廚房心得體會寫實用 廚房工作感悟及心得(八篇)

學(xué)習(xí)中的快樂，產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

描寫廚房心得體會寫實用一

承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方) 身份證號：

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ，有效期為 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、 在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。

六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿 ，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方： (簽名蓋章)

乙方： (簽名蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

描寫廚房心得體會寫實用二

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： 同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商一致，甲方愿意將承風(fēng)路上島咖啡廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定 年，于 年 月 日起至于 年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作。人員共 人。基本月工資定為人民幣 元整(大寫： )每月工資15日發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。甲方發(fā)放工資延期超過3天，乙方有權(quán)停止工作，并索取所有工資。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保每月菜肴成本在40%—42%，不超出45%，如超出成本，按每個%點扣除每超出1%扣除200元，在每月的承包工資扣除。

四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、健康證、暫住證等證件的辦理費用，享受其他員工同等福利。

五、甲方支持乙方參加各類有利于本店聲譽的各類社會活動。

六、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督(具體條例協(xié)商制定于餐廳規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、在保證本店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證本店正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行本店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出口要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回(拒用)

一切不合格原料。

6、乙方必須定期對廚房安全進行檢查，如屬人為過失發(fā)生事故，依照相關(guān)法律處理，由乙方負(fù)責(zé)(在1000元以內(nèi))。

7、乙方必須愛護廚房器具用品，損壞照價賠償，月底協(xié)助辦公室人員進行盤庫。

八、公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷、摔傷、刀傷、燙傷、燒傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、如遇本店轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十、提前終止協(xié)議的處理方法：

1、如果乙方管理不善，給甲方造成重大的經(jīng)濟損失，甲方有權(quán)終止合同。

2、如甲乙雙方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方。

3、合同到期，乙方愿意續(xù)訂本合同需提前一個月以書面形式通知對方，承包工資按市場變化而定。

十一、違約的處理方法：甲乙雙方任意一方違約，將賠償對方半個月基本工資。

1、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

2、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

3、雙方刻意刁難對方視為違約。

十二、補充條款：

十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。

甲方(法人代表簽字、印章)：

乙方(法人代表簽字、私人印章)：

簽訂日期： 年 月 日

描寫廚房心得體會寫實用三

甲方（需方）：

地址：

電話：

乙方（供方）：

地址：

電話：

依照《_____》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，就甲方向乙方采購廚房設(shè)備，乙方供貨安裝等事宜，雙方經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成一致意見。

第一條?貨物的名稱、品種、規(guī)格和質(zhì)量

1、貨物的名稱、品種、規(guī)格、品牌：公司生產(chǎn)的_______品牌系列廚房設(shè)備產(chǎn)品，具體的名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量等建議明細(xì)清單。

2、貨物的質(zhì)量、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：

設(shè)備的質(zhì)量滿足國家相關(guān)行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并具有國家認(rèn)可機構(gòu)檢驗的質(zhì)量合格報告。

第二條?貨物的包裝標(biāo)準(zhǔn)

1、按國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或主管部門規(guī)定執(zhí)行，無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的，采用足以保護貨物不受損的包裝方式。

2、貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負(fù)責(zé)，乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用，安裝前設(shè)備在保管、裝卸、拆包裝過程中，如因乙方包裝質(zhì)量缺陷而導(dǎo)致的貨物損壞，由乙方負(fù)全責(zé)。

第三條?貨物的交貨方法、運輸方式、交貨地點

1、交貨方法：乙方送貨到甲方指定的施工現(xiàn)場，并負(fù)責(zé)卸貨、二次運輸、安裝、設(shè)備的調(diào)試，直至整體驗收合格及保修期內(nèi)的保修。

2、運輸方式：乙方自行選擇運輸方式，確保貨物按期送達(dá)并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)運到。

