通過(guò)總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，有針對(duì)性地進(jìn)行提升和改進(jìn)?？偨Y(jié)要言之有物，突出重點(diǎn)，盡量用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。通過(guò)閱讀一些總結(jié)范文，我們可以發(fā)現(xiàn)總結(jié)的重要性和應(yīng)用場(chǎng)景。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇一

在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時(shí)間，順當(dāng)完成會(huì)議的接待工作，會(huì)前劉總召開管理層會(huì)議，對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開部門員工大會(huì)，具體縝密的劃分部門的工作程序及留意事項(xiàng)，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。

不足之處：

1、打算工作做的還不夠細(xì)，比方會(huì)議期間主席用房因款待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉，當(dāng)時(shí)剛好與餐廳聯(lián)系送到房間，雖然前后沒(méi)用非常鐘時(shí)間，但客人明顯不滿足，通過(guò)這件事情，就證明我們打算工作沒(méi)做到位，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品，避開客人不滿。

2、會(huì)議期間，住房量大，客房中夜班沒(méi)用增加人員，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。

3、個(gè)別員工的前期重視度不夠，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，須要反思，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的`思想。

4、服務(wù)未做到善始善終，會(huì)議結(jié)束后，仍有個(gè)別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象，不能讓他們有會(huì)散茶涼的覺(jué)。

5、結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取閱歷，接著努力。

好的方面：

因會(huì)議打算時(shí)間近一個(gè)星期，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò)，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事務(wù)。因人員不足，支配部分員工及全部領(lǐng)班主管加班，全部人員停止休假，員工對(duì)于支配毫無(wú)怨言，有的員工在嚴(yán)峻感冒的狀況下仍堅(jiān)持上班。

因餐飲部人員短缺，全部管理層齊力奮進(jìn)，無(wú)下班觀念，能和酒店利益保持一樣，直至最終一位客人離開才得以休息，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。

會(huì)議用房每日做到快速整理，領(lǐng)班幫助并檢查，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有特地的電梯引領(lǐng)人員，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時(shí)間滿意。

通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)當(dāng)一視同仁3、4、的對(duì)待每一位客人，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處，肯定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇二

一、銷售部接待程序:。

銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會(huì)議的信息后，應(yīng)著手做以下工作:。

1、及時(shí)與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。

(2)若屬大型、重要的會(huì)議接待，在和客戶商定有關(guān)接待細(xì)節(jié)后，應(yīng)及時(shí)向部門主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況，由部門主管領(lǐng)導(dǎo)召開協(xié)調(diào)會(huì)議，統(tǒng)籌整個(gè)會(huì)議的接待工作。

2、落實(shí)會(huì)議場(chǎng)地和房間數(shù)量。

在會(huì)議洽談協(xié)商的過(guò)程中，應(yīng)和會(huì)務(wù)方具體負(fù)責(zé)人詳細(xì)討論有關(guān)的會(huì)議細(xì)節(jié)，做好記錄，尤其應(yīng)盡快落實(shí)是否有適合客人要求的場(chǎng)地和客房。當(dāng)確認(rèn)場(chǎng)地及客房可按客戶要求提供后，應(yīng)向餐飲部、房務(wù)部發(fā)出預(yù)留場(chǎng)地及房間的通知書。

3、商談價(jià)格。

當(dāng)確認(rèn)場(chǎng)地及客房的安排沒(méi)有問(wèn)題后，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況給客戶提供清晰的價(jià)格。如該活動(dòng)涉及多項(xiàng)內(nèi)容，應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門對(duì)某些價(jià)格進(jìn)行調(diào)整及平衡。

價(jià)格政策是相對(duì)固定的，如超出自己的權(quán)限，應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示。

4、簽訂會(huì)議協(xié)議，收取會(huì)議押金。

7、會(huì)議結(jié)賬。

會(huì)議結(jié)束，若客戶消費(fèi)掛賬，其帳務(wù)由銷售部和財(cái)務(wù)部共同催收，餐飲部給予協(xié)助;。

8、會(huì)議送別。

9、會(huì)議結(jié)束。

會(huì)議結(jié)束，視需要召開總結(jié)會(huì)，分析會(huì)議接待的得失，并將客戶意見反饋至相關(guān)部門，同時(shí)銷售部應(yīng)做好回憶資料的存檔工作;對(duì)有新聞價(jià)值的會(huì)議接待活動(dòng)，可撰稿送媒體發(fā)表。

