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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
有關(guān)食品衛(wèi)生保健培訓(xùn)文案范文一
年級
班學(xué)生
家長
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。
四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、甲方承諾應(yīng)主動向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)
簽定時(shí)間:xxxx年xx月
有關(guān)食品衛(wèi)生保健培訓(xùn)文案范文二
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《_____關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,為保障食品安全,保護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營者的合法權(quán)益,明確食品供貨和采購雙方的責(zé)任,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就食品的供貨、采購衛(wèi)生質(zhì)量事宜,訂立本合同。
一、食品供貨方的責(zé)任
(一)具有證照齊全合法生產(chǎn)、經(jīng)營的資質(zhì)證明,并提供有效的營業(yè)執(zhí)照、流通許可證等復(fù)印件(供貨方應(yīng)蓋章、采購方應(yīng)查驗(yàn)原件)。
(二)保證銷售的食品質(zhì)量符合《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定和國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)批量銷售食品時(shí)應(yīng)提供按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件供采購方查驗(yàn)。
(四)因供貨方提供的食品本身存在的衛(wèi)生質(zhì)量問題,供貨方應(yīng)無條件包退包換,并對因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。
二、食品采購方的責(zé)任
(一)采購食品時(shí),應(yīng)索取供貨方出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?/p>
(二)批量采購食品時(shí),應(yīng)同時(shí)查驗(yàn)食品按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)
告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購。
(三)采購生豬肉應(yīng)查驗(yàn)定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品檢疫合格證明;采購其他肉類應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
(四)應(yīng)建立食品供貨方檔案,保管好供貨商提交的各種證照復(fù)印件和供貨憑證。對購進(jìn)的食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。
(五)因食品保管以及其它自身原因造成的質(zhì)量責(zé)任由食品采購方承擔(dān)。
三、說明
簽訂本采購供貨合同后,食品采購方應(yīng)留存每筆供貨清單,可不再重新登記臺帳。并妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品使用完畢后6個(gè)月。本合同僅對食品供應(yīng)和采購雙方在保證食品安全衛(wèi)生質(zhì)量方面的責(zé)任進(jìn)行約定,其它事宜應(yīng)另行簽訂合同。
四、本合同書有效期?年,自?年?月?日至?年?月?日,雙方蓋章、簽字即生效。
五、本合同書一式二份,雙方各一份。
甲方(公章):_________?乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________?法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日?_________年____月____日
有關(guān)食品衛(wèi)生保健培訓(xùn)文案范文三
食品安全是關(guān)系到人民生命安全和身體健康的一件大事,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會穩(wěn)定。黃山頭有人口4萬多人,總面積75平方公里,多年來,鎮(zhèn)內(nèi)的食品安全環(huán)境十分的復(fù)雜,自02年起,鎮(zhèn)內(nèi)的定點(diǎn)屠宰尤其是理興當(dāng)碼頭的秩序十分的混亂,部分屠工欺行霸市,我行我素,毫無法律意識,使得我鎮(zhèn)的屠宰秩序比較混亂,致使國家稅源流失,嚴(yán)重影響了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。為了全面提高我鎮(zhèn)食品安全水平,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品經(jīng)濟(jì)的健康協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建和諧平安黃山,今年,在縣委、縣政府的正確指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了食品安全的監(jiān)管。現(xiàn)講上段工作情況匯報(bào)如下:
