(jì)守規(guī)意識(shí)。二是注重廉政宣教。紀(jì)委結(jié)合元旦、五一等節(jié)日節(jié)點(diǎn),將中央八項(xiàng)規(guī)定、節(jié)日紀(jì)律等規(guī)定、古今廉潔語(yǔ)錄編成廉政提醒短信,以“紀(jì)委提醒您”方式,向全廣大黨員干部發(fā)送短信x條,以黨員民主生活日為契機(jī),匯編《黨員干部違紀(jì)違法典型案例》,抓好案例學(xué)習(xí)教育,確保反腐倡廉宣傳教育潤(rùn)物無(wú)聲、入腦入心。三是強(qiáng)化效能檢查。抓住重要節(jié)日節(jié)點(diǎn),聯(lián)合黨政辦、組織辦通過(guò)實(shí)地查看工作人員到崗到位情況,重點(diǎn)詢(xún)問(wèn)干部去向、上下班、請(qǐng)銷(xiāo)假等工作制度落實(shí)情況及工作紀(jì)律、工作秩序等內(nèi)容,強(qiáng)化作風(fēng)效能檢查,今年來(lái),已經(jīng)累計(jì)開(kāi)展正風(fēng)肅紀(jì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)x次,對(duì)x名違反四項(xiàng)禁令、政治紀(jì)律等方面問(wèn)題的干部,進(jìn)行誡勉談話(huà)、批評(píng)教育等形式處理。

三、強(qiáng)化執(zhí)紀(jì)懲處力度,推進(jìn)紀(jì)律審查工作。一是做好紀(jì)檢信訪(fǎng)調(diào)處。在規(guī)范信訪(fǎng)辦理流程的基礎(chǔ)上,突出執(zhí)紀(jì)為民,依法依紀(jì)開(kāi)展信訪(fǎng)調(diào)節(jié)工作,積極完成市紀(jì)委交辦的各項(xiàng)線(xiàn)索任務(wù)。對(duì)收到的群眾信訪(fǎng)舉報(bào)材料或市紀(jì)委信訪(fǎng)室交辦件,按規(guī)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)履行受理、呈批、告知、辦理、反饋等手續(xù),切實(shí)做到件件有著落、事事有回音,實(shí)現(xiàn)信訪(fǎng)件如期辦結(jié)率為100%。今年來(lái),累計(jì)辦理信訪(fǎng)件x件,辦結(jié)x件。二是加大第一種形態(tài)處置。對(duì)信訪(fǎng)反映的苗頭性、傾向性問(wèn)題抓早抓小,會(huì)同組織部門(mén)以誡勉談話(huà)、通報(bào)批評(píng)、降職免職等方式進(jìn)行組織處理,使得一些違法違紀(jì)問(wèn)題消滅在萌芽中,達(dá)到保護(hù)、挽救黨員干部和“治病救人”的目的。截止x月底,累計(jì)開(kāi)展第一種形態(tài)處置x人。三是嚴(yán)格查處違紀(jì)行為。紀(jì)委注重與執(zhí)法執(zhí)紀(jì)部門(mén)協(xié)作配合,積極發(fā)揮群眾監(jiān)督、信訪(fǎng)舉報(bào)、審計(jì)監(jiān)察和專(zhuān)項(xiàng)檢查等提供案源線(xiàn)索主渠道的作用,嚴(yán)肅查處了一批黨員干部違法違紀(jì)案件。上半年,紀(jì)委累計(jì)立案x4件,已審結(jié)4件。四是強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)督查。結(jié)合中心工作與農(nóng)村基層巡查情況,加強(qiáng)對(duì)黨員干部出入境紀(jì)律、五水共治、三改一拆等黨政關(guān)注、百姓關(guān)切的中心工作開(kāi)展督查。對(duì)工作推進(jìn)不力,尤其是主觀上存在“慵懶散”傾向的相關(guān)辦線(xiàn)村及工作人員下發(fā)《提醒告知書(shū)》《整改通知書(shū)》,對(duì)不作為的人、不落實(shí)的事予以問(wèn)責(zé),并通報(bào)曝光。今年以來(lái),對(duì)村級(jí)基層組織建設(shè)、村級(jí)工程項(xiàng)目管理、村“三資”管理等工作進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查,約談了工作不力的三個(gè)行政村負(fù)責(zé)人,要求他們盡職履責(zé)。