二、房務(wù)部接待程序:。

房務(wù)部接到銷售部所下發(fā)的會(huì)議接待通知單后，應(yīng)做到:。

(1)熟悉、了解會(huì)議接待通知單的內(nèi)容;。

(2)了解結(jié)算方式，收費(fèi)項(xiàng)目、聯(lián)系人和費(fèi)用簽單人;。

(4)落實(shí)房間配備的鮮花、水果標(biāo)準(zhǔn)及總經(jīng)理名片、致意卡等;。

(5)落實(shí)參會(huì)嘉賓是否乘專梯，客人是否分批到達(dá);。

(6)負(fù)責(zé)會(huì)議嘉賓報(bào)到時(shí)房卡的分發(fā)等。

按會(huì)議接待要求安排相應(yīng)的房間，在房類資源充足的情況下，房間安排力求集中，同時(shí)也可選擇安排同類客房中處于狀態(tài)的房間。

3、會(huì)議空房。

確認(rèn)會(huì)議定房，落實(shí)好具體房間后，將預(yù)定內(nèi)容輸入電腦并確定房號(hào)。

4、會(huì)議嘉賓入住。

(3)當(dāng)會(huì)議賓客抵店后，按會(huì)議接待安排及正常接待程序?yàn)榭腿宿k理入住手續(xù)，并由行李員及時(shí)運(yùn)送客人的行李。若遇問(wèn)題，及時(shí)與銷售部會(huì)議接待負(fù)責(zé)人聯(lián)系。

5、會(huì)議嘉賓離店。

(1)禮賓官接待信息，應(yīng)及時(shí)協(xié)助客人收送行李;。

(2)前臺(tái)收銀處快速結(jié)賬;。

(3)協(xié)助客人安排好車輛。

6、關(guān)注重要賓客的消費(fèi)習(xí)慣，收集整理客史資料。

三、餐飲部接待程序。

餐飲部接到由市場(chǎng)銷售部下發(fā)的會(huì)議接待通知單后，應(yīng)做到:。

(2)根據(jù)會(huì)議接待通知單及會(huì)務(wù)方的要求，至少提前半天布置會(huì)場(chǎng);。

(4)提前兩天跟進(jìn)會(huì)務(wù)方及銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人，確定會(huì)議茶歇、用餐餐標(biāo)及特殊要求，并為會(huì)議客人預(yù)留用餐場(chǎng)所。

(1)安排優(yōu)秀禮儀人員，在會(huì)議召開前40分鐘到場(chǎng)，引領(lǐng)參會(huì)嘉賓;。

(2)跟進(jìn)會(huì)議服務(wù)及協(xié)助客人處理會(huì)間特殊事項(xiàng);。

(3)協(xié)助銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人及財(cái)務(wù)部收銀員及時(shí)理清會(huì)議帳務(wù)，準(zhǔn)備與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人結(jié)賬。

3、會(huì)議結(jié)束。

(1)宴會(huì)服務(wù)人員跟進(jìn)會(huì)議結(jié)帳工作;。

(2)幫助會(huì)議客人整理會(huì)議遺留物品。

4、會(huì)議用餐及送別。

(1)引領(lǐng)會(huì)議客人用餐，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);。

(2)做好餐飲帳務(wù)的結(jié)賬工作。

5、送別。

(1)恭送會(huì)議客人，為賓客留下美好感受;。

(2)客人離店后，若遺留下貴重物品，應(yīng)盡快聯(lián)系交換客人。

6、整理會(huì)議客戶資料，總結(jié)會(huì)議接待得失。

四、其他相關(guān)部門請(qǐng)參照銷售部所下發(fā)會(huì)議接待通知單，做好相應(yīng)接待工作。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇三

1、銷售經(jīng)理根據(jù)客戶需求確定會(huì)議日期、會(huì)議場(chǎng)地、用餐場(chǎng)地及用房數(shù)量。留客戶聯(lián)系方式進(jìn)行后期跟進(jìn)。2、以傳真（旅行社）或電話（一般會(huì)議）形式完成初步報(bào)價(jià)，雙方初步達(dá)成合作意向。

3、通過(guò)預(yù)訂單及工作聯(lián)系單以紙面形式做好相應(yīng)場(chǎng)地的預(yù)留，在本部門做好相應(yīng)場(chǎng)地的登記，避免重復(fù)預(yù)定。4、檢查所涉及場(chǎng)地是否可用，確保場(chǎng)地能夠達(dá)到客戶預(yù)期需求，對(duì)于特殊或目前達(dá)不到的客戶需求報(bào)領(lǐng)導(dǎo)處，批準(zhǔn)后將結(jié)果回復(fù)客戶。

