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我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。我們想要好好寫一篇心得體會(huì),可是卻無從下手嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,我們一起來了解一下吧。
關(guān)于外國(guó)服裝史學(xué)習(xí)心得體會(huì)簡(jiǎn)短一
西餐的餐具主要是刀、叉、匙,就是勺子、餐巾,像西餐桌上有些中餐桌常見的東西就沒有,比如沒有濕手巾。因?yàn)橥鈬?guó)人把吃飯當(dāng)社交活動(dòng),用濕手巾去擦臉,妝就消失了。另外沒有牙簽,當(dāng)眾剔牙是一種不文明的舉止,破壞別人食欲,也破壞自己形象,所以你在西餐桌上別找牙簽。
餐巾可以暗示宴會(huì)的開始和結(jié)束
在西餐宴會(huì)中,餐巾是一個(gè)重要的道具,有很多信號(hào)的作用。在正式宴會(huì)上,女主人把餐巾鋪在腿上是宴會(huì)開始的標(biāo)志。這就是餐巾的第一個(gè)作用,它可以暗示宴會(huì)的開始和結(jié)束。西方講女士?jī)?yōu)先,西餐宴會(huì)上女主人是第一順序,女主人不坐,別人是不能坐的,女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動(dòng)。倒過來說,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志。此外一定要注意,餐巾只能鋪在腿上,你不能放在別地兒。餐巾要鋪在腿上,一般把它疊成長(zhǎng)條形或者疊成三角形鋪在腿上,避免吃飯時(shí)菜肴、湯汁把裙子或褲子搞臟了。
中途離開餐巾應(yīng)當(dāng)放椅面上
比如我吃西餐,吃著吃著的話突然有一個(gè)電話打進(jìn)來了,這號(hào)碼挺重要,不能不接,但是在餐桌上一邊吃一邊接也不太合適。我要出去打電話,餐巾放哪兒?記住了,一般而論,進(jìn)餐一半回來還要接著吃,有一個(gè)最標(biāo)準(zhǔn)的做法,把餐巾放在你座椅的椅面上,此舉表示一個(gè)含義,占地兒。此外,餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。
沒吃完,刀叉不能并排放
西餐正餐跟快餐不一樣,快餐有時(shí)候連刀叉都沒有,就能下手了。但是正餐一般有刀叉而且不止一副,往往是兩三副。不管你拿哪副刀叉,一般是左叉右刀。西餐的刀叉取用它有講究的。取西餐的刀有個(gè)最省事的游戲規(guī)則:吃一道菜換一副刀叉。一般有三副叉,分別吃色拉、吃海鮮、吃主菜。三副叉按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取,先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的,然后再拿中間這副,中間這副一般吃海鮮的,最后再拿最里面這一副,最里面這副吃主要菜的,一般帶齒,吃牛排的。
吃了一半飯的話,刀叉怎么放有講究的。正跟中國(guó)人吃飯拿筷子指著別人是不禮貌的一樣,西餐的刀叉是不能指人的。而且西餐刀叉切的時(shí)候有講究,比如一般的習(xí)慣是什么呢?左手和右手肘關(guān)節(jié)這個(gè)地方應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè),這樣控制你的切割的動(dòng)作,你別跟木匠似的,那噪音都讓人煩。它有一個(gè)講究,你要是跟別人交談的話,刀叉在盤子上放成漢字的八字,刀刃朝內(nèi),不能朝外,叉子虱朝上,齒朝下。這個(gè)動(dòng)作就是告訴服務(wù)生和別人,我這個(gè)菜沒吃完。你千萬不要把它并排放,如果刀叉并排放,刀刃朝內(nèi),叉齒朝上,代表的意思就是不吃了,收掉。
湯匙不能含口中