2021年工作思路。

2021年,紀(jì)檢監(jiān)察工作將貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想基本方略,全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨向基層延伸,嚴(yán)明政治紀(jì)律和政治規(guī)矩,鍥而不舍把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)引向深入。

一、嚴(yán)明紀(jì)律,維護(hù)黨紀(jì)黨規(guī)。始終堅(jiān)持把政治紀(jì)律和政治規(guī)矩放在首位,創(chuàng)設(shè)載體,教育引導(dǎo)全體黨員干部牢固樹(shù)立黨章意識(shí)、紀(jì)律意識(shí),時(shí)刻將政治規(guī)矩和政治紀(jì)律立在心頭,始終和黨中央保持高度一致。強(qiáng)化對(duì)黨委政府重大決策部署執(zhí)行情況監(jiān)督檢查,重點(diǎn)圍繞“三改一拆”、“五水共治”、重點(diǎn)工程等中心工作,開(kāi)展督查檢查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),以強(qiáng)有力的督查問(wèn)責(zé),推動(dòng)相關(guān)辦線(xiàn)履行職責(zé),為黨委政府提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

二、厘清清單,推動(dòng)責(zé)任落地。制定落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”清單,進(jìn)一步明確黨委主體責(zé)任、黨委書(shū)記第一責(zé)任人責(zé)任、其他班子成員“一崗雙責(zé)”和紀(jì)委監(jiān)督責(zé)任邊界,固化細(xì)化相關(guān)責(zé)任。深化黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制談話(huà),切忌以談工作代替廉政談話(huà),做到苗頭性、傾向性問(wèn)題及時(shí)約談。

三、從嚴(yán)從深,強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè)。從嚴(yán)落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定和上級(jí)作風(fēng)建設(shè)系列規(guī)定,深挖細(xì)查“四風(fēng)”問(wèn)題線(xiàn)索,做到越往后執(zhí)紀(jì)越嚴(yán)。繼續(xù)開(kāi)展正風(fēng)肅紀(jì)活動(dòng),加大監(jiān)督力度,特別重視作風(fēng)領(lǐng)域的新動(dòng)向和干部不擔(dān)當(dāng)、不作為問(wèn)題,加大查處問(wèn)責(zé)力度。定期組織開(kāi)展農(nóng)村基層作風(fēng)檢查,促進(jìn)基層黨員干部改進(jìn)作風(fēng)、廉潔履職。

四、注重源頭,筑牢制度防線(xiàn)。堅(jiān)持“教育在先、預(yù)防為主”,完善廉政教育常態(tài)化機(jī)制,按照重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵崗位不同分類(lèi)實(shí)施針對(duì)性地廉政教育。建立健全村級(jí)小微權(quán)力運(yùn)作日常管理和監(jiān)督檢查機(jī)制,構(gòu)建“清單化”“陽(yáng)光化”的基層權(quán)力運(yùn)行體系,加強(qiáng)村(居)監(jiān)會(huì)對(duì)村(居)各項(xiàng)事務(wù)民主監(jiān)督管理,促進(jìn)農(nóng)村基層權(quán)力運(yùn)作規(guī)范,促使農(nóng)村干部提高廉潔自律意識(shí)。

五、忠誠(chéng)擔(dān)當(dāng),踐行執(zhí)紀(jì)監(jiān)督。按照“紀(jì)在法前、紀(jì)比法嚴(yán)”的要求,綜合運(yùn)用誡勉談話(huà)、組織處理、紀(jì)律處分等方式開(kāi)展紀(jì)律審查。用好監(jiān)督執(zhí)紀(jì)“四種形態(tài)”,使咬耳朵、扯袖子成為常態(tài),黨紀(jì)輕處分和組織調(diào)整成為大多數(shù),黨紀(jì)重處分和重大職務(wù)調(diào)整成為少數(shù),嚴(yán)重違紀(jì)涉嫌違法立案審查成為極少數(shù)。抓好信訪(fǎng)舉報(bào)工作,暢通平臺(tái)渠道,對(duì)群眾反映的問(wèn)題及時(shí)回應(yīng)和反饋,切實(shí)維護(hù)人民群眾利益。按照全面從嚴(yán)治黨要求,切實(shí)加強(qiáng)黨內(nèi)監(jiān)督和問(wèn)責(zé),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)察行動(dòng),督促制度執(zhí)行,讓問(wèn)責(zé)追責(zé)成為常態(tài)。

