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第一次做饅頭(實用11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 00:03:42 頁碼:12
第一次做饅頭(實用11篇)
2023-11-13 00:03:42    小編:ZTFB

總結(jié)是對自己成長過程的一種回顧和總結(jié)。寫總結(jié)時要注意用詞準(zhǔn)確,不要夸張,也不要貶低自己的成績或經(jīng)歷。在下面的范文中,我們可以看到一些寫作技巧和表達(dá)方式的精彩運(yùn)用。

第一次做饅頭篇一

一回到家,我就忙不迭的去請教媽媽:面怎么發(fā)呀?用多少酵子呀?用多少水呀?面要發(fā)多長時間呀?……面對我一連串的疑問,媽媽忙得不亦樂乎,最后還是決定做全程跟蹤指導(dǎo)員,隨時回答我的疑問。

今天早上,我破天荒的起了個大早,一起床便投入到了緊張有序的蒸饅頭第一步——發(fā)面。在媽媽的指導(dǎo)下,我把酵子放在盆子里,加上一些水泡一會兒,然后用手?jǐn)嚢杈鶆颍派鲜畮咨酌?,加入溫度適當(dāng)?shù)乃烷_始和面。媽媽教我用力的搓呀!揉呀!按呀!終于把面揉在了一起。蓋上蓋子,耐心的等待面開吧!媽媽說要兩個多小時,在這之間,我不知向廚房跑了多少趟。

兩個鐘頭了,我小心的用刀把面切開,里面像蜂窩一樣,盡是小孔。媽媽說面差不多了,可以去蒸了。我們就一起動手,準(zhǔn)備蒸饅頭。我把發(fā)好的面拿出來放在桌子上,媽媽說,因為酵子發(fā)的面是酸性的,要將一些堿面揉進(jìn)面里,這樣蒸出的饅頭才好吃。我和媽媽一起用力的揉面,接著,媽媽告訴我,鍋的避子有兩層,為了讓兩層多少相等,要先把面一分為二。媽媽問我要蒸方的還是圓的,我說:“既然兩層,那就一層方,一層圓好了?!蔽蚁劝磱寢尩奶崾景衙嬉环譃槎?,再平均分成一塊一塊的。我先拿出一塊,撒上一層生面粉,用力按呀!揉呀!最后團(tuán)成圓形,雖然不像媽媽做的那么好看,可是第一次做,已經(jīng)很不錯了。接著,我又團(tuán)了第二個,第三個,一個比一個好看,一個比一個精致,可能這就叫熟能生巧吧!方的比圓的更簡單,切好后“適當(dāng)整容”就行了,一切就緒,只欠開蒸。我把饅頭放在蒸鍋里,開火,看表,等候我的饅頭!

鐘表滴滴答答的走著,已經(jīng)三十五分鐘了,應(yīng)該好了!我和媽媽都迫不及待的來到廚房。打開蓋子,一股白色水霧破門而出,鍋里,兩層白得有透明質(zhì)感的饅頭乖巧的躺著,饅頭要出鍋了呀!

吃著香噴噴的饅頭,看著鏡中滿臉是面的我,一家人都樂呵呵的笑了。今天的饅頭真好吃!

第一次做饅頭篇二

我的一生當(dāng)中,有許多的第一次,但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。

今年暑假的一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當(dāng)我們把上午、下午安排的作業(yè)都做完的時候,覺得有些無聊,聰明的欣雨姐姐想出了一個妙計——學(xué)大人做饅頭。

說干就干,她手腳利落地從廚房里找來了面粉、發(fā)酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進(jìn)盆里攪拌均勻以后,欣雨姐姐就開始細(xì)心地教我,和面時加進(jìn)去的水需要多少……等面和好面以后,我把面團(tuán)拿出來,分成一大一小的兩份,欣雨姐姐做大的,我做小的,我問她:“接下來該干什么?”欣雨姐姐果斷地說:“當(dāng)然是揉面了?!蔽覍W(xué)著欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫葫蘆,等面揉好后,我們把面團(tuán)捏成各種形狀,有圓形、正方形、三角形等等,我們在電飯煲的鍋架上抹了一層油,再把饅頭放進(jìn)去發(fā)酵。30分鐘之后,我們見發(fā)酵成功,就開始蒸饅頭了,差不多時間到了,我拿出了熱乎乎的饅頭,嘗了一口,真是太棒了。

