總結可以促使我們反思，認清自己的優(yōu)勢和不足?？偨Y的重點應該放在對學習、工作或生活中的困難和挑戰(zhàn)的反思和思考上?？偨Y范文中的經驗和教訓可以讓我們更好地總結自己的經歷和感悟。

食堂會計年度總結篇一

時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：

第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事；首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識；切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進；如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。

九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象；同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。

第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

20xx年上半年，員工食堂將廠部下達的目標責任書層層分解，下達到人，并以此作為考核員工業(yè)績的依據(jù)。有了目標，就有了前進的方向，20xx年上半年，員工食堂取得如下成績：

1、根據(jù)員工食堂初步統(tǒng)計，20xx年上半年累計共接待一線員工、外協(xié)人員就餐五萬多人次，平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

2、成功籌辦年飯及春節(jié)值班人員的就餐。根據(jù)廠領導的要求，一年一度的年飯由員工食堂籌辦，接到任務后，員工食堂在服務生產一線員工的同時，立即組織人員，安排菜譜，組織貨源，準備場地及所需用具，細致的值班人員安排、辛勤的努力沒有白費，20xx年大年二十九年飯及春節(jié)期間的伙食贏得了廠領導及就餐員工的一致好評。

3、緊跟生產一線，為生產一線的順利生產提供堅實的后勤保障。20xx年上半年，根據(jù)生產進度安排，員工食堂和生產科取得緊密聯(lián)系，合理安排班次，克服各種困難，保證了生產一線員工、外協(xié)技改人員、消防人員等人員的飲食服務。

近幾年來，全免費工作餐已逐漸深入人心，就餐人數(shù)日益增長。為了提高員工食堂的服務質量，員工食堂從以下幾個方面入手：

餐中有保潔，日日大清洗，周周大掃除。

2、規(guī)范文明服務。員工食堂多次組織員工開會學習，并制定《員工食堂員工行為規(guī)范》，對所有員工的衣著、個人衛(wèi)生、工作行為、文明用語等方面作了統(tǒng)一的規(guī)范，對于違反規(guī)范者，發(fā)現(xiàn)一例，處理一例，絕不手軟。

3、合理安排菜肴，變換飯菜花色品種。根據(jù)不同的季節(jié)、不同的班次，員工食堂及時組織廚師，獻計獻策，做到了日日菜更新，餐餐味不同。對于大夜班，員工食堂開發(fā)了饅頭、炒面、炒飯、瘦肉湯等等不同的花色品種；對于來自全國各地的外協(xié)技改人員，我們詳細咨詢其口味，并適當在菜譜、口味上作出了相應的調整，滿足了不同就餐者的需求。

1、加強全免費工作餐管理。針對全免費工作餐，員工食堂制定和完善了工作餐管理制度以及工作餐現(xiàn)場管理辦法。在日常的工作中，針對工作餐中出現(xiàn)的問題，及時采取措施，以制度、通知或溫馨提示的形式，積極與生產科及廣大干部員工取得溝通，有效地維護了全免費工作餐的正常就餐秩序，保障了工作餐的正常運行。

物資中，糧油從紅安縣王源昌購物廣場購進，肉類從紅安縣紅冠食品有限責任公司購進，這樣有效地轉移了員工食堂的購物風險，提高了員工食堂的采購安全系數(shù)。對于霉爛變質物品，堅決拒之門外，對于所購物品物料，堅決按照廠部有關規(guī)定辦理出入庫手續(xù)。

3、安全管理。結合廠領導的安全會議精神，在每次的工作例會上，員工食堂始終將安全放在首位，以《煙草企業(yè)安全生產標準化規(guī)范》為標準，強化員工安全意識，做到警鐘長鳴，盡可能將隱患控制在萌芽狀態(tài)。20xx年上半年初，員工食堂將安全責任層層分解，將每一個崗位上的安全責任分解到人，并在日常的工作中加強監(jiān)督檢查。過去的半年里，員工食堂安全工作進行得有聲有色，半年安全事故為零。

20xx年上半年，雖然我們取得了一定的成績，但是我們的工作中也存在不足，具體表現(xiàn)為：

1、思想政治工作有待提高。由于員工食堂絕大部份人員為勞務用工人員，人員更換頻繁，導致思想政治教育跟不上，有時因為員工工作情緒波動而給工作帶來影響。

2、在聘請廚師的更換過程中，由于廚師缺乏大鍋菜的培訓及時間上的適應過程，工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

3、新進勞務用工人員安全教育有待提高。

20xx年下半年，員工食堂除了一如既往地搞好飲食服務工作，

還有如下打算：

1、繼續(xù)加強制度的執(zhí)行力。員工食堂下半年將組織所有員工學習紅安煙廠及員工食堂的規(guī)章制度、操作規(guī)程等。在今后的工作中，對照規(guī)章制度，該獎的獎，該懲的懲，真正做到按制度辦事，以制度約束人。

2、重點加強員工的思想素質教育，特別是新進勞務用工的思想教育和安全教育，為工作餐的順利進行打下堅實的基礎。

3、努力提高員工的技術素質和服務意識。下半年，我們將采取“走出去，請進來”的方式，以提高員工的業(yè)務技術水平和服務質量。

4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識的同時，完善員工食堂的安全管理制度，并加強安全隱患的排查及整改，力爭全年實現(xiàn)804003的安全目標。

食堂會計年度總結篇二

回顧一年來的工作，本人在市xxxx和辦公室的正確領導下，在各兄弟處室和同志們的大力支持和積極配合下，我與本科室人員團結奮進，開拓創(chuàng)新，為xxxx的后勤(財務)工作提供了優(yōu)質的服務，較好地完成了各項工作任務。現(xiàn)將個人一年來工作總結如下：

在工作中，自己按照發(fā)展要有新思路，改革要有新突破，開放要有新局面，各項工作要有新舉措的要求，在工作中要能夠堅持原則、秉公辦事、顧全大局，以新為依據(jù)，遵紀守法，遵守財經紀律。認真履行會計崗位職責，一絲不茍，忠于職守，盡職盡責的工作，工作上踏實肯干，服從組織安排，努力鉆研業(yè)務，提高業(yè)務技能。

盡管平時工作繁忙，不管怎樣都能保質、保量按時完成崗位任務，主動利用會計的優(yōu)勢和特長，給領導當好參謀，合理合法處理好一切財會業(yè)務，對辦公室所有需要報銷的單據(jù)進行認真審核，為領導審批把好第一關，對不合理的`票據(jù)一律不予報銷，發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報。

認真做好會計基礎工作，認真審核原始憑證，會計憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求，科目設置準確、帳目清楚，會計報表準確、及時、完整，定期向領導匯報財會業(yè)務執(zhí)行情況，并能協(xié)調好會計中心與各單位之間的關系，除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務。

我深知作為財務工作人員，肩負的任務繁重，責任重大。為了不辜負領導的重托和大家的信任，更好的履行好職責，就必須不斷的學習。因此我始終把學習放在重要位置。自己無論是在政治思想上，還是業(yè)務水平方面，都有了較大提高。工作中，能夠認真執(zhí)行有關財務管理規(guī)定，履行節(jié)約、勤儉辦社;處處率先垂范，廉潔勤政，務實開拓。

