寫心得體會(huì)可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的成長和進(jìn)步。那么，如何寫出一篇較為完美的心得體會(huì)呢？首先，我們應(yīng)該明確心得體會(huì)的目的和主題，分析自己在這段經(jīng)歷中所取得的成果和經(jīng)驗(yàn)，從中提煉出有價(jià)值的觀點(diǎn)和思考。然后，我們可以通過回顧整個(gè)過程，思考自己在過程中的收獲和成長，并結(jié)合實(shí)際案例和個(gè)人體驗(yàn)進(jìn)行闡述和分析。此外，我們還應(yīng)該注意語言的表達(dá)清晰、準(zhǔn)確，而且要真實(shí)、實(shí)事求是，不夸大和縮小自己的成績，以保持客觀和真實(shí)性。最后，我們可以通過給予自己一些建議和反思，提出未來的改進(jìn)和發(fā)展方向，以促進(jìn)個(gè)人進(jìn)步和成長。在以下的心得體會(huì)范文中，你可以看到不同人在不同情境下對生活、工作和學(xué)習(xí)的深入思考和總結(jié)。

食品化工心得體會(huì)和感想篇一

當(dāng)前正在開展的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，要求我們必須在深化思想認(rèn)識(shí)有新提高，在解決實(shí)際問題上有新突破，在各項(xiàng)工作落實(shí)上取得新成效，確?！包h員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

一、堅(jiān)持深入學(xué)習(xí)，努力在深化思想認(rèn)識(shí)上有新提高。

開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，搞好學(xué)習(xí)、提高認(rèn)識(shí)是前提，也是基礎(chǔ)。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的過程，就是不斷深化學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，深化對科學(xué)發(fā)展觀理解的過程。貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，結(jié)合食品藥品監(jiān)管工作，就是要樹立和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全。要在什么是科學(xué)發(fā)展、為什么要科學(xué)發(fā)展、能不能科學(xué)發(fā)展、怎樣科學(xué)發(fā)展等重大問題上形成共識(shí)的同時(shí)，進(jìn)一步深化“為誰監(jiān)管”“怎樣監(jiān)管”等問題的思考;要著力解決不適應(yīng)不符合科學(xué)發(fā)展和科學(xué)監(jiān)管要求的思想觀念，使我們的思想認(rèn)識(shí)更加符合中央、省委的要求、更加符合人民群眾的期待。通過學(xué)習(xí)，更加自覺地堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，使各項(xiàng)監(jiān)管工作更加符合科學(xué)發(fā)展觀的要求，真正把科學(xué)發(fā)展觀轉(zhuǎn)化為推動(dòng)科學(xué)監(jiān)管的堅(jiān)強(qiáng)意志、謀劃科學(xué)監(jiān)管的正確思路、抓好科學(xué)監(jiān)管的實(shí)際能力。

在學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中，要堅(jiān)持圍繞中心、服務(wù)大局，更加自覺地從工作的全局來謀劃食品藥品監(jiān)管工作。要把以人為本的理念貫穿到監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，把人民群眾對食品藥品的安全感和對各項(xiàng)工作的滿意度作為檢驗(yàn)食品藥品監(jiān)管工作的最高標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)各項(xiàng)監(jiān)管工作，不斷滿足人民群眾的新期待、新要求。要把全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的要求體現(xiàn)到食品藥品監(jiān)管工作的各個(gè)方面，既充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法職能，堅(jiān)決維護(hù)食品藥品質(zhì)量安全，又切實(shí)發(fā)揮好幫促的作用，著力提高服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的能力和水平。要把統(tǒng)籌兼顧的方法貫穿到食品藥品監(jiān)管工作的全過程，正確處理公眾利益與商業(yè)利益、預(yù)防與打擊、教育與懲處、服務(wù)與管理等各種關(guān)系，更加準(zhǔn)確、充分地發(fā)揮好食品藥品監(jiān)管部門的職能作用。

結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)解放思想大討論，著力實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”：一是轉(zhuǎn)變思想觀念。克服因循守舊、不敢突破“慣例”、不敢超越“本本”、視野不寬的問題，樹立和形成敢試、敢創(chuàng)新、永不知足的思想意識(shí)，把全系統(tǒng)干部職工的工作積極性引導(dǎo)到科學(xué)發(fā)展觀上來，把科學(xué)發(fā)展觀落實(shí)到食品藥品監(jiān)管的各個(gè)方面。二是轉(zhuǎn)變工作思路。樹立超前意識(shí)，深入思考研究山東省食品藥品監(jiān)管工作的根本性、深層次問題，抓重點(diǎn)，攻難關(guān)，求突破。三是轉(zhuǎn)變工作方法。把進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管工作能力和水平作為重點(diǎn)工作來抓，采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，加強(qiáng)專項(xiàng)整治，增強(qiáng)抓落實(shí)的創(chuàng)造性和積極性，通過創(chuàng)新監(jiān)管促進(jìn)山東經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

二、突出實(shí)踐特色，努力在解決實(shí)際問題上有新突破。

學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，突出實(shí)踐特色，緊緊圍繞“大力實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全”的實(shí)踐載體，緊密結(jié)合工作實(shí)際，在解決影響食品藥品安全的突出問題上下功夫、見成效，把學(xué)習(xí)成果體現(xiàn)在提高科學(xué)監(jiān)管水平上，體現(xiàn)在滿足人民群眾飲食用藥安全需求上，體現(xiàn)在促進(jìn)食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康協(xié)調(diào)發(fā)展上。