1、根據(jù)預(yù)約時(shí)間帶領(lǐng)客戶參觀酒店及所涉及的場(chǎng)地。2、對(duì)接會(huì)議細(xì)節(jié)，做好詳細(xì)記錄。其中對(duì)于客戶再次提出的特殊或目前達(dá)不到的需求報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；亦或請(qǐng)所涉及酒店部門領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)商議，做好最終確定。3、洽談會(huì)議付款方式、入住登記方式（出示證件或當(dāng)?shù)嘏沙鏊?接待辦蓋章免證件）、前臺(tái)布置、引領(lǐng)安排，房務(wù)要求（房間配備、撤消費(fèi)品等其它要求）餐飲要求（桌餐、自助餐、用餐標(biāo)準(zhǔn)、場(chǎng)地及數(shù)量、場(chǎng)地布置等其它要求）會(huì)議要求（會(huì)議室擺放、話筒音響及投影儀安排、橫幅、綠植等其它要求）安保要求（預(yù)留停車位，照相位、特殊安全保障及其它要求）工程要求（安排工程人員會(huì)期跟蹤及配合等其它要求）。

4、可根據(jù)需要與該單位簽訂會(huì)議合同書，對(duì)雙方合作內(nèi)容及費(fèi)用等事宜進(jìn)行紙質(zhì)確認(rèn)，合同書中體現(xiàn)雙方應(yīng)盡的責(zé)任及義務(wù)，對(duì)于合同內(nèi)容不履行雙方應(yīng)做的賠償進(jìn)行詳細(xì)描述，雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章后各執(zhí)一份。5、根據(jù)對(duì)接詳情制作詳細(xì)會(huì)議任務(wù)單，會(huì)議所有要求及細(xì)節(jié)均在會(huì)議任務(wù)單中體現(xiàn)，涉及所有相關(guān)部門，要求各部門按會(huì)議任務(wù)單準(zhǔn)備接待。會(huì)議任務(wù)單須顯示會(huì)議期間有效簽字人全名及聯(lián)系方式，必要時(shí)將該有效簽字人介紹于各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)認(rèn)識(shí)。

1、銷售部根據(jù)會(huì)議規(guī)模安排1-2位銷售經(jīng)理全程跟蹤會(huì)議，確保會(huì)議順利進(jìn)行，要求從客人進(jìn)店時(shí)起全程跟蹤，包括報(bào)道、入住、用餐、會(huì)議及其它。

2、會(huì)議期間、銷售經(jīng)理當(dāng)天提前對(duì)所涉及場(chǎng)地及引領(lǐng)等相關(guān)安排再次進(jìn)行檢查，確保會(huì)議順利進(jìn)行。

3、會(huì)議期間，保持與會(huì)務(wù)組的密切聯(lián)系，對(duì)于會(huì)議臨時(shí)所做的一些更改及變動(dòng)及時(shí)與相應(yīng)部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，最終以工作聯(lián)系單形式發(fā)于涉及部門做相應(yīng)變動(dòng)。4、總臺(tái)安排1名人員負(fù)責(zé)會(huì)議期間所有賬務(wù)的核對(duì)，于當(dāng)天上午將昨日總消費(fèi)匯總交于銷售經(jīng)理，銷售經(jīng)理與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人核對(duì)后該負(fù)責(zé)人簽字，后銷售經(jīng)理將該賬單交于總臺(tái)賬務(wù)負(fù)責(zé)人員保存。會(huì)議結(jié)束當(dāng)天將所有賬務(wù)匯總與會(huì)務(wù)組負(fù)責(zé)人再次進(jìn)行核對(duì)，無(wú)誤后客人簽字，按當(dāng)初所談付款方式進(jìn)行付款或掛賬。

5、對(duì)于掛賬會(huì)議單位進(jìn)行后期跟蹤，一般要求會(huì)議結(jié)束10個(gè)工作日內(nèi)結(jié)清賬款。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇四

乙方：_____________（以下簡(jiǎn)稱甲乙各方）。

會(huì)議名稱：_____________。

一、房間數(shù)量：會(huì)議用房需提前三天以上預(yù)定，如預(yù)訂房間有變化，請(qǐng)?zhí)崆?4小時(shí)通知酒店。如預(yù)定未住，需由乙方按會(huì)議價(jià)格付空房費(fèi)用。

二、房費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：湖景別墅：

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間：會(huì)議用餐需提前一天預(yù)定說(shuō)明，包括價(jià)格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時(shí)間由乙方提前確定。

四、會(huì)議室標(biāo)準(zhǔn)：

會(huì)議室名稱：多功能會(huì)議室免費(fèi)提供音響、話筒、投影儀、茶水等。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：多功能廳：小會(huì)議室（1、2、3）：會(huì)議室使用時(shí)間超過(guò)壹小時(shí)，按半天計(jì)費(fèi)。

六、會(huì)議結(jié)算：

1、本協(xié)議簽定后，甲方即開始為乙方做會(huì)議計(jì)劃之有效工作，乙方應(yīng)向甲方交納元的會(huì)議預(yù)付定金，同時(shí)乙方在會(huì)議期間有足額押金以保證在本酒店的'費(fèi)用支出。若實(shí)際費(fèi)用超出在本酒店消費(fèi)或押金不足時(shí)，甲方會(huì)通知乙方，請(qǐng)乙方補(bǔ)足押金。