收支管理是一個單位財務管理工作的重中之重，加強收支管理，既是緩解資金供需矛盾，發(fā)展事業(yè)的需要，也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。=為了加強這一管理，我們建立健全了各項財務制度，這樣財務日常工作就可以做到有法可依，有章可循，實現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化。

對一切開支嚴格按財務制度辦理，對一些創(chuàng)收積極進行催收，使得xxxx能夠集中財力辦事業(yè)。通過財務科認真落實執(zhí)行，收效非常明顯，在經費相當吃緊的形勢下，既保證了xxxx一系列正常業(yè)務活動和財務收支健康順利地開展，又使各項收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計劃和財政政策的要求，極大地提高了資金的使用效益，達到了增收節(jié)支的目的。

單位預算是機關完成各項工作任務，實現(xiàn)計劃的重要保證，也是單位財務工作的基本依據(jù)。因此，認真做好xxxx的收支預算具有十分重要的意義。為搞好這項工作，根據(jù)xxxx的發(fā)展實際，既要總結分析上年度預算執(zhí)行情況，找出影響本期預算的各種因素，又要客觀分析本年度國家有關政策對預算的影響，還要廣泛征求各部門意見，并多次向領導匯報。

在現(xiàn)有條件下，在國家政策允許范圍內，挖掘潛力，多渠道積極籌措資金，本著“以收定支，量入為出，保證重點，兼顧一般”的原則，使預算更加切合實際，利于操作，發(fā)揮其在財務管理中的積極作用。充分發(fā)揮了資金的使用效益，確保了xxxx各項工作的順利完成。

年終決算是一項比較復雜和繁重的工作任務，主要是進行結清舊賬，年終轉賬和記入新賬，編制會計報表等。財務報表是反映單位財務狀況和收支情況的書面文件，是財政部門和單位領導了解情況，掌握政策，指導本單位預算執(zhí)行工作的重要資料，也是編制下年度xxxx財務收支計劃的基礎。所以我們非常重視這項工作，放棄周末和元旦假期的休息時間，加班加點，認真細致地搞好年終決算和編制各種會計報表。

同時針對報表又撰寫出了詳盡的財務分析報告，對一年來的收支活動進行分析和研究，做出正確的評價，通過分析，總結出管理中的經驗，揭示出存在的問題，以便改進財務管理工作，提高管理水平，也為領導的決策提供了依據(jù)。

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食堂會計年度總結篇三

省分行機關食堂28人，擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在省行黨委、總務處正確領導下，在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞省行機關的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務工作。

機關食堂是后勤生活服務工作的重要組成部分。擔負著較為繁忙的全行用餐和接待任務。機關食堂是每個員工用餐的一個“窗口”，工作質量的好壞，直接關系到廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：

干部員工滿意的用餐場所。特別是我們能夠緊密省分行的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來，機關食堂所有工作人員，都能以農行發(fā)展大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了行領導和員工的稱贊。

2、加強管理，規(guī)范運作。機關食堂經常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來，我們沒有辜負行領導和廣大干部員工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回食堂就餐猶如回到“家”的感覺。

3、團結協(xié)作，優(yōu)質服務。機關食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與省行的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務，直接涉及到省分行的對外形象。因此，我們在有關部門的配合下，堅持搞好內部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年以來，物價上漲快，員工的工資沒有提高的情況下，就如何搞好伙食標準是對食堂人員考驗，特別是人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉，凡有大中型接待任務，我們內部的員工都能夠服從領導的安排，不分工種，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔的三桌以上的接待任務達100多次，接待人數(shù)為10919人，特別是行長會議期間食堂能保質保量完滿保障會議用餐，得道行領導一致好評。我們還把行里內部干部員工的就餐服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前，各項經營任務緊張而繁忙，尤其年終歲未作為后勤生活服務單位，能夠設身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，則是我們的工作本份。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平，并在具體的服務工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔。我們做了許多大量工作和制度。

4、就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照行領導的要求，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。今年受食品價格持續(xù)上漲等因素影響今年全國居民消費價格同比上漲4.6%。期中糧食價格上漲6.6%。油脂價格上漲35%。肉禽及其制品價格上漲38.8%。豬肉上漲56%。鮮蛋價格上漲10%。水產品上漲價格上漲6.8%。

鮮菜價格上漲28.6%。鮮果價格上漲12.9%。在食品一直上漲的情況下我們還是以自助餐的形式一日三餐供應，每頓的主食都在4個品種以上，副食也在8個以上，并每頓都配有23個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，食堂管理人員、服務和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，每天價格都能明碼標價，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。我們及時掌握外面物價信息，及時公布。今年食堂的飯菜質量和服務有了很大的提高，工作有了新的起色，就連一些附近單位或客戶的都在食堂就餐了。就餐人數(shù)在不斷增加的情況下，我們想方設法去解決問題，都能按時保障每個員工就餐。為了方便干部職工的生活，食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應饅頭、花卷以及糕點和一些鹵制品，我們今年能根據(jù)季節(jié)需要做一些年糕和月餅等等，深受廣大干部職工的贊揚。

當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距行領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在是農行目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。

一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂、以方便干部職工就餐，為省分行的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。

二是要不斷強化管理，切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞省分行的各項工作目標，把做好生活服務工作與農行發(fā)展的大局緊密結合起來，以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心，以滿意服務贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務工作成為行領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率，就是通過我們的努力，使職工食堂服務滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果。

三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。

迎接新的一年，我們食堂在保持原有的各項衛(wèi)生工作，要組織職工學習，增強服務意識，加強食品衛(wèi)生，防盜意識，安全生產防患未然，我們要嚴把食品衛(wèi)生關杜絕餐桌污染讓職工吃得放心要努力開發(fā)新菜譜不斷改善職工窗口供應質量。為農行經濟發(fā)展作出應有的貢獻。

食堂會計年度總結篇四

一年來，我做了一定的工作，也取得了小小的一些成績，雖然得到了領導的認可，但距領導和客人們的要求還有不少的差距：如工作創(chuàng)新意識不強，不能創(chuàng)造性地開展工作等。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作。多關心同事，團結班組所有成員共同努力工作，不辜負領導和員工們對我的期望，爭取做一名優(yōu)秀的員工。

作保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作，我原來也是這么想的，可是自從真正的接觸到實際工作中的時候，才發(fā)現(xiàn)并不簡單，平時根本不注意的地方，對于保潔員來說，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內窗外，犄角旮旯，都是自檢的重點。雖然我在公司擔任的是一個普通的職位，但是我一直都很用心地做事。在我的工作過程中，我學到了很多做人做事的知識，先將工作情況總結如下：

這一階段的工作期間，保潔的日常工作主要靠的是公司領導的有效指揮。這一時期的工作，在大的事件處理上能積極向領導匯報，迅速采取措施，未出現(xiàn)嚴重錯誤，但在工作細節(jié)上還存在不少問題，好在有領導和同事及時指出并補救，均未產生嚴重后果。