這就是我今年暑假中嘗試的一個“第一次”,我的一次成功的喜悅。

第一次做饅頭篇三

“叮叮當(dāng)當(dāng),”我的外婆又在廚房做飯了?!盎劐伻?、土豆燒排骨、牛肉炒芹菜、白果雞”許多美味菜肴都出自我的婆婆之手。為了讓我吃得好、吃得健康,婆婆還從書店買回做菜的書籍來學(xué)習(xí)。

我最喜歡吃饅頭,我們家的饅頭可不是直接從外面買的,而是婆婆從超市買回面粉、酵母等配料回家親手做的。婆婆做的饅頭,又軟、又香,樣子也很好看,咬一口,饅頭的奶香味一下鉆進(jìn)了嘴里,好吃極了!

一天,我做完作業(yè)到廚房里,看見婆婆正準(zhǔn)備做饅頭,我高興極了,可以跟婆婆學(xué)做饅頭了!婆婆告訴我,要先把酵母、面粉改良劑、牛奶和白砂糖一起放入盆里,攪拌成糊狀,然后,把面粉加入進(jìn)去,反復(fù)搓揉,控制好水份,揉成面團(tuán)。將面團(tuán)餳一會兒,就可以開始做饅頭了。當(dāng)然,這里面有很多的份量和技巧的知識,婆婆也是嘗試許多次,才達(dá)到現(xiàn)在這樣的水平。

我很喜歡做饅頭。饅頭的樣式有很多,婆婆一般做的是傳統(tǒng)的樣式,我喜歡做卡通的樣式。小兔、小熊形狀的,我都會做。婆婆總怕我浪費(fèi),但我堅決要做,而且越做越好看。婆婆也開始配合我了,還拿出枸杞讓我作動物的眼睛。

開始上鍋蒸了,我們將做好的“貓貓狗狗”放入蒸鍋,十五分鐘后饅頭熱騰騰地出籠了?!巴?,真香啊”我迫不急待的吃了一個“兔子”,“兔子的眼睛”還有甜的味道,真不錯!

我吃著自己親手做的饅頭,好開心好快樂!雖然婆婆天天都做這樣“有趣”的事,但每天做也會覺得厭倦,我要格外的體諒她??!

第一次做饅頭篇四

一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭?!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

時光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分——感情。

這次,我學(xué)會了做饅頭,這也是我暑假的收獲。

暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一...

從除夕算起,我宅在家已經(jīng)快一個月了,新冠肺炎疫情不知什么時候結(jié)束,生活的本領(lǐng)可不能丟。你還別不信,做包子饅頭可是我的拿手活,不過,每次都按部就班地做包子饅頭,我覺得有點無趣了。...

春節(jié)馬上就要到了,家家戶戶都在準(zhǔn)備著年貨。躲藏在冰箱里兩天的太陽,今天終于出來了,于是奶奶就準(zhǔn)備把饅頭餡做起來,我呢就做了奶奶的小幫手。...

小時侯,看見那些磚頭那么大的饅頭時,心里總是癢癢的,每次路過饅頭攤就經(jīng)常戀戀不舍,舅公看我饞成那樣,就對我說:明天,你做完功課我教你做饅頭!我聽了嘴里樂得合不上嘴。晚上,我腦子里一直想著,那雪白雪白的大饅頭。...

現(xiàn)在,外面買來的食品,安全問題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。...

一天上午,我媽媽說:今天下午,我們做饅頭.做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。時光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個小時做饅頭的時間到了!...

今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?媽媽說:外面買的加了添加劑,不健康我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。...

