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有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用(9篇)

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有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用(9篇)
2023-01-14 06:39:57    小編:ZTFB

為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用一

中華美食源遠流長,中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口,四海學(xué)子聚之暨大,飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn),此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食為主體,使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的`迷人風(fēng)情。

二、美食文化節(jié)概況

1、主題:文化飄香,煙雨江南。

2、美食節(jié)吉祥物:暨南大學(xué)珠海學(xué)院***風(fēng)俗學(xué)社吉祥物。

3、活動內(nèi)容和組織方式:

1)江南文化民俗展示:以圖片,dv,表演形式進行。圖片及dv在主場館內(nèi)外以及文化廣場,小羅馬廣場擺放展示,民俗表演在開幕式上作為開幕表演。

2)食神大賽:活動前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報名,小組報名(每隊不超過8人),各參賽隊必須有自己的隊名,菜式名,除爐具外,烹飪原料和其他器具由參賽組自備。我們將通過現(xiàn)場報名,再根據(jù)實際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊伍進入決賽。同時邀請珠海其他高校派代表隊參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。

3)極致體驗:邀請*酒樓、**閣,**酒樓大廚帶來10道江南名菜,食神大賽獲獎?wù)呒艾F(xiàn)場抽獎抽出的十位幸運者(憑入場券編號抽獎)將得到品嘗機會。

4)無限回憶:后續(xù)攝影,美文比賽(不限名額),作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評出一,二,三等獎,并在本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表。

三、活動流程

1、第一期宣傳(*月*日)

展開橫幅,海報,傳單(內(nèi)附一張贈票)宣傳。

2、第二期宣傳(*月*日)

橫幅,海報,傳單,網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò),廣播,電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報名表。

3、現(xiàn)場報名(*月*、*日中午11:10-12:45,下午5:00-6:00)

接受食神大賽,及開幕表演隊伍報名。

4、發(fā)請柬邀請嘉賓(*月1*日)

邀請包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓,*酒樓、**閣,**酒樓大廚,評委以及其他高校代表隊。

5、確定參賽隊伍名單,主持人,表演隊伍及現(xiàn)場工作人員(*月*日)

6、準(zhǔn)備階段(*月*日-*日)準(zhǔn)備活動當(dāng)日所需器材和物資,布置場地。

7、活動正式開始(*月*日)

8、照片,dv,文章征集

參加攝影及征文大賽的同學(xué)于*月*日晚9:30――11:00將自己的作品到社團辦公室()

9、后期宣傳(*月*日)

展板公布結(jié)果,活動照片以及攝影大賽獲獎作品,獲獎文章獲獎dv在本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表,獲獎。

四、當(dāng)天活動具體安排

7:00工作人員檢查場地設(shè)備

9:00參賽隊伍入場作好準(zhǔn)備。

9:30美食節(jié)開幕式,請校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場主持講話,并安排表演。

10:00――12:30食神大賽,參賽者自主制作時間,同學(xué)可以去試吃他們的食品,并為喜愛的隊伍投票(參賽隊伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作,待比賽開始時展示。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的隊伍進行宣傳。

12:00評委開始到每個攤位試吃,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味)。

12:30評獎頒獎

13:00極致體驗開始,由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等,主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。

13:30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束

20:00~20:30沒獲獎的參賽負責(zé)人帶上學(xué)生證到社團辦公室領(lǐng)取榮譽獎狀

五、評分標(biāo)準(zhǔn)及獎項設(shè)置

1)本次活動評出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人氣獎2名。

2)評比根據(jù)評分(總分100分)和參賽隊所得投票之和(評委平均分/平均分的最高分)*40%+(券數(shù)/最高券數(shù))*60%最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。

dv、攝影大賽,征文大賽分別評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

六、經(jīng)費預(yù)算

七、媒介操作:

1、珠海電臺10秒廣告,開幕前5天播放。

2、活動宣傳dm共2000份;前3天于《珠海晚報》夾帶。

3、活動宣傳dm共1000份,開幕前十天于校內(nèi)。

4、邀請珠海電視臺,珠海電臺等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報道。

5、本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站進行一個月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設(shè)長期宣傳欄目。

八、獲取贊助

1、活動冠名權(quán):該活動將以贊助公司命名(包括所有活動內(nèi)容)。例:屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。

2、活動背景:將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動標(biāo)題,并懸掛公司的標(biāo)志等。

3、宣傳過程附帶:橫幅宣傳,傳單宣傳,海報宣傳,選票宣傳中注明本活動由贊助公司贊助,還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。

4、調(diào)查問卷:我們將應(yīng)贊助公司的要求,向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查,并保證回收率,包括對公司的了解認識,購買意向,有關(guān)意見等等,以助贊助公司了解消費者情況。

5、頒獎儀式:活動高潮將請贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎品以及發(fā)表講話。

6、校內(nèi)促銷:我們將應(yīng)贊助公司需求,選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進行產(chǎn)品展銷會或產(chǎn)品促銷會,現(xiàn)場進行銷售。(需另外租用場地,場地費另計)。另外,活動過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝

7、在學(xué)??锟敲朗彻?jié)的后期宣傳時刊登贊助公司的廣告(費用另計)。在學(xué)校社團網(wǎng)站上刊登廣告(費用另計)

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用二

1、聯(lián)系生活,導(dǎo)入話題。

中國有句俗話,叫“民以食為天”,幾千年來中國人創(chuàng)造了我們祖國自己獨特的飲食文化。作為一個中國孩子,生活中你最喜歡吃哪些中餐美食?誰愿意給大家介紹介紹你最愛吃的美食??凑l的介紹最精彩,能讓人“垂涎欲滴”。

說到美食,老師知道在座的每一位都是小小美食家。大家對美食是津津樂道。老師也喜歡吃,不過可別光顧著吃,應(yīng)該吃出品味,吃出文化。今天這堂課我和大家共同探討中華食文化《中國美食》。(板書課題,學(xué)生讀題)

中華五千年飲食文化博大情深、源遠流長,勤勞、智慧的華人把中餐館開遍了世界的每一個角落,中華美食在世界上享有很高的聲譽,中國人用美味征服了世界。

今天,老師把許多中國美食帶到我們身邊,想不想一睹為快?好,我們一起來看看吧!

播放《舌尖上的中國》片段讓學(xué)生欣賞。

同學(xué)們,看了剛才的短片,你有什么感受?

學(xué)生談感受。

2、師:是什么讓你們發(fā)出如此驚嘆?看到這些賞心悅目、五彩繽紛的中國美食,你想說些什么?

(中國的菜肴,以色艷、香濃、味美而著稱于世,它造型別致、五彩繽紛、栩栩如生,讓人回味無窮了,精巧絕倫的外觀,還是那別有韻味的名字,勾起人們無限的遐想和欲望。)

1、出示課本圖片,學(xué)生說說美食。

師:先觀察圖片中美食的形狀、顏色,再說說這叫什么。

學(xué)生說。

師:書中所提到的美食,你嘗過多少呢?請你說一說。

要求:

先交待所嘗過的美食叫什么名字。

再說說這美食吃起來是什么味道,口感怎么樣。

如果你對這美食的做法了解一些,還可以介紹一下這美食的做法。

學(xué)生交流。

老師適時評價。

2、介紹了這些美食,我們再來看看這些美食的名字中有哪些是你不認識的字。

學(xué)生劃出生字,對照拼音多讀幾遍。然后,去掉拼音學(xué)生認讀。(開火車讀、點名讀)

3、多媒體出示

炒烤燒爆燉炸

煎蒸煮

①指名讀上面的字。

②說說制作哪些食物時需要用到這些方法。

例如:煮雞蛋烤肉串清蒸鯉魚油炸大蝦爆米花煎雞蛋……

總結(jié):我們不但從美食的名字中學(xué)會了漢字,而且從美食的做法中也學(xué)會了漢字。

4、用部首查字法查下面的漢字,再說說你的發(fā)現(xiàn)。

灶焰燙煲焦烹

(帶火旁的字大都與火有關(guān);灬也與火有關(guān)。古時灬也就是火。)

大家欣賞了不少美食圖片,有的嘗過不少美食,請用一句話贊一贊中國美食。

生:灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!

