車間管理約定協(xié)議書 車間管理承諾書(3篇)

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最新車間管理約定協(xié)議書一

為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制,制定本規(guī)定。

適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作。

3.1車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實(shí)施情況,負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)人員的健康狀況進(jìn)行監(jiān)控。

3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。

3.3清潔工負(fù)責(zé)打掃區(qū)域內(nèi)入口通道、洗手池、更衣室、衛(wèi)生間等。

4.1衛(wèi)生包干制度

4.1.1車間主任負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行分區(qū)承包,車間員工對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域每天進(jìn)行日常清潔、整理歸位,每周五進(jìn)行一次徹底地清理和清潔,車間主任和辦公室人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核。

4.1.2清潔標(biāo)準(zhǔn)可參照本規(guī)定及其他專項(xiàng)規(guī)定。整理按各設(shè)備、工具、成品、半成品、原料等車間定置規(guī)定擺放。

4.2現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理

4.2.1地面、墻面、固定物清潔

4.2.1.1地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。

4.2.1.2墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。

4.2.1.3門窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。

4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔,無(wú)灰塵積壓。

4.2.1.5桌凳保持干凈,物品堆放整齊。

4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。

4.2.1.7現(xiàn)場(chǎng)目視牌保持清潔、無(wú)污跡。

4.2.1.8樓梯通道暢通。

4.2.1.9車間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。

4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無(wú)積集水、墻面無(wú)污跡。

4.2.2設(shè)備清潔

4.2.2.1生產(chǎn)設(shè)備、管道在使用前須消毒,使用后進(jìn)行清洗,保持清潔。

4.2.2.2設(shè)備保持干凈無(wú)油污(包括消防器材),計(jì)量器具清潔內(nèi)外清潔、無(wú)污漬。

4.2.2.3不使用的設(shè)備、生產(chǎn)用具(包括各種計(jì)量?jī)x器、轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施等)應(yīng)定期清洗,無(wú)污漬和異味。

4.2.2.4設(shè)備、管路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。

4.2.3工具、材料清潔、整理

4.2.3.1工具、容器、?器、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊,并保持其清潔。

4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應(yīng)清洗、消毒、無(wú)污漬和異味。

4.2.3.3衡器的托底(盤)、游標(biāo)及砝碼在使用前、后揩拭干凈。

4.2.3.4未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。

4.2.3.5各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

4.2.3.6產(chǎn)品包裝(塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。

4.2.3.7衛(wèi)生潔具使用前后清洗、清理,按指定位置擺放。

4.2.3.8飲用水杯保持干凈,放在指定位置。

4.2.3.9文件資料擺放整齊、無(wú)雜物。

4.2.4廢品、垃圾清理

4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點(diǎn)存放整齊;不能放入垃圾箱的工業(yè)垃圾必須定時(shí)清理(二小時(shí)一次)。

4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

4.3人員衛(wèi)生管理

4.3.1健康檢查及培訓(xùn)

4.3.1.1新入職車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行體檢,體檢合格并經(jīng)過衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考試合格后方可上崗;在職員工必須每年定期進(jìn)行體檢。

4.3.2個(gè)人行為規(guī)范

4.3.2.1員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤理發(fā),勤剃須,勤剪指甲,勤換衣。

4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝,不得噴香水。

4.3.2.3員工正確著裝,頭發(fā)不外露,衣帽整潔,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。

4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前,須在更衣室換穿工作服,戴工作帽;調(diào)配人員按規(guī)定著裝和帶好其他防護(hù)用品(如粉未生產(chǎn)時(shí)戴口罩),然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進(jìn)出入生產(chǎn)區(qū)域。

4.3.2.5在整個(gè)生產(chǎn)過程中,保持工作服和雙手衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)弄臟,及時(shí)清洗;到衛(wèi)生間后必須重新清洗和消毒雙手。

4.3.2.6車間生產(chǎn)人員(外來人員)進(jìn)入黃色區(qū)域(調(diào)配生產(chǎn)區(qū)域),必須按規(guī)定佩戴好工作服、口罩;進(jìn)入紅色區(qū)域(內(nèi)包裝區(qū)域)必須二次更衣、消毒,方可進(jìn)入。

4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護(hù)用品,回車間時(shí)按規(guī)定穿工作服,用洗滌液和消毒液清洗雙手,并按規(guī)定帶好其他防護(hù)用品。

4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進(jìn)入車間;如果必須進(jìn)入,有關(guān)人員(如公司領(lǐng)導(dǎo)及檢查人員、檢驗(yàn)員、銷售內(nèi)勤等)進(jìn)入車間必須按車間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理;其他人員進(jìn)入車間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。

4.3.2.9車間員工下班時(shí),須在更衣室更換衣服,并保持工作服擺放整齊。

4.3.2.10工作期間嚴(yán)禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為,在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴嚏須背對(duì)生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。

4.3.2.11禁止將個(gè)人用品帶入生產(chǎn)場(chǎng)所;禁止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。

4.3.2.12嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液,嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾雜物。