一般而論,西餐的湯匙會(huì)有好幾副,勺子該放在右手的刀的外側(cè),它大概會(huì)有兩把或者三把,如果有兩把湯勺其中一把用來喝湯,一把吃甜品,若有三把的話是用來喝紅茶、喝咖啡的。無論喝什么,勺子的幾個(gè)用法要注意,第一它也是要從外側(cè)向內(nèi)側(cè)取的。第二,勺子是不能含在嘴里的。第三,勺子不用的時(shí)候不能在杯子里面立正,不用的話讓它平躺在盤子上。另外你注意,舀食湯的時(shí)候,勺子到了湯里,向遠(yuǎn)側(cè)舀起,然后轉(zhuǎn)一圈回來。因?yàn)槟莻€(gè)湯比較濃,要是直接就奔嘴里來,奔身上來,你搞不好弄一身。
關(guān)于外國(guó)服裝史學(xué)習(xí)心得體會(huì)簡(jiǎn)短二
1、餐桌氣氛上的差異
總的來說是西方餐桌上靜,中國(guó)餐桌上動(dòng)。外國(guó)人平日好動(dòng),但一坐到餐桌上便專心致志地去靜靜切割自家的盤中餐。中國(guó)人平日好靜,一坐上餐桌,便滔滔不絕,相互讓菜,勸酒。中國(guó)人餐桌上的鬧與西方餐桌上的靜反映出了中西飲食文化上的根本差異。
2、餐桌舉止
在中國(guó)文化傳統(tǒng)中,人們?cè)诔鱿鞣N正式的會(huì)餐時(shí)也是比較講究的,但是在現(xiàn)代風(fēng)俗變遷和發(fā)展中,有進(jìn)步的一面,也有落后的一面,有對(duì)傳統(tǒng)的觀看來,這種超負(fù)荷的飲食不僅造成浪費(fèi),而且危害人體。盡管中國(guó)人講究食療、食養(yǎng),重視以飲食來養(yǎng)生滋補(bǔ),但我們的烹調(diào)卻以追求美味為第一要求,致使許多營(yíng)養(yǎng)成分損失破壞,因此營(yíng)養(yǎng)問題也許是中國(guó)飲食的最大弱點(diǎn)。
3、西方烹調(diào)遵循的是規(guī)范與科學(xué)
外國(guó)人強(qiáng)調(diào)科學(xué)與營(yíng)養(yǎng),因此烹調(diào)的全過程都嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)范行事。菜譜的使用就是一個(gè)極好的證明。外國(guó)人總是拿著菜譜去買菜,制作菜肴,但相比起來,還是一個(gè)非常機(jī)械的東西,而這導(dǎo)致了西餐的一個(gè)弊端:缺乏特色。當(dāng)人們身處異地想品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r(shí),肯定是不會(huì)有人選擇肯德基或麥當(dāng)勞之類食品的。另外,規(guī)范化的烹調(diào)甚至要求配料的準(zhǔn)確,調(diào)料的添加精確到克,烹調(diào)時(shí)間精確到秒。由于西方菜肴制作的規(guī)范化,使其毫無創(chuàng)造性。令外國(guó)人不能理解的是,中國(guó)烹調(diào)不僅不追求精確的規(guī)范化,反而推崇隨意性。翻開中國(guó)的菜譜,常常發(fā)現(xiàn)原料的準(zhǔn)備量、調(diào)料的添加量都是模糊的概念。而且中國(guó)烹調(diào)中,不僅講究各大菜系要有各自的風(fēng)味與特色,即使是同一菜系的同一個(gè)菜,所用的配菜與各種調(diào)料的匹配,也會(huì)依廚師的個(gè)人愛好特點(diǎn)有變化。同樣是一道/麻婆豆腐,為四川客人烹制和為蘇州客人烹制,所用的調(diào)料肯定是不同的。而在西方,一道菜在不同的地區(qū)不同的季節(jié)面對(duì)不同的食者,都毫無變化。
4、崇尚自由的外國(guó)人重分別與個(gè)性
在中西飲食文化之中也明顯體現(xiàn)出這種文化特征。西菜中除少數(shù)湯菜,正菜中各種原料互不相干,魚就是魚,牛排就是牛排,縱然有搭配,那也是在盤中進(jìn)行的,這體現(xiàn)了繼承,也有對(duì)傳統(tǒng)文化習(xí)俗的違背。比如就餐時(shí)的衣著,要遠(yuǎn)比過去隨意多了,可著中山裝、夾克或西服等,這也正體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的變遷和發(fā)展,這正是中西方文化融匯,相互發(fā)生正遷移作用最好的。
例:
當(dāng)今許多外國(guó)人,尤其是美國(guó)人不喜歡吸煙或喝酒,許多人也不喜歡別人在他們的住處吸煙喝酒。而在當(dāng)今的中國(guó),許多人既吸煙又喝酒,有一種社會(huì)怪現(xiàn)象似乎是/不吸煙不喝酒0就無以社交。所以在中國(guó)的餐桌上依舊存在吞云吐霧、爛醉如泥的/陋習(xí)0,盡管他們知道這有傷風(fēng)范,但依舊不能禁絕之。想必這就是文化遷移和發(fā)展的不完全性、不徹底性的表現(xiàn),我們有必要在正確理解和認(rèn)識(shí)文化現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,不斷推動(dòng)人文文化的發(fā)展,提高民族人文素質(zhì)。
5、座位的排序
中西都講究正式的宴請(qǐng)活動(dòng)的坐次安排。中國(guó)人傳統(tǒng)上用八仙桌。對(duì)門為上,兩邊為偏座。請(qǐng)客時(shí),年長(zhǎng)者、主賓或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按順序坐偏座。外國(guó)人請(qǐng)客用長(zhǎng)桌,男女主人分坐兩端,然后在按男女主賓和一般客人的次序安排座位。
對(duì)于餐桌的規(guī)矩,外國(guó)人進(jìn)餐用刀叉,中國(guó)人用筷子。當(dāng)然刀叉和筷子的用法都有各自的規(guī)矩。通過中西方飲食文化差異以及中西方餐桌禮儀的比較,不僅僅反映了各地的文化傳統(tǒng),還折射出不同民族心理、價(jià)值觀與道德標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)關(guān)系、社會(huì)禮儀和社會(huì)風(fēng)俗等方面,即西方文化主張個(gè)人榮譽(yù)、自我中心、創(chuàng)新精神和個(gè)性自由,而中國(guó)文化主張謙虛謹(jǐn)慎、無私奉獻(xiàn)、中庸之道和團(tuán)結(jié)協(xié)作;外國(guó)人平等意識(shí)較強(qiáng)、家庭結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;而中國(guó)人等級(jí)觀念較強(qiáng),家庭結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,傳統(tǒng)的幸福家庭多為四代同堂等。在跨文化交際中,由于文化障礙而導(dǎo)致的信息誤解,甚至傷害對(duì)方的現(xiàn)象屢見不鮮。有時(shí)善意的言談會(huì)使對(duì)方尷尬無比,禮貌的舉止會(huì)被誤解為荒誕粗俗。
因此,研究不同文化之間的差異,研究正確的跨文化交際行為已成為不可忽視的問題。在對(duì)比研究過程中,各自的優(yōu)、缺點(diǎn)顯而易見。這種研究有利于文化的正遷移作用,以/取其精華,去其糟粕,從而促進(jìn)本民族語言、人文文化的發(fā)展。
關(guān)于外國(guó)服裝史學(xué)習(xí)心得體會(huì)簡(jiǎn)短三
外國(guó)人來華邀請(qǐng)函
一、申請(qǐng)邀請(qǐng)函的中國(guó)企業(yè)資格
1、在我省依法登記的法人企業(yè)(注冊(cè)資金在50萬元人民幣以上)(以下簡(jiǎn)稱邀請(qǐng)單位),可申辦邀請(qǐng)與本單位有實(shí)質(zhì)業(yè)務(wù)的外國(guó)人以商務(wù)(f字)簽證入境。
2、注冊(cè)資金不夠的單位,必須出具與有申辦資格單位的合同或擔(dān)保函;沒有出口權(quán)的'單位,必須出具與有出口權(quán)單位的合作合同。
注:以上期限以合同期限為準(zhǔn)。
二、備案,初次申辦商務(wù)(f字)簽證通知表需提交的材料(一式兩份)
1、如實(shí)填寫:“邀請(qǐng)單位申辦《被授權(quán)單位簽證通知表》備案表” [附件:]
2、企業(yè)法人身份證復(fù)印件或護(hù)照復(fù)印件(簽名、辦公電話及手機(jī)號(hào)、加蓋企業(yè)公章);
3、專辦員(必須是邀請(qǐng)單位員工)身份證復(fù)印件(簽名、辦公電話及手機(jī)號(hào)、加蓋企業(yè)公章);
4、邀請(qǐng)單位企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件(上年度已通過年審、加蓋企業(yè)公章);
5、專辦員授權(quán)書,邀請(qǐng)單位必須出具授權(quán)書給單位專辦員(法人簽名、加蓋企業(yè)公章)