生:那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。

生:烤紅薯看似焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你“口水直流三千尺”。

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用三

中國美食歷史源遠流長,其中更是包含了華夏民族對美食的熱愛。魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽菜系為中國的“八大菜系”,川菜的辛辣.粵菜的淡中求美......都是我的最愛。

一個名叫《舌尖上的中國》的記錄片激起了我對中國美食的興趣。每天只要有時間,我就會打開電視看《舌尖上的中國》,它就像我的老師一樣,我每天如饑似渴的向他學(xué)習(xí)著。直到后來我才明白要真真正正的認識美食,只有你親身去體驗,去感受,你才能了解美食的真正意義。

俗話說:“讀萬卷書,行萬里路?!弊x書與行路讓我認識了美食。

最近我在學(xué)校里找到了一本科普類書籍,《十萬個為什么》下,其中講述了各種名菜、小吃、酒水、調(diào)味料等的來歷。我最為喜愛的故事是:南通甜炒面的來歷。故事是一位官員來到南通審查當(dāng)?shù)氐那闆r,但是走到半路遇到強盜,搶光了他所有的東西。他來到一位地主的家里請求住宿一晚,但地主看他不順眼,就對手下說:“把剩下的面條和豬飼料抄一遍,打發(fā)給這個乞丐?!钡莻€廚師不忍心,就在里面加了花生和白糖拿給那位官員,但官員吃起來味道非常好,官員問這道菜是怎么做的,那個廚師一五一十的說了。官員回家吩咐廚師把這道菜做出來,味道絕佳。之后他們把配方傳了出去,這就是南通甜炒面的來歷。這個故事就像這道菜的味道一樣,其中包含了那位廚師的仁慈。

我渴望有一個機會,能去歷史悠久的西安。為了我能了解歷史的宏偉,爸爸媽媽帶我去了西安(因為兵馬傭就在那里。)這個歷史悠久的城市,還有各種各樣的美食(這才是我最重視的)。西安的名菜不多,但是形形色色的小吃可以說是一絕。說到小吃,西安的大麥?zhǔn)薪只孛耧L(fēng)味小吃街人來人往,大多數(shù)都是來一品西安的美食文化的。不管是白天還是黑夜,只要你走在這條街上,可以走到哪里就吃到哪里。

能用高級食材做出好菜的廚師不算是高手,但用普通的食材做出好菜的廚師才是高手,肉夾饃就是一個例子,一張普通的面餅再配上一些鹵羊肉,就變成了一個普普通通的又受人喜愛肉夾饃,雖然肉夾饃選材普通,但是它物美價廉,鹵味醇香肥而不膩,深受人們的喜愛。

一方水土,養(yǎng)育一方人。不管什么樣的美食它的背后總有一個故事,領(lǐng)略它的美意就品其中的滋味吧。

去年我去了瀘州的古藺縣,那里產(chǎn)著名的郎酒,因為它的名氣,我也斗膽品嘗了一小杯。聞起來很香,味道有些辣,咽下后香氣返回口中,唇齒留香。席里還聽到關(guān)于郎酒的故事:從前有一位青年很愛一位姑娘,但是丈母娘要求彩禮是一百壇酒,于是青年自己動手辛苦釀制了一百壇酒,娶了姑娘,以后釀酒為生。他為人很善良,釀出的酒深受人們歡迎,時間久了人們就稱那個青年釀出酒的叫“郎酒”。

讀萬卷書,行萬里路,認識美食,品嘗美食,讓我從中受益不淺,食物不分貴賤,食材也可以是普通的,只要制作的人用心就可以做出一份美食,它不僅僅是口感上的滿足,它可能更是一個故事、一份情感、一種文化。