做饅頭不知爸爸到底是怎么了,這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉,因此,全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。...

做饅頭今天,我和媽媽做饅頭。一開始我不知到怎樣做饅頭,媽媽告訴我和做芝餅一樣。我想起前兩天媽媽教我做芝餅,我先把面團(tuán)揉了好久,好不容易才做了一個饅頭??蛇@個饅頭太丑了。...

今天,我和媽媽一起做饅頭.先取出一袋面粉,倒一點在碗里,再加上一丁點酵母,然后加一點水,用筷子攪拌攪拌,等粘在一起的時候,把它倒出來柔一柔,柔成長條形,切成大約五厘米長的小方形,為了使饅頭更漂亮一些,把小方形捏成愛心,三角形或著是星星...

今天,我吃完飯,看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來揉去,好像很好玩。于是我就對爸爸說:“讓我也做饅頭吧!”爸爸立刻答應(yīng)我了。爸爸先給我倒了一點自發(fā)粉,又把一碗水倒進(jìn)去。...

我家燕燕阿姨做的饅頭很好吃,所以今天我決定來學(xué)做饅頭。第一步:準(zhǔn)備1斤半面粉、干酵母、一碗溫水。第二步:根據(jù)燕燕阿姨的經(jīng)驗,先將一點點酵母(約2~3克)加入面粉中,再倒入溫水,開始和面。...

星期天,媽媽在家做饅頭。我說:_媽,我也學(xué)做饅頭吧。_媽媽高興地說:_行啊,俺然然要幫媽媽干活了,不過我先揉好面。_媽媽把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面,我在旁邊邊看邊比畫。...

月光灑在廚房里,我抬頭望著月亮,忽然突發(fā)奇想:今天我做煎饅頭片吧!征求了奶奶的提議,我便動手開始了第一步:切饅頭。我拿出冰冷冷的刀,準(zhǔn)備開始了。在幽暗的月光下,那把刀顯得格外寒氣四射,散發(fā)出蒼白的冷光。...

第一次做饅頭篇五

人生中有很多的第一次,比如說第一次做菜、第一次上學(xué)、第一次游玩……而我記憶最深的是第一次做饅頭。

做饅頭時要注意很多的事情。比如說,發(fā)酵的時候就想要發(fā)酵兩個小時,不然饅頭不會松軟,而且,放白糖時不可以放太多,不然饅頭會特別的甜,會變膩,饅頭就不好吃了。

這次我要做的是玫瑰花饅頭,為什么呢?因為玫瑰花很漂亮,做成饅頭后自然也會很漂亮,所以我們會變得更有食欲。為什么會更有食欲呢?因為你在大街上,看到漂亮的人時,必定會多看幾眼,而在桌上看到好看的菜時也一定會想多吃幾口了,所以我們會食欲大增。

做玫瑰花饅頭時,我的心情很激動,一聽到媽媽說要準(zhǔn)備材料,我撒腿就跑,不一會就找到了所有材料,有水、白糖、面粉……其中,我覺得面粉像一杯牛奶,因為它的顏色和牛奶一樣,都是白色的,所以我覺得它像牛奶。

首先要把水、發(fā)酵粉、白糖做成一種特殊的水,叫發(fā)酵水。然后再把面粉和剛剛混合好的水一起和成面團(tuán)。因為放了發(fā)酵粉,所以要發(fā)酵。而媽媽之前又說過面團(tuán)至少要發(fā)酵兩個小時,不然饅頭做好后不松軟,更別提口感了,味道也不好。

終于面團(tuán)發(fā)酵好了,我迫不及待地去廚房里揉面,我很驚奇,因為面團(tuán)變成了原來的兩倍大小。我猜一定是因為有發(fā)酵粉的原因吧。

接著,我要開始揉面和排氣,揉面可真難?。∫衙胬_,還要把里面的氣揉出來,揉成一個個大小適中的面團(tuán),方便做成下一步的圓餅。

接下來,要把剛剛分好的小面團(tuán),用搟面杖搟成圓餅,再把五個圓餅疊在一起,然后卷起來,就做好了一個玫瑰花饅頭。這時,媽媽問我:“一定要放五張圓餅嗎?為什么不能只放四張呢?”我笑了笑說道:“不行的,我要做的是玫瑰花饅頭,是不可以只放四個的,因為,只放四個圓餅的話,做出來的花瓣太少了,不好看。所以要放五片圓餅。