4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制

4.4.1車間領(lǐng)料人員在倉(cāng)庫(kù)中領(lǐng)取原輔料時(shí)需把好原料衛(wèi)生關(guān)。

4.4.2均質(zhì)機(jī)、調(diào)配釜、反應(yīng)釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進(jìn)行沖洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。

4.4.3調(diào)香鍋加蓋防蚊蠅、防塵,使用后立即沖洗干凈,不得存有異味。

4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。

4.4.5軟管輸出口端不接觸地面,管道和閥門清潔、無(wú)污漬。

4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品,灌裝口不得加濾布進(jìn)行灌裝,每批產(chǎn)品包裝完畢,必須清洗過濾器、過濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋,以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。

4.4.7標(biāo)簽打印人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽的字跡清晰和標(biāo)簽紙面清潔,外包裝工負(fù)責(zé)包裝物(瓶、桶、袋、標(biāo)簽、紙箱)的清潔,確保成品在包裝過程中的干燥和清潔。嚴(yán)禁使用模糊不清或骯臟的標(biāo)簽,嚴(yán)禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。

4.4.8生產(chǎn)過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋;生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的原料空桶,可先放在暫存區(qū)內(nèi),待暫存區(qū)放滿后,在車間外垃圾箱外擺放整齊。

4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲(chǔ)存等工序分開,防止前后工序相互交叉、污染。

4.4.10生產(chǎn)操作區(qū)(包括操作臺(tái)面、調(diào)香鍋及相關(guān)的輔助設(shè)施)不定時(shí)清洗,保持清潔;調(diào)香鍋在產(chǎn)品包裝完后立即沖洗干凈;

4.5檢查與考核

4.5.1車間主任負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生工作進(jìn)行內(nèi)部檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促員工進(jìn)行糾正,并計(jì)入個(gè)人每月的工作績(jī)效考核。

最新車間管理約定協(xié)議書二

車間生產(chǎn)班組一般也就是管這么多，目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理度。范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。

1.員工每一天空上班務(wù)必提前5分鐘到達(dá)車間開早會(huì)，不得遲到、早退。

2.員工在開早會(huì)時(shí)須站立端正，認(rèn)真聽主管或組長(zhǎng)的講話，不得做一些與早會(huì)無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。3.各條線的組長(zhǎng)每一天空上班務(wù)必提前10分鐘到達(dá)車間組織員工準(zhǔn)時(shí)開早會(huì).

4.各條線的組長(zhǎng)在開早會(huì)時(shí)務(wù)必及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作狀況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)間應(yīng)控制在15分鐘。

5.組長(zhǎng)開早會(huì)時(shí)講話應(yīng)宏亮有力，多以激勵(lì)為主，不得隨意批評(píng)和責(zé)罵員工。

1.如特殊事情務(wù)必親自處理，應(yīng)在2小時(shí)前用書面的形式請(qǐng)假，經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后，才屬請(qǐng)假生效，不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假(如生病無(wú)法親自請(qǐng)假，事后務(wù)必交醫(yī)生證明方可)，否則按曠工處理。

2.杜絕非上班時(shí)間私下請(qǐng)假或批假。

3.員工每月請(qǐng)假不得超過兩次，每一天請(qǐng)假不得超過兩人。

4.員工請(qǐng)假核準(zhǔn)權(quán)限：(同廠規(guī)一致)(1)一天以內(nèi)由拉長(zhǎng)批準(zhǔn);三天以內(nèi)由車間主管批準(zhǔn);(3)超過三天務(wù)必由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn);(4)連續(xù)請(qǐng)假按照累計(jì)天數(shù)依上述規(guī)定辦理。

1.員工要持續(xù)崗位的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放，組長(zhǎng)要持續(xù)辦公臺(tái)的整齊干凈。

2.每一天下班后值日生打掃衛(wèi)生，周末須進(jìn)行大掃除(公司內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、設(shè)備保養(yǎng)、飲水機(jī)等都須清潔)。

3.衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4.不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃流水線.。

1..員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿奇裝異服，進(jìn)入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。務(wù)必正確佩帶廠牌，穿工作服上班。不得攜帶任何個(gè)人物品，3.手袋.食品等。

2.上班時(shí)，物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線，并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作，不得影響工作的順利進(jìn)行。

3.員工在作業(yè)過程中，務(wù)必持續(xù)50-80cm以上的距離，不得擠坐在一齊，作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套或指套，靜電表同時(shí)務(wù)必自覺做好自檢與互檢工作，如發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)向品檢與組長(zhǎng)反應(yīng)，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，務(wù)必嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。

4.每道工序務(wù)必理解車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報(bào)數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

5.所有員工務(wù)必按照操作規(guī)程(作業(yè)指導(dǎo)書，檢驗(yàn)規(guī)范等)操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。

6.員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價(jià)賠償。

7.工作時(shí)間離崗時(shí)，需經(jīng)班組長(zhǎng)同意并領(lǐng)取離崗證方可離開，限時(shí)十分鐘內(nèi)。

8.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面，凳子放入工作臺(tái)下面。

9.員工之間須互相監(jiān)督，對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰.