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用四

新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節(jié)活動能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進同學(xué)之間的交流與合作。

秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,保持生態(tài)平衡,提高大家愛護花草樹木的責(zé)任心,為學(xué)生創(chuàng)造一個充滿活力的校園環(huán)境,加強學(xué)習(xí)氣氛,同時,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)大家愛護我們唯一的家園——地球,并在活動中發(fā)揚志愿精神。在植樹過程中,由青年志愿者協(xié)會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組,進行植樹活動(同學(xué)們在植樹的過程中既綠化了環(huán)境,又可以增進彼此的感情)

1. 活動內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

2. 活動地點:南食堂三樓

3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。

4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個

決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組

1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

2外場:在北食堂前進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

3比賽地點:南食堂三樓。

4初賽流程:①選5名評委

②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時2分鐘。

④準(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

⑤若出現(xiàn)相同分數(shù)的組,則在最后進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鐘。

②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

③中間可以穿插一些小游戲……

④評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束

1贊助金額:全程贊助

2權(quán)益:

① 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)

主持人負責(zé)在現(xiàn)場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責(zé)評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎品。

二,活動目的:通過happy20xx活動一方面豐富xx校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時也通過這次游園活動增強xx學(xué)生對校園的感情,促進愛校之情.

③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟和橫幅等物品

④晚會結(jié)束公開鳴謝

活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

備注:可以多家聯(lián)合贊助

活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)

①權(quán)益

②在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟與橫幅等物品。

③晚會結(jié)束公開鳴謝!

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用五

女:尊敬的各位來賓、女士們、先生們

(合)大家上午好!

男:金秋十月、峽谷峽江、渝東南中心城市黔江迎來了聲勢浩大,最高規(guī)格的“第二屆黔江旅游美食文化節(jié)”的勝利開幕。

女:出席重慶市黔江區(qū)第二屆旅游美食文化節(jié)開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有:

重慶市黔江區(qū)委、區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部部長程偉

重慶市黔江區(qū)人大委員會副主任黃南成

重慶市黔江區(qū)人民政府副區(qū)長曾益成

重慶市黔江區(qū)政協(xié)副主席梁清元

讓我們以熱烈的掌聲對他們的到來表示歡迎!

男:本次活動邀請了全國餐飲行業(yè)界名師及嘉賓,他們是:

女:參加開幕式的有:

對以上嘉賓的到來,表示最熱烈的歡迎。

男:各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、今天的開幕式儀式共三項: 女:現(xiàn)在進行第一項議程:請重慶市黔江區(qū)人民政府副區(qū)長曾益成先生致辭。(完畢)

男:現(xiàn)在進行第二項議程:請全國餐飲行業(yè)界代表 世界華人健康飲食協(xié)會秘書長何虹氚先生講話

女:下面請中共黔江區(qū)委、區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部長程偉先生宣布開幕。

女:北緯30度,神秘黔江,流光溢彩,天香醉人,十月秋風(fēng),分外妖嬈。

男:人人參與旅游、人人進走餐館”為主題的第二屆黔江旅游美食文化節(jié)隆重開幕。

女:開幕式到此結(jié)束,謝謝大家!

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用六

蛋,牛排,意面,洋蔥,醇香的咖啡,濃濃的湯汁,美味的香腸,還有脆脆的面包爽口的水果,怎么樣,流口水了嗎?這些美食,今天晚上被我在“歐香牛排”一網(wǎng)打盡了!

