2023年食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述(模板19篇)

通過(guò)總結(jié)，我們可以更好地總結(jié)和概括出關(guān)鍵點(diǎn)，使之更易于理解和傳播。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要我們?nèi)媪私庾约涸谶@段時(shí)間里所經(jīng)歷的各種經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)?？偨Y(jié)是進(jìn)步的階梯，我們可以從中找到提升的方向；

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇一

4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;

7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);

2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

3、計(jì)算機(jī)熟練;

4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇二

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)sc、iso22000等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行;。

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;。

4、負(fù)責(zé)原輔料來(lái)料檢驗(yàn)、放行入庫(kù)以及使用監(jiān)督;。

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗(yàn)入庫(kù)、放行;。

7、完成上級(jí)安排的其他事宜。

任職要求：

1、中專及以上，食品或相關(guān)專業(yè);。

3、較強(qiáng)的工作進(jìn)取心、責(zé)任感，有質(zhì)量意識(shí)及有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;。

4、熟悉食品的法律和法規(guī)，熟悉食品質(zhì)量管理及haccp、iso22000體系更佳。

5、一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，食品ipqc或檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;。

6、熟練電腦操作，熟練相關(guān)的儀器、工器具操作。

7、接受相關(guān)食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇三

1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：

2、對(duì)留樣進(jìn)行觀察，并記錄；

3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作，并記錄；

4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問(wèn)題再次發(fā)生；

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作；

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作；

7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置；

8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理；

9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇四

3.嚴(yán)格按工藝指標(biāo)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程;。

4.半成品的品質(zhì)確認(rèn);。

5.產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報(bào);。

7.成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標(biāo)等)。

8.負(fù)責(zé)每班過(guò)程控制記錄、使用原料批次記錄審核;。

9.負(fù)責(zé)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的的會(huì)同審核、歸納;。

10.協(xié)助部門經(jīng)理處理現(xiàn)場(chǎng)品控日常工作，必要時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理;。

11.推進(jìn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理，并協(xié)調(diào)、督促各部門執(zhí)行質(zhì)量文件、操作規(guī)范;。

12.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項(xiàng)。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇五

直接下屬：無(wú)。

1.依據(jù)《食品衛(wèi)生法》開(kāi)展食品檢驗(yàn)工作，確保酒店的食品衛(wèi)生安全。

2.嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》對(duì)酒店的冷葷、冷飲等食品、餐具進(jìn)行抽樣、涂抹、化驗(yàn)，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

3.認(rèn)真執(zhí)行各種操作規(guī)程，做好備項(xiàng)化驗(yàn)記錄工作。

4.定期做好食品抽樣、餐具涂抹等檢驗(yàn)工作。檢驗(yàn)結(jié)果按要求上報(bào)部門聚有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的樣品要與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，提出整改措施。

5.按要求做好首長(zhǎng)、貴賓、重要會(huì)議的食品留樣工作。并認(rèn)真登記，上報(bào)存檔。

6.定期做好本室的洗涮消毒工作。

7.加強(qiáng)化驗(yàn)室的藥品管理，節(jié)約檢驗(yàn)藥品。

8.經(jīng)常保持化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，各種器材、儀器要定位存放，確?；?yàn)室的安全。

9.配合防疫部門和環(huán)保部門，監(jiān)測(cè)好酒店的衛(wèi)生防疫工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、素質(zhì)要求。

基本素質(zhì)：具有健康意識(shí)，懂得基本的健康知識(shí)，工作上一絲不茍，業(yè)務(wù)熟練。

自然條件：五官端正、身體健康，年齡在30歲以上，女性。

文化程度：醫(yī)科大學(xué)或食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)。

外語(yǔ)水平：中級(jí)英語(yǔ)水平。

工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇六

在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下：

一、工作收獲。

在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲：

1、原輔料的取樣存放工作。

我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。

2、樣品檢驗(yàn)。

檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。

3、數(shù)據(jù)處理。

在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。

二、感想及體會(huì)。

1、態(tài)度決定一切。

工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考。

崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí)。

要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。

一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

三、自身的不足。

1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤，給工作帶來(lái)不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因，不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作，我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過(guò)交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。

自從走出校門之后，踏入這個(gè)歷史舞臺(tái)，首先讓我感覺(jué)到這個(gè)社會(huì)很陌生，不管是在工作上還是在人際關(guān)系上，對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來(lái)說(shuō)，什么都是困難，經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長(zhǎng)了不少。

希望本文食品廠檢驗(yàn)員年終總結(jié)_2015年品質(zhì)檢驗(yàn)員年終總結(jié)能幫到你。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇七

食品檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。下面是本站小編整理的食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容。

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)收;。

2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗(yàn)、化驗(yàn)、鑒定等檢測(cè)工作;。

3、負(fù)責(zé)公司品控部?jī)x器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;。

4、產(chǎn)品的檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬;。

5、上級(jí)交辦的其他工作。

6、具備檢工證。

任職資格:。

1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);。

3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先，具備一定的食品分析化驗(yàn)?zāi)芰?yōu)先錄用。

4、工作認(rèn)真細(xì)心，原則性強(qiáng)。

5、公司有提供班車接送，中午提供午餐。

6、轉(zhuǎn)正之后有五險(xiǎn)，生日福利，節(jié)假日福利。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

職責(zé)：

1、在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;。

3、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;。

4、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫(xiě)相關(guān)記錄;。

5、負(fù)責(zé)將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門;。

6、負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備定期校驗(yàn)的申請(qǐng)，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;。