2020年,行政審批局在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央十九屆四中全會(huì)、省委十一屆六中全會(huì)、州委十一屆八次全會(huì)、縣委十二屆九次全會(huì)精神,積極做好各項(xiàng)工作,巧用簡(jiǎn)政放權(quán)的“減法”、強(qiáng)化監(jiān)管的“加法”和優(yōu)化服務(wù)的“乘法”,深入推進(jìn)“放管服”改革和行政審批制度改革,全面打造優(yōu)質(zhì)、便捷、高效的政務(wù)服務(wù)環(huán)境,主動(dòng)服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。

(一)強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)。結(jié)合法治政府建設(shè)、“七五”普。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇四

(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。

(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價(jià)值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。

(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。

(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。

(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類(lèi)存放,嚴(yán)禁交叉污染。

(6)食品制作過(guò)程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。

(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工,報(bào)主管同意后方可處理。

(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。

(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。

3、食堂員工工作須知:

為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開(kāi)展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際,特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。

(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的本職工作,需要時(shí)必須協(xié)助他人工作,工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。

(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無(wú)條件離崗。

(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。

(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。

(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話(huà),說(shuō)別人壞話(huà),如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。

(6)、凡食堂工作人員不得在未開(kāi)飯時(shí)間吃拿任何食品,制作過(guò)程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。

(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。

(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話(huà)請(qǐng)假。

(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。

(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決并上報(bào)主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門(mén)、窗、水、電、氣,最后一個(gè)離開(kāi)餐廳。

(12)、服務(wù)人員必須聽(tīng)從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。

(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對(duì)不明的原料要問(wèn)清楚,對(duì)***變質(zhì)的原料杜絕切配。

(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的,必須造價(jià)賠賞。

(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。

(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī),不得隨意離開(kāi)坐位走動(dòng),不得與他人小聲說(shuō)話(huà)、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。

(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開(kāi)過(guò)分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。

(18)、采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu),堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料,做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購(gòu),并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù),在原料運(yùn)送過(guò)程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。

(19)、庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè),做到先進(jìn)先出,掌握入庫(kù)時(shí)間,嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房,非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放,沒(méi)經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫(kù)不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。

(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理工作:

1、負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜,整體食堂工作計(jì)劃,督促規(guī)章制度的實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)召開(kāi)伙食管理會(huì)議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。

3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。

4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。

5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過(guò)程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個(gè)班組工作情況,督促食品加工過(guò)程,有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開(kāi)意見(jiàn)、建議征求會(huì),定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇五

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出,幼兒園應(yīng)把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們?cè)趯?shí)際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴(yán)把食品入口關(guān),確保幼兒食品衛(wèi)生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛(wèi)生安全工作方面的幾點(diǎn)做法:

一、完善食堂基礎(chǔ)設(shè)施。

食堂建成了了熟食間、庫(kù)房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再?gòu)牟途叩南此?、消毒到使用,全部流水線(xiàn)作業(yè)。食堂光線(xiàn)充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設(shè)備完善。機(jī)械設(shè)備齊全,現(xiàn)有蒸飯車(chē)、和面機(jī)、壓面機(jī)、餐具擺放架等設(shè)施,分類(lèi)明確,標(biāo)記明顯,專(zhuān)物專(zhuān)用,為確保幼兒食品衛(wèi)生安全奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

二、健全和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。

成立食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,監(jiān)督崗位責(zé)任制的落實(shí)。實(shí)行分工負(fù)責(zé)制,各人負(fù)責(zé)一項(xiàng)工作,提高工作效率,提高服務(wù)師生的意識(shí)和水平。具體職責(zé)分工明確,詳細(xì)制定了食堂管理人員崗位職責(zé)、炊事員崗位職責(zé)等;同時(shí)廣泛征求家長(zhǎng)、教師對(duì)伙食安排等方面的意見(jiàn)和建議,不斷完善食品衛(wèi)生各項(xiàng)管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案”、“幼兒園食物中毒事故責(zé)任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發(fā)生。幼兒園還根據(jù)《濰坊市學(xué)校安全管理規(guī)范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫(kù)房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購(gòu)索證制度》等,加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生工作的指導(dǎo)。

三、工作人員持證上崗,確保食堂衛(wèi)生安全。

對(duì)食堂工作人員,我們要求做到每半年進(jìn)行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經(jīng)過(guò)中續(xù)體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時(shí)兩周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)文件和食品衛(wèi)生知識(shí)、食物中毒預(yù)防知識(shí)、餐具消毒知識(shí)等,不斷提高對(duì)幼兒食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)。上崗后嚴(yán)格要求形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動(dòng)水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛(wèi)生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時(shí)清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛(wèi)生的感覺(jué)。