在公司，懷著真誠服務的心，努力做好本職工作。在公司任職期間，我從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進的每一步，都得到了公司領導和同事的熱情相助，得到了大多數(shù)同事的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話，那絕不是因為我個人有多大的能力，而應歸功于我們有一支高素質的公司隊伍，有一群有熱情、肯于奉獻的員工。作這個小結的目的，也決不是給自己涂脂抹粉，而是希望能達到冷靜回顧一下自己這段時期的工作得失，總結經驗，吸取教訓。以下是我的工作計劃：

一、做一個思想品德過硬的人，在工作中端正自己的態(tài)度，謙虛地做好每一件事情。在工作中，同事工作的熱情也感染了我，我做的工作是簡單的，但是是重要的，公司的保潔工作關系到一個公司的整體形象。把干凈整潔的一面展示給客人讓我覺得很有成就感。

二、在公司的節(jié)奏中提升我的工作能力。做事輕快利落，分清輕重緩急。也許我沒有什么突出的優(yōu)點，但是我相信我一直在一件件做好自己應該做的事情，不急不躁，我的工作也一直被大家肯定。

三、勤勤懇懇。在第一時間處理衛(wèi)生死角，在大家工作之前就給大家一個嶄新的工作環(huán)境。勤懇做事是我一貫堅持的原則，我會一直用勤奮要求自己。

四、讓自己的工作出成績。同事舒服的工作，客戶的談笑風生，都將是我工作的動力。做保潔這份工作的，一定要有良好的心態(tài)，做好自己份內的事，在公司需要的時候多奉獻一點努力。

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食堂會計年度總結篇五

20xx年xx后勤工作在xx黨委的領導下，在機關各處室的大力支持配合和全辦同事的共同努力下，認真貫徹落實xx后勤工作會議精神，緊緊圍繞xx中心工作，認真履行后勤管理、服務和保障職能，較好地完成了xx黨委和x領導交辦的各項任務，現(xiàn)將今年以來主要工作匯報如下：

（一）做好年度xx會議和各類專業(yè)會議、培訓和其他系統(tǒng)內人員往來的接待服務工作。今年以來，我們共接待各類會議、培訓班、檢查組25次，散客115次，人數(shù)達到1800余人次。

（二）車輛管理工作。今年以來，我們對車輛管理暫行辦法作了一些修改完善，用車的原則是“保證xx行長公務、優(yōu)先業(yè)務一線、滿足一般公勤”的派車辦法掌握。車輛管理、使用、停放、維修保養(yǎng)和油料管理，嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。從一年來運行實踐看，xx車輛管理從總體來看是好的，每位司機能夠嚴格遵守xx制定的機關車輛管理暫行辦法，始終把安全問題放在首位，對自己管理的車輛做到勤保養(yǎng)、勤檢查、勤維護，保持車況良好，確保公務用車叫的到，開的出，跑的穩(wěn)。每位司機不管資格多老都非常遵守車隊紀律，出車準時安全，而且不管參加什么活動和應酬都自覺做到滴酒不沾。今年以來，xx機關車隊行車11.73萬公里，沒有發(fā)生過大小安全責任事故，受到全行干部員工一致好評，也為xx后勤工作做出了積極貢獻。

（三）低值易耗品及辦公用品的采購與管理配置實行購、配分離，每年xx辦公用品的消耗是一個不小的數(shù)目，為了減少浪費，辦公室盡量把好采購關，以節(jié)約、實用為原則，盡量采購哪些價廉物美實用的用品，并做到貨比三家，為節(jié)省xx費用開支盡到了很大努力。目前xx已基本做到低值易耗品及辦公用品實行統(tǒng)一采購，建賬立卡，建立領用登記簽字制度。

（一）認真做好固定資產和低值易耗品盤點、建賬、立卡工作。今年以來，我們積極配合財會部門對建行以來的固定資產和低值易耗品進行全面清理盤點，對每個員工所用的實物進行了編號、建卡、貼簽，建立固定資產和低值易耗品登記薄，確保固定資產和低值易耗品賬實相符。

（二）為確保員工隨時能喝上開水，又節(jié)省費用開支，我們對各層的電熱水器進行了改造，更新了環(huán)保節(jié)能的“xx”熱水器，每年可節(jié)省近萬元的礦泉水費用。

（三）為改變機關食堂的安全和衛(wèi)生問題，我們通過多方工作，安裝了管道煤氣，既減輕了炊事員勞動強度，又安全衛(wèi)生，同時還節(jié)省煤氣20%。

（四）為解決五樓以上二次供水和員工洗刷難問題，我們對辦公樓用水進行了改造，安裝了1。5噸水塔2個，配套安裝了空氣能熱水器和循環(huán)泵，使各樓層供水均衡，并能即時用上熱水，既環(huán)保、節(jié)能又節(jié)水，深受員工的好評。

（一）會務與公務接待管理工作。后勤工作看起來瑣碎平凡，但對一個單位的正常運轉來說具有不可代替的.作用。特別是xx處在改革開放的沿海地區(qū)，每年來自上級行和兄弟行交流考察的人員比較多，我們能夠本著“熱情、周到、合理、合規(guī)”的要求，努力做好會務與公務接待工作，盡量使每一批來賓高興而來，滿意而歸。我們充分發(fā)揮機關食堂的作用，公務和會務接待中午一律在食堂就餐，上級行檢查工作和xx會議、培訓時間較長、人員較多的，除迎送接待到賓館酒店外，原則上都安排在食堂就餐。在接待工作中，要求待客熱情周到，凡有客人來行無論職位高低，均要熱情相迎，誠懇待人。大型會議服務，全體辦公室人員要做到全力以赴，共同做好會議服務工作。

（二）食堂管理工作。食堂管理的好壞，是關系到員工的身體健康和生活便利的切身利益的工作，近年來xx為職工提供中餐，伙食保持兩葷兩素一湯，衛(wèi)生整潔。常年食堂的水產品和副食品，大米都是到市場批發(fā)，除夏天外，大部分蔬菜也到批發(fā)市場采購，把員工有限的伙食費用好，提高員工的伙食質量。轄內會議和來xx辦事都在食堂就餐，伙食質量深受員工好評。我們認識到機關后勤保障是組織關心員工的具體體現(xiàn)，辦好機關食堂，最能直接體現(xiàn)組織和領導對群眾的關懷。只要員工滿意，不因生活“小”事發(fā)生矛盾，企業(yè)才有活力，隊伍才有凝聚力，這是我們后勤工作的重中之重，也是對xx領導工作最大的支持。xx機關成立了以機關工會成員為主食堂管理小組，設立組長、會計、出納、衛(wèi)生監(jiān)督等成員，為進一步辦好食堂奠定了組織保證。同時把好食品采購和食物衛(wèi)生關，加強對食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的職業(yè)道德意識和衛(wèi)生安全意識，強調飲食的衛(wèi)生和安全，嚴防食物中毒。提高員工的滿意度。二是按季公布食堂賬目，接受員工檢查監(jiān)督。三是充分發(fā)掘食堂作用，為職工改善一些福利。