3、交貨地點：

第四條?貨物的交貨時間

乙方須在甲方支付預(yù)付款后____日內(nèi)將廚房設(shè)備清單所列的全部設(shè)備運送至甲方工地現(xiàn)場。

第五條?安裝、調(diào)試及驗收：

1、本合同中廚房設(shè)施開始安裝時，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的進度安排派有經(jīng)驗的技術(shù)人員來現(xiàn)場安裝，并服從甲方的現(xiàn)場管理，遵守甲方各項規(guī)章制度。在施工期間，所發(fā)生的一切安全責(zé)任事故由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。

2、乙方必須在供貨日期內(nèi)完成全部工程的安裝調(diào)試工作（因甲方工程進度延誤除外）。乙方安裝、調(diào)試完畢后，應(yīng)立即書面通知甲方對廚房設(shè)備進行驗收，甲方應(yīng)在收到乙方書面通知_____個工作日內(nèi)進行驗收。設(shè)備未經(jīng)驗收，甲方不得使用乙方設(shè)備，否則視為自動驗收合格。

3、廚房設(shè)備進行驗收，應(yīng)按照明細(xì)上的名稱、型號、數(shù)量驗收。

4、乙方對設(shè)備保修____年（使用不當(dāng)或損壞除外），保修期以驗收期起，并長期提供有關(guān)設(shè)備的配件和維修服務(wù)，以及設(shè)備保養(yǎng)技術(shù)咨詢服務(wù)。

第六條?合同價格

1、設(shè)備的價格：本工程采用總價包干的方式，合同包干總金額為：________元。

2、包干總價包含設(shè)備出廠價、包裝費、運輸費、卸車費、場內(nèi)二次運輸、安裝費、調(diào)試費、質(zhì)保期內(nèi)的維保費用、設(shè)備使用培訓(xùn)費、各類風(fēng)險、利潤等其他一切相關(guān)的費用，該包干總價已經(jīng)包含稅金，本工程稅金由乙方承擔(dān)支付。

第七條?貨物的付款方式及時間

1、甲方在支付乙方每筆款項時，乙方需提前____個工作日向甲方提供相應(yīng)同等金額的合格發(fā)票給甲方。

2、合同簽訂后____個工作日內(nèi)甲方向乙方支付合同總價的____%（人民幣：________元）作為預(yù)付款;全部設(shè)備在約定時間內(nèi)到達(dá)交貨地點，并經(jīng)甲方驗收合格后支付合同總價的____%（人民幣：________元），全部設(shè)備安裝調(diào)試完畢并經(jīng)甲方驗收合格簽字確認(rèn)后，?支付合同總價的____%（人民幣：________元）。

3、余款人民幣________元作為質(zhì)保金，待質(zhì)量保證期滿后無任何質(zhì)量問題一次性付清。

第八條?貨物的質(zhì)量保證期

2、在質(zhì)量保證期內(nèi)，凡屬乙方設(shè)備質(zhì)量缺陷的，乙方必須在規(guī)定時間內(nèi)進行更換且承擔(dān)由此給甲方造成的相關(guān)損失;如屬使用不當(dāng)造成的問題，乙方仍應(yīng)及時負(fù)責(zé)修復(fù)或更換，費用由責(zé)任方承擔(dān)。

3、質(zhì)量保證期內(nèi)，乙方接到甲方通知后須在____小時內(nèi)到場進行維修、更換，否則視為授權(quán)甲方另行安排維修、更換，甲方另行安排維修、更換的，所發(fā)生費用及相應(yīng)責(zé)任由乙方承擔(dān)。前述情況下所發(fā)生的維修工作量及費用以甲方與負(fù)責(zé)維修方共同確認(rèn)的工作量及費用為準(zhǔn)，全部費用由乙方承擔(dān)。

4、乙方應(yīng)對延遲維修及質(zhì)量缺陷給甲方或第三人造成的全部損失進行賠償。

第九條?禁止轉(zhuǎn)讓、分包、貼牌生產(chǎn)

1、乙方不得將其在合同中的任何義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三人。

2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得將合同的任何部分分包出去。

3、甲方任何有關(guān)分包的同意，不免除乙方根據(jù)合同應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任或應(yīng)盡的義務(wù)，乙方對任何分包商、分包商代理人、分包商的服務(wù)人員及工作人員的行為、違約及疏忽負(fù)責(zé)。

