手機(jī)閱讀

2023年酒店銷售方案范文怎么寫(優(yōu)質(zhì)11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 03:30:04 頁(yè)碼:9
2023年酒店銷售方案范文怎么寫(優(yōu)質(zhì)11篇)
2023-11-12 03:30:04    小編:ZTFB

制定一個(gè)明確的方案可以幫助我們更好地組織和管理我們的工作。隨時(shí)關(guān)注方案的執(zhí)行情況,及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化,保持整體方向不偏離??梢詤⒖家韵路桨笀?zhí)行的成功策略和實(shí)用工具。

酒店銷售方案范文怎么寫篇一

微贏盛世平臺(tái)推薦:。

二、微活動(dòng)。

餐飲行業(yè)客流量大但顧客忠誠(chéng)度低,這一點(diǎn)成為很多商家的困擾。微贏盛世云平臺(tái)針對(duì)餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注,有趣的游戲和一定的店鋪折扣實(shí)惠大大提高顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。

三、微應(yīng)用。

1、預(yù)約訂座功能。

針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況,微贏盛世云平臺(tái)推出微信端預(yù)約訂座功能,消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約,商家按指定時(shí)間安排就餐,消費(fèi)者省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間,也給商家流出提前準(zhǔn)備菜品、安排座位的時(shí)間。商家服務(wù)更周到,消費(fèi)者對(duì)商家的好感度和忠誠(chéng)度提高。

2、一鍵導(dǎo)航功能。

消費(fèi)者對(duì)選定的商家一鍵導(dǎo)航,快速定位自己地理位置之后,全程引導(dǎo)消費(fèi)者到店就餐,避免了因無(wú)法快速找到商家位置而導(dǎo)致的用戶流失。

酒店銷售方案范文怎么寫篇二

功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類:

(1)多糖飲料。

功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。

適宜人群:便秘患者、減肥人群。

(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料。

功能:補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分。

適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

(3)運(yùn)動(dòng)平衡飲料。

功能:降低消耗恢復(fù)活力。

適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

(4)低能、益生飲料。

功能:幫助美容養(yǎng)顏有方。

適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的.人。

2、產(chǎn)品功能定位。

飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。

3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場(chǎng)一樣。

xxx。

第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費(fèi)試喝、籃足球賽)。

第二期:廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)。

酒店銷售方案范文怎么寫篇三

活動(dòng)期間,在xx商場(chǎng)累計(jì)購(gòu)物滿100元、購(gòu)買童車滿200元、購(gòu)買照材類、小家電商品累計(jì)300元,可獲得大家庭年貨券150元;購(gòu)買大家電類商品累計(jì)1000元,可獲得xx商場(chǎng)年貨券100元(超市、黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品除外)。

1)年貨券:除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在xx商場(chǎng)均可使用。

2)壓歲券:限在初一至初七期間使用,除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在xx商場(chǎng)均可使用。

3)元宵券:限在正月十五使用,除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在商場(chǎng)均可使用。

4)煙酒糖茶券:僅限于煙、酒、糖、茶類商品。

5)禮品券:僅限商場(chǎng)內(nèi)使用。

6)翡翠券:僅限商場(chǎng)及珠寶宮使用(黃金、鉑金除外)。

1)贈(zèng)券只適用于商場(chǎng)內(nèi),復(fù)印無(wú)效;。

2)贈(zèng)券需對(duì)等消費(fèi)或按比例收券;。

3)贈(zèng)券不能兌換現(xiàn)金,現(xiàn)金部分不循環(huán)累計(jì)贈(zèng)券;。

4)現(xiàn)金消費(fèi)退貨時(shí),需將贈(zèng)券或等值現(xiàn)金一并返還;。

5)贈(zèng)券消費(fèi),在活動(dòng)期間退貨時(shí),贈(zèng)券與現(xiàn)金一并退還顧客;。

6)贈(zèng)券消費(fèi),在活動(dòng)過(guò)后退貨時(shí),只退還現(xiàn)金部分;。

7)贈(zèng)券有效期:發(fā)券時(shí)間截止到月日,用券時(shí)間除壓歲券和元宵券外均截止到月日;。

8)xx商場(chǎng)保留對(duì)此券使用的最終解釋權(quán)。

酒店銷售方案范文怎么寫篇四

配合功能:微助手、大轉(zhuǎn)盤、小伙伴推薦。

應(yīng)用情景案例。

1、以微信會(huì)員卡為中心,整合媒介資源,實(shí)施全方位精準(zhǔn)營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)o2o商業(yè)模式。

2、通過(guò)小伙伴推薦活動(dòng),利用老客戶推薦功能,積累平臺(tái)粉絲量,引導(dǎo)客戶到實(shí)體店消費(fèi),提高人流量。

3、通過(guò)優(yōu)惠。

4、通過(guò)微信會(huì)員卡,展現(xiàn)品牌內(nèi)涵,增強(qiáng)粉絲于品牌粘性,提高客戶對(duì)品牌的認(rèn)可度。

5、通過(guò)微信會(huì)員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠?