最后,我把做好的四個玫瑰花饅頭放到鍋里蒸熟就可以吃了。

饅頭蒸好了,爸爸、媽媽、弟弟都迫不及待地想吃我做的饅頭。爸爸嘗了以后,驚嘆道:“寶貝做的饅頭真好吃,不但十分松軟,而且還很漂亮呀,太棒了!”媽媽也說:“對呀,做得不僅美味,而且很松軟?!?/p>

我聽了這話心里比吃了蜜還甜。并且,通過這次做饅頭,我體會到了媽媽的不容易,而且我期待下一個第一次到來。

第一次做饅頭篇六

每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的`朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的水和面粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團(tuán),這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結(jié)果超出計劃,用了兩碗。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團(tuán)呀!

這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的蓋子,洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,面團(tuán)是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來,將面團(tuán)打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情,趴在灶臺等著,終于蒸好了??粗螤罟之惖某晒瑖L了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。

第一次做饅頭篇七

我愛吃饅頭,所以經(jīng)?;孟胫约阂材芟駤寢屢粯有撵`手巧,做出好多好多又好吃又好看的小饅頭。

這次寒假,機(jī)會來了。媽媽決定教我做饅頭。我興奮極了,躍躍欲試,這可是我第一次自己下廚做美食!

“先去洗手,再拿一個盆子過來?!眿寢屩笓]著。“好勒!”我興致很高,甘愿聽媽媽差遣。找來一個綠色的盆子,我把抽屜拉開,從里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的,很蓬松,就像一片白色的沙漠。我把手伸進(jìn)去,抓了兩大把面粉在盆子里。

“夠了嗎?媽媽?!薄皦虿粔蚩刹皇俏艺f了算的,你身為一個廚師,首先得自己明確要做多少個饅頭?!笨次疫@個人,真是傻了,做多少個饅頭都不知道,怎么能辦好事呢?于是,我想了想,說著:“我要做十個饅頭,大家一起吃!所以,請教一下師傅,面粉和水的比例該是多少呢?”媽媽被我的一番幽默的話逗笑了,耐心地指導(dǎo)著我:“先把面粉挨著糊在盆地,加水就加個兩盅就好了?!蔽易屑?xì)地聽著師傅的話,比聽課都專心。

我正要去做這一工作,媽媽提醒我道:“記得圍上圍裙,不然衣服就被面粉弄臟了。”是啊,這黏人的面粉寶寶。我像糊墻似的把面粉好好地裝在了盆子里,又加了水進(jìn)去。面粉碰到水,立刻成了好朋友,很快,面粉發(fā)酵了。成了一個很大的面團(tuán)?!翱欤约喝ト鄨F(tuán),記得要先把面團(tuán)搓圓!”我興沖沖地跑過去,擼起衣袖,卻不知道該從何下手。

最后,在盆子里加上適量的白糖,我把這些小動物們一個個送進(jìn)了烤箱。

幾分鐘過后,香噴噴的饅頭出爐了!吃著這香噴噴的饅頭,我的心里甜絲絲的。

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第一次做饅頭篇八

大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長見識,親眼目睹了制做饅頭的過程。

早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿卜絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成qq軟軟的面團(tuán)。但酵母和面粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時,姑媽用布把面團(tuán)包起來放到了床上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖面團(tuán),讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個小時后,面團(tuán)就更香更軟了?!蔽一腥淮笪?。接下來,要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時間過得真快,可以拿面團(tuán)了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的'餡,從面團(tuán)上切下一大塊,并均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊,捏扁,用筷子挑起一點餡,放入捏扁的面團(tuán)中,然后用手撮圓,一個饅頭就誕生了!姑媽按這個步驟,不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開始蒸了。

大約20分鐘后,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來到了仙境。我興奮不已,拿起一個熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個。

饅頭真好吃!