4、乙方不得有將設(shè)備委托第三人生產(chǎn)后貼用合同所指定品牌的行為。

第十條?貨物的所有權(quán)和風(fēng)險轉(zhuǎn)移

1、甲乙雙方驗收確認(rèn)貨物并交付由甲方接收時起，貨物所有權(quán)轉(zhuǎn)移至甲方。

2、貨物的毀損滅失風(fēng)險，設(shè)備安裝調(diào)試完畢后甲方驗收合格并接收貨物前由乙方承擔(dān)，接收貨物后由甲方承擔(dān)。

第十一條?雙方責(zé)任

1、甲方責(zé)任

（1）無正當(dāng)理由無權(quán)拒收設(shè)備及逾期付款，否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)后果。

（2）貨物送達(dá)交貨地后，甲方指定堆放、安裝地點。

（3）將廚房水源、電源、氣源連接到所需位臵。

2、乙方責(zé)任

（1）乙方保證所供設(shè)備為符合本合同約定品牌、規(guī)格、產(chǎn)地等條件的全新產(chǎn)品，并保證所有設(shè)備來源合法，保證任何第三人不得向甲方主張任何權(quán)利。

（2）在設(shè)備交貨后，乙方根據(jù)甲方要求的時間負(fù)責(zé)設(shè)備的使用及維護現(xiàn)場培訓(xùn)，確保產(chǎn)品及時投入正常使用。

（3）乙方必須保證在合同約定的送貨時間將全部貨物送抵供貨，并在貨到工地后?天內(nèi)安裝完畢。乙方未在規(guī)定時間送貨或安裝的，每延誤一天，向甲方支付總貨款____%的違約金。若乙方延誤供貨超過____天，甲方有權(quán)單方解除合同，乙方承擔(dān)相關(guān)違約責(zé)任，同時向甲方支付總貨款____%的違約金。

（4）乙方負(fù)責(zé)安排專業(yè)工作人員在施工現(xiàn)場配合甲方進行管線施工安裝技術(shù)指導(dǎo)。

第十二條?不可抗力

甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時，應(yīng)及時向?qū)Ψ酵▓蟛荒苈男谢虿荒芡耆男械睦碛桑詼p輕可能給對方造成的損失，在取得有關(guān)機構(gòu)證明以后，允許延期履行、部分履行或者不履行合同，并根據(jù)情況可部分或全部免予承擔(dān)違約責(zé)任。

第十三條?違約責(zé)任

1、乙方所交的廚房設(shè)備名稱、型號、數(shù)量不符合銷貨清單內(nèi)容，乙方將承擔(dān)一切責(zé)任。（除非場地限制要跟甲方書面形式達(dá)成一致。）

2、甲方無正當(dāng)理由無權(quán)拒收設(shè)備及逾期支付貨款，否則出現(xiàn)后果由甲方負(fù)責(zé)。

第十四條?合同爭議的解決

對于在執(zhí)行本合同中發(fā)生的或與本合同有關(guān)的爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,?經(jīng)協(xié)商不能達(dá)成協(xié)議時,?雙方同意向項目所在地當(dāng)?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。

第十五條?其它約定

1、乙方的通訊地址為____________，聯(lián)系電話____________，甲方依本地址向乙方發(fā)送有關(guān)信函文件，因乙方所留地址有誤或變更地址未通知甲方的，責(zé)任由乙方承擔(dān)，甲方向乙方所發(fā)送的信函文件等視為已送達(dá)乙方。

8、本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，具同等法律效力，合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（簽章）：

甲方代表：

簽約日期：_______年____月____日

乙方（簽章）：

乙方代表：

簽約日期：_______年____月____日

描寫廚房心得體會寫實用四

姓名：布瓜

部門：廚房粗加工部

有付出必有回報，春季插苗秋季收果，只要認(rèn)真努力了沒有不結(jié)果的樹。布瓜是莪們廚房部幾季以來標(biāo)準(zhǔn)典型摸范、投票選舉最多的優(yōu)秀員工，因個人工作勤懇，積極，服從工作安排，不遺余力的做好自己的工作，是莪廚房的好榜樣、是值得莪們大家學(xué)習(xí)的員工之一。