6、通過(guò)積分商城獎(jiǎng)品,刺激微信會(huì)員二次消費(fèi),轉(zhuǎn)介紹新客戶,積極參加活動(dòng)。

向老會(huì)員手機(jī)直接短信方式推送促銷信息,吸引點(diǎn)擊鏈接,直接跳轉(zhuǎn)到官方微信關(guān)注頁(yè)面,實(shí)現(xiàn)一鍵關(guān)注!

在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼,系統(tǒng)培訓(xùn)酒店人員標(biāo)準(zhǔn)推薦話術(shù),結(jié)合利益點(diǎn)吸引客戶關(guān)注。

1、注冊(cè)微信會(huì)員卡,房費(fèi)立即8折(不能與優(yōu)惠?患巴毆夯疃??筆褂茫??

2、注冊(cè)微信會(huì)員卡,普卡立即升金卡。

3、注冊(cè)微信會(huì)員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚。

4、注冊(cè)微信會(huì)員卡,立即享受消費(fèi)滿額優(yōu)惠。

5、注冊(cè)微信會(huì)員卡,可享受積分兌換獎(jiǎng)品。

6、注冊(cè)微信會(huì)員卡,每天免費(fèi)參加大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)一次。

1、中秋大酬賓,9月6日—9月8日,中秋大放送,全場(chǎng)9折優(yōu)惠(消費(fèi)200元以上可參加)。作為我們尊貴的'會(huì)員,您每推薦一位朋友將得到50積分!

2、會(huì)員活動(dòng)展示,作為我們尊貴的會(huì)員,您每推薦一位朋友將得到10積分。

1、注冊(cè)微信會(huì)員卡,立享免費(fèi)體驗(yàn)房一晚(國(guó)家法定節(jié)假日除外)!

2、注冊(cè)微信會(huì)員卡,房費(fèi)立即9.5折。

3、注冊(cè)微信會(huì)員卡,金卡限時(shí)免費(fèi)辦理(僅限30名)!

4、注冊(cè)微信會(huì)員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚(國(guó)家法定節(jié)假日除外)!

5、注冊(cè)微信會(huì)員卡,立即享受消費(fèi)滿額優(yōu)惠。

6、注冊(cè)微信會(huì)員卡,可享受積分兌換獎(jiǎng)品。

7、注冊(cè)微信會(huì)員卡,每天免費(fèi)參加大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)一次。

一等獎(jiǎng)(1名):豪華套房免費(fèi)入住一晚(國(guó)家法定節(jié)假日除外,);

二等獎(jiǎng)(2名):標(biāo)準(zhǔn)套房免費(fèi)入住一晚(國(guó)家法定節(jié)假日除外);

三等獎(jiǎng)(6名):價(jià)值300元電子代金券(國(guó)家法定節(jié)假日除外,不能與團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠?

四等獎(jiǎng)(10名):價(jià)值100元電子代金券(國(guó)家法定節(jié)假日除外,不能與團(tuán)購(gòu)及優(yōu)惠?

五等獎(jiǎng)(99名):價(jià)值50元電子代金券(不能與團(tuán)購(gòu)重疊使用);

會(huì)員通過(guò)各種活動(dòng)及消費(fèi)產(chǎn)生的積分,可以到會(huì)員積分商城換取各種獎(jiǎng)品及優(yōu)惠?

積分商獎(jiǎng)品根據(jù)各個(gè)商家具體情況自己設(shè)置。

領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)中獎(jiǎng)?wù)邞{二維碼到店領(lǐng)獎(jiǎng):向店員出示獎(jiǎng)品二維碼。店員打開門店系統(tǒng),將下載好的微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后,掃描顧客的獎(jiǎng)品二維碼,彈出中獎(jiǎng)信息,點(diǎn)擊確定。同時(shí),店員將獎(jiǎng)品給予顧客。

酒店銷售方案范文怎么寫篇五

終端革命不知不覺走過(guò)了十年。眾所周知,餐飲等傳統(tǒng)渠道對(duì)中高端白酒新品的引領(lǐng)效用越來(lái)越低,而渠道費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本卻越來(lái)越高。我們身邊的無(wú)數(shù)案例就是證明,在一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)上,即使銷售業(yè)績(jī)做到餐飲渠道前幾名,第一投資回報(bào)依然無(wú)法做到以店養(yǎng)店,第二過(guò)于注重餐飲渠道,外圍渠道始終無(wú)法取得較大突破,就從根本上說(shuō)明了餐飲渠道對(duì)中高端白酒的引領(lǐng)效用不足。

其實(shí)許多品牌在傳統(tǒng)渠道上陷入困局的核心原因,就是結(jié)構(gòu)效率和運(yùn)營(yíng)效率的關(guān)系錯(cuò)位。所謂運(yùn)營(yíng)效率,就是在策略不變、方向不變的情況下,通過(guò)推拉結(jié)合的市場(chǎng)活動(dòng)和內(nèi)部執(zhí)行力與反應(yīng)速度的提高,在短期內(nèi)迅速提升市場(chǎng)業(yè)績(jī),讓主導(dǎo)產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)于既往表現(xiàn)。我們?cè)诟鱾€(gè)渠道上所做的一切推廣,都是運(yùn)營(yíng)效率的體現(xiàn)。而結(jié)構(gòu)效率,是指通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的方向和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,從根本上改變?cè)袪顟B(tài),以新的策略和方向提升市場(chǎng)業(yè)績(jī),進(jìn)而明確樹立主攻方向。