第一次做饅頭篇九

星期天下午,姥姥教我做饅頭,我聽了高興地一蹦三尺高。

姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面,拿了酵母放進(jìn)去,又加了點水,用手使勁揉。我也想試一試,就搶過盆子揉了起來??墒莿?cè)嗔艘粫?,面便像膠一樣對我的手“親嘴”,我覺得面又濕又粘,恨不得把它扔到喜馬拉雅山去!但轉(zhuǎn)念一想,連揉面都揉不好,還怎么做饅頭呢?于是我認(rèn)認(rèn)真真地揉,過了好大會兒才把面揉好了。

姥姥滿意地點了點頭,接了一大桶熱水,把面盆放在桶上蓋好蓋子開始發(fā)酵。過了一會,我有些不耐煩了,想打開蓋子看看,姥姥告訴我:“做事要有耐心,沒有耐心的人做不好事,永遠(yuǎn)不會成功的?!睘榱俗龀龊灭z頭,我只好無聊地等面發(fā)好。

等了三十分鐘左右,我迫不及待地打開蓋。?。∶鎴F(tuán)已經(jīng)發(fā)好了,胖胖的、軟軟的,真像一個大包子。

姥姥把面撕成一塊一塊的,有拿來切成碎片的棗。開始做饅頭了,只見她大拇指摁住中心,其他手指頂著邊上,轉(zhuǎn)了幾圈,弄成了一個坑,然后往坑里放了一些棗,用手攥著封口處,另一只手托著底下,面團(tuán)搖身一變,變成了一個漂漂亮亮的饅頭。

我覺得挺簡單,就拿了一個面團(tuán),按姥姥的樣子做了一個坑,該放棗了,我想:“多放一點棗好吃?!本桶芽永锓艥M了棗,結(jié)果口卻怎么也封不上了,原來是放的棗太多了。

有了第一次的經(jīng)驗,再做時我特意少放了一些棗,饅頭做成時卻像有氣無力似的怎么也站不穩(wěn)。姥姥說:“你放的棗太少啦。”我有點泄氣,姥姥又鼓勵我說:“加油!世界上沒有做不到的事,只有想不到的事?!?/p>

我信心大增,刻苦練習(xí),終于學(xué)會了做饅頭。

第一次做饅頭篇十

說起蒸饅頭,就讓我想起那次趣事。

還記得第一次蒸饅頭的時候,爸爸站在桌子旁邊,桌子上放著一個板子。板子上面放一碗面,而爸爸此時正在拿著筷子認(rèn)真的揉面。

剛看到這一幕,我就走了過去,笑了一下,說道:“好爸爸,把面也給我揉揉吧。”

“別搗亂了,等你大了,爸爸就教你。”爸爸一邊說著,手還一邊向我臟臟的小手,伸去面團(tuán)的魔爪打去。

沒想到,我的這一躲閃,手里剛剛端起的面碗掉在地上。這個時候我剛想去拿掃帚,結(jié)果小腳丫一下子踩在面粉上,面粉一下子散了開去。

弄得我和爸爸身上全是面粉,爸爸還好,我頭發(fā)上,衣服上,臉上,腿上腳上全是面粉。簡直就像是一個面人,爸爸一邊拍了一下我身上的面粉,還生氣的說道:“真是的,又幫倒忙?!?/p>

這個時候的我哪有的功夫傷心,為了不被媽媽說,還是立刻用掃帚掃著地上的面粉。爸爸跟我一起掃的時候,我趁爸爸不注意,把爸爸的面碗給拿了回來,然后裝作認(rèn)真的樣子用筷子和了起來。