2、乙方保證在會(huì)議結(jié)束時(shí)將會(huì)議在本酒店的全部消費(fèi)一次性結(jié)清。

七、乙方簽單人說(shuō)明：在會(huì)議期間，乙方可指定簽單人以供甲方備案；甲方有權(quán)拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。

八、違約責(zé)任：

2、乙方不得無(wú)故拖欠甲方賬款，否則，甲方有權(quán)通過(guò)法律手段以維護(hù)自身的合法權(quán)益。

本協(xié)議一式兩份，各方代表簽字生效。

甲方代表：_____________乙方代表：_____________。

地址：_____________地址：_____________。

電話：_____________電話：_____________。

傳真：_____________傳真：_____________。

郵編：_____________郵編：_____________。

全稱：_____________。

賬戶：_____________。

開戶行：_____________。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇五

3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充；

4、關(guān)于菜單：每道菜應(yīng)擺放菜牌；

1、開餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒，自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱；

2、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置（開門請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐）；

1、宴會(huì)開始，客人開始用餐后，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間；

2、隨時(shí)為客人添加飲料；

3、后廚菜品的準(zhǔn)備，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。

4、接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜量；

結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

本次會(huì)議接待時(shí)間較為倉(cāng)促，頭天晚上接到通知即迅速與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)房間安排事宜，經(jīng)過(guò)很短時(shí)間即將3、4、5樓房間全部準(zhǔn)備就緒，由此反映了客房團(tuán)隊(duì)日漸成熟，接待能力逐步提升，另外員工積極性在接待過(guò)程中也得以充分體現(xiàn)，如員工加班整理房間、配送果盤等，總體來(lái)說(shuō)員工素質(zhì)正在提高，令人欣慰。本次會(huì)議基本沒(méi)出現(xiàn)大的問(wèn)題，這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結(jié)果，相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會(huì)議。

二、會(huì)議接待太急，以至于購(gòu)買水果的時(shí)間倉(cāng)促，影響了水果配備；

三、果盤、果刀不太夠，原來(lái)已申購(gòu)沒(méi)有及時(shí)到位，本部門須協(xié)調(diào)相關(guān)部門盡快解決；

四、水果成本太高，建議酒店不應(yīng)去超市選購(gòu)，應(yīng)該聯(lián)系水果供應(yīng)商直接送貨到店。

鑒于部門本次會(huì)議接待中存在的優(yōu)劣問(wèn)題，部門組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，揚(yáng)長(zhǎng)避短、取優(yōu)舍劣，讓部門運(yùn)轉(zhuǎn)更為靈活順暢，客房部及客房部管理人員一定不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望，爭(zhēng)取客房工作再創(chuàng)佳績(jī)！

根據(jù)酒店工作部署，財(cái)務(wù)部全體人員停休。采購(gòu)部在時(shí)間緊張的情況下，配合營(yíng)業(yè)部門，完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。各崗位按要求7:00到位，倉(cāng)庫(kù)保證了一線部門物品的領(lǐng)用。

前臺(tái)按照會(huì)議會(huì)務(wù)組的要求發(fā)放房卡及早餐券，但由于會(huì)務(wù)組安排問(wèn)題，造成會(huì)議人員沒(méi)有房間休息，在總臺(tái)滯留，要求開房，對(duì)酒店的服務(wù)表示不滿意，后與會(huì)務(wù)組溝通，按會(huì)務(wù)組原計(jì)劃安排。

建議：接待會(huì)議由會(huì)議通啟，以便接待部門提前了解會(huì)議房?jī)r(jià)，餐標(biāo)等相關(guān)信息，安排專人（營(yíng)銷人員）與會(huì)務(wù)組保持溝通暢通。

為了接待好會(huì)議，工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休，在崗人員提前上班，早餐放在客人吃過(guò)之后再吃，加班加點(diǎn)提前將設(shè)備準(zhǔn)備就緒，由專職人員專業(yè)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)照明、通風(fēng)、廣播、影視；此次會(huì)議接待很圓滿很成功。工程部會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)無(wú)下班觀念的精神，相信以后的會(huì)議接待會(huì)更成功！

1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工，該停休的停休，保證服務(wù)人員充沛；

2、熟知參加會(huì)議人員用餐時(shí)間和人數(shù)；

3、督促協(xié)調(diào)各部門員工積極參與，停休的調(diào)休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中；