（三）加強辦公樓的綠化和保潔管理工作。目前，xx辦公樓的環(huán)境綠化和保潔工作是實行外包和內聘相結合的管理辦法，我們經常對花木盤景進行檢查，監(jiān)督花木公司經常更換花樣，保持花木新鮮美觀。辦公樓清潔衛(wèi)生工作也做到經常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時對保潔員提出要求。

總之，后勤工作離不開各方的協(xié)調合作、離不開全體員工的理解和支持，我們要求辦公室全體同事特別是分管后勤工作的同事，切實加強工作責任心和事業(yè)心，忠誠于xx后勤事業(yè)，大公無私、廉潔自律，用好錢、管好物，尤其在采購用錢上要愛行如家，每花一元錢要象用自家的錢一樣，做到精打細算，為我們xx當好家、理好財，努力做到自身工作使領導滿意，使員工滿意，切實提高我行后勤工作質量。

食堂會計年度總結篇六

今年，在部門領導的正確領導下，食堂秉承“以職工滿意為宗旨、創(chuàng)星級餐廳為目標”的理念，以職工滿意度調查為抓手，不斷調整、持續(xù)改進。通過全體工作人員的敬業(yè)、團結和進取，確保了全年飲食安全、完成了廠部各類就餐接待任務和運行餐的供應，滿足了職工就餐多元化的需要。

同時，在廠部的關心和支持下，“大唐人家”員工餐廳于今年9月9日，圓滿地舉辦了周年慶典感恩活動?？偨Y一年來的工作，食堂較好地完成公司下達的各項經營管理任務，具體情況如下：

1、職工食堂（大唐人家）：從上年度12月25日計起

2、機房食堂（運行食堂、燃運食堂）：從上年度12月25日計起

其中，營養(yǎng)餐、水果與易耗品支出：

1、今年中，食堂沒有發(fā)生食物中毒事故；沒有發(fā)生火災事故；沒有發(fā)生社會影響事件。

2、按公司要求，食堂積極參加各類安全知識考試和答題，班務會定期進行了安全學習和安全分析活動，牢固樹立員工的安全責任意識；接受分公司、廠安監(jiān)和市食品局等單位的春季、秋季安全大檢查，落實好了整改項目。

3、所管轄場所的消防設施配備齊全和得到妥善保管，并進行檢查和更換。及時制訂各項管理制度，加強食堂管理。

4、對運行食堂每周例行巡檢，及時消除了各類習慣性違章行為；及時報告缺陷、消除缺陷，保證設備安全運行；對照崗位職責和食品安全操作規(guī)程，做好日常餐具的消毒工作。

5、逐步建立采購安全溯源制度，與供應商家簽訂和重新審定安全質量承諾書，以及做好了相應的.安全整改。

6、開展二次預防食物中毒的`反事故演練。

1、建立健全規(guī)章制度、工作標準；今年，繼續(xù)修訂了《食堂星級管理手冊》以及各項食品加工規(guī)范與流程，將有關制度上墻，并組織學習和認真執(zhí)行。記錄每周菜譜、建立留樣機制，包廂菜譜不斷更新。

2、依據(jù)合同加強對托管餐飲公司的管理、督促與考核，下發(fā)考核單5次。

4、嚴格執(zhí)行就餐刷卡辦法，確保窗口刷卡嚴謹。對運行特殊崗位始終做好了送餐服務。

5、規(guī)范收入管理、成本及倉庫驗收管理。今年，食堂每天及時發(fā)布營業(yè)收入日報、食材成本日報、現(xiàn)金流入日報、庫存盤底周報。及時采集數(shù)據(jù)，統(tǒng)計整理就餐補貼、加班券、刷卡數(shù)據(jù)、現(xiàn)金、簽單應收款等數(shù)據(jù)，做到程序規(guī)范、數(shù)據(jù)清楚、一一對應。

6、及時上繳營業(yè)收入和充卡收入，做到不截支、不坐支、不轉支、不挪支、不借支、不設帳外帳、不逃稅。積極配合財務中心人員，共同規(guī)范財務管理。

7、每月進行成本核算和經營報表分析，掌握和調整成本開支管理。

8、進行服務態(tài)度培訓和業(yè)績考核；持續(xù)改進與增加品種，不斷提升服務品質。較好地完成公司各項會議、公務用餐的接待工作。

1、食堂目前員工思想狀態(tài)較好，全年沒有違法亂紀行為。團隊凝聚力強，工作基本流程化；員工相互尊重、責任心強、工作配合好。

2、所管轄場所始終保持整潔有序，運行食堂按交班要求，及時清理現(xiàn)場衛(wèi)生、按時關燈關窗鎖門；按食品操作規(guī)程使用設備，大多能熱情、微笑、細致、主動的做好窗口服務工作。

3、食堂實行班務公開。確立班組工會小組長。班組實現(xiàn)錢帳分離、帳物分離、建立電子帳目、專人分管；充分發(fā)揮班員作用、全員參與班組建設。

4、全面貫徹公司周會精神、能圓滿完成各項餐飲服務及管理工作；黨小組活動和工會小組活動落實到位；積極參加了公司安排的所有職工文娛活動和各類競賽活動。

5、開始引進滅鼠公司進行專業(yè)滅鼠，周邊定期灑藥。常規(guī)抓好食堂防治蟑螂、蚊蟲等工作，確保飲食環(huán)境衛(wèi)生。

1、20xx年班組培訓計劃基本落實；

5、及時處理、解答職工就餐方面的訴求。

1、建立了設備臺帳，并做好設備維修保養(yǎng)記錄。

2、廚師長精心操作、出現(xiàn)故障及時報修。

3、食堂今年來總共零星維修設備小故障達30余次；主要設備，如煮粉爐、電磁灶等的維修達8余次以上；照明故障處理達15次以上。

食堂正式職工5人。食堂外聘訂餐接待員1人。食堂托管公司廚工38人。全年中，沒有遲到早退等影響工作的情況發(fā)生，基本能向班長請假和填寫請假單。全年，食堂參加公司周會率100%。

食堂會計年度總結篇七

xx年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結合當前經濟發(fā)展形勢，提高了院所職工在崗就餐補貼標準，要求職工食堂加強基礎管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強調職工食堂做為后勤保障重點部門在奧運之年必須著重做好服務工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達到“三滿意”。

一、全年主要工作指標完成情況：(經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領導，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進改革創(chuàng)新

1、從**年4月份起，建立了以班組主管為核心的領導群體并根據(jù)院所相關規(guī)章制度，結合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務理念。

2、從**年4月起，堅持以班組主管為核心的領導群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會，總結布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產品，演示規(guī)范服務等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務，優(yōu)質服務做好后勤保障的決心和信心。

3、從**年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衛(wèi)生安全，新產品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產任務，要求每個生產組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目，不斷推出各種風味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。

4、**年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進各種燒烤設備，飲料灌裝設備，并及時安放在手術室等相關科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、**年4月起，下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調整布局增加設施，規(guī)范排隊秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環(huán)，從**年8月起在院所領導支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。