四、嚴(yán)把食品采購(gòu)加工關(guān),確保食品衛(wèi)生安全。

1、我園堅(jiān)持從正規(guī)渠道進(jìn)貨,嚴(yán)抓食品進(jìn)貨關(guān)。送貨方必須提供《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質(zhì)量。食品進(jìn)入食堂后,從驗(yàn)貨、登記實(shí)行層層把關(guān),保證食品的新鮮衛(wèi)生。并建立了食品及原料采購(gòu)索證臺(tái)帳,明確責(zé)任,杜絕腐爛變質(zhì)食品進(jìn)入食堂。

2、食品原料勤進(jìn)少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進(jìn)日清,確保幼兒食品營(yíng)養(yǎng)新鮮。冰箱內(nèi)食品生熟分開(kāi)存放,避免交叉污染。食堂庫(kù)房干燥衛(wèi)生明亮,食品分類(lèi)分架離地離墻擺放,有專(zhuān)人管理。

3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專(zhuān)人每天負(fù)責(zé)處理。堅(jiān)決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。工作人員嚴(yán)格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農(nóng)藥殘留,保證營(yíng)養(yǎng)素不流失。動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質(zhì)及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開(kāi),標(biāo)記明確,專(zhuān)物專(zhuān)用。

4、堅(jiān)持飯菜留樣程序,確保突發(fā)事件有據(jù)可查。每餐的飯菜都要用專(zhuān)用密封容器留樣,隨時(shí)檢查餐、點(diǎn)的衛(wèi)生質(zhì)量。留樣的品種要齊全,數(shù)量要保證達(dá)到每種食品100克,留樣時(shí)間保證24小時(shí)。

五、嚴(yán)格消毒制度,確保餐飲用具衛(wèi)生。

幼兒使用的餐具堅(jiān)持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽(yáng)暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內(nèi);生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責(zé)任明確。

六、加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)措施,確保食堂重地安全。

食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入食堂。送貨人員送貨只能送到門(mén)口,不許進(jìn)入。各班老師取水、拿飯只能進(jìn)入熟食間。外人進(jìn)入時(shí),必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意并登記后,帶上腳套,方可入內(nèi)。

總之,講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個(gè)工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實(shí)實(shí)做好幼兒食品衛(wèi)生安全工作,將愛(ài)心捧給孩子,將放心送給家長(zhǎng),為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇六

民以食為天,人是鐵飯是鋼,餐飲問(wèn)題是學(xué)校工作的重要領(lǐng)域,學(xué)校食堂的合理計(jì)劃能把食堂管理提升一個(gè)質(zhì)量,下面就是學(xué)習(xí)食堂工作計(jì)劃,我們來(lái)看看吧!

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。

鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。

全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。

特制定本工作計(jì)劃。

工作思路

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。

不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。

每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。

通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)

一、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。

由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。

提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。

與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。

每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。

提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。

組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

抓文明禮貌落實(shí)

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把適量關(guān)

對(duì)“三無(wú)”食品。

檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。

培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的`樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。

全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐臭和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。

動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。

要定期洗澡。

理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。

對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。

對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開(kāi)始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。

通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。

二、工作要點(diǎn)

(一)抓好常規(guī)工作

1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。

通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。

(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。

要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。

遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。

堅(jiān)持多上門(mén)、多服務(wù)、服好務(wù)。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇七

為提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。特定本計(jì)劃。

二、教育目的。

通過(guò)教育引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力。

三、教育措施。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。

組長(zhǎng):

組員:

(二)加大宣傳,營(yíng)造氛圍。

1、利用學(xué)校餐廳文化宣傳標(biāo)語(yǔ)營(yíng)造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):

2、利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話(huà);。

3、利用班會(huì)開(kāi)展一次及以上的食品安全講座;。

4、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)。

5、進(jìn)行食品安全知識(shí)測(cè)試。

(三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專(zhuān)人負(fù)責(zé),監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。

認(rèn)真參加好上級(jí)部門(mén)組織的師資培訓(xùn)班,同時(shí),學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí),以此更好地教育學(xué)生。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇八

貫徹落實(shí)江北區(qū)教育局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu)。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。學(xué)校使用合同工簽訂好合同,同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