5、全店管理人員要及時(shí)出現(xiàn)在宴會(huì)大廳；

6、大堂副理、餐飲服務(wù)員、行李員等全部人員及時(shí)根據(jù)客人需要進(jìn)行跟蹤服務(wù)；

7、如果有加班加點(diǎn)的員工，員工餐要做好伙食的具體安排；

8、客人自助餐用完后如有剩出，該回收的回收，該轉(zhuǎn)送員工餐的及時(shí)轉(zhuǎn)送，杜絕員工在宴會(huì)廳用餐。

1、預(yù)留停車位，保證車輛安全，確保了停車場(chǎng)車輛暢通；

2、對(duì)飯店人員集中區(qū)域進(jìn)行安全巡邏；

此次會(huì)議接待工作各部門積極配合，主動(dòng)熱情地為客人服務(wù)，從整體上來(lái)說(shuō)會(huì)議進(jìn)展的比較順利。針對(duì)此次會(huì)議做以下總結(jié)：

2、調(diào)整員工用餐時(shí)間，員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助；

3、對(duì)于加班的員工，人事部應(yīng)提前通知員工餐師傅為其準(zhǔn)備加工餐；

4、自助餐的形式要合理，菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜，統(tǒng)一制作菜牌，讓客人明白消費(fèi)，同時(shí)起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。

5、自助餐的上菜時(shí)間要把握好，果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少，最好有現(xiàn)場(chǎng)制作；菜量控制在三分之二，不斷添加。

6、營(yíng)業(yè)高峰期，酒店管理人員不分前后臺(tái)全部到大堂招呼客人；

7、住房量大時(shí)，客房中夜班增加人員。

8、營(yíng)銷人員、大堂副理、部門總監(jiān)等協(xié)助報(bào)到人員全程陪同會(huì)務(wù)工作人員，會(huì)務(wù)組人員不下班，酒店服務(wù)人員不能下班，會(huì)務(wù)組人員幾點(diǎn)到，服務(wù)人員就幾點(diǎn)到，不能按老八點(diǎn)上班。

9、行李生的崗位在大門外，不再大堂內(nèi)，要及時(shí)為客人提供服務(wù)。

10、自助餐結(jié)束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐，必須拿到后臺(tái)或員工餐廳就餐；不能就地消化，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所用餐。

11、電梯標(biāo)志不明顯，加裝指示牌。

12、自助餐早餐要保證質(zhì)量，無(wú)論客人多少，要堅(jiān)守品質(zhì)。

13、柴油桶里的備用油要常備，預(yù)防停氣。

14、管理人員下班期間，要保持通訊工具暢通，在酒店最需要時(shí)能聯(lián)系到人，下班就關(guān)機(jī)是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，若出現(xiàn)三次給予降級(jí)使用。

15、各部門教育員工有協(xié)作精神、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)隊(duì)精神，能和酒店利益保持一致，在酒店需要時(shí)勇敢站出來(lái)承擔(dān)責(zé)任的人，是企業(yè)最需要的人。

16、各部門要對(duì)此會(huì)議總結(jié)在內(nèi)部討論、學(xué)習(xí)、避免拿到文件放到抽屜里，員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇六

乙方：(以下簡(jiǎn)稱甲乙各方)。

會(huì)議名稱：

會(huì)議時(shí)間：20xx年xx月xx日至xx月xx日。

一、房間數(shù)量：

會(huì)議用房需提前三天以上預(yù)定，并請(qǐng)會(huì)議簽單人于每日18:00以前與總臺(tái)確認(rèn)核對(duì)房數(shù)，如預(yù)定未住，需由乙方按會(huì)議價(jià)格付空房費(fèi)用。

a、標(biāo)準(zhǔn)間：間。

b、套房：間。

二、房費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

a、標(biāo)準(zhǔn)間：元/間天(原價(jià))。

b、套房：元/間天(原價(jià))。

三、

用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間：

會(huì)議用餐需提前一天預(yù)定說(shuō)明，價(jià)格、人數(shù)、酒水要求及有何特殊需要;用餐時(shí)間由乙方提前確定。

1、日免費(fèi)早餐:人標(biāo)準(zhǔn)：元/人用餐時(shí)間：7-9點(diǎn)用餐形式：

2、日中餐：人標(biāo)準(zhǔn)：元/人用餐時(shí)間：用餐形式：

3、日晚餐：人標(biāo)準(zhǔn)：元/人用餐時(shí)間：用餐形式：

四、會(huì)議室標(biāo)準(zhǔn)：

會(huì)議室名稱：多功能會(huì)議室免費(fèi)提供音響、話筒、投影儀。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：元/半天/次(按4小時(shí)計(jì)算，原價(jià)元)。

會(huì)議室使用時(shí)間超過(guò)壹小時(shí)，按半天計(jì)費(fèi)。

五、會(huì)議室條幅收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

酒店大門：電子屏幕免費(fèi)提供會(huì)議室元/條;。

六、會(huì)議結(jié)算：

1、本協(xié)議簽定后，甲方即開始為乙方做會(huì)議計(jì)劃之有效工作，乙方應(yīng)向甲方交納(x)元的會(huì)議預(yù)付定金，同時(shí)乙方在會(huì)議期間有足額押金以保證在本酒店的費(fèi)用支出。若實(shí)際費(fèi)用超出在本酒店消費(fèi)或押金不足時(shí)，甲方隨時(shí)有權(quán)催交押金。