因此,公關(guān)團(tuán)購(gòu)渠道以其核心消費(fèi)者的消費(fèi)引領(lǐng)作用就此成為了許多品牌的轉(zhuǎn)型方向。從近年來(lái)各地區(qū)域市場(chǎng)的新品推廣看,團(tuán)購(gòu)公關(guān)已經(jīng)成為中高端新品市場(chǎng)推進(jìn)的首選策略。只有在團(tuán)購(gòu)公關(guān)上取得有效成果,打動(dòng)核心消費(fèi)領(lǐng)袖,通過(guò)后備箱工程和消費(fèi)領(lǐng)袖的引領(lǐng)作用,進(jìn)而帶動(dòng)其他消費(fèi)群的指名購(gòu)買,最終才能達(dá)到消費(fèi)者自點(diǎn)和自帶率的提高。洋河藍(lán)色經(jīng)典、老白汾、紅花郎和國(guó)窖1573等品牌已經(jīng)做出了很好的榜樣,而且在幾年的運(yùn)營(yíng)中逐步形成了一套行之有效的推進(jìn)策略。同時(shí)在實(shí)際操作中我們發(fā)現(xiàn),團(tuán)購(gòu)渠道和傳統(tǒng)渠道相比運(yùn)營(yíng)成本最低,能很大程度上提高企業(yè)的盈利能力。

需要說(shuō)明的是,本文所指的團(tuán)購(gòu)和一般意義上的團(tuán)購(gòu)不同,即不是針對(duì)某一個(gè)客戶在某一時(shí)間一次達(dá)成大額銷售,而是專指中高檔白酒的多客戶、多批次、單筆金額小的團(tuán)購(gòu)操作。

由于人所共知的原因,各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)在公務(wù)消費(fèi)中的引領(lǐng)作用是巨大的,可以有效的影響到其管轄范圍內(nèi)的下級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的消費(fèi)選擇。尤其各級(jí)一把手的消費(fèi)偏好,直接帶來(lái)的就是其周邊人群和下屬的順勢(shì)響應(yīng)。

但一把手的公關(guān)不是每個(gè)企業(yè)都有機(jī)會(huì)切入,同時(shí)在政務(wù)招待方面,外來(lái)品牌與地方品牌相比親和力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,影響力有限,因此公關(guān)難度較大。

一力爭(zhēng)成為政府招待酒。雖然地方品牌有優(yōu)勢(shì),但外來(lái)品牌也不是沒有機(jī)會(huì),如洋河在河南的部分縣市就是當(dāng)?shù)氐恼写疲源藥?dòng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)局委機(jī)構(gòu)的團(tuán)購(gòu)銷售。

二免費(fèi)贈(zèng)酒。利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,向黨政一二把手、辦公室主任、接待辦主任等關(guān)鍵人物定期贈(zèng)酒(只要能放入這些領(lǐng)導(dǎo)的后備箱,總有機(jī)會(huì)被消費(fèi)掉)。

三黨校公關(guān)。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)一些銷售人員:什么地方領(lǐng)導(dǎo)干部最集中而且最好接近?很多人答不上來(lái)。其實(shí)除了大型會(huì)議,就是黨校。作為中國(guó)國(guó)情的產(chǎn)物,各級(jí)黨校是領(lǐng)導(dǎo)干部必須接受培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的地方,既有定期輪訓(xùn)班(正副職均有),也有專題研修班(多為一二把手或?qū)n}所涉及的部門領(lǐng)導(dǎo)),還有后備干部提拔前的進(jìn)修班(前途最光明的公關(guān)對(duì)象)。這些領(lǐng)導(dǎo)干部在黨校,除了學(xué)習(xí)研修,相對(duì)平時(shí)來(lái)說(shuō)有閑余時(shí)間。所以另一項(xiàng)重要事務(wù)就是與有關(guān)上級(jí)部門的溝通,以及與同班學(xué)員的交流(這是以后的資源)。因此更容易接近,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是不可多得的領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)的上佳機(jī)會(huì)。

品鑒會(huì)在實(shí)戰(zhàn)中應(yīng)用的機(jī)會(huì)更多,而且越來(lái)越多的品牌開始采用品鑒會(huì)模式推進(jìn)新品銷售。

在區(qū)域營(yíng)銷實(shí)踐中,品鑒會(huì)有兩種形式:大型品鑒會(huì)和小型品鑒會(huì)。其中大型品鑒會(huì)多用于新品上市之初,利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,廣泛邀請(qǐng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門和主要企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人參加(多者可達(dá)200人以上),展示新品形象,強(qiáng)化品牌認(rèn)知,促進(jìn)各方交流,為后期的定點(diǎn)公關(guān)和團(tuán)購(gòu)?fù)七M(jìn)奠定基礎(chǔ)。