看,服務(wù)員先端來了嘎嘣脆的面包,還帶著微微的溫?zé)?,一咬下去,就會發(fā)出“嘎嘣”的聲音,味道好極了。

接著,服務(wù)員端來了濃湯,它和我平時喝的濃湯完全不一樣,濃濃的玉米味里還有淡淡的牛奶味,最特別的是上面還裹著一層面包皮,不知道的人還以為是蘑菇形的面包呢(樣子見下圖),它還有一個特別的名字,叫酥皮濃湯。

接下來,端上來的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤子里呀,有營養(yǎng)豐富的雞蛋,好吃的意大利面,清香的青豆和玉米粒,更主要的,當(dāng)然是裹著黑胡椒外衣的牛排了??矗邪椎?、黃的、綠的、棕的,還有淡紅色的,色彩鮮艷,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。

今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了,原來的咖啡味道是比較苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的樹葉和愛心,你的食欲肯定會大大增加。瞧,一顆大大的愛心漂在咖啡的最上方,好像意味著喝了這杯咖啡,你就會得到更多的愛心;另一杯咖啡上,那漂浮著的會引起喝的人許多思考,它到底是什么呢?樹葉?樹?羽毛……

最后一道菜,是一份烤香腸,兩紅一黑,紅的是豬肉加魚籽,黑的,加了墨魚汁,既有肉的香,又有魚的鮮,太好吃了哦!

知道嗎?這么多好吃的東西,在美團上購買的話,一份原價66元的牛排套餐才半價,只需33元,而32元的香腸只需15元。

這樣的價格,這樣的美味,我和我的小伙伴們都驚呆了

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,女士們,先生們: 你們好!

今天,巫溪縣首屆“美廚娘”餐飲美食大賽在這里舉行,我謹代表巫溪縣委、巫溪縣政府和53萬熱情淳樸的巫溪人民向各位遠道而來的客人表示最熱烈的歡迎,向為這次大賽而努力的工作人員表示最誠摯的問候,向所有關(guān)心和支持這次大賽的朋友們表示最衷心的謝意!

我們巫溪自古以來就有“峽郡桃源、人間仙境”的美稱,山大、水靈、地奇、林茂、史遠、文厚、鎮(zhèn)古、民醇,而這些都源于老天爺賜予我們的神奇、老祖宗留給我們的神秘、老百姓為我們創(chuàng)造的神妙,也讓大家能在今天欣賞到一個具有悠遠歷史、神秘文化、古老城鎮(zhèn)、奇美景觀、原始生態(tài)的山水園林之城。

氣勢磅礴的大巴山、靈動婉約的寧河水養(yǎng)育了勤勞勇敢的巫巴人,多年以來,53萬巫溪人民根源文化、承襲歷史,集天地之靈氣、山水這神韻,博眾家菜品之長,以巫溪地方土特產(chǎn)為主要原材料,創(chuàng)造出風(fēng)味獨特、品種繁多的原生態(tài)滋補型菜品,并享譽四方。

在我們眼中,烹制美食,是勞動,更是創(chuàng)造;是技術(shù),更是藝術(shù);是物質(zhì),更是文化。巫溪人民在烹制美食的過程中,講究心智和、身心和、義利和、個群和、天人和,所創(chuàng)造出來的特色美食,承載著悠遠深厚的文化底蘊、健康綠色的原始生態(tài)、地靈人杰的人文氣息,弘揚了巫巴美食文化,推進了巫溪餐飲美食產(chǎn)業(yè)化進程。

今天,通過層層選拔而出的廚藝高手們將在這里,以比賽的方式向各位遠道而來的客人們展示具有巫溪特色的烹飪技藝,以創(chuàng)造性的勞動詮釋我們對巫巴文化特色美食的理解。在此,我希望所有的參賽選手們能夠發(fā)揚團結(jié)協(xié)作、奮力爭光的精神,賽出成績、賽出水平、賽出風(fēng)格,充分展示出我們53萬巫溪人民奮發(fā)向上的良好精神風(fēng)貌,并以此為契機,把這種精神帶到工作、學(xué)習(xí)和生活中去,為打造“中國生態(tài)美食之鄉(xiāng)”而努力,為本屆旅游節(jié)增光添彩,為我縣“生態(tài)旅游勝地”建設(shè)服務(wù),為共建“樂和”家園而做出貢獻,讓巫巴美食之香飄出大巴山,飄出秦楚之地,飄向大江南北!