主要推選事跡如下。

1、對工作敢說敢當(dāng)，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，熱愛工作。她憑著一種韌勁，靠著一種拼博，每天都能提前完成任務(wù)

2.對工作的認(rèn)真負(fù)債，對同事關(guān)心熱愛，對工作的付出與努力。

3、對工作積極性高，在保證質(zhì)量的前提下每日都能高效率的完成任務(wù)，并且善于思考。

4、作為一名廚房粗加工，布瓜從不輕視自己的工作，踏踏實實，勤勤懇懇，一絲不茍，從不任勞任怨。

5、無論布瓜做的是哪份工作，只要是分給她的工作她都能保證質(zhì)量高效率的完成。工作帶頭做，從不計個人得失。

6、布瓜從去年開始幾季都被評議推選為莪們廚房最佳優(yōu)秀員工標(biāo)準(zhǔn)典型摸范，為人和藹可親，與同事相處融洽，工作經(jīng)驗效率高，為人處事有方，考慮周全，凡事身體力行。

7、作為一名粗加工布瓜每次都是把自己的工作提前完成后再接再力的又去協(xié)助別個部門的工作。如：《協(xié)助墩子切菜，幫助爐子打掃衛(wèi)生，協(xié)助各個部門做任何收取殘渣異品類》的收尾工作。

8、做為配份員工，對本職工作完成的很好，在平凡的崗位上努力做好自己，誠實待人，這就是直得莪們學(xué)習(xí)的好榜樣，直得莪們敬佩的布瓜啊姐。

所以通過以上事跡:

莪們所有廚房員工一致投票選舉布瓜啊姐又一次作為莪們廚房部的優(yōu)秀員工，因有布瓜啊姐莪們感到驕傲，再次以她做為莪們學(xué)習(xí)的豐碑、學(xué)習(xí)的好榜樣。

描寫廚房心得體會寫實用五

買方：(以下簡稱“甲方”) 地址：

賣方：(以下簡稱“乙方“) 地址：

現(xiàn)甲方將項目樣板房精裝修廚房電器(a-1戶型、a-2戶型)(以下簡稱“本工程”)委托給乙方供貨。依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方就本工程事項協(xié)商一致，訂立本合同。

一、合同文件組成及解釋順序

1.本合同文件由下列文件組成，組成合同的文件是相互解釋的，但在出現(xiàn)含混不清或彼此矛盾時，組成合同的各文件的優(yōu)先次序如下：

⑴ 本合同條款及附件; ⑵ 投標(biāo)報價文件;

⑶國家和深圳市有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及技術(shù)文件; ⑷甲方提供裝修相關(guān)圖紙;

⑸其它已納入或?qū)⒓{入本協(xié)議書的具有合同約束力的信函、書面往來等文件。

2.雙方有關(guān)工程的洽商、變更等書面協(xié)議或文件視為本合同的組成部分。

二、供貨方責(zé)任范圍

項目樣板房精裝修廚房電器供貨、運輸、安裝、調(diào)試、售后服務(wù)等。

三、貨物名稱、品牌、規(guī)格型號、數(shù)量及價格(詳見合同清單)。

四、質(zhì)量和技術(shù)要求

1.貨物符合國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.貨物是全新、未經(jīng)使用的，檢驗合格的和符合國家及深圳市標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。 五、合同價款

1.本合同設(shè)備總價為：￥41,966.00元，大寫人民幣：肆萬壹仟玖佰陸拾陸元整。

2.本合同總價是按合同附件技術(shù)要求、供貨方責(zé)任范圍及有關(guān)圖紙內(nèi)容的總價包干，是乙方充分考慮了各種因素的總價。在本合同執(zhí)行期內(nèi)價格不作調(diào)整(變更的除外)。