10.任何會(huì)議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會(huì)。

11.本車間鼓勵(lì)員工提倡好的推薦，一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

最新車間管理約定協(xié)議書三

目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理制度。

范圍：適用于生產(chǎn)車間全體工作人員。

一、早會(huì)制度

1.員工每一天空上班務(wù)必提前10分鐘到達(dá)車間開早會(huì)，不得遲到、早退。

2.員工在開早會(huì)時(shí)須站立端正，認(rèn)真聽主任或班長(zhǎng)的講話，不得做一些與早會(huì)無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。

3.各條線的班長(zhǎng)每一天空上班務(wù)必提前20分鐘到達(dá)車間組織員工準(zhǔn)時(shí)開早會(huì)。

4.各條線的班長(zhǎng)在開早會(huì)時(shí)務(wù)必及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作狀況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)間應(yīng)控制在15分鐘。

5.班長(zhǎng)開早會(huì)時(shí)講話應(yīng)宏亮有力，多以激勵(lì)為主，不得隨意批評(píng)和責(zé)罵員工。

二、請(qǐng)假制度

1.如特殊事情務(wù)必親自處理，應(yīng)在2小時(shí)前用書面的形式請(qǐng)假，經(jīng)主任與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后，才屬請(qǐng)假生效，不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假(如生病無(wú)法親自請(qǐng)假，事后務(wù)必交醫(yī)生證明方可)否則按曠工處理。

2.杜絕非上班時(shí)間私下請(qǐng)假或批假。

3.員工每月請(qǐng)假不得超過兩次，每一天請(qǐng)假不得超過兩人。

4.員工請(qǐng)假核準(zhǔn)權(quán)限：(同廠規(guī)一致)(1)一天以內(nèi)由班長(zhǎng)批準(zhǔn);三天以內(nèi)由車間主管批準(zhǔn);(3)超過三天務(wù)必由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn);(4)

連續(xù)請(qǐng)假按照累計(jì)天數(shù)依上述規(guī)定辦理。

三、車間衛(wèi)生管理制度

1、車間工作人員應(yīng)持續(xù)良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長(zhǎng)指甲和涂指甲油。

2、進(jìn)入車間務(wù)必穿戴工作服(無(wú)鈕扣，無(wú)外口袋)、工作帽、工作鞋;頭發(fā)不得外露;工作服和工作帽務(wù)必持續(xù)清潔且每一天務(wù)必更換。

3、不得將生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品和飾品(如手表，首飾等)帶入車間。

4、進(jìn)入車間應(yīng)洗手消毒，工作過程中按規(guī)程洗手;車間內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。

5、車間內(nèi)嚴(yán)禁飲食、吸煙和隨地吐痰。

6、未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車間;經(jīng)有關(guān)部門同意后，務(wù)必到達(dá)加工人員的要求后方可進(jìn)入。

7、新參加工作的生產(chǎn)人員，務(wù)必經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等狀況，務(wù)必立即調(diào)離食品加工崗位并妥善治療。

8、車間生產(chǎn)人員和進(jìn)入車間的其他有關(guān)人員遇下列狀況之一時(shí)務(wù)必洗手:

⑴、開始工作之前

⑵、上廁所以后

⑶、處理被污染的原材料之后

⑷、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)之后

⑸、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手

9、生產(chǎn)車間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)務(wù)必采用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無(wú)凹坑、縫隙。車間內(nèi)禁止使用一切竹木工器具和容器。

10、車間內(nèi)務(wù)必有用于工器具和固定設(shè)備消毒的設(shè)施，并持續(xù)齊全有效，設(shè)施本身及使用過程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。

11、在工作前后及工作中務(wù)必按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效又不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí)，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒劑，定期檢查其濃度。用熱水消毒時(shí)，水溫應(yīng)到達(dá)80℃以上。

12、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并持續(xù)清潔，經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)務(wù)必再用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。

13、生產(chǎn)車間和其它場(chǎng)所的廢棄物，務(wù)必隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出廠，廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。

14、車間工作人員及有關(guān)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，務(wù)必經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。

15、同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同時(shí)加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。

16、車間內(nèi)只能存放有少量即將使用的空罐?？展拗荒苎b填產(chǎn)品，任何時(shí)候不能盛放有其他物品，以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時(shí)，務(wù)必移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的空罐，以免沾污。

17、每一天工作結(jié)束后(或必要時(shí))，務(wù)必徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝，必要時(shí)進(jìn)行消毒。

18、生產(chǎn)車間和其他有關(guān)工作場(chǎng)地內(nèi)應(yīng)持續(xù)清潔，不得堆放雜物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理和清除。

19、車間內(nèi)的更衣室、掛靴間、洗手消毒間等，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行清洗及消毒，持續(xù)其清潔。

20、車間周圍應(yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲滅害，以防止害蟲滋生，車間使用殺蟲劑時(shí)，不得污染食品，并盡量避免污染設(shè)備，工器具和容器，使用殺蟲劑后應(yīng)徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。

21、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械設(shè)施，務(wù)必持續(xù)良好狀態(tài)。在正常狀況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無(wú)明顯水汽、積水。