3、搞好食品保管工作,食品保管由工作人員專(zhuān)人負(fù)責(zé),非工作人員嚴(yán)禁接觸食品。搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,根據(jù)學(xué)校食堂條件做好食具消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。

4、努力提高飯菜質(zhì)量。蔬菜要清洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。各種食品要保持清潔,夏季加大防蠅措施。

5、搞好糧、油、菜等各種食品的`采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

6、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。工作人員要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。改變工作方式,提高服務(wù)意識(shí)。

7、工作人員個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于食堂內(nèi)外,要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔;使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

8、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。

9、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由膳管會(huì)對(duì)學(xué)生飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇九

食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計(jì)劃全面展開(kāi),所有員工將義無(wú)返顧地團(tuán)結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周?chē)旅鎸⒁浴俺暗姆?wù)、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個(gè)方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細(xì)計(jì)劃。下面就是小編給大家?guī)?lái)的學(xué)校食堂工作計(jì)劃,希望能幫助到大家!

一、指導(dǎo)思想:

踐行“三個(gè)代表”的重要思想、貫徹落實(shí)海教勤〔20x。

〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神、加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理、減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)、消除學(xué)校食堂安全隱患、保證師生身心健康、制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo):

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。

三、主要措施:

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位、完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)、嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物、嚴(yán)格執(zhí)行索證制度、做到無(wú)證不購(gòu)、嚴(yán)格操作規(guī)程、杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理、確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理、規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工、適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工、簽訂好合同、報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。

5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作、購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。

6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。

8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組、對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督、對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前、向全校師生公示上月的伙食收支狀況、并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束、組織民主理財(cái)、結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)、向教師、學(xué)生和社會(huì)公示、若有結(jié)余、立即退給學(xué)生。

10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。

工作思路。

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)。

一、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

抓文明禮貌落實(shí)。

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把適量關(guān)。

對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。

培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)。

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。

一、指導(dǎo)思想學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國(guó)以來(lái)黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針,也是學(xué)校正常工作開(kāi)展的保障。黨中央、國(guó)務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作,江也多次指示安全工作。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院等各部門(mén)安全工作指導(dǎo)方針,制定本計(jì)劃。

二、具體工作。

1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗。

2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí)。

3、定期和不定期檢查各類(lèi)安全設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。

4、經(jīng)常開(kāi)展各類(lèi)安全教育活動(dòng),使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。

5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。

6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。

7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè)。

8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生。

9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來(lái)水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒,教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。

10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。

學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作,提高學(xué)校食堂管理水平,按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等要求,特制定此實(shí)施方案。

一、實(shí)施學(xué)校示范性管理的目的。

通過(guò)實(shí)施學(xué)校示范性管理,進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性,堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)。

(一)健全管理機(jī)制,強(qiáng)化工作責(zé)任。

(二)體現(xiàn)公益服務(wù),確定運(yùn)作模式。

食堂由學(xué)校經(jīng)營(yíng)和管理,采用包工不包料的運(yùn)作模式,不承包或變相承包給個(gè)人進(jìn)行盈利性經(jīng)營(yíng)。

1、學(xué)校派員全面管理,主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購(gòu)員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。

2、食堂采購(gòu)員和保管員由學(xué)校派遣,全面代表學(xué)校履行采購(gòu)和保管職責(zé)。

采購(gòu)的原材料先由保管員驗(yàn)貨后,再登記入庫(kù)。出庫(kù)材料要登記簽字,學(xué)校每月定期盤(pán)庫(kù)。

3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量,學(xué)校對(duì)生產(chǎn)隊(duì)伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。

4、食堂人員必須明確自己的職責(zé),嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn),做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時(shí)供給給學(xué)生,學(xué)生進(jìn)餐完畢,及時(shí)收繳盛食器具,并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。

(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù),實(shí)行規(guī)范管理。

1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室。

學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室?;A(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):

(1)粗加工間。

食品粗加工應(yīng)該有固定的場(chǎng)所,有基本的防塵防蠅設(shè)施,并配備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開(kāi)。加工場(chǎng)所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成,下水道通暢,便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水,所供水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場(chǎng)所應(yīng)有三個(gè)以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開(kāi)。

(2)切配間。

切配間應(yīng)有專(zhuān)間,地面要有一定坡度,便于沖洗清掃。下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來(lái)的廢棄物及時(shí)倒入箱內(nèi),并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束,應(yīng)及時(shí)做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間。