3.本合同價款包括但不限于：設(shè)備費、材料費、人工費、機械費、包裝費、運輸費(含保險)、報關(guān)費、商檢費、倉儲費、保管費、檢測費、設(shè)備材料人工漲價費、利潤、一切稅金、因質(zhì)量問題引起的維修和更換費、質(zhì)保期內(nèi)的保修保養(yǎng)費、技術(shù)培訓(xùn)費等。

4.若合同清單存在缺項、漏項、數(shù)量不足的情況概由乙方負(fù)責(zé)，不得增加費用。合同清單中未發(fā)生的內(nèi)容，甲方有權(quán)根據(jù)實際情況進行扣減。

六、付款方式

1.在本合同簽訂后5個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付合同總價的95%作為預(yù)付款，即￥ 39867.70 元,乙方確認(rèn)到款后開始向海外訂貨。

2.結(jié)算款：貨到甲方指定地點，乙方進行安裝，安裝完畢，乙方應(yīng)書面通知甲方進行驗收，甲方應(yīng)在乙方申請驗收報告三天內(nèi)組織相關(guān)部門驗收，若甲方逾期未完成驗收的，視為驗收合格。結(jié)算價的5%作為質(zhì)保金，質(zhì)保期滿后取得業(yè)主或物業(yè)管理單位出具的設(shè)備正常，無遺留問題的證明后，7日內(nèi)一次性付清(不計利息)

3.甲方不得以任何理由以人民幣以外的任何形式頂替貨款，比如用房產(chǎn)、實物、證券、股份或甲方擁有的對第三方的債權(quán)等。甲方要求使用人民幣以外的貨幣與乙方進行結(jié)算的，必須事先得到乙方的同意。

4.每次付款之前乙方需向甲方提供符合稅務(wù)部門要求的發(fā)票。乙方一次性提供全部余款發(fā)票。乙方未提供提前發(fā)票的，甲方有權(quán)遲延付款。

七、交貨日期及交貨地點

1.預(yù)定交貨日期：20xx年7月6日(具體日期以甲方通知為準(zhǔn))。如果乙方在此日期前45天未收到甲方的書面需貨通知，應(yīng)以《工程聯(lián)系函》形式與甲方確定交貨日期。

2.乙方應(yīng)在合同約定的交貨期前45天內(nèi)與甲方商定最終交貨期。 3.交貨地點：深圳市羅湖區(qū)東曉街道金稻田工地甲方指定地點。 八、包裝與運輸

1.根據(jù)貨物不同屬性，乙方應(yīng)用不褪色的油漆以鮮明的中英文，在每件包裝箱上印刷嘜頭、件號、毛凈重、尺寸，并注明“小心輕放”、“防潮向上”、“保持干燥”以及其它運輸標(biāo)志，所發(fā)生的費用包含在合同總價中。

2.乙方應(yīng)在貨物裝運后48小時內(nèi)，向甲方提供貨物裝運詳情資料包括：貨物交運單、提貨單、裝箱單、發(fā)票等復(fù)印傳真件資料。

3.乙方被認(rèn)為已經(jīng)對甲方現(xiàn)場的交通情況和現(xiàn)場所在地政府關(guān)于運輸時限及通道的限制規(guī)定(不論是正常的或臨時的)有充分的了解和理解，不應(yīng)因此提出索賠或要求延長或不合理地變更交貨期限。

九、驗貨方式

1.貨物到達(dá)甲方現(xiàn)場指定地點后，48小時內(nèi)由甲方工程管理中心專業(yè)工程師、乙方代表及負(fù)責(zé)安裝單位(或公司)代表共同組織開箱驗貨，驗貨合格后共同簽署《收貨記錄》。一旦發(fā)現(xiàn)貨物與合同規(guī)定的規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量、性能、箱號、凈重、體積、顏色等各項條件有不符合同之處，甲方有權(quán)拒收，乙方應(yīng)在20天內(nèi)更換不合格貨物并承擔(dān)違約責(zé)任，一切費用自理。任何一方未能按時參與驗收，視為無條件接受對方的驗收結(jié)果。