三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺悟，發(fā)揮每個人的積極性克服困難，努力工作，確保食品安全衛(wèi)生，確保圓滿完成迎慶奧運(殘奧會)等重大政治活動。

今年夏季以來持續(xù)高溫高濕天氣，對飲食服務業(yè)是一個重大的挑戰(zhàn)，尤其7、8、9三個月，操作間內溫濕度經常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小，庫容嚴重不足，極易發(fā)生腐爛變質問題，給食品安全生產和工作人員工作帶來極大困難。

在膳食科長的直接領導下全體工作人員按各自分工，堅守崗位，盡職盡責按部就班地既要保證完成日常生產任務，又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水，尤其是根據(jù)院所要求改變調整半成品供應時間以后，每天僅在16：00至16：50之間不足1小時的時間，完成大約8000至10000 元的主副食產品供應量，難度之大可想而知，但工作人員盡管揮汗如雨，應接不暇，仍能堅持文明接待，規(guī)范服務，有求必應、有事必辦，解除了職工后顧之憂，院所職工對此較為滿意。

食堂會計年度總結篇八

一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。下面是小編為大家整理的食堂年度總結，歡迎閱讀。

本年度我所分管的師生生活在黨支部校長室的正確領導下，取得了明顯的進步。下面我就本人一年來的工作作一個簡單的小結。

食堂管理崗位十分敏感，總是和錢物分不開。在工作中我能始終保持清醒的頭腦。嚴于律己，按章辦事，公私分明，自覺接受校內外各方面監(jiān)督。對于采購組的工作，總是大膽放手讓他們自己去干，從不設立條條框框，捆住他們的手腳。擔任分管主任八年以來，從不拿公家一分錢不拿食堂一斤肉，也從不為自己家人和朋友介紹過任何一樁生意。因為他深信只有自己行得正、帶好頭，才能積極影響全體員工努力而無私的工作。

學校食堂作為展示學校辦學水平的一個窗口，我始終不忘內務管理，每周組織員工學習各項。

規(guī)章制度。

和食品安全制度，并經常請王校長、許校長、陸主任、黃主任給食堂員工提要求、敲警鐘，讓全體員工牢固樹立服務意識、質量意識安全意識，倡導勤儉節(jié)約，反對大手大腳、鋪張浪費，力爭把更多的實惠讓給師生。

食堂工作事情多且紛繁復雜，有許多未知性和不確定性。只有周密部署、精心準備，才能成竹在胸應對自如。去年下半年，學校申辦江蘇省四星級高中，為確?，F(xiàn)場驗收在食堂和師生生活這一塊萬無一失。在黨支部和校長室正確領導下，我經常組織食堂全體工作人員精心謀劃、悉心準備，不分白天和黑夜。順利地完成驗收的各項工作。

另外為了豐富學生的伙食，學校決定在三樓為學生開辦了特色窗口，盡管還在摸索之中，但目前整體運行情況良好。我相信通過食堂全體工作人員繼續(xù)努力，不斷探索，一定會辦出特色，讓學生有"在校如家"的感覺。

為保證高三學生在最后的沖刺階段有足夠的精力投入到緊張的復習中去，學校決定最后一個半月為高三學生每天準備一只雞蛋。接到通知后該同志帶領大家克服困難，立即行動，堅持每天把傾注了全校教職工對高三學生的關心和溫暖的雞蛋及時送到教室門前。也許多年以后每當他們吃到雞蛋時，都會不經意的想起在母校受到的那份殷切的關懷和真誠的呵護。

在繁重的工作之余，他也不忘自己的本職教學工作，因為他深知同學們都非?？释象w育課，所以他從來沒有因為工作忙為借口而缺上一堂課，受到了學生的一致好評。本年度，他還積極撰寫論文，在省級刊物發(fā)表了論文一篇。在江蘇省第五屆"行知杯"論文評比中，他的文章獲三等獎。

當然在工作中，本人還缺少一點大膽的改革創(chuàng)新精神，我將不斷學習，努力提高自己，力爭新年度有新突破，為學校再上新臺階作出不懈的努力。

時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：

第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。

九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。

第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

食堂會計年度總結篇九

現(xiàn)將20xx年財務工作開展情況匯報如下：

一、稽核各連鎖門店、銷售部門指標完成情況。

通過對各連鎖門店、各銷售部門的賬目核算，各項指標與年初所簽訂責任狀的對比，分析差異，查找原因，做到指標有針對，落實有監(jiān)管。為總經理的決策提供可靠數(shù)字依據(jù)。

二、以資金管理為契機，不斷增強預算管理意識。

近年來，隨著企業(yè)精細化管理水平的不斷強化，對財務管理也提出了更高的要求。我們以此為契機，根據(jù)財務管理的特點以及財務管理的需要，零星購置先審批等一系列相關制度，從而使每項工作有計劃、有落實、有監(jiān)督、有考核。在費用控制方面，采取定額以外的費用、沒有審批發(fā)生的費用，一律不予報銷。在現(xiàn)金預算方面，為提高現(xiàn)金預算的準確性，在實際支付時做到，沒有現(xiàn)金預算項目的不予支付，超預算支付標準的不予支付。在職工借款還款方面，規(guī)定了借款必須于發(fā)生當月還款，確實起到了降低借款數(shù)額，減少資金占用，避免呆帳發(fā)生的積極作用。

三、以培訓為動力，不斷提高財會人員的業(yè)務水平。

隨著我公司業(yè)務量的增大，工作的側重點和基本點也在改變，因此財務工作不能停留在簡單的算賬、報賬等會計核算上，應不斷更新知識，不斷提高理論水平。結合本行業(yè)財務工作的特點，認真總結經驗、查找不足，保證財務基礎工作的準確、及時、完整，為領導及時、準確、完整的提供財務信息。

通過學習，職稱考試，進一步了解財務各項管理制度，懂得了企業(yè)財會人員的工作要求，進一步激發(fā)了干好財務工作的主動性與積極性。

四、以考核為手段，促進財務基礎管理水平的提高。

隨著企業(yè)管理的進一步，財務的管理職能逐漸增強。今年，公司為加大責任制考核力度，保證責任制的貫徹落實，制定了責任狀考核辦法，細化了各項指標和日常工作的考核。在此基礎上，我們也加大了財務基礎工作建設，從粘貼票據(jù)、裝訂憑證、簽字齊全、印章保管等最基礎的工作抓起，認真審核原始票據(jù)，細化財務報賬流程。詳細制定了《貨幣資金管理辦法》等，將內控與內審相結合。在今年的財務管理工作中，最重要的一點就是借助公司的考核體系，將管理的要求與重點，納入工作質量與方針目標考核。將費用預算通過月份考核與工資掛鉤，全面提高了財務核算質量。遵紀守法，實事求是的體現(xiàn)財務經營成果，做到誠信納稅。并榮獲赤峰市地稅局頒發(fā)的所得稅“百佳誠信納稅人”獎。