結(jié)果一個不小心,一下子,面碗就摔在地上,碗雖然沒壞,但是加過水的面粉卻掉在了地上,掃都掃不干凈。

于是,我就趕緊把面碗放在了桌子上。接著把粘粘的面,用手抱了起來,趁爸爸沒發(fā)現(xiàn),趕緊跑回屋子里,放到了花盆里。之后才松了一口氣。

想到這里的我,立刻拿起一勺紅糖,趁爸爸不注意,放進(jìn)面粉里。

接著,媽媽回來了。媽媽一看包好的饅頭對我們說:“今天饅頭是誰做的呀?看起來與眾不同的,應(yīng)該挺好吃吧!”

“我做的我做的,媽媽媽媽,這次我可是蒸饅頭了呢!我是不是很棒呀?”我嘟起了小嘴,說道。

“嗯,我家的小悅悅最棒了?!眿寢屧谝慌钥洫劦?。

我在心里暗自開心了起來,可就當(dāng)這時,媽媽卻說道:“咱們家的花幾天都沒澆水了,這次我去澆澆水吧?!?/p>

“完了,這下可麻煩了?!蔽野底脏止玖似饋?。

接著小心翼翼的,看著媽媽澆水,媽媽正澆著呢,就聽媽媽喊道:“真是奇怪了,花盆里怎么還有一些白色的東西呀?等等,這好像是,面粉。你們倆誰干的呀!”

媽媽的一陣吼聲剛吼完,我就支支吾吾的說:“我一不小心把面盆打翻了,然后就把面粉放到了花盆里,sorry?!?/p>

接著,我和爸爸為了不繼續(xù)惹媽媽生氣,就趕緊收拾起了那些面粉。收拾完之后,我和爸爸又一次的變成了“面人。”

這個時候,媽媽用手指頭敲了一下我的腦瓜門,說道:“真是的,我不在家里你們兩個就肯定得闖禍,以后如果我不在家了,你倆不得把房頂給掀翻呀?”

“知道啦,快饒了我們吧,媽媽?!蔽仪笄榈?。

“好啦,饒了你們兩個?!苯又鴭寢尨┥蠂?,戴著手套,把廚房里面的臟東西給清理干凈,之后把饅頭擱到盤子里面端上了桌子。

之后大家就開吃了,爸爸剛咬了一口,里面就蹦出來一口糖,然后自言自語道:“我也沒擱紅糖呀,這糖是哪兒來的呢?”

我忍住笑,心里暗暗的想到:“我就不告訴你,你能怎么樣?”

第一次做饅頭篇十一

快過春節(jié)了,我和爸爸媽媽回了老家,到家時已是傍晚,吃完晚飯,我們和爺爺奶奶聊了一會兒天,就回各自房間漸漸進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

“外婆,今天我要跟您學(xué)做饅頭可以嗎?”我問道。外婆笑瞇瞇地說:“好呀!我來教你。”一切準(zhǔn)備工作都做好后,大家開始做饅頭了。外公先把大面團(tuán)揉好,再搓成條切成一個個小面團(tuán)給大家用,我看著外婆的樣子做,結(jié)果第一個做變形了。下一個外婆手把手地教我,先把面團(tuán)攤開,上面撒上干粉,在上面放上餡兒,順著方向,把面團(tuán)依次往上拉,一擠一擰,一個完美的包子做成了。我越做越開心,自己還發(fā)明了愛心包子、正方包子、餃形包子、三角包子,在大家的歡聲笑語中,開始蒸饅頭啦!我們把饅頭一個個擺放進(jìn)籠屜,外婆說上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時間很是期待,不一會兒就蒸好了,打開籠蓋看著一個個白白胖胖的饅頭,我直咽口水,迫不及待地拿了一個自己的作品嘗嘗,一口咬下去,口感松軟,餡兒多汁鮮美,自己動手,味道就是不一樣呀!

這是一個很有意義的日子,我又學(xué)會了一項新技能,也特別喜歡大家一起動手做的氣氛,以后每年我都要回來和外婆一起做饅頭。

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