但大型品鑒會(huì)由于無(wú)法常開,在后續(xù)的定點(diǎn)公關(guān)中,更多采用的是小型品鑒會(huì)(10到20人)。同時(shí)如果企業(yè)和經(jīng)銷商的資源不足以召開大型品鑒會(huì),企業(yè)能夠迅速推進(jìn)的也只有利用已有的資源不定期的召開小型品鑒會(huì)(每月不少于三次),邀請(qǐng)成熟資源的目標(biāo)客戶單位負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參加,并通過(guò)后續(xù)的跟進(jìn)公關(guān)達(dá)成銷售。

需要注意的是,如果前期準(zhǔn)備不足,沒有對(duì)邀請(qǐng)人進(jìn)行詳細(xì)的篩選,而在會(huì)后又沒有及時(shí)的定點(diǎn)跟進(jìn)公關(guān),品鑒會(huì)就是一場(chǎng)吃喝會(huì),浪費(fèi)資源。

定制開發(fā)在很多廠商中已經(jīng)有大量的實(shí)踐。即針對(duì)部分需求量比較大的目標(biāo)客戶,由廠商直接定向開發(fā)該客戶的招待專用酒,不進(jìn)入渠道流通。如寶豐酒業(yè)在當(dāng)?shù)蒯槍?duì)移動(dòng)公司、平煤集團(tuán)等大客戶均開發(fā)了定制產(chǎn)品。

定制產(chǎn)品分為兩類,一類是根據(jù)客戶需求和要求,按照合同價(jià)格勾調(diào)相應(yīng)等級(jí)的酒水,并單獨(dú)設(shè)計(jì)包裝,注明“某某單位招待專用”(如茅臺(tái)針對(duì)全國(guó)500強(qiáng)企業(yè)開發(fā)的定制產(chǎn)品)。另一類是不使用獨(dú)立包裝,只是在企業(yè)原有主導(dǎo)產(chǎn)品的瓶子、盒子和外箱上加貼客戶標(biāo)記,以區(qū)別與渠道流通產(chǎn)品。

一篩選目標(biāo)大客戶。一般來(lái)說(shuō)可以選擇的范圍不大,集中在當(dāng)?shù)刂拇笃髽I(yè)、駐軍機(jī)構(gòu)以及部分事業(yè)單位。部分政府部門也有可能直接定制招待用酒,如政府部門選擇當(dāng)?shù)仄放贫ㄖ?、旅游城市和?jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的城市或縣市因接待量大而定制等。

二利用已有人脈資源定向公關(guān)。無(wú)論廠家還是經(jīng)銷商,如果沒有相對(duì)成熟的人脈資源,定制開發(fā)的公關(guān)難度要大的多。因此應(yīng)該盡量利用成熟的資源直接展開高層公關(guān)。

三根據(jù)客戶需求,提供定制方案。一般而言,大客戶正因?yàn)楣珓?wù)接待量大,用酒多,同時(shí)針對(duì)不同層級(jí)的接待又要選用不同價(jià)位的白酒,所以定制開發(fā)的產(chǎn)品不能限于一款,要在兩款以上。其中一款可以作為內(nèi)部和普通接待用酒(甚至也可以作為員工福利),另一款作為貴賓接待和禮品用酒。

四簽約實(shí)施。這個(gè)過(guò)程既可以廠方操作,也可以全權(quán)委托經(jīng)銷商代為執(zhí)行操作。其中經(jīng)銷商的操作需要注意的是合同條款的約定,尤其是付款條件和周期。

由于很多政府部門每年都有一些大型會(huì)議,如兩會(huì)、各系統(tǒng)工作會(huì)議以及部分專題會(huì)議等,因此大型會(huì)議的贊助也是公關(guān)團(tuán)購(gòu)的有效推進(jìn)策略之一。

一選擇好會(huì)議類型。要根據(jù)會(huì)議類型和規(guī)模的不同,確定不同的贊助方式和贊助目的。如每年的兩會(huì)參加人數(shù)眾多,代表委員非富即貴,可以說(shuō)都是中高檔白酒的消費(fèi)領(lǐng)袖,具有很強(qiáng)的引領(lǐng)作用。但正由于會(huì)議人數(shù)太多,參會(huì)人員的來(lái)源極為分散,所以兩會(huì)贊助的銷售效用不大,只能起到品牌傳播和認(rèn)知的目的,相對(duì)來(lái)說(shuō)適用新進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品或當(dāng)?shù)仄放仆瞥龅男缕?。而各系統(tǒng)的專項(xiàng)工作會(huì)議的目標(biāo)要集中的多,如政法系統(tǒng)、金融系統(tǒng)年度工作會(huì)議或?qū)n}會(huì)議等,參會(huì)人員全部來(lái)自不同地方的同一個(gè)部門,公關(guān)的目的就更傾向于后續(xù)的銷售。