2、乙方保證在會(huì)議結(jié)束時(shí)將會(huì)議在本酒店的全部消費(fèi)一次性結(jié)清。

七、乙方簽單人說(shuō)明：

在會(huì)議期間，乙方可指定簽單人(x)以供甲方備案;甲方有權(quán)拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。

八、違約責(zé)任：

1、甲、乙雙方不得以各種理由違背各自承諾的義務(wù)。甲方為乙方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和盡最大可能滿足乙方要求。

2、乙方不得無(wú)故拖欠甲方賬款，否則，甲方有權(quán)通過(guò)法律手段以維護(hù)自身的合法權(quán)益。

本協(xié)議一式兩份，各方代表簽字生效。

甲方代表：xx乙方代表:。

地址：x地址：

電話：x電話：

傳真：x傳真：

郵編：x郵編：

全稱：xx大酒店。

賬戶：

開戶行：

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇七

甲方：

乙方：（以下簡(jiǎn)稱甲乙各方）。

會(huì)議名稱：

會(huì)議時(shí)間：年月日至年月日。

一、房間數(shù)量：

會(huì)議用房需提前三天以上預(yù)定，如預(yù)訂房間有變化，請(qǐng)?zhí)崆?4小時(shí)通知酒店。如預(yù)定未住，需由乙方按會(huì)議價(jià)格付空房費(fèi)用。

二、房費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

湖景別墅。

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間：

會(huì)議用餐需提前一天預(yù)定說(shuō)明，包括價(jià)格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時(shí)間由乙方提前確定。（學(xué)生打架調(diào)解協(xié)議書）。

四、會(huì)議室標(biāo)準(zhǔn)：

會(huì)議室名稱：多功能會(huì)議室免費(fèi)提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：多功能廳：小會(huì)議室（1、2、3）：會(huì)議室使用時(shí)間超過(guò)壹小時(shí)，按半天計(jì)費(fèi)。

五、條幅收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

會(huì)議室電子屏幕免費(fèi)提供；酒店大門橫幅元/條；

六、會(huì)議結(jié)算：

1、本協(xié)議簽定后，甲方即開始為乙方做會(huì)議計(jì)劃之有效工作，乙方應(yīng)向甲方交納元的會(huì)議預(yù)付定金，同時(shí)乙方在會(huì)議期間有足額押金以保證在本酒店的費(fèi)用支出。若實(shí)際費(fèi)用超出在本酒店消費(fèi)或押金不足時(shí)，甲方會(huì)通知乙方，請(qǐng)乙方補(bǔ)足押金酒店會(huì)議接待協(xié)議書酒店會(huì)議接待協(xié)議書。

2、乙方保證在會(huì)議結(jié)束時(shí)將會(huì)議在本酒店的全部消費(fèi)一次性結(jié)清。

七、乙方簽單人說(shuō)明：

在會(huì)議期間，乙方可指定簽單人以供甲方備案；甲方有權(quán)拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。

八、違約責(zé)任：

2、乙方不得無(wú)故拖欠甲方賬款，否則，甲方有權(quán)通過(guò)法律手段以維護(hù)自身的合法權(quán)益。

本協(xié)議一式兩份，各方代表簽字生效。

甲方代表：

乙方代表:。

地址：

地址：

電話：

電話：

傳真：

傳真：

郵編：

郵編：

全稱：

賬戶：

開戶行：

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇八

1、與會(huì)議主辦方洽談。

2、向會(huì)議主辦方提供會(huì)議接待策劃方案和報(bào)價(jià)。

3、邀請(qǐng)會(huì)議主辦方實(shí)地考察會(huì)議舉辦場(chǎng)所。

4、與會(huì)議主辦方確認(rèn)會(huì)議接待方案。

5、與會(huì)議主辦方簽訂會(huì)議接待合同，順便要定金。

6、 準(zhǔn)備會(huì)議資料。(含代邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會(huì)議配套的商務(wù)服務(wù)及公關(guān)禮儀、翻譯、通訊及文秘服務(wù)。)

1、機(jī)場(chǎng)、車站：專人、專車分批分時(shí)段按要求接站。

2、會(huì)議酒店現(xiàn)場(chǎng)：會(huì)議秘書分發(fā)會(huì)議資料，來(lái)客接待。

3、會(huì)議秘書協(xié)助會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)場(chǎng)的會(huì)務(wù)服務(wù)。

4、會(huì)議秘書在會(huì)議接待(報(bào)到)處協(xié)助會(huì)務(wù)組確認(rèn)和分發(fā)房間，確認(rèn)vip用房及整理記錄有關(guān)信息。協(xié)助分發(fā)會(huì)議禮品及房間派送水果等會(huì)務(wù)工作。