最后,祝愿所有的朋友身體健康、萬事如意、旅途愉快,祝愿本次大賽取得圓滿的成功!

謝謝大家!

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用八

一、活動目的:

通過美食節(jié)活動,提升xx大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度,提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華,不斷提高菜的質(zhì)量,增加品種,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。爭取更多的餐飲消費群體,提高酒店綜合效益。

二、活動主題:美食傳天下

三、活動時間:20xx年xx月xx日到xx月xx日。

四、活動地點:美食展銷酒店大堂。

五、活動安排:

20xx年xx月xx日前短信邀請客戶。

20xx年xx月xx日晨會總經(jīng)理致詞。

20xx年xx月xx日到xx月xx日在大廳舉行第xx屆美食節(jié)展銷活動。

六、美食節(jié)酬賓內(nèi)容:

1、抽獎, 中獎率100%

1)顧客獎項設(shè)置—抽獎卡

餐后抽獎-抽中菜品下次可贈,(促進在次消費,限期1個月內(nèi)。) 菜:以成本最低的菜為主。

禮品:精美打火機,印有xx字樣。(高檔身份的象征)

精美鋼筆,印有xx字樣。 (高檔身份的象征)

2)廚師獎項設(shè)置

金獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書

銀獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書

最佳創(chuàng)藝獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書

最佳美味獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書

2、消費美食節(jié)菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節(jié)菜肴不享受此待遇)

3、大堂入口處設(shè)置圓型玻璃立體展示臺

4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中

5、配以彩燈和射燈

6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風(fēng)景。

七、環(huán)境布置及完成時間

1、外部環(huán)境布置:

20xx年xx月xx日酒店樓頭噴繪,酒店門臉前玻璃, 噴繪。 20xx年xx月xx日早上門口處或跨道,放置拱門,大堂門口掛燈籠。

20xx年xx月xx日酒店門口前放置升氣球條幅2個。

2、內(nèi)部環(huán)境布置:

大堂吧柱子各掛一個中國結(jié)

大堂x展架活動內(nèi)容

門前展牌(“美食傳天下”美食節(jié))

大堂廳頂與二三樓掛吊旗。

大堂條幅“祝xx大酒店第8屆美食節(jié)圓滿成功”

八、美食節(jié)活動宣傳策劃:

1、在xx報刊登宣傳廣告2次,20xx年xx月xx日-xx月xx日。

2、或印制美食節(jié)廣告彩頁xx報附送。

3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

4、宣傳標(biāo)語:

(1) 祝xx第xx屆美食節(jié)圓滿成功

(2)新品菜肴,保你享口?!獂x大酒店等您來!

(3) 相聚xx,健康每一天

(4) 食在xx市,味在xxx

(5) 美味xxx,享受每一天

(6) “美食傳天下”,歷史的“味”來

九、活動要求:

本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節(jié)約,反對浪費。各部門要根據(jù)本實施方案的要求,認真負責(zé),早做好準(zhǔn)備。層層落實,以高效優(yōu)質(zhì)的工作確?;顒禹樌M行,圓滿成功。

有關(guān)美食街建設(shè)運營方案范文通用九

1、上帝給予我吃貨的屬性,卻沒有給我土豪的身份。

2、既生瑜何生亮;既生美食何生脂肪;既生劉海何生狂風(fēng);既生我何不生我對象。

3、吃是為了生存,所以吃貨只是求生欲望特別強烈的人而已。

4、每天疲憊的受傷的支離破碎的心,被這些美食治愈著。

5、話不投機半句多享受美食最重要。

6、再也別做一個吃貨,臣妾真真做不到??!

7、提起一座城市。只想到那兒的美食。這就是吃貨旅行的意義。

8、只要活著,就一定能遇見好吃的它是一種哲學(xué)和信仰。

9、那些我為你烹飪的食物,是寫給你最美的情書。

10、嘴不用來享受美食和親吻居然用來談人生,有病。人生是談不完的,走著看唄。

11、山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

12、就算宇宙大爆炸,依舊不能阻止本人吃到撐,吃到胃痛!