一是切實(shí)加強(qiáng)對高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管，杜絕重大食品藥品安全事故發(fā)生。近年來發(fā)生的一些重大藥品安全事故，都屬于高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。抓住了高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管，就抓住了監(jiān)管工作的主要矛盾。必須把藥品監(jiān)管工作的重點(diǎn)，放在抓好高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管與排查上，切實(shí)抓緊抓好，抓出成效?！叭箣胗變耗谭凼录狈从吵瞿讨破肥袌龌靵y，監(jiān)管機(jī)制存在漏洞，監(jiān)管工作不力的問題十分突出。必須認(rèn)真吸取教訓(xùn)，舉一反三，防微杜漸，研究制定確實(shí)有效的監(jiān)管措施，及時(shí)清除事故隱患。做到抓重點(diǎn)抓要害，預(yù)測、預(yù)警、預(yù)防。要采取駐廠監(jiān)督、飛行檢查、暗防檢查、日常檢查、有因檢查、專項(xiàng)檢查以及技術(shù)監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等形式，及時(shí)予以排除。突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強(qiáng)對高風(fēng)險(xiǎn)品種、高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的監(jiān)管，確保不出現(xiàn)問題。著力建立安全隱患排查治理長效機(jī)制，健全完善重大隱患分析評(píng)估、分級(jí)管理、掛牌督辦、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、整改治理、監(jiān)督檢查等制度。建立嚴(yán)格的責(zé)任制和問責(zé)制。同時(shí)加強(qiáng)應(yīng)急管理，保證一旦發(fā)生問題，立即反應(yīng)，迅速行動(dòng)，控制事態(tài)發(fā)展。

二是堅(jiān)持抓好日常監(jiān)管，建立完善長效監(jiān)管機(jī)制。防患于未然，最關(guān)鍵最根本的就是落實(shí)好各項(xiàng)日常監(jiān)管措施。要把興奮劑專項(xiàng)治理工作的成果經(jīng)驗(yàn)推廣應(yīng)用到日常監(jiān)管之中，進(jìn)一步建立完善全覆蓋、無縫隙、動(dòng)態(tài)化、全過程的監(jiān)管機(jī)制。要進(jìn)一步加大食品綜合監(jiān)督工作協(xié)調(diào)力度、完善工作機(jī)制、細(xì)化工作任務(wù)，加強(qiáng)督查督辦，狠抓責(zé)任落實(shí);要嚴(yán)把藥品注冊關(guān)口，認(rèn)真實(shí)施新修訂的《藥品注冊管理辦法》，嚴(yán)格藥品和醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑再注冊工作，嚴(yán)防申報(bào)造假行為;要進(jìn)一步完善駐廠監(jiān)督工作，加強(qiáng)藥品生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)禁擅自改變工藝，違規(guī)生產(chǎn)。對在工藝核查中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量及安全隱患的產(chǎn)品必須立即停止生產(chǎn)，堅(jiān)決排除安全隱患;要進(jìn)一步規(guī)范藥品流通和使用，加大稽查辦案力度;要著力加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)督和不良反應(yīng)監(jiān)測，認(rèn)真做好檢驗(yàn)監(jiān)測結(jié)果分析和評(píng)價(jià)工作，不斷提高報(bào)告質(zhì)量;要強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量管理工作。要更加重視城鄉(xiāng)及地區(qū)間監(jiān)管工作的協(xié)調(diào)發(fā)展，著力加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管，不斷完善藥品“兩網(wǎng)”建議。

三是突出抓好機(jī)制創(chuàng)新，不斷提高科學(xué)監(jiān)管水平。繼續(xù)解決思想，大力弘揚(yáng)改革創(chuàng)新精神，積極探索科學(xué)的監(jiān)管方式方法，著力推進(jìn)體制機(jī)制改革，拓寬探索科學(xué)監(jiān)管的有效途徑，不斷增強(qiáng)科學(xué)監(jiān)管能力，提高監(jiān)管有效性。認(rèn)真總結(jié)應(yīng)用治理工作中的經(jīng)驗(yàn)做法，更好地研究解決食品藥品監(jiān)管工作中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。著力加強(qiáng)監(jiān)管信息化建設(shè)，不斷提高監(jiān)管效率。繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法和技術(shù)監(jiān)督裝備建議，為深入推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管創(chuàng)造良好條件。努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)管方式由粗放向精細(xì)轉(zhuǎn)變，監(jiān)管方法由突擊性、專項(xiàng)性整治向日常規(guī)范監(jiān)管轉(zhuǎn)變，監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，建立健全與新形勢相適應(yīng)的科學(xué)的監(jiān)管體制機(jī)制，不斷提高監(jiān)管能力和水平。

四是著力提高干部隊(duì)伍素質(zhì)和能力，更好地適應(yīng)監(jiān)管工作的需要。這些年來，通過實(shí)踐鍛煉和大規(guī)模培訓(xùn)，機(jī)關(guān)黨員干部隊(duì)伍整體素質(zhì)有了明顯提高，科學(xué)監(jiān)管能力不斷增強(qiáng)。但也應(yīng)清醒地看到，在實(shí)際工作中，一些黨員干部在素質(zhì)能力方面還存在不少差距。通過深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐，著力解決黨員干部在宗旨意識(shí)、大局意識(shí)、憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)能力、工作作風(fēng)等方面存在的突出問題，不斷增強(qiáng)謀劃全局的能力、統(tǒng)籌兼顧的能力、開拓創(chuàng)新的能力、應(yīng)對突發(fā)性事件的能力等。特別是處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)干部，要在制訂和執(zhí)行政策、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系中發(fā)揮重要作用，在想問題、辦事情的過程中，有大局觀念，要把更多的時(shí)間和精力放在推進(jìn)工作和事業(yè)發(fā)展上，深入研究創(chuàng)新監(jiān)管思路，牢牢把握工作主動(dòng)權(quán)，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手;要著力提高組織執(zhí)行能力，堅(jiān)持真抓實(shí)干、依法辦事，認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作落實(shí);要著力提高應(yīng)對復(fù)雜局面能力，不斷增強(qiáng)工作的積極性和創(chuàng)造性;要著力提高帶好隊(duì)伍的能力，堅(jiān)持關(guān)心人、培訓(xùn)人、激勵(lì)人、團(tuán)結(jié)人，努力帶出一支過硬的干部隊(duì)伍，為做好食品藥品監(jiān)管工作提供堅(jiān)強(qiáng)的組織保證。