5、確認(rèn)用餐時(shí)間、菜單、標(biāo)準(zhǔn)、形式、酒水及主次桌和其他相關(guān)安排等工作。

6、提前確認(rèn)會(huì)議代表(客戶)的娛樂(lè)項(xiàng)目、娛樂(lè)場(chǎng)所及消費(fèi)和付費(fèi)的方式。

7、確認(rèn)旅游公司為該會(huì)議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購(gòu)、娛安排事宜(日程安排、房餐車導(dǎo)游等安排)。

8、確認(rèn)并保障會(huì)議期間會(huì)場(chǎng)防盜、消防等安全工作、參會(huì)代表的人、財(cái)、物等安全工作。

9、確認(rèn)特殊客人(如偉大的領(lǐng)導(dǎo) 少數(shù)民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。

10、協(xié)調(diào)會(huì)議期間的交通工具的安排。

11、代辦會(huì)議代表返程及他程的交通票務(wù)及其他委托代辦服務(wù)。

1、會(huì)務(wù)服務(wù)的總結(jié)、評(píng)估、會(huì)議代表的意見反饋及處理工作。

2、會(huì)議資料、領(lǐng)導(dǎo)講話稿、、新聞報(bào)道資料的匯總結(jié)書工作及印刷代表通訊錄。

3、與會(huì)議主辦者的費(fèi)用結(jié)算工作。

4、歡送代表工作。

1、根據(jù)會(huì)議規(guī)模，確定接待規(guī)格。設(shè)定待規(guī)格。

2、發(fā)放會(huì)議通知和會(huì)議日程。 會(huì)議通知必須寫明召集人的.姓名或組織、單位名稱，會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議主題以及會(huì)議參加者、會(huì)務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí)，這樣可以確定受邀請(qǐng)的人是否參加會(huì)議，準(zhǔn)備參加會(huì)議的是否有其他要求等。對(duì)于外地的會(huì)議參加者還要附上到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)和住宿賓館的路線圖。這個(gè)路線圖避免了與會(huì)者問(wèn)路的許多麻煩。

會(huì)議日程是會(huì)議活動(dòng)在會(huì)期以內(nèi)每一天的具體安排，它是人們了解會(huì)議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會(huì)議通知一起發(fā)放。

3、會(huì)場(chǎng)的布置。

會(huì)場(chǎng)的布置包括會(huì)場(chǎng)四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會(huì)議，根據(jù)會(huì)議內(nèi)容，在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語(yǔ)?？稍跁?huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會(huì)場(chǎng)更加莊嚴(yán)，會(huì)議桌上可懸掛或擺放國(guó)旗、黨旗或懸掛國(guó)徽、會(huì)徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料，應(yīng)擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一。

坐席的配置要和會(huì)議的風(fēng)格和氣氛統(tǒng)一，講究禮賓次序，主要有以下幾種配置方法： 圓桌型，如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會(huì)者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐，從而消除不平等的感覺(jué)。另外，與會(huì)者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交換意見。

座次安排應(yīng)注意來(lái)賓或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對(duì)面做，來(lái)賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相對(duì)而坐。同級(jí)別的對(duì)角線相對(duì)而坐。因?yàn)闉樽鹫呦碛袃?yōu)先知情權(quán)。教室型，這是采用得最多的一種形式，它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議，這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺(tái)與聽眾席相對(duì)而坐。主席臺(tái)的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。

一是會(huì)前檢查。 這是對(duì)在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實(shí)的地方進(jìn)行的補(bǔ)救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。

二是提前進(jìn)入接待崗位。 接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來(lái)之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個(gè)崗位。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)篇九

20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我作為公司的會(huì)務(wù)接待主管，在積極落實(shí)公司關(guān)于會(huì)務(wù)接待的相關(guān)要求的同時(shí)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組其他同事，順利完成了xxx多人次，xx余場(chǎng)的會(huì)議接待任務(wù)，并在會(huì)務(wù)接待之余，不斷總結(jié)會(huì)務(wù)接待工作過(guò)程中的得與失，不斷探索更加完善的接待手段和形式，力求將會(huì)務(wù)接待工作做到盡善盡美，現(xiàn)將我20xx年度的工作情況總結(jié)如下：

會(huì)務(wù)接待是項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的工作，從會(huì)前的溝通、籌備，到不同會(huì)議不同要求的具體落實(shí)體現(xiàn)，都需要極大的耐心和細(xì)心，公司承接的會(huì)議多數(shù)規(guī)格較高，參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多，級(jí)別高，這就給我們的會(huì)前溝通、會(huì)場(chǎng)布置和會(huì)中的服務(wù)提出了很高的要求。作為名接待主管，在日常的工作中，我時(shí)刻堅(jiān)持用“認(rèn)真，細(xì)致，嚴(yán)謹(jǐn)”這六個(gè)字要求自己，毫不放松，用我對(duì)會(huì)務(wù)接待各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)注，去換取我們每次的服務(wù)質(zhì)量的保證以及參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