13、情若能自控,我一定會按捺住我那顆吃貨的心。

14、美食也不許不能治愈所有,但也能治愈我的胃,所有的令人覺得不堪的畫面就請靜止在過去吧,要向前看

15、吃貨的思路是好吃你就多吃點,不好吃多少也要吃點。

16、美食再貴,衣服再貴,家具再貴,我也不舍得花,我愿意跟你一起享受,這樣還好節(jié)約點

17、人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經(jīng)辜負的太多了,美食就不能再辜負了。

18、果然美食可以治愈所有的壞心情給生活加點甜。

19、吃貨最高境界,眼見為食。

20、人生有n種美味,唯有美食不可辜負。

21、希望這個夏天,我被各種美食,奶茶,甜品,還有你的懷抱圍住。

22、找媳婦就找個吃貨,吃飽了接著吃,易滿足。

23、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。

24、今天中午吃了蝦,買了芋圓,章魚丸子,軟歐包,奶茶帶回家。晚上訂了兩份螃蟹等著看世界賽決賽。心情太好了。果然美食治愈!

25、一晚夜宵為你呈上,一切情緒將在香氣氤氳中淡化消散。

26、鹽水鴨皮白柔嫩肥而不膩香鮮味美,具有香酥嫩的特點。

27、享受做美食的樂趣,空閑時間用心給自己做點美味,愛自己,愛自己的味蕾。

28、你看到我發(fā)美食狀態(tài)以為我在秀美食,其實我只是心情不好,用美食治愈下自己。不是所有的壞心情都要找人傾訴。

29、靠勞動吃飯,永遠不丟人。

30、香濃細滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。

31、我們都要鍛煉一種本領(lǐng),面對美食面不改色,微笑著對自己說,一切盡在掌握!

32、與千百種美食相遇,與千百個人相識,與千百種人生相知相惜。

33、在一個吃貨的世界里是沒有什么熱量不熱量的,只有好吃不好吃。

34、幸福就是,美食在鍋,好友想念,不問明天。

35、食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。

36、人生在世,唯美食和美女不可辜負也,臨潼石榴,宛若仙子。

37、更好的美食不是更貴的美食,也不是更具有多重美食含義、更能糊弄人的食物,而是更。

38、瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒。

39、大家都在朋友圈曬美食,我看了一圈,無動于衷,內(nèi)心沒有一絲起伏,我成熟了。

40、今兒好開心,去美美地吃了頓自助餐,原來美食可以治愈壞心情。

41、天啦嚕今晚怎么那么多曬美食的,是算好了我要開會到這點兒嗎?

42、清斷食,曬美食,沒事找事呢,食欲被喚醒!

43、東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚鱉。

44、再簡單的食物都有自己的靈魂,人生有很多味道無法復(fù)制。

45、天下沒有不散的宴席,但是如果你請客,我可以陪你多吃一會。

46、我只想快點結(jié)婚生子,然后拼命地補償自已,包括物質(zhì)和青春和旅行和享受和愛情和美食

47、美食跟身材哪個更重要?吃貨:身材是神馬?能吃嗎?

48、有意識地用充足的時間來享受食物。帶著快樂并寧靜地享受美食對于健康來說,是和食物的營養(yǎng)成分同樣重要的。

49、我承受了這個年紀不該有的飯量

50、中國中產(chǎn)階級及以上的富人,在享受著美國窮人的生活方式,肆意飲食,胖子多。

51、沒有什么是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。

52、我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

53、巨大的財富、精致的華服和美食,即使你擁有你所渴望的每一件事物,都無法永久。

54、酸菜魚很好看,上面有一個個很辣很辣的辣椒,還有很多很多,又潤又滑的酸菜魚肉。

55、我真是太喜歡研究各種好吃的然后自己在家做做美食也是一件非常治愈的事情呀

56、心情不美麗,可美食還是可以治愈一部分壞心情的。

57、一打開蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子里的讒蟲。就酸光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開!