2.乙方應(yīng)在驗貨時提供以下資料原件：①《送貨單》，②《出廠合格證明》、《試驗報告》、《生產(chǎn)許可證》，③合同及技術(shù)附件、④裝箱清單、⑤貨物交運單、⑥海關(guān)報關(guān)單。

十、安裝調(diào)試、驗收及售后服務(wù)

1.乙方負(fù)責(zé)本合同標(biāo)的物的安裝、調(diào)試，并負(fù)責(zé)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。

2.甲方必須在水、電、氣均合格的條件下乙方才能實施安裝、調(diào)試工作，以保障甲方客戶能夠正確的使用廚電產(chǎn)品;特別是因甲方提供的電不合格(具體標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《中國國家標(biāo)準(zhǔn)-標(biāo)準(zhǔn)電壓(gb/t156-20xx)》和《中國國家標(biāo)準(zhǔn)-電能質(zhì)量 供電電壓偏差(gb/t12325-20xx)》的相關(guān)規(guī)定)，電流、電壓不穩(wěn)定導(dǎo)致廚電產(chǎn)品內(nèi)的電器元件燒毀、擊穿等而使設(shè)備不能正常工作或者發(fā)生災(zāi)難的，乙方不負(fù)任何責(zé)任。

3.乙方對廚電產(chǎn)品保修兩年，自甲方竣工驗收合格之日次日算起。在保修期內(nèi)，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方提供免費維修或者更換，配件由乙方提供。保修期過后，乙方代甲方實行有償售后服務(wù);乙方應(yīng)當(dāng)在甲方通知24小時內(nèi)上門提供維修服務(wù)，且在48小時內(nèi)完成維修任務(wù)。若乙方未在規(guī)定的時間處理，甲方或物業(yè)管理單位可另行委派其它單位進行修理，由此發(fā)生的費用及違約責(zé)任均由乙方承擔(dān)，乙方仍須繼續(xù)履行保修責(zé)任。

4.若乙方有違反“售后服務(wù)承諾書”的行為，甲方有權(quán)委派第三方處理，費用由乙方承擔(dān)。

5.若發(fā)生的保修保養(yǎng)費累計超過質(zhì)保金總額，超過部分仍由乙方支付(非乙方質(zhì)量問題除外)。

6.乙方保修保養(yǎng)負(fù)責(zé)人：余葉波 ，電話： ;。

十一、違約、索賠和爭議解決

1、合同生效后，除不可抗力因素外，雙方必須履行各項條款。若乙方不能履約則雙倍返還定金并退回所有款項，甲方有權(quán)委托第三方完成，乙方須賠償甲方的直接經(jīng)濟損失。若甲方不能履約，定金不可追索并賠償乙方直接經(jīng)濟損失。

2、乙方無正當(dāng)理由逾期交貨及換貨超過20天且未超過30天的，按未到貨金額×0.2%/天的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付違約金，如果超過30天仍未能完成的，甲方有權(quán)單方解除合同，另行確定供貨單位，乙方除應(yīng)雙倍返還定金及退回所有款項外，另向甲方支付該逾期交貨的貨物總價20%的違約金并賠償甲方的直接經(jīng)濟損失。

3、凡因不合格貨物影響總體驗收的，乙方除無條件在30天內(nèi)換貨并承擔(dān)退換的一切費用外，按不合格貨物總價的20%向甲方支付違約金并賠償甲方的直接經(jīng)濟損失。如果退換貨仍不合格的，乙方向甲方支付所換貨物合同價款30%的違約金，如果所換貨物不合格的是“壓縮機、電腦板等電器核心部件”中任意一種的，甲方有權(quán)單方解除合同，乙方除應(yīng)雙倍返還定金和退回所有款項外，另向甲方支付合同總價20%的違約金，并賠償由此給甲方帶來的直接經(jīng)濟損失。