二與會(huì)議主辦單位尤其籌備組的密切溝通是核心。通過(guò)會(huì)前和會(huì)中的及時(shí)溝通,了解會(huì)議類型和規(guī)模,確定贊助方案和預(yù)算(會(huì)議用餐贊助或禮品贊助),并在籌備組的協(xié)助下在會(huì)議期間付諸實(shí)施。

三會(huì)后的跟進(jìn)服務(wù)和定點(diǎn)公關(guān)。要及時(shí)通過(guò)籌備組拿到參會(huì)人員名單,在會(huì)后根據(jù)產(chǎn)品的推廣進(jìn)度、市場(chǎng)布局、人員安排等綜合情況,快速確定跟進(jìn)服務(wù)和定點(diǎn)公關(guān)的范圍和對(duì)象,并配置好相應(yīng)的銷售資源,盡早達(dá)成銷售。

概括起來(lái),大型會(huì)議出形象,專項(xiàng)會(huì)議出銷售。各品牌應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段,選擇不同的贊助方式,如新品上市可以針對(duì)兩會(huì)贊助,成長(zhǎng)期的產(chǎn)品更適合于專項(xiàng)會(huì)議贊助。

餐飲渠道的效用日益下降,消費(fèi)者自帶率越來(lái)越高,但我們可以跳出酒店做公關(guān),即針對(duì)酒店的??瓦M(jìn)行公關(guān),達(dá)成直接銷售。

我們知道,每一家核心酒店尤其a類大店,都有一些簽單的長(zhǎng)期固定客戶,如果按照二八定律推算,這些??蛻?yīng)該支撐著一家酒店的80%的收入。既然酒店??偷南M(fèi)頻率高且消費(fèi)力強(qiáng),可以通過(guò)駐點(diǎn)促銷和片區(qū)銷售人員與酒店的客情關(guān)系,以及促銷小姐和客人的溝通,盡量得到該酒店??偷南嚓P(guān)資料,然后實(shí)施定向公關(guān)。

一對(duì)促銷小姐和業(yè)務(wù)人員強(qiáng)化客情維護(hù)方面的培訓(xùn),并導(dǎo)入相應(yīng)的績(jī)效考核,要求他們定期提供酒店??唾Y料。

二促銷小姐和業(yè)務(wù)人員要和酒店大堂經(jīng)理、咨客(或預(yù)訂部)、銷售部等加強(qiáng)客情溝通,通過(guò)他們的言談,在不引起對(duì)方防范的前提下多方獲知常客資料。

三針對(duì)已知的常客資料,如果促銷小姐和業(yè)務(wù)人員精力和技巧充足,在不影響自身正常工作的前提下可以直接開展定向公關(guān),否則要將客戶資料交由專職團(tuán)購(gòu)人員,專業(yè)實(shí)施客戶開發(fā)和跟進(jìn)服務(wù)。但要根據(jù)客戶達(dá)成的銷售,對(duì)提供者給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)或提成。

我們發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的名煙名酒店,只要能夠存活下來(lái),如果不賣假酒,只有一個(gè)核心要素,就是至少要有五家以上的單位???。在實(shí)際調(diào)研中通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),在名煙名酒店現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的客人,70%以上都是整箱購(gòu)買并且簽單居多,這就是一家煙酒店能夠存活的最核心的優(yōu)勢(shì)。

由此,煙酒店老板背后的團(tuán)購(gòu)資源也進(jìn)入了各品牌的推廣范圍。在日常操作中,常用的手段有以下幾種:

一是針對(duì)核心煙酒店背后客戶的專場(chǎng)品鑒會(huì)。通過(guò)與煙酒店老板的溝通,從著眼于提高該店單個(gè)客戶銷量、提高店方利潤(rùn)的目的出發(fā),對(duì)店老板承諾不與其爭(zhēng)奪客戶,打消老板顧慮。然后邀請(qǐng)其背后的客戶推出專場(chǎng)小型品鑒會(huì),并在會(huì)后協(xié)助店方及時(shí)跟進(jìn),達(dá)成店內(nèi)本品銷售。

二是針對(duì)煙酒店??屯瞥龅姆e分卡或金卡。針對(duì)簽單客戶和整箱購(gòu)買的客戶,通過(guò)店內(nèi)廣告和展示告知客戶,并通過(guò)駐點(diǎn)促銷小姐的現(xiàn)場(chǎng)溝通,讓客戶了解金卡或積分卡的內(nèi)容,對(duì)單位客戶以及關(guān)鍵人(如辦公室主任、司機(jī)等)實(shí)施積分獎(jiǎng)勵(lì)和消費(fèi)優(yōu)惠,吸引客戶長(zhǎng)期消費(fèi)本品。

近年來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了一批專職團(tuán)購(gòu)中介或團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,他們利用自身的人脈關(guān)系,或利用產(chǎn)品的特殊用途優(yōu)勢(shì)(如食用油、香油、肉制品等主要依靠單位的節(jié)日?qǐng)F(tuán)購(gòu)),成為獨(dú)具特色的銷售中間商。他們不做傳統(tǒng)渠道,甚至平時(shí)還有其他事務(wù),只是在過(guò)年過(guò)節(jié)前夕抓住機(jī)會(huì)開展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。