58、不開心的時候只有美食能治愈,白天上班怎么都能應(yīng)付過去,到了深夜卻總?cè)滩蛔⊥纯蕖?/p>

59、知道減肥為了什么嗎,減肥就是為了再吃。

60、啊~能享受到食物的美好,才能享受到生活的美好,才能保存對生活的熱情啊~

61、人這輩子,唯一拿的起,放不下的就是筷子。

62、唯有美食與愛,不可辜負聽說臺風(fēng)要來了,你們備好存糧了沒?

63、懂得美食的人,不會吃全熟的牛排;懂得愛情的人,不會許諾天長地久。

64、刀工精細,燒出來的魚片肉質(zhì)鮮美嫩滑,好吃極了。

65、美食是用來享受的,看著,聞著,甚至想著,都可以當(dāng)是一種享受。

66、美食一上桌,腦子里發(fā)布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能稱為稱職的吃貨!

67、有了它晚宴才算完美。(水果蛋糕)

68、傳說日本有種睡眠減肥療法,只睡覺不吃飯。我想說這和死的有啥差別,不能享受美食還有什么活著的樂趣。

69、天天都想著減肥的人偏偏生了一張吃貨的嘴。

70、別讓生活耗盡了你的耐心和向往,你還有詩和遠方,烤肉和涮肥羊,火鍋和麻辣燙。

71、太撐了也,餓了幾天的胃,估計要被這一碗粉打回原形了,不過美食不可辜負。

72、美好的周末,果然什么壞心情都是美景美食可以治愈的。

73、人變老的時候能欣賞美景和享用美食,那是多么幸福啊。我從沒這么舒暢過。

74、任何煩心事都在品味美食的瞬間煙消云散,吃食果然是有魔力的,每一道菜都特別的美味,果然唯有美食不可辜負。

75、所謂吃貨,就是吃飽了沒事做。

76、人是鐵,飯是鋼,吃貨總比癡貨好。

77、在朋友圈曬美食,曬旅行,曬包包,曬車,然后哭窮,真tmd虛偽。

78、雖然冬天又冷又灰暗,但幸好我家廚房又暖又明亮。

79、沒有華麗而獵奇的句子來形容食物口感,每一次吃完就是簡單的好吃或不好吃來評價。

80、曬美食,是對平凡生活的熱愛。

81、一個人一定要好好照顧自己,給自己做一道美食,好好的去享受生活,你會發(fā)現(xiàn),幸福其實就在身邊!

82、人生這么短暫,還是不要虛度光陰的好,要么好好睡覺,要么還好學(xué)習(xí),要么好好玩耍,要么好好享受美食;

83、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。

84、美食,好酒,都不會因為你失戀了就停止供應(yīng)。是,牙疼不能忍,但它也要不了你命。

85、不辜負在最好的時光里,遇見美食的精致。

86、唯有美食和美酒不可辜負但生活有時就是會有“驚喜”。

87、美食不可辜負!一定要好好吃飯才有力氣好好減肥!

88、茶有茶道,吃有吃道。茶和美食皆不可辜負!

89、戀愛可以慢慢談,肉必須趁熱吃,否則涼了就不好吃了。

90、更好的美食不是更貴的美食,也不是更具有多重美食含義、更能糊弄人的食物,而是更多樣的飲食環(huán)境、飲食產(chǎn)品和更靈活的美食系統(tǒng)。

91、你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎么吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

92、生活需要儀式感,美食才能治愈不如意。

93、比起享受美食,我更喜歡等待美食出爐。比起遇見你,我更難忘是在見你之前內(nèi)心的煎熬。比起一段戀愛,我更在意的是愛上你的過程。

94、水準(zhǔn)美食佳肴,而差錯檔次食譜,燒一鍋好菜,也絕大過燒錢。

95、沒有什么壞心情是一頓美食治愈不了的這世間還是如此美好呀。

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