4、違約方支付違約金后，對方仍有權(quán)要求繼續(xù)履行合同。

5、自索賠方向?qū)Ψ桨l(fā)出通知之日起10天內(nèi)，若索賠方未收到對方的書面答復(fù)，視為對方已接受索賠金額。

6、若本合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

7、違約方賠償對方的總額上限不超過合同總價的130%(違約金不包含在賠償金內(nèi))。

十二、免責(zé)條款

1、因不可抗力致使不能履行合同的，本合同終止，雙方無需承擔(dān)任何責(zé) 任。

2、因發(fā)生不可抗力影響合同履行的，遭受不可抗力的一方須及時通知另一方，并在不可抗力結(jié)束后合理期限內(nèi)向另一方提交發(fā)生不可抗力的充分而有效的證明，否則，不能免除相應(yīng)責(zé)任。

3、不可抗力指不可預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括戰(zhàn)爭、動亂、地震、瘟疫、爆炸、空中飛行物體墜落和極為嚴(yán)重的水災(zāi)、臺風(fēng)、持續(xù)高溫等自然災(zāi)害。

十三、結(jié)算

1、結(jié)算須提交以下文件(原件)：①封面：項目名稱、結(jié)算金額、甲乙雙方名稱、編制人員簽名、乙方負(fù)責(zé)人簽名、乙方單位公章、編制日期等;②編制說明;③匯總表;④結(jié)算清單;⑤《現(xiàn)場簽證單》和《設(shè)計變更單》;⑥《收貨記錄》;⑦采購合同及補充協(xié)議。

2、結(jié)算原則：若有設(shè)計變更和現(xiàn)場簽證，變更部分按本合同附件清單價格執(zhí)行，如果合同清單中沒有的按協(xié)商價執(zhí)行。若無變更，合同價即為結(jié)算價。

十四、其它

1、本合同一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，每份具有同等的法律效力。 2、本合同有效期至甲乙雙方保修期滿為止。

3、本合同經(jīng)甲乙雙方法定代表人或其授權(quán)代理人簽字、蓋章、填寫日期后生效。雙方簽字日期不一致的，以置后的簽字日期為本合同的生效日期;雙方簽字日期不完整的，以完整的簽字日期為本合同的生效日期。

4、 經(jīng)甲乙雙方法定代表人或其授權(quán)代理人簽字、蓋章、填寫日期后的本合同一式四份，甲乙雙方任何一方不得以任何理由同時持有或保存;如有此情況發(fā)生的，本合同視為無效。

5、本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商并簽署補充協(xié)議，所簽署的補充協(xié)議與本合同具有同等的法律效力。

6、合同附件：附件

1：廚房電器設(shè)備技術(shù)性能;附件

2：售后服務(wù)承諾書;附件

3：廚房電器設(shè)備合同清單 。

7、本合同附件是本合同的重要組成部分，與本合同具有同等法律效力。

買 方：(公章) 賣 方： (公章) 地 址： 地 址： 法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 電 話： 電 話： 傳 真： 傳 真： 開 戶 銀行： 開 戶 銀行： 賬 號： 賬 號： 郵 政 編 碼：518034 郵 政 編 碼： 簽訂日期： 年 月 日 合同簽訂地：深圳市福田區(qū)

描寫廚房心得體會寫實用六

回首過去的一年，感慨萬千。去年在酒店領(lǐng)導(dǎo)管理、培訓(xùn)和同事的支持下，我被調(diào)到xx協(xié)助廚師長負(fù)責(zé)爐臺的日常工作。

1。20xx人員的調(diào)整，xx店作為xx的第x家分店于x月x日正式開業(yè)，之前xx店的部分人員也被調(diào)到xx店構(gòu)成了新的管理框架。

2。廚房依然按照總公司部署的管理運營模式，各班組、部門之間的交接需要簽字，嚴(yán)格按照流程執(zhí)行。

3。作為酒店的主打菜之一xx有機魚頭，點擊率非常高，但點菜員還要注意多推銷酒店的其他菜肴，讓菜肴有更多的升值空間，口味因人而已，特色菜也是客人品嘗出來的，只有讓客人滿意我們的工作才有突破。