7、填寫(xiě)周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。

任職要求：

1.中專、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;。

2.1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);。

3.會(huì)office辦公軟件操作;。

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);。

2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;。

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行過(guò)程跟蹤;。

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);。

5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專業(yè)知識(shí)，或從事過(guò)相關(guān)工作;。

2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題能夠初步判定其原因;。

3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問(wèn)題能力。

3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見(jiàn)和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;。

4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過(guò)期和備份樣品的處置工作;。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇八

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;

2、持有食品檢驗(yàn)工證書(shū);

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇九

職責(zé)：

1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;

2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

崗位要求：

1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;

2.持有食品檢驗(yàn)工證;

3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;

4.會(huì)使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十

職責(zé)：

1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;。

2、操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具，完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);。

3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;。

4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;。

5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;。

6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;。

7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);。

任職要求：

2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;。

3、計(jì)算機(jī)熟練;。

4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十一

職責(zé)：

1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過(guò)程中的檢驗(yàn)。

2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

任職要求：

1、熟悉fssc2認(rèn)證及haccp體系。

2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十二

直接上級(jí)：醫(yī)務(wù)室主管。

直接下屬：無(wú)。

1.依據(jù)《食品衛(wèi)生法》開(kāi)展食品檢驗(yàn)工作，確保酒店的食品衛(wèi)生安全。

2.嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》對(duì)酒店的冷葷、冷飲等食品、餐具進(jìn)行抽樣、涂抹、化驗(yàn)，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

3.認(rèn)真執(zhí)行各種操作規(guī)程，做好備項(xiàng)化驗(yàn)記錄工作。

4.定期做好食品抽樣、餐具涂抹等檢驗(yàn)工作。檢驗(yàn)結(jié)果按要求上報(bào)部門聚有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的樣品要與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，提出整改措施。

5.按要求做好首長(zhǎng)、貴賓、重要會(huì)議的食品留樣工作。并認(rèn)真登記，上報(bào)存檔。

6.定期做好本室的洗涮消毒工作。

7.加強(qiáng)化驗(yàn)室的藥品管理，節(jié)約檢驗(yàn)藥品。

8.經(jīng)常保持化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，各種器材、儀器要定位存放，確保化驗(yàn)室的安全。

9.配合防疫部門和環(huán)保部門，監(jiān)測(cè)好酒店的衛(wèi)生防疫工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、素質(zhì)要求。

基本素質(zhì)：具有健康意識(shí)，懂得基本的健康知識(shí)，工作上一絲不茍，業(yè)務(wù)熟練。

自然條件：五官端正、身體健康，年齡在30歲以上，女性。

文化程度：醫(yī)科大學(xué)或食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)。

外語(yǔ)水平：中級(jí)英語(yǔ)水平。

工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十三

2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的`化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料

4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)

1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)

2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

3.有食品檢驗(yàn)員證書(shū)者優(yōu)先

4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十四

4、參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作；

1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；

2、有第三方檢測(cè)或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

3、完成半年崗位實(shí)習(xí)，能夠獨(dú)立完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)；

4、有一定文字能力，可以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫(xiě)；

5、、良好的團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的執(zhí)行能力；，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，進(jìn)取心"

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十五

食品檢驗(yàn)員需要負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告。下面是本站小編為您精心整理的食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)。

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);。

2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;。

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;。

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;。

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;。

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);。

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;。

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;。

6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);。

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;。

3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;。

4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;。

5、做好化驗(yàn)室日?！?s”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;。

6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

職責(zé)。

1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;。

3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;。

4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、工廠食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)。

4、食品原料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的檢驗(yàn)。

5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十六

職責(zé)：

1、在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;。

3、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;。

4、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫(xiě)相關(guān)記錄;。

5、負(fù)責(zé)將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門;。

6、負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備定期校驗(yàn)的申請(qǐng)，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;。

7、填寫(xiě)周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。

任職要求：

1.中專、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;。

2.1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);。

3.會(huì)office辦公軟件操作;。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十七

食品檢驗(yàn)員需要對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。下面是本站小編為您精心整理的食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述。

1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。

2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

4、負(fù)責(zé)車間蟲(chóng)害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。

11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。

職責(zé)：

1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;。

2、操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具，完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);。

3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;。

4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;。

5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;。

6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;。

7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);。

任職要求：

2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;。

3、計(jì)算機(jī)熟練;。

4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;。

職責(zé)：

1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過(guò)程中的檢驗(yàn)。

2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

任職要求：

1、熟悉fssc220xx認(rèn)證及haccp體系。

2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。

職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記。

2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料。

4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

任職要求：

1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)。

2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生。

4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);。

2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過(guò)程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測(cè);。

3、化驗(yàn)室的日常管理;。

4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;。

5、化驗(yàn)所需藥品的采購(gòu)申請(qǐng)，配置和保管;。

6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十八

1.負(fù)責(zé)微生物限度檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

2.負(fù)責(zé)包裝材料質(zhì)量檢査并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

3.負(fù)責(zé)工藝用水監(jiān)測(cè)、潔凈度監(jiān)控。

4.負(fù)責(zé)衛(wèi)檢室現(xiàn)場(chǎng)管理。

5.負(fù)責(zé)相關(guān)崗位操作規(guī)程等文件的起草。

6.完成主管臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員的基本職責(zé)概述篇十九

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤；

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

1、大專以上學(xué)歷，食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè)；

2、一年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)；

3、熟練操作精密儀器；

4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。