這類渠道有兩種類型:一類是團(tuán)購(gòu)中介,更多的指?jìng)€(gè)人,利用多年積累的人脈關(guān)系開展業(yè)務(wù);另一類是團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,只做大客戶渠道,不在傳統(tǒng)渠道操作,以及部分食用油和肉制品經(jīng)銷商代理白酒后的專業(yè)團(tuán)購(gòu)操作。

對(duì)于團(tuán)購(gòu)中間商的開發(fā),關(guān)鍵要素就是利益的吸引,即你能過(guò)給團(tuán)購(gòu)中間商多大的盈利空間和市場(chǎng)支持,而且這個(gè)盈利空間還必須是中間商扣除運(yùn)作成本后的凈收益。

所以這一策略實(shí)施的關(guān)鍵,一是必須要針對(duì)中間商,在不影響渠道價(jià)格、不沖擊渠道銷售的前提下,精心設(shè)計(jì)產(chǎn)品價(jià)格體系,以直接利潤(rùn)和批返、年返、獎(jiǎng)勵(lì)等后續(xù)利益的復(fù)合盈利方案,激發(fā)團(tuán)購(gòu)中間商的興趣,促使他們向自己的客戶全力推薦并達(dá)成銷售。

特殊通路在白酒行業(yè)也稱特通渠道,一般而言多指婚宴、禮品等渠道。對(duì)于中高端白酒新品來(lái)說(shuō),同樣可以關(guān)注婚宴渠道推廣。與中低端白酒不同的地方在于選擇的目標(biāo)消費(fèi)群的不同。

考慮到中高端白酒目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所,以及與高檔婚宴有關(guān)的其他相關(guān)場(chǎng)所如婚紗影樓、婚慶公司等,在操作中要以a類酒店的婚宴預(yù)訂信息為核心,以婚紗影樓和婚慶公司的信息為輔助,在獲知信息后迅速展開消費(fèi)者定向公關(guān),通過(guò)婚前贈(zèng)酒品嘗、禮品贈(zèng)送吸引消費(fèi)者興趣,然后提出婚宴酒套裝促銷計(jì)劃(最好根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求定向設(shè)計(jì)促銷計(jì)劃,因?yàn)橹懈叨讼M(fèi)者出于身份、地位和消費(fèi)偏好等因素,其個(gè)性化需求相對(duì)較高,因此統(tǒng)一性的婚宴市場(chǎng)促銷計(jì)劃不太適合),達(dá)成專項(xiàng)銷售。

需要注意的地方:一是要在達(dá)成銷售后盡快與酒店充分溝通,婚宴當(dāng)天必須在店內(nèi)充分體現(xiàn)品牌傳播氛圍,使眾多來(lái)賓加深品牌記憶,提高品牌認(rèn)知(俗話說(shuō)物以類聚,人以群分,中高檔消費(fèi)者的婚宴來(lái)賓也多是我們的目標(biāo)顧客);二是針對(duì)個(gè)別婚宴,為了強(qiáng)化品牌認(rèn)知,也可以免費(fèi)贈(zèng)送一部分酒。

俱樂部營(yíng)銷模式起源與其他行業(yè),尤其在高端消費(fèi)品各廠商運(yùn)營(yíng)較多,在服裝、珠寶、皮具、洋酒、紅酒、通訊等行業(yè)內(nèi)導(dǎo)入也較早,而白酒行業(yè)運(yùn)用要晚的多,只是在這些年新興高端白酒如水井坊等運(yùn)用較為成功,現(xiàn)在國(guó)酒茅臺(tái)的vip大客戶俱樂部也開始運(yùn)作了。但在大量的地方品牌企業(yè)中應(yīng)用還很少。

一組建專業(yè)的大客戶服務(wù)機(jī)構(gòu),專職負(fù)責(zé)大客戶俱樂部活動(dòng)的客戶推廣與服務(wù)事務(wù)。按行業(yè)群或機(jī)構(gòu)群設(shè)置專職客戶經(jīng)理,甚至對(duì)個(gè)別大型客戶單獨(dú)配置客戶經(jīng)理,開展一對(duì)一的個(gè)性化服務(wù)。

二收集和整理高端客戶資料,尤其曾經(jīng)消費(fèi)過(guò)本品的中高端顧客資料,建立一套詳細(xì)的客戶數(shù)據(jù)庫(kù)。

三與開發(fā)專門的客戶溝通工具,如品牌內(nèi)刊、電子內(nèi)刊、短信平臺(tái)等,加強(qiáng)與大客戶的定期溝通與交流。這方面可以向水井坊、中國(guó)移動(dòng)等企業(yè)學(xué)習(xí)。

四針對(duì)大客戶的定期推廣,如專項(xiàng)促銷(只針對(duì)大客戶開展的個(gè)性化促銷方案)、專題講座、節(jié)日聚會(huì)、集中旅游等。