加工場(chǎng)所的灶臺(tái)要保持下水道通暢,灶臺(tái)上應(yīng)有排煙罩,灶面及灶臺(tái)墻壁經(jīng)常洗刷,做到無(wú)油污、無(wú)積灰、無(wú)食物殘?jiān)?、排氣罩不滴油,工作結(jié)束做好地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)和工用具的清洗、洗刷,保持加工場(chǎng)所清潔。

(4)備餐間。

有配餐臺(tái),成品貨架??諝庀驹O(shè)施完備,配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施,有保濕設(shè)施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門(mén)、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。

(5)消毒間。

餐具清洗消毒場(chǎng)所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場(chǎng)所分開(kāi)、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的,分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗,各類(lèi)水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。

(6)更衣間。

設(shè)洗手池,配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架,有毛巾掛鉤及簡(jiǎn)易梳洗用具。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

x

個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具地面庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔衛(wèi)生有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開(kāi)始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十

“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來(lái),我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來(lái),我們基本形成了一套自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。

建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。

3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。

學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作――食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開(kāi)展。

1、出勤制度:

不隨意更改作息時(shí)間。

2、勞動(dòng)管理:

(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃.每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;。

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

憂(yōu)患意識(shí)。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開(kāi)***生活會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂(yōu)患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:

1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。

2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。

3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi)不得混用。

5、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話(huà)、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。

6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。

(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的’純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹(shù)立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是:

1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。

1000多人用餐需要每周去凌家塘采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等.由我校行政親自去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有”檢疫證”、”食品衛(wèi)生許可證”的食品,一律不采購(gòu)存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物中毒事件的.發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康.在此期間我食堂用餐師生無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

2、不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等.通過(guò)學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的”一洗、二沖、三消毒”工作,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時(shí)到位,全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

4、對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十一

校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任、報(bào)賬員食堂管理員、食堂炊事員組成學(xué)校食堂伙食管理委員會(huì)。

2、伙食管理委員會(huì)成員職責(zé):

校長(zhǎng):負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)方案、審批管理制度、對(duì)食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù)。

食堂管理員:負(fù)責(zé)制定食堂食譜,制定食堂管理制度,負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會(huì)成員對(duì)食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議,監(jiān)督伙食質(zhì)量,組織伙委會(huì)全體成員每月定時(shí)召開(kāi)安全、衛(wèi)生及伙食營(yíng)養(yǎng)搭配的專(zhuān)題工作會(huì)議。核對(duì)炊事員所購(gòu)買(mǎi)食品的重量、價(jià)格,不定時(shí)到供貨店鋪核查;如有出入,需將核查情況報(bào)校長(zhǎng)處理。

炊事員:負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù),負(fù)責(zé)食品的購(gòu)買(mǎi)、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。

1、食堂購(gòu)買(mǎi)的各類(lèi)物品憑票報(bào)帳,票據(jù)上要注明品名、重量、價(jià)格、總價(jià)、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學(xué)校老師)簽字,交學(xué)校校長(zhǎng)處審批,方可報(bào)帳。

2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲(chǔ)備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點(diǎn)采購(gòu),與供方(某某琳琚超市)建立長(zhǎng)期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報(bào)賬員(梁建英)處結(jié)帳,每周五定期結(jié)算一次,校長(zhǎng)負(fù)責(zé)不定時(shí)核對(duì)。

3、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等日常食品的采買(mǎi),由校長(zhǎng)、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購(gòu)買(mǎi)品種名稱(chēng)和數(shù)量,報(bào)校長(zhǎng)審批后,由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買(mǎi);發(fā)票(或購(gòu)買(mǎi)憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對(duì)重量和價(jià)格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長(zhǎng)處審批后,方可拿到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事員列出品種名稱(chēng)和數(shù)量,報(bào)校長(zhǎng)審批后,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購(gòu)置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

5、食堂帳務(wù)獨(dú)立,專(zhuān)款專(zhuān)用,多還少補(bǔ),每月由報(bào)賬員結(jié)算一次,再由校長(zhǎng)審核后公示食堂賬務(wù)情況,接受伙食管理委員會(huì)、全體教師、家長(zhǎng)的監(jiān)督。