(材料均用a4紙復(fù)印紙?zhí)峤唬牧喜磺宄蛸Y料不齊全視為無效) 以上要求從20xx年7月1日開始,任何邀請(qǐng)單位都必須備案。
三、審批流程
首先,根據(jù)外商來華目的,合資格的企業(yè)將申請(qǐng)資料送到順德貿(mào)促會(huì)辦理;然后,經(jīng)順德貿(mào)促會(huì)初審后,再送到省貿(mào)促會(huì)審批;最后,省貿(mào)促會(huì)把邀請(qǐng)函的正本寄回順德貿(mào)促會(huì),由順德貿(mào)促會(huì)通知并轉(zhuǎn)交申請(qǐng)企業(yè)。
四、申請(qǐng)資料
(材料均用a4紙復(fù)印紙?zhí)峤?,材料不清楚或資料不齊全視為無效,文件一式兩份)
1. 《外國(guó)人入境審批表》一份;同一邀請(qǐng)單位每次邀請(qǐng)的外國(guó)商人一般不得超過2名;不得邀請(qǐng)未成年人入境。([附件:][附件:])
2. 《申請(qǐng)報(bào)告》(由邀請(qǐng)單位以單位信箋紙打印、蓋章,說明來華(穗)目的、在華(穗)行程和相關(guān)承諾及擔(dān)保事項(xiàng));這是具有法律效力的申請(qǐng)報(bào)告,必須按原有格式,只能根據(jù)申請(qǐng)公司的具體情況作出相應(yīng)的公司、人員、姓名、電話、公司地址等修改。([附件:])
3. 邀請(qǐng)單位企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件(上年度已通過年審);
4. 邀請(qǐng)單位銀行資信證明(內(nèi)容包括:公司全稱、注冊(cè)帳號(hào)、是否有效、是否有經(jīng)常往來、是否有存款);
5. 外國(guó)人有效護(hù)照復(fù)印件(必須清晰可見姓名、出生日期、國(guó)籍、護(hù)照號(hào)碼、護(hù)照有效期等信息,且護(hù)照有效期須在半年以上);
6. 被邀請(qǐng)人單位(個(gè)人)銀行資信證明(英文證明內(nèi)容包括:公司全稱(個(gè)人姓名)、注冊(cè)帳號(hào)、是否有效、是否有經(jīng)常往來、有多少存款等)。
7. 被邀請(qǐng)人以往來華出入境記錄(最后一次來華出入境記錄)。 被邀請(qǐng)對(duì)象尚在我國(guó)境內(nèi)的不予受理。
須經(jīng)常來華(三個(gè)月以內(nèi)兩次以上進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的)的外籍商人,申請(qǐng)資料必須提供最后一次來華的出入境簽證記錄。不予提供者,我會(huì)不接受申請(qǐng)。
如被邀請(qǐng)人屬首次來華,外國(guó)公司出具的在職證明掃描件(須用外國(guó)公司信箋紙出具該英文證明,內(nèi)容包括該外國(guó)商人在該公司所任職務(wù)、護(hù)照號(hào)、來華目的、出入境時(shí)間、旅費(fèi)是否足夠等,加蓋外國(guó)公司公章及相關(guān)負(fù)責(zé)人簽名); 邀請(qǐng)單位出具與外國(guó)公司商務(wù)往來證明(有效經(jīng)貿(mào)合同,真實(shí)的商務(wù)往來email原件的打印件)。
(2)用新護(hù)照申請(qǐng)時(shí),需同時(shí)提供舊護(hù)照復(fù)印頁(yè)及舊護(hù)照來華簽證記錄。
(3)從20xx年9月12日起,已停辦理尼日利亞籍商人來華邀請(qǐng),何時(shí)恢復(fù)辦理,請(qǐng)留意網(wǎng)上有關(guān)通知。
7、所發(fā)簽證通知表及邀請(qǐng)函僅具有建議權(quán),供被邀請(qǐng)外國(guó)商人向我駐外國(guó)各大使館、總領(lǐng)館申請(qǐng)來華商務(wù)簽證,最終是否獲得簽證及簽證有效期、出入境次數(shù)由我駐外國(guó)各大使館、總領(lǐng)館決定。邀請(qǐng)單位每次邀請(qǐng)人數(shù)不超過2人,不受理外國(guó)商人前來簽發(fā)單位申請(qǐng)。
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