食品化工心得體會(huì)和感想篇二

我是一名食品化工專業(yè)的學(xué)生，這個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)令我深刻地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性以及食品化工領(lǐng)域的發(fā)展前景。在這里，我想分享一下我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中的心得體會(huì)。

第二段：學(xué)習(xí)階段。

在學(xué)習(xí)階段，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了食品化學(xué)、工藝學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)課程。通過課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作，我掌握了許多食品加工的基本技術(shù)和常用原料的性質(zhì)及特點(diǎn)，在此過程中我學(xué)會(huì)了如何保證食品的安全衛(wèi)生，如何控制生產(chǎn)流程，如何應(yīng)對突發(fā)情況等。

第三段：實(shí)踐階段。

在實(shí)踐階段，我參加了食品工業(yè)企業(yè)的實(shí)習(xí)，這次實(shí)習(xí)讓我親身體驗(yàn)了食品加工過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過實(shí)際操作，我學(xué)習(xí)到了轉(zhuǎn)化食品原料的方法和步驟，學(xué)習(xí)到了如何掌控食品生產(chǎn)流程和如何進(jìn)行現(xiàn)場管理，還學(xué)會(huì)了檢驗(yàn)食品質(zhì)量和如何處理食品安全問題等技能。

通過這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中，我深刻地認(rèn)識(shí)到食品安全對公眾健康的重要性。食品加工不僅要求我們掌握科學(xué)的知識(shí)和技能，更重要的是要時(shí)刻關(guān)注食品安全問題，保證生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)，遵循規(guī)則，并且要與時(shí)間賽跑，千方百計(jì)地尋找可持續(xù)的發(fā)展方法。

第五段：展望未來。

未來，食品化工技術(shù)將繼續(xù)向前發(fā)展，越來越多的技術(shù)和方法將進(jìn)入到食品生產(chǎn)流程中。我們作為食品化工專業(yè)的學(xué)生，需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)，跟上發(fā)展的潮流，掌握核心技術(shù)。同時(shí)，我們也要認(rèn)識(shí)到食品加工是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，我們必須抱有責(zé)任感和使命感，以大局為重，為保障公眾健康和滿足人們需求而努力。未來的食品化工領(lǐng)域，需要我們這些年輕人加入，我們要不斷進(jìn)取，貢獻(xiàn)自己的能力和智慧，為食品加工行業(yè)發(fā)展注入新的活力和希望。

總之，在食品化工的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，我不僅掌握了科學(xué)的知識(shí)和技能，也收獲了深厚的責(zé)任感和豐富的人生體驗(yàn)。今天，我謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給所有在食品化工領(lǐng)域奮斗的人們，向他們致以崇高的敬意。

食品化工心得體會(huì)和感想篇三

近年來，隨著人們生活水平的提高和飲食需求的變化，食品安全問題日益凸顯。為了加強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)能力，我校特舉辦了一次食品安全培訓(xùn)活動(dòng)。通過本次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性，也體會(huì)到了食品安全問題涉及的廣泛性和復(fù)雜性。以下是我對此次培訓(xùn)的感想、心得和體會(huì)。

首先，本次培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到了食品安全問題的嚴(yán)重性。在培訓(xùn)中，我了解到食品安全不僅僅是與我們個(gè)人的健康相關(guān)，更是關(guān)乎整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定和和諧。食品安全問題不容忽視，一旦出現(xiàn)問題，其后果可能會(huì)影響社會(huì)的乃至國家的發(fā)展。我們作為消費(fèi)者，要履行好自己的責(zé)任，積極參與到食品安全監(jiān)管中來，不僅要在個(gè)人生活中注重食品安全，還要關(guān)注并支持有關(guān)部門的法律法規(guī)和監(jiān)管措施。

其次，我在培訓(xùn)中了解了食品安全問題的復(fù)雜性。食品安全問題牽扯范圍廣，涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通、醫(yī)療等多個(gè)領(lǐng)域。新的食品安全問題層出不窮，不僅是傳統(tǒng)的有毒有害物質(zhì)，還有新產(chǎn)生的農(nóng)藥殘留、養(yǎng)殖過程中的使用激素等問題。在這個(gè)信息發(fā)達(dá)的時(shí)代，我們消費(fèi)者需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和辨別能力，才能更好地選購安全的食品。培訓(xùn)中，我們還了解到了食品安全知識(shí)的普及不僅僅是消費(fèi)者的責(zé)任，也需要食品生產(chǎn)企業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)的共同努力，落實(shí)好相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

此外，在培訓(xùn)中，我還深刻感受到了食品安全問題的改善困難。食品生產(chǎn)過程中，存在一些企業(yè)為了追求利潤，不擇手段地使用非法添加劑、劣質(zhì)原料等問題。一些不法商家為了賺取暴利，銷售假冒偽劣產(chǎn)品，給消費(fèi)者的健康和生命安全帶來了巨大風(fēng)險(xiǎn)。由于食品安全問題關(guān)系到利益相關(guān)者的利益，解決食品安全問題需要各方努力，包括政府的監(jiān)管、企業(yè)的自律和消費(fèi)者的自覺等多方面的合作。在培訓(xùn)中，我們也了解到了一些正面的變化，一些企業(yè)開展了自主監(jiān)測，加強(qiáng)了內(nèi)部管理，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

最后，培訓(xùn)使我充分認(rèn)識(shí)到個(gè)人的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力的重要性。食品安全問題廣泛存在于各個(gè)環(huán)節(jié)，我們作為消費(fèi)者要學(xué)會(huì)保護(hù)自己的權(quán)益。培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確選擇食品、如何存儲(chǔ)和烹飪食品等實(shí)用知識(shí)，這些都是我們自我保護(hù)的基本技能。同時(shí)，我們還要提高警惕，加強(qiáng)自身的食品安全常識(shí)和辨別能力，不輕易相信所謂的“特效藥食同源”等謠言，始終堅(jiān)持有問題要及時(shí)舉報(bào)，讓食品安全意識(shí)貫穿于我們的日常生活中。