1、食物采購(gòu)盡可能定點(diǎn),學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長(zhǎng)時(shí)段供需關(guān)系,并盡量簽定合同,爭(zhēng)取食品價(jià)格優(yōu)于市場(chǎng)價(jià),采購(gòu)時(shí)須向貨主索要經(jīng)營(yíng)許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件,肉、禽類(lèi)食品必須是經(jīng)過(guò)有關(guān)檢役部門(mén)檢驗(yàn)的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

2、供應(yīng)商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗(yàn)質(zhì)量后簽收,然后送進(jìn)保管柜,由炊事員驗(yàn)收簽字。

3、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等日常食品采買(mǎi)回來(lái)后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量、價(jià)格)并檢驗(yàn)質(zhì)量后簽字驗(yàn)收。

4、伙委會(huì)成員隨時(shí)抽查購(gòu)物的數(shù)量、記帳、價(jià)格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提交校長(zhǎng)處理。

5、事務(wù)管理員應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買(mǎi)員采購(gòu)價(jià)廉物美的物品,以降低成本,減少支出。

1、食堂管理員為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。

2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,如實(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單。

3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進(jìn)入食堂。

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時(shí)要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電源開(kāi)關(guān)及門(mén)、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜及電動(dòng)設(shè)備時(shí),必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。

4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。

5、嚴(yán)格管理殺蟲(chóng)藥品,防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛(wèi)生,食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,認(rèn)真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時(shí)。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十二

3、按照《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》規(guī)范學(xué)校食堂管理規(guī)范;

4、學(xué)校食堂配備專(zhuān)職食品安全管理員,并通過(guò)考試合格后上崗;

5、按照量化分級(jí)管理形成學(xué)校食堂監(jiān)管全覆蓋;

6、無(wú)證經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂根據(jù)實(shí)際情況給于處罰,并積極介入指導(dǎo)其整改達(dá)到辦證要求。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十三

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的`去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

一、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

三、培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)。

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十四

本文是由計(jì)劃網(wǎng)后勤工作計(jì)劃頻道為大家提供的《2018年學(xué)校食堂最新工作計(jì)劃》,希望對(duì)大家有所幫助。

第一、超前的服務(wù):服務(wù)是后勤工作的天職,超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。

1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。

2、搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。

3、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。

4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。

5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無(wú)破損,餐具無(wú)污跡。

6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。

7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話(huà),說(shuō)別人壞話(huà),如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。

第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專(zhuān)人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從中提高了成本的效益。

1、精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要節(jié)約水電,愛(ài)護(hù)使用工具,用完后妥善保管。

3、嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。

第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來(lái)講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。

1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確,講主次,抓重點(diǎn)。

2、餐廳工作人員九大禁令。

(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。

(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價(jià)值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。

(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。

(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。

(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類(lèi)存放,嚴(yán)禁交叉污染。

(6)食品制作過(guò)程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。

(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工,報(bào)主管同意后方可處理。

(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。

(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。

3、食堂員工工作須知:為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開(kāi)展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際,特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。

(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的`本職工作,需要時(shí)必須協(xié)助他人工作,工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。

(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無(wú)條件離崗。

(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。

(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。

(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話(huà),說(shuō)別人壞話(huà),如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。

(6)、凡食堂工作人員不得在未開(kāi)飯時(shí)間吃拿任何食品,制作過(guò)程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。

(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。

(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話(huà)請(qǐng)假。

(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。

(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決并上報(bào)主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門(mén)、窗、水、電、氣,最后一個(gè)離開(kāi)餐廳。

(12)、服務(wù)人員必須聽(tīng)從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。

(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對(duì)不明的原料要問(wèn)清楚,對(duì)***變質(zhì)的原料杜絕切配。

(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的,必須造價(jià)賠賞。

(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。

(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī),不得隨意離開(kāi)坐位走動(dòng),不得與他人小聲說(shuō)話(huà)、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。

(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開(kāi)過(guò)分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。

(18)、采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu),堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料,做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購(gòu),并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù),在原料運(yùn)送過(guò)程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。

(19)、庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè),做到先進(jìn)先出,掌握入庫(kù)時(shí)間,嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房,非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放,沒(méi)經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫(kù)不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。

(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理工作:

1、負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜,整體食堂工作計(jì)劃,督促規(guī)章制度的實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)召開(kāi)伙食管理會(huì)議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。

3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。

4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。

5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過(guò)程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個(gè)班組工作情況,督促食品加工過(guò)程,有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開(kāi)意見(jiàn)、建議征求會(huì),定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十五