五、積極參與企業(yè)經營管理，搞好公司存貨、財產物資的清查與盤點。

隨著財務管理職能的日益顯現(xiàn)，財務管理參與到企業(yè)管理的方方面面，這其中包括存貨的盤點等，加強對公司財產物資的管理。規(guī)范了庫存管理基礎工作，確保庫存物資的帳帳、帳實相符。

六、加強資金管理，減少資金占用，提高資金利用率。

為加強對資金的統(tǒng)一歸口管理，規(guī)范運作，強化資金使用的計劃性、預算性、效率性和安全性，盡可能地規(guī)避資金風險，為進一步減少資金占用，提高資金利用率，今年重點對現(xiàn)金流量、未達帳項、應收應付款項、流動資產周轉率等一些項目加大了考核力度。資金預算，確保了資金的使用合理、規(guī)范、安全、有效。嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度，實行財務制約制度。以上制度的建立和實施更加有效地減少了資金的占用，降低了財務費用，提高了企業(yè)經濟效益。

七、20xx年財務工作計劃。

為全面搞好xx年全面預算管理與財務管理工作，我們計劃重點抓好以下幾個方面的工作：

（一）根據(jù)公司下達的預算指導意見，進一步搞好預算管理工作。預算管理作為財務管理中的重要一環(huán)，與全面做好財務工作息息相關。在明年的工作當中，要進一步加強對連鎖門店的銷售預算與實際完成的預算分析、分解與落實工作，根據(jù)數(shù)字查找經營環(huán)節(jié)存在的問題，使全面預算管理真正成為全員預算管理，讓預算真正發(fā)揮其應有的作用。

（二）結合新會計準則的實施，當好領導的參謀，確保完成上級下達的各項指標20xx年度總賬會計工作總結20xx年度總賬會計工作總結。隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道，經營質量不斷提高，企業(yè)資產得到進一步凈化與整合。結合績效考核管理，本著“嚴、深、細、實”的原則，全面強化責任制的制定與落實，在增大銷售的基礎上，千方百計研究節(jié)支，力爭完成各項任務指標。精細核算薪酬，完善所創(chuàng)造價值與所得薪酬公平的工資計算原則。同時，圍繞盤活資產，嚴格控制存貨占用金額，減少資金占用率，提高企業(yè)資產周轉速度。

（三）繼續(xù)開展會計從業(yè)人員的培訓活動，進一步搞好財會基礎工作，提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進步，財務管理的作用就越突出。在提高會計人員水平的基礎上，進一步加強檢查督促與指導，搞好會計的基礎管理工作，為更好的參與企業(yè)的經營管理工作打下堅實的基礎。

總之，今年財務科的工作在各位領導的支持與幫助下，在各科室和門店的配合下，按照公司的總體部署和安排，認真組織落實。今后應將財務管理的觸角延伸到公司的各個經營領域，通過行使財務監(jiān)督職能，拓展財務管理與服務職能，實現(xiàn)財務管理“零”死角，挖掘財務活動的潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極為復雜的事情，其實正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細”。

一年來，自覺服從組織和領導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務。

食堂會計年度總結篇十

本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養(yǎng)，從本學期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態(tài)，準確定位，牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識，盡努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學服務，為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任。可以說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。

通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。

從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規(guī)范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針；我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。

從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務態(tài)度上都能得到提升。

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛(wèi)生工作。

3、本學期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學。

食堂會計年度總結篇十一

在公司以及部門領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現(xiàn)象的存在。以下從幾個方面進行小結。

一、初步建立了食堂骨干隊伍，明確了職責和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面。責任到人。工作有序開展。

二、對食堂的衛(wèi)生加強了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求。食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。

三、飯菜質量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質量和味道有所改善。經常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。

四、加強成本管理，從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產成本。使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余。

六、建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度，開展一系列行之有效工作。比如，到基層生產一線走訪客戶，了解他們需要服務的內容和要求，掌握了一線員工對供應的飯菜質量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務水平和飯菜質量。營造一種力爭上游的管理氛圍。

七、建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做“五常”。每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標簽，先有一個感性認識。推行“五常法”先進的管理技術和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標準運作的管理模式，并能持之以恒。

八、加強基礎建設，建立食堂冰庫冷藏庫，對穩(wěn)定公司食堂價格，調節(jié)供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個非常好的基礎。調整各個倉庫的實際功能，擴建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善。

九、建立了食堂員工的績效考核辦法，對多元化工人也進行了績效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強和突破。

問題和下季度的打算：

1、食堂餐飲品種要創(chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當家的飯菜點心品種，也有創(chuàng)新。引進優(yōu)秀的面點師，在面食上有所突破。服務上加強培訓，請專業(yè)人員進行實地培訓?？冃Э己思顧C制的制度要完善，并嚴格執(zhí)行。

2、食堂設備已經使用了五年，由于多年沒有保養(yǎng)和及時維修，設備老化情況嚴重，必須分批、分次、分重點進行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造?，F(xiàn)在已經影響鍋爐的啟動。前方食堂沒有熱水供應，需要安裝供熱水設備，解決冬天洗滌碗筷的困難。

食堂會計年度總結篇十二

根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局和市教育局的文件要求，縣食藥監(jiān)局和縣教體局聯(lián)合組織了三個核查組，于9月10日至15日對轄區(qū)內45所中職、中小學食堂及4所幼兒園食堂在開展“護校行動”中下達的整改通知的整改情況進行了全面核查，現(xiàn)將開展現(xiàn)場核查情況予以通報。望全縣所有學校認真落實食品安全主體責任，食堂整改到位的發(fā)揚成績，再接再厲，未落實到位的，要按本通報的要求限期整改到位，確保學校師生的飲食安全。

一、核查情況通過上半年開展的春季“護校行動”，全縣學校高度重視學校食堂食品安全工作，加大投入，添置了食堂的硬件設施，各項管理制度健全并予以落實。

主要表現(xiàn)在：1.領導重視。大部分學校都明確了校長是學校食品安全第一責任人，配備了專(兼)職食堂管理人員，定期對學校食堂的食品安全進行排查和監(jiān)督，有效地促進了食堂食品安全責任的落實。

2.硬件設施有了改觀。部分學校利用實施的“春苗計劃”，對學校食堂添置了消毒保潔柜，防塵、防蠅、防鼠“三防”設施，對食堂的硬件設施進行了改造，學校食堂環(huán)境衛(wèi)生大為改觀。

3.經營許可持證率大為提高。大部分學校食堂辦理了《餐飲服務許可證》，從業(yè)人員持健康證上崗，積極配合縣食藥監(jiān)局開展的餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級動態(tài)管理的評定，并將《餐飲服務許可證》和量化分級等級公示牌張貼上墻，接受監(jiān)督。

4.各項管理制度健全落實。大部分學校都建立了食品采購驗收制度、餐具消毒保潔制度，從業(yè)人員健康管理制度和食品留樣制度等一系列規(guī)章制度，并在食品安全管理員的監(jiān)督下予以落實。