企業(yè)內(nèi)部員工來(lái)自四面八方,在各自的親友、同鄉(xiāng)、戰(zhàn)友、同學(xué)等關(guān)系群中有不同的人脈資源,這是專業(yè)團(tuán)購(gòu)銷售人員根本無(wú)法比擬的巨大的客戶資源。而狠毒企業(yè)沒有很好的利用內(nèi)部員工的這一資源優(yōu)勢(shì),忽略了全員團(tuán)購(gòu)的潛在回報(bào)。

一是推出全員團(tuán)購(gòu)政策,以統(tǒng)一的價(jià)格體系、市場(chǎng)支持和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃鼓勵(lì)員工在工作之余展開全員銷售,充分發(fā)動(dòng)各自的人脈關(guān)系達(dá)成銷售,獲得本職工作應(yīng)得薪酬之外的額外收入。

這里有一個(gè)管理心態(tài)的問(wèn)題,即作為銷售管理層,如何看待員工的收入,尤其是本職工作薪酬以外的收入。我們要明白的是,員工從公司得到的收入越高,只有一個(gè)解釋,他作出的努力和貢獻(xiàn)越大,公司的利益也越大。

二是客戶備案制。由于員工的人脈客戶有可能沖突,對(duì)于兩個(gè)以上員工針對(duì)同意家客戶的推廣,在公司內(nèi)部實(shí)施客戶備案制。即先上報(bào)各自的客戶資源,對(duì)于發(fā)現(xiàn)相同的由先報(bào)者備案,三個(gè)月內(nèi)有效。超過(guò)三個(gè)月沒有達(dá)成銷售者可以由其他人員開發(fā)。

品鑒顧問(wèn)和兼職團(tuán)購(gòu)從本質(zhì)上說(shuō)性質(zhì)相同,與全員團(tuán)購(gòu)和專職團(tuán)購(gòu)客戶經(jīng)理相比是源于外部的兼職團(tuán)購(gòu)銷售人員。

品鑒顧問(wèn)一般來(lái)自于退休或退居二線的政府領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)職領(lǐng)導(dǎo)的親屬和利益關(guān)系人,以顧問(wèn)身份發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),展開兼職業(yè)務(wù)。在操作中要注意的一是此類人員由于特殊身份原因,不容易管理,需要從顧問(wèn)中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)袖(往往是退休前職位最高的),通過(guò)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人對(duì)其他品鑒顧問(wèn)實(shí)施管理;二是對(duì)他們的薪酬政策要相對(duì)寬松,甚至可以對(duì)部分人員實(shí)施密薪或底薪。

兼職團(tuán)購(gòu)的來(lái)源則更為廣泛,一般來(lái)說(shuō)除了家庭背景外,人脈關(guān)系較為廣泛的人均是職業(yè)關(guān)系建立起來(lái)的資源,如移動(dòng)和聯(lián)通的大客戶經(jīng)理、星級(jí)酒店銷售部客戶經(jīng)理、高檔酒店銷售人員和大堂經(jīng)理、聯(lián)想等電子產(chǎn)品的大客戶銷售人員、奢侈品銷售人員、食用油、肉制品、辦公用品、汽車、保險(xiǎn)等行業(yè)的資深銷售人員等。對(duì)此類人員可以不限數(shù)量的廣為招聘,作為兼職團(tuán)購(gòu)銷售人員,以具有競(jìng)爭(zhēng)力的傭金吸引他們的興趣,激發(fā)和調(diào)動(dòng)積極性,提升團(tuán)購(gòu)業(yè)績(jī)。

由于兼職人員來(lái)源的廣泛性與全員團(tuán)購(gòu)相似,所以同樣實(shí)施客戶備案制加以統(tǒng)一管理,防止兼職人員之間為爭(zhēng)奪客戶而沖擊既定價(jià)格體系。

客戶轉(zhuǎn)介紹也叫連鎖介紹法,是指通過(guò)對(duì)老客戶的深度服務(wù),達(dá)到客戶滿意和客戶忠誠(chéng),在此基礎(chǔ)上老客戶繼續(xù)向企業(yè)介紹新客戶,以最低的推廣成本擴(kuò)大客戶范圍。

連鎖介紹法在保險(xiǎn)行業(yè)和直銷行業(yè)應(yīng)用較早,在其他行業(yè)雖也有應(yīng)用,但并不多,且成熟的模式也不多。僅從客戶管理角度提出注意事項(xiàng):

一是轉(zhuǎn)介紹的前提必須是老客戶滿意。影響客戶滿意的因素很多,產(chǎn)品、價(jià)格、傳播、活動(dòng)、人員、服務(wù)等任何一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)影響客戶滿意度。在老客戶的推廣、開發(fā)和服務(wù)沒有做深做透做到位、客戶滿意度還不夠高的前提下,基本不會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)介紹。即使銷售人員要求客戶介紹一些自己的朋友,客戶也會(huì)不情愿。