食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計(jì)劃全面展開(kāi)。所有員工將義無(wú)返顧地團(tuán)結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周?chē)?,服從管理、?zhuān)心工作,打造一個(gè)名副其實(shí)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。本文主要由工作計(jì)劃網(wǎng)后勤工作計(jì)劃頻道為您提供《2018年學(xué)校食堂年度工作計(jì)劃》,歡迎大家前來(lái)參考和學(xué)習(xí)。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

三、嚴(yán)把食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的'食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。

四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病發(fā)生。

五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。

六、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購(gòu),搞好價(jià)格成本核算。

七、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過(guò)長(zhǎng)指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫(kù)房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十六

1、餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2、由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。

3、將建立《用餐管理制度》,對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束,并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4、由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過(guò)程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制,糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5、明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等,稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語(yǔ),倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

1、根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況,聘請(qǐng)烹任技術(shù)過(guò)硬和有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有職業(yè)道德、誠(chéng)實(shí)忠厚的廚師1名,負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理;另聘請(qǐng)有廚房工作經(jīng)驗(yàn)、能吃苦耐勞、服從工作安排、個(gè)人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備衣帽,并嚴(yán)格要求工作著裝的管理,嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3、將建立《廚房工作管理制度》,對(duì)各項(xiàng)廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。

4、制訂廚房工作人員崗位職責(zé),明確工作的義務(wù)與責(zé)任,每月進(jìn)行工作考核,平時(shí)進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲,嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

5、明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作的教育培訓(xùn)。

1、每月28日前由兩廠(chǎng)人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開(kāi)具加蓋專(zhuān)用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠(chǎng)人事科派發(fā)至職工本人。

2、所有職工用餐時(shí)必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進(jìn)行核對(duì)勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無(wú)飯卡的人員打菜飯。

3、兩廠(chǎng)人事科必須及時(shí)到金雋行政科退回離職人員的飯卡或?yàn)樾逻M(jìn)職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際用餐的總?cè)藬?shù),并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購(gòu)。

1、職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購(gòu)成本人均約合7.3元(其中預(yù)計(jì)人均食品日成本分?jǐn)倿椋捍竺准s1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)

2、采購(gòu)費(fèi)用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場(chǎng)及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制,以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì),每月由財(cái)務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類(lèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu),由財(cái)務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用,特殊情況視情而定。

4、財(cái)務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購(gòu)費(fèi)用,再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購(gòu)送菜又或按1—2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對(duì)帳,并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

5、食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用,每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類(lèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),報(bào)后勤管理委員會(huì)審議。

1、食堂所有食品均必須經(jīng)過(guò)廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收,并開(kāi)具《驗(yàn)收單》方可入倉(cāng)報(bào)帳。

2、所有采購(gòu)回來(lái)的食品必須經(jīng)過(guò)數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過(guò)秤、品質(zhì)的評(píng)定認(rèn)可方可開(kāi)具《驗(yàn)收單》收貨,對(duì)數(shù)量不足的應(yīng)予扣減,品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十七

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力,極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí),增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。

工作思路。

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

1、講受法。

主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、討論法。

圍繞一個(gè)問(wèn)題開(kāi)展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、演示法。

單靠口頭講授不能達(dá)到目的,而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。1。

4、實(shí)踐指導(dǎo)法。

對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)出廠(chǎng)日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì):

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工廣開(kāi)言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱(chēng)呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是“學(xué)?!钡囊环葑樱瑥膶W(xué)校能找到“家”的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,增加學(xué)校的凝聚力。

以上是我公司本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見(jiàn)和建議。

廣州市xx餐飲管理有限公司。

二o一一年九月。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃和總結(jié)十篇十八

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,廚房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開(kāi)。預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須蒸開(kāi)后再吃。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

九、各種物資食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),本照少采、勤采,注重價(jià)格成本核算。

十、正確處理廚房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。

十二、采購(gòu)廚房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、廚房人員要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的所有食品,包括:面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本核算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、新學(xué)期開(kāi)始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好住宿生的飲食工作,注意科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配,定標(biāo)準(zhǔn)、定質(zhì)量,使同學(xué)們吃的滿(mǎn)意,家長(zhǎng)放心。

新一年的工作已經(jīng)開(kāi)始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實(shí)食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到上班不遲到、不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項(xiàng)工作落到實(shí)處,為整體形象做出應(yīng)有的努力。

鳳凰中學(xué)。

20xx.8.26。

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