總之，食品安全培訓(xùn)使我深入了解了食品安全問題的重要性和嚴(yán)重性，認(rèn)識(shí)到了食品安全問題的復(fù)雜性和改善的困難。同時(shí)，培訓(xùn)也增強(qiáng)了我個(gè)人的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。作為一名消費(fèi)者，我們應(yīng)當(dāng)努力學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，提高自身的辨別能力，及時(shí)舉報(bào)食品安全問題，并支持有關(guān)部門的監(jiān)管工作，共同維護(hù)社會(huì)的食品安全。

食品化工心得體會(huì)和感想篇四

201_年2月28日，十一屆全國人大常委會(huì)第七次會(huì)議以158票贊成、3票反對、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于__年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會(huì)議，那次會(huì)議通過了《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從__年12月首次提請全國人大常委會(huì)審議至今三年四審，堪稱精雕細(xì)琢。食品安全法將于今年6月1日正式實(shí)行，它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，防范食品安全事故的發(fā)生，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實(shí)保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有重要意義。

民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系國家的健康發(fā)展，關(guān)系社會(huì)的和諧穩(wěn)定。早在改革開放的1982年，全國人大常委會(huì)就通過了食品衛(wèi)生法(試行)，標(biāo)志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進(jìn)入了法治化軌道。在總結(jié)試行法實(shí)施經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。對保證食品安全，預(yù)防和控制食源性疾病，保障人民群眾身體健康，發(fā)揮了積極作用，我國的食品安全狀況不斷改善。

(一)為什么動(dòng)議制定食品安全法?

食品衛(wèi)生法實(shí)施十四年期間，正值我國社會(huì)轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時(shí)期，食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。主要表現(xiàn)在3個(gè)方面，食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”，一是食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，不科學(xué)，有關(guān)食品安全評(píng)價(jià)的科學(xué)性有待進(jìn)一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一，導(dǎo)致消費(fèi)者無所適從。二是食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任感不強(qiáng)，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確，不嚴(yán)格，食品安全事故頻發(fā)，對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠，“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”，近年來，幾乎每年都會(huì)發(fā)生影響較大的食品安全事件，幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)后相關(guān)部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外，造成近30萬嬰幼兒受到損害，5萬余名嬰幼兒需住院治療，傷透了數(shù)十萬家長的心，人們強(qiáng)烈要求杜絕，嚴(yán)懲這類違法行為。三是監(jiān)管體制不合理，監(jiān)管不到位，執(zhí)法不嚴(yán)格，部門之間存在職責(zé)交叉，權(quán)責(zé)不明，導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞，有利爭著管，沒利都不管，推諉扯皮。

另一方面，人民群眾一浪高過一浪的呼聲，加快了食品安全立法的進(jìn)程。群眾反映的社會(huì)難點(diǎn)，也是全體人大代表們關(guān)注的焦點(diǎn)，連續(xù)多年來，關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列，“盡快制定出臺(tái)食品安全法”成為全體人大代表的共識(shí)。

__年的全國人大會(huì)議期間，30多名人大代表提出：借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，制定一部符合我國國情的食品安全法，以確保人民身體健康。

__年的全國人大代表會(huì)，江蘇、安徽、河南等10多個(gè)代表團(tuán)的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案，要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅十屆全國人大期間，就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。

因而順應(yīng)民心，采納代表意見，也是立法初衷之一。

(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?

到底是制定新的《食品安全法》，還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從__年7月開始這一爭論三年未休。直到__年12月，__總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會(huì)審議，“一錘定音”，宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進(jìn)入立法程序。

1、理念的提升：“食品安全事關(guān)公眾健康，政府威望與國際形象”，它不是一個(gè)單純的衛(wèi)生問題，而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題，安全問題。

2、順應(yīng)國際立法趨勢，上世紀(jì)90年代中期以來，英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺(tái)的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終，站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對漏洞和不足。

食品化工心得體會(huì)和感想篇五

我看了食品安全進(jìn)學(xué)校這篇文章，我明白了我們愛吃的叫辣子的東西真不應(yīng)當(dāng)叫辣子，應(yīng)當(dāng)叫垃圾，不應(yīng)當(dāng)叫辣子還侮辱辣椒呢。

我們喜歡的燒烤類食品，包含燒烤類食品包含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。

世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：我們愛吃又愛喝的一些東西列如：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品，這些我們又愛吃而它有簡稱“垃圾”的東西，我們能夠不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品，我們能夠自我做，把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還能夠用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有稱(junkfood)是指僅僅供給一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是供給超過人體需要，變成剩余成分的食品，所以我期望大家少吃學(xué)校門口便宜的小食品能夠讓父母給自我做安全的食品給自我吃這樣才是安全的。

食品化工心得體會(huì)和感想篇六

食品化工是一門涉及到食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)的交叉學(xué)科。在我的大學(xué)學(xué)習(xí)生涯中，我選修了該課程，并在接下來的工作中也進(jìn)行了相關(guān)的實(shí)踐。通過這段經(jīng)歷，我對于食品化工的理解更加深刻。在此，我想分享我的一些心得體會(huì)。

第一段：入門篇。

在接觸食品化工的初期，我首先了解到的是該領(lǐng)域的基本理論和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐，學(xué)習(xí)了食品成分分析、營養(yǎng)學(xué)、食品加工技術(shù)等內(nèi)容。這個(gè)過程更像是切入點(diǎn)，讓我感受到了這個(gè)領(lǐng)域有些繁瑣、有些難以理解。但是，通過老師和同學(xué)的共同努力，我們逐漸掌握了一些基本原理，并開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐。這個(gè)階段對我來說，是開拓眼界，認(rèn)識(shí)到了食品化工的廣度和深度。

第二段：進(jìn)階篇。

在經(jīng)過了入門階段的學(xué)習(xí)和實(shí)踐之后，我感覺到了一個(gè)跨越。在更深入的實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐中，我們接觸到了更多的模型和數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)了更復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作。不僅如此，我們還開始進(jìn)入到了食品化工的前沿領(lǐng)域，探索新材料、新技術(shù)對于食品加工的影響。這個(gè)時(shí)候，我對于食品化工的認(rèn)知已不再是表面的、粗略的描述，而是更加細(xì)致、深入的理解和分析。