4。廚房實施的是定位管理法，對廚房所有貨物定位處理，效果不錯。

5。綜合管理大培訓(xùn)，廚房積極參與學(xué)習(xí)并貫徹落實，把理論與實際相結(jié)合。

1。維護和管理上耗費較多，表明我們廚房還需要提高節(jié)約意識。

2。對怎樣做員工的思想工作還需要總結(jié)和學(xué)習(xí)。

3。在強化廚房學(xué)習(xí)氛圍上還做的不夠。

1。對廚房進行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，提高執(zhí)行力。

2。通過專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，儲備廚師的力量。

3。對廚房衛(wèi)生、環(huán)境、設(shè)備進行安全維護，同時控制成本。

4。在原料的驗收和使用方面，做到嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，提高半成品的利用率。

以上就是我的總結(jié)。

描寫廚房心得體會寫實用七

甲方; ( )酒店有限公司(以下稱甲方)

乙方; ( )先生為代表的外聘廚師團體(以下稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任，平等，自愿協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

一. 承包期限暫定兩年，于( )起至( )止

二. 甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在()元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

三. 在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額寶低為( )如超出以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四. 甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(于酒店其他員工同等)。

五. 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)

六. 甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2 甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。

3乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

七. 乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

八. 公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九. 甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。

十. 如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一. 提前終止協(xié)議的處理方法：

1 如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。

2 如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用

十二. 違約的處理辦法：

1 欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約

2 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方一月的基本工資總額

十三. 協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方：( )法人代表簽字，酒店印章 乙方：( )代表簽字,印章

簽訂日期 年 月

描寫廚房心得體會寫實用八

一、 廚房規(guī)章制度：

1、 廚房員工必須準(zhǔn)時上班、下班，按時履行簽時手續(xù)，遲到1次扣5元。

2、 廚房員工禁止到營業(yè)場所停留和閑聊，嚴(yán)禁與服務(wù)員打鬧。

3、 廚房員工在上班時間內(nèi)嚴(yán)禁竄崗，下班以后及時離開酒店，不得無故逗留。

4、 廚房內(nèi)禁止吸煙。

5、 廚房間應(yīng)在工作結(jié)束后認(rèn)真做好衛(wèi)生工作。

6、 所有員工要發(fā)揚勤儉節(jié)約的精神，要做到節(jié)約一滴水、一度電、一個方便袋，還要加強回

7、 所有員工建立良好的友誼，做到相互尊重，不得背后造謠生事，侮辱謾罵，毆打他人，建

8、 菜品加工要做到高標(biāo)準(zhǔn)，精細(xì)化。

9、 做好廚具和一切公物保管工作，未經(jīng)主管人同意，公物《食具》不能拿出廚房大門。

二、 烹調(diào)衛(wèi)生制度：

1、 注意原料新鮮，變質(zhì)原料不用，不下鍋，不烘烤。

2、 燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。

3、 隔頓、隔夜、回收熟食回鍋燒透供應(yīng)。

4、 菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題，由當(dāng)事人承擔(dān)(扣菜品成本)。

三、 請假：廚房員工請假一天之內(nèi)由主管批準(zhǔn)，一天以上應(yīng)報上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，事假應(yīng)提前報告

四、 獎勵制度：

1、 工齡獎：在本賓館連續(xù)工作滿一年者，報銷第二年的健康費用，報銷學(xué)習(xí)費用。

2、 滿勤獎：員工當(dāng)月上班出勤無遲到、請假、曠工等行為，獎勵100元，在發(fā)放當(dāng)月工資時

3、 帶薪假日：每位員工允許每月兩天帶薪休息日，由主管同意批準(zhǔn)。

4、 優(yōu)秀獎：對食堂各項工作積極主動，愛崗敬業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)秀者，給予100-200元獎金，每秀

以上條例望所有員工遵守執(zhí)行，希望大家積極配合，努力進取，樂于奉獻，降低成本，用我們的 愛心，維護酒店的一草一本，使我們的酒店在創(chuàng)輝煌。