吃餃子的日記(精選9篇)

8.總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)問題、找到解決辦法和改進(jìn)措施怎樣才能克服困難，迎接挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想呢？以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。

吃餃子的日記篇一

今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子，所以感覺特別好吃。

今天是冬至，在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦。

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長(zhǎng)條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子真開心！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。

吃餃子的日記篇二

中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，母親說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!

吃餃子的日記篇三

今天，媽媽買了一些餃子皮，準(zhǔn)備包餃子當(dāng)晚飯吃。

媽媽把卷心菜。蘑菇，香干，肉，胡蘿卜剁爛，放了鹽和醬油。媽媽就叫我來包餃子。

我洗好雙手，拿了一張餃子皮放到手心上，我搖了一勺餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮捏緊，不讓餡從“地牢”里逃出來。

等水沸騰了，餃子就“跳下河”。

等餃子就像一只只小船飄在水面上了，就說明餃子熟了，媽媽把餃子盛到碗里，我們就津津有味地吃了起來。

吃餃子的日記篇四

大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大師全都聚集在外婆家，高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)申請(qǐng)幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的申請(qǐng)，答應(yīng)了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，咋辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的細(xì)小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我咋沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)哪里有，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

吃餃子的日記篇五

上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！

等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動(dòng)著?？墒菋寢屨f我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動(dòng)手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！

吃餃子的日記篇六

每次家里吃餃子我都食欲大開，我喜歡吃餃子，但是我卻不會(huì)包餃子，所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了，可能可以管飽。

這一天機(jī)會(huì)終于來了，我媽媽說要包餃子給我吃，我像吃了蜜一樣那么開心，媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我，我和媽媽商量好了，說我也要學(xué)包餃子，媽媽摸了摸我的頭說我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽，媽媽看著我，兩個(gè)人都笑了。

接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。

一切準(zhǔn)備就緒，回家后，我們開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮打開，沾上點(diǎn)水，用勺子把餃子餡放在餃子皮上，媽媽一下子就把餃子扭好了，好漂亮一個(gè)，邊上的花紋特好看，我第一個(gè)包的歪歪扭扭，用力一扭，陷都跑出來了，媽媽笑了笑，叫我不要著急，媽媽指導(dǎo)著我，我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了，就是邊上的花紋不夠好看，奇形怪狀，自己都好嫌棄的樣子，媽媽說別放棄，你一定可以的，媽媽教了慢動(dòng)作，我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作，學(xué)的.可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試，我包的越來越好看，形狀我喜歡。

就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子，真開心，以后我可以飽餐一頓了。

吃餃子的日記篇七

陰歷二十三過小年，我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜，材料買齊后，我們高高興興回了家。

回到家后，我們分工明確，我負(fù)責(zé)洗菜，奶奶負(fù)責(zé)和面，爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了，開始包餃子嘍！

奶奶開始搟餃子皮，用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了，奶奶先給我做了一個(gè)示范，告訴我一些要領(lǐng)，我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心，夾了一塊肉餡放在餃子皮上，然后對(duì)折用手捏緊。哎呀，肉餡怎么從旁邊出來了？奶奶笑著告訴我：“餡太多了，皮包不住了，要少放些餡。”哦，知道了，我又拿起一張餃子皮包了起來，這一次陷沒有出來，可是包好的餃子像在睡大覺，站不起來了。奶奶說：“餡又放少了，包餃子餡要放適量，包出的餃子才有形狀?！蔽矣珠_始包第三個(gè)，這次我很用心，終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可，我很興奮又繼續(xù)包了起來，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

媽媽端上香噴噴的餃子，我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。

自己親自包的餃子吃著真香！

吃餃子的日記篇八

今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場(chǎng)，準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

哇！菜場(chǎng)里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。

媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上?？墒撬孟癫宦犜挘笱侥?，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，并且要放在中間，這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。

我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個(gè)。媽媽說只要多練習(xí)，什么事都能夠做的好。

最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子，都吃的可香了。

吃餃子的日記篇九

今日是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說：“宋洋，你該學(xué)包餃子了?！蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干?！闭f著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來。“哎呀，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了。”姥姥說：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?！蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來?？墒俏屹M(fèi)了好大旳勁，搟出來旳趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄旳面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥旳指點(diǎn)下，經(jīng)過一次一次旳練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形旳，厚度也一樣旳面皮，姥姥夸我說：“不錯(cuò)?！?/p>

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包旳餃子，覺得是那樣旳飽滿，那樣旳俊俏，看得我心癢癢旳。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手。”說著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏?！鞍パ?，姥姥，肉餡怎樣跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個(gè)死了旳丑小鴨。

姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗旳小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會(huì)了！”我聽了心里美滋滋旳。

今日旳餃子真好吃，我吃旳異常香。