第三段：實(shí)踐篇。

理論基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐都是食品化工學(xué)習(xí)的基石，但是更為實(shí)際的作用在于將這些知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的工作中去。在我的工作中，我承擔(dān)了一些研發(fā)的工作，需要分析市場需求并提出生產(chǎn)解決方案。在這個(gè)階段，我意識(shí)到了食品化工不僅是一門學(xué)科，更是一個(gè)應(yīng)用的工作領(lǐng)域，需要將前沿的科技和技術(shù)應(yīng)用在生產(chǎn)中，生產(chǎn)實(shí)用的食品加工產(chǎn)品來滿足市場需求。

第四段：創(chuàng)新篇。

在將理論與實(shí)踐結(jié)合并應(yīng)用在實(shí)際工作中之后，我感受到自己對于食品化工的“吃透”并不夠。在當(dāng)今日新月異的科技環(huán)境下，食品化工持續(xù)地涌現(xiàn)出新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品。作為一名食品專業(yè)人士，我需要不斷地?cái)U(kuò)展自己的領(lǐng)域知識(shí)和技能，跟上食品化工的前沿，甚至創(chuàng)造出自己的原創(chuàng)性工作。

第五段：總結(jié)篇。

在我的食品化工學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐中，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品化工的廣度和深度，逐漸掌握了一些基本原理和實(shí)踐技能。在進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和工作中，我理解到了更多的實(shí)際工作需要，應(yīng)用了更多的前沿科技。雖然現(xiàn)在我仍在學(xué)習(xí)路上，但我對于未來的工作充滿了信心和期待。

食品化工心得體會(huì)和感想篇七

食品安全是關(guān)系到每個(gè)人的健康和生命安全的重要問題，而食品安全培訓(xùn)則是提高人們對食品安全重要性的認(rèn)識(shí)和提升食品安全意識(shí)的重要環(huán)節(jié)。我有幸參加了一次食品安全培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，我對食品安全有了更加深入的了解，也對自己的食品安全意識(shí)有了更高的要求。

第二段：培訓(xùn)內(nèi)容。

在培訓(xùn)課程中，我了解到食品安全的重要性和食品安全的基本知識(shí)。我了解到，食品安全問題涉及到食品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，而食品安全問題主要包括食品的衛(wèi)生與質(zhì)量兩個(gè)方面。通過課程的學(xué)習(xí)，我明白了食品安全問題會(huì)對人們的身體健康產(chǎn)生非常大的影響，因此，對食品安全要持有高度的警惕性。

通過培訓(xùn)，我深刻意識(shí)到自己在日常生活中的飲食習(xí)慣和食品消費(fèi)上的不足之處。例如，我曾經(jīng)喜歡到街邊小攤購買食品，但是，通過培訓(xùn)，我了解到這些小攤可能存在食品安全隱患，所以我現(xiàn)在更加注重選擇正規(guī)的餐館購買食品。同時(shí)，我也注意到了食品的標(biāo)簽和生產(chǎn)日期，盡量避免購買過期或者無標(biāo)簽的食品。此外，培訓(xùn)還提醒我們在家中的食品儲(chǔ)存和烹飪過程中需要注意的細(xì)節(jié)，比如應(yīng)該保持清潔衛(wèi)生，避免交叉污染。通過這些改變，我相信我能夠保障自己和家人的食品安全，養(yǎng)成良好的食品消費(fèi)習(xí)慣。

第四段：培訓(xùn)反思。

盡管這次食品安全培訓(xùn)對我來說是一次積極的經(jīng)歷，但是我也注意到了一些問題。首先，培訓(xùn)的時(shí)間和內(nèi)容有限，無法將所有食品安全問題都囊括其中。因此，我們需要自覺地通過繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索，不斷深化對食品安全問題的認(rèn)識(shí)。另外，培訓(xùn)過程中，許多人對于食品安全問題的重視程度并不高，僅僅是為了滿足參加培訓(xùn)的要求而參加，這種淺嘗輒止的態(tài)度是不可取的。我們應(yīng)該擁有更高的食品安全意識(shí)，時(shí)刻保持警惕。

第五段：總結(jié)。

通過這次食品安全培訓(xùn)，我充實(shí)了自己的知識(shí)儲(chǔ)備，增強(qiáng)了自己的食品安全意識(shí)。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到食品安全是我們每個(gè)人都需要關(guān)注的重要問題。只有每個(gè)人都從自身做起，養(yǎng)成良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，才能真正保障自己和家人的食品安全。我希望通過自己的努力，將食品安全的理念傳遞給他人，讓更多的人意識(shí)到食品安全的重要性，共同營造一個(gè)安全健康的食品環(huán)境。

食品化工心得體會(huì)和感想篇八

食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢珊鲆暤囊粋€(gè)重要問題，而食品安全培訓(xùn)則是提高公眾食品安全意識(shí)和知識(shí)的重要途徑。近期我有幸參加了一次食品安全培訓(xùn)，并深受啟發(fā)。在這里，我想分享一下我的感想、心得和體會(huì)。食品安全培訓(xùn)為我們提供了關(guān)于食品安全的全面知識(shí)和實(shí)用技能，幫助我們更加了解如何在日常飲食中確保食品的安全性。

首先，食品安全培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到了食品安全問題的重要性。在培訓(xùn)中，我們了解到食品安全問題不僅僅關(guān)乎我們的健康，也關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定與發(fā)展。食品安全問題的嚴(yán)重性，尤其是近年來頻頻發(fā)生的丑聞，讓我們看到了食品安全對個(gè)人和社會(huì)的危害。因此，我們應(yīng)該高度重視食品安全問題，從自身做起，積極參與食品安全工作。