5.食品安全宣傳教育有突破。大部分學校通過各種形式開展了食品安全知識的宣傳教育活動，提高了學校師生食品安全意識和自我防范能力。通過全面核查，全縣48所中小學和幼兒園食堂在食品安全方面做得好且成績突出的有天佑中學、縣幼兒園、賦春中學、江灣中學、許村中學、秋口小學。

二、存在的問題。

(一)食品安全意識仍有待加強。從此次核查情況來看，自開展“護校行動”以來，仍有個別學校行動緩慢，未采取任何措施。少數(shù)學校對食品安全問題重視不夠，經費投入不足，疏于管理，衛(wèi)生狀況差，仍有部分從業(yè)人員未按規(guī)定體檢，學校食堂無證經營現(xiàn)象仍然存在。截至日前，我縣仍有小學、學校、中心幼兒園、學校等4所學校未申請辦理《餐飲服務許可證》，中云小學的《餐飲服務許可證》已于20xx年8月31日到期。

(二)部分學校食堂硬件設施有待改善。部分學校食堂，特別是農村學校食堂的硬件設施亟待改善，一些學校食堂面積較小、功能間不全，場所設備陳舊老化，部分學?；拘l(wèi)生設施不全或設施設備運轉不正常。如秋口中學、太白中學食堂房子陳舊;清華中心幼兒園加工場所緊靠廁所衛(wèi)生狀況差;鎮(zhèn)頭中學缺乏必要的消毒設備，操作間過小，衛(wèi)生條件差;梅林小學食堂內仍養(yǎng)雞、豬等禽畜。

(三)部分學校的食品采購、加工和貯存過程不規(guī)范。大部分的學校食堂未按要求對購進的米面油等大宗食品開展索證索票和建立進貨驗收臺帳，食品原材料臺賬登記不夠完整;部分食品庫房無通風設施、無貨架，食品未按要求分類存放，亂堆放的情況普遍存在;學校食堂冷藏的食品未按要求生熟分開;加工飯菜也未按要求留樣或留樣不規(guī)范。

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食堂會計年度總結篇十三

一、努力學習，全面提高自身綜合素質學習是永恒的主題，具備良好的政治和業(yè)務素質是做好財務工作的必要條件，也是作為一名合格共產黨員的基本前提。

一年來，我不斷加強政治理論和方針政策的學習，通過參加學習活動和堅持自學等多種形式，認真學習了黨的路線、方針、政策，尤其是深入學習領會了黨的“十八大”精神，用理論知識武裝頭腦，指導各項工作。同時，重點學習了財務工作相關規(guī)定，自覺按照國家政策和程序辦事。努力鉆研業(yè)務知識，積極參加部門組織的各種業(yè)務技能培訓,充分利用業(yè)余時間，加強財務知識學習，保障了財務知識不斷更新，工作水平有效提高。

二、嚴格履職，扎實做好本職工作一年來，我能認真履行崗位職責，自覺服從組織和領導安排，腳踏實地、忠于職守、盡職盡責，按時、保質保量的完成了本職工作，合理合法的處理了相關財會業(yè)務。

一是認真做好財務報賬工作。

工作中，我本著客觀、嚴謹、細致的原則，嚴格執(zhí)行財務紀律，按照財務報賬制度和會計基礎工作規(guī)范化要求進行財務報賬。在審核原始憑證時，對不真實、不合規(guī)、不合法的原始憑證敢于指出，不予報銷；對記載不準確、不完整的原始憑證，予以退回，要求經辦人員更正、補充。通過認真的審核和監(jiān)督，保證了會計憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法，確保了我所會計信息的真實、合法、準確、完整。同時，定期向領導匯報財會業(yè)務執(zhí)行情況，積極協(xié)調財務室與其他科室關系，認真完成領導交辦的`臨時性工作任務。

二是有效加強日常財務收支管理。

在校期間，本人系統(tǒng)全面的學習了財務知識，工作中做到了學以致用。一年來，我能積極主動的完成各月記賬、結賬和賬務處理工作，準確無誤的填報月度、季度、年終各類統(tǒng)計報表，并按時報送。較好的完成了往來銀行間業(yè)務、稅務申報與繳納及其他各類日常費用的繳納工作。在完成本職工作之余，積極參與工作。

三、存在的問題及下一步工作打算。

總結一年來的工作，雖然取得了一定的成績，但仍存在一些問題和不足。

一是工作開展多，經驗總結少，導致效率低下，事倍功半現(xiàn)象時有發(fā)生。

我將虛心學習周圍同事先進的工作經驗，勤于思考、加強總結、提高效率，以便更好的開展工作。

二是日常事務性工作多，深入學習研究財務相關管理辦法及工作制度少，工作有廣度，沒深度。今后的工作中，我將更加嚴格要求自己，進一步加強業(yè)務知識學習，努力提高工作水平，以對工作高度負責的態(tài)度，解放思想、實事求是、發(fā)奮努力，力爭更好地完成各項目標任務，不辜負領導和同志們對我的期望。

食堂會計年度總結篇十四

一、工作總結：

1.嚴格按照公司的管理制度進行資金的把關，杜絕浪費及不正常的開支。

2.按規(guī)定認真收取營業(yè)款，核對無誤后除備留日常費用開支款和自采款外，余款在每天上午十點以前存入公司指定賬戶，同時與總部出納進行核實。

3.嚴格保證現(xiàn)金的安全，及時收回公司各項收入，防止收付差錯。對收入和付出的現(xiàn)金及支票都會雙重復核，以確保準確無誤開出收據(jù)，及時收回現(xiàn)金存入銀行。

4.嚴格執(zhí)行借款手續(xù)，按時催收各專柜的租金和水電費及其他有關費用及時按時與借款人結算借款金額，按相關規(guī)定和流程結清前一天的借款，并掌管保險柜、保管有關印章和空白收據(jù)及發(fā)票。

5.堅持以財務的規(guī)章制度為準，嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付)，對不符手續(xù)的憑證不付款。

6.根據(jù)總部會計提供的依據(jù)，確認無誤后井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經費發(fā)放工作。

7.堅持每日進行庫存現(xiàn)金盤點，嚴格保證現(xiàn)金的安全，防止收付差錯及時登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬，做到日清月結。每天核對現(xiàn)金日記賬與總賬。

8.配合主管會計做好各種賬務處理，保守公司秘密，每天下班終前向主管會計報送現(xiàn)金日記賬和相關附表的報表。

9.做好憑證、賬簿和有關業(yè)務記錄的保管與移交工作。

二、xx年的工作計劃。

1.吸取xx年遺憾與不足及收獲的`經驗，來進一步完善自己的工作。

2.嚴格執(zhí)行本職崗位工作制度，發(fā)揮財務控制、監(jiān)督的作用。

3.學習、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度，不斷提高自己的業(yè)務水平和知識技能。

4.加強與上級領導溝通，把分內的工作做好。

5.完成領導臨時交辦的其他工作。

以上是我工作以來的一些體會和認識，也是我不斷在工作中將所學的知識與實踐相結合的一個過程。在以后的工作和學習中我還將不懈的努力和拼搏，我的xx年將在充實、喜悅、收獲中度過。

在此，我要特別感謝公司領導和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關心，這是對我工作最大的肯定和鼓舞，我真誠的表示感謝!