二是對(duì)轉(zhuǎn)介紹的客戶,要在客戶溝通之初就讓對(duì)方明白誰(shuí)是介紹人,既減少溝通障礙,縮短品牌認(rèn)知進(jìn)程,也維護(hù)了老客戶的面子,體現(xiàn)了對(duì)老客戶的充分尊重。

三是對(duì)轉(zhuǎn)介紹成功的客戶,要有對(duì)老客戶相應(yīng)的激勵(lì)措施(不一定是金錢),如其他額外的驚喜回報(bào),甚至是對(duì)其家人的回報(bào),進(jìn)一步增進(jìn)客情關(guān)系。

人們常說(shuō)老鄉(xiāng)、同學(xué)、戰(zhàn)友是中國(guó)戰(zhàn)無(wú)不勝的三大鐵桿關(guān)系,這句話至今仍然有效。尤其同鄉(xiāng)關(guān)系更是一道潤(rùn)滑劑,能夠讓兩個(gè)素不相識(shí)的人(包括與客戶的溝通)在最短時(shí)間內(nèi)拉近距離,達(dá)成共識(shí)。

通過(guò)同鄉(xiāng)會(huì)的推廣,關(guān)鍵要素是同鄉(xiāng)會(huì)負(fù)責(zé)人的配合。一般情況下會(huì)長(zhǎng)多為領(lǐng)導(dǎo)干部,因?yàn)楣ぷ鞣彪s時(shí)間緊而無(wú)暇召集其他人,所以級(jí)別稍低一些的同鄉(xiāng)會(huì)秘書長(zhǎng)的熱心程度就是關(guān)鍵因素。

隨著統(tǒng)一招標(biāo)、集中采購(gòu)模式在各大機(jī)構(gòu)越來(lái)越廣泛的應(yīng)用,部分單位在招待用酒上也開始了招標(biāo)采購(gòu)。這對(duì)眾多白酒品牌而言也成了必須關(guān)注的一個(gè)渠道。如不久前鄭州煙草公司的招待用酒招標(biāo)采購(gòu)就吸引了眾多廠商的參與。

對(duì)于招標(biāo)采購(gòu),以及重點(diǎn)單位客戶公關(guān),將在下面的篇幅中專文介紹開發(fā)和實(shí)施步驟,在此不再贅述。

這里所指的重點(diǎn)客戶公關(guān),是指在人脈關(guān)系之外的針對(duì)重點(diǎn)客戶的公關(guān)開發(fā)。如果沒有任何的人脈關(guān)系資源可以利用,而我們又根據(jù)調(diào)查了解,鎖定了日常招待用酒需求較大的重點(diǎn)客戶,又該如何實(shí)施客戶開發(fā)?下文的六步開發(fā)將專門介紹這一實(shí)用技巧。

酒店銷售方案范文怎么寫篇六

20xx年元月22日17:30——20:00。

xx酒店。

兩個(gè)美女。

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

17:45正式開始。

1、開場(chǎng)。

(1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)。

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭和講話和講話。

出場(chǎng)順序:

2、進(jìn)行。

(1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。

頒獎(jiǎng)人:

具體獎(jiǎng)項(xiàng):

(2)節(jié)目演出。

出場(chǎng)順序:

節(jié)目名稱:。

(3)活動(dòng)。

活動(dòng)一:我問(wèn)大家答。

參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行3場(chǎng)。

游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(wèn)(共5題),以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行,代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可,答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方,代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份,其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。

活動(dòng)二:抱成團(tuán)。

參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行4場(chǎng)。

游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的'口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!

最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份,獲勝者為兩人。

這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。

(4)抽獎(jiǎng)。

出場(chǎng)順序:

(5)主持人致辭和講話和講話。

酒店銷售方案范文怎么寫篇七

四.活動(dòng)目的:1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五.具體內(nèi)容。

(一)籌備:1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

酒店銷售方案范文怎么寫篇八

通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格。

a、五福迎門宴。

b、六六大順宴。

c、恭喜發(fā)財(cái)宴。

d、吉祥如意宴。

e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴。

(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則。

優(yōu)惠一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。

3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。

5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。

4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)。

總臺(tái)及樓層:

1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

a.店內(nèi)led屏飄字。

b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。

(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的'對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

c、電視臺(tái)廣告。

酒店銷售方案范文怎么寫篇九

正月十五鬧元宵,x餐飲送。

x.3.5元宵節(jié)。

美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳。

1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的.客人可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。

2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),贈(zèng)完為止,營(yíng)業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。

3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!

2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺(tái),按序號(hào)對(duì)謎底)。

3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。

4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買。

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

酒店銷售方案范文怎么寫篇十

x.3.5元宵節(jié)。

美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳。

1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的。客人可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。

2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),贈(zèng)完為止,營(yíng)業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。

3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!

2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺(tái),按序號(hào)對(duì)謎底)。

3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。

4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買。

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

酒店銷售方案范文怎么寫篇十一

伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢(shì)在必行,方案的目的'是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案具體內(nèi)容如下:

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

您可能關(guān)注的文檔