其次，培訓(xùn)內(nèi)容中的案例分享讓我深刻明白了食品安全意識(shí)的重要性。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)到了許多食品安全事件的案例，諸如不法商人使用有毒添加劑等問題，這些案例給我們敲響了警鐘。我們在日常生活中要時(shí)刻保持警覺，避免購買和食用不合格的食品。只有樹立起正確的食品安全意識(shí)，才能夠在面對誘人的食品時(shí)做出明智的選擇。

此外，食品安全培訓(xùn)也給我們普及了一些食品安全常識(shí)和實(shí)用技能。比如，我們學(xué)會(huì)了如何正確選擇食品，如何檢查食品是否合格，以及如何儲(chǔ)存食品等。這些知識(shí)和技能的掌握，為我們保障了日常飲食的安全。在培訓(xùn)過程中，我們也了解到了國家對食品安全的管理政策和標(biāo)準(zhǔn)，并了解到了食品安全工作的責(zé)任與義務(wù)。因此，我們應(yīng)該積極參與食品安全監(jiān)督工作，為社會(huì)食品安全做出自己的貢獻(xiàn)。

最后，食品安全培訓(xùn)讓我深切體會(huì)到了食品安全是一個(gè)綜合性問題，需要全社會(huì)的努力。在培訓(xùn)中，我們不僅僅是個(gè)體，更是社會(huì)中的一份子。只有我們每個(gè)人都積極參與食品安全工作，才能夠共同建立起一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。因此，我們要提高食品安全意識(shí)，加強(qiáng)食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和傳播，以共同維護(hù)社會(huì)的食品安全。

總之，食品安全培訓(xùn)是提高公眾食品安全意識(shí)和知識(shí)的重要途徑。通過這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全問題的重要性，樹立起了正確的食品安全意識(shí)，并學(xué)到了許多實(shí)用的食品安全知識(shí)和技能。同時(shí)，我也明白了食品安全是一個(gè)綜合性問題，需要全社會(huì)的共同努力。只有我們每個(gè)人都積極參與食品安全工作，才能夠共同建立起一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。讓我們從現(xiàn)在開始，以正確的態(tài)度對待食品安全，為食品安全工作做出自己的貢獻(xiàn)。

食品化工心得體會(huì)和感想篇九

食品化工作為當(dāng)前食品行業(yè)中的一個(gè)重要領(lǐng)域，其涉及到生產(chǎn)、加工、包裝等眾多環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到人們的身體健康和生活質(zhì)量。在這個(gè)領(lǐng)域工作多年，我深感食品化工的重要性和繁復(fù)程度，并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，不斷提升個(gè)人素質(zhì)和技能。在這里分享我的食品化工心得體會(huì)，希望能夠?qū)臉I(yè)人員有所啟發(fā)和幫助，打造更加安全、健康的食品行業(yè)。

第二段：深入學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識(shí)。

作為一名食品化工從業(yè)人員，深入學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識(shí)是至關(guān)重要的。我們需要了解食品行業(yè)的基本法規(guī)政策、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量檢測等方面的知識(shí)。同時(shí)，也要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)，緊跟時(shí)代的步伐，才能保證工作的高效性、有效性和創(chuàng)造性。

第三段：重視食品安全和質(zhì)量。

食品安全和質(zhì)量是食品化工的核心問題，也是企業(yè)的生命線。為了確?？蛻舻陌踩徒】?，我們必須時(shí)刻關(guān)注食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，采取一系列科學(xué)的措施，從源頭上保證食品的安全性。同時(shí)，也要注意產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性，不斷提升企業(yè)形象和市場競爭力。

第四段：精益生產(chǎn)和節(jié)能降耗。

精益生產(chǎn)和節(jié)能降耗是食品化工企業(yè)永恒的課題。我們需要不斷探索和創(chuàng)新，優(yōu)化企業(yè)的技術(shù)流程和生產(chǎn)生態(tài)，提高生產(chǎn)效率，降低成本控制，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，也需要采取多項(xiàng)節(jié)能減排措施，減少對環(huán)境的污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

第五段：總結(jié)與未來。

食品化工作為食品行業(yè)中的一支重要力量，必須時(shí)刻牢記從業(yè)人員的責(zé)任和使命，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，不斷深入研究和探索，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全和客戶健康。同時(shí)，也要關(guān)注未來發(fā)展趨勢，積極應(yīng)對市場變化，創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)，迎接更加美好的明天。我們有理由相信，只要不斷努力，食品化工行業(yè)將會(huì)迎來更加璀璨的明天。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十

我看了食品安全進(jìn)校園這篇文章，我知道了我們愛吃的叫辣子的東西真不應(yīng)該叫辣子，應(yīng)該叫垃圾，不應(yīng)該叫辣子還侮辱辣椒呢。

我們喜歡的燒烤類食品，含有燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。

世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：我們愛吃又愛喝的一些東西列如：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品，這些我們又愛吃而它有簡稱“垃圾”的東西，我們可以不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品，我們可以自己做，把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有稱(junkfood)是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品，所以我希望大家少吃學(xué)校門口便宜的小食品可以讓父母給自己做安全的食品給自己吃這樣才是安全的。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十一

近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn)，我有幸參加了此次培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。

作為學(xué)校食品安全，我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作：

1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視，始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實(shí)抓好。

2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，通過小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū)，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)，使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識(shí)。

3、抓好食堂飲食安全管理，嚴(yán)把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點(diǎn)采購，嚴(yán)格索證，建好臺(tái)賬，嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴(yán)禁進(jìn)入校園，加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天，食以安為先，我們將積極行動(dòng)，落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會(huì)議精神，切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十二

從20xx年的三聚氰胺事件，到20xx年《食品安全法》的誕生，食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個(gè)重要問題。在20xx年微博上，曾盛傳過這樣一個(gè)段子：“中國人的胃‘很結(jié)實(shí)’，它負(fù)責(zé)消化一切：膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯……”。

從這樣的調(diào)侃中，我們可以深深體會(huì)到人們對食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天，而今卻談“食”色變，隨著很多劣質(zhì)食品被曝光，恐怕人們已經(jīng)無法對身邊的食物安安心心地食用了。對于企業(yè)這種極其違背道德的行為，令人感到憤怒，也讓人們對于社會(huì)公德的喪失感到心痛。