二

年來(lái)，逾千場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順利完成，為我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，通過(guò)不斷總結(jié)在千場(chǎng)會(huì)議接待過(guò)程中的不足，為我更加細(xì)致的完成今后的會(huì)務(wù)接待任務(wù)，起到了很到的提醒和促進(jìn)作用。

此外，為了提升自己在會(huì)務(wù)接待方面的理論知識(shí)，更好的帶領(lǐng)好會(huì)務(wù)接待組這支隊(duì)伍，在工作之余，我毫不放松對(duì)自己的要求，我會(huì)通過(guò)翻閱相關(guān)書籍、上網(wǎng)等途徑去學(xué)習(xí)會(huì)務(wù)接待方面的禮儀知識(shí)。我還會(huì)堅(jiān)持每周組織次對(duì)會(huì)務(wù)接待組員工的服務(wù)禮儀培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)去努力提高整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的整體素質(zhì)。

在日常的工作中，我注重關(guān)心每名會(huì)務(wù)接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌，發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況，會(huì)及時(shí)進(jìn)行溝通，了解他們的思想狀況，幫助他們調(diào)節(jié)好自身的工作狀態(tài)，避免將負(fù)面的情緒帶到會(huì)務(wù)接待的工作中去。此外，我還要求每名員工要不斷總結(jié)自身工作中的不足，不斷學(xué)習(xí)掌握各項(xiàng)技能，發(fā)揮自身所長(zhǎng)，通過(guò)合理有效的手段，調(diào)動(dòng)整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的工作熱情，共同做好會(huì)務(wù)接待工作。

新的年即將到來(lái)，在新的年里，我將團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組所有成員做好以下幾方面的工作：

一、加強(qiáng)溝通，做到會(huì)議籌備精細(xì)化。

會(huì)前全面細(xì)致的溝通是做好會(huì)議籌備的重要前提，作為會(huì)務(wù)接待主管，在新的年里，我將致力于做好會(huì)前的溝通工作，擺正心態(tài)，用心去傾聽會(huì)議主辦方對(duì)每場(chǎng)會(huì)議的要求，并且力爭(zhēng)將他們的要求很好的體現(xiàn)在會(huì)議籌備和會(huì)中服務(wù)的每個(gè)環(huán)節(jié)中。在會(huì)議籌備方面，要多動(dòng)腦筋，開拓思維，群策群力，力求在會(huì)場(chǎng)布置上求創(chuàng)新，在服務(wù)環(huán)節(jié)上求突破，為每場(chǎng)會(huì)議的每名與會(huì)人員打造個(gè)溫馨舒適的與會(huì)環(huán)境。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、做到服務(wù)水準(zhǔn)精細(xì)化。

在會(huì)議服務(wù)方面，我要積極組織開展相關(guān)的培訓(xùn)，并且在著裝，儀容儀表，服務(wù)過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)步細(xì)化要求，堅(jiān)決杜絕消極怠工，帶情緒上崗，服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，我還將督促會(huì)務(wù)接待組的員工不斷加強(qiáng)業(yè)余時(shí)間的自我學(xué)習(xí)，通過(guò)定期開展服務(wù)技能和會(huì)務(wù)禮儀等方面的評(píng)比，去調(diào)動(dòng)他們自我學(xué)習(xí)、自我提高的積極性，從而不斷提高他們的理論知識(shí)和服務(wù)水平。

三、加強(qiáng)管理，做到工作分工精細(xì)化。

新的年里，在人員管理方面，要進(jìn)步明確主管、領(lǐng)班以及接待員之間的工作任務(wù)分工，進(jìn)步強(qiáng)化各工種自身的職責(zé)，將會(huì)務(wù)接待的每個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)化分解到每個(gè)員工身上，做到工作任務(wù)、服務(wù)質(zhì)量責(zé)任到人，并建立完善的獎(jiǎng)懲考核制度，將每名員工每次會(huì)務(wù)接待過(guò)程中的工作表現(xiàn)納入考核，最大程度的調(diào)動(dòng)每名員工的工作積極性和主觀能動(dòng)性。

會(huì)務(wù)接待是項(xiàng)繁雜的、需要細(xì)致對(duì)待的工作，每場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順利完成，需要整個(gè)會(huì)務(wù)接待組全體成員的共同努力。在新的年里，我將和會(huì)務(wù)接待組其他同事道，用心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提升服務(wù)質(zhì)量，用場(chǎng)場(chǎng)會(huì)務(wù)接待任務(wù)來(lái)檢驗(yàn)我們的工作成效，在工作中不斷總結(jié)完善自身素質(zhì)，將會(huì)務(wù)接待工作做的更好、更出色。