一是加強(qiáng)工作班子。成立了由鎮(zhèn)長為組長、人大主席、新農(nóng)村第一書記為副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)了辦公室,由專人負(fù)責(zé)管理。黨委、政府組織專人到安豐、安裕實(shí)地學(xué)習(xí),借鑒兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法。
二是狠抓宣傳發(fā)動。自去年下半年開始,我鎮(zhèn)就開始部署定點(diǎn)屠宰工作,對屠宰商在全鎮(zhèn)實(shí)行公開招標(biāo),發(fā)動宣傳車10余次,拉橫幅20多條,貼標(biāo)語百余副。我們通過層層開好會、個(gè)個(gè)談感情,處處講法律,積極轉(zhuǎn)變屠工屠商的經(jīng)營理念。共召開屠工屠商會兩次,書記、鎮(zhèn)長親自到兩碼頭進(jìn)行工作調(diào)研,并和屠工屠商們近距離接觸,了解他們的思想動向,宣講法律法規(guī)等,這都為下一步工作的開展打下了良好的局面。
三是完善設(shè)施建設(shè)。我鎮(zhèn)努力促成屠宰場的規(guī)范建設(shè),用了12萬多元按標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)建了黃山頭碼頭主宰場,新建了理興當(dāng)碼頭宰場一個(gè),做到了適應(yīng)實(shí)際,合理布局。
四是強(qiáng)化管理措施。我們聯(lián)合派出所的執(zhí)法干警,對少數(shù)冥頑不化、不服管理的屠商屠工采取了嚴(yán)厲的打擊措施,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫檢驗(yàn),對于白板肉上案一律實(shí)行沒收。自四月初開始,我們凌晨四點(diǎn)就趕往非法屠工屠宰地點(diǎn),對于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作的,一律沒收工具和白板肉。有三次都是書記帶隊(duì)親自上、全體機(jī)關(guān)干部一起出動,特別是在4月10日的打擊行動中,我們和縣屠管辦、國稅局、地稅局、工商局等部門組成了聯(lián)合執(zhí)法小組,書記、鎮(zhèn)長強(qiáng)行開門,帶領(lǐng)干部沖進(jìn)非法屠宰現(xiàn)場,沒收白板肉和屠宰器具,并將他們帶到政府強(qiáng)行整頓,進(jìn)行法律教育,收到了良好的效果。
五、及時(shí)繳納稅費(fèi)。我們嚴(yán)格規(guī)范收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)行到宰場實(shí)地征收稅費(fèi),努力做到了國家稅源不流失。今年我們還主動完成了半年度的定點(diǎn)屠宰稅費(fèi)上繳工作,得到了上級主管部門的肯定。
目前,我鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰秩序井然有序,無白板肉、無非法作業(yè),宰場的管理進(jìn)一步規(guī)范到位,上級部門檢查一致表示滿意。群眾吃上放心肉,也很滿意了。經(jīng)濟(jì)效益漸漸突顯上來,全天兩碼頭可宰殺牲豬20余頭,直接國家稅費(fèi)收入每天可大一千多元。
下段工作:鎮(zhèn)黨委、政府決心以定點(diǎn)屠宰工作為突破口,狠抓其他各方面的食品安全工作:
一是加強(qiáng)部門聯(lián)合,形成食品安全防治新合力。只有實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生、工商、公安、國稅等相關(guān)只能部門的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,嚴(yán)抓嚴(yán)管,我們的工作才會更有成效。
二是突出安全教育,全面提升食品安全意識,做到預(yù)防為主。繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)督責(zé)任,提高干部食品安全意識。多形式、多途徑擴(kuò)大宣傳,提高廣大人民群眾的食品安全意識,使他們積極參與到自動維護(hù)食品安全工作中來。
三是突出工作創(chuàng)新,建立健全有關(guān)規(guī)章制度,做到規(guī)范管理。建好責(zé)任臺賬,實(shí)現(xiàn)食品安全信息員的歸口管理,并不定期的進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
四是突出日常監(jiān)管,嚴(yán)防食品準(zhǔn)入關(guān)口。嚴(yán)把食品加工原料關(guān)、水源關(guān)、場所關(guān),做到劣質(zhì)食品不上市,加強(qiáng)打假力度,對不合格食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律沒收,并對嚴(yán)格追求相關(guān)人員的責(zé)任。
五是突出長遠(yuǎn)規(guī)劃,從根本上解決問題,做到標(biāo)本兼治。食品安全工作要常抓不懈,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,為全鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定、人民安居樂業(yè)作出貢獻(xiàn)。
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