中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理在參加山東代表團(tuán)審議政府工作報(bào)告時(shí)，提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天，食以安為先，食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧，始終是百姓關(guān)注熱點(diǎn)。今年兩會(huì)，全國人大代表、政協(xié)委員再次重點(diǎn)關(guān)注食品安全這個(gè)話題，他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。

在市場經(jīng)濟(jì)中，市場主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心，不惜以他人的生命健康為代價(jià)，生產(chǎn)經(jīng)營有毒、有害食品，非法牟取暴利，不但嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場秩序，而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會(huì)穩(wěn)定和國家形象。

食品安全問題是一個(gè)長久而復(fù)雜的問題，應(yīng)該通過長期不懈的努力，建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系，加強(qiáng)對企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管，建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。提高人們對企業(yè)的信任度，也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任，更讓百姓放心。

在兩會(huì)閉幕之際，我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu)，惠民生，保穩(wěn)定?！啊币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)，設(shè)計(jì)了一條指引中國走向未來的“路線圖”。希望政府更多履行公共服務(wù)職能，多辦實(shí)事，真正提高人民的幸福指數(shù)，將發(fā)展的成果惠及到更多人身上，讓人們的生活安定和舒心。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十三

通過集中食品培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我通過這次學(xué)習(xí)，對食品藥品監(jiān)管作有了新的認(rèn)識(shí)，新的了解，在此談?wù)勛约旱男牡皿w會(huì)感想。下面是本站小編為大家收集整理的食品。

感想，歡迎大家閱讀。

20xx年4月我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有，發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。

2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@，地區(qū)商品的流通越來越全球化。

3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

將食品安全事件同員工的績效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!

為全面貫徹落實(shí)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》要求，根據(jù)上級(jí)安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn)，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。

一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。

責(zé)任書。

形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。

二、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。

三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。

四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)，并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。

六、落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí)，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。

八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過2小時(shí)，食用前必須加熱。

九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。

十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。

通過短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí)，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。

根據(jù)經(jīng)開區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓(xùn)工作安排，我局在20xx年2月16日至2月22日對我局干部職工進(jìn)行了為期7天的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。我通過這次學(xué)習(xí)，對食品藥品監(jiān)管作有了新的認(rèn)識(shí)，新的了解。強(qiáng)化了我的業(yè)務(wù)能力，拓寬了我的業(yè)務(wù)知識(shí)。對我今后工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)的一點(diǎn)體會(huì)總結(jié)如下：

一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點(diǎn);。

俗話說的好“千里之行始于足下”“一年之計(jì)在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對食品藥品安全有一個(gè)高度的認(rèn)識(shí)“國以民為安，民以食為天”只有解決了老百姓吃的問題，國家才能安靜團(tuán)結(jié)，國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者，不但要有緊張的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國家保持及上級(jí)主管部門保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開區(qū)政府本年度的工作意圖，及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓(xùn)過程中我們局對本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū)，將我們的隊(duì)伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀(jì)律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊(duì)伍。”

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;。

要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事，沒有扎實(shí)的理論水平那是行不通的，要不就是稀稀拉拉，松松垮垮混日子，虛耗時(shí)間。這次通過對《行政許可法》《處罰法》《復(fù)議法》《訴訟法》及《中華人民共和國食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘９ぷ鞯囊罁?jù)和根本，也解決了我工作半年以來存在的疑慮和困惑。對以后工作順利的進(jìn)行打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使以后工作能真正做到有法可依，增強(qiáng)了工作信心和工作能力。

三、明確工作思路，確定了扎扎實(shí)實(shí)工作的指導(dǎo)思想;。

踏踏實(shí)實(shí)工作，在實(shí)踐中不斷探索與學(xué)習(xí)，努力完成本職工作及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)和任務(wù)。求真、務(wù)實(shí)、開拓、創(chuàng)新、想群眾之所想，急群眾之所急，熱情接待來辦事的群眾，不端架子，不耍情緒，把區(qū)政府提出的“熱情對待每份工作，干好身邊的每一點(diǎn)小事?！甭涞綄?shí)處干的扎實(shí)。使我們食品藥品監(jiān)督部門的一個(gè)小小的辦事程序，都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的主導(dǎo)思想。讓前來辦事的群眾，從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級(jí)政府的溫暖。從而打消群眾以前對政府機(jī)關(guān)“人難見、事難辦”的不好評(píng)價(jià)。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出“便民、利民、惠民”的工作作風(fēng)，真正的做到“為人民服務(wù)?！?/p>

20xx的號(hào)角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開了帷幕。思想高度認(rèn)識(shí)，工作踏實(shí)認(rèn)真，任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻(xiàn)。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十四

近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施：

一、強(qiáng)化源頭管理。

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大，但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因，大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控，不能等到進(jìn)入市場時(shí)再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳。

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí)，完善食品安全宣傳教育機(jī)制，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng)，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制，由一個(gè)部門為主實(shí)施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)追究該部門的責(zé)任，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度。

在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時(shí)，中國法律對其的處罰是：消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)椤斑^低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”。因此，要對食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十五

食品安全是人們所關(guān)注的焦點(diǎn)問題，如何做好食品安全教育呢?以下是由小編整理關(guān)于食品安全教育。

心得體會(huì)。

的內(nèi)容，希望大家喜歡!