食堂會計年度總結篇十五

匯報、及時處理。

2、及時回收飯店各項收入，開出收據(jù)，回收現(xiàn)金及時存入銀行。

3、做好與銀行部門的對接工作，辦理貸款還款業(yè)務及其他相關業(yè)務。

4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經費發(fā)放工作。

5、為滿足飯店經營需要，曾負責各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作。

1、只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能保持好的工作狀態(tài)；

2、只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；

3、只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調，才能把分內的工作做好；

4、只有保持心態(tài)平和，“取人之長、補己之短”，才能不斷提高、取得進步。

因本人非會計專業(yè)出生，對會計工作的認識不夠，會計工作專業(yè)知識學習力度不夠，專。

業(yè)能力不強；與飯店各部門及同事需協(xié)調、溝通不夠；對本飯店各項財務原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度。

欠缺。

在下一年年的工作中，堅持實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進。

本及費用。加大業(yè)務學習力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問。

題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互。

協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階，為玉都下一年取得更好的業(yè)績提。

食堂會計年度總結篇十六

光陰如梭，20xx年上半年的工作轉瞬又將成為歷史，今天站在這個發(fā)言席上，我多想驕傲自豪地說一聲：“一份耕壇一份收獲，我沒有辜負領導的期望”。

然而，近階段的工作檢查與倉庫管理員的理論考試的結果，讓我切切實實看到了會計管理的許多薄弱之處，作為會計部的主要責任領導，我負有不可推卸的責任。

其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進入疲勞狀態(tài)，惡性循環(huán)，導致工作思路不清晰，忽略了管理員的業(yè)務培訓。

其三、主觀上思想有過動搖，未給自己加壓，沒有真正進入角色;。

其四、忽略了團隊管理，與各級領導、各個部門之間缺乏溝通;。

以上幾點是我部門與個人存在的最主要的問題根源，會計部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門，“當好家、理好財，更好地服務企業(yè)”是我會計部門應盡的職責。在公司加強管理、規(guī)范經濟行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負有很大的義務與責任。只有不斷的反省與總結，管理工作才能得到提高!。

“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，時值潤發(fā)集團提出“樹標兵、學先進、促發(fā)展、爭效益”活動、潤發(fā)機械又一度成為整個集團的標兵企業(yè)，“鑫宏企業(yè)與本公司進行對口紅旗競賽”的今天，作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值，企業(yè)的興衰直接關系到個人的榮辱，作為會計管理部門，為公司實現(xiàn)共同的目標我們要添磚加瓦，學習潤機的六種精神：艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。

一、完善公司內部管理制度;部門責任領導明確分工的職責，加強責任考核;。

內部管理制度通過將近一年多來的實施，仍然有許多不合理的地方，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善，會計部將結合集團管理的要求，與有關部門進行修正。

人事方面至今一直未得到穩(wěn)定，會計部門的力量相對比較薄弱，通過近期突擊檢查工作與倉庫管理員的突擊考試，我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點，一方面將對人員重新組合搭配，進行高效有序的組織，另一方面繼續(xù)加強培訓，讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務熟悉，真正做到駕熟就輕，文化素質與業(yè)務管理水平都要有質的提高，今年3月電腦真正聯(lián)網，管理員的電腦操作水平還有待于進一步提高，我們將在這方面加強培訓，使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作，扎扎實實提高每個管理員的業(yè)務管理水平，會議之后我們將嚴格對倉庫管理員實施目標管理與績效管理，確定目標，達成目標，加強考核監(jiān)督力度，與工資掛勾，真正做到獎罰分明。

三、加強團隊建設，充分發(fā)揮會計職能部門的作用。

四、加強各項費用控制力度，充分發(fā)揮會計的核算與監(jiān)督職能;。

五、搞好會計分析，為領導提供有效的參考依據(jù);。

七、繼續(xù)做好各部門工資獎金的核算工作。

以上工作是我會計部下半年的主要工作，還有與集團搞好過渡銜接、廢品的管理、規(guī)范會計核算程序等一系列工作都是我會計的一些本職工作，“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，這不是句空話，號角之聲響起我們就要付諸與行動，利用團隊精神集思廣益，會計條線所有人員重點思考如何在管理上創(chuàng)新，如何在實施成本控制上做文章!

食堂會計年度總結篇十七

我在學校遵章守紀，團結同事，求真務實，樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學校工作投入，熱心服務，堅守崗位，需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。

對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房；嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品；嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

在食品加工過程中，嚴格按照有關規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產食品質檢表。洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。

每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔，將消毒工作落到實處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時載口罩；工作中杜絕抽煙。

總之，我在學校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂工作再上新的臺階。

食堂會計年度總結篇十八

在局黨委的正確領導下，在主管局長和科長的細心指導下，在科室同事的關心和幫助下，我較好的完成了各項工作任務。具體如下：

一、完成20xx年度會計基礎工作。

1、完成20xx年度賬戶期末賬務處理、整理并裝訂各賬戶賬簿、報銷、轉賬等各項會計工作，做好會計檔案整理工作。

2、完成20xx年度各賬戶部門預算、決算以及20xx年度部門預算工作，同時做好預決算及三公經費公開工作。

3、完成20xx年度財政撥款對賬工作。

二、規(guī)范單位財務制度。

從差旅費、公車運行維護費等多方面著手，進一步規(guī)范單位財務制度。20xx年度，財政下發(fā)《區(qū)直機關差旅費管理辦法》，對于本區(qū)出差及下鄉(xiāng)差旅費報銷做了進一步的細化。嚴格執(zhí)行此差旅費管理辦法，并根據(jù)此辦法重新修訂了本單位內控制度。

三、

完成基金監(jiān)督工作。

根據(jù)省廳及市局社?；鸸ぷ饕?，及時完成社會保險基金要情統(tǒng)計、要情基本情況及工作總結等上報工作。并參加省廳組織的社保基金監(jiān)管軟件培訓班，進一步提高監(jiān)督水平。

四、完成勞資工作。

1、完成統(tǒng)計局20xx年度勞動統(tǒng)計季報表及年報表。

2、完成20xx年度公務員收入水平調查表及工資福利rw年報表。

3、完成20xx年度公務員信息系統(tǒng)、事業(yè)單位信息系統(tǒng)及事業(yè)單位領導干部統(tǒng)計上報工作。

4、協(xié)助完成工資晉級晉檔工作、20xx年度全單位機關工作人員、事業(yè)人員及離退休人員工資調整以及機關養(yǎng)老保險信息錄入工作。

五、完成領導交辦的其他工作。

20xx年，在局領導的悉心指導、各位同事的.關心幫助下，我積極投入到各項工作中，對科室相關業(yè)務進一步熟悉。同時，我也看到，自身還存在一些不足，比如在處理問題時，由于缺少經驗，思維還需要開拓，學會靈活處理。在今后的工作中，我會更加努力，服從領導，團結同事，不斷提高工作能力，為各項工作的開展打好基礎。