首先，我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

其次，大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節(jié)水果。

通過對食品安全的學(xué)習(xí)，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?在實(shí)際生活更好的應(yīng)用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

孩子已經(jīng)6歲了，有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說了一句話:“媽媽，我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒有qs標(biāo)志，有qs的只能吃”。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說到qs，挺讓我吃驚的，我問孩子是怎么知道的，孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

第二天到學(xué)校一問老師才知道，幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育，其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措，讓我們對學(xué)校教育更加放心。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。

為了確保食品安全，保證廣大人民群眾的切身利益，就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“qs”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度：(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;(3)對實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。

對于孩子來說，這一些文字的解釋是難以理解的，而且食品安全教育也并不是這么簡單，但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí)，能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是，食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要，孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子，這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性，為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ)，這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。

孩子在幼兒時(shí)期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的，但就是這種模糊的認(rèn)知，卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段，讓孩子形成正確的“模糊”，才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會(huì)教育，三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成，才能成功地對孩子進(jìn)行教育?，F(xiàn)在，我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活，進(jìn)入小學(xué)階段，她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用，讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

從20xx年的三聚氰胺事件，到20xx年《食品安全法》的誕生，食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個(gè)重要問題。在20xx年微博上，曾盛傳過這樣一個(gè)段子：“中國人的胃‘很結(jié)實(shí)’，它負(fù)責(zé)消化一切：膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯……”。

從這樣的調(diào)侃中，我們可以深深體會(huì)到人們對食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天，而今卻談“食”色變，隨著很多劣質(zhì)食品被曝光，恐怕人們已經(jīng)無法對身邊的食物安安心心地食用了。對于企業(yè)這種極其違背道德的行為，令人感到憤怒，也讓人們對于社會(huì)公德的喪失感到心痛。

中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理在參加山東代表團(tuán)審議政府。

工作報(bào)告。

時(shí)，提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天，食以安為先，食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧，始終是百姓關(guān)注熱點(diǎn)。今年兩會(huì)，全國人大代表、政協(xié)委員再次重點(diǎn)關(guān)注食品安全這個(gè)話題，他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。

在市場經(jīng)濟(jì)中，市場主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心，不惜以他人的生命健康為代價(jià)，生產(chǎn)經(jīng)營有毒、有害食品，非法牟取暴利，不但嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場秩序，而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會(huì)穩(wěn)定和國家形象。

食品安全問題是一個(gè)長久而復(fù)雜的問題，應(yīng)該通過長期不懈的努力，建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系，加強(qiáng)對企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管，建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。提高人們對企業(yè)的信任度，也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任，更讓百姓放心。

在兩會(huì)閉幕之際，我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu)，惠民生，保穩(wěn)定?！啊币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)，設(shè)計(jì)了一條指引中國走向未來的“路線圖”。希望政府更多履行公共服務(wù)職能，多辦實(shí)事，真正提高人民的幸福指數(shù)，將發(fā)展的成果惠及到更多人身上，讓人們的生活安定和舒心。

近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施：

一、強(qiáng)化源頭管理。

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大，但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因，大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控，不能等到進(jìn)入市場時(shí)再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳。

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí)，完善食品安全宣傳教育機(jī)制，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng)，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制，由一個(gè)部門為主實(shí)施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)追究該部門的責(zé)任，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度。

在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時(shí)，中國法律對其的處罰是：消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)椤斑^低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”。因此，要對食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。

食品化工心得體會(huì)和感想篇十六

近日，五年一度的“兩會(huì)”剛剛落下帷幕，許多與人類息息相關(guān)的熱點(diǎn)民生問題被人們熱議，并受到國家及百姓的廣為重視。為了深入貫徹學(xué)習(xí)兩會(huì)精神，我們碩士11班全體黨員于3月19日下午，在二教619進(jìn)行了集中探討與學(xué)習(xí)，大家各抒己見，交談甚歡，一副其樂融融的景象。

“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題關(guān)系到每個(gè)人的身體健康，牽動(dòng)著每個(gè)人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性，但卻屢禁不止，每年都有食品問題出現(xiàn)：吃大米怕農(nóng)藥超標(biāo)，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒。今年，省人大會(huì)將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點(diǎn)，各委員為此踴躍建言獻(xiàn)策，進(jìn)一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督，督促政府有關(guān)部門履行職責(zé)。

近日，在對“食品安全”的分項(xiàng)調(diào)查中顯示：53.7%的網(wǎng)友認(rèn)為導(dǎo)致現(xiàn)在食品安全問題多發(fā)的原因，主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴(yán);26.6%的網(wǎng)友認(rèn)為是相關(guān)法律不健全、懲罰力度不夠。另外，引人注意的是，高達(dá)62.1%的網(wǎng)民表示，遇到了問題食品，不知道到哪投訴，最終選擇忍耐。對此，有網(wǎng)友調(diào)侃道：長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了。

對于目前備受關(guān)注的食品安全問題，既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)，也來自企業(yè)的道德滑坡。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心，為了獲得最大利益，添加一些不該添加的東西，不注重加工環(huán)境，鉆法律的空子。而一旦東窗事發(fā)，只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴(yán)重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時(shí)，用最嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)措施，讓違法者傾家蕩產(chǎn)。只有這樣，才能以儆效尤，逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生。

地溝油事件還沒有塵埃落定，麥當(dāng)勞事件又接踵而來，而更讓我們吃驚的是，本以為這次事件的爆發(fā)會(huì)暫時(shí)阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當(dāng)勞一重磅，但是結(jié)果恰恰相反，有的人甚至力挺麥當(dāng)勞，并聲稱：“相對于中國其他食品安全問題，這個(gè)問題已經(jīng)不再是問題”，并且在各地的麥當(dāng)勞等店內(nèi)，仍然是生意火爆。面對這樣的問題，我感覺很悲哀，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅(jiān)挺，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮，屢禁不止，值得我們深刻的反思。

所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度，提高違法成本，重典治亂，給予食品安全違法行為者最大震懾，抑制違法沖動(dòng);要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)監(jiān)督互動(dòng)的新型治理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力;要抓源頭治理，解決好分段監(jiān)管中的銜接問題，減少監(jiān)管交叉做好全程全時(shí)“無縫”監(jiān)管;要推進(jìn)堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患，又要因勢利導(dǎo)，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道，降低企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運(yùn)營。

作為研究生的我們，更要起好模范帶頭作用，對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意，一旦發(fā)現(xiàn)問題一定要堅(jiān)決抵制，讓其無法在立足。切實(shí)保護(hù)好自己和他人的生命安全，共同營造一個(gè)健康、綠色的校園環(huán)境!